Guida Cuneo e Provincia - 2017

2017

Guida all’Ospitalità Italiana di Qualità

Provincia di Cuneo Alberghi - Ristoranti - Agriturismi Bed & Breakfast - Campeggi - Rifugi

2017

Guida all’Ospitalità Italiana di Qualità Provincia di Cuneo Alberghi - Ristoranti - Agriturismi Bed & Breakfast - Campeggi

COMMISSIONE DI VALUTAZIONE DEI REQUISITI DEL MARCHIO DI QUALITÀ PER LE STRUTTURE TURISTICHE Andreino DURANDO – Presidente Alessandro RULFI – rappresentante della categoria alberghi Giovanni SANDRI – rappresentante della categoria ristoranti Laura OCCELLI – rappresentante della categoria agriturismi Loredana MURIZZASCO – rappresentante della categoria bed & breakfast Bruno LUBATTI – rappresentante della Provincia Marco RICCOMAGNO – rappresentante delle Associazioni dei Consumatori Antonia FERRERO – rappresentante della Regione Piemonte Flavia COCCIA – in rappresentanza dell’IS.NA.R.T. di Roma

Introduzione

Il marchio “Ospitalità Italiana” è lo strumento più efficace per comunicare la qualità dell’accoglienza turistica nel nostro Paese. Un simbolo che richiama ad una rete di strutture ricettive di alto profilo, creata dal Sistema camerale in collaborazione con ISNART (Istituto Nazionale per le Ricerche Turistiche), per comunicare al mondo il valore del “made in Italy” nei servizi al turismo.

La sua presenza offre al cliente un segno distintivo, attraverso il quale riconoscere una sempre maggiore attenzione per il dettaglio, la cura del particolare, l'attitudine a fornire uno standard qualitativo elevato e riconoscibile.

Diffuso in ambito nazionale e internazionale, il marchio “Ospitalità Italiana” oggi è attivo in 91 province italiane e in 52 paesi stranieri con quasi 10 mila strutture certificate.

La Camera di commercio di Cuneo, avendo aderito fin dal 1999 al progetto nazionale, negli anni ha sostenuto e incentivato gli operatori del settore nel miglioramento della qualità dei loro servizi per offrire valore aggiunto alla ricchezza culturale, produttiva e paesaggistica del territorio cuneese.

Per il 2017 sono complessivamente 266 le strutture alle quali è stato rinnovato o assegnato per la prima volta l’importante riconoscimento, un dato in leggera flessione rispetto allo scorso anno, che testimonia il rigore con cui l’attestazione di qualità viene assegnata e la serietà richiesta alle strutture, una volta acquisito il marchio, nell’ impegnarsi costantemente per mantenerlo nel tempo.

Per ognuna delle realtà ricettive, alberghi, ristoranti, agriturismi, campeggi e rifugi, il marchio “Ospitalità Italiana” significa miglioramento dell’immagine e della reputazione, con conseguente crescita del business. Nei confronti del territorio, le strutture ricettive certificate aumentano la vivacità economica e l’appeal turistico sui mercati nazionali e internazionali.

Su questo progetto, coerente con le politiche comunitarie, la Camera di commercio in questi anni ha investito impegno e risorse, nella consapevolezza di quanto il turismo sia sempre più il settore chiave dell’economia, il cui indotto ha effetti positivi sugli altri comparti imprenditoriali.

Un turismo che richiede nei servizi sempre maggiore qualità, sulla quale vigila con competenza la Commissione di valutazione per l’accertamento dei requisiti, istituita presso il nostro Ente camerale e presieduta da Andreino Durando. A questa realtà, composta dai rappresentanti di Camera di commercio, enti territoriali, associazioni di categoria e consumatori, è doveroso formulare un particolare ringraziamento per la serietà e la competenza con cui esercita il controllo nell’assegnazione del marchio, assumendo, se necessario, anche il ruolo di coscienza critica per incentivare un più concreto miglioramento dei servizi.

Un plauso infine va alle 266 strutture che si fregiano del marchio “Ospitalità Italiana” 2017 per il costante impegno dimostrato nella crescita qualitativa e per la capacità di mettersi in discussione, cogliendo le proposte migliorative e formative promosse dal nostro Ente camerale.

Ferruccio Dardanello Presidente Camera di commercio di Cuneo

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Introduzione

The “Ospitalità Italiana” brand is the most effective means to communicate the quality of Italian hospitality, as it symbolically calls to mind a network of high-profile tourist facilities created by the Italian Chamber of Commerce System, in association with the ISNART (National Institute for Tourist Research) for the world to gain knowledge of the great value of the Italian tourist service industry.

Through this brand, customers are able to clearly identify priority given to details, meticulousness, and distinguishably high quality in the provision of tourist services.

The “Ospitalità Italiana” brand is well-known, both nationally and internationally, and has currently been extended to 91 Italian provinces and 52 foreign countries, with nearly 10 thousand certified facilities.

The Cuneo Chamber of Commerce has co-sponsored this national project since 1999 in order to support and encourage, over the years, all local businesses active in the hospitality industry for them to improve the quality of their service and add value to the cultural richness, productivity and landscape variety of the Cuneo province.

For 2017, this important recognition was first awarded, or renewed, to a total of 266 facilities, slightly less than the last year’s figure, which shows the rigour used to select awardees, and the serious ongoing commitment required of them in order to first acquire the brand and then maintain it over time.

For all types of facilities, i.e. hotels, restaurants, holiday farms, campsites and mountain refuges, the “Ospitalità Italiana” brand means improving their image and reputation in view of business growth. For the Cuneo province, the certification of accommodation facilities means enhancing the liveliness of the local economy and improving its overall appeal on the domestic and international markets.

Consistently with the EU policies, the Cuneo Chamber of Commerce has funnelled its efforts and resources into this project, knowing that tourism and all allied trades are increasingly becoming key economic drivers, with positive effects also felt in other business sectors.

The tourism sector itself requires continuous improvement in the quality of service.

That is why permanent skilful monitoring is ensured by the “Requirements Assessment Board” instituted with the Cuneo Chamber of Commerce and chaired by Andreino Durando. The Board, made up of representatives from the Chamber, local authorities, professional associations and consumers’ associations deserve special thanks for their serious and highly qualified monitoring activity in view of brand awarding. What is more, they also fulfil an ‘appraising function’, where necessary, for the further improvement of the awardees’ service level.

Finally, a special praise goes to the 266 facilities now proudly bearing the “Ospitalità Italiana 2017” brand, for their constant commitment towards qualitative growth and their ability to put themselves to the test by taking advantage of the improvement and training opportunities offered by the local Chamber of Commerce.

Ferruccio Dardanello President of the Cuneo Chamber of Commerce

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Introduzione

Le label "Ospitalità Italiana" est le plus efficace des instruments de communication de la qualité de l'accueil touristique en Italie. Un symbole qui évoque un réseau de structures d'accueil de haut profil, créé par le système des Chambres de Commerce en collaboration avec ISNART (Institut National pour les Recherches Touristiques), pour communiquer au monde la valeur du "Made en Italie" dans les services pour le tourisme. Sa présence offre au client une marque distinctive, permettant de reconnaître l'attention et le soin pour les détails, ainsi que l'attitude à fournir un standard qualitatif haut et reconnaissable.

Diffusé en Italie et à l'étranger, le label "Ospitalità Italiana" est actuellement actif dans 91 provinces italiennes et 52 pays étrangers, avec presque 10mille structures certifiées.

La Chambre de Commerce de Cuneo, qui a adhéré dès 1999 au projet national, a depuis lors soutenu et encouragé les opérateurs du secteur qui ont amélioré la qualité de leurs services, dans le but d'offrir de la valeur ajoutée à la richesse culturelle, productive et paysagère de la région de Cuneo.

Pour 2017, les structures ayant renouvelé ou reçu pour la première fois cette importante reconnaissance sont au total 266, quelques-unes de moins par rapport à l'année précédente, ce qui témoigne de la rigueur qui régit l'attribution de l'attestation de qualité et du sérieux requis aux structures, une fois ce label acquis, pour qu'elles s'engagent constamment afin de le garder dans le temps.

Pour chacune des structures d'accueil - hôtels, restaurants, agrotourismes, campings et refuges - le label "Ospitalità Italiana" signifie amélioration de l'image et de la réputation, dont découle une croissance du chiffre d'affaires. Pour le territoire, les structures d'accueil certifiées augmentent la vivacité économique et l'attrait touristique sur les marchés nationaux et internationaux.

Pendant toutes ces années, la Chambre de Commerce a investi dans ce projet, cohérent avec les politiques communautaires, de l'application et des ressources, consciente du fait que le tourisme est de plus en plus le secteur clé de l'économie et que son induit a des retombées positives sur les entreprises d'autres secteurs.

Un tourisme qui demande de plus en plus de qualité dans les services, sur lequel la Commission d'évaluation pour la vérification du respect des conditions requises, créée dans notre Chambre et présidée par M Andreino Durando, veille avec compétence. Cette réalité, composée des représentants de Chambre de commerce, collectivités locales, associations professionnelles et consommateurs, mérite un remerciement spécial pour le sérieux et la compétence appliqués lors des contrôles pour l'attribution du label, en assumant aussi, le cas échéant, le rôle de conscience critique pour stimuler l'amélioration plus concrète des services.

Enfin, félicitons les 266 structures qui se parent du label "Ospitalità Italiana" 2017 pour leur application dans la recherche de la croissance qualitative et pour leur capacité de se mettre en discussion, en cueillant les propositions d'amélioration et de formation offertes par notre Chambre.

Ferruccio Dardanello Président Chambre de commerce de Cuneo

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Introduzione

Das Label “Ospitalità Italiana” ist das wirksamste Instrument, um die Qualität im Fremdenverkehr in Italien zu vermitteln. Ein Symbol, das auf ein Netzwerk von qualitativ hochwertigen touristischen Einrichtungen verweist, das vom System der Handelskammern in Zusammenarbeit mit IS.NA.R.T. (Nationales Institut für Touristikstudien) geschaffen wurde, um weltweit den Wert des „Made in Italy“ in den Tourismusdienstleistungen zu vermitteln.

Seine Präsenz bietet dem Gast ein Erkennungszeichen, dank dem er die ständig größer werdende Aufmerksamkeit für Details, der Besonderheiten und Gewohnheit, einen hochqualitativen und klar erkennbaren Standard zu liefern, erkennen kann.

National und international verbreitet, findet man das Label “Ospitalità Italiana” heute mit fast 10.000 zertifizierten Einrichtungen in 91 italienischen Provinzen und 52 Ländern.

Die Handelskammer Cuneo, die seit 1999 am italienischen Projekt teilnimmt, hat im Laufe der Jahre die Vertreter des Sektors unterstützt und ihnen Anreize für die Verbesserung der Qualität ihrer Dienste gegeben, um so neben dem kulturellen, produktiven und landschaftlichen Reichtum des Territoriums der Provinz Cuneo einen Mehrwert zu schaffen.

2017 wurde insgesamt 266 Einrichtungen das wichtige Markenzeichen erneuert oder zum ersten Mal verliehen, eine Zahl, die im Vergleich zum Vorjahr leicht rückläufig ist und die für die Strenge steht, mit der das Qualitätslabel verliehen und von den Einrichtungen gefordert wird, sich konstant für dessen Erhalt einzusetzen.

Für jede dieser Einrichtungen, Hotels, Restaurants. Bauernhöfe, Campingplätze und Hütten, bedeutet das Label “Ospitalità Italiana” eine Verbesserung des eigenen Image und des Rufs und aus einer daraus folgenden Verbesserung der Wachstumschancen. Für das Territorium stehen die mit dem Zertifikat versehenen Hotels und Unterkünfte für mehr wirtschaftliche Lebendigkeit und eine größere touristische Anziehungskraft in den nationalen und internationalen Märkten.

Für dieses Projekt, das kohärent mit den EU-Strategien ist, hat sich die Handelskammer in den vergangenen Jahren mit Ressourcen und dem Bewusstsein eingesetzt, dass der Sektor des Tourismus immer mehr zu einem Schlüsselfaktor der Wirtschaft wird, der auch positive Auswirkungen auf andere unternehmerische Bereiche hat.

Ein Tourismus, der immer hochwertigere Dienstleistungen fordert, über die mit großer Kompetenz die Evaluierungskommission für die Überprüfung der Requisiten wacht, die in der Handelskammer unter Vorsitz von Andreino Durando eingerichtet worden ist.

Diesem Ausschuss bestehend aus Vertretern der Handelskammer, der Gebietskörperschaften, Geschäfts- und Verbraucherverbänden müssen wir unseren Dank für seine Seriosität und die Kompetenz aussprechen, mit der er die Verleihung des Markenzeichens ausübt und, dort wo es notwendig ist, auch Kritik übt, um zu einer konkreten Verbesserung der Dienstleistungen zu gelangen.

Ein Lob geht abschließend auch an die 266 Einrichtungen, die das Label “Ospitalità Italiana” 2017 tragen dürfen für ihren konstanten Einsatz in der Verbesserung der Qualität und für die Fähigkeit, sich in Frage zu stellen, sowie Verbesserungs- und Ausbildungsvorschläge von unserer Handelskammer aufzugreifen.

Ferruccio Dardanello Präsident der Handelskammer Cuneo

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Incorniciata da maestose montagne e da ricche colline, patria dell'enologia italiana di qualità , a poca distanza dal mare, la provincia di Cuneo è una terra magica e affascinante dove i segni della natura e dell'uomo si intrecciano creando percorsi turistici adatti a tutti.

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Frazione Ponte di Nava, 32 - 12078 Ormea (CN) )0174/399924 - Fax 0174/399991 albergopontedinava@aruba.it www.albergopontedinava.it

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Hotel la Colletta !!!

Regione Colletta, 29 - 12034 Paesana (CN) )0175/945321 - Fax 0175/945321 info@lacolletta.com www.lacolletta.com

;12 :1 ?60.00/85.00 4._Y3ĂŠWT[kj PeverAgNo

Hotel Trattoria della Posta !!

Frazione Pradeboni, 1 - 12016 Peveragno (CN) )0171/383551 - Fax 0171/383551 trattoriadellaposta@libero.it www.laposta-pradeboni.it

;7 ?55.00 4.Y[k PIANFeI

Hotel la ruota !!!!

Statale Monregalese, 5 - 12080 Pianfei (CN) )0174/585701 - Fax 0174/585700 info@hotelruota.it www.hotelruota.it

;67 :8 ?80.00/110.00 .

20

www.10q.it

PIobesI D'AlbA HoTel DI CHArMe 21.9 IN

Tenuta Carretta !!!

Località Carretta, 4 - 12040 Piobesi d'Alba (CN) )0173/619095-619261 info@ristorante21punto9.it www.tenutacarretta.it Apertura/Opened 13/2 - 31/12 ;10 ?120.00/180.00

J4.Yé5TZ PoNTeCHIANAle

;25 :2 ?94.00/107.00 J4.]_Y3 é 5WZ^[ekd j

Alberghi

Hotel Chalet seggiovia !!!

Fraz. Maddalena, 56 - 70 Piazz. della Seggiovia - 12020 Pontechianale (CN) )0175/950410 - Fax 0175/950410 info@chaletseggiovia.it www.chaletseggiovia.com

PrADleves

Albergo la Pace !!

Via IV Novembre, 37 - 12027 Pradleves (CN) )0171/986126 lapace.albergo@gmail.com www.albergodellapace.com

;24 ?50.00/60.00 J4]XY3é[

Albergo Tre verghe d'oro !!

Via IV Novembre, 129 - 12027 Pradleves (CN) )0171/986116 - Fax 0171/986116 info@treverghe.it www.treverghe.it

;35 ?45.00/65.00 J4.XY3éZ^[ www.10q.it

ALBERGHI

PrADleves

21

roCCAbruNA

Albergo la Pineta !!!

Piazzale Sant'Anna - 12020 Roccabruna (CN) )0171/918472-905856 - Fax 0171/916622 info@lapinetaalbergo.it www.lapinetaalbergo.it

;12 ?75.00/80.00 4.]YéT[3 roCCAbruNA

Alberghi

Albergo roccerè !!

Frazione Sant'Anna, 135 - 12020 Roccabruna (CN) )0171/918962 - Fax 0171/918962 roccere@tiscali.it www.ghironda.com Apertura/Opened 13/3 - 8/1 ;14 :1 ?65.00

4.]Yé[ roCCAForTe MoNDovì

Hotel reale !!!

Via delle Terme, 13 - Lurisia Terme - 12088 Roccaforte Mondovì (CN) )0174/583005 - Fax 0174/583004 direzione@hotelreale.it www.hotelreale.it

;90 :3 ?62.00/105.00 J 4 . ] X YéWZ^[ckfdãê j sAluzzo

Hotel griselda !!!

Corso XXVII Aprile, 13 - 12037 Saluzzo (CN) )0175/47484 - Fax 0175/219671 info@hotelgriselda.it www.hotelgriselda.it

;34 :10 ?70.00/120.00 4.XYTZ[eã 22

www.10q.it

sAMbuCo

Albergo della Pace !!!

Via Umberto I, 42 - 12010 Sambuco (CN) )0171/96550 - Fax 0171/96628 info@albergodellapace.com www.albergodellapace.com

;13 :1 76 ?65.00/72.00 @50.00/70.00 J4.X_Y é 5WZ[k ã j sAMPeyre

Via Cavour, 26 - 12020 Sampeyre (CN) )0175/977112 - Fax 0175/977510 info@hotelmontenebin.it www.hotelmontenebin.it

;64 ?65.00/85.00 4 . ] Y é 5 T [ k 3j

Alberghi

Hotel Monte Nebin !!!

sAN MICHele MoNDovì

Hotel del Peso !!!

Via Angelo Nielli, 12 - 12080 San Michele Mondovì (CN) )0174/222048 - Fax 0174/224900 info@ristorantedelpeso.com www.ristorantedelpeso.com

;11 :1 ?65.00/70.00 J4.X_Y é 5TZ^ek3j

Hotel Castello di s. vittoria !!!!

Via Cagna, 4 - 12069 Santa Vittoria d'Alba (CN) )0172/478198 - Fax 0172/478465 hotel@santavittoria.org www.santavittoria.org

;38 :2 ?150.00/160.00 J4.XY3éWTZ[aã www.10q.it

ALBERGHI

sANTA vITTorIA D'AlbA

23

serrAluNgA D'AlbA

Il boscareto resort & spa !!!!!L

Via Roddino, 21 - 12050 Serralunga d'Alba (CN) )0173/613036 - Fax 0173/613041 info@ilboscaretoresort.it www.ilboscaretoresort.it

;38 :2 ?280.00/350.00 J 4 X _ Y 3 é 5 W T Z [ e f b ã. vAlDIerI

Hotel royal Centro benessere !!!

Alberghi

Regione Terme di Valdieri - Terme di Valdieri - 12010 Valdieri (CN)

)0171/261666-97106-7-8 - Fax 0171/97333-262374 info@termerealidivaldieri.it www.termerealidivaldieri.it Apertura/Opened 1/6 - 16/9 ;103 ?135.00/160.00

J4.]X_Y é Z^[fa ãê 3 vAlgrANA

Del viale !!!

Piazza Guglielmo Marconi - 12020 Valgrana (CN) )0171/98100 - Fax 0171/989714 info@albergodelviale.com www.albergodelviale.com

;22 :2 ?65.00/73.00 J 4 . ] Y é 5 W T [ e k3 vAllorIATe

Hotel Fungo reale !

Frazione Airale, 9 - 12010 Valloriate (CN) )0171/717039 - Fax 0171/717907 info@fungoreale.it www.fungoreale.it

;18 :4 ?50.00 J4]Yé5T^[3 24

www.10q.it

verDuNo

Albergo real Castello !!

Via Umberto I, 9 - 12060 Verduno (CN) )0172/470125 - Fax 0172/470298 info@castellodiverduno.com www.castellodiverduno.com Apertura/Opened 19/3 - 30/11 ;17 ?115.00/250.00

.YĂŠZ[ce3 verNANTe

Strada Statale 20, 14 - 12019 Vernante (CN) )0171/920181 - Fax 0171/920252 relais@ilnazionale.com www.ilnazionale.com

;8 ?135.00/215.00 J4.XY5WT[eĂŁ

Alberghi

relais del Nazionale !!!!

verNANTe

Albergo Nazionale !!!

Via Cavour, 60 - 12019 Vernante (CN) )0171/920181 - Fax 0171/920252 info@albergonazionale.it www.albergonazionale.it

;19 :2 ?52.00/73.00 J4.YT[j

Hotel Della valle !!!

Via Valle Grande, 10 - 12019 Vernante (CN) )0171/920244-920673 - Fax 0171/920244 info@albergodellavalle.it www.albergodellavalle.it

;20 ?75.00/85.00 J4.Y[kj www.10q.it

ALBERGHI

verNANTe

25

verNANTe

Park Hotel !!!

Via Umberto I, 138 - 12019 Vernante (CN) )0171/920194 - Fax 0171/920596 info@parkhotelvernante.it www.parkhotelvernante.it

;20 ?60.00/68.00 4.Y3éWTZ[f vICoForTe

Alberghi

Hotel Portici !!!

Piazza Carlo Emanuele I, 47 - 12080 Vicoforte (CN) )0174/563980 - Fax 0174/569027 info@hotelportici.com www.hotelportici.com

;24 :2 ?75.00/92.00 J4Y5WTf3 vIllAFAlleTTo

Agli Alteni !!!

Via Circonvallazione Est, 18 B - 12020 Villafalletto (CN) )0171/1825162-3 335-6012715 - Fax 0171/1825165 hotelristorante@aglialteni.com www.aglialteni.com

;18 :2 ?70.00 J4.]Y35Z^ vIllANovA MoNDovì

Hotel villa Cinzia !!!!

Via Roccaforte, 8 - 12089 Villanova Mondovì (CN) )0174/699499 - Fax 0174/699361 info@hotelvillacinzia.it www.hotelvillacinzia.it

;20 :2 ?79.00/95.00 J4.]XY é 5WTZ^[a ã3 26

www.10q.it

vIllANovA MoNDovì

Albergo della Ceramica !!!

Via XX Settembre, 2 - 12089 Villanova Mondovì (CN) )0174/597331 - Fax 0174/699018 info@albergodellaceramica.it www.albergodellaceramica.it

;10 :2 ?80.00/100.00 J . Y 5 W T Z [ e k 3j vINADIo

Via Vittorio Emanuele III, 3/5 - 12010 Vinadio (CN) )0171/959149 - Fax 0171/959494 ligure.hotel@libero.it www.hotelligurevinadio.it

;22 ?70.00 J 4 . Y é W T k 3j

La Baìo di Sampeyre - Foto Elisabetta Raffaele

Alberghi

Hotel ligure !!!

27

Quintessenza - Piazza Santa Rosa - Savigliano Crediti fotografici: Ente Manifestazioni Srl

ACCeglIo

ristorante le Marmotte Ristorante tipico regionale Borgo Frere, 53 - 12021 Acceglio (CN) )0171/99041 info@lemarmotte.com www.lemarmotte.com ,Martedì/Tuesday /80 120.00/30.00

4.]Y3[ AlbA

Ristorante tipico regionale Corso Bra, 56/a - Mussotto d'Alba - 12051 Alba (CN) )0173/366763 la.fermata@yahoo.it www.osterialafermata.com

,Lunedì/Monday /40 110.00/30.00 .-Y5[

Ristoranti

osteria la Fermata

bArolo

osteria la Cantinella Ristorante tipico regionale Via Acqua Gelata, 4/a - 12060 Barolo (CN) )0173/56267 - Fax 0173/560017 osteriacantinella@tin.it

,Martedì/Tuesday ; Lunedì a cena/Monday for dinner /60 128.00/45.00 . Y beNe vAgIeNNA

la vigna del Maestro Ristorante tipico regionale Frazione Santo Stefano, 55 - 12041 Bene Vagienna (CN) )0172/655397 info@lavignadelmaestro.com www.lavignadelmaestro.com

,Lunedì/Monday /95 115.00/30.00 4Y5[3 www.10q.it

29

beNevello

relais villa d'Amelia Ristorante gourmet Località Manera, 1 - 12050 Benevello (CN) )0173/529225 - Fax 0173/529278 info@villadamelia.com www.villadamelia.com Apertura/Opened 19/4 - 8/12 ,Lunedì/Monday ; Martedì a pranzo/ Tuesday for lunch /70 148.00/60.00 4 - Y 3 5 [ borgo sAN DAlMAzzo

Ristoranti

ristorante belsito Ristorante pizzeria Via dei Boschi, 136 - Beguda - 12011 Borgo San Dalmazzo (CN) )0171/269383 - Fax 0171/260608 info@hotelbelsito.191.it www.albergobelsito.info ,Mercoledì/Wednesday /330 110.00/38.00

4.]Y35[

borgo sAN DAlMAzzo

ristorante le lanterne Ristorante pizzeria Frazione Beguda, 127 - 12011 Borgo San Dalmazzo (CN) )0171/266073 - Fax 0171/722945 lelanterne@lelanternehotel.com www.lelanternehotel.com ,Lunedì/Monday /175 110.00/50.00

4.Y5 boves

Da Marisa Ristorante pizzeria Via Peveragno, 103 - 12012 Boves (CN) )0171/380381 - Fax 0171/380381

,Mercoledì/Wednesday /130 111.00/30.00 4Y5 30

www.10q.it

boves

locanda del re Ristorante tipico regionale Via Tetti Re, 5 - Rivoira - 12012 Boves (CN) )0171/388782 - Fax 0171/388782

,Lunedì/Monday /60 124.00/32.00 . Y [ boves

Ristorante pizzeria Piazza Italia, 18 - 12012 Boves (CN) )0171/380374 osterialaquerciaboves@gmail.com www.osterialaquercia.net ,Lunedì a cena/Monday for dinner /115 115.00/25.00 4 . ] Y3

Ristoranti

Pizzeria la Quercia

brA

l'osteria del Chiosco Ristorante tipico regionale Piazza Roma, 35 - 12042 Bra (CN) )0172/1915257 - Fax 0172/1915259 osteriadelchiosco@gmail.com www.osteriadelchiosco.it ,Mercoledì a cena/Wednsday for dinner /70 120.00/35.00 4 . Y 5 [ 3 brA

osteria Murivecchi Ristorante tipico regionale Via Giovanni Piumati, 19 - 12042 Bra (CN) )0172/431008 - Fax 0172/432021 murivecchi@tin.it www.ascherivini.it ,Lunedì/Monday ; Sabato a pranzo/Saturday for lunch /130 130.00/35.00 - Y . www.10q.it

31

brA

ristorante badellino Ristorante classico italiano Piazza XX Settembre, 4 - 12042 Bra (CN) )0172/439050 - Fax 0172/432231 info@ristorantealbergobadellino.it www.ristorantealbergobadellino.it ,Martedì/Tuesday ; Domenica a cena/Sunday for dinner /140 123.00/35.00 . - Y brA

Ristoranti

ristorante Fratelli battaglino Ristorante tipico regionale Piazza Roma, 18 - 12042 Bra (CN) )0172/412509 - Fax 0172/412874 info@ristorantebattaglino.it www.ristorantebattaglino.it ,Domenica a cena/Sunday for dinner ; Lunedì/Monday /105 125.00/35.00 . - Y brA

ristorante

Il Principe

Ristorante internazionale Via Senatore Sartori, 15 - 12042 Bra (CN) )0172/421516 - Fax 0172/429020 prenotazioni@hotelcavalieri.net www.hotelcavalieri.net

/250 125.00/50.00 4 . - Y brIAglIA

Trattoria Marsupino Ristorante gourmet Via Roma, 20 - 12080 Briaglia (CN) )0174/563888 - Fax 0174/563035 info@trattoriamarsupino.it www.trattoriamarsupino.it ,Mercoledì/Wednesday ; Giovedì a pranzo/Thursday for lunch /60 138.00 4 . - Y 5

32

www.10q.it

broNDello

ristorante la Torre Ristorante tipico regionale Via Villa, 35/a - 12030 Brondello (CN) )0175/76198 - Fax 0175/76198 ristorantelatorre@libero.it www.ristorantelatorrebrondello.com ,Lunedì a cena/Monday for dinner ; Martedì/Tuesday /160 123.00/35.00 4 . Y [ 3 brossAsCo

Ristoranti

reloup Trattoria di Tradizioni

Ristorante tipico regionale Via Roma, 42 - 12020 Brossasco (CN) )0175/68550 info@reloup.com www.reloup.com ,Lunedì a cena/Monday for dinner ; Martedì/Tuesday /41 120.00/35.00 4 . 5 busCA

Porta santa Maria Ristorante classico italiano Via Roberto d'Azeglio, 37 - 12022 Busca (CN) )0171/946468 - Fax 0171/946468 portasantamaria@alice.it www.portasantamaria.it ,Martedì/Tuesday /50 115.00/30.00 . Y 53

Trattoria Fermata Ceretto Ristorante tipico regionale Strada del Ceretto, 2 - 12022 Busca (CN) )0171/945437 - Fax 0171/943256 info@hotelceretto.it www.hotelceretto.it ,Lunedì/Monday /160 112.00/40.00

4.-]Y[

www.10q.it

ALBERGHI

busCA

33

CArAglIo

Pizzeria la grotta Ristorante pizzeria Via Roma, 34 - 12023 Caraglio (CN) )0171/618745

,Martedì/Tuesday /70 115.00/25.00 .

CArAglIo

Ristoranti

ristorante Fontana oro Ristorante tipico regionale Via Fontana Oro, 83/A - 12023 Caraglio (CN) )0171/619912 - Fax 0171/619912 info@fontanaoro.com www.fontanaoro.com ,Lunedì/Monday ; Martedì/Tuesday /410 110.50/30.00 4 . - ] Y 5 [ CArrù

Al bue grasso Ristorante tipico regionale Via Autostrada, 10 - 12061 Carrù (CN) )0173/75695 - Fax 0173/75695 info@ristorantealbuegrasso.it www.albuegrasso.it ,Giovedì/Thursday /150 125.00/30.00 4 Y 53 CArrù

Trattoria vascello d'oro Ristorante tipico regionale Via San Giuseppe, 9 - 12061 Carrù (CN) )0173/75478 - Fax 0173/75478 www.vascellodoro.it

,Domenica a cena/Sunday for dinner ; Lunedì/Monday /70 125.00/45.00 - 5 34

www.10q.it

CAsTelMAgNo

ristorante la Font Ristorante tipico regionale Via Giordano e Marino, 7 - Chiappi - 12020 Castelmagno (CN) )0171/986370 - Fax 0171/986370 info@castelmagno.is.it www.castelmagno.is.it ,Giovedì/Thursday /55 120.00/40.00 4 . Y 3 [ Cervere

Ristorante pizzeria Piazza San Sebastiano, 26 - 12040 Cervere (CN) )0172/474751 - Fax 0172/474458 www.ristorantepizzeriailgamberorosso.com

,Martedì a pranzo/Tuesday for lunch; Mercoledì/ Wednesday /125 112.00/25.00 4 Y 5 [ .

Ristoranti

Il gambero rosso

CHerAsCo

locanda del Prof.

Ristorante gourmet Via Bra, 33 - Roreto di Cherasco - 12060 Cherasco (CN) )0172/495136 - Fax 0172/495136 info@locandadelprof.it www.locandadelprof.it ,Domenica a cena/Sunday for dinner ; Lunedì/Monday /65 130.00/40.00 . - Y 5 [ CHerAsCo

osteria la Torre Ristorante tipico regionale Via Ospedale, 22 - 12062 Cherasco (CN) )0172/488458 - Fax 0172/488458 chefmarcofalco@live.it

,Lunedì/Monday /53 128.00/33.00 . - Y www.10q.it

35

CHerAsCo

osteria umberto Ristorante tipico regionale Via Vittorio Emanuele II, 82 - 12062 Cherasco (CN) )0172/489065 - Fax 178/6028323 info@osteriaumberto.com www.osteriaumberto.com ,Martedì/Tuesday /85 125.00/35.00 Y [ .

CHerAsCo

Ristoranti

ristorante Da Francesco Ristorante gourmet Via Vittorio Emanuele, 103 - 12062 Cherasco (CN) )339/8096696 info@ristorantedafrancesco.com www.ristorantedafrancesco.com

135.00/40.00 -345 CHerAsCo

Trattoria "Pane e vino" Ristorante gourmet Via Vittorio Emanuele, 18-20 - 12062 Cherasco (CN) )0172/489108 info@trattoriapaneevino.com www.trattoriapaneevino.com ,Lunedì/Monday ; Martedì/Tuesday /70 130.00/38.00 . - ] Y 3 5 CHIusA DI PesIo

ristorante dei Pescatori Ristorante tipico regionale Frazione Vigna, 152 - 12013 Chiusa di Pesio (CN) )0171/738306-738311 - Fax 0171/738306 info@albergopescatori.it www.albergopescatori.it ,Mercoledì a pranzo/Wednsday for lunch /130 112.00/35.00 4 . ] Y 5 [3

36

www.10q.it

CIglIè

Al Castello Ristorante tipico regionale Via Capris, 38 - 12080 Cigliè (CN) )0174/60400 info@ristorantealcastellociglie.it www.ristorantealcastellociglie.it ,Lunedì a cena/Monday for dinner ; Martedì/Tuesday /105 120.00/30.00 4 . ] Y 5 3 CrIssolo

Ristorante tipico regionale Località Pian della Regina, 34 - 12030 Crissolo (CN) )0175/94907 - Fax 0175/94907 locandaregina@gmail.com www.locandaregina.com ,Martedì/Tuesday /150 4 ] Y 5 .3

Ristoranti

la baita della Polenta

CuNeo

Capri Ristorante pizzeria Piazza Seminario - 12100 Cuneo (CN) )0171/681904 - Fax 0171/67402 pizzeriacapri@virgilio.it ,Mercoledì/Wednesday /152 115.00/35.00 4 . Y. CuNeo

Convivium Ristorante classico italiano Via Avogadro, 15 - 12100 Cuneo (CN) )0171/480132 convivium.cn@gmail.com

,Lunedì/Monday ; Sabato a pranzo/Saturday for lunch /30 119.00/50.00 . - ] Y 5 [ www.10q.it

37

CuNeo

eleat ristorante Pizzeria Ristorante pizzeria Via Renzo Gandolfo, 6/a - Madonna dell'Olmo - 12100 Cuneo (CN) )0171/412676 - Fax 0171/412234 info@eleat.it www.eleat.it ,Martedì/Tuesday /90 125.00/50.00 4 . - Y 5 CuNeo

Ristoranti

express Testuggine Ristorante pizzeria Corso Nizza, 11 - 12100 Cuneo (CN) )0171/692563 - Fax 0171/699720 expresspizza@hotmail.it

,Mercoledì/Wednesday /140 122.00/40.00 . - 5 3 CuNeo

locanda da Peju Ristorante tipico regionale Via Valle Po, 10 - Madonna dell'Olmo - 12020 Cuneo (CN) )0171/412174 - Fax 0171/413663 ristorantedapeiu@legalmail.it www.locandadapeiu.com ,Domenica a cena/Sunday for dinner ; Lunedì/Monday /110 125.00/35.00 . Y [ CuNeo

l'osteria di Christian Ristorante tipico regionale Via Dronero, 1/e - 12100 Cuneo (CN) )347/1556383

,Lunedì/Monday ; Domenica/Sunday /15 130.00/40.00 .

38

www.10q.it

CuNeo

Pizzeria sorrento Ristorante pizzeria Via degli Agostiniani, 3 - 12100 Cuneo (CN) )0171/411042 - Fax 0171/411042 youssefmaria@hotmail.it www.pizzeriasorrento.it ,Lunedì/Monday /135 18.00/40.00 . - Y 5 3

ristorante Pizzeria

scugnizzo

Ristorante pizzeria Corso Dante, 42 - 12100 Cuneo (CN) )0171/67260 - Fax 0171/631199 info@pizzeriascugnizzo.it www.pizzeriascugnizzo.it ,Lunedì/Monday /101 110.00/50.00 . - Y

Ristoranti

CuNeo

DeMoNTe

locanda occitana la randoulina Ristorante tipico regionale Via Gena, 11 - Perdioni - 12014 Demonte (CN) )0171/955737 info@larandoulina.com www.larandoulina.com ,Martedì/Tuesday ; Mercoledì/Wednesday /30 112.00/26.00 4 . Y 5 [3 DeMoNTe

Moderno Ristorante classico italiano Largo Mistral, 7 - 12014 Demonte (CN) )0171/95116 - Fax 0171/95116 albergomoderno@cuneo.net www.albergomoderno.net ,Mercoledì/Wednesday /145 120.00/26.00 4 . ] Y 5 [ 3 www.10q.it

39

DoglIANI

osteria vineria Il Torchio Ristorante tipico regionale Via Croce, 4 - 12063 Dogliani (CN) )366/4365793 osteriailtorchio@alice.it www.osteriavineriailtorchio.it ,Lunedì/Monday /90 125.00/35.00 . ] Y 5 [ eNTrACQue

Ristoranti

ristorante real Park Ristorante pizzeria Località Ponte Rosso, 13 - 12010 Entracque (CN) )0171/978552 - Fax 0171/978552 info@realparkruotadue.it www.realparkruotadue.it Apertura/Opened 1/4 - 31/10 ,Martedì/Tuesday /1220 112.00/15.00 4 . - ] \ Y 5 [ eNTrACQue

ristorante tipico vecchio Mulino Ristorante tipico regionale Via Molino, 1 - 12010 Entracque (CN) )0171/978458 - Fax 0171/978458 info@vecchiomulinoentracque.com www.vecchiomulinoentracque.com /85 118.00/30.00

4.-]Y[3 FossANo

Papaveri e Papere Ristorante tipico regionale Via Cuneo, 56/1 - 12045 Fossano (CN) )0172/641116 pepsnc@gmail.com www.ristorante-papaveri.jimdo.com ,Martedì a cena/Tuesday for dinner ; Mercoledì a cena/ Wednsday for dinner /110 118.00/35.00 4 . ] Y 5 [

40

www.10q.it

FrAssINo

I Chimi locanda di Frassino Ristorante classico italiano Via Vecchia, 39 - 12020 Frassino (CN) )0175/976241 - Fax 0175/976241 ichimi@locandaichimi.it www.locandaichimi.it ,Mercoledì/Wednesday /58 120.00/30.00 . ] Y 5 [ 3 gAMbAsCA

Ristorante tipico regionale Via Roma, 22 - 12030 Gambasca (CN) )0175/265186 - Fax 0175/265121 canavese.graziella@libero.it www.daclaudino.it ,Mercoledì/Wednesday /75 120.00/35.00 . Y

Ristoranti

ristorante Da Claudino

guAreNe

la Madernassa ristorante resort Ristorante gourmet Località Lora, 2 - 12050 Guarene (CN) )0173/611716 - Fax 0173/285425 info@lamadernassa.it www.lamadernassa.it /100 125.00/50.00

4 Y [ .3

lIMoNe PIeMoNTe

osteria il bagatto Ristorante tipico regionale Via XX Settembre, 16 - 12015 Limone Piemonte (CN) )0171/927543 info@osteriailbagatto.it www.osteriailbagatto.it ,Mercoledì/Wednesday /42 130.00/50.00 . ] [ www.10q.it

41

lIMoNe PIeMoNTe

ristorante la Diligenza Ristorante pizzeria Via Cuneo, 3 - 12015 Limone Piemonte (CN) )0171/926529 - Fax 0171/926529 ashieroalessio@hotmail.com www.ristoranteladiligenza.it /78 125.00/35.00 . Y3 MoNCHIero

Ristoranti

vini e violini Ristorante tipico regionale Loc. Monchiero Alto, 1 - 12060 Monchiero (CN) )0173/792190 - Fax 0173/380891 ristorante@anticoborgomonchiero.it www.anticoborgomonchiero.it /14 135.00/59.00 . [-345Y MoNDovì

ristorante la borsarella Ristorante classico italiano Strada del Crist, 2 - 12084 Mondovì (CN) )0174/42999 - Fax 0174/555161 info@laborsarella.it www.laborsarella.it ,Domenica a cena/Sunday for dinner /700 124.00/40.00 . - ] Y 5 ^ [3 MoNDovì

ristorante Pizzeria

belvedere

Ristorante pizzeria Piazza Maggiore, 1 - 12084 Mondovì (CN) )0174/43537 ristorantepizzeriabelvedere@gmail.com

,Mercoledì/Wednesday ; Giovedì/Thursday /150 116.00/35.00 ] 5 [3 42

www.10q.it

MoNForTe D'AlbA

osteria la salita Ristorante tipico regionale Via Marconi, 2/a - 12065 Monforte d'Alba (CN) )0173/787196 info@lasalita.it www.lasalita.it Apertura/Opened 1/3 - 31/11 ,Mercoledì/Wednesday ; Giovedì a pranzo/Thursday for lunch /50 122.50/31.00 .

ristorante giardino

Da Felicin

Ristorante gourmet Via Vallada, 18 - 12065 Monforte d'Alba (CN) )0173/78225 - Fax 0173/787377 felicin@felicin.it www.felicin.it ,Domenica a cena/Sunday for dinner ; Lunedì/Monday /50 130.00/55.00 . ] Y 5 [

Ristoranti

MoNForTe D'AlbA

MoNForTe D'AlbA

Trattoria della Posta Ristorante gourmet Località Sant' Anna, 87 - 12065 Monforte d'Alba (CN) )0173/78120 - Fax 0173/78120 info@trattoriadellaposta.it www.trattoriadellaposta.it ,Giovedì/Thursday ; Venerdì a pranzo/Friday for lunch /85 140.00/50.00 . Y [ MoNForTe D'AlbA

Trattoria Terraluna Ristorante tipico regionale Località San Giuseppe, 12 - 12065 Monforte d'Alba (CN) )0173/78275 - Fax 0173/78416 terraluna.monforte@gmail.com

,Mercoledì/Wednesday /75 112.00/30.00 4 . - ] Y 5 www.10q.it

43

MoNTà

ristorante Marcelin Ristorante tipico regionale Piazzetta della Vecchia Segheria 1 - 12046 Montà (CN) )0173/975569 - Fax 0173/974681 info@roeroexpo.it www.marcelin.it ,Lunedì/Monday; Domenica a cena/Sunday for dinner /74 135.00/70.00 4 . - ] Y 3 5 [ Morozzo

Ristoranti

ristorante Pizzeria

la Ciapula

Ristorante pizzeria Via Mondovì, 51 - 12040 Morozzo (CN) )0171/771032 zek-one@libero.it

,Martedì a cena/Tuesday for dinner ; Mercoledì/Wednesday /150 113.00/30.00 4 . Y NArzole

la Cascina di villa Due Ristorante tipico regionale Via Oltretanaro, 16 - 12068 Narzole (CN) )0173/776277 - Fax 0173/776242 info@cascinadivilladue.it www.cascinadivilladue.it ,Domenica a cena/Sunday for dinner ; Lunedì/Monday /90 117.00/28.00 4 . - Y 5 [ 3 NArzole

osteria Pizzeria

la Madonnina

Ristorante pizzeria Via Chiari, 18 - 12068 Narzole (CN) )0173/77019 - Fax 0173/77019 pizz_madonnina@alice.it

,Martedì/Tuesday /160 110.00/30.00 . - ] Y 5 44

www.10q.it

NArzole

ristorante victor Ristorante tipico regionale Località Chiabotti, 10 - 12068 Narzole (CN) )0173/776345 - Fax 0173/776345 info@hotelvictorlanghe.it www.hotelvictorlanghe.it /250 111.00/50.00

.-Y[ orMeA

Ristorante tipico regionale Via Nazionale, 32 - Ponte di Nava - 12078 Ormea (CN) )0174/399924 - Fax 0174/399991 albergopontedinava@aruba.it www.albergopontedinava.it ,Mercoledì/Wednesday /80 116.00/30.00 4 . - ] Y 5 [

Ristoranti

ristorante Ponte di Nava - Da beppe

orMeA

ristorante san Carlo Ristorante tipico regionale Via Nazionale, 23 - Cantarana - 12078 Ormea (CN) )0174/399917 - Fax 0174/399926 info@albergosancarlo.com www.albergosancarlo.com Apertura/Opened 20/2 - 15/10 /150 115.00/42.00 . Y [ PAesANA

ristorante Alpino Ristorante tipico regionale Frazione Calcinere Inferiore, 40 - Calcinere 12034 Paesana (CN) )0175/987238 - Fax 0175/945584 ristorante.alpino@libero.it ,Martedì/Tuesday ; Mercoledì/Wednesday /40 118.00 4 . Y www.10q.it

45

PAesANA

ristorante la Colletta Ristorante tipico regionale Regione Colletta, 29 - 12034 Paesana (CN) )0175/945321 - Fax 0175/945321 info@lacolletta.com www.lacolletta.com ,Martedì/Tuesday /260 115.00/38.00 . - Y [ PAMPArATo

Ristoranti

locanda del Mulino Ristorante tipico regionale Via Santa Libera, 14 - Valcasotto - 12087 Pamparato (CN) )0174/351007 - Fax 0174/351251 info@occelli.it www.valcasotto.it ,Lunedì/Monday /42 110.00/30.00 . Y [ PIobesI D'AlbA

ristorante 21.9 di Flavio Costa Ristorante tipico regionale Località Carretta, 4 - 12040 Piobesi d'Alba (CN) )0173/619095-619261 info@ristorante21punto9.it www.tenutacarretta.it Apertura/Opened 13/2 - 31/12 ,Martedì/Tuesday; Mercoledì a pranzo/Wednsday for lunch /320 150.00 4 . - Y [ rACCoNIgI

ristorante la Torre Ristorante tipico regionale Via Carlo Costa, 17/a - 12035 Racconigi (CN) )0172/811539 - Fax 0172/811539 latorreracconigi@libero.it

,Martedì/Tuesday ; Lunedì a cena/Monday for dinner /50 118.00/26.00 . - Y 5 46

www.10q.it

roCCA De' bAlDI

Trattoria osteria Nuova Ristorante tipico regionale Piazza Carleveri, 2 - 12047 Rocca de' Baldi (CN) )0174/587114 - 320/6615848 trattoriaosterianuova@hotmail.it www.trattoriaosterianuova.com

locanda occitana

Ca' bianca

Ristorante tipico regionale Strada Luisa Paulin, 53 - 12020 Roccabruna (CN) )0171/918500 - Fax 0171/918181 emanuelaisaia@alice.it locandacabianca.it ,Lunedì a cena/Monday for dinner ; Martedì a cena/ Tuesday for dinner /100 110.00/35.00 . Y [

Ristoranti

roCCAbruNA

roCCAbruNA

ristorante la Pineta Ristorante tipico regionale Piazzale Sant'Anna, 6 - 12020 Roccabruna (CN) )0171/918472 - Fax 0171/916622 info@lapinetaalbergo.it www.lapinetaalbergo.it ,Lunedì a cena/Monday for dinner ; Martedì/Tuesday /145 120.00/50.00 4 . - Y [3 roCCAbruNA

ristorante roccerè Ristorante tipico regionale Frazione Sant'Anna, 135 - 12020 Roccabruna (CN) )0171/918962 - Fax 0171/905850 roccere@tiscali.it www.albergoroccere.it ,Lunedì/Monday /160 117.00/35.00 4 . Y [ www.10q.it

47

roCCAForTe MoNDovì

Hotel reale ristorante

la Taverna

Ristorante tipico regionale Via delle Terme, 13 - Lurisia Terme - 12088 Roccaforte Mondovì (CN) )0174/583005 - Fax 0174/583004 info@hotelreale.it www.hotelreale.it Apertura/Opened 1/12 - 31/10 ,Mercoledì/Wednesday /36 125.00/50.00 . Y [ roDDI

Ristoranti

ristorante Il vigneto Ristorante gourmet Località Ravinali, 19/20 - 12060 Roddi (CN) )0173/615630 - Fax 0173/386620 info@ilvignetodiroddi.com www.ilvignetodiroddi.com ,Martedì/Tuesday ; Mercoledì a pranzo/ Wednsday for lunch /120 145.00/50.00 . - Y [ roDDI

ristorante la Crota Ristorante gourmet Via Fontana, 7 - 12060 Roddi (CN) )0173/615187 - Fax 0173/615187 info@ristorantelacrotalanghe.it www.ristorantelacrotalanghe.it ,Lunedì a cena/Monday for dinner; Martedì/Tuesday /80 125.00/40.00 . - Y sAluzzo

Antiche Mura Ristorante classico italiano Via Palazzo di Città, 75 - 12037 Saluzzo (CN) )0175/218825 - Fax 0175/986900 info@antichemuraristorante.it www.antichemuraristorante.it ,Mercoledì/Wednesday /30 125.00/35.00 . - 5

48

www.10q.it

sAluzzo

Interno 2 Ristorante classico italiano Via Martiri della Liberazione, 2 - 12037 Saluzzo (CN) )0175/248907 internodue.saluzzo@gmail.com www.internodue.it /35 125.00 . [-345Y] sAluzzo

Ristorante classico italiano Via Volta, 21 - 12037 Saluzzo (CN) )0175/47470 - Fax 0175/47470 info@ristorantele4stagioni.it www.ristorantele4stagioni.it ,MartedĂŹ/Tuesday /230 120.00/38.00 . [

Ristoranti

le 4 stagioni d'Italia

sAluzzo

osteria dei Desideri Ristorante tipico regionale Via Torino, 55 - 12037 Saluzzo (CN) )0175/218872 - Fax 0175/240733 info@osteriadeidesideri.it www.osteriadeidesideri.it ,MercoledĂŹ/Wednesday /106 125.00 4 . ] Y 5 [3 sAluzzo

ristorante Pizzeria

Canoa

Ristorante pizzeria Corso Piemonte, 10 - 12037 Saluzzo (CN) )0175/45319 franco.rucireta@libero.it www.pizzeriaristorantecanoa.com

/65 114.00/22.00 www.10q.it

49

sAluzzo

Taverna san Martino Ristorante tipico regionale Corso Piemonte, 109 - 12037 Saluzzo (CN) )0175/42066 info@tavernasanmartino.com www.tavernasanmartino.com ,Mercoledì/Wednesday /38 112.00/21.00 - . sAvIglIANo

Ristoranti

l'officina del gusto Ristorante pizzeria Corso Roma, 55 - 12038 Savigliano (CN) )0172/370365 - Fax 0172/370365 info@officinagusto.it www.officinagusto.it /130 110.00/35.00

4.-Y5

sAvIglIANo

ristorante Pizzeria

Conca d'oro

Ristorante pizzeria Via Luigi Grassi, 3 - 12038 Savigliano (CN) )0172/712069 - Fax 0172/712069 concadoro1@libero.it www.pizzeriaconcadoro.com

,Martedì/Tuesday /140 sAvIglIANo

ristorante Pizzeria da

vincenzo

Ristorante pizzeria Via Allione, 14 - 12038 Savigliano (CN) )0172/715183 - Fax 0172/749580 info@davincenzoristorante.com www.davincenzoristorante.com ,Martedì/Tuesday /200 115.00/50.00 . - Y [

50

www.10q.it

sCArNAFIgI

ristorante

Nuovo Monarca

Ristorante tipico regionale Strada Tetti Olio, 2 - 12030 Scarnafigi (CN) )0175/74420 - Fax 0175/74420 info@ilnuovomonarca.it www.ilnuovomonarca.it ,Lunedì/Monday ; Martedì/Tuesday /230 120.00/35.00 . ] Y 5 [ 3

ristorante Trattoria del

Castello

Ristorante tipico regionale Frazione Baudana, 16 - 12050 Serralunga d'Alba (CN) )0173/613375 - Fax 0173/613030 zunino@ristoranteserralunga.it www.ristoranteserralunga.it ,Mercoledì/Wednesday /170 120.00/38.00

.-Y5[

Ristoranti

serrAluNgA D'AlbA

serrAvAlle lANgHe

Trattoria belvedere Ristorante tipico regionale Via Tibaldi, 5 - 12050 Serravalle Langhe (CN) )0173/748105 - Fax 0173/748105 elena.risaglia@tiscali.it

,Lunedì a cena/Monday for dinner ; Martedì/Tuesday /65 120.00/30.00 4 . ] Y [ serrAvAlle lANgHe

Trattoria la Coccinella Ristorante gourmet Via Provinciale, 5 - 12050 Serravalle Langhe (CN) )0173/748220 - Fax 0173/748220 ale@trattoriacoccinella.com www.trattoriacoccinella.com ,Martedì/Tuesday; Mercoledì a pranzo/Wednsday for lunch /50 138.00 4 . ] Y 3 www.10q.it

51

soMMArIvA PerNo

ristorante Fiordifragola Ristorante tipico regionale Via Erta, 6 San Giuseppe - 12040 Sommariva Perno (CN) )0172/46666 info@fiordifragola.it www.fiordifragola.it ,Lunedì/Monday ; Martedì a pranzo/Tuesday for lunch /250 125.00/35.00 4 . - ] Y 5 [ 3 TreIso

Ristoranti

Profumo Divino Ristorante tipico regionale Viale Rimembranza, 1 - 12050 Treiso (CN) )0173/638017 - Fax 0173/638017 www.profumo-divino.com

,Martedì/Tuesday /70 130.00/45.00 4 . ] Y 5 [ vAlDIerI

ristorante ruota Due Ristorante pizzeria Provinciale Valdieri, 4 - Andonno - 12010 Valdieri (CN) )0171/97289 - Fax 0171/97589 cambusiere@inwind.it www.realparkruotadue.it ,Mercoledì/Wednesday /330 120.00/40.00 . - Y 5 vAllorIATe

Fungo reale Ristorante tipico regionale Frazione Airale, 9 - 12010 Valloriate (CN) )0171/717039 - Fax 0171/717907 info@fungoreale.it www.fungoreale.it ,Mercoledì/Wednesday /100 116.00/25.00 4 . ] Y 5 [ 3

52

www.10q.it

verzuolo

la vecchia Trattoria del Castello Ristorante tipico regionale Via Falicetto, 89 - Frazione Falicetto - 12039 Verzuolo (CN) )0175/86359 - Fax 0175/86359 info@trattoriadelcastello.it www.trattoriadelcastello.it ,Lunedì a cena/Monday for dinner /160 120.00/35.00 4 . ] Y 5 3 verzuolo

Ristorante classico italiano Via Falicetto 52 - 12039 Verzuolo (CN) )0175/289084 fabrychef@gmail.com www.piattidiparola.it ,Martedì/Tuesday /80 120.00/38.00 4 . Y 5 [

Ristoranti

Piatti di Parola

vICoForTe

la bocca della verità Ristorante tipico regionale Via Montex, 15 - 12080 Vicoforte (CN) )0174/569083 bear80@hotmail.it

,Lunedì/Monday /80 116.00/30.00 4 . Y 5 [ vICoForTe

ristorante Albero Fiorito Ristorante tipico regionale Via Corsaglia, 5 - Moline - 12080 Vicoforte (CN) )0174/329023 - Fax 0174/329023 albero.fiorito@tiscali.it www.alberofioritomoline.com ,Martedì/Tuesday ; Mercoledì/Wednesday /100 115.00/35.00 4 . - ] Y 3 [ www.10q.it

53

vIllAFAlleTTo

Alteni - Fruit&Food Ristorante classico italiano Via Circonvallazione Est, 18 B - 12020 Villafalletto (CN) )0171/942014 - Fax 0171/942014 altenisrl@pec.it www.aglialteni.com /120 115.00/17.00

4 - Y 53.

vIllANovA MoNDovì

Ristoranti

ristorante Cristallo Ristorante tipico regionale Via Roccaforte, 8 - 12089 Villanova Mondovì (CN) )0174/699104 - Fax 0174/699361 info@hotelvillacinzia.it www.hotelvillacinzia.it ,Sabato a pranzo/Saturday for lunch /95 112.00/18.00 . - Y 5 3 vIllANovA solAro

Castello dei solaro Ristorante classico italiano Via Vitale, 4 - 12030 Villanova Solaro (CN) )0172/99365 - Fax 0172/922914 info@castellodeisolaro.it www.castellodeisolaro.it ,Lunedì/Monday ; Giovedì/Thursday /900 130.00/70.00 4 . - ] Y 5 [ vINADIo

ristorante ligure Ristorante tipico regionale Via Vittorio Emanuele III, 3/5 - 12010 Vinadio (CN) )0171/959149 - Fax 0171/959494 ligure.hotel@libero.it www.hotelligurevinadio.it ,Lunedì/Monday /104 116.00/35.00 . Y [

54

www.10q.it

rafiche.it www.tec-artig Dutto foto: Davide

INFO ON LINE

www.wowoutdoor.it

>> SCOPRI DI PIÃ&#x2122;

Comitato per il Turismo Outdoor in Provincia di Cuneo Via Vittorio Amedeo II, 8 A - 12100 CUNEO Tel. +39.0171.690217 - Fax +39.0171.602773 E-mail: comitato@cuneoholiday.com Casella P.E.C.: turismo.outdoor.cuneo@legalmail.it

Comune di Neive - Arco di San Rocco - Archivio Comune di Neive

AlbA

Agriturismo

Casa scaparone

Agriturismo ricettivo Località Scaparone, 8 - 12051 Alba (CN) )0173/33946 - Fax 0173/220512 info@casascaparone.it www.casascaparone.it ;5 :1 ?85.00/120.00

.]

Agriturismo

Cascina baràc

Agriturismo ricettivo San Rocco Seno d'Elvio, 40 - 12051 Alba (CN) )0173/366418 - Fax 0173/220545 barac@barac.it www.barac.it ;10 :1 <1 /60 ?98.00/160.00 @200.00 4 . Y 3 é 5 T Z [ ã bArge

Agriturismo

Agriturismi

AlbA

Cascina Nuova

Agriturismo ricettivo Via Soleabò, 27 - 12032 Barge (CN) )0175/30132 - Fax 0175/30132 info@agriturismocascinanuova.com www.agriturismocascinanuova.com Apertura/Opened 6/2 - 31/7 ; 1/9 - 6/1 /60 ?55.00 125.00/27.00 . ] Y é 5 c bArolo

Agriturismo

le viole

Agriturismo ricettivo Via delle Viole, 14 - Vergne - 12060 Barolo (CN) )0173/56259 - Fax 0173/56259 leviole.cn@gmail.com www.leviole.it ;10 :1 ?75.00/100.00

]Y35T[e

www.10q.it

57

bellINo

Agriturismo

lou saret

Agriturismo ricettivo Frazione Chiazale, 27 - 12020 Bellino (CN) )3479753899 lousaret@libero.it

,Giovedì/Thursday ;3 /40 ?80.00 112.00/35.00 beNe vAgIeNNA

Agriturismi

Tibi Dabo

Agriturismo ricettivo Frazione Prà, 2 - 12041 Bene Vagienna (CN) )0172/655358 - Fax 0172/655358 info@agritibidabo.com www.agritibidabo.com ;3 /40 ?60.00 115.00/25.00 Y é [ c bossolAsCo

Agriturismo

la Cascina

Agriturismo ricettivo Frazione Bossolaschetto, 9 - 12060 Bossolasco (CN) )3407314570 lucia@agriturismolacascina.com www.agriturismolacascina.com ;7 :1 <2 ?80.00 @90.00

.]XY5[e

boves

Agriturismo

la bisalta

Agriturismo ricettivo Via Tetti Re, 5 - Rivoira - 12012 Boves (CN) )0171/388782 - Fax 0171/388782 Apertura/Opened 1/5 - 15/10 ,Lunedì/Monday ;5 :4 /60 ?60.00 125.00/33.00

.]Yé5Z[dã

58

www.10q.it

busCA

Agriturismo

san Quintino

Agriturismo ricettivo Frazione San Quintino, 9 - 12022 Busca (CN) )0171/933743 - Fax 0171/946245 sanquintinoresort@libero.it www.sanquintinoresort.com ;2 :1 ?95.00 133.00 . c

Agriturismo

villa Tiboldi

Agriturismo ricettivo Case Sparse Tiboldi, 127 - 12043 Canale (CN) )0173/970388 - Fax 0173/9592233 villatiboldi@villatiboldi.it www.villatiboldi.it Apertura/Opened 14/2 - 31/12 ; 1/1 - 6/1 ,Lunedì/Monday ; Martedì a pranzo/ Tuesday for lunch ;10 /55 ?117.00/255.00 4.Y3éWTZ[ea

Agriturismi

CANAle

CANAle

le Querce del vareglio Agriturismo ricettivo Via Torino, 205 - 12043 Canale (CN) )0173/970443 - Fax 0173/979072 info@lequercedelvareglio.com www.lequercedelvareglio.com Apertura/Opened 3/3 - 3/1 ;16 :1 /60 ?85.00/150.00 120.00/38.00 4.Y é 5WTZ[ca ã3 CAsTelDelFINo

Il Mulino delle Fucine Agriturismo ricettivo Via Bellino, 20 - 12020 Casteldelfino (CN) )0175/95307 - Fax 0175/95307 info@ilmulinodellefucine.it www.ilmulinodellefucine.it ;9 :1 <1 /60 110.00/30.00

. ] Y é 5 [ k d3j

www.10q.it

59

CeNTAllo

Mulino rosso Agriturismo ristorativo Strada Statale 231 - Pedaggio Sottano - 12044 Centallo (CN) )0171/718074 - Fax 0171/609559 agriturismomulino@gmail.com www.mulinorosso.it /60 ?12.00/34.00 - Chiuso il Lunedì

4 Y 3 5 .[ CHerAsCo

Agriturismi

Agriturismo

buttieri giuseppe

Agriturismo ricettivo Frazione Veglia, 90 - Borgata Case Nuove - 12062 Cherasco (CN) )0172/490206 - Fax 0172/490206 biocoltivazioni@tiscali.it www.terranostracuneo.it ;6 :2 ?45.00/48.00

.Y5[

CHIusA DI PesIo

Agriturismo

Cascina veja

Agriturismo ricettivo Frazione Vigna, 4 - 12013 Chiusa di Pesio (CN) )0171/734940 - Fax 0171/735714 info@cascinaveja.com www.cascinaveja.com ;6 :1 /60 ?55.00/75.00 115.00/30.00

. ] Y é 5 T [ u k ã 3j

CIglIè

All'ombra del Castello Agriturismo ricettivo Via Molino, 60 - 12060 Cigliè (CN) )0174/60143 info@allombradelcastello.com www.allombradelcastello.com ;5 :1 <1 ?55.00/60.00 @75.00/80.00 . Y 5 T d3

60

www.10q.it

CosTIglIole sAluzzo

la Castagnotta Agriturismo ristorativo Via Castagnotta, 15 - 12024 Costigliole Saluzzo (CN) )0175/230519 castagnottasas@libero.it www.lacastagnotta.it

/55 115.00/25.00 Agriturismo

Tetto garrone

Agriturismo ricettivo Via della Campagna,45 - Frazione Roata Rossi - 12100 Cuneo (CN) )0171/682841 - Fax 0171/682841 info@tettogarrone.it www.tettogarrone.it Apertura/Opened 15/3 - 30/11 ;8 :1 ?70.00/75.00 . Y 3 [

Agriturismi

CuNeo

CuNeo

Il Parco Agriturismo ristorativo Via Mistral, 131 - San Rocco Castagnaretta - 12100 Cuneo (CN) )0171/338320 - Fax 0171/338320 www.terranostra.it

/60 115.00/35.00 ] [ .

DIANo D'AlbA

Agriturismo

Il Cortile

Agriturismo ricettivo Via Santa Croce, 17 - 12055 Diano d'Alba (CN) )0173/69595 ilcortile@agriturismoilcortile.it www.agriturismoilcortile.it ;5 ?75.00/80.00

.Y3T

www.10q.it

61

DoglIANI

Agriturismo enolocanda Del Tufo Agriturismo ricettivo Borgata Gombe, 33 - Madonna delle Grazie - 12063 Dogliani (CN) )0173/70692 - Fax 0173/70692 deltufo@deltufo.it www.deltufo.it ;7 :2 <2 ?70.00/77.00 @80.00/103.00 .

FArIglIANo

Agriturismi

Agriturismo

bevione

Agriturismo ricettivo LocalitĂ Spinardi, 40 - 12060 Farigliano (CN) )0173/797089 - Fax 0173/797089 info@agriturismobevione.it www.agriturismobevione.it ;4 :1 <1 /55 ?80.00 a FArIglIANo

Agriturismo

Pianbosco

Agriturismo ristorativo Frazione Pianbosco, 32 - 12060 Farigliano (CN) )0173/797155 - Fax 0173/797155 info@cascinarevelli.it www.cascinarevelli.it /60 120.00/27.00

]Y[ek

FossANo

Agriturismo l'orto del Pian bosco Agriturismo ristorativo Loc. Loreto - Via TrinitĂ , 10 - 12045 Fossano (CN) )0172/60453 - Fax 0172/62591 info@ortodelpianbosco.it www.ortodelpianbosco.it /60 128.00

.Y[

62

www.10q.it

FossANo

Fiori di zucca Agriturismo ricettivo Strada del Negro, 26 - Murazzo - 12045 Fossano (CN) )3335773750 agri.fioridizucca@libero.it

;3 ?50.00/70.00 ] Y Agriturismo Cascina

roero

Agriturismo ricettivo Via Molino Gerotte, 5 - 12040 Govone (CN) )0173/58811 - Fax 0173/58811 davide-mo@libero.it www.cascinaroero.com ;3 /60 ?70.00 . [

Agriturismi

govoNe

guAreNe

Il Pedaggio Agriturismo ricettivo Strada Pedaggio 7/B - 12050 Guarene (CN) )0173/211162 - Fax 0173/210709 info@anticopedaggio.it www.anticopedaggio.it ;12 :1 ?55.00/65.00

.Y35TZa lA MorrA

Agriturismo Cascina del Monastero Agriturismo ricettivo Frazione Annunziata, 112/a - 12064 La Morra (CN) )0173/509245 - Fax 0173/509245 info@cascinadelmonastero.it www.cascinadelmonastero.it ;10 :1 <6 ?100.00/120.00 @110.00/130.00

.]XY35WZ[cefaĂŁ

www.10q.it

63

lA MorrA

Agriturismo Il gelso Agriturismo ricettivo Borgata Croera - 12064 La Morra (CN) )0173/50840 - 3339971134 - Fax 0173/50840 agri@agriturismoilgelso.it www.agriturismoilgelso.it Apertura/Opened 27/3 - 31/12 <6 ?85.00/95.00 @115.00/130.00 4XY[aã3 lA MorrA

Agriturismi

Cascina ballarin Agriturismo ricettivo Frazione Annunziata,115 - 12064 La Morra (CN) )0173/50365 - Fax 0173/50365 cascina@cascinaballarin.it www.cascinaballarin.it Apertura/Opened 1/4 - 10/12 ;4 ?70.00/90.00 . Y Z [ e 3 lA MorrA

Il Torriglione Agriturismo ristorativo Borgata Torriglione - 12064 La Morra (CN) )0173/50180 - Fax 0173/50180 info@gagliassovini.it www.gagliassovini.it Apertura/Opened 1/3 - 25/12 128.00 .

MANTA

Il baco da seta Agriturismo ricettivo Via San Leone, 5 - San Leone - 12030 Manta (CN) )0175/289352 - Fax 0175/750135 glemeina@yahoo.it www.ilbacodaseta.com ,Lunedì/Monday ;4 /60 ?70.00 125.00/35.00 4 ] Y 3 é 5 Z [ k ã

64

www.10q.it

MoNForTe D'AlbA

Agriturismo

bianconiglio

Agriturismo ricettivo loc. Perno, 30 - Perno - 12065 Monforte d'Alba (CN) )0173/78413 info@agriturismobianconiglio.com www.agriturismobianconiglio.com Apertura/Opened 23/3 - 8/12 ;7 <2 ?90.00/110.00 . Y [ e a ã3 MoNForTe D'AlbA

Ca' brusà

Agriturismo ricettivo Località Manzoni, 26 - 12065 Monforte d'Alba (CN) )0173/78169 - Fax 0173/78169 info@cabrusa.com www.cabrusa.com ,Martedì a pranzo/Tuesday for lunch ;6 :1 /60 ?65.00/70.00 . ] Y 3 é 5 T

Agriturismi

Agriturismo

MoNForTe D'AlbA

Agriturismo

la Torricella

Agriturismo ricettivo Località Sant'Anna, 98 - 12065 Monforte d'Alba (CN) )0173/78327 - Fax 0173/380717 info@latorricella.eu www.latorricella.eu ;8 :1 /60 ?95.00/120.00

4 . ] Y é 5 T[ea3 MoNForTe D'AlbA

Agriturismo

Tra sole e vigne

Agriturismo ricettivo Località Manzoni, 33 - 12065 Monforte d'Alba (CN) )0173/78110 - Fax 0173/789231 manz.one@tiscali.it www.trasolevigne.it ;9 :1 /40 ?80.00/90.00 . www.10q.it

65

MoNTà

Agriturismo Cascina Ponchietta s.s.a.

Agriturismo ricettivo Frazione San Vito - Casali Ponchietta, 17 - San Vito - 12046 Montà (CN) )0173/976650 - Fax 0173/976650 info@ponchietta.com www.ponchietta.com ;7 :1 <3 ?70.00/80.00 @80.00/120.00

.]XY5T[ea3 MoNTeluPo Albese

Agriturismi

Agriturismo

'D rainé

Agriturismo ricettivo Via Brantegna, 7 - 12050 Montelupo Albese (CN) )0173/617227 - Fax 0173/617227 info@giachinovini.it www.giachinovini.it ;5 :1 <4 ?70.00 @70.00 . ã MoNTeluPo Albese

Agriturismo

la ruota

Agriturismo ricettivo Via Mortizzo, 91 - 12050 Montelupo Albese (CN) )0173/617488 elisa.destefanis@alice.it

;6 /60 ?60.00 ]Yé3 MoNTeluPo Albese

Agriturismo

la Torretta

Agriturismo ricettivo Via Torretta, 21 - 12050 Montelupo Albese (CN) )0173/617188 - Fax 0173/617188

;4 ?65.00 Y 66

www.10q.it

MoNTeluPo Albese

Fratelli berruto Agriturismo ristorativo Via Mortizzo, 13-15 - 12050 Montelupo Albese (CN) )0173/617243-617265

118.00/28.00 Y5ead Agriturismo

Dindina

Agriturismo ricettivo Via Umberto I, 21 - 12050 Neviglie (CN) )0173/630132 - Fax 0173/630977 info@dindina.it www.dindina.it

;3 /40 ?85.00 . d

Agriturismi

NevIglIe

NevIglIe

Marcarini Agriturismo Agriturismo ricettivo Località Tinella, 19 - 12050 Neviglie (CN) )0173/630004 - Fax 0173/630963 agriturismo@marcarini.it www.marcarini.it ;6 ?120.00/130.00

. Y [ a3 Novello

Agriturismo

Due Ciance

Agriturismo ricettivo Località Corini, 13 - 12060 Novello (CN) )0173/731261; 3395058420 - Fax 0173/744949

,Mercoledì/Wednesday ; Domenica a cena/Sunday for dinner ;4 <2 /60 ?60.00 @80.00 110.00/24.00 4 . Y é [ www.10q.it

67

Novello

Azienda Agricola stra Agriturismo ricettivo Località Ciocchini - 12060 Novello (CN) )0173/731214 - Fax 0173/731214 info@aziendaagricolastra.it www.aziendaagricolastra.it Apertura/Opened 20/3 - 20/12 <4 @90.00/150.00 . Y T [ e a3 PAgNo

Agriturismi

Agriturismo Antica Cascina Costa Agriturismo ricettivo Via Romani, 8 - 12030 Pagno (CN) )0175/76113 - Fax 0175/76067 agriturismopagno@tiscali.it

;3 :1 /40 ?40.00/50.00 125.00/35.00 ] Y 5 [ PAMPArATo

Agriturismo

I Monti

Agriturismo ricettivo Località Monti, 92 - 12087 Pamparato (CN) )0174/227933 - Fax 0174/227278 alinacol@libero.it www.campagnaamicacuneo.it :1 <3 /55 @45.00/70.00 PeverAgNo

Ciabot besimauda Agriturismo ricettivo Via Brard, 58 - 12016 Peveragno (CN) )0171/339231 - Fax 0171/339231 info@ciabotbesimauda.it www.ciabotbesimauda.it ;4 ?50.00/60.00 124.00/26.00

] Y 3 é 5 [ e d.

68

www.10q.it

PrAzzo

Al Chersogno Agriturismo ricettivo Borgata Allemandi, 6 - 12028 Prazzo (CN) )0171/99223 info@chersogno.it www.chersogno.it ;5 :1 <1 /30 ?80.00/100.00 115.00/28.00

4 . X é 5 Z [3 rACCoNIgI

Agriturismo ricettivo Località Migliabruna, 201 - 12035 Racconigi (CN) )0172/820880 - Fax 0172/86271 chiabottofruttero@tiscali.it www.chiabottofruttero.it ;6 :2 ?60.00 Y revello

Agriturismo

Agriturismi

Chiabotto Fruttero

la virginia

Agriturismo ricettivo Via Valle Po, 70 - Morra San Martino - 12036 Revello (CN) )0175/259026 - Fax 0175/259436 info@lavirginia.it www.lavirginia.it ;7 :1 /60 ?60.00/90.00 120.00/30.00

4 . ] Y 5 T Z [ k3 roCCA CIglIè

Cascina Cerea Agriturismo ricettivo Strada dell'Albarea, 1 - 12060 Rocca Cigliè (CN) )3466123973 info@cascina-cerea.com www.cascina-cerea.com <4 @70.00/90.00

] X Y [3

www.10q.it

69

roCCAForTe MoNDovì

Agriturismo bio-ecologico sant'Isidoro Agriturismo ricettivo Regione Morté, 9 - 12088 Roccaforte Mondovì (CN) )0174/683131 info@agriturismosantisidoro.it www.agriturismosantisidoro.it ;7 :1 ?80.00/85.00

.Yé5T[cê 3 roCCHeTTA belbo

Agriturismi

Tenuta san giuseppe Agriturismo ricettivo Regione San Giuseppe, 3 - 12050 Rocchetta Belbo (CN) info@tenutasangiuseppe.it www.tenutasangiuseppe.it ;5 :1 /25 ?90.00/180.00 120.00/70.00 Y é3

rossANA

Casolare rosa Agriturismo ricettivo Borgata Bertola, 52 - 12020 Rossana (CN) )0175/640705; 3381897160 info@casolarerosa.it www.casolarerosa.it ,Lunedì/Monday ; Martedì/Tuesday /50 118.00/25.00 ] Y 3 é 5 [ ã sAlMour

Agriturismo

sarmore

Agriturismo ricettivo Via Bicocca, 1 - 12040 Salmour (CN) )3358335461 info@agriturismosarmore.com www.agriturismosarmore.com ;5 :1 /40 ?60.00/75.00 118.00/29.00

. ] Y é 5 T [3

70

www.10q.it

sAluzzo

la gallina bianca Agriturismo ristorativo Regione Torrazza, 59 - 12037 Saluzzo (CN) )0175/42197 info@gallinabianca.com www.gallinabianca.com 130.00

. 5 [3

sANTo sTeFANo belbo

Agriturismo ricettivo Località Piacentini, 15 - 12058 Santo Stefano Belbo (CN) )0141/840444 - Fax 0141/840444 agriturismoaipiacentini@gmail.com www.agriturismo.it/aipiacentini ;5 ?55.00

.Y[

Agriturismi

Ai Piacentini

sANTo sTeFANo belbo

Ca'd'gal

Agriturismo ricettivo Frazione Valdivilla, 1 - 12058 Santo Stefano Belbo (CN) )0141/847103 - Fax 0141/847103 info@cadgal.it www.cadgal.com ,Lunedì/Monday ;6 :1 /40 ?77.00 140.00 é [ sANTo sTeFANo belbo

eno Agriturismo Cascina l'Archè Agriturismo ricettivo Località Vogliere, 44 - 12058 Santo Stefano Belbo (CN) )0141/840958 - Fax 0141/840958 info@agriturismoarche.it www.agriturismoarche.it ;5 <1 /60 ?70.00 @170.00 120.00/35.00

. ] Y é T [3

www.10q.it

71

serrAluNgA D'AlbA

Cascina Meriame Agriturismo ricettivo Località Meriame, 1 - 12050 Serralunga d'Alba (CN) )0173/613113 - 3494448201 - Fax 0173/613113 paolomanzone@barolomeriame.com www.barolomeriame.com Apertura/Opened 25/3 - 1/12 ;6 <1 ?75.00/80.00 @76.00/125.00 4 . Y T [ e a3 sINIo

Agriturismi

Agriturismo le

Arcate

Agriturismo ricettivo Località Gabutto, 2 - 12050 Sinio (CN) )0173/613152 - Fax 0173/613152 learcate@agriturismolearcate.it www.agriturismolearcate.it ;5 <4 /55 ?70.00/75.00 120.00/30.00

.]Y3éTea

soMMArIvA PerNo

Agriturismo Al

Nemoreto

Agriturismo ristorativo Strada Barbieri, 3 - 12040 Sommariva Perno (CN) )0172/40680 - Fax 0172/40680 alnemoreto@yahoo.it www.alnemoreto.it /55 112.00/30.00

. Y [3

Torre borMIDA

Agriturismo

la Costa

Agriturismo ricettivo Via della Costa, 10 - 12050 Torre Bormida (CN) )0173/88079 - Fax 0173/88079 info@lacostaagriturismo.it www.lacostaagriturismo.it ,Domenica a cena/Sunday for dinner ;8 /50 ?90.00 125.00/30.00 4.]Y é [ad ã3

72

www.10q.it

TreIso

Agriturismo Ada

Nada

Agriturismo ricettivo Via Ausario, 12 - 12050 Treiso (CN) )0173/638127 - Fax 0173/638921 info@adanada.it www.adanada.it ;9 <1 /25 ?80.00/130.00 @65.00/80.00 125.00/35.00 .

Agriturismo

Il bricco

Agriturismo ricettivo Via Teodoro Bubbio, 12 - 12050 Treiso (CN) )0173/638014 - Fax 0173/638252 info@agriturismoilbricco.it www.agriturismoilbricco.it ;4 /32 ?80.00/90.00 122.00/32.00

.Y3é[

Agriturismi

TreIso

Trezzo TINellA

Agriturismo Cascina bricchetto langhe

Agriturismo ricettivo Via Naranzana, 22 - 12050 Trezzo Tinella (CN) )0173/630395 - Fax 0173/630395 info@cascinabricchetto.it www.cascinabricchetto.it ;5 <2 ?80.00/120.00 @180.00/350.00

] X Y T [ e ã3 verDuNo

Agriturismo

Cà del re

Agriturismo ricettivo Via Umberto I, 14 - 12060 Verduno (CN) )0172/470284 - Fax 0172/470284 cadelre@castellodiverduno.com www.castellodiverduno.com ,Martedì/Tuesday ;5 :1 <1 /45 ?60.00 . www.10q.it

73

verDuNo

Agriturismo locanda dell'orso bevitore

Agriturismo ricettivo Via Vittorio Emanuele, 42 - 12060 Verduno (CN) )0172/470122-470447 - Fax 0172/470322 orsobevitore@burlotto.com www.burlotto.com Apertura/Opened 15/3 - 30/11 ;10 <3 ?90.00/110.00 @100.00/120.00 . X Y 3 T [ e a vICoForTe

Agriturismi

Agriturismo

/60 118.00/24.00 ]Y[

Campo lavanda - Archivio Comune di Sale San Giovanni

74

Cascina Mondino

Agriturismo ristorativo Via Montex, 11 - 12080 Vicoforte (CN) )0174/563683 cascinamondino@libero.it

Pollenzo - Foto Davide Dutto - Archivio Ente Turismo Alba Bra Langhe Roero

Dogliani - Veduta dall'alto - Foto Paolo Cornero

AlbAreTTo DellA Torre

la rola

Via Umberto, 4 - 12050 Albaretto della Torre (CN) )0173/520375 info@bblarola.it www.bblarola.it Apertura/Opened 8/4 - 31/12 ?90.00/105.00

boves

la bisimauda Via Cuneo, 87 - 12012 Boves (CN) )0171/388846 labisimauda@libero.it www.labisimauda.it Apertura/Opened 20/6 - 31/12 ; 1/3 - 15/5 ;3 ?55.00 Y [

Bed & Breakfast

J]Y3VTeĂŁ

CHerAsCo

Al lunario Via Vittorio Emanuele, 138 - 12062 Cherasco (CN) )0172/488542 - Fax 0172/488542 info@al-lunario.com www.al-lunario.com Apertura/Opened 1/4 - 31/12 ;1 ?90.00

J]Y3SVT[ea CuNeo

gira-sole Via Cherasco, 44 - 12100 Cuneo (CN) )0171/695468 - Fax 0171/402337 info@bbgira-sole.it www.bbgira-sole.it

;3 ?60.00/75.00 J . Y 5 S W V T e k 3j www.10q.it

77

FossANo

Torre dei Frati Via Castelrinaldo, 23 - 12045 Fossano (CN) )0172/693425 ines.cottone@virgilio.it www.torredeifrati.it

Bed & Breakfast

;3 ?50.00/55.00 J ] Y V [ e aã 3 lAgNAsCo

Il Frutteto Via Rabaiot, 4 - 12030 Lagnasco (CN) )0175/72501 info@il-frutteto.com www.il-frutteto.com

;3 ?60.00/65.00 JY3[ MANTA

Il giardino dei semplici Via San Giacomo, 12 - 12030 Manta (CN) )0175/85744 - Fax 0175/85744 info@giardinodeisemplici.eu www.giardinodeisemplici.eu

;3 ?60.00 J]Y3[a PoCAPAglIA

Alisea b&b Strada della Colla, 2 - 12060 Pocapaglia (CN) )0172/473105 - Fax 0172/245742 info@alisea.cn.it www.alisea.cn.it Apertura/Opened 1/4 - 30/11 ;2 ?65.00

J.]Y3SV[eã 78

www.10q.it

PoNTeCHIANAle

la liero

Borgata Genzana, 41 - 12020 Pontechianale (CN) )0175/950103; 3402301320 - Fax 0175/950103 origlianadia@gmail.com

sANFroNT

Il Mulino Via Giannotti, 22 - 12030 Sanfront (CN) )0175/948321 - Fax 0175/948107 il.mulino@libero.it www.beb-ilmulino.it Apertura/Opened 7/4 - 5/1 ;3 ?60.00

J ] Y V e kj

Bed & Breakfast

Apertura/Opened 1/1 - 3/5 ; 6/6 - 27/9 ; 6/12 - 31/12 ;3 ?60.00 ] Y V [ e k ĂŁ

sAvIglIANo

Il Ciabot Strada Sorba, 1 - Frazione Levaldigi - 12038 Savigliano (CN) )335/1256657 bbilciabot@gmail.com www.bbilciabot.it Apertura/Opened 1/2 - 30/10 ;2 ?70.00

SWVT[a

www.10q.it

79

Valle Maira - verso Stroppia - Archivio C.C.I.A.A. Cuneo

eNTrACQue

Campeggio valle gesso Strada Provinciale per Valdieri, 3 - 12010 Entracque (CN) )0171/978247 - Fax 0171/978858 info@campingvallegesso.com www.campingvallegesso.com

A227 4.]Y5^[kad MArMorA

Via Provinciale, 6 - 12020 Marmora (CN) )0171/998305 - Fax 0171/998305 info@campingloudahu.com www.campingloudahu.com Apertura/Opened 1/5 - 30/9 A17 @63.00/105.00

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Stelle alpine (valle maira) - Archivio Fotografico A.T.L. del Cuneese

Campeggi

lou Dahu

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Arrampicata al Colle della Lombarda in Valle Stura Ph. Global Mountain Archivio Fotografico A.T.L. del Cuneese

CANosIo

rifugio della gardetta Rifugio alpino Pianoro di Pianesio - 12010 Canosio (CN) )3482380158 rifugio.gardetta@yahoo.it www.rifugiogardetta.it/pagina.asp?id=1 Apertura/Opened 1/6 - 30/9 4.JfH CAsTelMAgNo

Rifugio escursionistico c/o Santuario San Magno - 12020 Castelmagno (CN) )0171/986178 - Fax 0171/695038 santuario@sanmagno.net www.sanmagno.net

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Rifugi

san Magno

MACrA

rifugio la ruà Rifugio escursionistico Borgata Bedale, 1 - 12020 Macra (CN) )3492692548 info@rifugiolarua.it www.rifugiolarua.it

;3 . 3 roCCAForTe MoNDovì

Havis De giorgio - Mondovì Rifugio alpino Sorgenti dell'Ellero Loc. Sella Piscio 12088 Roccaforte Mondovì (CN) )0174/65555 info@rifugiomondovi.com www.rifugiomondovi.com Apertura/Opened 10/6 - 20/9 4 3.fH www.10q.it

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sANFroNT

la via del sale Rifugio escursionistico Via Segheria - 12030 Sanfront (CN) )3497922428 info@rifugiovesulus.it www.rifugiovesulus.it ;9 Y.H vINADIo

Rifugi

Foches - laus Rifugio alpino Lago San Bernolfo - 12010 Vinadio (CN) )0171/95827; 3388727984 emiliobelmondo@tiscali.it www.rifugiolaus.it Apertura/Opened 1/6 - 30/9 ;4 4.Hf vINADIo

san gioachino Rifugio alpino Sant'Anna - 12010 Vinadio (CN) )0171/959125 - Fax 0171/959856 info@santuariosantanna.eu www.santuariosantanna.eu Apertura/Opened 1/6 - 30/9

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Rocche del Roero Archivio Ente Turismo Alba Bra Langhe Roero

Decalogo Alberghi

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L’albergo è ben segnalato, in ottime condizioni generali e corrisponde all’immagine proposta dal materiale promozionale.

L’albergo è dotato di un adeguato parcheggio per i clienti.

La reception è ben visibile e offre un servizio di accoglienza attento e professionale.

La hall e le aree comuni hanno spazi e servizi adeguati.

Le camere sono perfettamente pulite e ordinate, con dotazioni efficienti e i servizi essenziali compresi nel prezzo.

I bagni nelle camere sono perfettamente puliti e ordinati, hanno un ampio set cortesia e due tipi di biancheria.

La prima colazione è organizzata a buffet, di ottima qualità e compresa nel prezzo della camera.

Le sale bar e ristorante sono accoglienti nell’arredamento e nel servizio.

Le strutture dedicate alle attività congressuali o ricreative sono facilmente individuabili e ben tenute.

La gestione dell’albergo è effettuata nel rispetto della legge regionale ed è attenta alla tutela ambientale.

Décalogue des Hotels de Qualité

L’hôtel est bien signalé, dans de bonnes conditions générales, et il correspond à l’image proposée par le matériel promotionnel.

2 L’hôtel est doté d’un parking adéquat pour les clients.

3 La réception est bien visible et offre un service d’accueil attentif et professionnel.

4 Le hall et les zones communes ont des espaces et des services adéquats .

5 Les chambres et les appartements sont parfaitement propres et en ordre. Les dotations sont efficientes et les services essentiels sont compris dans le prix.

6 Les salles de bain dans les chambres sont parfaitement propres et rangées, et elles ont une ample série de serviettes de courtoisie et deux types de linge de bain.

7 Le petit déjeuner est organisé en buffet, d’une excellente qualité et il est compris dans le prix de la chambre.

8 L’ameublement et le service rendent les salles bar et restaurant accueillantes 9 Les structures consacrées aux activités de congrès ou aux activités récréatives sont facilement repérables et bien tenues.

10 La gestion de l’hôtel se fait dans le respect de la loi régionale et elle est attentive à la tutelle de l’environnement .

Decalogo

1

Descriptions for Quality Hotels

1 2 3 4 5

The hotel is well signposted, in excellent condition and corresponds to the proposed image on the advertising material.

The hotel has an adequate car park for guests.

The reception is easy to see and offers an attentive and professional welcoming service.

The hall and communal areas have adequate space and services.

Rooms and apartments are perfectly clean and tidy. The furniture respects the local style. All equipment is efficient and essential services are included in the price.

6 The bathrooms in the rooms are perfectly clean and tidy. They have an ample courtesy set and two types of linen.

7 There is a buffet breakfast of excellent quality and included in the price.

8 The bars and restaurant are welcoming in the furnishings and service.

9 Structures used for recreation or congresses are easily identifiable and well kept.

10 The management of the hotel is carried out according to regional laws and takes care to safeguard the environment.

Dekalog für Qualitätshotels

1

Das Hotel ist klar gekennzeichnet, in sehr guten allgemeinen Zustand und entspricht dem Bild auf die Werbeschriften gegeben.

2 Das Hotel ist ausgestattet mit einem angemessen Kundeparkplatz.

3 Die Rezeption ist klar sichtbar und bietet eine aufmerksame und professionelle Bewirtungsdienst.

4 Die Hall und die Gemeinschaftsräume haben angemessenen Räume und Dienste.

5 Die Zimmer sind perfekt sauber und aufgeräumt, mit effiziente Ausrüstungen und wesentliche Dienste einschließlich.

6 Die Badezimmer sind perfekt sauber und aufgeräumt, mit umfassendem Badezimmerset und zwei Typen Badwäsche.

7 Ausgezeichnetes Buffet - Frühstück einschließlich in dem Zimmerpreis.

8 Die Einrichtung und der Dienst der Bar und des Restaurants sind gemütlich.

9 Konferenzräume und Freizeiträume sind einfach bestimmbar und aufgeräumt.

10 Die Leitung des Hotels laut regional Gesetz und beachtet den Umweltschutz.

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87

Decalogo Ristoranti

1 Il ristorante è ben segnalato e in ottime condizioni generali.

2 Il menù, con i prezzi, è esposto all’esterno del locale, presenta prodotti di autenticità garantita ed è messo a disposizione dei clienti insieme alla carta dei vini.

3 Il personale addetto al servizio è professionale, cordiale ed efficiente.

4 Le proposte enogastronomiche del ristorante sono coerenti con la categoria di appartenenza e garantiscono una varietà di portate.

5 La sala ristorante è pulita, ordinata e ben illuminata.

6 Le toilette sono pulite e in perfetto stato di manutenzione.

7 Nella cucina sono rispettate le normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare.

8 Gli ambienti sono accoglienti e confortevoli sia in termini di qualità dell’aria che di acustica.

9 Il conto è articolato in voci di spesa facilmente comprensibili e può essere saldato con i principali mezzi di pagamento.

10 La gestione del ristorante è effettuata nel rispetto della legge regionale ed è attenta alla tutela ambientale.

Decalogo

Décalogue pour les Restaurants de Qualité 1 2

Le restaurant est bien signalé, dans de bonnes conditions générales Le menu, avec les prix, est affiché à l’extérieur du local, il présente des produits d’une authenticité garantie et il est mis à disposition des clients avec la carte des vins.

3 le personnel de service est professionnel, cordial et efficient.

4 les propositions oenogastronomiques du restaurant sont cohérentes avec la catégorie d’appartenance et garantissent une variété de portées .

5 La salle restaurant est propre, en ordre et bien illuminée.

6 Les toilettes sont propres et en parfait état de maintenance 7 Les normes en vigueur en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire sont respectées dans la cuisine..

8 Les pièces sont accueillantes et confortables aussi bien en terme de qualité de l’air que de l’acoustique.

9 Le conte est détaillé selon des voix de frais facilement compréhensibles et il peut être réglé avec les moyens de paiement principaux.

10 La gestion du restaurant se fait dans le respect de la loi régionale et elle est attentive à la tutelle de l’environnement.

Descriptions for Quality Restaurants 1 2

The restaurant is well signposted and in excellent condition.

The menu, with prices is on show outside the restaurant. It presents guaranteed authentic products and is available for the guests along with the wine list.

3 Service staff are professional, friendly and efficient.

4 The eno-gastronomic proposals of the restaurant are coherent with the category they belong to and guarantee a variety of courses.

5 The restaurant is clean, tidy and well lit.

6 The toilets are clean and in perfect working order.

7 Hygiene and food safety standards in vigour are respected in the kitchen.

8 The rooms are warm and welcoming with good ventilation and acoustic quality.

9 The bill is itemised and easily understood and all major payment methods are accepted.

10 The management of the restaurant is carried out according to regional laws and takes care to safeguard the environment.

Dekalog für Die Qualitätsrestaurants 1 2

3 4 5 6 7 8 9

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Das Restaurant ist klar gekennzeichnet und in sehr guten allgemeinen Zustand.

Die Speisekarte, mit den Preise, ist ausgestellt, bietet Produkte von garantierte Echtheit an, und sie wird zu Verfügung der Kunden mit der Wienliste gestellt.

Der Bedienungspersonal ist professionell, freundlich und leistungsfähig.

Die wein- und gastronomische Empfehlungen des Restaurants entsprechen der Klasse und garantieren die Vielfalt der Speisen.

Der Restaurantsaal ist sauber, aufgeräumt und gut beleuchtet.

Die Toiletten sind sauber und in effizienten Zustand.

In der Küche sind werden die geltende hygienischen und Nahrungsmittelsicherheit Vorschriften beachtet.

Die Räume sind gemütlich und komfortabel für Akustik und Luftqualität.

Die Rechung bestehet in einfach verständlich und kann mit den Hauptzahlungsmitteln bezahlt werden.

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Decalogo Agriturismi

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L’agriturismo è ben segnalato, in ottime condizioni generali e corrisponde all’immagine proposta dal materiale promozionale.

L’agriturismo ha un aspetto esterno curato e in linea con le tradizioni locali.

L’accoglienza è attenta e cordiale.

Le aree comuni hanno spazi e servizi adeguati e sono coerenti con lo stile rurale.

Colazione e ristorazione rispecchiano le tradizioni locali e hanno orari flessibili.

Camere e appartamenti sono perfettamente puliti e ordinati. L’arredamento rispetta lo stile locale, le dotazioni sono efficienti e i servizi essenziali sono compresi nel prezzo.

7 I piatti presenti nel menù e i vini sono prodotti in proprio o forniti da produttori locali.

8 L’agriturismo offre i servizi necessari per rendere il soggiorno piacevole e le informazioni sulle attività sportive e ricreative disponibili.

9 L’agriturismo offre agli ospiti prodotti agroalimentari genuini che provengono dalla propria azienda o da altre aziende locali.

10 La gestione dell’agriturismo è effettuata nel rispetto della legge regionale ed è attenta alla tutela ambientale.

L’agrotourisme est bien signalé, dans de bonnes conditions générales, et il correspond à l’image proposée par le matériel promotionnel.

L’agrotourisme a un aspect extérieur soigné et correspond aux traditions locales.

L’accueil est attentif et cordial.

Les zones en commun ont des espaces et des services adéquats et sont cohérentes avec le style rural.

Petit déjeuner et repas reflètent les traditions locales et ont des horaires flexibles.

Les chambres et les appartements sont parfaitement propres et en ordre. L’ameublement respecte le style local, les dotations sont efficientes et les services essentiels sont compris dans le prix.

7 Les plats présents dans le menu et les vins sont produits par l’agrotourisme ou fournis par des producteurs locaux.

8 L’agrotourisme offre les services nécessaires pour rendre le séjour agréable et les informations sur les activités sportives et récréatives sont disponibles.

9 L’agrotourisme offre à ses hôtes des produits agro-alimentaires naturels qui proviennent de sa propre structure ou d’autres entreprises associés.

10 La gestion de l’agrotourisme se fait dans le respect de la loi régionale et elle est attentive à la tutelle environnementale.

Decalogo

Decalogue pour un agro-tourisme de Qualité

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Descriptions for Quality Country Inns

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The farm is well signposted, in excellent condition and corresponds with the proposed image on the advertising material.

The farm is well looked after externally and is in line with local traditions.

There is a kind and attentive welcoming.

The communal areas have adequate space and services and are coherent with rural style.

Breakfast and restaurant reflect local traditions and have flexible hours.

Rooms and apartments are perfectly clean and tidy. The furniture respects the local style. All equipment is efficient and essential services are included in the price.

7 The dishes and wines on the menu are home produced or supplied by local producers.

8 The farm offers the necessary services to render a pleasant stay and sporting activity and recreation information is available.

9 The farm offers guests genuine agro-alimentary products that come from the farm itself or from local ones.

10 The management of the farm is carried out according to regional laws and takes care to safeguard the environment.

Dekalog für qualitäts-agritourismus

1 2 3 4 5 6

Der Betrieb ist klar gekennzeichnet, in sehr guten allgemeinen Zustand und entspricht dem Bild auf die Werbeschriften gegeben.

Der Betrieb muss gut aussehen und in Einklang mit der lokalen Tradition sein.

Die Bewirtung ist aufmerksam und freundlich.

Die Gemeinschaftsräume haben angemessene Räume und Dienste und hängen mit dem Landstil zusammen.

Frühstück und Eseesn spiegeln die lokale Tradition und sind zeitflexibel.

Zimmer und Wohnungen sind perfekt sauber und aufgeräumt. Die Einrichtung entspricht das Lokalstil, die Ausrüstungen sind effizient und die wesentliche Dienste sind einschließlich.

7 Die Speise und die Getränke in der Karte sind hausgemacht oder von lokale Produzenten geliefert.

8 Der Betrieb anbietet die nötige Dienste um den Aufenthalt angenehm zu machen und die Auskunft über die Sportaktivität zu Verfügung zu sein.

9 Der Betrieb bietet der Gäste naturreine landwirtschaftliche Produkte an, die von selbst oder von anderen lokalen Bauernhöfen ankommen.

10 Die Leitung des Agritourismus-Betrieb laut regional Gesetz und beachtet den Umweltschutz.

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Decalogo Bed & Breakfast

1

La struttura è ben segnalata, in ottime condizioni generali e corrisponde all’immagine proposta dal materiale promozionale.

2 Gli ospiti possono accedere liberamente alle loro camere.

3 L’accoglienza è cordiale, attenta e discreta.

4 Le camere sono confortevoli e pulite.

5 Il bagno è perfettamente pulito e ordinato, ha un set cortesia e due tipi di biancheria.

6 La colazione è servita con flessibilità di orario e cordialità.

7 Vengono offerti servizi che rendono piacevole il soggiorno.

8 La gestione è attenta alla tradizione del territorio e offre agli ospiti le informazioni necessarie a visitare la zona.

9 Il Bed & Breakfast opera nel rispetto della legge, delle deliberazioni e delle circolari emanate dalla Regione Piemonte.

10 La gestione è attenta alla tutela ambientale.

Décalogue des Bed & Breakfast de Qualité

Decalogo

1

La structure est bien signalée, dans de bonnes conditions générales, et elle correspond à l’image proposée par le matériel promotionnel.

2 Les hôtes peuvent accéder librement à leurs chambres.

3 L’accueil est cordial, attentif et discret.

4 Les chambres sont confortables et propres 5 La salle de bain est parfaitement propre et en ordre et a un set de serviettes de courtoisie et deux types de linge de bain 6 Le petit déjeuner est servie avec flexibilité d’horaire et cordialité 7 On offre des services qui rendent le séjour agréable.

8 La gestion est attentive à la tradition du territoire et offre aux hôtes les informations nécessaires pour visiter la zone.

9 La chambre d’hôtes oeuvre dans le respect de la loi, des délibérations et des circulaires qui émanent de la Regione Piemonte.

10 La gestion est attentive à la tutelle de l’environnement.

Descriptions for Quality Bed & Breakfast

1

The Bed & Breakfast is well signposted, in excellent condition and corresponds to the proposed image on the advertising material.

2 Guests can go freely to their rooms.

3 There is a kind, attentive and discreet welcoming.

4 The rooms are comfortable and clean.

5 The bathroom is perfectly clean and tidy with a courtesy set and two types of linen.

6 Breakfast is served with flexible hours and kindness.

7 Services are offered that render a pleasant stay.

8 The management is attentive to the tradition of the territory and offers guests the necessary information to visit the area.

9 The Bed & Breakfast operates according to law, to deliberations and to circulars emanated by the Piedmont Region.

10 The management takes care to safeguard the environment.

Dekalog für Qualitäts Bed & Breakfast

1

Die Anlage ist klar gekennzeichnet, in sehr guten allgemeinen Zustand und entspricht dem Bild auf die Werbeschriften gegeben.

2 Die Gäste haben zu ihren Zimmern frei Zugang.

3 Die Bewirtung ist aufmerksam, freundlich und diskret 4 Zimmer sind gemütlich und sauber.

5 Das Badezimmer ist perfekt sauber und aufgeräumt, mit Badezimmerset und zwei Typen Badwäsche.

6 Frühstück ist mit Freundlichkeit und Zeitflexibilität bedient.

7 Dienste die der Aufenthalt angenehm machen angeboten werden.

8 Die Leitung beachtet das Landtradition und bietet den Gäste an, die notwendige Auskünfte um das gebiet zu besuchen.

9 Das Bed & Breakfast arbeitet laut Gesetz der Region Piemonts.

10 Die Leitung beachtet den Umweltschutz.

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Decalogo Campeggi 1

Il campeggio è ben segnalato, in ottime condizioni generali e corrisponde all’immagine proposta dal materiale promozionale.

2 Il campeggio è dotato di un adeguato parcheggio per i clienti, distinto dalle piazzole.

3 Il personale assiste con professionalità l’accoglienza e la partenza dei clienti.

4 Le unità abitative sono facilmente accessibili e le aree comuni ben segnalate.

5 Le attività sportive e di animazione sono gestite da personale qualificato e comunicate ai clienti.

6 Toilette e zona lavanderia sono perfettamente pulite e adeguate al numero degli ospiti.

7 La sala bar e, se presente, la sala ristorante sono accoglienti nell’arredamento e nel servizio.

8 Le unità abitative sono decorose, confortevoli e perfettamente pulite, con dotazioni efficienti.

9 Il campeggio offre i servizi necessari per rendere piacevole il soggiorno e li comunica agli ospiti.

10 La gestione del campeggio è effettuata nel rispetto della legge regionale ed è attenta alla tutela ambientale.

Décalogue Camping de Qualité

Le camping est bien signalé, dans de bonnes conditions générales, et il correspond à l’image proposée par le matériel promotionnel 2 Le camping est doté d’un parking adéquat, différent des emplacements 3 Le personnel assiste avec professionnalité l’accueil et le départ des clients.

4 On peut accéder facilement aux unités habitatives et les zones en commun sont bien signalées .

5 les activités sportives et d’animation sont gérées par du personnel qualifié et elles sont communiquées aux clients.

6 Les toilettes et la zone blanchisserie sont parfaitement propres et correspondent au nombre d’hôtes.

7 La salle bar et la salle restaurant, si existantes, sont accueillantes de par leur ameublement et leur service.

8 Les unités habitatives sont convenables confortables et parfaitement propres, avec des dotations efficientes.

9 Le camping offre les services nécessaires pour rendre le séjour agréable et il les communique aux hôtes 10 La gestion du camping se fait dans le respect de la loi régionale et elle est attentive à la tutelle de l’environnement.

Decalogo

1

Descriptions for Quality Camping 1

The campsite is well signposted, in excellent condition and corresponds to the proposed image on the advertising material.

2 The campsite has an adequate car park for guests, different to lay bys.

3 Staff assist the welcoming and departing of the guests with professionalism.

4 The living units are easily reached and the common areas are well signposted.

5 Sporting activities and entertainment are managed by qualified staff and communicated to the guests.

6 Toilets and washing machine areas are perfectly clean and adequate for the guests.

7 The bar, if present, and the restaurant are welcoming in furnishings and service.

8 The living units are decorous, comfortable and perfectly clean with efficient equipment.

9 The campsite offers the necessary services to render the stay pleasant and they are communicated to the guests.

10 The management of the campsite is carried out according to regional laws and takes care to safeguard the environment.

Dekalog für QualitätsCamping 1

Der Campingplatz ist klar gekennzeichnet, in sehr guten allgemeinen Zustand und entspricht dem Bild auf die Werbeschriften gegeben.

2 Der Campingplatz ist ausgestattet mit einem angemessen Kundeparkplatz, getrennt von den Plätzchen.

3 Das Personal hilft der Kunde bei Ankunft und Abreise mit Professionalität.

4 Die Wohneinheiten sind einfach zugänglich und die Gemeinschaftsräume klar gekennzeichnet.

5 Sport- und Animation Beschäftigung sind bei Fachpersonal durchgeführt und zu den Gästen mitgeteilt.

6 Toilette und Waschraum sind perfekt sauber und angemessen zu der Kundenummer.

7 Die Einrichtung und der Dienst der Bar und des Restaurant (wenn anwesend) sind gemütlich.

8 Die Wohneinheiten sind anständig, bequem und perfekt sauber, mit effizienten Ausrüstungen.

9 Der Campingplatz bieten die notwendige Dienste an, um den Aufenthalt angenehm zu machen und teilt sie der Gäste mit.

10 Die Leitung des Campingplatzes laut regional Gesetz und beachtet den Umweltschutz.

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Decalogo Rifugi

1

Il rifugio è ben segnalato, ha un sito internet che riporta i servizi offerti e i numeri di telefono per contattare il gestore 2 Il rifugio deve essere costruito rispettando le tecniche di costruzione locale, l’area esterna deve essere in ottime condizioni generali.

3 Il gestore conosce la zona e il territorio e fornisce informazioni ai clienti.

4 La struttura interna deve soddisfare le aspettative dell’ospite in merito allo “spirito del rifugio”.

5 Le camere/camerate sono pulite e ordinate, con dotazioni efficienti e i servizi essenziali compresi nel prezzo.

6 Le toilette sono perfettamente pulite e adeguate al numero degli ospiti.

7 La prima colazione deve essere ricca e di ottima qualità.

8 Il menù deve includere piatti della tradizione locale e utilizzare prodotti del territorio.

9 Il rifugio, come vetrina del territorio, offre i servizi aggiuntivi per rendere piacevole il soggiorno dei clienti.

10 La gestione del rifugio è attenta alla tutela ambientale in materia di energia, risorse idriche, rifiuti.

Caractéristiques refuges

Decalogo

1

1. Le refuge est bien signalé, il a un site internet indiquant les services offerts et les numéros de téléphone pour contacter le gérant.

2 Le refuge doit être bâti dans le respect des techniques locales de construction, l’aire extérieure doit être dans des conditions générales excellentes.

3 Le gérant connaît la région et le territoire et il fournit des renseignements aux clients.

4 La structure intérieure doit satisfaire aux attentes de l’hôte quant à l’ « esprit du refuge ».

5 Les chambres sont propres et ordonnées, avec des équipements en bon état et les services essentiels inclus dans le prix.

6 Les toilettes sont parfaitement propres et proportionnées au nombre des hôtes.

7 Le petit déjeuner doit être riche et de qualité excellente.

8 Le menu doit prévoir des plats de la tradition locale et utiliser les produits du terroir.

9 Le refuge, en tant que vitrine du territoire, offre les services supplémentaires pour rendre agréable le séjour des clients.

10 La gestion du refuge est attentive à la sauvegarde de l’environnement en matière d’énergie, ressources hydriques et déchets.

Hut standards

1 2.

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The hut is well marked, has a website showing the services offered and phone numbers to contact the manager.

The hut must be built in accordance with local building techniques and the outdoor area must be in good conditions.

The manager knows the area and the territory and provides information to customers.

The internal structure must meet the expectations of the guest according to the "style of the hut".

The rooms/dorms are clean and tidy, efficiently equipped and essential services are included.

The toilets are perfectly clean and adequate for the number of guests expected.

The breakfast must be rich and of excellent quality.

The menu should include local and traditional dishes, prepared using local produce.

The hut, intended to be a showcase for the area, offers additional services to give customers an enjoyable stay.

The management of the hut should protect the environment in terms of energy, water and waste.

Anforderungen an die Schutzhütte

1

Die Schutzhütte ist gut zu kennzeichnen und muss über eine Internetseite verfügen, die die angebotenen Leistungen sowie eine Telefonnummer aufweist, um den Betreiber kontaktieren zu können.

2 Die Schutzhütte ist unter Beachtung der örtlichen Bauweisen zu erreichten. Der Außenbereich hat sich in bestem Allgemeinzustand zu befinden.

3 Der Betreiber muss die Gegend und das Gebiet kennen und dem Gast dazu Informationen bieten können.

4 Die Innenstruktur hat die Vorstellungen des Gastes zur „Originalität einer Schutzhütte“ zufrieden zu stellen.

5 Die Zimmer sind sauber und ordentlich zu halten. Wichtigste Ausstattungen und Leistungen sind im Preis inbegriffen.

6 Die WCs sind gründlich sauber und der Besucherzahl angemessen zu halten.

7 Das Frühstück hat reichhaltig und von bester Qualität zu sein.

8 Das Menü sollte Gerichte der lokalen Küche umfassen und Produkte aus der Gegend verwenden.

9 Die Schutzhütte sollte als Schaufenster des Gebiets Zusatzleistungen bieten, die dem Gast den Aufenthalt so angenehm wie möglich machen.

10 Der Betrieb der Schutzhütte hat die Aspekte Energie, Wasser und Abfall umweltbewusst zu behandeln.

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legenda

Deposito sci / Ski storage / DĂŠpot de skis / Skiaufbewahrung

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Il Monviso visto da Marmora - Archivio C.C.I.A.A. Cuneo

indice introduzione - saluti

3

alberghi

9

ristoranti

29

agriturismo

57

bed & breakfast

77

campeggi

81

rifugi

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decalogo

87

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Marchio di qualità per alberghi, ristoranti, agriturismi, bed & breakfast e campeggi di Cuneo e provincia A cura della Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Cuneo Via Emanuele Filiberto, 3 - 12100 CUNEO tel. 0171/318818 - fax 0171/696581 www.cn.camcom.it/marchiqualita promozione@cn.camcom.it

ISNART Scpa - Istituto Nazionale Ricerche Turistiche Corso d’Italia, 92 - 00198 Roma Tel. 06/2039891 - Fax 06/203989222

Coordinamento e impostazione a cura di: Patrizia Mellano Marilena Luchino M. Gabriella Dante Grafica, impaginazione e stampa: Tip. Artigiana Grafica - Cuneo (Cn) Per la foto di copertina si ringrazia: Aeroclub Mongolfiere di Mondovì e Margherita Cardinali L’elenco delle strutture è consultabile sul sito internet www.10q.it

Questa guida è stata realizzata da: