Recetario
Nº 9 Sopa Chaque
e
6 porciones)
hicas peladas
ortados a la
picado o picado resco namente Gusta ®Carne
Ingredientes (4 a Tus sopas • 300 g de carne d • 1 taza de leche trozada o cortada de siempre • ½ taza de habas peladas • 2 papas huayro c • 2 huevos batidos cuatro con más • 1 Cda. de ají panca molido • ½ taza de trigo re • 1 Cda. de ajo molido • ½ taza de habas sabor. • 1 taza de zapallo • Aceite (cantidad necesaria
para freír) • 1 cebolla mediana finamente picada • Sal, AJI-NO-MOTO ® y orégano al gusto.
Preparación
y dorar la cebolla, agregar el ají panca hasta que o y luego el agua. Una vez que hierva, añadir los s, dejar cocinar por unos minutos, luego incorporar que todo se cocine a fuego lento y agregar los Gusta ® Carne, sal, AJI-NO-MOTO ® y orégano al queso y los huevos, previamente batidos. Apagar r la leche. Servir adornando con perejil y culantro
• 1 taza de col pica • 1 cebolla chica pi cuadrados • 1 rama de hierba
Poner aceite en un el ajo. Añadir el t vez dorado, agre cocine por unos m hasta que todos es Costilla de Res, AJ