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BIOGRAFÍA
Una historia de vida G U AT E M A L A / C H I M A LT E N A N G O
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A finales de la década de los ochenta, Visión Mundial, con su programa de desarrollo familiar, busca tres familias en extrema pobreza para apoyar, afortunadamente mi hermanita y yo estábamos apadrinados por esta institución y clasificamos en primer lugar por ser huérfanos, siendo beneficiados con la compra de un lote de terreno para vivienda, pagado con trabajos manuales de mi madre, mi hermano mayor y yo. Ese lote aún lo conservo porque fue el primer gran regalo que la vida me dio y no construí ahí porque no había energía eléctrica”. Cuenta el Lic. Pedro Pol Tiniguar. El 23 de abril de 1973, nace en la aldea Paquip, del municipio de Tecpán Guatemala, Chimaltenango, Pedro Pol Tiniguar. A los dos años de edad queda huérfano de padre, quien fallece en el hospital nacional de La Antigua Guatemala, su señora madre, a sus 20 años, rehace su vida conyugal pero tampoco duró, en 1982 secuestran a su pareja, y para salvaguardar su vida y la de sus siete hijos, se ve obligada a abandonar su aldea. Afortunadamente conocía a los patronos de su segundo esposo, ellos amablemente le ofrecen posada en un terreno baldío ubicado en el caserío Xesajbin, del municipio de Santa Apolonia, en donde la comunidad católica les construye una vivienda provisional. En 1982, Pedro inicia sus estudios de primaria con el curso de castellanización, ya que la única palabra que
entendía en ese idioma era “adiós”, su idioma materno es el Kakchiquel. Los dos primeros años de estudio fueron los más difíciles por no entender el idioma oficial, cuando comprendió el idioma las cosas fueron más fáciles, estando desde entonces entre los primeros tres lugares por sus notas. En ese tiempo empezó a funcionar el hogar de niños Santa María de Guadalupe, en el municipio de Santa Apolonia, en donde por fortuna aceptan a tres de sus hermanos para vivir ahí y le dan trabajo a su madre, quien lleva a su hija a vivir en el lugar, ya que el hijo pequeño había fallecido, quedando únicamente Pedro y su hermano mayor en la casa, quienes para sobrevivir aprendieron a trabajar en el campo, dejando
ese oficio hasta graduarse de perito contador en 1993, en el recordado Instituto Tecpaneco de Educación Media ITEM, de Tecpán Guatemala. En 1996 Pedro decide migrar a la ciudad de Guatemala llevando en una mochila todo su patrimonio: sus cosas personales. Al no tener referencias personales ni laborales fue difícil conseguir un puesto de trabajo, pero con las ganas de triunfar, llegó la oportunidad de ser mesero en un restaurante, donde trabajó casi 12 horas diarias por siete años, este trabajo le dio la oportunidad de comprar su primer lote con energía eléctrica y agua potable. En el 2000 empieza la construcción de su primera vivienda, terminándola en 2002, año en el que toma la
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decisión estudiar Derecho y en 2004 ingresó a la Universidad de San Carlos de Guatemala, iniciando los estudios de la licenciatura, los cuales finalizó en 2008. En el año 2004 también empezó a trabajar de mensajero, ganando una cuarta parte de lo que ganaba de mesero pero era feliz porque estaba cumpliendo su sueño de niño, estudiar en la universidad. Trabajando de mensajero se da cuenta de que varias empresas necesitaban de ese servicio, por lo que contrata a dos compañeros de universidad a quienes proporciona motocicletas y fundan una empresa de mensajería y fue tanto el éxito que pronto varios bancos del sistema contratan sus servicios como cobrador de cartera, teniendo una época de prosperidad económica, ya que inició estudiando la carrera universitaria con solo una motocicleta para uso personal y terminó los cursos de la licenciatura teniendo vehículos automotores y una flotilla de motocicletas. Es en el año 2009 que Pedro Pol Tiniguar inicia con el proyecto de constituir una oficina de servicios jurídicos en Tecpán, donde pasa su primer año laboral con pérdidas económicas porque no había ingresos, sin embargo, a partir de 2010 contrata a la primera secretaria, teniendo a la presente fecha ocho personas que trabajan directamente en las diferentes oficinas constituídas en Tecpán, Santa Apolonia, San José Poaquil y aldea Paquip. En 2013 obtiene el grado académico de Licenciado en ciencias jurídicas y sociales y los títulos de Abogado y Notario, con lo que demuestra que en la vida todo es posible si se tiene un sueño y se lucha para hacerlo realidad.
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POESÍA
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Poema a La Madre
Mi madre es un poema de blanca cabellera, que tiene a flor de labios un gesto de perdón. Cuando tras larga ausencia regreso ella me espera, me abraza como a un niño, me besa con pasión. Mi madre es pequeñita igual que una violeta, lo dulce está en su alma, el llanto en el adiós. Es dueña de mis sueños, aunque no soy poeta, los versos a mi madre me los inspira Dios. Qué linda que es mi madre qué suerte es tenerla y que dichoso al verla feliz en el hogar Radiante de alegría al lado de sus hijos cuidando sus nietitos qué santa que es mi madre, Bendícela, sí, bendícela Señor. Mi madre es una rosa de pétalos ajados que guarda su perfume muy junto al corazón. Viviendo nuestra angustia no sé lo que ha llorado por eso al mencionarla me embargo de emoción. Mi madre es como un cromo de mágica paleta Canción dolor ternura de todo hay en su voz Es dueña de mis sueños, aunque no soy poeta, los versos a mi madre me los inspira Dios. Qué linda que es mi madre qué suerte es tenerla y qué dichoso al verla feliz en el hogar.
RECETA
Costillas dobadas
Julio Jaramillo
Ingredientes:
Preparación:
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• Lava las costillas y secalas muy bien. • Poner en una olla aceite, esperar hasta que esté caliente y añadir las costillas • En otra olla poner agua, los 3 chiles guaques, el tomate,el ajo y el Chile chipotle, hasta que hierva. • Licuar los chiles, el ajo y el tomate y añadirlo en las costillas y sazonar con sal y pimienta. • Puedes servir con arroz o tu ensalada favorita
chiles guaques diente de ajo chiles chipotles tomates Sal Pimienta
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INTERESANTE G U AT E M A L A / C H I M A LT E N A N G O
El día de la madre
está normado en el decreto 1794 que data de 1968
Por: Raquel Paredes Lunes, 10 de mayo de 2021
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a maternidad presenta muchos desafíos hoy en día y su labor es fundamental en nuestras vidas, por esta razón se dedica un día especialmente a ellas y el Congreso de la República saluda a todas las guatemaltecas que son madres. En Guatemala, a través del Decreto Número 1794 del Congreso de la República, aprobado el 1 de
octubre de 1968, declara Día de la Madre el 10 de mayo de cada año, al considerar que la madre es el fundamento de la familia y que de ella parte los principios morales y las normas espirituales que rigen en todos los pueblos civilizados. La normativa establece que las madres trabajadoras al servicio del Estado o de empresas particulares, gozarán de asueto con pago de salario el día 10 de mayo. Esta fecha también se celebra en muchas partes del mundo. En Guatemala reconocemos su la-
bor, el esfuerzo y el compromiso de todas las mujeres en su rol de madre, muchas de ellas contribuyendo de manera diaria en el desarrollo de la sociedad, por esta razón existen algunos monumentos dedicados a las madres guatemaltecas, uno de ellos se encuentra en Quetzaltenango, otro en zona 7 capitalina y otro monumento está ubicado en la Avenida La Reforma. Este año, la celebración se vuelve atípica, pues el Congreso recomienda seguir las medidas de bioseguridad para evitar contagios de Covid-19.