IN TREND MAGAZINE MARZO-SEPTIEMBRE 2019

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ESTILO

Accesorios

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KARL LAGERFELD

E L K Á I S E R D E L A M O DA

que elevan tu LOOK SOMBREROS, SUITS, BIKER SHORTS, FRINGE JACKETS, LOOKS DE PLAYA Y MÁS

beauty alert I N S P I R AC I Ó N R E T RO PA R A M AQ U I L L A J E Y PEINADO

NUTRICIÓN

LOS B E N E F I C I OS D E CO M E R L E N T E JA S

GIRLS AT WORK

T I PS PA R A S E R FREELANCER

IVY FASHION AFFAIR E L E V E N TO D E M O DA D E L A Ñ O

Thalía

TOP 10 TRAVEL APPS LOS MEJORES A L I A D O S PA R A TUS VIAJES

ESTRELLA VALIENTE, EMPODERADA Y EN SINTONÍA CON LA VIDA

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IN TREND MAGAZINE #73 MARZO- SEPT 2019


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BOUTIQUE DANIEL ESPINOSA MONTERREY ESFERA FASHION HALL EL PALACIO DE HIERRO MONTERREY CIMACO PATIO SALTILLO


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JOSEFINA BY VERO SOLÍS





esde el inicio de este año hemos trabajado día y noche, con pasión y entrega, en la elaboración de esta edición de marzo-septiembre 2019. No cabe duda que este es un número muy especial.

EDICIÓN 73 MARZO- SEPT 2019

DIRECTORA GENERAL Y EDITORIAL Verónica Batiz de Samar veronica@intrendmagazine.com

Marzo, uno de nuestros meses preferidos, nos inspira con la llegada de la primavera. Y que mejor mes para una portada llena de vida y colores intensos con la bellísima estrella reconocida a nivel internacional, ¡Thalia!

EDITORA DE MODA Y JEFA DE DISEÑO Andrea Garza Batiz andrea@intrendmagazine.com DIRECTORA DE ARTE Verónica Batiz de Samar

No se pueden perder su entrevista en exclusiva para nosotros donde nos habla de su nuevo álbum, “Valiente” y sus lanzamientos de belleza; su línea de champú y pestañas postizas. De la lente del top fotógrafo mexicano, Uriel Santana, en esta edición de colección les compartimos fotos inéditas de la bella artista mexicana.

DISEÑO EDITORIAL Studio Batiz Andrea del Valle ASISTENTE EDITORIAL Y PUBLICIDAD Liz Sanjuanero lizsanjuanero@intrendmagazine.com RELACIONES PÚBLICAS CDMX Alan Duarte REPORTERO GRÁFICO Marco Guerrero COLABORADORES DEL MES Melissa Jáuregui, Alan Duarte, Liz Sanjuanero, Ale Farías The Chic on Fleek, Mario Becerra, Juan Flores, Gaby Flores, AnaPatips, Carlos Gómez THINK PHOTO, Loreto Villarreal, Alejandro Acevedo, Paloma Marum, Christina Lima, Uriel Santana, Dra. Diana Cristina Garza, Graciela Nichols, Alice Ayón, Hane Garza, Vero Marcos

En el mundo de la moda les presentamos las tendencias más importantes del año, las prendas y accesorios must have de la temporada. Bucket hats, big hats; los preferidos de las top celebs e influencers. Suits, con pantalón o con short y del color que tú quieras, esta temporada los continuaremos viendo por todos lados. Por otro lado, el año pasado los bike shorts fueron la prenda más top en street style y esta temporada seguirán siendo un must. En cuanto a los accesorios, de acuerdo con las pasarelas de primavera 2019, es hora de prepararse para el regreso de la joyería maximalista. ¡Esperamos que estén listas para deshacerse de la sutileza y empezar a acostumbrarse al tamaño de la nueva tendencia! Esto y mucho más en la sección de moda. El mundo de la moda, llora la partida del legendario y emblemático Karl Lagerfeld. Te compartimos sus las frases más famosos del diseñador de Chanel y Fendi.

Andrea Garza Batiz Editora de Moda y Verónica Batiz Directora General In Trend Magazine se caracteriza por dejar mensaje sano y de valor. Sabemos que el ser humano, siempre está en la búsqueda de su felicidad por lo cual te presentamos los 8 secretos, fáciles y sencillos que nos permiten tener amor, paz, salud, abundancia y felicidad de manera simple y que al llevarlos a cabo, en automático nos elevarán nuestro nivel de conciencia.

Cada página de este número es el resultado del amor y de la pasión que cada día nos mueve a todo el equipo de In Trend Magazine con el fin de ofrecerles sólo lo mejor. Sientan como nosotras el entusiasmo y la pasión que vivimos en la creación de esta edición mágica. Estén atentas en nuestras redes sociales donde próximamente les daremos a conocer todo acerca de la segunda edición de IVY FASHION AFFAIR BY IN TREND MAGAZINE! Compren sus boletos con tiempo, ¡será una noche inolvidable! Para más sorpresas de Thalía y Ivy Fashion Affair sígannos en instagram, facebook y twitter: @intrendmagazine y visiten diario nuestra página web www.intrendmagazine.com.

TEL. (81) 22 64 24 83 (81) 2317-37-69 (044) 81 82 80 86 42

Verónica Batiz de Samar Editora General

Andrea Garza Batiz Editora de Moda

www.intrendmagazine.com / FACEBOOK In Trend Magazine / INSTAGRAM @InTrendMagazine / TEL. (044) 818 280 86 42

IN TREND MAKES ME HAPPY!

INTREND MAGAZINE Editorial In Trend, SA de CV Vigencia: septiembre 2016-agosto 2017

Foto MARIO BECERRA Maquillaje y Peinado JUAN FLORES ESTUDIO

CARTA EDITORIAL

INTREND MAGAZINE, No. 73, MARZO-SEPTIEMBRE 2019, es una publicación semestral de circulación mixta. Editada y Distribuida por Editorial In Trend SA de CV. Mariposa Monarca 224, Col. Carolco, Monterrey, N.L. 64996 Editora responsable: Verónica Irene Batiz Vegas. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo: 04-2014-080112084100-102 otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Certificado de Licitud de Título y Contenido 15964 otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Inscripción en el Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB: 13/10/2015.


P. 64 EN PORTADA

THALÍA MODA | BELLEZA | TENDENCIAS

10- IVY FASHION AFFAIR El evento de moda del año 14- FASHION BUZZ Noticias del mundo de la moda 16- EDITOR´S PICKS Nuestros favoritos de la temporada 18- FASHION SCOOP Las tendencias directo de Fashion Week 22- CARLOTA CASIRAGHI Style Icon 26- BEACH DAYS Editorial de moda para la playa 32- FRINGE JACKET Cual estilo le va mejor a tu tipo de cuerpo 34- BIGGEST JEWELRY TRENDS Las mejores tendencias en accesorios 36- VÍSTETE ROMPIENDO LAS REGLAS Aprende a experimentar con las tendencias 38- DANIEL ESPINOSA Celebs, maximalismo y creatividad 40- GOLDEN BEAUTY Inspiración retro en maquillaje y peinado 46- BACKSTAGE TIME! Conoce los servicios que ofrece Juan Flores Estudio 50- SUSANA CABRERA | KIREI Educando responsablemente 52- SANDRA JIMÉNEZ Ponte fit con B:27

ESTRELLA VALIENTE, EMPODERADA Y EN SINTONÍA CON LA VIDA

Foto URIEL SANTANA Maquillaje ALFONSO WAITHSMAN Pelo JENNY MATOS Styling CANNON Locación PIER59 STUDIO N.Y.

DESARROLLO HUMANO

60- LOS 8 SECRETOS INFALIBLES Para tener paz, amor, abundancia y felicidad 82- DONDE HUBO FUEGO, FACEBOOK QUEDA Cerrando ciclos en el amor GOURMET

92- LORENA RODRÍGUEZ Nos platica todo sobre su restaurante gaucho y grill 9 Fuegos 96- LA FUNDACIÓN Gastronomía en el corazón de Monterrey 100- DISFRUTA LOS SABORES DE MAILLE Deliciosas recetas preparadas con mostaza maille

94- VIAJAR EN MODO EXPERTO Los mejores apps para viajar

P62

102- DOS CASAS HOTEL EN SAN MIGUEL DE ALLENDE Renueva la experiencia bienestar en Iris Spa

P36

56- A COMER LENTEJAS Conoce sus increíbles beneficios

P40

62- KARL LAGERFELD La sabiduría del Káiser de la Moda ENTRETENIMIENTO

58- AQUA SAVE La regadera que cuida los ecosistemas 76- URIEL SANTANA Transformando la vida en arte 80- GABRIELA CARRILLO Arquitecta de GENIUS LOGI, la nueva casa de Sorteo Tec 84- ROSALÍA Made in Spain 86- ALEJANDRO PUJOL La era del Youtube

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a la venta en toda la república

INTRENDMAGAZINE


DECORACIÓN A CARGO DE SERGIO CÁRDENAS

by

El pasado 27 de septiembre, 2018 tuvimos la dicha de presentar por primera vez en nuestra tierra natal, Monterrey, la primera edición de IVY FASHION AFFAIR. El evento de moda del año, creado y lanzado por In Trend Magazine. Verónica Batiz de Samar y su hija y socia, Andrea Garza de Durán, en el marco de los 10 años de In Trend Magazine, crearon la plataforma de moda con la cual apoyarán diferentes causas cada año presentando un evento de primer nivel a beneficio de una fundación con causa. En su primera edición apoyaron a Cruz Rosa ABP para ayudar a mujeres de escasos recursos que sufren de Cáncer. Tras meses de planeación Vero y Andie, junto con Cruz María Cantú, trabajaron sin descanso reuniendo a diseñadores de moda de renombre de diferentes ciudades de nuestro país e internacionales y organizando el evento. Los desfiles y producción estuvieron a cargo de Rafael Zuñiga. El equipo de INGLOT COSMETICS fue el encargado del maquillaje de las modelos, y el peinado por BELIEVE by TERE, ambos con el apoyo de Fernando Kolvek, Raka Gtz y Charbel Vanille. En esta primera edición llevada a cabo en el salón para eventos ZANQ, participaron marcas de Monterrey, Guadalajara, Colombia, Y Australia. IVY FASHION AFFAIR

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@ivyfashionaffair / Ivy ·Fashion Affair 10 WWW.INTRENDMAGAZINE.COM no .73 · MARZO- SEPTIEMBRE 2019

COCÓ GARZA

FOTOS ALAN FLORES COCÓ GARZA


KATHYA DAYANARA

DESFILES La colección rosa del desfile fue un colectivo conformado por varios de los diseñadores más reconocidos de Monterrey. Jacobo Borge

MONYK ARREOLA

Jeanette Toscano Pame Laborde El Origen by Elisa Landa Kathya Dayanara

JACOBO BORGE

Ventura by Edgar Holguín

JEANETTE TOSCANO

JEANETTE TOSCANO

Participación PAME LABORDE especial de Benito Santos

BENITO SANTOS

PAME LABORDE

Cocó Garza

VENTURA BY EDGAR HOLGUÍN

EL ORIGEN BY ELISA LANDA

Monyk Arreola

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ISA JAIME CON UN VESTIDO DE BENITO SANTOS

VERÓNICA BATIZ, socia fundadora y CEO de Editorial In Trend y su socia Andie Garza de Duran recibieron el reconocimiento “She´s Mercedes” que otorga Mercedes -Benz a nivel internacional a mujeres empresarias que emprenden causas que benefician a la comunidad. Es la primera vez que empresarias de Monterrey son distinguidas con dicho reconocimiento.

DR. MANUEL SANMIGUEL

Así mismo tuvimos oportunidad de disfrutar la pasarela de Chemisette, marca de lencería, fajas y camisetas térmicas de Monterrey de las hermanas, Fernanda, Fabiola y Sofía Chávez del Castillo. Ropa deportiva de la marca Lorna Jane de Australia, y Vélez for Leather Lovers diseñadores de Colombia. De Guadalajara contamos con la presencia de Benito Santos quien presento su colección “10 Aniversario”. La pasarela en forma de U lució imponente y de ensueño montada entre bellísimos árboles cherry tree y follaje verde, creados por el maestro de arte floral de Monterrey, Sergio Cárdenas..

ANDY BENAVIDES: top influencer de Monterrey fue host del Meet and Greet previo al evento en el restaurante francés LECOEUR.

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DESFILE CHEMISETTE

DESFILE VÉLEZ FOR LEATHER LOVERS


UNA LARGA LISTA DE PATROCINADORES DE LUJO SE SUMÓ PARA CREAR ESTE MAGNO EVENTO:

BACKSTAGE: BENITO SANTOS CON SU COLECCIÓN “10 ANIVERSARIO”

BELIEVE BY TERE SALÓN

SANMIGUEL CIRUGÍA

PUJOL PRODUCCIONES

PLÁSTICA AMSTEL/DOS XX

En punto de las 8:00 pm los 600 asistentes fueron ubicados a sus salas lounge al son del grupo de 7 cellos del grupo Destellos del ARTE FEST, en un ambiente mágico que envolvió a los asistentes creando un mood que rompió con lo cotidiano

MERCEDES-BENZ

Las maestras de ceremonias fueron Vero Batiz de Samar e Isa Jaime, modelo y blogera de Monterrey, y la rifa fue conducida por el host Boby Sesma asistido por Liz Sanjuanero y Narda Medrano.

LE COEUR

Entre cada desfile hubieron momentos sumamente emotivos sobre la plataforma de la pasarela donde los asistentes tuvieron oportunidad de escuchar las palabras de personas que vivieron y vencieron el cáncer, como, Iride Palavacini, Co fundadora de ZOE Water, Sergio Cárdenas quien desfilo junto con su mamá la señora Rosa Lilia Elizondo de Cárdenas - encabezados por La Presidenta de Cruz Rosa ABP, la señora Janet Shwarz de Wapinski y el cirujano plástico Manuel Sanmiguel y consejero de Cruz Rosa ABP, quienes ofrecieron unas emotivas palabras de aliento a quienes sufren de cáncer. DESFILE VÉLEZ FOR LEATHER LOVERS

CRUZ MARÍA CANTÚ

SERGIO CÁRDENAS Y ROSA LILIA ELIZONDO

MASERATI

Así mismo IECH, centro de fertilidad le entrego a la presidenta de Cruz Rosa ABP, Janet Wapinski, dos tratamientos completos de preservación de la fertilidad. Por su parte Motiva Implantes regaló 2 implantes mamarios con chip para dos pacientes de Cáncer de mama pertenecientes a Cruz Rosa ABP. Los asistentes participaron en una rifa donde todos se ganaron premios de top marcas locales e internacionales, equivalentes a la compra de su boleto, entre ellos resaltaron 6 viajes de ensueño a las Islas Maldivas, Thailandia, Punta Cana, Riviera Maya y Puerto Vallarta. Por otro lado, de principio a fin del evento hubo un derroche gastronómico con el catering de top restaurantes de Plaza Arboleda: The Capital Grille, Sibau, Bread y Enrique Tomas, mesa de quesos de GABE Tentación, deliciosas carnes frías de Zwan, cervezas de XX y finos vinos y bebidas preparadas por Wine Events de HEB.

VILLAUTO SERGIO CÁRDENAS LOS CURRICANES

GILSA IECH CENTRO DE

OH MY DRONE ZWAN THE CAPITAL GRILLE SIBAU ENRIQUE TOMÁS BREAD ARBOLEDA PARQUE ARBOLEDA GABE TENTACIÓN

FERTILIDAD

ZARIA MED

MOTIVA IMPLANTES

CASA VITOLA

BISSU COSMÉTICOS

ZALE GRAPHICS

ISTITUTO DI MODA

HIELOS DEL NORTE

BURGO

CRAZY SHOW

VICTOR CALIFA

ILUMINACIÓN

HOSPITAL ÁNGELES

A MORALES EVENTS

EME.PE

DANIEL CANTISANI

WINE EVENTS

ZOÉ WATER

NH COLLECTION

ALAN FLORES

ANANTARA HOTELS NALADHU MALDIVES HARD ROCK HOTELS TEQUILA PATRÓN CHAMPAGNE MUMM INGLOT COSMETICS

FOTOGRAFÍA ALTAIR ARTS SAMAR GOLF GOLDEN INC FORTUNE COOKIE SHOP LIFE IS TOO SHORT CAPITAL

¡Preparense para la segunda edición de IVY FASHION AFFAIR! DESFILE LORNA JANE

DISEÑADORES PARTICIPANTES DE LOS DESFILES

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Melissa Jáuregui - www.melissajauregui.com Instagram @melissajauregui - Twitter @melijauregui

FASHION B U Z Z MELISSA JÁUREGUI SWIM La marca de trajes de baño que amarás. La marca mexicana homónima Melissa Jáuregui Swim, se prepara para la temporada de vacaciones y calor con su lanzamiento de la colección “Universo Infinito” Primavera - Verano 2019. Colección que fue presentada en las playas paradisíacas de Punta de Mita, hace unos meses atrás. Universo Infinito estuvo inspirada en la “ley de la atracción” la cual habla de la energía cósmica, además de la complejidad y misterio que existe alrededor del universo. La colección se integra de trajes de baño completos y bikinis de colores prominentes como el rosa y rojo, junto con salidas de playa con un estampado original de constelaciones y estrellas, haciendo referencia al universo y su belleza indudable. ¿Ya empezaste a buscar trajes de baño para primavera? ¡No te pierdas esta colección!

MEXICO BRIDAL FASHION Regresa en su segunda edición.

El evento de exposición reúne proveedores, diseñadores y personajes importantes dentro de la moda nupcial, el cual se llevará a cabo en el Hotel Four Seasons de la Ciudad de México del 14 al 17 de Marzo del 2019. Mexico bridal fashion es el evento creado por Beatriz Calles, Joint, Oscar Madrazo y Take it Easy. La exposición de bodas contará con pasarelas de diseñadores nacionales e internacionales, además de stands dedicados totalmente a la belleza y su industria, también se cuenta con la presencia de proveedores como, fotografía y video, iluminación, decoración, entre otros. MBF En su primera edición contó con la participación de grandes diseñadores consagrados como Alexia Ulibarri, Sandra Weil, Adriana Soto, Cristina Ramelia, Manuel Tiscareño, entre otros, así como conferencias y pláticas de figuras importantes en la industria de la moda. ¡No te lo puedes perder!

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@melissajaureguiswim

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¡LATEST NEWS! BAILMAN APP Como parte su estrategia de marketing y branding (tomando en cuenta la renovación de su nuevo logo y monograma) la casa francesa dio un paso más allá en el terreno digital. Lanzó una aplicación donde se puede transmitir sus pasarelas en directo, experimentar la realidad aumentada para una compra distinta y nueva, además de dar tours virtuales en sus distintas boutiques. Balmain app está disponible hasta el momento para dispositivos iOS. La aplicación se lanzó el pasado 23 de Enero, donde transmitieron en vivo su show de alta costura para primavera verano 2019, desfile que marcó el regreso de la firma de moda a la alta costura después de 16 años.

GIRL AT WORK Tips para ser una freelance exitosa sin morir en el intento.

Recordemos también que Balmain ya había experimentado con la realidad virtual por primera vez en su tienda de Milán hace casi un año, donde proporcionó headsets de realidad virtual a los clientes, el cual permitía a los compradores ver contenido del proceso creativo de colecciones y prendas de la tienda. La aplicación es actualizada con contenido e innovación para seguir la promesa de “sobrepasar los límites, romper las convenciones y sorprender con elecciones poco ortodoxas” dijo Olivier Rousteing, director creativo de la firma de moda.

Ser freelance no es fácil, contrario a lo que comúnmente se piensa. Sin horarios, sin ataduras, sin jefes que estén detrás de ti, ¿Qué a gusto verdad? Si tiene muchas ventajas, pero como todo, también tiene sus desventajas. La mayoría de las personas freelance trabajan desde casa, por el mismo motivo que no tienen que cumplir un horario de oficina. Esto, a veces puede ser contradictorio, ya que si no estableces un horario fijo lo más probable es que no estés siendo tan productiva como pensabas. Lo más importante que sepas es que no hay maneras de hacerlo bien y mal, no hay reglas por seguir, pero si te puedo dar unos tips para optimizar tu tiempo de trabajo en casa, por ende, ser más productiva y exitosa en tu manera de trabajar.

1. Establece un horario fijo Levántate temprano. Está bien, no tienes que levantarte a madrugar como si fueras a una oficina, pero si debes iniciar tu día temprano. Así como establecer un horario de salida. Esto incluso puede ser más importante, ya que al estar en tu casa, puedes seguir trabajando hasta noche y no logras desconectarte.

2. Elige un área de trabajo Si no tienes un estudio de trabajo o un cuarto de oficina, está bien. Pero es momento que elijas un espacio para que trabajes al 100%. Puedes poner un escritorio en la sala, o en el cuarto de visitas, etc. Lo ideal es que ahí trabajes todo el tiempo (claro, hay excepciones). A la hora de comer, debes de cambiar tu espacio, y darte el tiempo necesario. Puede ser en la cocina o en el comedor, pero si es imprescindible que sea en otra área de tu casa, de lo contrario tu cerebro se satura, y es como si no tuvieras break alguno. Lo más saludable es determinar diferentes áreas para cada actividad.

3. Tu agenda es tu mejor amiga Si ya eres freelance, sabrás de lo que hablo. Una agenda o libreta para anotar cada idea, cada cita, cada pago, cada detalle de tu vida laboral. Te recomiendo usar una que te motive y te cargue de energía y creatividad.

EVOLUTION OF TRIKINI Ya que estamos a un par de días para entrar a primavera, es momento de sacar nuestras prendas favoritas de la temporada. Incluyendo los trajes de baño para darte una escapada de fin de semana, o bien, si sales de vacaciones a una playa. Bikinis, monokinis, trikinis, listos para usarse. Pero ¿sabes el origen de estas piezas tan amadas? El trikini en específico nació después del bikini, (a propósito de la fonética) a principios de los 70’s. El trikini fue un invento de Rudi Gernreich, diseñador americano - australiano, reconocido por sus diseños como innovadores y más dinámicos de la época. El primer trikini fue modelado por Peggy Moffitt, modelo habitual del diseñador. Para después causar admiración en Europa y en el mundo. Íconos del cine y de la moda como Brigitte Bardot y Ursula Andress marcaron la nueva tendencia al usarlos prácticamente primero que todo el mundo. Y el resto es historia. El trikini suele ser de los más olvidados en la gama de los trajes de baño, pero no olvidemos qué, como todo en la industria de la moda, vuelve. Y a ti, ¿te gusta el trikini?


Por ANDIE GARZA BATIZ

EDITOR´S

Picks

MINISO “FROM JAPAN TO THE WORLD”

Miniso es una marca japonesa que ha revolucionado el fast fashion a nivel mundial, poniendo a tu alcance más de 5000 productos de alta calidad a precios accesibles, convirtiendo cada compra que realices en un consumo inteligente.

Te comparto una selección de mis favoritos de la temporada.

DR JART FIRM LOVER MASK

Mascarilla reafirmante de goma en dos fases que libera sus activos en la piel proporcionando al mismo tiempo beneficios de frescor, dejando una tez visiblemente más definida y contorneada. Este sistema en dos fases incluye una ampolleta de suero altamente concentrado y una mascarilla de goma que ha sido desarrollada para reafirmar y contornear visiblemente la piel.

MASCARILLA GLAMGLOW GRAVITYMUD El secreto para tener piel hermosa y luminosa. Este tratamiento instantaneamente reafirma y tonifica la piel.

DIVA FINISSIMA PEACOCK

Bvlgari presenta un espectacular reloj con una auténtica pluma de pavo real. Es probable que se trate del mejor ejemplo de la devoción de la marca por los materiales inesperados y los colores vivos.

MACETERO HIERRO DORADO

Dale vida y un toque muy elegante a tus espacios interiores con este macetero dorado de ZARA HOME.

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Por Ale Farías · The Chic on Fleek Instagram @thechiconfleek Facebook The Chic On Fleek by Ale Farias

FA SHION S CO OP SPRING / SUMMER

El 2019 comenzó hace tres meses y no podíamos dejar atrás las tendencias más importantes del año.

En este fashion scoop te dejamos un recap de las prendas y accesorios más top de esta temporada. Ahora que empiezan las épocas de calor no podemos dejar de cubrir nuestra cara de los rayos del sol y la forma ideal de hacerlo es utilizando un sombrero. JUNKO SHIMADA

BUCKET HAT

Este famoso sombrero que estuvo de moda en los años ochentas vuelve para convertirse en una de las tendencias más fuertes de esta temporada. El bucket hat es un must have en los clósets de las influencers más importantes en el mundo de la moda y también en el tuyo. Cambia tu look “casual” a “cool vintage” con este accesorio KAIA GERBER que es súper fácil de combinar.

RIHANNA VERSACE

BIG HATS

Otra tendencia en sombreros que estuvimos viendo todo el tiempo en las fotos vacacionales de instagram de nuestras celebrities favoritas son los Big Hats. Accesorio ideal y único para la playa o días soleados, este sombrero esta en nuestra lista de favoritos.

SPORTMAX

DAKS S

GUCCI

H&M VALENTINO GIORGIO ARMANI 18 WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.73 · MARZO- SEPTIEMBRE 2019


COMFY JUMPSUIT Y no hablamos de los típicos que estamos acostumbradas a ver en todos lados. La nueva tendencia en jumpsuits es que éstos sean más holgados con un estilo tipo trabajador de utility. Te sentirás más cómoda con la nueva forma de usar esta prenda y te dará un toque más street style.

CELINE

ALBERTA FERRERI

ISABEL MARANT

SUIT S

ACNE STUDIOS HERMES

Con pantalón o con short y del color que tú quieras, esta temporada continuaremos viendo por todos lados los suits. Una de las tendencias más constantes en el mundo de la moda gracias a que diseñadores han logrado adaptar los suits para usarse durante todas las épocas del año.

DEBORA ROSA

CHANEL

ZARA

LOEWE

DAVID KOMA

ESCADA


ROBERTO CAVALLI

HM

HM

CHANEL

FENDI

BIKE SHORTS

El año pasado los bike shorts fueron la prenda más top en street style y esta temporada los diseñadores de las marcas más famosas de high fashion decidieron integrarlos en sus pasarelas. Si te quedaste con ganas de un look con bike shorts estás a tiempo para hacerlo.

LEOTARDOS

Al igual que los bike shorts, los leotardos son una prenda cómoda y sporty que los diseñadores usaron en sus pasarelas de primavera/verano 2019. De manga larga, corta o de tirante y de muchos prints y colores, los leotardos son un must en tus outfits de estas temporadas.

YVES SAINT LAURENT ETRO

HERMES

DIOR

MARIKA VERA

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METROPOLITAN CENTER 3er Piso Local C4, SPGG. NL. GRAND VELAS RIVIERA MAYA | GRAND VELAS RIVIERA NAYARIT | CASA VELAS PUERTO VALLARTA | GRAND VELAS LOS CABOS

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CARLOTA CASIRAGHI

Por: Liz Sanjuanero @lizsanjuanero

GLAMOUR DE MÓNACO

La moda es para que las mujeres sean atractivas, pero también tiene otros valores: debe estar diseñada para salvar el ecosistema

C

STYLE ICON

harlotte Marie Pomeline Casiraghi, mundialmente conocida como “Carlota Casiraghi”, nació en medio de los reflectores un 3 de agosto de 1986 en Mónaco y desde muy pequeña se convirtió en la consentida de la prensa rosa. Sus papás Carolina de Mónaco y Stéfano Casiraghi y por consiguiente nieta de Raniero III de Mónaco y de la actriz estadounidense Grace Kelly, siempre dieron de qué hablar gracias a sus escándalos y amoríos. Sin embargo con el paso de los años, Carlota se ha ganado un lugar gracias a su belleza y a su amor por los caballos, los cuales monta desde los cuatro años y qué dicen, la ayudaron a superar la muerte de su padre. Muchos se preguntarán porque si tuvo la fortuna de pertenecer a la poderosa familia Grimaldi no es una modelo, diseñadora de modas o alguna ocupación de ese índole, pero a Carlota pese a que no le corresponde ningún título nobiliario, decidió llevar una vida más normal llena de filosofía y cultura. Incluso sus amigos más íntimos comentan que Carlota es una mujer muy preparada ya que estudió Filosofía por la parisina Universidad de la Sorbona; en el 2009 creó con dos amigas la revista Ever Manifesto (evermanifesto.com) sobre cultura ecológica y en ese año colaboró en Above y en AnOther Magazine; en abril del 2012 creó la agencia de producciones audiovisuales Swoon Productions, especializada en temas ecuestres, actualmente no la dirige pero sigue siendo socia por lo que nos queda claro que es una mujer sumamente inteligente. Con el paso de los años hemos visto su madurez y no podemos negar que Carlota es amante de la moda, ya que además de estar en los eventos más importantes, se ha desempeñado como una de las invitadas de honor de las pasarelas de los diseñadores de alta costura y entre sus preferidos para vestir figuran:

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En abril participará como jurado en el Festival International de Mode, de Photographie et d’Accessoires de Mode de Hyères, en su 34ª edición para seleccionar a los 10 finalistas en la categoría de moda. Giambattista Valli, Karl Lagerfeld, Gucci, -convirtiéndose en el 2012 en la imagen de esta firma en una campaña fotografiada por Peter Lindberg, que homenajeaba su pasión por la equitación-, entre otros. Podríamos concluir que hoy a sus casi 33 años Carlota sigue mostrando su buen gusto para vestir, maquillaje y peinado enalteciendo esa belleza inigualable a pesar de que es mamá de dos hijos: Raphaël Elmaleh, -fruto de su relación con el actor francés Gad Elmaleh- y Balthazar Rassam, -fruto de su actual relación con Dimitri Rassam-, de quien se dice que se casará próximamente.


TIPS ESENCIALES PARA CANALIZAR SU ESTILO

El cabello normalmente lo trae suelto con ligeras ondas o liso; para ocasiones especiales es amante de los peinados sencillos con trenzado, medio chongo ó recogido.

Cuando está fuera de los reflectores Carlota no usa maquillaje pero cuando asiste a eventos siempre lleva una base muy ligera y natural; las mejillas las utiliza en color rosa claro luminoso al igual que los labios; las sombras en los ojos de día le gustan el rosa claro y tonos dorados, para compromisos de noche marca más sus ojos con colores café obscuro y negro muy tenue.

BALMAIN

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LEVIS

SOLACE LONDON

Respecto a la ropa para looks deportivos le encanta combinar jeans y faldas con tenis y mocasines con blusas ajustadas y ligeramente holgadas; vestidos cortos para el verano y sandalias cómodas.

VÉLEZ

Para looks de noche ya sea de gala o en pasarelas luce impecable con vestidos largos y cortos con tacones altos, bajos o botas.

En cuanto a los accesorios le gustan las joyas para eventos especiales, clutch de noche y bolsas big size para el día cuando está con sus hijos.

DANIEL ESPINOSA


Today´s Fashion & Accessories

1004 Padre Blvd. Ste A2 Suites at Sunchase South Padre Island, TX (011-52) 956-299-4406 TE AMORE


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Beach Days

los 10 imprescindibles para la playa Primavera y verano, dos estaciones que se llenan de glamour día tras día, noche tras noche, en las fiestas más exclusivas en la playa. Vestidos spaguetti strap, off the shoulder, accesorios trendy, túnicas y canastos, son las tendencias del verano infalibles que toda verdadera fashionista debe incluir en su maleta para unas vacaciones en la playa cómo las implementan las famosas, modelos, influencers e it girls. Fotografía CARLOS GÓMEZ THINK PHOTO Concepto y Styling VERÓNICA BATIZ Maquillaje DIOR @SUNRISE MALL Pelo ULTA BEAUTY Modelo ALE VALDEZ Ropa y accesorios TE AMORE BOUTIQUE @SOUTH PADRE ISLAND, TX

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Ropa y accesorios TE AMORE BOUTIQUE 28 WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.73 · MARZO- SEPTIEMBRE 2019


IN TREND STYLE ALERT Piezas que veremos estas vacaciones 2019

Vestidos en cortes asimétricos, bohemian style y con transparencias

ACCESORIOS- head scaf, sombrero, bolsas con print étnico, arracadas over size, anillos grandes sunglasses, bangles, botas blancas

TIPS SALUDABLES Antes de salir de viaje no olvides el protector solar ya que la piel puede presentar quemaduras y daños irreversibles. Ingiere mucha agua y consume frutas. En esta época es común la deshidratación. - De 10:00 am a 4:00 pm los rayos del sol son más fuertes, asoléate antes y después de estas horas.

Ropa y accesorios TE AMORE BOUTIQUE

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Ropa y accesorios TE AMORE BOUTIQUE

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Ropa y accesorios TE AMORE BOUTIQUE

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Este cuerpo tiene los hombros más anchos que las caderas.

BALMAIN

CINQ A SEPT

Triángulo Invertido No te alejes de los flecos, pueden ayudarte muchísimo si sabes cómo usarlos. Este saco tiene un estilo muy sutil, la línea larga del escote alarga tus hombros y prepara la mirada para la bastilla irregular con flecos que ayuda a aumentar el volumen en tus caderas y te da el balance perfecto.

Fringe

jacket

Recto/ Rectangular

Este año 2019 viene con muchas tendencias de estampados y aplicaciones, pero una que llama mucho la atención son los flecos. Los hemos visto en blusas y vestidos, pero esta vez los sacos/chamarras son los protagonistas. Para las que se sienten intimidadas en usarlas, existe una forma de probarlas que las llevará de la oficina a una cena sin problema.

Por Anapatips · @anapatips.o · www.anapatips.com

STELLA MCCARTNEY

Manzana

Este cuerpo tiene la misma medida de hombros y de cadera, y no tiene cintura pronunciada. Un saco con detalles y botones es ideal para ti. Los hombros anchos y el detalle en la cadera con los flecos hacen la ilusión de un cuerpo con más curvas. Los botones dorados y los flecos de todo el escote siguen alargando tu figura para que no se pierda entre la tela y las aplicaciones.

Este cuerpo normalmente tiene piernas esbeltas y un abdomen redondo. La persona que te dijo que no puedes usar aplicaciones o estampados estaba equivocada. Esta chaqueta te alarga al no tener solapa y botones y te lleva al gran final que son los flecos en la bastilla que te harán ver más estilizada.

Reloj de Arena

Pera Este cuerpo se caracteriza por tener una cintura pequeña y las caderas más anchas que los hombros. Esta chamarra de piel ecológica es lo que necesitas para resaltar tu cintura. Los flecos cortan justamente en tu parte media para hacer tu cintura verse aún más pequeña. El detalle pesado de los flecos y las solapas grandes ayudan a contrastar con tus caderas haciéndote ver de cuerpo de reloj de arena.

El busto y las caderas están proporcionadas y tienen una cintura pequeña. Los flecos no necesariamente agregan volumen si son usados estratégicamente. Los flecos en los hombros alargan tu escote, mientras que los de los costados agarran y moldean tu cintura para que tu figura no se pierda, sino se resalte.

NOUR HAMMOR


Plaza Marina Boulevard Acapulco 4018 esq. con Puerto Marina, Col. Brisas, Mty, N.L.

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JEWERLY TRENDS

BIGGE ST

C

v

ollares delicados y aros clásicos han dominado la escena de los accesorios desde hace mucho tiempo.

Pero de acuerdo con las pasarelas de primavera 2019, es hora de prepararse para el regreso de la joyería maximalista. Esta joyería no está diseñada para gente conservadora, sino todo lo contrario. ¡Espero que estén listas para deshacerse de la sutileza y empezar a acostumbrarse al tamaño de la nueva tendencia!

POR: PALOMA MARUM Blog: www.palomamarum.com Twitter / Instagram / Snapchat: @palomamarum

Una ola de conchas, collares apilados uno encima de otro (layering) gigantes y con muchos colgantes súper vanguardistas, ear cuffs de gran tamaño y futuristas fue lo que vivimos en las pasarelas desde New York, London, Milán y Paris para Primavera/ Verano 2019.

SEA SHELLS Desde el año pasado esta tendencia reapareció en joyería desde collares, anillos, aretes hasta pulseras, pero ahora lo hace con mucho más presencia, con diseños recargados, formas desiguales y muy vistosos.

A LT U Z A R R A

En la pasarela de Joseph Altuzarra nos dimos una escapadita por el caribe. Su firma optó por un look más audaz con collares de concha hechos a mano. Michael Kors quien marcó la pauta en las pasarelas de New York con modelos que lucían anillos brillantes con forma de concha y colgantes a la orilla del mar. Etro hizo que aumentara la temperatura de sus pasarelas en Milán con la idea increíble de poner una pista de surf, inspirada en el mood californiano con aretes de concha bordados de perlas. ETRO

A LT U Z A R R A

ETRO


LAYERS OF NECKLACES El layering que vimos el año pasado era mucho más exquisito, en piezas y cadenas, ahora vamos a ver collares apilados unos entre otros de gran tamaño que emocionarían a cualquier amante de la joyería.

PACO R A B A N N E

Paco Rabanne perfeccionó las capas en esta temporada, con medallones diseñados por Charlotte Chesnais, liderando la carga con collares y ALEXANDER MCQUEEN medallones en diferentes tamaños.

PACO R A B A N N E

Mezclar y combinar le dio un encanto vintage a Alexander McQueen con sus collares en forma de pecheras y varios dijes de diferentes tamaños y perlas, ¡sin duda es una de las que más llamara la atención! Giambattista Valli utilizó piedras inusuales para piezas destacadas en piedras preciosas apiladas unas entre otras con cadenas doradas, en lo particular es de mis favoritas. M U G L E R PA R I S

EAR CUFFS Esta temporada los ear cuffs adquirieron una nueva dimensión con toques futuristas, unos diseñadores optaron por looks más relajados con diseños más simples aunque conservando el estilo minimalista pero con tendencias futuristas y otros se alocaron con diseños más cargados de gran tamaño ¡¡súper vanguardistas!! Empezando por Maison Margiela quien fué simple en sus diseños, aunque con un gusto exquisito pero súper elegante.

MIU MIU

Mugler sin embargo se inspiró en un diseño más futurista súper vistoso y sin dudarlo se convertirá en uno de mis favoritos.

CHANEL

ALEXANDER MCQUEEN

CRESCENT MOON HOOPS

El look ochentero futurista que Miu Miu presento en sus pasarelas parecía desafiar la gravedad y formar un tipo de armadura de alta costura se ve increíble toda la colección.

Estos aros en forma de luna creciente son uno de los accesorios imprescindibles esta temporada, los hemos visto anteriormente en dijes o aretes pero este año le dan un giro inesperado de gran tamaño y con un estilo espectacular. Esta tendencia es digna de arriesgarse. Valentino con sus espectaculares aros en forma de luna creciente en dorado marcan tendencia y estilo esta temporada, estas son sin duda de las más llamativas de esta tendencia. Prabal Gurung actualizó la apariencia del look de la perla habitual del diseñador Tasaki con aros en diferentes tamaños con arracadas, simplemente mis favoritas.

J P ROY EC T

Project XXL con un diseño único con apariencia de arracadas en forma de luna creciente pero pareciera que fueron cortadas por rayos lazer, tipo edgy. PRABAL GURUNG

VA L E N T I N O


Por Alan Duarte Consultor en Imagen y Estilo Miembro AICI @soyalanduarte www.soyalanduarte.com

it

VERSACE S/S 19

Vístete

rompiendo las

REGLAS

E

xperimentar con tendencias y salir victoriosa no es cosa fácil, ya que adaptarlas de las pasarelas a tu día a día, es el reto que no todas logran, por esta razón a continuación te daré tips infalibles para romper las reglas y lucir fashion en todo momento.

FENDI PRADA

colorS La regla sobre combinaciones de color se limitaba a dos en cada outfit, hoy en día puedes romper esta regla sin temor a ser castigada por los ojos de la sociedad fashionista haciendo combinaciones de más de tres colores pero, ¡cuidado! Debes de tener presente el uso del círculo cromático para saber combinar en complementarios, triadas o análogos.

“El bolso debe combinar exactamente con los tacones”, regla favorita de nuestras abuelas, es una que puedes romper, sin romper tu relación abuela-nieta, obvio en esta época, seguir esta regla milenaria podría llevarte al matadero fashionista. Opta por usar colores en armonía con tu atuendo sin importar qué tan diferentes sean entre sí.


MICHELANGELO GIOIELLI

NASTY GAL

MORE IS MORE

PRINTS El mezclar estampados era una locura, ahora esa locura toma sentido si lo haces de la forma correcta. Recuerda que a menos que sea parte de un coordinado, no utilices el mismo print más de una vez; por el contrario, atrévete a mezcla texturas que contrasten. Flores y rayas es un infalible y el leopard print siempre añade el toque seductor a cualquier atuendo.

SEQUIN LOVE La regla que dicta que las lentejuelas son exclusivas para la noche ¡puedes romperla! Solo toma en cuenta que puedes usarlas de día si las combinas con elementos más relajados como unos jeans o la básica camisa blanca para darle ese toque fashion sin verte too much.

Accesorios y más accesorios; esta regla puedes romperla siempre y cuando tu atuendo no tenga un punto focal o bien solo escoge un accesorio vistoso y combínalo con piezas más discretas para no opacar su esplendor.

SENTIRTE CÓMODA CONTIGO MISMA ES LA RECETA BÁSICA. JAMÁS TE PONGAS ALGO QUE NO TE GUSTA COMO LUCE.

TOTAL WHITE Los outfit total white son para climas cálidos; esta es otra regla que puedes romper siempre y cuando el material de tus prendas sea la adecuada para el clima o para el entorno en el que te desarrollas. No temas en cautivar a todos con tu look inmaculado.

ZARA


DANIEL

Espinosa

CELEBS, MAXIMALISMO Y C R E AT I V I D A D Por VERÓNICA BATIZ | FOTOS CORTESÍA DANIEL ESPINOSA

DANIEL ESPINOSA es uno de los más importantes creadores de joyas de México. Originario de Taxco, Guerrero, exitoso y reconocido a nivel internacional, su negocio se ha expandido vertiginosamente, traspasando fronteras y en la actualidad encontramos sus boutiques en Estados Unidos, Panamá, Puerto Rico, en varios países de Europa y Asia. En cuanto a su crecimiento en México, actualmente su taller en Taxco se convertirá en un museo interactivo donde la gente podrá ver trabajar a los artesanos y conocer de primera mano los procesos y el trabajo detrás de cada pieza de joyería. “Todo lo que hay detrás de cada pieza, desde la inspiración hasta el trabajo de los artesanos es fascinante y mucha gente no lo conoce, esa necesidad de compartir el talento de México en específico de los artesanos en Taxco fue lo que me impulsó a llevar a cabo este proyecto.” Nos comparte Daniel quien en sus nuevas colecciones se ha inspirado en seres fantásticos de la mitología europea, en formas que evocan al mar, a las sirenas, nereidas y otros seres mitológicos. Daniel estudio Arte en Florencia, Moda en Holanda y Marketing en Nueva York, creando una marca de lujo que goza del reconocimiento a nivel mundial. Las top celebs más exigentes lo aman, aclaman y portan su joyería. Con más de 75 tiendas monomarca y más de 400 puntos en tiendas departamentales, DANIEL ESPINOSA es una inspiración para joyeros mexicanos y orgullo de México con su exitoso modelo de negocio y bellísimos diseños. Y por si fuera poco, este año la marca homónima tiene en sus planes aumentar su facturación un 5%. El joyero nos habla de las tendencias más hot, y de sus planes en exclusiva para IN TREND.

PARIS JACKSON

ANNABELLE WALLIS

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DANIEL ESPINOSA Y ARACELY ARÁMBULA


IT- DANIEL, LA PRESENCIA DE TU JOYERÍA HA CRUZADO FRONTERAS Y MUCHAS CELEBRIDADES USAN TUS DISEÑOS, NOS PUEDES MENCIONAR A LAS TOP CELEBS QUE PORTAN TU JOYERÍA. He tenido la fortuna de llegar a muchas partes del mundo y a varias celebridades entre ellas Thalía, la reina Letizia de España, Shakira, Salma Hayek, Kendall Jenner, Madonna, Paris Hilton, Selena Gómez, entre otras. IT- TIENES UNA MUSA? Si Catherine Deneuve es una mujer que me ha inspirado mucho, tiene un gran estilo. IT- PLATÍCANOS DE LA HISTORIA DE TU MARCA. ¿TODO ES HECHO A MANO? Así es, cada pieza es hecha a mano y pasa por distintos procesos de calidad, todo se hace en nuestro taller de Taxco bajo altos estándares de calidad para que el resultado de manufactura sea impecable. IT- PLATÍCANOS DE TU LÍNEA DE DECORACIÓN: Surge de la necesidad de ir más allá y llevar el diseño y la plata a decorar y personalizar otros espacios.

SHAKIRA

KENDALL JENNER IT- ¿EL MAXIMALISMO SIGUE FUERTE EN 2019? Sin duda es una tendencia que crecerá y se mantendrá vigente durante este año.

CHIARA FERRAGNI

IT- ¿CUÁL ES LA PIEZA ICÓNICA DE DANIEL ESPINOSA? La colección Mexican Geometry es un ícono de la marca, que refleja el amor por México, sus formas y contrastes. IT- ¿QUÉ PAÍSES TE HAN INSPIRADO? México ha sido mi gran inspiración pero también países como Francia, Alemania, España y Reino Unido. Cada lugar que conozco tiene un encanto especial y es así como voy tomando nuevas ideas y nace la inspiración. IT - ¿PLANEAS ABRIR MÁS PUNTOS DE VENTA ESTE AÑO? Tenemos planes de seguir abriendo boutiques y tener presencia es más tiendas departamentales y multimarca alrededor del mundo.

THALÍA

PARIS HILTON NUEVO MUSEO TALLER TAXCO

JUNTO A CHRISTA B. ALLEN

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Aretes y cuff DANIEL ESPINOSA


golden

/beau·ty/

inspírate en looks retro Mezcla diferentes tendencias inspirada en looks vintage Y lograrás un look moderno y glamuroso.

Fotografía MARIO BECERRA Concepto y Styling VERÓNICA BATIZ Maquillaje y peinado JUAN FLORES ESTUDIO Modelo VANESSA RÍOS @RAFAEL ZUÑIGA MODELOS Accesorios DANIEL ESPINOSA


Collar DANIEL ESPINOSA


Maquillaje Dramรกtico Para complementar el peinado: un maquillaje potente, con labios rojos, naranja o coral. Delineador negro o smokey eyes, acentuados por escotes que muestran los hombros y espalda, con la finalidad de que la cara y la piel sean el centro de atenciรณn del look. Collar DANIEL ESPINOSA


Pasión por los Chongos Los chongos son peinados clásicos ideales para asistir a cualquier evento, ya sean formales o casuales. El verano es la temporada perfecta para apostar por los chongos altos, ya que ayudan a crear una imagen fresca y moderna, además de ser cómodos y combatir el calor. ¡Serás el centro de atencion vayas a donde vayas!

Aretes DANIEL ESPINOSA



BACKSTAGE @JUAN FLORES ESTUDIO

Time!

Por GABY FLORES

JUAN FLORES nuestro master en asesoría de imagen, abre las puertas de su estudio para recibir a todos aquellos que aman tener un perfecto styling. En su concepto VIP, Juan y su staff reciben a diferentes personalidades para elaborar todo un diseño de imagen con maquillaje high definition para: Bodas exclusivas como su especialidad, revista, coctkails, pasarelas, executive boards, photoshoots, paneles políticos, conciertos, eventos sociales y programas de TV.

For him Styling Corte de pelo Diseño de barba Difuminado de canas Relleno temporal de pelo y barba Tratamientos capilares

“En una ciudad cosmopolita como lo es Monterrey, cada fin de semana existen más de 100 eventos y en cada uno de ellos la gente debe lucir espectacular. Salir de su zona de confort y atreverse a usar ese corte de pelo que siempre han querido, ese lipstick rojo glossy increíble.” menciona Juan. Los mejores looks, el maquillaje perfecto para cada tipo de piel, el corte más trendy y color espectacular para pelo, increíbles peinados, uñas perfectas y el outfit adecuado para cada ocasión en manos de los expertos.

For her Peinado y maquillaje Styling Cambio de look Extensiones Diseño de ceja Tratamientos capilares Corte de pelo Servicio de uñas


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Susana

CABRERA

FUNDADORA DE KIREI EDUCANDO RESPONSABLEMENTE Susana Cabrera es la fundadora y directora de KIREI Centro de Enseñanza Integral de Cosmetología y Estética / SPA en Monterrey, Nuevo León. Estudió la Licenciatura en Administración de Empresas en la Cd. de Monterrey tras lo cual tuvo la oportunidad de viajar a Japón en el año1990 donde descubrió la cultura Spa. “En oriente, es considerado como bienestar a la salud, según el Ministerio de Salud de dicho país”, nos platica Susana, “así surgió la inquietud por capacitarme de forma profesional en el sector Spa, (cosmetológico, masajes y micropigmentación) en el extranjero, lo cual me hizo ver que en México existía la necesidad de crear esta cultura Spa y así surge KIREI.”

D

ebido a su visión emprendedora dentro del mundo de los negocios, y su necesidad por alcanzar la excelencia Susana sintió la necesidad de profesionalizarse y actualizarse en el ramo lo cual la llevo a capacitarse en países como: Alemania, Estados Unidos, Corea, Japón, China, Tailandia, Argentina, Colombia, Perú, Guatemala, Cuba, Venezuela, ¡entre algunos otros! A su título de LAE le sumo el de Cosmetología, “en el año en que estudie no existía ninguna escuela incorporada al Sistema Nacional Educativo por lo cual no se otorgaban documentos oficiales, por ser una carrera naciente solo existían capacitaciones de las líneas de cosméticos quienes enseñaban el uso de sus productos en venta en México.” Es por esto que se motivó a crear una Institución Educativa, “La principal motivación era el sector Spa y Micropigmentación, crear una

Por VERÓNICA BATIZ | Fotos MARCO GUERRERO

profesionalización con estudios dignos, los cuales fueran reconocidos por la leyes, por lo cual trabaje conjuntamente con pedagogos educativos y del sector salud para crear los Planes de Estudios con Reconocimiento de Validez Oficial (REVOES)” puntualiza Susana. Hoy por hoy Kirei es una Institución Educativa incorporada a la Secretaría de Educación del Estado de Nuevo León, que oferta planes de estudio de: Capacitación para el Trabajo, así como los niveles Técnico, Media Superior y Superior, los cuales se encuentran avalados por la Dirección del Sector Salud y respaldados a través de su departamento de CIFRHS (SSNL/052/2006) que es la Dirección de enseñanza e investigación en salud y calidad del estado de Nuevo León. Susana se siente orgullosa ya que las carreras que ofrece en KIREI entran en el bloque del área de salud, así como lo son las carreras de: medicina, enfermería y nutrición.

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La institución cuenta con varios niveles educativos y cada uno tiene diferentes requisitos, por ejemplo: ·MEDIO SUPERIOR: BACHILLERATO GENERAL, TECNICO EN SPA, y CAPACITACION PARA EL TRABAJO (Antecedente de estudios Secundaria) ·SUPERIOR .- ESPECIALIDADES Y MAESTRIAS (Antecedente Profesional de estudio Licenciatura). Lo que diferencía a KIREI de otras instituciones en nuestro país es que son una Institución Oficial reconocida por las autoridades competentes en Educación y del Sector Salud, que están constantemente en actualización y renovación de contenidos, y gracias a su profesionalismo le ha abierto las puertas a carreras exitosas a cientos de personas quienes han abierto sus propios spas tras haberse graduado de KIREI.


IT-¿POR QUÉ ES IMPORTANTE QUE LAS COSMETÓLOGAS SE CAPACITEN DE FORMA CONSTANTE? En la actualidad vivimos en un mundo más globalizado lo cual nos obliga a estar mejor preparados por eso es importante que como profesionales expertos en el área estemos mejorando las técnicas, ya que surgen nuevos productos, nuevas tecnologías que nos obligan a hacer investigaciones nuevas para ejercer correctamente y estar a la vanguardia. IT- ¿A CUALES PAÍSES HAS SIDO INVITADA A CONGRESOS DE COSMETOLOGÍA PARA EXPONER LA METODOLOGÍA DE KIREI? Es un orgullo que otros países estén volteando a ver el trabajo que KIREI ha hecho a través de los años, es un logro y un orgullo que tanta lucha brinde buenos resultados, no es una sorpresa que este trabajo este saltando fronteras, ya que lo que se está haciendo en KIREI es el camino correcto de buenas decisiones. El ser reconocido en los diferentes continentes y ser invitados de honor como ponentes Internacionales nos ha abierto las puertas de países como: Corea, China, Tailandia, Venezuela, Guatemala, Colombia, Peru, Cuba, Marruecos. Y próximanente Vietnam, Myanmar y Suiza.

IT- DESDE EL INICIO DE LOS CONGRESOS HICISTE ALIANZAS FUERTES CON ASIA, ¿CUÁLES PAÍSES VAN A PARTICIPAR ACTUALMENTE EN TU CONGRESO CIENTÍFICO EDUCATIVO? Los países invitados son: China, Corea, Vietnam, Tailandia, y en esta 4ª edición nos acompañarán con sus Alianzas: Suiza, Perú, Colombia Y los Estados Unidos de Norte América. IT- ¿CUÁNTOS ALUMNOS EGRESAN DE KIREI Y CUANTOS HAN ABIERTO SPAS CON ÉXITO EN MÉXICO Y EN OTROS PAÍSES? Cada semestre se gradúan entre 80 y 120 solo cosmetólogas, 70 a 100 micropigmentadores y 50 a 70 de terapeutas spa, entonces imagina que el 95% de los egresados son emprendedores, ya que nuestra Metodología Educativa es inculcar el emprendimiento de negocio propio. Lo que si es un orgullo para KIREI es que los spas más reconocidos en Nuevo León, Coahuila y Tamaulipas son de ex alumnos de nuestra Institución.

IT- ¿CUÁLES SON LAS QUEJAS MÁS FRECUENTES QUE ESCUCHAS ACERCA DE NEGLIGENCIA PROFESIONAL EN SPAS? IT- EN TU PRÓXIMO MAGNO CONGRESO ¿QUÉ DIFERENCIAS HABRÁ Primero que el personal a cargo no se COMPARADO A LOS ANTERIORES Y EN encuentra capacitado profesionalmente QUE FECHAS SE REALIZARÁ? ¿QUIÉNES y les venden servicios que no son necesarios a su fototipo de piel VIENEN DE INVITADOS Y QUÉ TEMAS llevando con ello una mala praxis, las SE ABORDARÁN? terapeutas y/o cosmetólogas no tienen Se llevará a cabo en Marzo 2019, los conocimientos teóricos y no saben viajes son experiencias y aprendizajes, explicar el protocolo de un servicio spa, así que tomamos lo mejor de ellos y lo así como la operación manual de un hacemos realidad en este congreso, aparato en spa, no saben poner límite tendremos de invitados a personas ni tomar decisiones en los procesos expertas en cada área reconocidas por invasivos que solo compete al área su trayectoria en sus países tales como: medica como: mesoterapia, Botox, dermatólogos, médicos estéticos, rellenos, etc. Que no son de su profesión. traumatólogos, comisaras, terapeutas spa, micropigmentadores logrando así IT- ¿CUÁLES SON LOS TRATAMIENTOS, el conjunto interdisciplinario que se PROCEDIMIENTOS EN MÁS DEMANDA? necesita en este gremio. Microblading, radio frecuencia, Abordaremos temas de tendencias como: microdermoabrasión, hydrofacial, masaje shiatsu con piedras calientes, por nuevos procedimientos y tecnologías. mencionar algunos. Algo que nos llena de honor es que IT- ¿HAY PERSONAS QUE NO tendremos invitados especiales a las SON CANDIDATAS PARA CIERTOS Autoridades Competentes como: PROCEDIMIENTOS COMO EL Secretaria de Educación , Secretaria MICROBLADING? ¿QUIÉNES SON de Salud y Secretaria de Turismo , así Y POR QUÉ? como la OCV oficinas de convenciones y visitantes del Estado de Nuevo León, que Si, existe una des información, muchas han apoyado este gran proyecto en el cual veces el consumidor se va por una tendencia, pero no es un procedimiento han sido participes dentro del congreso. Décima avenida #505 Col. Cumbres 1er sector, Monterrey, N. L. (0181) 8346-2934, 8401-8239, 8123-3086

adecuado para él y/o ella, primero que nada cuando cuentan con un trabajo de micropigmentación anterior no son candidatos ya que la base de pigmento siempre va a prevalecer y se perderán los cilios, así como las pieles grasas es muy difícil de que exista una buena fijación de pigmento. La durabilidad del microblading varía de acuerdo al organismo de cada persona como: su pigmentación, su tipo de piel y características cutáneas de cada persona. Es importante que una micropigmentadora sepa esto. Además existen otras contraindicaciones: · Anticoagulantes · Analgésicos, Alcohol · Embarazo y Lactancia · Diabetes · Cáncer, Quimioterapia · Marcapasos · Hipertensión · Queloide · Infecciones · Vitíligo Activo · Después de una Operación Estética IT- ¿CUÁL SERÍA EL MEJOR CONSEJO QUE LE PUEDES DAR UNA COSMETÓLOGA QUE ESTÁ INICIANDO SU CARRERA? Que busquen una Institución oficial, con planes de estudios avalados por las autoridades competentes y que tengan reconocimiento, ya que es lo que da el respaldo académico y profesional. Y que siempre busquen actualizarse en congresos científicos, ¡y ojo! no se vayan por publicidades engañosas ¡investiguen bien! Cofepris avala los productos utilizados pero nunca los estudios, para eso está CIFRHS. Los cursos master nunca serán reconocidos por ninguna autoridad porque no cumplen con planes de estudio ni créditos ni horas además no hay una institución oficial detrás de ellos, por lo general son promovidas por personas que buscan sacar dinero fácil.

www.institutokireispa.com

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Instituto Kirei


SANDRA

Jiménez

49 AÑOS MAMÁ DE 3 HIJOS

B:27

Fotos LORETO VILLARREAL Outfits LORNA JANE

La idea de B:27 nació hace 7 años, cuando note que no tenia tiempo para poder entrenar. Todo mi día era utilizado en mi casa, hijos y trabajo. Entonces decidí entrenarme sola en un tiempo de 27 minutos y comencé a notar que no necesitaba pasar horas haciendo ejercicio para sentirme bien, al contrario me sentí mejor y con más energía porque no oxidaba mi cuerpo con tanto ejercicio. Con tan solo 27 minutos eran suficientes para ver mejores resultados.

Así nació la idea de entrenar a gente en corto tiempo. Nuestra vida tan ajetreada nos obliga a optimizar el tiempo para poder llevar una vida balanceada. Recordando siempre que va de la mano con una buena alimentación y una actitud positiva.

BASTAN 27 MINUTOS B:27 centro de acondicionamiento físico con clases de duración de 27 minutos. Con este programa deseamos que mantengas el interés por hacer ejercicio de manera divertida, pues con ello no solo generarás hábitos saludables, sino que te será más fácil cumplir tus metas. Justamente el tiempo es lo que hace la diferencia de B:27

¡TODO CAMINO TIENE BARRERAS Y OBSTACULOS! No importa el sendero que escojas, de seguro encontraras en él estorbos e inconvenientes. Sin embargo, el que tu camino posea sus desperfectos, barreras o desafios, no significa que sea impasable.

SOLO HAY QUE SOBREPONERSE A ELLOS. ¡ESO DEPENDE EXCLUSIVAMENTE DE TI! Primero tiene que estar el deseo que tienes de llegar a la meta y luego la disposición de trabajar para lograrlo. El deseo y la disposicion dependen de la importancia que tenga esa meta o sueño para ti. Eso sale de dentro de ti. #BSTRONG #BSEXY #B2

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@betwentyseven B27



Si tu objet ivo es comer saludable, balanceado y rico, en FR ESH & TAST Y SA LA DS contamos con un menĂş con variedad de ensaladas frescas, toppings y aderezos. PrĂłximament e jugos naturales y licuados.

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Por: Christina Lima @limaflacaforever ESPECIALISTA EN NUTRICIÓN FUNCIONAL. Health Coach y especialista en nutrición celular activa.

¡A COMER LENTEJAS! Descubre algunos de sus beneficios nutricionales

Uno de los comentarios más recurrentes cuando alguien declara que quiere intentar el veganismo o al menos disminuir su consumo de carne, invariablemente es ‘¿Pero de dónde vas a sacar las proteínas? ¡Solo la carne tiene proteínas! ¡Te vas a descompensar! ¡Te vas a enfermar!’ y muchas otras más. Quien lo haya vivido, no me dejará mentir, ¡es lo más común! Incluso en consulta no falta quien, angustiadísimo me pregunta que si no será peor dejar la carne para sus dolencias. ¡Nada más alejado de la verdad! Existen múltiples maneras de mantenerse súper saludable con una dieta basada en plantas o vegana, solo es cuestión de saber qué alimentos consumir y de qué manera, para aprovechar al máximo sus nutrientes. Hoy quiero platicarles acerca de las lentejas y sus increíbles beneficios nutricionales. Tal vez no te los imaginas ya que son un alimento bastante común, sin embargo incluso tienen maneras de prepararlas que te permiten sacar el máximo provecho a su consumo. Las lentejas están súper cargadas de nutrientes, vitaminas B, magnesio, zinc y potasio. Además, más del 25% de su composición es pura proteína, y son una increíble fuente de hierro, mineral que a veces puede faltar en las dietas libres de carne. Las lentejas son altas en fibra, que te ayuda a tener una digestión más regular, además de promover el crecimiento de microbiota intestinal. También contienen un gran rango de fitoquímicos, los cuales te ayudan a protegerte de algunas enfermedades crónicas, como malestares cardiacos y diabetes tipo 2. Entre estos fitoquímicos, podemos encontrar a los polifenoles, que tienen efectos antioxidantes, antiinflamatorios y neuroprotectores; estos polifenoles además participan del mejoramiento de los niveles de azúcar en sangre. Un dato interesante, es que estos polifenoles no pierden sus propiedades al cocinar a las lentejas, cosa que sí sucede con otros alimentos que los contienen. Gracias a que las lentejas también tienen un importante contenido de folatos, pueden ayudar a evitar la acumulación de homocisteína en tu cuerpo, la cual es un factor de riesgo para los malestares cardiacos.

56 WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.73 · MARZO- SEPTIEMBRE 2019

Ahora bien, a pesar de estar cargadas de estos increíbles beneficios, las lentejas también contienen una serie de antinutrientes, los cuales pueden afectar la absorción de otros nutrientes. Por ejemplo, contienen inhibidores de tripsina, que bloquean la enzima que ayuda a asimilar la proteína en tu dieta. También contienen lectinas, las cuales pueden resistirse a la digestión y cuando se consumen en altas cantidades, pueden aumentar los riesgos de desarrollar una condición autoinmune. Y por último, contienen ácido fítico, el cual puede enlazarse con el hierro, calcio y zinc, reduciendo su absorción. Pero antes de que entres en pánico, ¡podemos eliminar estos antinutrientes de la manera más fácil! Y así, no perdernos de sus beneficios: lo ideal, es remojar las lentejas al menos 8 horas antes de su cocción, y enjuagarlas super bien antes de cocinar. Con esto, eliminaremos la mayor parte de estos antinutrientes. Ahora bien, si quieres darle un boost extra a estas increíbles ventajas nutricionales, hay algo más que puedes hacer: ¡germinar tus lentejas! Si me sigues en redes, sabrás que con mucha frecuencia recomiendo el germinado de semillas (incluso en números previos de In Trend te compartí un artículo acerca de ello), y las lentejas se benefician enormidades de ello. La manera más adecuada de hacerlo es la siguiente: ½ taza de lentejas te van a dar aproximadamente 4 tazas de germinados, así que debes tener un frasco grande de vidrio para realizarlo (tipo Mason jar está perfecto). Coloca tus lentejas en el frasco (perfectamente lavado), cubre con agua fresca y tapa la boca del frasco con una manta de cielo y una liga. Deja remojar durante 8 horas y pasado este tiempo, vacía el agua, enjuaga y deja reposar las lentejas en un escurridor durante unos minutos para que escurran bien, y regresa al frasco, cubriendo con agua fresca y tapando de nuevo con la manta de cielo y la liga. Generalmente los germinados comienzan a aparecer después de un día o día y medio y ya solo deberás repetir el procedimiento cada 8 horas hasta que tengan un largo que te guste. En este momento, dales una enjuagada final, deja escurrir y que se sequen bien durante 30 a 60 minutos. Para almacenar, puedes usar un refractario de vidrio con una toalla de papel al fondo, colocas tus germinados y los envuelves ligeramente con las orillas de la toalla. Tienes hasta una semana para consumirlos. ¡Disfruta de tus lentejas y aprovecha todos estos increíbles beneficios para ti y toda tu familia!



LA REGADERA QUE CUIDA

LOS ECOSISTEMAS Hablar de agua es hablar de vida. Debemos tomar conciencia de la importancia que tiene este elemento y no derrocharlo. Cuidar el agua y darle un buen uso es una tarea que todas las personas debemos asumir como un compromiso. Este líquido es vital para nuestra propia supervivencia. Para ello es necesario y primordial que practiquemos buenos y nuevos hábitos para cuidar el agua.

Aprovechando sus conocimientos como ingeniero, Marco Antonio aplicó principios de física y mecánica de fluídos para crear esta revolucionaria regadera ahorradora de agua.

e conoce que el 70% de la superficie de la tierra está cubierta de agua, pero menos del 1% del agua dulce del mundo está disponible para uso humano. Hoy en día alrededor del mundo existen campañas para concientizar a las poblaciones de que es responsabilidad de todos cuidar el líquido que nos mantiene vivos.

Con AQUA SAVE todos podemos cuidar nuestro ecosistema, y convertir el baño diario en el placer de una ducha reconfortante.

Sin embargo muchas personas no se dan cuenta de esta necesidad y realizan actividades en las que se derrochan grandes cantidades de agua.

a diferencia de los hasta 30 lts/min. de agua que consume una regadera convencional.

Tratar de cambiar los hábitos de las personas es algo sumamente difícil por noble que sea la causa, pero hoy en día cada vez más es de vital importancia que todos tomemos acciones que ayuden a detener el gasto excesivo de agua. Todos deberíamos de participar con soluciones reales y definitivas. Marco Antonio García es un inventor mexicano, creador de AQUA SAVE, quien tomó conciencia de la crisis del agua y desde 1990 se dedica exclusivamente a diseñar y fabricar regaderas ahorradoras de agua para uso doméstico e institucional, que funcionen aún en condiciones de baja presión. Son regaderas que sorprenden por su tamaño y que reducen significativamente el gasto de agua al ducharse.

El problema del mal funcionamiento de las regaderas comunes al ducharse cuando el agua fluye a baja presión, es algo que ya tiene solución. La regadera AQUA SAVE no solo te resuelve este problema, además te ayuda a hacer rendir el agua caliente del boiler y te ahorra cantidades considerables de dinero en los consumos de agua, gas y electricidad.

Para ayudar a resolver este gravísimo problema surge AQUA SAVE. La nueva tecnología de esta regadera, hace que se forme una lluvia uniforme de agua dando una sensación de abundancia, gastando máximo 6.7 lts/ min. a una presión de 1.0 kgs/cm 2

Si el problema es de baja presión la regadera AQUA SAVE modelo A-50 forma una agradable lluvia que contrasta con el insatisfactorio escurrimiento de agua que producen otras regaderas. Para condiciones de alta presión, la regadera AQUA SAVE modelo A-50 tiene una palanca que calibra el agua hasta encontrar el flujo más agradable con un funcionamiento óptimo usando 6.7 lts/min. Además cuenta con cabeza móvil que permite dirigir el haz de lluvia al área donde el usuario lo necesite. La instalación es práctica y sencilla; solo se desenrosca la regadera anterior y AQUA SAVE A-50 se adapta al mismo tubo.

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Modelo ECO 80

Es de fácil instalación y limpieza. Ahorras agua, gas y electricidad. Reduce en más de un 50% el consumo de agua. Cuenta con palanca móvil para dirigir el haz de agua. Palanca reguladora que permite variar el flujo de un máximo a un mínimo. Garantía de satisfacción total. La solución está en nuestras manos y debemos de actuar antes de que sea demasiado tarde. Los recursos naturales son una herencia invaluable y aún estamos a tiempo de cuidar este patrimonio de la humanidad. La regadera AQUA SAVE es hoy por hoy la respuesta tecnológica del ingenio humano para cuidar el agua y ducharse a la vez con un alto grado de satisfacción.

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LOS 8 SECRETOS

¡PARA TENER AMOR, PAZ, SALUD, ABUNDANCIA Y FELICIDAD! Por: Vero Marcos Instagram @veromarcos70 YouTube Vero Marcos Facebook Vero Marcos Twitter @veromarcos70

El ser humano, por instinto de supervivencia y por naturaleza, siempre está en la búsqueda de su felicidad y a diferencia de los animales, nosotros tenemos raciocinio y una imaginación que nos lleva a fantasear, queriendo así obtener de manera rápida y efectiva la felicidad, creyendo que se obtiene por medio de objetos materiales que solo nos generan una satisfacción temporal, generando así un mayor vacío existencial y un altibajo emocional. He aquí los 8 secretos, fáciles y sencillos que nos permiten tener amor, paz, salud, abundancia y felicidad de manera simple y que al llevarlos a cabo, en automático nos elevarán nuestro nivel de conciencia:

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Perdónalo todo, descubre Agradece todo lo que el aprendizaje dentro de la te suceda, hasta el más mínimo detalle, encuentra el experiencia y cambiará tu perspectiva al grado que opuesto positivo de lo que terminarás agradeciéndolo. no te gustó.

Compadece al que te lastime, piensa que está buscando desesperadamente la felicidad al igual que tú.

Se positivo, la actitud al encontrar lo bonito de las situaciones, personas y cosas, es el secreto de disfrutarlo siempre todo.

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Sirve a los demás, el servicio al prójimo es el mejor ungüento para el alma, regenera las neuronas y fortalece el corazón.

Comparte tus aprendizajes, de esa manera ayudas a otros y generas resonancia positiva en el mundo.

Cuando no soportes a alguien y te caiga mal, bendícelo muchas veces, deséale el bien y deja de pensarle.

Inspira, recuerda que todos somos un ejemplo a seguir y la mejor forma de dejar huella es inspirando a otros a que se inspiren.



(1933-2019)

LA SABIDURÍA DEL KÁISER Fotógrafo, cineasta, diseñador de muebles e interiores… Karl Lagerfeld dirigió tres marcas: Chanel, Fendi y Karl Lagerfeld. En 1983 llegó a Chanel; la firma estaba anquilosada. Bajo su dirección, Chanel se puso al día. Y allí permaneció Lagerfeld durante más de 30 años. Karl Lagerfeld no era una persona políticamente correcta. Y, en parte, a ello se debe también su fama. "El perdón no es algo que me preocupe, poner la otra mejilla no es mi estilo". Y de que Lagerfeld era polémico no nos cabe la menor duda. En 2013 fue denunciado por una asociación francesa en contra de la discriminación hacia las mujeres obesas… He aquí algunas de sus declaraciones… Por ALEJANDRO ACEVEDO

Cultura

Amo los libros. Tanto, que he llegado a comprar tres ejemplares del mismo libro. Uno para recortar, otro para leer y el último para guardarlo en mi biblioteca”.

Me gusta la poesía. Amo a Emily Dickinson”.

Odio las conversaciones con intelectuales porque sólo me importa mi opinión”.


Apariencia “

“Creo que los tatuajes son horribles. Es como vivir en un vestido de Pucci todo el rato”.

La vida no es un concurso de belleza; algunas personas feas son geniales. Lo que odio es la gente desagradable y fea”.

“ El cambio es la

manera más sana de sobrevivir”.

Salió aquella nueva línea de Hedi Slimane en Dior, y necesitabas estar delgado para llevarla. Me dije: ‘¿Quieres esto? Entonces vuelve a tus huesos’. Y perdí 40 kilos. Y nunca los volví a subir”.

Moda “

Yo nunca recomendaría un vestido (de boda) mío... Siempre llevan al divorcio".

Si me preguntan qué me habría gustado inventar en la moda, les diría una camisa blanca. La camisa es la base de todo. Todo lo demás viene después".

Todo el mundo debería irse a dormir vestido como si tuviera una cita esperándole en la puerta".

"

Llevo guantes desde hace 15 años para evitar que me salgan manchas. Siempre uso gafas oscuras. Me gusta observar, no ser observado”.

“ “La vanidad es la cosa más saludable de la vida."

Sólo puedo crear cuando estoy solo; de preferencia, dormido”.

Trabajo y Amor

Hay una cosa que amo en la Tierra: aprender. Nunca he aprendido de nadie, solo he aprendido de mis propios errores”.

El único amor en el que creo es en el de una madre por sus hijos".

No existe el matrimonio entre personas y animales... todavía. Nunca pensé que me enamoraría así de una gata... Se llama Choupette (Bomboncito)".


EN PORTADA

a í l a h T Estrella valiente, empoderada y en sintonía con la vida

Por VERÓNICA BATIZ Editora de IN TREND MAGAZINE Fotografía URIEL SANTANA

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Maquillaje ALFONSO WAITHSMAN Pelo JENNY MATOS Styling CANNON Locación PIER59 STUDIO N.Y. PR PRENSA DANNA




Cuando baje una estrella es tuya. Mientras voy a darte algo mejor. Algo posible que constituya La esencia misma del amor. Porque él que creó las estrellas Tiene su mano extendida,

A

Y algo mayor que todas ellas Es lo que tiene para tu vida. Paz, vida, amor y satisfacción, Mejor que la estrellas del infinito. Es el regalo de El para tu corazón. Que hoy te ofrece el bendito.

-Anónimo

riadna Thalía Sodi Miranda nació con estrella, con el toque de Midas y un carisma burbujeante y vivaz que le ha abierto las puertas una y otra vez desde niña.

Hoy por hoy, a sus 47 años, (¡y que sigue aparentando 20!) Thalía es una mujer exitosa que ha logrado realizar sus sueños. En el mundo digital tan importante en esta era, es conocida como “La reina de las redes sociales”, ¡con 12.9 millones de seguidores en instagram!

Así mismo se coronó como “La reina de las telenovelas.” En su trayectoria como actriz, Thalía ha participado en siete telenovelas que han sido vistas por más de dos mil millones de personas en 182 países. Algunos medios consideran que es su faceta como actriz la que la hizo famosa y que es la actriz más conocida de este género televisivo. Con constancia y determinación se convirtió en un ícono popular alrededor del mundo. Discográficamente ha roto barreras, ha vendido más de 50 millones de discos desde su debut como solista, lo que la convierte en una de las artistas latinas con mayores ventas. Thalía se ha transformado y reinventado una y otra vez como un camaleón, y en cada faceta que ella emprende logra el éxito; ya sea como compositora, locutora de radio, diseñadora de modas con su colección de ropa, zapatos y accesorios y ahora emprendiendo en el mundo de la belleza con su marca de champú y acondicionador ADRIA by Thalía. Es esposa, madre, empresaria, y es una gran mujer que brilla y derrite a sus admiradores. Sobre todo al #1, su esposo amado, Tommy Mottola, el famoso empresario de la industria musical

en Estados Unidos y copropietario de la compañía discográfica Casablanca Records y quien encabezó Sony Music Entertainment, durante casi 15 años. ​ Nada más y nada menos, como cuento de hadas, la vida unió la vida de dos grandes almas talentosas quienes han consolidado un matrimonio estable y feliz por más de 18 años y son los orgullosos padres de Sabrina Sakaë y Matthew Alejandro con quienes están comprometidos en un lazo de amor incondicional. Nuestra Thali, es una mujer ejemplar con un espíritu transparente. En ella todo es amor. Sus ojos ven solo bondad y trasmiten alegría que proviene de su alma pura y de su conexión con Dios y el Universo. En nuestra platica, evoca recuerdos de su madre, Doña Yolanda, con devoción y ternura y entiendo lo agradecida que está con ella, quien fue su pilar, su amiga y confidente, y fue quien la enseñó a amar y luchar siempre por la excelencia en todo lo que hiciera. Sin duda Thalía está viviendo sus mejores momentos, logro el famoso “cross over” y puede cantar en su idioma natal en Estados Unidos, algo que no es fácil de lograr. Además encabeza con fuerza a una larga lista de artistas de habla hispana quienes en estos momentos han podido consolidarse como mujeres en diferentes áreas de sus vidas. Durante toda su carrera, Thalía ha creado tendencias en la música, en la cultura y en la moda con su gran talento así que no nos sorprende el gran éxito de “Valiente”, su nuevo álbum lanzado a finales de 2018; un tesoro musical conformado por 13 temas en lo que destacan “No Me Acuerdo”, “Lindo pero Bruto” y “Corazón Valiente.” Y ella, libre de ego, agradece y se entrega, una y otra vez, con el espíritu de una niña inocente y con la fuerza de una leona, una guerrera implacable.


IT- ¿Cómo te sientes con el gran éxito de tu más reciente álbum “Valiente”? Extremadamente agradecida en todos los sentidos. Han sido años de muchísimo trabajo y dedicación a esta carrera tan fantástica que nos permite reinventarnos, jugar, cambiar y evolucionar. Han sido muchos discos, ¡que te puedo decir, para mí son todos maravillosos! Pero, este me ha regalado una nueva piel. Amo que le guste a la gente y que estén reaccionando de la forma en que lo han hecho. Es un disco de mucha travesura musical y lírica que hace al que lo escucha desinhibirse y pasarla bien. IT- ¿El título tiene algún significado especial para ti además de ser alusivo a uno de los hit singles del álbum? Pues dentro de este mundo de “likes, follows, thumbs up, hashtags y viral” es demasiado obvio que todos tenemos que conectarnos con nuestra valentía y con nuestra fortaleza interior para no dejarnos arrollar y que no nos sobrepase la fantasía maravillosa del mundo cibernético en el cual nos encontramos todos sumergidos. Debemos tocar base con nuestra fuerza interna y ser valientes de reconocer quiénes somos, lo que queremos y hacia dónde vamos para que nada externo manipule nuestros sentimientos y emociones. Tenemos que ser valientes en todos los sentidos y creo que el título sugiere esa introspección que todos necesitamos en nuestro día a día. Ser valientes es una opción diaria y personal que deberíamos aplicar en todas las áreas de nuestras vidas. IT- ¿Tienes predilección por alguno de los temas del álbum y de ser así por cuál y por qué motivo? Todos me mueven y me provocan en diferentes maneras. Obviamente, “No Me Acuerdo” y “Lindo pero Bruto” me conectan con tantas mujeres que están en sintonía con su empoderamiento. Por otro lado, “Vikingo” y “Corazón Valiente” me hacen sentir feliz y me cambian de inmediato el mood. Y temas como “Por Amor al Arte” me emocionan tremendamente. IT- ¿Cuánto tiempo estuviste trabajando el nacimiento de este bebé? ¡Creo que desde finales del 2017, concretándolo en el 2018 y viendo sus frutos en el 2019! Increíble saber que toma tiempo y esfuerzo el crear un trabajo que poco a poco y con el tiempo deja de ser solamente tuyo y que pertenezca a cientos de seres que comparten esas emociones al escucharlo. Yo siendo tan compulsivaobsesiva e hiperactiva con un toque disléxico, me di a la tarea de encontrar productores, compositores y arreglistas que entendieran mi perspectiva y mi visión de la vida. Así que, empezando por ahí, con un buen cimiento de entendimiento y estando abierta a entender diferentes puntos de vista y compaginarlos en una lírica y en su música es el mejor ejercicio que cualquier artista puede hacer. IT- ¿Compusiste algunos de los temas? ¡Si claro! Siempre lo he hecho desde mis primeros discos; nunca ha sido diferente.

A veces yo compongo la canción completa y a veces trabajo con otros cantautores o compositores. A veces me enamoro de una canción que me presentan aunque no sea de mi autoría. Pero, siempre estoy metida en cada aspecto y en cada micro detalle de mis proyectos. IT- ¿Cuándo te tendremos de gira en México? Esperemos que pronto. Créeme que a mí me encanta estar en el escenario frente a mi gente. ¿A qué artista no le gusta la atención, el cariño, el amor y la pasión de su gente en un show en vivo? Sin embargo, en estos momentos a la par se me han juntado otros proyectos empresariales que también tengo que lanzar y atender correctamente. Acabo de lanzar una línea para el cuidado del cabello en Estados Unidos que ya está disponible en Walmart y Target y eso me emociona mucho porque es presencia latina en tiendas tan emblemáticas. Pero, al mismo tiempo estoy planificando y creando cómo va a ser el show que quiero presentarles. Pienso que tal vez a finales de verano saldré de gira.

Tenemos que ser valientes en todos los sentidos y creo que el título sugiere esa introspección que todos necesitamos en nuestro día a día. Ser valientes es una opción diaria y personal que deberíamos aplicar en todas las áreas de nuestras vidas.” IT- Eres “La Reina” de las redes sociales con más de 12 millones de seguidores! Más de 20 billones de visitas en tus videos, y además la reina de las telenovelas. ¿Qué sientes al ver que tienes el toque de midas y que todo lo que tocas se convierte en oro? ¡Me encanta cuando escucho eso porque me recuerda muchísimo a mi madre hermosa! Ella siempre decía eso de mí, y como sabes, ahora de madre entiendo la importancia de fomentar en nuestros hijos la autoestima, el empoderamiento y el pensamiento positivo desde temprana edad. Me da fortaleza el saber que ellos pueden lograr sus sueños con nuestro apoyo, y esa era mi madre para mí. Ella siempre me decía: “haz las cosas sinceras, con ganas, con fuerza, no te me venzas jamás y así vas a atraer circunstancias y personas que te ayuden a concretar tus sueños”. Trabajamos muchísimo juntas de la mano en todo momento. Creo que estos títulos solo reflejan nuestro trabajo, nuestra devoción y obviamente el amor con el que mi mamá y yo hacíamos, y ahora continúo, haciendo las cosas. Eso hace que recibas más amor de la gente.


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IT- Platícanos de Tiki Tiki, del origen de esta canción y del #Thaliachallenge que se desató gracias al video que subiste a tus redes sociales. ¡Me da risa porque a pesar de que ya pasó el tiempo del furor del Tiki Tiki, sigo viendo vídeos que sube la gente y eso me divierte mucho! ¡Me divierte por el hecho de que esto demuestra que todos tenemos un lado juquetón y alocado en nosotros que si lo rascamos tantito se va como hilo de media! Así que como fue algo tan divertido y fuera de control en el 2018, tenía definitivamente que ser parte como “bonus track” de mi disco VALIENTE. Las redes sociales son mi conexión con una tribu específica que se identifica con mi forma de ser, mi manera de pensar, mis acciones y mi forma de vida. Amo conectarme con diferentes universos que existen expuestos en esas plataformas sociales que nos unen en este mundo en el cual vivimos. IT- ¿Tu rotundo éxito es muestra de que es un buen momento para la música Latina en el mundo? ¡Siempre ha sido un buen momento para la música latina! Viene en oleadas esa fascinación por nuestros sonidos y cultura. Recordemos el primer “boom latino” con Julio Iglesias, José Feliciano, Santana y Gloria Estefan. Y hubo otro gran “boom latino” que casualmente lideró mi marido Tommy Mottola cuando le dio fuerza a nuestra música con Ricky Martin, Shakira y Marc Anthony. Y ahora mismo, este último movimiento latino que estamos viendo ahora, es para mí demasiado importante porque logró el “crossover” de nuestra música en español, y ya los artistas no tienen que cambiar idioma cuando cantan. Ahora estamos “mainstream” en el gusto de la música global con artistas como J Balvin, Maluma, Luis Fonsi, Daddy Yankee, Wisin y Bad Bunny. Amo que seamos parte de este gran movimiento del “boom latino” que siento que está aquí para quedarse. IT- ¿Cómo se ha desarrollado el empoderamiento de la mujer en la música? ¡Con una fuerza de presencia femenina importante en la música con chicas como Natti, Karol G, Anitta y Lali Espósito, entre otras, que son la nueva oleada de caras frescas que defienden el español y otras que en ocasiones mezclan la diversidad de sus dos culturas con el “spanglish” como Cardi B y Becky G! Siento que hay un nuevo lenguaje lírico en el cual las mujeres están comunicando su mensaje a través de la música, cosa que en otros años era menos expuesto y abierto y más sutil y subliminal. Me gusta mucho que la mujer diga lo que siente, como lo siente, cuando lo siente y que exista una hermandad y una tela que entretejemos todas para cuidarnos y protegernos y empoderarnos de una nueva forma. No hay duda de que es un momento muy importante para la mujer socialmente, políticamente y creativamente.

IT- ¿Sientes una responsabilidad social al saber que eres seguida y admirada por tantas personas alrededor del mundo? Siempre he sentido esa responsabilidad, pero tal vez en otros momentos se definía más por lo que dirían de mí. Hoy día se define más por ejemplificar mis mensajes a través de mi forma de vida. Me concentro en llevar mensajes alegres, positivos y emprendedores que puedan guiar, alentar y fortalecer a la persona que me reciba ya sea a través de mi música, proyectos, redes sociales o productos. La responsabilidad de vivir tu vida respetándote a ti mismo y a tus gustos para ser feliz empieza por ahí. Uno causa el efecto dominó para que el otro también sea feliz.

Amo ser parte de este gran movimiento del “boom latino” que se que está aquí para quedarse” IT- Tú siempre has sido una persona alegre y positiva, ¿qué opinas de las personas negativas? De los haters que crecen cada día como una plaga. ¿A qué se debe? ¿Qué haces tú para no contaminarte y mantenerte sana emocionalmente en una profesión tan difícil llena de envidias y que así como te da tanto también te drena. Pues es una disciplina constante de entrenar tu mente, tu ojo y tu intuición para ver lo positivo, lo hermoso, lo alegre y lo fantástico que tiene la vida en lugar de enfocarte en las cosas negativas. La vida es muy corta y perderla en micro munditos de envidia y odio es un desperdicio del potencial que cada uno tiene. Además, es importante tener en cuenta que cualquier crítica viene de la carencia del que te critica, de resolver su problemática interna. Entonces, por algún motivo tú le provocas o le recuerdas que tiene que echarse un clavado interno para resolver su dolor, sus carencias de amor, su soledad y su falta de autoestima y eso no es un paso fácil para nadie. IT- Cuéntanos de tu línea de ropa. ¿En México donde la podemos comprar? Los que me conocen y me han visto desarrollarme saben que a la par de mi carrera artística siempre me ha llamado la atención el mundo empresarial. Recuerdo cuando lancé en los años noventa mi línea de ropa interior. Ese fue el primer paso que me abrió los ojos al mundo empresarial, permitiéndome también explorar mi curiosidad y concretar mis sueños de otra manera. Hoy día tenemos una colección de ropa, zapatos y accesorios en los Estados Unidos y una línea de pestañas y productos para las cejas llamada Eylure x Thalía. Además, acabo de lanzar, como mencioné antes, la colección de cuidado para el cabello. Pero, me hacía falta comenzar a llevar mis productos a mi patria. Así que hace unos cuantos meses tenemos una colección maravillosa, accesible y de excelente calidad en las tiendas Promoda, en diferentes puntos de México. Los diseños son espectaculares y repito, son accesibles, bellos y elegantes y están ya disponibles para todas.


IT- El amor definitivamente te sienta bien Thalia, porque tras 19 años de matrimonio te ves radiante y además realizada con tus bellos hijos. ¿Cómo te sientes en tu rol de madre y de esposa? ¡Amo a Tommy! Es mi compañero de vida y nada nos hace más felices que estar juntos y ver realizados a nuestros hijos. Él es un padre excelente y siempre estamos al pendiente de cómo apoyar y cómo mejorar el bienestar de nuestros hijos. ¡Son ya muchos años juntos, pero cada año se pone mejor la cosa! Hay mucho amor, mucha complicidad y mucha entrega en nuestra relación. Es una bendición habernos encontrado en esta vida. IT- ¿Hablas en Español con tus hijos? ¡Sí claro! Aunque, hay momentos cuando todos hablamos en inglés dependiendo si estamos compartiendo con otras familias o amigos que solamente hablan ese idioma. Por mi parte yo todo lo hablo en español con ellos. Sabrina habla perfecto español y no tiene ningún problema. Ahora, ¡Mateo con suerte me contesta en español! Eso sí, cuando quiere su tiempo de iPad, ahí si me quiere conquistar en español, parece periquito que no para de hablar nuestro hermoso idioma. (risas) IT- Descríbete, ¿cómo eres cuando estás feliz, cansada, enojada? Cuando estoy feliz brinco, bailo, grito, canto, me río, pongo música, persigo a mis hijos y les doy cosquillas. Cuando estoy cansada descanso, veo películas, leo, me cuido, bebo mucha agua, medito y trato de limpiar y organizar tantas fotos que tengo en mis teléfonos y en mis computadoras ya que me vuelve loca ese caos intangible. Y enojada, tipo “Mamita Querida”... tal cual.

Son miles de botellitas chiquitas, medianas y grandes, pomos, pomitos, goteros, etc. El cabello me lo ha reestructurado mi nueva línea de champús, acondicionadores y productos para estilizarlo ya que contienen cinco elementos esenciales para mejorar la estructura del cabello. Son veganos, y de verdad, no es por lavarle el coco a nadie, pero son unos productos impresionantes. ¡Nunca había tenido una reacción así de mi cabello y créeme que mi cabello ha vivido de todo! Los productos se llaman “Adria by Thalia” y por el momento se acaban de lanzar en Estados Unidos y ya están disponibles en las tiendas Walmart y Target, y sus tiendas online. IT- También me encantaría que compartieras tu rutina de dieta y ejercicio: Eso no es ciencia, es simplemente disciplina y constancia. Es importante hacer diariamente un poco de ejercicio, ya sea caminar, bailar, estirarte, hacer pesas, yoga o pilates o usar ligas y tener una alimentación saludable. Llevo años sin ingerir a diario los carbohidratos y azúcares más dañinos, ya que me inflaman y desencadenan la enfermedad del Lyme, que por ahora tengo bien controlada gracias a Dios. Así que, en mi caso, el cuidarme haciendo ejercicio y llevando una dieta muy limpia es vital para la prevención y tener la mejor salud posible. Ese es mi enfoque y aunque sé que ayuda, no lo hago para lucir bien o para estar marcada o nada de eso. IT- ¿Qué ha significado para ti el haber recibido el premio Latino Impact Summit? Muy emotivo e inspiracional. El premio motiva a muchos de los afortunados que lo han recibido. Sin embargo, todo ser humano tiene que buscar la mejor versión de sí y ser empático con nuestros hermanos en crisis. Hay mucha desigualdad y mucha carencia en nuestro planeta y cada quien, además de la misión que tiene que le corresponde en esta vida, puede cooperar y ayudar de alguna forma u otra. Unos hacen donaciones y otros prestan su mano, es decir, físicamente van y ayudan con sus conocimientos o su labor, o sus palabras de aliento. Otros se conectan con oraciones y peticiones a Dios por la paz y la tranquilidad de niños y seres en peligro, y así cada uno pone su granito de arena. Lo importante es hacerlo.

IT- Comparte con nuestras lectoras tus secretos de belleza de la piel, cabello y cuerpo, ¿que marcas usas? ¡Tomo litros de agua constantemente! Limpio y remuevo el maquillaje de la cara cada noche. Hago dos rutinas para la piel, una en la mañana y otra en la noche, de cremas, “serums” y aceites.

IT- ¿Algún mensaje especial para nuestras lectoras y lectores? El mensaje es simple: vivan la vida a su estilo y a su manera, creyendo en sus sueños, concretando sus anhelos, poniendo empeño, aprendiendo diferentes cosas para crecer mental y espiritualmente y no se dejen vencer por nada ni por nadie.

Hago exfoliación de mis manos y cuerpo muy seguido.

Sean ustedes mismos, sean auténticos, sean honestos consigo mismos y lo demás caerá por añadidura.

¡Y las marcas, pues son infinitas! (risas)

Sigan a Thalía en sus redes sociales:

IT @thalia / Snapchat & Tiktok: RealThalia


Todo ser humano tiene que buscar la mejor versión de sí y ser empático con nuestros hermanos en crisis. Hay mucha desigualdad y mucha carencia en nuestro planeta y cada quien, además de la misión que tiene que le corresponde en esta vida, puede cooperar y ayudar de alguna forma u otra.”


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URIEL SANTANA

TRANSFORMANDO LA VIDA EN ARTE


EL FOTÓGRAFO DE LAS ESTRELLAS URIEL SANTANA, es un fotógrafo mexicano, elegido por muchas de las celebridades más reconocidas de Latinoamérica. Diseñador gráfico, director de arte, pintor y fotógrafo, apasionado de la moda y las celebridades. Un artista amante de la vida que ha podido plasmar sus sentimientos a través de la fotografía. Ha publicado en las principales portadas e importantes campañas. Su talento y carisma lo han convertido en uno de los fotógrafos mas reconocidos dentro y fuera de México.

“SABER ATRAPAR UN MOMENTO ES, PARA MI PUNTO DE VISTA, CUANDO SE HACE LA MAGIA.”

THALÍA Y URIEL SANTANA


ANA SERRADILLA

Dicen que “le di al clavo” y por eso he tenido éxito. Dicen que esto es una carrera (esa palabra nunca me ha gustado, no somos caballos)... de hecho hasta hace relativamente poco es reconocida oficialmente como una profesión, pero para mí la fotografía es simplemente mi pasión, mi manera de hacer de la vida un arte. Desde niño podía pasar horas viendo fotografías antiguas y modernas en libros o revistas. Los retratos especialmente me atrapaban, y trataba de imaginar ese momento justo del click, jugaba en mi mente a adivinar la historia detrás de esa persona. Desde entonces tenía la certeza de que era lo que quería hacer al crecer. Ahora sé que no me equivoqué. Cuando amas lo que haces o haces lo que amas, no hay manera de fracasar, y no me refiero al dinero o reconocimiento, esas cosas son secundarias, esas cosas vienen por añadidura.

GONZALO GARCÍA VIVANCO· no.73 · MARZO- SEPTIEMBRE BÁRBARA 78 WWW.INTRENDMAGAZINE.COM 2019 MORI

ENRIQUE IGLESIAS


Al principio tuve que “pelear” un poco para defender lo que ya tenía bien decidido, porque vengo de una familia de

profesionistas convencionales, y para mis padres era una especie de locura, pero no les quedó otro remedio que apoyarme, con la condición de que antes les entregara un título universitario (soy diseñador gráfico por estrategia). Este camino me ha dado satisfacciones más grandes. Me ha dado la oportunidad de vivir mi otra pasión, que es viajar; y la fortuna de conocer a todo tipo de lugares y personas... interesantes, introvertidos, celebres y desconocidas, a veces difíciles, pero siempre al final dispuestas a regalarme esa imagen que quiero de ellas. Esto me ha llevado a entender que más allá de luces y sombras, para lograr esa imagen, debes tener la capacidad de ver más allá de una cara o un atardecer, es conectar desde tu interior con la persona o con ese momento, con tu entorno. Una buena fotografía va siempre más allá del tiempo, ahora vivimos una revolución constante en la era digital. No importa si está hecha con una cámara profesional o un teléfono inteligente, saber atrapar un momento es, para mi punto de vista, cuando se hace la magia. Ahora hay más oportunidad de descubrir nuestros talentos gracias a que tenemos la tecnología al alcance de la mano; literal levantas el teléfono y captas la belleza al instante, y eso me parece maravilloso. He visto el trabajo de los fotógrafos que están emergiendo y me parece increíble. Siempre es interesante ver la evolución del arte en cualquiera de sus formas. Puedo decir que hasta ahora, todos los días me levanto con la sensación de estar comenzando de nuevo, y eso creo que es algo vital para seguir creciendo, no solo como profesional, sino como persona en cualquier aspecto de la vida. - Uriel Santana.

ANA BRENDA

ARACELY ARÁMBULA

www.urielsantana.com

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@urielsantanafoto

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Uriel Santana


En la mitología romana, Genius Loci era el nombre que se le daba al espíritu protector de un lugar, ya sea que fuere una residencia, un edificio público o un lugar de trabajo. Con el tiempo y dentro del argot de la arquitectura, este concepto evolucionó de lo místico y esotérico a lo simbólico, ya que se refiere a los principales atributos y características del terreno y el entorno alrededor de una construcción.

Gabriela

CARRILLO

GENIUS LOCI es el nombre elegido por la arquitecta Gabriela Carrillo para su diseño de la casa que se entregará como primer premio del 207 Sorteo Tec. La reconocida arquitecta mexicana tomó como eje conceptual y de inspiración, la orografía de la ciudad de Monterrey y la vegetación del terreno.

A R Q U I T E C TA D E L A 2 0 7 C A S A D E L T E C Texto y Fotos MARCO GUERRERO Fotos Casa CORTESÍA SORTEO TEC

G E N I U S LO C I

¿POR QUÉ EL NOMBRE: GENIUS LOCI? Es un nombre un poco extraño (risas). Un día platicando sobre las ideas para esta casa, deje claro que para mi era muy importante recibir la sombra de los nogales del terreno, enmarcar las vistas al paisaje, entender la orientación, los asolamientos, el clima y el lugar que es Monterrey para poder jugar y romper los límites. En ese sentido, les pareció interesante (a la gente del ITESM), que Genius Loci habla del reconocimiento de un lugar y este fue el punto de partida para componer los espacios de esta casa. ¿CUÁL ES LA CARACTERÍSTICA PRINCIPAL DE ESTA RESIDENCIA? Una búsqueda constante de desafiar los límites, de apropiarse de las sombras que se generan de manera natural entre el sol, el cielo, los arboles que habitan el terreno. Las ganas de enmarcar este paisaje montañoso fantástico, a esa presencia poderosa de las montañas que tienen ustedes los regios. Me siento muy privilegiada de haber trabajado por primera vez aquí (Nuevo León), creo que el paisaje regio es uno de los más poderosos que tiene este país. Todo el tiempo

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que trabajamos en esta casa siempre pensé en como romper la luz, como hacer que las sombras pasen, fracturar los límites y hacer que los espacios tengan continuidad pero a su vez su propia calidad y calidez. Tratamos de hacer una casa inteligente en cuanto a las inclemencias del clima, pero que a su vez permita al usuario romper el limite entre el exterior y el interior. Ponderamos la luz natural; toda la casa tiene entradas de luz únicas. La planta baja se compone por una serie de muros que llevan un sentido y que te van permitiendo dejar pasar la luz y generar conexiones. En el patio principal en particular, buscamos la conexión entre la sala comedor y el desayunador para que se sintieran como un mismo lugar y que los pisos y muros de este espacio lograran captar sus reflejos, sus sombras, su propia materialidad. Por eso elegimos una piel de mármol, que toma diferentes matices y texturas, se deconstruye, todo esto configura la posición de la planta social de la casa. ¿CÓMO ES GENIUS LOCI EN CUANTO A SUSTENTABILIDAD? La sustentabilidad está presente en esta casa de forma real (la sustentabilidad real es aquella que no requiere sobreactuación). La sustentabilidad que entiende en donde entra y sale el sol, donde hacer un volado para detener los rayos del sol. Como la propia casa genera una sombra que a su vez la protege, elegimos habitaciones que tienen una ventilación cruzada, baños que se ventilen e iluminen todo el tiempo de manera natural. Esa es la

sustentabilidad en la que yo creo y que no es, necesariamente, hacer un edificio elite donde no puedes abrir una ventana. Respetamos todos los nogales del terreno, tuve que hacer varios esquemas previos para encontrar la forma en la cual adaptarnos a los nogales y así encontrar la amplitud necesaria. Hay una época del año donde los nogales se llenan de hojas y ayudan a que el patio este muy sombreado y bello y en esta temporada invernal, cuando el nogal tiene las ramas desnudas, da una presencia escultórica. Las montañas y nogales fueron el eje conceptual ¿PARA QUE TIPO DE HABITANTE ESTÁ CREADA ESTA RESIDENCIA? Creo profundamente que la arquitectura otorga dignidad espacial y creo que todo el mundo tiene derecho a esa dignidad y puede disfrutar de una residencia como esta, que está hecha para quien sea, para cualquier tipo de persona y familia acorde a la diversidad que vivimos.


Foto BRUCE MARS @img.43

DONDE HUBO FUEGO,

Facebook queda!

CERRANDO CICLOS EN EL AMOR, CUANDO SEGUIMOS TENIENDO VELAS PRENDIDAS Hace unas semanas, me contaron una historia sobre 2 monjes budistas que iban cruzando el río y de repente se encontraron a una mujer joven y muy hermosa, que también quería cruzar pero tenía miedo. Así que uno de los monjes se ofreció a subirla a sus hombros y cruzarla al otro lado del río. El otro monje estaba muy enojado, eso estaba prohibido. No estaba permitido hablar con mujeres y menos cargarlas en hombros. Al día siguiente por la tarde, el monje furioso le reclama al otro monje y le dice “¿Cómo te atreviste a hacer eso? Estaba prohibido., tendré que informar al maestro de esto.” Para lo cual el otro monje le contesta y le dice “¿De qué hablas? ¿Qué está prohibido?”, y le contesta, “Tú sabes que está prohibido hablar y menos cargar a mujeres jóvenes y hermosas.” El otro monje se ríe y le contesta al monje furioso, “Si yo mismo la ayude y la dejé en el río hace muchos kilómetros atrás, pero tu aún la sigues cargando.”

E

sta historia que pareciera ser cómica, tiene mucho sentido; en ocasiones conocimos a alguien en nuestros años de juventud o tuvimos un amor por solo unos meses, y nos quedamos como congelados en el tiempo, llevando a un grado de idealización algo que no se dio o simplemente no pudo ser. Sin embargo, pareciera que para nuestro inconsciente no hay tiempo, por lo que, en muchas ocasiones seguimos cargando algo que pudiera haber sido. Otras veces conocemos a alguien en nuestra edad adulta y sólo interactuamos algunas veces y pudiera pasar exactamente lo mismo, idealizamos cada detalle de esa persona, aún sin haber intimado con ella o convivido incluso. Fantaseando con espacios, momentos, sensaciones con esa persona. Pero, ¿cómo han fomentado esto las redes sociales? Desde que tuvimos acceso a Facebook hace varios años atrás, se revolucionó nuestra manera de relacionarnos social y afectivamente. Damos like a nuestros familiares, amigos, incluso conocidos. Mandamos felicitaciones y escribimos comentarios que otros pueden ver. También buscamos a personas que hace años no vemos, ¿y por qué no? Viejos amores o amores platónicos. Con esto no sugiero que eso esté mal, sólo que, ¿por qué lo hacemos? ¿Qué nos falta en nuestra vida actual?, o ¿Qué dejamos atrás idealizado por alguien, que no fuimos capaces de dar cierre?

Esto es más común de lo que se estima, hace tiempo hubo una investigación muy reveladora que fue publicada por la revista Cyber Psychology and Behaviour Journal, que indica que la red social Facebook puesta en vigor en 2004, fue la responsable de 28 millones de separaciones en el mundo. El informe también señala que el 95% de los usuarios de Facebook buscó en algún momento a su expareja a través de la red social, lo cual generó reencuentros que, en algunos casos, llevaron a infidelidades y rupturas sentimentales. “Las parejas no estaban preparadas para que llegara una red social donde los usuarios empezaron a manifestarse con sus pasados o antecedentes y a encontrar nuevas posibilidades de relacionarse”. EL 95% DE LOS USUARIOS DE FACEBOOK BUSCÓ EN ALGÚN MOMENTO A SU EXPAREJA A TRAVÉS DE LA RED SOCIAL, LO CUAL GENERÓ REENCUENTROS QUE, EN ALGUNOS CASOS, LLEVARON A INFIDELIDADES Y RUPTURAS SENTIMENTALES.

En el libro “Ya te dije adiós, ahora cómo te olvido, una guía para sacarse al ex de la cabeza y el corazón”, de Walter Riso, en su página 157 señala lo siguiente: “En el caso de duelo afectivo, un ritual es una “ceremonia”, no para reafirmar el vínculo de una persona fallecida, sino para ratificar y procesar adecuadamente la disolución definitiva. Este reconocimiento “protocolar”, pero acompañado de una acentuada e

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Por GRACIELA NICHOLS

f Graciela Nichols / i gracielanichols Correo: editorial.nichols@gmail.com

intensa actividad emocional, pretende cortar y eliminar todo vestigio de autoengaño o esperanza inútil y establecer un alejamiento concluyente de parte del doliente. Los rituales permiten aceptar los hechos, fomentar la expresión del dolor y hacer una especie de “borrón y cuenta nueva”, para seguir adelante.” Pero la pregunta específica es ¿por qué seguimos buscando personas o viejos amores?, algunos expertos indican que esa idealización que se queda congelada en nuestras mentes por una pareja o amor platónico, es generado desde una parte muy infantil nuestra. Lo cierto es que, no somos los mismos, el tiempo nos hace madurar, cambiar, ser otros; es por ello, que quedarse con la idealización de un viejo amor o una persona que conocimos por casualidad, nos impide vivir el momento, centrarnos en quienes somos hoy y lo que necesitamos realmente. Nos drena la posibilidad de establecer relaciones maduras afectivamente en el tiempo presente, conscientes y con un proyecto de vida con vista al futuro. Asimismo, evitar dañar a quien en este momento pudiéramos tener como pareja o una posible buena opción para nuestras vidas. Escribir una carta de despedida a esa persona, realizar un ritual o cualquier otra cosa, nos permite cerrar de manera consciente e inconsciente esa parte idealizada infantil de nuestras vidas y ser libres para disfrutar el verdadero amor que la vida y un Poder Superior a nosotros pudiera tener listo.


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Rosalía

MADE IN SPAIN Aunque Rosalía ha dicho que desde pequeña se reconoce como una “Chica Almodóvar”, el mejor director manchego ha expresado que “Rosalía brilla con luz propia”. Con todo, Rosalía es desde ahora una “Chica Almodóvar”. Y lo es porque aparece en la película “Dolor y Gloria” de Pedro Almodóvar que se estrenará este 2019.

BRILLANDO CON LUZ PROPIA Y vaya que si “Rosalía brilla con luz propia”... Durante la pasada entrega de Grammy Latinos (2018) Rosalía obtuvo dos reconocimientos entre los que se encuentra el Premio a Mejor Fusión Musical. Y es que Rosalía mezcla flamenco y hip hop como pocos antes lo habían hecho. Y qué letras se avienta esta “TÍA”... “Amargas penas te vendo/ caramelos también tengo”. A veces, Rosalía es desafiante; una combinación de Beyoncé y la Carmen de Bizet y Mérimée. Otras ocasiones es lánguida y dulce como una Maja de Goya, pero siempre, siempre, es súper sensual. Así la apreciamos en el video “Dí mi nombre” donde su atuendo y su entorno combinan los rosas, los turquesas y los aperlados. Una princesa castiza por la que se se están batiendo a duelo (musicalmente hablando, claro) J Balvin y Pharrell Williams.

En los MTV Music Awards Rosalía lució un crop top y unos pantalones en color rosa chicle con volantes. Este modelo forma parte de la colección primavera/verano 2019 de María Escoté.

“Estamos re-interpretando nuestros antecedentes dándoles nuevos valores”, ha dicho Palomo Spain que ha diseñado el vestuario de la gira “El Malquerer” de Rosalía.


IMAGEN DEL HECHIZO Y si su genio musical tiene cazadores de esa talla, su exquisito cuerpo (“imagen del hechizo que más quiero”, diría la Décima Musa) se lo disputan los mejores diseñadores de la España más joven. Al igual que Rosalía, Palomo Spain, Yolacris y Dominnico tienen alrededor de 25 años. Pero muchos más años de siglo de ingenio textil para cubrir a la salerosa Rosalía. A los nueve años, Dominnico (Domingo Rodríguez Lázaro es su nombre real) jugaba a disfrazar a sus Bratz como celebridades de carne y hueso. Lo soñó y así sucedió. Primero fue Lady Gaga (la vistió para su gira por España) y después fue Rosalía... Gabardina gris con puños rosas cuando Rosalía acompañó al colombiano J Balvin. Sobre la intérprete de “Malamente”, Dominnico ha dicho: “Rosalía es pura luz y siempre es un lujo trabajar juntos”… “En la puerta del cielo venden zapatitos/ pa’los angelitos que están descalcitos”, canta la joven revelación hispana. Por su parte, Palomo Spain (otro de sus vestidores) ha dicho: “Estamos reinterpretando nuestros antecedentes dándoles nuevos valores”. A Rosalía le confeccionó una bomber negra y larga, entre muchas otras prendas. Palomo y Rosalía se conocieron hace poco más de un año en París y ahora la ha vestido para la gira El Malquerer. “Decir que Rosalía es la nueva Lola Flores es tan absurdo como decir que yo soy el nuevo Galliano”, ha sentenciado Spain. Palomo remata: “Rosalia es un halo de luz que quema a España”.

ROSALÍA, PROTECTORA DEL DISEÑO ESPAÑOL Aunque Rosalía ha portado versaces, siente la obligación de ataviarse con prendas “Made in Spain”. Y otra favorita de la cantante barcelonesa con alma andaluza es Yolancris, la marca que dirige Yolanda Pérez y que es conocida en el mundo entero por haber vestido a Beyoncé y a Shakira. Yolanda ha comentado: “Pili, la hermana de Rosalía, vio el vestido que presenté en París para mi colección 2019 y me pidió que lo adaptáramos al cuerpo de Rosalía que lo lució en Las Vegas; lo adapté, porque es Rosalía la que debe lucir y no mi ego”. Favorita de Rosalía es -también- María Escoté que con mayor experiencia (treinta y tantos añitos) mezcla el estilo flamenco con un look libre y callejero: crop top y pantalones con volantes rosas y tenis, por ejemplo. Botas de Pepa Salazar y prendas de la etiqueta Comunicación y, claro, diseños de Olga Macia. Todo lo español cabe en el “Estilo Rosalía”. Hoy por hoy, Rosalía es un icono de la moda española. Su vestuario es analizado por la prensa especializada y celebrado por un público que la identifica con lo característico de la Madre Patria: mantón, capote, castañuelas, peineta, traje de luces y... ¡OLÉ!

Pepa Salazar, prendas de las etiquetas Comunicación y, claro, diseños de Olga Macia

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ALEJANDRO PUJOL LA ERA DEL YOUTUBE Por: Verónica Batiz / Editora de In Trend Magazine

Alejandro Pujol es el fundador y director de Producciones Pujol, una casa productora en Monterrey, Nuevo León que le ha dado vida a sin número de proyectos que sin duda alguna han tenido éxito gracias al profesionalismo y creatividad de su director. “Producciones Pujol es un sueño que nunca imaginé, desde muy pequeño me gustaba crear, tenía la facilidad para imaginar y eso hacerlo realidad.” Nos cuenta Alejandro, quien en sus inicios trabajo en televisoras tradicionales: TV AZTECA, TELEVISA y durante 5 años en la casa Productora PETRAROSA PRODUCTIONS donde se creó TRANSFORMAT, el reality de cirugías más famoso, con más de 10 años al aire en México. “De ahí y con todas estas experiencias, nació la casa productora donde las ideas saldrían tal cual las imaginamos, donde puedo ofrecer contenidos originales, únicos y hechos a la medida para cada empresa que desea crecer. En 2018 cumplimos diez años de estar trabajando en esta empresa.” Puntualiza Alejandro quien es Licenciado en Ciencias de la Comunicación con especialidad en Publicidad y postgrado, egresado de la Universidad Autónoma de Nuevo León.

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IT- ALEJANDRO, EN LOS INICIOS DE TU CARRERA ESTUVISTE AL FRENTE COMO CONDUCTOR EN ALGUNAS OCASIONES, PLATÍCANOS DE ESO. Conduje varios eventos desde joven, salía a cuadro en programas como “Hablando derecho y ellas con las estrellas.” También he participado activamente en eventos emblemáticos para el Museo de Historia mexicana, Gobierno del Estado y marcas internacionales. IT- ¿QUÉ TE GUSTA MÁS, ESTAR DELANTE O ATRÁS DE CÁMARAS? La verdad cada una me llena el alma, atrás viendo como mis ideas cobran vida y dan forma y tiene un efecto positivo en la sociedad y de frente compartiendo entretenimiento, información al público, que al final es para quien trabajo. IT- ¿CUÁLES HAN SIDO TUS PROYECTOS MÁS DIFUNDIDOS Y DE MAYOR RELEVANCIA? El programa que me llevó al reconocimiento internacional fue TRANSFORMAT, programa que producía junto con Rebecca Solano. De ahí siguió RITUAL MTY el 1er reality de tatuajes en MÉXICO y actualmente creando contenidos para canales de YOUTUBE como Vero Solis,Bely y Beto, Clara Luz Flores, entre otros. IT- CUÉNTANOS ACERCA DE TU CARRERA COMO FOTÓGRAFO. La fotografía es una de mis pasiones, cada toma en video que realizo en mis producciones tienen como base la fotografía, mi concepto es la perfecta armonía de los elementos a fotografiar, desde hace algunos años he participado en exposiciones y libros. IT- ¿EN CUÁNTAS EXPOSICIONES HAS PARTICIPADO? A la fecha he participado en cuatro exposiciones individuales y colectivas. IT- ¿CUÁNTO TIEMPO LE DEDICAS PARA CREAR UNA EXPOSICIÓN? La última exposición MANOS QUE TRANSFORMAN la realicé con 4 meses de anticipación, pero hay otras donde los viajes me van marcando la pauta, así como la sensibilidad que encuentro en el mundo para crear a partir de ella.

IT- ¿CUÁLES SON LOS TEMAS QUE TE INSPIRAN? PAISAJES, LÍNEAS, COLORES, todo aquello que inspire felicidad, fuerza, creo que existe en mí un sentido muy especial para descubrir lugares o espacios únicos que quedan grabados para siempre en una fotografía. IT- ¿HAS SIDO GUIONISTA O DIRECTOR DE ESCENA? En muchas ocasiones he realizado guiones, para cortometrajes, realitys, documentales. Este año sale el documental #BUILDINGADREAM sobre la hazaña de varios regiomontanos presentando el primer musical en el NY MUSICAL FESTIVAL que se presentó en el 2017 en Nueva York. IT- UN DIRECTOR ES LÍDER NATO ¿CÓMO TE CONSIDERAS TÚ? La vida misma te va dando oportunidades para desarrollarte, en mi caso desde muy niño hubo personas en el camino que vieron mis ganas por crear y me apoyaron en el desarrollo de los talentos, que hoy confirmo que nací para lo que hago, que me apasiona lo que hago y que me da una felicidad enorme poder contribuir al mundo a través de mis creaciones. IT- ¿QUÉ OPINAS DE LA TV MEXICANA? Desde hace años, tristemente, la empresa en la que soñé trabajar poco a poco ha ido en caída libre. Hace unos días pase por TELEVISA SAN ANGEL y me referí a ella como la EX FÁBRICA DE SUEÑOS; les ganó la tecnología y la inmediatez de las redes sociales, no evolucionaron sus contenidos y quedaron en el olvido. Ahora el público decide cuándo, dónde y qué ver desde sus plataformas que él mismo decidió tener, por eso constantemente hay que estar buscando innovar, ver lo que el cliente quiere para siempre ser su opción. Y algo muy importante ser pro positivos, enaltecer a la sociedad, hacerla crecer en sueños y metas.


IT- ¿CUÁL ES LA CLAVE PARA QUE UNA PERSONA TENGA ÉXITO CON SU CONTENIDO DIGITAL? SER lo más original, buscar lo que lo hace diferente a los demás, encontrar la fórmula personal de su conexión con el público, nunca imitar y siempre innovar, además de no faltar en tiempo y forma los tiempos de publicaciones.

IT- ¿CUÁLES SON LOS DESAFÍOS PARA MEJORARLA? Un nuevo despertar, derribar los pilares y volver a construir de la nada, eso es lo único que haría un cambio radical para resurgir. Pero con contenidos tan atractivos que el público desee tener, que vuelva a ser amigo de la sociedad, no alguien que solo le dice que todo está mal, que todo es mugrero, un adiós total a la telebasura. IT- ¿DE QUÉ MANERA TE GUSTARÍA PODER APORTAR A MEJORARLA? Desde mi trinchera nuestros contenidos creo han sido reconocidos por la sociedad como atractivos que cumplen con las 3 finalidades: entretener, informar y educar. En las 2 charlas TEDx que he dado en MTY hablo sobre ello, cómo ser productores responsables y aprender que el pasado sirvió para ser quién eres hoy. IT- ¿CÓMO TE VES EN LOS PRÓXIMOS 5 AÑOS? Y EN LOS PRÓXIMOS 10? Te voy a ser muy sincero, creo que el HOY es algo fundamental en mi vida, constantemente estoy creando algo nuevo, si no es una exposición, es un nuevo canal, o un documental, un comercial o una gran producción de algún show. Creo que solo pido que en eso 5 o 10 años tenga salud y fuerza para seguir soñando y que eso se haga realidad. IT- ¿EN QUÉ PROYECTOS HAS ESTADO INVOLUCRADO RECIENTEMENTE? ESTÁS TRABAJANDO EN ALGO ACTUALMENTE? Somos los responsables de la imagen y contenidos de marcas muy reconocidas como lo es LA ESCUELA SUPERIOR DE DANZA Y MÚSICA DE MTY, 3 MUSEOS, Centro Cultural Rosa de los Vientos, IVOQ; eso en la parte de producción, en la parte fotográfica estamos abriendo las puertas para un nueva exposición fotográfica en Nueva York, mi ciudad favorita. IT- A QUÉ PERSONALIDADES DE NUEVO LEÓN LE PRODUCES SUS PROGRAMAS O SUS VIDEOS PARA REDES SOCIALES? Recientemente la Sra. Bárbara Herrera de Garza que se ha convertido en un parteaguas en mi vida por ser una mujer tan entregada a la sociedad en muchos ámbitos no sólo en lo cultural; mi amiga Adalina Dávalos con su incansable deseo por ayudar a los que más necesitan a través del SISTEMA DIF ESTATAL; a una amiga que valoro también por ser una mujer muy fuerte Clara Luz Flores , y mi querida Belinda Treviño animadora infantil que ahora a través de su canal en YouTube está conquistando países que nunca hubiésemos imaginado.

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IT- ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE CONTRATAR A UN PROFESIONAL EN PRODUCCIÓN SI QUIERES TENER ÉXITO EN UN CANAL DE YOUTUBE? Siempre lo he dicho, no puedes calcular en dinero la imagen de tu empresa, recuerda que como te vean creerán que eres. Si dejas en manos de tu hijo o tu sobrina que le gusta moverle a las redes, pero no tiene el conocimiento del funcionamiento, ni cómo reacciona el público seguramente será un fracaso. Se necesita experiencia si es que quieres que funcione tu empresa, debes de darle valor a tu imagen, porque es ella la que te abrirá las puertas para ser reconocido. IT- ¿ES MUY COSTOSO? Todo depende del estudio de tu marca o empresa, de los objetivos que se deseen alcanzar y en el tiempo que se proyecte la campaña, enriqueciendo con contenidos y qué plataformas son las necesarias para llegar al objetivo. Recuerden que entre mayor número de impactos, mayor será la expectativa creada para generar una necesidad en el cliente. IT- ¿SIEMPRE HAS TRABAJADO EN ESTE OFICIO EN MÉXICO O TAMBIÉN EN OTROS PAÍSES? He tenido colaboraciones en EUA y BRASIL, alianzas con TELEMUNDO, UNIVISIÓN y EDU-K IT- ¿CÓMO PRODUCTOR ES DIFÍCIL LOGRAR UN ESPACIO EN TV? Hace años cuando producía contenidos para los medios tradicionales me costaba alrededor de 15,000 pesos transmitir un programa de media hora, además de la producción del mismo. Gracias a YouTube todo cambió. Ahora subes contenidos a nivel mundial sin pagar, y por el contrario si te va bien ganas por producir contenidos. Por lo cual es más rentable hoy en día, programa en YouTube. IT- ¿ALGÚN CONSEJO QUE LE QUIERAS BRINDAR A PRODUCTORES Y FOTÓGRAFOS QUE RECIÉN INICIAN EN ESTOS OFICIOS? Que no se cansen, que luchen por ser diferentes, que no traten de imitar a nadie. Hasta el día de hoy, a diez años de haber creado Producciones Pujol, no conozco los nombres de otras, no sé qué hacen porque siempre estoy ocupado en qué más hacer, porque al final del día ustedes son su propia competencia. @ produccionespujol w w w . produccionespujol . com


TALLER

cambia

tu historia Temas a tratar:

¿Cómo obtener los cambios y resultados que quieres en tu vida? ¿Por qué las emociones altas sabotean tus sueños? ¿Qué hacer cuando sientes que algo o alguien es la causa de tus problemas?

15 JUNIO 4:00 P.M.

RÍO 70 monterrey, n.l.

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LORENA

Por VERÓNICA BATIZ | Fotos HANE GARZA

RODRIGUEZ R e stau r a n t e 9 Fu eg o s

E

l restaurante 9 Fuegos abrió sus puertas en mayo 2017 con una propuesta diferente donde la elaboración del corte de carne perfecto es considerada como arte. “Dominamos la parrilla y el fuego en un ambiente relajado, sin perder la importancia y sofisticación que una buena comida exige. En todos nuestros platillos encontrarás esa sazón que dejará marca hasta en los paladares más exigentes.” Nos cuenta Lorena Rodríguez. Su especialidad es la parrilla cuya preparación fue tomada de varias partes del mundo. El nombre 9 Fuegos viene de la manera de cocinar sobre todo de la tendencia en Argentina y Uruguay donde se cocina con fuego abierto. Cuentan con un servicio personalizado, amplio menú que incluye los mejores cortes finos, gran variedad de platillos de cocina internacional, platillos veganos y vegetarianos, así como un sinnúmero de bebidas deliciosas y una amplia carta de vinos. Debo confesar que soy fan de las exquisitas empanadas de atropellado que son únicas en el menú de 9 Fuegos y cada vez que los visito no pierdo la oportunidad de disfrutarlas como entrada. Todo esto, aunado a la vista impresionante del corazón de San Pedro desde su terraza hace de 9 Fuegos un must carnívoro imperdible.

IT- ¿QUÉ PREMIOS HAN GANADO DESDE LA APERTURA? Premio a Mejor Cocina Internacional 2017 de CANIRAC, Distintivo H de la SECTUR. Hemos sido nominados en varias ocasiones al Restaurant con Mejor Parrilla. IT- ¿CUÁLES SON LOS PLATILLOS MÁS SOLICITADOS POR LOS COMENSALES? En Cortes: Ribeye, Entraña, Vacío, Cabrerías, Picaña, etc. En Cocina Internacional: Salmón en costra de frutos secos, Pulpo zarandeado, Mar y Tierra 9F. IT- ¿POR QUÉ SE INCLINARON POR ABRIR UN RESTAURANTE DE COMIDA INTERNACIONAL? Porque como Foodies siempre nos ha gustado visitar los mejores restaurantes alrededor del mundo y además siempre me ha encantado ser una excelente anfitriona.

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IT- ¿QUÉ LOS DIFERENCÍA DE OTROS RESTAURANTES DE LA CIUDAD? Que 9 Fuegos está hecho a base de mucho amor, mucha pasión en donde sobresalen los detalles y se siente la magia. IT- ¿QUIÉN ES EL CHEF? Julio Serrat, chef uruguayo con amplia trayectoria. IT- ¿9 FUEGOS CUENTA CON CLIENTES ARGENTINOS Y URUGUAYOS? Sí, además tenemos clientes de una amplia variedad de países por estar ubicados en el corazón de la zona hotelera de San Pedro. IT- ¿SIENTES QUE SATISFACES A LOS CLIENTES DE TU RESTAURANTE? Sí, mi mayor indicador es que la mayoría regresa y recomiendan a 9 Fuegos. IT- PLATÍCANOS DE LA DECORACIÓN, ¿QUIÉN FUE EL DECORADOR DE INTERIORES Y QUÉ QUERÍA REFLEJAR? La decoración va muy enfocada con todo lo relacionado al fuego. Se formó un equipo liderado por mí ya que me fascina todo lo relacionado con el interiorismo.


IT- CUÉNTANOS ACERCA DE LA CAVA DE 9 FUEGOS. La Cava es un lugar mágico, privado y especial en donde se han cerrado maravillosos negocios y se han sellado muchos sueños de amor. IT- PARA EVENTOS PRIVADOS COMO DESPEDIDAS DE SOLTERA /O, BABY SHOWERS, ETC, CUENTAN CON ESPACIO PRIVADO? Sí, contamos con 3 opciones: 1.- La Cava con capacidad para 12 personas (Civil, Pedidas de Mano y Entrega de Anillos de Compromiso) 2.- 2° Salón: Área semiprivada con capacidad de hasta 52 personas. (Conferencias, Eventos y Posadas) 3.- Terraza: con capacidad hasta 100 personas (Eventos en General) IT- ¿HASTA DÓNDE QUIERES LLEGAR CON TU RESTAURANTE? A que todo el mundo nos conozca y el cielo es mi límite.

Reservaciones +52 81 2317 4050 Av. Lazaro Cardenas 2424 L 19, Trebol Park, Residencial San Agustin, 66260 San Pedro Garza García, N.L., México 9FUEGOS www.9fuegos.com


VIA JAR EN MODO EXPERTO

Por: ALICE AYÓN

i @fashionbazaar.mx

Viajar cada vez es más accesible para todos, hay mayores ofertas de viaje, variedad de opciones de alojamiento y herramientas para monitorear cuándo conseguir las mejores tarifas áreas y hoteles. Por eso las Apps disponibles para tu celular son una increíble forma de hacer nuestro próximo viaje mucho más cómodo y placentero. Sin perder tanto tiempo en buscar qué hacer, en dónde comer, cómo trasladarnos de un lugar a otro e incluso, qué empacar para nuestro viaje. Por ello, aquí las ‘Top 10 Travel Apps’ que serán tu mejor aliado en tus próximos viajes.

1 . CityMaps2Go

Con ella tendrás acceso al mapa de las ciudades que visites aún y que no cuentes con conexión a internet. Sólo descarga mientras estás conectado a una red wifi antes de salir de viaje, los mapas que vayas a ocupar. Además, a diferencia de otras apps de mapas sin conexión, en ésta podrás guardar lugares a visitar, itinerarios y tener acceso a información de lugares de interés. Con la versión pro, podrás descargar mapas ilimitados, tiene costo pero vale la pena pagarlo si vas a visitar varios lugares y no estás seguro de tener datos en tu equipo móvil todo el tiempo.

2.

GOOGLE T R A N S L AT E Esta app te permite traducir cualquier idioma ya sea tecleando el texto o bien, hablando directamente a tu celular. Sólo selecciona el idioma del país que vayas a visitar antes de salir de viaje usando una red wifi y ¡Listo! No más tener que poner la cara de “What?” cuando te encuentres en el extranjero, esta aplicación te sacará de apuros.


3.

4.

Esta aplicación te da opciones para trasladarte de un lugar a otro e incluye todas las opciones posibles: Autobús, Uber, tren, ferry, auto, avión. Al igual que los precios y el tiempo de viaje para cada uno. Un gran aliado estando en un lugar que no conoces y te evitará perder tiempo tratando de encontrar la mejor ruta.

PAC K P O I N T Será tu asistente a la hora de empacar, sólo ingresa la ciudad que vas a visitar, el número de noches que pasarás ahí y el tipo de actividades que piensas realizar y te dará una lista personalizada de lo que no debes olvidar al momento de hacer tu maleta.

6.

5.

G o o g l e Tr i p s

Guarda todos los detalles de tu viaje en un sólo lugar sin necesidad de conexión a internet para que tengas tu información a la mano en cualquier momento. Te ayuda a planificar las actividades y lugares a visitar ya que te da sugerencias de lugares relevantes, restaurantes y eventos en la ciudad.

WiFi Anywhere

Te permitirá conectarte a los hotspots disponibles del lugar que visites. Incluye prueba de seguridad para los wifi públicos y los abiertos para asegurar tu navegación.

8 . Uber

MEMORICK

7.

¿Quieres tener un hermoso recuerdo de tu viaje con unas fotografías profesionales increíbles? Esta app te conecta con fotógrafos locales de la ciudad que visites para que agendes una sesión de fotos ¡Rápido y fácil!

9. Esta aplicación es de las más populares, ya sea que estés de viaje o te encuentres en tu ciudad, desde tu celular podrás solicitar un carro para que te traslade a cualquier lugar con la ventaja de monitorear todo el trayecto, compartir tu ruta con algún familiar y/o amigo y tener el costo estimado del servicio, incluso antes de confirmarlo.

Prepararse para un viaje puede hacer la gran diferencia entre disfrutarlo o sobrevivirlo. Si tienes alguna otra App favorita para viajar, compártela con nosotros en nuestras redes: @intrendmagazine @fashionbazaar.mx

Rome2Rio

10 .

D RO P B OX

Siempre es inteligente tener una copia de tus papeles de identificación y viaje a la mano, por cualquier eventualidad durante tu viaje (los perdiste, te los robaron, se quedaron en el hotel, etc.). Con esta aplicación podrás guardar una copia digital de todos los documentos importantes sin preocuparte de utilizar espacio en tu celular, teniendo acceso a ellos en cualquier momento.

TRIPOSO Es como tener una guía de la ciudad en tu bolsillo, aún y que no cuentes con conexión. Descarga el destino a visitar antes de salir de viaje y tendrás siempre a la mano las mejores sugerencias de dónde ir, conocer, restaurantes, bares, spa’s. También podrás hacer reservaciones de hotel, tours, actividades y transportación desde esta app.


Chamorro Toreado

Guacamole con Chicharrón

LA FUNDACIÓN Nacimos en el corazón de la ciudad, con la visión de ser la casa oficial de la gastronomía norestense por excelencia. Ubicados en Mercado Barrio Antiguo #837 en la calle Morelos, que siempre ha sido testigo de grandes lugares de tradición de la vida recreativa de la ciudad de Monterrey.

N

os distingue el cuidado y atención especializada para brindarte un excelente momento. Desde la calidad de los ingredientes hasta la manera en que encendemos nuestros hornos y parrillas, preparando cada platillo con máximo detalle, casi como un ritual que exige nuestro máximo respeto, y que debe realizarse para llevar a cada mesa el verdadero sabor y espíritu regiomontano con gran valor. Con una cocina en la que los sabores regionales resaltan y te ofrecen la oportunidad de disfrutar un recorrido gastronómico que va desde un delicioso guacamole con chicharrón, continuando con un exquisito chamorro toreado acompañado de tortillas recién hechas y cerrando con broche de oro con unas magníficas empanadas del tradicional arroz con leche acompañadas de helado de vainilla. Nuestro servicio te hará protagonista y al ser nuestro invitado especial, sabrás que has llegado al lugar correcto donde todos tus sentidos serán estimulados a través de un momento inolvidable. Nuestra cocina ha sido creada para ofrecer una evolución de la tradición norteña influenciada por la tecnología de punta y eficiencia de las mejores herramientas, que garantizan una calidad y sabor superior, bajo la supervisión y exigencia de un talentoso equipo, que logra que

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Mercado Barrio Antiguo

Empanadas de Arroz con Leche

La Fundación sea una experiencia inigualable, llena de pasión y sabor en cada bocado. Ven a disfrutar de un ambiente completamente familiar en el que aparte de disfrutar de un buen momento podrás deleitarte con nuestra gran carta de vinos para acompañar estos platillos clásicos que se convertirán en tus favoritos. ¡Bienvenidos a casa, bienvenidos a La Fundación!





DI SFRUTA LOS SABORES DE LA MOSTAZA MÁS FAMOSA DE FRANCIA MAILLE RECETAS POR: CHEF ADAM STOKES

Prepara exquisitos y saludables platillos con el toque y la riqueza de alguna de las ricas variedades de Maille. SALMÓN ASADO CON MOSTAZA Y ENELDO Para 4 porciones Tiempo: 30 minutos SALMÓN 4 filetes de salmón salvaje (130 grs) Jugo de limón Sal Pimienta negra Aceite vegetal

VINAGRETA 2 cucharadas de mostaza Maille Dijon Azúcar en polvo 2 cucharadas 2 yemas de huevo 2 cucharadas de vinagre de vino blanco Maille 200 ml de aceite de girasol 250ml de aceite de avellana Sal Pimienta

GUARNICIÓN 750 grs de espinaca

PREPARACIÓN

Vinagreta

En un tazón grande, bata la mostaza Maille y el azúcar con las yemas de huevo y el vinagre. Funda los aceites en una jarra y mantenga el batido constante, asegurándose que los aceites estén bien combinados. Añada el eneldo picado al final.

Guarnición

Hacer un tomate concassé, eliminando suavemente el núcleo del tomate y elaborando un pequeño corte en forma de cruz poco profunda en el lado opuesto. Sumergir el tomate en agua hirviendo durante 20 segundos, retire y refresque en agua helada.

Salmón

Pelar la piel, quitar las semillas y trozar la carne. Mezclar con aceite de oliva, sal, pimienta y una pizca de eneldo.Precalentar el horno a 180 °C Uniformemente aderezar los filetes con sal y pimienta negra. Calentar una pequeña cantidad de aceite vegetal en el sartén Cocine el salmón, con la piel hacia abajo, en el aceite caliente durante 2-3 minutos, luego gire y meta la bandeja en el horno. Cocine durante 8 minutos. Mientras que el salmón se cocina, añada las espinacas a una olla de agua hirviendo con sal y cocine durante 30 segundos. Cuele y elimine la mayor cantidad de agua posible. Aderece con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y coloque 4 croquetas en el centro de cada plato. Retire el pescado del horno. El salmón debe tener una coloración rosa claro y la piel crujiente.

2 tomates cherry Eneldo picado Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta

MONTAJE Para servir, coloque del lado del salmón, la piel hacia arriba en la espinaca y exprima un poco de jugo de limón sobre el pescado. Sirva el aderezo en un círculo alrededor del salmón y agregue una cucharada del concassé encima del salmón.

* TIP DEL CHEF: La marca Maille ofrece una gran variedad de mostazas, no dude en cambiar una por otra en esta receta.


ENSALADA ASIÁTICA CON CAMARONES CAPEADOS CON MOSTAZA DE MIEL MAILLE Y CRUTONES DE PAN Para 4 porciones Tiempo: 30 minutos CAMARONES 24 camarones medianos pelados y con cola 50 gramos de harina 50 gramos de migas de pan japonés 120 ml de mostaza Maille sabor miel ENSALADA 8 cebollas verdes 1 pimiento rojo 1 zanahoria 8 rábanos 400 gramos de germen de soya 20 ml de semilla de ajonjoli 20 ml de pimienta rosada 8 ramas de cilantro

PREPARACIÓN Pica la cebolla verde en pequenos pedacitos. Corta el pimiento y la zanahoria en tiras delgadas. Corta el rábano en rodajas muy finas. Rostiza el ajonjolí en el horno durante 4 minutos y aplasta la pimiento rosada para que quede mas fina. Separa las hojas de cilantro. Empaniza los camarones de harina, después de Mostaza de miel Maille y acaba con una capa de migas de pan japonés. Separalo en un sartén con papel encerado para hornear En un plato hondo pon los ingredients liquidos de la vinagreta, esparce el jengibre encima y mezclalo bien. Una vez lista la vinagreta, ponga las verduras en otro plato y vierta la vinagreta encima y mezcle bien. Esparce bien la ensalada a lo largo del plato, y esparza encima las semillas de ajonjolí y la pimiento rosada de manera uniforme. Empiece a calentar un sartén con aceite vegetal, ponga los camarones en el sartén y cocine los camarones durante 2 minutos para cada lado del camarón hasta que estén crujientes y color dorado. Ponga los camarones encima de la ensalada y termine decorando el plato con las hojas de cilantro.

VINAGRETA 60 ml de vinagre de arroz 60 ml de salsa de soya 60 ml de aceite de oliva 30 ml de mostaza de miel Maille 30 ml de salsa de pescado 20 ml de gengibre fresco Aciete vegetal Sal y pimienta

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DOS CASAS HOTEL

RENUEVA LA EXPERIENCIA BIENESTAR EN

IRI S SPA “Buscamos inspirar estilos de vida saludables con productos y rituales que devuelvan el placer, la calidez y la sencillez al cuidado de uno mismo”. A lo largo de su historia, San Miguel de Allende ha sido epicentro de experiencias termales, retreats de meditación, yoga y spas enfocados en la belleza y la relajación. Dos Casas Hotel, nombrado por Condé Nast Traveler como uno de los mejores hoteles de México, en su constante busqueda por crear experiencias únicas para sus huéspedes, ha lanzado IRIS SPA a cargo de Bonnie Baker –profesional con más de 20 años de experiencia en la industria de wellness y hospitalidad–, y quien se ha enfocado en “mindbodygreen” (wellness ecotourism). Dos Casas IRIS SPA propone una transformación de bienestar en colaboración con la línea NATUROPATHICA fundada por Barbara Close, y que ofrece curación con terapias naturales. “Para inspirar estilos de vida saludables con pasión y propósito. Potenciamos la transformación personal con nuestros productos, remedios y rituales para el cuidado de la piel y el cuerpo”, Naturopathica. IRIS SPA, ubicado dentro del hotel, es un espacio que atiende exclusivamente a 1 o 2 personas a la vez. Para continuar con la transformación personal y porque todo lo que sucede en nuestro entorno influye en nuestra salud, IRIS SPA lanza una serie de talleres que se desarrollarán de forma mensual abiertos al público, o que bien pueden reservarse de manera exclusiva previa a la estancia de los huéspedes en el hotel: 1. Avant Garde Aromatica Saloon – Se le conoce como Paneles de Perfume de Botánica, una master class para profundizar en los aceites esenciales, su producción y efecto. 2. Taller de sanación a través del sonido – Las personas experimentan una profunda sensación de relajación, la cual puede aliviar el dolor, disminuir la presión arterial, reducir el estrés, mejorar la circulación y el flujo sanguíneo, equilibrar los chakras, crear enfoque y claridad emocional, así como dejar a las personas sintiendo paz y bienestar con ellos mismos. IRIS es la pieza que se encuentra en el SPA, la cual fue creada por Ariel Guzik (músico, investigador, científico, artista plástico, iridólogo, herbolario e inventor), una máquina capaz de captar y decodificar las vibraciones imperceptibles al oído, que son transformadas en música; con la cual se ha demostrado que produce beneficios curativos al encontrarse con la presencia del ruido blanco. Dos Casas se ha caracterizado por ser el primer hotel de Diseño Moderno de San Miguel de Allende. Las terrazas privadas en sus habitaciones son otros de los espacios particulares donde se puede continuar con la jornada de relajación y bienestar mientras se visita la ciudad hoy nombrada como capital de la cultura del mundo 2019. Un hotel moderno, un acercamiento holístico y de bienestar, una experiencia gastronómica y un espíritu que refleja a una de las mejores ciudades del mundo. El espacio entero se convierte en un santuario privado donde se crea una travesía completamente individual y personalizada.

102 WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.73 · MARZO- SEPTIEMBRE 2019


La experiencia que brindará Dos Casas a partir de este año es que cada una de las 12 habitaciones del hotel tiene la facultad de convertirse en su propio espacio de relajación, lo que permite a los huéspedes disfrutar de un SPA aun más íntimo. El hotel creador del restaurante Áperi, que se ha convertido en un destino gastronómico por derecho propio, se enlaza a la perfección con este concepto de bienestar ya que la filosofía del restaurante y de su equipo está enfocada en el cuidadoso abastecimiento de productos, así como por su compromiso con la sostenibilidad y la conciencia social en torno a la importancia del campo y el producto local – regional. Para reservaciones www.doscasas.com.mx Acerca de los tratamientos y terapias sanadoras IRIS SPA https://doscasas.com.mx/spa Acerca de NATUROPATHICA – www.naturopathica.com Acerca de Talleres de Sanación: 1. Avant Garde Aromatica Salon 2. Taller de sanación a través del sonido

Bonnie Baker cuenta con una trayectoria de más de 20 años en la industria del spa y el Bienestar, y con experiencia en hospitalidad, ecoturismo y desarrollo del spa. Su gran experiencia y logros incluyen el haber trabajado con algunas de las principales compañías de spa y propiedades galardonadas en todo el mundo, como Four Seasons, Mandarin Oriental y lugares reconocidos como Tabacón Grand Spa y Thermal. Manantiales en Costa Rica. Gracias a sus estudios como antropóloga, el trabajo de Bonnie en la industria del spa y el bienestar representa un estilo distintivo que integra las tradiciones culturales y los entornos naturales en los programas de bienestar. El trabajo de Bonnie en Spa and Wellness la ha llevado a diversos campos como la agricultura biodinámica, las aguas geotérmicas y la medicina antroposófica. Bonnie es miembro de la Junta Directiva de Green Spa Network, miembro de Global Wellness Institute’s Hot Springs Task Force, miembro fundador de la Asociación de Spa y Bienestar de México (pertenece a Green Spa Network) y miembro de la Junta del Centro de Estudios Antroposóficos en México. Cuenta con una licenciatura en antropología y es terapeuta de masajes, esteticista e instructora de yoga. Dos Casas Hotel, ubicado en dos propiedades colindantes del siglo XVIII, cuenta con 12 habitaciones, un SPA y es reconocido por tener uno de los mejores restaurantes de México: Áperi. El Hotel es el resultado de una década de cuidadosas reformas arquitectónicas que ofrecen una mezcla interesante de diseño moderno y tradicionalismo. www.doscasas.com.mx Levain & Co Fundado en 2004 en la ciudad de San Miguel de Allende, el objetivo del grupo es la promoción y creación de Diseño, Arquitectura, Hotelería, Gastronomía. Las marcas que pertenecen al grupo son: Dos Casas Hotel & Spa, Áperi, Cumpanio, Panio, Casa de los Olivos, Garage y Jacinto 1930 www.levainco.com

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AMOR POR EL ARTE Y EL MEZCAL

Por generaciones, al estado de Oaxaca se le ha atribuido la idea del nacimiento del mezcal y a los dioses de las culturas ancestrales. Algunos abuelos, de raíces zapotecas, relatan que las divinidades enviaron un rayo sobre un maguey. Tras este suceso, los antepasados se acercaron, atraídos por el singular aroma emanado. Beber mezcal es disfrutar “a besos” del cosmos sobro a sorbo, es una bebida mágica y llena de misticismo y sumamente afrodisiaca. Esto se debe al proceso de fotosíntesis de las plantas, por lo tanto el maguey con el que se elabora este espirituoso de fama mundial, captan la energía del sol y por sus raíces el carácter de la tierra, para que durante 7 a 10 años acumule en su “corazón” esa energía del planeta. Oaxaca es la cuna del mezcal, y también un semillero de grandes talentos dentro de la cultura, la gastronomía y arte. Ejemplo reciente es Yalitiza Aparicio originaria de Tlaxiaco, sin duda una mujer que ha llenado de orgullo a su estado y ha llegado a romper estereotipos. Hoy en día es el modelo de inspiración de que con talento, tenacidad y mucha pasión, las metas establecidas se llegan a lograr. Esa misma pasión y valores como el amor por la tierra, la constancia y la paciencia son los que han convertido al Mezcal Oro de Oaxaca en un referente en cuanto a bebidas espirituosas se refiere, gracias además a su color único y su saborinigualable. Mezcal Oro de Oaxaca en presentación de 750 ml y con gusano, es una bebida espirituosa elaborada con 100% agave y una graduación alcohólica de 38%. Posee un tono único con matices en color ámbar brillante, en boca brinda sabores a madera y a frutos secos. De hecho en países orientales, se sabe que el gusano del maguey dentro de la botella tiene propiedades afrodisiacas, por lo que en estas fechas se consume más en pareja. Para disfrutar del mezcal, tan solo hace falta un caballito o una copa pequeña, para gozar su aroma, color y sabor. Acerca de Mezcal Oro de Oaxaca Creada por el maestro mezcalero Don José López Escobar, el mayor agricultor de agave y productor de bebidas destiladas en los años 40, comienza con Oro de Oaxaca, una nueva historia en la industria del mezcal, lowvvgrando crear el auténtico balance entre el sabor y aroma y que son cualidades que conserva hasta la fecha. REDES SOCIALES: www.facebook.com/MezcalOroDeOaxaca/ Twitter: @mezcaloro Instagram: @mezcalorodeoaxaca



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