Vol. 1, No. 175
TEE-OFF IN LATIN AMERICA’S TOP DESTINATIONS
Vol. 1, No. 177
DIRECTORIO Visionario, Fundador y
Pg.4-7
ÍNDICE
Master Coach: José Manuel García, CDS
8-11
Ciudad de México
Pg. Los Cabos
jmgarcia@ividmc.travel
Pg.
Presidente:
Cuba
José Manuel (Manolo) García
12-16
CIS, CMS, CCM manolo@ividmc.travel Contralor General: Trinidad Sánchez tsanchez@ividmc.travel Vicepresidente de
20-22
Una mezcla compleja de factores e influencias diferentes, a menudo contradictorios.
Pg. Puerto Vallarta y Riviera Nayarit Declarado uno de los lugares emblemáticos más preciados de México.
Marketing: Raquel Mijares, CIS, DMCP rmijares@ividmc.travel Directora Corporativa de Calidad: Julia Ortíz jortiz@ividmc.travel Publicación Electrónica:
Pg.
17-20
Pg.
Cancún y Riviera Maya
23-26
Costa Rica
Arte espectacular, arquitectura impresionante, y sofisticados sistemas matemáticos y astronómicos.
Pg.
Alejandro Pech
27-29
Panamá
apech@ividmc.travel
Una relación de comida, vida social, música, trabajo, vestido, familia, diversidad; moldeado por su cultura
Contenido y Edición: Omar Delgadillo corp.news@ividmc.travel Director General de DQuest Media: Israel Urbina iurbina@dquest.media
Cover subject: Los Mejores Patrimonios Culturales de América Latina
Destinos México:
Caribe:
Centroamérica:
IVI DMC² Los Cabos
IVI DMC² Cuba
IVI DMC² Costa Rica
Yazmin ELOSEGUI, DMCP
Alejandro DEBASA, CMS
Ligia VARGAS, CIS
Directora de Destino
Director Regional
Directora Regional
yelosegui@ividmc.travel
adebasa@ividmc.travel
lvargas@ividmc.travel
IVI DMC² Puerto Vallarta, Riviera
IVI DMC² República Dominicana
Nayarit & Centro de México,
Ramón RIJO, CIS
IVI DMC² Panamá
Jaime NELO, CMS, DMCP
Director Regional
David JOHNSON, CIS
Director de Destino
rrijo@ividmc.travel
Subdirector Regional
jnelo@ividmc.travel
Síguenos a través de:
djohnson@ividmc.travel
IVI DMC² Cancún & Riviera Maya Ximena LOPEZ, CMS Directora de Marketing y Planeación cun.planning2@ividmc.travel
© Copyright 2019. Derechos Reservados.
DESDE NUESTRAS OFICINAS. Estimado lector: Las tradiciones representan una pieza crítica de nuestra cultura. Ayudan a formar la estructura y los cimientos de nuestras familias y nuestra sociedad. La tradición refuerza valores como la libertad, la fe, la integridad, una buena educación, la responsabilidad personal, una ética de trabajo sólida y el valor de ser desinteresado. IVI DMC² se construyó sobre las raíces de una gran base, que es una de nuestras principales razones para tener éxito en esta industria. Dedicamos todos nuestros esfuerzos a crear experiencias memorables para que pueda vivir el evento de su vida y conocer nuestras tradiciones, cultura, costumbres de primera mano. Nuestra actitud entusiasta y nuestros fundamentos son lo que sustenta nuestro lema en su negocio, “¡Te hacemos lucir MUY BIEN!’’
Atentamente,
José Manuel (Manolo) GARCÍA, CIS, CMS, CCM Presidente IVI DMC² Enterprises
Nuestro objetivo: Obtener el 100 % de satisfacción efectiva de nuestros clientes.
Nuestra visión: Asociados: Conservar el lugar ideal para trabajar, donde nuestro personal multicultural de lo mejor de sí, día a día . Clientes: Ofrecer un servicio innovador de alta calidad que exceda las expectativas. Socios: Consolidar nuestra red de socios honesta y exitosa. Utilidades: Maximizar el retorno de inversión a los accionistas. Planeta: Inspirar mediante nuestro trabajo el manejo responsable de recursos.
Nuestra misión: Servir al cliente a través de nuestra certificación internacional ISO 9001 y ADMC garantizando así el 100 % de satisfacción al cliente de grupos, convenciones, incentivos y eventos especiales. Crear experiencias memorables que dejen huella en cada uno de los destinos en los que operamos y así redituar al máximo la valiosa inversión de los accionistas.
Ciudad de MĂŠxico El sol en el sistema solar mexicano.
Cosmopolita y Cultivada. Edificada en el Siglo XVI por los Españoles sobre la Ciudad conquistada de Tenochtitlán, Capital del Imperio Azteca, la Ciudad de México es la Metrópoli más grande del Mundo. En ella se mantienen cinco Templos Aztecas aún en estos días. La Catedral más grande del Continente enmarca su primer cuadro, junto con le magnífico Palacio de Gobierno. Sorprendentes edificios públicos que datan de los Siglos XIX y XX, como el Palacio de bellas Artes, así como sitios Históricos aparecen por doquier.
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S
Tradición arraigada de lo antiguo y lo nuevo.
e pueden utilizar dos, cinco u ocho días visitando los Sitios que son Patrimonio cultural de la ciudad de México, pero, sin excepción, tendrá que dejar la mayoría de Sitios para un viaje posterior. Se puede visitar un Museo diariamente durante seis meses, sin repetir uno solo. Además del Centro Histórico, el Parque Nacional de Xochimilco comparte el reconocimiento de Patrimonio de la Humanidad. con su red de canales e islas artificiales, es muestra de los esfuerzos de los Aztecas para crear una zona habitable justo dentro de un medio desfavorable. Sus estructuras urbanas y rurales, construidas desde el Siglo XVI y durante el período Colonial, se han preservado de manera excepcional.
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Además de la Ciudad de México, otras nueve ciudades extraordinarias se consideran patrimonio de la humanidad; Campeche, Guanajuato, Morelia, Oaxaca, Puebla, Querétaro, San Miguel de Allende, Tlacotalpan y Zacatecas.
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Los Cabos La combinación de cultura pop y un choque de tradición cultural.
San José del Cabo es conocida por sus galerías que muestran artistas locales e internacionales en todas las formas y medios, desde pintura y fotografía hasta escultura y joyería. Si eres un aficionado al arte, este será tu momento de brillar, y puedes repasar las exhibiciones con anticipación para presumir a tus compañeros de viaje. Algunos de los mejores restaurantes de la región se encuentran escondidos entre las galerías, por lo que encontrarás algún refrigerio para mantener tus ojos críticos atentos. Sin embargo, si no conoce a su Pablo Picasso de su Prosecco Piccolo, no se preocupe, porque en los meses más fríos entre octubre y junio, San José del Cabo es el anfitrión de ArtWalk. Durante éste evento, tendrá la oportunidad de tener un encuentro con la escena artística de la ciudad, las galerías permanecen abiertas más tarde en la noche, y nunca es difícil encontrar una copa de vino o algún delicioso bocadillo combinado con la música y espectáculos en vivo. Por la tarde y la noche, disfrute de un agradable paseo por estos pasillos que no tienen más que colorido y arte. Cada galería tiene una variedad de estilos para todos los gustos, estos lugares exhibidos y puestos a disposición de lo mejor de la producción artística de este sitio: pinturas, esPágina 8
culturas, fotografías, grabad
piezas únicas de joyería fina
tistas contemporáneos, origi
Tendrá la oportunidad de h
el proceso creativo de sus o
arte huichol en su máximo es
la arquitectura colonial de es
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en vivo.
a y sofisticada hechas por ar-
inarios de Baja California Sur.
hablar con los artistas sobre
obras. Aprecie el interesante
splendor. Déjate cautivar por
sta plaza central rodeada de
su caminata, tendrá la opor-
quisita comida en cualquiera
es mientras escucha música
El Patrimonio Cultural de México en su máxima expresión. Página 9
Pinturas Rupestres de la Sierra de San Francisco:
Este grupo de sitios con pintura r
En la Sierra de San Francisco se encuentra el mayor número de
habitaron la región hasta la colon
sitios con pintura rupestre de la península de Baja California, y de
XVIII. De acuerdo con las fechas ob
hecho es uno de los conjuntos más relevantes de México, por sus
dos a los abrigos rocosos, las pintu
dimensiones, la calidad de las representaciones, su variedad, su
que va de por lo menos 1100 a.C. a
colorido y su extraordinario estado de conservación. Algunos de
modos de organización económica
estos sitios han sido explorados en los últimos tiempos y varios de
elaborados sistemas rituales de los
ellos pueden ser visitados, como Las Flechas y Boca de San Julio.
ras rupestres que se plasmaron en
serva de El Vizcaíno, está asociado subsistencia se basaba en la caza,
rocosos, a los que seguramente s ritos de paso que otros dirigidos a
San Dionisio
Es una comunidad rural ubicada a
Cabos, sin duda el área sudcalifo
turístico. Tierra habitada por aprox
manera permanente en 14 rancho
es un ejemplo de turismo alternat
motiva a visitar este sitio, es la inq
aventuras al aire libre, una manera y el espíritu.
El sendero comienza en una mes
minutos te sitúa delante a una m
blancas que conceden una mara
el acceso sinuoso regala impresio
fotografías. En seguida están los r
San Dionisio: Santa Victoria, Choy
Restaurant El Rancho, El China
Guayparin, Acacia, Encino Gordo, y
debe su nombre a la región. La m
preparados para recibir a quiene
turismo rural y de aventura; andar p
escalar montañas, practicar el rap Page 10
rupestre, localizado en la re-
uras cubren un amplio periodo
Este estuario es el hogar de más de 100 especies de aves, peces, tortugas y otros animales marinos.
a 1300 d.C. Esos grupos tenían
flora regional. Los principales anfitriones son nativos de este lugar con
a y social complejos, así como
un amplio espíritu de servicio para compartir su cultura.
o a los grupos nómadas, cuya la recolección y la pesca, que
nización española en el siglo
btenidas en depósitos asocia-
s que son expresión las pintuuna gran cantidad de abrigos
se acudía a realizar lo mismo propiciar la caza y la pesca.
al norte del Municipio de Los
Estero de San Jose del Cabo Estero de San José del Cabo, en Baja California Sur, el concepto de oasis adquiere otras dimensiones y se convierte en todo un extenso paraíso biológico, que da hogar a cientos de especies animales y vegetales en una bella y fascinante burbuja de vida que vale la pena conocer y conservar.
orniana de mayor desarrollo
ximadamente 50 personas de
Poco se ha dicho de este fantástico atractivo y muy probablemente de-
os. El predio de San Dionisio
bido a que ha sido parte tan cercana al desarrollo de la ciudad que se su
tivo. Lo que verdaderamente
existencia parece a veces disuelta entre las maravillas escénicas natu-
quietud del turista por nuevas
rales y artificiales que toda la región ofrece tanto en tierra como en Bio-
a diferente de cultivar el alma
diversidad en mar. Sin embargo, la historia nos dice que es debido a la
seta que en menos de cinco
existencia de este oasis que se comenzó a poblar hace más de trescientos años, siendo el hombre una más de las especies que este mágico lugar ha anidado.
montaña llena de piedras casi
Esta zona está decla-
avillosa vista. A partir de ahí,
rada como protegida,
onantes paisajes para tomar
por lo que la presencia
ranchos esparcidos por todo
humana se restringe a
yal, Las Veredas, El Refugio,
la realización de activi-
al, El Aserradero, Chicural,
dades de tipo contem-
y finalmente San Dionisio que
plativo, para así asegu-
mayoría de los ranchos están
rar el desarrollo natural
es se sientan atraídos por el
de las especies tanto
por senderos donde es posible
de fauna como de flo-
ppel e identificar la principal
ra. Página 11
Puerto Vallarta
Declarado uno de los lugares emblemáticos más preciados de México.
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El encanto de Puerto Vallarta son sus calles empedradas, techos de tejas, casas típicas con paredes blancas hechas de adobe, La Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe el malecón y la Plaza de Armas. Es un área muy apreciada por los residentes y visitantes, conforman una valiosa colección histórica y arquitectónica. La Secretaría de Cultura de Jalisco ha designado el centro histórica de Puerto Vallarta como un sito de Patrimonio Cultural.
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Mariachi, la música de Jalisco El Mariachi, música fundamental de nuestra cultura, fue declarada en el 2011 por la UNESCO Patrimonio Cultural Inmaterial de la humanidad. He aquí un poquito de su historia: El Mariachi nació en Cocula ubicado en los valles de Jalisco. En la época prehispánica los indígenas cocas tocaban instrumentos a sus Dioses Cocolli y Teocáyatl. Cuando los Españoles llegaron aprovecharon la facilidad musical de los cocas para difundir la religión mediante canciones, estos grupos fueron llamados “Guitarrones del cerro” o Mariachi. El sonido del Mariachi fue retomado fuera de las Iglesias e integrado a fiestas populares.
Seis Patrimonios Culturales, Emblemas Mexicanos para el Mundo. Gastronomía del Estado de Jalisco Jalisco es el estado más artesanal del Continente Americano y ha logrado un reconocimiento en gastronomía nacional, alguno de sus platillos más famosos son las gorditas, sopes, enchiladas de mole, borrego al pastor entre otros. En bebidas: raicilla de la región de la costa, ponches de fruta, tequila, mezcal y rompopes. Dulces típicos: dulces de leche, cocadas, cajetas de leche, rollos de guayaba, palanquetas de nuez, ciruelas en almíbar, cajeta de membrillo entre otros
Póngase en contacto con su representante de IVI DMC² para obtener más información sobre su próximo evento en cualquiera de los destinos paradisíacos de México. Page 15
Arte Huichol Los huicholes de Riviera Nayarit son un grupo étnico indígena que vive en las montañas de la Sierra Madre que escaparon de la conquista de los españoles, son una de las últimas tribus en América del Norte que viven en tiempos precolombinos, manteniendo sus mismos rituales y creencias. Se refieren así mismos como Wixáritari, que significa “La gente”. Este patrimonio ha llevado a un destino rico en tradiciones culinarias, culturales populares y artesanía tradicional.
Una cultura viva increíble.
Cancun y Riviera Maya
Arte espectacular, arquitectura impresionante, y sofisticados sistemas matemáticos y astronómicos.
El patrimonio cultural de Cancún y la Riviera Maya está compuesto por todos los sitios que reflejan un valor histórico en la conformación de nuestra identidad, también el idioma maya, las costumbres, la música, el baile y la gastronomía. Es por ésto que sitios arqueológicos como Tulum, Cobá, El Meco y El Rey son una característica importante de la región; así como nuestras costas llenas de arrecifes que hacen de nuestro destino algo impresionante.
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Tulum Tulum es el sitio más emblemático de la costa de Quintana Roo, debido a su ubicación privilegiada y la excelente conservación de sus edificios y pinturas murales. Es bien conocida su muralla, que delimita al conjunto principal por sus lados norte, sur y oeste, ya que el sector oriental mira al mar Caribe; tiene cinco accesos y dos torres de vigilancia.
Coba La ciudad de Cobá se desarrolló cerca de cinco lagos que fueron un factor fundamental para su desarrollo y subsistencia. Con aproximadamente 70km2 de extensión, la ciudad estaba comunicada por extensos caminos levantados de piedra, El más largo de ellos con 100 km., llega al sitio de Yaxuná, muy cerca de Chichén Itzá.
El Meco El Meco está localizado en la costa norte de Quintana Roo, justo en la bahía de Isla Mujeres, por lo que es muy probable que haya tenido un papel relevante en la ruta de navegación maya a lo largo de toda costa. En sus primeras etapas, en el Clásico tardío (600 – 800 d.C.), el asentamiento estuvo vinculado con Cobá, como una aldea de pescadores de relativa importancia. El Rey El Rey es una de las zonas arqueológicas más importantes de Cancún. Aunque se originó como un pequeño asentamiento en épocas tempranas, fue hasta el Posclásico tardío (1200 – 1550 d.C.) que llegó a su etapa de crecimiento más importante. De acuerdo con las investigaciones, se cree que El Rey, junto con el cercano San Miguelito, conformaba el área nuclear de un poblado dedicado al comercio marítimo y a las actividades pesqueras. Página 18
Arrecifes de Cozumel Parque Nacional Arrecifes de Cozumel se considera como parte de la barrera arrecifal denominada “Gran Cinturón de Arrecifes del Atlántico Occidental” también conocido como “Gran Arrecife Maya” y pertenece al Sistema Arrecifal Mesoamericano. La isla de Cozumel se encuentra en su mayor parte rodeada de arrecifes de coral, no obstante el área del parque se encuentra comprendida en la mitad sur de la isla, al sur de los muelles internacionales, y rodeando las costas occidente, sur y una porción de la costa oriental. Constituye un recurso natural de gran importancia para la economía regional, ya que en él se realizan actividades recreativas, de conservación, aprovechamiento, educación, difusión y monitoreo A una distancia de 40 km al noroeste se encuentra el Parque Nacional Arrecife de Puerto Morelos, y a una distancia de 60 km al suroeste se encuentra el Parque Nacional Tulum.
Brindando las herramientas para crear su próximo evento memorable; Te hacemos lucir MUY BIEN! Arrecife de Puerto Morelos En el Mar Caribe, a sólo 34 kilómetros de Cancún y a un suspiro de Playa del Carmen, hallarás el Parque Nacional Arrecife de Puerto Morelos, otro importante sistema coralino que sirve de hábitat a centenares de invertebrados, peces y plantas, y que protege de manera particular a muchas especies amenazadas. Al igual que el de Cozumel, este parque nacional pertenece al Sistema Arrecifal del Caribe Mesoamericano.
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Cuba
Una mezcla compleja de factores e influencias diferentes, a menudo contradictorios.
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El archipiélago cubano, inmerso de atractivos naturales únicos para el ocio, se complementa con una amplia gama de valores patrimoniales heredados de la época de la colonia. La Habana, capital cubana, otrora villa de San Cristóbal de La Habana, es uno de los más fieles exponentes de la arquitectura de esa época en la isla, notable por su arquitectura de finales del siglo XVI, y su marcada influencia ibérica.
Castillo de Los Tres Reyes del Morro El emblemático Castillo de los Tres Reyes del Morro, un sistema de fuerza que incluía nueve grandes construcciones para constituir, considerado por los expertos el grupo más notable de su tipo en la América hispana. Junto a la capital de La Habana y La Giraldilla, es una de las obras más emblemáticas de La Habana. Fue dibujado por el ingeniero Bautista Antonelli en 1585. Su posición estratégica en una colina fue reconocida casi tan pronto como el puerto de La Habana comenzó a adquirir la importancia que tenía en la colonia. Paseo del Prado and Alameda de Paula son uno de los rasgos mas distintivos y notables de la época , construida en la segunda mitad del siglo XVIII, ambos sitios de obligado tránsito para los pobladores capitalinos de aquellos tiempos. Hacia el oriente destaca Nuestra Señora de la Asunción de Baracoa, fundada entre 1511 y 1512 por el Adelantado Diego Velázquez, y que llegó a ser además la primera capital y primer obispado de la ínsula.
Santisima Trinidad Es entre los primeros asentamientos establecidos por los españoles en el archipiélago cubano. Fundada hacia el 1514 por Diego Velázquez, encierra en su perímetro uno de los conjuntos arquitectónicos coloniales en mejor estado de conservación en todo el continente americano, válido para otorgarle la condición de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.
En el centro histórico de Trinidad se aprecia una verdadera mezcla de estilos constructivos de los siglos XVIII, XIX e inicios del XX, con calles empedradas y estrechas flanqueadas por inmuebles con trabajos de maderas preciosas, complicadas obras en hierro y paredes decoradas.
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Costa Rica
Rica historia con influencias principalmente españolas europeas e indígenas.
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Asentamientos de Grupos Indigenas Esferas de Piedra Diquís Estos monumentos misteriosos de esferas de piedra esculpidos en granito han llamado la atención mundial de expertos de todo el mundo, porque todavía no se sabe a ciencia cierta su significado final. Sí se ha determinado que cumplen una función astronómica para determinar estaciones y fechas claves, probablemente no sólo para efectos agrícolas sino también de rituales religiosos; no hay que olvidar que lo religioso era parte fundamental en la estructuración de las sociedades indígenas pre-colombinas en toda América. En el año 2014 fueron incorporadas al Patrimonio Cultural Mundial por parte de la UNESCO.
El Boyero La riqueza de Costa Rica no sólo es natural y ecológica sino también política y cultural. Esta riqueza obviamente deriva de su gente con su bonhomía y su diversidad tanto étnica como de procedencia ancestral y de haber podido consolidar un sistema democrático sólidamente establecido, gracias a su carácter y fe así como una estructura educacional que no tiene mucho que envidiarle a los países más avanzados del mundo. Esta flor cultural y política que es la nación costarricense tuvo su cuna en el Valle Central dinamizado por la cultura de la producción cafetalera.
Iglesia de San Antonio de Padua. Escazú, provincia de San José, Costa Rica
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Panamá
Una relación de comida, vida social, música, trabajo, vestido, familia, diversidad; moldeado por su cultura
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La cultura panameña tiene sus raíces en al menos tres continentes. Es una culturaheterogénea, que abarca elementos de varias comunidades que coexisten pacíficamente, aunque ruidosamente, dentro de uno de los países más pequeños de América Latina, tanto en términos de masa de tierra como de población. Es el resultado de un proceso de mezcla que ha estado ocurriendo durante cinco siglos, un híbrido que continúa evolucionando. La diversidad étnica del país se refleja en productos tradicionales, como tallas de madera, máscaras ceremoniales y cerámicas, así como en su arquitectura, gastronomía y festivales.
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Folklore (Tipico) Hay muchos lugares en Panamá donde se puede ver evidencia de sus profundas raíces españolas. La península de Azuero, conocida como la “cuna del folklore”, es quizás la más popular. Para las principales celebraciones y festivales nacionales, no hay mejor lugar. Durante la temporada de carnaval, los lugareños y los turistas acuden aquí en tropel. Los bailes tradicionales están ambientados con música típica, caracterizada por Canticos, acordeones y pequeñas guitarras llamadas mejoranas.
Influencia Africana Panamá es el hogar de miles de personas de ascendencia africana, cuyos antepasados vinieron de lugares como Jamaica, Barbados, Trinidad y Tobago para la construcción del canal ... o fueron esclavos traídos durante la época colonial. Aunque viven en la capital y en el resto del país, los afro-caribeños se han asentado principalmente en las provincias de Bocas del Toro y Colón. En estas provincias, muchos ugareños hablan inglés con acento caribeño.
Cultura Indígena Panamá es uno de los únicos países en la región de América Central y del Sur con una gran población indígena. Siete tribus principales continúan viviendo estilos de vida tradicionales aquí, y de forma autónoma en reservas masivas. Pequeños grupos de visitantes son bienvenidos a visitar y aprender sobre las tribus y sus esfuerzos por mantener sus tierras en condiciones prístinas. Página 29
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José-Manuel GARCÍA, CDS Visionaro, Fundador y Master Coach
Raquel MIJARES rmijares@ividmc.travel Síguenos a través de:
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Credo: Prometémos ser aquellas personas pulcramente vestidas con uniforme blanco y azul turquesa. Muchos nos llaman “Los Pitufos”. Estamos muy bien informados, somos ingeniosos, animados y bonitas o guapos, (según el caso). Podemos correr más rápido que Speedy González, estar en dos o tres lugares a la vez, y dispuestos a realizar cualquier tarea - mientras sea legal - por nuestros clientes. Usted puede encontrarnos “pululando” en aeropuertos, sitios históricos y arqueológicos, y en resorts de lujo, hoteles con encanto, en los campos de golf o hermosas playas, y, desde luego, en los mejores restaurantes de la ciudad. Desde 1986, nos gusta el trabajo en equipo porque es divertido, y tener diversión al hacer nuestro trabajo en nuestra pasión. Podemos hacer lo imposible de inmediato - los milagros tardan un poco más. -
OFICINA MATRIZ José Manuel (Manolo) GARCÍA, CIS, CMS, CCM Presidente IVI DMC² Enterprises manolo@ividmc.travel Av. Acanceh 1-01 Sm. 15 Cancún, Quintana Roo 77505 México Tel. +52 (998) 2871700
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