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ISSUES

Guía Urbana de la Ciudad EDICIÓN #004 / JUNIO2014

HERMOSILLO

COACH OZZ DTOX, SALUD, FELICIDAD PAGE 09

MISS FRUTITAS PAGE 06

COSMÉTICA NATURAL PAGE 14

DTOX

21 DÍAS PARA CAMBIAR TU VIDA Y REGENERAR TUS CÉLULAS

ISSUESDEPORTIVOS

BIENVENIDOS/ CONTENIDO JUN/2014 ISSUES

SALUDABLES

JUGOS PARA ADELGAZAR

NATURALES

06 09 15 22

MISS FRUTITAS

COACH OZZ, VIVIR SANO, VIVIR FELIZ COSMETICA NATURAL QUEMAR GRASE DESPUÉS DE LOS 40

SOCIALES

PROGRAMA DE ECONOMIA HUMANA

DEPORTIVOS

CROSSFIT KIDS

ISSUESSALUDABLES

UNA AYUDADITA

PARA ADELGAZAR Jugo de verduras

Existen algunas bebidas, recomendadas incluso por expertos nutricionistas, que ayudan a la hora de seguir una dieta ya que contribuyen a la pérdida de peso, reduciendo la duración de las mismas y sin necesidad de tener que tomar suplementos ni pastillas de ningún tipo. Descubre cuáles son.

Los zumos de verduras, además de permitir aprovechar las propiedades de éstas al máximo, ayudan a bajar de peso y a no recuperarlo. La manera más idónea de consumirlo es mezclándolos fijándose en los colores, es decir, mezclando solamente las verduras naranjas o las verdes. Su consumo debe realizarse entre horas para beneficiarse de todas sus propiedades. Su eficacia adelgazante consiste en que ayudan a quemar mucho mejor las grasas, además de tener un gran

ISSUESSALUDABLES

Té verde

Zumo de arándanos, piña y pera

Entre los múltiples beneficios que tiene el té verde se incluye su poder adelgazante. Solo con una taza a diario se pueden conseguir los antioxidantes que el organismo necesita al día. También reducen la sensación de hambre, acelera el metabolismo, incrementa la

Café La cafeína es perfecta para acelerar el metabolismo ya que quema calorías siempre que se consuma sin nada de leche o como máximo con leche desnatada y sin azúcar. Un café al levantarse o a media mañana ayuda a reducir la sensación de hambre y a reducir el ansia de tomar algo entre horas. El café consumido con moderación tiene más beneficios, como es que reduce el riesgo de sufrir cualquier tipo de cáncer por los antioxidantes que contiene, así como problemas

Limonada o agua con hierbabuena Todas las dietas se basan en un principio fundamental y éste es beber mucha agua para mantenerse perfectamente hidratadas. Si quieres estimular su consumo y hacerla más agradable a la vez que potencias sus efectos adelgazantes, puedes añadirla una poco de limón o de hierbabuena fresca. Y es que los cítricos son ricos en antioxidantes, además de diuréticos y depurativos y mezclados con agua ayudan a acelerar el metabolismo, a eliminar el exceso de líquidos y a eliminar toxinas.

El jugo de estas tres rutas mezcladas, además de ser muy sencillo de preparar, es muy rico en vitaminas, nutrientes y minerales siendo también uno de los más beneficiosos a la hora de perder peso. La piña contiene una enzima que contribuye a la descomposición de las proteínas facilitando por tanto la digestión así como la hinchazón del estómago. Por su parte los arándanos ayudan a prevenir muchas infecciones como por ejemplo las que provocan las bacterias E coli. Las peras aportan potasio, magnesio, fósforo y calcio. Por consiguiente la combinación de estas tres frutas es ideal ya que aúnan todas las propiedades de cada una multipli-

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MISS FRUTITAS BOTANA DESHIDRATADA

NATURALMENTE DELICIOSA

ESTAS BOTANAS DELICIOSAS Y NUTRITIVAS ESTÁN AL ALCANCE DE TUS MANOS FÁCILMENTE EN VARIAS LOCALIDADES DE LA CIUDAD Y ES UNA MANERA SALUDABLE DE CONSUMIR FRUTAS Y VERDURAS COMO BOTANA.

La deshidratación es una de las formas más antiguas de procesar alimentos. Consiste en eliminar una buena parte de la humedad de los alimentos, para que no se arruinen. Se considera de mucha importancia la conservación de alimentos pues esto nos permite alargar la vida útil de las frutas y contar con frutas en épocas que normalmente no se producen, logrando así mejores precios. Por medio del calor se elimina el agua que contienen algunos alimentos mediante la evaporación de esta. Esto impide el crecimiento de las bacterias, que no pueden vivir en un medio seco, por ejemplo a las piñas, manzanas y plátano. Los alimentos deshidratados mantienen gran proporción de su valor nutritivo original si el proceso se realiza en forma adecuada.

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Celia Dueñas propietaria de Miss Frutitas nos contó: Inicialmente empezamos a deshidratar frutas de manera casera, y lo hicimos para consumo familiar, y se nos ocurre la idea de hacer para vender porque nos salen muy buenas, empezamos a probar y hacer pruebas y a regalar a familiares y en las escuelas de los niños, hasta que nos hicieron pedidos y de repente así empezamos con una sociedad familiar, para vender fruta deshidratada con chile.

De venta en Paleo store Green Box Bótica Verde

La fruta no lleva nada de azúcar, es desinfectada, pelada y partida y se mete a la máquina de deshidratación, aproximadamente dura de 8 a 14 horas dependiendo del clima, para deshidratar, la máquina es solo calor con aire. En Miss Frutitas encuentras manzanas, calabacitas, mango y piña. Las ventajas es que no pesa nada, la fibra sigue igual solo se va el contenido de agua, por eso la conveniencia en peso para corredores, maratonistas, etc. Son aproximadamente 175 gramos de manzana pelada y descorazonada, por bolsa, esto es aproximadamente el equivalente a una manzana, sin azúcar añadida.

10 RAZONES PARA CONSUMIR ALIMENTOS DESHIDRATADOS 1. GRAN SABOR

6.FÁCILES DE EMPACAR

Un kilo de manzana deshidratada aproximadamente son 10 kilos de manzana natural.

2.ES MUY SIMPLE PREPARARLAS

7.ECONÓMICAS DE ALMACENAR

El mango sólo lo tenemos en temporada, en verano.

Las frutas deshidratadas tienen un sabor increíble. Su sabor es intenso Solamente corte, deshidrate y empaque

3.SON NUTRITIVAS

En un recipiente con tapa o bolsita de cierre se conservan muy bien por largos períodos No requieren de congelador o refrigerador para almacenarse

Estamos probando diversas frutas o verduras, o algunas otras maneras Utilizan poco espacio en los estantes o incluso como el fruit roll para convencer a los niños de comer de una manera saludable. en su cartera

La pérdida de nutrientes es mínima y no requiere de conservantes

8.COMPACTAS

Los alimentos pueden adquirirse en épocas de abundancia y rebajas para disfrutarlos después

9.LIVIANAS

Los alimentos deshidratados pueden utilizarse de 1,000 maneras diferentes

10. CONVENIENTES

4.LE DAN ECONOMÍA

5.FÁCILES DE USAR

Ideales para llevar de paseo, camping o en actividades externas pues no pesan,ideal para los deportistas No se derriten ni deshacen

CONTACTO:

Tel (6621)00 80 01 www.facebook.com/missfrutitas

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VIVIR SANO

VIVIR FELIZ Oziel Farías o mejor conocido como Coach Ozz, Chef, Health Coach, Trofólogo, amante de la vida a gusto y el servicio, dispuesto a compartir consciencia y bienestar a quién ande en busca de vivir bien, como se define él mismo, nos habla de sus programas de nutrición, de la vida sana tanto física y espiritual, y de sus proyectos altruistas en donde toda la comunidad está invitada a participar.

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twitter.com/ozielfariasb Facebook Coach Ozz

¿Quién es Oziel Farías? “Soy hermosillense, a los 18 años me fui a Monterrey a estudiar gastronomía, y después de varios años de trabajar en el ámbito restaurantero la vida me llevó a Chiapas, a trabajar en un Hotel Boutique donde tuve a mi disposición una cocina, a los 24 años, un sueño, entre comillas porque trabajaba de 6 de la mañana a 11 de la noche, tenía un día de descanso, y como estaba en medio de la selva el día de descanso era para bajar a la ciudad en un recorrido de 40 minutos o una hora a la ciudad y subir en la noche con los días intensivos de trabajo, y leyendo justamente dos libros que me marcaron mucho, El arte de la vida sana y Sabiduría casera esos libros marcaron la pauta para saber que yo quería dedicarme a la salud, de hecho yo estuve buscando a qué dedicarme en mi especialidad, catar vinos o la cocina mexicana pero nada realmente me llenaba o apasionaba para saber qué hacer y dando con estos libros supe lo que quería hacer, investigué, encontré una escuela para certificarme como Health Coach; dejé Chiapas a un lado y regresé a Monterrey para poder pagar la carrera en una Escuela de Nueva York en línea y eso me abrió la puerta de la trofología, 8 años después regreso a Hermosillo y empecé a colaborar con muchos medios lo que me ayudó a que mi trabajo empezara a conocerse y a rendir frutos”. Gracias al crecimiento de Hermosillo y a la necesidad de mejorar hábitos, y a vivir de maneras distintas pues que mejor que quedarme y ayudar a establecer más que una moda en alimentación un estilo de vida.

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PROGRAMA DETOX 21 DÍAS El programa DTOX de 21 días es un diseño que se basa en la trofología que es la ciencia de la combinación de alimentos para desintoxicar y rehabilitar el cuerpo. También manejo el programa de trofología integral que es más intensivo, tiene una duración de 90 días y está dirigido a personas con algunos detalles de salud específicos, enfermedades crónico degenerativas o con pésimos hábitos alimenticios. Es un giro completo porque después de 90 días de estar comiendo de manera limpia, el cuerpo se regenera a partir de las células renovadas; es un cambio de adentro hacia afuera, la idea fundamental es obtener un beneficio de salud con ambos programas.

¿Que diferencia hay entre hacer DTOX grupal o individual?

El programa está estandarizado para que cualquier persona lo pueda llevar con algunas indicaciones, si hay un diabético una mujer embarazada o lactando, pero en sí en cuanto al grupal o individual el último es con atención especializada, se cita a la persona vemos como se sintió, brindamos un seguimiento especifico una hora entre semana, y el grupal todo es a través de una plataforma, en este caso Facebook donde se convoca a gente de todas partes, y lo padre es que es una comunidad interesada en hacer algo de su salud en un foro donde las personas se preguntan, se respaldan, comparten recetas, es como un grupo de apoyo el programa en sí es el mismo fundamento.

Cuando las personas vienen y te

preguntan si van a adelgazar con

estos programas ¿qué les dices? Adelgazar no es la principal preocupación del programa, número uno los kilos que se subieron no se subieron en 21 días fue durante años de malos hábitos, deben de ser pacientes, la pérdida de peso saludable es paulatina con constancia y con un cambio de raíz, pero depende mucho de cada cuerpo si se apoya con ejercicio que sea apegado al programa. Cuando una persona se enfoca demasiado a perder peso, el mismo peso se estanca, porque el estrés y la ansiedad bloquea tu cuerpo, yo creo mucho también en que tan ligadas están las emociones con todo el proceso del cuerpo y hay una teoría que dice que el aumento de peso tiene que ver con una barrera que nos protege de situaciones pasadas de emociones fuertes, cualquier cosa, entonces al momento que se pierde peso, bajas la guardia y quedas expuesto emocionalmente a aquello de que te estabas protegiendo; por eso muchas veces viene el rebote. porque no se trata una pérdida de peso, emocional o mentalmente también, por eso mismo yo le digo a estas personas que si hay una perdida de peso pero no es lo principal, hay que trabajar con un cambio sustancial, un giro de arraigar hábitos distintos sustentables; si haces esto 21 días, 90 días, y después de este tiempo regresas a tus viejos hábitos regresas a lo que inicialmente te mantuvo con un sobrepeso.

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Hay una realidad, el estilo de vida que estamos llevando no esta funcionando. Vivimos muy estresados, muy acelerados y eso nos esta enfermando, se dice que para el 2020 la depresión va a ser una epidemia porque aparte de estar estresados estamos mas desconectados irónicamente cuando más conectados estamos tecnológicamente más estamos desconectados, entonces aprovechando esta tendencia fuerte de prácticas de medio oriente como lo son el yoga y la meditación en escencia lo que tienen estas practicas tienen que ver con el cuidado de la persona de manera holística de manera integral que es conectar con el cuerpo sentir realmente que está sucediendo ahí, traer conciencia más sensible de nuestras necesidades como persona, porque no sólo somos cuerpo también somos mente, espíritu, entonces esas practicas te sensibilizan a buscar nuevas maneras de comer, de conocerte, de vivir la vida misma. El yoga en sí, como práctica de ejercicio, es muy complejo tiene que ver con estilo de vida, filosofía, creencias y aquí es donde entra la meditación esta misma practica de sensibilizarte a lo que esta sucediendo en tu interior, en ver y examinar tu mente, no tanto acallarla, si no ver que esta sucediendo porque es-

MEDITACIONES

Todos los Martes Parque de la Colonia Pitic 8 de la noche Traer ganas de compartir un momento al aire libre.

tamos todo el día en el carrusel de pensamientos constantes y no nos bajamos de él, un pensamiento te lleva a otro y es difícil bajarse entonces la meditación en lo personal ha sido una practica que en lo personal me ha ayudado mucho a conocerme y a tranquilizarme a llevarme la vida a mi gusto a mis ritmos, planearla realmente con lo importante no lo urgente y a vivirla día a día. Entonces esa es la idea una vez que yo encontré los beneficios que trajo a mi vida la meditación lo quise compartir, abro este espacio gratuito sin fines de lucro en el parque, porque estamos al aire libre en contacto con la naturaleza, un día a la semana, salir de la rutina abrirte al espacio y relajarte, para cualquier persona el único requisito es el interés de ir; es un espacio para compartir aprender relajarse, soltarse por un momento explorando distintas técnicas. La idea es compartir un espacio que también se preste para otras actividades, como de beneficencia, altruista estamos yendo a casa Guadalupe Libre a enseñar a los niños a cocinar, con gente a hacer activaciones para regalar agua por ejemplo en los días de calor y muchas propuestas llegan en la comunidad, con una enfoque constructivo y para la comunidad de Hermosillo.

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RECETAS PARA COMPARTIR

Si deseas saber más de recetas y como combinar alimentos sanos te invitamos a visitar la página de facebook del Coach Ozz.

GARBANZOS CRUJIENTES

Romero, picadito

1 berenjena, en rodajas 2 calabacitas, en rodajas 2 tazas de tomates cherry, en mitades 1/4 taza de almendra, picadita 1 puño de hojas de albahaca fresca, picadita Aceite de aguacate Sal marina y pimienta negra, al gusto

Ralladura de limón

VINAGRETA

*Todo al gusto

Garbanzos, cocidos Sal marina

Chile en polvo

Cilantro, picadito Ajo en polvo

habíendolos remojado toda una noche,

1/4 taza de aceite de olivo extra virgen 2Cdas de vinagre balsámico Jugo de 1 limón 2 dientes de ajo, picadito 1cdita de oregano seco Sal marina y pimienta negra, al gusto

lenta o en olla convencional con el doble

PARA LA VINAGRETA

y reservar.

•

Secar los garbanzos con papel toalla o

•

Aceite de aguacate

ENSALADA CAPRESE

•

1 pieza de Mozarella Fresco Vinagre balsámico

de agua hasta que estén suaves. Drenar

Chile de árbol quebrado Sal marina

Hojas de albahaca •

Rebanar los tomates en rodajas un poco

•

Rebanar el queso mozarrela igual en

• •

gruesas.

rodajas un poco gruesas.

Formar una torre con tomate, queso y

albahaca, repetir hasta tener 3 o 4 capas. Servir con balsámico, aceite de ajonjolí, chile quebrado y sal marina.

Cocer previamente los garbanzos,

se enjuagan, se ponen a cocer en olla

2 tomates bola

Aceite de ajonjolí

ENSALADA AL GRILL

• • • • •

Precalentar el horno a 200°C. servilletas. Bien secos.

Colocar garbanzos en charola para hornear y bañar con aceite de aguacate. Hornear por 40 minutos o hasta que

• •

estén doraditos y crujientes.

Retirar del horno y sazonar al gusto .

•

Combinar todos los ingredientes en un recipiente con tapa y agitar hasta que esté bien mezclado todo. Salar las rodajas de berenjena y dejar reposar por 30 minutos para que sude. Enjuagar y secar bien. Hidratar calabazas y berenjena con aceite y salpimentar. Cuando las brasas estén al rojo vivo, colocar la calabacita y berenjena en el asador y grillar 4 minutos por cada lado. Mezclar los tomates con la vinagreta. Colocar en los platos la brenjena y las calabacitas y encima ls tomates con vinagreta y luego almendras y albahaca.

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COSMÉTICA NATURAL…

¿POR QUÉ CAMBIARNOS? POR SALUD

“Lavanda, cosmética natural” son productos cosméticos hechos en México, naturales, veganos, libres de químicos y tóxicos. “Lavanda, cosmética natural” nace de la necesidad de promover una cultura del cuidado de la salud en nuestros hábitos de higiene y belleza. Con nosotros encontrarás desde jabones, desodorantes, cremas faciales y corporales hasta maquillajes, esmaltes y labiales, todos nuestros productos son naturales, veganos, libres de químicos y tóxicos.

Jabón de lavanda, da una sensación de bienestar, frescura y relajación de cuerpo y mente. Hechos a base de aceite de oliva, libres de conservadores y fragancias artificiales.

¿Por qué cambiar a todos los cosméticos naturales? La piel humana envuelve y protege nuestros cuerpos. Tiene la capacidad para absorber productos aplicados, parcialmente o completamente, en el torrente sanguíneo. De hecho, hasta el 60% de los productos que utilizamos en nuestra piel se absorben y se depositan en el sistema circulatorio Por ejemplo, la mujer media absorbe varios kilos de los ingredientes contenidos en cremas hidratantes durante más de sesenta años. Este dato me asombro pero me informe y es cierto…y asusta bastante verdad? Estos datos de como los cosméticos que usamos pasan a formar parte del torrente sanguíneo traen consigo una gran preocupación por los posibles efectos a largo plazo debido a la combinación de productos químicos utilizados en productos cosméticos, a menudo se denomina el “efecto cóctel químico”. Varios productos químicos que se utilizan en cosméticos comunes, populares son conocidos irritantes y carcinógenos. La preocupación se deriva de la certeza de que la mayor parte de estos ingredientes se derivan de materias sintéticas o del petróleo. Evitar estas sustancias sirve para disminuir la exposición total a los ingredientes cosméticos nocivos o irritantes.

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Leer las etiquetas y reconocer los ingredientes problemáticos son habilidades necesarias para un consumidor que tiene la intención de elegir los productos que son totalmente naturales. La mayoría de los cosméticos, desde el precio más bajo, a las marcas más costosas, se componen de ingredientes de base idénticos. Los Cosméticos no se quedan en la superficie de la piel sin penetrar. Si se tiene en cuenta los ingredientes que son internalizados por el cuerpo, absorbiendo los aceites vegetales y ceras, pigmentos minerales o aceites esenciales es una alternativa más saludable que la absorción de productos derivados del petróleo y productos químicos sintéticos. Los productos de cosmética natural y maquillaje son más seguros, alternativas más saludables, especialmente cuando estos productos se componen de ingredientes totalmente naturales. Un producto natural se describe como aquel que contiene en su mayoría o completamente ingredientes de origen natural También indica que el producto está libre de, o contiene pequeñas cantidades de aditivos químicos artificiales. Se debe tener precaución cuando los productos dicen ser naturales. Por ejemplo, pueden contener pequeñas cantidades de extractos de plantas, pero la mayor parte del producto es a base de petróleo y se cargó con fragancias. En su lugar, considera el cambio a productos totalmente naturales, que realizan al mismo nivel que sus contrapartes no-naturales. El cambio a todos los productos naturales cosméticos y maquillaje te puede ayudar a evitar la exposición a productos químicos perjudicial para la piel. Muchos de los problemas de la piel, como acné, dermatitis de contacto, irritaciones y alergias pueden desaparecer una vez que los ingredientes derivados del petróleo o sintéticos, se quitan de tu régimen de cuidado de la piel. El uso de productos totalmente naturales pueden contribuir a la piel sana y un cuerpo sano en el largo plazo.

Canela/Naranja:

Este jabón te hará sentir la frescura de la naranja acompañado de un delicioso aroma a canela. Te aportara todas las propiedades astringentes y antibacterianas de la canela que te ayudaran a mantener la piel saludable y limpia, acompañado de extracto de naranja que resulta sumamente útil para la piel irritada y seca.

CONTACTO:

Teléfono 044 662 299 8439 Dirección de correo electrónico lavanda.mx@gmail.com

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Máscara voluminizadora contra agua “NEGRO” Tiene una mezcla perfecta de aceites de aguacate y mamey que cuidan tus pestañas. Su fórmula es espesa para pestañas más gruesas. A prueba de ejercicio, fiestas, y natación. Aplica siempre la mascara con el cepillo horizontal, pasa el cepillo por las pestañas de la raíz a la punta. Para lograr unas pestañas más largas, puedes añadir una segunda capa solo en las puntas.

Desmaquillante de aguacate

Limpiador Bifásico para rostro y párpados. Adecuado para Ojos sensibles. Efecto no graso

Propiedades:

Desmaquillador tonificante para rostro y párpados es 3 productos en uno: purifica los poros, retira el maquillaje y tonifica la piel en un solo paso. Una textura en dos fases mágicas que aúnan eficacia desmaquillante y suavidad sin efecto graso: Exclusiva formula con aceite esencial de palmarosa que activa la

regeneración de células y ayuda a mantener el balance de hidratación en tu piel.

Uso:

Uso diario. Agita bien. Aplica con un algodón sobre rostro: ojos, pestañas, labios, cara y/o cuello. Limpia bien. Enjuaga con agua.

Ingredientes:

Agua de manantial, aceites de aguacate y almendras, coco orgánico prensado en frío y aceite esencial de palmarosa.

Lipstick con aceite de oliva Un color rosa dulcemente radiante que luce en todas las edades. El aceite de oliva tiene un alto contenido de vitamina TIP E el cual ayuda a aliviar la Los lipsticks de aceite piel y humectar sin sentirse de oliva se aplican del grasoso. centro hacia afuera en

Limón

El aroma de este jabón esta lleno de carácter, un jabón vigorizante que te ayuda a restaurar la piel acelerando la regeneración. El ácido cítrico que contiene actúa como exfoliante natural y contribuye a blanquear y aclarar la coloración oscura de zonas como los codos y rodillas, una las principales propiedades cosméticas del limón es ayudar a formar y preservar el colágeno y regular la cantidad de grasa en el cuero cabelludo, sin duda un jabón lleno de beneficios, energía y frescura.

el labio superior y de una comisura a la otra en el labio inferior.

ISSUESSOCIALES

PROGRAMA DE ECONOMÍA HUMANA Junto con personas muy talentosas y visionarias

de nuestra comunidad comenzamos el programa de economía humana, que consiste en apoyar a las personas dentro del aprendizaje de la generación de empresas responsables, sustentables y humanas. El modelo primario de nuestro proyecto comienza en la casa Guadalupe libre ya que los chicos de la casa asisten siempre con mucho entusiasmo a los eventos del tianguis del trueque y han mostrado una inspiradora inquietud por producir cosas. Siguiendo varios de los preceptos del tianguis del trueque y basándonos en el potencial que tienen los chicos de la casa, decidimos crear este programa para apoyar a más personas motivadas y proactivas a crear empresas humanas y locales; estimulando de esta manera a la proyección a futuro en un inicio a estos pequeños y a su educación y a todas las personas que se sumen con la finalidad de alcanzar logros como estos, que los hagan crecer como personas y empresarios. Por el momento contamos con 4 proyectos todos son de comida sin embargo se planea replicar el mismo modelo para los niños que se desempeñan en otras áreas.

Los niños aprenden los precios de los materiales a utilizar, para así sacar los costos de ventas, ganancias, mano de obra y todos los elementos económicos involucrados al crear una empresa.

ISSUESSOCIALES

CONTACTO:

En facebook /tianguisdeltruequehmo/info

Trabajamos estas pequeñas empresas humanas así como en su imagen, costos, y evidentemente la innovación dentro del área en el que el proyecto se desempeñe. Hacemos esto con él corazón y la buena fe de apoyarnos en comunidad.

Las ganancias son para los niños ya que ellos son los dueños de su propio negocio, consideramos que el proyecto es muy divertido tomando en cuenta claro que el correr una pequeña empresa requiere de mucho trabajo en equipo y por supuesto brinda un sin fin de conocimiento a los chicos. Consideramos que la mejor forma de cambiar el futuro de las personas es brindándoles las bases para salir adelante y que nuestra manera de hacer empresa es tan divertida que si creamos una generación económica humana con los más pequeños podemos mejorar enormemente a los más grandes, y unidos, alcanzar un flujo y crecimiento comunitario saludable y sustentable.

ISSUESDEPORTIVOS

CROSSFIT KIDS

Clovis CrossFit cuenta con coach certificados en Crossfit Kids. Blvd. Paseo de las Quintas a un costado de Soriana Encinas.

Es un programa de entrenamiento para enseñar

CrossFit a niños de 3 a 18 años, un programa eficaz en donde todos los días se desafía a los niños a

cumplir una meta. Son ejercicios funcionales, constantemente variados, repetidos a alta intensidad.

ISSUESDEPORTIVOS

Con ejercicios funcionales queremos decir que son movimientos naturales más seguros y benéficos que realizamos con nuestro cuerpo como: sentadillas, desplantes, lagartijas, empujar, jalar, correr, saltar, escalar, cargar etc. Constantemente variados significa que se realizan de todas las formas y combinaciones posibles, cada clase es diferente, y son realizados a alta intensidad ya que la intensidad genera resultados, incrementa la participación de los niños y al mismo tiempo los mantiene interesados. Esto desarrolla habilidades físicas y neurológicas como: coordinación, agilidad, balance, precisión, fuerza, flexibilidad, resistencia, entre otras; al mejorarlas podemos hacer más de cualquier cosa que queramos hacer, en cualquier cantidad de tiempo, es decir, es un entrenamiento que los ayuda a mejorar en cualquier deporte que practiquen o simplemente mantenerlos sanos. CrossFit Kids logra esto de manera divertida con juegos y actividades adecuados para cada edad, de forma que todos estén activos y no solo los que tienen las mejores “cualidades físicas” como suele suceder en algunos deportes, todos los movimientos y entrenamientos se pueden hacer tan fáciles o difíciles, es decir se escalan siempre basados en la habilidad de cada niño, lo que nos asegura que cada uno está mejorando de una manera segura, progresiva y medible. De esta forma experimentan la sana competencia con otros niños pero lo más importante, con ellos mismos, ya que a los niños les encanta competir sobre todo cuando nadie gana.

¿El levantamiento de peso es seguro para los niños? Numerosas investigaciones científicas han demostrado que el levantamiento de peso como parte de un programa de acondicionamiento físico es seguro y además ofrece numerosos beneficios cuando es estrictamente supervisado por entrenadores calificados. CrossFit Kids respalda el levantamiento de peso para niños a cierta edad, utilizando primero ejercicios con su peso corporal, después pasan al peso libre para generar fuerza, mejorar el tono muscular y mejorar el rendimiento físico con levantamientos por debajo de su máximo esfuerzo; desde pequeños se les enseña a realizar los movimientos con su propio peso y conforme van creciendo y dominando los movimientos se empezarán a añadir cargas si el entrenador así lo cree correcto según las habilidades del niño. Los entrenamientos de CrossFit Kids no son una versión escalada del programa para adultos, este es un programa especialmente diseñado para cada grupo de niños según las edades, basado en investigaciones científicas.

Además de todo lo antes mencionado, también se les enseña sobre nutrición pero no para tenerlos en algún tipo de dieta, el objetivo es enseñarles los conceptos básicos de nutrición de forma que ellos puedan entender que hace daño a su cuerpo y que puedan tomar buenas y saludables decisiones la mayor parte del tiempo a la hora de ingerir cualquier alimento. Si quieres más información sobre este programa entra a su sitio www.crossfitkids.com

ISSUESNATURALES

QUEMAR GRASA A PARTIR DE LOS 40 Al pasar la barrera de los cuarenta, son muchas las mujeres a las que les supone un reto cada vez mayor el continuar delgada o el perder ese peso que les sobra, debido a los cambios metabólicos que va experimentando el cuerpo a partir de esa edad. Los alimentos termogénicos son aquellos para los que se necesita más energía a la hora de digerirlos y por consiguiente ayudan a quemar más calorías. Descubre cuales son. Alimentos picantes Los alimentos que son picantes como los chiles o las guindillas, o incluso la pimienta añadida a las comidas aumentan el efecto de quemar las grasas de una manera sorprendente. La avena Unos elevados niveles de insulina en la sangre logran estimular al cuerpo para almacenar las calorías en forma de grasa, por lo que es necesario mantener uno niveles bajos para que el cuerpo pueda usar las calorías que sobran para satisfacer las necesidades energéticas. Y la avena es una comida que cumple con este objetivo, ya que no crea niveles de insulina altos en el cuerpo. La ingesta de avena a diario en el desayuno, por ejemplo, ayuda a poner en marcha el metabolismo para que pueda quemar hasta un 10% más de energía cada día. El salmón, la carne magra y aceite de oliva Este pescado magro disminuye los

niveles de la leptina en el cuerpo, hormona que estimula al organismo a almacenar grasa. Los inhibidores que contiene la leptina del salmón consiguen convencer al cuerpo de que almacenar la energía en forma de grasa no es necesario. La carne magra por su parte, contiene unos altos elevados de proteína pero sin elevados niveles de grasa por lo que es un gran reto para el organismo. Y es que digerirla requiere muchas más calorías. Es conveniente cambiar el uso del aceite vegetal por aceite de oliva ya que éste ayuda a disminuir el colesterol y a quemar más grasas durante la digestión. Frutas y verduras con fibras

La fibra resulta difícil de digerir por el cuerpo e incluso existen algunos tipos de fibra que no se llegan a digerir completamente. Después de cierta

edad, los alimentos que son ricos en fibra requieren bastante energía para poder pasar a través del tracto digestivo. Aparte de contar con una gran cantidad de minerales, de vitaminas y de nutrientes, las verduras y las frutas que son ricas en fibra necesitan una cantidad bastante significativa de energía por parte del cuerpo para poder descomponerse completamente, algo que ayuda a perder peso más rápidamente. Las espinacas, el apio, la col, las zanahorias, las cebollas, las naranjas y los plátanos son algunos de los alimentos más ricos en fibra, por lo que introducirlos en la dieta diaria ayudará a una pérdida significativa de esos kilos de más, especialmente a partir de los 40 años. ES RECOMENDABLE LA UTILIZACIÓN DE ESTOS ALIMENTOS QUEMA GRASAS NATURALES CON LA COMBINACIÓN DE EJERCICIO.

ISSUESCULTURALES

EN HERMOSILLO

EL AVANCE

CASI 500 MILLONES DE PESOS INVERTIDOS EN

INFRAESTRUCTURA Y OBRAS • • • •

CIDUE

INFRAESTRUCTURA DESARROLLO URBANO Y ECOLOGÍA

Más de 17 obras en infraestructura deportiva. Nuevos pavimentos (349 mil metros cuadrados). Parques y centros de desarrollo comunitario. Dos puentes peatonales, adecuaciones viales, un puente vehicular, banquetas, señalización, etc. • Se han terminado obras de agua potable, alcantarillado sanitario, pluviales y rehabilitación de parrillas. • 299 mil metros cuadrados de recarpeteo, con una inversión superior a los 50 millones de pesos, rehabilitando así alrededor de 250 cuadras. • Se ha intensificado el programa de bacheo, también se le ha dado mantenimiento y limpieza a los canales y arroyos de la ciudad y el mantenimiento a las áreas verdes no descansa.