TE BY'N desember 2015

2015

KANAL I SVINGENE

Øivind Lindøe lager mat-TV

ABELAKTIG

Morten Abel er seg selv (u)lik

Jul

CANA DA GOOSE

®

LIE 1899

Victoriahjørnet

LIE AMANDA

Amandasenteret facebook.com/lie1899 post@lie1899.no www.lie1899.no PHOTOS FROM MOODS OF NORWAY

I N C I N EMAS

JAMES BOND’S CHOICE

MED

DU KOMMER LANGT KORT Gavekortet kan benyttes i over 120 spennende butikker fra ulike bransjer i Haugesund sentrum. Kortet kjøper du hos Haugesund Sparebank, Lervik Ur, Norli, Haugesund Turistinformasjon og Haugesund Sentrum.

Velkommen til møteplassen Haugesund

SØNDAGSÅPENT 6. / 13. / 20. desember fra 14-18 og alltid åpent på haugesund-sentrum.no

Haraldsgata 120 – 52 72 42 89 www.oddinge.no

JULEBORD? Magnetiske dresser som drar damer finner du hos oss!

DRESS KR 2100 VEST KR 600 SKJORTE KR 400 SLØYFE KR 300

FØLG OSS PÅ FACEBOOK

CONDOR SENTRUM / CONDOR AMANDA

www.condor.no

INNHOLD 36

16

STOR JULEGAVEGUIDE

Finn overraskelsene til deg og dine.

ANSV. REDAKTØR Gunhild Andersson

NYTT FRA BY’N

Nyheter for de som er glad i mat og trening.

TE BY'N NOVEMBER/DESEMBER 2015 • WWW.HAUGESUND-SENTRUM.NO

63

VINTERIØR

I snø og blest er ute bra, men inne best.

29

20

MATKANALEN

Øivind Lindøe serverer riksdekkende mat-TV.

INTRO Førjulsdrift . . . . . . . . . . . . . 10

gunhild@iversenskogen.no

BRANSJER I BY’N

PROSJEKTLEDER

Rare hotellfunn . . . . . . . . . 14

Kjetil Hetlevik Johansen khj@iversenskogen.no

NYTT FRA MARKEDET Tradisjoner . . . . . . . . . . . . 56

DESIGN Trond Arne Friestad

JUL I SENTRUM

trondarne@iversenskogen.no

Marked, pepperkakeby og annet kos . . . . . . . . . . . 43

DESIGN Bente Sørensen

bente@iversenskogen.no

DESIGN Anne Lillebø Gjerstad

anne@iversenskogen.no

FOTO Haakon Nordvik post@haakonnordvik.com

PÅ BAKROMMET TIL blomsterforretningen . . . . 52

(J)ULASTELIG ANTRUKKET

KULTURKALENDER

Lekre nyheter fra vinterens kolleksjon.

Ka skjer i by’n? . . . . . . . . . . 78

71

BUTIKKOVERSIKT

47

Finn det du leter etter . . 80

Jul 2015

SKRIBENT Harald Martel Bersaas harald@blytekst.no

SKRIBENT Audun Egenberg

KORT OM MAGASINET

audun@blytekst.no

TE BY'N er et gratis, kommersielt magasin for Haugesund Sentrum. Utgis tre ganger i året. Magasinet byr på leseropplevelser, mote, gode bilder og ny kunnskap om byen vår. Vi tar forbehold om trykkfeil, prisendringer og utsolgte varer. TE BY’N utgis av Iversen Skogen Reklamebyrå i samarbeid med Haugesund Sentrum.

Trykk: HBO Opplag: ca 15.000 eks. distribueres på Haugalandet.

ABEL TIL FESTIVITETEN

11. desember gjester «nye» Morten Abel Haugesund.

MESTERENS RESTER

Kjartan Kjetland lager delikatesser av julematrester.

10

JULEINTRO

t f i r d s Førjul TEKST AUDUN EGENBERG

FOTO HAAKON NORDVIK

Så er det snart den tida av året igjen da alt vi liker får prefiksen «jule».

Julemat, julebakst og juleøl. Julegaver, julepynt og juletre. Det blir en heftig julehandel før vi tar juleferie, synger julesanger og lar julefreden senke seg.

Ikke engang selve tida vi snakker om slipper unna. Juletida. En deilig, prefikset tid, i dobbel forstand. For når jula først inntreffer, skal alt være fikset. På forhånd. Pre. Den skal ha vært driftig den som vil feire jul. Gølvet skal være vasket, veden båret og fuglbandet satt opp. Og hvis du ikke har fått det med deg; førjulstida har allerede begynt, så det er bare å få julefingeren ut.

Vi må se til å få forhåndsfikset denne jula.

Kanskje vi skal prefikse den også, som alt annet som har med jul å gjøre? Bare for kosens skyld, liksom ...

GLEDELIG JULEJUL.

Instagram.com/karahaugesund · Haraldsgata 128 · 52 71 51 00

Dondup ¬ Monclér ¬ Belstaff ¬ Mauro Grifoni ¬ A Pair ¬ Primeboots ¬ Decadent ¬ Mariette ¬ Utzon ¬ Parajumpers Forte -Forte ¬ Hunter ¬ Philippe Model ¬ Polo Ralph Lauren ¬ Scapa ¬ J Brand ¬ Black Orchid

nordisk interiør Stackedmoduler fra Muuto er lagervare.

Pr. modul fra kr 895

FACEBOOK.COM/HUSINORD INSTAGRAM.COM/HUSINORD/ SØRHAUGGATA 102 SØR I BYEN ÅPEN 10-18 (16) TELEFON 52 86 64 04

1 ANNONSE

1

4

3 2

5 6

er Haugesunds julehus!

7

Huset er fylt med julens gaver og dekor i Nordisk stil. Inspirert av enkle linjer, naturmaterialer og nordiske farger.

Men også av eventyr og vintermørke.

9

10

11

8

1. Winterstories kr 349 2. Heima lysestake kr 499 3. Kalenderlys kr 129/jernstake kr 229 4. ORB sparebøsse kr 375 5. Valter skjeggnisse kr 499 6. Nobili telysestaker kr 249/299/399 7. Lysestaker kr 249/329 8. Minivaser 3pakn kr 399 9. Skål kr 249 10. Kuler 3-pakn kr 399 11. Rørospledd kr 1490

FACEBOOK.COM/HUSINORD INSTAGRAM.COM/HUSINORD/ SØRHAUGGATA 102 SØR I BYEN ÅPEN 10-18 (16) TELEFON 52 86 64 04

14

BRANSJER I BY'N

HVA ER DET

merkeligste du har funnet på et hotellrom i julebordsesongen ?

EVELYN HUSE THON SAGA HOTEL

Etter mange år i hotellbransjen har det blitt veldig mye rart. Men folk glemmer spesielt mye undertøy og intimprodukter. Det har blitt mange strømpebukser og sokker oppover årene.

KINE LARSEN CLARION COLLECTION HOTEL BANKEN

Det er veldig mye klær, men det sprøeste må være da noen hadde glemt ig jen viagrapillen sin.

LILLIAN KLUBBEN CLARION COLLECTION HOTEL AMANDA

Vi har funnet enslige herre- og damesko, så det er overraskende mange som reiser hjem bare med en sko på seg.

HELLE HAMANN SCANDIC MARITIM

Folk glemmer ig jen veldig mye og vi har sendt avgårde både krykker og høreapparater. I julebordsesongen glemmer folk mye ytterklær, så de må ha blitt svært varme på festen siden de går hjem uten frakk i vintermånedene.

HERMANN LOFTHEIM HOTELL NEPTUN BEST WESTERN

JON HENNELI SCANDIC HAUGESUND

Jeg er ny i byen og har nettopp begynt å jobbe som hotelldirektør, så jeg har ennå ikke hatt en julebordsesong på hotellet her. Men jeg har antagelig mye spennende å se frem til i månedene som kommer.

Nå har vi ikke hatt julebord på hotellet her, men etter å ha jobbet i bransjen siden 1961 blir jeg ikke lenger overrasket over hva folk legger ig jen etter seg. Det er heller ikke ofte folk etterlyser det de glemmer, selv om jeg skulle tro folk hadde merket at de glemte ig jen gebisset sitt.

JULEGAVETIPS

S K JO R T E R

Vi spanderer valgfritt silkeslips til alle som kjøper ny skjorte fra Van Heusen. Tilbudet gjelder helt til jul.

HARALDSGATA 131 · 52 70 62 63 MAN - FRE 09 - 18 · TORS 9 - 19 · LØR 10 - 16

16

NYTT FRA BY'N

NYTT

01

Smak spanskrøret

GOURMET JUNK BURGER & BAR Gourmet Junk Burger & Bar åpnet med brask og bram under årets sildajazz. Burgerbaren fikk en fantastisk start med mange gode tilbakemeldinger og har allerede fått en rekke stamgjester.

Gourmet Junk har fokus på å bruke kortreist mat, økologiske råvarer og rene produkter. Burgerkjøttet er levert av Lundal og lages etter kokkens egen oppskrift. Brødet er fra Naturbakst.

Agurken sylter de selv og rødbeten bakes på kjøkkenet, hvor de har full oversikt over alt som puttes i maten slik at du får rene produkter uten masse unaturlige tilsetninger. Det tas hensyn til allergier som gluten og laktose, og vil man ha en sunnere burger kan man velge å få den servert med grillet rugbrød.

Burgerbaren ligger i Strandgata, en gate det er blitt mer liv i, mener Kjell Rune Grunnevåg, som sammen med Helge Handeland og Trond Skree står bak konseptet. Grunnevåg mener plasseringen mellom en tatoosjappe og en brun pub er perfekt. Selve lokalet er lekkert innredet med store grønne planter og pallesofaer fulle av myke puter. En gammel prospekttavle er fylt med gamle sitater og bilder. I underetasjen finner du også et lekerom for barna. Restaurantsjef Evelyn og skiftleder Elvia får mye skryt for servicen de gir kundene og fremhever at det er spesielt kjekt å få være med på å starte noe nytt - et eget miljø og nytt konsept. På menyen kan Gourmet Junk friste med blant annet «Spanskrør», «Halsbrann» og «Veggiejunk»- burgere.

02

Helsekost

MATBAREN BRAKSTAD Brakstad har i to år tygget på planene om et nytt spisekonsept. Nå har Matbaren Brakstad endelig åpnet i første etasje i Helsehuset.

Sentralt og urbant midt i byen, med store vinduer rett ut i gaten hvor trafikken og menneskene suser forbi. Synnøve og Ottar Brakstad jobbet med forskjellige idéer før de landet på det nåværende kafékonseptet.

Menyen, komponert av Ottar selv, har fokus på friske råvarer og består av sunn og spennende mat som supper, hjemmelaget panini og salater. Matbaren åpner klokken 7.30 om morgenen slik at du kan få deg en varm frokost til priser fra 55 til 155 kr.

– Ottar er den som har stått for interiøret, forteller Synnøve. Duoen har hentet inspirasjon fra sine utenlandsreiser og fikk god respons allerede før åpningen. – Folk er veldig positive til noe nytt med urbant preg, sier Synnøve, som kan tilby sunn gulrotsuppe og en kopp kaffe til under 100-lappen, samtidig som du logger deg gratis på Wi-Fi. Matbaren tilbyr også take-away og utleie av lokalene i Sørhauggata 111.

NYTT FRA BY'N

04

DIY-trening

VICI TRENINGSSENTER «Veni, vidi, vici» uttalte Julius Cæsar etter at han seiret i slaget ved Zela. På norsk kan det oversettes til «jeg kom, jeg så, jeg overvant», forteller daglig leder av Vici Treningssenter, Lars Staveland Nygård. Treningssenteret åpnet i det nye Helsehuset 1. oktober. Kvalitet og kvalifikasjoner står høyt i kurs. Det er et krav at alle ansatte har høyere utdanning innen relevante studier, derfor er det ansatt både trenere fra idrettshøyskolen og fysioterapeuter.

Vici er det første treningssenteret i Norge som tar i bruk et system med personlig chip-veileder i treningen. Chipen brukes i døren, til garderobeskapet og på treningsapparatene. Den linkes opp mot en treningsapp slik at du enkelt får opp treningsprogrammet som din personlige trener (PT) har utformet til deg. Via appen kan man holde kontakt med sin PT, også når man er på ferie.

På tredemøllene er det store skjermer til bruk av TV, skype eller også andre apper mens du trener. De store vinduene ut mot sentrum gir mye lys og man får virkelig «storbyfølelsen» ved å se ut i de travle gatene.

– Treningssenteret vil være et godt tilbud til de som jobber og bruker sentrum aktivt. Lett tilgjengelig midt i byen, forteller Staveland.

03

Barista-studie

KAFFEBAREN 100 De nye studentboligene midt i hjertet av Haugesund sentrum er et syn. Miljøbygget i massivt tre stod ferdig i august og huser 91 studenter. Birgitte Lilleskog fra Studentsamskipnaden forteller at tilbakemeldingene fra studentene er veldig gode.

Studentene er svært fornøyde med eget kjøkken og bad, og ikke minst den studentvennlige prisen. At studentene nå bor i sentrum, vil prege byen positivt, mener Lilleskog. Hun tror studentene nå blir mer synlige og at de i større grad enn tidligere vil bruke alle tilbudene sentrum har å by.

Første etasje huser både HSH sitt kurs- og konferansesenter og Kaffebaren 100. Her får studentene kjøpt med seg rimelig frokost og kaffe på vei til høyskolen. Merete Kallevik ønsker også alle andre sentrumsbesøkende velkommen innom Kaffebaren 100. Her tilbys sunne frokost- og lunsjretter basert på økologiske råvarer.

W W W

blogg

HAUGESUND-SENTRUM.NO Les flere av Silje Husebø sine nyheter fra by’n på sentrumsbloggen.

17

ANNONSE

Saks søker hender Espeland Hårdesign er kanskje Haugesunds mest kjente og profilerte frisørsalong. Den topp moderne frisørsalongen, er nå på jakt etter flere hender.

Noe av årsaken til salongens gode utholdenhet og popularitet, er evnen til å se hva morgendagen bringer. De fem heltidsansatte møter sine kunder og deres ønsker og behov med høy kompetanse.

– Hår skaper folk. Og for å sammen skape et topp resultat, forklarer vi gjerne våre klippeteknikker og valg overfor kundene, sier John Bernar Espeland.

Sammen med sine kolleger har salongen meget travle dager.

– Derfor søker vi nå etter flere, sultne og engasjerte frisører, både deltid- og heltidsansatte, som ønsker videreut-

vikling, forteller Espeland. Han kan friste med et kollegium som verdsetter trivsel på arbeidsplassen, som hele tiden ser etter muligheten for forbedring og faglig oppdatering gjennom kursdeltakelse, og som blir belønnet med gode lønninger og bonusordninger.

Høres dette interessant ut, kan du kontakte Espeland Hårdesign for et uforpliktende møte og en hyggelig prat.

Gladnyhet!

I november får vi besøk av vår tidligere ansatt, Lisa fra Göteborg. Hun tar bestillinger i hele uke 49.

Vær rask for å sikre seg en time.

Se ledigtime.no.

Str a n d ga te n 1 8 4

-

T l f : 5 2 71 4 4 2 7

ALT ER MULIG!

VI LEVERER

Bestill p책 haugnett.no

20

LUNSJPRAT

LUNSJPRAT

TEKST HARALD MARTEL BERSAAS

ALDER:

39,5

BOSTED:

Haugesund

SIVIL STATUS:

Gift med

Jorunn, 3 barn

FOTO HAAKON NORDVIK / ESPEN OLSEN

Øivind Lindøe liker å lage mat, men foretrekker å se andre svinge med kniver og gryter. 1. desember lanserer han Matkanalen, som vil nå 83 prosent av landets TV-tittere. – Vi skal lage mat-TV om alt fra det folkelige til det rare og sære.

21

22

LUNSJPRAT

Først li tt fakta:

75% 130

AV ALLE NORDMENN mellom 9 og 79 år se r på TV i løpet av en da g

Gjennomsnittlig BRUKER VI 130 minutter på TV-tittingen

‹ Samtidig kan vi anta at alle nordmenn spiser mat en eller annen gang daglig. Det er på høy tid og en selvfølgelighet at TV- og matglade nordmenn nå får sin egen TV-kanal som sender matprogrammer 24 timer i døgnet.

– Ja, vi mangler og har definitivt manglet en ren matkanal her i Norge. Vi har ambisjoner om at kanalen på sikt også skal distribueres i hele Skandinavia, og vi er allerede i dialog med danske TV-distributører med tanke på 2016, informerer Lindøe.

Med utsikt mot Smedasundet i vest og Pushwagner-veggen i sør, har Øivind Lindøe lagt store planer på sitt lille kontor i Åsbygata. Det siste halve året har han klekket ut programkonsepter og inngått avtaler i inn- og utland for å mette vårt behov for å se mat på TV. INNPASS HOS DE STORE: Mange vil betegne 39-åringen som en energisk og driftig fyr. Alltid med mange baller i luften. Ideene om nye konsepter har vært mange og dukket opp ofte.

Noen av dem har han også gitt bein å gå på.

– Kona mi har levd veldig utsatt for mine mange forretningsideer. Heldigvis er det ikke blitt noe av «flybåten» eller «en verdensomspennende kjede med Lego brand stores». Matkanalen betegner hun imidlertid som min beste idé på ti år. Hun har som meg troen, og sitter også derfor i kanalens styre.

GET, Canal Digital (parabol og kabel) og Altibox.

De fleste av landets store TV-distributører har tatt Matkanalen inn i sine grunnpakker. Noe som gjør at 83 prosent av landets befolkning har anledning til å se på kanalen når den lanseres tirsdag 1. desember. Matkanalens sendinger vil være tilgjengelige kun via vanlig lineær-TV, mens det på kanalens hjemmesider diskes opp med fristelser og frempek på kommende programmer.

– Vi skal ikke produsere gravejournalistikk om fettinnholdet i skinka eller kjøre skeptiske Michael Moore-vinklinger innen matproduksjonen. Vi skal lage feelgoodmat-TV, om alt fra det folkelige til det rare og sære. Matkanalen skal skape kos.

Jeg liker selv godt å se på folk som lager mat. Og mat på skjermen skaper automatisk god stemning i stua.

Lindøe er naturligvis godt fornøyd med at Matkanalen har fått innpass hos de sentrale TV-distributørene.

– Men det som gleder meg aller mest er de gode kanalplasseringene vi har fått.

Grunnpakkene til så og si alle distributørene var i utgangspunktet fulle, men de tok oss inn likevel. Det gjenspeiler også at TV-distributørene deler min og vår tro på at folk vil se mat-TV. Vi er en indie- og nisjekanal. Det er mange avtaler som skal i boks, men jeg merker at folk liker utfordreren. De liker at det hovedsakelig er produksjoner som kommer ut fra norske samarbeid og at vi har skandinaviske ambisjoner.

LUNSJPRAT

MANNEN SOM ELSKER TV: Akkurat nå bedriver Lindøe pendlervirksomhet mellom Oslo og Haugesund. Enda gjenstår det å finne en del brikker og sette dem på riktig sted før puslespillet er klart for lansering. Under praten med TEBY'N ringer telefonen hyppig. Det ramler inn med mail. Anrop og henvendelser han må respondere på raskt. Han sitter sjelden i ro mer enn et par minutter i slengen. Koppen fyller han stadig opp med en ny ladning nyslaktet kaffe, som bare unntaksvis drikkes opp.

På Matkanalens testkanal får vi se programmer og reklamer. Han har mye å vise frem. For eksempel reklamefilmen for en olivenolje som han mener er verdens beste reklamefilm for et matprodukt.

– Vi vil også ha et program som ene og alene skal sende de beste, og kanskje verste, nasjonale og internasjonale matrelaterte reklamefilmene.

I 2009 lanserte Lindøe nett-TV-satsningen SeByen sammen med barndomskameraten Kristen Borum.

Tre år senere overtok han som daglig leder i TV Haugaland. Nå lanserer han altså sin egen lineære og nasjonale TV-kanal.

Hva er det med deg og TV-produksjon?

– Jeg har vel alltid vært interessert i og hatt en fascinasjon for TV-produksjon. Da jeg var 14 år kjøpte jeg meg mitt første kamera på tur til London. Jeg har en mengde 8mm lagret et eller annet sted. Blant annet

av meg og Borum idet vi lager pannekaker, uten at jeg skal påstå at jeg allerede da gikk rundt med tanker om å lage en egen matkanal. TV kommer alltid til å være der, og det er fortsatt mediekanalen hvor det spyttes inn mest penger fra annonsørsiden, med rundt 5 milliarder kroner årlig, bare i Norge.

TRENING-, INTERIØR- ELLER BÅT-KANALEN: TV-gründeren sa opp jobben i TV Haugaland like før påske og gikk da svanger med konseptideen om en egen matkanal og en realistisk tro på at den kunne bli en godtlevende realitet.

– Ett av mine langsiktige mål er at kanalen og merkevaren er høyst oppegående og i live når jeg en dag dør som en gammel mann.

Hvordan er du selv på kjøkkenet?

– Jeg er ikke god til å lage mat, men jeg er god på å gå i veien. Samtidig er det gøy å lage mat og bake horn sammen med ungene. Men jeg skal ikke ha på meg at det er en lidenskapelig interesse for mat som ligger i bunn for lanseringen. Basert på egeninteresser burde jeg da heller startet Treningskanalen, Interiørkanalen eller Båtkanalen, smiler Lindøe.

– Da kanal-ideen dukket opp, gikk jeg rundt og trodde at alle er interessert i mat. Men undersøkelser viser at rundt 75 prosent av de som ser matprogrammer på TV, er kvinner. En prosentandel som Matkanalen forhåpentligvis kan være med å balansere litt.

23

24

LUNSJPRAT

Foto: Edgar Bachel

STOR VARIASJON: For det blir programmer med matnyttig info om ølbrygging, røyking av laks og hipstermat.

– I løpet av en uke vil vi sende 35-40 forskjellige programmer og da sier det seg selv at det vil bli stor variasjon. Alt fra det enkle og folkelige til det mer rare og sære. Både kortreist og langreist mat.

Som økonomisk støttespiller på Matkanalen-laget har Lindøe med seg Caiano.

– I morgen bestiller jeg 144 episoder vi skal sende. Jeg prøver å se alt jeg kommer over av matrelaterte programmer for å finne noe som kan være av interesse for oss. Da blir det naturligvis også en del bommerter.

Som program-serien «The Hungry Sailors». Den åpnet bra, men etter hvert ble det veldig mye seiling og litt for lite matlaging.

– Det er Caiano Eiendom AS og jeg som eier selskapet. De er og har vært til uvurderlig hjelp. Det er jo høyrisiko av et investeringsprosjekt, men de tente på ideen da jeg lanserte den for dem og har tro på at dette skal bli bra.

DETTE HAR VI VENTET PÅ I FEM ÅR: – Vi vil sende en del internasjonale produksjoner som tidligere ikke er vist på TV i Norge og i Skandinavia. Det finnes mye kvalitet for salg der ute, ikke bare Jamie Oliver og de andre kokkene. Vi har kjøpt en del britiske, amerikanske og australske produksjoner som vi vil sende i tekstede versjoner, forteller Lindøe.

Hvordan har ideen din blitt mottatt av potensielle annonsører?

Matkanalen skal være sesongbetont TV. Det blir programmer i vintersettinger fra Morgedal og Voss.

– Nesten bare positivt. Og ikke bare med høflige ord.

Annonsører, som dagligvarekjeder, kjøkkenleverandører og andre merkevarer knyttet til mat, viser at de har tro på produktet med handling, og booker allerede nå annonseplass, før de har sett et eneste program.

– Vi trenger ikke være dagsaktuelle, men vi må sende relevant innhold. Der har vi en utfordring med tanke på at mange, i hvert fall av de utenlandske produksjonene, ofte er produksjoner med sommersettinger.

Siden Lindøe hadde sin siste arbeidsdag på Krafttribunen 29. mai, har kona og andre i målgruppen hjulpet ham med å filtrere ut programmer som kan egne seg for kanalen.

39-åringen trekker frem engelske Heston Blumenthal og Rachel Khoo som to av ansiktene som vil gå igjen på skjermen. Begge med egne matprogrammer på BBC. Blumenthal er også innehaver av The Fat Duck, en restaurant med tre Michelin-stjerner og som også tidligere er kåret til verdens beste restaurant.

LUNSJPRAT

25

‹ SE MATKANALEN PÅ: Altibox (16 HD), Canal Digital parabol (21), Canal Digital kabel (36 HD), GET (35 HD). Lindøe er også i dialog med Riks-TV. Får Matkanalen innpass også hos dem, vil kanalen nå ut til hele 93 % av alle norske husstander.

Lanseringsdagen skal Lindøe se på Matkanalen sammen med familien idet de inntar en bedre tirsdagstaco. Første program ut er også det som blir et av flaggskipene til kanalen - Winning Food, som blant annet vil involvere ernæringsfysiolog, mellomdistanseløper og odding, Ingvill Måkestad Bovin. Programmet blir spilt inn i Mathallen i Oslo.

– Dette er et innspillingssted vi vil bruke mye. Da vi reiste til Oslo for å besøke Mathallen og høre om de var interessert i et samarbeid, var det bare positive svar å få. Sjefen der uttalte noe som «Dette har vi ventet på i fem år. Her skal dere stå, og der har dere stikkontaktene og gassuttaket.» Som om de visste at vi kom. Så nå har vi en mulig lokasjon og innspillingsplass på mesaninen i Mathallen.

TYPISK HAUGESUNDSK Å VÆRE GOD: Programutvalget på Matkanalen vil ved lansering bestå av 25 prosent egenproduksjoner. Her har Lindøe med seg flere lokale og kreative krefter i produksjonsstaben.

– Akkurat nå er det for eksempel to haugesundere som spiller inn et av våre egenproduserte matprogrammer i London. Det er typisk haugesundsk å være god på media.

TV Haugaland, Filmfestivalen, mediefagene ved våre lokale videregående skoler og andre instanser er kimen til mye godt. Det er mange unge som nå har stor interesse for det å produsere levende innhold for TV og andre medier.

Kanalen, som vil ha 30 og 40 personer involvert på produksjonssiden, vil ha sitt hovedkontor i Haugesund.

Favorittmiddag:

Kamskjell og blomkålsuppe Favorittrestaurant:

Brasserie Brakstad

Hvitt eller rødt kjøtt:

RØDT Pinnekjøtt eller ribbe:

Pinnekjøtt Favorittkokk:

Ørjan Johannessen

Haugaland Media eller Haugesunds Avis:

Uavgjort 1-1

Her blir det ekstraomganger

– Vi vil være 5-6 mennesker i administrasjonen. Nå er vi er på jakt etter en sterk redaktør.

Favorittprogram på TV:

BARNE-TV: Lindøe og co har klar flere avtaler om stoffutveksling med norske nettaviser som på sin side allerede er i gang med produksjon av matprogrammer.

Favorittprogram på Matkanalen:

– Vi har også sikret oss Merete Gamst, som flere kjenner fra VGTV, som programleder. Samtidig prater vi med en del populære norske matbloggere.

Favorittsport på TV:

Det er populært å ha en sint kokk på skjermen. Får Matkanalen en egen Gordon Ramsay-skikkelse?

– Neppe. Jeg har også sagt at vi ikke skal sende verken matkonkurranser eller matreality. Men noe jeg tror blir populært er en fast spalte med innhold rettet mot matproduksjon for og med barn, hvor de selv får være sterkt delaktige på kjøkkenet. Her får vi også kokebokforfatter Margit Vea fra Sandve med oss foran kameraene.

Det er ikke mange ukene igjen. Sønnen Jakob har gledet seg i et halvt år til å fortelle alle han møter hva pappa skal i gang med. Nå kan han snart vise dem det.

Hvordan har du det nå like før lansering?

– Jeg kommer til å være ekstremt nervøs i slutten av november. Det er vel bare et spørsmål om tid før sikringen går.

"Mitt Kök" på svensk TV4

Matportretter fra California MARATONLØPING

Favorittsport å utøve:

LØPING Nødvendig antall timer med søvn:

Sju Favoritt fritidssyssel:

Kjøre båt Favorittartist:

James Bay Favorittfilm:

Fight Club Favorittbok: Who moved my Blackberry?

av Lucy Kellaway

Klar, ferdig, skolestart!

8-12 år Aluminium 24” hjul 12,9/12,7 kg HL-280E Prowheel Shimano EF40 Shimano Tourney Shimano TZ30 Tektro V-brems Aluminium KT

1999,-

SOM KAN PAKKE INN NOEN DU ER GLAD I

Jakke «Falketind Gore-Tex» herre/dame: 3799,-

DEN PERFEKTE JULEGAVE Følg oss facebook og instagram

HU S K H J E L ME N

OG SE

GODE UT VAVLÅRT G

Pakk inn noe

NAKAMURA MODE/TORQ 24 (JENTE/GUTT) Alder: Ramme: Str.: Vekt: Gaffel: Krank: Girhendler: Navgir: Krankgir: Bremser: Felg: Nav:

KOM INNOM

Sørhauggt. 183, 5525 Haugesund. Tlf. 52 72 17 40 Sørhauggt. 183, 5525 Haugesund. Tlf. 52 72 17 40

BLI T RYGG PÅ V IN T ERF ØRE OG FÅ EN GOD T UR HJEM.

Førerkort klasse B - BE - A - A1 og M146 Flotmyrgata 173 · 5525 Haugesund · 52 71 61 66 (kl. 09 -15) · mob 913 36 666 (sms) post@teamskole.no · www.teamskole.no

iversenskogen.no Foto: Geir Ă˜yvind Gismervik

LUTEFISK Servert fra fat. 465,(2 serveringer) ErtepurĂŠ, bacon, sennepssaus, grov sennep og mandelpoteter.

Naustet Spiseri post@hotelmaritim.no 52 86 32 70 www.hotelmaritim.no

CRUSH CONCEPT FASHION // INTERIORS // BEAUTY

DEN PERFEKTE GAVEN Det er fint å kjenne på den gode følelsen av å ha funnet akkurat den rette presangen.

Den du har lyst til å gi bort fordi du vet at den som pakker opp blir så glad.

Med så mange gode produkter i sortimentet er det lett å sette sammen spennende pakker og gi gode råd.

VELKOMMEN TIL EN HYGGELIG JULEHANDEL PÅ CRUSH

INSTAGRAM @CRUSHDIARY FACEBOOK.COM/CRUSHCONCEPT

C RU S H C O N C E P T. N O CRUSH CONCEPT, STRANDGATEN 178, HAUGESUND

Fransa KJOLE: Fransa kr. 599 95,FUSKEPELS: Nümph kr. 1.299,SMYKKE: Bud to Rose kr. 399,-

Glitr ende

S P I T E B O R GARDE FOTO: Haakon Nordvik STYLING HÅR: Elin Espeland, Espeland Hårdesign STYLING MAKEUP: Mauritz Talciani Cortez, Regnia

30

MOTE I BY'N

Condor BUKSE kr. 599 95,SKJORTE: kr. 599 95,GENSER kr. 499 95,SLIPS kr. 299 95,-

FRAKK: J. Lindeberg kr. 3.900,SKJERF: Atlas Design kr. 1.000,-

Icon SKO: Gram kr. 1.499,-

Høyer SKJØRT: T by Alexander Wang kr. 2.699,BLUSE: Designers remix kr. 1.899,VESKE: Alexander Wang kr. 6.399,BOOTS: Alexander Wang kr. 5.899,HATT: Rag & Bone kr. 1.699,-

MOTE I BY'N

Windsor GENSER: State of Art kr. 1.199,BUKSE: Meyer kr. 1.199,SKJORTE: Giovanni kr. 599,SKO: Ricco Vero kr. 1.700,-

Kara JUMPSUIT: Antonelli kr. 6.900,-

Mani PUMPS: Peter Kaiser kr. 1.599,-

31

32

MOTE I BY'N

DRESS: J Lindeberg kr. 6.500,SKJORTE: Stenstrøms kr. 1.500,SLIPS: Stenstrøms kr. 900,BLOMST: Boss kr. 750,-

KJOLE: Tiger of Sweden kr. 3.500,-

MOTE I BY'N

Christiona Modell SKJØRT: Karen by Simonsen kr. 799,JAKKE: Karen by Simonsen kr. 1.699,-

Pie TOPP: Filippa K kr. 1.200,-

Høyer BOOTS: Alexander Wang kr. 5.899,-

Icon PARKAS: Elvine kr. 3.599,ULLSKJERF: Johnny Love kr. 600,SKO: Gram kr. 1.499,-

33

Merry Christmas Tlf. sentrum: 52 86 65 55 www.iconofnorway.no

s p i t e v Ga GULLSMED-DIPLOM-GEMMOLOG F.G.A

Haraldsgata 107, 5501 Haugesund. Tlf. 52 70 02 60 smykkespesialisten.no

1-0,25ct.

Top Wesselton 1P 1-0,25ct.

Top Wesselton 1P

12 150,-

9 350,-

5 895,-

6 995,-

2-0,50ct. Top Wesselton 1P

18 870,-

10 970,-

N E V E S + S .

PRIsU ien + litt til il m a f r o t s s til asjerom Med pla stort bag + r e t e s 5 g ter o Opptil 7 se

Privatleie kr 3 250,-* per mnd Startleie 50 000,-

Kampanjepris kr. 370 000,-

Prius + Seven Executive inkl. Navigasjon og softtex seter. Inkl. vinterhjul og met. lakk. Automat er standard.

Privatleie kr 2 960,-* per mnd Kampanjepris kr. 309 000,-

Auris Hybrid Active Touring Sports Inkl. vinterhjul og met. lakk. Automat er standard.

Startleie 40 000,-

Privatleie kr 2 960,-* per mnd Kampanjepris kr. 294 000,-

Startleie 40 000,-

Auris Hybrid Active Inkl. vinterhjul og met. lakk. Automat er standard.

* Inkl. termingebyr. Leieperiode 36 mnd. 45.000km. Etableringsgebyr 4 960,- | Startleie 30 000,- Samlet leie 118 030,- Nye Yaris Hybrid Active. | Startleie 40 000,Samlet leie 146 560,- Auris Hybrid Active og Auris Hybrid Active Touring Sports. | Startleie 50 000,- Samlet leie 171 960,- Prius + Seven Executive.

Forbruk blandet kjøring, utslipp CO2 og NOx: AURIS HYBRID TOURING SPORTS fra 0,35 l/mil, 82 g/km, 5 mg/km AURIS HYBRID fra 0,35 l/mil, 82 g/km, 5 mg/km. Avensis 1.6 l bensin 0,61 l/mil, 142 g/km, 15 mg/km Avensis 1.6 l diesel 0,42 l/mil, 108 g/km, 18 mg/km. Avbildet modell kan ha ekstrautstyr. Vi tar forbehold om trykkfeil.

Toyota Haugesund AS Salhusvegen 169, 5538 Haugesund www.toyota-haugesund.no

36

ÅRETS JULEGAVER

s p i t e v a Juleg

9

6 10

1 7

3

2

11

8 4

12

5

Til: frøkna

1. Mulberry clemmie clutch suede - LIE 1899 kr 5.750,- 2. Marie Jo - Hanskemagasinet BH kr 998,- truse 749,3. By Malene Birger Cardigan - Høyer kr 2.399,- 4. Becksøndergaard skjerf - Brun’o kr 895,- 5. Wood’d iPhone cover - Høyer kr 449,6. Karen By Simonsen topp - Christina Modell kr 799,- 7. Holzweiler skjerf - Høyer kr 1.199,- 8. «Ingrid Winters makeløse mismot» av Janne S. Drangsholt - Haugesund Libris kr 299,- 9. Maria Black halskjede - Høyer kr 1.199,- 10. Kari Traa ullundertøy - Intersport kr 699,11. By Malene Birger iPhone cover - Høyer kr 299,- 12. Norrøna jakke «Falketind Gore-Tex- Intersport kr 3.799,-

ÅRETS JULEGAVER

18 20

19

13 17 21

22 14 16

23 15

13. FWSS Camel kåpe - Høyer kr 3.799,- 14. Marie Jo L’Aventure - Hanskemagasinet BH kr 898,- truse kr 399,15. Gulldia øredobber - Smykkespesialisten Gunnar Carlsen kr 395,- 16. Karen By Simonsen bluse - Christina Modell kr 1.099,17. By Malene Birger weekend bag - Høyer kr 3.799,- 18. Gulldia smykke - Smykkespesialisten Gunnar Carlsen kr 895,19. Karen By Simonsen skjørt - Christina Modell kr 799,- 20. Arnie Says ullskjerf - Crush Concept kr 699,21. FWSS: Grå lue - Høyer kr 499,- 22. Katrin Uri juletopp - Christina Modell kr 2.699,- 23. Nike sko Free 5.0 - Intersport kr 999,-

37

38

ÅRETS JULEGAVER

16

1

14

13

15

12

11

2

10

3 9

8 4 6

5

Til: han som har alt

7

1. Norrøna «Falketind Gore-Tex» - Intersport kr 3.799,- 2. Tiger of Sweden belte - LIE 1899 kr 800,- 3. Denon AH-GC20 bluetooth-hodetelefon Hi-Fi Klubben kr 2.698,- 4. Mulberry cufflinks - LIE 1899 kr 1.400,- 5. Tiger of Sweden boots - LIE 1899 kr 2.500,- 6. Mulberry clipper bag - LIE 1899 kr 14.600,- 7. Mulberry lommebok - LIE 1899 kr 2.100,- 8. Eton skjorte - LIE 1899 kr 1.500,- 9. Argon TT-2 platespiller med USB for digitalisering av vinyl - Hi-Fi Klubben kr 2.998,- 10. Le Cord Premium kabel - LIE 1899 kr 500,- 11. «Norsk sokkel» av av Heidi Linde - Haugesund Libris kr 379,12. Ralph Lauren Polo genser - LIE 1899 kr 2.900,- 13. Gulldia anghenger - Smykkespesialisten Gunnar Carlsen kr 445,- 14. Fjellstøvel Mercury Mid II - Intersport kr 1.599,- 15. Varsity caps - LIE 1899 kr 800,- 16. Sonos Play:1 trådløs høyttaler - Hi-Fi Klubben kr 1.998,-

Ă…RETS JULEGAVER

30 17

28 27 29

24 18

25 23

19 20

26 22

21

Til: snille barn 17. Cheri Dress - MeMini kr 499,- 18. Hoppeku - Rom for Barn kr 399,- 19. Pelle Romper - MeMini kr 449,20. Fargeglad bil garasje i tre - Rom for Barn kr 799,- 21. Amor Dress - MeMini kr 699,- 22. Elg pysj 2-delt - Polarn O. Pyret - kr 299,23. Doktorveske med innhold - Rom for Barn kr 229,- 24. Ulldress - Polarn O. Pyret kr 449,- 25. Rosa dukkevogn - Rom for Barn kr 1.099,26. Babygym i solid tre - Rom for Barn kr 599,- 27. Ullkjole - Polarn O. Pyret - kr 299,- 28. Møblert dukkehus i tre - Rom for Barn kr 1.599,29. Noahs ark i tre - Rom for Barn kr 599,- 30. Stor og flott brannbil i metall - Rom for Barn kr 2.199,-

39

40

ÅRETS JULEGAVER

5 1

12 11

2

6 7

3

10 4

9 8

Til: huset (mitt)

1. Vinboks - Feel, Markedet kr 299,- 2. Soul of Himla Sengetøy - Brun’o kr 1.450,- per sett 3. Duftlys - Crush Concept kr 199,4. Jesper reinsdyrbamse - Feel, Markedet kr 199,- 5. Flame unplugged lysestaker i messing eller kobber - Hus i Nord kr 499,6. Skaugum bestikk - Brun’o - kr 169,- per del 7. Rørostweed ullpledd - Hus i Nord kr 1.490,- 8. Brødboks - Feel, Markedet kr 150,9. Brick lysestake i hvitlakkert stål - Hus i Nord kr 199,- / 299 / 449,- 10. Lysestake - Feel, Markedet kr 75,- 11. «Det vokser et tre i Brooklyn» av Bettyr Smith - Haugesund Libris kr 349,- 12. Lanterne i galvanisert stål (tåler utelivet) - Hus i Nord kr 1.090,-

Entil tildeg degog ogen entil tilen envenn venn En En til deg og en til en venn

2for1 fra fra 795, 795,-2for1 Glassalltid alltidinkludert inkluderti ibegge beggepar par Glass Glass alltid inkludert i begge par

Bestill synsundersøkelse på specsavers.no Bestill synsundersøkelse på specsavers.no Bestill synsundersøkelse på specsavers.no

SpecsaversHaugesund Haugesund Tlf: Tlf:5252707094 9400 00 Specsavers HaraldsgataHaugesund Specsavers Tlf: 52 70 94 00 Haraldsgata 7878 Haraldsgata 78 Kjøp et par briller fra 795 og få et gavekort til å gi bort til en venn. Gavekortet gjelder for et par briller til samme verdi. Pentax enstyrkeglass er inkludert (1,5 indeks) i begge par. Kun et gavekort pr kjøp. Tilbudet gjelder tom 24. desember 2015. Kan ikke Kjøp et par briller fraKomplettPris, 795 og få et gavekort å gi bort til en venn.

Gavekortet for et par briller til samme verdi. Pentax enstyrkeglass er inkludert (1,5 indeks) i begge par. Kun et gavekort pr kjøp. Tilbudet gjelder tom 24. desember 2015. Kan ikke kombineres med 60+ ellertil tilbud. ©2012-2015 Specsavers.

All gjelder rights reserved. kombineres med KomplettPris, 60+ eller tilbud. ©2012-2015 Specsavers. All rights reserved.

Kjøp et par briller fra 795 og få et gavekort til å gi bort til en venn. Gavekortet gjelder for et par briller til samme verdi. Pentax enstyrkeglass er inkludert (1,5 indeks) i begge par. Kun et gavekort pr kjøp. Tilbudet gjelder tom 24. desember 2015. Kan ikke kombineres med KomplettPris, 60+ eller tilbud. ©2012-2015 Specsavers. All rights reserved.

brun o I N T E R I Ø R

STR.36-41 1899,-

STR.35-40 1199,-

VELKOMMEN TIL JULE- OG GAVEBUTIKKEN I SENTRUM Haraldsgaten 162 • 5527 Haugesund • tlf. 52 73 61 90 tone@brunointerior.no • instagram.com/brunointerior brunointerior.blogspot.no

MANI SENTRUM · WWW.SKOMANI.NO

JUL I BY'N

l u j n i D

i Haugesund sentrum I tiden før jul møter du rødkledde nissejenter i Haraldsgata, som med røde kinn og fregner sprer glede og pepperkakehjerter blant de sentrumsbesøkende. ÅRETS JULEVINDU er en oppfordring til alle butikker i sentrum om å lage flotte utstillingsvinduer da det i ukene før høytiden er mye folk i sentrum. Og folket vindushopper på kveldstid.

Onsdag 9. desember blir det KOSEDAG i sentrum - et mangeårig samarbeid mellom Haugesund Sentrum, Naturbakst og Pepperkakebyen, hvor alle barnehager i Haugesund kommune inviteres til å delta i utbyggingen av pepperkakebyen på Gamle Slaktehuset. Naturbakst gir ut gratis pepperkakedeig til alle som melder seg på.

Deretter inviteres alle, også de som ikke leverer inn bidrag til Pepperkakebyen, til en kosedag i sentrum hvor alle barn skal få en hyggelig opplevelse. Dagen starter hos Naturbakst kl. 9.00 hvor det blir servert varme og ferske boller, saft og underholdning, som sang av Annelise Brekke. Julenissen pleier også å dukke opp. Deretter besøker flere pepperkakebyen, mens andre går på rådhusplassen for å gå rundt juletreet. Til slutt møtes alle igjen på Edda kino og avslutter dagen med den koselige familiefilmen Karsten og Petras vidunderlige jul.

Det blir ikke jul uten at du har levert fra deg ei ønskeliste og to. Bla om for ønskelisten som barna dine kan klippe ut og skrible ned sine ønsker, som dere deretter leverer i nissens postkasse hos BR Leker i Haraldsgata. En heldig, ung vinner kommer så til å få sine ønsker oppfylt.

Torsdag 26. november er det ÅPNING AV JULEGATEN hvor flere hundre mennesker møter opp på Bytunet for å se tenningen av lysene på tuntreet klokken 16.30. Frelsesarmeen spiller hornmusikk og det blir salg av kaffe og kakao, samt litt underholdning. Klokken 17.00 leder Haugesund drillkorps an i fakkeltoget som går til Rådhusplassen hvor det blir åpning av årets Julemarked.

Sentrumsgavekort til jul? Mange velger å gi gavekort i sentrum som julepresang. Og ikke bare privatpersoner, for flere og flere bedrifter velger nå å gi sentrumsgavekortet i gave til sine ansatte - et kort som kan brukes i 120 forskjellige butikker, restauranter, kulturarrangementer mm. i Haugesund sentrum.

I sentrum er det også SØNDAGSÅPENT fra kl. 14 til kl. 18, søndag 6.,13. og 20. desember.

Med treklogger og ekte nisseskjegg satte Lasse Skjoldal i alle år den gode julestemningstandarden i Haugesund sentrum. I år blir det dessverre ingen klogger på Haraldsgatas brostein. Skjoldals bortgang i januar markeres ved at førjulstiden i vårt bysentrum i år blir uten sentrumsnisse.

Ha en riktig god og trivelig førjulstid i Haugesund sentrum.

43

44

JUL I BY'N

med overraskelse Mange ønsker å være utstillere under årets julemarked på Rådhusplassen. Faktisk enda flere enn på samme tid i fjor. – Vi kan alltid by på noe nytt og spennende, sier markedsleder Hilde Øygarden.

Hvis det ikke innføres et uventet og plutselig flyveforbud over Haugesund sentrum torsdag 26. november, vil også årets julemarked sparkes i gang av nissefar like etter at han har landet på Festiviteten-taket.

– Det å arrangere julemarked i Haugesund er spennende og gøy, spesielt når det er en så steike fin gjeng i prosjektgruppen. I tillegg er det veldig givende å se fornøyde utstillere, besøkende og samarbeidspartnere når det hele er i gang. Vi er dessuten stolte over at dette er et tilbud som passer for alle, sier Øygarden.

STOR NYHET FOR DE SMÅ: I løpet av tre helger vil det sjette julemarkedet i rekken få haugalendinger og andre besøkende i det rette førjulmoduset ved å servere underholdning, tradisjonell og utradisjonell mat, godteri, strikketøy, brukskunst og andre lokalproduserte varer.

Pepperkakebyen søker bursdagsbarn Gro Verpe og Gamle Slaktehuset reiser i år sin sjuende pepperkakeby. – Vi er himla stolte av å ha skapt tradisjonen med pepperkakebyen som så mange folk storkoser seg med.

– Det er ekstra gøy at vi i tillegg til de mange trofaste kvalitetsutstillerne ser at bredden av utstillere er i stadig utvikling. Julemarkedet kan hvert år by på noe nytt og spennende, sier markedslederen.

Klokken 12, lørdag 28. november, åpnes byporten til

På underholdningsfronten blir det som alltids juletoner, servert av korps og andre musikanter. Øygarden har i tillegg også en hyggelig førjulspresang til de minste.

tetshuset med pepperkakeversjoner av arkitektur hen-

– Under årets marked kommer det en nyhet som er rette mot de yngste, så det er bare å glede seg, avslutter en hemmelighetsfull Øygarden.

I fjor besøkte 12.000 mennesker utstillingen som da

årets utgave av Pepperkakebyen på Gamle Slaktehuset.

Barnehager, skoler, bedrifter og privatpersoner vil for sjuende året på rad da igjen ha fullt opp småsalen i aktivitet fra egen fantasi eller inspirert av bygg og severdigheter her på Haugalandet. bestod av hele 100 innleverte byggverk.

– Vi er himla stolte av å ha skapt tradisjonen med pepperkakebyen som så mange folk storkoser seg

ÅPNINGSTIDER: Torsdag 26. nov. 18-21 Fredag 27. nov. 16-20

med. Ikke minst blir vi veldig imponert over alle som er med på å lage bygg til byen vår, sier Verpe, som retter en stor takk til Haugesund Sentrum og Norun Skrunes for sterk involvering i byplanleggingen.

Lørdager 11-18

Verpe vektlegger det sosiale aspektet ved det å reise de

Søndager 12-18

spiselige, brune byggene i felleskap.

– Vi vil utfordre alle på Haugalandet til å bruke førjulstiden til å samles til kjekke pepperkakeverksteder hjemme eller på arbeidsplassen, etter trening eller foreningsmøter. Vi håper det i år vil være enda flere som vil være med og bidra. Her er det bare å bake i vei, eller rett og slett kjøpe seg et ferdighus og la pyntingen bli hovedaktiviteten.

SJUÅRING SØKER SJUÅRING: I anledning åpningen av den sjuende byen søker nå byplanleggerne på Gamle Slaktehuset et barn som fyller sju år åpningsdagen, altså den 28. november.

– Bursdagsbarnet vil få æren av å erklære pepperkakebyen for åpnet, samtidig som det vil bli påspandert kake, is og milkshake, frister Verpe.

PEPPERKAKEBYENS ÅPNINGSTIDER: Mandag - torsdag: 10 - 20 Fredag: 10 - 18 Lørdager: 11 - 18 Søndag: 12 - 18

FYLLER DITT BARN SJU ÅR 28. NOVEMBER 2015?

Kontakt Gro Verpe og Gamle Slaktehuset på: gro.verpe@haugesund.kommune.no eller ring 52 74 34 10 Siste frist for innlevering av bygg til pepperkakebyen er onsdag 25. november.

Design: mrwho.no Foto: Isabel Watson

Vi har flyttet Du finner oss n책 i

Haraldsgata 159 3. etasje

FESTANTREKKET FINNER DU HOS

hoyer.no T: 474 74 283

: hoyerhaugesund /

: @hoyerhaugesund

Iversenskogen.no Blytekst.no

RESTEFEST

i gode venners lag

Vi kaster altfor mye mat.

Det er p책 tide 책 gi matrester et bedre navn og rykte.

1 tekst av Audun Egenberg 12 foto av Haakon Nordvik 1 styling av Tone Lundal, Brun'o

48

RESTEFEST

Fikenkompott 300 g tørket fiken – ta bort stilk – del i 4 Det finnes flere sider av de fleste saker, men at vi kaster for mye mat er noe vi sjelden hører noen argumentere mot. Her er det tvert imot bred enighet på tvers av alle fløyer, partipolitiske, økonomiske, moralske, religiøse,

300 g tørket aprikos – del i 2 100 g rosiner Rødvin

miljøpolitiske osv. Diskusjonen dreier seg heller om hvordan vi kan unngå å kaste så mye mat.

Her er nok en ukontroversiell påstand; Kokker er flinkere enn folk flest når det gjelder det meste som har med mat å gjøre. Det gjelder også det å utnytte matvarene til fulle. For dem handler det tross alt om business, selve levebrødet, ikke bare husholdsningsøkonomien.

Så da kan kanskje en kokk komme med noen gode tips til oss vanlige dødelige om hvordan vi kan utnytte matvarene bedre. Her kommer Kjartan Kjetland inn i bildet.

Kjøkkensjefen på Samsonhuset er levende opptatt av å kaste mindre mat, og har følgende forslag til romjulen; gå sammen med gode venner og del på julerestene ved å lage et utvalg tapasinspirerte godbiter.

– Restemåltidet kan bli nesten vel så spennende som måltidene det er basert på. Slik jeg ser det er det tre viktige aspekter ved en restefest, i tillegg til at selve måltidet kan bli fantastisk. Det etiske aspektet, det sosiale aspektet og det økonomiske aspektet, sier Kjetland og utdyper:

Ha all frukt i en kjele, hell over rødvin til det dekker frukten. Kok til frukten er mør, rødvinen er kokt inn og absorbert i frukt.

ETISK: – Matvareproduksjon er veldig ressurskrevende, og at vi kaster så mye som vi gjør er lite bærekraftig i lengden. Derfor er det etisk viktig at vi blir flinkere til å bruke alt vi kjøper og unngår unødvendig sløsing.

SOSIALT: – Å gå sammen med andre familier og dele på restene er en fin anledning til å samles i en hyggelig og avslappet sosial setting.

Ribbe og steking:

ØKONOMISK: – Det økonomiske aspektet ved å utnyttet matvarene bedre er ganske selvforklarende. Et restemåltid er snilt mot lommeboka. Å kaste god mat er som å kaste penger ut vinduet.

Sammen med kollega Erik Bråthen har Kjetland satt sammen en restetapasmeny som er velegnet til å gi oss alle vann i munnen, uansett hvilken gane vi måtte ha.

Men før vi kan lage tapas av rester, må vi selvsagt ha litt til overs av noen lekre retter som vi kan basere restemål-

Snitt 0,5 – 1 cm dype og 2 cm ruter (avhengig av tykkelse og fett på ribben; jo tykkere fettlag, desto dypere snitt) i svoren. Legg ribben med svorsiden ned i lang-panne/form. Øs over rikelig med lake, gjerne slik at den nærmest dekker hele ribben.

Sett kjølig i 1-2 døgn.

Legg ribben over i ny langpanne med svoren ned, ha over «fersk» lake til det dekker svor og deler av fettlaget.

tidet på. Kjetland var hyggelig nok til å inkludere noen av

Stek i 1 time på 180 grader med svorsiden ned.

sine egne, tradisjonelle oppskrifter også.

Snu ribben og stek på samme temperatur med svorsiden opp.

BON APPÉTIT!

Nesten garantert sprø svor hver gang, men resultatet vil variere fra ribbe til ribbe. Under nøye oppsyn; bruk evt. grillelement som ekstra hjelp.

RESTEFEST

Kålrotstappe 1 kg kålrot

Surkål

200 g søtpotet 100 g gulrot

1½ kg hodekål

125 g usaltet smør i 2 cm terninger

4 stk epler

Salt/pepper

2 ts salt

Muskattnøtt – kan sløyfes

4 ts karve 5 dl ribbefett eller kraft

Kok rotgrønnsakene møre. Hell av vannet.

Sett gryten tilbake på platen for å dampe av rester av vann.

Mos grønnsakene med en potetsstamper.

Ha i smøret og mos videre til smøret er inkorporert i mosen.

Smak til med salt, pepper og muskattnøtt.

4 ts eplecidereddik 4 ts sukker

Finsnitt kål og del eplene i båter.

Legg kål, eplebåter, salt og karve lagvis i en kjele. Hell på kraft. Kok opp og la alt trekke i ca. 45 minutter. Rør godt underveis.

Smak til med eddik og sukker.

Ribbelake 4 l vann 75 g salt 50 g svart pepper hel 8 g hvit pepper malt 8 g sort pepper malt 12 stk laurbærblad 2 stk stjerneanis 2 hele hvitløk – deles hel på tvers over feddene Ha alt sammen i en gryte, kok opp og kjøl av. Laken står seg lenge på kjøl.

49

50

RESTEFEST

Riskrem på risottoris 200 g risottoris – arborio 1 stk vaniljestang 3 dl dessertvin – ikke for mye syre.

For mye syre kan føre til at melken «sprekker» og du får en kornete risgrøt 1 ss sukker 1 ss smør 1,5 – 2l varm melk Litt salt 5 dl kremfløte – piskes stiv

Sett en gryte på kokeplaten, medium varm.

Del vaniljestangen og skrap ut frøene. Ha frøene og stangen (denne tas ut av risgrøten når ferdig) i gryten sammen med smør og risottorisen.

Sviss (stek uten å brune) til risen får/har et glassaktig/ transparent ytre.

Hell over vinen og ha i sukkeret.

Mamma Kjetlands jordbærsaus med litt ekstra 1 kg frosne jordbær 5 dl vann 500 gr sukker 2 stk stjerneanis Kokk opp sukker, vann og stjerneanis.

Hell alt over de frosne jordbærene.

Kok under omrøring til vinen er absorbert/fordampet og risen slipper stivelse.

Spe nå litt og litt (1 øse av gangen under omrøring) med den varme melken.

Det kan ta fra 20-30 minutt til risen er ferdigkokt.

Avkjøl.

Ta av omtrent halvparten av den kalde risgrøten og vend inn kremen.

Sprøstekt pinnekjøtt med kålrot/søtpotetstappe og appelsinskall

Sprøstek pinnekjøttrester i en stekepanne med litt olje og smør.

Rist brødskiver i en panne.

Lag små, eggeformede kuler av kålrotstappen (se oppskrift), og legg oppå brødet.

Topp med pinnekjøtt, og riv litt appelsinskall på toppen.

RESTEFEST

And/ribberester

med honning i tortillalefser med agurk og vårløk Her setter egentlig bare fantasien grenser. Vi har mikset våre kjøttrester med et par spisekjeer honning, og stekt raskt i en panne. Vi har brukt vårløk og agurk som grønnsaker, men du kan egentlig bruke hva du vil.

Tomat, paprika, rødløk, salatblader, bruk det du har!

Vi brukte en hoisinsaus, som er en kraft ig og søt saus som blir mye brukt i det kinesiske kjøkkenet.

Plukkfiskskiver ...mmm

Smør tortillalefsene med sausen, legg på kjøtt og grønnsaker, rull dem sammen. Stikk tannpirkere i lefsen, og kutt i passende store biter.

500g torskerester 500g poteter 4 dl melk 3 fedd hvitløk

Hoisinsaus

3 ss smør 1 klype cayennepepper Salt/pepper etter smak

4 ss soysaus

Brødrester

2 ss honning

Så mye bacon som mulig

2 ss peanøttsmør 2 ss hvitvinseddik

Kutt potetene i ca 1 cm store biter.

Skrell hvitløken og kutt i to. Ha begge to i en gryte, tilsett melk.

La det koke seg mørt i ca 20 min.

Legg baconskiver i en langpanne med bakepapir, og stek i ovnen på 180 grader, til det blir sprøtt omtrent 10-15 min.

Sil av og mos det sammen med en stappe (Ikke bruk stavmikser, mikser du for lenge blir den seig og limaktig) med smøret, en spiseskje av gangen.

Tilsett cayennepepper, og salt og pepper etter smak.

Kutt et par brødskiver og rist i en varm stekepanne. Smør plukkfisken på brødet. Mmm...

1 ts sesamolje 1 hvitløksfedd 2 cm ingefær 1 ss srirachasaus (Sterk chillisaus) saften fra en halv lime Litt hakkede peanøtter uten salt Litt pepper Finhakk hvitløk og ingefær, kutt limen i to, og miks alle ingrediensene i en skål.

Hakk peanøtter og bland inn.

Tilsett vann om den er for sterk, mer sriracha om du vil ha den sterkere.

51

52

PÅ BAKROMMET TIL

10

1

3

5

6

2

7

12

9 11

8

4

Anne Britt Steinsvik, Lillian Egge, Elisabeth Valand-Lie og Line Ørpetveit:

EKORNSÆTERS BLOMSTERFORRETNING

Blomsterforretningen i Haraldsgata har hjulpet byens befolkning med det blomstrede behov siden 1922.

1

Bast henger lett tilgjengelig i taket. Når vi står på bakrommet og lager buketter, kan vi bare strekke ut hånden for å få

tak i bånd til å binde sammen blomsterbukettene. 2 En av våre ansatte skal delta i NM i blomsterdekor hvor hun skal dekke spiralen med blader og fylle den med reagensrør med blomster i. 3 Ringpermer: Administrativt papirarbeid må også gjøres, så her samler vi alle de viktigste papirene. 4 Telefonkatalogen: Når vi har elever på utplassering hos oss skjønner de ikke bæret av hva dette er. Men det er altså en telefonbok eller telefonkatalog, som enda blir flittig brukt av oss ansatte. 5 Den siste hilsen: På denne maskinen skriver vi hilsenene som skal festes på sorgbinderi til begravelser. 6 Vi får mange bestillinger på nett, så PC’en er et verktøy vi er helt avhengig av. 7 En lærling fikk i oppgave å skaffe oss ei datamus. Og da ble det bilmus - et maskulint innslag blant alle oss damer som arbeider her. 8 Fakturaarkiv: Denne boksen har vi hatt i over 25 år, men den inneholder bare ferske fakturaer. 9 Inspirasjonsblad: Vi får faglig inspirasjon av å reise på NM i blomsterdekorering og å delta på kurs, men det månedlige Interflora-magasinet gir oss også nyttig input. 10 Vindu: Tidligere var det en terrasse på taket over bakrommet her med glasstein på bakken, slik at det kom dagslys inn vinduet. Nå er det lite lys å hente da det er bygget en etasje der. 11 Gamle krakker: De ble tatt i bruk i butikken første gang da den flyttet fra Strandgata og opp hit til Haraldsgata i 1957. 12 Høytidsbord: Rundt jul og andre høytider kan det være mye å gjøre, og da må vi også ta i bruk arbeidsbordet her på bakrommet for å få ut alle ordrene våre.

Se vår julek på nor atalog li.no

TILBUD

149 Før 349,-

NYHET

NYHET

399

349

NYHET

NYHET

TILBUD

99

Før 299,-

199

399

SPILL

TILBUD

199 Før 450,-

opptil

60% Haraldsgata 132

vinter NYHETER

Vi har gavene som gir

KAREN BY SIMONSEN KATRIN URI KRISTINE VIKSE MAC

Vær tidlig ute med blomsterbestillingen

MARC O' POLO

– vi leverer i inn- og utland

NEW HOUSE SANDWICH TURNOVER

HARALDSGATA 95 · TELEFON 52 72 21 75

www.ekornsatersblomster.no MAN-FRE: 09-18 LØR: 10-16

/christinamodell

BYGGETRINN 4

BEVERSKARET 36 leiligheter med flott utsikt og store

utsikt og kort vei til det meste. Gode kvali-

vestvendte terrasser sentralt i Haugesund.

teter og vannbåren gulvvarme. Gå inn på

Nøkkelferdige leiligheter med turstier like

oddhansen.no å se plantegninger og nærmere

utenfor inngangspartiet. Her er det flott

informasjon om hver enkelt leilighet.

6.3

6.4

SOLGT

SOLGT

SOLGT

6.2

5.3

5.4

5.5

SOLGT

5.1

SOLGT

SOLGT

4.4

4.5

SOLGT

4.1

4.2

3.3

3.4

3.5

3.6

SOLGT

3.2

2.3

2.4

2.5

2.6

2.1

2.2

1.3

1.4

1.5

1.6

1.1

1.2

36 LEILIGHETER MED FLOT T UTSIK T OG STORE, VEST VENDTE TERR ASSER 6.1

114 kvm

5.1

131 kvm

4.1

148 kvm

3.1

146 kvm

2.1

164 kvm

1.1

67 kvm

SOLGT

6.2

100 kvm

5 290 000,-

5.2

117 kvm

5 390 000,-

4.2

134 kvm

3.2

4 990 000,2 390 000,-

SOLGT

28 LEILIG HE TER LEDIG E PR. 3. NOV

6.3

114 kvm

4 990 000,-

6.4

114 kvm

4 990 000,-

6.5

100 kvm

5.3

131 kvm

5 290 000,-

5.4

131 kvm

5 290 000,-

5.5

117 kvm

4 890 000,-

4.3

148 kvm

4.4

148 kvm

4 990 000,-

4.5

116 kvm

4 150 000,-

3.3

146 kvm

4 650 000,-

3.4

116 kvm

4 190 000,-

2.2

134 kvm

4 190 000,-

2.3

164 kvm

4 690 000,-

2.4

134 kvm

1.2

67 kvm

2 190 000,-

1.3

67 kvm

2 390 000,-

1.4

67 kvm

4 290 000,SOLGT

Kjetil Alvheim

Salgsleder prosjekt 906 69 872 kjetil@oddhansen.no

SOLGT

SOLGT

6.6

114 kvm

SOLGT

4 790 000,-

5.6

131 kvm

SOLGT

134 kvm

4 890 000,-

4.6

148 kvm

SOLGT

3.5

116 kvm

4 190 000,-

3.6

146 kvm

4 990 000,-

4 190 000,-

2.5

134 kvm

4 190 000,-

2.6

164 kvm

4 990 000,-

2 190 000,-

1.5

67 kvm

2 290 000,-

1.6

67 kvm

2 390 000,-

56

NYTT FRA MARKEDET

Julen er tiden for de mange tradisjoner. Tid for venner, familie og omtanke for hverandre. Vi er ekstra snille og gode mot hverandre i denne tiden. Vi vasker, pynter, inviterer til selskap og gjør hva vi kan for å glede oss selv og andre.

Snø kan vi ikke garantere, men Markedet er julepyntet og våre ansatte er i god julestemning. De gleder seg til førjulshandelen hvor de kan hjelpe deg med råd og gode tips til dine forberedelser før jula er her for alvor.

Butikkene er fylt opp med nye varer. Serveringsstedene serverer duftende og smakfull julemat. Julestemningen er til å ta og føle på. Ta deg tid til å invitere en venn på en kopp varm drikke. Slapp av og nyt stemningen sammen.

Gina Tricot har bygget om og fått enda finere og mer oversiktlige lokaler.

Klesbutikken Zavanna har nylig etablert seg i første etasje - et konsept som inspirerer sine kunder med feminine og moteriktige plagg til konkurransedyktige priser. Pushed har etablert «popup» i samme lokaler hvor IKEA tidligere i høst poppet opp. Pushed fører moteklær med tilbehør, og vil i første omgang holde åpent ut januar 2016.

Vinmonopolet er et viktig virkemiddel som sikrer ansvarlig salg av alkohol i samfunnet vårt. I tillegg er de også en av landets ledende faghandelskjeder. Vinmonopolet på Markedet er et av Norges mestselgende - et såkalt «kategori 7»-utsalg, som er en betegnelse for de største polutsalgene med sine rundt 1850 produkter.

I fjerde etasje har Markedet legesenter utvidet med en egen avdeling for lasermedisinsk behandling. Dette er en spennende etablering som gir Markedet enda et utvidet tilbud.

Om det er dårlig vær eller strålende sol kan du uansett parkere gratis i vårt parkeringsanlegg etter kl. 15 på hverdager og etter kl.12 på lørdager. Før dette koster det kun 10 kr per time. Vi har også gratis parkering på søndager.

Vi ønsker alle en riktig god og fredfull førjulstid.

VELKOMMEN TIL EN TØRRSKODD HANDEL PÅ MARKEDET! ARILD KILDAL OLSEN, Senterleder

ÅPENT

10 - 20 HVERDAGER 10 - 18 LØRDAGER Bunnpris åpner kl. 09 hver dag 10 - 21 TORSDAG 26. NOV

BLACK FRIDAY FREDAG 27. NOV.

åpent fra klokken 07 med frokost og gode morgentilbud

SØNDAGSÅPENT

6. / 13. og 20. des fra 14-18 Gratis parkering hverdager etter kl. 15 og lørdager etter kl. 12

SISTE NYTT OM OSS: markedet.com Facebook.com/markedet Instagram #markedet

iversenskogen.no Foto: Haakon Nordvik

De sm책 detaljene. De store smakene.

Brovingen Mat & Vin post@hotelmaritim.no 52 86 32 70 www.hotelmaritim.no

Julehandel på Markedet!

SØNDAGSÅPENT 06. desember kl.14-18 13. desember kl.14-18 20. desember kl.14-18 VANLIGE ÅPNINGSTIDER Markedet kl. 10-20 (18) Bunnpris kl. 09-20 (18) AVVIKENDE ÅPNINGSTIDER 21. desember Nattåpent til kl 24 Julaften kl. 10-13 1., 2. og 3. juledag Stengt Nyttårsaften kl. 10-15

VINN BYENS STØRSTE JULEGAVE! Gjett totalverdien på innholdet og vinn alt i sekken!

Vinneren trekkes søndag 20. desember Les mer på www.markedet.com

s a r a l C g o Anna

t n y p e k k a P

Veil. utsalgspriser. Søstrene Grene tar forbehold for trykkfeil, prisendringer, leveringsforsinkelser og utsolgte varer.

SØSTRENES

PAKKEPYNT

Som Anna sier, innpakkingen er halve gleden ved å gi en presang.

Priser fra

6,70

pakning Nordisk julegaveinn

Julen 2015

Lag Deres egen personlige innpakning med flott gavepapir, vakre rosetter og glansfulle silkebånd...

Se mer inspirasjon og følg Anna og Claras kreative juleunivers på: Facebook - Instagram @sostrenegrene

Velkommen hos Søstrene Grene

HAUGESUND

www.sostrenegrene.com

VELKOMMEN TIL VÅR FLOTTE JULEBUTIKK!

Kunstige juletrær!

Fås med og uten led lys og i forskjellige høyder

Nå -50%

Førpriser fra 1799,-

Hugo gnom med lykt. Kan stå ute!

Lysestake som passer perfekt til advent

Nå -50%

Nå -50%

Før 499,-

Før 149,-

Grytekupp!

Emaljert jerngryte med lokk, 4,5 liter

Nå 199,Fast kundeklubb tilbud: -25% på lys og servietter! Meld deg inn i butikken eller på www.feel.no

Før 699,-

Feel Markedet senter

Telefon 21 05 30 28

Tilbudene gjelder til og med uke 49 så lenge beh. rekker

27. NOVEMBER ÅRETS BILLIGSTE DAG!

VI ÅPNER KL. 07.00 OG SPANDERER FROKOST!

TIDLIGERE KIDSROOM HAR ENDRET NAVN TIL ROMFORBARN

Vi har flyttet opp i et flott og lyst lokale i gamle Lies Herreavdeling i Haraldsgaten 164. Hos oss finner du alt du kan drømme om til barnerommet. Spennende gaver, interiør, småmøbler, spill, og nostalgiske treleker.

ROMFORBARN.NO

ÅPNINGSTIDER: MAN – FRED: 10:00 – 17:00

LØR: 10:00 – 15:00

HARALDSGATEN 164, 5527 HAUGESUD

TIME TO PARTY Vi har antrekket til julebordet!!

Kom innom å se det lekre utvalget av kjoler, bukser og topper hos oss på Fransa i sentrum!

KJOLE

KJOLE

699,00

599,95

Haraldsgaten 124, tlf. 52 72 43 77 / fransa.com

TEKST HEDDA NYGAARD, Crush Concept

for

FOTO HAAKON NORDVIK

sansene

Hva står øverst på ønskelista i år? Eller vet du kanskje ikke ennå?

Vi lover ikke snille barn og hvit jul, men liker du både myke og harde pakker, et pent dekorert hjem og lun julestemning, ja da kan du lese videre.

Kubus 8 lysestake kr. 2.000,- Nerd chair kr. 2.695,- Liten messingpotte kr. 799,- Liljan lysestake kr. 970,Stor messingpotte kr. 3.750,- Kubbelys med LED kr. 320,-

64

INTERIØR I BY'N

Missoni Home håndkle kr. 160,-

2

Georg Jensen Damask håndkle kr. 170,Lilla Bruket såpe kr. 220,Lilla Bruket duftlys kr. 450,-

Lekker julepynt fra Georg Jensen designet av Louise Campbell kr. 170,-

Julepynten barnebarna vil ønske å arve Noe julepynt er bruk og kast. Andre ting blir du aldri lei, men tar frem og pynter med år etter år. Fra Georg Jensen har vi fått inn masse lekker julepynt: Klassisk og tidløst, som kan gå i arv og glede flere generasjoner.

Copenhagen lysestake kr. 4.999,Alfredo bordlampe kr. 3.999,Missoni Home pute kr. 3.600,Alfredo gulvvase kr. 2.200,Linpute kr. 1.200,Cafu vase kr. 780,-

1

INTERIØR I BY'N

1 Royal Copenhagen vase kr. 1.050,Georg Jensen telysholdere kr. 449,Ilse Crawford Lysestake kr. 799,Georg Jensen messing vase kr. 1.130,-

Den største gleden du kan ha...

Liker du å få, men enda bedre å gi? Det forstår vi, for lite slår den boblende begeistringen over å finne den perfekte gaven til noen du er glad i. Vi har mye spennende i sortimentet, og ganske sikkert den perfekte gaven til flere.

Blomster fra Høyvik Fagblomster

2 Liljan lysestake kr. 970,By Lassen fyrstikkeske kr. 150,Messinghjerte kr. 399,-

3 Alfredo kjøkkenrullholder kr. 580,Pepperkvern kr. 950,Skjærebrett kr. 1.199,Royal Copenhagen kopp kr. 599,Royal Copenh. telysholdere kr. 369,Mega mugge kr. 730,Kokkekniv kr. 950,Kjøkkenhåndkle kr. 99,-

Alfredo gulvvase kr. 2.200,Kay Bojesen apekatt kr. 1.000,Kay Bojesen elefant kr. 1.300,Alfredo vase kr. 1.350,Blomster fra Høyvik Fagblomster

Duftlys med julestemning Gløgg med rosiner, ferske lussekatter, granbar og krydder – vi elsker lukten av jul!

Hos oss får du naturlige duftlys med julelukt, og med høy kvalitet.

Med de skaper du enkelt julestemning hjemme (uten å måtte på med bakeforkleet).

CRUSH CONCEPT finner du i Strandgata 178. Kom innom for gode råd, inspirasjon og tips til julegaver som varmer.

3

65

nyheter UNDERTØY

perfekt passform – alle størrelser

mat til alle anledninger

Vi leVerer julemat til ditt juleselskap eller julebord!

ÅPENT 10-18 (lørdag 10-16) Strandgata 139 – 52 72 14 74 www.hmag.no kontakt oss for bestilling og mer informasjon:

poppCorn.no

986 37 000 // post@inventum.no // inventum.no

ANNONSE Butikksjef i Haugesund, Gry Rønnevik

NY POLARN O. PYRET I SAMME GATE Polarn O. Pyret har holdt til i Haraldsgata 148 i en årrekke. I slutten av oktober flyttet de til nye lokaler, men flyttebilen trengte ikke kjøre altfor langt.

Noen kvartaler sør for nummer 148, i Haraldsgata 110, har Polarn O. Pyret fått litt lysere lokaler med litt større takhøyde. Ellers er mye sånn som det alltid har vært, kvalitetsklær som er laget for barn som vil være barn. Her er det snakk om klær som er ment til å gå i arv i fra storebror til lillesøster. Faktisk kan kunder selge brukte PO.P-produkter via bedriftens egne nettsider side om side med nye klær. Så stor tro har PO.P på kvaliteten i sine klær.

– Våre klær er ment til å vare. De skal tåle røff lek og samtidig være fine nok til å bruke i selskaper, sier butikksjef i Haugesund, Gry Rønnevik.

MYE AV DET SAMME Hun er storfornøyd med de store og lyse lokalene litt lenger sør i Haraldsgata.

– Vi har mange lojale kunder, så jeg håper alle

får med seg at vi har flyttet litt sørover, sier Rønnevik, som selv var stamkunde før hun fikk jobb i butikken for fire år siden.

Hun har selv tre barn som alle har vokst opp i Polarn O. Pyret-klær, så hun vet virkelig hva hun prater om.

Hun forteller at flyttingen er en evolusjon heller enn en revolusjon, og at kundene kan forvente mye av det samme i den nye butikken.

– Det er fint å føle at du virkelig har kontroll på tingene du prater om, og det føler jeg når jeg snakker om våre produkter, smiler Rønnevik.

– Vi har fremdeles stellerom for de aller minste, leketog for de litt større og det samme gode utvalget til barn mellom 0 og 12 år, sier hun.

JULEGAVETIPS PO.P-kjeden har et tydelig miljøfokus. I tillegg til at klærne er ment til å resirkuleres innad i familier i form av å gå i arv, brukes resirkulert polyamid og polyester i selve produksjonen. PO.P benytter også økologisk bomull.

FOKUS PÅ SERVICE Noe som heller ikke har forandret seg etter flyttingen er Polarn O. Pyrets syn på kundeservice.

– En del av vårt kvalitetsfokus går også ut på at vi gir tips og råd til våre kunder. Alt fra vaskeanvisninger til stoffkvaliteter, produksjonsmåter og tips om hvordan barna bør kles slik at de holder seg varme og tørre i allslags vær.

Vi pakker også inn gavene for kundene i julen.

Målet er at alle som kommer innom butikken skal være glade for at de gjorde det, sier butikksjefen.

Akkurat nå er butikken fylt med dresser, ull, vintertøy, pysjer, velur og pentøy til julens festligheter. Myke julegaver som både varmer og varer lenge går aldri av moten. Rønnevik forventer at storinnrykket er like om hjørnet.

– Juletida er den kjekkeste tida å være på jobb.

Jeg forventer at det går mye av det meste, men nattøy er en klassisk julegave. Vi er godt rustet med vår egen nattøyavdelingen, avslutter hun.

Nye trivelige lokaler i Haraldsgata 110.

HARALDSGATA 110• TELEFON 48 86 53 94 • WWW.POLARNOPYRET.NO

NYE FLOTTE NEGLER

TIL JULEBORD SESONGEN? ELLER BARE EN OPPMUNTRING I HØSTMØRKET?

Nyt deilig mat og drikke Julebordmeny

fra kr 850

re anicu så m g o r Vi ha ra kr 450 f

3-retters - indisk mat 399,- pr pers.

Nyhet hos Balsam

Gjelder frem til julaften. Bestilling for min. 6 pers.

BORDBESTILLING 52 72 15 00 / 96 70 08 00

Haraldsgaten 109, 5527 Haugesund, Tlf 52 71 57 11 www.balsam109.no, timebestilling: ledigtime.no/balsam LIK OSS PÅ FACEBOOK OG INSTRAGRAM! SØK; BALSAMHUSET

ÅPENT: man-ons 15-22 ı tors - lørdag 15-23 ı søn 13-22

Med så mange plasser er det enkelt å parkere i Haugesund.

KIRKGATA V/SCANDIC

TAKET V/FILMGALLERIET SØRHAUGGATA NORD

STRANDGATA NORD

P-HUS NORD MØLLERVEIEN

KIRKGATA V/BIBLIOTEKTET KAIGATA V/FAGERLAND

P-HUS SØR FLOTMYR NORD

POSTEN P-PLASS

BIBLIOTEKET SØR

FLOTMYRBANEN /REVAHALLEN

MENIGHETSHUSET

BREIDABLIKGATA GRYTÅ NYGATA GRYTÅ

HAGA

SERVICESENTERET KIRKEGATA

RISØYBRUA VEDALMENINGEN

HØVLERIET

Alle parkeringsplasser er kun 10 kr timen www.haugesund-parkering.no

ALT I MALING OG TAPET BEST PÅ FAGKUNNSKAP PROFFMALERENS FØRSTEVALG

MANDAG - FREDAG 07.00 - 18.00 LØRDAG 09.00 - 15.00 post @strandgatenmaling.no

52 72 10 33

GODE RÅD KNALLGOD SERVICE

LONGHAMMARVEIEN 7 – COMBISENTERET post @rag lamyrmaling.no

46 98 25 00 MANDAG - FREDAG 07.00 - 19.00 LØRDAG 10.00 - 16.00

ER DU EN ORGINAL ELLER HAR DU EN ORGINAL? Vi finner rammen til din personlighet og ditt motiv – eller hva det måtte være.

Strandgata 135 // Tlf. 52 71 56 26 // dahl-rammeservice.no // Lik oss på Facebook!

THE DESEMBERVENN TEKST AUDUN EGENBERG

FOTO HAAKON NORDVIK

72

ABELAKTIG I BY'N

ET NESTEN KOMPLETT ALBUM 14 DAGER FØR JEG SKULLE LEGGE UT PÅ TURNÉ «

ABELAKTIG I BY'N

Morten Abel er ingenting om ikke allsidig.

Mods-vokalist, The September When-frontfigur, engelskspråklig soloartist. Det er bare tre punkter på den allerede lange CV’en siddisen kan slå i bordet med, men nå har han gjennomgått nok en forvandling. Hvilken Abel får vi se i Festiviteten 11. desember?

Det er noe med førjulstiden som får oss haugalendinger til å gå mann av huse på jakt etter kulturelle opplevelser. Akkurat når de tusen hjem er på sitt aller koseligste, bestemmer vi oss for å adoptere mer kontinentale vaner. Vi legger kveldsplaner som ikke inkluderer sofakos i utelukkende gode venners lag, og vi spiser ute. Akkurat når Visa-kortet er på sitt varmeste tar vi oss råd til det som ellers i året ses på som litt unødvendige utgifter. TV-en er jo gratis når alt er betalt, ikke sant? Og akkurat når været faktisk er så trist som vi later som det er resten av året, kler vi oss fint, ikke varmt, og går frivillig ut i slapset med et smil om munnen og lar bilen bli stående i garasjen.

Det er noe litt paradoksalt, men også sjarmerende ved det hele.

Kanskje det rett og slett er kvaliteten på kulturtilbudene som lokker oss ut av hulene våre når kalenderen viser desember, for det dukker alltid opp velkjente navn på byens forskjellige kulturlokasjoner når det nærmer seg jul. Morten Abel står fjellstøtt i den kategorien.

VIKINGEN ABEL : Abel dukket selv opp som tilskuer på en kjent kulturlokasjon dagen før dette intervjuet fant sted. Semifinalen i NM mellom Viking og Sarpsborg 08 på Viking stadion. Fullt 0-8 ble det ikke, Viking tapte 0-1 etter ekstraomganger, men etter Abels reaksjon å dømme må 0-1 for Sarpsborg 08 regnes som et stortap.

– Jeg sov ikke i natt. Var så sint. Jeg hadde brukt de siste dagene i studio for å spille inn det jeg håpte skulle bli Vikings cupfinalesang, men spillet på banen var rett og slett utrolig dårlig.

Sangen skal uansett gis ut, men Abel innrømmer at lufta gikk litt ut av ballongen med semifinaletapet.

– Låten står på egne bein som en kul punkaktig fotballåt, men det hadde vært stas å hørt den på Ullevaal.

Fotball er ikke det første jeg tenker på når jeg hører navnet Morten Abel. Hvor interessert er du egentlig?

– Ikke så veldig, men det er noe med lokalpatriotismen. Det å stå sammen, synge sanger og høre til. Noe tribalt. Selve fotballen kommer i andre rekke her til lands, men når vi kommer opp på skikkelig høyt internasjonalt nivå synes jeg fotball er moro i seg selv.

KOMPROMISSLØSE ABEL: Musikk synes han også er moro i seg selv, men ikke alltid.

I 2013 annonserte han for verden at et nytt album var like om hjørnet, og ga samtidig ut singelen «Lost». Men noe album ble det aldri.

– Lost og det påfølgende albumet var en fortsettelse av det jeg allerede hadde gjort. En videreutvikling av det jeg hadde lært som låtskriver og produsent. Det gikk opp for meg at jeg måtte gjøre noe nytt, så jeg skrotet et nesten komplett album 14 dager før jeg skulle legge ut på turné, forteller han.

Hvordan ble det mottatt av platestudioet og de rundt deg?

– Veldig bra, faktisk. Det var mange brikker som falt på plass og stemningen var veldig optimistisk hos alle sammen. Jeg ble også inspirert av å skulle skrive på morsmålet, forteller Abel.

73

74

ABELAKTIG I BY'N

NYE ABEL: Resultatet ble albumet som kom ut i høst. «I fullt alvor» heter det, men er det et alvorspreget album?

– Ja, det er egentlig ganske alvorspreget, ispedd litt humor innimellom. Platen skulle egentlig hete «En popstjernes hverdag», men jeg hadde mange folk rundt meg som ikke likte tittelen. Selv likte jeg den godt, og det gjør jeg forsåvidt ennå, sier Abel som samtidig avkrefter at han angrer på tittelforandringen.

Han angrer heller ikke på samarbeidet med Odd Nordstoga, som har produsert «I fullt alvor».

– Jeg er veldig fornøyd med resultatet, og det kommer faktisk et oppfølgeralbum i samme stil. Jeg er inne i en såpass kreativ periode at jeg har mer enn nok materiale.

Vi har fått utrolig god respons på låtene uansett hvor vi har spilt, og billettsalget er også en pekepinn på at vi har lykkes. Det er utsolgt stort sett overalt, og grunnen til utsolgte konserter er at materialet er godt.

HAUGESUNDSKE ABEL: Når en artist som Abel med et så stort og bredt repertoar går på scenen, er det alltid en viss usikkerhet knyttet til hvilken utgave man får se. Så hvilken Abel er det egentlig som kommer til byen i desember?

– Det blir fokus på det nye albumet.

Vi har plukket de beste låtene, og satt sammen et bra show som er spennende også for de som har sett oss før, sier han.

ABELAKTIG I BY'N

To konserter samme kveld står på programmet i Festiviteteten. Klokken 18 og 21.

Hvordan er det å spille to konserter på fem timer?

– Ikke så annerledes enn å spille én. Forskjellen er at du ikke kan slippe skuldrene ned etter den første. Det blir gjerne litt ulik stemning på de to, mest på grunn av tidspunktet. Folk er litt mer løsslupne på kveldstid.

Apropos løsslupne kvelder. Hva er ditt beste minne fra Haugesund?

– Jeg er jo her så mye, og har egentlig bare gode minner herfra. Flytten mange ganger, Byscenen mange ganger. Det er så mye. Jeg satser på at 11. desember blir mitt beste minne.

Haugesundere er veldig glade i konserter i desember. Er du en desemberfan?

– Jeg liker desember her på Vestlandet. Ikke for mye snø, men heller regn og slaps. Det synes jeg er fint.

Hva er typisk haugesundsk?

– Å være litt rocka. Det er en litt rock-and-roll by. Og dere er flinke til å bruke sjøsiden. Smedasundet er det beste med Haugesund. Byen er også litt som Stavanger i og med at det skjer veldig mye her i forhold til størrelsen, samtidig som byen er så liten at du vet om alt. Da er det lett å få dårlig samvittighet for alt du går glipp av.

Nå vet du i hvert fall at Morten Abel spiller i Festiviteten 11. desember, så er det opp til deg om du har samvittighet til å bli hjemme.

75

4Sound Helgelands Musikk henger godt med på notene i musikkbransjen.

I Haugesund sentrum er det mange butikker som har lang historie bak seg.

En av dem er 4Sound Helgelands Musikk AS - en tradisjonsrik fullsortimentsbutikk som mange haugesundere har et forhold til. Selv holder de fast ved god gammeldags kompetanse og kundeservice, samtidig som de må forholde seg til en bransje i stadig utvikling.

kene Gibson, Fender og Martin. med musikkerfaring og elektronikkHelgelands Musikk As ble etablert i – Vi har enerett til å distribuere disse bakgrunn. Harald, Jostein og Øyvind Haraldsgata i 1957 av brødrene Odd Kjell merkene mellom Bergen og Stavanger. spiller selv i band på fritiden og har alle Og Einar Helgeland, med hovedvekt på Dette er instrumenter som alle kjente forutsetninger for å anbefale instrusalg av LP-plater og musikkinstrumenmusikere i verden har i sin besittelse, menter og anlegg med god kvalitet. ter. Butikken flyttet til Skjoldavegen ca sier han.

10 år senere, hvor vareutvalget ble supplert med HIFI. Forretningen ble i Tangentavdelingen hos 4Sound 1990 kjøpt opp av Bjørg og GunnHelgelands Musikk har et stort ar Levang. Sistnevnte har vært «Glade og fornøyde kunder sortiment av akustiske og digitaansatt siden 1973 og er daglig gir ny energi på jobben hver dag». le instrumenter. Digitalpianoet leder. De to drev virksomheten i har snart tatt over for akustisk. de samme lokalene fram til 1998, Det har vært en rivende utvikling da plassmangel gjorde at de flytog blir i dag i høyeste grad godtatt i Harald har produktansvar for trommer, tet til «Telenorbygget» i Kirkegaten. musikerverden. Hybridpiano med en melodisk og perkusjon. Jostein har konkombinasjon av hammermekanikk og troll på gitarer, gitarreparasjoner og Bransjen er i stadig utvikling og ifølge elektronikk er et kjempegodt alternativ instrumentforsterkere, mens Øyvind Butikksjef Harald Levang er det derfor til akustisk piano. og Gunnar driver med prosjektering Helgelands Musikk har valgt å samarog montering av lyd, lys og AV-utstyr til beide med 4Sound kjeden – et skandiTrommesett har lenge vært tradisjonen skoler, kirker, kulturhus og band. navisk foretak med butikker i Norge, tro, men her har det også skjedd en Reidar selger og reparerer blåseinstruDanmark og Sverige. utrolig utvikling med digitale trommer. menter, mens Bjørg tar seg av det admiDe kan brukes i proff sammenheng, nistrative. Resten fordeles mellom hele Mye kompetanse men for det meste fungerer de som gjengen.

4Sound Helgelands Musikk As har seks øvelsessett, hvor utøveren kan spille ansatte, alle med sin spisskompetanse med høretelefoner og ikke forstyrre Sterke merkevarer, sterk utvikling innen forskjellige varegrupper. naboene.

Harald sier også at de er veldig stolte av Fellesnevneren er at det hos 4Sound å vise fram et stort utvalg av gitarmerHelgelands Musikk jobber mennesker

ANNONSE ANNONSE

Matcher nettbutikkene på pris Videre er studioavdelingen hos Helgelands meget populær. Her handles musikkprogramvare og lydkort over en lav sko. Harald kan gå god for at det finnes mange hjem og studioer i distriktet med flott studioutstyr.

– Installasjon av lyd, lys og bilde, samt teleslynger, er blitt en stor del av vår omsetning.

Vi prosjekterer og leverer komplette systemer til kulturhus, kirker og møterom i hele distriktet. Det er utvilsomt en utfordring å drive butikk med konkurrerende nettbutikker både i Norge og utland. Men med gode leverandøravtaler matcher 4Soundkjeden stort sett prisene til alle tilbyderne på markedet. Kunden føler seg tryggere ved å handle i en lokal butikk, hvor de kan få hjelp, god service, og ikke minst få prøve instrumentet før handelen foretas.

hovedsakelig levert i distriktet, men kjente tilreisende musikere tar ofte turen innom for å handle eller snakke med likesinnede. Musikkbutikken blir ofte et lite fristed for musikere.

– Kirker, bibliotek, kulturskole og kulturhus ligger i gåavstand fra oss, så beliggenheten vår er kjempebra. Haugesund har også et rikt kulturliv med både musikk og teater. «Kulturnatt» synes vi er et kjempebra tilbud til både profesjonelle og amatører. Her får alle ta del i ting de brenner for. Her gjør Tina Røvær en fantastisk kulturjobb for byen, sier Levang.

– Vi i 4Sound Helgelands Musikk har et motto: «Glade og fornøyde kunder gir ny energi på jobben hver dag».

God kultur Instrumentene som selges av 4Sound Helgelands Musikk AS, blir

KIRKEGATA 133, 5527 HAUGESUND WWW.4SOUND.NO HAUGESUND@4SOUND.NO TEL. 52 73 30 60

78

KULTURKALENDER

YESMAN

KULTUR KALENDER

5. des

NOVEMBER - DESEMBER 2015

15. des

Film - Kultur - Musikk - Komedie - Teater - Kunst

Carlola - Min bästa jul Misjonskirken Skåredalen kl 19:00 og kl 21:00

13. des

MGP Junior, Maritim Hall kl 15:00

HAUGESUND TURISTFORENING 9. des

Friluftsliv for alle

9. des

Klatring med HT-ung

9. des

X-ung klatring

Hanne & Tre Tenorer Vår Frelsers Kirke kl 18:30

13. des

16. des

16. des

Dagfinn Lyngbø - Julespesial kl 19:00

17. des

Dagfinn Lyngbø - Julespesial kl 19:00 og 21:00

18. des

Dagfinn Lyngbø - Julespesial kl 19:00

18. des

Dagfinn Lyngbø - Julespesial kl 21:00 (utsolgt)

Nissetur i Djupadalen Klatring Haugalandveggen

26. des

Romjulsmarsjen

31. des

Dugnad

HAUGESUND TEATER 21. nov

Eventyrstund kl 12:00

21. nov

Eventyrstund kl 14:00

10.des

Pietà kl 19:00

18. des

Voice of Joy & Egil Svartdahl Misjonskirken Skåredalen kl 19:30

19. des

Dagfinn Lyngbø - Julespesial kl 21:00

19. des

Dagfinn Lyngbø - Julespesial kl 21:00

JULEMARKED 26. - 29. nov, 5. - 6. des og 12. - 13. des Åpner torsdag 26. november og holder åpent til kl 21:00 Fredag 27. november kl 16:00 - 20.00 Lørdager kl 11:00 - 18:00 og søndager kl 12:00 - 18.00

HAUGESUND TURISTFORENING 25.nov

Klatring Haugalandveggen

26.nov

Torsdagsturen

3. des

X-ung juleavslutning

HAUGESUND SENTRUM 28. nov

3. des

Torsdagsturen

Pepperkakebyen. Se utstillingen på Gamle Slaktehuset. Åpner lørdag 28. nov

4. des

Man - tors: kl 10:00 - 20:00 Lør: 11:00 - 18:00

7. des

Fre: 10:00 - 18:00 Søn: 12:00 - 18:00

Førjulstur til Røldal Tur med fokus psykisk helse

12. des

Pietà kl 19:00

25. feb

Vaffelhjarte kl 17:30

26. feb

Vaffelhjarte kl 17:30

27. feb

Vaffelhjarte kl 17:30

28. feb

Vaffelhjarte kl 17:30

3. mar

Vaffelhjarte kl 17:30

KULTURKALENDER

FESTIVITETEN 20. nov

Ronja Røverdatter Haugesund barne- og ungdomsteater

14. des

Julekonsert med Oslo Gospel Choir.

15. des

Bjørn Eidsvåg Solo

16. des

Julestjerner

17. des

«Løye fra London» Boothby Graffoe

26. nov

«Løye fra London» Mick Ferry Danny Mcloughlin

18. des

3. des

22. jan

Vidar Johnsen: Jubileumskonsert 2015

Endelig dag igjen

Elvis 80 År Paal Flaata, Vidar Busk, Stephen Ackles (Reprise fra2015)

5. des

7. feb

Christmas with Nordic Tenors.

4. des

50 Shades of Hansen

7. des

Filmkick!

Ingrid Bjørnov & Øystein Sunde

25. feb

10. des

Vaffelhjarte

11. des

Queenie – Remember Wembley

Pietà

Morten Abel

12. des

Musikk e komme for å bli

22. apr

26. des

EDDA KINO

En mann ved navn Ove

7. nov

26. des

Den store kinodagen

13. nov

Julekongen «Full rustning»

13. nov

Søsken til evig tid «Amerikareisa»

18. nov

The hunger Games «Mockingjay part 2»

20. Nov

13. des

The program

13. des

Snoopy og Charlie Brown

Snehvit og de 7 dverger Karoline Krüger og Sigvart Dagsland En julekonsert

Solan og Ludvig «Herfra til flåklypa»

4. des

16. des

Star Wars «The Force Awakens»

HØVLERIET 28. nov

TOUR DE FORCE

presenterer ein FIM FILM støtta av NORSK FILMINSTITUTT, VESTNORSK FILMSENTER og TV2

produsentar FRODE FIMLAND og ELISABETH KLEPPE lyd YNGVE SÆTRE klipp ANDERS TEIGEN manus og regi FRODE FIMLAND

Amund Maarud m/band

FOR KOMPLETT PROGRAM SE:

edda-kino.no festiviteten.no haugesund.kirken.no haugesund.kommune.no haugesundsentrum.no haugesund-teater.no yesman.no

79

80

BUTIKKOVERSIKT

BUTIKKOVERSIKT BARN

HÅNDARBEID

BR Leker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 73 69 55

Singer Bernina Sysenter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 77 23

MeMini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 32 83 15

Sy med oss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 01 77 99

Polarn O . Pyret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 74 59 Rom for barn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 03 00 11

BLOMSTER Ekornsæters Blomsterforretning . . . . . . . . . . . . . 52 72 21 75 Høyvik Fagblomster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 44 03

BØKER

KIOSK BonBon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 25 70 Quick Storkiosk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 86 67 50

KLÆR OG MOTE All in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 47 72 10 Anne Ma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 84 00

Ark Sund . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 90 20 01

Bik Bok, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 67 75

Vivo Bokhandel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 15 30

Carlings, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 15 36

Haugesund Libris . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 86 47 50

Cha Cha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 52 00

Norli Haugesund . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 13 33

Change Lingerie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 73 56 70

Notabene, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 73 75 30

Christina Modell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 28 63

FRISØR

Condor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 84 79 79

Balsam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 57 11 Espeland Hårdesign . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 44 27 Salsa Frisør, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 41 02

GULLSMED Odd Inges Gull & Sølv . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 42 89 Smykkespesialisten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 70 02 60

HELSE OG LIVSSTIL

Crush Concept . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 06 47 21 Cubus, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 78 30 Fransa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 43 77 Gina Tricot, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 37 55 Hanskemagasinet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 14 74 Hennes og Mauritz, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . 52 80 53 50 Høyer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 24 87 72 Icon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 86 65 55

Apotek 1 Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 70 22 90

Jack & Jones, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 39 00

Apotek 1 Løveapoteket . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 70 78 50

Kara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 51 00

Life Brantzæg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 21 22

Lie 1899 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 22 47

Sunkost Haugesund . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 86 66

Match Haraldsgaten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 86 69 43

Vita, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 61 92

Merci . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 13 01 03

Vitusapotek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 80 43 20

Pie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 57 33

HUS OG HJEM

Solid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 20 05 10

Brun’o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 73 61 90

Tekstilhuset E . Jacobsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 30 11

Crush . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 06 47 21

Vero Moda, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 48 33

Feel, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 05 30 28

Vivikes, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 88 80

Galleri Knapphuset . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 37 87 42

Windsor AS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 70 62 60

Glassmagasinet Petit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 65 70 Hus i Nord . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 86 64 04 Indiska, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 84 11 Jernia, Arne Horneland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 70 22 70 Nille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 43 90 63 Olga Haugesund . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 20 07 97 Presenta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 38 30 Strandgaten maling, gulv og tapet . . . . . . . . . . . 52 72 10 33 Søstrene Grene, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 04 09 06

BUTIKKOVERSIKT

Bli bedre kjent med oss på haugesundsentrum.no

KOLONIAL

OVERNATTING

Amundsen Spesial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 31 00

Clarion Collection Hotel Amanda . . . . . . . . . . . 52 80 82 00

Coop Marked . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 86 15 30

Scandic Maritim Hotel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 86 30 00

Bunnpris, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 64 11

Scandic Haugesund . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 86 28 24

Lundal Ferskvaremarked . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 74 76

PARKERING

Rema 1000 Bytunet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 40 03

KULTUR OG SCENE Edda kinosenter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 90 07 Festiviteten Konserthus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 74 33 70 Gamle Slaktehuset . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 74 34 10 Haugesund Billedgalleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 74 41 80

MAT OG DRIKKE Big Bite, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 65 40 Brasserie Brakstad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 05 44 73 Cafè Delice, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 15 56 Cafe Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 45 99 80 Cafe MM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 63 70 00 Cafe Rene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 86 30 00 Dolly Dimple´s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 044 40 Gourmet Junk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 96 61 66

Haugesund Parkering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 74 32 85

SKO Din Sko, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 77 87 Mani Haugesund Sentrum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 78 40 Skoringen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 07 94 00

SPORT OG FRITID All in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 47 72 10 Intersport Haugesund . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 17 40 Lasse Sport . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 32 51 Spinn Sykkelshop Haugesund . . . . . . . . . . . . . . . . 52 70 57 70

TRENING iTrain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 63 73 80 Trimeriet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 02167

URMAKER

Haugli Bakeri Tesalongen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 80 49 69

Lervik Ur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 70 03 50

Haugli Bakeri Øvregaten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 70 32 22

Urmaker Erland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 45 13

IL Forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 77 92 77

VELVÆRE

India Gate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 15 00

Balsam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 57 11

Kebab Classic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 21 67

Regina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 62 62

Kepa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 85 78 89

Scintonic O .J . Hanssen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 22 53

Lothes Mat og Vinhus/Cafè . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 22 01

Studio Essens Hud og Fotpleie . . . . . . . . . . . . . . . 52 73 89 59

Matbaren Brakstad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 18 56 14

ANNET

Naturbakst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 73 55 55 Sebastians . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 57 16 23 Sportsbaren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 63 70 00 Totalen Kaffebar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 11 66 29 Waynes Coffee, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 01 00 75

MUSIKK OG ELEKTRONIKK

Bagorama . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 10 49 Chr . Baardsen & søn (båtutstyr) . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 11 13 Dahl Rammeservice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 71 56 26 Foto Erik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 32 22 Hantho Galleri og Rammeforretning . . . . . . . . . 52 72 99 90 Kyvik Industrivarehuset . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 70 90 40

4SOUND Helgelands Musikk . . . . . . . . . . . . . . . . 52 73 30 60

Nils Sørhaug (bil) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 70 79 10

Hi-Fi Klubben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 815 000 90

Vinmonopolet, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 57 77

OPTIKER Brillehuset Müller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 30 83 Brilleland, Markedet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52 71 98 88 Interoptik Hedegaard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 70 09 99 Optiker Nygaard Synsam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 72 31 03 Specsavers Optikk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 70 94 00

81

Telefon 03240

www.haugesund-sparebank.no

SISTE SJANSE TIL A FYLLE OPP BSU’EN! I desember betaler du halv skatt, og da får du kanskje muligheten til å fylle opp BSU-kontoen din før året er slutt.

Fyll opp BSU-kontoen og få en av bankens beste innskuddsrenter og skattefradrag i samme slengen. Kom innom oss i Haugesund Sparebank eller besøk våre nettsider haugesund-sparebank.no for å få vite mer om BSU-sparing.

Jul i Altmuligmakergata.

Arne Horneland Sørhauggata 88, 5528 Haugesund. Åpningstider: Man-fre: 7:30-19:00, lør: 9:00-16:00.

Telefon: 52 70 22 70 E-post: post@horneland.no Facebook.com/jerniahorneland

Følelsen av å lykkes hjemme

Godt ny tt 책r!