Check-out
Novembre 2012
Check-out Butlletí de l’actualitat d’insetur
INSETUR a la Fira de Girona La UdG dóna a conèixer la seva aposta pel turisme La Fira de Girona de 2012 ha dedicat un espai específic al turisme actiu. Per aquest motiu, la Universitat de Girona ha ocupat bona part del seu espai promocional a l’àmbit del turisme. L’estand de la UdG ha posat en valor els estudis en turisme (del grau al doctorat) i l’activitat de recerca. Durant la Fira, han estat programades una sèrie de xerrades en les que intervenien recercadors de l’INSETUR com
El 14 de desembre es presenten públicament les set línies e-MTA a l’Auditori de Girona
Lluís Prats, Núria Galí o Lluís Mundet. Amb motiu de la Fira, la Universitat ha editat una postal – fulletó en la que es detallen les principals activitats en turisme de la Universitat i un gadget per a la identificació de maletes de l’e-MTA. INSETUR ha aparegut en la programació de la Fira (ràdio, premsa i publicitat estàtica).
Es defensen les dues primeres tesis assignades a l’Institut: Sílvia Aulet i Marc Grijalvo
La Tesi Doctoral de la Dra. Raquel Camprubí rep una distinció per part de la Universitat de Girona
check-out
e-MTA
projectes en curs
El 19 d’octubre es van reunir els responsables de les línies de recerca e-mta per a organitzar la programació del darrer trimestre.
MICINN. La influencia de la imagen en el comportamiento de los turistas en ciudades monumentales. La Dra. Núria Galí lidera l’equip d’investigadors del LMRT que participa en aquest projecte. Al llarg d'aquest any 2012 l’equip ha realitzat el buidatge de la literatura científica vinculada amb el tema del projecte: imatge turístic, tracking de turistes i ciutats monumentals. Al mateix temps, el grup de treball ha dissenyat la metodologia per la realització de l'estudi. S’ha signat un conveni amb l'ajuntament de Girona per tal de poder iniciar la part empírica el proper 2013. Finalment, s’ha creat una pàgina web on hi ha informació general del projecte i on regularment es publiquen resultats de la recerca: www.laciudadindiscreta.es.
Durant el mes de novembre es portaran a terme les reunions de treball amb els responsables de les 7 línies per a redactar el pla de treball 2013. El 14 de desembre se celebrarà a l’auditori de Girona la presentació de les línies e-MTA a la societat gironina. Estarà presidida per la Rectora i hi assistiran els recercadors en turisme de la UdG, a banda del sector turístic. El mes de novembre els responsables de les set línies es desplaçaran a la UIB per a coordinar els projectes de recerca amb els investigadors de les Illes Balears. El 19 d’octubre, Emilio Lora-Tamayo, director del CSIC, va visitar la UdG per tal de coordinar les accions previstes pel Campus. Un membre d’INSETUR hi va ser present durant la jornada.
Les set línies e-MTA Eficàcia en la gestió dels centres patrimonials L’ús de les TIC en la interpretació del patrimoni La imatge turística de les ciutats monumentals L’ús socials dels espais naturals La percepció del paisatge litoral Els infants com a mediadors turístics Emprenedoria i gestió de productes turístics
Estudi sobre la Funcionalitat Turística de les Oficines de Turisme de la comarca de l'Alt Urgell. Fruit d'un acord amb les oficines de turisme de l'Alt Urgell, aquestes dues institucions han avaluat les oficines comarcal de l'Alt Urgell, l'Espai Ermengol, l'oficina de Tuixent, d'Organyà i Coll de Nargó. El projecte liderat per la Dra. Núria Galí ha consistit en una anàlisis, avaluació i diagnosi del funcionament turístic de les OITs, i un Pla de propostes de millora del funcionament. ETHICOD. Un grup d’investigadors i estudiants liderats pel Dr. Lluís Prats participaran en el projecte EHTICOD (Ethical Code in Hotel Management) del Lifelong Learning Programme de la Unió Europea. En les properes setmanes Judit Díaz s’afegirà a la reunió preparatòria de la trobada que tindràlloc a Anvers (Bèlgica) el març de 2013. Costa Brava Centre Hotels. El Dr. Jordi Comas està portant a terme dos estudis de viabilitat econòmica i financera per a la creació d’un hotel a Sant Joan de les Abadesses, encarregats per Costa Brava Centre Hotels.
2
check-out
projectes en curs
projectes en curs
Ajuntament de Susqueda. S’ha signat un conveni de col·laboració amb l’Ajuntament de Susqueda per a la realització d’una diagnosi turística del municipi de Susqueda. La investigadora principal és Sílvia Aulet, i també hi participen Emma Casademunt, Jordi Casassayas, i Saida Palou.
Clústers culturals. El projecte de clústers culturals, dirigits pel Dr. José A. Donaire, el Dr. Lluís Prats i la Dra. Dolors Vidal, ha finalitzat la part de recollida de dades i es troba en fase de conclusió. L’objectiu de l’estudi és establir una valoració turística dels elements patrimonials de Catalunya, a partir de fonts diverses: guies de turisme, webs, catàlegs d’agències i xarxes socials. El treball serà lliurat a finals del mes de novembre. La part tècnica ha estat dirigida per la Sílvia Aulet.
Vall de Boí. El passat dia 10 d’octubre va tenir lloc la darrera sessió de treball del projecte Vall de Boí. Els responsables del projecte Dani Blasco, Jordi Casassayas i José Antonio Donaire han dinamitzat un workshop amb una trentena d’agents turístics del municipi, amb l’objectiu de debatre sobre les diferents propostes d’escenaris de futur per a la població. El dia 10 d’octubre el Dr. José Antonio Donaire va fer la presentació final de l’escenari escollit i de les accions a emprendre per tal d’assolir-lo. Es preveu una continuació del projecte en forma de jornades trimestrals de seguiment i avaluació, per tal de contrastar el grau de compliment de les diverses estratègies plantejades. Vies verdes Terra Alta. INSETUR forma part de l’equip de treball que ha guanyat el concurs per a la realització d’un estudi sobre les Vies Verdes de la Terra Alta. El projecte començarà en els propers mesos i té per objectiu millorar les condicions de les vies verdes de la comarca. La persona responsable d’INSETUR d’elaborar aquest projecte és l’Em ma Casademunt. AECID. Capacity Building for Researchers and Progessionals for the devlopment of Sutanaible Tourism in Ethiopia. En aquests moments hi ha quatre professors etíops que estaran quatre mesos fent una estada de recerca en el marc del projecte. Ells són Mr. Gebeyaw Ambelu Degarege, Mr. Yemane Berhe Gebrelibanos, Mr. Hafftom Woldu Weldeselassie i Ms. Ghenet Brhane Hagos. El coordinador del projecte és el Dr. Lluís M undet.
projectes presentats Els 25 atractius. Presentada una proposta d’estudi al Patronat Costa Brava Girona per tal d’actualitzar el catàleg dels 25 atractius de les comarques gironines. Es presenta una proposta convencional i una més elaborada, basada en criteris 2.0. Taxa turística. Es presenta una proposta d’estudi al Patronat Costa Brava Girona per estimar els ingressos derivats de la taxa turística a les comarques gironines. Pla estratègic de Cartagena de Indias. Presentada un proposta pel pla estratègic de turisme de Cartagena de Indias pels pel període 2013 – 2015, conjuntament amb la Universitat Tecnológica de Bolívar. Imatge turística de Colòmbia. S’ha presentat una proposta d’anàlisi de la imatge turística de Colòmbia, a partir de fonts secundàries, com les guies de turisme, els catàlegs, les pàgines web i les xarxes socials. El projecte ha estat presentat a la Secretaría General de turismo de Colombia. Catalan Water Partnership. Presentada una proposta de col·laboració amb el CWP, finançada per ACC10 per a avaluar el grau d’eficència hídrica dels establiments turístics catalans.
3
check-out
projectes presentats
publicacions
Plataforma tecnológica del agua. S’han presentat dos projectes de col·laboració amb la PTA: el primer és la realització de Llibre Blanc de turisme i aigua; el segon és la coordinació del curs virtual sobre eficiència hídrica proposat des de la mateixa plataforma. Ambdós projectes estan pendents de resolució
Dolors Celma, Esther Martínez i Germà Coenders (setembre 2012): “Corporate Social Responsibility in Human Resource Management: an analysis of common practices and their determinants in Spain”, Corporate Social Responsibility and Environmental Management.
AGBAR. S’ha presentat a AGBAR una proposta d’organització d’un curs sobre eficiència hídrica en el sector turístic, que es portaria a terme el mes de febrer a la mateixa seu de Barcelona. El curs és el preàmbul d’un projecte sobre la petjada hídrica en el sector turístic. TRAPA. L’entitat Turisme Rural de l’Alt Pirineu i Aran (TRAPA) ha signat un conveni amb INSETUR per realitzar varis projectes de dinamització del turisme rural. S’han fet arribar tres propostes concretes: 1. Projectes de recerca per aprofundir en el coneixement de determinats àmbits; 2. Informes breus sobre aspectes vinculats amb el turisme rural a nivell nacional i internacional; 3. Accions formatives de curta durada per als gestors de les cases rurals. La coordinadora d’aquestes propostes ha estat la Dra. Núria Galí. Pla d’operacions de restaurant. El Dr. Jordi Comas ha enviat una proposta per a realitzar un estudi econòmic actual i valoració econòmica de possibles canvis en el procés productiu i en el producte d’un restaurant a Torroella de Montgrí. La Caixa. Presentat un projecte per a la realització d’unes jornades internacionals sobre creativitat turística a Girona. El projecte, inspirat en el model del TED, planteja unes jornades anuals dedicades a la creativitat en turisme; s’hi inclou una plataforma permanent de materials on line i uns premis anuals a les iniciatives turístiques més innovadores.
Raquel Camprubí, Jaume Guia i Jordi Comas The New Role of Tourists in Destination Image Formation, Current Issues in Tourism, DOI: 10.1080/13683500.2012.733358. Raquel Camprubí, Jaume Guia i Jordi Comas Analysing image fragmentation in promotional brochures: A case study of two urban destinations, Journal of Hospitality and Tourism Research. DOI: 1096348012451451
conferències, xerrades La Dra. Saida Palou va presentar a la Llibreria 22 el nou llibre de la col·lecció de turisme cultural (dirigida per la Dra. Dolors Vidal) Barcelona, destinació turística: Un segle d’imatges i promoció pública. El llibre és una síntesi de la sevi tesi doctoral, que ha estat guardonada amb el Premi Ciutat d’Història de Barcelona. El Dr. José A. Donaire va impartir la conferència “Planejament territorial i activitat turística” a la UAB en el marc del Segon Cicle de conferències sobre ordenació del territori. La Dra. Esther Martínez va participar amb una ponència al 11th Congress of the European Federation of International Medicine, celebrat a Madrid del 24 al 27 d’octubre de 2012. La ponència portava per títol “Functional Status in Patients Hospitalised in a General Internal Medicine Service: Differences in Barthel Index prior to admission and at discharge”.
4
check-out
El Dr. José A. Donaire va impartir la xerrada “Futurisme: El futur del turisme” a Girona, en el marc de les jornades de formació 360 graus, organitzades pel Patronat Costa Brava Girona. Els alumnes de l’EMTM, l’European Master in Tourism Management, han assistit a les activitats del Dia Mundial del Turisme que l’OMT (Organització Mundial del Turisme) ha organitzat aquest any a les Illes Canàries. Així mateix, el grup EMTM ha visitat la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria i l’Institut Canari de Tecnología (ICT) on han intercanviat experiències amb altres estudiants de màster i de doctorat i personal docent, i de conèixer de primera mà el desenvolupament turístic de Gran Canària. Cinta Sanz, doctoranda de la URV ha fet una estada amb el grup de recerca ONIT i ha participat en el seminari organitzat a la Facultat de Turisme i titulat “Towards and integrated relational-evolutionary perspective on Tourism Local Systems”. La Dra. Dolors Vidal i la professora Sílvia Aulet han participat en el congrés internacional "Religious tourism and sustainability" que es va celebrar a Lecce els dies 26, 27 i 28 d'octubre. El títol de la comunicació és "Religious tourism in Catalonia, a proposal of indicators for a sustainable management" i ha sortit publicada en les actes del congrés. La investigadora Berta Ferrer, professora de la Facultat de Turisme i Doctoranda de Turisme, Dret i Empresa va participar en el Seminari d’Estadística de Girona amb la comunicació titulada “Determinants of the tourist expenditure composition. The role of airline type”. El Dr. José Antonio Donaire va impartir la xerrada “El màrqueting en el sector turístic”, organitzada per l’Associació d’empresaris de l’Alt Penedès, el Baix Penedès i el Garraf
altres Tesis doctorals. Aquest mes de novembre dos membres d’INSETUR defensaran la seva tesi doctoral: Silvia Aulet “Competitivitat del turisme religiós en el marc contemporani. Els espais sagrats i el turisme” dirigida per la Dra. Dolors Vidal i el Dr. J. A. Donaire; I M arc Grijalvo, “El comportament del turisme en una destinació de litoral dins una conjuntura de crisi econòmica: el cas de Roses” dirigida pel Dr. Jaum e Guia i la Dra. Núria Galí. Igualment es defensarà la tesi dirigida pel Dr. Jaum e Guia i el Dr. Jordi Com as, realitzada per Jordi Verdaguer, “Disseny d’un instrument de mesura de capital intel·lectual per a PIMES del sector industrial tecnològic: aplicació a un conjunt de PIMES de la província de Girona”. El 22 d’octubre es va llegir la tesi de Carlos Am aya "El proceso de la lealtad hacia los destinos de sol y playa. Un análisis empírico de los turistas que visitan Lloret de Mar y Cancun", i dirigida pel Dr. Jaum e Guia, Dr. Ramon Palau i Dr. Santiago Forgas (UB). Distinció. El Consell de Govern de la UdG ha distingit la tesi doctoral de la investigadora d’INSETUR Raquel Camprubí amb el Premi extraordinari de Doctorat en Administració i Direcció d'Empreses de la Universitat (edició 2011), per la seva tesi doctoral "La formació de la imatge turística induïda. El paper de les xarxes relacionals". Reflexió sobre l’entrada en vigor de la taxa turística. El Dr. Lluís Prats, va participar en un debat al programa Esfera Pública, de Ràdio Girona, que va girar al voltant de l’entrada en vigor de la taxa turística. Acreditació. La professora Sílvia Aulet ha aconseguit l’acreditació de professor col·laborador per l’AQU. Premi Timó d’Or. La Facultat de Turisme de la UdG ha rebut el premi Timó d´Or “per la seva labor formativa i d'investigació en l'àmbit acadèmic i turístic”, per part de la Unió d'Hostaleria Costa Brava Centre. 5