MOÛTIERS
Devenir consomma'cteur
Tout nouveau, tout beau ! Le premier groupe local Nature & Progrès en Savoie vient d'être créé et rassemble des producteurs de tout le département. Prochaine étape : étoffer le groupe avec des adhérents consommateurs. Pourquoi pas vous ? NATURE PROGRÈS, C'EST QUOI ? En 1964, l'association Nature & Progrès et la mention du même nom ont été créés par des passionnées soucieux de trouver des alternatives respectueuses de l'environnement face à l'agro-industrie. Le label bien connu Agriculture Biologique (AB) ne verra le jour qu'en 1985. Contrairement à ce dernier, dont le cahier des charges est établi par les pouvoirs publics et certifié par des organismes indépendants, la mention Nature & Progrès est attribué par les membres de l'association, producteurs et consommateurs. Le cahier des charges permettant la labellisation est lui aussi régulièrement révisé collectivement, en prenant en compte les contraintes et les attentes de chacun. LE GROUPE LOCAL SAVOIE En Savoie, 15 producteurs certifiés se sont fédérés autour des valeurs portées par Nature & Progrès. Maraîchage, cosmétique, plantes aromatiques ou transformation alimentaire : les secteurs sont variés. Le groupe accueille aussi des consommateurs qui ont leur rôle à jouer. Une fois par an, chaque producteur est « enquêté » par un binôme producteur/ consommateur. En immersion pendant une demi-journée, le but est de déterminer si le cahier des charges est respecté, et quelles pourraient être les améliorations et/ou solutions à apporter. Pour Marion Basset, membre du groupe avec sa savonnerie L'Arbrabulles à Hautecour, « c'est un moyen de mieux connaître les producteurs et ce qu'il y a derrière le label mais aussi de faire entendre sa voix. On devient acteur de sa consommation ». Pour participer, il suffit d'être en phase avec la philosophie Nature & Progrès et d'adhérer : pas besoin de connaissances particulières ni d'une grande disponibilité, chacun agit à son niveau ! (S.R.) The first local Nature & Progrès group in Savoie has just been created and brings together producers from all over the department. In Savoie, 15 certified producers from different sectors reunited around the values promoted by Nature & Progrès. The group also welcomes consumers who have their role to play. Once a year, each producer is surveyed by a duo composed of a producer and a consumer. 44 |
Adhésion à partir de 20€/an Renseignements sur natureetprogres.org Auprès de Marion Basset au +33 (0)6 64 50 15 71
EN
MARDI 19/04 À 12H15
Visite guidée « Prends ton sandwich et visite ! : à la découverte de quelques caves » (le Moûtiers souterrain et secret) “Take your sandwich and visit ! : discovering some cellars” (underground and secret Moûtiers) guided tour Renseignements au +33 (0)4 79 24 04 23 Tarif adulte : 2€ • RDV au Centre culturel CŒUR DE TARENTAISE TOURISME MOÛTIERS +33 (0)4 79 04 29 05
