นอมรําลึก “ประพาสตน”
www.thailandopened.com
พระบิดาแหงการทองเที่ยวไทย
Opened
เป� ดโลก...เทีย � วไทย สบายกวากั ่ นเยอะเลย
เมืองแหงทุเรียนโลก
EXCLUSIVE MEMBER MAGAZINE
DURI AN WORLD
และทีส ่ ด ุ จุดเทีย ่ ว... ภาคตะวันออก
JUN
2022
Vol.
02
รองผูวาการดานสินคาและธุรกิจทองเที่ยว การทองเที่ยวแหงประเทศไทย (ททท.)
ระยอง-จันทบุร.ี ..
ตามรอยเสนทางเสด็จประพาสตน
พระพุทธเจาหลวง ร.5
“แอด คาราบาว”
เปดแคมเปญ รวม ททท. สรางเพลง
“Amazing ยิ่งกวาเดิม”
EAST AT EASE
ทุเรียน..ราชาแหงผลไม
ตํารายาไทย... ในตํานาน
5
มหัศจรรย
ภาคตะวันออก Amazing ยิ่งกวาเดิม
เสพสถาปตยกรรมโบราณ อาหารพื้นบาน ณ ริมนํ้าจันทบูร
MANAGED BY
The Newest Aspect of Tourism
MAG
เที่ยวเด็ด ไปตามดวง กับ...
อ.คฑา ชินบัญชร
9 7 8 9 7 4 4
9 6 8 20 3 THAILAND OPENED EMBED CODE
THE NEWEST ASPECT OF TOURISM
อภิชัย ฉัตรเฉลิมกิจ
โครงการ
เทีย่ วไทย ๕ ภาค กับ สธทท. และการทองเที่ยวแหงประเทศไทย (ททท.)
ภาคตะวั ภาคตะวันนออกเฉี ออกเฉียยงเหนื งเหนืออ
ภาคเหนื ภาคเหนืออ
หลงรักแผนดินถิน่ อีสาน
เสนหว นั วานเมืองเหนือ
ISAN IN LOVE
NORTH NOSTALGIA
ภาคกลาง ภาคกลาง
Trendy C2 ภาคกลาง
ภาคตะวั ภาคตะวันนออก ออก
(CREATE NEW EXPERIENCE และ CHARMING OF CENTRAL) CHIC CENTRAL
สบาย สบายภาคตะวันออก EAST AT EASE
ภาคใต ภาคใต
หรอยแรงแหลงใต
SAVORY SOUTH
สธทท สอบถามขอมูลเพิ่มเติมไดที่
@TTPA
TRAVEL PRIVATELY
June 2022
03
เสด็จประพาสตน ้
น้อมร�ำลึก...
ระยอง-จันทบุรี
ตามรอยเส้นทางเสด็จประพาสต้น พระพุทธเจ้าหลวง ร.5
“เสด็จประพาสต้น”
พระบาทสมเด็จ พระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว พระบิดาแห่ง... การท่องเที่ยวไทย
เชื่อว่าหากใครได้ไปเที่ยวสัมผัสดินแดนตะวันออกที่จังหวัดระยอง และจันทบุรี จะต้องหลงใหลใน ธรรมชาติอันสวยงามและความน่ารักของชุมชน นอกจากนี้ยังสามารถย้อนอดีตในเส้นทางเสด็จ ประพาสของพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ซึ่งเคยเสด็จไปยังสถานที่ ท่องเที่ยวส�ำคัญหลายแห่ง นอกจากได้เที่ยวสนุกๆ แล้วยังได้รู้เบื้องลึกความเป็นมาที่ส�ำคัญทาง ประวัติศาสตร์อีกด้วย
1 พระเจดียก ์ ลางน�ำ้
ระยอง
4 ย่านท่าหลวง
(ชุมชนริมน�ำ้ จันทบูร))
เป็นสัญลักษณ์ของจังหวัดระยอง ตั้งอยู่บน เกาะกลางแม่น้�ำระยอง โดยพระบาทสมเด็จ พระจุลจอมเกล้าเจ้าอยูห่ วั เสด็จประพาสเมือ่ ปี พ.ศ. 2419 โดยขบวนเรือพระทีน่ งั่ แล่นจาก... ต.แสมสาร จ.ชลบุรี เดินทางมาถึงปากน�ำ้ เมือง ระยอง พระเจดียก์ ลางน�ำ้ ยังเป็นสถานทีส่ ำ� คัญ ในการจัดงานประเพณีทอดกฐิน และงานห่มผ้า พระเจดียก์ ลางน�ำ้ ในวันเพ็ญเดือน 12 ของทุกปี
ขอบคุณข้อมูล และภาพประกอบจาก : การท่องเทีย่ วแห่งประเทศไทย (ททท.) ส�ำนักงานระยอง ให้บริการข้อมูลข่าวสาร การท่องเทีย่ วในพืน้ ทีจ่ งั หวัดระยอง 153/4 ม.12 ถ.สุขมุ วิท ต.ตะพง อ.เมือง จ.ระยอง 21000 tatryong@gmail.com โทร. 0 3865 5420-1 และ 0 3864 5510
1
2 ถนนยมจินดา
ระยอง
ในอดีตนัน้ ถนนยมจินดา เป็นแหล่งการค้า และ เส้นทางคมนาคมสายส�ำคัญของเมืองระยอง เมือ่ ปี พ.ศ. 2443 พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้า เจ้าอยูห่ วั รัชกาลที่ 5 เสด็จพระราชด�ำเนินผ่านมา ทีถ่ นนสายนี้ ทรงเยีย่ มเยือนและทอดพระเนตร วิถชี วี ติ ความเป็นอยูข่ องประชาชนทีอ่ าศัยในแถบ นัน้ ปัจจุบนั ชาวบ้านได้อทุ ศิ อาคารบ้านเรือน เป็นพิพิธภัณฑ์ เพื่อเป็นแหล่งเรียนรูข้ องคน รุน่ หลัง ใครทีอ่ ยากจะมาสัมผัสวิถชี วี ติ เก่าแก่... ต้องไม่พลาด
ชุมชนริมน�ำ้ จันทบูร เป็นชุมชนเก่าแก่ของ... ชาวจีนและญวณอพยพ ซึง่ ตัง้ อยูร่ มิ แม่นำ�้ จันทบุรี แต่เดิมเรียกกันติดปากว่า “บ้านลุม่ ” ต่อมาได้พัฒนาเป็นศูนย์กลางทางเศรษฐกิจ และการค้าของจันทุบรี ในสมัยของพระบาท สมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยูห่ วั รัชกาลที่ 5 ปัจจุบนั ยังคงมีตกึ แถวโบราณ อาคารเก่าแก่ทมี่ ี ลวดลายไม้จำ� หลักงดงามให้ได้ชมกัน
ระยอง 3 เกาะเสม็ด
3 2
จันทบุรี
เมื่อปี พ.ศ. 2419... พระบาทสมเด็จพระ จุลจอมเกล้าเจ้าอยูห่ วั รัชกาลที่ 5 ได้เสด็จ ประพาสเกาะเสม็ดแห่งนี้ มีการสร้างพลับพลา ทีป่ ระทับ ซึง่ ผลจากการเสด็จประพาสในครัง้ นัน้ จ.ระยอง จึงได้ใช้ตราสัญลักษณ์ของจังหวัดเป็น รูปเกาะเสม็ด บนเกาะมีพลับพลา อันหมายถึง พลับพลาที่เคยเป็นที่ประทับของรัชกาลที่ 5 นัน่ เอง
5 อนุสรณ์สถานทรงปิรามิด |
4 จันทบุรี
อลงกรณ์เจดีย์ | น�ำ้ ตกพลิว ้ ) บริเวณน�้ำตกเป็นที่ตั้งของอลงกรณ์เจดีย์ ซึ่งพระบาทสมเด็จพระ จุลจอมเกล้าเจ้าอยูห่ วั รัชกาลที่ 5 ทรงโปรดน�ำ้ ตกพลิว้ เป็นอย่างยิง่ และได้เสด็จประพาสหลายครัง้ เพือ่ ร�ำลึกถึงความรักทีม่ ตี อ่ พระนางเจ้า สุนันทากุมารีรัตน์ (พระนางเรือล่ม) จึงทรงโปรดให้สร้างเจดีย์ขึ้นที่ บริเวณหน้าผาด้านหน้าน�ำ้ ตกพลิว้ เมือ่ ปี พ.ศ. 2419 เพือ่ เป็นทีร่ ะลึก ในการเสด็จประพาสน�ำ้ ตกพลิว้ ด้วยกัน และยังมีอนุสรณ์สถานแห่งความรัก ทรงปิรามิด ทรงโปรดให้สร้างขึน้ เมือ่ พ.ศ. 2424
5
EDITOR TALK
04
เปิ ดโลก...เทีย ่ วไทย สบายกวากั ่ นเยอะเลย
EDITOR TALK มองมุ ม ใหม่ ใ ห้ ก ว้ า ง เพิ่มประสบการณ์ให้ ยาวไกลและไปด้วยกัน ความมหัศจรรย์รออยู่ ข้างหน้า ทุกแห่งหน... การท่ อ งเที่ ย วไทย มี มากกว่าทีค่ ดิ มีมากกว่า ทีไ่ ด้ยนิ มา ทุกจุดหมาย “สบ๊าย...สบาย” เปลีย่ นวิถเี ดิมๆ เปิดตา เปิดโลก เปิดใจ “เทีย่ วไทย 5 ภาค อเมสซิง่ ยิง่ กว่าเดิม” เที่ยวเพื่อสุขภาพ เที่ยวท่ามกลางหลากธรรมชาติให้ เลือกสรร เที่ยววิถีพุทธด้วยจิตศรัทธามั่น เที่ยวหา ของกินถิ่นชุมชน เที่ยวค้นหาแหล่งสินค้าแปลกใหม่ เทีย่ วศึกษาชาติพนั ธ์แหล่งโบราณต�ำนานสยาม...“ครัง้ หนึง่ เมืองไทยเที่ยวได้ทุกวัน...จันทร์ถึงศุกร์ สนุกแบบส่วนตัว และครอบครัวบันเทิง เสาร์-อาทิตย์ รวมหมู่มิตรทุกทิศทาง... สนุก..สนั่นเมือง
ในชีวติ ” และจะเป็นอีกหลายๆ ครัง้ ในทุกเส้นทางครัง้ ใหม่.. THAILAND OPENED พร้อมเปิดประตูประเทศไทย เปิดใจทุกพันธมิตร ทุกองค์กร ทุกสมาคมฯ แห่งการ ท่องเทีย่ วทัว่ ไทย รวมไว้ให้เป็นหนึง่ ร่วมสร้างสรรค์ทกุ วิถี เทีย่ วไทย เพือ่ เศรษฐกิจไทยก้าวไปข้างหน้า THAILAND OPENED จับต้องได้เสมอ ชัดเจนทุกสือ่ ฯ แห่งสมัย เพิม่ ศูนย์ประสานงานสื่อมวลชน เพื่อการท่องเที่ยว ดร.สุเทพ อารมณ์รักษ์ บรรณาธิการบริหาร SCAN ME www.thailandopened.com ติดตามข่าวสารและกิจกรรมต่างๆ ได้ที่
C Thailand Opened
สร้างสรรค์ ชัดเจน ตรงประเด็น...เพื่อการท่องเที่ยวไทย พร้อมให้บริการ ลงพื้นที่ประชาสัมพันธ์ ทุกส�ำนักข่าวคคุณภาพสู่เป้าหมาย...ทั่วประเทศ
รับผลิต + ออกแบบ สื่อสิ่งพิมพ์ หนังสือพิมพ์ นิตยสาร โบว์ชัวร์ สื่อ TV สื่อ Online เพื่อการท่องเที่ยวไทย พร้อมงานพิมพ์ออฟเซท ทุกชนิด id: 0973236678 สอบถามรายละเอียดได้ที่
EDITORIAL, MONEY, MARKETING & MANAGEMENT
ประธานทีป่ รึกษากิตติมศักดิ์ : พล.ตรี ม.ร.ว. ชัยวัฒน์ จักรพันธุ,์ ศ.ดร.พุทธพร แข็งแรง ปรึกษาฝ่ายวิชาการ : พล.ท.ธนณัฐ ยังเฟือ่ งมนต์ ผอ.ศปป.2 กอ.รมน. ทีป่ รึกษาบรรณาธิการ : ดร.คฑา ชินบัญชร, นายอิทธิฤทธิ์ กิง่ เล็ก, นายกันตพงษ์ ธนเนืองโรจน์, นางวรินทร ทองพูน, นางวรางคณา สุเมธวัน, นายพูลผล แพทอง, ว่าที่ รต.มนัสพงษ์ เงินทนงค์, นางสาวยลดา ซือ่ ตรง, อ.ชวิศ ชืน่ เจริญ (มุย่ หูทพิ ย์) ฝ่ายขายโฆษณา : นายมงคลกรณ์ ชงัดเวช id: Cabalbank กิตกวี ทิพย์ทวีชยั ฝ่ายประสานข่าว : นายอุทยั มีสสี รรพ์, นายจรัส พิบลู ย์ปญ ุ ญโชติ (สนามข่าว) ผูผ้ ลิตนิตยสารในนาม IN THAILAND MAGAZINE ธนดล เหล่าบุญมี
THE IDOL
June 2022
05
บุคคลตนแบบ ้
iTALK
Amazing ยิ่งกว่าเดิม... น�ำเสนอผ่านบทเพลง ที่มีชื่อว่า
“แอ๊ด คาราบาว”
ร่วม การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.)
เปิดแคมเปญ... “เที่ยวไทย 5 ภาค Amazing ยิ่งกว่าเดิม” นางสาวฐาปนีย์ เกียรติไพบูลย์ รองผู้ว่าการด้าน ตลาดในประเทศ การท่ อ งเที่ ย วแห่ ง ประเทศไทย (ททท.) เป็นประธานในการเปิดตัวโครงการ “เทีย ่ วไทย 5 ภาค Amazing ยิ่งกว่าเดิม” เชิญชวนคนไทยออก
เดินทางไปสัมผัสประเทศไทย หลังจากสถานการณ์การแพร่ ระบาดของโรคโควิด-19 ซึ่งส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรม ท่องเทีย่ วของไทย และท�ำให้รายได้จากการท่องเทีย่ วหดตัว ลง และเพือ่ เป็นการสร้างความเชือ่ มัน่ ในการเดินทางให้แก่ นักท่องเทีย่ วอีกครัง้ ด้วยการพลิกโฉมการท่องเทีย่ วของไทย ให้เป็นไปอย่าง มี คุณภาพและยั่งยืน โดยน�ำเสนอความพิเศษในการ ท่องเทีย่ วผ่านสินค้า และบริการทางการท่องเทีย่ วทีม่ คี ณ ุ ค่า เหนือราคาใน 5 ภูมภิ าคทัว่ ประเทศ เพือ่ สร้างแรงบันดาล ใจในการเดินทางท่องเทีย่ วของแต่ละภูมภิ าค ดังนี.้ ..
ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
ภาคเหนือ
หลงรักแผนดินถิน่ อีสาน ISAN IN LOVE
เสนหว นั วานเมืองเหนือ
NORTH NOSTALGIA
ภาคกลาง
Trendy C2 ภาคกลาง
(CREATE NEW EXPERIENCE และ CHARMING OF CENTRAL) CHIC CENTRAL
ภาคใต
หรอยแรงแหลงใต
SAVORY SOUTH
“เที่ยวไทย 5 ภาค Amazing ยิ่งกว่าเดิม”
ขับร้องโดย ยืนยง โอภากุล (แอ๊ด คาราบาว)
ศิลปินเพลงเพือ่ ชีวติ ระดับต�ำนาน แอ๊ด คาราบาว หรือ ยืนยง โอภากุล เผย...ชืน่ ชม “เทีย่ วไทย 5 ภาค Amazing ยิง่ กว่าเดิม” เป็นนิมติ หมายทีด่ ี และความเอาจริงเอาจัง ของรั ฐ บาล...พลเอกประยุ ท ธ์ จันทร์โอชา ในการมุง่ แก้ไขปัญหา เศรษฐกิจอย่างแท้จริง เพราะรายได้ ของการท่องเที่ยวเป็นรายได้หลัก ของประเทศไทย และยังเพิ่มขีด ความสามารถไปถึงกลุ่มนักท่องเที่ยวภาครวมของเศรษฐกิจภาคพื้นเซาท์อีสเอเชีย ซึง่ ประเทศไทยจะต้องแสดงศักยภาพให้เห็นถึงความ เป็นจุดศูนย์กลางของภูมภิ าค
“ททท. เชือ่ มัน่ ว่าการจัดท�ำโครงการครัง้ นี้ จะเป็นส่วนหนึ่งในการพลิกฟื้นการท่องเทีย่ วไทย ในโอกาสปีทอ่ งเทีย่ วไทย 2565 หรือ ‘Visit Thailand Year 2022 : Amazing New Chapters’ เพื่อสร้างประสบการณ์ ท่องเที่ยวที่ทรงคุณค่าประทับใจ...และ แตกต่าง ผ่านแหล่งท่องเทีย่ วทางธรรมชาติ ความมี เ อกลั ก ษณ์ ข องศิ ล ปวั ฒ นธรรม ประเพณี ภูมปิ ญ ั ญา และวิถชี วี ติ รวมถึง กิจกรรมทางการท่องเทีย่ วใหม่ๆ อันจะน�ำ ไปสูก่ ารสร้างรายได้แก่ฐานราก ก่อเกิดเป็น พลังขับเคลือ่ นเศรษฐกิจไทยให้มงั่ คงอย่าง ยัง่ ยืนต่อไป”
ภาคตะวันออก
สบาย สบายภาคตะวันออก EAST AT EASE
โดยความร่วมมือของ ททท. และบริษทั ครองประทีป จ�ำกัด เพือ่ กระตุน้ การเดินทางท่องเทีย่ ว ภายในประเทศ อันก่อให้เกิดการกระจายรายได้ และเศรษฐกิจหมุนเวียนภายในประเทศ ตลอดจน ยกระดับภาพลักษณ์มาตรฐานสินค้า และการบริการทางการท่องเทีย่ ว เพิม่ แรงส่งให้คณ ุ ค่าของ แหล่งท่องเทีย่ วของไทยเป็นทีป่ ระจักษ์ยงิ่ ขึน้ ต่อสายตานักท่องเทีย่ ว
สามารถรับชมความสวยงามของ ประเทศไทย ด้วยการสแกนผ่าน QR Code “เที่ยวไทย 5 ภาค Amazing ยิง่ กว่าเดิม”
06
EVENTS GUIDE กิจกรรมน�ำทาง (สังคมขาว) ่
เปิ ดโลก...เทีย ่ วไทย สบายกวากั ่ นเยอะเลย
ภาค กลาง
สมาคมส่งเสริมธุรกิจท่องเทีย ่ วในประเทศไทย กับโครงการ
#เบตง หรอยแรง แหล่งใต้ สไตล์นกแอร์
นายกันตพงษ์ ธนเนืองโรจน์ นายกสมาคมส่งเสริมธุรกิจท่องเทีย ่ ว ในประเทศไทย ได้เปิดเทีย ่ วบินปฐมฤกษ์เส้นทาง กรุงเทพ (ดอนเมือง)สนามบิน เบตง จ.ยะลา สายการบินนกแอร์ ในวันที่ 29 เมษายน 2565
โดยมี นายสิรภพ ดวงสอดศรี ทีป่ รึกษารัฐมนตรีวา่ การกระทรวงการ ท่องเทีย่ วและกีฬา เป็นประธานการต้อนรับ พร้อมด้วย นายนิธี สีแพร รองผูว้ า่ การด้านดิจทิ ลั วิจยั และพัฒนา การท่องเทีย่ วแห่งประเทศไทย นายพงษ์ทอง อินทรทัต ผูอ้ ำ� นวยการกองตลาดภาคใต้ การท่องเทีย่ วแห่ง ประเทศไทย, นายณัฐพล บรรพกาญจน์ Head of Sales (Thailand) บริษทั สายการบินนกแอร์ จ�ำกัด (มหาชน) นายวิชติ ประกอบโกศล ประธาน บริษทั ซี.ซี.ที. เอ็กซ์เพรส ร่วมผลักดันการขายเส้นทางชายแดนภาคใต้ #เบตง หรอยแรง แหล่งใต้ ในราคาแพ็คเกจสุดพิเศษเริม่ ต้นที่ 9,90010,900 บาท ระยะเวลา 3 เดือน (ตัง้ แต่ 29 เมษายน-31 กรกฎาคม 2565)
สมาคมธุรกิจท่องเที่ยวภายในประเทศ (สทน.)
จัดประชุมใหญ่สามัญประจ�ำปี 2564
และเลือกตั้งนายกสมาคมธุรกิจท่องเที่ยวภายใน ประเทศ (สทน.) ประจ�ำปี 2565-2567
นายธนพล ชีวรัตนพร นายกสมาคมฯ ได้จด ั ประชุมใหญ่สามัญ และ กล่าวอ�ำลาต�ำแหน่งอย่างอบอุ่น จากนั้นได้จัดสรรการเลือกตั้ง ผูด ้ ำ� รงต�ำแหน่งนายกสมาคมฯ และทีมงานชุดใหม่ เพือ ่ เข้ามาบริการ สมาคมในวาระที่ 12 โดยมีผส ู้ มัครจ�ำนวน 2 ทีม คือ หมายเลข 1 “ทีมทัวร์
ไทยพัฒนา” น�ำโดย นายชัยพฤกษ์ ทองค�ำ และหมายเลข 2 “ทีม ADT SMART TEAM 22” น�ำโดย นายยุทธชัย สุนทรรัตนเวช และผลการเลือกตัง้ ในครัง้ นี้ นายชัยพฤกษ์ ทองค�ำ เป็นผู้ชนะการเลือกตั้ง เป็นนายกสมาคมธุรกิจ ท่องเทีย่ วภายในประเทศ ด้วยคะแนนเป็นเอกฉันท์ 288 ต่อ 138 คะแนน โดยในงานนีท้ างสมาคมฯ ได้รบั เกียรติเป็นอย่างสูงจาก นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผูว้ า่ การการท่องเทีย่ วแห่งประเทศไทย (ททท.) ให้เกียรติในการเข้าร่วม ประชุมใหญ่สามัญประจ�ำปีในครัง้ นี้
บ้านคลองสวน โฮมสเตย์ อําเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม
บ้านคลองสวนโฮมสเตย์ ที่พักขนาดย่อม หลีกหนีจากความวุน่ วายอยู่ภายใต้รม ่ ไม้เขียวขจี ซึ่ งมีเรื่องราวที่มาของเรือนไทยอายุเกือบ 200 ปี บ้านคลองสวน โฮมสเตย์ บ้านเรือนไทยลักษณะบ้าน 10 ห้องนอน 2 ห้องประชุม มีระเบียงหน้าบ้าน � ทีก � ว้างสามารถรองรับจัดเลีย � งได้ 30-50 ท่าน และรับจัดงานพิธีมงคลสมรสแบบไทยๆ เป�นพืน � งสังสรรค์ รับจัดประชุมสัมมนา และจัดกิจกรรมภายในองค์กร โดยมีวท � วชาญ รับจัดงานเลีย ิ ยากรผูเ้ ชีย
Contact Us 081 255 3121
SPECIAL INTERVIEW
June 2022
07
สัมภาษณพ ์ ิ เศษ
“โควิด-19 ท�ำให้ผคู้ นทัว่ โลกยิง่ ให้ความ ส�ำคัญกับเรื่องสุขภาพมากขึ้น ผลการ ส�ำรวจและข้อมูลวิจยั มากมายคาดการณ์ ว่า ตัง้ แต่ปนี เี้ ป็นต้นไป การท่องเทีย่ วเพือ่ สุขภาพจะยิ่งเติบโตเพิ่มขึ้น ซึ่งนับเป็น โอกาสที่ดีมากส�ำหรับประเทศไทยที่มี สินค้าบริการในระบบเศรษฐกิจเชิงสุขภาพ Wellness Economy ทีห่ ลากหลาย ทัง้ โรงแรม รีสอร์ตเพือ่ สุขภาพ สปา น�ำ้ พุรอ้ น น�ำ้ แร่ ร้านอาหารสุขภาพ ศูนย์ลดน�ำ้ หนัก ศูนย์ ความงาม การชะลอวัย การแพทย์เชิง ป้องกัน การแพทย์แผนไทย การแพทย์ทาง เลือก และล่าสุด กัญชา กัญชง กระท่อม ที่ประเทศไทยเปิดให้บริการเพื่อรักษา และเพือ่ ส่งเสริมสุขภาพ”
ททท. เร่งยกระดับสินค้าท่องเที่ยว... “เฮลท์ แอนด์ เวลเนส” ผลักดันไทยสู่ผู้น�ำ ด้านท่องเที่ยวเพื่อสุขภาพระดับโลก เราตั้งธงภารกิจหลัก เร่งยกระดับสินค้าท่องเที่ยว “เฮลท์ แอนด์ เวลเนส” รับเทรนด์ใหม่ ผลักดันประเทศไทยก้าวขึ้นสู่ผู้น�ำด้านบริการท่องเที่ยวเพื่อสุขภาพ ต้อนรับนักท่องเที่ยว จากทั่วโลก ภายหลังกลับมาเปิดประเทศอย่างเต็มรูปแบบอีกครั้ง หวังตอกย�้ำภาพลักษณ์ ประเทศไทยในฐานะศูนย์กลางบริการท่องเที่ยวเพื่อสุขภาพระดับโลก
จากการติดตามเทรนด์ตลาดสินค้าบริการท่องเที่ยว เพื่อสุขภาพทั่วโลก เห็นได้ชัดเจนว่ารูปแบบและ แนวคิดของสินค้าบริการเปลีย่ นไปมากมาย พฤติกรรม ความสนใจของนักท่องเทีย่ วยุคใหม่มคี วามต้องการ เชิงลึกทีห่ ลากหลาย ได้แก่ 1. เทรนด์ Sustainable wellness holiday การท่องเที่ยวเพื่อสุขภาพที่
เน้นความยั่งยืน เวลเนสทัวริสต์ยุคนี้ ใส่ใจสิง่ แวดล้อมมากขึน้ เช่น เลือกพัก
อภิชัย ฉัตรเฉลิมกิจ
รองผู้ว่าการด้านสินค้าและธุรกิจท่องเที่ยว การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) รีสอร์ตสุขภาพทีเ่ ป็น Eco-friendly hotels เลือกท�ำ กิจกรรมทีร่ กั ษ์โลก เลือกกินอาหารจากวัตถุดบิ ในพืน้ ที่ เพือ่ ช่วยสร้างรายได้ให้ชมุ ชน 2. เทรนด์ Beyond wellness โปรแกรม เวลเนสทีผ่ สานรวมกับกิจกรรมท่องเทีย่ ว อืน่ ทีน่ า่ สนใจ เช่น โปรแกรม Cultural Wellness Holiday ของอิตาลี มีทัวร์ “ทีย่ กตัวอย่างมานัน้ ประเทศไทยมีสนิ ค้าและ ไร่ไวน์ ขีจ่ กั รยานชมมิวเซียมอาณาจักรโรมัน ปิดท้าย บริการในการรองรับนักท่องเทีย่ วตลาดความ ด้วยการท�ำทรีตเมนต์สปา และดีทอ็ กซ์ในรีสอร์ตหรู สนใจพิเศษยุคใหม่ได้ทุกเทรนด์ จะใช้โอกาส 3. เทรนด์ Food & Herbal Immune นี้ส่งเสริมให้กับผู้ประกอบการสุขภาพ มีการ booster ชูอาหารและสมุนไพรพืน ้ ถิน่ พัฒนาต่อยอด สร้างสรรค์รูปแบบของสินค้า ที่มีสรรพคุณทางยา เช่น สปาหรูใน บริการ และกิจกรรมท่องเที่ยวเพื่อสุขภาพที่ เกาหลีใต้ น�ำเสนอทรีตเมนต์ดว้ ยโสมแดง มีอยูเ่ ดิมให้มคี วามแปลกใหม่ ตรงตามกระแส แท้ และซุปไก่ตนุ๋ โสมเกาหลี ชูจดุ ขายเพิม่ ภูมคิ มุ้ กัน โลกทีป่ รับเปลีย่ นไปในยุคโควิด-19” Immune Booster ซึง่ เป็น Keyword สุขภาพของโลก นอกจากนี้ เมือ่ ต้นเดือนทีผ่ า่ นมา ไทยได้ยนื่ ยุคหลังโควิด ทีท่ กุ คนมองหาการเสริมภูมิ เสนอตัวเป็นเจ้าภาพจัดงาน Specialized Expo ั ดีในการ 4. เทรนด์ Science Based Wellness 2028 ทีจ่ งั หวัดภูเก็ต ชูภาพลักษณ์อน โปรแกรมเวลเนส ทีอ่ า้ งอิงผลการศึกษา เป็นศูนย์กลาง Medical Hub น�ำเสนอศักยภาพ ทางวิทยาศาสตร์รับรอง เช่น รีสอร์ต ความพร้อมด้านการสาธารณสุขของการท่องสปาริมทะเลในอเมริกา น�ำเสนอโปรแกรม เทีย่ วจังหวัดภูเก็ต ซึง่ ในเรือ่ งนีม้ สี ว่ นช่วยส่งเสริม Ocean therapy คือการบ�ำบัดโดยการโต้คลืน่ (Surf) ภาพลักษณ์การท่องเทีย่ วเพือ่ สุขภาพทีป่ ระเทศ ในทะเล ซึง่ มีผลการวิจยั ของนักจิตวิทยาชือ่ ดัง Mihaly ไทยได้หมายมั่นปั้นมือสู่การชิงต�ำแหน่งผู้น�ำ Csikszentmihalyi พบว่าสามารถบ�ำบัดอาการซึมเศร้าได้ ในภูมภิ าค
08
EVENTS GUIDE กิจกรรมน�ำทาง (สังคมขาว) ่
เปิ ดโลก...เทีย ่ วไทย สบายกวากั ่ นเยอะเลย
ภาค กลาง
สมาคมไทยบริการท่องเที่ยว(TTAA)
จัดประชุมใหญ่สามัญประจ�ำปี 2564 และเลือกตั้งนายกสมาคมไทยบริการท่องเที่ยว ประจ�ำปี 2565-2567
โดยเชิญสมาชิกทัง้ สามัญ วิสามัญ และแขกผูม ้ เี กียรติ ทีเ่ กีย ่ วข้องกับ ธุรกิจท่องเทีย ่ ว เข้าร่วมรับฟังถึงรายละเอียดผลงานของสมาคมฯ ที่ผ่านมา หลังการประชุมทางสมาคมฯ ได้จัดให้มีการเลือกตั้งนายก
สมาคมคนใหม่ แทนคนเก่าทีห่ มดวาระลง โดยได้เชิญ นางสาวฐาปนีย์ เกียรติไพบูลย์ รองผูว้ า่ การด้านตลาดในประเทศ การท่องเทีย่ วแห่ง ประเทศไทย (ททท.) มาเป็นคณะกรรมเลือกตัง้ และสักขีพยาน มีทมี ทีเ่ ข้าร่วม การแข่งขันครัง้ นี้ 2 ทีมคือ ทีม นายสุทธิพงศ์ เผือ่ นพิภพ นายกสมาคมฯ ชุดเดิม และทีม นายเจริญ วังอนานนท์ ผลการนับคะแนนปรากฏว่า นายเจริญ วังอนานนท์ ซีอโี อจาก กังวาล ฮอลลิเดย์ ได้คะแนนชนะคูแ่ ข่ง กลับมาด�ำรงต�ำแหน่งนายกสมาคมไทยบริการท่องเทีย่ วอีกครัง้ หลังจากที่ เคยบริหารมาก่อนหน้า โดยมีสโลแกนทีว่ า่ ”โลกอาจไม่ได้หมุนเร็ว แต่เป็น เราที่หมุนช้า” โดยมั่นใจว่าทีม MEP ที่ผสมผสานคนสามรุ่น ที่เป็น ผูช้ ำ� นาญในหลายด้าน และสามารถเป็นตัวแทนให้กบั สมาชิกทุกคน
สมาคมผู้ประกอบการน�ำเที่ยวไทย (สนท.)
จัดประชุมใหญ่สามัญประจ�ำปี 2564 และเลือกตั้งคณะกรรมการบริหาร วาระปี 2565-2567
36 ปี สนท. “เราจะกลับมาไปด้วยกัน” นายกรณรงค์ ทองหนู ได้รบ ั ฉันทามติเป็นเอกฉันท์ เป็นนายกสมาคมผูป ้ ระกอบการน�ำเทีย ่ วไทย (สนท.) อีกหนึ่งสมัย รวมทัง้ ทีมกรรมการผูท ้ รงเกียรติทกุ ท่าน และทีม
ทีป่ รึกษา ผูท้ รงคุณวุฒทิ างด้านการท่องเทีย่ ว พร้อมจะให้การสนับสนุน ในทุกภาคส่วน พร้อมทั้งพันธมิตรจากหลากหลายสมาคม อาทิเช่น สมาคมธุรกิจท่องเที่ยวภายในประเทศ สมาคมไทยบริการท่องเที่ยว AGEN CLUB สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย สมาคมช่างภาพ สื่อมวลชนดิจิทัล และสมาชิกใหม่เข้าสู่ครอบครัว สนท.อันอบอุ่น โดย ดีวารี จอมเทียน ทัชสตาร์ ฮันนีฮลิ ล์ วีโซทัวร์ บัตรกรุงไทย เคทีซี สมายด์ ริเวอร์ไซด์ และอีกหลากหลายธุรกิจท่องเที่ยว ร่วมแสดงความยินดีกัน อย่างหนาแน่น “เดินหน้าพัฒนาการท่องเทีย่ วภายในประเทศให้ยงั่ ยืน”
BUS RENTAL
“บริการจากใจ...เดินทางไปกับอันดามันเซาท์โคสท์” บริษัท อันดามัน เซาท โคสท ทราเวล จํากัด
บริการรถบัสใหเชา
อีกทางเลือกหนึ่งสําหรับการเดินทางทองเที่ยวในจังหวัดภูเก็ต และจังหวัดใกลเคียง เราพรอมจะอํานวยความสะดวก ใหแกนักทองเที่ยวชาวไทยและชาวตางชาติ โดยมุงเนนการบร�การที่เปนเลิศตามสโลแกนที่วา “บร�การดวยใจ.. ปลอดภัยทุกเสนทาง” เรามีรถบัสใหบร�การมากกวา 120 คัน เราพรอมใหคําปร�กษาโดยทีมงานมืออาชีพ ในการเดินทางทุกเสนทางของคุณ..แลวคุณจะประทับใจในการบร�การของเรา
ติดตอฝายการตลาด 086-4927882 Email : andamansouthcoast@hotmail.com ภาคใต : สํานักงานใหญ ภาคอีสาน : สกลนคร ภาคกลาง : กรุงเทพ คุณ ปญญา ไตรปกษ โทร. 086-492-7882 คุณ อรวรรณ วรรณโสภา คุณภูวกฤต สายลือนาม (พ�) คุณ ศร�ญญา หนูคง โทร. 093-580-0889 โทร. 061-146-5658 โทร. 095-785-9646
June 2022
SPECIAL INTERVIEW
09
สัมภาษณพ ์ ิ เศษ
ปิ่นนาถ เจริญผล
ผู้อ�ำนวยการภูมิภาคภาคตะวันออก น�ำเสนอทิศทางการด�ำเนินงานของภูมิภาคในธีม ‘สบ๊ายสบาย ภาคตะวันออก’ ที่อยากจะบอกเล่า...ให้นักท่องเที่ยวทราบ...ผ่านสื่อฯ Magazine
การด�ำเนินงานของ ททท. เพือ่ เร่งฟืน้ ฟูเศรษฐกิจ ด้านการท่องเทีย่ ว จะด�ำเนินการผ่านการบอกเล่า เรือ่ งราวตามจุดเด่นของแต่ละภูมภิ าค ในการ สร้างสรรค์ Content และท�ำกิจกรรมการตลาด ต่างๆ ในธีม “เทีย่ วไทย 5 ภาค Amazing ยิง่ กว่า เดิม” โดยแต่ละภูมภิ าคจะดึงเอาจุดเด่นของภาค ออกมาน�ำเสนอเป็นธีม โดยภูมภิ าคภาคตะวันออก มาในธีม “สบ๊ายสบาย ภาคตะวันออก (East at Ease)” น�ำเสนอ PRODUCT และกิจกรรมทีจ่ ะท�ำ ให้รสู้ กึ Feel Good ไปกับภาคตะวันออก ออกมา เป็น 4 story คือ... 1. สบ๊าย สบาย สายชิลล์ / เทีย่ วทะเล สบายกาย เทีย่ วแบบชิลล์ๆ หลากหลายสไตล์ เช่น เทีย่ วหรู อยูส่ บาย แบบ Luxury ที่ จ.ชลบุรี ล่องเรือยอร์ช สัมผัสประสบการณ์เหนือราคา ชม Hidden Island เกาะครามน้อย / Workcation ท�ำงานสบายๆ ทุกที่ ทุกเวลาในคาเฟ่ชคิ ๆ มีสไตล์ สัมผัสประสบการณ์ ดูเหยีย่ ว ป่าชายเลน ทีท่ ะเลจันท์ หาดเจ้าหลาว ชมลานหินสีชมพูทเี่ ป็น Unseen New Series ของ จ.จันทบุรี เทีย่ วตราด 3 เกาะ แบบ Low Carbon ที่เกาะหมาก เที่ยวตามฉากสุดคลาสสิก การ์ตูน ยอดฮิตทีเ่ กาะขายหัวเราะ เทีย่ วชิลล์ๆ Sea Sand Sun ทีร่ ะยอง เทีย่ วเกาะมัน หมูเ่ กาะเสม็ด 2. สบ๊ายสบาย สายเขียว / เทีย่ วธรรมชาติ สบายตา เอาใจสายรักธรรมชาติ สายกีฬา และ Soft Adventure เทีย่ วทุง่ โปรงทอง ชุมชนปากน�ำ้ ประแส จ.ระยอง เรียนรู้วิถีชีวิตชาวเล และวงจรวิถีธรรมชาติของ ป่าชายเลน (ปูก้ามดาบ) ไปสวนพฤกษศาสตร์ จ.ระยอง ตามหาต้นเสม็ดพันปี ลองเหยียบแพ หญ้าหนังหมากลางน�ำ้ เทีย่ วสายกีฬา วิง่ ปัน่ 3 ขุนเขา (เขาอีโต้ เขาฉกรรจ์ เขาตีนไก่) จ.นครนายก ปราจีนบุรี สระแก้ว / กิจกรรมปัน่ ไปปลูก / นอนแคมป์ดดู าว พร้อมท�ำกิจกรรม CSR ปลูกต้นไม้สร้างบ้านให้ เหยีย่ ว 3. สบ๊ายสบาย สายมู / เทีย่ วศรัทธา สบายใจ เที่ยวสบายใจสายศรัทธา ที่ชลบุรี ส�ำนักสงฆ์ เขาพระครู / วัดเกาะลอย / ศาลเจ้าพ่อเขาใหญ่ เกาะสีชัง (ค้าขาย ร�่ำรวย โชคลาภ) เที่ยวเมือง โบราณ พิพธิ ภัณฑ์ชา้ งเอราวัณ จ.สมุทรปราการ น�ำเทคโนโลยี Audio Guide 4 ภาษา ทันสมัย มาช่วย เพิม่ ประสบการณ์ให้นกั ท่องเทีย่ ว) 4. สบ๊ายสบาย สายกิน / เทีย่ วไปกินไป สบายพุง สายกินต้องมาทีภ่ าคตะวันออก มีทงั้ อาหารทะเล ผลไม้ขนึ้ ชือ่ อย่างทุเรียน ไปชิมทุเรียนระยองเรียนรู้ เรื่องทุเรียนกว่า 100 สายพันธุ์ จากสวนระยอง
ททท. ภูมิภาคภาคตะวันออก ขอ เชิญชวนนักท่องเที่ยวทุกสายไม่ว่า จะเป็นสายชิลล์...สายกิน...สายเขียว ...สายมู...มาสัมผัสประสบการณ์ ท่องเทีย่ วสบ๊าย สบาย ทีภ่ าคตะวันออก สบายทัง้ การเดินทางสะดวก ขับรถ เที่ยวใกล้เที่ยวง่าย ใช้เวลาไม่นาน มีสนิ ค้าและบริการท่องเทีย่ วครบครัน ให้นกั ท่องเทีย่ วได้สมั ผัส ประโยชน์ของทุเรียน ปริมาณน�ำ้ ตาลทีแ่ ตกต่าง กันในแต่ละพันธุ์ สวนทุเรียนของพ่อ จ.จันทบุรี ท่องเที่ยวเรียนรู้ทุเรียนจันท์ GI สายพันธุ์ จันทบุรี 1-10 และลิม้ ลองทุเรียนพันธุ์ ”พวงมณี” ทีม่ รี สชาติไม่เหมือนใคร หรือจะเทีย่ วคาเฟ่หรู ชิมซีฟดู้ เด็ด (ร้านอาหารเก๋ๆ บรรยากาศดีใกล้ กรุงเทพฯ) เทีย่ วง่ายสบายกระเป๋า ราคาเบาๆ ทีช่ ลบุรี สัมผัสประสบการณ์ชิมกัญชา ผลิตภัณฑ์ จากกัญชา และช้อปสินค้าสมุนไพร เทีย่ วแบบ Walking Tour เรียนรูว้ ฒ ั นธรรมท้องถิน่ ชม ตลาดยิม้ แย้ม จ.นครนายก และปราจีนบุรี
นายวิทยา นุชนารถ
ประธานชมรมธุรกิจท่องเทีย ่ วไทย
(TTBC)
ได้เปิดวิสยั ทัศน์เพือ่ ส่งเสริมการท่องเทีย่ วทางน�ำ้ โดยได้ชักชวนสมาชิกฯ มาสัมผัสบรรยากาศใน ล�ำน�ำ้ เจ้าพระยา โดยเลือกใช้บริการของ “สมายด์ ริเวอร์ไซด์ ดินเนอร์ ครูสท์” เรือส�ำราญทีบ่ รรจุ นักท่องเที่ยวได้ 320 คน มาอิ่มหน�ำส�ำราญกับ อาหารหลากหลายระดับนานาชาติ และฟังเสียง เพลงขับกล่อมจากนักร้องเสียงดี ทีพ่ ร้อมจะมอบ ความสุขเต็มอิม่ ตลอด 2 ชัว่ โมง ในแม่นำ�้ เจ้าพระยา ช่วยกันฟืน้ ฟูแหล่งท่องเทีย่ วทางน�ำ้ ทีเ่ คยโด่งดังไป ทัว่ โลก หลังจากทีป่ ดิ ตัวมาเป็นเวลาร่วม 3 ปีดว้ ย พิษโควิด ช่วยกันพลิกฟื้น...แนะน�ำนักท่องเที่ยว ชาวไทยและ ชาวต่างชาติเดินทางเข้ามาท่องเทีย่ ว ในประเทศไทย
คือสิ่งที่จบั ต้องได้... คือคุณค่าที่ได้รบั รู้... แต่อีกสิ่งที่ต้องค้นหา... "ถูกใจ" คงไม่ใช่ค�ำตอบทั้งหมด
THAILAND OPENED
010
เปิ ดโลก...เทีย ่ วไทย สบายกวากั ่ นเยอะเลย
เทีย ่ วทัว ่ ไทย
5 1
สถาปัตยกรรมสไตล์โกธิ
โบสถ์วัดแม่พระปฏิสนธินิรมล
จังหวัดจันทบุรี CATHEDRAL OF THE IMMACULATE CONCEPTION
2
ที่เที่ยว...
ภาคตะวันออก
AMAZING ยิ่งกว่าเดิม
ศรัทธา มหัศจรรย์
ผาผ้าแดง...เขาคิชฌกูฏ จังหวัดจันทบุรี KHAO KHITCHAKUT
ตามคติความเชือ่ ของชาวพุทธ การได้กราบสักการะรอยพระพุทธบาทนัน้ เปรียบได้กบั การเข้าเฝ้าองค์พระพุทธเจ้า ซึง่ ถือเป็นกุศลอันยิง่ ใหญ่ หลายคน จึงต้องการไปสักการะรอยพระพุทธบาทให้ได้สักครั้งหนึ่งในชีวิต โดยเฉพาะ “รอยพระพุทธบาทพลวง” แห่งนีซ้ งึ่ ตัง้ อยูใ่ นเขตอุทยานแห่งชาติเขาคิชฌกูฏ ถือเป็นรอยพระพุทธบาททีส่ งู ทีส่ ดุ ในเมืองไทย และขึน้ ชือ่ ในเรือ่ งความศักดิส์ ทิ ธิ์ อีกทั้งยังเปิดให้นมัสการเพียงปีละครั้ง ในแต่ละปีจึงมีผู้ศรัทธาจ�ำนวนมาก เดินทางมายังเขาคิชฌกูฏ เพือ่ กราบไหว้ขอพรในสิง่ ทีห่ วัง แต่การเดินทางขึน้ ไป สักการะในขณะนัน้ ยังท�ำได้ยากล�ำบาก เนือ่ งจากเป็นพืน้ ทีเ่ ขาสูงในป่าทึบ ต่อมา “หลวงพ่อเขียน” หรือ “พระครูธรรมสรคุณ เจ้าอาวาสวัดกระทิง” ได้เป็นผูบ้ กุ เบิก ทางขึ้นสู่รอยพระพุทธบาทพลวง จนสามารถน�ำรถยนต์ขึ้นเขาคิชฌกูฏได้เป็น ครั้งแรก นอกจากรอยพระพุทธบาทพลวงอันเป็นไฮไลท์ของเขาคิชฌกูฏแล้ว อีกหนึง่ สัญลักษณ์ทตี่ งั้ โดดเด่นเคียงคูก่ นั ก็คอื “หินลูกพระบาท” หรือ “หินลูก บาตร” ก้อนหินใหญ่รปู ทรงคล้ายบาตรคว�ำ่ ตัง้ ตระหง่านอยูร่ มิ หน้าผา เป็นร่มเงา ให้แก่รอยพระพุทธบาทเสมอมา “หินลูกบาตร” ถือเป็นปรากฏการณ์ธรรมชาติ สรรค์สร้างอันน่าทึ่งแห่งยอดเขาคิชฌกูฏ ที่หินก้อนใหญ่ยักษ์เช่นนี้สามารถ ตัง้ อยูบ่ นชะง่อนผาทีล่ าดเอียงอย่างมัน่ คง จึงเป็นเรือ่ งเล่าขานกันว่าหินลูกบาตรนี้ ลอยอยูเ่ หนือพืน้ ดิน
โบสถ์คริสต์คาทอลิกเก่าแก่ทมี่ คี วามสวยงามมาก และเป็น Unseen แห่งหนึง่ ของเมืองจันทบุรี บริเวณชุมชนริมน�ำ้ จันทบูร เริม่ จาก ชาวคาทอลิกเวียดนาม จ�ำนวน 120-130 คน ทีอ่ พยพมาตัง้ รกราก อยูท่ จี่ นั ทบุรี และได้รว่ มมือกับคุณพ่อเฮิต้ โตแลนติโน สร้างโบสถ์ไว้ เป็นศาสนสถานครัง้ แรกในปี พ.ศ. 2254 บนฝัง่ ตะวันตกของแม่นำ�้ จันทบุรี เป็นโบสถ์ขนาดเล็ก ต่อมามีความวุน่ วายเกิดขึน้ ในสมัยกรุง ศรีอยุธยา ชาวคริสต์คาทอลิกได้แยกย้ายกระจัดกระจายกันไป จน กระทัง่ ในปี พ.ศ. 2295 ชาวคริสต์คาทอลิกก็ได้กลับมารวมตัวกันใหม่ และได้สร้างโบสถ์ใหม่บนฝัง่ ตะวันออกของแม่นำ�้ จันทบุรี (สถานทีต่ งั้ ในปัจจุบนั ) ต่อมาได้กอ่ สร้างโบสถ์หลังปัจจุบนั ขึน้ (โบสถ์หลังที่ 5) ให้มีขนาดใหญ่กว่าหลังเก่า เพื่อรองรับกับจ�ำนวนคริสต์ศาสนิกชน ที่เพิ่มมากขึ้น โดยมีลักษณะเป็นสถาปัตยกรรมตะวันตกแบบโกธิค ภายในตกแต่งด้วยกระจกสีทเี่ รียกว่า “สเตนกลาส” นับได้วา่ โบสถ์ คาทอลิกแห่งนี้ เป็นโบสถ์ขนาดใหญ่ทมี่ คี วามเก่าแก่ และกล่าว กันว่ามีความงดงามมากทีส่ ดุ ในประเทศไทย
การเดินทาง : ใช้ ถ.สุขมุ วิท เมือ่ ถึง สีแ่ ยกเขาไร่ยาให้แยกซ้ายไปตาม ทางหลวงหมายเลข 3249 ระยะ ทาง 24 กม. จะถึงอุทยานแห่งชาติ เขาคิชฌกูฏ และสามารถเดินทาง ได้โดยเริม่ จากตัว อ.เมืองจันทบุรี ผ่านแยกเขาไร่ยา ใช้เส้นทาง หลวงหมายเลข 3249 ระยะทาง ประมาณ 18 กม. โดยใช้ทางขึน้ เขา พระบาทพลวง (ทางขึน้ คนละจุด กับอุทยานฯ) เมือ่ ถึงวัดพระบาท พลวง ต้องจอดรถส่วนตัวทิง้ ไว้ที่ ลานจอดรถ
THAILAND OPENED
June 2022
011
เทีย ่ วทัว ่ ไทย
หาดทรายขาว ธรรมชาติสวย น�้ำทะเลใส 2 เกาะ อเมสซิ่ง ยิ่งกว่าเดิม จังหวัดตราด
3
เกาะหมาก KOH MAK
เกาะน�ำ้ ใส หาดทรายขาว ธรรมชาติสวย เป็นเกาะ ทีต่ งั้ อยูบ่ นพืน้ ทีร่ าบชายฝัง่ และภูเขาสูง มีรปู ร่าง คล้ายดาวสี่แฉก ส�ำหรับนักท่องเที่ยวที่ชอบการ พักผ่อนแบบเงียบสงบ ผูค้ นไม่พลุกพล่าน รายล้อม ไปด้วยธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ จุดเช็กอิน...มี หลากหลาย อาทิเช่น “สะพานสูฝ่ นั ” ตัง้ อยูท่ ี่ เดอะ ชินนาม่อน อาร์ต รีสอร์ท แอนด์ สปา สะพานสวย แห่งนีท้ อดตัวยาวเหนือน�ำ้ ทะเลสีคราม กว่า 500 เมตร แต่ถา้ ชอบการนัง่ ชมพระอาทิตย์สวยๆ ต้อง ไปที่ บลู เพิรล์ บาร์ เป็นบาร์กลางทะเลทีต่ งั้ อยูท่ ี่ เกาะหมาก โคโค่ เคป รีสอร์ท บาร์แห่งนีบ้ รรยากาศ ดีมาก
KOH CHANG นับเป็นเกาะทีใ่ หญ่ทสี่ ดุ เป็นอันดับ 1 ในทะเล อ่าวไทย จากการเรียงตัวของเกาะน้อยใหญ่ โดยรอบถึง 52 เกาะ และยังมีลกั ษณะคล้ายกับ รูปโขลงช้างเดินเรียงตัวกัน จึงเรียกหมู่เกาะนี้ว่า “เกาะช้าง” บนเกาะอุดมสมบูรณ์ไปด้วยธรรมชาติ และผืนป่าดิบ ส�ำหรับเกาะช้างสามารถเดินทางไป ท่องเทีย่ วบนเกาะได้ตลอดทัง้ ปี ส�ำหรับกิจกรรม บนเกาะช้างมีมากมายเลยทั้ง เดินป่า ปีนเขา เทีย่ วน�ำ้ ตก ขีช่ า้ ง ล่องเรือ ท่องเทีย่ วเชิงเกษตร ตกปลา ไดหมึก และด�ำน�้ำดูปะการัง ไปสัมผัส น�้ำทะเลใสมองเห็นตัวปลาที่รายล้อมอยู่รอบตัว เราได้เป็นอย่างดี เป็นสถานทีท่ เี่ หมาะเดินทางไป ปล่อยตัวปล่อยใจทิง้ ความทุกข์สดุ ๆ ใครทีห่ าเวลา เทีย่ ว 5 เกาะน�ำ้ ใส ตราด หาดทรายขาวธรรมชาติ สวย บรรยากาศดีตอ่ ใจ! ต้องรีบวางแพลนเลย
คุณธรรมที่ส�ำแดงตน...บนงานไม้
อนุสาวรีย์สุนทรภู่ มหากวี...แห่งรัตนโกสินทร์
จังหวัดชลบุรี SANCTUARY OF TRUTH
จังหวัดระยอง THE STATUE OF SUNTHORN PHU
พิพธิ ภัณฑ์ปราสาทสัจธรรม...แหล่ง ท่องเทีย่ วหนึง่ ในโครงการ “มุมมอง ใหม่เมืองไทย” หรือ “Unseen in Thailand” ของการท่องเที่ยวแห่ง ประเทศไทย ซึง่ ได้กล่าวว่า...“จินตนาการ ทีร่ มิ ขอบฟ้า สูงตระหง่านดัง่ ภูเขา ทีบ่ รรจงสลักเสลา จากวัสดุเดียว คือ “ไม้” ตั้งแต่ปลายฐานจนถึง ปลายฟ้า ยิง่ ใหญ่ดจุ ภูผาไม้เช่นนี้ ใครจะเชือ่ ว่า...ช่างฝีมอื ไทย ไม่ใช้ ตะปูตอกสักดอกเดียว” พิพธิ ภัณฑ์ ปราสาทสัจธรรม...มีประติมากรรม ไม้แกะสลักที่วิจิตรพิสดารอยู่แทบ ทุกจุดของปราสาท
สร้างขึน้ เพือ่ เป็นอนุสรณ์แด่มหากวีแห่ง กรุงรัตนโกสินทร์ คือ “พระสุนทร โวหาร (ภู)่ ” หรือทีเ่ รียกกันโดยทัว่ ไปว่า “สุนทรภู่” ตั้งอยู่บนเส้นทางแกลงแหลมแม่พิมพ์ ที่ต�ำบลกร�่ำ อ�ำเภอ แกลง จังหวัดระยอง ซึ่งเชื่อว่าเป็น บ้านเกิดของบิดาของสุนทรภู่ และ ท่านเคยมาเยือนทีน่ เี้ มือ่ ครัง้ วัยหนุม่ พร้อมกับได้ประพันธ์ นิราศเมืองแกลง เอาไว้ด้วย พื้นที่อนุสาวรีย์มีรูปปั้น ของสุนทรภู่ ตัง้ อยูต่ รงกลางเป็นประธาน บนเนินสูง ด้านล่างเป็นบ่อน�้ำ มี... ประติมากรรมรูปปัน้ หล่อของตัวละคร ในวรรณกรรมเอกของสุนทรภู่ เรื่อง พระอภัยมณี ประดับอยู่ 3 ตัว ได้แก่ พระอภัยมณี นางผีเสื้อสมุทร และ นางเงือก ออกแบบโดยศาสตราจารย์ ศิลป์ พีระศรี อนุสาวรีย์สุนทรภู่ มีอาณาบริเวณ 8.5 ไร่ เริ่มวางศิลาฤกษ์ตั้งแต่วันที่ 30 ธันวาคม พ.ศ. 2498 โดยจอมพล ป.พิบลู สงคราม นายกรัฐมนตรีในยุคนัน้ แต่งานก่อสร้างค้างเติง่ ไปเป็นเวลาร่วมสิบปี จนถึงปี พ.ศ. 2511 ผูว้ า่ ราชการ จังหวัดระยองในยุคนั้นคือ นายวิทยา เกษรเสาวภาค เปิดรับบริจาคเงิน ทั่วประเทศ ได้เป็นจ�ำนวน 962,776.10 บาท งานก่อสร้างจึงได้ด�ำเนินต่อ มีพธิ เี ททองทีร่ ปู หล่อทีก่ รมศิลปากรเมือ่ วันที่ 2 มีนาคม พ.ศ. 2512 และน�ำไป ติดตัง้ จนเสร็จเรียบร้อยเมือ่ วันที่ 5 มีนาคม พ.ศ. 2513 มีพธิ เี ปิดอนุสาวรีย์ อย่างเป็นทางการเมือ่ วันที่ 25 พฤษภาคม พ.ศ. 2513
ปราสาทสัจธรรม
4
เกาะช้าง
การเดินทาง : ห่างจากพัทยาใต้ประมาณ 5 กิโลเมตร ทางเข้าอยู่ บริเวณซอยนาเกลือ 12 ตรงเข้าไปจนเกือบสุดซอย มีซมุ้ ประตู ขนาดใหญ่ของปราสาทสัจธรรมอยูท่ างขวามือ เวลาท�ำการ : 8.00-17.00 น. ทุกวัน ค่าเข้าชม : ผูใ้ หญ่ 500 บาท เด็ก 250 บาท โทร. 0 3836 7815, 0 3836 7229 และ 0 3822 5407 www.sanctuaryoftruth.com
พระอภัยมณี
5
012
DREAM DESTINATION ต�ำนาน “เขาเลาว ่ ่า...”
ต�ำนาน 2,000 ปี
“จังหวัดจันทบุรี”
เชื่องโยงชุมชนท่องเที่ยว
...ระยอง ตราด ชลบุรี “จันทบุรี” เป็นเมืองเก่าแก่ เคยเป็นที่อยู่อาศัย ของมนุษย์ยุคก่อนประวัติศาสตร์ มีการส�ำรวจ โบราณคดีหลายแห่งในจันทบุรี พบเครือ ่ งมือเครือ ่ งใช้ ยุคหินขัด อายุประมาณ 2,000 ปี ในเขตอ�ำเภอ มะขาม, อ�ำเภอท่าใหม่ และทีร ่ าบเชิงเขาทีบ ่ า้ นคลอง บอน อ�ำเภอโป่งน�ำ้ ร้อน…
ในราวพุทธศตวรรษที่ 18 เริม่ มีการตัง้ เมืองครัง้ แรก บริเวณ หน้าเขาสระบาป “ชาวชอง หรือชนเผ่าในตระกูลมอญเขมร” เป็นชนพืน้ เมืองกลุม่ แรกทีเ่ ข้ามาตัง้ รกรากอยูใ่ นป่า ฝัง่ ตะวันออก บริเวณจังหวัดจันทบุรี ระยอง ตราด โดยเฉพาะ บริเวณรอยต่อจันทบุร-ี ตราด ซึง่ เป็นแหล่งป่าและสมุนไพรที่ อุดมสมบูรณ์ ในสมัยก่อนชาวชอง ด�ำรงชีพด้วยการเก็บของป่า ออกมาขาย แต่ในปัจจุบันพื้นที่ป่าลดน้อยลง เพราะถูก หักร้างเพื่อท�ำสวน ท�ำไร่ ถูกจับจองโดยคนไทย และ คนจีน ตลอดจนการเก็บ ของป่ า กลายเป็ น สิ่ ง ผิ ด กฎหมาย... พรานป่าอย่าง ชาวชอง จึงต้องเปลีย่ นวิถี ชีวติ มาเป็นแรงงานในเมือง บางส่วนกลายเป็นชาวนา ชาวไร่... ชุมชนของชาวชอง ในปัจจุบนั ยังปรากฏให้เห็น บริเวณบ้านคลองพลู กิ่ง อ� ำ เภอเขาคิ ช ฌกู ฏ ในปี พ.ศ. 2436 เกิดกรณีพพิ าท ระหว่ า งไทยกั บ ฝรั่ ง เศส โดยฝรั่ ง เศสได้ เข้ า มายึ ด ครองเมืองจันทบุรีไว้เป็น เวลานานถึง 11 ปี จนไทย ต้องยอมยกดินแดนฝัง่ ซ้ายแม่นำ�้ โขงให้กบั ฝรัง่ เศส เพือ่ แลก เมืองจันทบุรกี ลับคืนมา และในปี พ.ศ. 2476 ได้มกี ารจัดตัง้ ระเบียบบริหารราชการแผ่นดินขึน้ ใหม่ ปัจจุบนั จากการส�ำรวจพบว่าใน 4 จังหวัด ภาคตะวันออก มีแหล่งท่องเที่ยวชุมชนรวมทั้งสิ้น 132 แห่ง จ�ำแนกเป็น จังหวัดชลบุรี ระยอง จันทบุรี และตราด เท่ากับ 57, 28, 25 และ 22 แห่ง ตามล�ำดับ เส้นทางการท่องเทีย่ วชุมชนแบ่ง ออกเป็น 8 เส้นทาง ได้แก่... เส้นทางที่ 1 ท�ำบุญไหว้พระ ชมวัฒนธรรม มีระยะทางรวม 13.36 กิโลเมตร
เส้นทางที่ 2 ตามรอยนิทานตามหาพระรถ เมรี มีระยะทางรวม 23.61 กิโลเมตร เส้นทางที่ 3 เทีย่ วเมืองระยอง...นอน เมืองจันท์ มีระยะทางรวม 121.81 กิโลเมตร เส้นทางที่ 4 ย้อนรอยเส้นทางทัพ... สัมผัสวัฒนธรรมชายฝั่งทะเล มีระยะ ทางรวม 219.66 กิโลเมตร เส้นทางที่ 5 เรียนรูว้ ถิ ชี วี ติ วัฒนธรรม ธรรมชาติ มีระยะ ทางรวม 122.17 กิโลเมตร เส้นทางที่ 6 มหัศจรรย์ แห่งธรรมชาติ มีระยะทาง รวม 137.43 กิโลเมตร เส้นทางที่ 7 ความหลาก หลายชายฝั่งบูรพาวิถี มี ระยะทางรวม 321.85 กิโลเมตร เส้นทางที่ 8 เส้นทางแห่ง ธรรมะ มี ร ะยะทางรวม 108.69 กิโลเมตร การสอบถามนักท่องเทีย่ ว เกี่ยวกับความรู้ และ... ประสบการณ์การท่องเที่ยวชุมชน เพื่ อ น� ำ ไปใช้ ใ นการบริ ห ารจั ด การ แหล่งท่องเทีย่ วชุมชน โดยแบ่งออก ได้เป็น 4 แนวทาง ได้แก่ กระตุน้ และ ส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชน สร้าง ความประทับใจและภาพลักษณ์ที่ดี ให้กับแหล่งท่องเที่ยวชุมชน...การ ปรับปรุงแหล่งท่องเทีย่ วชุมชน และ การประชาสัมพันธ์ขอ้ มูลแหล่งท่องเทีย่ วชุมชน
เปิ ดโลก...เทีย ่ วไทย สบายกวากั ่ นเยอะเลย
เมืองจันทบุรีได้ยกฐานะเป็น... จังหวัดจันทบุรีมาจนถึงปัจจุบัน จันทบุรี จึงเป็นเมืองชายฝั่งทะเล ภาคตะวันออกที่มีความส�ำคัญทาง ประวัตศ ิ าสตร์ไทย ทัง้ ในสมัยกรุงธนบุรี และ กรุงรัตนโกสินทร์ เป็นเมืองที่มีแหล่ง ท่องเที่ยวมากมาย และถือได้ว่า... สวยสมคุณค่าทางวัฒนธรรมร่วมสมัย มากที่สุด จวบจนทุกวันนี้
ระยอง...ฮิสั้น จันท์...ฮิยาว ตราด...ฮิใหญ่
มรดกทางภาษา... ทีส ่ บ ื ทอดมาจากบรรพบุรษ ุ
“ฮิ”
เมือ่ พูดถึง 3 จังหวัด ภาคตะวันออกอย่าง ระยอง...จันทบุรี... ตราด...คงจะได้ ยิ น กั น บ่ อ ยที เ ดี ย ว ส�ำหรับค�ำว่า “ฮิ” จากประโยคอัน ระบือลือลัน่ ทีว่ า่ “ระยองฮิสนั้ ...จันท์ ฮิยาว...ตราดฮิใหญ่” ที่ท�ำให้ผู้คน ต่างถิน่ อืน่ พากันสงสัย และคิดกันใหญ่ ไปว่า “ฮิ” นัน้ แท้จริงคืออะไร?...เขา ใช้กนั จริงหรือ? แล้วใช้กนั อย่างไร? “ฮิ” เป็นภาษาถิ่นที่มาจากของชาว ชอง ซึง่ เป็นคนพืน้ เมืองของภาคตะวัน ออก จะใช้เป็นค�ำสร้อยของประโยค พจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2542 ให้ความหมายของ “ฮิ” ว่า ใช้เป็นค�ำสร้อยในลักษณะเดียวกับค�ำ ว่า “สิ” “ซิ” หรือ “นะ” นัน่ เอง แล้วทีเ่ ขาว่า “ระยอง “ฮิ” สัน้ จันท์ “ฮิ” ยาว ตราดฮิใหญ่” หล่ะ? “ฮิ” ไม่ใช่ ค�ำทะลึง่ แต่เป็นมรดกทางภาษาที่ สืบทอดมาจากบรรพบุรุษชาวชอง แต่ละจังหวัดในภาคตะวันออก จะมี ส�ำเนียงการพูดสัน้ ยาวทีต่ า่ งกัน คน ระยองพูดสั้นๆ คนจันท์พูดยาว... คนตราดพูดหนัก จะออกเสียงเป็น “หิ” เสียมากกว่า จึงท�ำให้มวี ธิ กี ารพูด และการออกเสียงทีแ่ ตกต่างกัน
June 2022
ARTICLES OF SIAM
013
จารึกไว้ในแผนดิ ่ น
เที่ยวเด็ด ไปตามดวง กับ...
“อาจารย์คฑา ชินบัญชร” ตอกย�้ำความเป็นเจ้าแห่งการท่องเที่ยว เชิงศาสนาและวัฒนธรรม
“ชวนเที่ยวแก้ชง เสริมมงคลปีขาล”
รับพลังบวกจากธรรมะ และธรรมชาติในภาคตะวันออก 2565 ปีขาลมั่นคง...เงินทองมั่งคั่ง พร้อมพรั่งความสุข... เดือนมิถุนายนนี้...เป็นช่วงเวลาแห่งความสุข ในการท่องเที่ยวภาคตะวันออก
“อาจารย์คฑา ชินบัญชร” พรีเซนเตอร์เทีย ่ วไทยรับพลังบวกแห่ง ททท. ย�้ำถึงอานิสงส์ของการท่องเที่ยวภาคตะวันออก ส�ำหรับชาวราศีพฤษภ และราศีเมถุน ในเดือนมิถุนายนนี้ จะเหมาะส�ำหรับการท่องเที่ยวทางทิศ ตะวันออก ทิศเหนือและทิศใต้ จะได้สม ั ผัสพลังบวกแห่งธรรมะ การอธิษฐาน จิตสั่งสมบารมี การบริจาคข้าวสารอาหารแห้ง เลี้ยงอาหารเด็กก�ำพร้า... จะเพิ่มพลังบวกและสิ่งดีๆ กลับมาสู่ตัวเรา
จังหวัดจันทบุรี ถือเป็นอัญมณีของ ภาคตะวันออกทีอ่ ดุ มสมบูรณ์ไปด้วย ร้อยพันธุผ์ ลไม้ และสถานทีท่ อ่ งเทีย่ ว ทางธรรมชาติ ผสมผสานประเพณี วัฒนธรรมหลากหลายได้อย่างลงตัว มี จุ ด เริ่ ม ต้ น จาก...คนญวนประเทศ เวียดนาม ทีเ่ ข้ามาอยูใ่ นเมืองไทย สมัย ก่อนกรุงรัตนโกสินทร์ ส่วนหนึ่งได้มา อาศัยอยู่ที่เมืองจันทบุรี ชาวญวนที่ นับถือพระพุทธศาสนาได้นิมนต์พระ ญวนมาสร้างวัดเป็นที่บ�ำเพ็ญกุศลใน เมืองไทย เนือ่ งจากสมัยนัน้ ยังไม่มวี ดั จีนในประเทศไทย ชาวไทยเชือ้ สายจีน จึงนิยมมาท�ำบุญ และร่วมพิธีกรรม ต่างๆ ทางศาสนา โดยหนึง่ ในวัดญวน เก่าแก่กค็ อื “วัดเพือ้ กเดีย้ นตือ่ ” หรือ “วัดเขตร์นาบุญญาราม” สร้างขึน้ ใน สมัยรัชกาลที่ 3 เมือ่ ปี 2477 โดยคณะ สงฆ์อนัมนิกาย ต่อมาล้นเกล้าฯ รัชกาล ที่ 5 ทรงแต่งตัง้ คณะสงฆ์อนัมนิกายขึน้ ในประเทศไทย และสมเด็จพระนางเจ้า ร�ำไพพรรณี พระบรมราชินี ในรัชกาลที่ 7 เสด็จฯ เป็นองค์ประธานประกอบพิธี วางศิลาฤกษ์ เพือ่ ให้เป็นสถานทีศ่ กั ดิส์ ทิ ธิ์ ในการประกอบพิธถี อื ศีลกินเจ และ... พิธกี รรมต่างๆ ส�ำหรับชาวเมืองจันท์แล้ว
“วัดเขตร์นาบุญญาราม” ถือเป็นศูนย์รวม พุทธศาสนิกชนฝ่ายมหายานที่ส�ำคัญ ทีส่ ดุ สืบทอดกันมาหลายชัว่ อายุคน และ เป็นหนึง่ เดียวของวัดญวนในเมืองไทย
มาร่วมบุญ...ร่วมใจ...ท่องเที่ยว เพิ่มพลังบวกให้กับชีวิตใน ทิศตะวันออก มาเพิ่มความสุข ไปกับแหล่งธรรมชาติทม ่ี ากมาย ทานทุเรียนดังระดับโลกที่... ระยอง ไปสักการะองค์พระพิฆเนศ ทีย ่ งิ่ ใหญ่ครบทัง้ 3 ปาง และแวะกราบไหว้หลวงพ่อโสธร ทีจ ่ งั หวัดฉะเชิงเทรา หรือ แวะไปชมต�ำนานอัครสถานแพทย์แผนไทย โรงพยาบาล อภัยภูเบศร ที่ จ.ปราจีนบุรี บวกทัง ้ บุญ บวกทัง ้ สุขภาพ บวกทั้งธรรมชาติครั้งยิ่งใหญ่ในชีวิต
LOCAL FOOD
014
อาหารพื้ นถิน ่
1
ขนมควยลิง
ขนมควยลิง “ยายลิ” ขนมชือ่ แปลก มาเมือง จันทบุร.ี ..ต้องลอง!...ขนมเก่าแก่อายุกว่า 100 ปี ขนมสมัยคุณย่าคุณยายยังเด็ก ทีห่ าทานได้ ยาก ชือ่ น่ารักว่าควยลิง ส่วนผสมแสนง่าย ข้าวเหนียว ด� ำ ผสมกั บ ข้ า วเหนี ย วขาวปั ้ น เป็ น แท่ ง ต้ ม ใน น�ำ้ เดือด เมือ่ สุกลอยขึน้ มาน�ำมาคลุกมะพร้าว น�ำ้ ตาล งา รสชาติเหมือนกับขนมต้ม หรือขนมโคในภาคใต้ แบบทีไ่ ม่ใส่ไส้ เวลาทานให้จมิ้ กับน�ำ้ ตาลเพือ่ เพิม่ ความหวาน
2
4
ไปแล้วอย่าพลาด... ไล่กนิ ตามนี้ ให้หมด
9
อาหารถิ่น
ระยอง จันทบุรี ตราด
เส้นจันท์ผัดปู
เส้นจันท์มเี อกลักษณ์ทโี่ ดดเด่นคือความ เหนียวและนุม่ เป็นทีร่ กู้ นั ดี ผัดกับน�ำ้ ปรุง รสมีสสี นั จัดจ้าน จากส่วนผสมทีใ่ ห้รสชาติหวานน�ำ เปรี้ยว เค็มพอดี ผัดกับปูทะเล หรือปูกะตอยตัว เล็กทีก่ รอบสามารถทานได้ทงั้ ตัว
7
ข้าวคลุกพริกเกลือ
8
ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง
9
เย็นตาโฟปูกั้ง
ความอร่อยง่ายๆ เพียงแค่นำ� ข้าวสวยร้อนๆ มาคลุกเคล้าน�ำ้ พริกเกลือหรือน�ำ้ จิม้ อาหาร ทะเลสูตรเมืองจันท์ แนมด้วยกัง้ กุง้ หมึก ปู ไข่ตม้ ยางมะตูม เสิรฟ์ พร้อมน�ำ้ พริกเกลือ
ขนมนิ่มนวล
ขนมพื้นบ้านแบบดั้งเดิมหน้าตานุ่มนิ่ม น่าทาน ส่งต่อเคล็ดลับความอร่อยรุน่ ต่อรุน่ กรรมวิธแี บบโบราณน�ำข้าวเหนียวคัว่ จนสุก แล้วน�ำ มาโม่เป็นแป้งนวดกับน�้ำเชื่อมหวานที่เคี่ยวจน เข้มข้น แป้งนิม่ สอดไส้ดว้ ยมะพร้าว เพิม่ ความหอม ละมุนด้วยกลิน่ ดอกมะลิสด
3
ระยอง-จันทบุรี สองเมืองริมทะเลภาค ตะวันออก เป็นแหล่งอาหารทีอ ่ ด ุ มสมบูรณ์ อุดมไปด้วยผลไม้ อาหารทะเล สมุนไพร และเครื่ อ งเทศ ครั้ ง นี้ มี อ าหารถิ่ น ... อร่อยๆ ให้มาลองตะลุยกินกันได้แบบ ไม่ซ�้ำวัน...แต่ละเมนูก็สะท้อนอัตลักษณ์ ความเป็นอยูข ่ องคนในพืน ้ ที่ ทัง้ วิถช ี ว ี ต ิ ทรัพยากรธรรมชาติ และวัฒนธรรม ของความเป็นจังหวัดจันทบุรี
เปิ ดโลก...เทีย ่ วไทย สบายกวากั ่ นเยอะเลย
แกงหมูชะมวง
ชะมวง พืชทีม่ แี ทบทุกบ้านของชาวระยอง และจันทบุรี ใช้หมูสามชัน้ น�ำมาตุน๋ จนเปือ่ ย แล้วน�ำมาแกงแบบแกงเผ็ดทีใ่ ห้สสี นั จัดจ้านน�ำ้ แกง เข้มข้นแต่รสชาติหวานน�ำตัดด้วยความเปรี้ยวของ ใบชะมวงอ่อน...ละมุนกับความนุ่มของหมูติดมัน ชิน้ โตทีเ่ คีย่ วจนเปือ่ ยในน�ำ้ เครือ่ งแกง
5
แกงส้มผักกระชับ
เมนูยอดนิยมของชาวระยอง ที่ทุกบ้าน มักมีไว้ไม่ขาดบนโต๊ะอาหาร เครื่องแกง ส้มสูตรเข้มข้นอุดมด้วยสมุนไพร ทีม่ พี ริกแห้ง กะปิ กระชาย ขมิน้ หอมแดง มะขามเปียก ตะไคร้โขลก รวมกัน ปรุงพร้อมเนือ้ ปลาสดสดๆ ตามด้วยนางเอก คือ ผักกระชับ
6
ไก่ต้มกระวาน
กระวานเป็นสมุนไพรพืน้ บ้านของจันทบุรี ส่วนทีน่ ำ� มาปรุงอาหารคือ ต้นอ่อน จะมี กลิ่นหอม รสชาติเผ็ดเล็กน้อย น�ำมาต้มเป็นเมนู ไก่ตม้ กระวาน หรือผัดเผ็ดกับเนือ้ ไก่ในเครือ่ งแกง ก็ให้รสชาติจดั จ้าน หอมกลิน่ กระวาน ชวนกินสุดๆ
ก๋วยเตีย๋ วสูตรนีอ้ ดุ มด้วยสมุนไพรจ�ำนวน มากทีต่ ม้ รวมกันจนกลิน่ หอมฟุง้ ทีข่ าดไม่ได้ เลยคือ เร่วหอม สมุนไพรพืน้ บ้านของจันทบุรี น�ำ้ ซุป ต้มกระดูกหมูรสชาติออกหวาน
ยกทะเลสดๆ มาไว้ในชามเดียวไม่วา่ จะเป็น ปู กัง้ ปลา ปลาหมึก และกุง้ ทอดพร้อม ลูกชิ้นหลากหลายชนิด เข้ากันดีกับน�้ำซุปรสชาติ เข้มข้น
EATING & CUISINE
June 2022
015
แบกเป้...ตะลอนชิม
ช่วงนี้เข้าสู่ฤดูกาลของ “ทุเรียน” ราชาแห่งผลไม้ไทย และถ้าจะกล่าวถึงสวนทุเรียน...จังหวัดที่ขึ้นชื่อ ที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศไทย คงหนีไม่พ้น สวนทุเรียนจังหวัดระยอง ลองมาชม...ชิมกันแบบอิ่มไม่อั้น...
1 สวนยายดา-เจ๊บญ ุ ชืน ่ หนึง่ ในสวนผลไม้ทมี่ ชี อื่ เสียงทีส่ ดุ แห่งหนึง่ ของจังหวัดระยอง เป็นหมุดหมายของคนที่ ชอบรับประทานผลไม้ ต้องแวะมาลิม้ ลอง โดย เฉพาะทุเรียนทีจ่ ดั ให้แบบไม่อนั้ ไม่จำ� กัดเวลา นอกจากทุเรียนแล้ว ก็ยงั มีผลไม้อกี นานาชนิด ให้บริการด้วย เช่น มังคุด เงาะ ลองกอง อีกทัง้ ยังได้เรียนรูเ้ ศรษฐกิจพอเพียง มีอาหารพืน้ บ้าน และโฮมสเตย์ไว้บริการ ช่วงเดือนมิถนุ ายน จะเป็น ช่วงกิจกรรมบุฟเฟ่ต์ผลไม้ เพราะ...ผลไม้สุก พร้อมกันมากทีส่ ดุ
สวนทุเรียน
5 “บุฟเฟ่ต์”
สดใหม่...อิ่มได้ไม่อั้น
3 สวนผูใ้ หญ่สมควร อี ก หนึ่ ง จุ ด หมายที่ ค นรั ก ทุ เรี ย นต้ อ ง ห้ามพลาด ทีน่ ปี่ อกให้กนิ แบบไม่มอี นั้ อิม่ จนจุกไม่ตอ้ งกลัวของหมด นอกจาก ทุเรียนแล้ว ก็ยงั มีผลไม้ตามฤดูกาลอีก มากมาย เช่น ลิน้ จี่ เงาะ ลองกอง มังคุด ขนุน อีกทัง้ ยังมีโซนผลไม้แปรรูป OTOP ชุมชนมาร์เก็ต...ให้ได้ลมิ้ ลอง
เลขที่ 30 หมู่ 3 เขายายดา ต.ตะพง จ.ระยอง ราคาค่าเข้า ผู้ใหญ่ 450 บาท เด็กสูง 110-130 ซม. 200 บาท เด็กเล็กอิม่ ฟรี เปิดบริการ เวลา 8.00-17.00 น.
สวนสุภทั ราแลนด์ สวนทุเรียนและผลไม้ตามฤดูกาล ตัง้ อยู่ ใน อ.บ้านค่าย บนพืน้ ที่ 800 ไร่ นักท่องเทีย่ วทีแ่ วะมา จะได้ เต็มอิม่ ไปกับการชิมทุเรียนสดๆ แบบไม่จำ� กัดเวลา พร้อม กิจกรรมสนุกๆ มากมาย อาทิ ชมการเลีย้ งผึง้ นัง่ รถชมสวน สัมผัสวิถชี วี ติ ชาวสวน ถ่ายรูปกับน�ำ้ ตกขนาดใหญ่
70 หมู่ 10 ต.หนองละลอก อ.บ้านค่าย จ.ระยอง ราคาค่าเข้า ผู้ใหญ่ 500 บาท เด็กสูงไม่เกิน 120 ซม. คิดครึง่ ราคา เด็กสูงไม่เกิน 90 ซม.ฟรี เปิดบริการ เวลา 8.00-17.00 น.
โทร. 08 9043 1330 และ 08 9099 1297
โทร. 08 1588 1519, 08 8528 7967 และ 0 3889 2048
2 สวนละไมม นอกจากจะได้ฟนิ ไปกับบุฟเฟ่ตท์ เุ รียนแบบ ไม่อั้นกันแล้ว ยังจะได้เพลิดเพลินไปกับ การเก็บผลไม้สดๆ จากต้นมากมาย เช่น ล�ำไย มังคุด เงาะ ส้มโอ ชมพู่ แก้วมังกร สละ และผลไม้ตามฤดูกาล มีกจิ กรรมนัง่ รถ ชมสวน รถบ้าน คาเฟ่ สุดชิค และสวนดอกไม้ สวยๆ ให้ชมกันอีกด้วย
4 สวนสุภท ั ราแลนด์
57 หมู่ 3 ต.บ้านแลง อ.เมือง จ.ระยอง ราคาค่าเข้า ผู้ใหญ่ 450 บาท เด็กสูง 100-120 ซม. 250 บาท เด็กเล็กฟรี เปิดบริการ เวลา 8.00-17.00 น. โทร. 08 1991 3233
5 สวนลุงทองใบ อีกหนึง่ สวนผลไม้ทขี่ นึ้ ชือ่ ของจังหวัดระยอง นอกจากจะได้ รับประทานบุฟเฟ่ตท์ เุ รียน และผลไม้ตามฤดูกาลแล้ว ยัง เหมือนได้มาท่องเที่ยวเชิงเกษตรอนุรักษ์ ได้นั่งรถแทรคเตอร์ชมสวน และยังมีไอศครีมทุเรียนสด...สุดอร่อยให้ชมิ อีก
สวนละไม ระยอง ถนนบ้านบึง-แกลง (สาย 344) ต.ป่ายุบใน อ.วังจันทร์ จ.ระยอง ราคาค่าเข้า ผู้ใหญ่ 590 บาท เด็กสูง 100-120 ซม. 250 บาท เด็กเล็กฟรี เปิดบริการ เวลา 8.00-17.00 น.
96/1 หมู่ 11 ชุมชนยายดา ต.ตะพง อ.เมือง จ.ระยอง
โทร. 09 8737 4983
ราคาค่าเข้า ผู้ใหญ่ 350 บาท เปิดบริการ เวลา 9.00-17.00 น. โทร. 08 3769 6172
HEALTH TOURISM
016
ทองเที ย ่ วเชิงสุขภาพ ่
เปิ ดโลก...เทีย ่ วไทย สบายกวากั ่ นเยอะเลย
“ทุเรียน”ราชาแห่งผลไม้ King of fruits
มหัศจรรย์เภสัชวิทยา ถึง...ต�ำรายาไทยในต�ำนาน
การศึกษาฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา... ได้พบว่า เนื้อทุเรียนมีฤทธิ์ต้าน อนุมูลอิสระ และฤทธิ์ลดไขมันใน เลือด...แต่ก็ยังเป็นเพียงการศึกษาใน
หลอดทดลองและสัตว์ทดลอง นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาพบว่าสาร Polysaccharide gel ทีไ่ ด้จากเปลือกทุเรียน มีฤทธิต์ า้ นเชือ้ แบคทีเรียหลาย ชนิด และเมือ่ น�ำไปผสมในอาหารสัตว์ ก็พบว่าสามารถช่วย กระตุ้นการเจริญเติบโตและภูมิคุ้มกันให้กับกุ้งได้ และได้มี การน�ำสารดังกล่าวไปพัฒนาเป็นแผ่นฟิลม์ ปิดแผล ซึง่ พบว่า ช่วยสมานแผลและลดการอักเสบได้ เป็นอย่างดี หลายคนคงเคยได้ยน ิ กันมาบ้าง ว่า “อย่ากินทุเรียนพร้อมกับ... เครื่องดื่มแอลกอฮอล์” แต่ข้อ
เท็จจริง มันเป็นยังไงกันหล่ะ? และ แล้วก็มกี ารศึกษาเพือ่ พิสจู น์ความเชือ่ นี้ โดยพบว่าการกินของทัง้ สองอย่างนีพ้ ร้อมกัน จะมีผลท�ำให้ เอนไซม์ Aldehyde Dehydrogenase ลดลง ซึง่ เอนไซม์ดงั กล่าว มีหน้าทีเ่ ปลีย่ นสาร Aldehyde ให้กลายเป็นสารอืน่ แล้วถูก ก�ำจัดออกจากร่างกายต่อไป (Aldehyde เป็นสารพิษทีไ่ ด้จาก กระบวนการเผาผลาญแอลกอฮอล์เป็นพลังงาน) ส่งผลให้ สาร Aldehyde เกิดการสะสมในร่างกาย และท�ำให้เกิดอาการ หน้าแดง ชา วิงเวียน และอาเจียน นัน่ เอง
ปัจจุบน ั ประเทศไทยมีการปลูกทุเรียนมากทีส ่ ด ุ รองลงมา คือ อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์ เนื้อและเมล็ดของทุเรียนมีคุณค่าทางอาหารสูง และให้ พลังงานสูงเช่นกัน เพราะอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน และ มีแร่ธาตุหลายชนิด เช่น โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม นอกจากนี้ ในเนือ ้ ของทุเรียนยังมีสารประกอบซัลเฟอร์หรือก�ำมะถัน ซึง่ ท�ำให้ทเุ รียน มีกลิน ่ เฉพาะตัวทีร ่ น ุ แรง และสาระส�ำคัญทีพ ่ บในทุเรียนคือ สารในกลุม ่ คาโรทีนอยด์ ฟลาโวนอยด์ และโพลีฟีนอล แม้ จ ะมี ก ารศึ ก ษาว่ า ... ทุเรียนมีฤทธิ์ลดไขมันใน ี่ ี เลือด แต่ทเุ รียนเป็นผลไม้ทม
แป้งและน�ำ้ ตาลสูง จึงไม่เหมาะ ส�ำหรับผู้ที่มีโรคประจ�ำตัว เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจ และโรค ความดันโลหิตสูง ซึง่ ต้องควบคุมปริมาณ น�ำ้ ตาลและไขมันในเลือด ส�ำหรับคนปกติ ก็ใช่ว่าจะกินทุเรียนได้แบบไม่จ�ำกัด ซึ่งทางกรมอนามัยเองก็มีการออกมา เตือนว่า...การกินทุเรียน 4-6 เม็ด จะ เทียบเท่าการดืม่ น�ำ้ อัดลม 2 กระป๋อง (พลังงานประมาณ 400 กิโลแคลอรี) และ การกินทุเรียนกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ จะท�ำให้ร่างกายเกิดความร้อนสูง เสี่ยง ต่อการเสียชีวิตจากการขาดน�้ำได้ และ แนะน�ำว่า ไม่ควรกินเกิน 2 เม็ดกลาง หลังกินอาหารจานหลัก ส�ำหรับคนธาตุไฟ การกินทุเรียนท�ำให้เกิดโรคร้อนใน และ เจ็บคอได้งา่ ย วิธปี อ้ งกัน คือ ดืม่ น�ำ้ ผสม เกลือแกงครึง่ ช้อนชา หรือดืม่ น�ำ้ ตามมากๆ เพื่อขับสารซัลเฟอร์ จะช่วยลดอาการ ร้อนในได้
ในต�ำราแพทย์สมัยโบราณ “ทุเรียน” ได้รับยกย่องว่า เป็นผลไม้แห่งความอ่อน เยาว์ และเป็นหนึง่ ในสาเหตุ หลั ก ที่ ผู ้ ค นเรี ย กมั น ว่ า ... “ราชาแห่งผลไม้” ทุเรียน มีคุณสมบัติเด่นในการต้านอนุมูลอิสระ เพราะมีวิตามิน แร่ธาตุ และสารเคมี ตามธรรมชาติที่ช่วยลดการเกิดอนุมูล อิสระในร่างกาย ตัวการที่ท�ำให้เซลล์ เสื่อมสภาพ และเสี่ยงต่อการเกิดโรค ต่างๆ การรับประทานทุเรียนจึงช่วยลด สัญญาณแห่งวัย เช่น ริว้ รอย จุดด่างด�ำ จอประสาทตาเสื่อม ผมร่วง ฟันหลุด ข้ออักเสบ โรคหัวใจ ฯลฯ
สรรพคุณตามต�ำรายาไทยระบุวา่ “รากทุเรียน” มีรสฝาดขมใช้แก้ไข้ และแก้ทอ้ งร่วง ใบทุเรียน มีรสขม เย็นเฝือ่ น ใช้แก้ไข้ แก้ดซี า่ น... ขับพยาธิ และท�ำให้หนองแห้ง “เปลือกทุเรียน” มีรสฝาดเฝือ่ น ใช้รกั ษากลากเกลือ้ น สมานแผล แก้น�้ำเหลืองเสีย พุพอง แก้ฝี ตานซาง “เนือ้ ทุเรียน” มีรสหวาน ร้อน ใช้แก้จกุ เสียดในท้อง ให้... ความร้อนกับร่างกาย บ�ำรุงก�ำลัง แก้โรคผิวหนัง ท�ำให้ฝแี ห้ง และ ขับพยาธิไส้เดือน
CHUMCHON MARKET
June 2022
017
ชุมชนมารเ์ ก็ต
ชุมชน...มาร์เก็ต
เสพสถาปัตยกรรมโบราณ...อาหารพืน ้ บ้าน
“ณ ริมน�้ำจันทบูร”
ชุมชนริมน�้ำ “จันทบูร” เป็นชุมชนเก่าแก่มีอายุกว่า 300 ปี ตั้งอยู่บนถนนสุขาภิบาล ถนนสายแรกของจังหวัดจันทบุรี มีเส้นทางยาวประมาณ 1 กิโลเมตร ชุมชนริมน�้ำ เป็นการเรียกรวม 3 ชุมชน คือ ชุมชนท่าหลวง ชุมชนตลาดกลาง และชุมชนตลาดล่าง
ย่านนี้มีความส�ำคัญทางประวัติศาสตร์มานาน โดยเฉพาะชุมชนท่าหลวง ซึ่งเป็นพื้นที่รับเสด็จ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยูห่ วั รัชกาลที่ 5 เมือ่ ครัง้ ประพาสเมืองจันทบุรี พ.ศ. 2419 และยังเป็นพืน้ ที่ รวมหลากหลายวัฒนธรรม เนือ่ งจากเป็นศูนย์กลาง การค้าขายสมัยนัน้ สะท้อนให้เห็นจากศิลปกรรม และสถาปัตยกรรมของบ้านเรือนในชุมชน ศาลเจ้า และวัด ชุมชนริมน�ำ้ จันทบูร ตัง้ อยูร่ มิ แม่นำ�้ จันทบุรี แต่เดิมรูจ้ กั กันในชือ่ ทีเ่ รียกกันติดปากว่า “บ้านลุม่ ” ซึ่งเป็นชุมชนเก่าแก่ของชาวจีนและญวนอพยพ ปัจจุบนั คือสถานทีท่ อ่ งเทีย่ ว...ทีห่ ากใครทีม่ าเยือน จังหวัดจันทบุรแี ล้วไม่ควรพลาด มีจดุ เริม่ ต้นจาก “เชิงสะพานวัดจันทร์” บริเวณทีเ่ รียกว่าท่าเรือจ้าง อาคารส่วนใหญ่เป็นทีพ่ กั อาศัย และร้านค้าของชุมชน ทีม่ อี ายุเกือบร้อยปี ซึง่ สร้างมาตัง้ แต่สมัยรัชกาลที่ 5 มีลกั ษณะเป็นตึกแถวไม้โบราณ จึงถือว่าเป็นย่าน ประวัตศิ าสตร์ของจันทบุรี “ย่านท่าหลวง-ตลาดล่าง” ในสมัยก่อนเป็นจุดที่ เรือบรรทุกสินค้าของป่า ที่รวบรวมโดยชาวของ ทีเ่ ก็บมาได้จากป่าลึก แล้วจะล่องลงมาตามล�ำน�ำ้ จันทบุรี และมาเทียบท่าทีต่ ลาดท่าหลวงในระหว่าง เดือน 10-12 เนือ่ งจากเป็นฤดูนำ�้ หลาก สามารถ ล่องแพลงมาตามล�ำน�้ำได้สะดวก ในช่วงที่กอง
ทหารฝรัง่ เศสเข้ามายึดครองจันทบุรี (พ.ศ. 24362447) การค้าขายในย่านนีเ้ ป็นไปอย่างคึกคัก นอกจากนี้ในช่วงที่มีการค้าขยายตัว...มีจ�ำนวน ประชากรอพยพเข้ามาตัง้ ถิน่ ฐานชัว่ คราวในย่านนี้ ถึงปีละ 100 คนเศษ มีพอ่ ค้าต่างถิน่ อาทิ แขก กุหล่า พม่า เข้ามาตั้งร้านค้าชั่วคราว รวมทั้งมีพ่อค้าเร่ จากบ่อพลอยไพลิน บ่อนาวง น�ำพลอยมาขายปีละ นับพันคน เมือ่ ศูนย์กลางการค้าภายในเมืองจันทบุรี ย้ายไปอยูท่ ตี่ ลาดน�ำ้ พุ ลักษณะทางกายภาพของ ท่าหลวง-ตลาดล่าง ยังปรากฏให้เห็นวัฒนธรรม การตั้งบ้านเรือน หรือร้านค้าที่หันหลังให้แม่น�้ำ หันหน้าเข้าสูถ่ นน บ้านเรือนเป็นเรือนติดดิน นิยม สร้างเป็นเรือนหลังใหญ่ทรงจั่ว ใช้วัสดุในท้องถิ่น ก่อสร้าง อาทิ ไม้แฝกใบจากนิยมยื่นชายคาออก มาเพือ่ เป็นร้านค้าติดระเบียงทางเดิน ด้านหน้าตาม ลักษณะที่พักอาศัยกึ่งพาณิชย์ อันเป็นลักษณะ วัฒนธรรมการค้าขายของชาวจีน อาคารพักอาศัย และร้านค้าย่านท่าหลวงเป็นชุมชนเก่าแก่ทมี่ คี ณ ุ ค่า ทางประวัตศิ าสตร์อย่างมากควรจะมีการอนุรกั ษ์ เอาไว้เพือ่ การท่องเทีย่ ว หรือโฮมสเตย์ ปัจจุบนั ยังมีกองถ่ายละคร และกองถ่ายภาพยนตร์ รวมทัง้ ภาพยนตร์โฆษณามาใช้โลเกชั่นบริเวณนี้กัน บ่อยครัง้
การเดินทาง : เมือ่ เดินทางมาถึงจังหวัด จันทบุรี ผ่านศาลหลักเมืองบริเวณหน้าค่าย ตากสินแล้ว ขับรถผ่านหน้าสถานีตำ� รวจภูธร จังหวัดจันทบุรี ถึงเชิงสะพานวัดจันทร์ หาทีจ่ อดรถ “ชุมชนย่านท่าหลวง” จะอยู่ ทางด้านขวามือ หรือจะไปจอดรถทีโ่ รงเรียน สตรีมารดาพิทักษ์ตรงข้ามโบสถ์คริสต์ เมืองจันทร์ แล้วเดินข้ามสะพานไปชม ตึกเก่าโบราณก็ได้
EATING & CUISINE
018
เปิ ดโลก...เทีย ่ วไทย สบายกวากั ่ นเยอะเลย
Viewdee Relax & Restaurant อ่างศิลา
ร้านอาหารราคาหลักร้อย...วิวหลักล้าน WELCOME TO...ร้านอาหารวิวดี อ่างศิลา เอาใจคนรักอาหารทะเล เรามีอาหารอร่อย เบียร์เย็นๆ ค็อกเทลหลากหลาย บรรยากาศสบายๆ ริมทะเล พาเพลินสนุกสนานไปด้วยกัน ดนตรีสด ทีมงาน คุณภาพ เริ่มตั้งแต่เวลา 19.00 น. เป็นต้นไป บรรยากาศ
สถานที่กว้างขวาง...ตกแต่งหลากหลายสไตล์ ใ ห้ เข้ า กั บ บรรยากาศ ชายทะเล เหมาะกับการรับลมแบบ ชิวๆ หรือถ่ายรูปเช็กอินลงโซเชียลไปอวดเพือ่ นๆ เพราะมีมมุ สวยงามมากมายให้เลือก แต่ถา้ อยาก มาดูพระอาทิตย์ตกให้มาช่วง 17:30 น. เป็นต้นไป ร้านนี้เด่นกว่าร้านอื่นๆ ตรงที่นั่งมุมริมทะเล ยืน่ ออกไปในทะเล มีทรายและเครือ่ งเล่นให้ เด็กๆ ได้เล่นกัน อาหาร
มีให้เลือกหลากหลาย...เสิร์ฟไว! รสชาติจดั จ้าน เมนูแนะน�ำต้องลอง!! ปลาหมึกไข่จวิ๋ ทอดกระเทียม ย�ำกุง้ ฟู อร่อย ต�ำปูมา้ ...แซ่บมาก ปลากะพงทอดน�ำ้ ปลา รูเ้ ลยว่าใช้นำ�้ มันใหม่...ทอดสดทุกตัว เรือ่ งรสชาติ ให้เต็ม เมนูสำ� หรับนักดืม่ แนะน�ำหอยเชลล์ผดั เผ็ด รสเด็ดเผ็ดจัดจ้าน กุง้ ผัดกะปิสะตอ และทีไ่ ม่ควร พลาด...หอยนางรม สดและใหญ่มาก!
ขนมหวาน
มีไว้ให้เลือกมากมาย เมนูแนะน�ำคือ... บัวลอยน�ำ้ ขิง เต้าทึง ทับทิมสยาม ข้าวเหนียว ทุเรียน ลอดช่องแคนตาลูป บัวลอยเผือก สละลอยแก้ว สาคูถั่วด�ำมะพร้าวอ่อน บอกเลยว่า... อร่อยหวานลงตัว เครื่องดื่ม ชา กาแฟ น�ำ้ ปัน ่ ของหวาน ผลไม้ เครือ่ งดืม่ มีอย่างครบครัน เรียกได้ ว่าจบในทีเ่ ดียว การบริการ
พนักงานบริการดี พร้อมอัธยาศัยอันดีงาม ที่จอดรถ
ทีจ่ อดรถกว้างขวางสะดวกสบาย ส�ำรองที่นั่งได้ที่
โทร. 09 6876 3636
เวลาท�ำการ
เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00-23.00 น. ที่อยู่
39 ต�ำบลอ่างศิลา อ�ำเภอเมือง ชลบุรี จังหวัดชลบุรี ViewdeeAngsila @viewdee.angsila
June 2022
RECOMMEND
019
“เรือนลดา”
เรือนไทย 4 ภาค
สวยงาม...วิจิตรตระการตา บนพื้นที่กว่า 40 ไร่ สัมผัสมนต์เสน่ห์ของความเป็นไทยกับ “เรือนลดา” เรือนไทยโบราณ ที่ได้เเรงบันดาลใจมาจาก “บ้านเรือนไทยคหบดี” ในยุคสมัยพระนครศรีอยุธยา ให้ผู้มาเยือนได้ดื่มด�่ำไปกับมนต์เสน่ห์ของ ความเป็นไทย ที่จะพาคุณหลีกหนีจากสังคมเมือง ประหนึ่งตรึงอยู่ในชั้นขุนนางยุคกรุงเก่า
สถานที่ที่ถูกถอดแบบมาจาก “เรือนไทย ในสมัยกรุงศรีฯ” ภายใต้การตกแต่งของ ความเป็นไทยที่เวลาไม่อาจหยุดยั้ง ด้วย การจัดวางรูปแบบเรือนไทยให้หนั หน้าชน กัน 4 ด้านเป็นสีเ่ หลีย่ มวงล้อม เว้นพืน้ ทีใ่ ห้ ตรงกลางเป็นลานกว้างส�ำหรับกิจกรรม... รอให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสสุนทรียภาพของ บ้านเรือนไทยทีเ่ เตกต่าง
เพือ่ ใช้เนรมิตให้เป็นพืน้ ทีส่ ำ� หรับการจัดงานสังสรรค์ งานมงคล ทุกประเภท นอกจากนีย้ งั มีหอ้ งประชุม สัมมนา จัดกิจกรรม ต่างๆ ภายในองค์กร พร้อมอาหาร 4 ภาค และยังมีบริการ ถ่ายภาพพรีเวดดิง้ ด้วยทีมงานมืออาชีพ เทีย่ วชมตลาดย้อนยุค งานเทศกาลประจ�ำปีในสถานทีท่ รี่ ายล้อมด้วยธรรมชาติและ สวนสวยต้นไม้รม่ รืน่ มีบริการลานจอดรถกว้างขวาง อยูใ่ น ต�ำแหน่งที่ตั้งติดถนนสายหลักสามารถเดินทางได้สะดวก บนเนือ้ ทีก่ ว่า 40 ไร่ ในย่านปากเกร็ด นนทบุรี โทรศัพท์
09 3195 9666 ที่จอดรถ
ทีจ่ อดรถกว้างขวางสะดวกสบาย ที่อยู่
21/1 ม.1 ซอยพระแม่มหาการุณย์ 6 ถนน ติวานนท์ 56 ต�ำบลบ้านใหม่ อ�ำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี 11120
www.ruanlada.com