Deko-Tipps

Ein Motto hilft, wenn’s darum geht, den Tisch festlich zu dekorieren.

Beim Erdbeerfest der Familie Zösch aus Sand am Main zum Beispiel ergab sich das Farbschema rot-grün ganz automatisch.

Auf einer Etagere wurden alle Stilelemente auf dem Tisch vereint. Es geht aber auch einfacher. „Ordentliche Tischwäsche, Servietten, Porzellanteller und Besteck sollten aber schon sein“, sagt Ernährungsfachfrau Gudrun Möckl.

Kerzen, Lampions oder Fackeln vorbereiten, bevor’s dunkel wird. Und nicht übertreiben: „Keine riesigen Sträuße, eher schlanke Gefäße – man möchte ja auch sehen, mit wem man sich unterhält!“, sagt Möckl. Ihre Kollegin Marianne Rebelein rät, mit dem zu arbeiten, was der Garten hergibt und verrät eine Dekoidee des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten: Etwa 7 − 8 Karotten um ein Longdrinkglas drapieren und mit einem Gummiband fixieren.

Einen Holzkochlöffel zum Stabilisieren dazu stecken.

Die Spitzen der Karotten so ausrichten, dass das Gebinde relativ sicher stehen kann. Für einen festen Stand die unteren Spitzen der Karotten eventuell etwas abschneiden. Anschließend das Gummiband mit grünem Filzband verdecken. Das Glas mit Wasser füllen. „Dann noch etwas Petersilie, ein paar essbare Blüten wie Ringelblume, Löwenzahn, Zucchiniblüte oder wilde Kamille hineinstecken.“