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Desde nuestras oficinas Estimado lector, Argentina es el país más austral de América del Sur, y es el cuarto más poblado de habla española en el mundo. Su oblonga geografía produce muchos microclimas, los cuales hacen que sea un país con una biodiversidad fascinante y con espectaculares escenarios. Esto significa que puede disfrutar de todo, desde soleadas playas en el Mar del Plata hasta viajes a través de glaciares. Limita con Uruguay, Brasil, Paraguay, Bolivia y Chile; y al oeste y al sur está delimitada por el Océano Atlántico. Entre sus muchas atracciones están las Cataratas de Iguazú, Patrimonio de la UNESCO. Argentina es rica y famosa en muchos aspectos. Tomemos como ejemplo su carne de primera. Las vastas Pampas dan cabida a la mayor parte del ganado del país. Los suelos de las Pampas se encuentran entre los más ricos del mundo, lo que contribuye a una ganadería próspera, hecho que es reconocido mundialmente. Argentina es un destino completo en todos los sentidos para M&E y ofrece un toque latinoamericano y europeo que hará las delicias de sus asistentes. Su infraestructura de punta y el candor de su gente están a su entera disposición. Atentamente, José Manuel (Manolo) GARCÍA, CIS Presidente
Sobre nosotros... Nuestra visión Asociados: Conservar el lugar ideal para trabajar, donde nuestro personal multicultural de lo mejor de sí, día a día. Clientes: Ofrecer un servicio innovador de alta calidad que exceda las expectativas. Socios: Consolidar nuestra red de socios honesta y exitosa. Utilidades: Maximizar el retorno de inversión a los accionistas. Planeta: Inspirar mediante nuestro trabajo el manejo responsable de los recursos.
Nuestra misión Servir al cliente a través de nuestra certificación internacional ISO 9001 y ADMC garantizando así el 100% de satisfacción al cliente de grupos, convenciones, incentivos y eventos especiales. Crear experiencias memorables que dejen huella en cada uno de los destinos en los que operamos y así redituar al máximo la valiosa inversión de los accionistas.
Nuestro objetivo Obtener el 100 % de satisfacción efectiva de nuestros clientes.
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Año 9 Vol. 1, No. 124
Visionario, Fundador y José Manuel GARCÍA, CDS Coach Principal jmgarcia@ividmc.travel
Contenido:
Pág.
Tema de portada
Presidente José Manuel (Manolo) GARCÍA, CIS manolo@ividmc.travel
Tango, Mate y Buenos Aires - marcas registradas de Argentina
Vicepresidenta Karla JIMENEZ kjimenez@ividmc.travel Contralor General Trinidad SÁNCHEZ tsanchez@ividmc.travel Director Corporativo de Francisco BAEZA, DMCP Marketing y Negocios fbaeza@ividmc.travel Directora Corporativa Julia ORTÍZ de Calidad jortiz@ividmc.travel Publicación Electrónica Alejandro PECH apech@ividmc.travel Contenido y Edición Omar GALLEGOS ivicorp@ividmc.travel Director General de Jorge OROZCO, DMCP MyDay Travel jorozco@myday.travel
Oficinas Corporativas Av. Acanceh 1-01, SM 15 Cancún, Q. Roo, 77500 Mex. Tel. +52 (998) 287-1700 www.ividmc.travel
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DQuest
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Entrevista con Jorge OROZCO
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Breve y relevante: Puntos sobresalientes de un crucero por Argentina y Chile
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Anúnciese en CommuniQuest
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El cliente siempre tiene la razón
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Desde nuestra cocina - cómo preparar un buen mate
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Tip de viajes: Oportunidades para crecer
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Destinos: México
Caribe
Centroamérica
Sudamérica
IVI DMC² Cancún y Riviera Maya Raquel MIJARES, CIS Directora de Marketing rmijares@ividmc.travel
IVI DMC² Cuba Alejandro DEBASA Director Regional adebasa@ividmc.travel
IVI DMC² Costa Rica Sonia VARGAS Gerente de Destino svargas@ividmc.travel
IVI DMC² Colombia Ligia VARGAS Directora Regional lvargas@ividmc.travel
IVI DMC² Panamá David JOHNSON Subdirector Regional djohnson@ividmc.travel
IVI DMC² Brasil Andrea MAJELA Directora Regional amajela@ividmc.travel
IVI DMC² Cd. de México, Centro de IVI DMC² República DomiMéxico, Puerto Vallarta y Riviera Nayarit nicana
Jaime NELO, DMCP Director de Destino jnelo@ividmc.travel
Genaro ALMONTE, CIS Director Regional galmonte@ividmc.travel
IVI DMC² Los Cabos Yazmin ELOSEGUI Directora de Destino yelosegui@ividmc.travel
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IVI DMC² Argentina Jorge OROZCO, DMCP Director Regional jorozco@ividmc.travel
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© Copyright 2016. Derechos Reservados.
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Tango, Mate y Buenos Aires - marcas registradas de Argentina
Argentina, parte del cono sur, es uno de los principales destinos de Latinoamérica y el más visitado de América del Sur. Su extensión territorial lo hace ocupar el octavo puesto entre los países más grandes del mundo, razón por la cual es muy rico en biodiversidad; aquí se encuentran llanuras, mesetas y montañas. En su inmenso territorio cuenta con grandes atracciones turísticas, maravillas naturales, cultura, costumbres y gastronomías famosas a nivel internacional. En el norte tenemos las Cataratas del Iguazú (Patrimonio Natural de la Humanidad); en el centro, Buenos Aires, una ciudad populosa, cosmopolita y con amplia infraestructura; en el sur, la Patagonia, en donde encontramos el famoso glaciar Perito Moreno y el fin del mundo Ushuaia. Predomina el clima templado. En el norte podemos encontrar climas muy cálidos y húmedos, con inviernos secos y suaves; y en el sur, veranos templados e inviernos muy fríos con grandes nevadas. Argentina se encuentra en el hemisferio austral, y sus estaciones son opuestas a las del Hemisferio Boreal, lo cual la hace ideal para escapar del invierno norteamericano para así continuar disfrutando de la primavera y el verano, que abarcan desde el 21 de septiembre hasta el 20 de marzo. Argentina es uno de los países más seguros de América, es una zona sin conflictos armados, terrorismo ni crisis sanitarias.
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Datos importantes: Capital: Buenos Aires Idioma: castellano Moneda: el Peso argentino Superficie: 2,780,400 km² Población: 43,131,966 habitantes
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Centros de convenciones Debido a su amplia oferta hotelera y sólida infraestructura para ferias y congresos, Buenos Aires es la ciudad con mayor capacidad en Latinoamérica capaz de llevar a cabo cualquier tipo de evento.
La Rural Es el centro más grande del país para llevar a cabo ferias comerciales y exhibiciones. Con 7 pabellones, un auditorio y espacios abiertos, este centro ofrece infinidad de posibilidades para grandes eventos. Con fácil acceso en transporte público y estacionamiento subterráneo, La Rural es el centro de convenciones anfitrión de las exposiciones internacionales más importantes.
Centro Costa Salguero Fue creado en 1993 con el objetivo de albergar exhibiciones, convenciones, eventos deportivos y de espectáculos, reuniones sociales y reuniones corporativas. Actualmente es uno de los principales referentes en centros de convenciones y exposiciones de la ciudad.
Golden Center Es uno de los centros más importantes del país y cuenta con 6 salas flexibles rodeadas de lagos y áreas verdes ideales para todo tipo de eventos. Se encuentra a pocos minutos del Aeropuerto Jorge Newbery. El Golden Center reúne el mayor confort con sus modernas instalaciones, naturaleza viva y espacios cubiertos para su evento.
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Centro de Exposiciones y Convenciones (CEC), Buenos Aires Este auditorio estará ubicado en el barrio de Recoleta y constará de tres pisos subterráneos, de modo de no invadirá el paisaje del predio entre la Facultad de Derecho de la UBA y el Parque Thays. Paneles solares se integrarán en el exterior del edificio a fin de satisfacer los estándares internaciones de sustentabilidad.
Hotel Hilton Buenos Aires Ubicado en el corazón de Puerto Madero y a 10 minutos del distrito financiero. El hotel ofrece salas
una
variedad para
de
reuniones, centro de
negocios
y
modernas instalaciones para eventos. Su sala de reuniones para 2,500
personas
es la más grande que
posea
un
hotel citadino.
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Golf En Sudamérica, Argentina es el país con más campos de golf en su territorio, 294 campos de diferentes categorías y diseñados por Jack Nicklaus, Greg Norman, Randall Thompson, Mark Adams, entre otros. Argentina ha sido galardonada en dos ocasiones (2008 y 2011) por la International Association of Golf Tour Operators como el Mejor Destino de Golf del Año.
Entre los principales campos de golf podemos encontrar:
Club de Golf Lagos de Palermo – 18 hoyos, diseñado por Robert Hagge en 1994, con 9 lagos conectados, excelentes greens y es el campo de mayor dificultad en Buenos Aires.
Olivos Golf Club – tiene 27 hoyos, y cuenta con una extensión a desnivel, hermosos árboles y una excelente calidad en el diseño. Diseñado por Luther Koontz en 1926.
Nordelta Golf Club – campo de 18 hoyos, diseñado por Jack Nicklaus; cada hoyo cuenta con 5 diferentes puntos de salida y ocupa 65 hectáreas de extensión.
Llao Llao Golf Club – ubicado en Bariloche, mantiene un balance perfecto con el entorno natural, siendo considerado uno de los mejores campos a nivel mundial.
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Palermo (Buenos Aires) Vale la pena hacer una mención especial de Palermo, uno de los 48 barrios que componen la ciudad de Buenos Aires; se encuentra en el norte de la ciudad y es el barrio más grande en extensión. Aquí podemos encontrar los Bosques de Palermo, que son en realidad una sumatoria de varios parques y espacios verdes, en donde se encuentran un campo de golf, una cancha de polo, el Planetario Galileo Galilei, el Jardín Japonés, los lagos de Palermo, los Rosedales, el Jardín Botánico, entre otros. Aquí podemos encontrar casas con diseño exquisito, restaurantes emblemáticos, cafés y teatro urbano alternativos, ya que es el lugar en donde se concentran la mayoría de los movimientos artísticos de la ciudad.
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Tema de portada... Gauchos Los gauchos son un tipo de
Cultura
vaqueros característicos de las llanuras de Argentina, y de otras partes del Cono Sur; son hábiles jinetes, y su actividad económica principal es el campo. Es el guardián de los ganados de las inmensas Pampas.
Tango Es un género musical y una danza característica de la región del Río de la Plata y su zona de influencia, principalmente de Buenos Aires. Distintos estudios señalan 6 estilos musicales que dejaron su huella en el tango: la habanera cubana, el candombe (Argentina y Uruguay), el tango andaluz (España), la milonga (Argentina y Uruguay), la mazurca (Polonia) y la polka europea. El tango revolucionó el baile popular introduciendo una danza sensual con una pareja abrazada que supone una profunda relación romántica entre ambos. Muchas de las letras de sus canciones están escritas en argot local y suelen expresar las emociones y tristezas que sienten los hombres y las mujeres del pueblo. Al visitar Buenos Aires, asista a un show de tango; es una visita casi obligada; y si es más aventurero, vaya a una milonga, un salón donde la gente local se reúne para bailar tango.
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Gastronomía Los principales elementos de la gastronomía argentina son la carne vacuna y los vinos. La comida típica de Argentina es la parrillada,
las
empanadas,
el
chimichurri, choripán (sándwich de chorizo) y la pizza. El dulce de leche es utilizado en la mayoría de los postres, es un dulce
tradicional que corresponde a una variante caramelizada de la leche. El consumo del vino es muy importante también, ya que existen ciudades como Mendoza, especializadas en la producción del vino. Argentina es el 5º mayor productor
de
vinos
a
mundial;
principalmente
nivel se
destaca el Malbec.
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Buenos Aires Es la capital de la República Argentina, y el principal núcleo urbano del país; es una ciudad muy cosmopolita y un importante destino turístico mundial. La ciudad está dividida en 48 barrios y en donde encontraremos influencias de estilos colonial español, art decó, art nouveau, neogótico, italianizante y francés borbónico; es por esto que se conoce también como “La Paris de América”. Es una ciudad con muchas bondades ya que no cuenta con actividad sísmica (desde hace más de 128 años), tampoco hay huracanes ni otros fenómenos naturales que afecten a la población o al turista. El clima es templado y a lo largo del año se experimentan temperaturas desde -5.4° C hasta 43.3° C. Los hoteles se encuentran en los barrios más pintorescos y antiguos de la ciudad tales como Recoleta, Puerto Madero, Palermo y Microcentro.
Festivales de Arte En los últimos años, Buenos Aires ha experimentado un crecimiento en el rubro del arte. Las galerías de arte y las exhibiciones al aire se multiplican en la ciudad gracias al talento creativo tanto de reconocidos artistas como de nuevos talentos. Esta proliferación de espacios cautiva no sólo al público especializado sino también a todos los bonaerenses. Sin lugar a dudas, este movimiento ya se transformó en un atractivo para todo el que visita Buenos Aires. Estas galerías se localizan en barrios porteños tales como San Telmo, La Boca, Retiro, Recoleta, Puerto Madero y Palermo.
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Teatro Colón Es considerado uno de los teatros líricos más importantes del mundo, a la altura de La Scala de Milán, la Ópera Garnier de París y el Royal Opera House de Londres. El Colón tiene en su haber más de un siglo de existencia; en el año 2008 el se dio inicio a una restauración profunda con el objeto de devolverle todo su esplendor y, al mismo tiempo, dotarlo de los más importantes adelantos tecnológicos. Esta obra permitió que el teatro fuera reinaugurado para el bicentenario de la nación en el año 2010. Desde su primera función del 25 de mayo de 1908, en la que se presentó la ópera Aída de Giuseppe Verdi, se dieron cita los directores, cantantes y bailarines más importantes de la historia contemporánea tales como Igor Stravinsky, Herbert von Karajan, Daniel Barenboim, Maria Callas, Luciano Pavarotti, Plácido Domingo, Rudolf Nureyev, Julio Bocca y Maximiliano Guerra.
Museos.
Entre los más emblemáticos se destacan: el Museo de Arte Latinoamericano de
Buenos Aires, el Museo Nacional de Bellas Artes, Museo Evita, además de otros. Plaza de Mayo y Casco Histórico. Como toda gran capital latinoamericana, Buenos Aires cuenta con un rico acervo histórico que se ve reflejado en sus edificios y monumentos. Ejemplo de esto es la Plaza de Mayo, epicentro de los acontecimientos políticos más importantes de la historia argentina. El Casco Histórico de la ciudad cuenta con una buena parte de los edificios de la antigua Buenos Aires.
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Fútbol Para los amantes del fútbol soccer, la visita al estadio del River Plate y al estadio del Boca Juniors (o El Monumental y la Bombonera, como popularmente se les conoce) es algo que no se puede perder.
Caminito Es uno de los paseos más emblemáticos de la ciudad y de los atractivos imperdibles para quienes lo visitan. Con sus conventillos típicos de chapa del barrio de La Boca, que muestran sus paredes pintadas de distintos colores, es también un museo a cielo abierto de casi 150 metros de longitud. Su trazado sinuoso se debe a que sigue el cauce de un arroyo que fluyó hasta principios del siglo XX. La zona era conocido popularmente como "Puntin" (diminutivo de "puente" en dialecto genovés). En la “Feria de Artistas Plásticos del Caminito” encontrará artistas contemporáneos de destacada trayectoria, que exponen y venden sus obras inspiradas en el colorido de su entorno y el sentir tanguero.
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Café Tortoni Bar notable ubicado en el barrio de Monserrat, es el más antiguo de la ciudad (fue fundado en 1858) y constituye una verdadera atracción para quienes lo visitan. En sus mesas de mármol y sus paredes está “escrita” una parte importante de la historia de Buenos Aires, ya que entre sus clientes más destacados se encontraban los escritores Jorge Luis Borges, Luigi Pirandello, Federico García Lorca y Julio Cortázar, así como los músicos Arthur Rubinstein y el mítico Carlos Gardel. Su primer propietario fue un inmigrante francés de apellido Touan, quien lo bautizó en honor a otro célebre Café Tortoni de París. La imponente fachada que da a la Avenida de Mayo fue obra del arquitecto Alejandro Christophersen y realizada en 1898. Actualmente en el sótano del Tortoni se presentan espectáculos de jazz y de tango. Al lado del café están la Academia Nacional del Tango y el Museo Mundial del Tango.
Cementerio de la Recoleta Se encuentra ubicado en el exclusivo barrio del mismo nombre. Su nombre deriva del ex convento de los monjes recoletos. Es el más visitado de la ciudad por sus numerosos e imponentes mausoleos y bóvedas. En estas criptas descansan los restos pertenecientes a los principales protagonistas de la historia argentina, como el de Eva Perón (Evita), por cierto una de las tumbas más concurridas. Asimismo, merece una visita por su valor arquitectónico, ya que es una muestra de los tiempos en que el país era una potencia económica emergente y las principales familias de la ciudad competían por construir panteones esplendorosos. Muchas de las bóvedas y mausoleos son obras de importantes arquitectos y están adornados con mármoles y esculturas; más de 90 bóvedas han sido declaradas monumento históricos.
Hoteles Los hoteles en esta ciudad representan la cultura argentina en su máximo esplendor, desde hoteles clásicos y antiguos, hasta los más modernos, con excelentes diseños e inmejorable servicio. Alvear Palace – es un hotel de lujo en el barrio de La Recoleta, inaugurado en 1932, luego de casi 10 años de construcción. El Four Seasons Buenos Aires – ubicado en La Recoleta, ofrece una de las propiedades más lujosas y con mayor historia en Buenos Aires, rodeado de los más prestigiosos restaurantes, tiendas y cafés. El Hilton Buenos Aires – se encuentra ubicado en Puerto Madero, es un hotel 5 estrellas que cuenta con un centro de convenciones con más de 2 mil m 2 y capacidad de 2,700 personas. El Hotel Madero – ubicado en Puerto Madero, logra reflejar todo el estilo y sofisticación en cada detalle, en donde las personas se sienten cómodas, y se sienten como en casa. El Sofitel Buenos Aires – se encuentra en el barrio de Retiro, la propiedad tiene un estilo ecléctico historicista y fue construido en 1925.
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Puerto de Frutos - Tigre El Puerto de Frutos es un embarcadero a orillas del Rio Luján en la provincia de Buenos Aires, en la localidad del Tigre. Es una visita obligada, sobre todo para aquellos que gustan de comprar cosas típicas. Sobresalen los productos de cuero
y
madera,
alfombras, joyería, ropa
como
mates,
artesanía
típica,
lo
son
antigüedades, aborigen,
dulces
vino,
artesanales,
pinturas, entre muchas otras cosas; o simplemente
para
relajarse
y
disfrutar de las hermosas vistas que ofrece.
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Quebrada de Humahuaca Este espectacular valle conjuga impactantes paisajes naturales, 10,000 años de historia, y un interesantísimo pasado precolombino y colonial. Los poblados esparcidos a lo largo de la Quebrada de Humahuaca invitan a disfrutar de uno de los atractivos naturales y culturales más importantes de Argentina, que además de los Valles Calchaquíes marca la fisonomía de la región. La Quebrada es considerada Patrimonio de la Humanidad. En esta zona se destacan las festividades locales, el turismo de aventura y el encanto de los pueblos de montaña. El Carnaval de la Quebrada merece especial atención ya que combina milenarias tradiciones con las traídas por los españoles posteriormente, por lo que la fiesta en todos los pueblos está asegurada. En la Quebrada de Humahuaca, todavía existen los quechuas descendientes de los antiguos pobladores, autodenominados pueblos originarios, y habitan coexistiendo con la naturaleza, la Pachamama (Madre Tierra), el dios del trueno, el rayo y todos los seres vivos a los cuales respetan.
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Lugares de interés
Iguazú Las cataratas de Iguazú se encuentran localizadas en el norte del país, en la provincia de Misiones, compartiendo territorio con el sur de Brasil en la ciudad de Paraná. Son consideradas una de las siete maravillas naturales del mundo. La Garganta del Diablo es el salto con el caudal más alto de las cataratas y se encuentra del lado argentino, cuenta con 80 metros de altura. Las cataratas de Iguazú son reconocidas como las más espectaculares de manera unánime; aquí podemos encontrar 450 especies de aves, también jaguares, tapires, osos hormigueros, águilas, así como tortugas, garzas y peces. Sin duda faltan palabras que intenten describir este emblemático lugar. Sea testigo presencial de este espectáculo natural que le quitará el aliento.
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Córdoba Se le conoce también como La Docta; es la segunda ciudad más poblada después de Buenos Aires, y la más extensa del país. Es un importante centro cultural, económico, educativo y financiero. Ha sido declarada capital provisional del país en dos ocasiones, en 1806 y 1955. En Córdoba podremos disfrutar de:
Ecoturismo
Golf
Observación de aves
Pesca deportiva Sierras, agua y sol
Turismo de aventura
Turismo minero
Turismo cultural Turismo de reuniones
Ruta del vino
Gualeguaychú Se encuentra en la provincia de Entre Ríos, y es conocida principalmente por los carnavales que se llevan a cabo a principio de cada año. Es considerado el espectáculo más grande en Argentina, y uno de los mejores carnavales del mundo, después del de Rio de Janeiro. Adicional al carnaval, cuenta con playas en la costa y balnearios privados y públicos, la Catedral de San José, el Palacio Calvarino y las Termas del Guaychú.
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Valle de la Luna El Parque Provincial Ischigualasto, o Valle de la Luna es sin duda una de las más espectaculares maravillas que brinda Argentina. Su nombre proviene de una palabra quechua que significa “Sitio donde se posa la luna”. Está ubicado en el noroeste de la provincia de San Juan, departamento de San Agustín de Valle Fértil; es una región que hace millones de años fue un lago con abundante vegetación propenso para la vida de diferentes especies de vertebrados. Hoy en día, el clima desértico es una de las características del lugar, con poca lluvia, fuertes vientos y temperaturas extremas. Vestigios de vida vegetal y animal afloran desde el suelo, dejando conocer y estudiar el origen de la vida en este planeta. Nadie hubiera pensado que un inmenso lago rodeado de frondosa vegetación, donde crecía una gran variedad de especies y prosperaba la reproducción de cualquier cantidad de animales, hoy sea un gran desierto. Fue declarado como Patrimonio Natural de la Humanidad por la UNESCO, junto con el Parque Nacional Talampaya en La Rioja.
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Salta Salta se encuentra al noroeste del país, cuenta con reconocidas cadenas hoteleras y grandes convenciones a lo largo del año. Realice excursiones tales como: - El tren a las nubes – Es un servicio ferroviario que atraviesa la Cordillera de los Andes, tiene una duración aproximada de 16 horas. - Excursión a Cachi - recorriendo postales de belleza única por El Carril, Pulares, Quebrada de Escoipe, Cuesta del Obispo, Piedra del Molino. Para luego proseguir por la Recta del Tin Tin, una extraña pero perfecta carretera trazada a unos 3,000 metros de altura. - Salinas Grandes - se aconseja hacer una parada en este sector de la Puna para disfrutar del atardecer en uno de los paisajes más asombrosos de esta región, con un cielo de color azul muy profundo y con un sol casi enceguecedor. Una visión más allá de lo común de uno de los rincones más extraños y apartados del país. - Norte Andino - para llegar hay que atravesar Jujuy, por la Quebrada de Humahuaca. El paisaje va mostrando sus colores. El silencio sólo es interrumpido por las campanadas de la iglesia, por niños que juegan, o por el propio suspiro de la inmensidad de las montañas enmarcadas por un cielo azul profundo. - Ruta del vino - en Salta, el cultivo de la vid fue introducido por los Jesuitas en el siglo XVIII, principalmente en Cafayate. Aquí madura la cepa del Torrontés, vino blanco que se distingue por su intenso aroma y sabor frutados. Esta variedad ha alcanzado una expresión única en suelo salteño, convirtiéndose la uva blanca en insignia de nuestro país. - Parque Nacional Baritú - Una verdadera inmensidad con profundo olor a hojas y a tierra mojada. Es un lugar casi inaccesible para el sol por la densa flora, y para el hombre por ende. Así es el Parque Nacional Baritú, donde la selva tropical alcanza su máxima expresión y con sus ejemplares únicos. Con 72,000 hectáreas, Baritú es el único parque tropical de la Argentina debido a la influencia del Trópico de Capricornio, y es considerado una de las reservas mejor protegidas del mundo.
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Mendoza Es la capital internacional del vino. Ha sido elegida como una de las 21 ciudades más maravillosas del mundo. Ubicada al pie de las más altas montañas de Los Andes, es en sí misma un atractivo turístico. Posee una dinámica actividad artística y cultural: teatros, museos, galerías de arte y muestras artesanales enriquecen la oferta cotidiana. La ciudad es el punto de partida ideal para realizar excursiones hacia los importantes atractivos turísticos de la provincia, como los Caminos del Vino, la montaña, ríos, termas y reservas naturales. Por todo esto, la ciudad de Mendoza, invita a reencontrarse con la naturaleza, la historia, nuevos amigos ¿y por qué no? consigo mismo.
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Bariloche Se encuentra en la provincia de Río Negro. Es el destino más visitado de la Patagonia, sus reservas naturales incluyen lagos, bosques y montañas; también cuenta con centros para esquiar, y es el segundo destino de esquí a nivel mundial. Bariloche fue nombrada como la capital nacional del turismo de aventura. Su principal actividad económica es el turismo, ya que cuenta con actividades propias para el verano y también para el invierno. Existen circuitos que permiten visitar Chile, como el recorrido llamado “Cruce de Lagos”.
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Puerto Madryn Ubicado en la provincia de Chubut, frente al Océano Atlántico o Mar Argentino. Es uno de los centros de turismo más importantes del país, y es la capital nacional del buceo. Durante el invierno se realizan excursiones para el avistamiento de la ballena franca, delfines, pingüinos, elefantes marinos y diferentes aves. Durante el verano las playas son muy concurridas tanto para tomar el sol, como para realizar actividades como kayak, canotaje, windsurf, entre otros. Sin duda un lugar imperdible para los amantes de la naturaleza y la vida marina.
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El Calafate Ciudad ubicada en el Lago Argentino, en la provincia de Santa Cruz. Es el lugar para poder ingresar al Parque Nacional Los Glaciares, en donde encontraremos un contraste de colores con el color turquesa del lago y la flora desértica. En el Parque Nacional Los Glaciares, encontraremos los glaciares más famosos como son: Upsala, Fitz Roy y el Perito Moreno, este último siendo el más famoso por su extensión; y el famoso desprendimiento llamado La Ruptura, un puente de hielo que se forma durante años entre el glaciar y la península y que se desprende cada 2, 3, 4 o 5 años.
Ushuaia Se encuentra en la provincia de Tierra de Fuego, y es la única ciudad de Argentina que tiene aguas del Océano Pacífico, es la ciudad más austral del mundo. Aquí podemos practicar deportes invernales como esquí alpino, snowboard y descenso en trineo. Podremos abordar el Tren del Fin del Mundo, para adentrarnos en el Parque Nacional Tierra del Fuego, en donde encontraremos ejemplares de fauna exótica, como el conejo europeo, el castor y el zorro gris.
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Conectividad El
Aeropuerto
Internacional
Los principales destinos son:
Ministro
Pistarini (EZE) cuenta con una excelente conectividad a nivel mundial, considerado como
uno
de
los
aeropuertos
más
modernos e importantes en toda América Latina; en la actualidad sirve anualmente a más de 10 millones de visitantes, estando Miami y Nueva York en el top 10 de los vuelos que más se reciben.
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Atlanta
Dallas
Houston
Miami Nueva York
Ciudad de México
Cancún
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Delta Ai
America United A
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CQ: Por favor, cuéntanos un poco sobre ti, ¿cuánto tiempo hace que trabajas para IVI DMC²? JO: He estado trabajando para IVI DMC² desde hace ya 9 años. Empecé en la sede en Cancún como Ejecutivo de Planificación, a continuación, en el departamento de compras, y también me desempeñé en Planificación y Compras. Empecé esta emocionante aventura cuando tenía 22 años y me ha dado la oportunidad de crecer en todos los aspectos. CQ: ¿Cuáles son algunas de las actividades más populares en tu agenda para los clientes? JO: La gastronomía es una de los más populares. Los cortes argentinos son de los más reconocidos en el mundo entero. Excursiones a pie en Buenos Aires, esquí en Bariloche, paseos en barco al glaciar Perito Moreno, la ruta del vino en Mendoza, y las Cataratas de Iguazú son de las actividades que no se puede perder.
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CQ: ¿Qué avances se han hecho localmente para satisfacer las necesidades de la industria de M&E? JO: Argentina es un destino hecho a la medida para esta noble industria. Existen hoteles de primera clase tales como: Four Seasons Buenos Aires, Sofitel, Hotel Madero, el Hilton Buenos Aires; y los numerosos centros de convenciones complementan la oferta para grupos y eventos. Y puesto que es el octavo país más grande en el mundo, es fácil encontrar todos los requisitos para una convención ya sea grande o pequeña. Hay diferentes áreas geográficas para acoger eventos: Buenos Aires, Campana, La Plata, Córdoba, Cuyo, Mendoza, Patagonia, etc. CQ: En tu opinión, ¿por qué es Argentina un destino ad hoc para la industria de M&E? JO: Argentina es uno de los países más grandes y más bellos del mundo. Tenemos hoteles de primera clase y centros de convenciones; una comunidad orientada al servicio al cliente, y la gastronomía; aspectos vitales para un evento de éxito. Las actividades culturales tales como el tango, clases de cocina, la vida urbana en Buenos Aires, los alrededores idílicos por todo el país, los glaciares y nieve en el sur, rutas del vino, y la vida del gaucho hacen de Argentina el lugar ideal para visitar.
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Tour Ciudad de Buenos Aires Visitará La Plaza de Mayo, la Catedral Metropolitana, la Casa Rosada, ubicados en una zona clave de Buenos Aires, área que ha sido centro de la actividad política. Paseará por las coloridas calles de La Boca y Caminito. Conocerá el Cementerio La Recoleta, lugar con impresionantes mausoleos, donde también descansan los restos de la famosa primera dama Eva Perón. Después encontrará la sección de Palermo donde podrá admirar magníficas mansiones y parques.
Fiordos Chilenos Punta del Este, Uruguay Visitará las hermosas Playa Mansa (del lado oeste) y Playa Brava (del lado este), así como las zonas de Beverly Hills y San Rafael. Disfrutará también de idílicas vistas panorámicas en Punta Ballena, y una visita al Hotel Conrad y el casino, disfrutando de una excelente copa de vino.
Maravíllese ante las islas y los asombrosos fiordos de la costa meridional de Chile. Los fiordos son valles de origen glaciar invadidos por el mar, en forma de golfo, profundos y estrechos y bordeados por laderas. Es un lugar tan puro que parece virgen, sin tocar desde el principio de los tiempos. Desde el barco se podrán divisar algunos glaciares y, si el tiempo permite, habrá la posibilidad de observar uno de ellos desde muy cerca.
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Bahía Ensenada Zaratiegui Se ha convertido en un atractivo turístico, siendo una de las visitas obligadas en las excursiones que, partiendo desde la ciudad de Ushuaia, buscan promover los atractivos del Parque Nacional Tierra del Fuego. Tome su cámara y capture la hermosa vista de La Isla Redonda, el Canal Beagle (en homenaje al barco británico en el que viajaba el naturalista Charles Darwin) y las sorprendentes Montañas Nevadas.
Concha y Toro Pasee por los jardines, el parque y el exterior de la residencia de verano de la familia Concha y Toro hacia fines del siglo XIX. Aprenda de dónde viene el vino de Concha y Toro en el Jardín de Variedades, lugar con 26 cepas de uvas viníferas. Visite el viñedo de Parque viejo. Inigualable vista panorámica del Valle del Maipo desde las terrazas del viñedo. Degustación de vino. Visite las bodegas de guarda, entre ellas, el centenario Casillero del Diablo, toda una leyenda del vino.
Tour Delta Disfrute del día en este escenario natural donde realizaremos, no solo una navegación entre sus islas, sino que podremos caminar y deleitarnos con sus vistas. Conoceremos acerca de la vida del isleño. Almorzaremos frente al río. Visitaremos el Puerto de Frutos, un lugar muy característico. Además, y de regreso, veremos majestuosas mansiones de la zona norte de nuestra provincia que son otros de los atractivos de este día. San Isidro, su historia, sus personajes. Veremos la residencia oficial del presidente de la nación Argentina, Quinta de Olivos. 33
Rápidos del R
Puntos sobresalientes de un crucero...
No muy lejos del lago encuentra una joya de e del Petrohué, aguas d esmeralda que corren y espumosa cascada a tra volcánica excavado por arriesgados aventureros descendiendo en balsa o bravas corrientes. El tou al Centro de Ski Volcán caminata y vistas pano despejado le permite v Antes de regresar disf almuerzo. Al llegar a caminar por la plaza prin del Lago Llanquihue.
Tour Cataratas de Iguazú Disfrutará de un día increíble explorando el paisaje de abundante vegetación subtropical en el Parque Nacional de Iguazú. Este tour incluye viaje aéreo redondo desde Buenos Aires al Puerto de Iguazú. Mientras vuela podrá admirar el hermoso paisaje de la selva argentina. Al llegar a las Cataratas de Iguazú, caminará por los senderos que le llevaran a una de las más espectaculares cataratas del mundo compuesta de 300 impresionantes cascadas. El tour incluye un paseo en el tren ecológico que lo conducirá a la Garganta del Diablo, un conjunto de cascadas de 80 m de altura que se desprenden hacia una angosta garganta, la cual concentra el mayor caudal de las cataratas del Iguazú, siendo a su vez la de mayor caudal del mundo.
Reserva de pingüi
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Pasará un día explorand Península Valdés, UNESCO patrimonio de Estancia de San L pingüinos Magallanes). E más de 2,000 adorable con la gracia que los dis especies como los ñan avestruz), los guanacos más. Aquí disfrutará de de la Patagonia que empanadas y cordero una copa de vino. Desp Norte, donde se ubica elefantes y leones marin podrá observar como l con sus crías y los mach
Río Petrohué
Todos Los Santos, se este parque, los Rápidos de color azul y verde y forman una torrencial y avés de un cañón de roca la lava. Observará a los s disfrutando del rafting, o canoa a través de estas ur continuará con la visita Osorno, para una breve orámicas que en un día ver el Océano Pacífico. frutará de un delicioso Puerto Varas, podrá ncipal, cerca de las orillas
Tren del fin del mundo Realizará un recorrido en tren. En esta travesía, cruzará el Río Pipo y el Cañadón del Toro, para después aventurarse al Parque Nacional Tierra del Fuego. El paisaje es impresionante, cuenta con hermosas cascadas, majestuosos bosques, impresionantes montañas y glaciares. El tren hará una parada en la estación Cascada La Macarena para apreciar vistas panorámicas y conocer una reconstrucción de un típico asentamiento de dos grandes grupos de indígenas que poblaron originalmente esta tierra, los Yámana y Shelknam. También notará los diques construidos por los ingeniosos castores.
inos y Punta Norte
do la vida silvestre de la considerado por la la humanidad. Visitará la Lorenzo, (reserva de En la playa observará a es pingüinos caminando stingue, además de otras ndúes (aves similares al (similares a las llamas) y un almuerzo tradicional consiste en deliciosas asado, acompañado de pués, se dirigirá a Punta an las colonias de los nos. Desde un acantilado las hembras interactúan os defienden territorios.
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Puntos sobresalientes de un crucero...
Santiago de Chile, lagos, termas y glaciares Este tour le llevará a descubrir los encantos de la ciudad de Santiago y su arquitectura colonial. Salimos desde de su hotel rumbo al Cajón del Maipo. La cañada tiene vistas espectaculares del valle glaciar que le dejarán sin aliento. A continuación, proseguirá rumbo a la localidad de San Gabriel, donde podrá ver el hermoso embalse del Plomo, de color verde esmeralda, desde donde disfrutaremos de unas vistas únicas. Desde aquí nos dirigiremos a las termas del Plomo. Tras esta visita volveremos a la carretera, hacia el glaciar de San Francisco, donde disfrutaremos de un snack mientras admiramos el impresionante glaciar. Tras la caminata a los glaciares los visitantes que aún tengan energía podrán realizar una ruta a pie de una hora hasta la laguna Los Patos, una pequeña laguna de montaña llena de patos salvajes.
Volcán Osorno Este tour lo llevará a presenciar la hermosura natural de los encantadores pueblos de Distrito de Los Lagos. Comience el tour admirando los paisajes mientras se dirige a Puerto Montt y Puerto Varas. Al entrar a los pueblos y ciudades, notará la influencia alemana en la arquitectura, con hermosas flores decorando las calles. Al llegar al Parque Nacional Vicente Pérez Rosales tendrá 50 minutos para explorarlo. El parque lleva el nombre del fundador de las ciudades de la cuenca del Llanquihue. Sus grandes atractivos son el Lago Todos los Santos y la cumbre nevada del Volcán Osorno. Desde aquí también se puede ver el inconfundible Volcán Puntiagudo (2,493 m), que se cierne al norte, y el Monte Tronador (3,491 ms), que marca la frontera con Argentina. Camine por los senderos que lo llevarán a ver ríos, lagos y cascadas.
Estancia Olga Teresa + asado a la Patagonia Visitará una típica granja de ovejas chilenas llamada Estancia Olga Teresa, ubicada en medio de una vasta comuna rural llamada Río Verde. Observará las actividades que se realizan aquí como el esquilado de ovejas y las destrezas de los vaqueros chilenos que trabajan en equipo con sus perros ovejeros (perros kelpie), demostrando sus habilidades en el pastoreo y dominio del ganado vacuno. No olvide llevar sus binoculares para avistar a los cóndores que vuelan altísimo sobre usted. Después, disfrute de un “pisco sour” (clásico cóctel chileno) y unas deliciosas empanadas horneadas, esto es solo un tentempié, ya que en el almuerzo probará el auténtico asado de la Patagonia, que consta de cordero asado al palo, cocinado lentamente por horas, acompañe su alimento con un excelente vino tinto chileno. Al terminar, ya en camino a Punta Arenas, relájese admirando los paisajes, y si lo desea, podrán visitar la plaza principal para curiosear en las tiendas y mercados de artesanías.
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DESDE NUESTRA COCINA
Bebida predilecta de los argentinos; es una infusión hecha con hojas de Yerbamate. Estas plantas son previamente secadas, cortadas y molidas, y tienen un sabor amargo debido a los taninos de sus hojas, por lo cual es válido endulzar con azúcar, miel u otro endulzante. El mate es una bebida que acompaña durante los momentos de soledad, pero se disfruta más en compañía de amigos o familiares; es común compartir un mate con varias personas, en donde el cebador irá turnando el mate, mientras se mantiene una conversación acompañándolo con galletas o facturas (pan dulce). Es normal encontrar personas con su mate en los parques, en los festivales y conciertos.
Terminología curiosa...
Yerbamate: es el nombre de la hierba utilizada para tomar mate.
Mate: es el nombre del recipiente utilizado para servir la infusión. También es el nombre que se la da a la infusión ya preparada.
Bombilla: (popote especial). Canuto que se utiliza para llevar la infusión desde el recipiente (mate) hasta la boca. Este proceso se realiza a través de la succión.
Cebar: es la acción de preparar y servir el mate.
Cebador: persona que prepara y sirve el mate. 38
Tip de viajes: Oportunidades para crecer
Los vuelos demorados ponen a prueba nuestra paciencia. Pregúntese: ¿Qué importancia tendrá esta demora dentro de 5 o 10 años?
El equipaje perdido nos pondrá a prueba para ver si podemos sobrevivir con menos. Cuando no nos sirvan nuestros alimentos enseguida, tendremos la oportunidad de examinar qué tan compasivos somos con los ocupados sobrecargos.
Cuando los niños lloren sin control, ¿podremos convertir esos aullidos en música para nuestros oídos?
Cuando se nos empuje o eche a un lado, o cuando haya un hacinamiento, se nos da la oportunidad de probar cuán tolerantes somos. Y sin importar el tipo de circunstancias, tendremos la oportunidad de poner a prueba lo genuino de nuestro amor por el prójimo.
Un escritor me dijo que cuando las cosas se ponen muy estresantes, se para sobre una silla y grita: “¡Oh, qué oportunidad tenemos para crecer y aprender!” Es cierto, tal vez no es la mejor manera de reaccionar en un aeropuerto, pero ciertamente es una oportunidad para crecer. (Tomado de la pág. 143) James FELDMAN, (alias Doctor Travel) es un Facilitador Certificado y un motivador profesional reconocido internacionalmente; también es escritor, presentador de televisión y locutor de radio. Su empresa Incentive Travelers Cheque Int’l organiza viajes para premiar tanto a individuos como a grupos para compañías de prestigio. Su libro “Doctor’s Travel Cure For The Common Trip” es una guía entretenida e invaluable cuyo propósito no es decirnos a dónde viajar, sino más bien, ayudarnos a estar preparados para la aventura. CommuniQuest se complace en compartir parte de la sabiduría acumulada del señor Feldman con nuestros lectores, quienes de vez en cuando deben lidiar con largas filas, cancelaciones, pérdidas de equipaje, o con la persona en el asiento de al lado haciendo constante uso de la bolsa para el mareo. (Reproducido con permiso del autor: jfeldman@itcheque.com)
GRACIAS POR SU LECTURA A semejanza de la vida, la industria de los viajes y la hospitalidad parece moverse a la velocidad de la luz. El ser un socio activo de B2B nos compromete a mantenerlo informado con lo último en la industria y las oportunidades de negocios. Sin importar a donde se dirija su grupo, deseamos pronto tener la oportunidad de ¡hacerle lucir SENSACIONALMENTE durante su próximo evento!
José Manuel GARCÍA, CDS Visionario, Fundador y Coach Principal
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