Revista Industrias Octubre 2020

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GUAYAQUIL INVENCIBLE

PAUL PALACIOS

L

ograr satisfacer las necesidades

mentaron niveles elevados de inseguridad

alimentarias para la población en

alimentaria. Casi dos tercios de esas perso-

tiempos de estabilidad no es ta-

nas estaban concentradas en solo 8 países

rea fácil en cualquier economía de ingre-

de ingresos bajos y, en muchos casos las

sos medios y, cuando las circunstancias se

causas eran conflictos, desastres climáti-

vuelven críticas, como en los actuales mo-

cos, dificultades logísticas, o simplemente

mentos, el desafío es mucho mayor.

sistemas políticos que van en contravía de la generación de prosperidad para sus pue-

Según el Programa Mundial de Alimen-

blos, como es el caso de Corea del Norte y

tos de las Naciones Unidas, para 2018, 113

Venezuela, donde los niveles de desnutri-

millones de personas de 58 países experi-

ción de la población son alarmantes.


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