„Tradition ist nicht das Halten der Asche,
sondern das Weitergeben der Flamme.“ Thomas Morus
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hwillkommen willkommen
Mitten in der Lebing Au mit Naturpark, Wallfahrtskirche und großer Fischteichanlage liegt unser Gasthaus „Zur Lebing Au“ umgeben von uralten Linden und Kastanienbäumen. Stolz blicken wir auf 300 Jahre Wirtshauskultur zurück, in denen erstklassige Qualität, Gemütlichkeit und Gastfreundschaft stets an oberster Stelle standen. Gastwirte aus Überzeugung lieben und leben ihren Beruf und geben die Flamme von Generation zu Generation weiter. Und so wird es im Gasthaus „Zur Lebing Au“ auch bleiben. Zumindest für die nächsten 300 Jahre. Wir hoffen, dass Sie, lieber Gast, sich in unserem Gasthaus „Zur Lebing Au“ wohlfühlen und laden Sie herzlich zum Genießen ein. Lassen Sie sich von uns verwöhnen!
Gasthaus mit Geschichte
und Tradition
Gleich zwei historische Grundfesten hat unser Gasthaus. Einerseits als Labestation für die Wallfahrer, die zur Wallfahrtskirche Maria Lebing pilgerten und um Fürsprache baten. Die Kirche wurde übrigens 1472 im spätgotischen Stil auf einem römischen Gräberfeld errichtet und später barock umgestaltet. Andererseits als Gaststätte für die zahlreichen Besucher der großen Vieh- und Kramermärkte vor den Stadttoren Hartbergs, in der Lebing-Au, unter den uralten schat-
tenspendenden Bäumen direkt vor der Haustür. Gläubige Wallfahrer, Händler in klapprigen Ständen und Fetzenbuden und Marktbesucher, die sich auf der Suche nach Schnäppchen durch das Gedränge wühlen – Hunger und Durst haben sie alle. Viele suchen ein warmes Bett und einen Unterstellplatz für die Pferde. Fündig wurde man in der Taverne, einen Steinwurf von der Kirche entfernt.
Zur Zeit Maria Theresias (1740 bis 1780) wurde ein Teil des heutigen Gasthauses „Zur Lebing Au“ als Stall für Deckhengste gebaut, wo im Dienste der Monarchie Pferde gezüchtet wurden. Angrenzend gab es hier bereits einen Schankraum, einen Weinkeller, in dem heute noch edle Tropfen gelagert werden, eine kleine Kuchl und ein Gastzimmer: das heutige Gastzimmer mit Schankraum! Wie aus alten Zeitungsausschnitten hervorgeht, dürfte der erste Besitzer des Gasthauses der Hartberger Bürger Anton Knar gewesen sein. Er ließ die Küche vergrößern und errichtete eine steirische Kegelbahn. Die nachfolgenden Besitzer Baumgartner, Drobitsch und Mauerhofer führten immer weitere Verbesserungsarbeiten durch.
1919 1927
erfolgte der Anbau der Holzveranda, die den heutigen Eingang bildet. kauften die Eheleute Alois und Karoline Pack das Haus vom damaligen Besitzer Mauerhofer, der ein Bruder von Karoline Pack war. Seit damals befindet sich das Gasthaus im Familienbesitz. 1958 übergab die Witwe Karoline Pack den Betrieb an die Eheleute Alois und Hermine Pack. 1965 wurde mit dem ersten Zubau begonnen, 1970 starteten sie mit dem Ausbau der 17 Fremdenzimmer und des großen Saales. 1981 erfolgte die Übergabe des Betriebs an Sohn Martin und seine Frau Josefa Pack. Zahlreiche Neuerungen wie der Kinderspielplatz, die Errichtung der Seminarräume etc. wurden durchgeführt. Hier wären weitere Infos wichtig! Heute zählt der Gasthof „Zur Lebing Au“ mit seinen heimelig eingerichteten Räumlichkeiten zu den bekanntesten Ausflugsgasthöfen der Oststeiermark.
Geschichte
und Tradition
Das Das Gasthaus Gasthaus
Im Gasthaus „Zur Lebing Au“ finden Sie für alle Feste und Veranstaltungen das richtige Ambiente und ausreichend Platz. Mit einem Platzangebot mit bis zu 350 Sitzplätzen bieten wir Räumlichkeiten für Ihre persönlichen Feierlichkeiten wie Hochzeit, Firmung, Geburtstag, Firmen- oder Weihnachtsfeiern. Genießen Sie die entspannte Atmosphäre an liebevoll und festlich gedeckten Tischen und lassen Sie uns Ihr Fest zu einem ganz besonderen Wohlfühlerlebnis machen. Auch für Ausstellungen, Vernissagen, Bus- und Reisegruppen (Voranmeldung erbeten) stehen Ihnen unsere Räumlichkeiten sehr gerne zur Verfügung.
Das
Gasthaus Ebenso bieten wir Ihnen: • • •
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funktionell ausgestattete Seminarräume mit Video, TV, Flip-Chart, Overhead und Leinwand für Vorträge, Versammlungen und Seminare. hauseigene Kegelbahnen, Billardtisch, Drehfußballautomat für sportliche Unterhaltung. einen neu gestalteter Kinderspielplatz im Gastgarten sowie eine Spielecke im Gasthaus, wo sich Ihre Kleinen nach Herzenslust austoben und sich die Wartezeit verkürzen können. Partyservice (Catering), wenn Sie außerhalb unseres Hauses feiern, aber nicht auf ein dekorativ gestaltetes Buffet und gutes Essen verzichten möchten.
Gastronomie
“Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele“ Sprichwort aus Tadschikistan
Genießen Sie bei uns: • gutbürgerliche Küche • regionale, herzhafte Köstlichkeiten • saisonale Schmankerl • Gaumenfreuden wie hausgemachte Blut- und Bratwürste, Hausgeselchtes oder Backhendl • Eigenproduktionen wie Kernöl, Schnäpse, Apfelsaft • hausgemachte Mehlspeisen und Dessertvariationen • edle Tropfen aus österreichischen Weinbaugebieten Für alle, die es eilig haben, bieten wir Montag, Mittwoch, Donnerstag und Freitag köstliche Menüs zu günstigen Preisen.
Im alten Im alten
Gwölb Gwölb
„Alte Freunde sind wie alter Wein, er wird immer besser, und je älter man wird, desto mehr lernt man dieses unendliche Gut zu schätzen“. Adalbert Stifter
Seit 1750 besteht unser Weinkeller, den wir gerne für Freunde und Gäste unseres Hauses öffnen. Auch heute noch ist er in der damaligen Form erhalten – feucht und kühl, wie es dem edlen Tropfen genehm ist. Gelagert werden im alten Gwölb, dem urigen Weinkeller, Weine aus den besten Lagen Österreichs. Besonderes Augenmerk legen wir aber auch hier auf Regionalität und präsentieren Ihnen Weine aus der Oststeiermark, rund um Hartberg.
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Seit 1750 besteht unser Weinkeller, den wir gerne für Freunde und Gäste unseres Hauses öffnen. Auch heute noch ist er in der damaligen Form erhalten – feucht und kühl, wie es dem edlen Tropfen genehm ist. Gelagert werden im alten Gwölb, dem urigen Weinkeller, Weine aus den besten Lagen Österreichs. Besonderes Augenmerk legen wir aber auch hier auf Regionalität und präsentieren Ihnen Weine aus der Oststeiermark, rund um Hartberg.