DIRECTORIO CARTA EDITORIAL
DIRECTOR GENERAL Alex Miranda Cuevas DIRECTOR EDITORIAL Geovani Gamboa Vela ARTE Y DISEÑO Israel Pisté CONTENIDOS Angeles Aguilar Maricruz Alfaro Ricardo May CORRECCIÓN Y ESTILO Angeles Aguilar REDES SOCIALES José Luis Martínez Morayda COLABORADORES Mildred C. Bacelis Alberto Pino Magda Rivero Hernández Dina Barrera José Luis Martínez Donna Herrera Maricruz Alfaro Alia Sánchez Tita Barrera Misael López-Uribe Judson Cadena “Joko” Agencia Integra 360 Geovani Gamboa Rodrigo Méndez INTEGRA MAGAZINE Calle Belice, Sm 57, Mz. 16, Lt. 2, Casa 1 Tel. (998) 884 32 93 info@rpintegra.com
Integra Magazine, octubre 16 - noviembre 15 Nuestra revista siempre abarca dos meses y algunas veces es complicado tocar temas que un solo mes promueve. Lo anterior lo digo porque como todos sabemos, octubre es el Mes Rosa, todos se unen para hacer conciencia sobre el Cáncer de Mama y esto está funcionando muy bien, cada vez más mujeres y hombres ponen en su agenda y conversación este tema, la prevención ayuda a salvar vidas, sobre todo si se detecta en una etapa temprana. Pero, ¿qué hay del cáncer de próstata? Desde el 2003 en Australia se ha promovido bajo el nombre de MOVEMBER a noviembre para hacer conciencia del cáncer de próstata y en una participación especial, Rodrigo Méndez, un sobreviviente de cáncer, nos escribe sobre este tema y nos parece muy importante de promover. En la edición que te entregamos, te presentamos temas de mercadotecnia y relaciones públicas con dos expertos en la materia, consultores e investigadores, también encontrarás artículos de motivación y experiencias de consumidor, no quisimos quedar aparte de la crisis Israel-Palestina y por supuesto el Travel Mart. En portada y como artículo central, te contamos de Mamá Yaya, un concepto de comida mexicana para llevar, inspirado en la cocina de nuestras abuelas, Mamá Yaya está revolucionando el concepto de la comida para llevar y en una alianza con las tiendas 7-Eleven ahora puedes encontrar sus pokes (recipientes en los que entregan sus alimentos) en esta cadena de tiendas en Quintana Roo. Esperamos que disfrutes nuestra edición y no olvides lo importante que es la salud preventiva, hombres y mujeres podemos padecer cáncer de mama, y en especial como hombres prevenir y hacernos análisis de la próstata y testículos, la detección temprana salva vidas. Nos leemos pronto y no olvides seguir nuestras redes sociales. Geovani Gamboa Director Editorial.
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FRUTAS TÍPICAS DE QUINTANA ROO Por: Agencia Integra 360
Las frutas típicas de Quintana Roo, su sabor y consistencia, está relacionada con el tipo de suelo, hay que recordar que la Península de Yucatán surgió y es producto del impacto del Meteorito que acabó con los dinosaurios.
Anona, su nombre maya es “Ts´almuy” parecida a la guanábana, pero más cremosa y pequeña, esta fruta es parte de la dieta de la gente de la región, rica y refrescante, se come con cuchara o se usa para preparar bebidas y nieves deliciosas.
Lo anterior da características químicas especiales al suelo de la Península de Yucatán, por ende, el sabor de ciertas especies vegetales, incluidas frutas, verduras, semillas y leguminosas.
Saramuyo, también de la familia de las anonáceas, c o m p a r t e con la guanábana sus propiedades anticancerígenas, cremosa y más pequeña, se disfruta sola o preparada en nieves y como agua fresca que acompaña los platillos de nuestra región.
En Quintana Roo, la zona sur es donde se cultivan el mayor número de frutas y su producción es en su mayoría de temporada y si nos visitas de otras partes de México o el mundo, no te puedes privar de la experiencia de disfrutar las frutas típicas de Quintana Roo. Frutas típicas de Quintana Roo Sin duda, aunque la piña es una fruta que se da en muchas partes del mundo, la de Quintana Roo es conocida como Piña Miel, y esto es porque es una de las más dulces del mundo, es deliciosa y refrescante. Pitahaya, esta fruta conocida en Asia, como Fruta del Dragón, en nuestro estado tiene una variante en el sabor con las del resto del mundo, es más dulce, se puede comer en rebanadas. Incluirla como parte de una ensalada o preparada en agua para beber. Chicozapote, este fruto tiene una gran historia y tradición en nuestro estado, ya que el árbol del que proviene también produce el chicle, producto del cual fue proveedor a nivel mundial Quintana Roo en su periodo como territorio federal, antes de constituirse como Estado Libre y Soberano. El Chicozapote es un fruto delicioso, que además de comerse como fruto, se prepara como nieve, paleta, se disfruta en agua, y algunos cocineros, lo han incluido como sabor para platillos estilizados de nuestra región.
Guanábana, esta increíble fruta de la familia de las anonáceas, (similar a la anona) pero con un sabor especial, se dice que es un anticancerígeno natural, tradicional en nieves, helados y repostería, es una fruta para disfrutar a cucharadas, de mucha semilla. Esta fruta es ancestral de la zona maya y parte de la riqueza de Quintana Roo.
Caimito, este fruto dulce de color amarillo, es rico en fósforo, calcio y vitaminas A y C, si bien se da en otras latitudes, es típico de la Península de Yucatán y en Quintana Roo es parte de la dieta local, se come como fruta y también en aguas y nieves. Taúch o Zapote negro, este fruto es delicioso y se consume en Quintana Roo ancestralmente, dulce y cremoso, se le atribuyen propiedades curativas por ser rico en vitaminas y minerales, se prepara como postre, en nieve y agua, tienes que incluirlo como una experiencia en tu visita a nuestra tierra.
Mamey, una de las frutas más dulces y cremosas de México, se produce en Quintana Roo y se usa para repostería, especialmente en nieves y helados. Es una fruta de temporada y rica en propiedades. Estas son algunas de las frutas que nuestras comunidades cultivan y que debes incluir en tu viaje, si quieres agregar experiencias gastronómicas a tu vida, en diferentes puntos de nuestras carreteras, es común ver a los productores ofreciendo a los viajeros estas y otras frutas. Quintana Roo es rico en paisajes, cultura, historia y gastronomía, las frutas típicas son parte de nuestra identidad y que enriquecen los colores y sabores de México.
Por: Chef Mildred C. Bacelis Gutiérrez
Cambio climático, tema de todos
En la actualidad, con la apertura de los medios de comunicación tradicionales y sobre todo las redes sociales, tenemos al alcance inmediato información de todo tipo, tenemos la oportunidad de escuchar, ver y seguir a expertos de todo tipo de áreas. Y aunque pareciera que hay temas que pueden ser asunto de unos cuantos, o para los cuales la mayoría considera que son áreas ajenas y que no son responsables de todos; en realidad son asuntos primordiales que atañen a todos los habitantes del planeta. Uno de estos temas es el cambio climático, podríamos pensar que es un tema de científicos o ambientalistas, sin embargo, todos desde nuestras actividades tenemos la responsabilidad de involucrarnos y plantearnos una forma de impactar de manera positiva a los fines. El conocimiento de los efectos Pero la mejor forma de evolucionar para contribuir de manera positiva al cambio climático es primero saber que todas las actividades que realizamos, ya sean profesionales o personales, contribuyen a la emisión de gases de efecto invernadero y, por tanto, al cambio climático, por lo que es importante conocer de qué manera podríamos reducir este impacto. Los cocineros y la industria de alimentos y bebidas se ve comprometida en toda su cadena con el medio ambiente. Los efectos del cambio climático comprometen a la producción, cosecha y disponibilidad de los alimentos. La alimentación es una actividad que contribuye entre un 25 y 30% en la emisión de gases de efecto invernadero, una de las que más lo afectan; así mismo los desperdicios que se generan en la producción y que van a vertederos o basureros en todo el mundo. Seriamos insensibles e irresponsables si solo actuamos en la industria sin poner atención a estos efectos y sus impactos, la producción agrícola, su transportación y su manejo son actividades de corresponsabilidad tanto del productor, del transformador y del consumidor.
Planteamientos que contribuyen Pero siendo concretos en las tareas y objetivos que debemos perseguir en la cocina, hagamos distinción de los siguientes: • Diseño y creación de menús que contemplen insumos locales, que requieran una ruta corta de transportación. • Reducción de los desechos alimentarios, el desperdicio de insumos supone un desperdicio de energías que fueron invertidas en su producción, como el agua. • Análisis de las porciones de menú. • Preferencia en el uso de insumos de los cuales su producción impacte a menor medida en la emisión de gases de efecto invernadero. • Si es válida la alternativa de generar huertos urbanos en los centros de consumo que contribuyan a la transformación en espacios verdes, así como a la disponibilidad de alimentos frescos de proximidad inmediata. • Análisis de las características y potencialidad de los residuos o mermas que se generan en las cocinas. • Ser consciente inclusive sobre las características de los espacios físicos de los restaurantes y cocina, procurando el aprovechamiento correcto de ellos, así como la disminución en el uso de energía eléctrica. A medida que podamos generar cambios en nuestros restaurantes, podremos contribuir comunitariamente a la reducción de emisión de gases y, por tanto, al cambio climático. Este es un tema urgente que requiere compromiso de todos, no podemos seguir siendo espectadores de los efectos y únicamente sufrirlos a un corto y largo plazo.
@chef.mild.bacelis
Sex Education: La Juventud de hoy Muchas veces he oído que la gente habla con nostalgia sobre su juventud y la simplicidad de la vida en la preparatoria o secundaria. Entre los millenials hay muchos memes hoy en día pidiendo “ya no ser adultos” porque el juego no es divertido como parecía en la adolescencia. Debo reconocer que yo también tenía idea de que la vida era más sencilla en esas épocas hasta que empecé a ver la serie de Sex Education en Netflix y vi lo que los jóvenes experimentan hoy en día.
Por: Alberto Pino
Y es que desde que fue lanzada en 2019, la serie ha abordado una infinidad de temas, mayoritariamente conectados con las inquietudes sexuales de adolescentes británicos, pero también las de sus padres y maestros.
nacimiento, me hizo pensar lo necesario que es para los padres hablar con sus hijos sobre no solo su orientación sexual sino también la identidad de género.
Se me ha hecho fascinante y supereducativo como abordan de una manera realista y objetiva temas como la transexualidad, la comunidad no binaria, religión, depresión postparto, el abuso, el bullying, discapacidad y como también le dan su reconocido lugar a la bisexualidad, que a veces hasta en el mismo colectivo LGBTQ+ queda rezagada erróneamente por considerarse por algunas personas una etapa, no incluyendo a este grupo en nuestra comunidad.
Creo que hoy más que nunca necesitamos más series como Sex Education, que nos eduquen a los adultos sobre el vertiginoso mundo que los adolescentes están experimentando con el efecto de las redes sociales, la saturación de estímulos visuales y tantas cosas más, y nos permitan establecer diálogos más empáticos con ellos. Y también, por otro lado, la serie muestra a esta nueva generación que los padres también son humanos, y es también normal que puedan cometer errores y que ser mayor de edad no es sinónimo de perfección.
En esta cuarta y última temporada (y prometo no hacer spoilers) se habla de una manera muy empática y transparente de la disforia, que es esa sensación de angustia e incomodidad que ocurre cuando el sexo biológico no coincide con la identidad de género. En la serie muestran como un hombre adolescente trans cae en un aislamiento y depresión al no poder pagar una mastectomía trans para removerse el tejido mamario y con eso masculinizar su cuerpo. Como un hombre cis las mayores “Incomodidades” que he tenido sobre mi cuerpo es sentirme con unos kilos de más luego de Navidad, pero el ver la angustia de un adolescente que siente aversión por el género de
Pero más allá de toda esta concientización y educación en temas sexuales, el principio básico de esta serie con Otis (Assa Butterfield) siendo un consejero sexual en su secundaria, o su madre (la increíble Gillian Anderson de los expedientes Secretos X y The Crown) siendo una reconocida terapeuta, esta serie siempre ratificó la importancia de hablar de los problemas con un experto, de asistir a terapia. Y es que, en nuestra cultura mexicana, inclusive hoy, el ser vocal sobre asistir a terapia sigue siendo un poco estigmatizado, y es superinteresante ver como en la serie, la mayor parte de los conflictos surgen por un problema de comunicación: ya sea entre amigos, entre parejas o entre familiares. Como seres humanos tenemos que ser menos duros con nosotros mismos, darnos tiempo para aceptar y entender lo que experimentamos y tenernos mucha paciencia, y sin duda esta serie nos muestra como una red de apoyo y una buena terapia, hacen que todo sea mucho, pero mucho mejor.
@betopino
AQUÍ Y AHORA Por: Judson Cadena “Joko”
Escuchando las olas del mar, mirando cómo sale el sol frente a mí, imposible no meditar un poco, estás en un momento en el que es ineludible profundizar, cuantas enseñanzas y todas ellas encausadas al descubrimiento de ese “algo más”, respiro según lo enseñado, inhalo en 10, sostengo en 10 y exhalo en 10, a veces me voy hasta 11 me gusta más… Es como exigirme un poco más y me agrada. Por tus enseñanzas. Gracias Sandía. A que voy con todo esto, a que nadie es el mismo de ayer, todo está en constante cambio, sobre todo nuestra percepción de la vida. Una variedad infinita, finita, tan diversa como huellas digitales en la mano de cada uno. Partiendo de esto me pongo a pensar en lo interesante que es que cada uno emana una energía de acuerdo a la percepción de la realidad en su momento. Eligiendo así la frecuencia o la sintonía con la energía igual a la que circula por el universo. ¿Cuál estás eligiendo primero generar y luego atraer? Vamos experimentando una cantidad de emociones generadas por los temas de vida, por los temas a vivir y ordenar y solucionar, ocupaciones, preocupaciones y acciones que nos van haciendo ser quienes somos. Nosotros elegimos en base a todo esto como reaccionar ante ello. Fascinante reconocernos como esa obra de arte que va más allá del entendimiento, que es capaz de hacer magia a cada instante con una mirada, con una caricia, con un sonido, el milagro que se da a cada segundo, tan solo
con el bombeo de su corazón. Reconócelo… ERES el milagro más elevado, preciso y real que jamás conocerás. Mirar a través de la luz y ver la luz en todos y en todo, lo bello y no bello, lo distinto, lo lejano y lo cercano, ir adentro en los recuerdos para alimentar la gratitud y estar en el presente, siendo aquí y ahora, ser TÚ. Sé quién de verdad eres; a quien de verdad estás descubriendo, y eso que sueltas volara para quedarse siendo parte de un ayer, para que hoy en este preciso instante nazcas a este entendimiento… La Paz es el camino más sereno, alegre y bueno para el crecimiento y desarrollo de esa percepción que se abre ante ti, cuando reconoces que eres una antena de DIOS y que la luna y el Sol y las estrellas son un regalo para ti. Vivirás, agradeciendo y conectando… Aquí y ahora. Jokontigo by Joko Cadena
@joko_cadena
@jokotorreando
Por: Geovani Gamboa
ISRAEL-PALESTINA, UN CONFLICTO POLÍTICO RELIGIOSO Es muy difícil encontrar contenido imparcial sobre Israel y Palestina, ya que es un conflicto político religioso y no hay nada más cruento que los conflictos religiosos. La historia siempre es de quien la cuenta, lamentablemente es por todos sabido que, en su gran mayoría, en los medios internacionales están como accionistas judíos y sin decir quien tiene razón, la información es parcial y maliciosamente sesgada. El conflicto Israel-Palestina se puede ver desde diferentes puntos, en ninguno se le puede negar a los israelíes su derecho a una nación, es decir a un territorio para existir como tal, pero también tendríamos que ver el territorio que marca el reconocimiento de las naciones unidas en 1948 a Israel como país, al territorio que ocupa hoy en día. Desde su independencia y la promulgación del Estado de Israel, los israelíes fueron ocupando territorio y creando asentamientos, los palestinos vieron disminuida su tierra mientras occidente miraba hacia otro lado, recibiendo solamente el apoyo de las naciones árabes, generándose así una guerra tras otra. Todo lo anterior marca claramente un conflicto político permanente que incluso es anterior a 1948. Hoy Israel tiene un primer ministro radical y no podemos hacer a un lado que cuando hay posturas radicales, son casi inevitables los conflictos. Palestina tiene un gobierno reconocido, es la OLP (Organización Liberal Palestina) que no solo estaba enfrentada a Israel, también lo estaba con Hamás, una organización considerada terrorista, pero que hoy en día también es un partido político radical y que hoy forma parte de la vida democrática del estado palestino. Hamás ha ganado popularidad ante lo que los ciudadanos palestinos han visto como una pasividad de la OLP para atender el conflicto por territorios y los abusos de israelíes hacia los palestinos de los territorios ocupados, que lamentablemente, no son noticia internacional. Incluso hay voces judías que califican de traidor y abusivo al primer ministro Netanyahu, esto habla de que no es la nación de Israel la que trata mal a los palestinos,
es un tema de la radicalización que desde el gobierno ha permeado en la población israelí, así como miembros de su ejército y sus fuerzas públicas. La capital de Israel es Jerusalén, como todos saben, Jerusalén es tierra sagrada para judíos, cristianos y musulmanes, esto ha generado un conflicto constante entre todas las religiones por posturas radicales de los creyentes, con ataques a Iglesias, mezquitas y sinagogas, una chispa siempre viva y detonadora de incidentes violentos que han llegado a trascender. El conflicto actual se complica para los palestinos, reducidos en territorio, abusados en sus derechos humanos por un estado radical; no solo ven a los israelíes como invasores, los ven como colonizadores, imponiendo su religión y costumbres. Esto da oportunidad a Hamás de ganar la voluntad palestina para ganar terreno político y así, hoy se lanzan de manera abrupta y terrible sobre la población civil de Israel sin declaración previa, aprovechando una coyuntura de los partidos políticos por el actuar de Benjamín Netanyahu. Una de las inteligencias más reconocidas del mundo es la israelí y debido al conflicto interno, no vieron venir lo que detonó el presente conflicto y que está convirtiéndose en internacional, donde los países árabes y Rusia estarán de un lado y, los Estados Unidos y sus aliados del otro. Los judíos radicales, ven como un derecho divino la posesión de esta tierra, pero la historia es diferente y analizar este conflicto es importante, sobre todo separando religión, raza y nacionalidad. El medio oriente es una zona conflictiva y ha sido ocupada por diferentes imperios y los israelíes, han huido, han sido desterrados, esclavizados, en un ir y venir. Las dos naciones tienen que ver como cohabitar esas tierras, pero la pregunta es: ¿las creencias religiosas podrán permitirlo?
¿POR QUÉ TU EMPRESA DEBERÍA REALIZAR UNA AUDITORÍA DE IDENTIDAD E IMAGEN? En los últimos años, las organizaciones han ido incorporando la gestión de intangibles a su quehacer organizacional porque estos son fuentes generadoras de valor al ofrecer ventajas competitivas que posibilitan su permanencia en el mercado. Entre estos intangibles se encuentran la identidad y la imagen. La identidad corporativa para muchos se limita solo a aspectos de diseño; sin embargo, hay una visión más profunda y amplia del término, que alude a los atributos diferenciales y distintivos de cualquier entidad. Incluye elementos como: • Filosofía: Su objetivo central es el de cumplir con las metas y objetivos organizacionales. Aquí intervienen la misión, visión y valores corporativos. • Personalidad: Resultado del efecto conjunto de la filosofía, estrategia y cultura. • Cultura: Normas implícitas y explícitas, comportamientos, historia, lenguaje, ritos, creencias, manera particular de hacer las cosas. • Simbolismo: Toda expresión textual y visual de la empresa: nombre, logo, colores, tipografía, formas y trazos, unido a la identidad verbal, sonora, ambiental y otras aplicaciones (hoy con hincapié en el entorno digital). • Comportamiento: Incluye la actuación de directivos y colaboradores, sistemas formales, productos y servicios, unido a un comportamiento ético y socialmente responsable, tanto al interior como en la comunidad o entorno en que está inmersa. • Comunicación: Lo que se transmita (qué, cómo y dónde) debe ser coherente con lo que la entidad es, hace o pretende, sin descuidar las comunicaciones informales y no controlables que, de igual forma, son transmisoras de identidad; todo ello con el fin de dejar un mensaje claro de lo que se desea reflejar y cómo quiere ser percibida. En otras palabras, todo lo que una empresa tiene, hace y dice es expresión de su identidad. La imagen corporativa, a su vez, es el conjunto de creencias, actitudes, ideas, prejuicios y sentimientos que el público tiene de una empresa u organización. Se forma a partir de las experiencias que tienen en su relación con la entidad, la influencia de terceros que tuvieron contacto con ella, las informaciones obtenidas por medio de las comunicaciones en medios tradicionales y digitales, pero también depende de factores individuales y del entorno. La imagen puede producir un juicio de valor en quienes la perciben, lo que lleva a la aceptación o rechazo respecto al generador de esta. Atendiendo a la trascendencia de ambos términos, es vital realizar investigaciones de identidad para entender qué nos distingue al mismo tiempo que nos diferencia de nuestros competidores y puntos de referencia de la industria, así como identificar y evaluar cada elemento que represente la empresa. Pero, también se debe indagar sobre el conocimiento, reconocimiento y la reputación que de la organización tienen los distintos públicos de interés, para descubrir el conjunto de significados
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Por: Dra
con los que la asocian, a sabiendas de su importancia a la hora de tomar una decisión en relación con ella. Asimismo, se verificaría la correspondencia entre lo que se desea transmitir (identidad proyectada) y lo que los públicos, tanto internos como externos, distinguen (imagen percibida). Es la auditoría de identidad e imagen la que permite hacer los análisis anteriormente descritos, identificando fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas, a la par de hacer propuestas para neutralizar y superar los aspectos negativos relacionados con la imagen y la identidad y/o evitar los gaps o vacíos que siempre existen entre ambas. Esta debiera realizarse de forma regular como un método de control, sobre todo para aquellas empresas que nunca la han aplicado, o en situaciones de crisis o similares, y lo ideal es buscar profesionales o instituciones especializadas, pues su opinión será más objetiva y sustentada. En todo caso, hay que recordar que estamos hablando de recursos estratégicos que se deben gestionar; por lo que requieren de investigación, planeación y evaluación.
EL AMOR DE MI VIDA Por: Dina Barrera
Estuve escuchando en el podcast de Marco Antonio Regil, que por cierto soy su hiper fan, que el mejor ligue, o bueno, no ligue, sino la mejor pareja que puede existir de amantes, amores, casados, novios, es la de dos personas que antes de haber estado juntas o de conocerse, ya se habían amado a sí mismos, ya se habían disfrutado, ya estaban completamente seguros de quienes eran y de lo que querían para ellos mismos, después al conocerse, se hace ese click de dos personas que no se cansan de conocerse, de disfrutarse, de amarse. También, en el podcast de Marco Antonio Regil, hablaron de que la gran mayoría de las personas en este mundo fueron creados sobre el paradigma de que tienes que ser de tal forma para ser bueno, o que tienes que vestir de alguna manera para gustar a la gente, en fin, millones de expectativas que teníamos que llenar; no salgas tan tarde, que van a pensar de ti, no juegues tan brusco, vas a dar una mala impresión. No hables tanto, deja hablar a los demás… me es imposible nombrar las millones de frases que mis padres pusieron en mi cabeza desde bebe, que fueron creciendo como una bola de nieve, hasta hacerme a veces sentir que necesito hacer algo de más para ser aceptada, me refiero a esa espantosa vocecita que te hace dudar; pero quien no pasó por todo esto. Ojo, no estoy criticando mi formación, o la que mis padres, o los colegios en los que estuve me dieron, sino que, gracias a la evolución del pensamiento y el aprendizaje, ahora tenemos herramientas para ser mejores, y sentirnos mejor, que es al final el caso, ser felices. Decían también en el podcast de Marco Antonio Regil, que el 85% de todo el mundo (imagínense la cantidad, hasta el año pasado éramos ocho mil millones de personas, es decir, 6,800 personas que no se aman a sí mismas) carece de lo necesario para tener una relación seria y feliz, por la necesidad de tener una autoestima sana, de amarse a sí mismos. Entonces, qué es una autoestima sana; no se trata de querernos a nosotros mismos mucho, se trata de conocernos, de saber quienes somos, de gustarnos, de hacer lo que queremos y de la forma en la que lo queremos hacer. Nos enseñaron a agradar a los amigos y amigas de tus padres, a tus familiares, a los adultos, a tus amigos, pero también nos enseñaron que pensar en uno mismo era egoísta cuando es completamente lo contrario, es imposible pensar en alguien más cuando tú mismo no sabes quién eres.
Es como en el avión, te dicen que te pongas tu primero tu mascarilla para salvarte, y después se la pongas a tu hijo, no es egoísmo, es la verdadera forma de salvarnos y salvar a alguien más, y con salvarnos me refiero a ser feliz, de querernos y querer a alguien más, de ser el amor de tu vida. Ahora entre coach de vida, coach de finanzas, coach de amarse a uno mismo, realmente creo que si de una u otra forma, y muy dentro de ti quieres tener a alguien más, es decir a tu persona favorita, amante ideal, pareja para siempre, quiere decir que tú sabes que puedes mejorar, quiere decir que estás avanzando, que lo estás haciendo un poco más consciente; ahora yo te invito a que concientices al 100% y emprendas el camino de autoconocimiento, y realización personal, estoy segura, que avanzando paso a paso, vas a ir cada vez más divirtiéndote contigo mismo, disfrutándote… todos tenemos miedos y tergiversamos muchos errores que tenemos, nos ponemos solos de cabeza también y hablando en serio, siempre es más fácil tu lista de errores que la de aciertos, pero si lo haces conscientemente, no hay falla, vas caminando con los ojos abiertos y a tu ritmo; te aseguro que no necesitaras a una casamentera para encontrar al amor de tu vida si primero te encuentras tú.
MAMÁ YAYA, COMIDA EN POKE CON EL SABOR DE LA COCINA DE LA ABUELA Por: Geovani Gamboa
Mamá Yaya, es comida tomada de las recetas de la abuela, y esto es en sentido literal, ya que Ceci Belaunzarán, su propietaria y quien prepara con excelentes cocineras los platillos, en cada receta no solo entrega los ingredientes y procesos, también entrega el amor por cocinar para otros que tenía Mamá Yaya, su abuela, quien le inculcó el amor por cocinar para otros. Ideal para gente que no tiene tiempo para cocinar para su familia y quiere darle variedad y calidad en la mesa, o para quienes por motivo de trabajo no tienen tiempo de llegar a casa, pero quieren comer auténtica comida casera, balanceada y con el mejor sabor. Mamá Yaya, comida mexicana en poke El concepto detrás de la marca es el de presentar y compartir, de una manera única y original, práctica e innovadora, lo mejor de nuestra comida tradicional mexicana, en un formato de POKE, conveniente y alcanzable para cualquiera, y en donde quiera que nos encontremos, con el fin de permitir a través de la comida, transportarnos a las tardes de comida casera, en las que nuestra mamá o abuelita (yaya) nos consentían con sus platillos, para que comiéramos bien. Con esto nos comparten una alternativa alta en proteína y carbohidratos complejos (con distintos tipos de arroz a elegir o pastas cortas) para reemplazar la comida rápida internacional que muchos ya estamos cansados de consumir, cambiándolo por un plato “del buen comer”, mexicano, de una calidad como hecho en casa. Mamá Yaya revoluciona la comida para llevar, con un concepto “To Go mexicano”, reemplazando la típica comida corrida, por una auténtica comida casera y cada plato va acompañado de proteína (guiso), arroz y frijoles. Mamá Yaya tiene platillos veganos Para quienes son veganos o vegetarianos, Mamá Yaya incluye en su menú, platillos como: rajas poblanas, tinga de champiñones, calabaza con elote y verduras salteadas. El auténtico sabor mexicano preparado para quienes no comen carne, nunca pudo ser más delicioso.
Los Pokes de Mamá Yaya Ya sea que pidas para llevar o en las plataformas de entrega a domicilio, Mamá Yaya te entrega en una excelente y practica presentación sus alimentos, los pokes de Mamá Yaya, están listos para ser consumidos al momento de llegar, también puedes refrigerarlos y comerlos preferentemente antes de 5 días, ya que no se les ha adherido conservadores, en mi caso, yo los he congelado y he tardado más tiempo en consumirlos, y al recalentarlos, no perdieron sabor ni consistencia. Para recalentar los pokes de Mamá Yaya, yo los recaliento en micro de 3 a 4 minutos en el mismo poke y quedan listos, como recién comprados. Los pokes de Mamá Yaya, guardan la calidad y el sabor de sus platillos preparados con carne premium, tanto la res como el pollo, solo usan pechuga de pollo en cubos, sin la incomodidad de comer con cubiertos de bolsas o recipientes frágiles. Estos pokes además son amigables con el medio ambiente.
Cómo ordenar desde casa los pokes de Mamá Yaya Puedes pedir a domicilio en Cancún por WhatsApp al 9986945881 y por las plataformas de Uber Eats y Rappy. Mamá Yaya en 7-Eleven Así como lo escuchas, la frescura, calidad y sabor de los pokes de Mamá Yaya en los 7-Eleven, podrás en estas tiendas de conveniencia encontrar los platillos de Mamá Yaya. Mamá Yaya en una alianza con las tiendas 7-Eleven, acercará su comida a partir del 23 de octubre, estará disponible con algunos platillos, en más de 65 tiendas de todo Quintana Roo (Cancún, Isla Mujeres, Puerto Morelos, Playa del Carmen, Riviera Maya y Tulum) Así que busca a partir de este 23 la calidad y el sabor de Mamá Yaya en 7-Eleven, así podrás disfrutar el sabor de comida casera deliciosa, no tienes por qué comer solo para llenarte, también puedes alimentarte gozando el sabor de la tradición de las cocinas mexicanas. Sin duda los pokes de Mamá Yaya, están marcando una tendencia y un referente en comida casera, pero también tienen servicio para eventos y tacos para tus fiestas, no encontrarás mejor manera de agasajar a tus invitados que con Mamá Yaya, el amor y sazón de la abuela en cada uno de sus platillos. MAMÁ YAYA ES COMIDA QUE LLEGA AL ALMA.
Búscanos en: mamayaya.pokes Mamá Yaya Pokes mamayayapokes.mx mamayayapokes
WES ANDERSON ESTÁ EN NETFLIX da ez Moray
ín Luis Mart Por: José
Wes Anderson está en Netflix, para los fanáticos de este multipremiado director, que ha creado uno de los estilos de cine más distintivos de nuestros tiempos, con su propio ritmo, color y manera de contar las historias, las cuales cuentan con representantes casi permanentes al protagonizarlas estrellas recurrentes y favoritas del director. En esta ocasión Wes Anderson está en Netflix con tres cortos, lanzando primero el corto “La maravillosa historia de Henry Sugar” que tiene una duración de 40 min, y en días posteriores se estrenaron los cortos: “The Swan”, “The Rat Catcher” y “Poison”, las cuales son aún más cortos en duración. Tres historias del escritor para niños, Roald Dahl, célebre por “Willy Wonka y la fábrica de chocolate”, “Las Brujas”, “Matilda”, “James y el durazno gigante” o “Fantastic Mr. Fox” este último otro de los éxitos de Wes Anderson. Wes Anderson está en Netflix, con estos cuatro cuentos y personajes únicos, que te llevaran una vez más a estos universos extraños y a veces caóticos, pero que al final te dejaran con una moraleja con excelente sabor de boca, en sus cuatro presentaciones.
Cumberbatch, Ben Kingsley y Rupert Friend, estrellas ya consagradas que son un deleite ver en este estilo de cinta. A Wes Anderson lo puedes disfrutar con estas 4 joyas del cine, en el streming de Netflix; la crítica lo ha recibido con excelentes críticas, y muy buenas calificaciones, las cuales estoy seguro se verán reflejadas en las próximas nominaciones en la temporada de premios de este 2023. Sitio oficial: www.netflix.com Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=CDyok1bBRm8 Datos de la película: Duración: 40 min Productora: American Empirical, Netflix y Netflix Studios Año de emisión: 27 de septiembre de 2023 País: Reino Unido y Estados Unidos Idioma: Inglés Calificaciones: IMDb: 7.5 Rotten Tomatoes: 95% - 83% Metacritic: 85
Los 4 cortos cuentan con las actuaciones de las estrellas favoritas de Wes Anderson, que se han convertido casi en sus embajadores, como son: Ralph Fiennes, Dev Patel, Benedict
Jose Luis Martinez Morayda
@morayda
@mmorayda
“Movember: Creciendo Conciencia y Bigotes por una Causa” Por: Rodrigo Méndez
¿Qué es Movember? Este es un movimiento que va más allá de la estética; es un llamado para crear conciencia y apoyar la salud masculina de una manera única y divertida: dejándote crecer el bigote. Movember es una iniciativa que combina las palabras “mo” (de bigote en inglés: moustache) y “november” (noviembre en inglés), y surgió en Australia en 2003. Desde entonces, ha tomado un impulso asombroso, reuniendo a hombres de todas partes para promover la salud y el bienestar masculino. La premisa es sencilla: durante el mes de noviembre, los participantes, a menudo llamados “Mo Bros”, se dejan crecer un bigote y, al hacerlo, inician conversaciones sobre temas de salud que a veces pueden ser difíciles de abordar, como el cáncer de próstata o el cáncer de testículo. Este pequeño bigote se convierte en una herramienta poderosa para difundir el mensaje y desmitificar estos temas, mientras se recaudan fondos para organizaciones benéficas que trabajan en estos campos. Una de las razones más importantes de Movember es la lucha contra el cáncer de próstata. El cáncer de próstata es uno de los cánceres más comunes en los hombres, y la detección temprana es esencial para una recuperación exitosa. Movember se dedica a educar a los hombres sobre la importancia de someterse a exámenes regulares y brindarles recursos para hacerlo. Además del cáncer de próstata, Movember también se centra en el cáncer testicular. A través de campañas informativas y eventos, se esfuerza por eliminar la estigmatización que rodea a esta enfermedad y alentar a los hombres a examinarse a sí mismos y a hablar sobre sus preocupaciones médicas. Pero Movember no se trata solo de cuestiones médicas. También se dedica a abordar la salud mental y el suicidio masculino, temas que a menudo se pasan por alto. La presión social y la idea errónea de que los hombres no deben mostrar vulnerabilidad han contribuido a un aumento alarmante en las tasas de suicidio masculino. Movember brinda apoyo a hombres que luchan con problemas de salud mental y trabaja para eliminar el estigma que los rodea. Además, se esfuerza por crear redes de apoyo para aquellos que más lo necesitan.
¿Cómo puedes participar en Movember? Es fácil, ¡y no necesitas ser un hombre para hacerlo! Puedes convertirte en un “Mo Sista” o un “Mo Bro” y unirte a la causa. Los Mo Sistas pueden alentar a los hombres de sus vidas a dejarse crecer un bigote, recaudar fondos y crear conciencia. Y si eres un hombre dispuesto a hacer crecer un bigote, ¡adelante! Regístrate en el sitio web oficial de Movember, crea tu perfil y comienza a recaudar fondos. Pero, ¿y si no puedes dejarte crecer un bigote? No te preocupes, todavía puedes apoyar la causa de Movember. Puedes hacer una donación, participar en eventos locales o simplemente compartir información sobre la importancia de la salud masculina en tus redes sociales. En resumen, Movember es una causa que va más allá del simple acto de dejarse crecer un bigote. Es un movimiento que busca cambiar la vida de los hombres, recordándoles que su salud es importante y que no están solos en sus luchas. Entonces, este noviembre, mientras veas a hombres luciendo bigotes con estilo, recuerda que hay una razón detrás de esa apariencia facial: crear conciencia y apoyar la salud masculina. ¡Únete al movimiento y ayúdanos a hacer la diferencia! #Movember #DejaCrecerTuBigote
Lugar para cantar en Mérida Por: Agencia Integra 360 El mejor lugar para cantar en Mérida es Lola Lolita, ideal para gente que le gusta la música de los 80´s y 90’s, y la buena comida en un ambiente increíble. Si quieres cantar tus canciones favoritas este es el lugar Si eres de los que aman la música de los 80´s y 90´s, el lugar está planeado para que el público cante, la selección musical del DJ está basada en los éxitos de esas dos décadas y sin darte cuenta, estarás cantando a todo pulmón con tus amigos. Alimentos y bebidas Lola Lolita, cuenta con coctelería original, bebidas de creador, ideales para acompañar su cocina de autor, platillos que fusionan la cocina yucateca con elementos de otros lados de México, también cuentan con snacks (botanas o entradas) deliciosas.
Lola Lolita Mérida Si eres de los que disfruta de compartir en sus redes sociales tu estilo de vida, Lola Lolita te proporciona wifi para que libremente puedas subir fotos y videos de tu experiencia en el lugar. Nosotros fuimos con varios amigos y lo pasamos increíble, así que, si vives en Mérida o estás de visita en esta ciudad, Lola Lolita Mérida es el lugar ideal para Cantar, Cenar y disfrutar de la mejor coctelería de bebidas exóticas y las tradicionales. Cumpleaños, aniversarios o cualquiera que sea el pretexto es válido para una noche que no olvidarás y que estamos seguros querrás repetir.
Los nombres de sus platillos y bebidas son una invitación a probarlos todos, ya que puedes pedir al centro diferentes platillos que vienen en su menú y compartirlos con tus amigos, el concepto del lugar evoca a las cantinas del México de Frida Kahlo y Diego Rivera, siendo parte fundamental de su decoración. Lola Lolita se encuentra en el primer cuadro del centro de Mérida. En la calle 56 número 469 entre las calles 53 y 55 centro. Cerca de hoteles, hostales, museos y parques, abre de jueves a domingos de 7 de la noche a 3 de la mañana. Cantar, beber y cenar no puede ser más delicioso y divertido que en este lugar, estamos seguros de que, si lo conoces, se convertirá en tu favorito.
Te dejamos sus redes sociales para que reserves. Facebook Lola Lolita MID Instagram lolalolitaMID
Reflexiones sobre Creatividad Por: Mtro. Misael López-Uribe
¿Qué es la creatividad? Creatividad: capacidad de crear. Creativo: es aquel que crea. Creador: que crea. El creador, Dios. Creativo = creador = Dios Crear: producir algo de la nada. Hacer Dios el mundo. ¿Qué nos sugiere la palabra creatividad? • Originalidad • Novedad • Transformación • Progreso • Éxito y prestigio • Audacia y osadía • Riqueza de soluciones • Poder de fantasía • Actitudes orientadas a descubrir • Personas en intensa comunicación
El hábito es lo fácil La creatividad es lo difícil El hábito es la inercia La creatividad es el esfuerzo Receta para un excelente día 1 chorrito de humor 1 cucharadita de creatividad Mezclar con entusiasmo cada mañana en una taza de buenas experiencias. Y tendremos un día lleno de satisfacciones y sorpresas.
O sea… Puede decirse que la creatividad es una cualidad humana. Por lo tanto… La creatividad es la capacidad de producir algo nuevo. Podemos concluir que… Es un proceso de respuesta ante cualquier problema. Hábito vs creatividad El hábito es repetición La creatividad es cambio El hábito es lo conocido Creatividad es lo nuevo El hábito es la seguridad La creatividad es el riesgo
Unus® Brand Marketing Director General (998) 109 6315 misael@unus.com.mx
Por: Donna Herrera
RICARDO CORONA / THE BEST IT YET TO COME Lo que me gusta es que esto se está convirtiendo en el espacio para que la gente tenga ese tipo de experiencias, buena música en una muy buena atmósfera. En el artículo de este mes tengo el enorme placer de presentarles la entrevista que le hice al famoso pianista, arreglista y productor cancunense Ricardo Corona, quien nos recibe en su casa para platicarnos de sus veladas musicales y su nueva propuesta The Best It Yet to Come. La entrevista se dio lugar en el espacio en donde se hacen las veladas musicales, y quien me recibió en la puerta fue su esposa y socia Marisol de la Campa, quien es una excelente anfitriona y me llevo a un espacio llena de calidez, con un excelente piano de cola que domina el espacio y sus amadas mascotas quienes están presentes durante la entrevista. Donna: Ricardo me gustaría nos compartieras acerca de las propuestas musicales que estás presentando actualmente. Ricardo: Una de las propuestas que tenemos son las veladas Corona de la Campa. Entre mi nena y yo abrimos un espacio agradable con un buen piano, para que la gente pueda disfrutar buena música, y no solamente música de artistas locales, sino de artistas internacionales; como el premiado pianista ruso que viene este 13 y 14 de octubre, Oleg Khudakov.
Ahora Ricardo regresa ya con toda esa escuela, y él regresa con un proyecto mucho más sólido; es un producto que tiene la finalidad de ofrecer espectáculos musicales de calidad internacional. -THE BEST IT YET TO COMEBueno Ricardo, ahora platícanos de este concierto que tuvo mucho éxito y se habló mucho este pasado 6 de octubre de 2023. Primero que nada, estoy muy contento por la respuesta de mi público, muchos de ellos son quienes vienen a las veladas Corona de la Campa y otros que se sumaron y a los cuales estoy muy agradecido. La selección de artistas que participaron como Christian Papas, Shannon Leeman, Eliane y Sofia Lych quienes fueron los solistas dieron todo en el escenario, y esas son las
También tiene una trayectoria produciendo los espectáculos orquestales aquí en Cancún y el estado de Quintana Roo. Ricardo Corona dirigió la única orquesta sinfónica de Quintana Roo que existió con una nómina, con una planta fija y con un programa de conciertos en todo el estado. Fundó y dirigió la Camerata de Cancún por 6 años, lo que para él significó una escuela, pues, ahí tomo experiencia y conocimientos de arreglos y dirección musical.
Donna Herrera
Conjuntar el talento local Uno de los propósitos y aquí Ricardo cita a la Camerata de Cancún es conjuntar el talento local en esta ciudad que se dice que tiene tan poca identidad. Ricardo nos dice que Cancún es una de las ciudades más importantes de nuestro país, pero todavía la gente no percibe lo que es Cancún. No entiende la dimensión de lo que hemos hecho en 50 años. Por eso, mi propósito es, crear una orquesta que de identidad a este lugar; este lugar cosmopolita, en donde se hacen bien las cosas, donde hay profesionalismo, donde se habla diferentes idiomas (Ricardo habla 6 idiomas) y en ese sentido lo que quiero transmitir con la orquesta, es exactamente eso, una orquesta que puede hablar diferentes idiomas musicales, que hable perfectamente el idioma de Frank Sinatra, después, del jazz, Bach, de música Brasileira, después vamos a hablar de Agustín Lara (Risas) y de Consuelito Velázquez y de muchos más. Y lo que significa para mí este concierto es la certeza de hacia dónde voy los próximos años.
Para mí, esto sí, es muy importante compartir, que creamos una atmósfera única, en donde la gente se sienta a escuchar, cosa que no se hace comúnmente, y a escuchar sin micrófono a los excelentes artistas que aquí se presentan, la gente puede apreciar eso con una copita de vino y los manjares que prepara mi nena Marisol de la Campa. Ricardo Corona es un maestro pianista que también se dedica a escribir arreglos musicales para orquestas.
También, vamos a tener conciertos de los clásicos.
Ricardo Corona, THE BEST IT YET TO COME.
cosas que me motivan para continuar. Este concierto fue una declaración para decir que ya regreso a hacer producciones. Con este concierto iniciamos un programa de presentaciones con el que continuamos con mi propia marca, con muchas propuestas, por un lado, atractivas y que tengan calidad; y además que revivan música que no sea tan presente hoy en día, música que en otro tiempo fue muy importante y ahora no tanto, como la de Agustín Lara (risas chiste local). El próximo concierto que tengo es de la época del rock, el rock a finales de los 60 y ya tenemos fecha para el 17 de febrero 2024.
VOCES DEL TURISMO
Este mes, el secretario de Turismo Estatal, Bernardo Cueto, rindió su primer informe ante integrantes de la comisión de Turismo del Congreso del Estado.
¡Últimas noticias!
Por: Macuz Alfaro
Y los resultados obtenidos en el primer año son muy positivos. Dijo que, en 2022, se registró un récord histórico con la llegada de 31.4 millones de pasajeros a través de los tres aeropuertos internacionales de Quintana Roo. También que se contabilizaron 19.7 millones de turistas que visitaron el estado. Sobre cruceristas, informó que recibimos a 4.9 millones de visitantes. Por lo que la derrama económica ascendió a más de 19 mil MDD. Hablando sobre cuartos de hotel, aseguró que, al cierre del año, Quintana Roo contó con más de 128 mil cuartos disponibles. En cuanto al primer semestre de 2023, se registró un aumento del 13% en pasajeros, con más de 17 millones en este período. Siendo esto un incremento del 11% en pasajeros internacionales, alcanzando 11.3 millones. Los pasajeros domésticos aumentaron un 19%, llegando a 5.8 millones. Actualmente, Quintana Roo está conectado con 112 ciudades del mundo, que incluyen 37 ciudades de Estados Unidos, 23 de LATAM, 25 de México, 8 de Canadá y 19 de Europa.
Cancún Travel Mart 2023 El pasado 12 de octubre, se realizó la inauguración del Cancún Travel Mart 2023. El evento de comercialización y networking más importante del Caribe Mexicano en el que se promueven la oferta turística de todos los destinos del estado ante tour operadores y agencias de viaje de 13 países. Es una plataforma de negocios que se realiza anualmente en Cancún. Lo organiza la Asociación de Hoteles de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres. Y que reúne a representantes de la industria turística, como hoteles, agencias de viajes, líneas aéreas, y otros proveedores de servicios turísticos, con compradores nacionales e internacionales, incluyendo tour operadores y agentes de viajes. Durante el evento, los participantes tienen la oportunidad de establecer contactos, cerrar acuerdos comerciales, y promover destinos y servicios turísticos de la región de Cancún y el Caribe mexicano. Estuvieron invitados 16 países, entre los cuales estaban Alemania, Australia, Brasil, Canadá, Colombia, Costa Rica, Ecuador, India, Israel, Perú, Emiratos Árabes Unidos, Estados Unidos, España, Suiza, Turquía y Reino Unido. En la próxima entrega, les platicaré sobre la historia de este gran evento que cumple 35 años de realizarse en Cancún.
Por: MBA Alia Sánchez
Impulsar las ventas a través de las redes sociales es esencial en la estrategia de marketing digital de muchas empresas en la actualidad. Aquí te presento seis formas efectivas de hacerlo: 1. Crear contenido de calidad Publicar contenido valioso y relevante es fundamental. Esto incluye imágenes atractivas, videos explicativos, publicaciones de blog informativas y otros tipos de contenido que interesen a tu audiencia. Cuanto más valioso sea tu contenido, más atraerás a potenciales compradores. 2. Optimizar perfiles sociales Asegúrate de que tus perfiles en redes sociales estén completos y actualizados con información relevante sobre tu negocio, como horarios de apertura, ubicación, enlaces a tu sitio web y detalles de contacto. Un perfil bien optimizado ayuda a los clientes a encontrar tu empresa y obtener información importante. 3. Publicidad en redes sociales Utiliza la publicidad paga en plataformas como Facebook, Instagram, Twitter o LinkedIn para llegar a un público más amplio y específico. Puedes segmentar tus anuncios según la ubicación, intereses, edad y otros datos demográficos para dirigirte a tu público objetivo.
IMPULSA TUS VENTAS A TRAVÉS DE LAS REDES SOCIALES 4. Fomentar la participación Anima a tus seguidores a interactuar con tu contenido. Realiza encuestas, preguntas, concursos y encuestas para mantener a tu audiencia comprometida y aumentar la visibilidad de tus publicaciones. 5. Comentarios y atención al cliente Responde rápidamente a los comentarios y mensajes de tus seguidores. Proporcionar un excelente servicio de atención al cliente a través de las redes sociales puede generar confianza y lealtad en los clientes existentes y potenciales. 6. Colaboraciones y asociaciones Colabora con influenciadores o empresas relacionadas para promocionar tus productos o servicios. Esto puede aumentar tu visibilidad y llegar a nuevos públicos. Asegúrate de elegir colaboradores cuya audiencia se alinee con la tuya. Recuerda que el éxito en las redes sociales lleva tiempo y esfuerzo. Debes estar dispuesto a adaptarte a las tendencias cambiantes y ajustar tu estrategia según lo que funcione mejor para tu negocio y tu audiencia específica. Además, es importante medir y analizar tus resultados para mejorar continuamente tu enfoque y lograr un mayor impacto en las ventas. Si deseas conocer más sobre este y otros temas contáctame, puedes encontrarme en: https://www.linkedin.com/in/aliasanchezv/ Y las redes de Púrpura PI
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¡¡¡LOS FABULOSOS 40´S DE LUIS CARLIN!!!
Por: Tita Barrera
Todo comenzó hace muchos meses con nuestro amigo y favorito publirrelacionista de las estrellas Luis Carlín como proyecto, conforme pasaba el tiempo, siguieron los preparativos y se agregaron más celebridades, se convirtió en una fiesta de protagonistas, donde los artistas y celebridades actuarían para VIP´s (Cancunenses en su mayoría). Finalmente, se transformó en un espectacular concierto-celebración siendo coronada como la fiesta del año, la llegada al cuarto piso. ¡Los que tuvimos la oportunidad de quedarnos en el afamado y ADORADO Hotel Breathless Soul Cancún vivimos la experiencia al máximo! Desde la entrada al hotel, con los miles de atenciones de su gran personal que te hacen sentir a la altura de las estrellas, y que es el complemento que le ha ganado la fama de ser de las mejores experiencias hoteleras. Empezando por llegar a tu habitación con una vista excepcional del increíble mar turquesa, por un lado, y por el otro la vista de la hermosa Laguna Nichupté, si pudiera nombrar cada detalle que encuentras en el Hotel Breathless Soul Cancún no terminaría en la vida. Los desayunos son memorables en “The Spoon” que es un fantástico y exquisito bufet, que es verdaderamente de primera clase. La comida la tomamos en el grill de la alberca “Bare Burns” donde todo se ve muy chic. Y bueno, la cena no se puede quedar atrás, te dan muchas razones para verdaderamente no querer nunca salir de allí! Entre varios restaurantes de especialidades con los que cuenta el Hotel Breathless Soul Cancún yo elegí el italiano “Spumante” donde probé una de las mejores comidas que ofrece la cocina italiana en Cancún. También recomiendo la fiesta de la alberca “Xcelerate Pool” con DJ’s y música para bailar … es muy divertida, pero si andas en onda relax, tienes la opción de la alberca del piso de abajo con diferentes actividades que entretienen mucho. ¡Pero por favor no se pierdan la vista en el “Xhale” que es extraordinaria! Yo empecé la fiesta el jueves, así que disfruté mucho del Hotel Breathless Soul Cancún; lo más divertido fue el sábado, ya que la Fiesta-Concierto tenía como código de vestir, ir disfrazado de algún artista famoso de los 80’s, 90’s o 2,000. Yo opté por ir como una verdadera artista con toda la extensión de la palabra: Selena Quintanilla, lo más asombroso fue ver cómo la gente respondió a esta singularidad por lo que me encontré con varias Madonna’s, Lady Gagas, varios Michael Jackson´s y hasta el protagonista de uno de los más famosos juegos de video, Mario Bros, así que fue muy divertido tomarnos fotos y videos entre todos los conocidos con tremendas caracterizaciones. El concierto casi empezaba y ya se vislumbraban las luminarias en el público como la bella actriz Vanessa Arias, Yulianna Peniche, nuestra Cancunense Adianez Hernández, nuestra playense Sandra Chahin, Fuzz, entre otros.
Y el concierto dio inicio en el escenario de “The City Cancún” recibiendo primero al cantante Iskander, para pasar después a Pee Wee (quien para mi gusto amenizó y enamoró a todos con sus canciones y su bellísima voz), Gustavo Lara, Kairo, Playa Limbo, Irán Castillo quien le cantó el “sapo verde” a nuestro cumpleañero, Mercurio, y continuaron con el fantástico grupo Caló quienes dieron todo en la pista y las bellas hermanas Karunna junto a toda la discoteca le cantamos las mañanitas a nuestro querido amigo. ¡Cabe mencionar que Caló estuvo grabando video con todo y drones para una sorpresa y esta fue hecha por una productora Cancunense que se llama 4 FILMS… que siempre hacen videos DE LUJO, muy recomendados! Esperemos muy pronto esa sorpresa y la nueva colaboración de Caló con Pérez Prado. El cierre fue con el grupo Tj5 conformado por Laura Caro, Frank Di, Dalia Duarte y Edwin Ramírez quienes incitaron a bailar a los presentes. La verdad es que al día siguiente estábamos molidos, así que el día se pasó muy relajado, disfrutando las maravillosas amenidades, en la alberca, tomando deliciosos ojos rojos y masajes para recuperar todo lo bailado del día anterior, Y todo esto con un buen sabor de boca por todo lo vivido este fin de semana. No tengo ni idea de cómo estarán los próximos cumpleaños de Luis Carlín, imagino que será difícil superar estas expectativas, de lo que estoy segura es de que me gustaría que aguantara 60 años más, y que sigamos teniendo esta hermosa amistad por siempre. Te quiero Luis Carlín