Diagnostico Potencial Turistico. by Isis Ica

Diagnostico del Potencial Turístico del área de influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras fase II

Isis I. Castro Alberto Técnico en Desarrollo de Productos Turísticos

La Ceiba, Atlántida Febrero 2010 Versión Final

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

“Diagnostico del Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras, fase II” Febrero 2010 (Versión Final)

Socios del Proyecto: Cámara de Turismo de La Ceiba (CTLC) Red de Comunidades Turísticas de Honduras (RECOTURH)

Con el apoyo de: NEPENTHES / Danida

Revisión: Director del Proyecto: Gustavo E. Ustáriz P.

Redacción y Edición: Técnico en Desarrollo de Productos Turísticos: Isis I. Castro Alberto

Apoyo en recolección de datos: Promotor: Mario Mejía

-2Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

Índice Presentación ............................................................................................................................................ - 4 1

Instituciones relacionados con el sector Turismo ....................................................................... - 6 -

Estrategias Rectoras de País ............................................................................................................. 7 2.1 2.2

Contribución del Turismo a la Economía Mundial, Nacional y Local .......................................... 10 3.1 3.2 3.3

Turismo Alternativo ...................................................................................................................... 15 Turismo Tradicional...................................................................................................................... 20 Turismo de Naturaleza ................................................................................................................. 21

Segmentos de Mercado .................................................................................................................... 25 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5

Contexto Mundial ......................................................................................................................... 10 Contexto Nacional ........................................................................................................................ 10 Contexto Local/Municipal ............................................................................................................. 13

Tipologías de Turismo ...................................................................................................................... 15 4.1 4.2 4.3

Estrategia Nacional de Turismo Sostenible (ENTS) ...................................................................... 7 Estrategia Nacional de Ecoturismo (ENE) ..................................................................................... 8

Estudiantes Universitarios Nacionales ......................................................................................... 25 Familias Nacionales y Residentes ............................................................................................... 26 Grupos de amigos nacionales y residentes ................................................................................. 26 Viajeros Extranjeros Independientes ........................................................................................... 27 Viajeros Extranjeros con Tour Operadora o Agencia de viajes ................................................... 28

Demanda turística .............................................................................................................................. 29 6.1 6.2 6.3

Zona 1 – Municipio La Ceiba ....................................................................................................... 29 Zona 2 – Municipio El Porvenir .................................................................................................... 30 Zona 3 – Municipio Jutiapa .......................................................................................................... 32

Esfuerzos de Mercadeo ..................................................................................................................... 33

Oferta Turística .................................................................................................................................. 36 8.1 8.2 8.3 8.4

Prestadores de Servicios Turísticos ............................................................................................ 36 Prestadores de Servicios Complementarios ................................................................................ 45 Atractivos Turísticos ..................................................................................................................... 46 Productos Turísticos .................................................................................................................... 49

Priorización de las comunidades ..................................................................................................... 66

Siglas, Acrónimos y Glosario .................................................................................................................. 67 Bibliografía ................................................................................................................................................. 68

-3Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

Presentación El presente diagnostico es una radiografía actual de la dinámica de la industria turística en la región sujeta de estudio. Sin duda alguna La Ceiba y alrededores tiene un verdadero potencial. No es algo nuevo, de hecho, en múltiples estudios y en las estrategias de Turismo Sostenible y de Ecoturismo respectivamente lo reafirman.

Este documento contiene nueve capítulos. Está redactado de manera tal, que el lector conozca el contexto en la cual surge y se sustenta esta investigación así como enterarse con que recursos se cuenta en la zona en materia turística para impulsar el desarrollo del turismo sostenible.

A modo de introducción, el capítulo 1 identifica los actores involucrados directa e indirectamente en la actividad turística, tanto a nivel público como privado. En el capítulo 2 se presenta en primer lugar la Estrategia Nacional de Turismo Sostenible (ENTS) donde se dictan las normas aplicables a la zona de La Ceiba y alrededores en material territorial, de infraestructura, equipamiento y servicios, oferta turística, capacitación, comunicación y promoción. Posteriormente, se resume lo pertinente de la Estrategia Nacional de Ecoturismo (ENE), la cual rige las actividades relacionadas con el ecoturismo en las áreas protegidas de Honduras. En el capítulo 3, se trata de manera muy general cómo la economía se ve afectada positivamente por la contribución del turismo tanto a nivel mundial, nacional y local.

Una vez presentado todo el marco contextual se amplia, en el capítulo 4, sobre los tipos de turismo aplicables a la zona de influencia del proyecto. Aquí se destaca el fin primordial que conlleva la realización de la visita, a fin de realizar una adecuada clasificación, diferenciación y simplificación de las actividades turísticas. Basados en lo anterior, se identificaron el Turismo Alternativo (aventura y rural), Tradicional (sol & playa y pesca) y de Naturaleza (Ecoturismo, Observación de Aves y de Vida Silvestre). En cada sub-tipología se enlistan los sitios identificados para practicar el tipo de turismo en mención.

En el capítulo 5 se identifican los segmentos de mercado meta para esta zona, basados en las observaciones del equipo técnico del proyecto, estudios previos y estadísticas de flujo de visitantes de las áreas protegidas. Además se complementa con entrevistas a prestadores de servicios turísticos presentes en la zona. En el capítulo 6 evalua la demanda turística, la cual para facilitar la lectura se agrupó según las tres zonas geográficas siguientes: zona 1 Municipio de La Ceiba (comunidades de El Naranjo, Las Mangas, El Pital, Río Viejo y Toncontín); zona 2 Municipio de El Porvenir (comunidades de El Pino, El Porvenir, Salado Barra y La Unión) y zona 3 Municipio de Jutiapa (comunidad de El Cacao). El análisis se dificulta ya que no existe un mecanismo efectivo y confiable que registre el flujo actual de visitantes en las comunidades. En consecuencia, para contabilizar la demanda turística se ha tomado como marco de referencia las estadísticas de las áreas protegidas (Pico Bonito y Cuero y Salado) y los datos proporcionados por los prestadores de servicios claves de cada zona. De hecho, se sugieren algunos puntos para recolectar información estadística de manera más permanente.

En el capítulo 7 se presentan los esfuerzos de mercadeo que existen en la zona de estudio en la actualidad, que en su mayoría son aislados, ya que no hay coordinación conjunta de los esfuerzos.

-4Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

El capitulo 8 profundiza en la oferta turística de la zona de influencia del proyecto. Sin pretender una plena exactitud, presenta un inventario actualizado de dichos servicios. En la zona de influencia del proyecto se cuenta con unos 76 prestadores de servicios turísticos, el 32% son producción artesanal y/o de artesanía, 33% son negocios de alimentos y bebidas, el 25% son empresas de alojamiento, el 7% son tour operadoras o emprendedores independientes que ofrecen tours y el 4% negocios de recreación. En este apartado se identifica la oferta de hospedaje, alimentos y bebidas, guías turísticos y las artesanías y producción artesanal, en donde se cuantifican la cantidad de sillas/mesas, camas disponibles, entre otros datos y en la medida de lo posible la generación de empleo e ingresos, la cual es información sensitiva que no todos quieren compartir.

También se presenta brevemente un cuadro comparativo de los servicios complementarios existentes por comunidad. Inmediatamente después está una descripción de los atractivos turísticos que se destacan como lo son el Río Cangrejal, PN Pico Bonito, RVS Cuero y Salado, PN Nombre de Dios, Plantaciones de Piña y las fincas de cacao. Tras la identificación y valoración de los atractivos turísticos se pasa a definir un portafolio de productos turísticos los cuales fueron clasificados en: embrionarios, productos activos e inactivos. Estos productos una vez que estén desarrollados permitirán explorar las diferentes comunidades y sus atractivos.

Finalmente en el capítulo 9, se hace una priorización de las comunidades para determinar con cuales de ellas se debe iniciar y/o enfocar el trabajo. Todo esto se hizo con elementos medibles divididos en factores decisivos, importantes y deseables. Cada una con sus sub-criterios y puntuaciones.

Esperamos que el presente Diagnostico sea un aporte para los emprendedores turísticos y las autoridades locales, el cual les sirva para informarse y así poder tomar decisiones que mejoren el destino turístico de La Ceiba y alrededores aprovechando al máximo su potencial.

-5Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

Instituciones relacionados con el sector Turismo

Los actores involucrados de manera directa e indirecta de la actividad turística son varios. Cada uno de ellos debe responsabilizarse por asumir su papel y también por cumplir las responsabilidades y tareas que le corresponden para el adecuado desarrollo turístico de las zonas de influencia del Proyecto Turismo Sostenible Fase II. A continuación se describen brevemente los principales actores involucrados:

• El IHT es la máxima autoridad gubernamental responsable de estimular y promover el turismo como una actividad económica que impulse el desarrollo del país. Instituto Hondureño de Turismo

• Se encarga de la protección, investigación, conservación, y promoción del Patrimonio Cultural de la Nación. Ejm.: en Rio Viejo le compete gestionar los estudios del sitio arqueológico de La Colorada. Instituto Hondureño de Antropología e Historia

• Agrupa a las asociaciones y personas naturales o jurídicas que se dedican a las actividades turísticas. • Promover el desarrollo empresarial del municipio. Capítulo Regional de la Cámara de Turismo

• Segun la Ley de Municipalidades, es responsable de fomentar el desarrollo económico de su territorio para mejorar la calidad de vida de los pobladores.

Municipalidades de La Ceiba, Jutiapa y El Porvenir

• Personas naturales o juridicas cuya actividad esta vinculada directamente al turismo: guías, agencias de viajes, operadores de turismo receptivo, arrendadores de vehículos, alojamientos, restaurantes, transportes para turismo, discotecas, balnearios, artesanías, entre otros. Prestadores de Servicios Turisticos

• Dependencia Municipal. Actua como representante de la alcaldia en los procesos de desarrollo turístico entre la comunidad, los empresarios. • Promueve los atractivos turísticos, actividades sociales, culturales y artísticas de interés. Oficinas Municipales de Turismo El Porvenir y La Ceiba

• Agrupan comités turísticos (integrado por emprendedores naturales y juridicos de servicios turisticos y proveedores de materia prima ) y asociaciones gremiales inter-comunitarios.

RECOTURH

• Juegan un papel fundamental para apoyar a las municipalidades/ comunidades en crear las condiciones necesarias para el desarrollo turístico. Entre ellos: la policia nacional y turistica, bomberos, cruz roja, direccion de migración, centros educativos, ICF, SERNA, ONG's, entre otros.

• Los pobladores deben identificarse positivamente y apoyar el desarrollo turístico, sino el proceso fracasará. Los turistas visitan destinos donde se sienten bienvenidos.

Entes de conservación y protección natural y cultural

Habitantes de las comunidades en estudio

-6Febrero 2010

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Estrategias Rectoras de País

2.1 Estrategia Nacional de Turismo Sostenible (ENTS) Vigencia: 2006 - 2021 Elaborado por: la empresa INYPSA para el IHT, durante el transcurso del año 2005. ¿Qué regula?: es el documento rector para el desarrollo turístico de Honduras.

En la Estrategia Nacional de Turismo Sostenible (ENTS) se definieron 3 niveles de priorización según diferentes criterios como la potencialidad turística, disponibilidad de infraestructura básica y turística, entre otros. Considerando lo anterior las Islas de la Bahía, la zona Maya (Copán Ruinas) y el Caribe Esmeralda fueron definidas como zonas de prioridad 1. Ésta última zona incluye los municipios costeros del Caribe partiendo de Tela, La Ceiba y finalizando en Trujillo.

En la ENTS califica al Caribe Esmeralda como una zona de alto valor ecológico y paisajístico. En lo concerniente La Ceiba está considerada dentro de los productos de Sol y Playa, Turismo de Naturaleza y Culturas Vivas; por lo tanto, cualquier planificación turística debe enmarcarse en las estrategias de dichos productos. La estrategia de la región corto (2006-2009) -medio (2010-2014) plazo: Desarrollo del turismo de sol y playa ligado a las actividades de geoturismo en áreas protegidas (turismo de la naturaleza e involucramiento con las comunidades locales).

A continuación se enlista las estrategias aplicables a la zona de influencia del proyecto:

A. La estrategia territorial  Elaboración de normas municipales de construcción, ambientales y de integración paisajística.  Elaboración de una normativa de usos para la zona norte o unas directrices a implementar a través de las ordenanzas municipales.

B. Estrategia en infraestructuras, equipamientos y servicios  Puesta en valor de los áreas naturales protegidos, en particular, RVS Cuero y Salado y PN Pico Bonito, que consiste en mejorar los accesos, senderos, dotación de los centros de visitantes existentes y creación de nuevos, señalización e interpretación, entre otros.  Mejora de la señalización vial, informativa e interpretativa de la carretera del litoral CA-13  Propuesta de un plan de manejo integral de residuos; debe basarse en la separación selectiva de residuos urbanos; plásticos, orgánicos y peligrosos, campañas de sensibilización de la comunidad, establecimiento y fortalecimiento de microempresas de reciclaje, entre otros.  Propuesta de un plan maestro de del agua, abastecimiento y saneamiento, que establezca los mecanismos e infraestructuras de abastecimiento y saneamiento de agua, tratamiento y reciclado de aguas residuales, y políticas de ahorro de agua, propuesta de reforma a la norma nacional de aguas residuales y hacer los estudios necesarios de prefactibilidad, factibilidad y el diseño de emisarios submarinos, entre otras.

7 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

C. Estrategia en la oferta turística consiste en:  Mejora de la oferta existente y creación de oferta turística ligada al turismo de sol y playa de media y alta calidad (alojamiento, restauración y servicios complementarios)  Creación de una oferta turística de alta calidad, bajo impacto ambiental e integración social ligado a las áreas protegidas  Promoción de agencias de viaje que impulsen y divulguen el turismo de la región.

D. Estrategia de comunicación y promoción Los esfuerzos para la comunicación y difusión de los atractivos del Caribe Esmeralda, en particular enfocado a los productos de sol y playa y turismo de la naturaleza; se deben realizarse por diferentes vías:   

Promoción institucional a partir de la gerencia de mercadeo del IHT. Promoción de la Unidad Municipal de Turismo y/o oficinas de turismo regionales. Esfuerzos coordinados e individuales de empresarios locales.

E. Estrategia de capacitación turística  Mejora del hotel escuela del Instituto de Formación Profesional de San Pedro Sula que tenga como objetivo graduar profesionales en diferentes ramas de la hotelería; se debe potenciar su proyección hacia la costa norte.  Construcción de un hotel escuela de nueva planta radicado en Tela o La Ceiba, que pueda nutrir de personal cualificado a los establecimientos hoteleros que surgirán al abrigo del proyecto de Bahía de Tela.

2.2 Estrategia Nacional de Ecoturismo (ENE) 8 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

Vigencia: 2004 - 2021 Elaborado por: la empresa PLANTA para el IHT, durante agosto 2003 y mayo 2004. ¿Qué regula?: es el documento que rige las actividades relacionadas con el ecoturismo en las áreas protegidas de Honduras.

La ENE define 10 clúster de desarrollo eco-turístico en las AP, las cuales fueron analizadas según tres grandes elementos: 1. agrupación de las áreas protegidas en función de su proximidad, articulación, y la disposición de accesos comunes (actuales). 2. a partir de los conjuntos obtenidos, definición de espacios turísticos o clúster, de dimensión relativamente reducida. 3. Disponibilidad en ellos de los principales componentes de la actividad turística (atractivos, alojamiento, alimentación, guías, operadoras de viaje, entre otros) 1

Una vez aplicada la tabla de criterios, posicionó al Caribe Esmeralda en el segundo lugar después de la Bahía de Tela. Sin embargo, se da a entender que de no ser por el proyecto Bahía de Tela éste no tendría gran peso.

“El primer puesto de la Bahía de Tela hay que entenderlo por el peso que aporta la gran demanda que generará el Proyecto de Bahía de Tela, como reserva para activar productos ecoturísticos en el área, unido ello a los atractivos que ofrecen sus áreas protegidas de gran interés y variedad”

Dentro de cada clúster hay una priorización en tres niveles y en el caso particular del cluster Caribe Esmeralda, las AP priorizadas en el nivel 1 son RVS Cuero y Salado y el PN Pico Bonito ya que “constituye una oferta plenamente diversificada y complementaria”. En el Nivel 2 aparece el RVS Turtle Harbour (Utila) y en el nivel 3 está el MNM Archipiélago de Cayos Cochinos y la Zona de Reserva el Colibrí Esmeralda por tener “la categoría de manejo más restrictiva que las demás y deben enfocarse más al Programa de Turismo Científico (SAVE)”.

En la ENE el cluster de Caribe Esmeralda incluye las AP de las Islas de la Bahía, a diferencia de la ENTS que excluye Islas de la

9 Febrero 2010

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Contribución del Turismo a la Economía Mundial, Nacional y Local

3.1 Contexto Mundial2 En el 2008, todas las regiones mostraron resultados positivos en el número de llegadas de turistas, salvo Europa, que sufrió un estancamiento. Las llegadas de turistas a nivel mundial ascendieron a 924 millones de turistas aproximadamente. Los mejores resultados fueron los de Oriente Medio (+11%), África (+4.5%) y las Américas (+3.6%) -en el caso de las Américas, debido a la fortaleza de los viajes a los Estados Unidos hasta agosto y al comportamiento favorable de la mayoría de los destinos de América Central y del Sur. Ver tabla 1 con el detalle de llegadas de turistas por región: Tabla 1 Total y variación porcentual de turistas según región. Años 2007 - 2008

Año 2007

Año 2008

(millones)

08/07 (%)

Europa

488.0

488.5

0.1%

Asia y el Pacifico

185.4

188.3

1.6%

América

142.5

147.6

3.6%

África

44.9

46.9

4.5%

Oriente Medio

47.5

52.9

11.4%

908.3

924.2

1.8%

Regiones

Total

Fuente: UNTWO World Tourism Barometer 2009

El crecimiento de las llegadas de turistas internacionales experimentado en las Américas en 2008 sobrepasó las expectativas, estas alcanzaron aproximadamente 147.6 millones de turistas. A pesar de la desaceleración general que se ha experimentado en el mundo, en varios destinos se obtuvieron resultados muy positivos, entre los que cabe destacar a Honduras, Nicaragua, Panamá, Uruguay, la República de Corea, Macao (China), Indonesia, India, Egipto, el Líbano, Jordania, Marruecos y Turquía. Los ingresos por turismo a nivel mundial alcanzaron los 875,974 millones de dólares aproximadamente. En las Américas totalizaron 171.381 millones de dólares, representado el 19.5% del total mundial. Honduras representa el 0.32% del total de Las Américas.

3.2 Contexto Nacional Actualmente el turismo constituye una de las actividades con mayor crecimiento y futuro en la economía hondureña. El gasto de residentes en el exterior fue de US$370 millones versus los US$557 millones recibidos, lo que arroja un saldo positivo de US$187 millones de dólares. El aporte del turismo a la economía hondureña representó en el 2007 el 5.5% del Producto Interno Bruto (PIB). En promedio, entre el año 2000 y el 2007, el PIB es de 5.3%, siendo en el 2003 el más alto con 5.6% y el más bajo en el año 2000 con el 4.8%. Honduras ha tenido una curva ascendente en la llegada total de visitantes. (Ver gráfico 1), con un pequeño “bajón” en el 2001 esto se debe que en cinco (5) meses no se recibieron cruceros (de junio a octubre). 2

UNTWO World Tourism Barometer 2009

10 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

En el 2008 Honduras recibió un aproximado de 1,591,800 visitantes, de los cuales 899,300 pernoctaron en el país y 692,500 no pernoctaron en el país. En relación al 2007, el turismo hondureño creció un 19%, es decir, 255,200 nuevos visitantes, de los cuales el 27% son turistas y el 73% excursionistas. Ver tabla 2 con el detalle de visitantes del 2000 al 2008 y la tabla 3 las variaciones porcentuales de los mismos años. Gráfico 1 Llegada de Visitantes a Honduras, 2000-2008

Fuente: IHT, 2009

Tabla 2 Total de Visitantes a Honduras. Años 2000 al 2008 CONCEPTO

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

688,427

672,014

788,105

886,600

1025,500

1117,600

1136,400

1336,600

1591,800

470,727

517,914

549,500

610,500

641,000

673,000

738,700

831,400

899,300

217,700

154,100

238,605

276,100

384,500

444,600

397,700

505,200

692,500

Cruceristas

n/d

161,600

266,700

277,100

204,800

297,400

434,200

Visitantes del día

n/d

114,500

117,800

167,600

192,900

207,800

258,300

Total Visitantes 3

Turistas

Excursionistas

Fuente: IHT, 2009

Tabla 3 Variaciones Porcentuales. Años 2000 al 2008 CONCEPTO Total Visitantes

01/00

02/01

03/02

04/03

05/04

06/05

07/06

08/07

-2.4%

17.3%

12.5%

15.7%

9.0%

1.7%

17.6%

19.1%

Turistas

10.0%

6.1%

11.1%

5.0%

9.8%

12.5%

8.2%

Excursionistas

-29.2%

54.8%

15.7%

39.3%

15.6%

-10.5%

27.0%

37.1%

Cruceristas

n/d

65.0%

3.9%

-26.1%

45.2%

46.0%

Visitantes del día

n/d

2.9%

42.3%

15.1%

7.7%

24.3%

Fuente: IHT, 2009

3 4

Visitantes que Pernoctan Incluye a cruceristas y visitantes del día

11 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

En cuanto a la estadía, el promedio difiere según la región de procedencia del turista. Se observa que la mayoría de norteamericanos (40%) y los del resto del mundo (37%) pernoctan entre 4 y 7 noches. La mayoría de los Centroamericanos (62%) y europeos (32%) pernoctan entre 1 y 3 noches. Ver tabla 4 para mayor detalle. Tabla 4 Número de noches de estadía en Honduras según región de residencia Región de Residencia

Europa

Resto del Mundo

Hondureños Residentes en el extranjero

62.5%

32.0%

31.9%

7.7%

40.4%

23.8%

18.0%

37.4%

17.4%

8 a 10 Noches

11.5%

3.4%

12.3%

11.0%

9.2%

11 a 14 Noches

12.1%

3.6%

9.8%

5.5%

18.2%

15 a 28 Noches

9.7%

2.8%

13.9%

4.4%

20.4%

29 a 91 Noches

7.2%

4.0%

10.7%

7.7%

22.9%

92 a Más

0.6%

0.0%

3.3%

2.2%

4.2%

Agrupación de Noches

Norte América

Centro América

1 a 3 Noches

18.4%

4 a 7 Noches

Fuente: IHT, 2009

3.2.1 Impacto económico y empleo El crecimiento económico produjo una mayor demanda de mano de obra lo que proporcionó una mejora en los indicadores de empleo a nivel nacional. Se estima que se generaron 7,323 nuevas plazas de trabajo, alcanzando un total de 155,535 empleos directos en la industria del turismo siendo los establecimientos de alimentos y bebidas (56.4%) el mayor generador de empleo. La planta turística registrada en Honduras suma un total de 8,367 establecimientos siendo nuevamente el rubro de alimentos y bebidas el que lidera, seguido del alojamiento y los centros de recreación (ver tabla 5). Tabla 5 Relación número de establecimiento y empleos # Establecimientos

% participación

# Empleos

% participación

5,678

67.9%

87,655

56.4%

Alojamiento

949

11.3%

37,566

24.2%

Centros de Recreación

638

7.6%

5,085

3.3%

Tienda de Artesanía

323

3.9%

2,097

1.3%

Transporte Interurbano

266

3.2%

13,882

8.9%

Tour Operadoras & AAVV

119

1.4%

5,953

3.8%

Arrendadora de Autos

1.0%

1,563

1.0%

Museos y Galerías

0.6%

1,514

1.0%

Centro de buceo

0.4%

Sucursales

231

2.8%

Actividad Alimentos y Bebidas

Sector Gubernamental TOTAL

220

0.1%

8,367

100%

155,535

100.0%

Fuente: IHT, 2009

12 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

3.2.2 Oferta Turística Nacional La oferta de productos turísticos en el país está clasificada en seis (6) categorías, según la motivación que puedan tener los turistas, estos son naturaleza y aventura, arqueología, playas y arrecifes, ciudades coloniales, culturas vivas y ciudades modernas. En la tabla 6 se muestran los principales sitios recomendados para visitar. Tabla 6 Principales sitios recomendados a visitar en Honduras

Motivación

3 primeros sitios recomendados

Naturaleza y Aventura

Lago de Yojoa, La Ceiba y Moskitia

Arqueología

Copan Ruinas, Catacamas y Lago de Yojoa

Playas y Arrecifes

Tela, Islas de la Bahía y Cayos Cochinos

Utila 8 , Omoa 9 y Trujillo en mo 10 lugar de 10 sitios.

Ciudades Coloniales

Comayagua, Yuscarán Rosa de Copán

Trujillo aparece en el 7 9 sitios.

Culturas Vivas

Trujillo, Gracias y La Esperanza

Ciudades Modernas

Tegucigalpa, San Pedro Sula y La Ceiba

Santa

Observaciones Tela y Cayos Cochinos aparece to mo en 5 y 7 lugar de 12 sitios.

lugar de

La Ceiba aparece en 6 de 11 sitios.

Fuente: Pagina Oficial de Honduras, www.visitehonduras.com

Como se puede apreciar la zona del Caribe Esmeralda tiene cinco (5) de seis (6) categorías de la oferta de productos turísticos que se recomiendan visitar a nivel nacional, excepto arqueología. En el caso especifico de La Ceiba, el IHT lo recomienda para el disfrute de Naturaleza y Aventura, Culturas Vivas y Ciudades Modernas.

3.3 Contexto Local/Municipal El área de influencia del proyecto incluye 3 municipios: La Ceiba, Jutiapa y El Porvenir, todos en el departamento de Atlántida. Cada municipio con sus particularidades hacen que sean diferentes y amerite un análisis comparativo del impacto al menos en la cantidad de negocios directos e indirectos involucrados en la actividad turística, servicios considerados complementarios o de apoyo al turismo y las otras actividades económicas/industrias que existen en el municipio. Vale la pena aclaración que el análisis de este apartado se basa en los negocios registrados en las municipalidades. Lamentablemente a la fecha, no se ha logrado obtener la información de La Ceiba.

En ambos municipios resalta el comercio, siendo el 71.6% del total de los negocios registrados versus un 21.4% son negocios vinculados con el turismo. (Ver tabla 7). En su conjunto existen aproximadamente 126 negocios vinculados directa e indirectamente a la actividad turística tomando como referencia los

13 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

registros municipales correspondientes a las alcaldías de Jutiapa y El Porvenir. De los 126 negocios, 92 son prestadores de servicios turísticos donde se destaca los negocios que se dedican a la venta de alimentos y bebidas (el 12.2%). Los servicios complementarios y de apoyo al turismo suman 34; aquí se incluyen panaderías, reposterías, gasolineras, bancos, servicios médicos, entre otros. Tabla 7 Tipo de negocios registrados en las municipalidades El Porvenir Tipo de Servicios

Jutiapa

La Ceiba

Total

14.7%

17.1%

15.6%

Hospedaje

0.8%

1.8%

1.2%

Alimentos y Bebidas

12.8%

11.1%

12.2%

Artesanías

0.5%

0.0%

0.3%

Centros de recreación, entretenimiento

0.5%

4.1%

1.9%

4.8%

7.4%

5.8%

Llanteras

0.3%

0.5%

0.3%

Heladerías

0.3%

1.8%

0.8%

Reposterías

0.0%

0.5%

0.2%

Servicios Financieros

0.0%

0.5%

0.2%

Transporte

1.3%

0.0%

0.8%

Servicio de Internet / Copias

1.1%

0.9%

1.0%

Lavandería

0.3%

0.0%

0.2%

Medicina

1.6%

3.2%

2.2%

Servicios Turísticos

Servicios Complementarios y de Apoyo

Comercio / Servicios en General

262

70.1%

161

74.2%

423

71.6%

Transformación de Materia Prima

0.0%

0.9%

0.3%

Servicios Agrícolas

10.4%

0.5%

6.8%

Fuente: Elaboración Propia, Datos Alcaldía Municipal El Porvenir y Jutiapa, Noviembre 2009.

14 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

Tipologías de Turismo

En la actualidad existe una amplia variedad de criterios para clasificar las diversas opciones de turismo a las que se puede optar, basadas en su mayoría en la combinación de los aspectos geográficos, históricos y atractivos (naturales, culturales y modernos) con que cuenta un lugar. Sin embargo, las clasificaciones basadas en dichos criterios, en ocasiones, tienden a ser mal aplicados por la confusión que puede generar el hecho de que las personas al participar en la actividad turística suelen involucrarse en uno o más de dichos aspectos.

A fin de realizar una adecuada clasificación, diferenciación y simplificación de las actividades turísticas aplicables a la zona de influencia del proyecto, se destaca el fin primordial que conlleva la realización de la visita. Basados en ese criterio es posible establecer las siguientes tipologías.

4.1 Turismo Alternativo Las personas en la actualidad, en especial las que residen en las grandes ciudades, se ven obligadas a vivir bajo condiciones estresantes y en medios artificiales. Sin embargo, cada día es más frecuente que los turistas prefieran optar por aquellos destinos que les permitan estar en estrecha relación con la naturaleza, sitios que se destaquen por su gran riqueza y su alto grado de conservación, opciones novedosas que les permitan vivir experiencias en las que puedan percibir de una forma más intima la naturaleza y la cultura, a esta nueva tendencia se le conoce como Turismo Alternativo. Este tipo de turismo coloca a las personas en lugares inusuales, remotos y excitantes, que son en todos los sentidos muy distintos a los que se está acostumbrado, permitiendo que las personas puedan convivir con la naturaleza al enfrentar los desafíos que la misma impone, emociones que dejan una sensación de triunfo. Dependiendo del interés o elemento que se pretende resaltar pueden existir dentro de la categoría de turismo alternativo las siguientes opciones:

4.1.1 Turismo de Aventura El Turismo de Aventura ofrece experimentar emociones novedosas, en ocasiones extremas y poner a prueba la resistencia física y mental. Con frecuencia se considera que el Turismo de Aventura es solo para jóvenes, no obstante ofrece varias opciones que pueden ser disfrutadas por personas de todas las edades, sexos o grados de aptitud física, adecuándolas al nivel de experiencia, gustos, necesidades, intereses y preferencias de cada persona.

En el área de influencia del proyecto se pueden practicar las siguientes modalidades, agrupadas de acuerdo al área natural en la que se practican, ya sea en el agua, la tierra y el aire.

15 Febrero 2010

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EN EL AGUA: Kayaking –Rafting

4.1.1.1 Kayaking 5

Consiste en realizar paseos en kayak , no se requiere mucha experiencia, si se practica en aguas tranquilas de mares, y canales de manglar, aunque también se pueden realizar en ríos caudalosos. Para practicarlo se requiere del kayak, chaleco salvavidas y remos (con paletas a ambos extremos), que son indispensables para mantener la estabilidad, la propulsión y los giros necesarios para dirigir el recorrido.

Sitios identificados para practicar Kayaking  Rio Cangrejal, La Ceiba  Laguna El Cacao, Jutiapa

4.1.1.2 Rafting Es una actividad deportiva y recreativa que consiste en recorrer el cauce de ríos en la dirección de la corriente (río abajo), por lo general sobre algún tipo de embarcación, generalmente balsas inflables muy resistentes. Por lo común los ríos que se navegan tienen algún grado de turbulencia, éstos también son llamados ríos de "aguas blancas" debido a que este color es característico de la espuma que genera la turbulencia en los cuerpos de agua. Otra denominación común para este tipo de ríos es simplemente "rápidos". Los ríos que se navegan haciendo rafting tienen un grado de dificultad, dependiendo de la velocidad de la corriente, la turbulencia del agua, la presencia y fuerza de remolinos, la existencia de rocas en el recorrido

Existe una clasificación de ríos para la práctica del rafting que son:   



Clase I. Muy fácil. Fácil. Corriente lenta, es fácil guiar, el riesgo de caerse es bajo. Clase II. Fácil. Aguas un poco turbulentas con huecos y hoyos de no más de 25 cm, remolinos pequeños sin peligro alguno para un nadador. Para mayores de 14 años. Clase III. Intermedio. Aguas turbulentas con huecos y olas medianas de no más de 1 m, remolinos de cuidado para un nadador y de alguna consideración para una embarcación. La navegación requiere buena técnica y conocimiento del río. Clase IV. Difícil. Corrientes rápidas, fuertes y muy irregulares con rocas obstruyendo el camino. En algunas partes la pendiente es muy pronunciada y se requiere resolver maniobras rápidamente y bajo presión. Antes del primer descenso, es recomendable que un kayakista se adelante para reconocer el terreno. Es para mayores de 16 años, con precauciones. Clase V. Experto. Aguas blancas muy turbulentas poco predecibles con olas y huecos de más de dos metros. Remolinos y cascadas peligrosas. Requiere un grado de técnica experto y muy buen conocimiento del río. Necesidad de maniobras de rafting extremadamente técnicas. Clase VI. Extremadamente difícil o “no navegable”. Se considera muy difícil o imposible de navegar haciendo rafting.

Embarcación muy ligera y estable, fabricada de plástico o de fibra de vidrio. Inspirada en los antiguos kayaks esquimales elaborados con un armazón de madera y forrados con un tejido impermeable, generalmente de piel de foca.

16 Febrero 2010

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Un río no pertenece sólo a una clase, sino que posee a lo largo de su recorrido tramos de clases distintas. Si hay que otorgar una clase a un río entero, le corresponderá la clase del tramo más difícil de todo su recorrido. La mayor parte de la actividad en descenso de ríos se realiza en las clases III y IV, quedando las clases II e inferiores en la categoría de navegación general en la que otras embarcaciones, técnicas y equipos son utilizados. Los ríos de clase V son abordados únicamente por expertos.

Es indispensable el uso del equipo necesario y el conocimiento de las técnicas básicas de remado y rescate aún cuando se va con un guía experto o con una compañía de descenso de ríos. El equipo apropiado consta de: casco, chaleco salvavidas, ropa y calzado adecuados y según la situación traje de neopreno. Un guía llevará siempre un cabo extensible de emergencia y un cuchillo de río. Además, se puede incluir en el equipo colectivo: cuerdas de rescate, bolsas secas, alimentos y bebidas, bomba de aire, anillas y botiquín.

Sitios identificados para practicar Rafting  Rio Cangrejal, La Ceiba

EN LA TIERRA: Caminatas – Cabalgatas - Camping – Trekking – Bicimontaña – Canopy

4.1.1.3 Caminatas (hiking) Es una actividad que consiste en recorrer a pie, caminos o senderos con algún motivo ya sea disfrute de la naturaleza y/o aprendizaje. Las caminatas no debe de darse necesariamente en la montaña, se puede practicar en todo tipo de terrenos (áreas boscosas, playas, etc) y no tiene restricciones de edad, sexo o condición física. Muchas veces no requiere de esfuerzos físicos a menos que la persona que lo practique no se encuentre con problemas físicos. Sin embargo, las caminatas pueden darse en distintos grados de dificultad leve, media, moderada y difícil. Aunque al practicarse un “hiking” difícil puede convertirse en trekking, que requiere de un entrenamiento físico previo y de conocer ciertas reglas básicas de seguridad. (Mas adelante podrá leer ésta actividad).

Se recomienda que cada persona lleve consigo agua, repelente, bloqueador, algún alimento de alto contenido calórico (en caso que sea necesario). Todos los artículos no debería de ser más del 20 % de su peso porque de lo contrario tendrán problemas de dolencia en la cintura o la espalda.

Sitios recomendados para practicar Caminatas  Senderos en cuenca río Cangrejal  Senderos en PN Pico Bonito, acceso El Pino  Playas de El Porvenir

17 Febrero 2010

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4.1.1.4 Cabalgatas 6

Actividad cuyo fin es acceder y recorrer lugares, preferentemente naturales, desplazándose en cabalgaduras, dirigida por un guía especializado en cabalgatas y cuya duración es de 3 horas o más.

Sitios recomendados para practicar Cabalgatas  Playas de El Porvenir  Caminos en las piñeras, El Porvenir

4.1.1.5 Camping El acampar o dormir al aire libre es una de las mejores posibilidades para disfrutar de la naturaleza de forma diferente. En caso de que el sitio elegido se encuentre en una propiedad privada o un área protegida se debe contar con una autorización especial. Lo más importante es contar con el equipo necesario que consiste en una tienda de campaña, sleeping bag (bolsa de dormir), utensilios para preparar los alimentos, raciones de comida según la duración de la actividad (prefiriendo aquellos de alto valor nutritivo), agua purificada, cuchillo de acampar y botiquín de primeros auxilios. Cuando se hace camping de montaña es necesario reducir el peso del equipo al máximo.

Sitios recomendados para practicar Camping  Finca El Cayo, El Porvenir  RVS Cuero y Salado, El Porvenir  PN Pico Bonito, La Ceiba

4.1.1.6 Trekking Éste término es asociado mundialmente con expediciones o excursiones de larga duración o caminatas en terrenos difíciles pero de gran valor escénico. El Trekking permite vivir una experiencia de reto físico calculado. Se diferencia del hiking (caminata) en que puede llegar a durar entre siete o nueve días. El trekking permite que a lo largo del recorrido las personas puedan no solo admirar la naturaleza, de hecho puede incluirse la práctica de otras modalidades de turismo alternativo, dependiendo de la ruta que se diseñe. Es necesario el uso de una vestimenta cómoda, botas deportivas y equipo de camping.

Sitios identificados para practicar Trekking  PN Pico Bonito, La Ceiba

Tomado del Manual de Calidad Turística del Programa de Capacitación Radial y Comunicacional en Turismo y Medio Ambiente para el Sector Rural. Chile.

18 Febrero 2010

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4.1.1.7 Bici-montaña Bici-montaña o ciclismo de montaña es la actividad deportiva que se realiza sobre una bicicleta de montaña (o BTT, Bicicleta Todo Terreno) en terrenos montañosos. Por extensión, se aplica el término a todos los demás terrenos a campo traviesa que presentan muchas de las dificultades existentes en los terrenos montañosos, como son terrenos diversos: arena, tierra, lodo, arroyos, etc.; obstáculos: huecos, piedras, troncos, ramas, acantilados, etc.; pendientes diversas y rutas sinuosas. Las rutas pueden ajustarse a las condiciones físicas, tiempo disponible y habilidad de cada uno de los participantes. Usualmente el aficionado al ciclismo de montaña no lo hace por competencia, más bien por conocer comunidades y su ambiente.

Para practicar bici-montaña se necesita fundamentalmente de una bicicleta de montaña (preferiblemente con amortiguadores de suspensión), un casco, guantes, zapatos especiales, agua potable, botiquín de primeros auxilios y una mochila con algunas herramientas y repuestos.

Sitios identificados para practicar Bicimontaña  Caminos de la Cuenca Río El Cangrejal, La Ceiba

4.1.1.8 Canopy Canopy en inglés significa copa, (por la copa de los árboles). Es una actividad que consiste en un sistema de plataformas de maderas y otros elementos de sujeción, colocadas en distintos árboles unidos estos mediante cables de acero, por donde la persona se desplaza y recorre distintas distancias, según la cantidad de cables instalados. Se inicia con una caminata hasta la primera base. Luego hay que ubicarse en una plataforma de madera en donde la persona se engancha a un fuerte cable por medio de un arnés y por gravedad, con el peso del cuerpo se impulsa hasta llegar a la otra plataforma. Durante estos traslados se pueden observar los maravillosos paisajes que serían muy difíciles de ver desde el suelo. Cabe anotar que en cada plataforma hay la posibilidad de descansar.

Para la práctica del canopy en indispensable el uso de ropa amplia que le facilite los movimientos para la práctica del descenso y para treparse a las plataformas. También se requiere de casco para proteger la cabeza, un arnés profesional sujeto en ambas piernas y cintura. Este arnés va cerrado y asegurado con mosquetones especiales para esta materia. Desde allí irá suspendido, mediante una polea, del cable principal, con cintas tubulares adecuadas. Además un par de guantes, uno común de cuero y otro especialmente confeccionado para disminuir la velocidad cuando el usuario lo desee, o el guía se lo solicite.

Sitios identificados para practicar Canopy  Cuenca Río El Cangrejal, La Ceiba  PN Pico Bonito, La Ceiba

19 Febrero 2010

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4.1.2 Turismo Rural Este segmento de Turismo alternativo toma en consideración el lado humano de las regiones, dando la oportunidad de conocer a las comunidades rurales al convivir e interactuar con las personas en el sitio, de manera auténtica y espontánea, generando un enriquecimiento humanístico y social. Permite aprender sobre los aspectos cotidianos, productivos y culturales de las comunidades, lo que genera una actitud de respeto a la identidad de los pueblos, promoviendo el rescate de las manifestaciones folklóricas propias.

De acuerdo al aspecto del mundo rural involucrado existen las siguientes alternativas.

4.1.2.1 Agroturismo Las personas pueden involucrase en actividades o labores agrícolas, ganaderas y la elaboración artesanal de productos, además de la oportunidad de convivir con la personas y entender su singular personalidad al enlazar la economía, la ecología, la sociedad y la cultura. Dentro de la práctica del Agroturismo, los agricultores o ganaderos deben de prestar el servicio de alojamiento, que debe estar diseñado con la mayor comodidad y de acuerdo a las sencillas y auténticas condiciones del área rural. Los beneficios generados representan ingresos adicionales o complementarios para las personas del campo, así como la generación de nuevas fuentes de empleo en las zonas rurales.

Sitios recomendados para practicar Agroturismo  Finca El Cayo, El Porvenir  Finca La Relumbrosa, Las Mangas  Finca de Cacao, El Pino  Plantaciones de Piña, El Pino y El Porvenir

4.1.2.2 Actividades Artesanales y Agrícolas Consiste en participar de actividades productivas realizadas de acuerdo a los métodos tradicionales, mediante el uso de materia prima, insumos y herramientas propias de cada región, que incluyen artículos artesanales ya sean populares o artísticos y productos de consumo alimenticio.

Sitios identificados para participar en Actividades Artesanales  Elaboración de cuajada y participación en labores de Ordeño – Finca El Cayo, El Porvenir.  Ganaderías de leche – La Unión  Fabricas de casabe – La Unión  Dulces garífunas – Wachari, El Porvenir  Trabajos de tallado en madera – artesano Denis Sabier Reyes, El Pino

4.2 Turismo Tradicional 20 Febrero 2010

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4.2.1 Sol y Playa Los océanos, la arena de las playas y el clima cálido y soleado, han representado siempre los atractivos más atrayentes del Turismo Tradicional (y masivo). De hecho, gran parte de los complejos turísticos están ubicados en playas y zonas costeras que son visitadas por las personas para broncearse, nadar y además disfrutar de una gran cantidad de actividades recreativas y deportivas vinculados al mundo acuático. Las actividades de recreación que se pueden incluir como parte de la oferta turística en los destinos de playa incluyen: paseos en lancha en mar abierto, pesca deportiva, visita a cayos e islotes cercanos, paseos en lancha y/o kayak en manglares.

Sitios identificados para practicar Sol y Playa  playas de El Porvenir , El Porvenir  playas de Salado Barra, El Porvenir  playas de El Cacao, Jutiapa

4.2.2 Pesca deportiva7 Se define como una actividad deportiva consistente en la captura de peces con fines recreativos y no lucrativos, en contraposición a la pesca comercial.

En la práctica de la pesca deportiva se emplean cañas de pescar, carretes, línea o sedal, y anzuelos con cebos naturales o artificiales para conseguir los peces. Es una de las formas más populares de esparcimiento en todo el mundo. Permite a la gente disfrutar al aire libre y aceptar el desafío de su persecución, luchar con peces escurridizos, y quizás, obtener su captura.

En la zona se practica la pesca deportiva y artesanal. La diferencia entre una y otra radica en que la deportiva se realiza con caña y la artesanal se hace con línea de mano y montados en un cayuco empleando técnicas tradicionales.

Sitios identificados para práctica de pesca  RVS Cuero y Salado  Finca El Cayo  Mar Caribe, con punto de embarque playa de El Porvenir

4.3 Turismo de Naturaleza 7

Tomado de: http://www.lagunasparapescar.com.ar/pesca_deportiva.php

21 Febrero 2010

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El Turismo de Naturaleza es el tipo de turismo de mayor crecimiento. Existen muchas definiciones para este tipo de turismo e incluso por las características del entorno en el que se realizan dichas actividades muchos llegan a catalogarlas o definirlas como Ecoturismo. Aun y cuando ambos tipos de turismo involucran el contacto con el entorno natural y/o actividades recreativas en espacios naturales existen diferencias. Por ejemplo, para que sean consideradas como actividades ecoturísticas deben cumplir con ciertos criterios como ser la calidad, importancia y conservación del espacio natural, la responsabilidad del viajero, así como el propósito educativo o reflexivo que estas tengan.

Turismo de naturaleza puede definirse como turismo que consiste en visitar áreas naturales, ya sea para pasar el día, bañar en ríos, admirar, disfrutar el paisaje, sus animales y plantas silvestres, así como estudiar su entorno o disfrutar cualquier manifestación cultural existente (pasada o futura) encontrada en estas áreas.

En conclusión, conlleva actividades más bien recreativas al aire libre que no siempre son de bajo impacto para el ecosistema. Dichas actividades pueden ser pasivas o activas y van desde caminatas ligeras hasta senderismo, observación incidental de especies y contemplación del paisaje, bañar en pozas de ríos, entre otras. Sin embargo, las actividades son simplemente para el disfrute y no necesariamente para el aprendizaje en sí.

Sitios identificados para practicar turismo de naturaleza  PN Pico Bonito  Cuenca del Río El Cangrejal, La Ceiba  Finca El Cayo, El Porvenir  RVS Cuero y Salado  PN Nombre de Dios

4.3.1 Ecoturismo El ecoturismo es un sub segmento del turismo de naturaleza especializado, es la más estricta forma de un turismo sostenible. El ecoturismo ha sido definido por la Sociedad Internacional de Ecoturismo como "viaje responsable a áreas naturales que busca conservar el medio ambiente y mejorar la calidad de vida de la población local”.

Una empresa ecoturística no basta ofrecer visitas a lugares naturales se requiere una Responsabilidad Social Empresarial real y apuntando a la sostenibilidad del uso de los recursos turísticos. Por lo tanto, el ecoturismo juega un papel importante en la conservación del ambiente, ya que el paisaje y la biodiversidad constituyen el elemento esencial, de modo que al cambiar la cantidad de turistas por la calidad, se crea el menor impacto posible. 8

Concretamente, el ecoturismo se caracteriza por estos rasgos :  

Comportamiento del visitante que es consciente y de bajo impacto, Sensibilidad y aprecio con respecto a las culturas locales y a la diversidad biológica.

The Nature Conservancy http://www.nature.org/aboutus/travel/ecoturismo/about/art7815.html

22 Febrero 2010

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   

Respaldo a los esfuerzos locales de conservación. Beneficios sostenibles para las comunidades locales. Participación local en la toma de decisiones. Componentes educacionales para el viajero y para las comunidades locales

Las actividades ecoturísticas se pueden realizar tanto en ecosistemas marítimos como terrestres, entre las que se pueden mencionar las siguientes:     

Senderismo interpretativo. Rescate de flora y fauna. Observación sideral o astronómica. Proyectos de investigación biológica Talleres de educación ambiental

Para la práctica del ecoturismo es importante utilizar zapatos adecuados para caminar, ropa fuerte pero cómoda, protección contra los rayos del sol y una mochila (preferiblemente impermeable), cuyo contenido no debe superar una quinta parte del peso de la persona que la lleva. El equipo también debe incluir un mapa de la zona, brújula, linterna, botiquín de primero auxilios y cámara fotográfica.

Sitios identificados para practicar ecoturismo  PN Pico Bonito  Laguna El Cacao  RVS Cuero y Salado

4.3.2 Observación de aves Es otra especialización del turismo de naturaleza. La observación o avistamiento de aves es una actividad que mueve pasiones y mucho dinero; ya que se combina poder adquisitivo y respeto al medio ambiente de los participantes. El campo, la ciudad, lagunas, un jardín o cualquier cuerpo de agua son lugares óptimos para observar aves. Es un pasatiempo que puede ser disfrutado durante todo el año. Además del entretenimiento y del disfrute de la naturaleza, el interés científico puede resultar otro aliciente. La ornitología, junto a la astronomía, es una de las ciencias que atrae más aficionados, que representan una valiosa fuente de datos para la ciencia profesional. La observación de aves es una de las actividades más atractivas de las áreas protegidas (Pico Bonito y Cuero y Salado). Aun y cuando se pueden observar aves todo el año, durante agosto y marzo se presenta la mayor concentración de especies migratorias.

El equipo necesario para practicarlo es ropa cómoda preferiblemente con colores neutros (como khaki, verde olivo), evitar los colores fuertes como rojo, rosado fuscia ya que generan una contaminación visual para los animales. Son indispensable los binoculares, las guías de campo, gorra, repelente y/o bloqueador según el lugar y tiempo.

Sitios identificados para practicar observación de aves

23 Febrero 2010

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 

PN Pico Bonito RVS Cuero y Salado

4.3.3 Observación de vida silvestre Consiste en observar la diversidad biológica natural de una región o área ya sea con fines recreativos, educativos o de investigación. La observación de la vida silvestre puede abarcar a la flora o fauna del lugar, de acuerdo a los particulares intereses del observador.

Para la observación de vida silvestre no necesita mayor equipo. Sólo ropa cómoda, gorra, cámara fotográfica, repelente y bloqueador solar en caso que sea un lugar muy expuesto al sol.

Sitios identificados para practicar observación de flora, fauna y ecosistemas  Senderos El Mapache y La Roca, PN Pico Bonito  Paseos en lancha o cayuco, Finca El Cayo, El Porvenir  Paseos en lancha, RVS Cuero y Salado, El Porvenir  Paseos en lancha o cayuco, Laguna El Cacao

24 Febrero 2010

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Segmentos de Mercado

Se han identificado cinco (5) segmentos de mercado basados en las observaciones del equipo técnico del proyecto, estudios previos y estadísticas de flujo de visitantes de las áreas protegidas (Pico Bonito, Cuero y Salado y Nombre de Dios). Además ha sido complementada con entrevistas a prestadores de servicios turísticos presentes en la zona. La mezcla de estos elementos permitió obtener conclusiones, determinar y describir brevemente los segmentos de los visitantes. Los segmentos identificados son: 1. 2. 3. 4. 5.

Mercado Nacional: Estudiantes Universitarios Nacionales Mercado Nacional: Familias Mercado Nacional: Grupos de Amigos Mercado Internacional: Viajeros Extranjeros Independientes Mercado Internacional: Viajeros Extranjeros con Tour Operadora o Agencia de viajes

5.1 Estudiantes Universitarios Nacionales La demanda de los estudiantes universitarios puede ser muy diversa, sobre todo si se toman en consideración los cambios que están experimentando las motivaciones de viaje y ocio en los últimos años. Actualmente se le da mucho más realce a las experiencias que incluyen un cierto componente educativo y que se valore el patrimonio de una región (las diferentes formas de vida, las costumbres, tradiciones, etc.). Este es un segmento con mucho potencial ya que como complemento a la currícula viajan a diferentes destinos para conocer e investigar temas relacionados a su plan de estudio. De hecho, es el segmento predominante dentro de las estadísticas de las áreas protegidas, Cuero y Salado y Pico Bonito. 9

La población universitaria a nivel nacional suma más de 119,700 estudiantes (INE 2004) , que oscila entre los 18 y 35 años de edad son los que mayormente participan en este tipo de viajes.

La falta de facilidades económicas y la limitada oferta educativa de las zonas rurales, provoca que sólo 1 de cada 100 personas logren asistir a la universidad. Es por ello que la población de estudiantes se concentra principalmente en áreas urbanas como San Pedro Sula, La Ceiba, y sobre todo en Tegucigalpa donde se encuentra el 44.5% de los universitarios a nivel nacional. 10

Entre las múltiples opciones educativas , la mayoría de los estudiantes universitarios optan por carreras como Administración de Empresas (17%), Derecho (10%), Ingeniería industrial (7%), Ingeniería en Sistemas computacionales (4%), Ingeniería Civil (4%), Medicina y Cirugía (4%), y Comercio Internacional (4%). Por lo general no todas las carreras universitarias contemplan los viajes de estudio dentro de su plan curricular, pero la mayoría de los estudiantes tienen al menos una o dos oportunidades de viajar cuando cursan clases generales como Historia de Honduras, Ecología o Sociología. Por el contrario, carreras más afines a actividades de campo, como el Turismo y especializaciones como Ecoturismo, Biología, Ingeniería ambiental o Desarrollo rural, realizan constantemente prácticas y viajes educativos a 9

un 73% eligen el sistema educativo público. Esto se debe en parte a que sólo un 22% de las personas entre esas edades, posee los ingresos suficientes para acceder a instituciones privadas. Tan sólo un 5% de los estudiantes hondureños optan por el sistema de educación a distancia. 10

Tomado de Ficha Oferta Educativa de la Monografía: Diagnostico para medir el potencial del mercado turístico universitario para la Mancomunidad Colosuca, previa obtención Licenciada en Turismo, UTH. Claudia Zepeda, 2006

25 Febrero 2010

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diversas áreas del país. Es en este tipo de grupos que se concentra el mayor número de desplazamientos, el resto de los viajes con motivaciones educativas formales, son generalmente realizados por estudiantes de nivel medio que participan en excursiones de un solo día. Por su parte las escuelas primarias o instituciones de educación preescolar realizan ocasionalmente paseos cortos de unas pocas horas.

5.2 Familias Nacionales y Residentes Aquí se destacan los grupos familiares de un rango de edad heterogéneo, conformados usualmente por el núcleo de padres e hijos, pero que frecuentemente en los viajes incluyen a familia extendida, como ser abuelos, tíos, primos, etc. Los gustos y preferencias de viajes varían mucho dependiendo de la composición del núcleo familiar, y en especial de acuerdo al rango de edades de los hijos. Los hondureños en general, toman vacaciones al menos una vez al año. Semana Santa representa el tiempo preferido para vacacionar pero esto resulta hasta cierto punto lógico ya que coincide con la temporada de verano. Aunado a ello, en los últimos años el Gobierno ha promovido esta actividad otorgando asueto de toda la semana para promover el turismo interno. Caso particular de los grupos familiares, es viajar para la temporada de navidad y fin de año a sus lugares de origen ya que se aprovecha para reunirse la familia.

Salvo en el caso de la Semana Santa en donde se realizan viajes de 3-6 días, usualmente las familias prefieren las excursiones, es decir, regresar el mismo día a casa, aunque se deba por asuntos de presupuesto, y los viajes de fin de semana con pernoctación de 1 noche, ya que los padres tienen compromisos de trabajo y los hijos de estudio. En general, la mayoría de los hondureños tienen más facilidades para hacer turismo interno en lugar de viajar al exterior, ya sea por cuestiones económicas o 11 tiempo. Esto es una verdadera oportunidad de aprovechar. La Ceiba representa un destino vacacional y que de hecho se ubica en el segundo lugar en el “top of mind” de los deseos de viajar después de las Islas de la Bahía. Sin embargo, es interesante conocer estos datos porque a pesar que los hondureños desean viajar a las Islas de la Bahía, el destino turístico que la mayoría puede visitar de acuerdo a su poder adquisitivo es La Ceiba. Lo anterior indica que, una cosa es desear y la otra es poder concretar el viaje. El conglomerado de viajeros más grande es de clase media, por lo tanto si se ofrecen servicios de calidad a un precio justo asegura tener una buena demanda.

5.3 Grupos de amigos nacionales y residentes Aquí se destacan los grupos de amigos y/o compañeros de trabajo, conformados por personas de un rango más homogéneo de edades y con similares intereses, gustos y preferencias. El comportamiento de viaje entre los sub-segmentos ya mencionados, familias y grupos de amigos, es similar; los hondureños en general, toman vacaciones al menos una vez al año. Semana Santa representa el tiempo preferido para vacacionar pero esto resulta hasta cierto punto lógico ya que es temporada de verano. Aunado a ello, es que hay apertura de los gobiernos para promover el turismo interno mediante la obtención de la semana libre para así motivar el desplazamiento.

Los grupos de amigos prefieren pernoctar al menos 1 noche en sus viajes por el tema de la vida nocturna y diversión. En general, la mayoría de los hondureños tienen más facilidades para hacer turismo interno en lugar de viajar al exterior, ya sea por cuestiones económicas o tiempo. Esto es una verdadera 11

Según Encuesta de Hábitos Vacacionales del Hondureño. por la empresa BIMSA para el IHT. Diciembre 2003.

26 Febrero 2010

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oportunidad de aprovechar. La Ceiba representa un destino vacacional y que de hecho se ubica en el segundo lugar en el “top of mind” de los deseos de viajar después de las Islas de la Bahía. Sin embargo, es interesante conocer estos datos porque a pesar que los hondureños desean viajar a las Islas de la Bahía, el destino turístico que puedan visitar de acuerdo a su poder adquisitivo es La Ceiba. Lo anterior indica que, una cosa es desear y la otra es poder concretar el viaje. El conglomerado de viajeros más grande es de clase media, por lo tanto si se ofrecen servicios de calidad a un precio justo asegura tener una buena demanda.

5.4 Viajeros Extranjeros Independientes Bajo este concepto se encuadran varios perfiles que tienen en común la independencia a la hora de organizar sus viajes, -si bien algunos recurren a agencias especializadas para servicios y accesos a áreas muy concretas -, recorren el país haciendo uso de alojamientos y servicios de manera independiente. Estos viajeros tienen intereses mixtos (cultura viva, playas, naturaleza, atracciones convencionales), usualmente son viajes largos, pero con estancias cortas en cada destino, exigencias de confort bajo/mediano; visitan Honduras con frecuencia en combinación con Guatemala, Belice u otros países centroamericanos siguiendo principalmente el corredor turístico Copán Ruinas - Costa Norte Utila/Roatán. Considerando las características de la zona, es oportuno incluir los resultados del estudio: “Diagnóstico 12 del Potencial Turístico de 13 Áreas Naturales Protegidas en Honduras” donde se determinaron segmentos de eco-turistas según exigencias de confort: 



12 13

el mochilero: bajas exigencias de confort y alta adaptabilidad a condiciones locales; utiliza transporte público, guías locales, comedores y albergues rústicos (y ocasionalmente áreas de camping); viaja independientemente; gastos bajos, pero en primer lugar para productos y servicios locales. el turista flexible: prefiere un nivel de confort mediano/alto (hoteles, transporte particular o en carro de alquiler), pero con alta adaptabilidad a condiciones locales sencillas para vivir experiencias extraordinarias (p.e. visitas a áreas protegidas o culturas indígenas); viaja independientemente o en pequeños grupos organizados; gastos medianos hasta altos el turista exclusivo: exige un nivel de confort (muy) alto (eco-lodges lujosos, transporte en avión o particular) y servicios exclusivos de muy alta calidad (comida, guías); muestra cierta flexibilidad durante excursiones por el día (esfuerzo físico), pero no en cuanto al alojamiento y a los servicios; viaja en pequeños grupos organizados o de arreglo privado; gastos (muy) altos, pero preferiblemente para productos importados el turista acomodado: este tipo corresponde sobre todo al ecoturista casual; exige un nivel de confort bastante alto y muestra poca flexibilidad para adaptarse a condiciones locales y poca disponibilidad para esfuerzos físicos; se aloja típicamente en centros turísticos en la costa (o viaje de cruceros) haciendo excursiones de un día a atracciones naturales13, con frecuencia en grandes grupos organizados; gastos medianos a altos y preferiblemente para productos importados.

Luso Consult (Wolfgang Strasdas, Victor Archaga, Jorge Salaverri, Cecilio Zelaya), 2000 El hombre de negocios alojado en hoteles de alta categoría en las grandes ciudades también cae en esta categoría.

27 Febrero 2010

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Aunque en este caso también, faltan estadísticas concretas, la mayoría de los expertos coinciden de que el crecimiento principal en el mercado global de ecoturismo se presenta en aquellos segmentos que muestran un interés general y casual en la naturaleza y que las exigencias de confort y de calidad de experiencia generalmente están aumentadas. Esto significa un mayor potencial económico, pero también un reto enorme para las destinaciones turísticas para desarrollar una alta calidad de su oferta (Strasdas 2000).

5.5 Viajeros Extranjeros con Tour Operadora o Agencia de viajes Moskitia Ecoaventuras, Tourist Options, Omega Tours, Jungle River Tours son las tour operadoras más conocidas en La Ceiba. Estas en su mayoría manejan grupos de viajeros que son remitidos desde operadoras (mayoristas / receptivas) que se ubican en San Pedro Sula. Estos viajeros suelen valorar que los destinos sean de fácil acceso desde polos turísticos o del corredor turístico, atractivos naturales "obvios" (observación de animales, paisajes bellos), caminatas cortas o paseos en lancha (senderos acondicionados, miradores), informaciones concretas y fiables, interpretación en varias formas (con preferencia en forma personal por guías bilingües, pero también senderos auto-guiados), centro de visitantes de buena calidad con áreas de picnic, sanitarios limpios, cafetería y tienda pequeña. 14

No existen estadísticas que muestren exactamente la dimensión de la demanda internacional para turismo de naturaleza. Sin embargo, casi todos los expertos están de acuerdo de que se trate de un nicho con tasas de crecimiento bien superiores al turismo "convencional" (10 a 15% anualmente). Los principales mercados emisores son Norteamérica, Europa Occidental y Australia (Strasdas 2000). Un tercio de la demanda turística extranjera que actualmente llega al país tiene poco interés en visitar una APs (aparte de los parques marinos). Los demás dos tercios son ecoturistas potenciales, pero raramente reales, la mayoría de ellos probablemente con un interés general o casual en la naturaleza. Actualmente el ecoturista con un interés más profundo en explorar áreas naturales prácticamente no llega al país. Aunque la promoción turística del IHT y del sector privado en el extranjero menciona frecuentemente los atractivos de la naturaleza en Honduras, el mercadeo no parece ser suficientemente específico (falta de informaciones prácticas) y enfocado para alcanzar este segmento de la demanda.

Tomado del Diagnostico Turístico de 13 Áreas Naturales Protegidas en Honduras

28 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

Demanda turística

No existe un mecanismo efectivo y confiable que registre el flujo actual de visitantes en las comunidades. En consecuencia, para contabilizar la demanda turística se tomará como marco de referencia las estadísticas de las áreas protegidas (Pico Bonito y Cuero y Salado) y los datos proporcionados por los prestadores de servicios claves de cada zona. Las zonas son: Zonas

Comunidades

Zona 1

Municipio La Ceiba: El Naranjo, Las Mangas, El Pital, Río Viejo y Toncontín.

Zona 2

Municipio El Porvenir: El Pino, El Porvenir, Salado Barra y La Unión

Zona 3

Municipio de Jutiapa: El Cacao

A continuación se procede a contabilizar la afluencia turística a las zonas. No obstante, se debe tener en consideración que el 2009 ha sido un año atípico debido a los problemas políticos que atraviesa el país. Cualquier proyección que se haya hecho previo a Julio 2009 queda abolida. De hecho se espera que la afluencia de visitantes regrese a la normalidad a partir del segundo trimestre del 2010.

6.1 Zona 1 – Municipio La Ceiba Al ser una zona de entrada libre, es difícil puntualizar con un dato específico sobre la afluencia turística a la cuenca del rio Cangrejal. Por lo tanto para contar con un número estimado se tomara como base las estadísticas de negocios turísticos que presten servicios en las comunidades.

En el caso de El Naranjo, a la fecha no se cuenta con estadística del centro de visitantes del PN Pico Bonito. Para complementar los datos se han identificado establecimientos que podrían en el futuro proveer estadísticas estos son: Moskitia Ecoaventuras, Omega Tours, Casa Cangrejal y Jungle River. El levantamiento de información en estas empresas y sus subsecuentes monitoreo nos permitirá conocer la tendencia de la llegada de visitantes.

En Las Mangas se cuenta con los datos de Cabañas del Bosque, hospedaje comunitario en donde se registra que se han hospedado al menos 248 visitantes en el 2009, el 56% fueron hondureños (ver tabla 8), provenientes de San Pedro Sula, Copan Ruinas, La Ceiba y Trujillo. Los extranjeros que han sido huéspedes son provenientes de Canadá, Estados Unidos, Francia, España, Argentina, Holanda y El Salvador. Usualmente los extranjeros europeos llegan en pareja, solos o acompañados por amigos. Para el caso de los salvadoreños en familia y los hondureños se acompañan por compañeros de estudio, de la iglesia, trabajo o van en familia. El promedio de estadía en general es de 2-3 días.

Cabañas del Bosque recibe mucho visitante que solo llega a comer y estos no están siendo contabilizados. Según los datos obtenidos ha sufrido una caída drástica en concepto de pernoctaciones (ver grafico 2), sin embargo, esto se puede deber a muchas variables (entre ellos la situación política) y no necesariamente refleja que la cuenca ha dejado de ser visitada. De hecho, vale la pena aclarar que es probable que estos datos se dupliquen a futuro ya que la forma que llevar los registros no es fiable ni constante, por ejemplo en muchas ocasiones se registro el uso de la habitación pero no la cantidad de personas.

29 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II Tabla 8 Flujo de huéspedes a Cabañas del Bosque Años

Nacionales

Extranjeros

Totales

% crecimiento

Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009 total

285 265 263 91 179 1083

212 102 183 291 69 857

497 367 446 382 248 1940

-35% 18% -17% -54%

Fuente: Cabañas del Bosque, diciembre 2009

Gráfico 2 Curva de crecimiento Cabañas del Bosque

600

497

446

500

382

367

400

250

300 200 100 0 Año 2005

Año 2006

Año 2007

Año 2008

Año 2009

En El Pital no se cuenta con datos estadísticos. Sin embargo, se conoce que en un 100% son extranjeros los que pernoctan en las casas para huéspedes, que proceden mayoritariamente de Estados Unidos y unos cuantos de Canadá para fines sociales, a través de los voluntariados que promueve la 15 ONG Un Mundo .

Con respecto a Río Viejo y Toncontín, no se cuenta con ningún dato.

6.2 Zona 2 – Municipio El Porvenir Esta zona es igualmente difícil de conocer la afluencia turística. Pero cuenta con 2 puntos de interés turístico las cuales sirven como termómetro. Uno de ellos es el sendero de Río Zacate arriba, en el PN Pico Bonito, jurisdicción de El Pino y el otro es el centro de visitantes de Salado Barra, ubicado dentro del RVS Cuero y Salado. Lamentablemente, la Fundación Pico Bonito ONG administradora del parque no ha facilitado las estadísticas.

Para el caso de Salado Barra, al estar dentro de un AP facilita la obtención de estos datos. La Fundación Cuero y Salado (FUCSA) ha hecho una muy buena labor colectando datos estadísticos desde 1994. Según los datos, en el 2008 ingresaron 5,311 visitantes. El 66% son hondureños predominantemente de centros educativos (colegio y universitarios). El 34% son extranjeros procedentes 15

Un Mundo es una organización de desarrollo internacional con un amplio enfoque en su labor. Tiene como misión: promover la dignidad, la comunidad y la autosuficiencia, así mismo facilitar el acceso a la atención de la salud, la educación, y aumentar los salarios en las comunidades marginadas de Honduras.

30 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

de Estados Unidos con mayoría absoluta, luego le siguen los europeos resaltando España, Suiza, Inglaterra y Alemania.

Al contabilizar los 14 años de registro en RVS Cuero y Salado, suman 39,252 visitantes (ver tabla 9), marcado con muchos altos y bajos (ver grafico 3), lo que hace difícil pronosticar la tendencia. Tabla 9 Afluencia de Visitantes a RVS Cuero y Salado Años

Nacionales

Extranjeros

Totales

Año 1994

1027

571

1598

% crecimiento -

Año 1995

1272

1072

2344

32%

Año 1996

1194

1070

2264

-4%

Año 1997

1392

1083

2475

Año 1998

1128

550

1678

-47%

Año 1999

997

268

1265

-33%

Año 2000

1693

415

2108

40%

Año 2001

1698

707

2405

12%

Año 2002

2151

944

3095

22%

Año 2003

1358

673

2031

-52%

Año 2004

1506

899

2405

16%

Año 2005

1872

1070

2942

18%

Año 2006

2458

1250

3708

21%

Año 2007

2167

1456

3623

-2%

Año 2008

3503

1808

5311

32%

25,416

13,836

39,252

65%

35%

Total %

100%

Fuente: Fucsa, 2009

Gráfico 3 Curva de crecimiento anual. RVS Cuero y Salado (1994 – 2008)

6000

5311

5000 4000 2344 2264 2475

3000 2000

3708 3623

3095 1598

2108 1678

2405

2942 2031

2405

1265

1000 0 Año Año Año Año Año Año Año Año Año Año Año Año Año Año Año 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

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Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

En El Porvenir tampoco existen controles para monitorear la demanda turística, pero con el conocimiento de los prestadores de servicio sobre los clientes que concurren a la zona. El principal atractivo turístico son las playas las cuales son visitadas por nacionales (La Ceiba, San Pedro Sula, Tegucigalpa, Olanchito, Sonaguera) que pasan solo durante el día, mayormente acompañados por familiares y viajan en carro propio. Según las entrevistas con los prestadores de servicio durante la investigación de campo, se puede estimar que uno de cada diez visitantes son extranjeros (Estados Unidos, Canadá, El Salvador, Guatemala, entre otros). Los meses de mayor demanda son desde febrero hasta abril.

En La Unión se deberá contar el apoyo de las dos fábricas de casabe ya que son sitios de interés que se puede desarrollar y preparar para recibir turistas y de esta manera registrar el volumen de visitantes.

6.3 Zona 3 – Municipio Jutiapa El Cacao poco a poco está ganando cuota en el mercado de tours, principalmente atraídos por paseos en canoa en el manglar y la laguna. La empresa Moskitia Ecoaventuras ha proporcionado sus estadísticas que son de diciembre 2008 a Agosto 2009, registrando 242 personas, el 88% extranjeros que son huéspedes del Hotel Palma Real.

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Esfuerzos de Mercadeo

El esfuerzo coordinado de mercadeo actual de las comunidades por parte de la RECOTURH y CTC es nulo. La CTC tiene su portal de Internet, http://www.la-ceiba.info/ , la cual no ha sido actualizada desde el 2007. Este portal provee información muy básica y resumida de los atractivos del municipio y alrededores.

En la zona 1: Municipio La Ceiba existen hay algunos esfuerzos aislados por Internet. Para el caso, el portal http://www.cangrejal.com/, es una página Web auspiciada por USAID donde se exponen los servicios de las empresas comunitarias e instituciones presenten en la zona Guaruma, Cabañas del Bosque, Artesanías Saravia, Cooperativa Reyes y Asociados, Moskitia Eco-aventuras, Grupo Orquidiario Toncontín, Orquidiario Pico Bonito, Grupo Juan Pablo II y el Centro de Visitantes Pico Bonito.

Las operadoras y algún hotel presentes en la Cuenca El Cangrejal tienen incluido en sus páginas y/o catálogos de venta tours / paquetes / circuitos (ver tabla 10). La empresa que resalta es Moskitia Ecoaventuras ya que en su página Web expresa su responsabilidad empresarial, respeto por el ambiente y garantiza un mínimo impacto y el máximo beneficio para las comunidades locales.

En resumen, no existen canales de comercialización e información actuales que faciliten la compra de paquetes turísticos por medio de los cuales se pueda visitar las comunidades que apoya el proyecto. Será una actividad prioritaria poner en marcha estos canales. Tabla 10 Oferta de tours y paquetes Empresa

Tour

Laguna Cacao

Duración

Descripción

PPP $62

1 día

Salen desde las instalaciones de Omega, en 45min están descargando el equipo para remar entre los canales de manglar. Como servicio opcional plantean una parada en el Rancho San Luis – un refugio privado de animales. Tiempo: 5-7 horas

Cuenca Cangrejal

1 día

Recorrido para los que deseen experiencia con otras culturas. Se viaja en un vehículo 4x4 río arriba hasta el final de la carretera en Urraco. Visitan una finca en Yaruca, la comunidad de Toncontín y la última comunidad del camino Urraco. Tiempo: 5hrs

RVS Cuero y Salado

1 día

Se ofrece la observación de aves y vida silvestre, traslado en “burra”, paseo en lancha y la playa. Tiempo: 6 – 7hrs

PN Pico Bonito

½ día

Cascada El Bejuco. La experiencia inicia desde que se cruza el río. Es una caminata por los senderos del PN Pico Bonito y refrescantes bañas en aguas cristalinas. Se continúa hasta la impresionante cascada El Bejuco. Allí se aprovecha a comer rodeado de la naturaleza. Tiempo: 4-5hrs

Cuenca Cangrejal

N/D

Las actividades en el río incluyen la exploración de los rastros de la selva, rafting, kayaking, montar bicicleta de

Omega Tours

Hotel Villas

$15 guía para la canoa $5 Rancho San Luis

$ 65

$ 98

$ 39 guía en español $ 52 guía en ingles

N/D

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Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II Pico Bonito

montaña y snorkeling para pesca. Se le puede organizar el viaje, solo debe hacer saber su elección.

½ a 1 día

Río Cangrejal es catalogado como uno de los mejores ríos de Centroamérica para la práctica del rafting. Dependiendo de cuan largo quiera el tour, descienden desde más arriba pasando por rápidos categoría 3-5. Tiempo: 3 - 7 hrs

$35 - 60

½ día

Canopy Tour. Inicia a pocos metros del jungle. Cuenta con 8 cables con una longitud de 660 pies en total. Atravesara el bosque todo el tiempo acompañado y asistido por los guías profesionales. Tiempo: 2 - 3 hrs

$ 35

PN Pico Bonito

½ a 1 día

Caminata por el PN Pico Bonito, mostrando la flora, aves, cientos de mariposas y diferente fauna. El punto final es llegar a la cascada El Bejuco. También se ofrece otra caminata para disfrutar de las vistas panorámicas impresionantes. Tiempo: 4-8hrs

$ 30-58

RVS Cuero y Salado

1 día

Considerado como un gran estuario en la costa norte. Son transportados hasta el refugio para disfrutar del ecosistema y su variada fauna. Tiempo: 6hrs

$ 80

PN Pico Bonito

½ día

Escalada. Paquete montado para los visitantes con ciertos conocimientos de escalada. Desde el lodge cruzan el río nadando o en balsa y en pocos se llega donde está la pared. Tiempo: 4-5 hrs

$ 45

Cuenca Cangrejal

½ a 1 día

Bicimontaña. Se presentan 3 opciones y grados de dificultad. La ruta a seguir es desde El Naranjo hasta la última comunidad Urraco. Tiempo: 5-6 hrs

$ 5 la hora

Cuenca Cangrejal y PN Pico Bonito

N/D

Ofrece caminatas y acampar en el exuberante PN Pico Bonito y rafting por el Río Cangrejal.

N/D

Sin detallar

N/D

Ofrecen servicios personalizados de expediciones científicas y recreativas y de logística servicios de especialistas de fotografías o de viajes de vídeo.

N/D

RVS Cuero y Salado y Laguna de Cacao

N/D

Ambos destinos con ecosistemas de manglar. Cuero y Salado donde se encontraron dos ríos de agua dulce y se unen para salir al caribe. Un lugar ideal para observadores de aves y si se corre con suerte ver el tímido manatí. En Laguna de Cacao se ofrece tanto paseos por pipante como recorrer los senderos con kayaks.

N/D

Cuenca Cangrejal

N/D

Se ofrecen paseos a caballo, rafting, tours ecológicos, kayaking, bicimontaña, tours a lagunas, observación de aves y mariposas, canopy y caminatas.

N/D

Cuenca Cangrejal

Jungle River Lodge

Moskitia Ecoaventuras

Casa Cangrejal

Fuente: Elaboración propia, con la información recopilada de las páginas webs, 2009

34 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

Además del Internet como herramienta de mercadeo, esta la revista avalada por el IHT, Honduras Tips, 16 donde tienen anuncios contratados las empresas u organizaciones siguientes:     

La Moskitia Ecoaventuras Jungle River Omega Tours Guaruma Hotel Villas Pico Bonito

En la zona 2: Municipio El Porvenir, se cuenta con dos importantes portales, la Fundación Cuero y Salado http://www.fucsa.org/ y la pagina del Lodge at Pico Bonito miembro de la prestigiosa organización “The Small Luxury Hotels of the World” http://www.picobonito.com/ .

En la zona 3: Municipio Jutiapa donde se ubica la Laguna del Cacao carece de promoción turística, hay escasa información en algunas páginas de tour operadoras que ofertan algún recorrido o visita. La única promoción es en la página de Moskitia Ecoaventuras. Aun y cuando el hotel todo incluido Palma Real ubicado en Roma - http://www.grupopalmareal.com/ Otras páginas que incluyen información de las zonas son: 

   

http://www.visitcentroamerica.com/es-ES/Paginas/Home.aspx portal que promociona 17 Centroamérica es gestionado por la Agencia de Promoción Turística de Centroamérica (CATA) y por Sociedad Estatal de Gestión de la Información Turística, S.A. (SEGITUR). http://www.holaceibita.com/donde_ir/adondeir.htm portal de Internet de La Ceiba http://www.hondurastouristoptions.com/la_ceiba.htm portal de Tourist Options y Agencia de Viajes Atlántida, ubicado en La Ceiba. http://www.lavilladesoledad.com/index.html portal de La Villa de Soledad B&B, ubicado en El Naranjo, cuenca El Cangrejal http://www.hondurastips.honduras.com/ revista oficial de viajes de Honduras

Volumen 15, Numero 1, Verano-Otoño 2009

Los siete países que conforman Centroamérica - Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panamá han unido sus esfuerzos desde el año 2002, para promocionarse turísticamente como una sola región en Europa y Asia, a través de la Agencia de Promoción Turística de Centroamérica - CATA -, con sede en Madrid, España. La Agencia de Promoción Turística de Centroamérica busca posicionar a Centroamérica como una región con multi-destinos integrados, sostenible y de alta calidad turística, atrayendo mayor número de turistas y divisas en beneficio del crecimiento económico de la región centroamericana a través de una promoción competitiva en los mercados de mayor potencial. 'Centroamérica: tan pequeña, tan grande' es la marca que representa a los siete países. En ella se incluye el símbolo en espiral, presente en las diversas culturas indígenas de la región; sus colores: representando el calor de su pueblo, el sol, sus dos océanos y la vegetación del istmo; su leyenda: el reflejo del posicionamiento comunicacional de Centroamérica: No hay otro destino turístico en el mundo con tal variedad de experiencias vitales, auténticas en un espacio tan pequeño como Centroamérica.

35 Febrero 2010

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Oferta Turística18

8.1 Prestadores de Servicios Turísticos En la zona de influencia del proyecto se cuenta con unos 76 prestadores de servicios turísticos, el 32% son producción artesanal y/o de artesanía, 33% son negocios de alimentos y bebidas, el 25% son empresas de alojamiento, el 7% son tour operadoras o emprendedores independientes que ofrecen tours y el 4% negocios de recreación. Ver tabla 11 para el detalle por comunidad.

La mayor carga de los servicios de alojamiento se ubica en la cuenca de El Cangrejal, mientras que la oferta de alimentación está concentrada en el municipio de El Porvenir. La distribución de los prestadores en los 3 municipios o zona de influencia del proyecto son:   

Zona 1: Municipio La Ceiba (únicamente cuenca el Cangrejal): 30% del total de los prestadores (16 alojamientos, 2 A&B, 3 TT.OO y 2 negocios de artesanía). Zona 2: Municipio Jutiapa: no hay datos aun. Zona 3: Municipio El Porvenir: 70% del total de los prestadores (3 alojamientos, 23 A&B, 3 recreación y 22 artesanas/os. Tabla 11 Emprendedores/as de Servicios Turísticos en la zona de influencia del proyecto

Municipio

La Ceiba (30%)

Jutiapa (0%)

El Porvenir (70%)

Total por comunidad 7

18%

Rio Viejo

Toncontín

El Cacao

26%

Ubicación

Alojamiento

A&B

El Naranjo

Las Mangas

El Pital

TTOO Recreación Artesanal 3

El Pino

El Porvenir

22%

La Unión

14%

Salado Barra

7% 100.0%

Totales

% rubro

25%

33%

32%

100%

Fuente: Elaboración propia, diciembre 2009. Actualización Febrero 2010.

De la tabla 11 se destaca lo siguiente: la comunidad que cuenta con más diversidad de prestadores de servicio es El Naranjo. En El Pital se identificaron 14 prestadores, 13 de ellos son alojamiento en casas huéspedes.

De este análisis se excluyen las comunidades de Río Viejo, Toncontín y El Cacao ya que no se ha logrado recabar información.

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El impacto en empleo es de aproximadamente 339 personas, el 64% son mujeres y 36% son hombres. Para el caso, la mujer se destaca en el rubro de alimentos y bebidas, alojamiento y producción artesanal. Mientras que los hombres son mayoría en las tour operadoras y servicios de guías. Tabla 12 Generación de empleo según rubro y sexo Hombres

Mujeres

Total

Empresa

Alojamiento

15%

21% 121

36% 30%

A&B

26% 102

TTOO

12%

13%

Artesanal

17%

22%

total

121

36%

199 62% 339 100%

Fuente: Elaboración propia, Diciembre 2009. Actualización Febrero 2010

Ahondando más en detalle respecto a la generación de empleo, se logró identificar, contabilizar y separar los empleos permanentes de los temporales, es decir la estabilidad laboral del empleado. De los 339 empleos generados, 184 (54%) son permanentes y 155 (46%) son temporales. No obstante, esto puede ser sujeto a un mayor análisis porque los artesanos trabajan según demanda lo que puede ser también por temporadas. El reto sería generarles la suficiente demanda para que se dediquen y dependan de estos ingresos. En la tabla 13 se puede apreciar el detalle del recurso humano por comunidad, rubro, sexo y estabilidad. Tabla 13 Recurso Humano según comunidad, rubro, sexo y estabilidad Alojamiento P T

A&B P

TTOO / guías P T

Artesanal

Total por comunidad

Ubicación

El Naranjo

19%

Las Mangas

El Pital

Río Viejo

Toncontín

El Cacao

El Pino

35 1

109

32%

El Porvenir

17%

La Unión

14%

Salado Barra

Total según sexo

44 7

18 339

5% 100%

# estabilidad/rubro

% estabilidad/rubro % rubro

26%

10%

20%

10%

22% 22%

36%

30%

13%

Fuente: Elaboración propia, Diciembre 2009. Actualización Febrero 2010. P=permanente, T=temporal, H=hombre, M=mujer

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Otro dato interesante es que de los 339 empleos, el 72% son empleos locales, el resto son personas provenientes de La Ceiba y extranjeros.

Generación de ingresos. Es difícil cuantificar el impacto en ingresos ya que por un lado más de la mitad de las empresas y comerciantes individuales que reciben entradas son generados según la demanda, es decir, no tienen salario fijo porque se les paga el día u horas trabajadas cuando hay visitantes, tal es el caso de los guías, o del personal de Cabañas del Bosque o bien las propietarias de las casas huéspedes que reciben ingresos solo cuando hay huéspedes.

Por otro lado, algunos microempresarios no tienen la cultura de llevar control de los ingresos y egresos del negocio; más aun si es negocio familiar. Varios de los entrevistados mencionaron que los ingresos les ayudan a cubrir gastos tanto del mismo negocio como de la familia, sin llegar a determinar una cifra. Otros simplemente no quisieron dar información.

Considerando lo anterior y que únicamente se cuenta con la información del 25% de las empresas, el impacto mensual registrado en el 25% de las empresas en las comunidades asciende a un monto aproximado de Lps. 448,743.00 (ver tabla 14), dinero que entra en la economía local. El Pino representa el 77% del total del impacto en la generación de ingresos, seguido de El Naranjo con un 11%. Tabla 14 Generación de Ingresos por comunidad Ubicación

Planilla

El Naranjo

47,928.00

29%

Las Mangas

El Pital El Cacao

0% 0%

El Pino

344,765.00

44%

El Porvenir

42,000.00

20%

La Unión

11,050.00

Salado Barra

3,000.00

Totales

448,743.00

100%

Fuente: Elaboración Propia, Diciembre 2009. Actualización Febrero 2010

8.1.1 Oferta de Hospedaje Se identificaron 19 establecimientos de alojamiento, 2 tour operadoras y 1 parque ecoturístico que incluyen en su oferta de servicio el alojamiento. En total son 21 empresas. En su conjunto suman 82 habitaciones (169 camas aprox), con capacidad de albergar alrededor de 239 personas (ver tabla 15). 19 Estas habitaciones no han sido evaluadas ni categorizadas . Sin embargo, se destaca el Lodge at Pico Bonito que forma parte de la prestigiosa asociación de pequeños hoteles lujosos del mundo.

La categorización hotelera se entiende por el conjunto de normas mínimas de equivalencia internacional por la cual los turistas y visitantes se informas de las características y servicios de los diferentes establecimientos de alojamiento de un país. Los Beneficios

38 Febrero 2010

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Tabla 15 Oferta de Hospedaje

Casa Cangrejal B /B

El Naranjo

Capacidad máxima de pax 11

Omega tour

El Naranjo

Parque eco turístico Natural View

El Pino

Posada el Buen Pastor

No. 1

Establecimientos

Ubicación

# habs

# Camas

El Pino

Cabañas Aventuras

Las Mangas

Lodge at Pico Bonito

El Pino

Jungle River Lodge

El Naranjo

Porvenir Inn

El Porvenir

Hotel Villas Pico Bonito

El Naranjo

10 Casa Huésped Xiomara Chavarría

El Pital

11 Casa Huésped María Olga López

El Pital

12 Casa Huésped Evelyn Velasquez

El Pital

13 Casa Huésped María A. Robles

El Pital

14 Casa Huésped José A. Fúnez

El Pital

15 Casa Huésped Adalid Banegas

El Pital

16 Casa Huésped Lourdes S. Ponce

El Pital

17 Casa Huésped Aída Banegas

El Pital

18 Casa Huésped Jimmy J. Banegas

El Pital

19 Casa Huésped Rosa C. Chavarría

El Pital

20 Casa Huésped Mario Lobo

El Pital

21 Casa Huésped Rosario Lobo

El Pital

22 Casa Huésped Okeli y Gladys Banegas Gran Total

El Pital

2 239

1 82

2 169

5 6 7

Fuente: Elaboración Propia, Diciembre 2009. Actualización Febrero 2010.

Para presentar las facilidades que ofrecen dichos establecimientos será necesario separar las casas huéspedes del resto ya que las condiciones son diferentes. En el caso de las casas huéspedes que son 13 ofrecen condiciones muy básicas, ya que surge por la necesidad de alojar voluntarios de la ONG internacional Un Mundo que brindan sus servicios a la comunidad. Las facilidades: sanitario (13) en algunos casos fuera de la casa, ventilador (6), regadera (6), servicio de lavandería (6) y solo 1 ofrece TV con DVD. Ver tabla 16.

de la Clasificación son: reconocimiento de calidad, aprovecha publicidad gratuita a través del IHT, brinda confianza y seguridad a los clientes, ayuda a establecer los principios del proceso de mejoramiento continuo.

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Sanitario

Regadera

Lavandería

Ventilador

TV DVD

Tabla 16 Facilidades de las Casas Huéspedes

Casa Huésped Xiomara Chavarría

Casa Huésped María Olga López

Casa Huésped Evelyn Velásquez

Casa Huésped María A. Robles

Casa Huésped José A. Fúnez

Casa Huésped Adalid Banegas

Casa Huésped Lourdes S. Ponce

Casa Huésped Aída Banegas

No.

Establecimiento

x x

Casa Huésped Jimmy J. Banegas

Casa Huésped Rosa C. Chavarría

Casa Huésped Mario Lobo

Casa Huésped Rosario Lobo

Casa Huésped Okeli y Gladys Banegas

Fuente: Elaboración Propia, con información recolectada en campo y listado de Un Mundo. 2009

En cambio, el resto de las empresas de uso turístico ofrecen: parqueo (9), baño privado (9), restaurante (8), ventilador (7), lavandería (7), Internet (6), agua caliente (6), TV cable (3), teléfono (4), piscina (4), aire acondicionado (3), salón de eventos (3) y gimnasio (1). La capacidad de uno de los salones de eventos es de 150 personas, el otro de 20 y 80 que pertenece al Lodge at Pico Bonito. Ver tabla 17.

Restaurante

Internet

Omega tour

Parque Eco Turístico Natural View

Posada el Buen Pastor

Cabañas Aventuras

Jungle River Lodge

Porvenir Inn

Hotel Villas Pico Bonito

Lodge at Pico Bonito

x x

Piscina

Lavandería

Gimnasio

Baño privado

Salón de Eventos

Parqueo

Teléfono

Casa Cangrejal B /B

Establecimiento

TV Cable

Agua Caliente

No.

A/C

Ventilador

Tabla 17 Facilidades de los alojamientos de uso turístico

x x x

Fuente: Elaboración Propia, con información recolectada en campo, diciembre 2009. Actualización Febrero 2010.

40 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

La clasificación de hospedaje puede hacerse de diferentes maneras, tomando en consideración el contexto local, los establecimientos de la zona de influencia del proyecto pueden clasificarse así: Tabla 18 Clasificación de los alojamientos

Sistema de clasificación

# establecimientos

Establecimientos

por calidad de las 20 instalaciones

Lodge at Pico Bonito, Villas Pico Bonito, Casa Cangrejal, Omega Lodge, Jungle River

por tamaño

Todos son pequeños

por su operación

Operan todo el año

por su organización

21 19 en la cuenca/montaña

por su ubicación 2 área urbana 1 cerca de la playa 16 de bajo presupuesto por precio

2 presupuesto moderado 3 alto presupuesto

por la calidad de los servicios

Son negocios independientes, a la fecha no hay ninguna cadena o franquicia. Las casas huéspedes, Casa Cangrejal, Omega Lodge, Cabañas del Bosque, Jungle Lodge y Villas Pico Bonito. Lodge at Pico Bonito Natural View y Posada El Buen Pastor Porvenir Inn Las Casas Huéspedes, Natural View, Cabañas del Bosque y Posada El Buen Pastor. Porvenir Inn, Jungle Lodge y Omega Lodge. Lodge at Pico Bonito, Casa Cangrejal y Villas Pico Bonito. Lodge at Pico Bonito

Fuente: Elaboración Propia, diciembre 2009. Actualización Febrero 2010.

En función a la clasificación de precio se promedio el precio de las habitaciones y se utilizó el siguiente rango: Lps. 100 a 500: bajo presupuesto, Lps. 501 a 1100: presupuesto moderado y Lps. 1101 en adelante: alto presupuesto.

Todas estas estadísticas cambiaran para el 2010 ya que hay varios negocios abrirán sus puertas y/o ampliaran sus servicios. Este crecimiento será en la cuenca El Cangrejal, específicamente El Naranjo y Las Mangas. Se han identificado los siguientes emprendimientos nuevos:

Según análisis en campo.

41 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

   

Villa Soledad: ofrecerá alojamiento, 5 habitaciones, en El Naranjo. Moskitia Ecoaventura: está habilitando alojamiento con capacidad para 12 pax, área de camping y restaurante, en El Naranjo Cabañas El Encanto: 5-8 habitaciones con capacidad para 10-15 pax, restaurante y piscina, en Las Mangas. Casa del Río: 4 habitaciones con capacidad para 14 pax, restaurante y bar, en Las Mangas.

8.1.2 Oferta de Alimentos y Bebidas La oferta de alimentación se concentra a la orilla de la playa de El Porvenir (39%), El Pino (27%) y en la cuenca en la comunidad de El Naranjo (16%). La oferta total de sillas es de 900 aproximadamente. Ver tabla 19. En su conjunto, las comunidades tienen una capacidad para alojar un aproximado de 239 personas según la cantidad de camas disponibles versus 900 sillas en los establecimientos de comida, por lo tanto la capacidad de recepción en restaurantes es casi 4 veces mayor que la capacidad en alojamiento. Esto refleja que las comunidades son mayoritariamente destino para excursionistas, y que para poder maximizar los beneficios del turismo deberán ampliar su capacidad de alojamiento. Tabla 19 Oferta de sillas por comunidad # Sillas

% participación

El Naranjo

145

16%

Las Mangas

El Pital

El Pino

244

27%

El Porvenir

353

39%

La Unión

Salado Barra

900

100%

Ubicación

Total

Fuente: Elaboración Propia, con datos recopilados en campo, diciembre 2009. Actualización febrero 2010.

Respecto al menú, hay 2 tipos, a la carta y plato del día. El menú a la carta de negocio a negocio es similar ya que la mayoría ofrecen pollo, carnes, mariscos, entre otros. Se carece de lugares diferenciados ya sea por su menú de comida y/o bebidas con ingredientes o productos de la zona como por ejemplo la piña o el cacao. A manera de ejemplo los negocios de la playa en su mayoría ofrecen pescados frito, ceviches y mariscos en general servidos con los mismos acompañantes. Hay otros establecimientos que tienen opciones para aquellos que tienen menor presupuesto como ser: baleadas, pastelitos y comida casera.

42 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

Pero para quienes buscan de un menú internacional pueden visitar Villas Pico Bonito donde ofrecen carne importada de Estados Unidos (cortes 21 USDA ), Omega Tours con varios platillos alemanes y también comida gourmet en el Lodge at Pico Bonito. En cuanto a relación precio – calidad, Cabañas del Bosque resalta ya que los platillos que sirven son de buen sabor y cantidad, es uno de los pocos lugares que aprovechan la fruta de temporada para ofrecer en refrescos, aperitivos o boquitas. En la comunidad de Salado Barra donde hay un solo proveedor constante de comida es urgente que mejoren la calidad de la misma, requiere trabajar en el sabor, textura y cantidad. A continuación la tabla 20 con los precios promedios por comunidad y menú. Tabla 20 Precios promedio de menús por comunidad Ubicación Desayuno Almuerzo Cenas Naturales Botella Licuados Café Cervezas Licores Pollo Res Cerdo Marisco Pescado Sopas Ensaladas Postres Baleadas Pasteles Tajadas con carne Tacos

Min

Max

El Naranjo 45.00 107.00 45.00 57.00 45.00 15.00 15.00 17.00 30.00 57.00 196.00 202.00 218.40 190.40 56.00 95.20 56.00

Min

Max

Las Mangas 55.00 75.00 65.00 10.00 10.00 5.00

38.00 70.00 50.00 50.00 50.00 60.00

Min

Max

El Pino 37.50 190.00 40.00 285.00 40.00 570.00 10.00 10.00 7.00 15.00 5.00 17.00 40.00 30.00 50.00 50.00 120.00 100.00 50.00 30.00 35.00 10.00 10.00

28.50 57.00 304.00 70.00 90.00 90.00 230.00 150.00 60.00 30.00 25.00 15.00 10.00

Min

Max

El Porvenir 35.00 60.00 40.00 60.00 35.00 60.00 9.00 10.00 11.00 15.00 15.00 19.00 16.00 50.00 65.00 65.00 130.00 75.00 129.00

30.00 40.00 85.00 95.00 95.00 211.00 100.00 180.00

8.00 9.00 25.00 12.00

10.00 10.00 25.00 12.00

Min

Max

La Unión 35.00 40.00 30.00 40.00 35.00 40.00 8.00 15.00 10.00 24.00 6.00

6.00

42.00 50.00 50.00

50.00 60.00 50.00

90.00

8.00 9.00

10.00 10.00

Max

Min

Salado Barra 45.00 80.00 120.00 45.00

120.00

8.00

Fuente: Elaboración Propia, con datos recopilados en campo, diciembre 2009

Todos los productos de res, cerdo y ternera producidos, procesados y promovidos en los Estados Unidos están sujetos a la jurisdicción reglamentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).

43 Febrero 2010

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Proveedores. Como parte de la investigación para este diagnostico se consulto sobre el origen de los productos que compran para la elaboración de los alimentos y bebidas, lo que es muy cambiante de una zona u otra. En la cuenca El Cangrejal manifestaron que casi un 95% de las compras las realizan en La Ceiba ya sea en el mercado, supermercados o bodegas. Ocasionalmente y por temporadas compran frutas y verduras en la misma cuenca.

Esta es una buena oportunidad para enlazar los productores agrícolas y los agricultores que existen en la cuenca y aumentar las compras hacia ellos, de esta manera el circulante de la actividad turística permanece en la zona.

En la zona del municipio El Porvenir las cosas se manifiestan diferentes; en El Pino, La Unión y El Porvenir las compras se realizan en su mayoría en la comunidad, al tener problemas de abastecimiento de los productos tradicionales o por aquellos productos que no suelen haber, es cuando viajan a La Ceiba. Salado Barra importa todo, por lo que salen a comprar en La Unión o si van a recibir grupos muy grandes viajan a La Ceiba. Otro factor que influye en este comportamiento es la llegada de camiones distribuidores desde SPS y/o La Ceiba. Lo que en realidad resulta que el circulante se fuga de la zona, y termina en las arcas de dichas empresas.

8.1.3 Guías Turísticos En la región no existe ninguna agrupación o asociación formal de guías. Se identificaron 11 guías turísticos libres, mejor conocidos como “Freelancers”, 6 de ellos han sido formados por GUARUMA Ong presente en Las Mangas. Sus primeras experiencias han sido en el sendero Guaruma. La limitante de algunos de ellos que están estudiando y solo pueden atender visitantes por la tarde de lunes a viernes, los fines de semana no hay problema.

Los guías con mayor preparación son los que trabajan en el RVS Cuero y Salado (Salado Barra), ya que han pasado por varios procesos de capacitación por diferentes instituciones e incluso participaron en los procesos de formación de la Fase I del presente proyecto. Además recientemente la WWF apoyo la formación de 4 pescadores para que ofrezcan tour de pesca artesanal dentro del refugio, pero necesitan seguirse capacitando sobre todo para reforzar técnicas de guianza que incluya interpretación, animación y conducción de grupos. En cuanto a los otros guías de El Pino y El Porvenir no han tenido la misma frecuencia de guianza por la falta de productos turísticos, mercadeo o bien por falta de organización.

En general, es necesario capacitar a los guías en manejo de grupos, animación turística, interpretación, primeros auxilios entre otros temas para que brinden una mejor calidad de experiencia.

No fueron incluidos en el conteo los guías que trabajan en las tour operadoras ya que estos son capacitados y especializados en la actividad que practican como por ejemplo: rafting, canopy y kayaking. Incluso algunos están certificados, tal es el caso de los guías de Omega Tour, que dicho sea de paso, son extranjeros.

44 Febrero 2010

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8.1.4 Artesanías y producción artesanal Se han identificado a la fecha 5 tipos de artesanos según el tipo de materiales: 

    

Madera: pulseras, tambores, collares, replicas de canoas y animales (tapir, tucán, lagarto, tortugas, jaibas, cangrejos, langostas), utensilios de cocina, anillos, bateas, palios chinos y cruces. Derivados de la naturaleza (semillas, cáscara de coco, cuerno de vaca): aritos, anillos, copas. Telas: cameras King matrimoniales y unipersonales, cojines, guantes, centros de mesa, bolsos y forros para biblias de bramante. Barro: vasijas, cantaros, ceniceros... Alimento: casabe Pinturas: cuadros.

Siempre hay oportunidad de mejora y esta no es la excepción, los artesanos requieren mejorar las técnicas de acabado y diseño. Incluso en algunos casos, innovar y elaborar artesanías representativas de cada comunidad y otras que puedan ser utilizados en los prestadores de la localidad.

Es importante mencionar que los productos de la Cooperativa Juan Pablo II (cameras, cojines centros de mesa, cortinas), ubicada en El Pital tienen mucha aceptación entre los turistas que les visitan. Villas Pico Bonito tiene como parte de la ropa de cama productos de la cooperativa en mención. Otro artesano que sobresale es Denis Sabier Reyes que elabora cruces de diferentes diseños y tamaños y otras artesanías en madera.

8.2 Prestadores de Servicios Complementarios Como parte de la oferta en las comunidades es interesante contabilizar los prestadores de servicios complementarios, estos son: Tabla 21 Comparativo de servicios complementarios por comunidad Tipo de Negocio El Las / Comunidad Naranjo Mangas

El Pital

Río Viejo

Toncontin

El Cacao

El Pino

El Porvenir

Abarrotería Pulperías Comidas por encargo Lavandería

Salado Barra

x x

Moto Taxis Orquidiarios Servicio de Parqueos Venta de Madera

La Unión

x x

Supermercado

Gasolinera

Viveros

Fuente: Elaboración Propia, con datos recopilados en campo, diciembre 2009

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8.3 Atractivos Turísticos 22

En el plan estratégico de La Ceiba se enumeraron, describieron y jerarquizaron 41 atractivos turísticos del municipio y alrededores que incluye el mismo radio de acción del proyecto.

Los atractivos se presentaron en 7 categorías: naturales (16), agroturismo (3), turismo deportivo (6), culturas vivas (3), arqueología (1), cultural urbano (4) y actividades programadas (8). Para la valorar los atractivos utilizaron la metodología realizada por CICATUR/OEA(1983) donde se determina la jerarquización de los atractivos en función de su capacidad para atraer mercados. Estas son:   



Atractivos Jerarquía IV (JIV): Excepcionales capaces por sí solos de atraer una corriente importante de visitantes actuales o potenciales del mercado internacional. Atractivos Jerarquía III (JIII): Excepcionales capaces por sí solos de atraer una corriente del mercado interno y en menor porcentaje que los atractivos Jerarquía IV del turismo receptivo. Atractivos Jerarquía II (JII): Atractivos con algún rasgo llamativo, capaces de interesar a visitantes, ya sea del mercado interno o receptivo que hubiesen llegado a la zona por otras motivaciones turísticas Atractivos Jerarquía I (JI): Atractivos sin méritos suficientes para considerarlos en las jerarquías anteriores. Pero que forman parte del patrimonio turístico como complemento de otros atractivos de mayor jerarquía.

RVS Cuero y Salado, PN Pico Bonito y Río Cangrejal fueron jerarquizado en categoría III y Laguna de Cacao es considerado como categoría JI con potencial a JII. En general de los 41 atractivos turísticos evaluados el 51% esta catalogados como Jerarquía I, un 15% son jerarquía II y el 22% son jerarquía III. Para mayor detalle por categoría y jerarquías. Ver tabla 22 Tabla 22 Clasificación y Jerarquización de los Atractivos Turísticos de La Ceiba y Alrededores JI

JII

JIII

Indecisión

Total

Atractivos Naturales

20%

12%

39%

Agroturismo

Turismo deportivo

15%

Culturas Vivas

Categorías

Arqueología

Cultural Urbano

15%

51%

15%

Actividades Programadas Totales

1 2%

22%

10%

20%

12%

100%

Fuente: Elaboración propia, basada en los datos del plan estratégico de La Ceiba

A continuación se describen los principales atractivos turísticos en la zona de influencia del proyecto.

El Plan Estratégico y Planes de Acción para el Desarrollo Sostenible del Turismo en La Ceiba y Alrededores fue elaborado por Arq. Lydia Lauremcema. 2007

46 Febrero 2010

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8.3.1 Río El Cangrejal La cuenca del Río Cangrejal se ubica a unos 35 minutos en vehículo desde La Ceiba. Este río sirve de división entre los PN de Nombre de Dios y PN Pico Bonito. Es también considerado como uno de los mejores ríos para la práctica del rafting, ofreciendo rápidos de categorías de 2, 3 y 4. El caudal del río es alimentado por las aguas que nacen en el PN Pico Bonito. El río tiene su desembocadura al lado Este de la ciudad de La Ceiba.

8.3.2 Parque Nacional Pico Bonito Es un orgullo de los ceibeños y es un icono representativo de la ciudad, aun y cuando se ubica en dos departamentos: Atlántida (municipios de La Ceiba, La Masica, San Francisco, El Porvenir) y Yoro (municipio de Olanchito). Tiene una extensión aproximada de 107,300 hectáreas, y su zona núcleo 53,083 hectáreas. Pico Bonito con su 2,435 msnm es el pico más alto cerca del mar desde Miami, EEUU hasta Colombia, de hecho Pico Bonito es parte de la cadena Montañosa de la cordillera de Nombre de Dios. Es el macizo más famoso en Honduras por su altura y por su topografía accidentada. Es el pico de acceso más difícil en Honduras.

El parque fue declarado por Decreto Legislativo 87-87. Esta AP posee plan de manejo y de uso público. Actualmente el parque está administrado por FUNAPIB, Fundación Parque Nacional Pico Bonito.

El mayor atractivo está representado por el bosque, las caídas de agua de hasta 100 metros, los 46 ríos principales y la fauna, con 11 especies endémicas. Además en el parque habitan una gran cantidad de mamíferos (monos, jaguares, tapir y perezosos), unas 200 especies de mariposas, más de 300 especies de aves, Se han identificado cuatro tipo de zonas de vida y otras tantas transiciones:        

Bosque muy húmedo subtropical Bosque húmedo tropical con transición a subtropical; Bosque húmedo montano bajo subtropical Bosque muy húmedo montano bajo subtropical Bosque húmedo subtropical con transición a sub húmedo Bosque húmedo subtropical Bosque seco tropical con transición a subtropical Bosque muy seco tropical con transición a subtropical

Las expediciones al pico están restringidas debido a la dificultad del recorrido, toma al menos 3 días llegar a la cima. Para poder disfrutar del parque se han definido zonas de uso turístico, que se ha tratado en la medida de lo posible dotarlas de infraestructura turística. Tiene 3 zonas, pero 2 de ellas están en el área de influencia del proyecto, estas son:  

Noroeste del parque (zona Río Zacate, El Pino): es el lugar más conocido del PN Pico Bonito ubicado en el noroeste del parque cual posee un sendero lineal de 2400 metros de extensión. Noreste del parque (zona Río Cangrejal, La Ceiba): es la zona más aprovechada de uso turístico donde se puede practicar diversas actividades como ser rafting, canopy, caminatas, entre otros. Hay algunos senderos los cuales serán descritos en la sección 8.4 de productos turísticos.

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8.3.3 Refugio de Vida Silvestre Cuero y Salado Declarada como área protegida en 1986 con el fin de proteger las especies amenazadas, pero en especial a la vaca marina o manatí. Actualmente es administrada por Fundación Cuero y Salado (FUCSA), quien ha trabajado en el plan de manejo y de uso público. Es catalogada como sitio 23 RAMSAR por su importancia en humedales.

El refugio se ubica entre los municipios de El Porvenir, San Francisco, La Masica y Esparta, del departamento de Atlántida, a 33 Km de La Ceiba. La reserva tiene una extensión de 13,225 hectáreas, el 62.19% corresponde al ecosistema bosque húmedo tropical y el 37.81% es bosque de manglar. Es un área rica en fauna, hay unas 35 especies de animales (manatíes, jaguares, monos, lagartos, etc.) y alrededor de 198 especies de aves (el 28% del total de las especies de Honduras).

Para el aprovechamiento turístico se ofrecen diferentes de recorridos que son:   

Sendero Acuático El Espejo. Longitud: 8 km. Duración: 3 horas. Por el estero García y sus subcanales. Sendero Acuático los Olingos: Longitud 10 Km. Duración: 2 horas. Recorrido por parte de los ríos Salado, Marinero, y Canal Buena Vista. Sendero Acuático El manatí: Longitud: 20 km. Duración 4 horas. En la primer parte se recorre el canal artificial de 7m Km. construido por la Standard Fruit Company. Y luego se llega a los estuarios de la Boca de los ríos Salado y Cuero.

8.3.4 Parque Nacional Nombre de Dios Una de las ultimas áreas protegidas declarada. Le dieron la categoría de parque nacional por decreto legislativo 396-2005. No se cuenta con mucha información ya que aun no han desarrollado proyectos de ninguna índole, es por ello que carecen de plan de manejo y de uso público. Sin embargo, si se conoce que tiene una superficie de 22,000 hectáreas, cuenta con una red hidrográfica de 24 cuencas y micro cuencas. No existen senderos para la actividad turística pero en la sección de la carretera que conduce a Trujillo esta Glenda´s Paradise, un servicio de canopy que está dentro de la zona de amortiguamiento.

La administración está a cargo de FUPNAND, Fundación Parque Nacional Nombre de Dios. El parque limita al norte con la carretera con la línea costera (28.5 kms de longitud) desde la desembocadura del río Cangrejal (Barra Vieja) hasta la desembocadura del río Papaloteca, al Sur con el río Zapota y el Padre, al este con el río Cangrejal y al oeste con río Jutiapa. En la declaración del parque se incluyó como parte de la zona de amortiguamiento el RVS Laguna de Cacao, cuyo espejo de agua tiene una extensión de 2 2 0.35km y una cubertura de mangle de 1 km . Se ubica a 24 kms al este de La Ceiba, en la comunidad de El Cacao, Jutiapa. Se puede hacer recorridos por los canales donde se puede ver 3 tipos de mangle, además que se pueden observar monos y una buena variedad de aves.

La Convención sobre los Humedales de Importancia Internacional, llamada la Convención de Ramsar, es un tratado intergubernamental que sirve de marco para la acción nacional y la cooperación internacional en pro de la conservación y el uso racional de los humedales y sus recursos.

48 Febrero 2010

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8.3.5 Fincas de Cacao 24

Estas fincas tienen un potencial por el elemento histórico. El cacao o “alimentos de los dioses ”, es un fruto ancestral, hace miles de años fue cultivada por los mayas e incluso utilizada como moneda y bebida. “Los mayas valoraban el cacao como un bien exquisito para comidas y bebidas. Por sus características físicas, las semillas del cacao se convirtieron en una pseudo moneda para intercambios comerciales. Fue descubierto por los españoles en el año de 1502 cuando Cristóbal Colón se encontró con una embarcación Maya en el Golfo de Honduras cargada de este elemento, pero según las crónicas fue Hernán Cortéz de los primeros en probar su sabor”. En El Pino hay plantaciones de cacao. La Finca de Don Chepe es el lugar ideal para desarrollar recorridos a fin de conocer la historia, proceso del cultivo, beneficios y productos del cacao.

8.3.6 Plantaciones de Piña La piña, además de ser altamente demandada por su agradable sabor, es también una fruta de excelente cualidades nutritivas; un vaso de jugo es altamente energético y es fuente importante de vitaminas A y C. Los productos finales que se comercializan en estado fresco o procesado incluyen piña fresca, jugos de fruta, pulpas enlatadas, jaleas, mermeladas y fruta deshidratada. La comercialización de la piña y sus derivados se realiza de diferentes formas. Tradicionalmente la más común es el comercio de piña fresca, aunque con el desarrollo de los mercados y el cambio en las preferencias de los consumidores, el producto se ha ido industrializando y hoy en día se encuentra disponible de diferentes formas. Los productos más importantes en el comercio mundial son sin duda la piña fresca, la piña enlatada y el jugo de piña.

La mayor parte de la producción se destina especialmente al mercado internacional de piña fresca, actividad que se ha concentrado en la actividad de la empresa transnacional Standard Fruit Co (SFC). 25 En El Porvenir y El Pino, Dole tiene aproximadamente 2,740 hectáreas plantadas con piña y es propietaria de dos plantaciones de piña. La compañía emplea aproximadamente 9,500 personas. Estas plantaciones representan un atractivo de igual manera para el desarrollo de recorridos para conocer los diferentes procesos del cultivo. Afortunadamente las plantaciones de la SFC están en producción todo el año, es decir, que se pueden observar desde la preparación del suelo (drenaje, siembra, selección de semilla, los tipos de hijos), el sistema de siembra, manejo del cultivo, control de malezas, el riego, las plagas y la cosecha.

8.4 Productos Turísticos En esta sección se presentaran y diferenciaran los estados de los productos turisticos, siendo:   

24 25

Embrionario: son los productos que no han sido terminados, que aun no están disponibles. Productos Activos: son aquellos que están actualmente comercializándose. Productos Inactivos: aquellos que alguna vez estuvieron en funcionamiento y que por falta de mantenimiento o demanda se han dejado de comercializar.

Este árbol es el cacaotero, cuyo nombre científico "theobroma", significa precisamente alimento de los dioses. Tomado de: http://www.dolecsr.com/DoleenelMundo/DoleFreshFruit/Honduras/tabid/5515/Default.aspx

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8.4.1 El Naranjo Sendero El Vampiro Ubicación: El Naranjo, camino arriba del kínder. Para llegar al inicio del sendero se debe caminar hasta el campo de futbol. Recurso: Natural

Propietario: Oscar Perez

Estado: Producto Inactivo

Encargado: Comité Turístico

Ruta de Acceso: Desde la carretera principal de la cuenca se desvía a la altura del orquideario hacia la montaña, se pasa por el kínder y se continúa hasta el campo de futbol. Al principio de la caminata es pedregoso. Una vez se llega al campo la caminata de fácil y agradable. Tiempo: 1.5 horas (ida y regreso) Observaciones: En temporada de invierno, la carretera principal puede sufrir daños, dependiendo de la intensidad de las lluvias. No obstante, estando en la comunidad se puede caminar en cualquier temporada. Características Principales: es un sendero bastante limpio, con lianas al principio del sendero, con árboles de gran porte. En general un bosque bien cuidado. Tiene una bonita vista a las montañas. El sendero finaliza en un abrigo rocoso, donde habitan murciélagos. Uso actual: el sendero es camino para grupos de aserrío. Mientras estuvo el proyecto en su primera fase, se utilizó para turismo. Hoy en día, es un producto inactivo. Potencialidad turística e interpretativa: requiere rotulación que incluya el desvío, estaciones, abrigo rocoso (cueva) y de árboles de importancia interpretativa. Se identificaron posibles estaciones: 1 la comunidad, 2 las Lianas, 3 árbol de higüero. Infraestructura y Servicios: En la comunidad se puede contratar guías y servicio de alimentación con señoras que hacen comida por encargo. Pero si prefiere puede comer en las instalaciones de las empresas de rafting que ofrecen comida internacionales y locales.

3. Vista frontal del abrigo rocoso 1. Parte el sendero

2. Vista panorámica del PNPB

Fotos 1,2,3: Isis I. Castro Alberto

50 Febrero 2010

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Sendero Mapache, La Roca y Cascada El Bejuco Estado: Producto Activo

Ubicación: en el perímetro de la comunidad de El Naranjo. Recurso: Natural

Propietario: FUPNAPIB (comanejo con ICF)

Encargado: FUPNAPIB

Ruta de acceso: hasta el centro de visitantes es de fácil acceso, con cualquier medio de transporte se puede llegar. Para el inicio del sendero se debe cruzar río por medio del puente colgante o la canasta. Tiempo: 4.5 horas (ida y regreso) Observaciones: En temporada de invierno, la carretera principal puede sufrir daños, dependiendo de la intensidad de las lluvias. No obstante, estando en la comunidad se puede caminar en cualquier temporada, con la salvedad que existen más riesgos para sufrir algún accidente por lo resbaladizo que se convierte el terreno y piedras. Características Principales: hay dificultad para ver aves debido a la altura que tienen los árboles. Este circuito de senderos inicia desde el puente colgante, luego a la izquierda está el sendero La Roca y a la derecha el sendero Mapache. En determinado punto se unen los dos senderos y en esa unión se desprende el tercer sendero que conduce a la Cascada El Bejuco. Esta ultima parte hay muchas rocas salientes y son peligrosas sino se tiene el cuidado se podría sufrir un accidente grave. El circuito completo es recomendable para personas con buenas condiciones físicas o en su defecto se recomienda caminar despacio. La recompensa del circuito es la Cascada El Bejuco, la cual tiene una altura de 60 mts. Uso actual: para uso turístico. Potencialidad turística e interpretativa: cuenta con alguna rotulación que indica el camino a seguir y estaciones fijas pero requiere mejora. Se puede aprovechar a interpretar la fauna existente, árboles de gran porte y el ecosistema. Infraestructura y Servicios: hay un centro de visitante que incluye salas museográficas, área de descanso, un espacio para reuniones, parqueo y sanitarios. No hay guías disponibles. Falta infraestructura que facilite la seguridad del visitante especialmente cerca de la cascada porque el descenso es resbaloso y no hay nada con que sostenerse. No cuenta con lugares de descanso ni gradas en algunos lugares del sendero.

3 Tipología de rotulación existente Foto 1: Mario Mejia 1 Cascada El Bejuco

2 Puente colgante

Fotos 2,3: Isis I. Castro Alberto

51 Febrero 2010

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8.4.2 Las Mangas Sendero Guaruma Estado: Producto Activo

Ubicación: en Las Mangas; Cuenca del Río Cangrejal Recurso: Natural

Propietario: Rodolfo Irías Navas

Encargado: ONG Guaruma

Ruta de acceso: el camino para llegar al inicio del sendero es de fácil acceso, queda justo después del puente de la comunidad a mano derecha. Tiempo: 2:30hr (ida y vuelta). No incluye el tiempo para bañar en el río. Observaciones: Se puede caminar desde la aldea en cualquier temporada.

Características Principales: es un recorrido enfocado en la naturaleza del bosque y con zonas para bañar. Se puede apreciar árboles como guanacaste, ceiba, indio desnudo, guarumo, entre otros. Aun y cuando la mayor parte del sendero está limpio (por la gestión de Guaruma) hay una parte del sendero que se encuentra sucio, la cual es la sección que conduce a la comunidad de La Muralla. He aquí una oportunidad de crear conciencia turística a los pobladores. El recorrido finaliza con áreas de baño en uno de los afluentes del Río Cangrejal que motivan disfrutarlas.

Uso actual: Turismo y camino para comunitarios y leñadores.

Potencialidad turística e interpretativa: la rotulación está bien establecida pero se está deteriorando y en algunas partes ya no existe. Se requiere rótulos para indicar el camino a seguir.

Infraestructura y Servicios: existe la oferta de servicios de la comunidad Las Mangas. Se encuentra Cabañas del Bosque que ofrece alojamiento y alimentación. Guaruma ofrece servicios de guías turísticos comunitarios.

3 flora existente en el sendero 1 Puente colgante

2 Área de baño

Fotos 1,2,3: Mario Mejia

52 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

Sendero La Relumbrosa Ubicación: Finca La Relumbrosa, justo antes del puente de la comunidad a mano izquierda. Comunidad de Las Mangas. Recurso: Natural

Propietario: Abogado Guillermo Matute

Estado: embrionario

Encargado: Alexis Rosales

Ruta de acceso: es completamente accesible caminando y en vehículo hasta la finca. Tiempo: para acceder hasta la posa de la Relumbrosa toma apenas unos 5 minutos, una vez estando en la finca. Observaciones: no se ha desarrollado algún sendero por la propiedad.

Características Principales: es una finca que produce mangostín, rambután, limón, maracuyá, madera que más se puede apreciar es caoba, rosita, marapolán, San Juan, cañamito, zapotillo, entre otros. Hay un sendero que no ha sido aprovechado turísticamente, éste bordea la banda de aguas arriba. Toma alrededor de 1 hora y media. Además de los árboles frutales y maderables la propiedad cuenta con un río afluente del Cangrejal que forma una posa llamada La Relumbrosa con áreas para el baño. El acceso al área de baño está con cierta inclinación, dificultando el descenso.

Uso actual: finca privada de frutales y otros.

Potencialidad turística e interpretativa: al ser una finca con variedad de frutales y maderables da la oportunidad de hacer toda una interpretación al respecto. Esta finca tiene potencial para desarrollar actividades de agroturismo. En la actualidad no hay rotulación ni nada que indique algún sendero.

Infraestructura y Servicios: la finca no ofrece ningún servicio ni infraestructura a la fecha. No obstante la comunidad tiene una oferta de alojamiento y alimentación. Incluso el propietario, el abog. Matute esta por inaugurar un hotel y restaurante en otra propiedad, frente a la entrada de la finca.

1 Posa en la Relumbrosa.

2 Hotel y Restaurante Casa del Río

3. Acceso a la posa en su estado virgen. Fotos: Isis I. Castro Alberto

53 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

Sendero La Vista Ubicación: Las Mangas Recurso: Natural

Estado: Producto Inactivo Propietario: Alexis Herrera

Encargado: Guaruma

Ruta de acceso: cruzando el Río Cangrejal, frente a centro comunal de la comunidad. Este cruce puede hacerse vía aérea (canasta) o atravesando el río a pie. Tiempo: 4 horas Observaciones: falta que propietario firme contrato con Guaruma

Características Principales: es un sendero lineal con cierta dificultad porque tiene pendientes pronunciadas. En el descenso, en ciertos tramos, se torna resbaladizo por lo que se deberá instalar algún punto de apoyo. Todo el sendero se observa bosque secundario. El nombre del sendero se debe a la vista panorámica de la comunidad de Las Mangas y su entorno. Hay una zona disponible para acampar, protegida por champas. También hay una torre para observar la cuenca, pero que requiere de mantenimiento porque los árboles han crecido. Parte de la experiencia es descender hasta una pequeña cascada que se forma en un riachuelo en la montaña (10mts) y nadar en la posa. Este último trayecto necesita pasamanos para apoyarse ya sea en la subida o bajada.

Uso actual: camino para campesinos y turísticos

Potencialidad turística e interpretativa: sitio para acampar, diversidad de flora & fauna alrededor del campamento, río con pequeña cascada cerca del campamento, vista panorámica durante la caminata.

Infraestructura y Servicios: en la comunidad hay 1 hotel / restaurante y próximamente habrán 2 hoteles/restaurantes. Pero si el deseo es comer en el área de camping pueden hacer compras básicas en las pulperías de la zona o traerlas desde La Ceiba.

1 Infraestructura existente -. Isis I. Castro Alberto

2 Caída de agua al final del sendero Isis I. Castro Alberto

3 si el río está alto se debe acceder al sendero por la canasta - Isis I. Castro Alberto

54 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

8.4.3 El Pital Sendero ¿?? Ubicación: El Olvido, El Pital

Estado: embrionario

Recurso: Natural

Encargada: Rosario Lobo

Propietario: John Hind

Ruta de acceso: se debe cruzar el río cangrejal por la canasta de la familia Lobo Tiempo: 2 hrs (ida y vuelta), agregar más tiempo para darse un baño en el río. Observaciones: existe otro acceso sin necesidad de pasar por la canasta.

Características Principales: es un sendero lineal de caminata suave. Es de bosque secundario con algunos árboles frutales, lleva al visitante a un escenario con una hermosa posa de cristalinas aguas, rodeadas de vegetación. Requiere de señalización ya que hay algunos tramos que pueden confundir al visitante. Para llegar a la posa se debe desviar del camino principal, unos 10 metros hacia el río, los cuales requieren de mejora para facilitar la bajada al río.

Uso actual: camino usado por los campesinos.

Potencialidad turística e interpretativa: es un sendero interesante para ofrecer a los visitantes de las casas huéspedes de la comunidad. Sitio ideal para tomar un baño y refrescarse.

Infraestructura y Servicios: el servicio de alojamiento y alimentación están en las comunidades de El Pital y Las Mangas.

1 parte del sendero – Isis I. Castro Alberto

2 Área de Baño al concluir el sendero – Isis I. Castro Alberto

3 otra área de baño - Isis I. Castro Alberto

8.4.4 Río Viejo No hay datos aun.

55 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

8.4.5 Toncontín No hay datos aun.

8.4.6 El Cacao Laguna El Cacao Ubicación: El Cacao, Jutiapa Recurso: Natural

Estado: Producto Activo

Responsable: Fundación PN Nombre de Dios (comanejo con ICF)

Encargado: Comité Pro Laguna

Ruta de acceso: a 30 minutos de la ciudad de La Ceiba, por la carretera que conduce a Trujillo. Tiempo: 3 horas (ida y vuelta considerando el tiempo de traslado desde La Ceiba) Observaciones: es transitable en cualquier medio todo el tiempo.

Características Principales: es una laguna bordeada con un ecosistema de manglar donde se puede observar tres tipos de mangle, así como variedad de aves y monos entre otros. Se dice que este manglar es el más alto en la costa norte, llegando en algunos mangles hasta 25mts. Esta laguna la separa una franja de arena con el mar, lo que representa una oportunidad de bañarse en el Mar Caribe. Los paseos en este espejo de agua se realizan en cayucos y/o pipantes. Un dato curioso es que la laguna ha sido utilizada para grabar “realities shows” con famosos del mundo de la música, arte y deportes.

Uso actual: pesca y turismo.

Potencialidad turística e interpretativa: se tiene la oportunidad de interpretar ecosistema de manglar (su flora y fauna), hablar sobre la diferencia y como identificar los 3 tipos de mangle y la vida de los pescadores.

Infraestructura y Servicios: la laguna cuenta con un sendero elevado que permite tomar el cayuco o pipante mas adentro de la laguna. Hay sanitarios disponibles, parqueo.

1 Espejo de agua – Isis I. Castro Alberto

2 Infraestructura existente – Mario Mejia

2 Baños existente – Mario Mejia

56 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

8.4.7 El Pino Sendero Río Corinto (AMARAS) Ubicación: El Pino, a orillas de carretera que conduce hacia Tela Recurso: Natural

Propietario: José Herrero

Estado: Producto Inactivo

Encargado: Comité Turístico de El Pino

Ruta de acceso: es completamente accesible para todo medio de transporte, incluido motos y caballos ya que esta a orillas de la CA-13. Tiempo: 2 horas (ida y vuelta) Observaciones: se puede iniciar el recorrido caminando desde El Pino. Características Principales: se pueden ver ardillas, aves residentes y migratorias, una colección de árboles maderables del bosque latifoliado, lianas y un bosque bastante conservado. Además se puede encontrar con un jardín silvestre y si se continua caminando se llega a la posa El Jaguar. Hay bonitas vistas a las montañas.

Uso actual: conservación, agroforestería y turismo.

Potencialidad turística e interpretativa: en el sitio operaba AMARAS un centro de rehabilitación de animales silvestres. También se puede hablar sobre la riqueza natural, las especies de aves que visitan el área, las especies de maderables, etc. Se requiere definir estaciones, instalar rótulos para indicar el camino a seguir y de las especies maderables.

Infraestructura y Servicios: a escasos metros de la entrada al sendero, a la orilla de la carretera hay un negocio de comidas típicas y más adelante un hospedaje con los servicios básicos. Pero también existen más negocios de comidas tanto a orilla de carretera como dentro de la comunidad.

1 Vista parcial desde sendero AMARAS - Mario Mejia.

2 Río Corinto – Javier Anchecta

57 Febrero 2010

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Sendero Río Zacate Estado: Producto Activo

Ubicación: El Pino Recurso: Natural

Propietario: FUPNAPIB (comanejo con ICF)

Encargado: FUPNAPIB

Ruta de acceso: se debe desviar de la carretera principal Tela- La Ceiba a la altura de la comunidad de El Pino. Se debe cruzar por plantaciones de piña. El camino hasta el sitio de fácil acceso e incluso se mantienen ya que están en predios de la Standard Fruit de Honduras. Tiempo: Este sendero puede tomar unas 3-4 horas ida y vuelta según las condiciones físicas e interés del visitante. Observaciones: gradas y rótulos en mal estado Características Principales: es un sendero lineal, el cual a pesar de ser un camino con partes escarpadas ofrece la oportunidad de interactuar con la naturaleza y la vida silvestre que habitan en la zona. Así mismo ver bosque secundario y primario. Este sendero tiene una extensión aproximada de 2km finalizando en una gran cascada de unos 40 metros de alto, considerada la mejor de la zona. Es perfecta para tomarse fotografías rodeadas de una exuberante belleza. Aun y cuando se forman pozas, no se puede nadar porque el agua es utilizada por diferentes comunidades de la zona.

Uso actual: Turismo. Potencialidad turística e interpretativa: USAID –MIRA apoyo con la rotulación, gradas y estaciones establecidas pero se están deteriorando y en algunas partes ya no existe. Hay algunas partes que necesitan rótulos para indicar el camino a seguir.

Infraestructura y Servicios: previo al inicio del sendero hay área con mesas y bancas para comer. De lo contrario, tendrán que desplazarse a El Pino o La Ceiba.

1 Parte del acceso hacia la cascada 2 Infraestructura dañada 3 Cascada Zacate Isis I. Castro Alberto

58 Febrero 2010

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Sendero Río Zacate Abajo Estado: embrionario

Ubicación: Orotina, El Porvenir Recurso: Natural

Propietario: nacional

Encargado: ¿?

Ruta de acceso: vía Orotina, municipio El Porvenir. Tiempo: 30 minutos desde La Ceiba. Observaciones:

Características Principales: Río Zacate nace en la zona núcleo del PN Pico Bonito, uniéndose con la Quebrada Seca en la parte baja; abastece de agua al RVS Cuero y Salado. Por el flujo continuo y cristalino de agua se forman sitios apropiados para balnearios recreativos. En la parte baja su curso es de corriente lenta de fácil navegación con riveras de bosques y de pastizales de ganado. Ofrece buena oportunidad de observación de aves acuáticas.

Uso actual: Turismo.

Potencialidad turística e interpretativa: se puede interpretar y señalizar los senderos acuáticos del río Zacate abajo, aves acuáticas y la importancia del río en sí.

Infraestructura y Servicios: el único prestador en la zona es la Finca El Cayo, donde previa reservación se puede preparar alimentos, adecuar alojamiento en área de acampar y recorridos por los diferentes canales acuáticos. No hay un muelle para acceder a los cayucos.

1 Embarcadero en Orotina, para acceder al sendero río abajo - Isis I. Castro Alberto

2 Finca El Cayo - Isis I. Castro Alberto 2 Sendero hacia la playa Marcio Rivera

59 Febrero 2010

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8.4.8 El Porvenir Playa El Porvenir Estado: Producto Activo

Ubicación: El Porvenir, El Porvenir Recurso: Natural

Propietario: municipalidad

Encargado: municipalidad

Ruta de acceso: área urbana del municipio El Porvenir (cabecera municipal). Tiempo: 20 minutos para llegar desde La Ceiba 26

Características Principales: las playas son arena de textura fina, color parda y de una anchura media. Desde la Barra de Los Muertos a la Barra Juan López tiene una longitud de 1,871 mts. Las playas municipales de El Porvenir son consideradas playas turísticas, y las que están dentro del RVSCS son de conservación. La vocación turística se define como las condiciones naturales y culturales que se dan en determinados espacios geográficos que les conceden aptitud singular para atraer el interés local y extranjero en materia de recreación y convivencia. La determinación de la vocación turística de las playas contribuye a un mejor uso y la mejor diferenciación de los productos turísticos ofrecidos en el litoral a manera de lograr la complementariedad y no la competencia entre los diferentes destinos con playa y las diferentes playas dentro de un mismo municipio. El Pan de Arbitrios de El Porvenir es el único que especifica que el costo del trámite de dominios plenos frente a playa será de 30% del valor catastral del terreno.

Uso actual: turismo sol y playa.

Potencialidad turística e interpretativa: se podría desarrollar paseos a caballos, alquiler de lanchas / cayucos / kayaks, actividades deportivas alusivas a la playa, eventos playeros temáticos entre otros.

Infraestructura y Servicios: a la orilla de la playa se puede encontrar con toda la infraestructura de alimentos y bebidas. Sin embargo, hay mucho que mejorar en los menús para cautivar y atraer más paladares exigentes.

1 Playa cerca de Barra de los Muertos – Isis I. Castro Alberto

2 Playas al lado de Barra Juan López - Isis I. Castro Alberto

Tomado del estudio “Desarrollo de un plan regional de uso público y mejora ambiental de las playas de la costa norte” 60 Febrero 2010

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Barra de los Muertos y Cementerio Estado: embrionario

Ubicación: El Porvenir, El Porvenir Recurso: Natural / Histórico

Propietario: municipalidad

Encargado: por definirse

Ruta de acceso: para llegar al sitio de embarque es de fácil acceso, se deberá dirigir hacia la playa a la propiedad del Sr. Fidel Castro. Tiempo: 1½ hr Observaciones: también se puede acceder por la vía terrestre y luego salir en lancha hacia la playa.

Características Principales: es un recorrido donde se mezclan 2 recursos, el natural ya que se debe abordar una lancha para recorrer la barra de los muertos y el cultural, ya que al final del recorrido de ida en lancha, se llega hasta el viejo cementerio de la comunidad. Tiene vestigios y características de la época republicana con tumbas de varios inmigrantes, que vivían en la zona.

Uso actual: transporte de pescadores y baño por los habitantes.

Potencialidad turística e interpretativa: además de los ecosistemas costeros y acuáticos, se pueden encontrar datos curiosos y de interés histórico. Será interesante averiguar los personajes que están descansando en el cementerio. De lo contrario carecerá de interés turístico.

Infraestructura y Servicios: a la orilla de la playa se puede encontrar con toda la infraestructura de alimentos y bebidas. Sin embargo, Don Fidel y familia van a establecer un negocio de comida y se podría ofrecer el tour y la alimentación en un paquete.

1 Barra de los Muertos – Isis I. Castro Alberto

2 Tumba - Isis I. Castro Alberto

3 Detalle de una tumba – Mario Mejía

61 Febrero 2010

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Barra Juan López Estado: embrionario

Ubicación: El Porvenir Recurso: Natural

Propietario: municipalidad

Encargado: por definirse

Ruta de acceso: playa municipal a la parte de turicentro #1. Tiempo: 45 minutos, recorridos en cayucos disfrutando de la tranquilidad. Observaciones: completamente accesible todo el tiempo y en cualquier medio de transporte.

Características Principales: es la barra del Río Porvenir, el cual nace en la Sierra de Nombre de Dios a una altitud aproximada de 1,100 metros. Al llegar al sitio de Corinto aguas abajo se hace intermitente porque el terreno es arenoso desemboca en la barra con el nombre de Juan López. Su curso es de 11.5 km aproximadamente.

Uso actual: transporte de pescadores y uso de excursionistas.

Potencialidad turística e interpretativa: actualmente es usado para bañar. Pero se puede analizar si es posible realizar competencias deportivas/acuáticas.

Infraestructura y Servicios: la comunidad cuenta con restaurantes a la orilla de la playa, 1 hotel y transporte interno.

1 Pescadores llegando de su faena en la barra – Isis I. Castro Alberto

2 Vista panorámica desde la barra hacia el PN Pico Bonito - Isis I. Castro Alberto

62 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

8.4.9 La Unión Sendero Río Limón Estado: embrionario

Ubicación: La Unión Recurso: Histórico

Propietario: municipalidad

Encargado: por definirse

Ruta de acceso: desde La Unión, se toma una burra para llegar hasta el puente histórico de Limón. Tiempo: 2½ hrs (ida y vuelta) Observaciones: para llegar hasta el puente es necesario cruzar una quebrada caminando sobre un riel y agarrado de un cable, lo que se vuelve un reto y una aventura. No obstante, no es recomendable en época de invierno por la crecida del río.

Características Principales: es un sendero que se recorre sobre una burra (transporte típico de la zona). Durante el trayecto se puede observar los tipos de viviendas de los habitantes, algunas aves residentes y migratorias según temporada y fincas de ganado. También el puente tiene importancia histórica.

Uso actual: Camino para agricultores.

Potencialidad turística e interpretativa: historia del puente, el uso de la burra como medio de transporte, vida de los agricultores, tipo de cultivos y aves. También se puede estudiar la posibilidad de tener una alternativa de acceso al refugio cuero y salado y/o Finca El Cayo.

Infraestructura y Servicios: hay comedores en la comunidad pero en el trayecto no hay prestadores de servicios.

1 transporte en burra de tren – Isis I. Castro Alberto

2 Vivienda existente en el trayecto - Isis I. Castro Alberto

3 Puente histórico del Río Limón - Isis I. Castro Alberto

63 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

8.4.10

Salado Barra Tours en Cuero y Salado

Ubicación: Salado Barra, El Porvenir. Recurso: Natural

Estado: Producto Activo

Responsable: FUCSA (comanejo con ICF)

Encargado: FUCSA

Ruta de acceso: llegar a la comunidad de El Bambú, La Unión y luego abordar el trencito turístico. (motocarro). Tiempo: 4 a 6 hrs, considerado el trasporte en el trencito que toma alrededor de 35 minutos por ida. Observaciones: para aprovechar bien el día es recomendable entrar temprano (7am).

Características Principales: Cuero y Salado es una área protegida formada por varios canales terrestres y fluviales, albergue a gran cantidad de especies animales, algunas de ellas en peligro de extinción como el manatí. Hay senderos de 2 y 4 horas. Es un ecosistema de manglar en aguas salobres. El viaje es emocionante, con avistamientos de cualquier tipo de animal salvaje son casi garantizados en cualquiera de los senderos que se escoja. 27

Sendero El Espejo . La longitud del sendero es 8 kms toma 2 hrs. Es el sendero más cercano al centro de visitantes. El sendero tiene el nombre debido a los reflejos de las montañas y espectaculares vistas de los picos del PN Pico Bonito. Este sendero ofrece a los visitantes una serie de impresionantes hábitats y vida silvestre. Incluye el Estero de García y tiene tres ramas, cada una de las cuales ofrece una experiencia diferente. Frecuentemente se ven murciélagos aquí durante el día

El Sendero Los Olingos. Tiene 10 Kms de distancia (tiempo: 2.5 hrs) Está localizado río arriba de Barra Salado, a lo largo del Río Salado y de afluentes pequeñas. Se recorren bosques primarios y secundarios. Debido a sus corrientes, es ligeramente más activo que el Sendero El Espejo.

Sendero Boca Cerrada. Este sendero es el más largo, consiste de una red de ríos, canales, y albuferas con una distancia de 16 kms. cruzando el refugio desde Salado Barra hasta la estación de guardia Thompson. Este sendero puede tomar alrededor de 4 hrs ida y vuelta.

También se puede hacer tour de pesca recreativa con los pescadores locales, grupo que fue organizado por la WWF. Aun y cuando poseen el equipo, los guías necesitan capacitarse en interpretación para mejorar la experiencia del cliente. Este tour de pesca es independiente a la oferta de recorridos de FUCSA. Para la contratación de estos servicios puede comunicarse con José Arturo Rodríguez, Tel. 3277-3419

Uso actual: conservación, turismo e investigación científica.

Información de los senderos extraída del portal de FUCSA www.fucsa.org 64

Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

Potencialidad turística e interpretativa: uso del trencito como medio de comunicación, significado de ser sitio RAMSAR y ser el primero en el país, ecosistema, aves y demás fauna silvestre, vida de los pescadores, etc.

Infraestructura y Servicios: FUCSA ofrece alojamiento, área de acampar, tours en lancha o cayucos comedor. También cuenta con una sala donde se brindan charlas de orientación previa al paseo, exhibición de murales y sanitarios.

1 Pescador José A. Rodríguez durante el tour de pesca artesanal Mario Mejia.

2 Tour de pesca artesanal - Mario Mejia.

4 Centro de Visitantes - Isis I. Castro Alberto

5 Sendero hacia Boca Cerrada - Isis I. Castro Alberto

3 Paseos en canoas/kayak - Isis I. Castro Alberto

6 Área de playa - Isis I. Castro Alberto

65 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

Priorización de las comunidades

A continuación se presenta un cuadro comparativo de las comunidades participantes en el presente proyecto. Se han definido una serie de factores medibles, a los cuales se les ha asignado un puntaje para poder cuantificar el potencial turístico de las comunidades. Dicho puntaje permitirá priorizar y enfocar los esfuerzos de desarrollo de productos y marketing a las zonas con potencia inmediato, y en el medio plazo con las demás comunidades.

Tipo de Factores // Comunidades

1 2 3 4 5 6 7 8

Decisivos Atractivo turístico Accesibilidad Disponibilidad de Servicios Básicos de la Tierra Tenencia Interes Comunitario Importantes Mercado: oferta y demanda Aspectos Ambientales Aspectos Económicos

Deseables 9 Aspectos Sociales 10 Formación en Turismo 11 Alianzas TOTAL

El Naranjo

Las Mangas

El Pital

Rio Viejo

Toncontín

El Cacao

El Pino

La Unión

El Porvenir Salado Barra

65 20 10 10 5 20 30 15 10 5

51 13.3 8.9 10.0 5.0 13.3 22 12.5 5.6 4.2

57 13.3 8.9 10.0 5.0 20.0 22 12.5 5.6 4.2

49 13.3 8.9 8.3 5.0 13.3 18 8.75 5.6 3.3

41 13.3 7.8 8.3 5.0 6.7 13 7.5 3.3 2.5

42 13.3 6.7 10.0 5.0 6.7 13 7.5 3.3 2.5

55 20.0 10.0 10.0 1.7 13.3 19 11.25 4.4 3.3

50 13.3 10.0 10.0 3.3 13.3 20 12.5 3.3 4.2

52 6.7 10.0 10.0 5.0 20.0 17 10 3.3 3.3

58 13.3 10.0 10.0 5.0 20.0 19 11.25 3.3 4.2

52 20.0 6.7 8.3 3.3 13.3 23 12.5 6.7 4.2

5 3 1 1 100

3 2.0 0.7 0.7 76

4 2.0 0.7 1.0 83

2 1.3 0.3 0.7 69

2 1.0 0.3 0.3 56

2 1.0 0.3 0.5 57

2 1.3 0.3 0.7 76

4 2.7 0.7 0.8 74

3 2.0 0.7 0.7 72

4 2.3 1.0 0.3 81

4 2.3 0.7 0.7 79

Los esfuerzos del proyecto serán enfocados inmediatamente de la siguiente manera: Las Mangas, El Porvenir y Salado Barra. A corto plazo seria El Pino, La Unión y El Cacao. Mientras que El Pital, Rio Viejo y Toncontín son a mediano plazo.

66 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

Siglas, Acrónimos y Glosario RVS

Refugio de Vida Silvestre

ENTS

Estrategia Nacional de Turismo Sostenible

IHT

Instituto Hondureño de Turismo

INYPSA ENE

Estrategia Nacional de Ecoturismo

Parque Nacional

ICF

Instituto de Conservación Forestal

Área Protegida

CTC

Cámara de Turismo de La Ceiba

RECOTURH

Red de Comunidades Turísticas de Honduras

67 Febrero 2010

Diagnostico Potencial Turístico del Área de Influencia del Proyecto Turismo Sostenible en Honduras Fase II

Bibliografía    

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68 Febrero 2010