atualização cardápio Madeira Grill

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Entradas

01 BRUSCHETTA À ITALIANA AO MOLHO POMODORI.................................................................. R$ 27,00 (FATIAS DE PÃO ITALIANO COBERTAS COM MOLHO AO PERFUME DE MANJERICÃO E GRATINADAS COM QUEIJO)

Italian Bruschetta with Pomodori Sauce

02 SALADA CAESAR AO MOLHO DU CHEF............................................................................... R$ 28,50 Caesar Salad with Croutons and Sauce du Chef

03 SALADA DE PALMITO................................................................................................... R$ 33,50 Hearts of Palm Salad

04 CARPACCIO DE FILÉ AO MOLHO DIJON COM ALCAPARRAS E PARMESÃO....................................... R$ 43,00 Beef Carpaccio with Dijon Sauce, Capers and Parmesan

05 BERINJELA CAPRESE .................................................................................................. R$ 25,00 . (CORTE ESPECIAL DE BERINJELA ALTO, MUSSARELA DE BÚFALA GRATINADA E CAMA DE TOMATES SALTEADOS AO POMODORO)

Eggplant Caprese

06 COUVERT MADEIRA GRILL (SUGESTÃO DU CHEF PARA 2 PESSOAS)...................................................R$ 28,00 Chef’s Choice for 2

07 SALADA MADEIRA ..................................................................................................... R$ 35,00 (FOLHAS NOBRES COM TIRAS DE SALMÃO NO VAPOR, ALCAPARRAS E ACETO BALSÂMICO REDUZIDO)

MADEIRA SALAD


Aperitivos

08 BATATA SOUFLÊ ......................................................................................................... R$ 25,00 Potato Souflê

09 PROVOLERA URUGUAYA................................................................................................ R$ 19,50 10 BOLINHO DE CARNE SECA............................................................................................. R$ 36,00 Jerked Beef Fritters

11 BATATA FRITA............................................................................................................ R$ 23,00 French fries

12 PICANHA ACEBOLADA NA CHAPA..................................................................................... R$ 64,50 Sirloin Steak with Sautéed Onions

13 FILÉ MIGNON AO MOLHO DE MOSTARDA............................................................................ R$ 55,00 Filet Mignon with Mustard Sauce

14 PASTEL DE CARNE DE SOL COM CATUPIRY........................................................................... R$ 29,00 Fried pastry stuffed with Jerked Beef and Cream Cheese

15 TRIO MADEIRA .......................................................................................................... R$ 36,00 (LINGUICINHA PICANTE, PANCETTA À PURURUCA E MANDIOCA FRITA)

Spicy Sausage, Fried Pancetta and Yuca

16 PROVOLONE À MILANESA.............................................................................................. R$ 31,50 Provolone Cheese Sticks

17 CEBOLA CROCANTE MADEIRA ......................................................................................... R$ 26,00 Crispy Onion Rings

18 FILÉ MIGNON ACEBOLADO............................................................................................. R$ 52,00 FILET MIGNON WITH ONION

19 PANCETTA DEFUMADA À ITALIANA................................................................................... R$ 22,50 Smoked Pancetta

20 TÁBUA DE FRIOS MADEIRA ............................................................................................ R$ 72,50 (QUEIJOS GOUDA E PROVOLONE, SALAME, JAMON, PALMITO E AZEITONAS)

Cold Cuts Platter (Gouda, provolone, salami, spanish ham, hearts of palm and olives)

21 BOLINHO DE BACALHAU................................................................................................R$ 43,50 Codfish Fritters

22 LULA EMPANADA.................................................................................................. .......R$ 32,00 Crispy Calamari

23 ISCAS DE PEIXE À MODA DA CASA.....................................................................................R$ 34,00 Crispy Fish Filets

24 CAMARÃO GIGANTE ROSA DU CHEF ................................................................................R$ 104,00 (06 A 08 UNIDADES) Jumbo Shrimp

25 CAMARÃO ROZA À PROVENÇAL (RIO GRANDE)........................................................................R$ 78,00 Provencal Jumbo Shrimp


Sopas

INDIVIDUAIS

26 MANDIOCA SALSA ...................................................................................................... R$28,00 white carrot Soup

27 CALDO VERDE ........................................................................................................... R$25,00 Green Soup

28 CEBOLA................................................................................................................... R$ 22,00 ONION Soup

ACOMPANHAMENTO: PÃES, TORRADAS E QUEIJO

Comida de Boteco INDIVIDUAIS

29 FEIJOADA MADEIRA .................................................................................................... R$42,00 . (CALABRESA, PAIO, COSTELINHA, LOMBO, CARNE SECA, FEIJÃO PRETO, VINAGRETE, FAROFA, ARROZ BRANCO E ESPECIARIAS)

30 DOBRADINHA ........................................................................................................... R$34,00 . 31 RABADA .................................................................................................................. R$ 32,00 32 MOCOTÓ............................................................................................................ .......R$ 25,00 ACOMPANHAMENTO: ARROZ BRANCO, PÃES, TORRADAS, FARINHA E PIMENTA


Carnes Nobres RED E BLACK ANGUS PRIME

O ANGUS É UMA RAÇA NOBRE ORIGINÁRIA DOS CONDADOS DE ALBERDEEN E ANGUS, NA ESCÓCIA, ONDE SURGIU POR VOLTA DE 1805. EM 1870 CHEGOU AOS ESTADOS UNIDOS E EM 1879 NA AMÉRICA LATINA. HOJE SÃO ENCONTRADOS REBANHOS NA AUSTRÁLIA, NOVA ZELÂNDIA, NO CANADÁ, ÁFRICA DO SUL E REINO UNIDO.

Red Angus 33 PRIME RIB (ATÉ 2 PESSOAS) ............................................................................................. R$89,50 . (MÉDIA DE 750 A 800g = TIPO SUCULENTA )

34 PRIME RIB (PARA 1 PESSOA) ............................................................................................. R$59,50 . (MÉDIA DE 450 A 500g = TIPO SUCULENTA)

35 BIFE DE CHORIZO ARGENTINO (PARA 1 PESSOA)..................................................................... R$ 73,50 (MÉDIA DE 350 A 400g = TIPO MACIO E FIRME) Argentine Chorizo Steak

36 BABY BIFE (PARA 1 PESSOA)............................................................................................. R$ 57,80 (MÉDIA 300 A 350g = TIPO MACIO) Veal

37 NEW YORK STEAK (PARA 1 PESSOA)..................................................................................... R$ 70,50 (MÉDIA 350 A 400g = TIPO SUCULENTA)

38 T-BONE STEAK (ATÉ 2 PESSOAS)........................................................................................ R$ 77,50 (MÉDIA 750 A 800g = TIPO MACIO E FIRME)

39 COWBOY STEAK (PARA 1 PESSOA)....................................................................................... R$ 55,50 (MÉDIA350 A 400g = TIPO SUCULENTA)

40 PICANHA MADEIRA (PARA 1 PESSOA).................................................................................. R$ 71,50 (MÉDIA 300 A 350g = TIPO MACIA) Madeira Sirloin Steak

41 PICANHA PRIME (ATÉ 3 PESSOAS)......................................................................................R$ 218,00 (MÉDIA 1.1 A 1.3kg = SABOR E MACIEZ INIGUALÁVEL - ACOMPANHAMENTO: PÃO DE ALHO, VINAGRETE E FAROFA) Prime Sirloin

42 FRALDINHA MADEIRA GRILL (ATÉ 3 PESSOAS) ......................................................................R$ 158,50 (MÉDIA 1.1 A 1.3kg = TIPO EXTREMAMENTE MACIA - ACOMPANHAMENTO: PURÊ, VINAGRETE E FAROFA) Madeira Skirt Steak

ACOMPANHAMENTO: 1 OPÇÃO DE ARROZ (CARRETEIRO, CROCANTE, PIAMONTESE OU BRANCO)

Black Angus 43 RIBEYE BLACK ANGUS PRIME (PARA 3 A 4 PESSOAS) ................................................................R$268,00 . (MÉDIA DE 1.1 A 1.3 kg = SURPREENDENTE O SABOR E MACIEZ)

44 STRIP LOIN BLACK ANGUS PRIME (PARA 3 A 4 PESSOAS) ...........................................................R$228,00 ACOMPANHAMENTOS: 1 OPÇÃO DE ARROZ (CARRETEIRO, BIRO BIRO OU PIAMONTESE) E 1 PORÇÃO DE BATATA SOUFLÊ


O WAGYU É UMA RAÇA BOVINA ORIGINADA NO JAPÃO. É CONSIDERADA A CARNE MAIS SABOROSA E MAIS CARA DO MUNDO.

Wagyu

KOBE BEEF

45 BIFE CHORIZO (ATÉ 2 PESSOAS) .......................................................................................R$ 295,00 (MÉDIA DE 450 A 550g) Chorizo Steak

46 MAMINHA (ATÉ 3 PESSOAS) ............................................................................................R$ 235,00 (MÉDIA DE 1.0 A 1.1kg) Tri Tip Steak

47 PICANHA (ATÉ 3 PESSOAS) .............................................................................................R$ 485,00 (MÉDIA DE 1.1 A 1.2kg)

Sirloin Steak

48 NEW YORK STEAK (PARA 1 PESSOA) .................................................................................. R$ 142,00 (MÉDIA DE 350g A 400g - ACOMPANHAMENTOS: 01 PORÇÃO DE ARROZ CARRETEIRO, BIRO BIRO OU PIAMONTESE)

ACOMPANHAMENTO DOS PRATOS ACIMA: SALADA CAESAR E ARROZ CROCANTE OU CARRETEIRO

Demais acompanhamentos

ARROZ BRANCO White Rice................................................................................................. R$ 9,50 ARROZ CARRETEIRO Carreteiro Rice.................................................................................... R$ 18,00 ARROZ CROCANTE Crispy Rice............................................................................................ R$ 16,00 ARROZ PIAMONTESE Piamontese Rice................................................................................. R$ 17,00 FEIJÃO CARIOCA Carioca Beans.......................................................................................... R$ 13,00 MAIONESE Mayonnaise.................................................................................................... R$ 16,00 FAROFA Farofa................................................................................................................ R$ 8,00 VINAGRETE Vinaigrette..................................................................................................... R$ 7,50 BATATA FRITA French Fries................................................................................................ R$ 12,50 FOLHAS NOBRES Special Greens......................................................................................... R$ 11,50 LEGUMES SALTEADOS NA MANTEIGA Butter-Sautéed Veggies..................................................... R$ 20,50 PÃO DE ALHO Garlic Bread................................................................................................. R$ 7,50 PURÊ DE BATATA Mashed Potato........................................................................................ R$ 13,50 PÃO FRANCÊS French Bread................................................................................................ R$ 4,00 BATATA SOUFLÊ Potato Souflê........................................................................................... R$ 19,50


Pratos Du Chef Cordeiro

49 PALETA DE CORDEIRO (ATÉ 3 PESSOAS) ..............................................................................R$ 136,50 (MÉDIA DE 1.2 A 1.4kg = EXTREMAMENTE MACIA) ACOMPANHAMENTO: LEGUMES SALTEADOS NA MANTEIGA, FETTUCCINE COM FLOR DE SAL

Leg of Lamb

50 CARRÉ DE CORDEIRO AO TOQUE DE CHILLI SAUCE (INDIVIDUAL) ..............................................R$ 85,00 (MÉDIA DE 400g = EXTREMAMENTE SUCULENTO) ACOMPANHAMENTO: LEGUMES GRELHADOS Lamb Chop

Porco Pig

51 RIB’S MADEIRA (ATÉ 2 PESSOAS) ....................................................................................... R$ 66,00 (MÉDIA DE 700 A 800g = ESPETÁCULO DA AMÉRICA) ACOMPANHAMENTO: MOLHO BARBECUE E FRITAS Rib´s Madeira

Peixe Fish

52 TRANCHE DE SALMÃO (ATÉ 2 PESSOAS) ............................................................................... R$ 85,00 (MÉDIA DE 350 A 400g) ACOMPANHAMENTO: 01 OPÇÃO DE RISOTO (PALMITO OU SHITAKE COM ALHO PORÓ) Tranche of salmon

53 BACALHAU DU CHEF (ATÉ 2 PESSOAS) ................................................................................R$ 104,00 (MÉDIA DE 350 A 400g) ACOMPANHAMENTO: BATATA AO MURRO COM CEBOLAS ROXAS, AZEITONA PORTUGUESA, OLIVA E ARROZ BRANCO Codfish du Chef

54 BACALHAU MADEIRA GRILL (PARA 2 PESSOAS) .....................................................................R$ 128,00 (MÉDIA DE 650 A 700g) ACOMPANHAMENTO: BATATA RÚSTICA, ALHO FRITO, AZEITONA PORTUGUESA, OLIVA E ARROZ BRANCO Madeira Codfish

55 MOQUECA CAPIXABA (ATÉ 2 PESSOAS) ................................................................................ R$ 65,50 (MÉDIA DE 450 A 500g - MOLHO COM TOMATES MADUROS, LEGUMES, AZEITE DE OLIVA E ESPECIARIAS DO CHEF) ACOMPANHAMENTO: ARROZ BRANCO E PIRÃO Capixaba Seafood Stew

56 MOQUECA BAIANA (ATÉ 2 PESSOAS) ................................................................................... R$ 65,50 (MÉDIA DE 450 A 500g - MOLHO COM TOMATES MADUROS, CEBOLA, PIMENTÕES, LEITE DE COCO, AZEITE DE DENDÊ E ESPECIARIAS DO CHEF) ACOMPANHAMENTO: ARROZ BRANCO E PIRÃO Baiana Seafood Stew


Pastas e Risotos Pastas

Individual

2 pessoas

57 RAVIOLI DE MUSSARELA DE BÚFALA............................................................................ R$ 37,50

R$ 48,50

58 RONDELLI DE PEITO DE PERU E QUEIJO......................................................................... R$ 39,50

R$ 51,50

59 TORTELONI DE MUSSARELA DE BÚFALA........................................................................ R$ 38,50

R$ 49,50

60 NHOQUE ITALIANO................................................................................................. R$ 35,00

R$ 47,50

61 CONCHIGLIONI QUATRO QUEIJOS................................................................................ R$ 39,50

R$ 51,50

62 FETTUCCINI COM FRUTOS DO MAR............................................................................... R$ 58,00

R$ 78,00

Bufalo Mozzarella-stuffed Raviolis

Rondelli stuffed with turkey breast and cheese Bufalo Mozzarella Torteloni

Light potato pasta with pomodori sauce Four Cheese Conchiglioni Seafood Fettuccini

UMA OPÇÃO DE MOLHO A ESCOLHER: ALFREDO, POMODORO, BECHAMEL, SUGO, ROSÉ, FUNGHI, PUTANESCA E CARBONARA.

Risotos 63 SHITAKE COM ALHO PORÓ........................................................................................ R$ 38,50

R$ 51,00

64 PALMITO............................................................................................................. R$ 36,50

R$ 48,00

65 FUNGHI SECCHI..................................................................................................... R$ 37,50

R$ 49,50

66 FRUTOS DO MAR.................................................................................................... R$ 48,00

R$ 62,50

67 CAMARÃO ROSA.................................................................................................... R$ 98,00

R$ 126,50

Shitake with leeks Hearts of Palm

Dried Mushrooms Seafood

(PISTOLA SEM CASCA 6 UNIDADES)

Jumbo Shrimp


Kid ’s

68 FETTUCCINI AO MOLHO POMODORO................................................................................. R$ 20,50 Fettuccini with Pomodori Sauce

69 STROGONOFF DE CARNE OU FRANGO................................................................................ R$ 21,50 Beef or Chicken Strogonoff

70 HAMBURGUER NEW YORK (PARA 1 PESSOA) ......................................................................... R$ 42,00 (CARNE ESPECIAL DE RED ANGUS - MÉDIA DE 300g - SENDO ACOMPANHADO COM QUEIJO GRATINADO, FRITAS E BACON)


Sobremesas 71 BANANA CROCANTE..................................................................................................... R$ 18,50 (BANANA ASSADA COM CALDA DE CHOCOLATE, FAROFA DE CASTANHA E SORVETE DE CREME) Crispy Banana

71.1 BROWNIE COM CANELA.............................................................................................. R$ 20,50 (DELICIOSO BROWNIE DE CHOCOLATE COM SORVETE DE CREME, CALDA DE CHOCOLATE E CANELA EM PÓ) Brownie with Cinamon

71.2 CREME DE PAPAIA.................................................................................................... R$ 18,50 (CREME DE MAMÃO PAPAIA COM LICOR DE CASSIS) Papaya cream

71.3 PETIT GATEAU COM SORVETE DE CREME.......................................................................... R$ 22,50 Petit Gateau with Ice Cream

71.4 TIRAMISSU ............................................................................................................ R$ 26,00 Tiramissu

71.5 TAÇA DE SORVETE.................................................................................................... R$ 11,50 Ice Cream Bowl


Rodízio 10001 CARNES NOBRES (Picanha - Fraldinha - Contra Filé - Cordeiro - Linguiça) Acompanhamento: Festival de Salada e Entradas Frias Du Chef, Arroz Branco, Espaguetti ao Molho de Frango Caipira ou Alho e Óleo, Fritas, Farofa e Vinagrete.

SEGUNDA A SEXTA-FEIRA .......................................................................................... R$ 41,90 SÁBADO, DOMINGO E FERIADOS ................................................................................ R$ 45,90


Pratos Executivos

2000 BIFE À parmegiana.............................................................................R$ 19,90 Bife Empanado, Molho ao Sugo, Mussarela, Arroz Branco e Fritas.

2001 picanha...........................................................................................R$ 23,50 Picanha, Arroz Carreteiro e Fritas.

2002 salmão............................................................................................R$ 21,50 Posta de Salmão ao Molho de Champignon e Alcaparra, Arroz Branco e Legumes.

2003 BACALHAU ........................................................................................R$ 25,00 Bacalhau Desfiado ao Molho de Natas Gratinado ao Queijo e Arroz Branco.

2004 frango du chef.................................................................................R$ 17,90 Filé de Frango Espalmado ao Creme de Milho, Arroz Branco e Legumes.

2005 GALETO À MODA MADEIRA.......................................................................R$ 23,50 Meio Galeto a Dore, Legumes Salteados e Arroz com Milho Verde.

Combinados

ENTRADA-PRATOS-SOBREMESA 3000 salada du chef - BIFE à parmegiana - profiteróLES ������������������������������������������������������� R$ 28,90 3001 salada du chef - picanha - profiteróLES ��������������������������������������������������������������������� R$ 30,90 3002 salada du chef - salmão - profiteróLEs ���������������������������������������������������������������������� R$ 31,90 3003 salada du chef - BACALHAU - profiteróLES ������������������������������������������������������������������ R$ 33,90 3004 salada du chef - frango - profiteróLES ���������������������������������������������������������������������� R$ 24,90 3005 salada du chef - GALETO À MODA MADEIRA - profiteróLES ������������������������������������������������ R$ 29,90 OBS: NÃO SERVIMOS OS PRATOS EXECUTIVOS AOS SÁBADO, DOMINGO E FERIADOS.

Massas Madeira Talharini - espaguetti - penne - nhoque ESCOLHA UMA OPÇÃO MOLHO:

bechamel - pomodoro - carbonara - sugo - pesto - alfredo ragu de rabada - ragu de ossobuco - molho caipira PREÇO POR PESSOA.............................................................................................................R$ 22,50


Bebidas Chopp e Cervejas

72 CHOPP HEINEKEN CLARO (Tulipa de 300 ml).....................................................................................R$ 8,20 73 CHOPP HEINEKEN CLARO (Caneco de 350 ml)...................................................................................R$ 8,70 74 CHOPP XINGU ESCURO (Tulipa de 300 ml)........................................................................................R$ 8,50 75 CHOPP XINGU ESCURO (Caneco de 350 ml)......................................................................................R$ 9,00 76 CERVEJA HEINEKEN LONG NECK.....................................................................................................R$ 6,90 77 CERVEJA BAVARIA PREMIUM LONG NECK..........................................................................................R$ 6,90 78 CERVEJA BAVARIA SEM ÁLCOOL LONG NECK.......................................................................................R$ 5,90 79 CERVEJA SOL PREMIUM LONG NECK.................................................................................................R$ 6,90 80 CERVEJA XINGU LONG NECK..........................................................................................................R$ 7,20 81 CERVEJA GOLD LONG NECK...........................................................................................................R$ 7,20

Cervejas Importadas 82 BIRRA MORETTI LONG NECK (ITALIANA)......................................................................................... R$ 14,50 83 AMSTEL LONG NECK (HOLANDESA)............................................................................................... R$ 16,50 84 ESTRELLA DAMM INEDIT 750ML (ESPANHOLA)................................................................................. R$ 58,00 85 DEUS BRUT DES FLANDRES 750ML (BELGA)....................................................................................R$ 245,00

Refrigerantes, água, sucos e energéticos 86 COCA-COLA LATA......................................................................................................................R$ 4,50 87 COCA-COLA ZERO LATA...............................................................................................................R$ 4,50 88 GUARANÁ KUAT LATA..................................................................................................................R$ 4,30 89 GUARANÁ KUAT ZERO LATA..........................................................................................................R$ 4,30 90 FANTA LARANJA LATA.................................................................................................................R$ 4,30 91 FANTA LARANJA ZERO LATA..........................................................................................................R$ 4,30 92 FANTA UVA LATA.......................................................................................................................R$ 4,30 93 SPRITE LATA............................................................................................................................R$ 4,30 94 SPRITE ZERO LATA.....................................................................................................................R$ 4,30 95 CITRUS LATA............................................................................................................................R$ 5,30 96 CITRUS LIGHT LATA....................................................................................................................R$ 5,30 97 TÔNICA LATA............................................................................................................................R$ 4,80 98 CLUB SODA..............................................................................................................................R$ 5,10 99 AQUARIUS FRESH LIMÃO.............................................................................................................R$ 5,10 100 ÁGUA CRYSTAL VITTALEV SEM GÁS................................................................................................R$ 4,00 101 ÁGUA CRYSTAL VITTALEV COM GÁS................................................................................................R$ 4,00 102 SUCOS DE POLPA (Copo de 300 ml)..............................................................................................R$ 6,50 Sabores: Caju, Abacaxi, Maracujá, Abacaxi com Hortelã, Acerola, Morango 103 SUCOS LARANJA NATURAL (Copo de 300 ml)...................................................................................R$ 6,00 103.1 SUCOS DE UVA CASA DE MADEIRA (Garrafinha 500 ml)................................................................. R$ 18,50 103.2 SODA ITALIANA (Maçã verde - Melancia - Framboesa)..................................................................R$ 9,50 103.3 ENERGÉTICO RED BULL - 250 ml.............................................................................................. R$ 12,50 103.4 ENERGÉTICO BURN - 260 ml................................................................................................... R$ 11,00


Drink ’s

104 MARTINI..................................................................................................................R$ 9,00 105 BACARDI................................................................................................................ R$ 12,50 106 CAMPARI................................................................................................................ R$ 11,30 107 VODKA ABSOLUT...................................................................................................... R$ 16,70 108 VODKA SMIRNOFF..................................................................................................... R$ 11,30 109 VODKA GREY GOOSE.................................................................................................. R$ 30,00 110 CACHAÇA YPIÓCA.......................................................................................................R$ 8,10 111 CACHAÇA GERMANA ou VALE VERDE............................................................................... R$ 18,00 112 CONHAQUE REMY MARTIN (IMPORTADO)............................................................................ R$ 43,70 113 CONHAQUE DOMECQ.................................................................................................. R$ 11,00 114 TEQUILA................................................................................................................. R$ 19,00 115 SOL NASCENTE......................................................................................................... R$ 14,50 116 MADEIRA............................................................................................................... R$ 16,80 117 MOJITO.................................................................................................................. R$ 12,90 118 MULATA................................................................................................................. R$ 17,00 119 COCO.................................................................................................................... R$ 13,90 120 PIÑA COLADA.......................................................................................................... R$ 14,90 121 ALEXANDER............................................................................................................ R$ 13,50 122 MORANGO.............................................................................................................. R$ 12,90 123 PÊSSEGO................................................................................................................ R$ 13,50 124 VALENTINI GROOSE................................................................................................... R$ 17,00


Coquetéis

E CAIPIRINHAS

125 CAIPIRINHA.............................................................................................................R$ 15,20 (CACHAÇA YPIÓCA, LIMÃO, GELO E AÇÚCAR)

126 CAIPIROSKA (VODKA SMIRNOFF, LIMÃO, GELO E AÇÚCAR)..............................................................R$ 16,00 127 CAIPIROSKA (VODKA ABSOLUT, LIMÃO, GELO E AÇÚCAR)................................................................R$ 21,45 OPÇÕES DE FRUTAS A ESCOLHER: (KIWI – MORANGO – ABACAXI COM MARACUJÁ) ACRÉSCIMO DE.............................................................. R$ 4,00 128 CAIPIREGUER (STEINHAGER)...........................................................................................R$ 16,30 129 CAIPIRÍSSIMA (RUM BACARDI)......................................................................................R$ 16,30 130 CAIPIRINHA MADEIRA GRILL.........................................................................................R$ 25,90 (JACK DANIEL´S, MEL, LIMÃO, GENGIBRE, CRAVO E GELO)

131 MANHATTAN.............................................................................................................R$ 21,50 (WHISKY RED LABEL, VERMUTE TINTO, AGOSTURA, CEREJA E GELO)

132 MARGARITA.............................................................................................................R$ 20,50 (TEQUILA, COINTREAU, SUCO DE LIMÃO, GELO E SAL)

133 TEQUILA SUNRISE......................................................................................................R$ 21,50 (TEQUILA, RUM, SUCO DE LIMÃO, GROSELHA E GELO)

134 COSMOPOLITAN.........................................................................................................R$ 21,50 (VODKA, TRIPLE SÉC, SUCO DE CRANBERRY E LIMÃO)

135 COQUETEL DE FRUTAS.................................................................................................R$ 16,00


Whisky

DOSE

GARRAFA

136 JACK DANIEL´S.................................................................................... R$ 20,70 ������R$ 241,50 137 JOHNNIE WALKER RED LABEL 8 ANOS.......................................................... R$ 17,30 ������R$ 207,00 138 JOHNNIE WALKER BLACK 12 ANOS.............................................................. R$ 21,90 ������R$ 287,50 139 BUCHANAN´S SPECIAL RESERVE 18 ANOS.................................................... R$ 55,20 ������R$ 667,00 140 CHIVAS 12 ANOS................................................................................... R$ 21,90 ������R$ 287,50

Gourmet CAFÉ

141 CAFÉ EXPRESSO..........................................................................................................R$ 4,80 142 CAPUCCINO...............................................................................................................R$ 5,80 143 CAPUCCINO COM CREME DE CHANTILLY.............................................................................R$ 6,80

144 CHÁS (HORTELÃ, CIDREIRA, CAMOMILA, PRETO E BOLDO)................................................................R$ 4,30


Marcelo Serafim CHEF


NAÇÃO

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