Haukelimagasinet 2014

HAUKELI MAGASINET GRATISMAGASIN VINTER 2014

FJELLFEBER FOR HELE FAMILIEN

LEIE ELLER EIE? UANSETT ER FJELLET FAMILIENS BESTE ARENA

HAUKELIFJELL – ALT PÅ ET FJELLFAT

TELEMARK, LANGRENN, FJELLSKI, ALPINT = HAUKELIFJELL HAR ALT

E134 - LIVSNERVEN TIL HAUKELIFJELL

EN FORBEDRET E134 VIL GJØRE HAUKELIFJELL ENDA MER TILGJENGELIG

NEOLAB

GAMASJER ELLER FREERIDE. VI ER HER. FRI Skal du kjøpe eller selge fritidseiendom på Haukeli, lønner det seg å ta kontakt med oss.

Vår kompetanse og lokalkunnskap sikrer optimale forhold, enten du vil ha vinden i ryggen eller ansiktet. emvest.no / 05560

REIDAR VIK Megler Mobiltelefon:

901 66 881

E-post: reidar.vik@emvest.no

KLE DITT HJEM

Neumann – et byggvarehus med særpreg!!

Her kan du hente ideer og inspirasjon, samt få gode tips og råd fra dyktige fagfolk.

Butikken har en interiørlab hvor du kan sette deg ned i ro og mak med varerprøver, farger og tekstiler, samt et showrom på 13 kvm som viser varene i sitt rette miljø.

Vi har egne interiørkonsulenter som hjelper deg å sette sammen fargekombinasjoner og ta de riktige valgene, slik at du blir fornøyd i lang tid fremover.

HOS OSS!

KJØKKEN | BADEROM | TAPET | MALING | DØRER | PARKETT | GARDINER | FLISER | VEGG- OG TAKPLATER | PEIS OG OVN | TRELAST | VINDUER | STEIN | VERKTØY | ...OG MYE MER!

ÅPNINGSTIDER NEUMANN BYGGVAREHUS: 07 – 17 Tors 07 – 19 Lør 09 –16 RAGLAMYRVEGEN 35, HAUGESUND Telefon 52 70 76 70 www.neumann.no Neumann Haugesund og blogg: neumannbloggen.blogspot.com

opplevforskjellen.no

KUNNSKAP, TRYGGHET OG KVALITET

idrift.no

Husnes - Stord - Haugesund - Os - Bømlo - Ryfylke iDrift er en strategisk partner for kunden. Vi er 40 engasjerte og kompetente medarbeidere som jobber for å bidra til din suksess. Vi har mer enn 10 års erfaring med IT-drift og løsninger, og har ansvaret for over 3000 arbeidsstasjoner.

Se mulighetene Ingen bedrifter er like! Det som passer for noen, passer ikke for alle. iDrift bestür av kompetente medarbeidere som sammen med deg sikrer den mest optimale IT-løsningen for din bedrift.

CARBON14

Opplev en bedre IT-hverdag med oss i iDrift.

Et lite stykke norsk natur - et moderne eventyr.

Les historien og se hele kolleksjonen p책 bruviktime.com

Svalbard Signature Edition

DESIGN: CARBON14 - FOTO: HANNE FEYLING

SVALBARD

HAUKELIMAGASINET gRatISmagaSIn vIntER 2014

PRoSJEktlEDER Kjetil Hetlevik Johansen khj@skogenreklame.no gRafISk DESIgnER Ross Wilkins ross@skogenreklame.no gRafISk DESIgnER Kjetil Sande ks@skogenreklame.no

bruk terrenget, lØyper og bakker…

DEt ER vEl IngEn Som haR tvIlt På om vIntEREn kommER I åR IgJEn? -Nei, selv med urolige klimatiske endringer; vi er rimelig sikre på at snøen tradisjonen tro,pakker seg mykt over Haukelifjellet, allerede fra oktober/november Litt om hva som har skjedd siden siste sesong, og hva som er på gang:

gRafISk DESIgnER Anne Lillebø Gjerstad anne@skogenreklame.no

I lØPEt av SIStE SESong BlE vågSlID lØyPElag EtaBlERt; Et lag BEStåEnDE av REPRESEntantER fRa hyttEfoREnIngEnE, IDREttSlagEt REIn, vågSlID gRunnEIgaRlag og haukElI næRIngSlag.

REDaktØR Alexander Urrang Hauge post@alexanderurranghauge.no

Ildsjeler blant hytteforeningene er dermed med på å påvirke og drive fram nye og forbedrede løyper, frekvens osv. Mer om dette i Magasinet.

gRafISk DESIgnER Trond Arne Friestad trondarne@skogenreklame.no

SkRIBEntER Elizabeth Huanca Vold elizabethvold@icloud.com fotogRaf Haakon Nordvik post@haakonnordvik.com

HAUKELIMAGASINET ER ET GRATIS, KOMMERSIELT DESTINASJONSMAGASIN SOM UTGIS ÅRLIG.

anDRE BIDRagSytERE Vegard Breie, Petter Steen jr, Gyri Midtveit, Synnøve Haftorsen, Kristin Person. oPPlag ca. 33.000 eksemplarer omSlagSfoto Vegard Breie anSvaRlIg utgIvER Skogen Reklamebyrå AS og Urrang Hauge Media i samarbeid med Haukelifjell Skisenter.

Haraldsgata 159, 5527 Haugesund.

Det ble lagt merke til at Haukelifjell kom opp på listen blant de 20 beste i DNs årlige kåring av Norges beste skidestinasjoner.

At vi befester vår plass, og stadig blir mer anerkjent, er for oss en strategisk målsetning.

Vi gleder oss til å se resultatet av at landet har fått ny regjering, der de største partiene har lovet betydelig større rammer til samferdselsutbygging. Vi velger å håpe på raskere oppstart av nye Haukelitunneler, og dermed kortere og sikrere veg for alle våre gjester fra vest.

Haukelirennet 2013 ble gjennomført med stil, og i sitt 5. arrangementsår, fikk det etterhvert godt kjente skirennet sitt virkelige gjennomslag: Med 1200 deltakere på startstreken sammen med Northug, ble

det en uforglemmelig sports- og naturopplevelse for de som gikk med nummer på brystet, og for alle de som dannet heiagjeng langs den 30 km lange traseen.

Det er bare å glede seg fram mot 5. april, da går 2014-utgaven av Haukelirennet. Minst 70-80 funksjonærer fra idrettslaget Rein, vil igjen stå klar med en enestående dugnadsinnsats!

Høsten 2013 pågår en betydelig utvidelse av Tyrvelidhallen, skisenterets hjerte og servicesenter. Her blir det gjort mange tiltak som gir nye opplevelser og tilbud for våre gjester. Mer kafeplass, stor afterski, med live musikk hver helg, og ny skishop med fristende varer.

Kommunedelplan Vågslid vil høyst sannsynlig være politisk ferdigbehandlet innen inngangen til 2014; noe som vil åpne for hyttebygging på mange nye attraktive områder.

Haukelifjell Skisenter ønsker alle nye og faste gjester, en riktig god vinter.

Bruk terrenget, løyper og bakker, vi skal gjøre så godt vi kan for å tilrettelegge.

VIKTIG: ikke la deg styre for mye av yr.no, som oftest blir det mye bedre vær hos oss enn hva Yr melder.

goD vIntER fRa haukElIfJEll SkISEntER! Halvor Vinje

Husk å spørre oss om flere magasiner, som du kan ta med hjem til arbeidsplassen eller kjente som kan ha interesse!

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 9

14

fJEllfolk: Haukelifjell er fullt av folk som liker å være ute.

18

famIlIElykkE: Familien Røthing investerte i leilighet og gode opplevelser - sommer som vinter

30

halvoR og haukElI: Halvor Vinje jobber for at Haukelifjell skal bli en enda bedre skidestinasjon.

34 48

langtuR: Fra Haukeliseter kan du velge å vrake mellom topptur, langtur, kiting eller rundtur.

56

EkSPonERt: Nyt skifotograf Vegard Breies bilder av Haukelifjell.

noRthug I hØyDEn: Også Northug kan kan tape - i Haukelirennet

lEDER Halvor Vinje om Haukelifjell og Fremtiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

RauDE kRoSSEn Vinterens viktigste råd og telefonnummer får du her . . . . . . . . . . . . . .62

SnØfnugg Ingen hjerteslag er slår så mykt som et vinterhjerte. . . . . . . . . . . . . . . . . . .12

Book DItt vIntEREvEntyR Gå inn på haukelifjell.com og sikre deg og familien den beste dealen. . . . . . . . . . 70

SkREDSIkkERhEt Vær så snill, les og følg disse rådene . . . . . .60

E134 og fREmtIDEn Når får vi ny og bedre vei til fjells?. . . . . . . . . 72

26 kJEkt å ha: På haukelitunet fikser de det meste av mat og utstyr.

64

oStEyStERI tIl fJEllS: Lun Haukelichevre til fjells er en klassiker.

104

hØy motE: Det går fint an å være moteriktig til fjells.

88 haukElImEnyEn: NB Sørensen og haukelimenyen gir deg vann i munnen.

KLEDD FOR KALD SUKSESS

FLAGGLUE: NORWAY HAT swix.no Kr. 249,-

KLASSISK ANORAKK: SWIX WINDSTOPPER swix.no Kr. 1299,-

PUDDERSKI: VØLKL SHIRO volkl.com Kr. 6995,-

SIDE 110

SKISTRØMPE: KARI TRAA THERMO SOCK karitraa.no Kr. 299,POLO I HØYDEN: SWIX POLARIS POLO swix.no Kr. 499,-

Enten du foretrekker SuperG-svinger i skibakken, fjellturer utenfor allfarveg eller langrenn i perfekte spor - det er er alltid noe utstyr du kanskje trenger eller sikkert ønsker deg. Mens folk hevder at verden er enklere og mindre komplisert, er nok dessverre den sannheten ikke overførbar til skiustyrets univers. Aldri har det vært så mye å velge i. Sportsbutikkene er stappfulle av Gore-Tex, merinoull, sintrede skisåler, økologisk bomull, Helly-tech, og sportsklær-tekstiler som man knapt greier å lære seg navnet på. Det er ingen grenser for hvor spesialisert utstyr du kan kjøpe.

Med fjellski, langrennski, alpinski, pudderski, telemarkski, snowboard og kanskje en pulk er det ikke rart folk bygger større hytter enn før.

Men fortsatt gjelder de samme rådene. Kle deg godt, men ikke så mye at du svetter og blir våt og kald. Ta høyde for værskifte når du er i fjellet. Pass ekstra godt på barna - de skal verken svette eller fryse. Kjøp heller et par ski som faktisk passer til det du driver med, så kan du heller kanskje gå i skiutleien når du skal prøve noe helt nytt. Og hvis fjorårets utstyr fungerte perfekt - ja da gjør det nok det i år også. Her har vi plukket ut noen godbiter fra årets vinternyheter. Det er lov å la seg friste.

TOPPTUR: VØLKL NUNATAQ volkl.com Kr. 7499,-

SELBUSEXY: ROSE ROUNDNECK karitraa.com Kr. 699,-

PERFEKT BINDING: MARKER F12 TOUR EPF marker.com Kr. 3750,-

FJELLANORAKK: HORIZON JACKET gsport.com Kr. 1299,-

MILSLUKETRØYE: SWIX RACEX BODYWEAR swix.no Kr. 399,-

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 111

108 vElutStyRt: Nye ski i vinter, nye treningsklær eller hansker. Sjekk nyhetene.

42

På SPoREt av lØyPEnE: Alle skispor har sin begynnelse. Også på Haukeli.

StEEn foR StEEn Haukelivegen AS om E134 over Haukeli . . . 78

INNETID Klar for noe nytt til hytta? Frisk opp interiøret med noen av disse spennende nyhetene.

SKAUGUM BESTIKK www.brunointerior.blogspot.com Fra Kr 159,- per del

AIAYU ALPAKKAPLEDD www.crushconcept.no Kr 2.100,TEPPER www.slettvoll.no Kr 1.299,-

STRÅLYKTER www.slettvoll.no Fra Kr 280,-

ROYAL COPENHAGEN BLACK MEGA TERMOKOPP www.crushconcept.no Kr 549,-

LAMPE GRAS www.brunointerior.blogspot.com Kr 3.650,-

ROYAL COPENHAGEN BLACK MEGA TEKANNE www.crushconcept.no Kr 1.039,-

CARA KELIM PUTE www.slettvoll.no Kr 690,SIDE 118

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

116 IntERIØRmanIa: Interiørinterssen har aldri vært større - hyttene like så.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 119

JEg vElgER mEg oktoBER Kanskje vinteren allerede har begynt for deg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84 tuSEn tomtER Vinje kommune legger til rette for vekst i hytteutbyggingen . . . . . . . . . . . . 100 lEt`S BE fRank Denne vinteren skal vi lytte til kvinnene . .112

maRIt anD thE movIES Marit Sætre gir deg klassiskerne som kan ses om- og om igjen. . . . . . . . . . . . . 114 haukElInyhEtER Følg med på de spennende, nye prosjektene til Haukelifjell . . . . . . . . . . 118 lØyPE! Løypekart for langrennsløypene.. . . . . . . . 126 lØyPE IgJEn Løypekart for alpintraseene. . . . . . . . . . . . . 128

Vinterhjerte SIDE 12

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

TEKSt: Alex ander Urr ang Hauge FOTO: haakon nordvik

-Ha, ha, ha, pappa, nå er det endelig vinter igjen, sier datteren (4) min og jubler.

Jeg kjenner at den brune, lille hånden hennes griper ekstra hardt og varmt om min.

TEKSt: Alex ander Urr ang Hauge FOTO: haakon nordvik

Det er en av de første, skikkelig skarpe, høstmorgenene til fjells. Tyrvelid ligger stille på ryggen og slapper av i helgeroen.

Egentlig håpet jeg på enda tydeligere tegn fra Kong Vinter. Is på sølepyttene, og aller helst tynt melisdryss av snø på Simlesjåen, Kistefjellene og Vassdalseggi i det fjerne. Men når jeg hører entusiasmen fra fireåringen forsvinner skuffelsen.

Den umiskjennelige lukten av klar høstluft er ikke å ta feil av. Luften kjennes renere, temperaturen lavere og sikten føles ekstra god på slike dager. Lydene av skosåler på mark som begynner å bli gjennomfrossen. Men hvorfor er det vinter, det er jo bare september?

-Jo, fordi det lukter peis, sier hun opplagt.

Psykologer som har greie på slikt har kommet frem til at av alle våre sanser er det altså lukt som skaper de sterkeste assosiasjonene. Det kan gå årevis mellom sanseopplevelsen, men i det vi blir utsatt for den samme lukten på ny, ja, da strømmer minnene på. Lukten av vinter er altså ikke til å ta feil av, selv for en fireåring. Jeg tenker på dette, mens vi rusler avgårde og samtalene går som et endeløst tog av spørsmål som skal besvares og forklares og forsvares. Slik er fireåringer, slik er vinteren, slik er livet.

Vi har sjekket at skiene er lange nok, prøvd ski- og alpinstøvler (med ullsokker)på teppet og lekt skiheis med en tommestokk formet som en t.

Vi er helt klare nå. Hører du Kong Vinter, vi er helt klare! Det er oktober, snart november og så desember og jul. Og vi venter.

Inne lyser stearinlyset opp rommet og knitringen fra peisen sniker seg inn mellom kveldsro og Kveldsnytt. Mørket ligger langs veggene. Døtre flest sover nå.

Og under unge øyelokk og varme dyner tar en ny drømmevinter form. Minnene begynner nå, det er dette vi skal se tilbake på, det er disse bildene som skal inn i fotoalbumene – digitale eller analoge.

Minnene skal sette spor i snøen, spor som ikke viskes ut, men som varer.

I mens synger Bing Crosby; ”And since we have no place to go Let it snow, let it snow, let it snow!”

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 13

Even Ramstad (47) Haugesund Den flotte naturen, og det at det er så fredelig her. Å stå på ski er nok det beste med å være på fjellet – det gjør jeg masse.

Folk til fjells Hva er det beste med å være på fjellet?

TEKSt: Elizabeth Huanca Vold FOTO: haakon nordvik

SIDE 14

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

Ingunn Marie Vesterheim (45) Osterøy Kose meg med ungene og være med venner i det nydelige været. Det er helt fantastisk å nyte sola og naturen. En kan ikke få det bedre!

Maiken-Christin Turlid (40) Ølensvåg Sol, snøen og skiføret. Og så liker jeg at det er stille og rolig.

Jan Berge (48) Ølensvåg Det er stille, fredelig og lite stressende. Det er deilig å komme seg vekk fra hverdagen og bare kunne slappe av her på fjellet.

Håvard Vesterheim (13) Osterøy Jeg liker best å stå på ski og snowboard.

Det er kjempegøy!

Siv-Iren Persson (17) Stavanger Å stå i trekket er kjekkest. Og så liker jeg være med alle folkå. På fjellet har jeg det alltid gøy sammen med venner og familie.

Johan Østrem (14) Stavanger Kjøre snowboard og spille FIFA på hytta.

Og så er det veldig kjekt å være med venner og familie.

Anna Maria Hunt (31) Sandnes Jeg er ikke noen skiperson, men er her mer for stemningen og for å nyte det fine været.

Likevel synes jeg det er veldig kjekt med langrenn.

Christoffer Ramstad (22) Haugesund Det må være kvikklunsjen på toppen av bakken. Jeg liker å gå lange skiturer.

Monica Ramstad (42) Haugesund Det beste med å være på fjellet må være lykkefølelsen en får av å være her. Det er balsam for kropp og sjel.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 15

CElIna RamStaD (14) Haugesund Å være ute på skitur med hunden er noe av det jeg liker aller best med fjellet.

Og så synes jeg det er veldig gøy å stå på snowboard.

tom SImon gREgERSEn (33) Tysvær Det må være når ungene koser seg i bakken.

Da er jeg også fornøyd!

SIREn volD StavlanD (10) Bømlo Jeg liker best å stå på slalåm og leke mye ute.

Det er kjempegøy!

ågE laRSEn (33) Bømlo Det beste med å være på fjellet er nok miljøet og det å være sammen med familien.

Jeg prøvde meg på slalåm for første gang i fjor og det var veldig kjekt.

louISE RamStaD (15) Haugesund Å stå på ski og slalåm. Dessuten treffer jeg alltid masse kjentfolk her – noe jeg synes er veldig gøy.

kaRolInE lIE (17) Haugesund Det beste med å være på fjellet er å renne i bakken. Jeg har ikke hytte på Haukeli, men reiser hit ofte sammen med venner.

tRygvE PEDERSEn (2) Asker Liker å stå på ski og ake. Er også veldig glad i å sitte i pulk.

CathRIn PEDERSEn (31) Asker Det fantastiske været og de nydelige løypene. Det beste med å være på fjellet er å dra ut på gode, lange skiturer i solskinn.

maRIuS næSS (5) Haugesund Å stå på slalåm er det kjekkeste! Jeg har stått ganske lenge.

SIDE 16

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

FOTO: GLENN RØKEBERG

Pytt, pytt

Audi Q3 2.0 TDI 140 Hk quattro® S tronic Med en Audi Q3 quattro® er det ikke alltid så nøye. Permanent firehjulsdrift gir deg bedre veigrep uansett forhold.

Den effektive 2.0 TDI-motoren med 140 hestekrefter og S tronic dobbeltclutchgirkassen gir deg kraft og presisjon til å møte de fleste utfordringer, enten du er på vei til jobb eller til hytta. Det har i grunnen ikke så mye å si.

Drivstofforbruk 5,8 l/100 km ved blandet kjøring. CO2-utslipp 152 g/km.

Haugesund AS Raglamyrvn.4, N-5505 Haugesund Tlf: 24 03 39 20 www.audi.no/haugesund

Familielykke til fjells Ønsket om at barna skulle bli glade i fjellet var den viktigste årsaken til at Astrid og Henry Røthing fra Haugesund kjøpte hytte på Haukelifjell.

TEKSt: Elizabeth Huanca Vold FOTO: haakon nordvik

SIDE 18

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

«Det var viktig å ikke vente for lenge.

Vi må bygge interessen mens barna er små.»

Henry, Vågslid-entusiast

Det er en kjølig høstdag på fjellet med lett regn i luften. Det er søndag formiddag og duften av nystekte vafler sprer seg inne på hytta til familien Røthing. Ved kjøkkenbenken er Henry i full sving med vaffeljernet. Bordet er dekket med nytraktet kaffe, tradisjonell brunost og Astrids Hjemmelagde blåbærsyltetøy.

SIDE 20

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

– Det kjekkeste med å være på hytta er å spise masse gode ting, sier fem år gamle Torstein og viser fram den blåbærblå tungen sin.

Han er ivrig i gang med et puslespill og får god hjelp fra storesøster Alva på ni og storebror Caspar på elleve. Inne i den lille hytta på Gamlestøyl er det varmt, lunt og godt å være mens regnet pisker på vindusruta. Familien på fem benytter enhver anledning til å reise på hytta – uansett årstid.

– Det beste med å være på fjellet er roen. I en hektisk hverdag hjelper det å komme seg opp til fjells for å nyte stillheten, sier Henry.

Ekteparet har begge travle jobber hjemme i Haugesund. Astrid arbeider som frivillighets- og flyktningguidekoordinator for Røde Kors, mens Henry er daglig leder i regnskaps- og rådgivningsselskapet Advis.

Det er først når de har satt seg i bilen på vei opp til Haukeli, at de kan koble helt ut og ikke tenke jobb.

– Det er fantastisk å slippe alt stresset. Her kan vi virkelig kose oss og slappe av, sier Astrid.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 21

«Det gir en deilig ro å ikke ha TV. Vi prøver å aktivisere barna med andre ting som å pusle eller spille brettspill. Men ipaden blir flittig brukt.»

Forteller Astrid

SIDE 22

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

1

2

3

4

5

1. Sporty: Familien Røthing tilbringer mye tid ute i naturen – uansett vær. 2. Blåbærsesong: Caspar (11) plukker viltvoksende blåbær rett utenfor hytta.

3. Innetid: Nystekte vafler med mammas hjemmelagde blåbærsyltetøy smaker himmelsk. 4. Koselig: Hytta på Gamlestøyl er både godt brukt og høyt elsket av familien på fem. 5. Fjellfolk: Astrid og Henry Røthing er glad i lange skiturer og kvalitetstid på hytta.

Gode barndomsminner

Midt i smørøyet

Ut på tur, aldri sur

Både Astrid og Henry er fjellmennesker.

Lange skiturer og det koselige, primitive hyttelivet på høyfjellet har vært en viktig del av deres oppvekst.

Da valget sto mellom hytte i Ålfjorden eller på Haukeli for et par siden, bestemte Astrid og Henry seg for fjell i stedet for sjø.

Mens Torstein, Alva og Caspar er i full aktivitet oppe på hemsen, har Astrid og Henry funnet seg til rette i sofakroken med hver sin kaffekopp. De har gjort et bevisst valg om å ikke ha fjernsyn på hytta.

– Da jeg var liten pleide jeg alltid å leke med brødrene mine utenfor hytta. Vi laget store igloer og lange tunneler i snøen. Det var ufattelig gøy, mimrer Astrid.

Også Henry har gode barndomsminner fra fjellet. Han har stått på ski siden han var tre år, og hver eneste påske leide familien hytte på Seljestad.

– Et av høydepunktene var påskerennene sammen med klassekameratene. Og når kvelden kom sang vi for alle de voksne.

– Jeg er utrolig glad i høyfjellet, og vi er vant med det enkle hyttelivet. Det stabile været og de flotte turområdene gjorde at valget naturlig falt på Haukeli. Dessuten er det hakket finere her enn på Seljestad, sier Astrid.

– Det gir en deilig ro å ikke ha TV. Vi prøver å aktivisere barna med andre ting som å pusle eller spille brettspill. Men ipaden blir flittig brukt, forteller Astrid.

Hytta er en del av leilighetskomplekset på Gamlestøyl med Haukelifjell Skisenter like i nærheten.. Familien Røthing står både på langrenn, slalåm og telemark.

Ønsket om at barna skulle venne seg til livet på fjellet og lange turer ute i naturen, var den viktigste årsaken til at familien investerte i hytte på Vågslid.

– Dette blir vår første sesong uten pulk på ti år, forteller Henry.

– Det var viktig å ikke vente for lenge. Vi må bygge interessen mens barna er små.

Den sporty barnefamilien legger ut på tur hver eneste dag. De liker å oppdage nye ruter og er flinke til å bruke området.

Skyene letter, solen gløtter så vidt fram og det kribler i ivrige barnekropper. På tide å komme seg ut. På tide å komme seg ut.

– Det var stor stas for ungene å gå til Fossen, men nå er det Hermodshåla som er den nye favoritten.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 23

VOLVO

Laastad har levert de sikreste familiebilene siden 1945

Salgsavdeling, delelager: Man-fredag: 8:00-16:30, Torsdag: 8:00-19:00, Lørdag: 10:00-14:00 Verksted: Mandag-fredag: 7:30-16:00. Besøk laastad.no og følg oss på facebook og instagram.

Hyggelig handel p책 Haukeli TEKSt: Elizabeth Huanca Vold FOTO: haakon nordvik

Skistaver, lettmelk, akebrett, lottokupong eller catering: P책 Haukelitunet f책r du det meste - og litt til.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 27

KOMPLETT SKIGLEDE

Foruten at Haukelitunet er det naturlige stoppestedet på veiene mellom Oslo, Haugesund og Kristiansand, er det også møtepunktet for fastboende og hyttegjester.

Her kan en svinge innom for å handle mat, sporteller fritidsutstyr og mye annet. På Haukelitunet får en ordnet det meste.

Hver påske strømmer tusenvis av mennesker til fjells for å nyte kvalitetstid med familie eller venner. Du gleder deg kanskje til å stå på slalåm i den ferske puddersnøen, oppleve den herlige atmosfæren i afterskien eller kose deg inne med tidenes største påskeegg. Men før det skal det shoppes.

Nytt skiutstyr, iskald drikke, appelsiner og haugevis med kvikk-lunsj er kanskje bare noe av det som står på handlelisten. For butikkene på Haukeli er årets travleste periode i gang. Ørten trailerlass med varer er på vei for å fylle opp hyller og disker.

SIDE 28

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

1

2

3

4

1. Påskehandel: Kristin Berget og Alex Johansen handler inn godsakene til helgen 2. Anbefaler: De lokale hjorteburgerne er en av favorittene til ferskvaresjef Arnulf Helgen. 3. På jakt: Jakob Nærheim og Åse Straumstøyl er på utkikk etter skiutstyr og nye klær. 4. Pølsemaker, pølsemaker: Arnulf Helgen og pølsemaker Adis Smajic frister med mange lokale delikatesser.

– Vi kan aldri forberede oss godt nok til påsken. Det er fullstendig kaos her akkurat nå, sier Knut Martin Edland i det han mekker på et par flunkende nye ski.

Selv om han innrømmer at han er en smule stresset, er humøret på topp. Knut Martin Edland er daglig leder for Haukeli Spar, MX Sport Haukeli og Hus & Heim. Han er ikke i ro et sekund. Kontorarbeid må utføres, kunder må hjelpes og ansatte må koordineres.

Intervjuet vårt blir stadig avbrutt av ulike gjøremål. Edland må sitte i kassen, svare på spørsmål fra ansatte og fikse skiutstyr.

– Det blir vel en 300 prosent stilling.

Et kjør fra klokken seks om morgenen til elleve på kvelden, forteller han.

Bare denne uken omsetter de tre butikkene for mellom tre og fire millioner. I stedet for at folk kjøper ski, utstyr og klær før de reiser til fjells, oppfordrer Knut Martin folk til å gjøre handelen på fjellet.

–Våre ansatte har god peiling på ski og fjell, så her kan kundene få den hjelpen de trenger. De er helt fantastiske og har en enorm arbeidskapasitet. Uten alle disse flinke, unge menneskene hadde vi aldri klart oss gjennom toppsesongen.

– Vi gleder oss til å være ute i det fine været og stå på ski sammen med vesle Daniel. Ellers blir det nok en avslappende påske der vi tar det helt med ro, forteller Kristin og kikker seg rundt i den store matvareavdelingen.

Kjæresteparet Åse Straumstøyl og Jakob Nærheim har tatt turen fra Randaberg til Haukelifjell. Planen er å nyte påskeferien med lange skiturer og kvalitetstid på hytta.

Jakob er på jakt etter nye skistaver, mens Åse er opptatt med å kikke på klær.

Her finner vi mange fristelser som påskelam, hjort, elg og reinsdyr – kortreist mat med lokale, tradisjonsrike smaker.

– Jeg trenger en litt bedre jakke, og den må definitivt se fin ut.

Og være praktisk så klart, sier hun.

I den andre enden av det store butikklokalet treffer vi et samboerpar som handler inn matvarer til påskehelgen. Kristin Berget og Alex Johansen bor på Haukelifjell.

Sammen har de sønnen Daniel på to år som snart skal få stå på ski for første gang.

– Hjorteburgerne våre er veldig populære.

De lager vi selv med kjøtt fra Vinje hjorteoppdrett. Mer kortreist kan en ikke få det, sier ferskvaresjef Arnulf Helgen.

Det er mange kunder i butikken. De ansatte har nok å henge fingrene i, men Helgen trives med å være travel.

– Handelen går som det suser. Det er utrolig gøy og vi møter vi mange blide mennesker.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 29

SIDE 30

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

Fortsatt med

alvor Halvor Mye har skjedd med den lille bygda Vågslid de siste årene.

Et levende samfunn med flere arbeidsplasser gjør at de unge begynner å etablere seg her igjen. Daglig leder for Haukelifjell skisenter, Halvor Vinje, mener potensialet er stort, men ønsker å bevare den gode sjarmen fjellbygda har.

TEKSt: Elizabeth Huanca Vold FOTO: haakon nordvik

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 31

Hvordan var forrige sesong?

Veldig bra! Det flotte og stabile været vi hadde mellom jul og påske har hatt stor betydning. Snøen kom tidlig og det var svært lite problemer med trafikken over Haukelifjell. Dette er faktisk første gang vi går i pluss.

Hva er det som gjør at en sesong er vellykket?

For lenge siden stod kanskje påskebesøket for en tredjepart av årsomsetningen, men slik er det absolutt ikke lenger.

Besøket sprer seg utover hele sesongen.

Vi må ha et jevnt, godt sig og for oss er det viktig at vi hver helg får besøk av mange alpinister – store som små.

En ny trend vi ser er at stadig flere reiser til fjells i romjula for å kjøre alpint og nyte hyttelivet. Nyttår har etter hvert blitt den helga vi har desidert størst innrykk.

Vi har jo mest besøkende fra Vestlandet, men i snøfattige vintre trekker flere østlendinger også til Haukelifjell – her har vi alltid nok snø.

Det var også bra besøk her i sommer, og vi kommer etter hvert til å satse på mer aktiviteter utenom sesongen.

Hva er nytt denne sesongen?

Vi bygger ut kaféen og afterski/ pub-lokalene. Og så skal vi få en betydelig større ski-shop. Vi har også satt inn ny drivutrustning på Vågslidheisen, som er vår eldste, slik at det nå blir myk igangkjøring etter en stopp. Mange av våre trofaste heisgjester vil trolig sette pris på dette.

Vinje kommune utarbeider for tiden en revidert kommunedelplan for Vågslid. Hvordan ser du for deg utviklingen av bygda?

Når planen blir politisk ferdigkjørt, vil det bety at Vågslid får definerte områder hvor det kan være mulighet for å regulere inn nærmere tusen nye hyttetomter. Kommunedelplanen blir nok ikke nybehandlet igjen før tidligst om ti år, så det har vært viktig og riktig å definere store nok områder.

Det vil fortsatt bare være noen få prosent av totalarealet som blir bebygd, så en behøver ikke å være engstelig for at det ikke blir nok turterreng igjen. Med flere hytter og fortsatt byggeaktivitet, får vi mulighet til å videreutvikle infrastrukturen generelt.

Men vi ønsker fortsatt å ta vare på den koselige stemningen og sjarmen bygda har.

Hvilken betydning vil veiutbygginger i regionen ha for Vågslid?

Det er spesielt viktig for oss her i Vågslid å få en oppstart på byggingen av de nye Haukelitunnelene. Men også Rogfast-prosjektet, som vil gi ferjefri veiforbindelse mellom sør og nord i Rogaland, vil ha stor betydning.

Disse to prosjektene vil til sammen gi en raskere og sikrere fjellovergang. Jeg gleder meg derfor over resultatet fra høstens Stortingstingsvalg. Høyre og Fremskrittspartiet har jo lovet mye mer midler til samferdsel.

Vi treffer stadig haugalendinger her oppe. Hvorfor tror du de trives så godt på Vågslid?

Det er jo fantastisk fint her da! Samtidig som det stabile og forutsigbare været har hatt mye å si. Helt siden 1968, med nye helårsvegen over Haukelifjell, har haugalendingene kastet sine blikk på Vågslid.

Værskillet gjør at folk flykter fra gråværet og trosser eventuell kolonnekjøring for å komme til Vågslid som bader i sol.

De siste sju-åtte årene har det også kommet mer og mer folk fra Stavangerområdet. Jeg vil tro at nærmere 80 prosent av de som etablerer seg med hytte eller leilighet nå kommer fra Sør-Rogaland.

SIDE 32

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

Hvordan ser året ut for deg?

Det er veldig travelt gjennom hele skisesongen. Periodene rundt jul, nyttår, vinterferier og påske er de mest krevende for alle oss som skal holde hjulene i gang. I denne tiden er det fullt trøkk hver eneste dag, hvor ingenting kan svikte.

Det er først når våren kommer at jeg tar meg tid til å gå på ski i toppterrenget.

Da er det flott føre og vi kan legge ut på toppturer i bare shorts. Pinsen er også en fantastisk tid til å stå på ski.

Det er også mye å jobbe med gjennom sommeren og høsten. Nesten hvert eneste år har vi nybyggingsprosjekt på gang – bygg, heiser, snøanlegg, bakker eller hopp. Allerede når de kalde nettene kommer i oktober står vi klare til å starte snøproduksjonen. Og snøen må vi lage på natta i denne tidlige fasen.

Siden vi setter fokus på å være blant de første i landet som åpner, innebærer det mye spenning og hardt arbeid.

Du har jo vokst opp her på Vågslid. Hvilke barndomsminner har du fra hjembygda?

Jeg husker veldig godt andre påskedag.

Det var kanskje den verste dagen i året, fordi da reiste alle hjem. Da var det ut å samle tomflasker, og det skjedde ingenting.

Vågslid har blitt et helt annet sted enn det var i min ungdomstid. Nå ser vi at de unge begynner å etablere seg her igjen.

Det er viktig å beholde Vågslid som et levende bygdesamfunn året rundt.

Hvilke type fjelliv liker du selv best?

Den beste måten å oppleve fjellviddene på er gjennom reinsdyrjakt. Kombinasjonen jakt, fysisk aktivitet og naturopplevelse virker avstressende og gir ny energi.

Det er ikke ofte du ser meg på alpinski, selv om jeg er en habil skikjører som liker fart og svinger. Men jeg liker å legge ut på lange skiturer – helst på viddene utenom løypene. Det er viktig å ta seg litt fri til å stå på ski sammen med familien.

«Vi skal bygge ut kaféen, puben og afterskianlegget. Og så skal vi få en betydelig større ski-shop.»

Halvor Vinje, daglig leder for Haukelifjell skisenter

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 33

SIDE 34

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

FOTO: Vegard Breie

Helt på (tre) grensen Skikjøring i Haukelifjella setter spor i både snø, netthinne og sjel. Noen snør bort, andre blir der for alltid.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 35

FOTO: Vegard Breie

FOTO: haakon nordvik

FOTO: Vegard Breie

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 36

FOTO: Vegard Breie

FOTO: haakon nordvik

FOTO: Vegard Breie

SIDE 37

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

TEKSt: Alex ander Urr ang Hauge FOTO: Vegard Breie

Haukeli-dagbøkene SIDE 38

Hvor skal turen gå i dag? Kanskje en topptur til Sveigen eller Verjesteinsnuten eller bortover der? Hvem er det egentlig som kaller et fjell for Sveigen. Jeg vet ikke om jeg ville ha kjøpt bruktbil av en som het Sveigen? På internett står det at Sveigen stammer av det norrøne ordet sveigr, som betyr bøyelig kvist. Det skal nok mer enn joikakaker til før Turistforeningen kvister løype opp der.

Kanskje like greit. Kanskje vi heller skal gå til Vesle Nup, eller kanskje Store Nup eller Nupsfonn. Hva betyr egentlig Nup? Er det forskjell på Nup og Nut? Slår par i nup en liten straight? Og hva med Sæsnuten, holder han seg i kurs der han ligger som et skvalpeskjær, helt til venstre i horisonten? Er det fortsatt Sæsnuten som gjelder? Jeg synes egentlig at Kjelatind fortjener litt mer blest, og da mener jeg ikke vind og vær, for det er det nok av, men kanskje litt flere besøk av folk med smilerynker, fjellanorakk og kaffe på termosen. Kanskje 2014 er Kjelatinds år? Man trenger jo ikke gå langt. Det er en kunst å gå sakte, det er vanskelig å gå kort, det er nesten umulig å stå stille. Bare prøv. Du kan jo gå ned på et av vannene, skrå ut til høyre og finne deg et sted som bare rype og hare vet om. Et sted som er bare ditt - eller mitt. Kanskje det er lunt og jakka kan kneppes opp? Kanskje sola titter frem mellom høytrykk, lavtrykk og varsel om kolonnekjøring. Det er ofte slike steder det begynner. Det er kanskje en bakke bak snøbenken du har gravd ut. En liten bakke som aldri slår ut på noen høydekoter, som aldri får norrøne navn eller jubileumsår.

Men det er ofte på slike steder det begynner.

Fiskebeinsmønster etter korte ski i snøen, ustødig gange og svikt i knærne. Nølende utforkjøring, bred skiføring, sirkelformede rumpekrater etter knall og fall og latterbrøl.

Men plutselig står du på beina, plutselig ble ski og kropp ett. Balansegang ble til diagonalgang, diskodans ble til dobbeltdans og nedoverbakke ble til utforbakke, snøhaug ble til fjell. Og slik holder vi på, vinter inn og vinter ut. Lenge trodde jeg at det var vi som satte spor i fjellet, men det er jo omvendt.

Fjellet setter spor i oss.

FOTO: Vegard Breie

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 39

VÅR STORSTUE PÅ HARDANGERVIDDA

www.haukeliseter.no info@haukeliseter.no / 35 06 27 77

SIDE 42

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

Ivar K책sa jobber natt og dag for at du skal f책 en best mulig opplevelse i alpinbakken.

TEKSt: Elizabeth Huanca Vold/Halvor Vinje foto: Haakon Nordvik

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 43

1

4

2

3

1. Ivar Kåsa har preppet løyper på Haukelifjell siden tidlig på 70-tallet. 2. Arbeidsdagen til Ivar starter vanligvis før sola står opp. 3. Ivar tilbringer mye tid i maskinen for å lage til gode og velpreparerte bakker. 4. Det beste med jobben er å kunne se resultatet av det harde arbeidet.

-Det er ikke sjelden at arbeidsdagen starter klokken tre om morgenen, forteller Ivar Kåsa.

– Hvordan var arbeidet for en preppemaskinkjører den gang?

Det blir mye nattarbeid på preppemaskinkjøreren fra Vågslid. Det er stort sett været som avgjør når Ivar må på jobb, og han må være klar til å rykke ut når som helst.

– Det var ikke rare utstyret vi hadde til rådighet. Det var ikke skjær i fronten av maskinen, noe som gjorde det umulig å flytte snøen eller dose vekk snøskavler.

Da var det mye spaing skal jeg si deg.

– Det er lite som skjer med prepping på dagtid når anlegget er i drift, bortsett fra å følge med på været. Men dersom det har snødd og det er meldt vind, gjelder det å få lagt snøen nedpå på kveldstid før den blåser av gårde.

Ivar Kåsa har preppet løyper på Haukelifjell siden tidlig på 70-tallet. Det beste med jobben er å se resultatet av det harde arbeidet, men det er ikke alltid like enkelt.

–Før landsrennet i 1979 satt jeg 27 timer sammenhengende i maskinen for å lage bakker til rennstart. En times tid før rennet startet, satte det i gang å snø igjen. Det snødde så mye at ingen trodde det var blitt preppa.

SIDE 44

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

Ivar forteller at bakkene den gang ikke var i nærheten av det de er nå –noe som førte til mye beinbrudd og skader.

I dag brukes det tusenvis av timer med gravemaskiner og bulldosere på sommerstid for å jevne bakkene ut.

– Dagens bakker er brede og velpreparerte, noe som gjør at det blir svært få skader.

Kåsa forteller at det til tider kan være en slitsom jobb på grunn av intensiteten, nattarbeidet og den uregelmessige arbeidstiden. Det er ikke sjelden at prepareringen av bakkene foregår mens sikten er null og snødrevet står tett som en vegg.

– Ofte må jeg stoppe opp for å finne ut hvor jeg er. En gang var jeg langt østover på Vågslidnuten mot hotellet, mens jeg trodde jeg befant meg i alpinbakken.

Arbeidet er heller ikke helt ufarlig. For noen år siden løste Ivar ut et stort skred med preppemaskinen da han kjørte ut i heistraseen.

– Maskina og meg ble med skredet omtrent 400 meter nedover, men det gikk nå greit – både med maskin, heismastene og meg selv.

I sommerhalvåret har Ivar andre oppgaver, men så snart høsten kommer, begynner han å glede seg til preppesesongen. Den starter så snart den første snøen har lagt seg.

– Det beste med jobben er få lage til gode bakker og se at gjestene blir fornøyde. Og at det ser fint ut når jeg betrakter bakkene etter at de er ferdig preppet.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 45

«Før landsrennet i 1979 satt jeg 27 timer sammenhengende i maskinen for å lage bakker til rennstart.»

Ivar Kåsa, preppemaskinkjører

SIDE 46

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 47

TEKSt: Elizabeth Huanca Vold FOTO: haakon nordvik

Midt på fjellet mellom øst og vest, på tusen meters høyde, ligger en perle med mange gullskatter.

Haukeliseter er det naturlige startpunktet dersom en skal legge ut på langtur.

SIDE 48

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 49

«Det kommer nok til å bli litt tungt de første dagene, men det er bare til å ta det rolig i starten. Etterhvert blir det jo lettere ettersom 80 prosent av det vi bærer på er mat.»

Arnstein Salthammer, turleder

SIDE 50

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

1

2

3

4

1. Klar for langtur: Litervis med pannekakerøre ligger ferdig blandet på cola-flasker i sekkene. 2. Velpreparert: Den sporty vennegjengen kan nesten ikke vente med å komme seg av gårde. 3. Hvor skal vi gå: Alle langrennsturer kan både slutte og begynne på Haukeliseter.

4. Friluftsentusiaster: Morten Tvedterås, Turid Aalgaard, Joacim Agledal, Johanna Håland, Fredrik Malones, Arnstein Salthammer og Eliane Nevland.

– Vi har varme soveposer og gode liggeunderlag, så nå kan meteorologene melde så kaldt de bare vil, sier turleder Arnstein Salthammer i det han fester skiene til beina.

– Det kommer nok til å bli litt tungt de første dagene, men det er bare til å ta det rolig i starten. Etterhvert blir det jo lettere ettersom 80 prosent av det vi bærer på er mat.

Det er to år siden han og vennegjengen møttes sist. De lever alle travle familieliv på hver sin kant – i Stavanger, Bergen og Sogndal. Men hver gang anledningen byr seg, samles de på Haukeli for å legge ut på langtur sammen.

– En skal ikke se bort fra at vi kommer til å legge på oss noen kilo i løpet av turen, sier Arnstein.

– Det har blitt en slags tradisjon, forteller Arnstein.

– Absolutt. Mange blir overrasket, og synes kanskje det høres litt voldsomt ut. Vi er veldig aktive til vanlig og griper enhver anledning til å komme oss ut i friluft. Men en behøver ikke å være topptrent for å gå denne turen.

Denne gangen går turen til Sirdal. Den sporty vennegjengen skal overnatte i telt underveis, og har planlagt å bruke i underkant av en uke på strekningen.

Posefaktoren er høy. Litervis med pannekakerøre ligger ferdig blandet på cola-flasker i sekkene. Friluftslivet gir god appetitt, og vennegjengen ser fram til å spise to varme middagsretter daglig.

Er dette en tur som vanlige folk kan legge ut på?

Det kryr av folk på Haukeliseter i påsken.

Dette er det naturlige startpunktet for turer i ulike retninger.

– De fleste som drar på langtur kommer til Haukeliseter for å parkere her. Under toppsesongen er det ekstremt travelt, forteller daglig leder på Haukeliseter Andreas Nilvander. Han oppfordrer alle turgåere å legge igjen en hilsen i turboken.

– Noen reiser til og med Norge på langs fra Haukeliseter. Det er magisk å se på alle de som drar på langtur.

Gradestokken har krøpet ned på 14 minus.

Det er sol, blå himmel og gnistrende snø så langt øyet kan se.

– Har alle skrudd av mobilene, spør turleder Arnstein.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 51

«Avkoblingen. Det er helt fantastisk å bare slappe helt av og nyte den vakre naturen.»

Arnstein Salthammer, turleder

SIDE 52

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 53

Avkobling: Fredrik mAlones ser Frem til å nyte Hele påskeUken Ute i nAtUren.

Statusoppdateringer på facebook er forbudt og mobiltelefonene må legges helt nederst i sekkene.

–Det ødelegger litt av turstemningen når noen sitter og taster på mobilen stadig vekk, men det er mulig vi ringer hjem i ny og ne bare for å gi beskjed om at alt er ok.

– Hva er det beste med å være på langtur?

– Avkoblingen. Det er helt fantastisk å bare slappe helt av og nyte den vakre naturen.

Turid, Eliane, Johanna, Fredrik, Morten, Joacim og Arnstein er ivrige etter å komme seg avgårde. Skiene er velpreparerte og sekkene ferdig pakket på ryggen. Klar, ferdig, gå.

Vennegjengen har en lang reise foran seg med fantastiske opplevelser i uberørt natur.

De sju friluftsentusiastene forsvinner etter hvert inn i det hvite, mektige landskapet.

SIDE 54

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

Foto: Margaret M. de Lange

Se høstens nyheter for hjem og hytte. Velkommen til oss i In Design.

Slettvoll hoS In DeSIgn: longhammarveIen 7 – 5525 haugeSunD tel. 52 72 90 52 Åpent man-fre 10-18, lør 10-15 www.slettvoll.no

SIDE 56

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

Dobbel skiglede i Haukelirennet TEKSt: kristin person FOTO: Magnus Tjønn, Torbjørn Dyrland, trond neri flothyl

Kvit aprilsnø lot seg tråkke til den flottaste fristil-trasé.

Strålande vårsol brann i kinna.

Skiløparar på alle nivå sveitta seg smilande gjennom i løypene og publikum jubla. Haukelirennet 2013 blei ein fantastisk arena for langrennsdiggarar i alle aldrar.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 57

«Kæm e kongen?»

Petter Northug tapte på målstreken, men er sugen på revansj i Haukelirennet.

SIDE 58

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

1

2

3

1. lIkEmEnn- og kvInnER: internAsjonAle skistjerner, lokAl dUgnAdsånd og mosjonister Av Alle sAlg står på stArtstreken. 2. tIDlIg kRØkES: HAUkelirennet gir skiglede til skiløpere i Alle Aldre. 3. aCtIon: vinnerinstinkt, melkesyre, kondis og gnistrende ForHold er viktige ingredienser i HAUkelirennet.

13. april synte Haukelifjell seg på ny frå si absolutt beste side og gjorde rammene kring Haukelirennet så og seie optimale for dei nærare 1200 deltakarane – ei dobling frå tidlegare år – fordelt på tidtakingsklasser, trimmarar, barne- og ungdomsrenn.

Haukelirennet er eit internasjonalt renn og har start- og målgang i Haukelifjell skisenter.

Den 32 kilometer lange løypa slyngar seg gjennom eit fantastisk høgfjellsterreng med høgste punkt cirka 1200 meter over havet. Også i år stod den norske skieliten på startstreken. Petter Northug, Sjur Røthe og Tord Asle Gjerdalen stod for dramatikk og god publikumsunderhaldning då dei kjempa om pallplassane i den tøffe nedfarten, «SR bakken», ned mot mål. Gjerdalen stupte over målstreken og sikra seg fyrsteplassen såvidt framfor Northug. I fylgje Northug kan Gjerdalen vente seg revansj i Haukelirennet 2014.

BaRnESkIREnn, faktISk! Haukelirennet har fokus på rekruttering, med barne- og ungdomsrenn som viktige tilbod. Ungdomsrennet startar i lag med hovudfeltet og hadde i 2013 mange unge, sterke løparar i den 12 kilometer lange løypa. I Vennerennet får born mellom 4 og 12 år høve til å bli heia fram i løypa som ligg hjarta av Haukelifjell skisenter.

Det var ikkje få glade fjes og eksempel på gode skitalent under renna der tilsaman over 220 born og unge deltok i 2013!

SkIByEn haugESunD Sjølv om langrenn ikkje har vore ein typisk vestlandssport, er det gledeleg å oppleve eit aukande anntal deltakarar frå vest- og sørlandet i Haukelirennet. Interessa for skisporten blir stadig større. Dette gledar

SR bank og Eiendomsmegler 1 i Haugesund, som er ein av hovudsamarbeidspartnarane til Haukelirennet i tillegg til Statkraft og Haukelifjell skisenter. Dei har stor entusiasme kring aktivitetar retta mot rennet - mellom anna eit svært vellukka smørjekurs for kundane sine. SR bank og Eiendomsmegler 1 vil bidra til at Haukelirennet blir ei massemønstring med flotte opplevingar og skiglede for den «nye skibyen» og regionen omkring.

BooSt! Det går raskt mot vinter, og snart ligg knirkesnøen på ny over kvite endelause vidder. 1. desember opnar påmeldinga til Haukelirennet.

Kom i gang – meld på deg sjølv, familie, ein venn eller ein god nabo og bruk Haukelirennet som eit «motivasjonsboost» til trening og skilyst!

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 59

skreDsikker FerDsel til Fjells TEKST: AlexAnder UrrAng

Har det vært store Har det blåst mye de vindretninger? Har det

Hvis du kan svare ja på alle disse spørsmålene er det mest sannsynlig meget stor skredfare.

Utenfor oppkjørte løyper ferdes du fullt og helt på eget ansvar. Har alle i gruppa sikkerhetsutstyr, kan alle bruke? I alpinanlegg er det lett å tro at fjellsiden du kjørte i går, er sikker i dag. Vær alltid obs på væromslag og lytt til erfarne fjellfolk. Skredkurs, skredinformasjon og skredworkshops er tilgjengelig blant annet gjennom Den norske turistforening, Fri Flyt og varsom.no. Ha en sikker vinter!

HAUge FOTO: HAAkon nordvik

temperaturendringer? siste dagene og i hvilke snødd mye snø det siste døgnet?

tIPS tIl tRyggERE fERDSEl 1. Studer kart og terreng og planlegg ruten din, men vær forberedt på at kartet kan skjule brattere terreng. Gjør bevisste valg.

2. Bestill et skredkort fra varsom.no, og bruk det aktivt!

3. ASSS: Alltid Spade, Søker, Søkestang, samt at det er viktig med god kommunikasjon innad i turgruppen og gode kjøreregler for opp- og nedturen.

4. Identifiser skredproblem(ene) i snøskredvarselet!

5. Snøskred er komplekst. Det tar år å oppnå solid kunnskap og høy erfaring.

Delta på skredkurs og skredworkshops 6. Tenk alltid gjennom dine argumenter for og imot dine avgjørelser.

Hvilke kriterier er til stede for at du kan gjennomføre valgt tur?

7. Vær oppmerksom på terrengfeller.

Terrengfeller øker konsekvensene av å bli tatt i snøskred betraktelig.

8. Vis aktsomhet ved ferdsel i nærheten av det som er angitt som utsatt terreng i snøskredvarselet.

9. Ulike faretegn er ofte representert ved de ulike faregradene. Bruk de ulike faretegnene til å justere opp og ned faregraden for det området du ferdes i.

10. Ta med terrenget rundt deg i dine vurderinger, og ikke bare det terrenget du ferdes i. Still deg selv spørsmålet: Hvilket terreng er over og under meg? Dette gjelder også ved bruk av ”Afterski-metoden”.

kilde: vArsom.no, som drives Av norges vAssdrAg- og energidirektorAt. på vArsom.no kAn dU Finne mye inFormAsjon om skred og bestille grAtis skredkort på.

11. Hvis uerfaren, bruk gjerne ”Afterskimetoden”. Dette er en regelbasert metode som kan redusere risikoen betraktelig. Afterski-metoden kombinerer skredvarselet med bratthet, og de 3 sikkerhetsmurene for faregardene 2- moderat, 3- betydelig og 4- stor. Det er ved disse faregradene de fleste ulykkene skjer. Når det er skredfare 1- liten anses det for å være generelt trygge forhold. Ved faregrad 5- meget stor bør du holde deg unna alt skredutsatt terreng.

Hemmeligheten ligger i flyten

Ring oss på: 52 70 86 17

Uni Micro har utviklet et av Norges mest brukte regnskapssystemer. Det er funksjonelt, innovativt, og brukervennlig.

Vårt mål er å gjøre regnskapsføring så enkelt som mulig. Dette betyr at du får en total løsning tilpasset din bedrifts behov, der informasjonen flyter sømløst mellom de ulike modulene.

Det gir deg den gode arbeidsflyten.

Uni Økonomi er blitt kåret til best i test av PC World, fire år på rad.

«Uni Micro har et lekkert brukergrensesnitt og effektiv og avansert bokføring og fakturering. Vi liker godt at du bare betaler for de webmodulene du vil ha. «Lille» Uni Micro holder seg i forkant teknologisk og konkurrerer skarpt med langt større selskaper» sier PC World Norge, i sin konklusjon sept. 2013

Uni Micro AS - unimicro.no Ta gjerne kontakt med vårt kontor i Haugesund tlf. 52 70 86 17

Fjellets helter Mannskapet til Røde Kors på Haukeli er på vakt døgnet rundt for at du skal få en tryggest mulig fjellopplevelse.

TEKST: ElIzaBEth huanCa volD FOTO: haakon noRDvIk

– Vi gjør alt fra å lete etter bikkjer til å hjelpe folk som har skadet seg, forteller Henning Reinsviki, leder i Vinje og Haukeli Røde Kors.

Hjelpekorpset har kompetanse og utstyr som kan bidra til å redde mennesker som er skadet, kommet bort eller er værfaste i fjellet. Vintersesongen er den tiden det er mest å gjøre. Da er redningskorpsets fjellredningsgruppe og skredgruppe i full aktivitet.

– Det er en hektisk tid. Mange frivillige stiller opp, og noen tar seg til og med fri fra jobb.

Dette er noe vi setter veldig stor pris på.

Reinsviki har klare oppfordringer til fjellfolket. Gi beskjed om hvor du skal, kle deg godt og følg med på værmeldingen før du legger ut på tur.

– Mange har for lite klær og glemmer at været fort kan snu. Ha respekt for naturkreftene. De er det ingen som rår med.

Politi: 1 12 A m b ul anse: 1 13 Vaktte lefon: 950 52 232 vhrk@ gmail.c om w w w.v hrk.inf o

Han mener også at det er viktig å ta høyde for at det ikke alltid er telefondekning i fjellområdene.

–Det skjer ofte at vi setter i gang leteeaksjoner på grunn av misforståelser.

Folk har gjerne avtalt at de skal ringe, men får ikke gjort det på grunn av manglende mobildekning.

Vinje og Haukeli Røde Kors har rundt 30 aktive medlemmer som er med på å gjøre fjellivet sikrere.

– Det krever tøffe tak for å få det til å gå rundt, og dugnadsiveren blant folk er ikke den samme lenger. Alt hjelpearbeidet vårt er basert på frivillige som gjør en kjempeinnsats, sier Henning Reinsviki.

SIDE 62

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

Du ser afterski.

Vi ser Vekst.

Det føles tilfredsstillende å oppnå mål, enten de er store eller små. Vi i aDVis bistår bedrifter med kompetanse og konsulenttjenester slik at du kan konsentrere seg om dine kjerneoppgaver og få velfortjent kvalitetstid i varmestua.

råDgiVning | regnskap | lønn haugesund@advis.no - 52 80 88 80 | stavanger@advis.no - 51 89 18 00

www.advis.no

Gourmetost fra hØyfjellet På det lille ysteriet på Haukeli lages det en ost i verdensklasse.

Den hvite geitosten har med sin tradisjonsrike smak blitt en delikatesse som kan måle seg med fransk Chevré.

TEKSt: Elizabeth Huanca Vold FOTO: haakon nordvik

SIDE 64

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 65

– Denne har en frisk og syrlig smak.

Utrolig god sammen med kylling og ruccolasalat, sier meierisjef på Haukeli Ysteri, Hans Vandaskog Nesheim.

Osten han smaker på er Chevré Naturell – en av to geitostvarianter som blir produsert ved Haukeli Ysteri. Chevréosten lages av geitemelk som blir levert fra gårder i Vest-Telemark, Rogaland og Sunnhordaland. Det blir ikke fjernet fløte fra geitemelken, og osten blir ystet slik den er når den blir levert til meieriet.

–Geitemelken blir pasteurisert, kjørt inn i prosesstanker og tilsatt syrekultur for å fjerne bakterier. Melken syres i tre timer og tilsettes løype, for så å bli presset ferdig til ost, forklarer meierisjefen.

Ysteriets andre spesialitet er Chevré Kvittmugg. Den blir laget av Chevré Naturell som blir påført hvitmugg av Camembert-typen, noe som gjør at osten får en kraftigere modning.

vaRm ChEvRÉ mED honnIng

– På denne måten blir smaksopplevelsen mer aromatisk. Resultatet blir en lun og kraftig smak. Osten er helt fantastisk sammen med valnøtter og honning.

Ferskosten Chevré er basert på geitemelk og har en frisk, syrlig og litt smøraktig smak. Servert sammen med en blanding av flytende honning og valnøtter, er varm Chevré skikkelig snaddermat.

Perfekt som en liten smårett på hytta!

langE tRaDISJonER

En SukSESS

Ingredienser:

Tradisjonen for geitehold i området er lang og går flere hundre år tilbake i tid.

Haukeli Ysteri startet i 1937 da lokale geitemelkprodusenter gikk sammen for å starte produksjon av brunost. På midten av 90-tallet ble brunostproduksjonen lagt ned og ysteriet satset i stedet på produksjon av hvit geitost.

Siden 2001 har Chevré-osten vært ysteriets viktigste satsingsområde.

1 (190g) Chevré Original Frø av 1/2 granateple 10 valnøtter 2 ss flytende honning 1 dl ruccola

– Vi eksporterer nå hele 350 tonn med geitostmasse i året til USA og Canada, forteller Vandaskog Nesheim.

Ostemassen brukes som halvfabrikata i matvareindustrien, blant annet som smaksforsterker i sauser og dressinger. I Norge blir denne osten markedsført under merkenavnet Ystil, og kan brukes på samme måte som en tradisjonelt benytter cottage cheese og mascarpone i matlagingen.

SIDE 66

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

– Geitosten ble veldig godt mottatt da den kom på markedet. Etter dette har det bare gått slag i slag. Osten har blitt veldig populær, og vi merker spesielt at yngre generasjoner er nysgjerrige på produktet vårt, forteller Hans Vandaskog Nesheim.

Chevré-osten har i flere år på rad blitt plukket ut for å representere Norge på internasjonale forbrukermesser. I 2010 ble begge Chevré-variantene fra Haukeli Ysteri godkjent som spesialitet av stiftelsen Matmerk. Spesialitetmerket er en hedersbetegnelse som går god for norskproduserte matprodukter med spesielle kvaliteter.

– Vi var veldig stolte og glade for å få spesialitetsmerket på produktene våre. Osten har helt klart blitt et statussymbol for Tine, sier meierisjefen.

Slik gjør du: 1. Sett stekeovnen på 200 °C. Legg bakepapir i stekeplaten.

2. Skjær osten i ca 1 cm tykke skiver.

Legg dem på stekeplaten og stek midt i ovnen i omtrent 8 minutter til osten blir varm og myk.

3. Anrett på fat dekket med ruccolablader.

Fordel nøtter, granateplefrø og honning over.

Tips: Chevré er også kjempegod å bruke på pizza.

Oppskriften er hentet fra tine.no

Me er der du er, n책r du vil. www.facebook.com/vinjekommune

www.twitter.com/vinjekommune

www.vinje.kommune.no

#vinjekommune

Fjellrev (Vulpes lagopus) er også kjent som polarrev og arktisk rev. Den er tilpasset et arktisk klima og har derfor en tett og svært varmeisolerende pels som tåler temperaturer ned under minus 35°C uten å måtte øke forbrenningen.

Hamskifte Dyrene bytter til vinterdrakt fordi de må. Vi bytter profil fordi vi kan.

Forskjellen er at vi ikke skifter tilbake når våren kommer.

Konvoi Haugesund er nå Skogen Reklamebyrå.

Samme selskap og samme folk.

SKOGENREKLAME.NO

Bestill din draumeferie på Haukelifjell no! d e m i Bl ennebyen V lls! e j f l i t Hils på Apa, Ted og Elfi.

Dei elskar snø og kan ofte sjåast i Vennebakken!

! t u o i k s / n i i k S Frå kr.

500,- per person per weekend

kan du overnatte i våre flotte og velutstyrte leilegheiter der du bokstaveleg talt legg deg - og vaknar - midt i svingen!

Sjekk ut aktuelle skipakker på

www.haukelifjell.com

e g e l r ! e l h l e l j i t f i l n e e k r u u t a a H T NYE FLOTTE HYTTETOMTER ved skisenteret, vil bli lagt ut sommar 2013.

ed på: For info, følg m ll.com je lif ke au www.h

SIDE 72

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 73

«Mange er i dag redde for kolonnekjøring, det usikre været og de dårlige tunnelene. Med den nye veien vil kolonnekjøringen nærmest forsvinne.»

-Lys i tunnelen: Arve Kambe gleder seg over at ting endelig er i ferd med å skje.

SIDE 74

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

Mange har ventet lenge på nye og bedre veier over fjellet. Endelig er det i ferd med å skje noe. Stortinget har vedtatt å starte utbyggingen av Stordalstunnelen på E134 i Etne kommune i 2014.

I tråd med lokalpolitiske vedtak skal utbyggingen av denne strekningen finansieres ved en kombinasjon av statlige midler og bompenger.

– Haugalendinger som kjører til Haukeli vil spare tid på strekningen langs Skåneviksvatnet og trafikksikkerheten vil bli betraktelig bedre, sier stortingsrepresentant for Høyre i Rogaland, Arve Kambe.

Høyre har foreslått at flere veiprosjekter skal organiseres og finansieres som OPS – offentlig privat samarbeid.

–Da vil vi komme raskere i gang.

I stedet for å vente mange år på neste etappe kan vi få en mer helhetlig og kontinuerlig utbygging, sier Kambe.

– Hva vil regjeringsskiftet bety for framdriften av veiprosjektet?

– Regjeringsskifte vil være mer nøytralt i denne saken. Vi har jo et enstemmig vedtak om dette på Stortinget. Men det er jo selvsagt ikke negativt.

Han betrakter veien mellom Odda og Vinje som det viktigste delprosjektet.

Her inngår det nye tunneler på Seljestad, Haukeli og Vågslid.

Kambe har vært en ivrig talsmann for å få fortgang i utbyggingen av Haukeliveien og har hatt dette prosjektet øverst på sin prioriteringsliste for arbeidet på Stortinget.

– Dette er en milliardinvestering, og anleggsperioden vil dessverre strekke seg over mange år. Derfor er det viktig å ha god framdrift.

– Å få realisert den nye veien er utrolig viktig. Dette vil være med på å løfte hele regionen. E134 er jo selve livsnerven mellom Vestlandet og Østlandet.

Reguleringsplanen for strekningen Vågslid - Seljestad er ikke vedtatt ennå i detalj, men målsettingen er å få til byggestart i løpet av 2015.

– Stortinget har sagt at vi vil kunne få en raskere utbygging, dersom det er lokal enighet om å forskuttere med bompenger, sier Kambe.

Gjennom Telemark har E134 flere steder dårlig standard med smal vei, krappe svinger og store stigninger. Spesielt mellom Århus og Gvammen er det betydelige utfordringer for framkommeligheten på vinterstid.

– Den nye tunnelen her vil bidra til en solid innsparing i kjøretid -spesielt for tungtransporten. Stortinget har også sagt ja til en bompengepakke med tunnel under og ved siden av Kongsberg. Dette er den siste flaskehalsen på vei østover.

– Er trasévalgene for E134 fastlagt eller kan det komme endringer?

– De er nok fastlagt og blir klare i detalj i reguleringsplanene som kommer innen påske.

I dag er trafikken preget av mye tungtransport, som ofte skaper kø og farlige situasjoner. Med den nye veien vil en kunne spare seg for de bratte stigningene og krappe svingene.

– Dette sliter på trailernes dekk og bremser, og krever unødvendig mye drivstoff.

Bedre vilkår for godstrafikken vil ha stor betydning for næringslivet, sier Kambe.

Prosjektet vil gi en vesentlig bedre framkommelighet på vinterstid. E134 kan kortes inn med mange kilometer slik at kjøretiden mellom Haugesund og Oslo reduseres med over en time.

– Mange er i dag redde for kolonnekjøring, det usikre været og de dårlige tunnelene. Med den nye veien vil kolonnekjøringen nærmest forsvinne, sier stortingsrepresentanten.

– Hvordan vil dere tilrettelegge for at småsteder som Vågslid, Haukeliseter og Røldal ikke havner i bakevja på grunn av de nye traséene?

– Den nye veien vil fortsatt gå innom disse stedene, og vil virke som en turistmagnet for området. Fritidsreisende vil få en rask, enkel og sikker adkomst til hytter og alpinanlegg.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 75

GENERELT: Grunnlaget for disse framstillingene er en felles seerundersøkelse gjennomført i samarbeid med Mediebedriftenes Landsforbund og de enkelte lokal-TV-stasjonene.

Norfakta Markedsanalyse har hatt ansvaret for utvikling av spørreskjema samt gjennomføring av datainnsamling og utforming av rapporter knyttet til undersøkelsen.

DATAINNSAMLING: 350 personer 15 år eller eldre i Karmøy og Haugesund ble intervjuet via telefon i uke 48 i november 2012. 200 respondenter i øvrige 11 kommuner. ANSVARLIG FOR UNDERSØKELSEN: Jarle Gulbrandsen, Norfakta Markedsanalyse AS. DESIGN: Konvoi Haugesund.

Av Petter Steen jr., styreleder i E134 Haukelivegen AS og ordfører i Haugesund.

SIDE 78

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

Et fremtidsrettet europavegnett Da Stortinget behandlet Nasjonal Transportplan (NTP) i juni, falt det noen viktige brikker på plass. Vi som kjemper for en tidsmessig E134, fikk virkelig noe å glede oss over.

TEKSt: Petter Steen jr. FOTO: haakon nordvik

En samlet transportkomite stilte seg bak en merknad om å forsere byggingen av ny veg over fjellet mellom Seljestad og Vågsli. I Regjeringens forslag var det antydet at byggestart ikke kunne skje før i 2018. En samlet komite mente at dette var for lite ambisiøst. Det er et sterkt signal til den kommende regjeringen. Vi må fortsatt jobbe ut fra at de enstemmige vedtakene i fylkestingene i Telemark, Rogaland og Hordaland kan bli virkelighet. Det betyr byggestart i 2015.

Et bredt flertall i Transportkomiteen samlet seg også om et annet viktig punkt som vi har argumentert lenge for. Komiteen ber om at det vurderes å forlenge E134 fra Drammen til krysset med E6 øst for Oslofjorden, altså at dagens RV23 blir en del av E134.

Oslofjordforbindelsen er svært viktig for næringstrafikken, og om få år må det etableres en fjordkryssing med fire felt.

En god tverrforbindelse mellom E6 i øst og E39 i vest vil være et vegsystem med enormt positiv miljøeffekt. Hovedstaden får redusert gjennomgangstrafikk av tunge kjøretøyer. Ny veg over fjellet vil gi kraftig redusert drivstofforbruk og CO2-utslipp.

Stortinget har også fattet viktige vedtak som gjelder Kyststamvegen, E39. Selv om tunnelen opp til Bokn må prosjekteres på nytt på grunn av nye og strengere krav til stigningsforhold, er Rogfast i rute. Nå håper vi også på avklaring med hensyn til trasevalg for Hordfast. Vi begynner å se konturene av et sammenhengende moderne europavegsystem både nord/sør og øst/vest i Sør-Norge!

Vegpolitikk handler om utholdenhet og lange linjer. I år er det 45 år siden helårsvegen over Haukeli ble innviet.

Verden har endret seg dramatisk siden 1968. Privatbilismen er mangedoblet.

Nyttekjøretøyene er av en helt annen størrelse enn de lastebilene som trafikkerte fjellovergangen for snart femti år siden.

Derfor må vi holde trykket oppe for å få et tidsmessig europavegnett i Sør-Norge.

Viktige parseller av E134 nærmer seg nå byggestart. Både Stordalstunnelen, tunnelen mellom Århus og Gvammen og ny veg gjennom Kongsberg vil snart bli påbegynt. I tillegg er det vedtatt å bygge et tunnelløp nummer to i Strømsåstunnelen i Drammen. Det viktige prosjektet mellom Edland og Tveitstrond er under bygging, og rett før valget sa Regjeringen ja til søknaden fra Vinje kommune og Telemark fylkeskommune om å forskottere midler til å gjøre vegen ferdig helt til Grungedal. Da er en av de mest ulykkesbelastede parsellene historie, og gul midtstripe på plass!

Visjonen? Om ti år kommer trailerne inn over Svinesund på E6.

I Vassumkrysset i Frogn treffer de skiltet «E134 Haugesund». De kjører trygt og sikkert over fjellet til Vestlandet. I Våg står det «E39 Bergen» som nå, men fergestrekningen Sandvikvåg-Halhjem er historie. Et par kilometer lenger vest, i Aksdal, kan de ta av til venstre og kjøre tørrskodd mot Stavanger. Og i midten ligger Haugesund og Haugesundregionen, det nye knutepunktet på Vestlandet.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 79

www.steinariversen.no

Våre meglere kjenner løypene og eiendomsmarkedet på fjellet godt.

Vurderer du å selge eller kjøpe fritidseiendom, ta tak i oss i løypa eller ring oss.

Vi dropper gjerne afterski og sklir innom for en uforpliktende verdivurdering eller visning.

MARIUS KALLEVIK, 90 77 69 49

ØYVIND HASSELØY, 92 06 35 07

52 73 15 00 | Haraldsgaten 139 | 5527 Haugesund | www.meglerhuset-rele.no

VINJE BILBERGING Uansett føre. Uansett vêr. Me er der.

Me representerer alle forsikringsselskap i tillegg til Viking - Falck - NAF.

Bilhjelp og bilutleige - tlf. 909 11 111 - www.vinjebilberging.no

NB Sørensen er den trygge havn for deg som er på jakt etter den gode matopplevelse, hvor god service og kulinariske opplevelser er ankerfeste.

Enten du vil nyte vår spennende à la carte i godt selskap eller kombinere lunsjpause med et smakfullt måltid. I vår bar finner du også et godt utvalg av drinker, cocktails og andre herligheter. Velkommen tilbords!

FORRETNINGSLUNSJ på N.B. Sørensen er en fin anledning til å legge lunsjen utenfor kontorets fire vegger. Enten det er med kollegaer eller kunder. Lunsjmenyen er rikholdig og variert, og det er lett å finne en favoritt. N.B. Sørensen har to lokaler i andre etasje med maritimt preg og plass til 30 og 40 personer. Lokalene passer til firma og private arrangementer.

BOOKING / BORDBESTILLING på telefon 52 70 00 50. Vi har også take away og levering.

Kontakt Synnøve Haftorsen Brakstad på telefon 980 54 473 eller synnove@herlige-haugesund.no

AGENT FOR GOD MAT OG DRIKKE

m{ZD{ CX-5

AMAZING HANDLING

2WD GO - 2.0l, 165HK, 210Nm: Kr 297.500,4WD SPORT - 2.2l, 150HK, 380Nm: Kr 442.200,4WD SPORT - 2.2l, 175HK, 420Nm: Kr 464.200,Norges mest solgte SUV. Kontakt oss for prøvekjøring.

Salgsavdelingen: Man-Fre: 8:30-16:30, Tor: 8:30-19:00, Lør: 10:00-14:00 Øvregata 133, 5527 Haugesund | 52 70 79 10 | post@nilssorhaug.no | nilssorhaug.no Drivstofforbruk kombinert kjøring 4,6-6,6 l/100km. CO2-utslipp 119-155 g/km. Alle nye Mazda personbiler selges med 5 år/100 000 km nybilgaranti, 12 års rustbeskyttelsesgaranti og inntil 10 års. Mazda veiassistanse. Pris inkludert frakt og leveringsomkostninger Haugesund. Årsavgift tilkommer. Utstyrsnivået på avbildet bil kan avvike fra priseksempelet.

oktober revolusjonen TEKSt: Alex ander Urr ang Hauge FOTO: haukelifjell.com

Det finnes noen der ute som går og venter. Fellesferien er et vagt minne, og evigelange september sitter fortsatt i kroppen. Men selv om løv og blader og klorofyll knapt har rukket å falle til jorden, er vi altså klare: til minusgrader, til en tilværelse hvor hvite snøkrystaller skal dekke fjell og nut.

SIDE 84

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

Det finnes noen der ute som går og venter på vinteren. Men når vinteren og snøen endelig kommer, ja da tropper også Herr Nervøsitet opp. Finner jeg balansen, hvor er styrken i armene, er frasparket slik som fraspark bør være?

For tidens tann er både skarp og hard og nådeløs - også du har blitt et år eldre og skal i gang med en ny vinter. Noen ganger blir spenningen utløst tidlig.

Kanskje så tidlig som oktober, kanskje det skjer i år? Frosten har ikke før satt seg i bakken før snøen kommer. Og midt i restene av høstsol, rypejakttid og en høst som kanskje er tidenes korteste - ja da åpner deg seg et vakkert skispor.

Kanskje langs Kreklingdyrskar v/ Prestegård. Preppemaskinens jevne og perfekte trase ligger som en snirklete autobahn gjennom det knudrete fjellandskapet. Du legger skiene på snøen, setter skoene i bindingen og tar de første stavtakene. Og DER, der er skisesongen i gang. 2014 kan bli tidenes beste vinter.

Skisporet og vintersesongen venter på deg!

Hvor: Kreklingdyrskar v/Prestegård Når:

Oktober, november

Pris: Svettedråper og litt melkesyre Husk: Kle deg etter forholdene Sjekk: Haukelifjell.com

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 85

DEN HELT NYE FORD KUGA 4X4 En bil du kan snakke til? Som ringer opp dine kontakter, spiller din yndlingslåt og dirigerer deg til riktig sted – når du ber om det? Med en hands-free bakluke som åpner seg bare du beveger foten? Det er den helt nye Kuga. Høres ikke det ut som en SUV som nettopp har blitt til…

SMART UTILITY VEHICLE

ford.no

Velkommen til prøvekjøring!

Haugesund Auto Sunnhordland Bil

Telefon 52 70 38 00, www.haugesundauto.no, Mandag-Onsdag: 07.30-16.30, Torsdag: 07.30-19.00, Fredag: 07.30-16.30, Lørdag: 10.00-14.00 Sunnhordland Bil: 53 40 37 90, www.sunnhordlandbil.no

Velkomen til regionens største kjøpesenter

Klede for heile familien

Ope tysdag - laurdag

Me leverar og monterar

Kafé, selskap og catering

Det du forventar og litt til...

Belysning og interiør som lidenskap og fag

Ekte sport i skikkeleg natur!

Trend og mote for damene

Lokalbanken med hyggelege fagfolk

VINMONOPOLET MÅNDAG STENGT TYS-TOR 11.00-16.00 FREDAG 11.00-18.00 LAURDAG 10.00-14.00

SPAREBANKEN DIN MÅN-FRE 09.00-15.30 LAURDAG STENGT

REMA 1000 MÅN-FRE 08.00-21.00 LAURDAG 08.00-20.00

OPNINGSTIDER

– sentralt for oss som likar oss lokalt

ØVRIGE BUTIKKER MÅN-FRE *09.00-17.00 LAURDAG 10.00-15.00 *Rogn, b.young og Hemsen opnar kl. 10.00

www.fristadsenteret.no

SIDE 88

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

Treretters over ensen r g e tr La årets Haukelimeny bli høstens kulinariske høydepunkt på hytta. Nyt den sammen med gode venner og noe godt i glasset.

TEKSt: Elizabeth Huanca Vold FOTO: haakon nordvik

– Det er fint å ha god tid den dagen en skal lage middag, slik at en slipper å stresse for å få det ferdig. Det skal være gøy å lage mat. Nyt roen på hytta og kos deg med tilberedelsene. Skal en ha gjester trenger ikke alt stå klappet og klart i det gjestene kommer inn døra, sier Synnøve Haftorsen.

Sammen med mannen Ottar Brakstad driver hun restauranten og baren NB Sørensen på indre kai i Haugesund. Årets Haukelimeny åpner med pannestekte kamskjell med sitronsmør, brent purre og blomkålpuré.

Hovedretten består av deilig lammefilet med glaserte rotgrønnsaker, kantareller og potetpuré. Det hele avsluttes med Crema Catalana – en søt og spennende dessert med hint av frisk citrussmak. Haukelimenyen er komponert av Stian Nilsen. Han er opplæringskonsulent i Lærlingkompaniet i Rogaland, og jobber med catering og menyutvikling for NB Sørensen.

– Kantareller og lam hører jo sesongen til. Det er fine råvarer som det er lett å få tak i på lokalplan, forteller Stian.

Til kamskjellene anbefaler Synnøve Saint Clair Vicars Choice Savignon Blanc – en fersk og fruktig hvitvin fra New Zealand.

– Den har en aromatisk duft med innslag av urter og stikkelsbær. En frisk, spennende vin som har noe nytt over seg.

Den spanske rødvinen Baron de Ley Reserva, Rijoa passer perfekt til lam. Vinen er godt konsentrert med en rund og kraftfull ettersmak.

–Den har en dyp rødfarge med deilig duft av mørke frukter. Cabernet-druen gir en behagelig tyngde og ryggrad til vinen. Denne vinen er også veldig god til modne oster, forteller Synnøve.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 89

SIDE 90

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

«Det skal være gøy å lage mat. Nyt roen på hytta og kos deg med tilberedelsene.»

Synnøve og Ottar Brakstad, eiere av NB Sørensen Haugesund

PANNESTEKTE KAMSKJELL MED BRENT PURRE, BLOMKÅLPURÉ OG SITRONSMØR 12 levende eller frosne kamskjell 1 blomkål 2 sitroner 1 hel purre 3 dl fløte 250 g smør Litt rapsolje Gressløk, salt, pepper og hvitløk Brent purre: Skjær av det grønne på toppen av purren. Lag et snitt i purren og vask den.

Se til at det ikke er sand eller jord igjen. Bak den i ovnen på 225 grader til den er brent/ forkullet. Ta den ut og la den hvile litt. Ta bort det som er brent, omtrent 3 -4 lag. Purren skal nå være gyllenbrun og mør.

Blomkålpuré: Del blomkålen opp i små biter. Kok den helt mør i fløte. Ha den møre blomkålen i blender og kjør glatt. Spe med kokefløten hvis det er nødvendig. Smak til med salt, cayennepepper og sitronsaft.

Sitronsmør: Brun smør på middels sterk varme til det er lysebrunt. Skum av det som legger seg på toppen. La det stå til bunnfallet har lagt seg. Hell rolig smøret over i en ny kasserolle. Det skal nå være lysebrunt og klart. Ha oppi gressløk, revet sitronskall/zest og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.

Kamskjell: Stek dem på sterk varme i rapsolje. Når de har fått en god brunfarge, snu dem og ha i litt smør, knust hvitløk, revet sitronskall og sitronsaft. Ta av varmen og la dem «kose» seg i pannen til de er ferdige.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 91

LAMMEFILET MED KANTARELLER, GLASERTE ROTGRØNNSAKER, POTETPURÉ OG SJY 0, 8 kg lammefilet med fett 200 g kantareller eller annen sopp 1 pakke gulrot (Rainbow) 0, 8 kg poteter 3 dl fløte 250 g smør Rosmarin Litt rapsolje Hvitløk, timian, salt og pepper Potetpuré: Kok potetene møre i vann uten salt.

Press dem gjennom en fin sil. Ha i litt smør og spe med fløte/melk til du synes du har rett konsistens (jeg liker den tynn). Smak til med salt og pepper.

Gulrot: Skrell gulrøttene og del dem opp i firkanter/ rundinger eller stenger. Kok dem møre i vann tilsatt sukker og smør. Nesten all væske skal være innkokt når de er ferdige.

Kantareller: Rens kantarellene for jord/ barlind. Stek dem i smør til de er gyllenbrune og smak til med salt og pepper.

Lammefilet: Skjær ruter i fettet på filetene.

Ha på godt med salt og pepper og finhakket frisk rosmarin. Stek dem i panne med litt smør/ olje på fettsiden først. Når de har fått en god stekeskorpe, ha knuste hvitløksfedd, rosmarin og frisk timian og mer smør i pannen. Sett ned varmen og øs over sjy ofte. Stekes til de er medium/rosa.

SIDE 92

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 93

CREMA CATALANA 5 eggeplommer 5 dl fløte 75 g sukker 2 appelsiner + sukker til karamell Kok opp fløte med sukker og visp eggeplommene lett sammen. Bland eggeplommer og den kokende fløten.

Sil røren over i en annen bolle.

Riv appelsinskall/zest og ha dette i røren.

Fordel i passende former og sett dem i ovnen på ca. 100 grader til det har stivnet.

Ha litt demerarasukker på toppen og brenn sukkeret med en skibrenner til det blir en fin, gyllen karamell.

SIDE 94

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

VI SKAPER ROM FOR PERSONLIGHET OG GODE MINNER

b책de hjemme og p책 hytta

Utfordre v책re arkitekter.

La oss designe og prosjektere din nye hytte eller bolig.

932 07 111 hallo@hereidhus.no

LAUAREID Lauareid Service AS

Åpningstider Hverdager 09.00-19.00 Lørdager 09.00-18.00

T: 918 60 500 www.haukelitunet.com

Sørhauggata 158, 5527 Haugesund • 52 73 61 90 • tone@brunointerior.no • brunointerior.blogspot.no • instagram.com/brunointerior Andrea Brugi • Arper • Bloomingville • BTC • Design House Stockholm • Therese Sennerholt • Kuhn Keramikk • Lindebjerg Design • Louise Roe • Luceplan • MBJ Design Moo • Mugtail • Oi Soi Oi • Kähler • Senze of Joy • Skaugum of Norway • Soul of Himla • Tine K Home • Mille Notti • Uashmama • House Doctor • Ment

åpner For tusen hyttetomter Antall hytter på Vågslid har doblet seg fra 500 til 1000 i løpet av de siste ti årene. Nå ønsker utbyggerne på Vågslid å bygge mer.

TEKST: elizAbetH HUAncA vold

brUnt betyr nytt: de brUne Feltene viser Hvor de nye tomteområdene kAn komme.

SIDE 100

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

dette kArtet viser grensene For den inngrepsFrie nAtUren.

Vinje kommune utarbeider for tiden en revidert kommunedelplan for Vågslid.

Når planen blir politisk ferdigkjørt, vil det bety at Vågslid får definerte områder hvor det kan være mulighet for å regulere inn nærmere tusen nye hyttetomter.

– Status i dag er omtrent 700 hytter og 280 leilighetsbygg. Det er også godkjente planer for vel 600 hytter i tillegg til dette – det vil si hyttetomter som ikke er solgt og bygd på, forteller arealplanlegger i Vinje kommune, Lotte Næss.

Kommunedelplanen blir nok ikke nybehandlet igjen før tidligst om ti år, så det har vært viktig å definere store nok områder.

– Hvor mange hytter det blir i hvert felt er avhengig av hvor tett det blir bygd. Ut fra våre anslag kan det ligge an til omlag 600 hytter. Noen på toppen av Flåmyrane, en del på Storrlineset/Arbuviki og på oppsiden av veien fra Arbutun/Fjellsta. Det vil også bli utviding av hyttefelt på Botn og Skytja og på sørsiden av vassdraget mellom Botn og Svarttjønnåsen.

StoR EttERSPØRSEl Utbyggere i Vågslid har i lang tid signalisert at de trenger planer for nye hyttefelt, videre utbygging og fortetting av eksisterende hyttefelt i området.

– Dette er utrolig viktig for næringslivet og Haukelifjell skisenter. Forhåpentligvis vil de nye planene dekke behovet i en lang periode framover – i alle fall i ti år. Den overordnete planen er nå ute på høring, og jeg tenker at vi skal ha en vedtatt plan på vinteren, sier plan- og økonomisjef i Vinje kommune, Jan Myrekrok.

– Vil det skje en fortetting av eksisterende hyttefelt eller er det snakk om nye felt?

– Det vil bli en blanding. De største byggeområdene vil være nye felt.

De fleste eldre felt er det nå ferdig planlagt fortetting i, men i teorien er det fortsatt mulig å fortette mer.

Kommunen har forsøkt å gjøre riktige vurderinger når det gjelder vei, vann- og avløpsanlegg, løyper og alpinanlegg.

Initiativet og gjennomføringen har utbyggere stått for selv til en viss grad.

– Vi prøver å holde oss i det landskapsområdet som vi allerede har slik at vi bruker eksisterende infrastruktur. Vi holder utbyggingen stort sett rundt Vågslidvatnet og Tyrvelid. Så tenker jeg at planen legger opp til utviding av skisenteret mot Fjellstad, forteller Myrekrok.

– Hvordan har dere lagt til rette for at utbyggingen ikke skal gjøre for store inngrep i natur- og friluftsområder?

– Arbeidet med tur- og løypeområder er en viktig del av planarbeidet, slik at vi får til gode løsninger for folk. Dette har vi gjort i samarbeid med Vågslid Grunneigarlag som sitter på mye lokal kompetanse.. flERE aRBEIDSPlaSSER Jostein Vågslid er formann i Vågslid Grunneigarlag og forteller om en jevn pågang av folk som vil ha hytter her.

– Vågslid er nok heldig som har et oljesmurt marked. Bygda får befestet sin rolle som turistdestinasjon med utvidede servicetilbud. Vi vil få nye arbeidsplasser mens utbyggingen pågår, men det viktigste er nok de varige arbeidsplassene vi får etterpå.

På ti år har antall hytter i Vågslid-området økt fra 500 til 1000. Etter Rauland er Vågslid det viktigste satsingsområdet for reiseliv i Vinje kommune.

– Videre utvikling av Vågslid som turistdestinasjon er viktig for bygda. Ved tilstrekkelig mengde fritidsboliger kan det være grunnlag for stolheis både til sommer- og vinterbruk.

Det vil komme flere dagligvarebutikker og bevertningssteder. Vi vil også få nye opplevelsestilbud knyttet til fjell og vidde. Bedret vegforbindelse over fjellet og generelt på Vestlandet vil øke tilgjengeligheten til bygda fra et sterkt vestlandsmarked. Å gå i Tyrveli er som å gå i Haraldsgata det.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 101

Sola skinner over Haukelifjell Stadig flere haugalendinger velger å investere i fritidseiendom på fjellet. De tre meglerne Marius Kallevik, Leiv Helge Kaldheim og Reidar Vik forteller at Vågslid er blant de mest attraktive områdene for fjellglade hyttekjøpere.

TEKSt: Elizabeth Huanca Vold FOTO: haakon nordvik

SIDE 102

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

maRIuS kallEvIk Meglerhuset Rele

lEIv hElgE kalDhEIm EiendomsMegler 1

REIDaR vIk Eiendomsmegler Vest

– Vågslid er et ettertraktet område for de som er på jakt etter hytte på fjellet. Ikke minst på grunn av det høye antallet soldager vi har på østsiden av fjellet. Det er bygget mange nye hytter her de siste årene og jeg opplever det som et sunt marked, forteller Marius Kallevik fra Meglerhuset Rele.

– Hyttemarkedet lever sitt eget liv og går sin vante gang. Dette er et marked som er noen lunde i balanse. Viljen og gleden av å investere i feriebolig til seg selv og familien er betydelig. Vi ser at infrastrukturen på Vågslid virkelig har tatt seg opp de senere årene.

Her har det blitt gjort store investeringer i alpinanlegget og lysløypen, sier daglig leder ved EiendomsMegler 1, Leiv Helge Kaldheim.

Reidar Vik fra Eiendomsmegler Vest forteller at haugalendinger som skal kjøpe hytte ikke lenger bare konkurrerer med hverandre. Nå kommer minst 30 prosent av kjøperne fra Sør-Rogaland.

Etter et fall under finanskrisen er hyttemarkedet på vei opp igjen. Kallevik er fornøyd med forrige sesong og har tro på at den positive utviklingen fortsetter.

– Jeg ser for meg at markedet blir bra uten at det kommer til å ta helt av.

– Hva koster en ny hytte på Vågslid?

– Her er det et stort sprik. Nye hytter kan koste alt i fra 3, 5 til 12 millioner. Men den største kjøpegruppen ligger i området 3 til 4, 5 millioner. Noen er på jakt etter små leiligheter, mens andre ønsker seg svære hyttepalass med garasjer. Folk kjøper stort sett etter lommeboka.

Beliggenheten er viktig når en skal kjøpe hytte, men hva den enkelte vektlegger varierer. Noen ønsker å være nærmest mulig skitrekket, mens andre foretrekker en hytte med utsikt over fjellheimen.

– Det kommer an på hvem du er. Barnefamilier vil gjerne ha ski in ski out hvor barna kan renne til trekket. Du har også de som absolutt ikke vil være der. De ønsker en hytte som ligger mer for seg selv med lett adgang til langrennsløypene. Men ser vi på prisene som oppnås, er det mest attraktivt å være nær alpinbakken.

– Hva er mest populært – hytte på fjellet eller ved sjøen?

– Fjell. Det har vært så mange dårlige somre de siste årene. I stedet for å investere i hytte ved sjøen, foretrekker stadig flere å reise til syden. Hele hyttemarkedet generelt er ikke fantastisk om dagen – det er greit nok. Men trenden er klar: det blir mindre og mindre sjø, og mer og mer fjell.

– Hvordan har prisutviklingen på hyttemarkedet vært?

– Vi har ikke hatt noen bratt prisutviklingskurve de siste årene. Den er rimelig flat, stigende og har passert toppunktet som vi hadde i 2007-2008, altså før finanskrisen.

Etter flere år med lavt oppsalg, merker Kaldheim en økende etterspørsel etter fjelleiligheter.

–Markedet for leilighet våkner til liv. Folk ønsker lite vedlikehold og mest mulig tid til kos og familiehygge i hytteparadiset sitt.

Investerer du i leilighet på Vågslid kan du nyte godt av en rekke fellestilbud – alt fra vedlikehold til forsikringsavtaler. Dersom du ønsker å leie ut, får du god oppfølging fra Haukelifjell Booking. De formidler leietakere og hjelper til med praktiske ting som nøkkelutlevering, utvask og brøyting.

Kaldheim forteller at de fleste er på jakt etter en fullstandard hytte med kort vei til døren og topp sanitærforhold – slik som hjemme.

– Hytter som ligger fra 80 til 120 kvadratmeter er det folk flest synes er kjekt, mens noen ønsker enda større plass å boltre seg på.

– Det er stort sett folk som er godt etablerte som kjøper hytte på fjellet.

Det kan være barnefamilier, men også voksne i 50-60 års alderen. Nå er det strengere krav til egenkapital og det gjør det vanskeligere for unge kjøpere å få finansiert sin hyttedrøm, sier Vik. Hyttemarkedet er generelt litt roligere enn for noen år siden. Vi har i senere tid opplevd noe mer utflatig, men i følge Vik er Vågslid og Haukelifjell en av de områdene som har unngått negativ prisutvikling.

– Vågslid er kanskje et av de mest attraktive områdene for hyttekjøpere i Norge –landet sett under ett. Begrenset utbygging i andre områder som for eksempel Sirdal har gjort at mange flere ser til Haukelifjell.

Dessuten er Haukelifjell et mer snøsikkert område med villere natur, tørrere klima, mer sol og rom for mer utfoldelse.

–Hva er det som gjør Vågslid så ettertraktet?

– Vågslid er et fantastisk område for mange ulike grupper. Skisenteret er veldig godt tilrettelagt for familier. Men også de som søker det ekstreme med toppturer og turer over Hardangervidda får innfridd sine krav. Vågslid har et enormt mangfold av fritidsaktiviteter, og ikke minst så ligger det på ”solsiden” av fjellet.

– Hvorfor investerer folk i hytte?

– Det er stort sett gleden av felleshyggen på en fredagsettermiddag på hytta som er det tyngste argumentet. Den finansielle verdistigningen er en hyggelig bonus på toppen. Dersom du eier hytta i fem år eller mer kan du slippe boligbeskatning, og det kan være en potensiell og solid verdiøkning som er hyggelig å ta ut.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 103

Skjerf // Tommy Hilfiger // 1200,Genser // Hansen & Jacob // 1200,Vest // Hackett London // 3000,Skjorte // Hansen & Jacob // 1300,Bukse // Hackett London // 3000,ALT FRA LIE 1899

SIDE 104

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

�jellfestregle�e For mange er fest og moro synonymt med å pynte seg, men på fjellet er kleskoden noe annerledes enn hjemme i byen. Har du planer om å ta turen innom puben etter en dag i bakken, skal det helst se ut som du har brukt minst mulig tid foran speilet.

TEKSt: Elizabeth Huanca Vold FOTO: haakon nordvik

Genser // Gant // 1500,Vest //Canada Goose // 3300,Skjorte // Marc by Marc Jacobs // 1600,-

Det er selvsagt lov å dra innom hytta for å skifte, men dropp finskjorte og høye hæler – poenget er å fremstå som mest mulig avslappet. Å pynte seg på en måte som ikke avslører at du har pyntet deg er definitivt jålete, men det øker også sjansene for å vinne festen. Unngå plagg som viser for mye hud som utringede topper og korte skjørt.

En varm strikkegenser passer perfekt både til han og henne. Du skal se komfortabel ut, men velg gjerne en delikat variant i trendy farger som blått, burgunder og grått.

Det er lov med litt sminke på afterski, men den skal helst få deg til å se ut som en usminket, naturlig skjønnhet. Hold deg derfor unna mørk øyenskygge og leppestift i kraftige farger. Friske roser i kinnene, leppepomade på leppene og et lett lag maskara på vippene gir en frisk og «usminket» look. Flett gjerne håret før du drar i bakken, slik at du får fine krøller til afterskien – da teller det ikke som juks!

Bukse // Sand // 1500,ALT FRA LIE 1899

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 105

Jakke // NN. 07 // 3499,Genser // Arnie Says // 1300,Hansker // NN. 07 // 999,Bukse // Filippa K // 1100,Alt fra Icon of Norway

SIDE 106

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

Genser // Isabel Marant Étoile // 2400,Jakke // Lempelius // 4499,Jeans // Paige // 2100,Alt fra Crush Concept

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 107

kleDD For kalD suksess

flaggluE: noRway hat swix.no kr. 249,-

klaSSISk anoRakk: SwIX wInDStoPPER swix.no kr. 1299,-

PuDDERSkI: vÖlkl ShIRo volkl.com kr. 6995,-

SIDE 108

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

Enten du foretrekker SuperG-svinger i skibakken, fjellturer utenfor allfarveg eller langrenn i perfekte spor - det er alltid noe utstyr du kanskje trenger eller sikkert ønsker deg. Mens folk hevder at verden er enklere og mindre komplisert, er nok dessverre den sannheten ikke overførbar til skiutstyrets univers.

Aldri har det vært så mye å velge i. Sportsbutikkene er stappfulle av Gore-Tex, merinoull, sintrede skisåler, økologisk bomull, Helly-tech, og sportsklær-tekstiler som man knapt greier å lære seg navnet på. Det er ingen grenser for hvor spesialisert utstyr du kan kjøpe.

Med fjellski, langrennski, alpinski, pudderski, telemarkski, snowboard og kanskje en pulk er det ikke rart folk bygger større hytter enn før.

Men fortsatt gjelder de samme rådene. Kle deg godt, men ikke så mye at du svetter og blir våt og kald. Ta høyde for værskifte når du er i fjellet. Pass ekstra godt på barna - de skal verken svette eller fryse. Kjøp heller et par ski som faktisk passer til det du driver med, så kan du heller kanskje gå i skiutleien når du skal prøve noe helt nytt. Og hvis fjorårets utstyr fungerte perfekt - ja da gjør det nok det i år også. Her har vi plukket ut noen godbiter fra årets vinternyheter. Det er lov å la seg friste.

SkIStRØmPE: kaRI tRaa thERmo SoCk karitraa.no kr. 299,Polo I hØyDEn: SwIX PolaRIS Polo swix.no kr. 499,-

toPPtuR: vÖlkl nunataQ volkl.com kr. 7499,-

SElBuSEXy: RoSE RounDnECk karitraa.com kr. 699,-

PERfEkt BInDIng: maRkER f12 touR EPf marker.com kr. 3750,-

fJEllanoRakk: hoRIzon JaCkEt gsport.com kr. 1299,-

mIlSlukEtRØyE: SwIX RaCEX BoDywEaR swix.no kr. 399,-

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 109

tatt av Fjellvinen Denne vinteren skal du få som fortjent. Mørke vinterkvelder er perfekt for deg som vil ha enda mer tid med venner, familie og et godt måltid. fJEllhEImEn/vågSlID: Det har kanskje vært en tøff uke. Barnehagehenting, tidsklemme, overtid, seiepanetter fra Findus, vekkerklokke, matpakker, og kvelder som har forsvunnet serier og søvn.

Men nå er du på fjellet. Du kom opp i går kveld, du tapte i Yatzy, men det gjorde ingenting og du gikk glipp av Skavlan, men det gjorde heller ingenting. Du sovnet 22.07 og våknet av lyset fra snøen og fjellet. Nå har du nemlig tid. Til deg selv, til venner og til familien.

80- og 90-tallet var kanskje fast foodens tideverv, men la oss lansere slow food-tid på fjellet. Du trenger ikke gjøre det avansert, du trenger ikke tenke på Eyvind Hellstrøm. Men ta deg god tid. Velg råvarene du liker, fin en vin som passer, spis med familien eller velg noen gjester som setter pris på gjestfriheten.

For fjerde gang samler Haukelimagasinet et knippe viner som kan funke til flere forskjellige anledninger. Men flaskene står aldri i sentrum. Det er det du som gjør. Så kan vi velge selv hvordan vår tid til fjells skal være. Du bestemmer. Du trenger ikke rekke alt. Du kan nøye deg med det gode liv med de du er glad i. Og kanskje vinner du i Yatzy før helga er omme. Fullt hus!

aPPElSInER Ganske billig kR 107,90 (75 Cl) Appelsiner er ikke bare ferske, friske, rike på c-vitaminer og smaker godt. Appelsiner er råsterke symboler på påske, skitur og fjell. Å plukke en høne med noen er ikke særlig hyggelig, men å skrelle en appelsin sammen med noen er begynnelsen på noe stort.

Fjellpoesi. Kanskje det blir kjærlighet og Sæsnuten. Kanskje vennskap og turminner.

Appelsiner kan spises stående, gir ny energi og skallet pakker du inn i servietten og kaster i søpla. Og helt til slutt: Hvis du vipper ut den lille «stilken» kan du se noen ørsmå hull. Antall hull er lik antall appelsinbåter. Ja, nå vet du det.

laRoChE ChaBlIS SaInt maRtIn gIftPaCk Varenummer: 3041401 kR 179,90 Vinen er moderne laget og eik er ikke brukt under noen deler av vinifikasjonen eller lagringen.

Druene presses og mosten gjæres på 15 grader i litt over to uker. Vinen gjennomgår malolaktisk gjæring. Videre lagres vinen på tank i minst 6 mnd før den tappes på flaske. Klassisk Chablis med grønnskjær i kanten. Aromabildet er komplekst med forskjellige florale toner i tillegg til eple/sitrus. Fyldig og rik for Chablis Village som har en lang og konsentrert ettersmak.

Frisk, med flott syrestruktur i avslutningen.

SIDE 110

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

laRoChE SyRah l 2012 Varenummer: 803301 kR 107,90 (75 Cl)

von wInnIng PaRaDIESgaRtEn 2011 Varenummer: 490001 kR 179,90 (75 Cl)

maIlly C’ESt la vIE EXtRa BRut Varenummer: 9927301 kR 299,90 (75 Cl)

Ung, frisk typeriktig Syrah med konsentrert frukt på nesen og klare aromaer av mørke bær på smak. Med sitt anstrøk av krydder og fløyelsmyke tanniner er denne vinen godt balansert.

100% Riesling fra Pfalz. Druer uten botrytis selektert. Spontangjæret. 50 % av vinen er fermentert på ulike uike fat på mellom 500 og 1200 liter. Ingen omstikking, klaring eller filtrering før tapping. Kun SO2 tilsatt.

Høykvalitets strålende frisk Riesling med konsentrasjon som står godt til retter du ellers ville brukt topp hvite burgundere til!

En elegant og meget tørr champagne med floral duft og aromaer av røstede valnøtter, hasselnøtter, nykvernet kaffe og et hint av kakaobønne.

luCky JaCk 4.7% Vol (330ml) Har en frisk fruktig aroma med masse tropiske frukt og blomster. Fargen er gyllen.

Smaken er dominert av de friske amerikanske humlene som gir den blomstrede aromaen.

Ettersmaken preges av en behagelig bitterhet.

Serveringstemperatur 6-8 grader.

Johnny low 0% Vol (330ml) Er bryggeriets første lettøl, og har raskt vokst til å bli en av bryggeriets største suksesser. Det har en kraftig humle aroma, med masse hylleblomst, grapefrukt og citrus. Smaken er lett og forfriskende med et bittert bakteppe. Ettersmaken er lett og frisk. Serveringstemperatur 4-6 grader.

SER laPo ChIantI ClaSSICo RISERva 2012 Varenummer: 723201 kR 179,90 (75Cl)

PRInCIPIano PIEmontE BaRBERa 2012 Varenummer: 723106 kR 379,90 (300 Cl)

Ser Lapo Chianti Classic består av 90% Sangiovese, 10% Merlot og er en hyllest til grunnleggeren av Mazzei, Ser Lapo. Det var nettopp Ser Lapo som i sin tid også signerte det første skriftlige dokumentet der ordet Chianti er nevnt, helt tilbake til året 1398.

Denne Chianti’en er fermentert 15-18 dager og har fått et opphold på franske barriques i 12 mnd, 50 % nye fat. Chianti Classico Riserva som går bra til rause retter med rødt kjøtt, vilt og ikke minst til et saftig lammelår.

100 % Barbera fra 40 år gamle vinstokker som vokser i ca. 300 meters høyde over havet. Sen innhøsting til uti oktober gir god modenhet på druene som gir en fin fyldighet til vinen. Fermentering med ville gjærtyper i 15 dager på stål. Ingen svoveldioksyd tilsatt under gjæringsprosessen. Ingen modning på trefat. Naturlig stabilisering, ikke bruk av klaringsmidler. Kun en lett filtrering før tapping på kartong. Saftig og kjøttfull Barbera fra en av de mest interessante produsentene i Piemonte. Fungerer perfekt som en allround ledsager til pizza, pasta og lettere kjøttretter, gjerne fra grillen.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 111

Universelle stemmer Gjennom hele 2013 har vi feiret Stemmerettsjubileet og hedret kvinner som har gjort en forskjell. Og hva kan vel være viktigere enn å ha en stemme. Ikke bare ved Stortingsvalg, men som et fritt menneske med mot og evne til å si hva en mener, enten en snakker på vegne av seg selv eller et større felleskap.

TEKSt: fr ank krogh kongshavn FOTO: haakon nordvik

Lenge var denne rettigheten frarøvet kvinner, av årsaker som i dag virker banale, i hvert fall i vår del av verden. Vi har omsider skjønt at det som en gang ble kalt «det svake kjønn» har de samme forutsetningene for å si noe klokt, ta vanskelige avgjørelser og skape noe vakkert, som menn. Eller har vi egentlig det?

FAKTA: Frank Krogh Kongshavn (34) Bosted. Haugesund Jobb. Journalist i Karmsund Aktuell. Har plukket ut seks kvinner du kan ta med i tursekken.

SIDE 112

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

Om vi tar for oss kulturen, er det fortsatt menn som dominerer. Det er menn som sitter i de viktigste maktposisjonene, og det er menn som vinner de gjeveste prisene. Det er flott at kanadiske Alice Munro nylig vant Nobelprisen i litteratur, men jeg får en flau bismak ved å påminnes at hun kun er den 13. kvinnen som har fått den siden opprettelsen i 1901. For å ta et annet eksempel, er Kathryn Bigelow den eneste kvinnen som har vunnet Oscar for beste film – for The Hurt Locker som er et krigsepos med tre menn i hovedrollene.

Betyr det at kvinners fortellinger på noen måte er underlegne de som produseres av menn? Nei, selvfølgelig gjør det ikke det. De er like fantastiske, morsomme, tragiske, utleverende, presise, kompliserte, virkelige og universelle som noe annet.

Her er seks bøker som beviser det.

åRhunDREtS kJæRlIghEtSSaga Dikt, Märtha Tikkanen

thE BEll JaR Roman, Sylvia Plath

DEt annEt kJØnn Manifest, Simone de Beauvoir

«Jeg elsker deg så grenseløst / sa du / ingen har noensinne kunnet elske som jeg.»

Ved å benytte seg av diktets stramme, fortettede form skildrer forfatteren sitt lange ekteskap med Henrik Tikkanen. En finsk illustratør og forfatter, særlig kjent for sin enkle strek, mangel på måtehold og utleverende bøker.

Hvert dikt kan leses isolert, men om de følger kronologisk, vokser det hjerteskjærende og tidvis uutholdelige budskapet i styrke, brenner seg inn i huden og merker deg for livet. Märtha Tikkanen beveger seg inn til det mest intime rommet i et samliv og tegner et ærlig portrett av hvordan det er å leve med en alkoholiker. Ikke et eneste ord er overflødig. Århundrets kjærlighetssaga ble tildelt Nordisk råds litteraturpris i 1979.

«The floor seemed wonderfully solid.

It was comforting to know I had fallen and could fall no farther.»

Dette er en fortelling om mentalt sammenbrudd og den bygger i stor grad på Sylvia Plaths egne erfaringer. Som en av sin tids mest lovende amerikanske forfattere døde hun med hodet i en gassovn bare 31 år gammel i 1963 – det siste av flere selvmordsforsøk. Ti år tidligere prøvde hun å ta livet sitt med en overdose sovetabletter, en hendelse som blir beskrevet grundig i The Bell Jar, eller Glassklokken som den heter på norsk. Hovedpersonen har vanskelig for å finne seg til rette i verden. Andre menneskers engasjement og opprømthet forplanter seg i henne som tomhet, handlingslammelse og til slutt psykiske lidelser. Det eneste hun finner trøst i er skygge og stillhet, formidlet gjennom Plaths usedvanlig vakre og poetiske språk.

«Man fødes ikke til kvinne, man blir det.»

«Det annet kjønn (1949) er det 20. århundrets viktigste feministiske verk» skriver litteraturprofessor Toril Moi i sitt innledende essay til den siste norske utgivelsen av boken. «Beauvoirs klarsynte forståelse av frihet, og hennes grunnleggende analyse av hvordan kvinner formes til å oppfatte seg selv som sekundære i forhold til menn, har inspirert kvinner over hele verden til å se sine egne erfaringer i et nytt lys. (…) Dette er en tekst som forandrer liv.» Jeg slutter meg til det. Beauvoir var også en markant skikkelse i fransk kulturliv i andre halvdel av 1900-tallet. Hun deltok aktivt i samfunnsdebatten, var ikke redd for å være kontroversiell og har antagelig betydd mer for kvinners rettigheter enn de fleste er klar over. Ting vi i dag tar for gitt, som fri abort og kvinners økonomiske selvstendighet.

mRS Dalloway Roman, Virginia Wolf

amtmannEnS DØtRE Roman, Camilla Collett

JuSt kIDS Selvbiografi, Patti Smith

«Love and religion! thought Clarissa, going back into the drawing room, tingling all over.

How detestable, how detestable they are!»

Mrs Dalloway regnes som et av det forrige århundrets litterære høydepunkt. Handlingen utspilles en junidag i London i 1923. Clarissa Dalloway forbereder seg til å holde et selskap senere på kvelden, men tankene hennes er et annet sted og hun begynner å spekulere i fortiden. Slik hopper fortellingen frem og tilbake i tid, der vi introduseres for den første verdenskrigens grusomheter og det ukuelige håpet for det som skal komme; det filosoferes over individets frigjøring, vår tilmålte tid og kjærlighetens mysterium; og ikke minst tas det oppgjør den britiske overklassens selvforherligende jåleri. Det er på mange måter en eksperimentell roman, med impresjonistiske elementer, samtidig som den drar deg inn i Londons travle gater og holder deg der til du har lest ferdig.

«Ti, når det kommer til stykket, var måskje Adam ennu vel så svak som Eva; han fristedes dog blott av sin egen like mens hun hadde djevelen selv å verge seg mot.»

Vi kommer ikke utenom Camilla Collett i denne sammenhengen, som uheldigvis døde av nervefeber før Amtmannens døtre ble publisert i to deler i 1854 og 1855. Selv kalte hun fortellingen «mit livs lenge tilbakeholdte skrik» og den er på mange måter et banebrytende verk i norsk litteraturhistorie. Den tilhører det som kalles poetisk realisme, men foregriper også det moderne gjennombruddet og anses som den første norske tendensromanen. Den aktualiserer hvordan oppdragelse kan hindre unge mennesker, og spesielt unge kvinner, i å realisere sitt potensial. De formes etter forhåndsbestemte kjønnsmønstre som leder dem til passivitet og selvundertrykkelse med de ulykkelige følgene som oppstår av det.

« We wanted, it seemed, what we already had, a lover and a friend to create with, side by side. To be loyal, yet be free.»

Just Kids er den mer eller mindre sanne historien om popikonet Patti Smiths enkle oppvekst i Chicago og New Jersey, bortadopteringen av et barn da hun var 20 år og hvordan hun tilfeldigvis møtte den eksentriske fotografen Robert Mapplethorpe. Like utsultet på både mat og behovet for å skape noe verdifullt, flyttet de sammen, ble etter hvert kjærester og hadde et lidenskapelig, men turbulent forhold frem til han døde av aids i 1989. På dødsleiet fikk han Smith til å love at hun skulle skrive deres historie. Resultatet er et unikt tidsbilde av 60-, 70- og 80-tallets innflytelsesrike kunstmiljø i New York, der det myteomspunne paret hang ut med personligheter som Janis Joplin, Jimmy Hendrix, William Burroughs, Bob Dylan, Andy Warhol og Jim Morrison for å nevne noen.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 113

TEKSt: marit SÆtre FOTO: haakon nordvik

Enten vi humper av gåre på en gressklipper langs amerikanske landeveier eller følger en forfølgelsesscene over kinesiske hustak, er det befriende å skifte til en annen rytme enn sin egen. Livet sett fra en livtidsdømt under krasse fengselsforhold eller fra ei rotte hvis største drøm er å bli akseptert på et finere kjøkken gir egne utfordringer en passe dose perspektiv. Filmens evne til å pirke i følelsene våre - usikkerhet, sorg, stolthet, redsel, håp, glede og kjærlighet - er grunn nok til å hente fram egne favoritter og se dem en gang til.

FAKTA: Marit Sætre (36) Bosted. Haugesund Jobb. Kinosjef, Edda Kino Aktuell. Har valgt seks filmer som både tåler minusgrader og kolonnekjøring.

SIDE 114

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

Se om igjen

Noe av det fine med å komme til fjells er rytmen. Vi puster friere og ser verden og kanskje hverdagen fra en annen vinkel. Gode filmer gir gjerne noe av det samme – pusterom, temposkift, et nytt blikk på tilværelsen.

thE StRaIght StoRy (1999) David Lynch

En kÄRlEkShIStoRIa (1970) Roy Andersson

SnIkEnDE tIgER, SkJult DRagE ( 2000) Ang Lee

To brødre har ikke snakket sammen på 10 år.

Når Alvin hører at Lyle har fått slag, krysser han seks amerikanske stater for å besøke broren. 73-åringen har dårlig helse, lite penger, mangler sertifikat og stoler ikke på andre sjåfører. Han trør gassen i bånn på en John Deere gressklipper og legger bak seg åtte kilometer i timen. Dette er en roadmovie på lavt gir, der hver knappe ordveksling underveis byr på klokskap og livsvisdom. (Ja, den er basert på en sann historie.) Sluttscenen etter 400 kilometer er bare ett av mange minneverdige møter. Lyle: “Did you ride that thing all the way out here to see me?” Alvin: ”I did, Lyle.”

Han står bak henne i køen. Han ser på bena hennes. Hun snur seg, møter såvidt blikket hans.

Begge ser en annen vei. Fra første prøvende møte er filmfortellingen om 15 år gamle Pär og “nesten 14” år gamle Annika blant det vareste jeg har sett på kino. Vi følger følelseskarusellen som hører med til Den aller første store kjærligheten: Tiltrekning, tilnærming, tidlig brudd, tåredryppende gjenforening, antydet seksuell debut, fortrolig tilhørighet. Usikkerheten, frykten, ømheten og gleden ved å komme nær et annet menneske. I bakgrunnen skimter vi foreldregenerasjonens stagnerte virkelighet.

Regissøren har sagt om denne debutfilmen at hans eneste visjon var at skuespillerenes opptreden skulle føles ekte. Annika og Pärs blikk og kroppspråk gjør dialogen nesten overflødig.

”Sharpness is a state of mind”, sier Li Mu Bai, en av tidenes største krigere. Han ønsker å legge ned det legendariske sverdet Grønne Skjebne for godt. Sverdet blir stjålet av en maskert tyv og Li Mu Bais kampfelle Yu Shu Lien mistenker guvernørdatteren Jen Yu for å stå i ledetog med skurken Jadereven.

Wuxia-eposet henter råstoffet fra et mytisk Kina og landskapene de grasiøse kampscenene utspiller seg i er blant de vakreste jeg har sett på film. Jens utemmede agressjon og lidenskap kontrasteres av Li Mu Bai og Yu Shu Liens urokkelige ro, verdighet og uforløste kjærlighet.

Filmen vant Oscar for beste fremmedspråklige film, og nei - sverdscenene i trekronene 12 meter over bakken er ikke filmtriks.

ItalIEnSk foR BEgynnERE (2000) Lone Scherfig

fRIhEtEnS REgn (1994) Frank Darabont

RottatuIllE (2007) Brad Bird

Et nybegynnerkurs i italiensk er ukens kjærkomne avbrekk for et knippe ensomme menn og kvinner i en dansk småby. Med lun humor og snert skildres hverdagsslit og tristesse, forelskelse og sjenanse hos vanlige folk som drømmer forbeholdent om lykke. De er lette å like disse folkene: En klosset bakeriansatt, en sørgende prest, en bråkjekk fotballsupporter, en stillferdig frisør, en impotent resepsjonist og en sjarmerende italiensk servitrise. Dogmefilmen er fri for effekter, naturlig, velspilt, overraskende, trist og morsom. En studietur til Venezia for å lære kjærlighetens språk blir fortellingens genuint oppløftende klimaks. Den romantiske komedien vant Sølvbjørnen i Berlin og er den mest innbringende nordiske filmen vist på kino.

“Hope is a dangerous thing”, sier Red. Han taper to sigarettesker i et veddemål når bankmannen Andy klarer første natt i fengsel bedre enn forventet. Den gamle fengselstraveren lærer Andy hvordan han kan overleve bak murene, mens Andy smått om senn overbeviser vennen om at det ikke er farlig å håpe på et bedre liv. Pin-up plakatene i Andys celle: Rita Hayworth på 40-tallet, Marilyn på 50-tallet, Raquel Welch på 60-tallet viser tida som går mens han soner sine to livstidsdommer for drapet på kona og elskeren hennes. Troen på at han er uskyldig dømt forsterker gleden over frihetens regn i rømningsscenen som hyller menneskets overlevelsesinstinkt. En av filmhistoriens mest rørende sluttscener er noe av forklaringen på at filmen troner øvert på IMDBs rating over verdens beste filmer.

Rotta Remy drømmer om å bli fransk mesterkokk som sitt kulinariske forbilde Auguste Gusteau.

Mot alle odds finner han veien fra kloakken under Paris til en femstjerners gourmetrestaurant.

Det er frydefullt å følge Remys snusing og sjonglering over grytene i skjul av lærlingen Linguinis kokkelue. Snille og slemme er treffende portrettert i et eventyr fullt av sjarm, såre øyeblikk og sprudlende slapstick. Pixars fargerike fabel – den vant Oscar for beste animasjonfilm - skildrer Paris´særpreg slik vi helst vil oppleve byen. Og seieren når matkritikeren Anton Ego smatter salig over Remys ratatouille smaker like godt for meg som for Remy.

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 115

tEPPER www.slettvoll.no kr 1.299,-

lamPE gRaS www.brunointerior.blogspot.com kr 3.650,-

Royal CoPEnhagEn BlaCk mEga tEkannE www.crushconcept.no kr 1.039,-

SIDE 116

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

innetid klar for noe nytt til hytta? Frisk opp interiøret med noen av disse spennende nyhetene.

Skaugum BEStIkk www.brunointerior.blogspot.com fra kr 159,- per del

aIayu alPakkaPlEDD www.crushconcept.no kr 2.100,-

StRålyktER www.slettvoll.no fra kr 280,-

Royal CoPEnhagEn BlaCk mEga tERmokoPP www.crushconcept.no kr 549,-

CaRa kElIm PutE www.slettvoll.no kr 690,HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 117

Nyheter

Ny skishop

Etter en omfattende ombygging er vi klar for en spennende presentasjon av den "nye" skishoppen på Haukelifjell Skisenter!

Marmot har et variert utvalg av skall- og dunjakker, og bruker både GoreTex og sin egenproduserte Membrain.

Et merke som nylig har kommet til Norge, som gjerne treffer frikjørere og parkkjørere, er det "unge" merket State Of Elevenate! Videre vil vi ha lune produkter fra Fleischer-Couture Shopens utvalg på hjelm, skibriller og ryggskinner har vi satt sammen av det beste fra Smith Optics, POC Sports og Carrera!

Vil du leige ut hytta di?

Haukelifjell Booking leiger ut leilighetar og hytter via online booking på www. haukelifjell.com I tillegg tar vi imot bestillingar over telefon og e-post. Vi har stor pågang og treng fleire utleigesenger på fjellet.

For å hjelpe deg å holde varmen har vi fylt opp lageret med ull i alle varianter; ullundertøy, luer, skisokker og headbands fra Kask of Sweden! På de ekstra kalde dagene kan du gjerne supplere opp med en myk Power Stretch fleece-genser fra Marmot!

Mulighetene rundt klær og utstyr har vokst i takt med stadig større utfoldelser i skianleggene, snøparkene og utenfor løypene, og sesongen 13/14 byr på nye fasonger og farger.

Nå kan vi presentere en skishop med et mye bredere og mer velassortert utvalg, enn hva vi før har hatt.

Produktene som tilbys er av høy kvalitet, og vi skal føre produkter for flere nivå; fra den vanlige alpinisten til de mer kresne.

Fra begynnere til eksperter, parkkjørere til frikjørere og turgåeren. Vi skal kort og godt prøve å dekke de fleste sine behov!

Noe av skibekledningen er fra amerikanske MARMOT! Det er ikke tilfeldig at skikjørere, alpinister, frikjørere og toppturentusiaster har falt for Marmot som sin favoritt når det kommer til snøsport!

SIDE 118

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

Gjennom vårt nære samarbeid med Lagg Skishop på Hovden kan vi også tilby et godt utvalg ski og støvler på bestilling. Du kan bli guidet gjennom et utvalg av Elan, Völkl og Liberty ski, for å finne det som passer ditt behov best. Også på støvler innen både alpint, park, og toppturer har du muligheten til å prøve og bestille Dalbello og Roxa. Vi sørger gjerne for at utstyret står klart til deg når du kommer på hytta!

Det blir også mange andre spennende godbiter å finne i shoppen gjennom vinteren.

Hva med en snerten og funksjonell nikkers fra Amundsen Sport? Eller en lun ullgenser til afterski'en?

-Vi ser spent fram mot åpning, og ønske dere velkommen innom!

Skiprepp: Fra og med kommende sesong kan vi tilby utvidet maskinservice på alpinski, telemarkski og brett, gjennom samarbeidet med LAGG Hovden! Lever inn utstyret i skiutleien på Haukelifjell om søndagen, og ditt utstyr står klart i utleien når du kommer opp igjen helgen etter!

Interiør: I tillegg til mange nye produkter i skishop'en, får vi også en liten avdeling for "ting og tang" til hytteinteriør; lys og servietter, pledd og puter, - og mange andre ting du bare MÅ ha.

Gjesten vil gjerne leige hytte med ski inn/ ut på fjellet og vi ynskjer difor fleire hytter til utleige. Høg standard med tradisjonell og moderne norsk innreiing er nødvendig i dagens marknad. Hytta kan vera liten eller stor men må innehalde minimum fullt kjøkken med ovn/komfyr og oppvaskemaskin, TV, min. to soverom (minst eit soverom med dobbeltseng og gjerne fleire), bad med dusj og toalett (gjerne to bad). Beliggenhet må vera maks 1 km frå Haukelifjell Skisenter.

Ski inn/ ut er ein fordel. Hytta må ha vinterveg med parkering for minimum to bilar.

Kanskje du ikkje er interessert i å leie ut hele året, berre periodar i året du likevel ikkje sjølv kan nytte hytta sjølv. Leiger du ut via Haukelifjell Booking vil du sjølv kunne egenbooke deg den tida du vil bruke hytta. Du vil få full kontroll over booking og omsetning via eigarweb. Vi har fleire fleksible løysingar som både du og Haukelifjell Booking blir nøgde med.

Ta kontakt med Haukelifjell Booking om du syns dette høyrest interessant ut. Me høyrer gjerne frå deg!

Haukelifjell Booking Telefon: 951 83 004 E-post: booking@haukelifjell.com www.haukelifjell.com

LJOSLØYPA I desember 2012 ble lysløypa mellom skibrua og Fjellstad ferdigstilt og tent, og mange fikk gleden av å bruke skøyteskiene utover i de sene timer, gjennom vinteren.

Etter iherdig innsats gjennom sommeren, både med pengeinnsamling, planlegging og forhandlinger, så er arbeidet nå i gang slik at det innen desember 2013, vil bli en sammenhengende lysrekke helt fra Arbuvollen til Vågslidtun hotel. Det har i løpet av høsten blitt laget en GS-veg mellom Skibroa og Arbuvollen, og denne belyses allerede denne vinteren.

G/S-vegen og Lysløypa, mellom Tyrvelid og Botn er et spleiselag mellom utbyggere, Vågslid grunneigarlag, Vinje kommune, Tippemidler, Hytteforeninger og enkelthytteeiere.

NYE TYRVELIDHALLEN Fra sesongen 13/14 fremstår Tyrvelidhallen i ny form; både utvendig og innvendig.

Dette blir kort og godt; Møtestedet! Et møtested som allerede er godt etablert, men som nå får mye mer plass og triveligere omgivelser.

I tillegg er bedrifter og lag invitert til å bidra med frivillige beløp, og EN enkeltmannsbedrift har faktisk sponset kr 150.000!! DET står det virkelig respekt av!

Bygget utvides med totalt 340m 2 fordelt på to etasjer. I tillegg kommer en 130m 2 stor takterrasse, som blir en super afterski-arena på flotte soldager.

Vi fortsetter selvfølgelig med de populære quiz-kveldene, og trubadurer som besøket oss vil underholde med allsidig musikkart.

Fortsatt mangler en del midler for å fullføre lysrekka mellom Vågslidtun og Botn, så her håper en på flere bidrag fram mot neste sommer, slik at denne siste strekning kan kompletteres før 2015 vinteren.

Det blir økning av antall kafesitteplasser, en kapasitetsutvidelse av kjøkkenet, -og ikke minst en helt ny og mye større Afterski/ Pub-avdeling på 130m 2:

Etter uendelig mange oppfordringer, vil vi muligens også legge til rette et eget TV-rom, der en kan følge Champions League, etc.

Her blir det aktiviteter og live musikk hver helg gjennom vintersesongen.

En oppdeling av Kafe og Pub som vi nå foretar, gjør det også mulig for oss å ta imot de som ønsker å feire en merkedag ol., med disponering av eget avlukket lokale.

Det blir lagt vekt på trivelig og funksjonelt interiør; og i tillegg til alle rettigheter, så vil det serveres enkle retter.

Nybygget skal stå ferdig til jul, men det opprinnelige hovedbygget vil være funksjonelt fra skisenteret åpner i november.

Vær velkommen!

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 119

SIDE 120

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SKISKOLE Kontakt skisenteret for å bestille time ved skiskolen. Gi deg selv eller dine barn en god start i bakken.

FJELLBUTIKKEN Husk at Fjellbutikken på Arbuvollen har åpent gjennom vinteren. Den holder åpen hver lørdag, og hver dag i ferietidene. Sjekk haukelifjell.com for oppdaterte åpningstider før du drar til fjells. Fjellbutikken ligger 500m øst for innkjøringen til skisenteret.

�yE

SKI INN/UT- HYTTETOMTER Rundt skisenteret kommer det i 2014 nye knallfine utsiktstomter, i kort avstand fra alpinområdet.

Følg med på nyheter om dette som kommer på:

haukelifjell.com

CARAvANPLASS Det planlegges en skikkelig godt tilrettelagt Caravanplass i Vågslid. Forventes å være klar til 14/15-sesongen.

Interesserte kan ta kontakt på caravan@visithaukeli.no

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 121

Haukeli Næringslag

TRADISJON, DRAUM, FRITID OG TRIVSEL I KVART LAFT!

WWW.HAUKELIHYTTER.NO . TLF. 35 07 01 16 . 3895 EDLAND Aut. maskinentreprenør Tel. 35 07 02 66 Mob. 41 50 82 72

Din lokale leverandør av byggjevarer, måling, trelast og ved Tlf 350 70200 – edland.industri@online.no

HAUKELI RØR VVS, service, vanntining, rørinspeksjon og stillas LIN DSKOG AU ™ O-SERV ICE lindskog@essohaukeli.no

Tel. 407 64 443 haukeliror@gmail.com

MID™ V EI ™

H Y ™ ™ EU ™ LEIGE Tel. 95 93 57 93 gyri@midtveit.com Besøk oss på facebook: haukelihytteutleige

HAUGARNE

LAUAREID

MASKIN SERV ICE

Tel. 97 60 54 32 bjarte@lauareid.no

Entreprenørtenester Tel. 412 49 733 haukabo@telefiber.no

Maskinentreprenør Tel. 99 64 39 33

Tel. 415 14 255 aslakringhus@telefiber.no

Lauareid Service AS

www.visithaukeli.no

Vår ENTUSIASME LIGGER I TRADISJONENE Vi tegner og tilpasser hytter etter ønske fra kunde. Hyttene bygges etter gammel tradisjon og kultur. I hovedsak leverer vi hytter i tømmer og stavlaft, men kan også levere i reisverk.

GaardsLaft AS hjelper deg i prossessen fra A til Å.

KUNNSKAP, ERFARING, KVALITET OG ENTUSIASME ER BÆREBJELKER I GAARDSLAFT AS

generasjoner!

Vi bygger for

Kontakt: einar@gaardslaft.no, Telefon: +47 95 83 81 22, www.gaardslaft.no

Prisliste 2013/2014 HAUKELIFJELL SKISENTER

Enkeltur Punktkort (klypp) 40 punkt Punktkort (klypp) 80 punkt 2-timars 3-timars 1-dag 2 dagar Telem.Superski smnhng.

3 dagar, samanhengande 4 dagar, samanhengande 5 dagar, samanhengande 6 dagar, samanhengande 7 dagar, samanhengande 2 dagar, variable 3 dagar, variable 4 dagar, variable 5 dagar, variable 6 dagar, variable 7 dagar, variable 10 dagar, variable Sesongkort (inkl. kveldskøyring) Kveldskort 3 timar

Born 50 285 520 200 230 290 535 715 905 1050 1200 1310 535 715 870 1050 1200 1310 1800 3330 120

Vaksne 60 400 740 250 300 370 685 955 1170 1360 1550 1715 685 955 1170 1360 1550 1715 2400 4370 160

Telemark ark Super Ski: Felles priser for Telemark samanhengande dagar.

Telemark SuperSki Gjelder alle skisentre i Telemark:

HAUKELIFJELL, GAUTEFALL, GAUSTABLIKK, VRÅDAL, LIFJELL, RAULAND SKISENTER OG VIERLI.

Innehaver av fullpris årskort ANNA fra et av disse skisenter • Born under 7 år køyrer gratis med hjelm. gis 50% rabatt på dagskort: • Barnekort gjeld til og med 15 år.

Fleredagerskort (sammenhen• Legitimasjon må forevises! gende) fra ett skisenter kan • Alle prisar ex. keycard, som koster kr. 75,-. brukes i de andre skisenter.

• Dagskort for grupper over 20pers; (v/ forh. bestilling, og betaling under ett); kr 200/kr 250 • Familierabatt**; 10% på sesongkort ved samtidig kjøp for minst tre familiemedlemer m/same adresse.

• Rabatt midtuke dagskort (man-tor); 20% før jol, mellom nyår og veke 7, mellom veke 10 og påske. Firmahyttekort, 20% rabatt på 10dagers kort variable **Gjeld ikkje saman med evt. andre rabattordningar.

PUNKTBELASTNING Grasdalheisen 2 pkt, Haukeli-heisen 3 pkt, Parallellen 2 pkt, Vågslid-heisen 4 pkt, Panorama-heisen 1 pkt og Tvitjønn 3 pkt.

SKIUTLEIE Alpint skiutstyr, voksen Alpint skiutstyr, ungdom 7-15år Alpint skiutstyr, barn 2-6år Alpint, avansert Snowboard Langrennski, pakke, voksen Pulk

1/1 dag 300 250 200 350 300 150 500

1/2 dag 200 175 150 250 250

2/1 dager 450 400 300 500 450 250 800

Påf. dager: 150 125 100 200 150 100 300

ÅPNINGSTIDER November - 14. februar kl. 10-16 15. februar - 1. mai kl. 10-17 Perioden nov-jul; kun helgeåpent!

Etter nyttår er skisenteret stengt mandag, tirsdag og onsdag utenom ferieukene.

Løype!

Skikart

Vågsli - Haukelifjell Målestokk 1 : 30 000. Ekvidistanse 10m.

Utgitt av Vågslid Grunnerigarlag 2012.

SKILØYPE, ENKEL. Ski track, easy.

SKILØYPE, MEDIUM. Ski track, medium.

SKILØYPE, KREVENDE. Ski track, demading.

SKILØYPE, SVÆRT KREVENDE. Ski track, very demanding.

AVSTAND MELLOM LØYPEKRYSS Distance between where the tracks cross SVAK IS Unsafe ice FARLEG OMRÅDE PÅ REGULERT VATN Dangerous area

Geodetisk datum: Euref 89(WGS84). UTM sone 32

SIDE 126

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

HAUKELIMAGASINET VINTER 2014

SIDE 127

Jan Erik østbø 464 23 323

Leiv Helge kaldheim 900 59 089

Runar Aarekol 911 72 820

eiendomsmegler1.no | 52 80 98 80

Snømåking Uansett hvor lang kolonnekjøringen er og uansett hvor våt ullstilongsen har blitt, så er en ting helt sikkert; tørre klær og hjemmelaget kjøttgryte venter på hytta. Åpne opp døren og hør lyden av venner og familie gruse hverandre i Yatzi. Velkommen hjem til din egen hytte på fjellet. Snømåkingen kan vel alltids vente en halvtime til?

snømåking Er en aktivitet du vil bli godt kjent med som hytteeier på Haukelifjell. Alle fjellhytter som formidles via oss leveres derfor med personlig tilpasset snøskuff.

Pass på ryggen og husk å ta pauser.

Ha en flott vinter til fjells!

HAUKELI MAGASINET.NO