LES 3 VALLÉES COURCHEVEL BRIDES-LES-BAINS
Ravioles aux cèpes
Foie gras & ses douceurs
BELLEVILLE - MENUIRES/ST MARTIN
Vallée Gourmande
Filet de rumsteck façon Rossini
La
COUP DE FOURCHETTE
LES MENUIRES
Café gourmand
MOÛTIERS / BOZEL ...
Voilà dix ans que Florian est aux commandes de La Vallée Gourmande, et on peut dire que l'établissement porte bien son nom. Dans ce restaurant au décor typiquement savoyard ouvert le soir, on vient profiter d'un instant de détente autour d'une cuisine franche, généreuse et soignée à la fois, faite maison pour une grande majorité de la carte : le foie gras se décline brut en entrée, mi-cuit sur un filet de rumsteck ou encore dans le burger Rossini ; les ravioles aux cèpes fondent en bouche ; les viandes sont tendres et les cuissons sont maîtrisées ; les spécialités savoyardes régalent les amateurs... Quant aux pizzas, elles font le bonheur des affamés, tant elles sont belles et bien garnies. Tous les ingrédients sont réunis pour une soirée réussie ! Fort de ses dix années d'expérience, Florian sait ce qui plaît, et de son savoir-faire naissent des plats équilibrés et tout simplement bons. (S.M.)
Fondant au chocolat BELLEVILLE - VAL THORENS
Il est de petites adresses qui gagnent à être connues. Située dans le quartier de Preyerand, La Vallée Gourmande en fait partie. Découverte des lieux, de sa carte traditionnelle et savoyarde.
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À GRIGNOTER
La Vallée Gourmande Aux Menuires, quartier de Preyerand, chalet Le Geffriant +33 (0)4 79 08 66 18
GUIDE GOURMAND
There are small addresses that deserve to be known. Located in the neighbourhood Le Preyerand, the restaurant La Vallée Gourmande is one of them. The restaurant, decorated in a typical Savoyard atmosphere, is open as from 4pm and in the evening and proposes generous dishes of which tasty meat, Savoyard specialities, burgers and pizzas. With his ten years of experience, Florian knows what pleases his clients. Ouvert dès 16h, une halte en après-ski s'impose ! Les pâtisseries maison se dégustent sans modération : tarte aux myrtilles, fondant au chocolat, tarte tatin, tarte aux noix... le tout, accompagné d'un délicieux vin chaud, on ne peut rêver mieux.
MÉRIBEL
Filet de rouget sauce safranée
