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MARZO 2016 AÑO 5 EDICIÓN NO. 54
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UNA VEZ
EXPOSICIÓN “FAIRYTALE FASHION” www.intrendmagazine.com
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GrupoHabita
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MARZO 2016 EDICIÓN 54 DIRECTORA GENERAL Y EDITORIAL Verónica Batiz de Samar veronica@intrendmagazine.com
Andrea Garza Batiz Editora de Moda y Verónica Batiz Directora General
EDITORA DE MODA Andrea Garza Batiz andrea@intrendmagazine.com Sara Paxton
CARTA EDITORIAL ¡Hace unos días nos emocionamos viendo In Trend marzo 2016 recién salida de la imprenta!
Desde nuestros nuevos headquarters en Ios Offices Torre Campestre estamos trabajando 24/7 para generar un contenido fresco, versátil y positivo, que te invita a disfrutar tu vida y vivir mejor. ¡Te compartimos aquí algunos de los contenidos que nos entusiasman sobremanera este mes! Sara Paxton, actriz nacida en Estados Unidos, pero con raíces latinas, quien nos hizo sonreír en su linda película unos años atrás – Aquamarine (Mi amiga es una sirena) - es nuestra chica de portada este mes. Con emoción presentamos nuestra primera portada con una celebridad internacional, cruzando fronteras y creando un lazo con Hollywood, donde Editorial In Trend amplía sus horizontes y puede llegar a más hogares en el mundo. Sara recientemente filmó la película “Sundown”, con reparto súper estelar compartiendo créditos con top actores mexicanos como Sofía Sisniega y Josemaría Torre. La película se filmó en Puerto Vallarta, bajo la dirección de Fernando Lebrija. En Abril podremos disfrutar de esta fresca y divertida comedia, ¡No te la pierdas! ¡La primavera siempre nos brinda una oportunidad para renovarnos! Es un gran
Verónica Batiz de Samar Editora General
momento para sacar más color y brillo a nuestro look. Si esta temporada buscas un cambio, empieza por hacerlo en ti misma. Tú tienes el poder de ser feliz y verte y sentirte fabulosa. Pero siempre ayudan los buenos consejos, así que en esta edición te ofrecemos tips increíbles que nuestro equipo de moda preparó para ti. ¡En belleza te compartimos ideas muy útiles para viajar sin cargar con todo tu tocador! Nuestra sexóloga experta en la materia nos habla acerca de las relaciones espontáneas y las planeadas. Aprende a detectarlo y enciende la pasión con tu pareja. ¡Todo esto y mucho más! Para que la lectura de In Trend Marzo te acompañe a donde quiera que vayas y siempre tengas temas interesantes de qué platicar. Y para cerrar con broche de oro esta carta, ¡te compartimos lo felices que estamos al haber cumplido 5 años de llevarte el mundo a tus manos! 5 años haciendo realidad nuestro eslogan: In Trend makes me Happy! Happy people love In Trend!! Gracias por tu preferencia y por compartirnos con tus amigas. Con cariño, Las editoras.
Andrea Garza Batiz Editora de Moda
DIRECTORA DE ARTE Verónica Batiz de Samar JEFA DE DISEÑO Andrea Garza Batiz DISEÑO EDITORIAL Ilián López Celis Marco Guerrero Andrea Tueme Diego Gracida CORRECCIÓN DE ESTILO Dra. Irene Vegas García MEDIOS DIGITALES Emma Flores Esteph Salinas GERENCIA DE VENTAS Elizabeth Aguilar elizabethaguilar@intrendmagazine.com FOTÓGRAFO DE EVENTOS SOCIALES Miguel Rendón, Marco Guerrero COLABORADORES DEL MES Emmy Flores de Little Miss Blumen, A Certain Flair, Paloma Marum by Paola B. Aljuri, Sbro Castil, Ana Paty Medina, Alejandro Acevedo, Celeste Sibilla, Lumiere by Luz, Daniel Orozco, Diego Rentería, Daniel Alvarado, Serendipitia by Claudia Cantú, Mayela Vázquez, The Beauty Guru by Andy Benavides, Myleen Saadia, Prensa Danna, Graciela Nichols, Cinco Events, Shio Flores, Melissa Villarreal, Dra. Marcela Bortoni, Elsie Méndez, Lorena Espinosa
TEL. (52 81) 12 53 78 68 (044) 818 280 86 42
CONTENIDO
MODA | BELLEZA | TENDENCIAS
10- Lovely in Pink Rosa Cuarzo, el color de la temporada 12- Gigi Hadid Ícono de Estilo 14- Accesorios de Primavera Las más lindas tendencias 16- Spring, You´re Silver Los tonos metálicos inundan las pasarelas 18- Mascadas El accesorio top para viajar
P. 10
P. 22
20- Había una Vez Exposición de Moda “Fairytale” en NY 22- Lo + Nuevo Las noticias más cool del momento 24- Veronika Heilbrunner Get the Look 26- Fashion Scoop Las mejores tendencias de las pasarelas S/S 16 28- Dúo Esencial Combinaciones monocromáticas 34- Editor´s Faves Nuestra editora elige sus productos favoritos de la temporada
P. 14
P. 40
P. 20
P. 40 EN PORTADA SARA PAXTON FOTO: Elías Tahan STYLING: Annabelle Harron @The Only Agency MAKEUP: Andre Sarmiento @TMG LA HAIR: Bobby Elliot @TMG LA AGRADECIMIENTO A PRENSA DANNA ESTILO DE VIDA | VIAJES | GOURMET
54- El Fenómeno de la Mujer Alfa 8 Disciplinas detrás de las mujeres de éxito 56- Bodas 2016 Las 10 mejores tendencias
38- Mis Hallazgos Afortunados Libros, Belleza, Ángeles....
58- ¿Príncipes o sapos? ¿A cuántos tienes que besar?
40- Beauty from NYFW Los looks de belleza más destacados de la Semana de la Moda
60- Turks & Caicos Paraíso Azul
42- Elimina tus vellos ¡para siempre! Depilación por Electrólisis
62- Recomendaciones Light Qué pedir al salir a comer en restaurantes
44- Beauty Travel Tips para tu belleza al viajar
64- La Rioja Fresca, renovada y contemporánea
46- Sexo planeado o espontáneo + 5 afrodisiácos para la mejor experiencia en pareja
66- Coolhunter Las noticias más relevantes a nivel mundial
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IN TREND MAKES ME HAPPY! INTREND MAGAZINE, Año 5 No. 53, FEBRERO 2016, es una publicación mensual de circulación mixta. Editada y Distribuida por Editorial In Trend SA de CV. Ricardo Margáin 575, Edificio C, CORP. Santa Engracia, San Pedro Garza García, N.L. México CP. 66267 Editora responsable: Verónica Irene Batiz Vegas. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo: 04-2014-080112084100-102 otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Certificado de Licitud de Titulo y Contenido 15964 otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Inscripción en el Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB: 13/10/2015. Este número se terminó de imprimir el 28 de febrero 2016 con un tiraje de 10,000 ejemplares.
LOVELY
IN PINK Por: Verónica Batiz // Editora In Trend
El ROSA CUARZO es una piedra de color rosa, dentro del grupo de los cuarzos, considerada una de las piedras más energéticas que existen. Significa amor, calidez y compasión y se relaciona con todo lo que tiene que ver con el corazón.
PARA EL AMOR: Coloca un cuarzo rosa debajo de tu almohada en la cama matrimonial y te ayudará a enfrentar los problemas y mantener a la pareja feliz. ¿CÓMO COLOREAR MI VIDA DE ROSA? Ínspirate esta primavera 2016 y dale un twist a tus outfits, muros, decoración en general.
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Esmalte/ Mary Kay
Reloj/ Swarovski
Brazalete/ Guess
Falda/ Stradivarius
Set de Toallas/ Frette Un look en rosa de A CERTAIN FLAIR by Andie Garza Batiz @acertainflair Accesorios: Ro Samar Joyería Anillo/ Bizzarro
Cojín/ Studioroca Sillón/ Casa Palacio
Tacón/ Brantano
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Style Icon: Gigi Hadid por: Emmy Flores · www.LittleMissBlumen.com
E
l 2015 fue un año muy intenso para la modelo Gigi Hadid, no sólo se ha convertido en una de las protagonistas favoritas de las pasarelas internacionales: también fue elegida para ser el rostro de Maybelline; formó parte del fashion squad de Taylor Swift en su video “Bad blood”; fue nombrada uno de los rostros más bellos del mundo por la revista People; consiguió su primera portada en Vogue y además, su amistad con Kendall Jenner les ha ganado el mote de KENGI; debido a que son amigas inseparables, que comparten gustos muy similares en su manera de vestir, y a quienes se les ha atribuido el hecho de que el Athleisure se esté convirtiendo en una importante tendencia este 2016. Si aún estás adentrándote al mundo del Athleisure, éste básicamente consiste en introducir a tu guardarropa, piezas que anteriormente sólo se usaban para el gym, como leggins deportivas, yoga pants y bodies de lycra, los cuales son ahora creados especialmente chic, para que se ajusten a todas las necesidades de moda, que surgen en el día a día. Una de las características de Gigi Hadid al modelar, además de su muy particular manera de caminar, es su versatilidad para lucir un look exótico, con la misma facilidad que un look de chica-de-al-lado, y por supuesto su “hermosa cara de muñeca”, como la describe Jeremy Scott, razón por la cual decidió elegirla como musa e IT girl para la colección de Moschino P/V 2016. Gigi gusta de combinar a la perfección este tipo de piezas, con elementos sumamente femeninos y de lujo, como tops de seda o las bolsas más lujosas de Yves Saint Laurent, siendo su sello de estilo la creación de atuendos que son más bien cómodos que casuales. Otra de las claves en el estilo de la modelo es el uso de una paleta nude en su maquillaje y la predilección por los looks monocolor, especialmente si son de color negro o blanco.
“Be yourself. People don’t have to like you, and you don’t have to care” -Gigi Hadid
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ALGUNAS DE LAS PIEZAS ESENCIALES PARA CANALIZAR EL ESTILO DE GIGI HADID SON: Boyfriend jeans DOLCE & GABBANA Leggings deportivos FENDI
1. Leggins deportivos y skinny jeans.
2. Los boyfriend jeans, de preferencia desgastados y rotos.
Skinny Jeans J BRAND 4. Tops sencillos de seda o suéteres clásicos. Body H&M
Top Sencillo STRADIVARIUS
3. Bodies de lycra, especialmente en blanco o negro.
Para más ideas e inspiración en el estilo de Gigi Hadid, visita mi board de Pinterest: pinterest.com/lilmissblumen/ fashion-icon-gigi-hadid/
6. Abrigo largo masculino, en tonos neutros, para el invierno.
7. Chaqueta estilo Bomber.
Bomber jacket ZARA
5. Zapatos de tacón alto y botines de punta en pico.
Abrigo BURBERRY BRIT Tacones BRANTANO
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EN TENDENCIA
ACCESORIOS DE PRIMAVERA Adopta las tendencias más marcadas en accesorios presentadas por los diseñadores para esta temporada.
POR: PALOMA MARUM
REVOLUCIÓN INDUSTRIAL Llega una vez más como tendencia súper hot la Revolución Industrial con accesorios de eslabones en cadenas y hebillas que se suman a un estado de ánimo apocalíptico post-moderno y muy fresco que se renueva en su mayoría con metales como plata negreada (quemada) en combinación con colores dorados. Pulseras, collares, y aretes son la mejor forma de expresión para este estilo renovado; Alexander Wang, Balenciaga y Chanel. CHANEL
CHOKER NECKLACE Otra de las tendencia más chic son los collares que van por debajo de los Choker necklaces, y por encima del escote, es decir justo donde están los huesitos sexys del pecho, este collar es conocido como: The collar bone necklace (collar de clavícula) el cual exige una gran atención, ya que ofrece total adulación por su caraencuadre todo a la vez. Bottega Venetta, Givenchy y Coach los proponen para esta primavera verano. GIVENCHY
MIU MIU
DOLCE & GABBANA
HEADBANDS Las bandas hicieron de nuevo su aparición en las pasarelas, yendo desde lo más llamativo como colores metálicos (doradas y plateadas) o deportivas con algunos toques estilo pirata. ¡Con esto crearán un súper look que todas querrán imitar!. Mis favoritas son las de Chanel, sencillas pero llamativas a la vez, Miu Miu y Dolce & Gabbana con sus coronas estilo princesa pero esta vez innovando con toques súper creativos y muy llamativos que querrán usar para llamar la atención!
FURLA La nueva fijación de la moda por el pañuelo se ha elevado al nivel de la bufanda de seda. Ya sea que pensemos en un look elegante, sencillo o bohemio, amarradas al cuello en forma de moño, sueltas, en los puños, en combinación con algún Choker necklace ó the collar bone, pero ciertamente no como los pañuelos estilo Hankey que usaban nuestras abuelas o bisabuelas. Los que robaron mi corazón fueron los de Gucci, Lanvin y Christian Dior. GUCCI
Por: Paloma Marum by Paola B. Aljuri Blog: Paloma Marum Twitter/instagram: @palomamarum www.palomamarum.com
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SPRING...
YOU’RE SILVER! Por SBRO CASTIL / Fashion Designer:Twitter & Instagram /@SBROCASTIL
¿Tonos metálicos en Primavera? ¡Lo sabemos! Lo que sonaba casi irreal, la moda una vez más hace de lo utópico una realidad. Ya no tendrás que sacrificar tus prendas metálicas para el invierno, la noche o algún evento en especial ¡Ahora manténlas a la vista que las usarás toda esta primavera!
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PHILIPP PLEIN
COURRÈGES
Contrástalo con prendas frescas como jeans y colores neutros como el blanco sin olvidar que el mejor contraste es tu personalidad ya que la que dicta las tendencias eres tú.
VICTORIA BECKHAM
ELLERY LOUIS VUITTON
MAISON MARGIELA
AQUILANO RIMONDI
¿Sabes qué color es aún más interesante que el plateado? El plateado metálico brillante con una ligera vibra de humedad. Prueba de esto han sido numerosas pasarelas en las que destaca por su relevancia presentándose en charol, satin y hasta de piel.
Esta propuesta es presentada desde lo casual hasta lo avantgarde por diseñadores de renombre como Lacoste, Paco Rabanne, Courrèges, Ellery, Isabel Marant que le dan una interpretación muy fresca con toques urbanos, hasta algo más clásico pero original como Loewe, Philipp Plein, Maison Margiela.
LOEWE
Uno de los colores más enigmáticos se vuelve tendencia de forma inesperada, el color Plateado. Y como no podíamos dejarlo pasar te lo presentamos con una fácil lectura para que puedas hacerlo tuyo y lo vistas de acuerdo a la temporada.
MASCADAS AL VIAJAR
¡Hola a todas! Llegó Marzo y sé que están listas con sus maletas para salir de viaje. Es por eso que en esta edición hablaré sobre las mascadas. Están muy de moda y son un accesorio fácil y rápido que eleva cualquier look. Los aviones suelen ser frios y una mascada te ayudará a proteger tu cuello y tus hombros, al igual que sirve como almohada y hará que no pierdas el glamour. ¡En la playa o en la nieve, las mascadas son un accesorio que no puede faltar!
MANZANA Este cuerpo normalmente tiene piernas esbeltas con abdomen redondo.
Las mascadas te pueden ayudar a disimular el abdomen y a alargar la figura. Busca telas delgadas con estampados, y déjalas caer haciendo una línea vertical por el centro de tu cuerpo. Eso te hará ver más esbelta y también dará la ilusión de ser más alta.
RECTO/ RECTANGULAR
TRIÁNGULO INVERTIDO
RELOJ DE ARENA
Este cuerpo tiene la misma medida de hombros y cadera y no tiene cintura pronunciada.
Este cuerpo tiene los hombros más anchos que las caderas.
El busto y las caderan están proporcionadas y tienen una cintura pequeña.
Una mascada con textura y con acabados es la mejor opción para ti, ya que agregará volumen a tu parte superior y la caida en V da la ilusión de una cintura definida.
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No te asustes, tú también puedes usar mascadas. Lo que tienes que buscar son telas delgadas que no agreguen volumen en el cuello. Las mascadas largas con líneas y estampados son ideales para tí ya que hacen una línea vertical que te hace ver más alta y minimiza tus hombros. Te recomiendo dejarla abierta o pasarla debajo de un cinturón.
PERA
Las mascadas te ayudarán a llevar la atención a donde quieres que vaya la mirada. Una forma fácil de usarlas es a la altura del pecho, eso resaltará tus curvas y tu cintura marcada. Puedes también dejarlas abiertas y atar un cinturón o un listón alrededor para no perderte en la tela.
Este cuerpo se caracteriza por tener una cintura pequeña y las caderas más anchas que los hombros.
Lo que queremos hacer es dirigir la mirada a tu parte superior para minimizar las caderas. Las rayas y los colores son divertidos y crean volumen, eso balancea tu cuerpo haciéndolo parecer reloj de arena.
Anapatips Por: Ana Paty Medina instagram: @anapatips.o www.anapatips.com
O2 Vasconcelos 150 Ote. M4 Sector Fátima, CP.66257 Garza García, NL México T. 52 (81) 8363 7649 / 52 (81) 1352 6299 hola@elizacantu.com.mx/ www.elizacantu.com.mx / Facebook.com/elizacantu
HABÍA UNA VEZ... POR: ALEJANDRO ACEVEDO
Con motivo de la exposición Fairy Tale Fashion que se exhibe hasta el 16 de abril en el FIT de Nueva York, les contaremos un cuento en el que la moda es el personaje principal. Había una vez una historiadora a la que el Museo del FIT (Fashion Institute of Technology) le encargó la curaduría de Fairy Tale Fashion, una exposición que tiene por objeto mostrar la influencia de los cuentos de hadas en la alta costura.
C
olleen Hill se llama esta historiadora-curadora que entre sus pesquisas se topó con muchas coincidencias y relaciones entre la moda y las historias para niños. Algunas revelaciones la sorprendieron positivamente y otras la inquietaron hasta la perturbación porque agazapados en los cuentos de hadas se encuentran delitos mayúsculos como mandar matar a una linda niña (Blanca Nieves) a fin de que la asesina intelectual (Maléfica) continúe siendo “¡la más bonita!”, según palabras de un “Espejito, Espejito” malicioso y cabrón. Una preciosa historia infantil... En fin… Ahora imaginemos que nos obsesionamos por unos zapatos (como la protagonista de Las Zapatillas Rojas escrita por Hans Christian Andersen), y que al calzarlos (¡por fin los tenemos puestos!), éstos nos obligan a bailar hasta provocarnos un agotamiento físico y mental que preludian nuestra muerte. ¡Qué zapatitos! ¿Verdad? Pero ¿qué tan lejos se encuentran de la realidad sucesos como el anterior? Sólo recordemos que en un país asiático existió una mujer muy, pero muy mala, que se llamó Imelda y que aun siendo consciente del deplorable estado en el que se encontraban millones de filipinos, Imelda no se tentó el corazón ante su pobreza y coleccionó una cantidad inaudita de zapatos que terminaron rompiendo el Récord Guinness. Imelda fue la primera dama de su país y ahora se encuentra exiliada pagando maldad que consiste en que se prueba y se vuelve a medir zapatos sin encontrar unos a la medida de sus muy friolentos, muy huesudos y muy horrorosos pies. Pero así como la maldad de Imelda y su obsesión por los zapatos han conformado una nefasta mancuerna, los zapatos también les han servido a los fabuladores para entretener a los niños con historias maravillosas. Allí tenemos las mágicas zapatillas rojas que Salvatore Ferragamo le diseñó a Judy Garland, la actriz que encarnó a Dorothy en la película El Mago de Oz (1939); Christian Louboutin acaba de actualizar los zapatos rojos de Dorothy y éstos se exhiben ahora en Manhattan, en la mencionada Fairy Tale Fashion que el público podrá apreciar desde hoy hasta el 16 de abril de 2016.
Cenicienta se casó con un vestido firmado por Karl Lagerfeld, el Kaiser artístico de Chanel.
Pero continuemos con estas historias de zapatillas y agreguemos que una zapatilla perdida condujo a un príncipe hasta la más hermosa y virtuosa entre todas las damas de su reino (Cenicienta la apodaban sus hermanastras). Y huelga decir que este Príncipe y esta joven llamada Cenicienta se casaron y vivieron para siempre felices. Pero ahora démosle un giro contemporáneo a esta historia para comentar que si vivieron felices fue (nada más y nada menos) porque
Abramos un paréntesis para señalar que sólo en la Biblia existen enamorados que brincan y saltan desnudos en el bosque donde cohabitan con culebritas chocarreras. Pero alejadísimos del Antiguo Testamento, nosotros entendemos la romántica y “vestida” modernidad gracias a apellidos como Dolce & Gabbana o Tom Ford; y es que en verdad no hay de otra, el vestido de los recién desposados debe ser “de marca”.
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Sin lugar a dudas, el vestido de una novia será en nuestra realidad del siglo XXI, lo que más se parezca a la indumentaria de las heroínas de los cuentos de hadas, así lo haya confeccionado Galia Lahav, Elie Saab, Ralph & Russo, Marchesa, Victor & Rolff, Vera Wang, Carolina Herrera, Inés di Santo o la costurera que vive en la casa de la esquina que conforman la calle 16 y el arrollo que -dicho sea de paso- se las andaba llevando la crecida del río cuando las últimas lluvias a la casa y a la costurera con todo y máquina de coser. El vestido será (en casi todos los cuentos) el que defina al personaje del cuento, el que lo caracterice y muchas veces el mismo que portará la heroína al cruzar un bosque hechizado por brujas que regalan manzanas envenenadas o que se encuentra plagado de lobos que tienen la mala costumbre de sentir una hambre perra. A estos últimos personajes se les castigará ejemplarmente como parte de un final feliz, ya sea antes o al mismo tiempo en que los triunfales personajes (el príncipe besucón y la dormilona del bosque) lleguen a un castillo. Pero también los personajes con conducta ambigua o claramente perversos merecen toda la atención y respeto debidos, así sólo fuera por lo original o lo elaborado de su atuendo. Lo merece, por ejemplo, una Maléfica interpretada hace un año por Angelina Jolie y vestida por Anna Sheppard, atuendo (el de la Jolie) que si no se hizo acreedor de un Oscar, sí fue uno de los disfraces más vendidos durante el pasado Halloween. Vaya pues este comentario al margen de la exposición Fairy Tale Fashion como un homenaje a los personajes que a los diseñadores de la más alta costura les han dado mucha tela de donde cortar.
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Entre los modistos que participan en la Fairy Tale Fashion se encuentran Tom Ford, Alexander McQueen, Prada, Rodarte, Rick Owens y un larguísimo etcétera.
Entre los fotógrafos e ilustradores que decoran las paredes del Museo del FIT se encuentran Kirsty Mitchell, Edmund Dulac y Arthur Racham.
Los atuendos de los personajes más versiones en Fairy Tale Fashion son el de La Sirenita (Hans Christian Andersen), el de Caperucita Roja (Charles Perrault) y el de Alicia (Lewis Carroll).
La Fairy Tale Fashion es una gran exposición del Museo del FIT donde también se han presentado algunas de las mejores exposiciones sobre moda; en el pasado Denim: Frashion’ Frontier y próximamente la exposición Proust’s Muse.
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LO + NUEVO Por Andie Garza Batiz · www.acertainflair.com · Instagram @acertainflair
Andy Warhol Converse All Star Collection S/S 2016 En esta temporada Primavera / Verano 2016, Converse Chuck Taylor All Star continúa impulsando la innovación con nuevos modelos de sneakers que muestra el arte de ícono de los 60´s Andy Warhol, destacando las clásicas flores de sus obras más famosas.
H&M COLABORA CON EL COACHELLA VALLEY MUSIC AND ARTS FESTIVAL EN ESTE 2016 H&M hace equipo una vez más con el Coachella Valley Music and Arts Festival, creando una colaboración para mujeres y hombres bajo el nombre #HMLovesCoachella.
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ransmitiendo la vibra y estética de un viaje en carretera, H&M presenta una colección impregnada de alegría, desenvoltura y un sentido de pertenencia. La colección se lanzará en México el 17 de marzo y mundialmente el 31 de marzo.
De vuelta por una tercera temporada, la colección de ropa y sneakers de Converse Chuck Taylor All Star Andy Warhol muestra el arte del ícono de los 60’s. Dos de sus más famosas obras adornan la colección de sneakers de esta temporada, el vistoso tapiz de Vaca y Flores clásicas de Andy Warhol. Para proporcionarle un plus de estilo, los sneakers incluyen diseños que brillan en la oscuridad en homenaje a las pinturas de luz negra de Warhol. En la ropa, se pueden encontrar estampados de las famosas flores, que se superponen en suave algodón para un aspecto caprichoso y divertido –el perfecto complemento para los sneakers.
La colección H&M loves Coachella presenta una gama de piezas icónicas de carácter libre y juguetón. El look general se enfoca en el estilo personal, mezclar sin combinar, y a transmitir un mensaje de serenidad y libertad. “El año pasado, H&M fue la primera marca en hacer equipo con Coachella con el fin de desarrollar una colección de ropa. El éxito fue tan rápido y tan extenso, que decidimos aliarnos nuevamente para crear una oferta aún más rica esta temporada. Nos encanta Coachella porque disfrutamos su espíritu democrático y la experiencia de unión que crea. Para nosotros, Coachella es sobre el uso de la moda y la música para expresar energía y eso es lo que se refleja en esta colección”, dijo Ross Lydon, diseñador en H&M. Por segundo año, H&M tendrá una tienda pop-up en el festival dentro de la carpa H&M donde los asistentes al festival podrán comprar la colección exclusiva, tomar un descanso del calor, y disfrutar de una experiencia social interactiva. Sigue a H&M en Facebook, Twitter @HMmexico y en Instagram @HM, #HMLovesCoachella.
Edición Limitada de Color Primavera 2016 Into the Garden® de Mary Kay Durante marzo y abril de 2016, conoce los productos de esta edición limitada inspirada en los colores del año. Son ideales para las mujeres que buscan resaltar su carácter divertido, moderno, elegante y atractivo
¡Nuevo! Estuche Compacto de Color Into the Garden™ creada por Patricia Bonaldi de Edición Limitada, INCLUYE: Sombras minerales en tonos Natural Taupe, Pink, Plum Brown y Violet. Labiales en tonos Nude, Pink y Coral y un aplicador.
ROMANTIC CHIC BY TRESemmé @RACHEL ZOE Rachel Zoe presentó su más reciente colección en el NYFW, y aparte de ser una linda propuesta para vestir, lo complementó de una forma perfecta con los looks románticos creados por Marco Peña, estilista de cabecera de TRESemmé.
VIAJE TRANSATLÁNTICO ¡Qué hermoso todo! Esta temporada, Tommy Hilfiger explora su pasión por el mundo náutico a través de un filtro nostálgico en el que las influencias navales confluyen con el romanticismo de una época pasada. La fusión de lo masculino y lo femenino, el encanto y la diversión, cobran vida en combinaciones sorprendentes con un toque irreverente y cinematográfico.
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os imaginamos a una chica que encuentra el vestido favorito de su abuela de los años 40 y lo combina con un abrigo de corte masculino y un par de zapatos con brillos. Ese espíritu desenfadado es el pilar de la colección de otoño 2016, que reinterpreta todos los códigos clásicos de una forma caprichosa. Los abrigos militares son de estilo tradicional, aunque con un corte “boyfriend” en tejido de lana y adornos de medallas y barras doradas. Los jerséis de pescador vienen suavizados con inserciones de tul y combinan a la perfección con los pantalones marineros de terciopelo, que cuentan con perneras anchas y cortas para lucir unos mocasines con grandes lazos de lentejuelas. La línea continúa con tops clásicos adornados con lentejuelas, bonitos pijamas y vestidos de seda estampada con dibujos que recuerdan a los tatuajes característicos de los marineros. En un mundo despreocupado, vestirse de gala sienta bien y ésta es una colección de prendas especiales. Cada una captura el romanticismo del pasado con la energía y juventud del presente. Sin duda, una de las colecciones más bellas de la temporada.
Las trenzas siguen presentes en las pasarelas y para Rachel Zoe la trenza de pescado se modernizó. Para recrear este look primero debes crearle textura al cabello, puede ser con un secado y luego se trenza los laterales y se integran estas dos trenzas en la parte de atrás. Para terminar el look, se deja la punta libre de la trenza creada. Para darle el toque moderno y chic, deja caer libremente algunos mechones al ir tejiendo tu trenza.
Por: Celeste Sibilla · www.vivalablonda.com
GET THE LOOK
VERONIKA HEILBRUNNER VERONIKA HEILBRUNNER es la editora de estilo de HARPER´S BAZAAR ALEMANIA. Inició su carrera como modelo y ha evolucionado de manera impresionante. Su estilo no se queda atrás, siempre tomando riesgos a la hora de vestir. Es nuestra inspiración para este mes, porque un look cómodo y chic siempre puede ser posible.
Biker jacket/ Stradivarius $1,899 Vestido/ Zara $799
Clutch/ H&M $199
Tenis/ Converse $1,499
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24 WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.54 · MARZO 2016
BROWNIES . GALLETAS . MUFFINS . PASTELES . MESA DE POSTRES . REGALOS BOTANAS . ROSCAS . SANDWICHITOS . DIPS . Y MAS
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¡Sube la temperatura! Ahora tendrás la libertad de elegir entre una gran variedad de estilos facinantes. No es necesario que inviertas tanto, solo es cuestion de creatividad. ¡Inspírate y reinventa tu look! Aquí te mostramos algunas propuestas.
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MARQUES ALMEIDA
DENIM Algo que no puede faltar en tu armario es uno de los materiales más Trendy: el Denim/mezclilla llega con más fuerza, en casual y Glam. Durante décadas y hasta hoy ha sido un textil favorito que evoca jovialidad, CHANEL, CHLOE Y MARQUES ALMEIDA nos muestran propuestas muy interesantes. SHINE & SHIMMER Tanto en prendas como en accesorios gran variedad de tonos metalizados destacan para esta temporada; no tienes que reservarlos para la noche. Esta tendencia que proponen las casas de moda como Elie Saab Gucci y Valentino, entre otras, sugieren libertad de usarlas a la luz del dìa. ¡Atrévete a que tu look sea deslumbrante, sin miedo a imponer esta brillante tendencia!
CHLOÉ
DOLCE & GABBANA
GIVENCHY
TRANSPARENCIAS Y ENCAJES Looks de lencería con encajes y telas vaporosas se dejan ver en las pasarelas de grandes firmas. El concepto de underwear as outwear llega para quedarse y llevar a la calle esta sensual influencia.
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LELA ROSE
HOMBROS AL DESCUBIERTO Tanto en tops como en vestidos y en diferentes estilos. La tendencia sofisticada y sexy, off the shoulders, se ha convertido en un must para esta temporada, aportando gran sensualidad y feminidad para este verano.
MAXIMIZA TU LOOK 3 MUST-HAVES PARA ESTA PRIMAVERA
STRADIVARIUS DOLCE & GABBANA
ALEXANDER MCQUEEN
“Fashion is not something that exists in dresses only. Fashion is in the sky, in the street. Fashion has to do with ideas, the way we live what is happening.” -Coco Chanel
CHLOÉ
GIVENCHY
TURBANTES Las Pañoletas (foulards o mascadas) están de vuelta y ahora con más fuerza. Elige telas suaves. Puedes crear diferentes estilos. Existen tutoriales de los cuales puedes encontrar gran ayuda e ideas padrísimas. ZAPATOS CON TACÓN ANCHO La tendencia en zapatos para esta temporada es la combinación perfecta entre comodidad y estilo. Estos lindísimos zapatos Giambattista Valli, pueden ser una excelente opción para hacer que tu look sea más sofisticado.
LENTES Para completar tu outfit estos hermosos lentes Fendi que tienen una Increíble combinaciòn de forma circular y cat eye. GIAMBATISTA VALLI
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Top YAKAMPOT Cinturón EMPATHY Pantalón ABEL LÓPEZ Sombrero PRESIDENT 1906 Aretes JILL JILL HOPKINS
Dúo esencial Foto: DIEGO RENTERÍA · Coord. de Moda: DANIEL OROZCO MUA: DANIEL ALVARADO · Modelo: PAOLA DE ANDA @CAPITAL MODEL
Llega la primavera y vemos cómo los escaparates se alfombran de prints y colores. ¿Pero qué hay de los que disfrutamos de los monocromáticos? Te mostramos algunas propuestas de cómo usar el blanco y negro esta temporada. No olvides elegir prendas en materiales ligeros con detalles que describan tu personalidad.
Vestido MAPLE Chaleco YVANOV
Top ABEL LÓPEZ Pantalón YVANOV Aretes JILL JILL HOPKINS
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Jumpler PINK MAGNOLIA, Brazalete JILL JILL HOPKINS
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Vestido CHABE Anillo y Aretes JILL JILL HOPKINS Cintur贸n EMPATHY
Top YAKAMPOT Cinturón EMPATHY Pantalón ABEL LÓPEZ Sombrero PRESIDENT 1906 Aretes JILL JILL HOPKINS
EDITOR´S
FAVES
APPLE WATCH
Por: Verónica Batiz // Editora In Trend
¡Hola! Quiero compartir con ustedes estas pequeñas cosas que me dan felicidad. ¡Espero que te gusten!
“Busca siempre rodear tu vida de personas, cosas, música, lugares, momentos, recuerdos, que te den paz.” - Vero Batiz
TOP GADGETS
MUSIC TOP 15 CANCIÓN
ARTISTA
1- LOVE YOURSELF
JUSTIN BEIBER
2- STRESSED OUT
TWENTY ONE PILOTS
3- SORRY
JUSTIN BEIBER
4- WORK
RIHANNA FT. DRAKE
5- MY HOUSE
FLO RIDA
6- HELLO
ADELE
7- PILLOWTALK
ZAYN
8- ME. MYSELF & I
G-EAZY X BEBE REXHA
9- ROSES
THE CHAINSMOKERS FT. ROZES
10- STITCHES
SHAWN MENDES
11- CAKE BY THE OCEAN
DNCE
12- HANDS TO MYSELF
SELENA GOMEZ
13- ADVENTURE OF A LIFETIME
COLDPLAY
14- IN THE NIGHT
THE WEEKND
15- ONE CALL AWAY
CHARLIE PUTH
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NESPRESSO COFFEE MAKER
OSMO FOR IPAD
MAKEUP MUST-HAVES TOUCHE ECLAT DE YSL
STILA ONE STEP CORRECTOR
GREAT LASH MASCARA DE MAYBELLINE
BENETINT – FACE BLUSH
LOREAL STUDIO SECRETS MAGIC PERFECTING BASE
LIPSTICK SUGAR ROSE FRESH
TOP BOOKS 1. ES CIERTO QUE EL AMOR LO CAMBIA TODO TODO - DE NICOLA YOON 2. CÓMPLICES - DE BENITO TAIBO 3. NO TE ENGANCHES TODO PASA - DE CÉSAR LOZANO
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SERENDIPITIA:
MIS HALLAZGOS
Descubrimiento afortunado inesperado.
AFORTUNADOS Por: Claudia Cantú / www.serendipitia.mx / instagram: @claudiacantus Twitter: @claudia_cantu / Facebook: SerendipitiaMx
La primavera nos presenta una oportunidad única para renovarnos, para hacer florecer lo mejor que hay en nosotros y... para cuidar la piel también, ¡pues ahí viene el sol!
PARA LEER
¡No puedes perderte estos dos libros! ANTOJOS SALUDABLES Autor: Monique Vinay Editorial: Planeta
EL MARAVILLOSO Y TRÁGICO ARTE DE MORIR DE AMOR Autor: Gisela Leal Editorial: Alfaguara La escritora regia una vez más hace de las suyas con su segunda novela, que está muy intensa, pero también muy bien planeada y súper original.
¿Cuántos queremos llevar una alimentación sana sin dejar a un lado los munchies? Yo me uno a la gran cantidad de personas que apoyan esta petición, por eso Monique, health coach y raw pastry chef, decide dar gusto a sus seguidores con este volumen. Está muy visual, explicativo y súper sencillo, por lo que se los recomiendo ampliamente; viene desde cómo hacer exquisitos aderezos, hasta smoothies, platos fuertes y postres que son muy sanos y no por eso menos sabrosos. ¡De veras, vale la pena!
La trama principal trata de una chavita que siempre lo ha tenido todo, desubicada, pero a la vez muy racional, que le cuenta su maravillosa y trágica historia de amor a un desconocido, que no es tan desconocido…. y, a su vez, se clava con la historia de amor de éste y deja en segundo plano la suya. Este otro personaje es un escritor famoso con un tórrido romance que acaba de culminar y tiene toda una vida que revivir a través de llamadas telefónicas.
La primavera lo amerita, hay que renovar nuestro corazón y llenarlo de luz, para lo cual necesitamos al Arcángel Jophiel, que es quien nos trae sabiduría, claridad y sentimientos cálidos y acogedores.
Así que lo primero que tienes que hacer es relajarte en un lugar con profunda calma. Llamar a Jophiel e invitarlo a acompañarte en esta meditación. Cerrar los ojos, inhalar y exhalar esa luz dorada, hasta que te sientas iluminado por ella. Siente como esa luz llena cada parte de tu cuerpo y te transmite paz y calor. Se asienta en tu corazón y te transmite sentimientos de amor y de alegría. Te sientes pleno, en paz, amado y ahí permaneces todo el tiempo que quieras.
Para hacerlo, hay que invocar su luz (hay quienes la ven amarilla y quienes la ven rosada), trabajemos con la amarilla, que representa la tercer chacra y también el sol. Hay que pedir que nos llene con su energía positiva.
Después esa luz se va convirtiendo en blanca. Con cada inhalación y exhalación vas moviendo tu cuerpo lentamente hasta que regresas a la realidad. Dale las gracias al Arcángel Jophiel por haberte enviado su luz y regresa a él cada vez que quieras.
A DE ÁNGEL Facebook.com/4deangel www.adeangel.com Llena tu corazón de sentimientos cálidos.
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PROTEGE TU PIEL
CAPTURE TOTALE LA CRÈME MULTIPERFECTION
Quiero recomendarles estos nuevos lanzamientos, que son perfectos para el cuidado de la piel en primavera.
¿Y si el paso del tiempo no fuera el único responsable del envejecimiento? Día tras día, año tras año, una fuerza natural hace que las facciones se caigan por la fuerza de la gravedad, algo que Dior intenta evitar con esta maravillosa crema.
ARMANI PRIMA
Nacidos de la colaboración única entre la experiencia de Linda Cantello, Make-up Artist Internacional de Giorgio Armani, y los laboratorios Giorgio Armani Beauty, el ritual de belleza Armani Prima consta de tres productos innovadores para rostro, labios y mirada.
ORCHIDÉE IMPÉRIALE EYE SERUM La expresión de alrededor de nuestros ojos es una herramienta de comunicación, cuando luce radiante y fresca simboliza nuestro bienestar y alegria, cuando se ve oscura y opaca la piel luce gris y sin vida. Revitaliza tu mirada con este serum de Guerlain.
THE LIFTING EYE SERUM Este suero de La Mer combina la tecnología de alga roja con otros activos marinos para ayudar a fortalecer, reparar y alzar la apariencia del área del ojo.
LANCÔME SOLEIL BRONZER Para estas vacaciones de Semana Santa consigue protección y bronceado con la línea Soleil Bronzer, que devela toda la sensualidad, el resplandor y la luminosidad de una piel dorada. Además, contiene vitamina E antioxidante, para combatir los daños de los UVA/UVB y de los radicales libres.
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Por: Mayela Vázquez / www.mayelavazquez.com / redes sociales @mayelavzz
Algunos de mis shows favoritos fueron Marc Jacobs, Moncler, Desigual, Oscar de la Renta y Fenty for Puma de Rihanna. Sobre el maquillaje, el acento en los labios viene muy marcado sobre todo en color rojo vivo. El delineador negro también jugó un papel importante durante los desfiles, aplicándolo de distintas formas. Algunos de los looks fueron inspirados en los 60´s y 70´s y el color azul seguirá como uno de los colores principales tanto para verano como para invierno.
ANNA K
DESIGUAL
JEREMY SCOTT
RODARTE
Sobre cabello, para nuestra suerte, las trenzas que a la mayoría nos encantan por su versatilidad seguirán en tendencia por el resto del 2016, desde un look mas suelto y bohemio como vimos en la pasarela de Rachel Zoe, hasta para ocasiones mas formales con un look mas limpio. Los recogidos que vimos en los desfiles de Nueva York tambien fueron retro con un toque de simplicidad y feminismo!
BIBHU MOHAPATRA
SUNO
MANSUR GAVRIEL
RACHEL ZOE
ELIMINA TUS VELLOS ¡PARA SIEMPRE! DEPILACIÓN POR ELECTRÓLISIS Sabemos que existen muchos métodos de depilación; entre ellos, la depilación láser, con miel, con cera y la fotodepilación. Todos son buenos métodos, pero hay uno del que no se habla mucho y casualmente es el único método 100% definitivo. Estamos hablando de la electrólisis.
L
a depilación por electrólisis es un método de eliminación del pelo no deseado en forma permanente, mediante el cual, gracias al uso de unos electrodos muy delgados que se asemejan a una aguja, se destruye la raíz del vello y esto no permite que vuelva a crecer. A continuación, te explicaremos en qué consiste, cómo funciona y cuál es su resultado final. Con este tipo de depilación permanente, se pueden tratar todas las áreas donde se desee eliminar el vello, con excepción de la parte interna del oído y el interior de la nariz. En el caso de las mujeres, las áreas más comunes que se depilan con este método son la cara, el cuello, los pechos, el abdomen, las axilas, el área del bikini, las piernas y los dedos de las manos y de los pies. BENEFICIOS La depilación por electrólisis tiene grandes beneficios. El más importante es el excelente resultado final en comparación a otras formas de eliminar el vello, pues suele ser duradero e inclusive permanente.
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Además, este tipo de depilación puede emplearse en cualquier tonalidad de piel, pues los electrodos no apuntan al pigmento del cabello como en el caso del láser, sino que directamente apuntan hacia el folículo del pelo destruyéndolo sin importar su color. Este método de depilación es muy diferente a la depilación láser y da excelentes resultados sin importar si el vello es fino o grueso. ¿La Electrólisis sigue precauciones para Control de Infecciones? Sí, la American Electrology Association (AEA), con la asistencia de Centros de Control de Enfermedades (CDC) desarrolló Controles de Infecciones Estándares a nivel nacional que incluyen esterilización de los instrumentos para realizar la electrólisis. Se deben utilizar agujas esterilizadas para cada paciente y ésta debe ser personal. Estos estándares son consistentes con las Precauciones Universales que incluyen el que la experta se lave las manos antes de comenzar a depilar y limpiar muy bien el equipo a utilizar. La electróloga debe darte los detalles del control de infección empleado. Para finalizar, la electrólisis, como mencionábamos antes, no es un método del que se hable mucho o el más común, pero definitivamente, es el mejor, ya que funciona para todo tipo y color de pelo y realmente es la única que será 100% permanente. Para más información sobre este método: ELECTRÓLISIS | DEPILACIÓN DEFINITIVA Lucy Arredondo Cel: 8119405115 Facebook: Electrólisis Monterrey
RESTORATION CENTER
CRIOLIPOLISIS
¡ELIMINACIÓN DE GRASA SIN CIRUGÍA! Indicado para hombres y mujeres en zonas como: ABDOMEN, COSTADOS, ESPALDA, PIERNAS, CADERA Y BRAZOS
SAVANT / RESTORATION CENTER Calzada San Pedro #100, Piso 4, Colonia del Valle, San Pedro Garza García N.L. www.savant.com.mx · info@savant.com.mx · Tel:(81) 1935.2011 y 12 SavantCRC
SavantCapilar WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.54 · MARZO 2016 43
BEAUTY TRAVEL BY THE BEAUTY GURU -ANDY BENAVIDES Viajar es divertido, pero armar las maletas para salir no lo es tanto sobre todo cuando se trata de nuestros productos de belleza. Hoy te dejamos algunos consejos para armar tu kit de belleza para viaje, tips prácticos para que no cargues con todo.
BOLSITA DE MAQUILLAJE
Muchas marcas manejan tamaños tipo “prueba”, que son ideales para viajar, ocupan mucho menos espacio, es el producto original y son perfectos para llevar dentro de una bolsa de maquillaje. Recuerda llevar solo lo ideal en tu bolso, por ejemplo, sombras en colores neutros, pequeñas, que puedan servirte para toda ocasión, pues si no será muy pesado e incómodo cargarlo durante el viaje.
PERFUMES
Muchos perfumes tienen su versión en roll-on o bien versión mini, son mucho más sencillos de guardar, los puedes llevar en tu bolsa sin que estorbe y súper fácil de aplicar.
VUELOS LARGOS
Si estás por tomar un vuelo largo, mayor a 5 horas, te recomiendo llevar toallitas para refrescar tu piel y una cremita hidratante pequeña para que la estés aplicando cuantas veces estimes necesario.
HOTELES
Si vas a quedarte en un hotel, aprovecha los goodies que encontrarás en tu habitación. Productos para cabello, jabón, crema, gorra de baño, toallas, costureros etc. Se que quizá no sean tus productos favoritos, pero soy de la idea de que no te pasará nada malo si esos días te sales un poco de la rutina. 44 WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.54 · MARZO 2016
PRODUCTOS
Cuando compres maquillaje, cremas, tratamientos para la piel etc, pide muestras de los productos y guárdalos para los futuros viajes. Así no tendrás que cargar con todos los productos en su tamaño plus-size.
Ya sabes, ¡cuando viajas, menos es más! Al final de cuentas las mujeres siempre terminamos comprando cosas, así que mejor lleva espacio para que puedas hacerlo sin problemas.
Llevando el mundo a tus manos CONTACTO: TEL . (81) 12 53 78 68 - 044·818·280·86·42 · WEB www.intrendmagazine.com FACEBOOK In Trend Magazine · TWITTER @InTrendMagazine · INSTAGRAM @intrendmagazine
SEXO PLANEADO O ESPONTÁNEO + 5 AFRODIASIÁCOS PARA EL AMOR Por: Myleen Saadia
Muchos estudios han demostrado que una buena práctica sexual, renueva energías, nos da muchos beneficios tanto físicos como emocionales, y sobre todo refuerza el vínculo de la pareja.
P
ero siempre hay ciertas dudas de cómo es mejor, si espontáneo o planeado, y esto es algo que va tener que ver con cada pareja en particular, porque está relacionado con la personalidad de cada uno, los espacios que tienen para la intimidad, de los horarios de trabajo, la familia, la salud etc. Es planeado cuando uno de los dos dice algo como hoy no, porque los niños, la gripa, el programa de tv, mejor mañana, el problema es que el mañana casi nunca llega, algo termina poniéndose en el camino. Es espontáneo cuando uno toma la iniciativa, y sabe que el otro lo va a secundar, ya sea en la cocina, lavando la ropa o a media noche. Y bastan ciertas señales (un beso, una caricia provocadora para echar a andar la chispa, aunque falte un rato para el encuentro. Y tampoco es para incomodar a otros pero esto ayuda a romper la rutina, mandarle un mensaje de complicidad y amor al otro que refuerza la relación. Si bien no es necesario dejar la pasión para ese viaje especial, o esa cena romántica, si no incluirla en el día a día, como algo que conforma nuestra relación y como un camino para expresar nuestro amor y cariño, también es cierto que las parejas que más disfrutan de su intimidad es porque planean y se regalan un tiempo de estar juntos, no esperan a que la pasión llegue espontáneamente, sino que la buscan y la trabajan, de igual forma como ir al gimnasio o meditar, es algo que forma parte de la vida de la pareja, lo espontáneo está en el cómo y no tanto en el cuándo.
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THIERRY MUGLER// PERFUME ANGEL El Palacio de Hierro/ Precio en punto de venta
UN BUEN AFRODISIACO ES PONERSE EN EL CANAL DEL SEXO, POR EJEMPLO: 1. Desde la mañana prepárate para tener un encuentro, entonces a la hora de meterte a bañar, deja que el agua te acaricie, y prepare tu piel y tu cuerpo para tu amado. 2. Ponte esa ropa interior que tanto te gusta y recuérdate durante el día lo que traes puesto, entonces tu mente empezará a volar y fantasear con lo que puede llegar a pasar en un rato más. 3. Perfúmate y ponte tu crema preferida, date un pequeño masaje y caricia, y despierta tu cuerpo con éstos olores y sensaciones. 4. Busca ideas originales, lee algún libro erótico, o infórmate en algún tema sensual. 5. Recuérdate durante el día por qué estás con tu pareja, qué te gusta de él, y hácelo saber, comparte la emoción del próximo encuentro.
OYSHO// Conjunto Encaje Hojas Bra $499 / Panty $199
Si lo dejas pasar una y otra vez, la distancia se hace muy grande y cuando menos te des cuenta, ya no recordarás el camino de regreso a tu pareja, y serán dos perfectos desconocidos. Así que esta semana intenta planear un espacio con tu pareja, un momento para los dos, ¡No esperes a que la chispa llegue, búscala!
Psicóloga. Mylen Saadia (044)55-1078-4309 www.mylensaadia.com.mx Mylen Saadia | Mejorando tu Vida Sexual www.terapiadeparejaysexologia.com.mx
SARA
PAXTON ORGULLOSA DE SU HERENCIA LATINA Por: Verónica Batiz // Fotografías: Elias Tahan // Agradecimiento Especial: Prensa Danna Styling: Annabelle Harron @ The Only Agency // Makeup: Andre Sarmiento @ TMG LA // Hair: Bobby Eliot @ TMG LA
F
ue un gusto entrevistar a la hermosa SARA PAXTON, a quien todos recordamos por su personaje de la bella sirena en la película Aquamarine(Mi amiga la sirena). Descubrimos a una mujer joven, centrada, enamorada de su profesión, de sus padres y de la vida. ¡Fue una sorpresa descubrir que Sara es latina! La hermosa actriz rubia, de ojos azules y mirada dulce, nació el 25 de abril de 1988 en Woodland Hills, Caliornia. ¡No sabíamos que Sara es mitad
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mexicana! Los estereotipos muchas veces engañan. Su padre es de ascendencia irlandesa, escocesa e inglesa y su madre es mexicana ¡originaria de Monterrey! SARA creció en Estados Unidos y ha tenido una carrera linda, sin tropiezos y además goza de una vida plena fuera de los escenarios. Se ha preparado para crecer como actriz y actualmente estudia actuación con Ivana Chubbuck, autora del best seller The Power of the actor, quien también ha sido maestra de actores de Hollywood como: Brad Pitt, James Franco, Halle Berry y Charleze Theron.
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Vestido EXPRESS Aretes NEHA JOYAS Anillos ANGRY ELEPHANT
“DESEO QUE MI NOMBRE SEA RECONOCIDO CON PRESTIGIO Y CALIDAD COMO ACTRIZ Y QUE LAS COSAS QUE YO HAGA TOQUEN A LA GENTE, LAS TRANSFORMEN DE ALGUNA MANERA.“
P
laticando amenamente en exclusiva para In Trend, Sara, emocionada, nos contó todo acerca de su próxima película titulada Sundown (en español llevará el título de Guatdefoc), que se estrenará en abril y donde Sara comparte créditos con un reparto internacional. Las co-estrellas de Sara son: Camilla Belle, Devon Werkheiser, Sean Marquette, Silverio Palacios, Jordi Molla, Teri Hatcher, John Michael Higgins, Alejandro Edda, Héctor Jiménez, Sofía Sisniega, y José María Torre. La música es un gran elemento en la pelicula ya que cuenta con apariciones especiales de los DJ’s mundialmente reconocidos: Steve Aoki, Paul Oakenfold, Adrian Lux y Chris Lake. Además de ellos el Soundtrack cuenta con músicos como Kaskade, Above & Beyond, Hardwell, Kygo, Tokimonsta, Mana, Bloody Beetroots, y muchos más. EL director es Fernando Lebrija, originario de Guadalajara, quien ha trabajado en cine y televisión por más de 18 años, produciendo más de treinta programas de televisión para cadenas como Fox, MTV, y Televisa. Sundown fue rodada en Puerto Vallarta y es la primera vez que Sara filma en México. ¡No dejen de ir a verla! ¡Aquí les compartimos la entrevista de Sara Paxton en exclusiva para In Trend!
IT- Sara, ¡que gusto platicar contigo! Que emoción saber que eres parte Mexicana, y que tu madre es de Monterrey, ¡ciudad que nos ha visto crecer y donde nació In Trend! ¡Cuéntanos de tus raices latinas! SP - Estoy muy orgullosa de mis raíces y herencia mexicana. Es una parte muy importante de mí ser. Lamentablemente Hollywood no me ve como latina. ¡Me encantaría que lo hicieran! Por mi padre tengo ascendencia escocesa e irlandesa, y mi madre, llamada Lucía, nació en Monterrey. La gente no me cree mis raíces mexicanas, gracias a los estereotipos. IT- ¿Has vivido en México? SP- No, pero me fascina venir de vacaciones y filmar en Puerto Vallarta fue increíble. IT- ¿De qué parte de México es tu familia ? SP- La mayoría vive en Ciudad Acuña, cerca de la frontera con EE.UU. Tienen ranchos, caballos, sé que es hermoso aunque nunca he ido ya que ellos siempre viajan a Los Ángeles a pasar la Nvidad con nosotros. IT- ¿Qué tal está tu español? SP- ¡La verdad puede mejorar mucho! Entiendo todo perfecto, ¡por ejemplo en Navidad cuando mi mamá y su familia hablan acerca de los regalos!, y les digo “entiendo todo lo que dicen eh!” (risas). IT- Platícanos de tu carrera artística. SP- Hasta ahora he sido extremadamente afortunada. A muy temprana edad inicié y todas mis experiencias han sido positivas. He conocido a personas maravillosas, interesantes y, he viajado a partes increíbles del mundo. ¡Amo lo que hago!
IT- ¿A qué actrices admiras y qué has aprendido de otros actores en el set? SP- He trabajado con muchos actores y actrices talentosos en el transcurso de mi carrera. Todos me han enseñado muchísimo. Creo que lo más importante que he absorbido de todos ellos es el espíritu de trabajo y ser agradecida. Mis idolos son Goldie Hawn, Lucille Ball y Debbie Reynolds. IT- ¿Has trabajado con alguna de ellas? SP-Tuve la oportunidad de trabajar con la legendaria Debbie Reynolds en dos ocasiones. ¡Es una mujer que me ha inspirado mucho! Una de mis películas favoritas de todos los tiempos es “Singing in the Rain” (Cantando bajo la lluvia). Cuando conocí a Debbie sentí una emoción muy grande por lo mucho que siempre la he admirado. Ella siempre fue una actriz muy dedicada y apasionada en su trabajo. IT- ¿Qué ha significado para ti ser considerada una IT Girl? SP- Ser catalogada como IT Girl claro que es muy halagador, pero también viví una adolescencia normal - con amigos de la prepa, universidad y exámenes, como cualquier otra persona de mi edad, así que no dejé que lo de ser IT Girl me confundiera o me sacara fuera de la realidad. IT- ¿Cómo eliges los roles que escoges? SP- Me siento orgullosa de los papeles que he elegido a lo largo de mi carrera. Conforme he crecido ha cambiado lo que busco al elegir un personaje o guión. Pero me he divertido muchísimo con cada proyecto y cada uno de ellos ha sido muy gratificante para mí como actriz. IT- ¿Cual personaje has disfrutado más? ¿Cuál fue el que consideras te catapultó a la fama? SP- Mi personaje favorito creo que es el de la película Aquamarine, ¿Qué niña no sueña con ser una sirena? (risas) ¡Fue un sueño hecho realidad! También amé filmar The Innkeepers porque me encantan las películas de terror y comedia además de que trabajar con Ti West fue una gran experiencia. Creo que mi salto a la fama fue con Aquamarine, película en la que estelaricé al lado de Emma Roberts. IT- Platícanos de tu más reciente película “SUNDOWN” que en México llevará el título de Guatdefoc y se estrena en Abril de este año. SP- Sundown/Guatdefoc fue dirigida por Fernando Lebrija, director mexicano que ha sido premiado y nominado muchas veces. Es una comedia de amor acerca de un par de mejores amigos, Sara le da vida a “Lina” en la comedia romántica situada en México: Guatdefoc
IT- ¿Estudiaste actuación? SP- ¡Sí! Ahorita estoy con Ivana Chubbuck, ella es impresionante.
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Logan y Blake, quienes se van de viaje en primavera al típico spring break a Puerto Vallarta a buscar a Lina, la chica de quien Logan está enamorado. Pero una vez que llegan a México comienzan las aventuras. Es una película súper divertida, que les hará reír y disfrutar del romance y justo se estrenará en las vacaciones de primavera. ¡Muy ad hoc!
LOS FAVORITOS DE SARA:
IT- Cuentanos de tu personaje. SP- Yo soy “Lina” una chica salvaje y rebelde que busca pasarla bien en sus vacaciones de Spring Break y no le ha caído el veinte de que Logan está enamorado de ella! Amé crear este personaje porque tuve la oportunidad de crear esta personalidad salvaje y alocada, totalmente el contario de cómo soy en la realidad! IT- ¿Te gusta leer? SP- ¡Sí! ¡Amo leer! También amo ir al cine y me gusta mucho empezar nuevos hobbies. Ahorita por ejemplo estoy tomando clases de piano.
HELMUT LANG
ACNE STUDIOS GLOSSIER
IT- ¡Qué padre! Menciona algunos de tus libros favoritos. SP- Algunos de mis favoritos ahorita son: Middlesex, All the Light we Cannot see, Disgrace, The Nightingale. ¡Además soy una súper nerd fan de Harry Potter! He leído toda la saga completa varias veces! Amo todo lo que escribe Stephen King y me fascina leer novelas del genero de misterio-suspenso. IT- ¿Algunas d tus películas favoritas? SP- Algunas son: Overboard, Pride and Prejudice, Casino, Some Like it Hot, Planes Trains and Automobiles, Groundhogs Day, Sense and Sensibility, Dirty Dancing...pero la lista es interminable. IT- ¿Cómo balanceas tu vida personal y profesional? SP- ¡Es muy sencillo! He tenido el mismo grupo de amigas y amigos desde niña y ellos me mantienen con los pies firmes sobre la tierra. Ni una de mis amistades más allegadas pertenece a mi profesión así que es agradable poder desligarme de todo lo que gira en torno a la vida de Hollywood de vez en cuando para poder platicar de otras cosas que no sean de mi trabajo. IT- ¿Quiénes son tus mejores amigos? SP-Mis padres son mis mejores amigos, mis porristas, quienes siempre me han apoyado. Además son una roca que me mantiene firme y realista. Me han enseñado a trabajar duro y a apreciar y agradecer todo lo que llega a mi vida. El mejor consejo de mi madre y que aún me lo sigue recordando es que cuando una puerta se cierra en tu vida, Dios te abrirá una ventana. Lo cual significa que todo sucede por algo y que cuando hay voluntad se encuentra la manera de lograr las cosas. IT- ¿La vida nocturna de Hollywood te absorbe demasiado? SP- ¡No sé nada acerca de la vida de nightlife de Hollywood! Salia cuando era más chava ¡pero ahora me encanta estar en mi casa! Disfruto mucho reunirme con mis amigos, platicar y reir. ¡En realidad batallo para estar despierta hasta las 11 de la noche! Casi no me desvelo. IT- ¿Deseas tener hijos algún día? SP- ¡Sí! Claro que quiero casarme y tener hijos algún día! Pero no tengo prisa.
ETOILE ISABEL MARANT ACNE STUDIOS
IT- ¿ Cuáles son tus marcas favoritas de ropa? SP- Acne, Theory, Helmut Lang, Isabelle Marant. IT- Menciona las piezas must have en tu closet: SP- Mezclilla negra, un buen par de boyfriend jeans, chamarra negra de piel y botas negras. ¡Así de sencillo! IT- ¿Cómo te vistes cuando no estás trabajando? SP- ¡Soy una chica de jeans y t-shirt! Amo ese look. IT- Compártenos tu rutina de belleza y tus productos must have: SP-¡Estoy obsesionada con los productos y tengo muchas cremas y serums! Siempre lavo mi cara dos veces en la noche antes de acostarme para remover todo el maquillaje o impurezas. Después aplico un tonificante y aceite facial. Tengo la piel muy reseca. Mi mamá me enseño a cuidar mi piel desde chica. Mis productos favoritos ahorita son de la marca Glossier. También amo Tata Harper y uso muchos productos de Sunday Riley. IT- ¿Tienes algún mensaje que quieras compartir con nuestras lectoras? SP- Muchas gracias por darme la portada en In Trend y por esta entrevista. Es un gusto poder compartir con mi familia mexicana un poco acerca de mi vida. ¡Gracias por leer mi entrevista y vayan a ver SUNDOWN/GUATDEFOC!
EL FENÓMENO DE LA MUJER ALFA
8 Disciplinas detrás de las mujeres de éxito. Graciela Nichols editorial.nichols@gmail.com
Tenía 8 años cuando mi mamá me dijo: “Tú puedes lograr todo lo que quieras en esta vida”. Recuerdo contestarle: ¿puedo ser una astronauta mamá?, y ella me contestó: “claro que sí”. Acabé siendo una profesionista y emprendedora de negocios, que fue lo que realmente encontré que me apasiona en la vida. Pero eso no importa, esa frase me ha acompañado siempre que quiero dar un paso atrás en algún nuevo reto que enfrento.
H
ace unos meses revisando en una librería, me topé con el título de este libro: “La Mujer Alfa”, de inmediato captó mi atención y pensé: ¿alfa? ¿no era un calificativo sólo usado en los hombres? terminé leyéndolo en un fin de semana. En este libro “La mujer Alfa” de Victoria Marbells, página 14, 2o párrafo, describe: “¿Cómo se identifica a la mujer alfa? La mujer alfa es una emprendedora que está asumiendo, por primera vez en la historia, diversos roles originalmente reservados para hombres. Esta descripción refleja la realidad de muchas mujeres que han desafiado los tradicionales clichés femeninos, tomando a su cargo nuevas obligaciones. En líneas generales, la mujer alfa se distingue también por tomar las decisiones más importantes, sin arriesgar su feminidad.” Pudiera sonar como la mujer maravilla, pero son mujeres de carne y hueso que están revolucionando y rompiendo esquemas en todos los ámbitos de sus vidas. Pero, ¿qué se necesita para desarrollar estas habilidades? Me di a la tarea, en base a mi experiencia y la compartida con otras mujeres alfa, de redactar 8 disciplinas que hay detrás de las mujeres de éxito.
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1. 2. 3. 4.
Integra tu parte masculina con la parte femenina, ambas. son muy importantes. Mantén el equilibrio en todos los roles que desempeñas. Date el permiso de disfrutar también a tu familia, tu vida de pareja, amigos, etc. No descuides tu área personal, ese es tu combustible para lo demás que hagas. Nunca te compares ni envidies a las demás en ningún aspecto, eres única y valiosa.
5. 6. 7. 8.
Mantente siempre enfocada, si pierdes el rumbo sacúdete y retoma el camino en donde te quedaste. Ten contacto con otras mujeres alfas, aprende de ellas. Recuerda siempre estar aprendiendo, capacitándote y reemplazando viejas posturas mentales. Apoya a otras mujeres en gratitud por lo que un Poder Superior a ti te ha dado .
Por años me había sentido extraña saliéndome de algunos estándares establecidos, pero este libro es realmente un excelente análisis liberador de que esto también le está ocurriendo a otras mujeres. Hay un camino arduo por recorrer, presiento que tomará varias generaciones aún, pero la buena noticia es que realmente es en beneficio de seres pensantes, inteligentes y valiosos que como además del sexo masculino, lo es el femenino.
2. MESA DULCE O SALADA ¡Cautiva a tus invitados con una mesa llena de sabor! Mezclando variedad de dulce y salado puedes añadir una mesa de quesos y carnes frías; ningúno de tus invitados rechazará estos deliciosos manjares. ¡Los dejarás con el mejor sabor de boca!
TENDENCIAS EN BODAS PARA EL 2016
3. ADIÓS A LOS SALONES TRADICIONALES Busca lugares no tradicionales como espacios abiertos, ya sea algún tipo de museo, bodegas, y ten una ceremonia especial que ayude a reflejar tu personalidad y la de tu pareja.
BY CINCO EVENTS ¿Te casas en 2016? ¡Prepárate para darle la bienvenida a las nuevas tendencias que inspirarán tu boda este año! Deja atrás la idea de la típica boda y haz de la tuya la más especial con esta información que tenemos para ti.
1. BODA COCKTAIL
4. TECNOLOGÍA
¡Una fuerte tendencia en este 2016 es hacer una ceremonia estilo cocktail! Así que no dudes y dale un toque único al día más importante de tu vida.
Otra idea Genial es manejar el uso de Drones y GoPro que ayude a captar esos momentos perfectos de una manera totalmente diferente. No olvides utilizar tu hashtag oficial de la boda para animar a los invitados a subir sus fotos.
5. CENTRO DE MESAS COLGANTES
6. MOBILIARIO
Algo ideal para tu recepción es llenar grandes candiles con flores o luces sobre todo el lugar; un look que definitivamente logrará sorprender a tus invitados y tu boda lucirá como un cuento de hadas.
Manejar una personalización al máximo de tu evento, usando mezclas de estilos rústico, vintage y el boho, lo genial de estas tendencias es que se ajustan totalmente a los presupuestos.
7. NAKED CAKE
8. MENÚ DE COMIDA
El uso de pasteles sin ningún tipo de cobertura seguirá siendo el gran hit para este 2016, adornados con fruta y flores, logrando remplazar a las endulzadas tartas; el naked cake le dará un toque distinto y excepcional que encantará a tus invitados.
¡La comida es una de las cosas más importantes en tu recepción, así que atrévete a ofrecerle a tus invitados un menú variado dejando atrás lo ordinario, utilizando sabores típicos de tu ciudad!
9. PIROCTECNIA
10. FOTOS INFORMALES
Ya sea de día o de noche, en un lugar cerrado o abierto siempre puedes tener como opción el uso de este tipo de detalles, llenando el ambiente de momentos alegres y especiales, ¡ofrece un espectáculo lleno de luz y color, que le darán un detalle único a tu decoración!
¡Olvídate de las fotos tradicionales! La fotografía informal es una manera única y original que usan las parejas hoy en día, ¡marcando un toque chic o vintage ideal para guardar esos momentos tan especiales en tu día!
¿PRÍNCIPES O SAPOS? Por: Shio Flores
¿QUÉ TAL PRINCESAS? De nueva cuenta con ustedes, y como siempre con mil cosas en la cabeza… Un estado normal de la mujer es éste, en el que pasan a mil por hora aquella cantidad de ideas que si las escribiéramos, ni la mejor técnica de estudio tendría la velocidad para leer, captar y ejecutar cómo lo hacemos nosotras. Cada día es una nueva oportunidad, nos levantamos bellísimas, para iniciar una labor más; algunas a la oficina, otras a las labores del hogar, los amigos, las ventas, etc. Pero cuantas veces despertamos y pensamos.. ¿Qué me espera hoy? En este mundo tan revuelto y rápido, ya no sabemos si a la vuelta de la esquina nos encontraremos con un príncipe azul o una oferta maravillosa. Pero de que estamos propensas a las sorpresas diariamente, lo estamos, así que hoy quiero compartir algo que me ha hecho pensar bastante. Hablando de sorpresas y decepciones hagamos un recuento de los sapos que has tenido que besar en tu vida…con la esperanza de encontrar en cada uno al príncipe encantador. SAPO ES UNA POSIBILIDAD / PRÍNCIPE SE REFIERE AL OBJETIVO; DE ESTA MANERA DEFINIMOS MEJOR ESTE JUEGO DE PALABRAS. Cuando somos adolescentes pensamos que un día podremos alcanzar un nivel de vida adecuado que nos permita conducir un fabuloso auto, como el que tiene la tía, la vecina, la amiga, y que en ese momento de tu vida se convertiría en la gloria de ir a donde quieras y con quien quieras. Cuando creces te das cuenta que hay otros modelos, colores, tamaños, y descubres que existe el Jaguar, por decir una marca mucho más cara. Lo mismo pasa con los teléfonos, las computadoras, los viajes, la ropa… pero hoy me voy a enfocar en los hombres… tema inevitable. ¿CUANTOS SAPOS TUVISTE QUE DESEAR PARA LLEGAR A DESCUBRIR QUE EL PRÍNCIPE JAGUAR EXISTE? Comparando a ese varonil ser con un ostentoso automóvil ¿Cuál sería tu modelo favorito? Por mi parte elegiría un automóvil muy grande pero fácil de estacionar, que no gaste mucha gasolina, dirección hidráulica para que todo fluya y sea más suave; gran potencia y 58 WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.54 · MARZO 2016
aguante en cualquier circunstancia; asientos de piel, quema cocos, solo 4 cilindros, que me haga sentir que vuelo sin estrellarme, bolsas de aire. En fin, no conozco mucho de autos pero algo así sería mi pedido. ¿Tú que pedirías? ¿Qué pedias cuando tenías 13 o 14 años? Ahora recuerdo que en mi etapa de secundaria me hubiera conformado con mi amigo el cara bonita que pudiera compararlo con un bocho bien conservado. ¿CÓMO SABER CUÁL SAPO SE PUEDE CONVERTIR EN PRÍNCIPE? ¿CUÁL ES EL CAMINO QUE ME LLEVA AL FINAL FELIZ? Dicen, la primera es la que cuenta, la segunda puede ser mejor, la tercera es la vencida y no hay quinto malo. Mientras pasa el tiempo y vemos opciones nos apegamos mas al dicho que guarda más posibilidades, aunque en estas épocas en las que desde muy pequeñas las niñas ya besan a sus sapos creo que podemos irnos a las mil y una noches. No me asusto, es solo asunto matemático; Ahora voltea a tu derecha y mira a tu sujeto, el que te acompaña actualmente, el que deseas tener o incluso al que deseas conocer, ¡piensa en alguien! ¿Cómo es? ¿En qué piensa? ¿Que desea? ¿Qué esperas de él? ¿Es tu objetivo? Yo diría que tal vez algunos sapos pueden convertirse en príncipes, y aunque suene difícil pensar que algún príncipe realmente pueda a la inversa, convertirse en sapo, todo puede suceder, así que mucho cuidado. ¿CUANTOS SAPOS TIENES QUE BESAR? ¡Eso también es difícil para ellos! Aunque no lo creas los hombres se preocupan por ser un buen prospecto, algunos creen que lo son y otros quisieran lograrlo, lo traen en la mente: la diferencia es que ellos no piensan en sapos ni princesas, más bien, sin duda alguna, disfrutan sin remordimiento las cien o doscientas opciones que se les presentan antes de convertirse en el príncipe de alguna de nosotras. Créeme que amo decir esto: ¿Porque somos tan psicópatas? Atamos cabos, formamos nuestras historias, suponemos e imaginamos con tanta facilidad; así que si estás en el proceso de sapera ¡relax amiga! Disfruta a esos babosos seres pues uno de ellos se quedará contigo. Y si ya estás disfrutando de tu príncipe, relax también, recuerda que no deja de ser una persona que como tú y yo la riega. Si lo besaste siendo sapo para convertirse en príncipe no reniegues si sigue siendo un baboso.
Stargazer Thompson Cove
TURKS AND CAICOS LA VIDA ES AZUL
Snorkeling
Por: Melissa Villarreal de Sánchez Comienza el calorcito y con él los deseos de explorar destinos tropicales. Si quieres darle un poco de variedad a tus opciones, te invito a que conozcas Turks and Caicos.
Esta isla británica cuenta con hermosos paisajes y bellísimas aguas en distintas tonalidades de azul que te dejarán impresionada. La rica arena blanca y una bebida tropical están al alcance de tu mano para que puedas relajarte y desconectarte un rato y renovar tus energías para volver a casa. Turismo, shopping, casinos, actividades acuáticas, paseo en velero, snorkeling, scuba, rafting y spas son algunas de las actividades que te mantendrán ocupada y divertida.
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Grand Turk Island
Red Lane Spa Beaches
North Caicos Datai Villa
Alverna’s Craft Market
La comida de la zona es un verdadero manjar de frescura y vivos colores. Frutas, mariscos y el tradicional “fish fry” hace que hasta el más exigente paladar quede satisfecho.
Rafting
Providenciales
El Ripsaw, la Soca y el Calipso son danzas comunes en la región que podrás disfrutar en distintos lugares. No dejes de vivir esta experiencia local mientras recibes el amanecer bailando.
Para conocer a fondo, te puedes ir por zonas. Por ejemplo, Providenciales, Grand Turk y North Caicos en los que podrás ver diferentes opciones gourmet y de actividades para divertirte. Los cayos y arrecifes de coral de esta isla la han convertido en un destino favorito sin perder su toque de exclusividad y belleza. Tomando esta ruta al conocer las tres zonas, también podrás contar con diferentes opciones de playas para pasar tus días chapoteando en el agua. Cada una cuenta con su estilo y personalidad, así que no dejes de pasearte por todos lados para que tu estancia y experiencia sea completa.
Ripsaw
Para las compras locales, dibujos, joyería y artesanías se hacen presentes y pueden ser el regalo ideal para aquellos que te esperan en casa o simplemente para recordar estos momentos especiales al viajar. Si lo tuyo no es el souvenir turístico, también encontrarás interesantes boutiques en las que puedes comprar algún look coqueto para la noche. Turks and Caicos te espera para que vivas la vida en azul. WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.54 · MARZO 2016 61
RESTAURANTES PARA NO ROMPER LA DIETA POR. Marcela Bortoni, Nutrición Avanzada FOTOS. Cortesía
LOS AGUACHILES Pulpo con aceite de oliva (pedir guarnición de solo verduras), Huacho al grill (pedir de guarnición solo ensalada o verduras), Aguachiles (Aguachidos) original y tradicional, de camarón, pescado o callo de hacha, Ceviche de pescado, camarón o mixto, Figurines (sin aderezo de la casa).
CASA GRANDE Camarón al ajillo con verduras y arroz (cambiar el arroz por ensalada de la casa o más verduras), Ensalada Mexicana (Pedir con queso panela en lugar de queso fresco), Panela asada, Pechuga de pollo marinada, Pescado al ajillo con verduras y arroz (cambiar el arroz por ensalada de la casa o más verduras), Salmón al ajillo con verduras y arroz (cambiar el arroz por ensalada de la casa o más verduras).
EL GRANERO GRILL Alcachofa a la vinagreta, Filete a la pimienta (Pedirlo con verduras ó ensalada), Filete al Granero Grill (acompañarlo con verduras ó ensalada), Filete con verduras en loga de papa ( Cambiar la papa por verduras al vapor sin mantequilla), Palmito en trozos, Pimientos maduros en olivo, Pulpo al jalapeño, Setas a las finas hierbas y Setas al ajillo.
IL CAPRICCIO Alcachofa asada, Camarones al gusto, Carpaccio di jornno (Pedir sin queso parmesano), Carpaccio di manzo (Pedir sin queso parmesano), Carpaccio di Salmone (Pedir sin queso parmesano), Filete a las finas hierbas, Filetto di Salmone, Filetto di Tonno alla Siciliana, Funghi Trifolati, Fussil a la romana, Grouper (pescado), Huachinango al gusto, Insalata di Funghi, Insalata Mista, Minestrone, Pechuga de pollo a la plancha, Pechuga de pollo al pomodoro, Pescado al Gusto, Salmón al gusto, Spaghetti Aglio e Olio (media orden) (Pedir spaghetti integral), Spaghetti Al Pomodoro (media orden), Spaghetti Alla Arrabiata, Spaghetti puttanesca, Verduras al vapor (complemento).
MAIRE Tenazas de Centollo, Sliders de Wagyu (sin queso, sin cebolla caramelizada), Sashimi de salmón, Ceviche Acapulco, Ceviche de atún (sin mango), Aguachile rojo, Aguachile verde.
BRUGGE WAFFLE & CREPAS Ensalada de la casa (pedir vinagreta, NO aderezo), Huevos a la mexicana (pedir solo las claras, con 1 pan integral tostado y sin frijoles), Huevos vegetarianos (pedir solo las claras, con 1 pan integral tostado y sin frijoles), Jícama, pepino con tajín y limón (pedir sin rielito), Plato de fruta de temporada (pedir solo la fruta que esté en la lista de alimentos permitidos), Queso panela asado y Tomate y panela aderezados con vinagreta de limón. 62 WWW.INTRENDMAGAZINE.COM · no.54 · MARZO 2016
LA
Por: Elsie Méndez Enríquez · Los Sabores de México y el Mundo emendez@lossaboresdemexico.com / telefono celular +52 1 55 55028067 www.lossaboresdemexico.com / www.facebook.com/lossaboresdemexicoyelmundo Twitter @sabormexico
Recuerdo que de pequeña, en mi casa siempre había vino para los adultos, y que pasados los años cuando ya se me permitió tener derechos de pasar del agua fresca a las probaditas de vino, intentaba encontrar el gusto y el sabor de esas botellas que presumían con orgullo quienes estaban a la mesa. Unos y otros querían demostrar quién sabía más de vino pero sobre todo quien tomaba del mejor y La Rioja estaba siempre presente en ellas.
C
on el tiempo y buscando educar a mi paladar, pude tomar varios vinos procedentes de La Rioja, pero no logré hacerme adepta a los mismos, sus marcados sabores de madera me saturaban el paladar, con mucha frustración yo era de las pocas personas entre mis amigos y conocidos, que no encontraba atractivos los vinos de esta región y me sentía mal conmigo misma, ¿Cómo era posible que no me gustaran? Si según lo que todos me decían y yo leía, provienen de una de las zonas más emblemáticas e importantes del mundo. Afortunadamente seguí la regla que siempre utilicé con mis hijos, prueba y no digas no hasta que estes seguro de que no te gusta, después de ello serás capaz de emitir una opinión. Así, hará unos dos años, amigos cercanos con los que comparto gustos, me motivaron a intentarlo de nuevo, y descubrí que algo había pasado en los vinos de La Rioja que ahora los sentía agradables y me llenaban la boca de sabores que en nada se parecían a lo que yo recordaba de joven.
¿Qué fue lo que sucedió? La Rioja se renovó, se reinvento, y hoy más que nunca está lista para conquistar el paladar de los que inician, de los aficionados, de los expertos, sus más de 800 años de tradición e historia vinícola le dieron la fortaleza para hacer los cambios necesarios en los aromas y sabores de sus nuevas añadas sin perder la personalidad única y exclusiva de la uva que los representa, la tempranillo. Había que entender mas y mejor todo esto, para ello hicimos un viaje en compañía del Consejo Regulador de La Rioja con quienes visité varios viñedos. La idea era conocer el pasado que se remonta a la época de esplendor del Imperio Romano en el siglo XI hasta el presente con toda la tecnología y modernidad del siglo XXI. Cada zona de La Rioja: Alta, Alavesa y Baja, han ido incluyendo dentro de sus nuevas propuestas una gran variedad de uvas. En tintas: garnacha, graciano, mazuelo y Maturana tinta; en blancas están la viura, malvasía, garnacha blanca, tempranillo blanco, Maturana blanca, torruntés, chardonnay, sauvignon blanc y verdejo; con aromas y sabores que varían dependiendo de los gustos e ideas de los enólogos expertos de cada bodega. Sin perder esa característica y enorme experiencia en los procesos de añejamiento ancestrales en barricas de roble americano y francés, los vinos de La Rioja hoy son frescos, elegantes, y pude comprender mejor como nacen y se hacen caminando entre las vides. Porque octubre es el mes perfecto para poder vivir de cerca cada paso que requiere la elaboración del vino. Logroño es la capital de La Rioja, y desde ahí da inicio al viaje para conocer no sólo de la producción del vino sino del disfrute del mismo. De bar en bar uno pude probar más vinos riojanos que entre pincho y pincho, uno descubre etiquetas divertidas y otras formas de servir el vino, como los granizados de la Taverna del Tio Blas, una especie de raspados como decimos en México, con vino de crianza, ¡simplemente deliciosos! Y eso nos confirma que el esteriotipo que se tiene de que el vino es sólo en copa y con mucha ceremonia, no existe entre quienes han vivido entre vides toda su vida y no ven mal hacer cocteles con esta bebida de vez en cuando.
E s pa ñ a
La oferta de restaurantes en Logroño es muy buena y mi mejor experiencia fue en El Rincón de Alberto, que mientras cocina, platica, sigue cocinando y sale a saludar a su vecino y se toma una copa con él y regresa para servirnos el siguiente platillo. De nuevo, nada de parafernalias complicadas o protocolarias. El asunto es que el vino nos acompañe mientras gozamos cada bocado, mientras nos atropellamos por ganar la palabra en esa conversación que nos tiene a todos entusiasmados. Las horas pasan lentas en La Rioja y a su vez los días se van como agua entre los dedos. Cielos claros, luminosos, llenos de azules de mil tonos y nubes de blanco perfecto hacen contraste con la tierra llena de verdes, amarillos, naranjas, rojos y marrones. De ese terruño que durante todo un año ha cuidado cada uva que se seleccionó con sumo cuidado para ser parte de ese vino que comenzará su vida en las barricas y después tomará un reposo para estar listo a su salida triunfal a las mesas y cavas del mundo. La evolución que como humanidad hemos tenido, además de los cambios en los gustos de muchos de los consumidores, o el hecho de que personas como yo tenemos bien definido el tipo de uvas o aromas, pero sobre todo, sabores que hacen empatía con nuestro paladar, es lo que provocó que quienes nacieron y trabajan esta tierra que una vez salvó a los franceses en la producción del vino con el ataque de la filoxera, verse ellos mismos atacados de este mal y renacer como ave fénix en los años 70´s no se quedarán atrás y tomarán el reto de conquista y reconquista como fue mi caso, de nuestros gustos por estos vinos. Y es que, tras largas horas y cortos días, ha quedado claro que La Rioja es tierra bendita y que su razón de ser y existir es darnos el placer de un largo y pausado disfrute, trago a trago de cada uno de sus vinos. Para información sobre tours y planear sus vacaciones en La Rioja les sugiero visitar: www.lariojaturismo.com es.riojawine.com
COOLHUNTER
PARIS JE T’AIME REAPERTURA DEL RITZ
Hace tres años por primera vez desde su apertura el 1 de junio del 1898, el Hotel Ritz de París cerró sus puertas para llevar a cabo una restauración extrema. Tim Walker, se encargó de capturar para siempre la esencia del Ritz antes de que lo cerraran. Esto por medio de un editorial que hizo para la revista Vogue con Kate Moss, donde la modelo disfrutó todo el derroche de lujo que ofrecía el hotel. Hasta la fecha, esas fotos siguen siendo muy famosas. Este mes, el hotel se prepara para su reapertura. Gran parte de las obras de arte y muebles de colección prometen lucir mejor que nunca. Aparte de la inauguración de un spa nuevo y una pequeña galería comercial con tiendas como Prada, Chanel y Cartier.
Por: Lorena Espinosa
Un coolhunter es una persona que se encuentra en una constante búsqueda de tendencias y novedades alrededor del mundo. En esta ocasión les platico sobre cuatro atracciones que vale la pena revisar, este mes de marzo.
DE HOLLYWOOD PARA EL MUNDO PARA LA VIDA DE ALEXANDER MCQUEEN
El director Andrew Haigh, ha sido el elegido para crear la película de la vida del diseñador Alexander McQueen. A casi seis años de la muerte de McQueen, ahora su legado y trayectoria serán plasmados en la pantalla grande. La película seguirá la trágica vida del diseñador que de ser hijo de un taxista llegó a ganar el título de British Designer of the year durante cuatro años. Sin duda el público ya espera ver esta historia llena de extravagancia y arte, tal y como era McQueen.
LONDON CALLING
WOMAN: NEW PORTRAITS BY ANNIE LEIBOVITZ
En una antigua bodega que funciona como central hidráulica en Londres, Annie Leibovitz acaba de exponer una serie fotográfica que comenzó hace 15 años. Aún hoy en día la fotógrafa afirma que la serie aún no está terminada. La muestra consta de fotos que ilustran la feminidad de las mujeres proyectada por diferentes personajes. Desde coristas de Vegas hasta primeras damas, todos los retratos tienen su propia historia que contar. La exposición itinerante estará en varios países incluyendo México.
CUANDO ITALIA SE JUNTA CON EE.UU. RICCARDO TISCI X NIKE
El director creativo de Givenchy, Riccardo Tisci, ha colaborado por segunda vez con Nike para crear un nuevo calzado deportivo de lujo llamado “The Dunk”. Este zapato representa todo el rendimiento deportivo y al mismo tiempo tiene un estilo urbano que le permite ser usado para ir a trabajar. El modelo es una mezcla de botín de cuero negro con el swoosh de Nike. No tiene muchos ornamentos, pero esto es con la idea de hacerlo deportivo también. Tiene la suela de memory foam y un cuello acolchonado para darle una mayor comodidad.
#La tradición continúa
“55 años de sabor y calidad” Av. E. Garza Sada No. 2401, Col. Roma Monterrey, N.L. Tels: (81) 8358-2127 y (81) 8358-2579 ext. 204 info@laspampas.com.mx · www.laspampas.com.mx LasPampasRestaurante
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