INNSIDE GastroGuide Sommer '19 by Innside Regionalmagazin

GASTRO GUIDE

PASSAU SCHÄRDING

UMGEBUNG

Ausgabe 42 | Frühjahr/Sommer 2019

2 | RUBRIKBEZEICHNUNG

INHALTSVERZEICHNIS

PIKTROGAMM

04 GRUSSWORT OBERBÜRGERMEISTER JÜRGEN DUPPER

WARME KÜCHE

05 CAFÉS

SNACKS/KALTE KÜCHE

09 RESTAURANTS

FRÜHSTÜCK

INTERNATIONALE RESTAURANTS

COCKTAILS

EISDIELEN

BIERGARTEN

WIRTSHÄUSER

AUSSEN-/OUTDOORBEREICH

25 BISTROS | BARS | KNEIPEN

PARTYZONE

28 DISCOS | TANZLOKALE | CLUBS 31 HOTELS 32 STADTPLAN | BUSPLAN 35 SCHÄRDING 44 PASSAUER WIRTSHAUSGSCHICHTN 50 BEDÜRFNISSE UND NOTFÄLLE

IMPRESSUM

GASTRO GUIDE SOMMER 2019 Herausgeber: Gerd Jakobi / Lambert (Guru) Kinateder † Redaktion/V.i.S.d.P.: Gerd Jakobi / Claudia Saller Anzeigen: Gerd Jakobi / Claudia Saller Gestaltung: Atelier und Friends | Grafenau Vertrieb: Eigenvertrieb Fotos: G. Jakobi | C. Saller | Presse- und Agenturfotos Druck: printed in Austria Für alle Fehler und jede Menge Ärger: Special Guest MURPHY

VERLAG & WERBEAGENTUR FIRMIANSTRASSE 10 | 94032 PASSAU

TEL.: 0851 320-01 MAIL: innside@t-online.de Der INNSIDE GastroGuide erscheint 2 x jährlich Frühjahr / Herbs Anzeigen und Texte ©2015 Verlag&Werbeagentur Innside Passau Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher Zustimmung des Verlages Verteilung kostenlos. Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr.2 v. 01. März 2007

WWW.INNSIDE-PASSAU.DE

4 | GRUSSWORT

OBERBÜRGERMEISTER JÜRGEN DUPPER

VEREHRTE BÜRGERSCHAFT, VEREHRTE GÄSTE, wenn man in einer Stadt unterwegs ist, gehören Essen und Trinken einfach dazu – sei es der kleine Snack zwischendurch während des Einkaufsbummels oder ein gediegenes Menü nach dem Sightseeing. Bei uns in Passau ist die Gastronomie für jeden Geschmack bestens aufgestellt. In den Speisekarten der zahlreichen Wirtshäuser, Restaurants und Cafés finden Sie die komplette Bandbreite, angefangen von

traditionellen,

bayerisch-österreichischen

Schmankerln über Spezialitäten verschiedener Landesküchen bis hin zu vegetarischen und veganen Angeboten. In der warmen Jahreszeit empfehle ich Ihnen unsere Biergärten zum Genuss von leckeren Gerichten und Getränken, denn hier treffen sich Einheimische und Touristen sowie Alt und Jung gleichermaßen. Als Nachtschwärmer sind Sie ganzjährig in den vielen Kneipen und Bars bestens aufgehoben, die für einen gemütlichen Tagesausklang sorgen. Zur Orientierung lohnt sich ein Blick in den vorliegenden Gastro Guide, der auch wertvolle Tipps in Sachen Unterkunft und weitere interessante Informationen enthält. Ich wünsche Ihnen jede Menge Genussmomente in unserer Dreiflüssestadt! Ihr

Jürgen Dupper Oberbürgermeister der Stadt Passau

CAFÉS | 5

CAFÉS

WWW.INNSIDE-PASSAU.DE

Anton 6 | CAFÉS ANZEIGE

Luragogasse 1 Tel. (0851) 8519310

Oberer Sand 1 Tel. 2487

7 Sinne Wittgasse 9 Aran 7Dr.-Hans-Kapfingerstr. Café - Bar 22 Tel.Sinne 21058224 Wittgasse 98519308 Tel. (0851)Café 7Tel.Sinne - Bar (0851) 21058224 7 Sinne Café Bar Wittgasse 9 7Altstadt Sinne Café -- Bar Beisl Tel. (0851)Café Wittgasse 921058224 Wittgasse 9 7Bachmeier-Bäckereicafé Sinne Bar Residenzplatz 7 Tel. (0851) (0851)9Beisl 21058224 Tel. 21058224 Wittgasse Altstadt

Cafébar Schustergasse Café Museum Café Du�leben7Jazz Club Tel. 9346104 Bräugasse 17 22 Theresienstr. Café Du�leben Tel. Tel. 21246410 98909430 CaféDu�leben Du�leben Theresienstr. 22 Café Café Duftleben Tel. 98909430 Theresienstr. 22 Theresienstr. 22 Café Du�leben Theresienstr. Tel. 98909430 Café Roses Tel. 98909430 Theresienstr. 2222 Café Fränz Tel. 4909090 Tel. 98909430 Rosengasse 1 1 Stadtgalerie Tel. 98909430 Nibelungenplatz Tel. (0851) 21058224 Residenzplatz 7 Café Fränz Tel. Tel. (0851)Beisl 21372927 Altstadt Tel. 9885858 5608924 Tel. (0851) 4908266 Nibelungenplatz Café Fränz 1 Café Fränz Residenzplatz 7 Altstadt Beisl Beisl Anton Emotions TNibelungenplatz el.Café 5608924 Nibelungenplatz 11 Tel. (0851) 4908266 Café Fränz Residenzplatz Residenzplatz Altstadt Beisl Luragogasse 177 Theresienstr. 101 Dom Barschaft Café Stephan`s Tel. el. 5608924 T 5608924 Nibelungenplatz Café Kowalski Tel. (0851) 4908266 4908266 Residenzplatz 7 Anton Tel. (0851) 9885165 75684903 Große Klingergasse 8 Domplatz 2 1 Tel.Tel. 5608924 Oberer Sand Tel. (0851) 4908266 Luragogasse 1 Tel. (0851) 98901168 Café Kowalski Tel. 4905574 Anton Tel. 2487 Tel. (0851) 8519310 Oberer Sand 1 CaféKowalski Kowalski Café Luragogasse 1 Anton AMSL Café Fiona Tel. 2487 Tel. (0851) 8519310 Oberer Sand Oberer Sand11 Café Kowalski Luragogasse Luragogasse Anton Black Bean11 Dr.-Hans-Kapfingerstr. 22 Heuwinkel C-By-C (Coconut) Tel. 2487 Tel. 2487 Oberer Sand 16 Jazz Club Café Museum Tel. (0851) 8519310 (0851) 8519310 Luragogasse 1 Aran Tel. 9885490 Heuwinkel 3 Nikolastr. 2 Tel. 2487 Bräugasse 17 Tel. (0851) 9666980 8519310 22 Dr.-Hans-Kapfingerstr. Tel. (0851) Tel. 752575 Café Museum Jazz Club Aran Tel. 21246410 Tel. (0851) 8519308 Bachmeier | Bäckereicafé Bräugasse 17 Dr.-Hans-Kapfingerstr. 22 Café Museum Jazz Café Museum JazzClub Club Aran Ludwigstraße 16 Café Fränz Tel. 21246410 Tel. (0851) 8519308 Bräugasse 17 Café Museum Jazz Club Bräugasse 17 Dr.-Hans-Kapfingerstr. 22 Aran Dr.-Hans-Kapfingerstr. 22 Café Unterhaus C'Asia Nibelungenlatz 1 Tel. 21377900 Tel. Bräugasse 17 Café Roses Tel.21246410 21246410 Tel. Dr.-Hans-Kapfingerstr. 22 Bachmeier-Bäckereicafé Tel. (0851) (0851) 8519308 8519308 Höllgasse 12 Tel. 5608924 Theresienstr. 1 Tel. 21246410 Rosengasse Tel. (0851) Stadtgalerie Tel. 9890464 Tel. (0851) 8519308 4905464 Café Roses1 Bachmeier-Bäckereicafé Tel. 9885858 Tel. (0851) 21372927 Bachmeier | Bäckereicafé Rosengasse 1 Stadtgalerie Café Roses Bachmeier-Bäckereicafé Café Roses Bachmeier-Bäckereicafé Tel. 9885858 Stadtgalerie Café Kowalski Tel. (0851) 21372927 Rosengasse 11 Café Roses Stadtgalerie Bachmeier-Bäckereicafé Rosengasse Stadtgalerie COFFEESHOP Cafébar Oberer Sand Tel. 213792721372927 Tel. 9885858 Rosengasse 1 1 Dom Barschaft Café Stephan`s Tel. (0851) Stadtgalerie Tel. 9885858 Tel. (0851) 21372927 Stadtgalerie Tel. 24872 Schustergasse 7 8 Tel. 9885858 Große Klingergasse Domplatz Tel. (0851) 21372927 Tel. 21189027 Barschaft Café Stephan`s Dom Tel. Tel. 9346104 (0851) 98901168 Tel. 4905574 Große Klingergasse 8 Domplatz 2 Barschaft Barschaft Café Stephan`s Dom Barschaft Café Stephan`s Dom Tel. (0851) 98901168 Tel. 4905574 Große Klingergasse Café Museum Große Klingergasse 88 Domplatz 2 Barschaft Café Stephan`s Dom Große Klingergasse 8 Das Oberhaus Domplatz 2 Bräugasse 17 Tel. 98901168 Tel. (0851) 98901168 Tel. 4905574 Große Klingergasse 8 Domplatz 21 Black Bean C-By-C (Coconut) Tel. (0851) 98901168 Oberhaus Tel. 4905574 Tel. 21246410 Tel. (0851) 98901168 Tel. 4905574 Heuwinkel 3 Nikolastr. 2 Tel. 37930657 Black Bean C-By-C (Coconut) Tel. (0851) 9666980 Tel. 752575 Heuwinkel 3 Wagner Nikolastr. 2 Biobäckerei Black Bean C-By-C (Coconut) Black Bean Tel. (0851) 9666980 Tel. 752575 C-By-C (Coconut) 6 Ludwigsplatz 4 Café Wagner Heuwinkel 3 Nikolastr. 2 Black Bean C-By-C (Coconut) Heuwinkel Nikolastr. Bahnhofstraße 20 Tel. 9890307 Tel. (0851) 9666980 Tel. 752575 Heuwinkel 33 Nikolastr. 22 Café Unterhaus C'Asia Tel. (0851) 9666980 Tel. 752575 Tel. 70915 Tel. (0851) 9666980 Tel. 752575 Höllgasse 12 Theresienstr. 1 Café Unterhaus C'Asia Tel. 9890464 Tel. (0851) 4905464 Höllgasse 12 Theresienstr. Biobäckerei1 Wagner Café Unterhaus C'Asia Tel. 9890464 Tel. (0851) 4905464 Café Unterhaus C'Asia Stephanstraße Café Stephan‘s Dom Höllgasse 12 Café Unterhaus Theresienstr. 1 61 C'Asia Höllgasse 122 Domplatz Tel. 9669192 Theresienstr. Tel. 9890464 Tel. (0851) 4905464 Höllgasse 12 COFFEESHOP Theresienstr. 11 Cafébar Tel. 9890464 Tel. 4905574 Tel. (0851) (0851) 4905464 4905464 Tel. 9890464 Tel. Stadtgalerie Schustergasse 7 COFFEESHOP Cafébar Tel. 21189027 Tel. 9346104 Stadtgalerie Schustergasse Black Bean 7 COFFEESHOP Cafébar Tel. 21189027 Tel. 9346104 Heuwinkel 3 Café Unterhaus COFFEESHOP Stadtgalerie COFFEESHOP Cafébar Schustergasse 7 Tel. 21189027 Höllgasse 12 Tel. 9666980 77 Stadtgalerie Stadtgalerie Das Oberhaus Tel. 9346104 Schustergasse Schustergasse Tel. 21189027 Tel. 9890464 Tel. 21189027 Oberhaus 1 9346104 Tel. 9346104 Das Oberhaus Tel. 37930657 Oberhaus 1 Das Oberhaus C‘Asia Tel. 37930657 Oberhaus 1 Das Oberhaus Theresienstr.-16 C-By-C Das Oberhaus Tel. 4905464

-6 -6 -- 66 --

Tel. 37930657 Oberhaus 11 Stadtgalerie Oberhaus Tel. 37930657 Tel. 752575 Tel. 37930657

Ho�

Segafredo

Spitalhofstr. 88, 23, KaffeeInn 11 Tel. 955400 Residenzp. Residenzplatz 2

Stadtgalerie Tel. 85193347 Schöffberger Luragogasse 3 Tel. 9885166

Das Hornsteiner

KaﬀeeWerk

Steinweg 14 Tel. 0151 27007993

Kirchenplatz 3,3Tel. 2014 Kirchenplatz Theresienstr. Tel. 2014 19 info@kaffeewerk.eu

Sello's Caﬀè Bar Centrale Segafredo | Espresso Bar

Diwan Café Lounge

KostBar

Das Oberhaus Oberhaus 1 Tel. 37930657

Nibelungenplatz 1 Diwan Café Lounge Tel. 4903280 Nibelungenplatz 1

CAFÉS | 7

There Tel. 9

Va B

Groß Tel. 4

Am Rindermarkt 7 Stadtgalerie Tel. 19410008 Tel. 85193347

Sello‘s Caffè Bar Centrale

Am Rindermarkt 7 Bahnhofstr. 27 | Tel.Simon 85174800 - ConﬁserieTel. Café La Maison 0151 19410008 Grabengasse 9

Donaupassage Tel. 8518016 Am Rindermarkt 10 LIVINGART Tel. 4909569 Greindl Conditorei Café Simon | Confiserie Café Rindermarkt 9 | Tel. 2169 Stadtgalerie Tel. 7567807 Fiona 8 mymuesli Wittgasse Am Rindermarkt 10 Heuwinkel 6 Theresienstr. 5 Tel. Tel. 4909569 Tel. 35677 9885490 Tel. 2302024 Tel. 4903280

Tel. 49084377

mymuesli

Greindl Conditorei Haslinger Hof Café Wi� gasse 8

Ed 94148 Kirchham Tel.1,35677 Tel. 08531 2950 Haslinger Hof Ed 1, 94148 Kirchham Hoft Tel. (08531) 2950

Spitalhofstr. 88 und 23 Residenzplatz 11 Ho� Tel. 955400

Spitalhofstr. 88, 23, Residenzp. 11 Tel. 955400

InnCafé

Kapuzinerstr. 2 KaﬀeeWerk Kirchenplatz 3 Tel. 2014

Theatercafé

Sand 2 Theresienstr. 5 | Tel.Unterer 2302024 Tel. 2590 Pilger - Bäckereicafé Nibelungencenter, Nikolastr. 2 Tel. 4903524

Parkcafé

Theatercafé

UnCaﬀè

Stadtgalerie Dr.-Ernst-Derra-Str. 2 Tel. 7565677 Rados - Caﬀè Bar Tel. 85178046 Nibelungencenter, Nikolastr. 2 0163 6458801

Stadtgalerie Tel. 7567807

UP-Coﬀee

Theresienstr. 33 Pilger | Bäckereicafé Tel. 9890335 Segafredo

Unterer Sand 2 Tel. 2590

Tel: 0

UP-Coffee

Öffnungszeiten: Mo-Sa von 9:00-23:00 Theresienstr. 33 Uhr So und Feierta

Bahnhofstraße 8 Stadtgalerie Tel. 75681350 Tel. 85193347 Sello's Caﬀè Bar ProLi Centrale

-7 -

Va Bene Große Klingergasse 3 Tel. 4907209

Gottfried-Schäffer-Straße Am Rindermarkt 7 Tel. 2655 Tel. 19410008

Va Bene

Große Klingergasse 3 Tel. 4907209

Kaffeehaus und mehr

Kaffeehaus Tel. 0851 98909430

Tel: 0851 98909430

Öffnungszeiten: Mo-Sa von 9:00-23:00 Uhr So und Feiertag 10:00-18:00 Uhr

Montag Livemusik – Catering aus dem Duftleben – schöner Gastgarten auch zum Grillen -7 Öffnungszeiten: Mo-Sa von 9:00 - 23:00 Uhr • So und Feiertag 10:00 - 18:00 Uhr WWW.INNSIDE-PASSAU.DE

8 | PASSAU

ALTE POSTKART E VON PASSAU

CMP

Die starke Stimme der Passauer Innenstadt, ihrer HÃ¤ndler und Gastronomen

www.cmp-passau.de

R E S TA U R A N T S | 9

RESTAURANTS WWW.INNSIDE-PASSAU.DE

1 0 | R E S TA U R A N T S

3 3Linden Linden Grill Restaurant Steinweg 6Am Dom Steinweg 6 Tel. 98901144

Burgwald Blaas Salzweger Hinding Str. 38,94785 Freinberg Tel. Tel.941690 0043 77138107

Dean David Das &Oberhaus Heuwinkel Oberhaus101 Tel. 75683377 Tel0851 37930657

Am Paulusbogen Am Paulusbogen Rindermarkt Rindermarkt 2 2 Tel. 931060 Tel. 931060

Café Kowalski Bouillabaisse Oberer Sand 1 1 Tel. 37795 Rosengasse

Die Küche Dreiﬂüssehof Innstr. 21 Str. 42/44 Danziger Tel. 98904935 Tel. 72040

Braves Café RosesMädchen Höllgasse Rosengasse 124 Tel. 96668541

Dreiflüssehof Frau Dunschn

Tel. 98901144

Blaas Anemone Hinding 478512 Freinberg Schro�38, gasse Tel. 0043 77138107 Tel. 2256688

Tel. 2487

Tel. 9885858

Danziger Str. 42/44 Ludwigsstraße 18 Tel. 72040

Tel. 98853970

Burgwald Bouillabaisse Rosengasse 1 Tel. 37795

Gourmet-Theke mit offenem Grill für frisch zubereitete Spezialitäten Braves Mädchen Rosengasse 1 Höllgasse 24(1. Stock) 94032 Passau Tel. Tel.96668541 0851-37795

Öffnungszeiten: Di.-Sa. 11-22 Uhr Feiertag. 17-22 Uhr Sonntag u. Montag Ruhetag

Salzweger Str. 9 Tel. 941690 Farmstead Culinarium Hendlhouse2 Lederergasse 16 Nibelungenplatz Große Klingergasse 17 Tel. 98908270 Tel. 85189240 Tel. 33069 Café Kowalski Oberer Sand 1 Tel. 2487 Das Oberhaus Fiaba Oberhaus 1 Culinarium Tel. 37930657

Lederergasse 16 Tel. 98908270

Haslinger Milchgasse 1 Hof Tel. Ed96695444 1, 94148 Kirchham Tel. (08531) 2950

- Passauer stiftseigene Weine - 1000 jähriger Weinkeller - frische Fische aus dem eigenen Apostelfischwasser - Durchgehend warme Küche: ideal für Spätaufsteher - auf Wunsch uriges Spießbratenessen - Trennkost

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94032 Passau - Heilig Geist Gasse 4, Telefon 08 51/26 07

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R E S TA U R A N T S | 1 1

Frau Dunschn

Hoftaferne

Max + Muh

Hans im Glück

Innsteg

Metzgerei Wasner Rostary

Hendlhouse

Kegelhalle Passau

Haslinger Hof

Löwenbrauhaus Passau

Heilig-Geist-Stiftschenke

Malou Geschmack Pur

Ludwigstr. 18 Tel. 98853970

Stadtgalerie Tel. 33069

Große Klingergasse 17 Tel. 33069

Ed 1, 94148 Kirchham Tel. 08531 2950

Heilig-Geist-Gasse 4 Tel. 2607

Am Burgberg 5, Neuburg/Inn Tel. 08507 923120

Innstr. 15 Tel. 51257

Kachletstr. 34 Tel. 52776

Rathausplatz 2 Tel. 2630

Bratfischwinkel 4 Tel. 21372575

Grabengasse 25 Tel. 20953330

Stadtgalerie

Panorama Restaurant Fürstenzell Bromberg 1 Tel. 08502 917161

Papillon Citron

Theresienstraße 33 Tel. 20950705

Pomeranz

Bratfischwinkel 5 Tel. 96669644

RINDERWUNSCH.

www.maxundmuh.de Grabengasse 25 | 94032 Passau | +49 (0)851 20953330 WWW.INNSIDE-PASSAU.DE

1 2 | R E S TA U R A N T S

Restaurant im Bahnhof Bahnhofstr. 29 Tel. 51367

Restaurant Schloss Ort Ort 4 Tel. 490549044

ScharfrichterHaus Milchgasse 2 Tel. 35900

Wagner‘s

Weisser Hase

Bräugasse 29 Tel. 337300

Heiliggeistgasse 1 Tel. 92110

Waldschloss

Gattern 1, Schardenberg Tel. 0043 7713 674000

WeinGut

Zum Roten Eichhörnchen

Kapuziner Str. 32 Tel. 386401

Zweite Heimat

Theresienstr. 28 Tel. 37930500

Brunngasse 2 Tel. 22608938

Sofrafresh

Unterer Sand 12 Tel. 98856111

CAFÉRESTAURANT OBERHAUS 1975

I N T E R N AT I O N A L E R E S TA U R A N T S | 1 3

INTERNATIONALE

RESTAURANTS

WWW.INNSIDE-PASSAU.DE

14 | I N T E R N AT I O N A L E R E S TA U R A N T S

BALKAN

Croatia Obere Donaulände 1 Tel. 31505

Dubrovnik Alte Raiffeisenstr. 3 Tel. 52481

ASIATISCH

Cocos Stadtgalerie

Golden Wok Neuburger Str. 128 Tel. 8518880

Haiky Stadtgalerie

Pandaria

GRIECHISCH

Akropolis Athen Rudolf-Guby-Str. 1 Tel. 52658

Korfu Ort 14 Tel. 2910

Rhodos Brunngasse 29 Tel. 35371

Holzheimerstr. 8 Tel. 755699

Alla Bilancia d`Oro RISTORANTE PIZZERIA

Residenzplatz 6 • 94032 Passau • Tel. 0851 30657 Öffnungszeiten: 11 - 14.30 Uhr und 17.30 - 23 Uhr Dienstag und Freitag 17.30 Uhr - 23 Uhr | Montag Ruhetag

WeinGut Theresienstr. 28 Tel.MEXIKANISCH 37930500 SPANISCH

Cantina Ensenada Weißer Hase Löwengrube 4 Heiliggeistgasse 1 Tel.Tel. 931146 92110 Rusticana Wilder Mann

Heininger Str. 73 Am Rathausplatz 1 Tel.Tel. 9665559 35071

ORIENTALISCH

Zweite Heimat

Brunngasse 2 EssKultur – SCIROCCO Tel. 22608938

I N T E R N AT I O N A L E R E S TA U R A N T S | 1 5

TÜRKISCH

Anatolia Große Klingergasse 1 Tel. 3000055

Nazir‘s Döner Kebap Residenzplatz 1 Tel. 0176 21010539

INDISCH

Chandni Michaeligasse 4 Tel. 2669

Maharaja Roßtränke 10 Tel. 96665858

Pazzi Per Pizza Bratfischwinkel 2 Tel. 01520 8537885

Schrottgasse 10 Tel. 21247173

Sham Schrottgasse 12 Tel. 01602137176

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UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN: Mo - Fr

11:30 - 14:30 und

18:00 - 24:00 Uhr Unsere Öffnungszeiten: Sa u.- Fr: Feiertage - 24:00 Mo 11:30 18:00 – 14:30 u. Uhr 18:00 – 12:00 Uhr Sonntag ist Ruhetag Sa u. Feiertage 18:00 – 12:00 Uhr

Sonntag ist Ruhetag - 12 WWW.INNSIDE-PASSAU.DE

Balkan

1 6 | I N T E R N AT I O N A L E R E S TA U R A N T S

Croa�a

Mandarin ITALIENISCH

Mythos

Obere Donaulände 1 Tel. Bilancia 31505 d‘Oro Alla

Dr.-Hans Kapﬁngerstr. 28 Tel. 98818981 Gallo Nero

Schro� gasse 10 Tel. 21553380 La Torre

Residenzplatz 6 Tel. 30657

Schmiedgasse 5 Tel. 36315

Kapuzinerstr. 36 A Tel. 31851

Regensburger Str. 23 Tel. 52481 Biplano

Holzheimerstr. 8 755699 IlTel. Localino

Brunngasse 29 Tel. 35371 Mondo Italiano Vito

Ludwigstr. 22 Tel. 31935

Rosengasse 4 Tel. 96665353

Dr.-Hans-Kapfinger-Str. 28 Tel. 86250

Heuwinkel 9 9890152 IlTel. Monastero

Freudenhain 9 Tel. 51175 Olivia Feinkost

Schrottgasse 5 Tel. 75681361

Stadtgalerie Tel. 2 13 78 61

WORLD OF ASIA

Nibelungenplatz Claudio D’Amico 5 A Tel. 7569555 Dr.-Emil-Brichta-Str. 9 Tel. 59270

Golden Wok Neuburger Da Franco Str. 128 Tel. 8518880 Bräugasse 8

SensAsian Panasia

Akropolis Athen

Rudolf-Guby-Str. 1 Italy Tel. 52658 Stadtgalerie Tel. 9662077

Tel. 30536

Villans

Italienisch

Didi Chen's

Griechisch

Asia�sch

Rhodos

Panderia

Dubrovnik

Alla Bilancia d'Oro

Residenzplatz 6 Osteria Del Padrone Tel. 30657 Bratfischwinkel 14 Tel. 9290505

Lee & Lee

Korfu

Biplano

Nibelungencenter, Nikolastr. 2 Tel. 4907935

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Grünaustr. 15 Tel. 75639888

Max-Peinkofer Str. 5 Tel. 20150173

Neuburgerstr. 102 F Tel. 75694782

PADU Innstraße

Va Bene

Vito‘s Gustoria

Innstr. 46 Tel. 7569746

Große Klingergasse 3 Tel. 4907209

Grabengasse 21 Tel. 2132168

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La Veneziana | Eiscafé Theresienstr. 4 Tel. 31773

Purogelato Große Klingergasse 5 Tel. 21371596

Rialto | Eiscafé Rindermarkt 16 Tel. 2771

WIRTSHÄUSER | 19

WIRTSHÄUSER

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20 | WIRTSHÄUSER

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Hofbräustüberl

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Kastnergasse 2 Tel. 9666560

Bräuhausplatz 7 Tel. 58382

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Kirchham Tel. 08531 2950

Heilig-Geist-Gasse 4 Tel. 2607

Schustergassse 10 Tel. 37247

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Patrichinger Hof Peschl-Terrasse Patriching 25 4 Roßtränke Tel. Tel.4902727 2489

Spetzinger Vogl Passauer Str.113 Rennweg Salzweg Tel. 53753

Königlich Bayerisch KreuzWeiss Höllgasse 22 Pfaﬀengasse 7 Tel. Tel.9664795 20939075

Peschl-Terrasse Rosencafe Roßtränke 4 Donaustr. 23 Tel. 2489 Tel. 42811

Vogl Freinberg 2 Rennweg 1 7713 8104 Tel. 0043

KreuzWeis

Gasthof Aschenberger

Mariandl7 Pfaffengasse Kirchfeldstr. Tel. 20939075 16, Salzweg Tel. 44504

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Vorstellungsbeginn: 20.0

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BISTROS BARS KNEIPEN WWW.INNSIDE-PASSAU.DE

26 | BISTROS | BARS | KNEIPEN

Aladdin - Shisha Lounge

Barsil

C by C

Alibi - Billiard Café

Café Kowalski

Colors

Alessio‘s Pastabar

Café Museum

Curry Club

Café Unterhaus

Fact Billiard - Dart Café

Cantina Ensenada

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Theresienstr. 35 Tel. 0157 78523211

Kapuzinerstr. 36 A Tel. 31771

Grabengasse 14

Altstadt Beisl Residenzplatz 7 Tel. 4909090

Barschaft

Große Klingergasse 8 Tel. 98901168

Innstr. 20 Tel. 21378471

Stadtgalerie Tel. 752575

Oberer Sand 1 Tel. 2487

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Löwen Hell

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Große Klingergasse 10 Tel. 0151 23425684

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Café Monroe

Linzer Bäcker

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Eduscho Stehcafé

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Linzer Straße 55 Tel. 0043 7712 29715

Café in der Buchhandlung Linzer Tor 3 Tel. 0043 7712 303526

Cafés Cafe´s

BARista Café im Kurhaus Lachinger´s Café & Bar Kurhausstraße 6 Silberzeile Tel. 226813 Tel. 0043 7712133221

Silberzeile 18 Tel. 0043 664 1946677

Oberer Stadtplatz 37 Tel. 0043 7712 36140

Silberzeile 3 Tel. 0043 7712 7733

Im Eichbüchl 7 Tel. 0043 7712 40619

Eibensteiner

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Unterer Stadtplatz 14 Stadtcafé Tel. 0043 7712 2069

Oberer Stadtplatz 27 Tel. 4822

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Bistro im Eurospar

Alfred-Kubin-Str. 2 Tel. 0043 7712 5120 Biedermeierhof

Linzer Straße 55 Tel. 29715

Hotel-Sportcasino Passauer Str. 8 Tel. 3064

Oberer Stadtplatz 27 Stadtwirt Tel. 0043 7712 4822 Knörleinweg 1

S�egenwirt

Hotel-Restaurant Schlossgasse 2 Tel. 3070 RESTAURANTS

INTERNATIONALE Hotel Gugerbauer Café im Kurhaus

Caribas | mexikanisch Kurhausstraße 6 Denisgasse Tel. 3221 6

La Cucina | italienisch Kurhausstraße 4 Lamprechtstraße 17 Tel. 3191

Shanghai | chinesisch Wirtshaus Kreuzberg Kirchengasse 14 Passauer Straße 75 Tel. 0043 7712 5630 Tel. 35800

Café Monroe

Roma | italienisch Burggraben 8 Passauer Straße 49 Tel.

Innterrasse Deibl

Welcome | chinesisch

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Garibaldi Silberzeile| italienisch 18 Burggraben 2/4 70 62 Tel. 0676 560 Tel. 0043 7712 60999

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Wirtshaus Oberer Stadtplatzzur 29 Bums'n Denisgasse 8 Tel. 0043 7712 4399 Tel. 3061

Eduscho - Stehcafé

Kupferpfandl

Oberer Stadtplatz 37 Tel. 36140

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Café - Konditorei. Unt. Stadtplatz 14 Tel. 2069

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Café, Eisdiele, Creperie Silberzeile 16Tel. 7977

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Interna�onale Küche Caribas - mexikanisch

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RESTAURANTS | WIRTSHÄUSER Hotel Gugerbauer Kurhausstraße 4 Tel. 0043 7712 3191

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S�egenwirt Hotel-Restaurant Schlossgasse 2 Tel. 3070

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ZENTRUM/ALTSTADT E

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42 | GASTRO GUIDE

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4 4 | N I E D E R B AY E R S I C H E S W I R T S H A U S L E B E N

150

NIEDERBAYERISCHES WIRTSHAUSLEBEN

VOR 150 JAHREN

Im Intelligenz-Blatt vom 19. Januar 1853 wird eine Wirtshausordnung für Niederbayern abgedruckt. Das „Intelligenz-Blatt“ ist dem heutigen Amtsblatt vergleichbar. Da man aus dieser Ordnung sowohl die Sprache, als auch das Wirtshausleben vor 150 Jahren sehr gut nachvollziehen kann, wird das Dokument in der originalen Schreibweise abgedruckt.

WIRTSHAUSORDNUNG FÜR NIEDERBAYERN

Die Polizeistunde ist für sämmtliche Landgemeinden in den Monaten April, Mai, Juni, Juli, August und September um 11 Uhr, in den Monaten Oktober, November, Dezember, Januar, Februar, März um 10 Uhr Abends. Beim Eintritt der Polizeistunde hat der Wirth ein wohlvernehmliches Glockenzeichen zu geben, welches als Mahnung zum Aufbruche gilt, und hernach weder Speisen noch Getränke mehr zu verabreichen. Eine Viertelstunde später muß das Wirthshaus von Gästen geräumt sein. Der Wirth, welcher vorstehenden Bestimmungen zuwiderhandelt, hat eine Geldstrafe bis zu 15 fl., jeder Gast, welcher des Glockenzeichens ungeachtet sich nicht rechtzeitig entfernt, eine Geldbuße bis zu 5 fl. zu gewärtigen. Jeder Wirt ist für das Vorhandensein einer verlässig gehenden Stubenuhr verantwortlich.

14 tägigem Arreste bestraft. Der erste Rückfall zieht überdies halbjähriges Wirthshausverbot, der zweite Rückfall einjährige Untersagung des Wirthshausbesuches mit Stellung unter Polizeiaufsicht, der dritte die Ablieferung ins Zwangsarbeitshaus nach sich. Gleiches gilt von Rohheitsexcessen anderer Art.

Finden Raufereien, Widersetzlichkeiten und dergleichen bei Gelegenheit einer Tanzunterhaltung statt, so darf binnen eines Jahres eine weitere Tanzunterhaltung in dem betreffenden Wirthshause unter keinerlei Voraussetzung bewilligt werden.

Wer in einem Wirthshause Streitigkeiten anfängt, ist von dem Wirthe bei dessen eigener Haftung sogleich – nöthigenfalls mit Gewalt – zu entfernen. Der Wirth, welcher solches versäumt, und dadurch Raufereien entstehen lässt, hat eine Geldstrafe bis zu 10 fl. zu gewärtigen.

Größere Wirthshausexcesse, Widersetzungen gegen dieOrtsobrigkeit, gegen die Gendamerie oder die Gemeindediener haben bis zur vollständigen Ermittlung aller Betheiligten die Einlegung eines Militär-Exekutions-Commando auf Kosten der Gemeinde, dann Herabsetzung der Polizeistunde für den ganzen Gemeindebezirk zur Folge. Aehnliche Vorkommnisse, die außerhalb des Wirthshauses sich zutragen, werden nach gleichem Gesichtspunkte beurtheilt.

Jeder Theilnehmer an einer Rauferei wird – so ferne nicht der Erfolg eine Criminalstrafe bedingt, mit 1 bis

Niemand darf sich im Wirthshause mit einem im Griffe stehenden Messer blicken lassen, der nicht

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vermöge seines Gewerbes oder Berufes zu dessen Führung ausnahmsweise berechtigt ist. Seitenbestecke jeder Art fallen unter dasselbe Verbot. Der Besitz des einen oder des andern zieht neben der Confiscation eine Geldstrafe von 2 – 10 fl. oder verhältnismäßige Arreststrafe nach sich. Wirthe, welche Gäste mit solchen Messern oder Messerbestecken gedulden, sind als Vergünstiger dieses gefährlichen Unfuges strafbar.

hat für den Wirth eine Geldstrafe bis zu 50 fl., für die Musikanten Arreststrafe und im ersten Rückfalle die Einziehung ihrer Lizenz zur Folge.

Dienstboten beiderlei Geschlechts darf nach Vorschrift der Dienstbotenordnung von den Wirthen bei Vermeidung des Verlustes höchstens bis zu einem Gulden geborgt werden.

10)

11)

Alle reinen Glücksspiele sind unbedingt verboten, ebenso alle Spiele und Wetten um Einsätze, welche mit den Vermögensverhältnissen der Spieler nicht im Einklange stehen. Den Wirth, welcher verbotenes Spiel geduldet, trifft eine Geldstrafe von 50 fl., jeden Spieler eine Geldbuße von 37 fl. 30 kr. oder 12 tägiger Arrest. Das hohe Kegelschieben insbesondere verfällt derselben Beurtheilung. Produktionen von Musikern, Schauträgern, Taschenspielern, Gaucklern und drgl. Dürfen die Wirthe nur auf Vorzeigen einer schriftlichen Bewilligung der Polizei-Behörde gestatten, außerdem sie für straffällig erachtet werden. Tanzmusik ohne Erlaubnis oder über die bewilligte Zeitdauer

Werk- und Feiertagsschüler dürfen weder in Wirthshäusern noch auf den dazu gehörigen Kegelbahnen sich einfinden bei Vermeidung strenger Strafe und gleichmässiger Einschreitung gegen den Wirth, der sie geduldet.

Unterlassene oder unrichtige Führung des Fremdenbesuches, der versäumte Eintrag eines übernachtenden Fremden, so wie die Unterlassung der Anzeigeverdächtiger Fremder zieht dem Wirthe eine Geldstrafe von 3 – 10 fl. zu.

Wer sich unterfangen würde, gegenwärtige Bekanntmachung hinwegzunehmen, zu beschädigen oder zu verunglimpfen, hätte strafrechtliches Einschreiten zu gewärtigen, der Wirth aber in solchem Falle gegen Erlage von 3 fl. Armenfondsbeitrag unverzüglich eines neues Exemplar der Wirthshausordnung bei der Distriktspolizei-Behörde zu erholen, und zwar um so sicherer als er für den Vorhandensein des Anschlages verantwortlich ist, und der Abgang ihm eine Geldstrafe von 6 fl. zuziehen würde.

Landshut, den 12. Jänner 1853 Königliche Regierung von Niederbayern, Kammer des

Innern

v. Benning, k. Regierungs-Präsident

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46 | STOCKBAUERGARTEN

STOCKBAUERGARTEN IM JAHR 1875 ERÖFFNETE FRANZ STOCKBAUER HIER EIN GARTENBUFFET UND BAUTE 1882 EINE „MUSIKHALLE“

Die Aktionäre der Kettensteg AG feierten hier im Jahre 1894 genauso wie die Belegschaft der Löwenbrauerei Passau ihr 25-jähriges Firmenjubiläum im Jahre 1899. Um das Jahr 1910 war der Stockbauergarten gemeinsam mit dem Hellkeller der größte Gastgarten der Stadt. Am 25. August 1965 wurde das schmucke Traditåionslokal in bester Lage nahe am Wasser schließlich abgetragen. Die historische Gaststätte musste der Straßenverbreiterung weichen. An den einstigen herrlichen Biergarten mit Blick auf die Donau erinnert heute nur noch eine einzelne Kastanie am Römerplatz. Seit 2010 wird anlässlich des Passauer Brückenfests der Stockbauergarten wenigstens für zwei Tage wieder reaktiviert.

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Essen, Trinken & und Genießen an einem der schönsten Plätze in Passau!

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48 | PASSAUER HAFENG‘SCHICHTE(N)

Der Hafen Passau Donaulände etwa 195

HAFENG‘SCHICHTE(N) Als 1965/66 der Bau einer neuen Brücke über die Donau beschlossen wurde, stand die Auflösung des Hafens an der Donaulände in Passau bereits fest. Nach knapp 100 Jahren verschwand, ohne große Anteilnahme der Bevölkerung, eine Hafenanlage, die jahrzehntelang hunderten Menschen Brot und Arbeit gab. Die Tagelöhner im Hafen, die Sackltrager, hatten ihr bescheidenes Auskommen. Nicht wenige von ihnen setzten den hart verdienten Lohn sogleich in den einschlägigen Kneipen in Bier und Brotzeit um. So profitierten Bäcker, Metzger und Wirte ebenfalls vom nahegelegenen Hafen. „Arbeitsamt“ war seinerzeit wohl ein Fremdwort, der Arbeitsmarkt wickelte sich vollkommen selbsttätig in den Wirtshäusern in Hafennähe ab. Wenn ein Betrieb

mehrere Hilfsarbeiter zur Beladung eines Güterwaggons oder zur Entladung eines Schleppkahnes benötigte, so war dies eine Angelegenheit der ganz kurzen Wege. Beim „Hidringer Peter“ bzw. beim „Stuckwirt“ oder „Fuchswirt“ in der Rosstränke konnte man gleich „fünf kräftige Männer zum Kistenverladen“ anheuern. Auch beim „Schwan“, gleich gegenüber vom Stuckwirt, warteten ebenfalls immer einige wilde Gesellen auf Arbeit. War der Waggon voll oder das Schiff entladen, dann wurde ausbezahlt, „bar auf die Kralle“. Am 20. Dezember 1922, also schon zu Beginn der Hochinflation, meldete das Arbeitsamt Passau 220 bis 250 Hafenarbeiter. Wie viele davon vom Amt tatsächlich vermittelt wurden, ist nicht bekannt. Nicht nur die

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Tagelöhner fanden im Hafen Arbeit, auch viele Zollbeamte in allen Chargen waren tätig, berechneten die Abgaben für die Waren, die eingeführt wurden. Die österreichischen „Finanzer“, ebenfalls in Passau angesiedelt, übten die gleiche Tätigkeit in umgekehrter Richtung aus. Der Posten als „Finanzer“ in Passau war bei den österreichischen Beamten wegen des Gehaltszuschlages für eine Tätigkeit im Ausland sehr beliebt. Weitere Beschäftigung bot der neue Hafen für Mitarbeiter der Speditionen und der Schifffahrts-Agenturen. Diese koordinierten die Ent- und Beladung der Boote, besorgten Lebensmittel für die Besatzungen und kümmerten sich um Kohle für die Befeuerung der Dampfkessel auf den Schaufel-Raddampfern. Auch Lokführer, Heizer, Rangierpersonal, Weichensteller und Fuhrleute fanden neben den Schiffleuten wie Kapitäne, Matrosen, Kesselheizer, Steuerleute und Lotsen ihr Auskommen.

Eisenbahnschwellen werden 0 vom Schiff entladen - ca 190

Umschlag vom Schiff auf Waggon - Donaulände Höhe Lagerhaus Glas - ca 1905

Havarierter Shlepp am linken Donauufer - 1912

Gasthaus Peter Hidringer, Obere Donaulände /

Ecke Brunngasse - Stammkneipe der Sackltrager

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50 | NOTFALL

ÖFFENTLICHE

BEDÜRFNISANS TA LT E N Domplatz