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ISSN 0753-3454
infos
éditorial
Une grille de qualité pour nos blés L
’orientation export pour nos céréales a été largement renforcée par l’atout logistique que constitue notre silo de Rouen. Elle a bénéficié, cette année encore, à l’ensemble des adhérents de la coopérative. Cette prise directe avec les marchés de l’export nous met en concurrence fron tale avec des exportateurs étrangers. Ceux-ci peuvent, dans certaines circonstances, proposer à plus bas prix des marchandises de meilleure qualité que les nôtres. D’une façon générale, les qualités des blés d’origine Mer Noire ont été largement améliorés, d’où par exemple le succès des blés ukrainiens auprès de
nos acheteurs traditionnels marocains. Notre coopérative entend bien conserver, voire améliorer la compétitivité de nos blés pour renforcer sa position à l’export. Pour saisir pleinement les meilleures opportunités, il nous faut améliorer notre standard qualité. En ce sens, une politique incitative à l’égard des producteurs est devenue indispensable. Un barème vous sera proposé dès le mois de juillet, visant à se rapprocher des conditions de marché. Des conditions de réfaction plus élevées pour les lots médiocres seront largement compensées par des primes récompensant
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les blés recherchés par le marché export, combinant PS et taux de protéines élevés. Ainsi la prime maximale sera de 5 €/tonne pour des blés ayant un taux d’humidité inférieur à 15 %, un PS supérieur à 79 et un taux de protéine supérieur à 12 % . Cette politique nouvelle vous a déjà été commentée lors des réunions de petites régions. Elle trouvera sa dimension technique dans le cadre des visites d’essais : la qualité ne se décrète pas, elle se travaille au champ, principalement par le choix des variétés et par la conduite de la fertilisation azotée.
François Barret Président
Log is tiqu e
Des stocks exeptionnellement bas au 30 juin Depuis le premier juillet 2012, nous avons expédié plus de 350 000 tonnes vers SIMAREX, avec pour objectif d’optimiser la logistique tout en essayant de maintenir un flux régulier à destination de Rouen. Cependant, la cadence des chargements en portuaire impacte inévitablement la logistique camion. Par exemple, le mois de mars 2013 correspond à 90 000 tonnes de blé livrées à Rouen et il a donc fallu travailler 3 samedis consécutifs. Un chargement bateau représente entre 25 000 et 30 000 tonnes, soit 1 000 camions, sachant que SIMAREX peut recevoir quotidiennement jusqu’à 9000 tonnes, ce qui équivaut à 300 camions. On comprend donc aisément l’indispensable synergie qui doit exister entre la coopérative et SIMAREX. Depuis la moisson avec des tas «extérieurs» et des conditions météorologiques défavorables à ce type de stockage, nous avons su nous adapter pour répondre aux cahiers des charges des clients. Le pourcentage de perte représente 0.01% de la collecte ce qui est négligeable. Grâce au silo portuaire, nous maîtrisons la durée de stockage des tas de blés entreposés à l’extérieur. Le groupe «Interface Céréales», grâce à ses silos de plaine équipés pour la plupart d’épurateurs ou de nettoyeurs séparateurs ont permis une valorisation optimale du blé avant de transiter vers le silo portuaire pour charger les bateaux destinés aux pays du Maghreb. A ce titre, je voudrais remercier les chefs de silos pour leur dévouement et leur savoir-faire.
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vec des fluctuations de prix excessivement élevées, de + de 108 € en blé pour l’échéance Euronext entre Novembre 2011 et Novembre 2012, et 140 €/to en Colza entre Octobre 2011 et Juillet 2012, le choix de la période de vente était déterminant dans le résultat final. Plus que jamais, il fallait cette année faire preuve d’humilité dans l’approche des marchés et répartir ses risques en multipliant dans le temps les opérations. Pour vous accompagner dans ce « challenge », la coopérative Interface vous propose depuis l’an dernier différents modes d’intervention, et les équipes commerciales sur le terrain sont à votre disposition pour vous aider dans vos choix, parmi la palette de solutions proposées. Inter-Optimisé / Inter- Délégué / Inter-Mat / Prix du jour… Chaque adhérent pourra trouver, selon ses besoins, les solutions qui lui conviennent. Cette année en blé, le prix final en InterOptimisé (218 €/to) et en Inter- Délégué (220 €), a permis d’assurer un prix satisfaisant dans ces marchés agités.
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Exécution céréales (hors Colza) juillet 2012/avril 13
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Les blés de moindre qualité ont pu être commercialisés vers l’usine d’éthanol de Lillebonne puis vers les fabricants d’aliments du bétail. Avec peu de stocks de report au 30 juin, nous espérons une bonne récolte 2013. Jean-Michel Coyac (21/05/2013)
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Pour la campagne pro chaine, les perspectives de marché sont tout aussi incertaines avec des prix qui ont d’ores et déjà fluctué de près de 60 € en blé et plus de 75 € en Colza. Dans cette perspective, les volumes confiés en «Inter-Optimisé» ont fortement augmenté (doublé en orge, triplé en Colza et plus de 40 % en Blé). L’interDélégué, quant à lui, reste ouvert jusqu’à fin Août, et permettra une 290
commercialisation entre Septembre et Avril. Un marché qui peut encore réserver des surprises. Cette fin de campagne est restée tendue dans l’Hinterland de Rouen en blé, du fait du manque de disponibilités en blé de qualité pour l’Exportation, et grâce à la bonne demande d’origine française, notamment sur l’Algérie, pour des embarquements Mai. 540
Cours du blé Euronext SPOT
ma rc hés
Commercialisation de la récolte 2012 pas facile de se positionner ! Pour le mois de Juin, la demande s’est déportée vers d’autres origines, notamment allemandes, et il est peu probable que la tension perdure au-delà de fin mai. En outre, les affaires traitées pour des exécutions juillet seront chargées en nouvelle récolte sur la façade atlantique voire sur des origines « Mer Noire » puisque le marché estime que cette région peut disposer d’encore 0.5 à 1 Mto à exporter. Christophe Comby (17 Mai 2013)
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Les perspectives de la nouvelle campagne Les cours pourraient être impactés par les éléments suivants : Forte augmentation attendue de la production mondiale (+45Mto) à 701Mto. Forte concurrence de l’origine « Mer Noire » dès le début de campagne. A elle seule, la CEI disposerait d’une production de +30Mto sur les 45Mto produites en plus dans le monde. Forte augmentation de production de maïs mondiale à 965Mto soit +109Mto (dont +85Mt aux USA). N’oublions pas que l’an dernier, c’est la sècheresse US et le déficit de maïs qui a entraîné la flambée des prix du blé ! En outre, le stock de maïs mondial se reconstituerait à 154Mto (+29Mto), soit une situation plus confortable, de nature à appuyer sur les cours durant la campagne, en même temps que le stock de blé serait également augmenté de 4Mto à 186Mto. La sècheresse persistante aux USA donne depuis plusieurs semaines des signes de
faiblesse et aura a priori moins d’effet que l’an dernier sur la « Corn Belt ». D’autres paramètres pourraient tendre les marchés : A ce jour (17 mai), la situation météo en Russie peut encore réserver des surprises, et on parle de risque de coup de chaud et d’incendies dans les jours à venir. Les pluies sont néanmoins attendues sous 8 jours. Aux USA, le retard important accumulé pour les semis de maïs pourrait remettre en cause les surfaces initialement prévues, et devrait avoir un impact sur le rendement final. Sur notre marché régional, les avis sont très partagés sur le potentiel de production qui pourrait limiter le potentiel disponible sur Rouen si cela était confirmé. Rien n’est joué donc pour les mois qui viennent, et les scénarios optimistes et pessimistes ont à ce jour toute leur crédibilité.
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Entr ep r ise
Evènement… A l’occasion de l’Armada 2013, INTERFACE Céréales et SIMAREX vous invitent : le DIMANCHE 16 JUIN 2013 à partir de 08 H 00 Au silo SIMAREX Môle de la Darse des Docks pour une journée conviviale : Un emplacement privilégié pour voir les plus beaux bateaux du Monde Une journée de rencontres et de détente, un bon moment tout simplement Inscrivez-vous auprès de votre technico ou télécharger votre bulletin d’inscription sur votre Extranet (à nous retourner au plus vite au bureau de Dreux) Un buffet sera organisé en fin de matinée
Un site Internet pour la coopérative
A l ’ instar de l ’ E x tranet réser vé aux adhérents (www.interface.coop), la coopérative va déployer très prochainement un site Internet présentant l’entreprise au grand public. Cette « carte de visite électronique », qui relate l’ensemble des activités du Groupe Interface Céréales, était devenue nécessaire par rapport à notre ouverture vers l’extérieur et vers les marchés. Véritable outil de communication, le site sera également un moyen de contact supplémentaire pour le Service du Personnel et ses recrutements permanents ou saisonniers.
Retrouvez-nous très bientôt à l’adresse : www.interface-cereales.fr
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Le grand rendez-vous technique de la coopérative La coopérative Interface Céréales développe depuis ces deux dernières années des dispositifs expérimentaux innovants de grande taille sur les différents bassins de production de son secteur pour répondre aux objectifs techniques, environnementaux et commerciaux. Notre service agronomique met en évidence différentes solutions à tous les défis que notre agriculture doit relever : bassins versants, directives nitrates, débouché du blé export, résistance aux herbicides, fongicides… Cette journée est dédiée à notre système de cultures céréalières en rotation courte sur deux types de sol distincts, superficiels et profonds. Cette diversité permet à chaque adhérent de trouver une ou des solutions à ses problématiques.
Nouveau ! Cette année, les adhérents seront accompagnés par leur technicien pour la découverte des thèmes étudiés et des ateliers. L’objectif est de répondre au plus juste à votre situation et de vous orienter avec plus de précisions sur les choix possibles adaptés à votre exploitation. Des essais de variétés de blé,d’orge et de colza montreront un réel renouvellement génétique. Une présélection des variétés nous amène à concentrer nos choix sur une génétique adaptée à nos problématiques (résistance aux maladies, verse, qualité…) Les variétés sont ensuite mises en situation au champ pour tester leur comportement et confirmer leur niveau de tolérance et
de productivité. Votre technicien vous orientera sur les choix variétaux pour la campagne 2013 adaptés à votre exploitation.
Les nouvelles évolutions de résistances de maladies aux fongicides sur blé tendre et orge hiver conduisent la coopérative à bâtir des programmes technico économiques, à comparer et ajuster les innovations fongicides dans des stratégies de protection et dans le respect des bonnes pratiques de gestion des résistances. Notre partenariat avec des instituts techniques sur une mise en réseau de protocoles communs permet de consolider nos résultats et notre positionnement produit sur notre région. Lors de la visite d’essai, nos équipes vous apporteront leur expertise et définiront les stratégies à suivre pour une protection fongicide optimum sur le blé tendre et l’orge hiver dans des contextes pédocli-
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matiques différents.
La réglementation sur l’utilisation de l’azote dans nos systèmes de cultures se complexifie avec la prise en compte des bassins versants et la nouvelle version de la directive nitrate. Nous devons mettre en œuvre différents leviers sur de nouvelles pratiques de fertilisation qui répondent à nos objectifs de qualité de l’eau mais aussi sur la sauvegarde du rendement et de la qualité pour la filière export. Notre plan d’expérimentation est développé sur plusieurs campagnes en intégrant plusieurs formes d’engrais, à plusieurs dates et doses d’apports. De nouveaux produits de fertilisation foliaire sont aussi testés pour compenser d’éventuelles baisses de la dose totale d’azote autorisée. Pour aller plus loin, la coopérative a mis en place sur la plateforme de Chavigny Bailleul un essai interaction
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Inter’plaines 2013
Un atelier désherbage céréales vous sera présenté conjointement par le service agro d’Interface et l’institut Arvalis. On abordera essentiellement le désherbage du « vulpin » dans notre système de cultures. Cette
graminée adventice gagne du terrain dans nos parcelles et l’efficacité des herbicides devient plus en plus aléatoire. Des résistances s’installent sur plusieurs familles chimiques, nous devons intégrer ce paramètre dans notre programme de désherbage pour sécuriser notre capital sol. Des mesures préventives vous seront présentées par des leviers agronomiques indispensables pour limiter la pression de la graminée.
La filière export est le débouché indispensable de la coopérative mais le cahier des charges est bien souvent méconnu. Le service commercial céréales de la coopérative insistera sur les critères indispensables à la qualité du blé tendre afin d’accéder à ce marché. Une difficulté majeure de la commercialisation du blé tendre, souvent rencontrée sur notre bassin de production, est d’obtenir une homogénéité et un niveau standard pour l’exportation à destination des pays du Maghreb. Trois critères sont importants : le Hagberg, la protéine et le PS. Plusieurs leviers peuvent être actionnés dans l’itinéraire technique de le l’agriculteur, en commençant par la variété pour corriger et améliorer ces niveaux.
Une nouvelle politique de vente de semences Cette politique a été mise en place cette campagne pour garantir à l’adhérent une disponibilité au 15 septembre au plus tard, tant sur le choix variétal que sur le traitement de semences. Le principe repose sur une remise attribuée sur tous les volumes achetés à la coopérative pendant la campagne de semences d’automne si l’agriculteur s’engage sur des quantités de semences d’au moins 70% de la sole de son exploitation (base 100kgs/ha). Une remise supplémentaire est versée sur des commandes précoces entre le 15 juin et le 15 juillet 2013 au plus tard, sous réserve du respect des conditions d’engagement de l’offre. Ces anticipations sont bénéfiques pour l’adhérent pour sécuriser son approvisionnement de semences en blé et en orge hiver mais elles le sont aussi pour la coopérative pour mieux gérer les flux et développer ses capacités de production. La coopérative a progressé en parts de marché semences céréales à paille cette campagne et souhaite continuer, avec ses adhérents, dans cette dynamique. Le programme d’investissement sur l’outil industriel a pour objectif d’améliorer les conditions de travail et de protection des salariés, d’obtenir des semences certifiées d’une très grande qualité tant sur la pureté que sur la protection de semences. Le service agronomique a validé les critères agronomiques et technologiques des variétés retenues en blé tendre et orge hiver pour les emblavements de l’automne 2013. Chaque agriculteur recevra sur le mois de Juin le nouveau « guide variétal » pour choisir ses variétés à semer pour l’automne 2013.
La concurrence auprès de nos principaux clients du pourtour méditerranéen se durcit du fait la provenance du blé des pays de la Mer Noire. Nous devons conforter une image de qualité et de régularité pour conserver ces débouchés. La culture de colza a encore révélé cette année son immense capacité de compensation mais jusqu’à une certaine limite ! Julien Charbonnaud, représentant le Cetiom, reviendra sur le cycle de la culture et les péripéties rencontrées au cours de cette campagne. Cette culture pivot pour la coopérative est colonisée par des ravageurs de plus en plus hostiles. La lutte est difficile sans un diagnostic précis, et une observation subtile des insectes. De nouvelles dynamiques d’insectes arrivent à un rythme plus fréquent sur nos parcelles, le Cetiom vous apportera toutes les solutions pour diagnostiquer et lutter efficacement contre ces « nouveaux ravageurs ».
Notre implication sur les bassins versants de la coopérative nous amène à vous proposer les leviers d’action pour la maîtrise des effluents phytosanitaires, afin d’éviter toutes pollutions ponctuelles. Sur le stand de la société Axe Environnement, différentes solutions d’aménagement sur le corps de ferme vous seront proposées ainsi que tous les équipements nécessaires à la protection de l’applicateur. Vincent Leclerc
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Conception graphique : claire@jouanneaux.fr - Tél. 06 29 07 87 00/Impression : SETAEL Imprimeur - Tél. 02 37 88 11 20
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Ecophyto qui vous sera présenté en intégrant différentes densités de semis, en modulant la dose N à différents stades et à différentes doses d’apport, ainsi qu’une protection fongicide modulée pour situer et valider les limites technico économiques d’une conduite de culture de blé tendre en situation « bassin versant ». Un atelier « traitement de semences » en orge hiver se focalisera sur une nouvelle molécule de la famille des SDHI sur orge hiver. Elle présente un haut niveau d’efficacité sur les maladies de pied ainsi qu’un impact très intéressant sur les maladies foliaires. Cette nouvelle solution n’est pas encore commercialisée sur le marché mais les prouesses de cette molécule permettraient de réduire notre protection fongicide sur feuilles et même de faire l’impasse du T1. Différentes stratégies ont été mises en œuvre pour valider la performance de la molécule en TS.