México, lo que no te puedes perder

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Isabella Arzani DomĂ­nguez


ÍNDICE 1. Veracruz - Isla Lobos

8

- Rápidos de Jalcomulco

11

- Catemaco

14

- El Tajín

17

- Tres Zapotes

19

2. Oaxaca

22

- Hierve el Agua

25

- San Antonio Cuajimoloyas

28

- Puerto Escondido

31

- Santo Domingo

34

- Monte Albán

36

3. Chiapas

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5

39

- Selva Lacandona

42

- Lagunas de Montebello

45

- Cañón del Sumidero

48

- Palenque

51

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- San Cristóbal de las Casas 4. Tabasco

57

- Reserva Ecológica Villa Luz

60

- Agua Selva

63

- Grutas de Coconá

66

- Parque – Museo La Venta

68

- Comalcalco

71

5. Campeche

74

- Grutas de Xtacumbilxunaan

77

- Río Candelaria

80

- Laguna de Términos

82

- Jardín Botánico Xmuch Haltun

85

- Chicanná

87

6. Yucatán

89

- Cenote Ik – Kil

92

- Celestún

94

- Cenotes de Cuzamá

97

- Las Coloradas

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54

100

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- Valladolid

103

- Chichen Itzรก

105

7. Quintana Roo

107

- Bacalar

110

- Holbox

113

- Akumal

116

- Tulum

119

- Museo Subacuรกtico de Arte

122

8. Referencias

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125

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CAPITAL Xalapa HABITANTES 7, 643, 194 !

ARTESANÍAS -

Alfarería: Se hacen objetos de cerámica y barro para autoconsumo y para la venta

-

Telar de cintura: Las mujeres con esta herramienta elaboran cobijas, jorongos, lienzos, morrales y tapetes

-

Cartonería: Sirve para decorar y elaborar las ofrendas en los rituales con papel amate y de china

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CULTURA En el Estado de Veracruz se desarrollaron tres importantes culturas mesoamericanas: la Olmeca, la Totonaca y la Huasteca. Los Olmecas, que se conocen como la cultura madre y “los habitantes de la región del hule”, se conocen por su arquitectura monumental en tierra y sus esculturas talladas en roca basáltica. Los Totonacas fueron los responsables de construir uno de los sitios arqueológicos mas importantes de Veracruz, El Tajín, el cual es conocido por su pirámide de los Nichos y sus canchas de Juego de Pelota. Los Huastecos no se caracterizaban por tener una arquitectura monumental; sin embargo la civilización fue excelente en la escultura que desarrollo un estilo propio resaltando la figura humana. Este grupo indígena trabajo principalmente con técnicas que usaban el caracol y la concha. !

COMIDA TÍPICA

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Pescado en escabeche

-

Empanadas de camarón

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Pulpo en su tinta

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Chilpachole

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Pescado a la Veracruzana

-

Zacahuil (tamal de puerco envuelto en hoja de platano)

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Mojarra al chile-limón 7!


ISLA LOBOS

RUTA DE XALAPA A ISLA LOBOS 1. Xalapa – Entronque Totomoxtle 2. Libramiento de Papantla y Poza Rica (caseta de Totomoxtle) 3. Entronque Tihuatlán – Tuxpan (caseta de Tuxpan) 4. Tuxpán – Tamiahua Al llegar al municipio de Tamiahua, hay embarcaciones que te llevan directamente a la Isla Lobos. Este recorrido en lancha dura aproximadamente 2 horas, pero el tiempo realmente depende de las condiciones del mar. !

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CLIMA Cálido subhúmedo con una temperatura media anual de 24.4

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DESCRIPCIÓN La Isla Lobos forma parte del grupo de arrecifes más complejos del Golfo de México. La Isla está rodeada de sitios de buceo que van desde arrecifes poco profundos hasta barcos hundidos. Las profundidades de los arrecifes van desde 3 metros en algunas zonas donde se puede comenzar con la introducción al buceo, hasta 30 metros que son las partes aptas para buzos muy avanzados. Esta Isla cuenta con 3 sitios de buceo principales para los diferentes niveles: El Oleoducto: A un costado de la isla está la tubería del oleoducto con una profundidad de 6 a 9 metros, para alcanzar mayor profundidad (máxima de 18 metros) se debe bucear hacia el oeste. Toda la zona está cubierta de corales y es un sitio de buceo muy recomendable para iniciar las actividades recreativas de la isla, pues puede adaptarse perfectamente para buceadores principiantes. La Poza del Ahogado: Es un punto en el mar no muy alejado de la Isla, de 150 metros de diámetro aproximadamente y una profundidad de 15 a 21 metros. Está rodeado de formaciones rocosas repletas de coral y vida marina. Los corales se ven hasta cerca de la superficie (6 a 10 metros) y en los alrededores de este círculo ocasionalmente se pueden llegar a ver morenas, peces lora, peces ángel, sábalos, chernas, langostas y a veces, tortugas. Plataforma Tiburón: Es una enorme plataforma petrolera ubicada mar adentro a 40 minutos en lancha, con una profundidad de 60 metros hasta su base. Las columnas de la plataforma dan refugio a diferentes organismos marinos (corales, esponjas, anémonas, etc.) forrando toda la estructura atrayendo cardúmenes de peces de diversas especies. También aquí podemos apreciar los 3 diferentes tiburones que habitan en la región. !

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FLORA

FAUNA -

Diferentes tipos de corales

Equinodermos, esponjas, anélidos, moluscos y artrópodos -

242 especies de peces, como las rubias, medregales, sardinas, dorados, pámpanos,

-

Dentro del mar: pastos marinos y algas -

cirujanos, pez lora, ángel gris, ángel francés,

En la isla: cocoteros y gramíneas.

ángel reina, sábalo, etc. -

Langostas

-

-

Mantarayas -

Morenas

-

Tortugas

Tiburón limón, tiburón puntas negras y tiburón musola dentuda

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RAPIDOS DE JALCOMULCO

RUTA DE XALAPA A JALCOMULCO 1. Xalapa – Comunidad de Pacho Viejo 2. Comunidad de Pacho Viejo – Coatepec 3. Coatepec – Tuzamapan 4. Tuzamapan – Jalcomulco !

CLIMA Cálido subhúmedo con una temperatura promedio de 24ºC

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DESCRIPCIÓN Uno de los mejores ríos para la práctica del descenso de ríos o rafting en México es el río La Antigua o el Río Pescados. Este fluye a través de Jalcomulco y desemboca en el Golfo de México. En estos rápidos hay varios niveles de dificultad, desde para principiantes, hasta para los expertos de este deporte extremo. Este río tiene18 kilómetros de longitud en los cuales hay diferentes intensidades dependiendo la temporada en que se navegue. En la temporada de agua baja que va de enero a julio está muy tranquilo, perfecto para ir en familia, pero cuando inician las lluvias a partir de julio, los rápidos se transforman en grandes olas llenos de adrenalina y emoción. !

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FLORA

FAUNA -

Armadillos

-

Ecosistemas de bosque mediano y bajo subtropical

-

-

Ă rboles como palo bobo, rajador, chaca, vara dulce,

-

Zorros

guacima, espino chijal y raspillo

-

Tuzas

-

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Conejos

Tejones

Algunos reptiles

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CATEMACO

RUTA DE VERACRUZ A CATEMACO

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1. Veracruz – Entronque Cabeza Olmeca 2. Entronque Cabeza Olmeca – Entronque Paso del Toro (caseta Paso del Toro) 3. Entronque Paso del Toro – Alvarado 4. Alvarado – Entronque Tlacotalpan (caseta Alvarado) 5. Entronque Tlacotalpan – Catemaco

CLIMA Húmedo templado con una temperatura promedio anual de 24.6°C

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DESCRIPCIÓN Catemaco es un municipio que esta rodeado por una de las atracciones turísticas mas importantes del país, la Laguna de Catemaco. En este poblado, tienes que hacer un paseo por su famosa laguna rodeada de una vegetación tropical muy abundante y distintos paisajes que no te puedes perder. En esta laguna hay un aproximado de 30 manantiales que brotan naturalmente, en donde puedes probar el agua mineral. Hay tres islas principales que se visitan en el paseo por la laguna, una está habitada por garzas blancas, la otra por una colonia de macacos, y en la última hay una variedad impresionante de diferentes tipos de orquídeas. También hay una isla en donde se encuentran los famosos chamanes y brujos de la zona, los cuales son dos cosas diferentes que la gente suele pensar que son lo mismo. La palabra brujo es “energía negativa”, son los que se dedican a hacer trabajos pesados, en cambio la palabra chamán es “médico antiguo”, el cual viene desde la cultura olmeca, y son los que curan a base de hiervas. Los chamanes ahora hacen trabajos a la gente que los solicita, desde una limpia hasta invocar espíritus dentro de una persona usando como remedio hierbas, granos o semillas. En esta misma isla hay barro natural el cual te ponen los chamanes en mascarillas para hidratar la piel. !

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FLORA -

Vegetación de selva o sabana -

Bosques bajos -

-

FAUNA -

Diferentes tipos de peces, crustáceos y moluscos -

Aves como garzas blancas, pardas y verdes,

Manglares

águilas, martín pescadores, cormoranes, loros y

Vegetación de pantano

tucanes

Árboles frutales como el jobo, mango, nanche, etc. -

Flores exóticas

-

Monos aulladores y macacos -

Cocodrilos -

-

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Tortugas

Jabalies

Diferentes insectos

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EL TAJIN

RUTA DE VERACRUZ A EL TAJÍN 1. Veracruz – Entronque Veracruz 2. Entronque Veracruz – José Cardel (caseta La Antigua) 3. José Cardel – Nautla 4. Nautla – Casitas (caseta Nautla) 5. Casitas – Entronque Gutiérrez Zamora 6. Entronque Gutiérrez Zamora – Gutiérrez Zamora (caseta Tecolutla) 7. Gutiérrez Zamora – Papantla

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La zona arqueológica de El Tajín se encuentra dentro del poblado de Papantla

CLIMA Tropical cálido con una temperatura media anual de 25.3 °C

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HISTORIA DESCRIPCIÓN

La construcción de edificios ceremoniales del Tajín comenzó

Tajín significa Ciudad del trueno en la lengua totonaca.

en el siglo I. En el periodo Clásico temprano el Tajín fue

Esta zona arqueológica está integrada por edificios de base

influenciado por Teotihuacán, lo cual se puede apreciar por el

cuadrada o rectangular que normalmente son piramidales

parecido de su arquitectura, pintura, escultura y cerámica; y en

truncadas con una escalera al frente. Todas las pirámides y

el Posclásico mostró influencia de los toltecas.

los edificios de la zona arqueológica están en plataformas

Fue hasta 1785, que Diego Ruiz descubrió por accidente la

artificiales con cerros alrededor.

ciudad de El Tajín, que se conoció sobre su existencia. Esta

El centro ceremonial se divide en cinco partes principales:

zona arqueológica es la ciudad prehispánica Mesoamericana

Grupo Plaza del Arroyo, Zona Central, La Gran

más importante de Veracruz ya que fue la ciudad más grande

Xicalcoliuhqui, el Tajín Chico y el Conjunto de las

de esta zona y dominó el territorio limitado por los ríos

Columnas.

Tecolutla y Cazones, entre 650 y 950 d.C.

Este lugar que cuenta con 168 edificios diferentes entre los

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cuales hay templos, altares, juegos de pelota y pirámides, es de aproximadamente 1.5 kilómetros cuadrados. La construcción más importante de todo el centro ceremonial es la Pirámide de los Nichos; esto porque tiene un total exacto de 365 nichos en sus paredes representando los 365 días del año, lo cual llamó la atención de los expertos en cosmovisión de Mesoamérica. También sobresale el Juego de Pelota Sur, ya que muestra una de las tradiciones más importantes de los indígenas que habitaban la zona de hace miles de años. ! !

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TRES ZAPOTES RUTA DE VERACRUZ A TRES ZAPOTES 1. Veracruz – Entronque Cabeza Olmeca 2. Entronque Cabeza Olmeca – Entronque Paso del Toro (caseta Paso del Toro) 3. Entronque Paso del Toro – Alvarado 4. Alvarado – Entronque Tlacotalpan (caseta Alvarado) 5. Entronque Tlacotalpan – Santiago Tuxtla 6. Santiago Tuxtla – Entronque Isla 7. Entronque Isla – Cosoleacaque (caseta Acayucan) 8. Cosoleacaque – Coatzacoalcos 9. Coatzacoalcos – Carretera a Cardenas (180) 10. Carretera Cardenas – Carretera Benito Juárez o La Venta Sánchez Magañanes 11. Carretera Benito Juárez – Teapa 12. Teapa – Municipio la Pera 13. Municipio la Pera – Municipio el Piojo 14. Municipio el Piojo – Tres Zapotes

CLIMA Cálido húmedo con una temperatura promedio de 25.6 °C

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DESCRIPCIÓN Tres Zapotes es una de las ciudades con mayores hallazgos de la antigua cultura olmeca. Tiene una estela con información del sistema de numeración de barras y puntos y una cabeza que es la imagen más representativa de esta cultura. El museo dentro de la zona arqueológica fue inaugurado en 1974 y en 2007 fue reconstruido. Ahora en la entrada de Tres Zapotes hay un mural en la fachada de una galería cerrada con cristales donde se exhiben los monumentos hechos por la primera civilización mesoamericana, la olmeca. El terreno de Tres Zapotes está formado por dos terrazas ligeramente elevadas, y varias partes bajas en donde se encuentran los edificios más altos a orilla del río. Hay unas 50 colinas agrupadas que no están colocadas de acuerdo a un plano geométrico preciso, sino que están a distancias desiguales, lo que crea patios irregulares.

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HISTORIA La cultura olmeca floreció en la costa del Golfo de México, al sur de Veracruz y al noroeste de Tabasco. Crearon redes comerciales en las que circulaban estilizados objetos de lujo con figuras de jaguares, serpientes, caimanes o aves de rapiña. Los olmecas dejaron atrás parte de su historia, la cual se puede apreciar por sus esculturas que son, las cabezas colosales talladas en piedra volcánica, y los tronos y altares que hicieron para los gobernantes. En la parte frontal de estos tronos siempre había un nicho, el cual simboliza una cueva que da acceso a los poderes del inframundo. Este sitio arqueológico se ocupo por primera vez por el año 900 a.C., pero fue hasta alrededor de 400 a.C. que se empezó a convertir en el centro más importante de la región

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CAPITAL Oaxaca HABITANTES 3, 801, 962 !

CULTURA Oaxaca es el epicentro histórico, artístico y cultural de la nación mexicana. El estado está dividido en ocho regiones étnicogeográficas, siendo el más rico en grupos étnicos del país y en lenguas autóctonas. Las regiones son Mixteca, Cañada, Papaloapan, Sierra Norte, Valles centrales, Istmo, Sierra Sur y Costa. En estas regiones se dividen todos los grupos indígenas de Oaxaca, y los más representativos son los zapotecas, mixes, triquis, shatinos, Huaves, mazatecos, nahuas, chontales, zoques y cuicatecos. !

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ARTESANÍAS Oaxaca ofrece diversas atracciones artesanales en cada región del estado que forman parte de las tradiciones del pueblo desde hace miles de años -

Alebrijes

-

Alfarería

-

Barro Negro

-

Cantería

-

Cerámica

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Cestería

-

Huarachería

-

Orfebrería

-

Talabartería

-

Textiles

-

Trabajos en palma

COMIDA TÍPICA -

Moles

-

Tamales oaxaqueños envueltos en hoja de plátano

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Memelas

-

Chapulines

-

Entomatadas

-

Frijol negro

-

Mezcal (bebida de los dioses)

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HIERVE EL AGUA

RUTA DE OAXACA A HIERVE EL AGUA 1. Oaxaca - Amilpas 2. Amilpas – Tlacolula 3. Tlacolula – Crucero 4. Crucero – Mitla 5. Mitla – Entronque Albarradas 6. Entronque Albarradas – San Lorenzo Albarradas 7. San Lorenzo Albarradas – Hierve el Agua CLIMA Templado con una temperatura predominante de 23ºC

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DESCRIPCIÓN Hierve el Agua es un sistema de cascadas petrificadas, formadas por la filtración de agua de manantiales, que es rica en carbonato de calcio, hace miles de años. Esta cascada parece que está fluyendo desde lo lejos, pero de cerca puedes ver la formación de grietas que se van haciendo por el escurrimiento. La cascada mide 50 metros de altura. El manantial de donde salen las cascadas forma una alberca que se usa actualmente como un balneario natural, ya que tiene aguas termales con una temperatura de 25ºC aproximadamente. El agua de Hierve el Agua es solamente un poco más caliente que la temperatura ambiente, cuando la mayoría de la gente pensaría que está hirviendo. Se le llama “Hierve” el Agua ya que salen burbujas del manantial a causa de la presión subterránea de las rocas. !

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FLORA -

Flores silvestres como agapando, nube, crisantemo, -

FAUNA -

Aves silvestres como el pico real, garza blanca,

vetulia, geranio, etc.

pájaro matraca, salta pared, carpintero, pájaro azul

Plantas exóticas como helechos, privanete,

copetón, colibrí, correcaminos, búho, pico de canoa,

orquídeas, nochebuena, etc.

tucán, lechuza, chupamirto, perico, etc.

-

Diferentes tipos de árboles

-

Animales salvajes como el gato montés, tejón, jaguar, puma, jabalí, zorro, tigrillo, etc. -

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Insectos de muchas especies.

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SAN ANTONIO CUAJIMOLOYAS

RUTA DE OAXACA A SAN ANTONIO CUAJIMOLOYAS 1. Oaxaca – Amilpas 2. Amilpas – Santa María del Tule 3. Santa María del Tule – Cuajimoloyas !

CLIMA Templado moderado con una temperatura media anual entre 18 y 22 °C

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DESCRIPCIÓN San Antonio Cuajimoloyas es un pueblo mancomunado ubicado en montaña a 3,200 metros sobre el nivel del mar. Este territorio tiene paisajes naturales impresionantes que hacen que sea el lugar perfecto para hacer “hiking” o recorridos en bicicleta. Esta población también cuenta con recorridos de tirolesa, temazcal, limpias y masajes con hiervas naturales. A través de nueve rutas (Ojito de Agua, Cañón del Coyote, Las Tarajeas, Llano El Fraile, Mirador Yaa-Cuetzi, Mirador El Calvario I, Mirador El Calvario II, Mirador Xi-Nudaa y Mirador Piedra Colorada), se pueden apreciar diferentes formaciones rocosas, grandes llanos, y los caminos están llenos de filas de plantas de maguey. Los nativos viven de los ecotours que se dan en ésta zona y además elaboran pan, tortillas y conservas para la compra de los visitantes.

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FLORA

FAUNA

-

-

-

Maguey Manzanita

-

-

Chachalaca

Pingüica

-

Halcón

Cabeza de bruja

-

Gallineta

-

-

Cuervos

Madroño -

-

Ahile

-

Patos

Yagalán

-

Tigrillo

-

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Zopilote

-

Venados

-

Víboras

Iguanas y lagartijas.

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PUERTO ESCONDIDO

RUTA DE OAXACA A PUERTO ESCONDIDO 1. Oaxaca – Carretera 131 2. Carretera 131: pasas por los poblados Santa Cruz Xoxocotlán, Zimatlán, San Pablo Huixtepec, Ayoquezco de Aldama, Villa Sola de Vega, San Pedro Mixtepec 3. San Pedro Mixtepec – Puerto Escondido !

CLIMA Cálido subhúmedo con una temperatura promedio de 27 °C

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DESCRIPCIÓN Puerto Escondido es un pueblo mágico situado en el Océano Pacífico. Sus montañas bajan hasta juntarse con las aguas azules del mar, la arena dorada y las palmeras creando un paisaje fascinante. Aunque ha tenido un gran crecimiento recientemente en cuanto a turismo, conserva un ambiente relajado y rústico. En este pueblo hay restaurantes de todas partes del mundo, dirigidos por extranjeros que llegaron a Puerto Escondido y decidieron quedarse. También hay hoteles de lujo, pequeñas posadas y hasta campings. Y para entretenimiento hay bares, y festivales de música, galerías y cafés. Además, Puerto Escondido tiene todo tipo de playas, desde tranquilas y sin oleaje, ideales para niños, hasta aquéllas que tienen fama mundial para surfistas expertos. En los alrededores, hay más atractivos que hacen a Puerto Escondido un lugar único, lagunas costeras donde viven algunas de las aves más exóticas de México, playas desconocidas a donde llegan a desovar varias especies de tortugas y plantaciones de café que se exporta a todo el mundo, así como increíbles criaderos de iguanas. !

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HISTORIA La zona que actualmente se conoce como Puerto Escondido no fue habitada por ningún grupo indígena en la época prehispánica ni por españoles durante la colonia. Sin embargo, la bahía del puerto la conocían como la "Bahía de la Mujer Oculta", y después tomo el nombre de la "Bahía de la Escondida". Según la leyenda, el pirata Andrew Drake, hermano de Francis Drake, llegó a esa bahía cuando no había ningún rastro de vida todavía, ancló su barco ahí con el propósito de tomar un descanso a escondidas de las autoridades. Semanas antes de eso, él con su tripulación, secuestraron a una mujer mixteca de la aldea que ahora conocemos como Huatulco. Esta mujer mixteca, al estar anclados, decidió saltar del barco y esconderse en la inmensa selva sin que la viera ningún pirata, esto con el propósito de escaparse. Paso el tiempo, y Andrew con su tripulación regresaron muchas veces a la bahía en su búsqueda, pero al ver su fracaso, empezaron a referirse a esta mujer como "La Escondida", y por esta razón, nombraron a la bahía “La Escondida”.

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SANTO DOMINGO

El Templo de Santo Domingo se encuentra en la capital de Oaxaca, la ciudad de Oaxaca de Juárez a seis cuadras del zócalo sobre la calle Macedonio Alcalá, la cual es paralela a Reforma y perpendicular a las calles de Gurrión y Berriozábal. CLIMA La ciudad de Oaxaca tiene un clima tropical, su temperatura media anual varia desde 18 °C hasta 27°

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DESRCIPCIÓN Santo Domingo es lugar que abarca el templo con el mismo nombre, el ex convento que ahora es un museo con una colección de objetos históricos de Oaxaca. También hay un jardín botánico detrás del convento donde se pueden apreciar distintas plantas y flores originarias del estado. El templo está decorado al estilo antiguo barroco mexicano. En su techo y paredes tiene murales que representan distintas cosas como un árbol genealógico

HISTORIA El templo de Santo Domingo se ha utilizado de diferentes maneras a lo largo de la historia, las cuales son:

de Santo Domingo de Guzmán y 36 pinturas que

1812: Ocupado como zona de protección en la guerra de Independencia

muestran pasajes del antiguo testamento. Todo el

por el ejército realista e insurgente

templo, en los arcos y esquinas, tiene un tipo de

1859: Lo ocuparon como refugio para el Ejército Mexicano debido a la

entrelazados por donde se asoman distintos santos y

“ley de las iglesias”

ángeles.

1866: Suspendieron el catolicismo en el templo hasta el gobierno de Porfirio Díaz en 1902, y en ese tiempo que fue suspendido, destruyeron la iglesia 1979: Se hizo una celebración religiosa para los enfermos propuesta por el papa Juan Pablo II 1987: El templo y ex convento fueron declarados Patrimonio Cultural de la Humanidad Actualmente: El templo se usa para celebraciones religiosas como cualquier otra iglesia !

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MONTE ALBÁN

RUTA DE OAXACA A MONTE ALBÁN 1. Oaxaca – Monte Albán !

CLIMA Templado húmedo con una temperatura media anual de aproximadamente 22ºC

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DESCRIPCIÓN El nombre prehispánico de Monte Albán no se ha identificado con precisión. Los zapotecos y mixtecos jamás llegaron a un acuerdo sobre el nombre del lugar. A partir del siglo XVII, el sitio se conoce como Monte Albán, ya que en esas épocas, el dueño de éstos terrenos era un español apellidado Montalbán. Monte Albán es la zona arqueológica más importante del Estado de Oaxaca, por el control religioso, político y económico que impuso la civilización zapoteca sobre la población oaxaqueña por más de trece siglos. Se encuentra sobre un cerro cuya cima fue aplanada por la primera cultura que la habitó. La mayoría de los templos y edificios existentes son pertenecientes a la época en la que la habitaron los zapotecos.

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Este sitio arqueológico esta constituido por varias pirámides, templos, tumbas, adoratorios, juegos de pelota

HISTORIA

y aparte tiene un museo. Sus construcciones mas

Esta zona arqueológica fue durante mucho tiempo la zona en

representativas son:

donde estaba el poder central entre los indígenas de Oaxaca.

La Gran Plaza:

Monte Albán, a lo largo de su tiempo como ciudad habitada, se

Está ubicada en el centro de la zona arqueológica. Se le

vinculó con otros pueblos importantes de Mesoamérica, creando

daba el uso de mercado, debido a que tenía buen

una población pluriétnica donde tomaban costumbres de los otros

espacio. Alrededor se encuentran las casas de la clase

y así mezclarlas en su propia cultura.

social más alta, o sea, los gobernantes.

La ciudad fue abandonada por la mayor parte de su población al

Plataforma Sur:

final de la Fase Xoo. Sin embargo, los mixtecos tomaron esta

Mide 40 metros de altura, siendo la construcción más alta

oportunidad y reocuparon Monte Albán en el Periodo Posclásico.

de Monte Albán, y es reconocida por los glifos zapotecos

Para esta época, el poder político del pueblo zapoteco se

escritos en la parte de debajo de la construcción.

comenzó a dividir entre varias ciudades-Estado, como Zaachila,

Juego de Pelota Grande:

Yagul, Lambityeco y Tehuantepec.

Aquí se llevaban a cabo los juegos de pelota, pero

Monte Albán nunca fue mencionado en la época de la conquista,

siempre tenían que haber sacerdotes o gobernantes para

si no hasta principios del siglo XIX. A principios del siglo XX, el

supervisar en casos donde el juego fuera con fin

mexicano Alfonso Caso comenzó a hacer muchas excavaciones

ceremonial.

en la zona, estas lo llevaron a encontrar la Tumba 7, en donde

Edificio de los Danzantes:

había la mayor cantidad de oro que se haya descubierto jamás en

Es de las construcciones más antiguas del sitio y es

Mesoamérica hasta la fecha.

importante ya que tiene estelas con glifos y personajes importantes de la civilización.

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CULTURA En Chiapas hay una gran diversidad de grupos indígenas por lo que es uno de los más ricos en cuanto a cultura incluyendo sus lenguas, costumbres, tradiciones, fiestas y artesanías. Después de Oaxaca, este Estado ocupa el segundo lugar en diversidad étnica en México,. Estos son los grupos étnicos que habitan actualmente Chiapas, muchos de ellos que son de la cultura maya -

Choles

-

Zoque

CAPITAL

-

Tzotziles

Tuxtla Gutiérrez

-

Tzeltales

-

Mocho

HABITANTES 4, 796, 580 !

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- Mames -

Jacaltecos

-

Tojolabales

-

Lacandondes

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ARTESANIAS -

Alfarería:

ollas,

cántaros,

vasijas,

jarrones,

floreros, macetas, lozas, palomas y jaguares de barro, etc. -

Textiles: huipiles, faldas, camias, rebozos, blusas, ceñidores, pantalones, chales y mantelería fina

-

Laca: obras de arte en cofres, juguetes, vajillas, baúles, muebles, instrumentos musicales, etc.

-

Talla de madera: muebles para el hogar, juguetes obras de arte, etc.

-

Joyería: el ámbar distingue a Chiapas, ya que ha estado atrapado en la tierra por millones de años y tiene cualidades únicas

que brindan

la

oportunidad a los artesanos de crear collares, anillos y dijes

COMIDA TÍPICA La comida chiapaneca es el resultado de una mezcla de ingredientes, colores, olores y sabores exóticos que se integran en cada uno de sus platillos típicos. Sus recetas vienen desde la época prehispánica aunque después de la conquista tuvieron una fusión con la cocina española. Cada región de Chiapas tiene una especialidad culinaria. Sin embargo hay platillos que son representativos de todo el estado, como lo son

!

-

Tamal de maíz relleno de pollo, chipilín, iguana, carne

-

Mole con guajolote

-

Caldo de shuti (caracol de río)

-

Frijol escumite con chipilín

-

Bebidas como el pozol, tascalate, agua de chía y agua de pinole

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SELVA LACANDONA RUTA DE TUXTLA GUTIÉRREZ A OCOSINGO 1. Tuxtla Gutiérrez – Entronque América Libre 2. Entronque América Libre – Entronque Chiapa de Corzo 3. Entronque Chiapa de Corzo – Entronque San Cristóbal de las Casas (caseta Chiapa de Corzo) 4. Entronque San Cristóbal de las Casas – San Cristóbal de las Casas 5. San Cristóbal de las Casas – Rancho Nuevo 6. Rancho Nuevo – Ocosingo Al llegar a Ocosingo te sigues por la carretera y sigues los señalamientos para el Parque Nacional Montes Azules y así llegar a una de las entradas de la selva

CLIMA Muy húmedo con temperaturas entre los 18 y los 25°C. !

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DESCRIPCIÓN El territorio de esta selva es de aproximadamente 1.8 millones de hectáreas, el cual se localiza mayormente en las Montañas del Oriente de Chiapas. Es una de las regiones de mayor biodiversidad en América, debido a varios factores como su ubicación geográfica, su altitud, la larga temporada de lluvias, siendo la más lluviosa del mundo, y su clima cálido-húmedo que hace que sea apto para que muchas especies la habiten. El río Usumacinta, el cual pasa por toda la Selva Lacandona, es una de las cuencas hidrográficas más importantes de América, y a éste se le desembocan otros ríos menos importantes pero muy caudalosos como el Jataté, Perlas, Lacantún y Lacanjá.

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FLORA -

FAUNA

Se pueden encontrar 30 especies de árboles, los

-

En los árboles hay monos araña y saraguatos,

más característicos son el cedro, la caoba, la ceiba, el mamey y el chicozapote. -

ardillas, tlacuaches y murciélagos -

En la tierra hay tapires, jaguares, ranas, armadillos,

Plantas como las orquídeas, bromelias, lianas, arbustos, etc.

tepezcuintles -

En los ríos hay tortugas, lagartos y algunos peces -

-

Aves como tucán, guacamaya, loros y pericos Insectos como escarabajo, hormigas, mariposas y una infinita variedad de mosquitos

!

!

44!


LAGUNAS DE MONTEBELLO RUTA DE TUXTLA GUTIÉRREZ A LAS LAGUNAS DE MONTEBELLO 1. Tuxtla Gutiérrez – Chiapa de Corzo 2. Chiapa de Corzo - San Cristóbal de las Casas 3. San Cristóbal de las Casas – Tepisca 4. Tepisca – Comitán 5. Comitán – La Trinitaria 6. La Trinitaria – Parque Nacional Lagunas de Montebello !

CLIMA Templado con una temperatura promedio de 18 °C.

!

45!


DESCRIPCIÓN Las Lagunas de Montebello eran cenotes que con el paso del tiempo se fueron uniendo debido a la erosión y los derrumbes. Muchas de estas lagunas no tienen nombre y no se sabe una cantidad exacta, pero se dice que son aproximadamente 55. Los colores azul turquesa de su agua se deben a varios factores, como los tipos de suelo del fondo, la vegetación y el reflejo de la luz. Las Lagunas pueden tener dos caminos, el primero lleva al Parque Nacional, donde se encuentran los lagos Esmeralda, La Encantada, Bosque Azul, Ensueño y Agua Tinta, rodeados de bosques de pinos. El otro camino lleva a los lagos que son más cercanos a la comunidad, los cuales son Cañada, Pojoj, Tziscao y Dos Lagunas, entre otros. El lago Tziscao es una de los mayores y el más profundo (45 metros de profundidad) y éste se encuentra sobre la frontera guatemalteca. !

!

46!


FLORA Las lagunas están rodeadas por bosques mixtos en donde

FAUNA -

hay diferentes tipos de árboles que están adornados con plantas epífitas, creando jardines colgantes impresionantes

!

-

Pinos

-

Encinos

-

Liquidámbar

-

Bromelias

-

Orquídeas

Aves como pájaro carpintero, zopilote real, quetzales, etc.

-

Mamíferos como el venado cola blanca, los viejos del monte y las ardillas voladoras

47!


CAÑÓN DEL SUMIDERO

RUTA DE TUXTLA GUTIÉRREZ AL CAÑÓN DEL SUMIDERO 1. Tuxtla Gutiérrez – Calzada al Sumidero 2. Calzada al Sumidero – Cañón del Sumidero

CLIMA Templado subhúmedo con una temperatura anual media de 20ºC

!

48!


DESCRIPCIÓN Es una falla geológica que se ha formado desde hace 12 millones de años aproximadamente, dentro de la cual se encuentra el Río Grijalva. Sus paredes miden más de 900m de altura, y su recorrido fluvial de 32 kilómetros dura entre 2 y 3 horas. En el recorrido por el cañón se pueden apreciar las estructuras rocosas que adornan sus paredes, como la Cueva de Colores y la Cascada Árbol de Navidad. Su recorrido por carretera es de 22 kilómetros y tiene cinco miradores ubicados en diferentes puntos para poder apreciar los diferentes atractivos que se observan dentro del cañón, estos se llaman: “La Ceiba”, “La Coyota”, “El Roblar”, “El Tepehuaje” y “Los Chiapa”.

!

49!


FLORA -

!

FAUNA

Selvas medias y altas donde hay ceibas, orejones y

-

Hocofaisán

ocotes

-

Mono araña

-

Bromelias

-

Cocodrilo de río

-

Pinos

-

Jaguarundi

-

Encinos

-

Ocelote

-

Begonias

-

Tepezcuintle

-

Helechos

-

Venado cola blanca

-

Musgos

-

Temazate

-

Oso hormiguero

-

Zopilote rey

50!


PALENQUE

RUTA DE TUXTLA GUTIÉRREZ A PALENQUE 1. Tuxtla Gutiérrez – Entronque América Libre 2. Entronque América Libre – Entronque Chiapa de Corzo 3. Ent. Chiapa de Corzo – Ent. San Cristóbal de las Casas 4. Ent. San Cristóbal de las Casas – San Cristóbal de las Casas 5. San Cristóbal de las Casas – Rancho Nuevo 6. Rancho Nuevo – Ocosingo 7. Ocosingo – Temó 8. Temó – Entronque El Bascán 9. Ent. El Bascán – Palenque ! CLIMA Cálido húmedo con una temperatura media anual de 26ºC

!

51!


DESCRIPCIÓN Palenque en realidad se llamaba Lakamha, que significa “El lugar de las grandes aguas,” lo cual se debe a que en las montañas de ésta región siempre se juntan las nubes causando mucha lluvia. Palenque consta de 16 kilómetros cuadrados con más de 200 construcciones antiguas, entre las que sobresalen el Templo de las Inscripciones, el Gran Palacio, el Templo XI, los templos de La Cruz Foliada, del Sol y del Conde, y el Juego de Pelota. Este sitio arqueológico es reconocido por la habilidad que mostraron sus habitantes para crear imágenes talladas en piedra caliza y para construir templos con tal calidad, y aunque las pirámides y edificios se mezclan con la selva, los principales templos se pueden accesar de manera fácil.

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52!


HISTORIA Cuando Palenque fue fundado en el periodo conocido como Clásico Tardío, sus habitantes se dedicaban a la agricultura debido a que vivían al límite de la llanura costera del Golfo de México, en medio de una selva con abundancia de agua. Palenque fue una de las ciudades más poderosas de la civilización Maya, ya que se relacionó con otras a través de redes comerciales de intercambio o alianzas entre grupos de gobernantes. La zona de Palenque estaba organizado en ciudades-estados, en los cuales su centro era el lugar principal para los intercambios y alianzas, y además para planificar las guerras entre civilizaciones. Los jeroglíficos que se preservaron en los edificios de esta zona arqueológica nos dan a conocer ciertas cosas del pasado de esta cultura como las alianzas matrimoniales y políticas, y las situaciones de guerra entre ciudades. A finales del periodo Clásico, Palenque fue deshabitado y la selva lo invadió hasta perderse de vista, a tal grado que cuando Cortés llega a conquistar, no se entera de su existencia. Olvidado durante largo tiempo, el sitio renace a finales del siglo XVIII debido a que un grupo de criollos chiapanecos y guatemaltecos decidieron adentrarse a la selva para comenzar investigaciones sobre éste lugar. Actualmente siguen habiendo investigaciones sobre este sitio arqueológico, debido a que se desea tener más conocimiento sobre la organización social, política y económica del antiguo Palenque. ! !

53!


SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS

RUTA DE TUXTLA GUTIÉRREZ A SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS 1. Tuxtla Gutiérrez – Entronque Chiapa de Corzo 2. Ent. Chiapa de Corzo – Ent. San Cristóbal de las Casas 3. Ent. San Cristóbal de las Casas – San Cristóbal de las Casas CLIMA Templado con una temperatura promedio de 15ºC

!

54!


DESCRIPCIÓN San Cristóbal de las Casas es un pueblo mágico que es conocido por conservar su estilo virreinal del barroco con sus calles empedradas, sus excepcionales construcciones y sus mercados tradicionales en donde se encuentran los indígenas de la zona para ofrecer desde cultivos hasta diferentes tipos de cerámicas y textiles coloridos. Lo primero que debes visitar cuando estés en San Cristóbal es el Andador Guadalupano, en éste hay tiendas, cafés, restaurantes, bares, mercados, además de algunas construcciones importantes del pueblo como la Iglesia de Santo Domingo, la Catedral de San Cristóbal, el Palacio Municipal, el Teatro, etc. !

!

55!


HISTORIA En 1524, el capitán español Luis Marín trató de conquistar este territorio, pero no lo logró debido a la fuerte resistencia de los indígenas y se retiró. Después, con la finalidad de tranquilizar la zona mandaron a otro capitán para atacar a la comunidad chiapaneca (batalla de Tepechtía), Diego de Mazariegos. Se cuenta que muchos chiapanecos prefirieron lanzarse al Cañón del Sumidero antes de rendirse ante los invasores. Mazariegos fundó este lugar con el nombre de Ciudad Real, ya que ese era el nombre de su ciudad natal en la Península Ibérica. Este antiguo lugar cambió de nombre de Ciudad Real a San Cristóbal de Las Casas después de cuatro siglos rindiendo tributo a fray Bartolomé de Las Casas, ya que él fue quien protegió a los indígenas en contra de los españoles. Las construcciones principales de San Cristóbal de las Casas es parecida a las otras ciudades coloniales de Nueva España.

!

56!


TABASCO !

57!


ARTESANIAS -

Objetos elaborados con piel de bovino

-

Artículos de piel de pescado

-

Ornamentos de concha

-

Cerámica

-

Artículos de palma

-

Muebles y figuras de madera

-

Jícaras labradas

-

Artículos de cestería

-

Alfarería

CAPITAL Villahermosa HABITANTES 2,238,603

!

58!


CULTURA La principal cultura indígena en Tabasco es la chontal, sin embargo también se asientan otros grupos como los nahuas, mayaszoques y choles. Es tradición que en la mayoría de los hogares indígenas, la utilería de cocina tenga figuras talladas y que las bebidas se sirvan en jícaras. También es muy común que en los altares se decore con papel de china. Las misas de los pueblos normalmente son para orar a los santos en idioma chontal

COMIDA TIPICA

mientras que alguien lo traduce a español. El 12 de diciembre se lleva acabo la celebración más

Las tierras de Tabasco son ricas en hierbas, hojas y frutos

importante de Tabasco, la de la Virgen de Guadalupe. Se

propios de la región con las que sazonan sus guisos, al igual

ponen altares en su nombre en todas las poblaciones del

que en ganado, y hay muchos ríos, lagos y mares de donde

estado, y en alguna casa donde se visite el altar, el visitante es recibido con tamales colorados y atoles de diferentes frutos.

sacan sus excelentes mariscos. Algunas de sus comidas típicas son: -

Pigua (langostino de río al mojo de ajo)

-

Puchero de res

-

Mondongo en verde

-

Pejelagarto (desde antojitos hasta guisos)

-

Torta de iguana

-

Tepezcuintle

-

Tortilla de coco

! !

59!


RESERVA ECOLOGICA VILLA LUZ

RUTA DE VILLAHERMOSA A TAPIJULAPA La Reserva Ecológica Villa Luz se encuentra en la población de Tapijulapa 1. Villahermosa – Jalapa 2. Jalapa – Tacotalpa 3. Tacotalpa – Tapijulapa !

CLIMA Cálido húmedo con una temperatura media anual de 22ºC aproximadamente

!

60!


DESCRIPCIÓN Es una reserva en donde hay una gran cantidad de atractivos como cascadas, grutas y balnearios de aguas sulfurosas. También tiene senderos llenos de naturaleza para realizar paseos de ecoturismo y un área de acampar. Además se puede recorrer el río Oxolotán y visitar la casa del ex-gobernador del estado, Tomás Garrido Canabal, en donde hay una colección de artesanías de la región. Una de estas grutas se llama la Cueva de la Sardina Ciega, la cual es una gruta enorme inundada en donde cada año, por tradición, se atrapan estos peces ciegos con rituales prehispánicos, música y danzas. Desde esta cueva brotan las cascadas principales de la reserva que son de agua sulfurosa, la cual hace que se creen capas de bacterias y algas creando un aspecto especial. !

!

61!


FLORA

!

FAUNA

-

Zonas selv谩ticas

-

Mono aullador

-

Arboles en extinci贸n como el canacoite

-

Conzontle

-

Pavorreal

-

Guacamaya

62!


AGUA SELVA

RUTA DE VILLAHERMOSA A HUIMANGUILLO Agua Selva se encuentra en la población de Huimanguillo 1. Villahermosa – Samaria 2. Samaria - Entronque Nueva Zelandia 3. Entronque Nueva Zelandia – Huimanguillo CLIMA Cálido húmedo con una temperatura media que varía entre 25.4 °C y 26.9 °C.

!

63!


DESCRIPCIÓN Es una zona ecoturística con un gran paisaje natural para que los visitantes lo disfruten, se considera un área de reserva ecológica debido a que comprende aproximadamente mil hectáreas con una abundante vida silvestre. En su interior hay un complejo hidrológico formado por varias cascadas y ríos, y también hay una zona arqueológica perteneciente a la cultura Zoque. Se pueden apreciar también dos principales formaciones geológicas conocidas como la Pava y la Copa, además de varias depresiones y hondonadas, en donde es perfecto para escalar. De las cascadas, la más importantes es la de Las Flores, es la más alta de la zona con más de cien metros de alto. En medio de la cascada hay una piedra siendo abrazada por un árbol rodeada de acantilados y gran cantidad de vegetación lo cual crean un gran atractivo natural. !

!

64!


FLORA

FAUNA

Existen áreas de vegetación diversa, pero como hay

La fauna de esta zona es escasa debido a la falta de

mucha tala de árboles se ha reducido drásticamente, como

vegetación, sin embargo hay algunas especies como:

la selva alta perennifolia, selva media perennifolia, popales

-

Saraguato

y sabanas. Las plantas y árboles que destacan en esta

-

Conejo

vegetación son:

-

Tepezcuintle

!

-

Cedro

-

Tortuga

-

Caoba

-

Diferentes especies de pájaros

-

Tatuán

-

Suelos bajos inundables

-

Pastos

65!


GRUTAS DE COCONÁ

RUTA DE VILLAHERMOSA A GRUTAS DE COCONÁ

!

1. Villahermosa – Teapa 2. Teapa – Grutas de Coconá

CLIMA Cálido húmedo con una temperatura media anual de 27,8 °C

!

66!


DESCRIPCIÓN Las grutas de Coconá son cavernas que por el paso de los años se han ido moldeando con el drene del agua formando estalactitas y estalagmitas que crean distintas figuras que se pueden apreciar en un recorrido de casi 500 metros. En estas cavernas se cuela la luz generando una visión espectacular de las figuras y a parte hay una gran laguna adentro de una de las bóvedas. !

FLORA

FAUNA

La zona tiene una vegetación de tipo selva alta, también

-

Tlacuache

conocida como “montaña alta”. Existen plantas como:

-

Ardilla

!

-

Guayacán de montaña

-

Murciélago

-

Marquesote

-

Mapache

-

Palo de asta

-

Tejón

-

Árbol del pan

-

Aves como la aguililla, chachalaca y tecolote

-

Palo mulato

-

Reptiles y anfibios como el camaleón, sapo minador

-

Guayabo

-

Mango

y la nauyaca

67!


PARQUE-MUSEO LA VENTA

!

Esta ubicado en la ciudad de Villahermosa, en Avenida Adolfo Ruiz Cortines S/N, Jesús García, 86030, a orilla de la Laguna de las Ilusiones

CLIMA Cálido-húmedo-seco, con una temperatura media desde los 20ºC en el invierno y 38º en el verano.

!

68!


DESCRIPCIÓN El Parque-Museo La Venta es un sitio de 6.5 hectáreas al aire libre en donde hay un zoológico con especies representativas de la zona y un área arqueológica con piezas de la cultura de la región. El área arqueológica es la parte principal del parque, están exhibidas 36 piezas monumentales de la cultura olmeca y 33 monolitos también representativos de la cultura. Esta tiene andadores pavimentados que llevan a las diferentes piezas, las cuales están colocadas como fueron encontradas en el descubrimiento de la Venta. Entre las piezas arqueológicas expuestas hay 3 cabezas colosales, esculturas pequeñas, altares tallados en piedra dirigidos a los gobernantes, piedras talladas y recortadas formando mosaicos en los pisos con distintas figuras y restos de una tumba olmeca. La iconografía que muestran estas obras muestran las costumbres, aspecto físico y la organización social, política y económica de los olmecas. !

!

69!


HISTORIA Frans Blom y Olivier La Farge descubrieron La Venta en 1925, que en ese entonces eran tan solo restos de un centro político-religioso. Matthew Stirling y Phillip Drucker exploraron la zona en 1940 y comenzaron a ubicar un poco de la historia de este lugar y cuando había sido su florecimiento (entre los años 800 y 400 antes de nuestra era). En los 50s Pemex encontró un manto energético cerca de La Venta, el cual empezaron a explotar haciendo cambios en la naturaleza del lugar y destruyendo varias sobras de las construcciones antiguas. A partir de esta situación, Carlos Pellicer Cámara decidió hacer un rescate de las piezas arqueológicas del lugar y trasladarlas a Villahermosa posicionándolas de la manera que estaban en su antigua localización en un espacio al aire libre porque quería que el paisaje fuera muy parecido al de origen.

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70!


COMALCALCO

RUTA DE VILLAHERMOSA A COMALCALCO 1. Villahermosa – Plátano y Cacao 2 2. Plátano y Cacao 2 – Entronque Comalcalco 3. Entronque Comalcalco – Comalcalco !

CLIMA Cálido húmedo con una temperatura media anual de 26.4 °C

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71!


DESCRIPCIÓN Comalcalco es un sitio prehispánico habitado por los mayas chontales, que tuvo su apogeo entre el año 800 a. C y los inicios del Clásico. La arquitectura de Comalcalco es un tipo de construcción maya donde su característica más importante es que los edificios fueron construidos con ladrillo, el cual hace que se vean diferentes a la mayoría de los demás sitios ya que son construidos mayormente con piedra. Estos ladrillos, en su cara que da al exterior muestran varios diseños decorativos como antropomorfos, zoomorfos, epigráficos, simbólicos, geométricos o arquitectónicos, y fueron decorados con técnicas como incisión, pintura, modelado y pastillaje. La distribución de los edificios en el sitio arqueológico no tiene una organización, pero se pueden apreciar grupos de construcciones que parecen estar ubicados en orientación a los puntos cardinales. Destacan 16 edificaciones que son espacios de culto, templos y estructuras residenciales. !

!

72!


HISTORIA La ciudad surgió a la vez que Palenque y Yaxchilán. Sin embargo, las primeras evidencias de que estuvo ocupado este territorio son de poblados costeros de pescadores y cultivadores durante el período Preclásico. En Comalcalco se distinguen dos épocas constructivas. La primera, cuando en el Preclásico superior se inició la construcción de tierra con recubrimientos de estuco (pasta fina compuesta de cal). Y la segunda época se dio durante el Clásico tardío, y fue cuando se inició la culminación del sitio, que se representó con la construcción de edificios de ladrillo y estuco, que fueron construidos sobre las antiguas edificaciones de tierra.

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73!


CAMPECHE !

74!


CAPITAL Campeche HABITANTES 822,441 !

ARTESANIAS -

Sombreros de panamá tejidos a base de palma de jipi

-

Alfarería (arte en cerámica)

-

Talabartería (arte en cuero)

-

Artesanías con objetos de mar como conchas y caracoles

-

Tejidos y bordados a mano

-

Hamacas

-

Replicas de pirámides y palacios

!

75!


CULTURA El estado de Campeche tiene una gran diversidad de grupos étnicos, pero el más importante es el maya yucateco. En Campeche se hablan 41 lenguas, siendo las mas importantes la maya peninsular, el ch’ol, el tzeltal, el kanjobal y el mam. Los indígenas mayas de la región de Campeche celebran de vez en cuando sainetes, representaciones y pantomimas, llamadas baldzamil en las fiestas baldzames, en las cuales usan distintos instrumentos en conjunto para poder bailar sus danzas típicas.

COMIDA TIPICA

Campeche es caracterizado porque ha preservado la tradición de celebrar sus antiguas fiestas religiosas. En cada poblado se celebra al santo patrón con una fiesta, las mas importantes son: -

Candelaria

-

Carnaval

-

Feria de San Román

-

Festival del Centro Histórico de Campeche

-

La Virgen del Carmen

-

Feria de San Francisco

La cocina campechana es una mezcla de las cocinas maya, española y pirata europea, y es costumbre que el menú de la comida de una semana se repita cada semana exactamente igual. La cocina de Campeche es demasiado extensa, algunos de sus platillos principales son: -

Pan de cazón

-

Pescados papaché, sierra, esmedregal, rubia, pámpano, cherna, mantarraya, pargo dientón y

!

ángel

!

!

-

Camarones pequeños

-

Pibinal

-

Tamales rellenos

-

Chiles rellenos

-

Salsas de chile habanero o achiote 76!


GRUTAS DE XTACUMBILXUNAAN RUTA DE CAMPECHE A GRUTAS DE XTACUMBILXUNAAN Las Grutas de Xtacumbilxunaan se encuentran en el poblado de Bolonchén de Rejón 1. 2. 3. 4. 5.

CLIMA Tropical con una temperatura media anual de 26.1ºC !

!

Campeche – Imí Imí – Koben Koben – Entronque Sur Tenabó Libramiento de Tenabó Entronque Norte Tenabó – Entronque Sur Pomuch 6. Libramiento de Pomuch 7. Entronque Norte Pomuch – Entronque Sur Hecelchakán 8. Ent. Sur Hecelchakán – Entronque Dzitnup 9. Entronque Dzitnup – Dzitnup 10. Dzitnup – Nohalal 11. Nohalal – Entronque Nohalal 12. Entronque Nohalal – Bolonchén de Rejón

77!


DESCRIPCIÓN El significado de Grutas de Xtacumbilxunaan es “mujer escondida”, y es un sistema de cavidades que se formaron naturalmente hace aproximadamente 7 millones de años. Estas grutas cuentan con un sistema de iluminación y sonido que resalta sus formaciones geológicas, además su interior como exterior es apto para la practica de rappel. Tiene diferentes niveles que hacen interesantes los cambios en los paisajes de las estalactitas y estalagmitas, al principio se ve todo con facilidad, pero al adentrarse a las grutas se vuelve más misterioso. Al entrar un guía te ira contando la historia de el porque tiene el significado de “la mujer escondida”, volviendo el recorrido mas interesante. !

!

78!


FLORA

FAUNA

Los tipos de vegetación que existen en los alrededores de

-

Reptiles como tortuga, cocodrilo, lagarto, culebra

las grutas son manglares, pastizales, sabana, selvas

-

Mamíferos como armadillo, tepezcuintle, mapache,

mediana, baja y alta. Algunas plantas que hay en la zona

nutria, jaguar, puerco de monte, venado, oso

son:

hormiguero, tlacuache y conejo

!

-

Güiro

-

Aves como perdiz, faisán, guacamaya, loro, tucán,

-

Cocoyol

pavo, chachalaca, gavilán, codorniz, lechuza y

-

Palma

cojilote

-

Guaya

-

Ceibo

-

Chicozapote

-

Maniche

-

Pucte

-

Guapinol

-

Tepeguajes

-

Palo de tinte

79!


RIO CANDELARIA RUTA DE CAMPECHE A CANDELARIA El Río Candelaria comprende de la Ciudad de Candelaria y termina en Guatemala 1. 2. 3. 4. 5.

Campeche – Haltunchén Haltunchén – Champotón Champotón – Minerva Minerva – San Pablo Pixtún San Pablo Pixtún – José María Morelos y Pavón 6. José María Morelos y Pavón – Xbacáb 7. Xbacáb – Revolución 8. Revolución – La Esperanza 9. La Esperanza – Escarcega 10. Escarcega – División del Norte 11. División del Norte – Haro 12. Haro – Don Samuel 13. Don Samuel – Luna 14. Luna – Miguel Alemán 15. Miguel Alemán – Pejelagarto 16. Pejelagarto – Candelaria ! CLIMA Cálido húmedo y cálido subhúmedo tropical lluvioso, con una temperatura media anual de 25°

!

80!


DESCRIPCIÓN Es un río de aproximadamente 400km que fluye atravesando Guatemala, México y Centroamérica, siendo el más caudaloso de Campeche. El color de su agua es verde transparentosa con una profundidad de 8m. Cuenta con ciertos desniveles que causan cascadas y diferentes tipos de paisajes que son apreciables en el recorrido. Este río es perfecto para la práctica de deportes acuáticos, como practica de kayak, pesca deportiva, lancha de motor, esquí acuático, motos de agua, buceo arqueológico, y visitas a los saltos de agua. !

FLORA -

Selva alta subperennifolia con árboles como ramón,

Mamíferos como mono saraguato, venado, mapache, puerco espín, tigrillo, gato de monte,

Selva mediana subperennifolia con árboles como el

jabalí, murciélago, tusas, conejos, armadillo, etc. -

Aves como martín pescador, pájaro carpintero,

Selva baja subperennifolia que tiene árboles

tórtola, pavo ocelado, cenzontle, perdiz, comechicle,

maderables como el palo de tinte y el chechen

codorniz, cardenal, etc.

blanco. -

-

capomo, chicozapote, caoba y pucte jicote -

FAUNA

-

Tular que tiene carrizales y está localizado a las orillas de los ríos y lagos.

Reptiles como víbora de cascabel, nauyaca, bejuquilla, boa, lagartija, rana, lagarto, iguana, etc.

-

Peces como guavina, robalo, pejelagarto, macabil, mojarra, tenguayaca, pigua, etc.

!

81!


LAGUNA DE TÉRMINOS

RUTA DE CAMPECHE A CIUDAD DEL CARMEN La Laguna de Términos se encuentra en el municipio de Ciudad del Carmen

!

1. Campeche – Entronque Campeche 2. Ent. Campeche – Haltunchén 3. Haltunchén – Champotón 4. Champotón – Santa Rosalía 5. Santa Rosalía – Isla Aguada 6. Puente la Unidad 7. Puerto Real – Cd. del Carmen

CLIMA Húmedo y caluroso, con una temperatura anual promedio de 27 ºC

!

82!


DESCRIPCIÓN La Laguna de Términos es un gran humedal donde los pantanos filtran el agua, y el agua del mar y el río se confunden. En ese punto hay manglares en donde se pueden apreciar distintas especies de crustáceos, y disfrutar del paisaje por un recorrido en lancha. La Laguna de Términos es la laguna con mayor extensión en el país y es una zona protegida debido a su cantidad de recursos naturales y también es el área camaronera más importante del Golfo de México. La Laguna de Términos es área de crianza, alimentación y crecimiento de las larvas del camarón blanco y café. Además, con los Pantanos de Centla, conforman una unidad ecológica que es necesaria para la biodiversidad y la economía del estado. !

!

83!


FLORA

FAUNA

En los alrededores de esta laguna, debido a su gran

-

Ocelotes

extensión, hay una grande variedad de vegetación, entre

-

Monos

ellas están:

-

Mapaches

!

-

Manglares

-

Manatíes

-

Pastizales en donde hay arboles como el sabal

-

Tortugas

mexicana, tabebuia roseae y albizzia longipedata

-

Venado cola blanca

-

Bosque tropical perennifolio

-

Cigüeña jabirú

-

Bosque espinoso con árboles de tinto

-

Reptiles como la boa constrictor, iguana verde,

-

Vegetación acuática y subacuática

-

Palmar

tortugas, cocodrilo -

Peces como róbalo, mojarra y cazón

-

Delfines

-

Insectos

84!


JARDÍN BOTÁNICO XMUCH HALTUN

!

Está ubicado en la ciudad de Campeche en la Calle 49-C, Circuito Baluartes

CLIMA Cálido subhúmedo con una temperatura media anual de 26 a 27ºC

!

85!


DESCRIPCIÓN El nombre de este jardín significa “agua que brota de la tierra”. Dentro de éste jardín botánico hay una gran variedad de los distintos tipos de flores y plantas que hay en la región, alrededor de 200, desde las más comunes hasta las más raras y desconocidas. Algunos ejemplos son la ceiba, el palo de tinte, el maguey rojo, árbol de jícara, árbol de amapola, chicozapote, la cica, etc. !

HISTORIA El jardín que esta actualmente no es el que se creó originalmente en nombre de un conquistador español, Santiago Matamoros, si no que en los años 50 fue demolido y reconstruido. Desde entonces ha sufrido varias remodelaciones, y lo único que queda original es la puerta de acceso principal. ! !

86!


CHICANNÁ RUTA DE CAMPECHE A CALAKMUL La zona arqueológica de Chicanná se encuentra en el municipio de Calakmul 1. Campeche – Haltunchén (caseta Seybaplaya) 2. Haltunchén – Champotón 3. Champotón – Entronque Ulumal 4. Ent. Ulumal – Ulumal 5. Ulumal – Adolfo López Mateos 6. Adolfo López Mateos – Felipe Carrillo Puerto 7. Felipe Carrillo Puerto – Chac Cheito 8. Chac Cheito – Yohaltún 9. Yohaltún – Santa Fe 10. Santa Fe – Centenario 11. Centenario – Xbonil 12. Xbonil – Constitución 13. Constitución – Balamku 14. Balamku – Calakmul ! CLIMA Cálido subhúmedo con una temperatura media anual de 24 a 28ºC

!

87!


DESCRIPCIÓN Chicanná está integrado por siete estructuras: El Palacio del Este, un edificio con dos filas de tres aposentos cada una; la Estructura II que tiene un mascarón que representa a Itzamná en su fachada central. Las estructuras III, IV y VI, son conocidas por su línea de escalinatas en el centro; la Estructua XI es un palacio de 12 habitaciones; y finalmente la Estructura XX es un edificio de 2 pisos con 15 cuartos y en frente tiene una portada zoomorfa integral. En Chicanná, la pieza más importante es la Estructura II, ya que tiene en su fachada la representación del dios

HISTORIA

creador, Itzamná, en el cual se pueden apreciar restos de estuco con colores rojo y azul, y también glifos.

Chicanná significa "La casa de la boca de la

!

serpiente" en maya. La primera vez que este sitio fue ocupado, fue en el periodo Preclásico Tardío, sin embargo su apogeo fue hasta el Clásico Tardío, cuando el sitio era un pequeño centro que dependía económicamente de Becán. Identificaron este sitio en 1969 y ahora se distingue por la decoración elegante y rica de sus edificios, y por esta razón, algunos investigadoras consideran Chicanná un centro elitista.

!

!

88!


!

89!


CAPITAL Mérida HABITANTES 1,955,577 !

CULTURA Los mayas de la península de Yucatán son el segundo pueblo mesoamericano de México en cuanto a cantidad y son la civilización más reconocida de América. Yucatán es un sitio privilegiado en cuanto a riqueza natural y cultural entre las otras regiones indígenas. La cultura maya, además de desarrollarse en Yucatán, ocupa espacio en los territorios de Campeche y Quintana Roo, lo cual hace que los mayas, hoy en día, sean parte de uno de los grupos indígenas con más importancia en el país. ! !

90!


ARTESANÍAS En

Yucatán

se

elaboran

artículos

de

diversos

materiales, diseños y colores para fomentar las costumbres

prehispánicas

del

estado.

Algunas

artesanías típicas de la región son: -

Orfebrería

-

Artefactos de carey, concha y caracol

-

Alfarería

-

Artefactos de madera

-

Fabricación de instrumentos musicales

-

Tejidos de fibra de henequén y de algodón

-

Labores de aguja

-

Confección

de

COMIDA TÍPICA guayaberas

de

distintos

La cocina yucateca se destaca por la combinación de

materiales

los sabores y olores de limas, naranjas, plátano, achiote

-

Elaboración de sombreros y hamacas

y calabaza, que hacen de sus platillos típicos, una

-

Canastas de bejuco

-

Tallado en piedra

representación de la riqueza cultural de estas tierras. Algunos ejemplos de platillos típicos son:

!

-

Cochinita pibil

-

Sopa de lima

-

Huevos motuleños

-

Papadzules

-

Poc – chuc

-

Pan de elote

-

Queso relleno

! !

91!


CENOTE IK-KIL RUTA DE MÉRIDA A TINUM El cenote Ik – Kil se encuentra en el municipio de Tinum 1. Mérida Centro – Periférico/Carretera Kantunil 2. Entronque Kantunil – Ticopó 3. Ticopó – Libramiento de Holactún (Ent. Oeste) 4. Libramiento de Holactún 5. Lib. Holactún (Ent. Este) – Lib. Tahmek/Hoctún/Xocchel (Ent. Tahmek) 6. Libramiento Tamhek/Hoctún/Xocchel 7. Entronque Xocchel – Lib. Kantunil (Ent. Oeste) 8. Lib. Kantunil (Ent. Este – Ent. Norte) 9. Lib. Kantunil (Ent. Norte) – Entronque Pisté (caseta Pisté) 10. Ent. Pisté – Dzitás 11. Dzitás – Tinum

CLIMA Subhúmedo con una temperatura media de 25.7ºC !

!

92!


DESCRIPCIÓN El cenote de Ik-Kil se encuentra dentro de un ecoparque en donde hay acomodaciones cien por ciento cómodas. Este es un cenote hundido, en donde su superficie está llena de vegetación, y para llegar al agua tienes que bajar un camino de escaleras de piedra. ! FLORA La vegetación en los alrededores del cenote es

FAUNA -

Aves silvestres como tucanes, loros, cenzontles,

principalmente selva mediana subcaducifolia. Hay ciertos

cazadores de moscas, turquesas mot-mot,

tipos de árboles como:

cardenales, etc.

-

Cedro

-

Ranas

-

Caoba

-

Grillos

-

Ceiba

-

Monos

-

Chacá

-

Peces como pez ciego, damablanca ciega, anguila

-

Pochote

ciega, anguila de lodo -

Organismos marinos como esponjas, bivalvos, camarones, crustáceo y plancton

!

93!


CELESTÚN

RUTA DE MÉRIDA A CELESTÚN 1. Mérida Centro – Periférico/Carretera Umán 2. Periférico de Mérida/Entronque Umán – Umán 3. Umán – Samahil 4. Samahil – Kinchil 5. Kinchil – Celestún CLIMA Cálido subhúmedo con una temperatura media anual de 25,6 °C

!

94!


DESCRIPCIÓN Es una zona ecoturística con una gran cantidad de atractivos naturales, misma razón por la cual es considerado una reserva. Hay un manantial llamado Baldiosera en donde se puede nadar y bucear, un ojo de agua dulce llamado Cambay y la laguna de Tambor en donde se encuentra gran cantidad de Flamencos rosas o caribeños, que es en la única zona en todo Norteamérica donde los hay, y además son los más rosas de todo el mundo, debido a la concentración de caroteno en el agua. En la reserva también hay un antiguo lugar de donde se extraía sal, rancho Real de Salinas, y un bosque petrificado llamado Tampetén y Punta Ninum lleno de almejas y mini camarones. Los habitantes de esta zona se dedican principalmente a la pesca y a la explotación salinera.

!

95!


FLORA

FAUNA

En esta zona hay vegetación de tipo selva baja caducifolia

En Celestún hay una gran variedad de flora y fauna debido

y sabana tropical. Abundan especies como:

a la cantidad de naturaleza en sus alrededores. Hay

-

Cocot ro

aproximadamente 230 especies de mamíferos además de

-

Chit

todos los tipos de aves, y animales marinos. Algunos de

-

Mangle

ellos son: -

Mamíferos como ocelote, jaguar, tigrillo, mono araña, etc.

-

Patos que emigran desde Canadá

-

Peces como mero, cazón, corvina, pámpano, etc.

-

Aves acuáticas como pelícanos, garzas, albatros, etc.

!

-

Flamencos

-

Tortugas marinas

-

Cocodrilos

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CENOTES DE CUZAMÁ

RUTA DE MÉRIDA A CUZAMÁ 1. Mérida Centro – Periférico/Calle 58 2. Periférico de Mérida (Ent. Calle 58) – Uxec Taman 3. Uxec Taman - Timucuy 4. Timucuy – Libramiento de Acanceh (Ent. Oeste) 5. Lib. De Acanceh (Ent. Oeste) – Acanceh 6. Acanceh – Dzitina 7. Dzitina – Eknakán 8. Eknakán – Cuzamá

CLIMA Cálido semi-seco con una temperatura media anual de 26.3 ° C

!

97!


DESCRIPCIÓN Es una zona de cenotes con 3 principales los cuales son Chelentún, ChakZinik-Ché y Bolom-Chojol. El Cenote de Chelentún es el más accesible y es perfecto si solo quiere nadar. Al bajar por unas escaleras de cemento se pueden apreciar las aguas cristalinas y atrás de la cueva hay una figura ancestral en forma de arco. El cenote tiene 18 metros de profundidad en su parte más honda, pero tiene dos cuevas que son más profundas que alcanzan hasta los 30 y 40 metros y son aptas para el buceo. El Cenote Chak-Zinik-Ché significa “Hogar de la Hormiga Roja”. A éste cenote se entra por un hoyo en donde desciendes 10 metros de escaleras, y al llegar al fondo se pueden apreciar todas las formaciones de estalactitas en el techo de la caverna. La parte principal tiene aproximadamente una profundidad de 40 metros, pero en las otras cuevas internas puede llegar a haber hasta 75 metros de profundidad. En el techo de la caverna hay una chimenea que da a un pequeño hueco con aire y con estalactitas. El Cenote Bolom-Chojol tiene como significado “Nueve Hoyos de Ratón”, y esto debido a que tiene 9 entradas de luz, lo cual hace que a ciertas horas del día el agua este completamente transparente. Para entrar a este cenote desciendes una escalera metálica o con un clavado de 10 metros de altura. Al llegar al fondo hay una alberca con agua cristalina azul turquesa, con una plataforma de madera en el centro de 35 metros de diámetro y 12 metros de profundidad, la cual se puede bajar buceando. También hay una entrada a otra cueva en la cual hay profundidades de 27 hasta 40 metros perfecta para bucear. !

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98!


FLORA

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FAUNA

-

Bonete

-

Tejones

-

Amapola

-

Conejos

-

Ceiba

-

Saraguatos

-

Pochote

-

Mapaches

-

Tuzas

-

Sapos

-

Iguanas

-

VĂ­boras

-

Lagartijas

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LAS COLORADAS RUTA DE MÉRIDA A LAS COLORADAS 1. Mérida Centro – Periférico/Av. Yucatán 2. Periférico de Mérida/Av. Yucatán – Lib. De Motul (Ent. Oeste) 3. Lib. De Motul (Ent. Norte Motul) – Lib. De Cansahcab (Ent. Oeste) 4. Lib. De Cansahcab (Ent. Este) – Libramiento de Temax (Ent. Oeste) 5. Libramiento de Temax (Ent. Este) – San Antonio Cámara 6. San Antonio Cámara – Libramiento de Buctzotz (Ent. Oeste) 7. Lib. De Buctzotz (Ent. Este) – Sucilá 8. Sucilá – Panabá 9. Panabá – San Felipe 10. San Felipe – Entronque Las Coloradas 11. Ent. Las Coloradas – Entronque San Salvador 12. Ent. San Salvador – Las Coloradas

CLIMA Cálido subhúmedo con una temperatura media anual de 25,6 °C

! !

100!


DESCRIPCIÓN Es un puerto de pescadores dedicado principalmente a la extracción salinera ya que cuenta con una de las plantas procesadoras de sal más importantes de México. Es uno de los lugares con más estabilidad económica por su cosecha y exportación de sal. Tiene varios atractivos naturales que hacen que este lugar sea fantástico para visitar, ya que se puede encontrar una gran biodiversidad en cuanto a flora y fauna además de sus playas vírgenes, manglares y lagunas de color rosa. Las lagunas de color rosa se dan por causa de las halobacterias, que son organismos que crecen en agua saturada de sal, las cual tienen el color púrpura con tonos rojizos en sus membranas.

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101!


FLORA

FAUNA

-

Nopal

-

Aves marinas como pelicanos y gaviotas

-

HenequĂŠn

-

Flamencos

-

Mora

-

Tortugas verde y carey

-

Pastizales

-

Ardilla

-

Manglar

-

Codorniz

-

Tapir

-

Pato golondrino

-

Cerceta de alas azules

-

Pato real

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102!


VALLADOLID RUTA DE MÉRIDA A VALLADOLID

CLIMA Subhúmedo con una temperatura media anual es de 25.7ºC

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1. Mérida Centro – Periférico/Carretera Kantunil 2. Entronque Kantunil – Ticopó 3. Ticopó – Libramiento de Holactún (Ent. Oeste) 4. Lib. De Holactún (Ent. Este) – Lib. Tahmek/Hoctún/Xocchel (Ent. Tahmek) 5. Lib. Tahmek/Hoctún/Xocchel 6. Entronque Xocchel – Lib. Kantunil (Ent. Oeste) 7. Libramiento Kantunil (Ent. Este – Ent. Norte) 8. Lib. Kantunil (Ent. Norte) – Entronque Valladolid (caseta Psité) 9. Ent. Valladolid – Valladolid

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DESCRIPCIÓN Es una ciudad colonial de gran atractivo turístico debido a sus construcciones coloniales, sus cenotes y sus trabajos artesanales de tradición maya. Las calles de este pueblo mágico tienen edificios de interés histórico, y la gastronomía que hay en los restaurantes y cafés de alrededor de la plaza principal es especialmente de la región.

HISTORIA Alrededor del año 1000 a.c hubo la primera evidencia arqueológica de asentamientos humanos en Valladolid. Su nombre surgió debido al patriarca Anhsaciual ya que el alto nivel de fanatismo por la gente del pueblo lo puso en posición de Dios, y su imagen la idolatraban en toda la zona de alrededor de la ciudad. Francisco de Montejo "el sobrino" fue quien encontró el terreno alrededor de la laguna Chouac-Há, en donde los españoles decidieron establecer una población. Esto lo hicieron con el propósito de derrotar a los cupules y dominarlos, ya que con esto lograrían conquistar a la mayoría de los otros pueblos seguidores de ellos. Al vencer a los cupules, y conquistar su amplia zona de influencia, el 23 de mayo de 1543, Montejo fundó en Chouac-há la ciudad a la que llamó Valladolid. !

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CHCICHÉN ITZÁ RUTA DE MÉRIDA A CHICHEN ITZÁ

CLIMA Subhúmedo con una temperatura media anual 26°C

!

!

1. Mérida Centro – Periférico/Carretera Kantunil 2. Entronque Kantunil – Ticopó 3. Ticopó – Libramiento de Holactún (Ent. Oeste) 4. Libramiento de Holactún 5. Lib. Holactún (Ent. Este) – Lib. Tahmek/Hoctún/Xocchel (Ent. Tahmek) 6. Libramiento Tamhek/Hoctún/Xocchel 7. Entronque Xocchel – Lib. Kantunil (Ent. Oeste) 8. Lib. Kantunil (Ent. Este – Ent. Norte) 9. Lib. Kantunil (Ent. Norte) – Entronque Pisté (caseta Pisté) 10. Ent. Pisté – Pisté 11. Pisté – Chichen Itzá

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DESCRIPCIÓN Es el sitio arqueológico maya más importante de todo el mundo. En Chichén Itzá hay una gran cantidad de grupos arquitectónicos, en total son ocho grupos que tienen una arquitectura monumental (pirámides o edificios), cinco habitaciones, dos cenotes y dos rejolladas. Este sitio arqueológico es de 257, 990. 62 metros cuadrados. La mayoría de las estructuras están distribuidas sobre nivelaciones en los alrededores y en el centro, los edificios están en plazas. Debido a su gran antigüedad, este sitio ha sufrido de grandes cambios y remodelaciones, pero la esencia es la misma de siempre. HISTORIA La Historia del pueblo maya se ha estado documentando por más de 1,600 años, prácticamente desde la primera parte del siglo IV de la era cristiana, cuando los mayas antiguos comenzaron a grabar en piedras las inscripciones que conocemos hoy en día. La aportación maya de la inscripción jeroglífica ha persistido en el tiempo, y esta nos da una percepción de cómo era la vida de nuestros ancestros indigenas ya que por medio de símbolos y dibujos podemos entender aquella visión que tenían en el pasado. Chichen Itzá refleja una historia gloriosa, ya que como eran un gran e importante centro ceremonial, basicamente su vida como civilizacion era tomar decisiones por otros y ser líderes.

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106!


QUINTANA ROO !

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CAPITAL Chetumal HABITANTES 1,325,578 !

CULTURA La etnia predominante en el estado de Quintana Roo es la maya, esta civilización tiene ciertas características como la organización religiosa de sus santuarios, su alimentación se basaba en el maíz, y también tenían ciertas creencias sobre los seres que viven en la selva. Los mayas en Quintana Roo, a pesar de haber pasado por la Conquista, tuvieron la capacidad de conservar sus tradiciones por ya más de cinco siglos. !

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ARTESANIAS -

Artefactos elaborados con materiales marítimos como conchas y caracoles

-

Artesanías de coral negro, son las más apreciadas

-

Sarapes

-

Objetos de madera y bejuco.

COMIDA TÍPICA

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-

Papadzules

-

Cochinita pibil

-

Panuchos

-

Salbutes

-

Especies como pipián y chirmole

-

Platillos de los frutos del mar Caribe

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BACALAR RUTA DE PLAYA DEL CARMEN A BACALAR 1. Playa del Carmen – Puerto Aventuras 2. Puerto Aventuras – Xel-Ha 3. Xel-Ha – Tulum 4. Tulum – Felipe Carrillo Puerto 5. Felipe Carrillo Puerto – UhMay 6. Uh-May – Andrés Quintana Roo 7. Andrés Quintana Roo – Limones 8. Limones – Pedro Antonio Santos 9. Pedro Antonio Santos – Buenavista 10. Buenavista – Bacalar !

CLIMA Cálido subhúmedo con una temperatura media anual entre los 25° y 27° C

!

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DESCRIPCIÓN Bacalar es un poblado representativo por su gran cantidad de casas de pescadores y su gran laguna de siete tonos de azul. En esta laguna se pueden realizar diferentes actividades como nadar, esnorquelear, bucear y realizar paseos en lancha. Para poder apreciar la laguna, desde el Fuerte de San Felipe se tiene la mejor vista. Los guías te contaran historias de los piratas de esa zona y además podrás visitar los templos y plazas del fuerte. Bacalar también tiene acceso al Cenote Azul, uno de los más importantes de esta región, y a zonas arqueológicas en sus alrededores cubiertas por selva. En la época prehispánica Bacalar fue el poblado más importante de la península de Yucatán, ya que antes de la conquista española, fue el punto comercial en donde circulaban las mercancías que venían desde Centroamérica.

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111!


FLORA En esta región hay vegetación de selva mediana subperennifolia y selva mediana subcaducifolia. Hay varias especies de árboles, siendo algunas las siguientes: - Chacá - Chicozapote - Ramón - Guayabillo - Yaxnic - Siricote - Palo de tinte - Chunup

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FAUNA -

Caracol rosado Mamíferos como el manatí, tepezcuintle, jabalí, venado cola blanca, sereque, etc. Tucán Especies marinas como la langosta espinosa, mero, pargo, barracuda, chihua, corales, etc. Nutrias Lagartos Tortugas caguama, carey y blanca

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HOLBOX

RUTA DE CANCÚN A CHIQUILÁ El acceso para llegar a la Isla de Holbox es por vía marítima desde el Puerto de Chiquilá. Aquí tomas un ferry o lancha y cruzas por la Laguna Yalahau por aproximadamente 20 minutos, hasta llegar a Holbox 1. Cancún – Entronque1 Aeropuerto Cancún 2. Cancún – Cedral (caseta Tintal 5) 3. Entronque El Cedral – Kantunilkin 4. Kantunilkin – San Ángel 5. San Ángel – Solferino 6. Solferino – Chiquilá !

CLIMA Tropical cálido con una temperatura promedio de 27 ºC

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113!


DESCRIPCIÓN La isla Holbox es un lugar de descanso y apreciación de los paisajes naturales. Esta isla es una parte del área protegida “Yum Balam”, una reserva ecológica y cuenta con 43 kilómetros de playas de arena blanca y aguas azul turquesa. Esta isla es excelente para la pesca desde distintos tipos de peces, hasta langostas y pulpos, además que es perfecta para practicar el buceo. En épocas de verano, en las partes profundas del mar de alrededor de la isla, nadan los tiburones ballena en la superficie. Este pez prefiere las aguas de esta zona ya que el agua es cálida en la superficie pero hay brotes de agua más fría que tiene nutrientes, los cuales favorecen el crecimiento del plancton del cual se alimentan.

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114!


FLORA -

Selva mediana con árboles como el del chicle,

FAUNA -

chaca, cedro, ramón, etc. -

!

Especies marinas de todo tipo (peces, langostas, crustáceos, pulpos, etc.)

Tintales con árboles como palo de tinto, chechém,

-

Tiburón ballena

yaxnique, etc.

-

Delfines

Sabanas con especies como el jícaro, nanche,

-

Jaguar

palma, etc.

-

Puma

Humedales, donde el árbol predominante es el tule

-

Yaguarundí

-

Ocelote

-

Margay

-

Mono araña

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AKUMAL

RUTA DE PLAYA DEL CARMEN A AKUMAL 1. Playa del Carmen – Puerto Aventuras 2. Puerto Aventuras – Akumal !

CLIMA Tropical con una temperatura media de 25.9°C

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116!


DESCRIPCIÓN Akumal es caracterizado por su bahía de aguas transparentes, al igual que las aguas dulces en sus cuevas y ríos subterráneos. Muy cerca de la playa de Akumal, se encuentra uno de los arrecifes más grandes del mundo en donde se pueden encontrar miles de especies marinas, de diferentes tipos, tamaños y colores. Tambien se pueden visitar las caletas que son lugares virgenes para esnorquelear en donde hay toda clase de peces; la mejor se llama Yal Ku. En los alrededores hay más de 200 entrandas a cuevas y ríos subterráneos perfectos para la práctica de buceo. En Akumal hay otras actividades que se pueden practicar como la pesca deportiva, el esnórquel y buceo, windsurf, kayak, visitar los cenotes, y paseos por la selva. También es importante saber que en las playas de Akumal, las tortugas desovan en ciertas épocas del año y es un espectáculo que se debería apreciar.

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FLORA -

FAUNA

Árboles de zapote, ramón, chechén, chacah, cedro,

-

Tortugas

ya’axche, kitanche, papaya, sa’kbob, mahahau,

-

Aves como zanates, garzas blancas, colibríes, etc.

hiraea obovata, bisil, mansoa verrucifera, tatsi,

-

Mamíferos como la zorra gris, ardillas, ratones,

habín, kaniste, guaya y palma chit -

Áreas de manglar y ciénegas con especies como el

tlacuaches, murciélagos, etc. -

Gran variedad de fauna marina

mangle rojo y el blanco

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-

Uva de mar

-

Palma cocotera

-

Vegetación de tule

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TULUM

RUTA DE PLAYA DEL CARMEN A TULUM 1. Playa del Carmen – Puerto Aventuras 2. Puerto Aventuras – Xel-Ha 3. Xel-Ha – Tulum

CLIMA Cálido subhúmedo con una temperatura media anula de 26.5ºC

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DESCRIPCIÓN Tulum es un sitio arqueológico que se encuentra sobre la elevación más alta de la región y era un asentamiento dedicado a las rutas comerciales y a la explotación de los ricos recursos marítimos de la costa de Quintana Roo. El Castillo es la construcción más importante de Tulum, es una plataforma ceremonial que tenía el propósito de cumplir con las funciones ceremoniales y de faro, para que los navegantes mayas pudieran estar enterados de cualquier problema que surgiera en el mar. Adentro de esta torre hay dos ventanas para que entrará iluminación del día, y por la noche se ponían antorchas. El Recinto Ceremonial es otra construcción de este sitio, y está rodeado de por un muro de 5 metros de grosor y cinco puertas que dan paso a su interior, esta construcción se utilizaba para rendirle culto a los dioses. Por último había otro templo importante dedicado al Viento, y detrás de él había un camino que llevaba a un Cenote que proveía agua a la ciudad. !

120!


HISTORIA Cuando llegaron los españoles en 1518 bajo el mando de Juan de Grijalva, Tulum era uno de los únicos poblados mayas que todavía estaba habitado, pero para finales del siglo XVI ya no quedaban habitantes. Antes de llamarse Tulum, que significa “recinto o muralla”, se llamaba Zamá, que significa “amanecer”, lo cual hacia referencia a la posición en la que se encontraba su alineación con el poniente y sus edificios. Aunque se han encontrado pruebas de construcciones del siglo VI, la mayoría de los edificios se construyeron alrededor del año 1200, que fue cuando Tulum alcanzó su auge. Durante este periodo, las actividades comerciales de los habitantes del sitio se llevaban a cabo por todo el país, lo cual se demuestra en el hallazgo de objetos de sílex y vasijas de cerámica que provienen de la península de Yucatán.

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MUSEO SUBACUÁTICO DE ARTE (MUSA)

El MUSA se encuentra dentro del Parque Marino de Isla Mujeres y Cancún. Para llegar allá es necesario ir con un tour que sale desde Aquaworld que se encuentra en Blvd. Kukulcán Km 15.3 Zona Hotelera, Cancún, México !

CLIMA Isla Mujeres tiene un clima cálido húmedo y una temperatura media de 27º

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DESCRIPCIÓN Es un museo subacuático de aproximadamente 420 metros cuadrados con más de 500 esculturas permanentes de tamaño natural sumergidas en los alrededores de Cancún, Isla Mujeres y Nizuc. El objetivo de este museo es demostrar la relación entre el arte y la ciencia de la conservación del ambiente. Las esculturas están fijadas en el fondo del mar y se hacen de materiales que sirven para reproducir la vida coralina. El propósito de MUSA es promover la recuperación de los arrecifes naturales ofreciendo a los clientes un lugar alternativo para divertirse dentro de la misma área protegida. La presentación de arte tiene una división de dos galerías las cuales son Salón Manchones y Salón Nizuc. El primero tiene ocho metros de profundidad, y es apto para buzos y nadadores, sin embargo el segundo solamente es apto para el snorkel ya que tiene una profundidad de tan solo cuatro metros.

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HISTORIA En 2009, Jaime González Cano, Director del Parque Marino Nacional, Roberto Díaz Abraham, entonces Presidente de Asociados Náuticos de Cancún y Jason deCaires Taylor el escultor inglés, formaron un museo subacuático llamado MUSA en las aguas alrededor de Cancún, Isla Mujeres y Punta Nizuc. Desde entonces, éste ha generado millones de dólares en promoción del snorkel y buceo, además que ha ayudado a la conservación del medio ambiente haciendo que se multiplique la vida marina alrededor de ésta formación de arrecifes.

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