Ecoul din Munţi. Jurnalul din Brădet N. 3/2012
Ecoul din Munţi Jurnalul din Brădet
Numărul 3 Iulie/August 2012 șah, pe domnul Sorin Crețu, un campion din De GiAnlucA FARinA Arad. Se va întoarce în septembrie. Este Dragi cetățeni din Brădet, dispus și pentru un curs dedicat tinerilor și ca întotdeauna profit de ocazia adulților. acestui editorial pentru a vă da Tinerii voștri sunt activi în planificarea unui câteva știri despre activitățile proiect cu tema colectării gunoiului. E o mare asociației noastre Il Giocattolo, plăcere să vedem cum se nasc inițiative, și le adresate Brădetului. vom da tot sprijinul nostru. Lucrările de la grădiniță sunt Sper că pentru voi este mereu o plăcere să aproape gata, dar așteptăm să aflați noutăți despre copiii voștri. Pentru noi aflăm cum vor funcționa secțiile este o plăcere să-i ajutăm să realizeze ziarul. ca apoi să organizăm cât mai bine Din când în când, îmi permit să indic câte un sprijinul nostru, în baza Acordului argument. De exemplu, ar fi utilă o rubrică de Parteneriat semnat cu Direcția. dedicată alimentației sănătoase. Doar după ne vom putea ocupa de problema distanței în lunile geGrădinița - în curs de Închid această pagină zicându-vă câteva cuvinte despre criza economică ce face ca totul roase. renovare să fie greu de înfruntat și în Italia, de unde vă În orice caz trebuie să găsim un proiect pentru a face în așa fel încât strada Brădet- scriu acum. Nivelul de șomaj în rândul tineretului este de 35% și sute de mii de persoane adulte nu au posiȘcoală să fie accesibilă și în timpul iernii. Activitățile noastre pentru strada Anina-marila- bilitatea de a intra în posesul pensiilor deorece consiBrădet au fost încetinite din cauza alegerilor. Inter- derate încă prea tinere, dar fără un loc de muncă sau locutorii se pot schimba și, cum s-a întâmplat deja în o sursă de venit. Este prima dată când umanitatea este trecut, devine timp pierdut. Nu este posibil să lovită de o criză economică globală. Cineva, în sfârșit, proiectăm activități utile din punct de vedere social se întreabă dacă acesta nu este efectul principal al unei fără să fi rezolvat mai întâi această problemă. Dacă crize morale ce a împărățit în ultimii treizeci de ani, cineva dintre voi este dispus, putem merge împreună în întreaga lume. Noi, cu mica noastră activitate să cerem, respectând regulile educației și a civilizației, socială, dorim să contribuim la dezvoltarea unor valori diferite decât cele ce au dominat până acum (bani, acest drept civil de a avea o stradă accesibilă. În ceea ce privește programul școlii-după-școală, s-a corupție, putere, bunuri materiale deseori inutile, etc.). Un drag salut tuturor. ținut cursul de șah. Un joc inteligent ce dezvoltă mintea. Am avut onoarea de a găzdui, ca și maestru de
15 AuGust, în lume, în RomâniA. Probabil cea mai faimoasă celebrare a acestei festivități este în Italia. Se numește Ferragosto și toată lumea se odihnește și petrece. Derivând din latinescul feriae Augusti (odihna lui August) este serbată de secole, mai exact din anul 18 a.C. Privind acum spre România, pe timpuri, sărbătoarea Adormirii
Maicii Domnului, însemna pentru credința populară un moment foarte important. Bineînțeles, aceasta este o valoare ce se adaugă celei religioase, principala. O curiozitate din popor. Dacă fata era nemăritată, iată ce trebuia să îndeplinească pe 15 august pentru a vedea cine i-a fost ursit ca soț. Trebuia să caute neapărat niște
frunze de năvalnic și să le pună degrabă la sân, să nu lase candela să se stingă nici o clipa, să spele icoana Maicii Domnului cu apă de busuioc și să așeze în dreptul ei flori proaspete, abia culese. Nu care cumva sa fi mers de-a îndărătelea ori să-și fi tuns părul și să-l fi aruncat la gunoi! Redacția
1
coPiii îȘi imAGineAză... Povestesc unde. Halloween
De Adelina Humuruzache Se îngâna ziua cu noaptea, dar nu pentru că era târziu, ci pentru că toamna se întâmplă așa: nici bine nu ai început să te joci că deja e întuneric. În acea zi, eu și prietenele mele am ieșit să ne plimbăm când la un moment dat auzim un țipăt groaznic venind chiar din spatele nostru. Împreună cu Daiana și Ana am început să fugim, iar în goana fără răgaz nu ne-am dat seama că ne apropiam tot mai mult de pădure. Frunzele îngălbenite de toamnă, căzute pe pământ, foșneau umede sub papucii noștri. Mi-am întors privirea în spate, înspre acea figură ce văzusem doar pentru câteva secunde și care mi se păruse înfricoșătoare. Acum, cu luna pe cer înfrigurată și crengile copacilor uscate și fără frunze, ca niște ghiare amenințătoare, figura ce ne urmărea, părea și mai înspăimâtătoare. Fugeam. Fugeam toate trei de mâncam pământul. Nici noi nu știam
Prin nămeți cu uratul
De Alexandru crișan Ningea într-o veselie. Norii parcă se ghemuiseră pe cer ca să lase spațiu la cât mai mulți frați și să se stoarcă în fulgi de nea pe pământ. Cu prietenii am hotărât să mergem cu uratul, mai exact cu capra, și să pornim din Anina. Am luat-o pe jos, prin pădure, sub o ninsoare ce părea o perdea albă. Nu mersesem foarte mult când un urs ne-a tăiat calea. Capra a început să se agite. Eu să încerc să o liniștesc. Ursul să mornăie nervos. Vrem noi capra, mi-a spus ursul
Ecoul din Munți. Jurnalul din Brădet N.3/2012
Ana s-a oprit brusc, s-a aplecat și a luat o botă mai robustă în mâini, decisă să dea o lecție celui ce ne urmărea. O vrăjitoare poate? Da, așa ni se părea. «Ana, nu te opri», am încercat să o convingem, dar nu a fost chip. Să se urnească din loc, au convins-o doi zombi iviți de după copaci. Mornăiau în timp ce pășeau cu brațele întinse. Ana s-a apropiat de noi și, întro șuierătură, ne-a spus să apucăm și noi de câte o botă și să punem pe fugă monștrii ăia. Zis și făcut. Ne era frică, deși botele drept apărare ca niște săbii de lemn uscat, dar ne-am întors spre ei și le-am zis să se oprească altfel nu am fi ezitat să folosim acele arme improbabile. De am fi știut că era suficient să le vorbim, am fi făcut-o de la început. Monștrii s-au oprit și cu un gest rapid și-au scos măștile de pe fețe și râzând ne-au amintit că era Halloween.
acum înconjurat de alți mascați. Nu, a fost răspunsul meu. Ursul a mai insistat, spunându-mi că nu mă lasă să trec dacă nu-i dau capra. Am început să discutăm, ne-am și certat un pic, apoi am ajuns la o concluzie: cel mai bine era să facem tabără comună și să mergem toți cu uratul, capră și urs. Așa am făcut. Prin ninsoare și nămeți am ajuns la Anina, și urăturile nostre, pe bună dreptate, au fost cele mai frumoase.
casa bântuită
De Daiana enea Știam că era mai bine să nu ne apropiem de acea casă. Ne avertizase un vampir, câteva minute mai devreme, dar prietena mea Adelina nu mai încăpea în piele de curiozitate. Vroia să intre cu orice chip. Ca să nu o las singură în acea aventură periculoasă, am decis să o însoțesc. Deja când a deschis ușa, o scârțâitură prelungă mi-a făcut pielea de pe brațe ca de găină. Aș fi preferat să nu intrăm, dar Adelina era de neclintit în explorarea acelei case ce vampirul ne-a spus că e bântuită. Am urcat câteva trepte ce se plângeau cu un sunet prelung, iar praful se ridica la fiecare pas făcându-mă să înfund în palmă câte un strănut. Adelina era înaintea mea. La un moment dat, liniștea deplină fu întreruptă. O ușă scârțâi. În capătul scărilor. Era cineva acolo, clar. Dar noi nu puteam vedea nimic din cauza beznei. Am încercat să-i șușotesc Adelinei să ne întoarcem acasă, să luăm măcar o lumânare cât să vedem măcar puțin, dar prietena mea, cu degetul pe buze, mi-a făcut semn să tac. Aveam inima în gât, acolo simțeam că-mi bate, de frică. Un alt zgomot. Un geam ce se deschidea din cauza vântului. Un fior de gheață mi-a trecut pe șira spinării. Brusc, Adelina se opri. Era în fața mea. O treaptă mai sus. N-am apucat să o întreb de ce nu mai merge, căci cu o mișcare rapidă, ca de soldat, a făcut stânga împrejur și mi-a spus să fugim. Doar pentru o clipă, am zărit în bătaia lunii umbra aceea albă mare, la sfârșitul scărilor. Coboram câte două trepte deodată și parcă ușa se tot îndepărta. Eram terorizate. Trei trepte deodată. O săritură, la ultimele. Iată-ne din nou afară, cu sufletul la gură. Un râs cunoscut se auzi de după ușa ce se deschise scârțâind. Făptura albă ieși în stradă și ea. Devenisem ca două statui de marmură. Livia și un cearșaf alb imaculat. Asta era teribila fantomă.
2
suntem Și ceeA ce mâncăm
Ecoul din Munţi. Jurnalul din Brădet N. 3/2012
Bărcuțe cu vinete la grill Precum ne transmite istoria, medicina și arta culinară au fost mereu strâns legate. E din bucătăriile antice că Ingrediente pentru patru persoane: 1 lingură de oțet s-a născut medicina, medicamentele, 2 căței de usturoi tratamentul în general. Iar primul 2 vinete care s-a dedicat în întocmirea unui 3 lingurițe de mentă proaspătă text în care să enumere diferitele 4 felii de pâine ierburi medicale, este și cel ce a pus Piper și sare după gust bazele medicinei moderne: Galeno. E lesne de înțeles că o dietă Bărcuțe cu vinete la grill cum se prepară: se taie vinetele sănătoasă este esențială pentru o pe lung, apoi se îmbibă cu un pic viață sănătoasă. somnul, de exemplu, poate fi deranjat de o de ulei și se trec pe grill circa 5 minute, pe ambele alimentație nepotrivită: mâncăruri fripte, grase, pline părți. Între timp, se pregătește sosul tocând menta la de colesterol, pot declanșa o noapte agitată și o zi care se adaugă un pic de ulei amestecat cu oțet, următoare greu de suportat și cu un grad de concen- adăugând sarea și piperul. Când vinetele sunt gata, cu o lingură se scoate miezul lăsându-le cât mai subțiri. trare mintală sub medie. Iată deci câteva alimente ce nu trebuie să lipsească Se pregătește pâinea, trecând-o cu ulei și punând fedin nicio dietă: fructe și legume, în general. Specific, liile pe grill. Când sunt gata, se trece usturoiul peste afinele și murele sunt optime pentru inimă. Spanacul ele, frecând peste felie. Deasupra se așterne umplutura conține calciu, magneziu și potasiu. Ouăle conțin pro- scoasă din vinete și amestecată cu sosul. Serviți teine, putând să înlocuiască o felie de carne. bărcuțele de vinete călduțe. Și, vorbind de cină, iată o idee gustoasă și sănătoasă Redacția în același timp.
cuRiozități AlimentARe...
Descoperim astăzi câte ceva despre mărul are un rol foarte important. fructul prin excelență: mărul. new York, cunoscut și cu numele de Nu e doar fructul cel mai răspândit și Big Apple (Marele Măr), are drept consumat din lume, dar și unul dintre simbol al orașului un măr. cele mai gustoase. Există circa 7000 de Spune tradiția că e mulțumită unui tipuri de mere în lume, știați? măr ce i-a căzut în cap, dacă isaac Se coc între sfârșitul lui august și newton a intuit legea gravitațională, octombrie, devenind galbene, aurii, legea conform căreia nu plutim în aer, roșii, rumene, moi, tari, făinoase, dulci, ci suntem atrași de pământ. aspre... Dar, tot tradiția spune, și fructul inmâncate cu tot cu coajă, iată ce terzis al paradisului era un măr. conțin într-o sută de grame: 52 kiloCert e că în era neolitică, sau mai calorii, 0.17g de grăsimi vegetale, bine cunoscută cu denumirea de 13,81g de carbohidrați, 8.26g de proepoca de piatră, ultima perioadă a teine, 2.4g de fibre, 10.39g zahăr, acesteia, milioane de ani în urmă, 85.56g de apă, calciu 6mg, Fosfor umanitatea cunoștea deja mărul. Iar tipuri de mere 11mg, Potasiu 107 mg. Vitamine: A, originea sa pare a fi din Asia Centrală. B1, B2, B3, B5, B6, C, E. mărul nu cade departe de pom, se Da, pe Albă ca Zăpada mai, mai că o otrăvise un măr, spune în popor, și luând zicala literalmente, să nu dar numai din cauza vrăjitoarei, căci dacă nu ar fi fost uităm, pe la început de toamnă, să căutăm pe lângă acea poțiune magică, Albă ca Zăpada, cu o mușcătură pom (în cazul în care nu suntem destul de atletici să din măr, ar fi fost sănătoasă tun. ne cocoțăm pe crengi) aceste sucoase fructe ce nu treȘi dacă tot vorbim de măr și de cât e de prezent în buie să lipsească de pe masa noastră! Redacția imaginația colectivă, iată câteva exemple în care
3
meseRiA De elev
Ecoul din Munţi. Jurnalul din Brădet N. 3/2012
Prima zi de școală… Din punct de vedere calendari- junglei”, este stăpân pe sine și pe lumea lui, are deja stic, vara s-a terminat, iar toamna și apoi sezonul rece un statut consolidat în rândul prietenilor și se bucură de respectul colegilor mai mici. sunt deja sinonime cu școala. Îmi aduc aminte cu multă nostalgie de una dintre cele Lucrurile nu s-au schimbat foarte mult când am mai trecut un prag. Pe insignă mai frumoase toamne din viața mea până scria Grupul școlar cu acum… Cea care mi-a oferit bucuria de a clasele IX-XII. eram la păși prima dată în universul plin de farmec liceu. și mister al școlii. Parcă pășeam pe un tărâm de basm, Fiecare prim sunet este școala era castelul din poveste, iar zâna un inceput, fiecare ultim sunet este un sfârșit și un bună era învățătoarea. început al sfârșitului, deCu pași mici și cu ghiozdanul în spate, fapt in anii de școală se ținâd-o pe mama de mână, ne îndreptam iau cele mai importante spre școală. în drum, spre școală decizii și te formezi ca Eram mândră de mine și stăpânită de mari personalitate pentru emoții. a-ți crea o cale a vieții. Am dus-o așa pentru o bucată, până când am dat de profesori și zâna cea bună, doamna Deseori suntem întrebați ce vrem să facem când sunînvățătoare, a trebuit să o las în una din încăperile ca- tem mari, ce meserie vom alege. Răspunsul pare atât stelului și să înfrunt acești domni zmei ce credeam că de greu, în deosebi când ești încă prins în meseria de îmi vor face viața grea. Nu mai eram mândră de mine, elev. ci doar stăpânită de mari emoții. intram în clasa a v a. Denisa Gavril În ultimul an de gimnaziu, copilul se simte „regele
o GuRă De lectuRă...
Cei mici și cei mari, în ultimul timp, chiar și pe parcursul activităților școlii după școală, au descoperit tot mai mult plăcerea lecturii, așadar iată un sfat de lectură ce întâlnește preferințele celor mici, dar și a celor mari ce iubesc aventura.
de pe o zi pe alta, și locuiesc într-o casuță mică de lemn. Din cauză că e spionat, domnul Wonka nu mai permite nimănui să pătrundă în fabrica sa, până când într-o zi îi duce pe cei cinci copii într-o plimbare prin fabrică, urmând ca aceștia să charlie şi fabrica de ciocolată găsească nişte bilete aurii ascunse sub de Roald Dahl ambalajul a cinci batoane de ciocolată. Într-o În primul moment când am dezi Charlie găseşte un dolar pe jos şi cumpără un baton pe ambalajul căruia găseşte un bilet schis cartea Charlie şi fabrica de auriu. Alţi patru copii găsesc celelalte bilete. ciocolată am simțit că undeva în sinea mea, fără să știu, Acestia sunt nişte copii needucaţi, prost așteptasem de mult timp să o cicrescuţi, care mai de care mai înzestraţi, ai tesc. Povestea este atât de căror părinţi le fac toate poftele. Cel mai cucaptivantă încât te obligă pur și minte este Charlie care priveşte cu uimire simplu să o savurezi până la fiecare cameră a fabricii şi ascultă cu atenţie final. fiecare poveste spusă de Willy Wonka şi de Charlie Bucket, un băiețel care aceea, acesta din urmă hotărăşte să-i dea faprovine dintr-o familie săracă, brica lui Charlie fiindcă el este prea bătrân penpleacă într-o călătorie fascinantă tru a o mai conduce. Băieţelul devine cel mai fericit copil din lume. la fabrica de ciocolată a domnucharlie și fabrica de Invățătura ce am tras din această lectură? Un lui Willy Wonka. Familia ciocolată Bucket este o familie copil bine educat, cuminte și umil care numeroasă, compusă din patru bătrâni, doi adulți și muncește pentru dorințele lui, în final va fi învingător. Alina craiovan un copil. Atât de săraci încât sunt nevoiți să trăiască
4
Ecoul din Munţi. Jurnalul din Brădet N. 3/2012
Din lume
euRoPA
AmeRicA stAtele unite: Stop discriminărilor sanitare. Președintele Obama, după o lungă bătălie, învinge și reforma sanitară devine lege.
RomâniA La muzeul Grigore Antipa, cei mici au descoperit corpul omenesc. Un evenimet ce se adresează copiilor între 8 și 12 ani.
AsiA cHinA: Prima femeie chineză în spațiu. Se numește Liu Yang și lansarea, împreună cu echipajul, s-a petrecut în luna iunie a acestui an.
AFRicA EGIPT. Pentru prima dată, lângă președinte, Mohamad Morsi, în conducerea țării, sunt o femeie și un creștin.
Redacția
5
Ecoul din Munţi. Jurnalul din Brădet N. 3/2012
P ERLELE Din totdeauna ilaritatea celor mici a bătut-o pe cea a celor
COPIILOR Somnul vine când vede că noi stăm degeaba (5 ani).
mari. E mai greu ca un copil să
râdă la gluma unui adult, cert e că un adult, în schimb, va râde de tăsnaia inocent spusă de un copil.
Cum se face o carte?
Prima data scriitorul scrie cartea pe un carnețel. Apoi se face o sedință și vorbesc dacă sunt bune poeziile și le duce la tipografie și le tipărește. (8 ani)
Noi visăm ca să nu ne plictisim noaptea (4 ani).
Nicolae Grigorescu, Întoarcerea de la bâlci
Nicolae Grigorescu (n. 15 mai 1838, Pitaru, județul Dâmbovița, d. 21 iulie 1907, Câmpina) este primul dintre fondatorii picturii române moderne, urmat de Ion Andreescu și Ștefan Luchian. Nicolae Grigorescu a devenit un simbol pentru tinerele generații de artiști care, în primele decenii ale secolului al XXlea, căutau să identifice și să aducă la lumină valorile spiritualității românești.
6
Ecoul din Munţi. Jurnalul din Brădet N. 3/2012 ȘAH... mAt
lA cuRsul De ARte
DescoPeRinD Piesele De ȘAH
Rosa și DoRin
cu toții sPRe ȘoAlă...
momente împreună
7
CURățENIA: SăNăTATE CURATă Spune un proverb: sănătatea e mai bună decât toate. În mulți, câteva săptămâni în urmă, văzuseră mare forfotă pe străzile Brădetului. Tot la fel de mulți, poate, s-au întrebat de ce tineri și copii s-au adunat în acea după masă. Ei bine, iată motivul. Sătui de mizeriile ce-i înconjurau, au decis că cine face pentru sine, face cât trei, și așa, cu saci de plastic, mănuși și chef de a schimba priveliștea, au mers în unul din punctele cu o concentrare mai mare de mizerie din Brădet. Clar, deși orele treceau și soarele îi bătea pe umeri, arzându-i, părea că nimic nu se schimba în urma lor. Dar credeți că acest lucru i-a împins să se oprească? Nici pe departe. Și cu soarele în cap și mănușile rupte, au continuat să strângă deșeurile. Poate nu toți știu, dar multe sunt tipurile de deșeuri precum cele periculoase, dar netoxice, de exemplu az-
1 iunie... ziuA coPilului
Ecoul din Munţi. Jurnalul din Brădet N. 3/2012
bestul, dar și deșeuri inerte, deșeuri toxice, de exemplu cele medicale, radioactive. Colectarea deșeurilor se face prin mai multe etape. Avem deci precolectarea deșeurilor, ce se referă la adunarea lor în diferite recipiente precum coșurile de gunoi. Reciclarea sau colectarea deșeurilor care conțin materiale refolosibile se face separat în diferite recipiente: pentru materiale plastice, metale, biodegradabile (hârtie, carton și sticlă). Gestionarea deșeurilor cunoscută ca și “managementul deșeurilor” se referă la educația privind colectarea, transportul, tratarea, reciclarea si depozitarea deșeurilor. Nici informația asta poate nu e foarte cunoscută, dar o sticlă să poată fi reintegrată în biosistem, deci reînglobat în natură, are nevoie de 4000 de ani. cosmina olaru
Cine, când era mic, nu aștepta cu drag ziua copilului? A fost ziua in care aveai libertate, la școală erau fel și fel de evenimente, acasă ieșeai cu parinții. Ziua copilului este un prilej de a sărbători copilăria, de a oferi sprijin copiilor, de a inspira comunitatea și familia noastră, de a aprecia și iubi copiii și de ce nu de a-i pregăti pentru un viitor sănătos, fericit și plin de succese. Acest lucru s-a petrecut și la Brădet. Invitați de către cadrele didactice, bunicii, mamele, tații, unchii, împreună cu cei mici au petrecut momente minunate ju- copiii din Brădet în vizită la steirdorf cându-se. Desenele în jurul școlii au mărturisit pentru mult timp această minunată zi. Din punct de vedere istoric, ziua copilului a fost menționată prima dată la Geneva la Conferința Mondială pentru Protejarea și Bunăstarea Copiilor în august 1925, la care 54 de reprezentanți din diferite țări, au adoptat Declarația pentru Protecția Copilului. După această conferință, multe guverne au introdus Ziua copilului.
Copile drag, de ziua ta Cand lumea-ntreagă vine Să-ți cânte "La mulți ani! Ura!" E mama lângă tine. Și-ți va șopti încetișor Ca numai tu sa știi "În viață nu-i totul ușor De nu înveți să fii Cinstit și drept, Bun și-nțelept, Cuminte, ascultător, Și vei vedea cum vei avea În toate, tu, mult spor..." Voi incheia aici, frumos, Dorindu-ți sănătate, Să-ți fie "șoapta" de folos În viață mai departe...
Au PARticiPAt lA ReAlizAReA Acestui număR: DiRectoR: Gianluca Farina
Andreea Bica
Enea, Adelina Humuruzache. Doamna profesoară Florentina Demetrovici
Redactori: Andreea Bica, Cosmina Olaru, Denisa Gavril, Alina Craiovan. Fotografie: Gianluca Farina. colaboratori: Alexandru Burian Crişan, Daiana coordonator: Irina țurcanu
8