Das Ferienzeitmagazin von Interhome | Ausgabe Winter 2010/11
Städtereise Berlin Eldorado für Flohmarkt-Fans
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4 its 5 J pi ah el re en In un te d rho ge m w e in : ne n!
Ferien mit unbegrenztem Sportspass
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Berner Oberland
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Weltcup-Spektakel Crans-Montana – Blick hinter die Kulisse
INHALT 04 LAST MINUTE BUCHEN Kurznachrichten – Nice & New 06 FERIEN- UND FILM-MEKKA Entdecken Sie die faszinierenden Facetten des Berner Oberlands 12 FERIEN MIT DEM HAUSTIER In der Ferienwohnung wie zu Hause – und der Hund ist dabei 14 BERLINER FLOHMÄRKTE Schnäppchen- und Schatzsuche in Deutschlands Hauptstadt
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18 JUBILÄUMS-WETTBEWERB 45 Jahre Interhome – gewinnen Sie einen von 45 Feriengutscheinen 19 QUALITÄT ALS OBERSTES GEBOT Wie Interhome Kunden betreut und Ferienwohnungen auswählt 20 DAS WELTCUP-SPEKTAKEL In Crans-Montana geht auf und neben der Piste die Post ab 23 ANGIS TIPPS Die Interhome-Mitarbeiterin empfiehlt Ferien in Zermatt
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IMPRESSUM
Herausgeber Interhome AG, Sägereistrasse 27, 8152 Glattbrugg, Tel. 043 810 91 91, www.interhome.ch Leitung Sandra Stadler Gesamtherstellung Denon Allmedia Corporate Publishing, 8640 Rapperswil-Jona; Redaktion: Christoph Hämmig, Julia Weber; Grafik: Jasmine Palla; Korrektorat: Irène Fasel Fotografie Archiv Interhome Bildrechte Markus Zimmermann, Interlaken (Seite 1), Interhome (Seiten 2 – 5, 10 – 13, 17 – 19, 21 – 22, 24), Cobra Film AG (Seiten 2, 6 – 7), Julia Weber (Seiten 3, 8, 14 – 17), Fotolia (Seiten 4, 8 – 9, 15, 17 – 18), Saisonküche (Seite 9), Angi Christoffel (Seite 23) Druck Konradin Druck GmbH, DE70771 Leinfelden-Echterdingen Auflage 29 000 Exemplare Erscheinungsweise welcome erscheint zweimal jährlich.
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EDITORIAL LIEBE LESERINNEN, LIEBE LESER Ferien
machen
bedeutet
nicht nur Erholung und Entspannung.
Die
schönsten
Tage des Jahres geniessen heisst auch Neues entdecken, erleben, erkundschaften – zusammen mit Freunden, der Familie und dem Haustier. Mit unserem Ferienzeitma gazin «Welcome» möchten wir dazu beitragen, dass magische Momente und unvergessliche Er-
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lebnisse Ihre Ferien bereichern. Beispiel Berlin: In Deutschlands Hauptstadt gibt’s nicht nur den Kurfürstendamm, das Brandenburger Tor und den Reichstag. Flanieren Sie doch einmal über die zahlreichen Märkte, die das gesamte Jahr hindurch stattfinden: Lassen Sie sich mitreissen vom orientalischen Flair auf dem MaybachuferMarkt und feilschen Sie um die besten Kunstund Kuriositäten-Schnäppchen an der Strasse des 17. Juni (Seite 14). Oder das Berner Oberland: Wussten Sie, dass die Inder in dieser Region regelmässig Filme drehen? Wir zeigen Ihnen, was die Inder im Berner Oberland fasziniert – und warum Sie dort Ihre nächsten Ferien verbringen könnten (Seite 6). Oder ziehen Sie CransMontana vor? Auch dort gibt es ganz schön was zu erleben – beispielsweise Ende Januar 2011, wenn die Junioren-Ski-Weltmeisterschaft durchgeführt wird (Seite 20).
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Wo immer Sie hinreisen, wir haben das passende Ferienhaus oder die geeignete Wohnung für Sie. Wie beispielsweise für Eva und Walter Mühlemann aus Muri/BE, die seit Jahren in einer Interhome-Wohnung Ferien in Silvaplana verbringen. Das Ehepaar schätzt unter anderem die gemütlich eingerichteten grossen Räume, die Privatsphäre und die Möglichkeit, ihren Schäferhund mitzunehmen und den Tag individuell gestalten zu können (Seite 12). «Wir fühlen uns in der Ferienwohnung wie zu Hause», resümieren Mühlemanns. Machen Sie es wie das Berner Ehepaar und reservieren Sie sich ein Interhome-Objekt. Denn bei uns gilt: Hier wohnen die Ferien!
Marco Amos Geschäftsführer Interhome Schweiz
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News
NICE & NEW ENDLICH FERIEN – UND DER HUND KOMMT MIT Bei Ferien mit Inter-
LAST MINUTE: MIT 33 % RABATT AB IN DIE FERIEN
home bleibt niemand
Wer kurzfristig in die Ferien verreisen möchte,
zu Hause. Ob Hund,
liegt hier goldrichtig und kann erst noch Geld
Katze
andere
sparen. Bei Interhome heisst Last Minute näm-
Haustiere: Im Ferien-
oder
lich 33 % Rabatt auf ausgewählte Objekte,
haus oder in der ge-
frühestens acht Tage vor Abreise. Und so
räumigen Ferienwoh-
funktioniert’s: Die Angebote sind online bis drei
nung haben alle Platz!
Tage vor Anreise verfügbar.
Die Auswahl ist riesig.
Noch kurzfristiger sind
Interhome bietet über
Last-Minute-Angebote
9000 haustierfreundli-
telefonisch
che Ferienobjekte in
Nummer 0840 84 88 88
der Schweiz und in ganz Europa an. Haustierbesitzer, die ihren Vierbei-
buchbar. Die Ferienbera-
ner mitnehmen möchten, können auf der Homepage von Interhome ein
ter von Interhome neh-
geeignetes Angebot auswählen: im Register Profisuche einfach das Kri-
men
terium «Haustier erlaubt» anklicken, und schon erscheinen die verfüg-
(24 h) entgegen. Die An-
baren Mietobjekte – die meisten davon sogar ohne Aufpreis. Dann
gebote
heisst es nur noch geniessen und entspannen: keine Hotelgäste, die
chentlich – ideal für alle
sich über Tiere beschweren, keine Hinweise, was für den Vierbeiner al-
«Spontis».
Anrufe
unter
der
jederzeit
wechseln
wö-
les verboten ist. So verbringt die ganze Familie die schönste Zeit im Jahr in privater Atmosphäre – wie zu Hause, bereichert um viele neue Erlebnisse. www.interhome.ch/ferien-mit-haustier
www.interhome.ch/lastminute
EL GOUNA: HIER WOHNEN DIE FERIEN Seit Frühling 2010 ist Interhome auch in Ägypten
tigen: Der Ort eignet sich unter anderem für Kite
zu Hause – konkret in El Gouna, direkt am Roten
Surfing und Tauchen. Keine Frage: In El Gouna
Meer und nur 35 Kilometer vom Flughafen Hurg-
wohnen die Ferien – und zwar das ganze Jahr,
hada entfernt. Im Angebot stehen traumhaft ge-
auch während der Wintersaison!
legene und kinderfreundliche Villen und Wohnungen. Vor Ort werden die Feriengäste von Marjolein van Gent betreut, die das neue lokale Interhome-Büro führt. Begeistert erzählt sie: «Die Ferienunterkünfte, welche wir zusammen mit unserem Partner Orascom Development anbieten, halten für unsere Gäste eine tolle Infrastruktur bereit: beispielsweise Villen mit pri vaten Pools und eigenen Gärten – ideal für Familien!» In der Umgebung der am Meer gelegenen Feriendomizile warten auf unternehmungslustige Feriengäste etwa 100 Bars, Restaurants und ein Golf-Klub. Auch Wasserratten kommen in El Gouna auf ihre Rechnung: An den wundervollen Stränden wie Moods oder Bhuzza Beach kann man herrlich ausspannen – oder sich aktiv betä4
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www.interhome.ch/aegypten
News
INTERHOME «SELECTION» FÜR DEN WINTER Wer in die Ferien geht, will sich etwas leisten. In-
Bijou ist die zweistöckige 5-Zimmer-Wohnung
terhome bietet den passenden Rahmen dazu.
Matterhorn (5 Sterne). Zur Grundausstattung ge-
Das gehobene Angebot «Selection» umfasst für
hören Sat-TV mit Flachbildschirmen, Video, DVD/
den Winter rund 500 exklusive Ferienwohnungen.
CD, Internet (Wireless LAN), Radio, Stereoanlage,
Sorgfältig ausgewählte Objekte erfüllen an-
elektrische Rollladen, Schwedenofen, Küche mit
spruchsvolle Wünsche, stimmungsvollen Winter-
Kochinsel, Kaffeemaschine und Bar sowie drei
ferien steht nichts im Weg. Zum Beispiel im letz-
Balkone und eine 20 m2 grosse Terrasse. Die
tes Jahr erbauten Chalet Nepomuk in Zermatt
Gäste werden mit einem Welcome-Kit begrüsst.
(Bilder). Das fünfstöckige, moderne Apparte-
Dazu gehören unter anderem eine Flasche Walli-
menthaus mit wunderschöner Sicht auf das Mat-
ser Rotwein, eine Flasche Weisswein und ein
terhorn bietet luxuriöse und komfortable Woh-
Apéro-Snack. Hier lässt sich wohnen wie zu
nungen in verschiedenen Grössen. Ein wahres
Hause – oder sogar noch besser! www.interhome.ch/winterselection
KINDER ZEICHNEN IHR FERIENTRAUMHAUS Da war viel Fantasie gefragt, und viel Kreatives kam zurück. Im Februar 2010 schrieb Interhome im Familienmagazin «Swiss family Kidy» einen Malwettbewerb aus. Die Kinder wurden aufgefordert, ihr Ferientraumhaus zu zeichnen. Steht das Häuschen auf einem Berg oder am Strand, vielleicht sogar als Sandburg? Und was braucht es, damit man sich in den Ferien so richtig wohl fühlt? Gegen 100 Kinder haben sich am Wettbewerb beteiligt und ihre Fantasiewelt mit Farbstiften zu Papier gebracht. Einen Eindruck der besten Einsendungen vermitteln die abgebildeten Zeichnungen. Die jungen Künstler wurden für Ihren Einfallsreichtum auch gebührend belohnt. Zehn Kids erhielten für ihre Familien einen Interhome Feriengutschein im Wert von 200 Franken, weitere 20 bekamen ein originelles Malset in Form eines Schulbusses. Das Kit können sie natürlich mit in die nächsten Ferien nehmen …
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Berner Oberland
BOLLYWOOD Das Berner Oberland fasziniert nicht nur Schweizer Feriengäste – Inder bringt es sogar zum Tanzen, Singen und Weinen. Zügig schnurrt die Jungfraubahn durch die
Bollywood, der produktivsten Filmindustrie der
sonnenglänzende Eislandschaft. Türkisfarbene
Welt, werden jährlich etwa 700 bis 1000 Filme am
Gletscherflanken wechseln mit weissen Pulver-
Fliessband fabriziert – musicalartige, oft drei bis
schneematten, ein wolkenloser Himmel um-
vier Stunden dauernde Romanzen mit ausufern-
rahmt das erhabene Dreigestirn Eiger, Mönch
den «Sing and Dance»-Sequenzen. Schweizer
und Jungfrau. Schmelzwasser tropft von Fels-
Berge, Dörfer, Seen und Schlösser sowie die
zipfeln, die Passagiere schauen, staunen und
atemberaubenden Alpentäler, die dem nordindi-
seufzen vor Begeisterung. Und plötzlich sind sie
schen Kaschmir gleichen, wo aufgrund politi-
da: Kameras, Stative, Scheinwerfer, eine Lein-
scher Unruhen nicht gefilmt werden kann, haben
wand – und ein indisches Liebespaar, das zum
längst ihren festen Platz in der indischen Filmin-
Playback eines indischen Schlagers goldglit-
dustrie eingenommen. Die Schweiz und speziell
zernd durch den Tiefschnee tänzelt. «Eine indi-
das Berner Oberland gelten in Indien als «die»
sche Film Crew am Jungfraujoch – was soll
Traumdestination, als paradiesischer Staat –
das?», fragt man verdutzt, während sich die
neutral, reich, naturbelassen und sauber. Der
Zahnradbahn weiter bergwärts zu den Stationen
Trend begann bereits in den 60er-Jahren mit Fil-
Eigerwand und Eismeer und schliesslich zum
men wie «Sangam». Nachdem der bekannte Fil-
höchst gelegenen Bahnhof Europas auf dem
memacher Yash Chopra die Eidgenossenschaft
Jungfraujoch schraubt, dem atemberaubenden
im Bollywood-Film unumstösslich integriert hat,
«Top of Europe».
nennt man den Lauenensee gar «Lake Chopra». Inzwischen werden in der Schweiz mehr Filme
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SING AND DANCE
von indischen Teams belichtet als von einheimi-
«Das ist Bollywood im Berner Oberland!», ruft
schen. Die Blockbuster sind in Indien so beliebt,
Rashid, ein indischer Mitreisender, entzückt. In
dass sich die Zuschauer einen einzigen Streifen
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Berner Oberland
im Berner Oberland oft vier- bis fünfmal hintereinander ansehen und
sich mit den Gefühlen der Schauspieler und
auch in anderen Ländern gedrehte Berg-Szenen
heult hemmungslos mit. Danach kann er be-
inzwischen automatisch der Schweiz zuordnen.
schwingt in seinen Alltag zurückkehren. Bollywood-Filme gehören zu den wichtigsten Be-
TANDOORI LOVE
standteilen des modernen Alltags in Indien. «Ich
Mittlerweile widmen sich sogar Schweizer Re-
gehe nicht ins Kino, um die Handlung eines Films
gisseure dem Metier Bollywood. Ein erfolgrei-
aufmerksam zu verfolgen, sondern vor allem, um
ches Beispiel ist «Tandoori Love» von Oliver Pau-
dort Freunde und Bekannte zu treffen», erklärt
lus aus dem Jahr 2009, ein eidgenössischer
Tourist Rashid. Da in Indien zahlreiche Ehen
Bollywood-Streifen, für den der urchige Gasthof
auch heute noch arrangiert werden, gibt es Ro-
«Hirschen» im Dorf Diemtigen die Aussenkulisse
mantik für viele nur auf der Leinwand. Eine Reise
lieferte. Die Zusammenarbeit zwischen indi-
in die Schweiz – zu den bekannten Orten aus den
schen und schweizerischen Darstellern sei äus
Filmen – gilt als optimaler Start für eine lange
serst befruchtend gewesen, berichtet Produzen-
und glückliche Ehe. «Unsere Mythologie besagt,
tin Valerie Fischer. Manchmal habe es jedoch
dass sich Gott Krishna in unberührter Natur in
kleine kulturelle oder fachliche Verständigungs-
das Mädchen Radha verliebt hat», lächelt
schwierigkeiten gegeben: «Etwas gewöhnungs-
Rashid. Verständlicherweise stehen «Honey-
bedürftig war beispielsweise, dass die indischen
moons» in der Schweizer Bergwelt überaus hoch
Schauspieler nicht nur mit eigenem Garderobier
im Kurs. «Vor allem die Gletscherwelt rund um
und Maskenbildner anreisten, sondern gleich
das Jungfraujoch zieht viele Inder magisch an.
mit kompletter Entourage – mit ‹Spotboys›, die
Ein Spaziergang auf dem Grossen Aletschglet-
sich um ihr leibliches Wohl kümmerten, und ih-
scher, mit 24 Kilometern der längste Eisstrom
ren Müttern, die überall mit dabei sein wollten.»
der Alpen, ist ein Höhepunkt ihrer Reise. Auch
Tanzen, singen, essen, lieben vor schweizerischer Bergkulisse: Indischbernische Love-Story im Bollywood-Film «Tandoori Love» (DVD im Handel erhältlich oder über www.praesens.com).
der Harder Kulm, Interlakens Hausberg, ist ein HONEYMOON AUF DEM JUNGFRAUJOCH
favorisiertes Ausflugsziel», fasst Simon Bickel
Gewöhnungsbedürftig an Bollywood-Filmen ist
von den Jungfraubahnen die Sightseeing-Vorlie-
für Westeuropäer mitunter auch, dass weibliche
ben der indischen Gäste zusammen.
wie männliche Akteure gerne und viel singen, tanzen und weinen. Der indische Film dient als
CRICKET UND CURRY
Flucht aus dem Alltag und als entspannende
Nicht nur Bollywood, auch speziell auf ihre Inter-
«Psychohygiene». Der Zuschauer identifiziert
essen und Bedürfnisse zugeschnittene Events Winter 2010/11
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Berner Oberland
RÖSTI UND KNOBLAUCH Aus den Lautsprechern schallen mitreissende indische Schnulzen, ein indisches Paar legt flugs eine geschmeidige Tanzpartie auf’s mit geblümtem Teppichboden bedeckte Parkett. Um das
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machen das Berner Oberland bei Indern immer
Buffet scharen sich munter plaudernde Frauen
beliebter: So lancierten die Jungfraubahnen im
in
August 2009 mit einem Turnier zwischen indi-
schleppt ein Dutzend Wasserkrüge an die Ti-
schen und britischen Cricketstars auf dem Jung-
sche. Die Rezepturen der – auch für europäische
fraujoch ein neues Tourismusangebot für die Win-
Gaumen nicht zu scharfen – Speisen stammen
tersaison. «Ohne dass wir einen Rappen in
aus der kulinarischen Schatzkiste der indischen
Marketing investieren mussten, berichteten die
Köche, die extra eingeflogen wurden. Aber auch
indischen und britischen Medien schon Tage zu-
für ungewöhnliche Koch-Experimente ist man
vor von diesem verrückten Match», freut sich
im Restaurant zu haben. «Viele unserer indi-
Jungfraubahnen-CEO Urs Kessler. In praktisch je-
schen Gäste wollen einmal ein echtes schweize-
dem asiatischen Land, von China über Indien bis
risches Gericht probieren, daher servieren wir
nach Japan, kümmern sich Marketingfachkräfte
nun auch Rösti an unserem Mittagsbuffet», er-
täglich um die hervorragenden Beziehungen.
zählt Koch Sahab Singhchauhan, der schon seit
«Heute kommen über 60 Prozent unserer Gäste
vielen Jahren zur internationalen Küchen-
aus Asien. 2009 reisten allein 60 000 Inder auf’s
Equipe im «Bollywood» gehört. Dass das Ange-
Jungfraujoch», freut sich Kessler. Allerdings ge-
bot den indischen Gästen mundet, kann man an
nügt es nicht, zweifellos grossartige Naturschön-
ihren zufriedenen Gesichtern sehen. Manchmal
heiten anzupreisen. «Daneben müssen wir täglich
wird auch mit blossen Händen gegessen, ganz
auch in Bezug auf Innovationen Premium-Qualität
so, wie es in Indien üblich ist. Preeteh und Ashok
liefern. Wie eben ein Cricket-Turnier oder der Kick-
aus Chennai, dem ehemaligen Madras im Bun-
off-Fussballmatch zur Euro 08 in der eisigen Berg-
desstaat Tamil Nadu, stärken sich auf ihrer
welt.» Um die ausländischen Gäste zu locken,
Hochzeitsreise mit grossem Appetit an den
muss auch das kulinarische Angebot stimmen:
«Bollywood»-Köstlichkeiten. Das vegetarische
Das ebenfalls auf dem Jungfraujoch gelegene Re-
Curry und die Tanzeinlage dienen auch dazu, die
staurant «Bollywood» bietet sogar auf schwindel-
jungen Brautleute aufzuwärmen – nach der ers-
erregenden 3454 Höhenmetern typisch indische
ten Schneeballschlacht ihres Lebens. «Wenn ein
Spezialitäten an. Über Monate hinweg wurde hier
Inder länger als zwei Tage keine indische Mahl-
übrigens der weltberühmte Bollywood-Streifen
zeit zu sich nimmt, wird er unglücklich!», ist
«Hero» gedreht.
Preeteh überzeugt. Dass indische Kost für indi-
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paillettenbestickten
Saris,
ein
Kellner
Berner Oberland
Indien auf 3454 m ü. M.: Das Restaurant «Bollywood» lockt hoch oben auf dem Jungfraujoch mit indischem Flair und indischen Spezialitäten.
sche Touristen von immenser Bedeutung ist, hat
heimische von den «indischen» Angeboten im
man in der Schweiz erkannt. Die von «hotellerie-
Berner Oberland: Auf dem romantischen Brien-
suisse» und «Schweiz Tourismus» 2007 erst-
zersee werden im Frühsommer zum Beispiel «In-
mals herausgegebene Broschüre «Inder zu Gast
dian Cruises» – idyllische Abendrundfahrten mit
in der Schweiz» empfiehlt schweizerischen Gas-
Kreationen aus der indischen Küche – angeboten,
tronomen, indische Gäste speziell mit pflanzli-
die auch bernischen Freizeit-Skippern mit Fern-
chen Ölen und Fetten zu bekochen, ein warmes
weh einen Hauch Südasien vor der Kulisse der be-
Frühstück anzubieten und das Käsefondue mit
rühmten Giessbach-Wasserfälle offerieren. Im
reichlich Knoblauch, Ingwer und Kräuterschnaps
Juni 2010 fand das erste «Bollywood-Festival» in
anzureichern, um es für indische Mägen leichter
Thun statt, mit Tanzvorführungen, Konzerten,
verdaulich zu machen.
Workshops und selbstverständlich einer breiten Auswahl an indischen Gerichten. «Tanzende Gäste
SWITZERLAND MEETS INDIA
und Tandoori Chicken», schmunzelt Gisela, die
Die indischen Gäste – eine der am stärksten
aus Castrop-Rauxel (D) stammt und im Restau-
wachsenden Touristengruppen in der Schweiz –
rant «Bollywood» neugierig die heitere indische
bringen Wertschöpfung in den gesamten Wirt-
Gästeschar und die dampfenden Terrinen beäugt.
schaftskreislauf der Region, nicht nur für das
«Wem die Reise nach Asien zu lang und zu be-
Hotellerie- und Gaststättengewerbe. Mit 1,2 Mil
schwerlich ist, der kann den Zauber Indiens auch
liarden Einwohnern, was 16,7 Prozent der Weltbe-
im Berner Oberland entdecken. Natürlich gibt es
völkerung entspricht, ist Indien das grösste demo-
hier nach wie vor vor allem bilderbuchschöne, tra-
kratische Land der Welt. Das Potenzial ist riesig,
ditionelle ‹Swissness› – aber das Ganze ist ge-
denn immer mehr Inder können sich eine Reise in
würzt mit einer feinen Prise Exotik», bringt es ihr
die Schweiz leisten. «Schweiz Tourismus» ist so-
Gatte Herbert auf den Punkt.
gar mit zwei Vertretungen in Mumbai und Neu Delhi präsent, die unter anderem das Ferienangebot von Interhome auf dem indischen Markt bekannt machen. Zudem betreut «Schweiz Tourismus» seit 1997 in Zusammenarbeit mit «Film Location Switzerland» indische Filmemacher und deren Teams in der Schweiz. Ganz nebenbei profitieren auch die Feriengäste anderer Nationen und Ein-
REZEPT-TIPP: TANDOORI-POULET Für 4 Personen Zutaten Öl zum Ausfetten 3 EL Tandoori-Paste 180 g Nature-Joghurt 600 g Poulet-Minifilets 4 Naans (indische Weizenfladenbrote) 1 Salatgurke Zubereitung Backofen auf 250 °C Grillstufe vorheizen. Gratinform mit Öl ausfetten. Tandoori-Paste und etwas Joghurt verrühren. Fleisch in die Form geben und rundum mit der Paste bestreichen. Im Ofen etwa 12 Minuten braten. Gurke in dünne Stäbchen schneiden. Poulet mit Gurken und Naans anrichten. Mit dem restlichen Joghurt servieren.
Foto: Saisonküche
Das Rezept stammt aus der «Saisonküche», www.saison.ch
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Berner Oberland
GLETSCHER, GAUDI, GASTFREUNDSCHAFT
frorene Wasserfälle und Eiszapfen bestiegen werden. Wer sich lieber abseits des Skizirkus bewegen möchte, erkundet die tief verschneite Landschaft auf Schneeschuhen. In der Jungfrau-Region gibt es allein 80 Kilometer bestens präparierter Winterwanderwege und 60 Kilometer Schlittelpisten – darunter mit einer Länge
Das Gletscherdorf Grindelwald im Berner Ober-
von 15 Kilometern und einer Höhendifferenz von
land – auf 1050 Metern Höhe, vor der atembe-
1600 Metern auch den längsten Schlittelweg der
raubenden Kulisse von Eiger, Mönch und Jung-
Welt.
frau – ist ein Wintersport- und Bergerlebnisort der Superlative.
HORNSCHLITTENRENNEN UND EISPALAST Wer an sportlichen Aktivitäten lieber als Zu-
10
Der grösste Skiort der Jungfrau-Region bietet
schauer teilnimmt, den werden die zahlreichen
mit den Gebieten First, Kleine Scheidegg-Männ-
winterlichen Events in der Jungfrau-Region be-
lichen und Mürren-Schilthorn auf 45 Bahnen
geistern: Die «Swiss Company Ski Challenge»,
und 200 Pistenkilometern unbegrenzten Sport
das historische Hornschlittenrennen oder das
spass für Skifahrer und Snowboarder, von Free
«World Snow Festival» in Grindelwald sind nur
ride-Tiefschneefahren bis Telemark-Ski. Ra-
drei von vielen Highlights. Von der wohl berühm-
sante bis gemütliche Talabfahrten von sechs bis
testen Alpenstation «Kleine Scheidegg» auf 2061
zwölf Kilometern Länge sorgen für individuell
Metern, unmittelbar unterhalb der Eiger-Nord-
perfekt zugeschnittene Sporterlebnisse, selbst-
wand, kann das einmalige Panorama von Eiger,
verständlich auf Wunsch auch auf geführten
Mönch und Jungfrau besonders gut bestaunt
Touren, zum Beispiel entlang unberührter Glet-
werden. Einer von unzähligen weiteren grossarti-
scherwelten. Beim Steileisklettern können ge-
gen Aussichtspunkten ist der auf 2168 Metern
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Berner Oberland
COME AND SEE Entdecken Sie das Berner Oberland und seine vielfältigen Angebote: www.berneroberland.ch www.myjungfrau.ch www.grindelwald.ch www.jungfraubahnen.ch www.gletscherrestaurant.ch www.tropenhaus-frutigen.ch Näheres zum Bollywood-Film «Tandoori Love»: www.cobrafilm.ch
gelegene First: Mit der modernen, 5226 Meter
erfahren werden. Bei den ganzjährigen
langen Sechser-Gondel schwebt man in nur 25
Attraktionen auf dem «Top of Europe»
Minuten von Grindelwald über die Zwischensta-
sind Schnee und Eis zu 100 Prozent ga-
tionen Bort und Schreckfeld hinauf zur Bergsta-
rantiert! Das Tropenhaus Frutigen bie-
tion. Überhaupt sind Sie in der Jungfrau-Region
tet sommers wie winters eine span-
verkehrstechnisch bestens angebunden: Sämtli-
nende Kombination aus nachhaltig
che Dörfer, Bergstationen und Ausflugsziele sind
angebauten
per Zug, Bus oder Bergbahn hervorragend er-
Aquakultur und anschaulicher Wissensvermitt-
reichbar. Mit den Jungfraubahnen geht es ganz
lung mitten in der Bergwelt – wer wissen möchte,
hoch hinaus: Mitten im UNESCO-Welterbe Jung-
wie das warme Wasser aus dem Lötschberg-Ba-
frau-Aletsch-Bietschhorn kann das Jungfrau-
sistunnel sinnvoll zur Produktion von Früchten
joch mit Sphinx-Aussichtsgebäude, Eispalast,
und Fischen genutzt wird und diese Delikatessen
Terrasse, diversen Restaurants (siehe Restau-
in
rant «Bollywood», Seite 6 bis 9) und einem
möchte, macht einen erlebnisreichen Ausflug ins
Plateau für Spaziergänge im ewigen Schnee live
Kandertal.
den
exotischen
integrierten
Pflanzen,
Restaurants
probieren
Für Ihre Ferien im Berner Oberland können Sie bei Interhome unter 259 verschiedenen attraktiven Objekten wählen, 222 Objekte davon eignen sich speziell für Winterferien: www.interhome.ch/berneroberland Hier eine kleine Auswahl aus der breiten Vielfalt unserer Ferienresidenzen im beliebten Wintersportort Grindelwald.
Haben Sie Fragen oder Wünsche? Möchten Sie ein Ferienhaus oder eine Ferienwohnung mieten? Wir beraten Sie gern unter der Telefonnummer 0840 84 88 88 oder per E-Mail unter info@interhome.ch.
1. Chalet Calgary, Referenz-Nr. CH3818.110.1
2. Chalet Mönch, Referenz-Nr. CH3818.109.1
3. Chalet Abendrot (Utoring), Referenz-Nr. CH3818.100.18
1. Die komfortabel und modern ausgestattete 4-Zimmer-Ferienwohnung im Dachgeschoss bietet nicht nur vom Balkon und von der Galerie aus eine herrliche Sicht auf die Berge. Offener Kamin, sonnige Südlage und Bodenheizung sorgen speziell im Winter für Wärme und Behaglichkeit. Bergbahn, Langlaufloipe, Schwimmbad, Skibushaltestelle und Dorfzentrum befinden sich nur wenige hundert Meter entfernt.
2. Die gemütliche, zentral gelegene Ferienwohnung mit 4 Zimmern auf zwei Stockwerken lässt mit ihrem Schwedenofen und der Bodenheizung das Herz von Winterferiengästen höher schlagen – den fantastischen Ausblick auf die Berge gibt es frei Haus dazu.
3. Der Name des Hauses «Abendrot» ist bei dieser modern-rustikalen, luxuriösen 2-Zimmer-Ferienwohnung Programm: Mitten im Zentrum von Grindelwald können Naturliebhaber auch im Winter Sonnenschein und ein grandioses Bergpanorama vom heimischen Balkon und der Terrasse geniessen. Dampfbad und Hallenbad stehen im Nachbargebäude zur Verfügung.
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Gästebuch
«WIR FÜHLEN UNS WIE ZU HAUSE» Ihre zweite Heimat ist Silvaplana: Seit Jahren ver-
tern. Oder sie machen zusammen mit Hund Urajo
bringen Eva und Walter Mühlemann aus Muri/BE
lange Spaziergänge. «Auch im Winter kann man
ihre Ferien dort in einer Interhome-Wohnung –
im Bündnerland wunderschöne Wanderungen
zusammen mit ihrem Hund. In den Winterferien
unternehmen», erzählt die aktive Bernerin, «und
ist Langlauf die Passion des Ehepaares.
beispielsweise über den gefrorenen Silvaplaneroder Silsersee spazieren. Das sind eindrückliche
Er ist immer dabei: Die Rede ist vom neunjähri-
Erlebnisse.» Die vielen Möglichkeiten begeis-
gen belgischen Schäferhund Urajo. Für Mühle-
tern Mühlemanns immer wieder: Ob im Sommer
manns ein wichtiger Grund, warum sie für ihre
oder im Winter: Die Gegend bietet so viele unter-
Ferien eine Wohnung mieten. Die Probleme, die
schiedliche Routen, dass man immer wieder
sich mit einem Haustier im Hotel ergeben kön-
neue Wege findet – zu Fuss, mit dem Bus und mit
nen, kennt das Ehepaar nicht. «In einer Wohnung
Bergbahnen. Zur Abwechslung kann man hier
haben wir mit Urajo keine Schwierigkeiten. Der
auch Museen besuchen, in Sils oder Scuol im
Umgang ist sehr unkompliziert und wir nehmen
Hallenbad schwimmen oder in St. Moritz «lä-
für unseren Hund nur einen Fressnapf und De-
dele». Es gibt immer etwas zu entdecken und zu
cken mit, auf denen er liegen kann. So fühlt sich
erleben. Langeweile kommt hier bestimmt nie
Urajo hier sehr wohl», erzählt Eva Mühlemann.
auf!
Das Gleiche trifft auf das Ehepaar zu. Mühlemanns schätzen die komfortable Einrichtung
TAGESABLAUF FREI WÄHLEN
der 2-Zimmer-Wohnung sowie deren Lage.
Trotzdem schätzt das Ehepaar die Rückzugs-
«Wenn es viel Schnee hat, können wir die Skier
möglichkeit in die «eigenen vier Wände». «Ins-
praktisch vor der Haustüre anschnallen und los-
besondere im Winter verbringen wir in der Feri-
laufen», berichtet sie. Langlauf ist eine der
enwohnung mehr Zeit als im Sommer», berichtet
grossen Leidenschaften der Mühlemanns. Sie
Eva Mühlemann. Da bietet die Wohnung im Ver-
geniessen die kilometerlangen Loipen und die
gleich zum Hotel entscheidende Vorteile. «Wir
verschneite Winterlandschaft – Natur pur. Nach
haben viel mehr Platz und geniessen den Vorzug,
Möglichkeit stehen sie jeden Tag auf den Bret-
dass wir ein Wohnzimmer und zusätzlich ein
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Gästebuch
Schlafzimmer haben. So fühlen wir uns wie zu
FREUNDLICHES UND KOMPETENTES
Hause!» Als Vorteil bezeichnen sie auch die Tief-
INTERHOME-PERSONAL
garage sowie einen Raum für die Skiausrüstung.
Zum guten Feriengefühl gehört jedoch auch eine
Speziell wichtig ist den Mühlemanns, dass sie
gute Betreuung durch Interhome. Und da verteilt
ihren Tagesablauf frei wählen können und insbe-
das Ehepaar aus Muri beste Noten. «Das Perso-
sondere auf keine vorgegebenen Essenszeiten
nal im Interhome-Büro in St. Moritz ist sehr
Rücksicht nehmen müssen. «Wenn wir bei-
freundlich, hilfsbereit und kompetent», erzählt
spielsweise am Nachmittag hungrig vom Lang-
Eva Mühlemann und ergänzt: «Wenn wir bei In-
laufen zurückkommen, können wir gleich etwas
terhome buchen, können wir uns darauf verlas-
kochen. Oder wir bereiten uns eine Tasse Tee zu,
sen, dass alles klappt! Und was uns sehr wichtig
wann immer wir wollen. Diese Freiheiten genies
ist: Die Wohnung ist immer tiptop sauber und gut
sen wir sehr!» Dazu zählen auch die Möglichkei-
unterhalten. Da ich früher Liegenschaften ver-
ten, gelegentlich auswärts zu essen und immer
waltete, kann ich das gut beurteilen.» Fazit: Das
wieder neue Köstlichkeiten auszuprobieren. Ein
Ehepaar aus Muri bleibt Silvaplana auch künftig
Tipp der Mühlemanns ist beispielsweise das Re-
treu. «Wir planen bereits die Ferien für den
staurant Murtaröl in Plaun da Lej bei Maloja.
nächsten Winter», erzählt Eva Mühlemann. Na-
Dort stehen exzellente Fischmenüs auf der Spei-
türlich in «ihrer» Ferienwohnung von Interhome
sekarte.
und mit Schäferhund Urajo …
Im Internet finden Sie mehr Details zur Ferienwohnung in Silvaplana: www.interhome.ch/ silvaplana
Geniessen Ferien in Silvaplana: Eva und Walter Mühlemanns Leidenschaft gilt ihrem Hund und dem Langlauf.
Winter 2010/11
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Berlin
SCHIRM, CHARME UND SCHNAUZE COME AND SEE Entdecken Sie Berlin und seine ausgezeichneten Shoppingmöglichkeiten. Auf den Flohmärkten, Wochenmärkten und in den Markthallen finden Sie Köstliches, Kunstvolles und Kurioses: Türkischer Markt am Maybachufer: Orientalisches und Exotisches – türkische Lebensmittel, Obst, Gemüse, Hausrat und Stoffe zu unschlagbar günstigen Preisen, jeden Dienstag und Freitag von 11h – 18.30h: www.tuerkenmarkt.de Designmarkt «SideSeeing-Berlin»: Lokale Bands, Kleinkünstler, Designer präsentieren handgemachte Eigenkreationen und Musik-Performances, aktuelle Termine auf: www.sideseeing-berlin.com
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Singende Marktfrauen, internationale Spezialitäten, innovative Kreative – Berlin bietet Markt-Kultur en masse zu jeder Jahreszeit. Und Grossartiges zum Schnäppchenpreis.
«Lecker, lecker, lecker!» Ahmed streckt saftige
takäse und Mandarinen, am Maybachufer zwi-
Ananas in die Luft: «Zwei Stück – ein Euro!» Ne-
schen Berlin-Neukölln und Kreuzberg, der gröss-
benan werden lautstark Gurken feilgeboten,
ten türkischen Enklave Westeuropas, «unserem
Kochbananen, Sesamkringel, eingelegte Wein-
Klein-Anatolien», wie Ahmed seinen Bezirk lie-
blätter, Messingtöpfe, Gummibänder, Regen-
bevoll nennt. Der Maybachufer-Markt ist jeden
schirme,
und
Dienstag und jeden Freitag der längste Laufsteg
Schmackhaftes, so viel und so bunt, dass die
der arabischen Hemisphäre Berlins, Treffpunkt,
Sinne ins Trudeln kommen. Ahmeds Nachbar
Handelsplatz, Plauderstätte. Hier wird ge-
schnalzt mit der Zunge und scherzt auf Türkisch
feilscht, gekostet, geschwatzt, gelacht – manch-
mit zwei jungen Frauen, die Kopftücher und prall
mal ist es so voll, dass zwischen den Fladen-
gefüllte Einkaufstüten tragen. Es duftet nach
brotbuden
türkischem Honig und Wasserpfeifentabak, Fe-
Durchkommen mehr ist.
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Samoware
–
Schnäppchen
und
Kichererbsenständen
kein
Berlin
ANATOLIEN AN DER SPREE
schen Tee an einem Strassenkonzert
Shirin und Ayshe Čemičoglu lieben dieses far-
entspannen – meistens gibt es spon-
benprächtige und stimmgewaltige Basartreiben.
tane Musik-Performances am Ufer.
Ihre Kindheit haben sie unweit des Berges Ararat
Oder die Studentinnen werden sich in
in der Osttürkei verbracht, nun leben sie mit ih-
der nahen «Ankerklause» mit Blick auf
ren Familien im Weddinger Wrangel-Kiez*. Zwei-
die Spree mit einem erfrischenden
mal die Woche fahren sie nach Kreuzberg, um
Drink für die kommende Nacht stärken.
«Flowmarkt»: Flohmarkt und LiveMusik zwischen Friedel- und Pannierstrasse am Maybachufer in Neukölln/Kreuzberg, Terminkalender siehe: www.nowkoelln.de Flohmarkt am Mauerpark: Altes und Neues zu günstigen Preisen, immer sonntags von 7h – 17h an der Bernauer Strasse 63-64 in Berlin-Mitte: www.mauerpark.info/ kultur/flohmarkt
auf dem Maybachufer-Markt Freunde und Bekannte zu treffen und «zu den gutsten Preisen
«MADE IM KIEZ»
einzukaufen, wo gibt», wie Shirin sagt. Berlin ist
Neuerdings gibt es an den Wo-
generell eine preiswerte Metropole, wenn es
chenenden ein Kontrastprogramm
ums Essen geht, «halbe Hennen»* und Döner
zum bunten Obst-, Gemüse- und
gibt es an jeder Strassenecke schon für ein Ta-
Schnickschnack-Markt, das sich
schengeld. Vor allem in den muslimisch gepräg-
eher an jugendliche Trendsetter
ten Stadtteilen Kreuzberg und Neukölln, die auf-
denn an türkische Hausfrauen rich-
grund günstiger Wohnungsmieten und relaxtem
tet: In regelmässigen Abständen baut
Habitus auch bei deutschen Kreativen und Stu-
der Designmarkt «SideSeeing-Berlin»
denten immer beliebter werden. Auch Clara Min-
am Maybachufer seine Buden auf, an
kewitz, Modedesignstudentin im fünften Se-
denen um die hundert Aussteller ihre ei-
mester an der renommierten «UDK», ist gerade
genen Kreationen – zumeist Kleidung,
vom szenigen Berlin-Mitte nach Neukölln umge-
Schmuck und Accessoires «made in Neu-
zogen und kauft die meisten Stoffe, die sie für
kölln» – anbieten. Dass die ambitionierten
ihre Kollektionsentwürfe braucht, am Maybach
Modemacher und Designer im Kiez koope-
ufer. «Die Auswahl hier ist riesig und die Preise
rieren und Netzwerke initiieren, wird vom Verein
sind unschlagbar», schwärmt die 25-Jährige.
«Wirtschaft und Arbeit in Neukölln e.V.» geför-
«Eben habe ich für acht Euro ganze sechs Meter
dert: Allein zwei Produktionsstätten für Textilien
Batist gekauft! Und das orientalische Flair be-
befinden sich im Bezirk, die meisten Produkte
komme ich gratis dazu.» Vielleicht wird sie noch
sind ökologisch korrekt und unter fairen Bedin-
sieben oder acht Paar Schuhe mitnehmen, die
gungen hergestellt. Ein Beispiel ist das Label
ihre Models dann bei ihrer nächsten Moden-
«TingDing» von Philippe Werhahn,
schau tragen werden – bei nur einem Euro pro
der gespendete Klamotten
Paar fällt die Entscheidung leicht. Bei aufstre-
kauft und sie in Neukölln
benden Designern und Hobbyschneiderinnen ist
zu seiner eigenen Kol-
der Markt längst eine Institution. Modebewusste
lektion
Hipster und verschleierte Araberinnen mit Ha-
flickt. «Kreislauf der
ckenporsche* drängen sich dicht an dicht über
Klamotte», nennt er
überbordende Stoffbahnen – Tüll und Spitze,
das. Es ist eine Kritik
Schillerndes, Glänzendes, Seidenes. Später wird
an der Massenproduk-
Clara mit ihren Freundinnen bei einem türki-
tion und Wegwerfgesell-
: P l at z ener oxhag p B p m ä ch n arkt a – zum S Flohm n 10 h Trash d a g vo n t u n l n o S n Tröde e d reis, je ain: ch e n p richsh d .de ie r F in p l at z r h 18 agene h x o n e s ch e www.b H a ck ie D : t k sstes r Mar ds grö e s ch e chlan s H a ck t einem u it e real m sind D a f e f o ö H ultur, H nes n st , K losse us Ku a gesch onoix r M G a st itigen e und b r vielse .com e e f w e-hoe en, Ge h n c h s o e W a ck ww.h mie: w
zusammen-
Winter 2010/11
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Schnäppchen, Knüller, Kurioses: Die Märkte am Maybachufer und am Boxhagener Platz sind ein kunterbuntes Eldorado für Schatzsucher und Spürnasen.
Berlin
ie: Galer op & h S , t sik Mark s, M u titan n im Comic Neuro r, e u h ll nge nbüc usste A e Desig r d ln hale e ch s e osent f n et und w der R , geöf n a f it o M te rh e n t li r in H in Be 12h – se 39 g vo n Stras 9 h: m st a a S h is 4 –1 ag b vo n 1 g a Mont t n n nd So n.de 20 h u rotita u e .n www
schaft und daran, dass in Deutschland gespendete Kleider in Afrika gewinnbringend verkauft werden und den dort ansässigen Schneidern das Geschäft ruinieren. Reges Recycling wird auch auf dem ebenfalls am Maybachufer stattfindenden «Flowmarkt»
Antik- und Buchmarkt am Bode-Museum: Zentral in Berlin-Mitte auf der Museumsinsel können Sammler und Touristen jeden Samstag von 10h – 17h und jeden Sonntag von 10h – 16h Antiquarisches und Bibliophiles kaufen: www.antik-buchmarkt.de
rkt elma d Tröd s n u ik nt e Antik h of : A n tbahn e s d O s je am gibt e rödel – 17h h und T 0 1 g vo n ha t n n infurt So h-Ste ic r E st in der am O irekt d g.de e s ldthin Stras .o w w te») h of : w märk bahn «Floh ik r b Ru (siehe
betrieben: Händler und Privatleute bieten hier neben gebrauchten auch neue Klamotten und Kuriositäten an – die Live-Musik lokaler Bands macht diesen Flohmarkt zum entspannten Strassenfest. Reiseführer. Wer es alternativer, unsanierter und SHOP TILL YOU DROP
kreativer mag, der besucht den Kunst-, Comic-,
Berlin ist nicht nur als Kultur- und Designme-
Musik- und Buchmarkt «Neurotitan» an der Ro-
tropole berühmt, sondern auch als Ein-
senthaler Strasse, einer der ältesten Strassen
kaufsparadies par excellence: Von Montag
ausserhalb der früheren Stadtmauern Berlins.
bis Samstag – an einigen Orten der Stadt sogar
Das von unzähligen Street-Art-Künstlern deko-
an Sonn- und Feiertagen – haben viele Berliner
rierte Hinterhofgebäude ist Herberge wechseln-
Geschäfte rund um die Uhr geöffnet. Nicht nur
der Kunstausstellungen sowie Verkaufsstelle
die bekannten Shoppingmeilen am Kurfürs-
für handgedruckte Buchprojekte, Comics in
tendamm, an der Friedrichstrasse, am Alex-
Kleinstauflage, Design-Handbücher und Musik
ander- und am Potsdamerplatz verführen
eher unbekannter Labels. «Hier ist Ostberlin
zum ausgiebigen Einkaufsbummel. Auch der
noch Ostberlin», findet der Friedrichshainer
rasch nach der Wende aufgehübschte Ha-
Graffiti-Künstler Max. «Mit all seinen Ecken und
ckesche Markt – bereits zu alten Ostberliner
Kanten, staubigem Atem, grossem Herz und fre-
Zeiten ein beliebter Handels-Fixstern – zieht
cher Schnauze!» Wenn Max Lust auf Flohmarkt
mit seinen schmuck hergerichteten Ladenzeilen
hat, dann flaniert er durch seinen Heimatkiez in
in verschachtelten Hinterhöfen Scharen Schau-
Friedrichshain, zum Boxhagener Platz, wo man
und Kauflustiger an. Der Antik- und Trödelmarkt
unter schattigen Buchen Hausrat, Lampen, Mö-
am Ostbahnhof, der Antiquitäten- und Buch-
bel, Sonnenbrillen und Fahrräder für einen Zeh-
markt am Bode-Museum auf der Museumsinsel
ner ergattern kann, oder er fährt zum legendären
und der Kunstmarkt an der Strasse des 17. Juni
Mauerpark am Prenzlauer Berg. Wo früher die
in Berlin-Tiergarten sind inzwischen feste Pro-
Berliner Mauer das Herz der Stadt in zwei Hälf-
grammpunkte der meisten Stadtrundgänge und
ten spaltete, bringt heute ein kunterbunter Markt neuer und gebrauchter Waren sowie internationaler Kulinarik Shoppingliebhaber und Genussmenschen aus aller Welt zusammen. KNACKWURST UND KARAOKE Bevor Max sich ins Getümmel stürzt, rät er noch, unbedingt die rauschende Karaoke-Show zu besuchen, die das Ende eines jeden MauerparkMarktes am Sonntagabend beschliesst: In einer Art Freiluft-Amphitheater am Fusse eines Sandhügels treten dann jedes Mal mehr als ein Dutzend sangesfreudiger Interpreten vor einem tosenden Pulk jugendlicher Musikfreunde auf.
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t, s Obs ische r F : d e l iegen kthal überw -Mar – e nnn k a e e s ein Bergm kates li Marh e im D n d a tag ält m se un n Mon – erh Gemü n erg vo alität b u z a g vo Q u t s e r in Bio z in K d Sam n ie u K h sen lle.de h – 20 stras rktha vo n 8 e-ma eitag r in F e is b ww.m 8h: w 8h – 1
dachten Marktplatz, heute sind nur noch einige wenige übrig geblieben. Zum
Beispiel
die
«Marheineke-
Kunstmarkt an der StrasseWinter des 17. Juni: Der vermutlich bekannteste Trödel-, Antiquitäten- und Kunstmarkt Berlins liegt gleich neben der S-Bahn-Haltestelle Tiergarten und findet jeden Samstag und Sonntag von 11h – 17h statt: www.berliner-troedelmarkt.de Russische Markthalle & Imbiss: Eine russische Oase am S-Bahnhof Charlottenburg/Stuttgarter Platz 36, die rund um die Uhr russische Produkte – vor allem Lebensmittel und frisch zubereitete Snacks – liefert.
Markthalle» in Kreuzberg, die mit ansehnlicher roter Backsteinfassade, ausgewählten Leckereien, Bio-Produkten und pittoresk präsentiertem Obst und Gemüse nach wie vor das quirlige Zentrum des «Ganz Berlin ist ein Theater, und die Märkte
Bergmannstrassen-Kiezes ist. «Meine Wurscht
seine Bühne», sagt Max. Wer nach Marktschluss
is jut, wo keen Fleisch is, da is Blut. Wo keen Blut
immer noch nicht genug von turbulentem Trubel
is, da sind Schrippen, an meine Wurst ist nich zu
und Exotik hat, der kann am S-Bahnhof Charlot-
tippen!», singt Minna Grabow und reicht einem
tenburg in der 24 Stunden geöffneten Russi-
Dreikäsehoch eine Knackwurst zum Probieren.
schen Markthalle original ukrainische Pelmenis,
Weltstädtisch und bodenständig,
Moskauer Wodka, kasachische Wassermelonen
kreativ und kurios, vielseitig und
und kirgisischen Birkensaft kaufen. Auch der an-
herzhaft – das sind Berlins
gegliederte Imbiss liefert rund um die Uhr heisse
Märkte, «det is Berlin»!
und kalte russische Spezialitäten. «Watt wäre Berlin ohne seine Markthallen und Märkte?», fragt Minna Grabow, selbst Marktfrau auf diversen Wochenmärkten der Stadt. Früher besass jeder Berliner Stadtteil mindestens einen über-
*Kiez: Stadtteil, Stadtbezirk *halbe Henne: Poulet am Spiess * Hackenporsche: Einkaufstasche auf Rollen, Handwagen, Trolley
Für Ihre Ferien in der deutschen Hauptstadt können Sie bei Interhome unter zahlreichen attraktiven Ferienwohnungen und Häusern wählen: www.interhome.ch/berlin Hier eine kleine Auswahl aus der breiten Vielfalt unserer Berliner Ferienresidenzen.
Haben Sie Fragen oder Wünsche? Möchten Sie ein Ferienhaus oder eine Ferienwohnung mieten? Wir beraten Sie gern unter der Telefonnummer 0840 84 88 88 oder per E-Mail unter info@interhome.ch.
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Wettbewerb
GEWINNEN SIE EINEN FERIENGUTSCHEIN VON INTERHOME Interhome ist 45 Jahre alt. Diesen Anlass feiern wir mit einem grossen Wettbewerb. Mitmachen lohnt sich! Unsere Glücksfee verlost 45 Feriengutscheine à je 450 Franken! Und so sind Sie dabei – beantworten Sie einfach folgende zwei Fragen: 1. Wettbewerbsfrage: Wie lautet der Slogan von Interhome? – Hier wohnt Ihr Nachbar – Hier wohnen die Ferien – Hier wohnen Sie im Hotelzimmer 2. Wettbewerbsfrage: In welcher Rubrik unter www.interhome.ch ist das gesamte Winterferienangebot von Interhome zusammengefasst? – Sonne & Strand – Winter & Berge – Stadt & Kultur Beantworten Sie die Wettbewerbsfragen per Internet unter www.interhome.ch/45-Jahre Einsendeschluss: 30. April 2011
Teilnahmeberechtigt sind Personen ab 16 Jahren. Die Gewinner/innen werden schriftlich benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Preise können nicht in bar bezogen werden. Mitarbeitende von Interhome und Denon Allmedia Corporate Publishing sind von der Teilnahme ausgeschlossen.
Porträt Winter
«QUALITÄT UND SICHERHEIT SIND OBERSTES GEBOT» Wie werden bei Interhome Ferienhäuser und Wohnungen ausgewählt? Welche Kriterien sind massgebend? Und wie werden die Kunden vor Ort betreut? Roger Müller, Head of Operations, gewährt einen Blick hinter die Kulissen. Seit Februar 2010 unterhält Interhome eine neue, animierte Website für Eigentümer von Ferienhäusern und Wohnungen. «Für uns ist es sehr wichtig, dass wir bestehende Eigentümer optimal pflegen und neue Vermieter von attraktiven Objekten finden können», erklärt Roger Müller. «Wir sind stets bemüht, das Angebot für unsere Kunden zu verbessern und zu vergrös sern.» Das «Feriensortiment» ist in der Tat beeindruckend. «Weltweit stehen wir mit 15 000 Vermietern in Kontakt, alleine in der Schweiz sind es rund 2000», erzählt Müller. Pro Jahr kommen jeweils gegen 300 neue Ferienobjekte hinzu. Jedes Haus oder jede Wohnung wird zu-
Im neuen Look: So präsentieren sich die neu möblierten Interhome-Büros.
erst auf Herz und Nieren geprüft, bevor es ins Interhome-Angebot aufgenommen wird. «Qualität
gut aufgehoben fühlen. Aus diesem Grund führt
und Sicherheit sind für unsere Kunden oberstes
Interhome über 50 eigene lokale Büros, zehn da-
Gebot», begründet Roger Müller. Darum werden
von in der Schweiz: unter anderem in Crans-
neue Objekte vor Ort besucht. Anhand einer ge-
Montana, Davos, Grindelwald, St. Moritz, Verbier
normten Checkliste werden wichtige Faktoren
und Zermatt. Die Büros wurden in den letzten
wie Lage, Einrichtung, Komfort und Sicherheit
Monaten modernisiert und neu eingerichtet. «In
kontrolliert. Zusätzlich werden folgende As-
den lokalen Service-Büros werden die Kunden
pekte abgeklärt: Ist die Liegenschaft ruhig gele-
mit einem Welcome-Drink begrüsst und sie er-
gen? Bietet sie Aussicht? Welche Infrastruktur
halten von unseren lokalen Mitarbeitern den
zeichnet die Umgebung aus? Liegen alle Fakten
Schlüssel fürs Ferienhaus – zusammen mit vie-
vor, wird das Angebot klassifiziert und erhält ei-
len nützlichen Tipps und Informationen», erklärt
nen bis maximum fünf Sterne. «So kann sich der
Roger Müller. Die Interhome-Büros dienen den
Kunde auf unserer Homepage ein abgerundetes
Gästen während den ganzen Ferien als Anlauf-
Bild über jede Liegenschaft machen, bevor er ein
stelle. «Die Kunden kaufen bei uns beispiels-
Angebot bucht», erklärt Roger Müller.
weise vergünstigte Skipässe, erkundigen sich nach trendigen Lokalen oder suchen Rat, wenn
ALLE INTERHOME-BÜROS MODERNISIERT
Probleme auftauchen.» In Zukunft wird der Ser-
Ebenso wichtig ist dem langjährigen Interhome-
vice zusätzlich ausgebaut. «Die Kunden sollen
Manager der Kunden-Service vor Ort. Die Gäste
beispielsweise auch Laptops oder Kinderwagen
sollen sich an ihrer Feriendestination wohl und
mieten können», verrät Roger Müller.
Roger Müller arbeitet seit 22 Jahren bei Interhome. Der 42-Jährige zeichnet bei Interhome als Head of Operations verantwortlich. Die neue Website für Hauseigentümer, welche unter anderem nützliche Tipps und Ratschläge vermittelt, hat er wesentlich mitgestaltet. http://purchasing. interhome.com/de/
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Highlights
Impressionen vom Weltcup-Skirennen 2010.
IM SCHEINWERFERLICHT DER SKI-WELT Während der Weltcup-Skirennen rückt der Wal-
50 000 Personen – und wird zur kleinen Gross-
liser Kurort Crans-Montana ins Rampenlicht der
stadt. Höhepunkt der Wintersaison sind nach
Weltöffentlichkeit. Was braucht es, um einen
längerem Unterbruch seit 2008 wieder die Welt-
solchen Grossanlass zu organisieren und was
cup-Skirennen der Damen, die live in die ganze
bringt er den Feriengästen? Ein Blick hinter die
Welt hinaus übertragen werden.
Kulissen. RUND 400 PERSONEN ARBEITEN «Sobald es Winter wird, verwandelt sich Crans-
FÜR DEN GROSSANLASS
Montana.» Das sagt einer, der es wissen muss:
Bevor die Weltcuprennen stattfinden können,
Hugo Steinegger, langjähriges OK-Mitglied der
braucht es monatelange Vorbereitungen. Wenn
Weltcup-Skirennen, Medienchef und selbst
Hugo Steinegger über die Organisation der Da-
wohnhaft in Montana. In Crans-Montana, das
menrennen erzählt, kommt er in Fahrt. «Im März
sich aus den sechs Gemeinden Icogne, Lens,
2010 standen während dreier Renntage rund 400
Chermignon, Montana, Randogne und Mollens
Leute im Einsatz, damit der Anlass reibungslos
zusammensetzt, wohnen gegen 14 000 Einwoh-
über die Bühne ging.» Dazu gehörten – geführt
ner. Mit dem «Einmarsch» der Winterferiengäste
vom Exekutivkommitee – 60 Personen aus dem
verdoppelt sich die Zahl der Bewohner praktisch
eigentlichen OK, über 100 freiwillige Helfer, 150
auf einen Schlag. Zwischen Weihnachten und
Soldaten einer Militärkompanie und gegen 50
Neujahr wächst Crans-Montana sogar auf über
Angehörige des Zivilschutzes. Bereits Wochen bevor die Skikanonen über die mythische Piste
Hugo Steinegger.
«Nationale» hinabsausten, wurden Tribünen aufgebaut, Festzelte sowie Stände eingerichtet und die Technik inklusive 21 TV-Kameras installiert. «Es ist schon ein tolles Gefühl, wenn schliesslich alles klappt, die Olympiasiegerin Lindsey Vonn auch in der Abfahrt von CransMontana auf den ersten Platz fährt, am Zielhang Tausende von begeisterten Zuschauern jubeln und zehn Fernseh-Stationen über das Ereignis 20
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Highlights
COME AND SEE
berichten», erzählt Hugo Steinegger. Und er ist
ten statt. «Wir wollen uns auch für den
sich sicher: «Vom Weltcupzirkus profitiert nicht
Nachwuchs einsetzen», erklärt Stein-
nur Crans-Montana, sondern die ganze Region,
egger. Während der WM finden in den
das Wallis.» Die gute Infrastruktur kommt natür-
Disziplinen Abfahrt, Slalom, Riesen-
lich den Feriengästen in Crans-Montana zugute,
slalom und Super-G insgesamt acht
die mit Hochgenuss selber die Piste «Nationale»
Rennen statt. Erwartet werden über
befahren können. «Crans-Montana bietet insge-
200 Aktive aus mehr als 40 Nationen.
samt 140 Kilometer Pisten, mehr als ein Drittel
«Mit öffentlichen Abendanlässen pla-
kann heute künstlich beschneit werden», er-
nen wir ein grosses Skifest», verspricht
gänzt Steinegger. 24 Bergbahnen und Skilifte
Steinegger. Ab 2012 werden in Crans-
stehen zur Verfügung und können pro Stunde
Montana dann wieder Weltcuprennen
40 000 Personen transportieren – pro Jahr sind
stattfinden – und zwar möglichst jährlich. Dafür
es sieben Millionen!
soll die Infrastruktur sukzessive weiter ausge-
Die Junioren-Ski-Weltmeisterschaften finden vom 29. Januar bis 6. Februar 2011 in Crans-Montana statt. Zuschauer vor Ort können den acht Rennen gratis beiwohnen. Details zur WM: www.skiwc-cransmontana.ch
baut werden. «Unter anderem ist vorgesehen, JUNIOREN-WELTMEISTERSCHAFTEN
das Zielstadion zu vergrössern und den neuen
MIT GROSSEM SKIFEST
spektakulären Slalomhang abends zu beleuch-
Bereits seit April 2010 steht das Exekutivkommi-
ten», berichtet Hugo Steinegger. Ohne Innova-
tee der Ski-Weltcuprennen in Crans-Montana in
tion geht’s nicht. Den wesentlichsten Faktor
der Planungsphase für den nächsten sportli-
bringt OK-Präsident Marius Robyr so auf den
chen Grossanlass: Vom 29. Januar bis 6. Februar
Punkt: «Wir wollen möglichst die Besten sein –
2011 finden die Junioren-Ski-Weltmeisterschaf-
willkommen in Crans-Montana!».
Auf der Internetseite von Interhome finden Sie in Crans-Montana viele attraktive Ferienwohnungen und Chalets für Ihre Winterferien: www.interhome.ch/cransmontana Hier eine kleine Auswahl aus der breiten Vielfalt unserer Ferienunterkünfte in Crans-Montana.
Haben Sie Fragen oder Wünsche? Möchten Sie ein Ferienhaus oder eine Ferienwohnung mieten? Wir beraten Sie gerne unter der Telefonnummer 0840 84 88 88 oder per E-Mail unter info@interhome.ch.
1. Mont-Tana,
2. Bredius No 73,
3. La Colline No 11,
Referenz-Nr. CH3962.790.1
Referenz-Nr. CH3962.56.1
Referenz-Nr. CH3962.1.1
1. Die komfortabel und modern eingerichtete 3-Zimmer-Wohnung befindet sich in der kleinen Residenz «Mont-Tana», einen Kilometer vom Zentrum von Montana entfernt. Das Wohn-/Esszimmer verfügt über einen offenen Kamin und ist mit KabelTV, Radio, CD und DVD ausgerüstet. Die Sicht auf Berge vom eigenen Balkon aus ist inklusive.
2. In diesem Chalet wohnen Sie ganz privat. Das schön eingerichtete 4-Zimmer-Haus bietet 200 m2 Platz auf drei Etagen und verfügt über ein grosses Wohn-/ Esszimmer mit offenem Kamin – ideal für Familien mit bis zu 6 Personen. Vom Chalet aus genies sen Sie eine wunderschöne Panoramasicht auf die Berge und das Tal.
3. In diesem Chalet wohnen Sie ganz privat. Das schön eingerichtete 4-Zimmer-Haus bietet 130 m2 Platz auf drei Etagen – ideal für Familien mit bis zu 7 Personen. Zur Verfügung steht auch ein Internet-Anschluss (Wireless LAN). Vom Chalet aus geniessen Sie eine wunderschöne Panoramasicht auf die Berge und das Tal.
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Inside Winter
IHR FEEDBACK AN UNS
«Die Mietobjekte sind einzigartig sauber!»
BEGEISTERT VOM SERVICE
heute erlaube, auf Sie zuzukommen, dann des-
Darf ich Ihnen ein Kompliment machen? Ich bin
halb, weil ich selber ein KMU in den Pyrenäen
begeistert von Ihrem Service, Ihrer Zuverlässig-
besitze und ich mich in der Personalführung
keit und Ihrer Effizienz! Ich werde gerne wieder
auskenne. Es liegt mir viel dran, Ihnen mitzutei-
über Sie buchen und Ihre Plattform weiteren
len, dass sich die Residenz Utoring Matten auf
Personen empfehlen.
einem Top-Niveau befindet und dies aus mehre-
B. Lüscher, Olten
ren Gründen: Erstens sind Frau und Herr Marques Pinto zwei warmherzige, gastfreundliche
MIETOBJEKTE AUF TOP-NIVEAU
und liebevolle Personen, die jederzeit behilflich
Mit diesem Schreiben möchte ich meine grosse
sind und ihr Aufgabengebiet sehr kompetent an-
Zufriedenheit bezüglich des Mietobjekts in Zer-
gehen. Zweitens unterhalten Ihre Angestellten
matt zum Ausdruck bringen. Seit 2002 bin ich
die Residenz auf vorbildliche Art und Weise. Die
eine treue Kundin von Interhome. Wenn ich mir
Wohnungen weisen eine einzigartige Sauberkeit auf, was die Ausstattung, Bettwäsche, das Küchengeschirr und vieles mehr anbelangt. Solche Leistungen habe ich anderswo selten erlebt. Ich hatte schon verschiedentlich die Gelegenheit, Ferienobjekte von Interhome zu mieten, sei dies für mich alleine oder zusammen mit Freunden. Rose-Marie Oliveira, Lescar Anmerkung der Redaktion: Die Kundin buchte in Zermatt das Mietobjekt mit der Referenz-Nr. CH3920.100.4 (Bild).
Hier finden Sie mehr Ferienideen. Falls die eingeklebte Antwortkarte fehlt, rufen Sie uns an: Tel. 0840 84 88 88 oder bestellen Sie eine Offerte unter: www.interhome.ch/angebot
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Winter 2010/11
Inside
ANGIS TIPPS Angi Christoffel von Interhome Marketing International empfiehlt Ferien in Zermatt. «Unglaublich,
aber
wahr: Als wir – eine Gruppe von zwölf guten Freunden – unsere gemeinsamen Winterferien planten, stellten
köstlichen Walliser Spezialitäten: Feines Käse-
wir fest, dass die meis-
Fondue besorgten wir bei der Käserei im Ort, der
ten von uns noch nie
‹Kafi Enzian› schmeckte uns bei Live-Musik und
das Matterhorn gese-
Tanz im ‹Papperla Pub› besonders gut, die nahe-
hen
gelegene Bäckerei sorgte für Birnbrot und unsere
hatten. Schnell
stand also Zermatt als Reiseziel fest. Die Erho-
tägliche
lung fing schon bei unserer Anreise an: Da Zer-
praktischer Tischgrill ermöglichte uns abwechs-
‹Gipfeli-Grosslieferung›, und
matt autofrei ist, nahmen wir den Zug – von Brig
lungsreiche ‹Zermatt-Menüs› in ausgelassener
nach Zermatt sogar ohne Aufpreis in der ersten
Runde daheim. Als Mitbringsel empfehle ich un-
Klasse, weil die zweite Klasse ausgebucht war.
bedingt Fendant und Matterhörnli aus Schoko-
Dass unsere beiden Ferienwohnungen im Dach-
lade! Gut, dass wir nach dem grossen Schmau-
geschoss des ‹Chalet Rütschi› eine Verbindungs-
sen
tür hatten und uns somit alles gleich in doppelter
Kuhfellsofas sinken konnten. Gemeinsam jas-
Ausführung zur Verfügung stand, war für unsere
sen, DVDs gucken, Brettspiele oder Playstation
grosse Gruppe ideal. Der atemberaubend tolle
spielen – die luxuriöse Ausstattung unserer ge-
Ausblick aufs Matterhorn und die stilvolle, per-
räumigen Chalets mit Cheminée und grossem
fekt ausgestattete Einrichtung führten dazu,
Balkon liess keine Wünsche offen. Sogar die Ba-
dass wir am liebsten nur zu Hause gekocht und
deschlappen und -mäntel standen für ausgie-
dabei auch noch Geld gespart haben. Trotzdem
bige Besuche in unserer privaten Wellness-Oase
verwöhnten wir uns jeden Tag mit unzähligen
mit Sauna und Dampfbad schon bereit. Wenn uns
immer
direkt
auf
unsere
Entspannen, spielen, Spass haben: Angi Christoffel und ihre Freunde haben die Ferien in ihrer privaten «Wellness-Oase» in Zermatt in vollen Zügen genossen.
unser
bequemen
mehr nach Après-Ski-Spass zumute war, hatten wir es auch nicht weit bis zu den lokalen Bars und Beizen, zum Beispiel dem ‹Pöstli› oder dem ‹Vernissage›. Dass unser Quartier so ruhig und dennoch zentral lag, inmitten unzähliger Einkaufsund Vergnügungsmöglichkeiten, war einer der absoluten Pluspunkte. Sogar die Bergbahnen waren nur einen Katzensprung entfernt, was uns tagsüber noch lieber auf die zahlreichen Ski- und Snowboardpisten, zum Schlittenfahren und Win-
Weitere Infos zu Angis Tipps finden Sie unter: www.interhome.ch/ chalet-ruetschi www.zermatt.ch www.wallis.ch
terwandern, lockte. Zermatt bietet wirklich für jeden etwas und die Gastfreundschaft der Zermatter ist sagenhaft! Ausserdem hat mich das Oberwallis mit seinem speziellen architektonischen Stil und Charme verzaubert – Zermatt ist Alpenchic ‹as its best›!» Winter 2010
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Welcome
UNTER DER SONNE DES ORIENTS Willkommen im ägyptischen El Gouna, dem mondänen, familienfreundlichen Ferienort direkt am Roten Meer. Die romantisch eingerichtete 4-Zimmer-Villa auf drei Stockwerken bietet mit drei Schlafzimmern ausreichend Platz und Ruhe für bis zu sechs Personen. Das grosszügige Wohn-/Esszimmer führt nicht nur zur Terrasse, sondern auch zum grossen Garten und zum eigenen Pool. Auch ein Privat-Parkplatz, ein PoolHaus, Aussendusche, Grill, Flachbild-TV, offene Küche und selbstverständlich eine Klimaanlage gehören zur Ausstattung des charmanten Feriendomizils, das sich nur 100 Meter von der Lagune befindet. Auch ein Golfplatz ist nicht weit entfernt. In dieser Villa in El Gouna können Sie den märchenhaften Zauber aus 1001 Nacht hautnah erleben und geniessen! Welcome. www.interhome.ch/el-gouna
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Winter 2010/11