InselTown Speisekarte Ausgabe #02

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Speisekarte Ausgabe #02

Probieren Sie unsere neuen Pizza-Kreationen, die saftigen Burger und natürlich: unsere Bowls!


www.inseltown.at

Wer die wahl hat: der hat es gut!

Die Qualität und Herkunft unserer Lebensmittel sind wichtige Kriterien in unserer Küche. Wir legen besonderen Wert darauf, dass unsere Produkte sowie deren Ursprungsprodukte aus der Region kommen.

Inseltown APP Jetzt installieren, gleich Punkte sammeln und viele Vorteile genießen.

Nachhaltigkeit ist uns sehr wichtig Ab sofort verwenden wir nur Verpackungen die zu 100 % aus nachwachsenden Rohstoffen bestehen. Wir verbannen Plastik aus unserem To Go-Sortiment und verwenden nur mehr Kartons/Papier oder Behälter aus Mais-PLA. Da die guten Technologien immer teurer sind als andere, heben wir pro Gericht einen Beitrag von € 0,50 ein. Unsere Umwelt dankt es uns!

Wir verwenden ausschließlich Qualitätsprodukte folgender Lieferanten: Schinken- und Wurstspezialitäten: Buchberger, Pöllau Obst und Gemüse: Eurogast Interex; Bauernhof Radl, Auffen Buchenholz für Pizzaofen:

Bauernhofer, Saifen-Boden Mehl, Nudeln, Pizzakäse: Recheis, Schärdinger, Schaffer Burger-Buns: Bäckerei Uitz, Pöllau Eier und Geflügel: Geflügelhof Herbst, Kulming Milchprodukte:

AMA, Schärdinger Öle, Essig: Ölmühle Fandler, Prätis Essig: Fischerauer Fisch: Mauerhofer SaifenBoden; Kulmer, Haslau Gewürze: Wiberg, ausschließlich Ursalz mit über 90 Elementen


Vorspeisen | Suppen

ALLERGENE Falls du von Allergien betroffen bist, bitte einfach an unser geschultes Personal wenden, wir geben gerne mündlich Auskunft zu den Allergenen in unseren Gerichten.

Antipasti Vorspeisen Nicht lange nachdenken, einfach probieren - ganz für dich alleine oder gemeinsam… Prosciutto Vulcano | € 9,90 mit frischem Grana Padano und Olivenöl Büffel Caprese | € 8,90 Tomaten, Büffelmozzarella, frischer Basilikum Antipasti misti | Vorspeise € 9,90 Hauptspeise € 12,90 gemischte italienische Vorspeisenvariation Shrimpscocktail | € 6,50 Blattsalat, Rucola, Shrimps, frische Ananas, Inseldressing

Minestre Suppen Crema di pomodoro | € 4,20 Tomatensuppe mit frischem Grana Padano und Basilikum Crema di aglio | € 4,20 Knoblauchcremesuppe

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Salate

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Salate

Insalata Bellissima | € 9,90 Gebackene Hühnerbruststreifen auf Blattsalat

Kalter Nudelsalat | € 11,50 Nudelsalat mit Thunfisch und Insel-Dressing auf frischem Pizzabrot

Insalata Tonno | € 11,50 Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Mais, Gurken auf Blattsalat

Caesar Salad | € 12,50 Romana-Salat in Streifen, mariniert mit Caesar Dressing, dazu Knoblauch-Croutons und gegrillte Putenstreifen, darüber frisch geriebener Grana Padano

Insalata Frutti di Mare | € 12,50 Blattsalat mit gegrillten Meeresfrüchten, Knoblauch und Kräutern Insalata Isola | € 11,50 hausgemachte Frühlingsrollen und gebackene Hühnerbruststreifen auf gemischten Gartensalaten

Insalata Verde | € 4,50 Grüner Salat

Insalata Greco | € 9,90 Blattsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Weizer Schafkäse und Oliven

Insalata Mista | € 4,50 Gemischter Salat Insalata Contorno | € 2,90 Beilagensalat

Insalata Mozzarella | € 11,50 Blattsalat, Cherrytomaten, Büffelmozzarella

x ssings ucen und Dre All unsere Sa besten s im Haus mit werden bei un gemacht. Zutaten selbst servieren wir Unsere Salate nini! mit einem Pa

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Nudeln

Manchmal sollte man sich statt Sorgen, lieber Nudeln machen lassen.

Pasta Nudeln

NEU

Pasta Lachs Carbonara | € 10,50 Kulmers Räucherlachs, Zwiebel, Sahne-Sauce, dazu Ei und Grana Padano

Pasta Bolognese | € 8,90 mit hausgemachter Bolognese-Sauce, dazu Grana Padano

Tortellini Panna e Prosciutto | € 10,50 Tortellini mit Fleischfülle, dazu Schinken-Sahne-Sauce mit Knoblauch, im Holzofen mit Käse überbacken

Pasta Carbonara | € 8,90 mit Speck, Schinken und Zwiebeln in Sahnesauce, dazu Ei und Grana Padano

Pasta alla Beki | € 9,90 Sahnesauce mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Mais, Schinken, Speck, dazu Grana Padano

Pasta Aglio e Olio | € 7,50 mit Knoblauch und Basilikum, in Olivenöl geschwenkt, dazu Grana Padano

Pasta al Forno | € 9,90 mit Bolognese-Sauce, im Holzofen mit Käse überbacken

Pasta Napoli | € 8,50 mit Tomatensauce, dazu Grana Padano

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Pasta all’arrabbiata | € 9,90 mit Speck, Zwiebeln, Pfefferoni, Chili, frischen Champignons, Mais und Tomatensauce, dazu Grana Padano

Pasta Shrimps | € 12,50 mit Thunfisch, Shrimps, Weißweinsud und Rucola mit Grana Padano

Pasta Frutti di Mare | € 12,90 Gegrillte Meeresfrüchte mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, abgelöscht mit Weißwein, verfeinert mit Kräutern und Olivenöl, dazu Grana Padano

Pasta mista | € 11,50 hausgemachte Pasta und Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce, mit Käse überbacken

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Pasta Bella | € 12,50 mit Shrimps und roten Zwiebeln an Weißwein-Sahnesauce mit frischem Ingwer, Kurkuma und Blattspinat, darüber frischer Grana Padano

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Pizzen

Pizze Pizzen

NEU

Rafano | € 11,– Tomatensauce, Mozzarella, Kren, Pöllauer Rohschinken aus dem Ofen Salmone | € 11,50 Sauerrahm, Mozzarella, Kren, Kulmers Räucherlachs, Rucola

Indianer | € 11,– Tomatensauce, Mozzarella, Curry, Speck, Apfelscheiben, roter Zwiebel, Östakron Tonno e Salami | € 12,50 Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, scharfe Salami, roter Zwiebel Veg

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ie Al Veggie | € 9,50 Sauerrahm, Mozzarella, Apfelscheiben, roter Zwiebel, Östakron Veg MARGHERITA | € 8,– Gie Tomatensauce und Mozzarella

BEBE SPEZIAL | € 10,50 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, scharfe Salami PROSCIUTTO | € 9,50 Tomatensauce, Mozzarella und Schinken FUNGHI | € 9,– Tomatensauce, Mozzarella und frische Champignons

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rf a DIAVOLO | € 10,– Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami und scharfe Pfefferoni

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TONNO E CIPOLLA | € 11,– Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln TONNO E SHRIMPS | € 12,50 Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Shrimps QUATTRO FORMAGGI | € 10,50 VegGie Tomatensauce mit vier Käsesorten CALZONE | € 12,– Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Champignons und Mais Veg VERDURA | € 11,– Gie Tomatensauce, Mozzarella, Blattspinat, Mais und Weizer Schafkäse

PÖLLAUER PIZZA | € 11,90 Sauerrahm, Mozzarella, Pöllauer Rohschinken, Rucola CAPRICCIOSA | € 11,50 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Champignons und Artischocken QUATTRO STAGIONE | € 11,50 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, frische Champignons und Artischocken RUSTICA | € 11,50 Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Mais, frische Champignons, Pfefferoni, Zwiebeln und Spiegelei


Pizzen Veg

BÜFFEL-MARGHERITA | € 11,50 Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum

Gie

BEBE | € 10,50 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami

VENETA | € 11,50 Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Zwiebeln, Salami und Kapern

STRIKE | € 11,– Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Speck, Mais, Pfefferoni

SALAME | € 9,50 Tomatensauce, Mozzarella und Salami

INSELPIZZA | € 11,– Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Mais, Zwiebeln und Spiegelei

ARIATELLA | € 11,– Tomatensauce, Mozzarella, luftgetrocknete Vulcano-Salami

PEPINO | € 11, Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Mais

HAWAII | € 10,– Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und frische Ananas

VEGETARIANO | € 9,50 Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, Mais, Zwiebeln und Artischocken

SPECIALE | € 11,50 Tomatensauce, Mozzarella, Pfefferoni, Salami, Schinken, frische Champignons, Oliven und Spiegelei

DIAVOLO SPEZIAL | € 11,– Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Mais, Zwiebeln und Pfefferoni

INFIAMMARE | € 11,50 Tomatensauce, Mozzarella, Speck, scharfe Salami, Mais, Pfefferoni, scharfe Pfefferoni und Tabasco

PIZZA CAPRESE | € 11,50 Tomatensauce, Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Basilikumpesto

FATTORIA | € 10,– Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Mais

AL CAPONE | € 12,50 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Thunfisch, Zwiebeln und Spiegelei

FRUTTI DI MARE | € 12,50 Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte und Knoblauch

RUSTICA SPEZIAL | € 11,50 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Mais, frische Champignons, Zwiebeln und Pfefferoni

EL BAFFO | € 11,50 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Zwiebeln und Spiegelei

CARDINALE | € 11,50 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Mais

STEFANO | € 11,– Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Salami

VULCANO DELUXE | € 14,50 Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto Vulcano, 2 Garnelen, frischer Basilikum

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BEKINESO | € 12,50 Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, scharfe Salami, Speck und Zwiebeln sch rf a

VULCANO E RUCOLA | € 13,50 Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto Vulcano und Rucola

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x SPECIALS Pizzateig aus Dinkelmehl gegen Vorbestellung mit € 1,00 Aufpreis erhältlich 1 Belagstausch gratis, jeder weitere Extrabelag € 1,50 Garnele pro Stück € 2,00 Vulcano- oder Pöllauer Rohschinken € 2,00 Pizzastangerl mit Knoblauchöl € 3,90 Pizzabrot mit Knoblauchöl und Oregano € 4,50 Kleine Pizzen gibt´s um € 1,00 günstiger.

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Bowls

So geht's:

In unseren Bowls sind nur die besten Grundzutaten drinnen. Wählen Sie Ihre Lieblings-Bowl aus! Und dann noch ein Dressing wählen, fertig! - oder „strike“… (pro Bowl ein Dressing inkludiert)

BOWL-Dressing

Caesar Dressing Mango-Chili Dressing Insel Dressing Knoblauch Dressing Balsamico-Olivenöl-Dressing

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Bowls

Kulmers Räucherlachs Bowl wahrscheinlich der beste Lachs ever € 12,50

Büffelmozzarella Bowl

IMMER DRIN'

original italienischer Büffelmozzarella € 12,50

Frische Blattsalate Rucola Tomate Sprossen Chiasamen Karotten Paprika Mais

Shrimps Bowl

gegrillte Shrimps mit Ingwer/Knoblauch € 12,50

Putenstreifen Bowl

gegrillte Putenstreifen mit Honig und Sesam € 12,50

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Burger

Burger Insel-Burger | € 13,90 200 g reines Rindfleisch vom Buchberger, Bäcker-Bun, Romana-Salat, österreichischer Edamer, Gurkerl, Tomate, gegrillter roter Zwiebel, Hellmann‘s Majo, Senf Stadl-Burger | € 13,90 200 g reines Rindfleisch vom Buchberger, Brioche-Bäcker-Bun, gegrillter Speck, Rucola, Grana Padano, Gurkerl, Tomate, gegrillter roter Zwiebel, Hellmann‘s Majo, Senf

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ir rn servieren w Zu den Burge t r Sidesala Pommes ode und 1 Sauce.

Mit dem guten Geschmack ist es ganz einfach: Man nehme von allem nur das Beste. Oscar Wilde (1854–1900)

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Getränke

Getränke

Stiegl vom Fass

Pfiff ..................................................... € 2,70 Seidel ................................................. € 3,20 Krügerl ............................................... € 3,80 Radler (Cola, Alm, Himbeer, Soda)

Naturtrübes Hausbier vom Fass

Pfiff ..................................................... € 2,90 Seidel ................................................. € 3,40 Krügerl ............................................... € 3,90

Bier alkoholfrei Stiegl Freibier 0,3 l .......................... € 3,50 Spirituosen 2 cl Bacardi Cola ..................................... € 3,50 Whisky Cola ...................................... € 3,50 Wodka Orange ................................. € 3,50 Malibu Orange ................................. € 3,50 Gin Tonic ........................................... € 4,– Baileys 4 cl ....................................... € 3,50 Martini Bianco 4 cl .......................... € 3,50 Chivas ................................................ € 3,50 Magenbitter ...................................... € 3,50 Grappa ............................................... € 3,50 Hirschbirne ...................................... € 3,– Alkoholfrei 0,25 l Cola, Kräuter, Himbeer, Orange .... € 2,40 Orangensaft, Eistee ........................ € 2,60 Soda ................................................... € 1,20 Soda Zitrone ..................................... € 1,70

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Portionsflasche Coca Cola, Fanta, Sprite, Almdudler ............................ € 3,10 Mineral .............................................. € 2,60 Fruchtsaft ......................................... € 3,– Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic ... € 4,– Red Bull ............................................ € 4,– Aufpreis Zitrone ............................... € 0,50 Wein Limo mit Wein .................................. € 3,– Spritzer ............................................. € 2,60 Sommerspritzer .............................. € 2,60 Fruchtspritzer .................................. € 3,– Hugo mit Wein ................................. € 3,50 Hugo mit Villa-Sandi-Prosecco .... € 4,50 Aperol-Spritzer ................................ € 4,50 Qualitätsweine siehe Aushang Kaffee, Tee Espresso ........................................... € 2,30 Verlängerter ..................................... € 2,70 Großer Brauner ............................... € 3,10 Heiße Schoko ................................... € 3,10 Heiße Schoko mit Schlag ............... € 3,70 Cappuccino mit Milchschaum ....... € 3,10 Cappuccino mit Schlagobers ........ € 3,10 Caffè Latte ........................................ € 3,10 Tee ..................................................... € 2,50 Tee mit Zitrone ................................. € 3,–

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Pizza-Hotline T. 03335/45 55

UNSERE KÜCHENÖFFNUNGSZEITEN finden Sie auf unserer Website unter www.inseltown.at Inseltown Heschl Rechberger KG Prätis 3 | 8225 Pöllau

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Schöne Lebensmittel genießen und dem Weintaucher beim Gurgeln zuschauen.

Konzeption + Design:

Unsere Genussformel:


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