Dummie · Menú Tadaya-Boca

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MENÚ


En Tadaya sushi enriquecemos la vida de nuestros invitados ofreciéndoles una experiencia culinaria japonesa única. Con responsabilidad social, pasión y honestidad, buscamos consolidarnos como un restaurante líder por su frescura, calidad y el amor que le ponemos a cada platillo. Utilizamos la mayor cantidad de ingredientes locales para ayudar a fortalecer la sustentabilidad de los productores de la región.


charola

ASKA 30 PZS

viernes, sábado y domingo

$199

5 ROLLOS CH ROLLOS: 2 Banana maki, california, filadelfia y tampico.

charola

KASAI

30 PZS

5 ROLLOS CH

$199

ROLLOS: Vegetariano maki, kani fry maki, shake kawa maki, tabasco maki y veracruz maki.

charola

KEN

30 PZS

5 ROLLOS CH

$275

ROLLOS: Tampico, filadelfia, california y elige tus 2 rollos favoritos de la carta.

charola

KANDA

$385

30 PZS

5 ROLLOS CH ROLLOS: Elige 5 rollos de la carta.

charola

OYAKAWA

30 PZS

5 ROLLOS G

$440

ROLLOS: Tampico maki, california maki, filadelfia maki y elige tus 2 rollos favoritos de la carta.


ENTRADAS EDAMAMES

$69

GYŌZA

$99

YAKITORIS

$80

EBI FRY CHEESE

$50

ROLLO PRIMAVERA XL

$69

ENSALADA DE SURIMI (150 g)

$70

TAMPICO CON GALLETAS (150 g)

$70

SUSHI SALAD (250 g)

$80

BROCHETAS YAKITORI

$75

ROLLO PRIMAVERA XL

$69

Vainas de frijol de soya salteadas con cítricos y soya acompañadas de shichimi. Masa fina rellena de verduras, cerdo y res. Sazonadas con soya, jengibre, cebollín Y aceite de sésamo. Brochetas de pollo asado, pimiento y cebolleta. Bañadas en nuestra deliciosa salsa teriyaki. Camarón empanizado relleno de queso filadelfila. Rollo frito de masa crujiente ,rellenos de verduras salteadas estilo japonés, acompañados de aderezo kurīmī de la casa. Surimi, cebolla y chile.

Pasta hecha con surimi, cebolla, chile y mayonesa. Lechuga, pepino, zanahoria, nori, salmón, surimi, aguacate y jitomate. Brocheta asada de pollo, pimiento y cebolla bañadas en salsa teriyaki. Tradicional rollo frito relleno de verduras salteadas.

KUSHIAGUES Brochetas empanizadas

QUESO GOUDA PLÁTANO QUESO CREMA PLÁTANO CAMARÓN CAMARÓN RELLENO DE QUESO FILADELFIA

1pz $25 $22 $20 $16 $20 $50

6pzs $130 $110 $100 $80 $100 $250


GYŌZA

MORIAWASE

KUSHIAGUES DE QUESO

ROLLO PRIMAVERA XL

ENSALADA DE SURIMI


SOPAS

ramen

$120

TADAYA Viaja a Japón con este caldo tradicional acompañado de compañado Kamaboko, Nibuta, camarón tempurizado y ajitsuke tamago.

$70

RAMEN Hecha con la receta tradicional japonesa servida con un delicioso caldo miso, fideos nipones acompañada de alga y cebollín.

sopa

$70

KENJIJIRU Sutil consomé de pollo acompañado de fideos lluvia de primavera, trozos de pollo, zanahoria y cebolla.

sopa

$70

MISOSHIRU

Reconfortante sopa con pasta artesanal de soya acompañada de fideos de lluvia primavera, alga y tofu.

PONLE LOS TOPPINGS QUE QUIERAS: KAMABOKO (20g)

$16

NIBUTA (50g)

$16

Pastel de pescado Cerdo dulce

CAMARÓN (1pz)

$20

AJITZUKETAMAGO (1pz) Huevo dulce.

$10

Camarón tempura


YAKIMESHIS

Arroz frito salteado con soya y verduras finamente picadas con proteína. CH

G

YASAI Verduras

$70

$75

TORIPOLLO Pollo

$80

$90

GYU Filete de Res

$80

$90

BUTA Filete de cerdo

$80

$90

MEXA Chorizo, cebolla y chile

$75

$85

EBI Camarón pacotilla

$85

$95

MORIAWASE

$90

$100

HAWAIANO Chuleta ahumada y piña

$70

$80

GOHAN (300 g) Arroz al vapor

$60

YAKIMESHI CON TAMPICO

$85

Pollo, filete de cerdo y camarón

Yasai coronado con tampico

$100

YAKIMESHI CON TAMPICO AGREGA DELICIOSA ENSALADA TAMPICO A TU YAKIMESHI FAVORITO POR $45

OPCIÓN VEGETARIANA


ESPECIALIDADES KETO YAKIMESHI

$119

YAKISOBA

$110

TEPPANYAKI

$120

TONKATSU

$119

MILANESA DE POLLO O CERDO

$70

SUSHI PIZZA

$89

ASIAN BOWL

$129

POLLO A LA DIABLA

$149

SPICY TUNA

$139

YAKIMESHI MARI TIERRA

$129

Coliflor salteada con la receta tradicional japonesa, con verduras y láminas de aguacate. Tradicional pasta salteada al wok en una reducción de salsa de ostión acompañada de verduras, pollo, cerdo y camarón. Mezcla de verduras, res, pollo, cerdo y camarón salteados al wok sazonadas con soya y coronado con germen de soya. Lomo de cerdo empanizado con panko creando una fritura ligera crunchy por fuera, tierno por dentro sobre una cama de arroz gohan. Acompañado de un aderezo japonés. Jugoso filete de pollo o cerdo empanizados en pan rallado japonés creando una fritura muy ligera, crujiente por fuera y tierno en su interior. Cama de arroz frita con un delicioso spicy creado con salmón, atún, mayonesa y sriracha, láminas de atún y para culminar aguacate y ajonjolí negro. Arroz gohan, atún, brócoli, col morada, edamames y zanahoria. Legendario guiso picoso con nuggets de pollo, mezcla de chiles y verduras sobre una cama de arroz gohan. Por dentro aguacate, atún fresco y por fuera delicioso spicy con salmón, atún, mayonesa, germen de soya y sriracha. De nuestro rollo más famoso sale este yakimeshi con filete de res, queso gouda derretido, láminas de aguacate, ajonjoli negro y una ensalada tampico para coronar.


ASIAN BOWL

TEPANYAKI

SUSHI PIZZA

YAKISOBA

TONKATSU


BARRA DE SUSHI

NIGIRI SET MENU (6 pzs) $200 NIGIRIS

$40

ATÚN SALMÓN MASAGO SASHIMI DE RES PESCA DEL DÍA

HOSOMAKI

Rollo de un solo ingrediente, alga y arroz.

$100

ATÚN SALMÓN AGUACATE PESCA DEL DÍA CAMARÓN MASAGO

SÚPER ROLLOS

CH

G

6 pzs

12 pz

MARI TIERRA

$90 $150

TADAYA ESPECIAL

$80 $150

FILADELFIA ESPECIAL

$80 $145

VEGETARIANO MAKI

$75

Filete de res, camarón, aguacate, surimi, queso gouda y empanizado por fuera. Salmón, surimi, masago, pepino, aguacate y queso crema. Pepino, queso crema, salmón, masago. Lechuga, cebolla, aguacate, zanahoria, pepino, pimiento y mayonesa.

$125

PONLE LOS TOPPINGS QUE QUIERAS: KAMABOKO (20g)

$16

NIBUTA (50g)

$16

Pastel de pescado Cerdo dulce

CAMARÓN (1pz)

$20

AJITZUKETAMAGO (1pz) Huevo dulce.

$10

Camarón tempura


ARROZ POR FUERA

CH

G

6 pzs

12 pz

VERACRUZ MAKI

$70 $125

SOLO QUESO

$60

CALIFORNIA MAKI

$70 $125

FILADELFIA MAKI

$80 $130

TAMPICO MAKI

$70 $125

ALASKA MAKI

$80 $130

ALVARADO MAKI

$80 $130

HAWAIANO MAKI

$80 $130

TABASCO MAKI

$70

EBI FRY MAKI

$80 $140

KANI FRY MAKI

$80 $140

Ensalada de atún picosito y pepino. Arroz y queso filadelfia. Pepino, aguacate, surimi. Salmón, queso crema y pepino. Pasta tampico y pepino. Surimi, queso crema y pepino. Camarón, queso crema y pepino. Camarón, piña y queso crema. Piña, plátano frito y queso filadelfia. Camarón empanizado relleno de queso crema y chipotle. Surimi empanizado relleno de queso crema y chipotle.

SABOR POR FUERA

$90

$115

CH

G

6 pzs

12 pz

BANANA MAKI por fuera: Plátano frito

$75

$120

QUESO MAKI por fuera: Queso filadelfia

$80

$140

KANI MAKI por fuera: Surimi

$85

$140

SALMÓN MAKI por fuera: Salmón

$110

$150

AGUACA MAKI por fuera: Aguacate

$80

$135

por dentro: Queso crema, pepino por dentro: Salmón y pepino

por dentro: Filadelfia y pepino

por dentro: Pepino, queso crema por dentro: Pepino y surimi

TOPPINGS TAMPICO (75 g)

$40

VERACRUZ (75 g)

$40


SALMÓN MAKI

PONLE SABOR POR FUERA CH PIEL DE SALMÓN $20

G $28

EMPANIZADO

$20

$28

PLÁTANO FRITO

$20

$28

AGUACATE (30 g) $25

$35

MASAGO (15 g)

$65

$10

MARI TIERRA

BANANA MAKI

FILADELFIA ESPECIAL

QUESO MAKI


CHAROLAS PARA TRAGONES

ROLLOS: Banana maki, mari tierra, california, 2 yakitoris y yakimeshi mixto.

$330

QUÉDATE EN CASA ROLLOS: Banana maki, kani maki y filadelfia maki, kushiagues, yakimeshi mixto, pasta yakisoba.

$330

VEGETARIANA ROLLOS: Banana maki, Tabasco maki, vegetariano maki, tepanyaki, kushiagues, yakimeshi yasai

$275

BIG TADAYA ¡3 KILOS! ROLLOS: Hawaiano forrado de plátano, california maki, mari tierra, tampico maki, filadelfia maki, orden de kushiagues, yakimeshi yasai, tepanyaki de verduras y pasta yakisoba

$460


BEBIDAS Coca cola (355ml)

$35

Coca cola light (355ml)

$36

Agua embotellada (500ml)

$22

Agua mineral botella (600ml)

$20

Manzanita zacatlán (355ml)

$33

Café américano (250ml)

$25

Jarra de té (400ml)

$45

Calpis (500ml)

$45

Arándano (500ml)

$45

Naranjada natural (500ml)

$45

Naranjada mineral (500ml)

$45

Limonada natural (500ml)

$45

Limonada mineral (500ml)

$45

Agua de horchata

$40

Agua de jamaica

$40

Té helado

$45

Té helado verde 100% natural

$40

EXTRAS Orden de Tampico (150 g) Media orden de tampico (75 g) Chiles toreados (57 g) Orden de ajo frito (1 diente) Orden de soya (60 ml) Jengibre (3 g) Mazago (50 mg) Queso Filadelfia (30 g) Chipotle con Mayonesa (60 ml) Extra Picante (57 g) Salsa de Anguila (60 ml) Camarón (1 pz) Extra carne de res (50 g) Extra carne de pollo (50 g) Extra de salmón (50 g)

$70 $45 $8 $28 $8 $8 $75 $18 $8 $15 $18 $40 $65 $30 $45

Salmón ahumado (120 g)

$160


POSTRES FLAN NAPOLITANO (100g)

$55

KAMELADO (100g)

$55

TEMPURA HELADO (120g) Chocolate | Fresa | Cajeta

$60

TEMPURA DE NUTELLA (120g)

$65

Delicia casera hecha por la abuela con la receta familiar. Gelatina de café y helado de vainilla bañados en cema de whisky. Una combinación de sabores intensos y sútiles que se derriten en tu boca.

Helado Frito. Caliente por fuera, congelado por dentro. Bañado de fresa, cajeta o chocolate derretido Helado Frito. Caliente por fuera, congelado por dentro. Bañado de Nutella

TEMPURA HELADO


¡GRACIAS POR SU PREFERENCIA! servicio de lunes a domingo en sucursal y servicio a domicilio

Sucursal Costa verde Costa Verde 440, Boca del Río. (229) 937 6205 Horario 13:00 - 22:00 (Descansamos Martes) Sucursal Floresta Nanche 19 esq. Floresta Oriente, Fraccionamiento Floresta, Veracruz. (229) 260 0800 Horario 13:00 - 22:00 Sucursal Centro Lerdo de Tejada #784, Veracruz, Centro. (229) 334 77 74 Horario 13:00 - 21:00 Sucursal Xalapa Araucarias #285, Xalapa, Ánimas. (228) 388 10 21 Horario 13:00 - 22:00 Sucursal Boca del Río (229) 590 9543 Zamora #40 E entre Canales y Revolución, Boca del Río centro. Horario 13:00 - 22:00

Tadaya Sushi Boca del Río www.tadayasushi.com Nuestros precios incluyen iva. Aceptamos todas las tarjetas visa y mastercard. *Desechables biodegradables no incluidos. *Precios sujetos a cambios previo aviso.


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