WAYFARER
ค�ำน�ำ สถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ บนโลกใบนี้ ต่างมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกัน มีความสวยงาม คุณค่า ความเป็นมา รูปแบบหลาก หลาย หากแต่ทุกสถานที่ล้วนเกิดจากการสั่งสมภูมิปัญญาของคนในอดีตต่อยอดมาจนถึงปัจจุบัน เสน่ห์ของการ ออกไปท่องเที่ยว มากกว่าแค่ออกไปดูอิฐ หิน ปูน ทรายที่สร้างออกมาเป็นสถาปัตยกรรม หรือป่าเขาที่สร้าง โดยธรรมชาติ แต่กลับเป็นการซึมซับความเป็นอยู่ วิ๔ีชีวิต อารมณ์ ของสถานที่ ที่แม้แต่กล้องถ่ายรูปก็เก็บไว้ ไม่ได้ หากแต่จะบันทึกอยู่ในความทรงจ�ำ หนังสือเล่มนี้อาจจะไม่ได้บรรจุข้อมูลการท่องเที่ยวไว้มากที่สุด หรือเจาะลึกที่สุด แต่ก็เป็นหนังสือที่แสดง แง่มุม ความเป็นอยู่ วิถีชีวิต ของชาวบ้าน ของสัตว์ป่า ที่จะเพิ่มคุณภาพในการซึมซับบรรยากาศของการท่องเที่ยว เพิ่มมากขึ้น สถานที่ภายในเล่มล้วนแต่เป็นสถานที่ที่สามารถไปได้คนเดียว ควงแฟนไปด้วย หรือไปกับก๊วนเพื่อน ไม่ใช่ สถานที่ที่ ไปประชุมทางการ ไปกับคณะทัวร์แสนน่าเบื่อ
ผู้จัดท�ำ The Wayfarer
WAYFARER
8
1-2-3 CAKE
CAFE LENOTRE เป็นร้านขนมประเภท French Patisserie ที่มีชื่อเสียงที่สุดร้านหนึ่ง ของมหานครปารีส คือการท�ำขนมหวานด้วยผลไม้สด กับแป้งและครีมสด หรือท�ำขนม หวานจากช็อกโกแลต ซึ่งถือเป็นขนมหวานที่มีลักษณะพิเศษกว่าขนมเค้กทั่วไป เดิมที CAFE LENOTRE ตั้งอยู่บนถนน Rue d’Auteuil และมีชื่อเสียงจนต้องขยายถึง 10 สาขา ในปารีส และอีก 30 สาขาทั่วโลก เมื่อร้านนี้บินลัดฟ้ามาเปิดที่หลังสวนเลยกลายเป็น Talk of the Town ตัง้ แต่แรกเปิด เรียกได้วา่ บรรดาไฮโซ เศรษฐี และนักเรียนนอก ถ้า ไม่ไปร้านนี้ถือว่าตกเทรนด์ไปเลย เพราะ “แรกเห็นก็หลงรักอยากจะลิม้ ลอง”ค�ำพูดนี้ นอกจากขนมที่นี่จะอร่อยแล้ว การตกแต่ง คงมาใช้ได้กบั ขนมของร้านนี้ เพราะขนมทุก ร้านก็โก้หรูเฉกเช่นเดียวกับร้านกาแฟชั้น ชิ้นมีความสวยงามด้วยการออกแบบอย่าง น�ำกลางกรุงปรารีสทีเดียว ไม่ใช่เพราะเห่อ วิจิตรจนใครเห็นก็ไม่สามารถ ละสายตา ของนอกหรอก แต่ร้านนี้เค้ามีทีเด็ดจริง ๆ จากไปได้ง่าย ๆ ขนมหวานหน้าตาสวยงาม ไม่เช่นนั้น M.Gaston LENOTRE คงไม่ขาย เช่นนี้เหมาะที่จะน�ำไปเป็นของขวัญปีใหม่ ขนมมาได้นานถึงขนาดเกือบครึ่งศตวรรษ ให้ กั บคนรั ก ขนม โดยแท้ สนใจลองแวะ ไปชิมกันได้ที่ชั้น G อาคาร Natural Ville Executive Residences ปีใหม่นี้ถ้าใคร ยังไม่รู้จะสร้างความประทับใจอะไรให้แก่ คนพิเศษ ลองมองหาขนมเค้กร้านอร่อย ๆ ไปเป็นของก�ำนัลดู รับรองว่าคงไม่มีใครที่ จะปฏิเสธของอร่อยแบบนี้ได้
ata
Shop D
Add 61 ซอยหลังสวน อาคาร ชั้น 1 เนเชอ
Tel Open
รัลวิลล์เอ็กเซคคลูทีฟเรสซิเดนซ์ ถนน หลังสวน แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 สาขา : ถนนหลังสวน 022507050 , 022507051
9
WAYFARER
ถ้าถามคนที่ชอบกินเค้กว่าชอบร้านไหนบ้าง ค�ำตอบจาก 9 ใน 10 คนจะต้องมีร้าน Coffee beans by Dao อยู่ด้วย แสดงว่า ร้านนี้ต้องไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน ความจริงร้านนี้ตั้งอยู่ในอาคาร CASA VIVA ซอยเอกมัยมานานกว่า 7 ปีแล้ว เจ้าของร้านคุณดาว หรือ ณัฐธยาน์ ปางพุฒิพงศ์ สาวสวยซึ่งเป็นเจ้าของร้านนั้นอดีตเคย เป็นแอร์โฮสเตสของการบินไทยมาก่อน พอแต่งงานแล้วก็เลยลา ออกมาเป็นแม่บ้าน เมื่อครอบครัวท�ำธุรกิจอพาร์ตเม้นต์อยู่ในซอย เอกมัย 12 คุณดาวจึงอาศัยพืน้ ทีช่ นั้ ล่างเพือ่ เปิดเป็นCoffee Corner เล็ก ๆ ส�ำหรับให้บริการลูกค้าที่อาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์นี้ในชื่อ... Coffee Beans ด้วยรสมือที่ไม่ธรรมดาประกอบกับการใส่ใจ กับอาหารทุกจานจึงท�ำให้ร้านนี้มี ลูกค้าทั้งคนในและคนนอกจน ต้องขยายร้านออกไปจนเต็มพื้นที่
a
Shop Dat
Add 20/12-15 ซอยร่วมฤดี อาคาร ติดกับร่วม
Tel Open
WAYFARER
ฤดีวิลเลจ ถนนเพลินจิต แขวงลุมพินี เขต ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 สาขา : ถนนร่วมฤดี 022547117 , 022547780 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น.
10
ด้วยรสมือที่ไม่ธรรมดาประกอบกับการใส่ใจกับอาหารทุกจานจึง ท�ำให้ร้านนี้มี ลูกค้าทั้งคนในและคนนอกจนต้องขยายร้านออก ไปจนเต็มพื้นที่ โดยเฉพาะเรื่องเค้กแล้วเป็นที่กล่าวขวัญกันมาก พิสูจน์ได้จากตู้เย็นที่ใช้โชว์เค้กหน้าร้านนั้นยาวขนาดต้องใช้ถึง 5 ตู้ มาต่อกันมีความยาวไม่ต�่ำกว่า 8 เมตร มีเค้กสารพัดรสชาติเรียง รายเต็มแน่นทุกพื้นที่
ลึกเข้าในในซอยสุขุมวิท 31 มีร้านขายขนมเค้กเล็ก ๆ อยู่ร้านหนึ่ง แต่งหน้าร้าน ด้วยสีสันน่ารักเหมือนร้านขนมในเมืองนอกมีชื่อ ร้านว่า... Mousses&Meringues แม้ว่าจะซ่อนตัวอยู่ในซอยลึกขนาดนั้นแต่ก็ไม่พ้นสายตาของบรรดานักชิมเค้ก ทั้งหลายที่รู้กันว่าWhite Chocolate Cake อร่อยมาก ๆ หนิง - สิริรัตน์ ไชยโกมินทร์ เจ้าของร้านเจ้าของสูตรบอกเล่าว่าเดิมเป็นคนชอบกินเค้กมาก และจะเลือก กินแต่เค้กที่อร่อยเท่านั้น และเพราะความชอบกินนี่เองจึงสนใจไปเรียนท�ำเค้กมาเพื่อหวังจะท�ำกินเอง แต่พอท�ำแล้วเอาไปให้เพื่อนๆ แล้วได้รับค�ำชมว่าอร่อยมาก ๆ จนเพื่อน ๆ ยุให้มาเปิดร้าน ทีแรกคิดว่าจะเปิดร้านเล่น ๆ เท่านั้นแต่ท�ำไปท�ำมามีคนติดใจความอร่อยของ เค้กที่ร้านนี้เลยหลวมตัวกลายมา เป็นเจ้าของร้านเค้กนานถึง 12 ปีเข้าไปแล้ว รสชาติของเค้กร้านนี้ เจ้าของร้านบอกว่าท�ำตามทีใ่ จอยากจะท�ำคือไม่หวานจัด ส่วนรสชาติ นั้นก็พยายามดึงจุดเด่นของเค้กตัวนั้น ๆ ออกมา และที่ร้านนี้จะมีเค้กแบบแปลก ๆ ที่หนิง เป็นคนบุกเบิกตลาดเป็นคนแรกๆ อย่างการใช้มสู มาประกอบอย่าง White Chocolate Mouss ที่หนิงติดใจรสชาติที่เคยไปชิมมาจากโรงแรมแห่งหนึ่ง เธอจึงลองมาท�ำเองบ้าง ซึ่ง เมื่อ 10 กว่าปีที่แล้วถือว่าแทบจะไม่ใครรู้จักเค้กประเภทนี้ พอท�ำออกมาขายก็ขายดิบขาย ดีมาก เพราะเป็นเค้กเนื้อนุ่มหอมอร่อย ส่วนตัวช็อกโกแลตสีขาวที่น�ำมาใช้ก็แทบจะไม่มี ใครรู้จักเพราะคุ้นเคยแต่ชอกโก แลตสีด�ำเท่านั้นจนถึงตอนนี้ก็มี 40 กว่าอย่างแล้ว
Add 20/12-15 ซอยร่วมฤดี อาคาร ติดกับร่วม
Tel Open
ฤดีวิลเลจ ถนนเพลินจิต แขวงลุมพินี เขต ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 สาขา : ถนนร่วมฤดี 022547117 , 022547780 เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น.
11
WAYFARER
6
“
ร้านอร่อยตามแนวรถไฟฟ้า BTS & MRT TRAIN
ในยุคน�้ำมันแพงแบบนี้ ไปไหนมาไหนเลือกใช้บริการ รถโดยสารสาธารณะดี แ ละสะดวกสบายกว่ า เป็ น ไหนๆ คุณๆที่ชื่นชอบการกินเป็นชีวิตจิตใจโดยเฉพาะ ร้านอร่อยหลายๆร้านไปได้ด้วยรถสาธารณะ ไม่ต้อง ล�ำบากหาที่จอดรถ ลงจากรถแล้วเดินต่ออีกนิดหน่อย ไม่ทันเหนื่อยก็ถึงร้าน แล้วก็เตรียมตัวอร่อยได้เลย
WAYFARER
”
12
ร้านเจียงฮาย ถึงแม้จะอยู่ใจกลางกรุง แต่ก็ท�ำขนมจีนน�้ำ เงี้ยวได้รสชาติไม่ผิดเพี้ยน เพราะแม่ครัว ที่ร้านเป็นคนพื้นเมือง นอกจากนี้ที่ร้านยัง เพิ่มไอเดียโดยมีเส้นก๋วยเตี๋ยวให้เลือกกว่า 9 ชนิด และยังมีก๋วยเตี๋ยวน�้ำใส และต้มย�ำ แห้งเป็นเมนูเสริมให้คนที่ไม่คุ้นเคยอาหาร เหนือได้เลือกรับประทาน อีกด้วย ขนมจีนน�้ำเงี้ยวสูตรต้นต�ำรับ ข้าวซอย ลาบคั่ว ราคาเริ่มต้นที่ 30 บาท – 70 บาท MRT สถานีพหลโยธิน ทางออก 1 0-2938-7682
ร้านแซ่บวัน “ถ้าไม่ชอบใจรสชาติจานไหน ยินดีเปลี่ยน ให้ใหม่” ฟังสโลแกนของร้านนี้แล้วมั่นใจได้ ว่า ทุกจานท�ำอย่างใส่ใจในรสชาติ เมนูเด็ด ที่คิดขึ้นใหม่ เช่น ต�ำซั่วที่หากินที่ไหนไม่ได้ ใส่กากหมูกรอบๆ ปลากรอบ ถั่วงอกและ ใบสะระแหน่เพิ่มลงไป อร่อยเด็ดอย่าบอก ใคร ส่วนไก่ย่างหมักนมสดให้นุ่มหอม ย่าง ร้อนๆจิ้มกินกับแจ่วมะขามเปียกรสแซบ ต�ำซั่ว ไก่ย่าง ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน ปลาช่อนเผาเกลือ ราคาเริ่มต้นที่ 30 บาท – 150 บาท MRT ขึ้นจากรถไฟฟ้าใต้ดินฝั่งศูนย์ วัฒนธรรม ร้านจะอยู่เชิงสะพานลอย ตรงข้ามห้างคาร์ฟูร์รัชดา 08-1830-4894, 08-1751-3181
13
WAYFARER
ร้านกระหรี่พั๊ฟ “กระหรี่พั๊ฟร้านแรกในสระบุรี” ป้ายหน้า ร้านเขียนไว้อย่างนี้ นักชิมอย่างเราจึงไม่ พลาดขอพิสูจน์ความอร่อย แล้วก็ไม่ผิดหวัง เพราะเนื้อแป้งกรอบฟูแบบไม่กระด้าง ไส้ รสชาติเข้มข้นไม่แฉะ อร่อยก�ำลังดี ทอด ขายใหม่ๆ ทุกวัน แนะน�ำให้ไปก่อนเที่ยง คนยังไม่เยอะ กะหรี่ปั๊บทุกไส้ ชิ้นละ 10 บาท BTS อารีย์ ทางออก 4 เดินไปผ่าน ธนาคารกสิกร ธนาคารกรุงเทพฯ แล้วเข้าซอยพหลโยธินเซ็นเตอร์ ไป ประมาณ 50 เมตรร้านอยู่ซ้ายมือ 08-1381-9818
ร้านชินเอมอน ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Fast Food กินง่าย ประหยัดเวลา และประหยัดเงินในกระเป๋า อีกด้วย ร้านนี้เน้นขายข้าวหน้าแกงกะหรี่ เมนูยอดฮิตของคนชอบอาหารญี่ปุ่น ข้าวแกงกะหรี่ต่างๆ ราเมน ราคาเริ่มต้น 30 บาท – 200 บาท BTS ศาลาแดง ทางออก 3 0-2632-8180
WAYFARER
14
ร้ า นย ่ ง หลี ร้านอาหารสไตล์ไหหล�ำสูตรโบราณดั้งเดิมสมัยคุณพ่อ เมื่อมา ถึงร้านแนะน�ำให้สั่งอาหารชุดแนะน�ำพิเศษ 5 ดาวมาลองก่อน เลย มีทั้งหมด 5 เมนูคือ ไก่ทอด(ไหหล�ำ) หมี่กรอบทรงเครื่อง ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย หมูผัดกะปิ ย�ำเห็ดสด พอมา ครบสั่งข้าวสวยร้อนๆตามมาได้เลย อาหารชุด 5 ดาว ราคาเริ่มต้น 35 บาท – 110 บาท BTS สถานีอโศก ทางออก 4 ข้ามแยก อโศกเข้าซอยสุขุมวิท 20 ประมาณ 300 เมตร ร้านอยู่ขวามือ 0-2258-1983 0-2259-4649
ร้านเซนไดมอคโคริ ร้ า นนี้ มีร าเมนรสชาติ เ ข้มข้น กลมกล่อม และมีให้เลือกถึงสามรสชาติ คือ รสเกลือ รสซีอิ๊ว และรสเต้าเจี๊ยวสดรสเข้มข้น และ ยังมีเมนูข้าวหน้าให้เลือกเช่น ข้าวหน้าลิ้น วัวย่าง ข้าวหน้าแกงกะหรี่ และข้าวผัด ต่างๆ ที่ส�ำคัญเมื่อเทียบกับคุณภาพและ ปริมาณแล้วถือว่าไม่แพงเลย ราเมน ลิ้นวัวย่าง ราเมนมิโซะชาชู ราคาเริ่มต้น 89 บาท – 129 บาท BTS ทองหล่อ ทางออก 3 เข้าซอย สุขุมวิท 55 (ทองหล่อ) เข้าซอยไป ประมาณ 100 เมตร 0-2392-0811
15
WAYFARER
1 { “ เก็บสิ่งของมีค่า รายละเอียด การเดินทาง และเอกสารต่างๆ ใน web-based email accoun
อีเมลล์ที่เป็น web-based เช่น Gmail, Hotmail, Yahoo มี ป ระโยชน์ ม ากกว่ า ที่ คุณคิดนะคะ ก่อนเดินทางคราวหน้าคุณ ควรจะท�ำสิง่ เหล่านีแ้ ละใส่เก็บไว้ในอีเมลล์ที่ เป็น web-based ของคุณ เพื่อที่คุณจะได้ สามารถเข้าไปอ่านจากคอมพิวเตอร์เครื่อง ไหนก็ได้ หรือผ่านโทรศัพท์มือถือหากคุณ ลืมมันไป หรือพิมพ์ใหม่ถ้าคุณเผลอท�ำมัน หายไประหว่างทางค่ะ
จัดกระเป๋าเดินทาง
อย่างมือโปร”
WAYFARER
16
2
จัดเก็บสิ่งของมีค่า แบบกระจาย
การถูกกรีดหรือล้วงกระเป๋าเกิดขึ้นได้ทุกที่ ทุกเวลา ไม่ว่าที่ที่คุณก�ำลังจะไปท่องเที่ยว นั้ น จะเจริ ญ ขนาดไหนก็ ต าม ดั ง นั้ น คุ ณ ควรจะแบ่งสิ่งของมีค่าแยกไว้หลายๆ ที่ เช่น แยกเก็บบัตร ATM, บัตรเครดิต, เงินสด, เช็คการเดินทาง, หนังสือเดินทาง แยกไว้ ในหลายๆช่องของกระเป๋าแต่ละใบ หรือใน กระเป๋าแต่ละช่องของกางเกงยีนส์ที่คุณใส่ เดินทาง เพราะสมมติว่าคุณถูกล้วงกระเป๋า จริง ก็คงจะไม่โดนล้วงไปทั้งหมด ยกเว้น เสียแต่ว่า….คุณจะโดนล้วงทุกกระเป๋าเลย
เคยไหมคะ ไปถึงโรงแรมที่พักแล้วอยากจะ กรี๊ดให้ลั่นห้องน�้ำ เมื่อเปิดกระเป๋ามาแล้ว ยาสระผมระเบิ ด เปื ้ อ นชุ ด เก่ ง ของคุ ณ ไป หลายตัว เนื่องจากแรงกดอากาศบนเครื่อง บินเปลี่ยนแปลง ท�ำให้ในบางครั้งขวดยา สระผมหรื อ ผลิ ต ภั ณ ฑ์ ข องเหลวต่ า งๆพุ ่ ง ออกมาจากบรรจุ ภั ณ ฑ์ แต่ ก ารเก็ บของ เหล่านี้ในขวดน�้ำพลาสติกสามารถช่วยลด ความเสี่ยงตรงนี้ได้ เพราะถึงโลชั่นทาผิว ของคุณจะระเบิดอยู่กลางอากาศระหว่าง ข้ามมหาสมุทรแปซิฟิก มันก็จะเลอะอยู่ ในขวดพลาสติกนี้ และชุดเก่งของคุณก็จะ ยังปลอดภัยค่ะ
3
เก็บผลิตภัณฑ์เสริมสวย เสริมหล่อไว้ในขวดน�ำ้
4
วิธีการจัดกระเป๋า แบบ Backpack
เคล็ดลับการจัดกระเป๋าแบบ Backpack คือ ใส่ของน�้ำหนักเบาไว้ล่าง (เช่นเสื้อผ้า ใส่แล้ว) ส่วนของน�ำ้ หนักเยอะไว้ด้านบนค่ะ เพราะน�้ำหนักจะไปโหลดอยู่ที่หลังด้านบน แทนที่จะไปเป็นภาระให้กับไหล่ทั้งสองข้าง ค่ะ อีกอย่างที่ส�ำคัญคือให้เก็บของที่คุณ ต้องใช้ไว้ด้านบนของกระเป๋าเป้ เพื่อความ สะดวกในการหยิบใช้ค่ะ
5
เบามากมาก และ มีประโยชน์มากมากค่ะ จัดติดกระเป๋าไว้ มันจะไม่ท�ำให้คุณผิดหวัง
ถุงพลาสติก 17
WAYFARER
{
6 เสื้อผ้า
ปกติแล้วสายการบินจะไม่มีการจ่ายชดเชย ในกรณีกระเป๋าหายภายในเวลา 24-48 ชัว่ โมง ดังนั้นหากเกิดโชคร้ายที่เป็นกระเป๋าคุณที่ หาย คุณจะได้ยังมีเสื้อผ้าใส่ เพราะได้แบ่ง ไว้ก่อนหน้านี้และไม่ต้องไปเสียเงินซื้อใหม่
{
7{
{
ข้อนี้ คุณหนุ่มๆคงจะไม่มีปัญหา แต่คุณ สาวๆคะ การไปเที่ยวแล้วถ่ายรูปออกมา สวยๆส�ำคัญก็จริง แต่ระหว่างการเดินทาง หากต้ อ งมาแบกกระเป๋ า หนั ก ๆไปๆมาๆ ก็ ค งท� ำ ให้ อ ารมณ์ บ ่ จ อยได้ ง ่ า ยๆนะคะ เราแนะน�ำว่าระหว่างการจัดกระเป๋าไปเดิน ทางนั้ น ให้ เ รียงเสื้อผ้าออกมาเป็น ชุด ๆ และไล่ไปเป็นวันๆ และที่ส�ำคัญพยายาม ใส่เสื้อผ้าซ�้ำสลับกันไปมา เพื่อลดจ�ำนวน ชิ้นเสื้อผ้าลงค่ะ และการน�ำชุดออกมาเรียง เป็นวันๆแบบนี้ จะได้ตัดสินใจได้ง่ายและ น�ำไปเฉพาะเสื้อผ้าที่คิดว่าจะได้ใส่แน่นอน
หากคุณเดินทางกันหลายคน แบ่งเสื้อผ้าของคุณไปสัก 2-3 ชุดไว้ในกระเป๋าใบอื่น
{
{
กระเป๋าหิ้วขึ้นเครื่อง
WAYFARER
18
8
ถึงแม้ว่าคุณอยากจะเดินตัวปลิวขึ้นเครื่อง เพื่อความสบายสูงสุด แต่บางสิ่งบางอย่าง คุณก็ควรจะมีติดตัวไว้ตลอดเวลาระหว่าง เดินทางเผื่อไว้ส�ำหรับกรณีฉุกเฉิน เช่น ยา หรือเอกสารส�ำคัญ
{
ไม่รู้ว่าจะมีค�ำอธิบายทางวิทยาศาสตร์ได้ หรื อ เปล่ า แต่ ก ารจั ด เสื้ อ ผ้ า โดยม้ ว นลง กระเป๋ าแทนการพับ แบบปกติ จะท�ำให้ จัดได้มากกว่าค่ะ ถ้าต้องการไม่ให้เสื้อผ้า ยับเลย คุณควรจะวางกระดาศทิชชู่หรือ กระดาษมั น ไว้ บ นเสื้ อ ผ้ า ตั ว นั้ น ก่ อ นการ ม้วนค่ะ
ป้ายชื่อที่อยู่และเบอร์โทรศัพท์ของเจ้าของ กระเป๋าเดินทางอาจจะไม่เพียงพอ และ เสี่ ย งต่ อ การหลุ ด หายจากการล� ำ เลี ย ง กระเป๋ า คุ ณ จึ ง ควรจะมี ร ายละเอี ย ดนี้ ไว้ทั้งข้างนอก ซึ่งเป็นป้ายห้อย และข้างใน เป็นสติ๊กเกอร์หรือป้ายติดให้เห็นเด่นชัดค่ะ
11
ย�้ำอีกครั้งนะคะ ไม่ว่าคุณจะเดินทางไปใน ประเทศที่เจริญสักแค่ไหน คุณควรจะล็อค กระเป๋าเดินทางของคุณทุกครั้งก่อนส่งต่อ ให้สายการบิิน คุณจะล็อคด้วยกุญแจที่มา กับกระเป๋า หรือ ล็อคด้วยรหัส ก็ได้เช่นกัน เพื่อความปลอดภัยของสิ่งของมีค่าของคุณ นะคะ
{
{
{
ม้วนเสื้อผ้า
{
10 { 9
ชื่อที่อยู่รายละเอียด เจ้าของกระเป๋า
ล็อคกระเป๋าเดินทาง ก่อนส่งต่อให้สายการบิน
19
WAYFARER
นิวยอร์กท
ี่รัก
มหานครนิวยอร์ก เมืองที่ไม่เคยเงียบเหงา และเป็นจุดก�ำเนิดของ วัฒนธรรมมากมาย บนโลกอีกด้วย WAYFARER
20
หลังจากนั่งเครื่องบินมานานหลายชั่วโมง ในที่สุดฉันก็ได้ก้าวเท้าลงสัมผัสกับนิวยอร์ก ซะที!! ที่สนามบิน JFK ทุกอย่างดูน่าตื่นตา ไปหมด ทั้งร้านขายของ อาหาร ขนมหวาน ต่างๆ ดูน่าลิ้มลองไปซะทุกอย่างฉันตื่นเต้น กับสิ่งรอบๆตัว จนกระทั่งเพื่อนมาสะกิิดว่า ให้รีบไปที่พักกันได้แล้ว ทริปนี้เรามากันแค่ 2 คน คือ ฉันกับเพื่อนสนิทที่ซี้กันมากตั้งแต่ สมัยมัธยม การตะลุยนิยอร์กครั้งนี้คงสนุก น่าดู หลังจากที่รู้สึกตัวแล้วเราก็รีบไปเรียก แทกซี่เพื่อไปสู่โรงแรมย่าน Time Square เราไม่ ไ ด้ เ ตรี ย มตั ว กั น มากนั ก แถมยั ง หิ้ ว หอบของกันพะรุงพะรัง จึงต้องใช้บริการ แทกซี่ซึ่งถ้าเลือกได้ฉันคงไม่ยอมขึ้นแทก ซี่ที่นิวยอร์กเป็นอันขาด เพราะนอกจาก มิเตอร์ที่ขึ้นราคาอย่างพรวดพราดแล้ว เมื่อ ถึงที่หมายเรายังต้องให้ทริปแก่คนขับด้วย ระหว่ า งทางฉั น มองดู สิ่ ง รอบๆตั ว บ้ า น เมื อ งที่ นี่ ส วยงามมาก ตึ ก สู ง แต่ ไ ม่ เ บี ย ด เสียด แถมถนนหนทางยังเป็นระเบียบและ ดูสะอาดสะอ้านมากๆด้วย
เราเลือกพักในโรงแรมที่หาได้ถูกที่สุดย่าน Time square โรงแรมไม่หรูนัก ออกจะเก่าสัก หน่อยแต่สะดวกในเรื่องการเดินทาง เพราะค่อนข้างเป็นศูนย์กลางอยู่แล้ว เรารีบเก็บของ เพราะ จองทัวร์ไปเที่ยวน้ำตกไนแองการ่า หลังจากเก็บของเสร็จเราก็รีบเดินส�ำรวจหาทาง ไป subway หรือ รถไฟใต้ดินอันเป็นการเดินทางยอดนิยมของนิวยอร์ก ซึ่งหาได้ง่ายกว่าที่ คิดมากเพราะมีป้ายบอกทางและอยู่ไม่ไกลจากที่พักนัก การดูเส้นทางเดินรถไฟยากกว่าที่ กรุงเทพฯพอสมควร แต่ก็ไม่ได้ยากขนาดที่ไม่สามารถเดินทางด้วยตัวเองได้ มาถึงการเลือก ซื้อตั๋วโดยสาร หลังจากที่ได้สอบถามผู้รู้มาแล้วก็สรุปได้ว่าให้ซื้อบัตรรายเดือนจะคุ้มกว่า และขั้นตอนทุกอย่างก็ง่ายกว่าที่คิด เราขึ้นมานั่งกันบน subway แล้ว ซึ่งจะมุ่งหน้าไปยัง ไชน่าทาวน์ คือสถานที่นัดพบของทัวร์ในครั้งนี้
21
WAYFARER
ไนแองการ่า น้ำตกขนาดมหึมา ใจกลางเมือง
เราขึ้นรถทัวร์กันที่ไชน่าทาวน์และเริ่มออก เดินทาง หลังจากหลับไปหลายตื่น เมื่อรู้สึก ตัวอีกทีเราก็มาถึงน้ำตกไนแองการ่ากันแล้ว เสี ย งน้ ำลอยแว่ ว มาแต่ ไ กลทั น ที ที่ เ ราลง จากรถ อากาศที่นี่เย็นสบายท�ำให้รู้สึกดีมาก ไกด์ทัวร์น�ำทางเราไปและอธิบายว่าน้ำตก ไนแองการ่าเป็นน้ำตกขนาดใหญ่ติดอันดับ โลก ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก ให้เข้ามาสัมผัสกับความงดงามที่ธรรมชาติ ได้เสกสรรปั้นแต่งให้ผืนน�้ำขนาดกว้างมา เป็ น พรมแดนกั้ น ระหว่ า งเมื อ งบั ฟ ฟาโร่ ประเทศอเมริ ก าและเมื อ งออนทาริ โ อใน ประเทศแคนาดา WAYFARER
22
หลังจากที่ถ่ายรูปกันเป็นที่เรียบร้อย ไกด์ก็ พาเราไปล่องเรือ Maid of the mist เพื่อ ไปชมวิ ว ทิ ว ทั ศ น์ แ ละไปสั ม ผั ส กั บ กระแส น้ำอย่างประชิดตัว เรือนี้มีบริการมาตั้งแต่ ปี ค.ศ.1846 จนเป็นกิจกรรมที่นักท่องเที่ยว นิยมกันมากที่สุด โดยล่องเรือประมาณครึ่ง ชั่วโมง หลังจากล่องเรือเสร็จจะมีบันไดให้ เดินขึ้นไปหน้าน้ำตก American Fall จุดนี้ ก็สามารถเห็นรุ้งกินน้ำเช่นกัน เจ้าหน้าที่จะ มีเสื้อกันฝนสีน้ำเงินแจกให้ก่อนขึ้นเรือ จาก นั้นเรือก็จะพาเราล่องเข้าใกล้น้ำตกสัมผัส กับละอองน้ำเย็นฉ่ำแบบใกล้แค่เอื้อม
หลังจากเที่ยวชมไนแองการ่ากันจนฉ่ำใจ ก็ถึงเวลาเดินทางกลับที่พักกัน เรามาถึงกัน ในตอนค่ำ คืนนี้ว่าจะเที่ยว Time Square กันจนร้านปิด ที่นี่ในยามค่ำคืนดูเฉิดฉาย ทั้งแสง สี เสียง ดูน่าตื่นตาตื่นใจไปซะหมด ผู้คนเดินกันขวักไขว่ทั้งชาวตะวันตกและ เอเชีย ป้ายโฆษณาที่รายล้อมย่านนี้ทั้งป้าย มั น ช่ า งดึ ง ดู ด ความสนใจให้ ค นหยุ ด มอง โดยเฉพาะจอ LED ขนาดใหญ่ยักษ์ ซึ่งถือ เป็นพระเอกของที่นี่เลยก็ว่าได้
อย่าถามว่าที่นี่มีอะไรขาย เพราะที่นี่มีแทบทุกอย่าง เสื้อผ้าทั้งแบรนด์เนมไปจนถึง เสื้อ I love NY ดาดๆ สินค้ามากมายหลายแบรนด์มีให้เลือกอย่างครบครัน เป็น เรื่องปกติของคนที่ไม่เคยมาที่จะตื่นเต้นกับที่นี่ แสงสีและผู้คนมันน่าตื่นตาตื่นใจ จริงๆ ถ่ายรูปทุกช็อต ทุกฉาก ทุกมุม ทุกองศา แต่พอเอากลับมาเปิดดูในคอมที่ บ้าน มันก็คล้ายๆ เหมือนๆ กันไปหมด นอกเหนือจากร้านค้ามากมาย Times Square ยังรายล้อมไปด้วยโรงละครระดับโลกต่างๆ มากมาย หรือที่เรียก ว่า Theatre District เพราะอยู่บริเวณจุดตัดระหว่าง 7th Avenue และ Broadway โรงละครแถบนี้เลยเรียกว่า ละคร Broadway จริงๆ แล้วมันก็ คือชื่อถนนนั่นเอง เราหาร้านกินข้าวกันก่อน หลังจากนั้นก็เดินซื้อของและ ถ่ายรูป หลังจากช้อปปิ้งกันจนหน�ำใจแล้วเราก็กลับที่พัก รอเวลาส�ำหรับ การเที่ยวในวันพรุ่งนี้อย่างใจจดใจจ่อ
23
WAYFARER
เจ้ากระทิงเป็น าม ว ค ง ่ ห แ ์ ณ ษ ก ั ล สัญ ลังใจ ำ � ก ้ ห ใ อ ่ ื เพ ง ่ ร ก แ แข็ง ชาวอเมริกัน
WAYFARER
24
วันนี้เรามาเดินถ่ายรูปเล่นที่Wall Street ซึ่งเป็นชื่อของถนนใน เกาะแมนฮัตตัน วิ่งจากถนนบรอดเวย์ไปถึงแม่น�้ำฮัดสัน ถนนเส้น นี้เป็นถนนเก่าแก่เส้นหนึ่งของเมือง ซึ่งเป็นศูนย์กลางทางการเงิน ของโลก และตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์กเริ่มต้นตั้งอยู่บนถนนสายนี้ บริเวณวอลล์สตรีทจะมีรูปปั้นกระทิง (bull) ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ ที่หมายถึงเศรษฐกิจดี ส่วนหมี(bear) จะหมายถึงเศรษฐกิจไม่ ดี ระหว่างทางเราได้ผ่าน Trinity Church โบสถ์สวยสูงตระหง่าน อยู่ในเขตกลางเมืองใกล้กับ City Hall จึงไม่ลืมเก็บภาพสวย ๆ มา ด้วย หลังจากนั้นดราก็เดิินไปตามถนนเรื่อยๆเพื่อเก็บภาพสวยๆ ที่ นี่มีประติมากรรมสวยๆมากมาย แถมตึกรามบ้านช่องก็มีลุกเล่นน่า สนใจ เราเดินไปถึง South Street Seaport ที่เคยเป็นตลาดขาย ปลามาก่อนแต่ปัจจุบันได้ปรับให้มีร้านอาหารและช้อปปิ้งมอลล์ ในบรรยากาศวินเทจ สบายๆเหมือนเมืองพักตากอากาศ จากที่นี่ สามารถเห็นวิวของสะพานบรู้คลินอีกด้วย หลังจากเดินถ่ายรูปจน เกือบหมดวันก็เดินทางกลับที่พัก ไปหามื้อค่ำแถว Time Square ทานกันก่อนเข้านอน
Metropolitan Museum of Art หรือ the Met เป็นพิพิธภัณฑ์ศิลปะที่ตั้งอยู่ทาง ตะวั น ออกของเซ็ น ทรั ล พาร์ ค ก่ อ ตั้ ง เมื่ อ ปี ค.ศ. 1870 โดยกลุ่มนักธุรกิจนักการเงิน และศิลปินโดยมีจุดมุ่งหมายให้สถานที่แห่ง นี้เป็นแหล่งเรียนรู้แก่ชาวอเมริกัน เปิดให้ เข้าชมเป็นครั้งแรกเมื่อวันที่ 20 กุมภาพันธ์ ในปี 1872 นอกจากจะดึงดูดคนอเมริกันมา ชื่นชมงานศิลปะ ยังอวลมนต์เสน่ห์มัดใจคน จากทั่วทุกมุมโลกมาสัมผัสความอลังการ งานศิ ล ป์ จ ากที่ นี่ ด ้ ว ยเช่ น กั น พิ พิ ธ ภั ณ ฑ์ แห่ ง นี้ จั ด แสดงงานศิ ล ปะตั้ ง แต่ ศิ ล ปะยุ ค คลาสสิค ศิลปะ อียิปต์โบราณ จิตรกรรม ประติมากรรมจากยุโรป ศิลปะอเมริกัน และศิลปะสมัยใหม่ ด้วยเหตุนี้ The Met จึงโด่งดังไปทั่วโลก
หลังจากนั้นเราเดินทางกันต่อ มุ่งหน้าสู่ย่าน Greenwich หรือ West village เป็นย่านที่ อยู่อาศัยขอทั้งงนักเขียน ศิลปิน นักดนตรี เป็นย่านฮิปๆ ที่มีร้านค้าน่ารักเยอะแยะ ทั้ง คาเฟ่ ร้านอาหาร ร้านหนังสือ ร้านขายซีดี แกลเลอรี่ ร้านแบรนด์เนม บ้านและตึกย่าน นี้สวยและเป็นระเบียบมาก
สถานที่สุดท้ายของการเดินทางครั้งนี้ที่เรา ไป คือ High Line Park สวนลอยฟ้า ของ ชาวนิวยอร์ก เกิดจากการปรับปรุงระบบ ขนส่งมวลชนแบบเก่าที่เลิกการใช้งานมา หลายปีแล้ว แต่ว่าโครงสร้างของมันยังแข็ง แรงดีอยู่ สวนลอยฟ้านี้จึงกลายเป็นปอด แห่งใหม่ของชาวนิวยอร์กที่จะหาสถานที่ หลบหนีความสับสนวุ่นวายของเมืองข้าง ล่าง ผู้คนมากมายชอบมานั่งกินลมชมวิวดู พระอาทิตย์ตกกัน หลังจากชมทัศนียภาพ อันสวยงามของนิวยอร์กเรียบร้อยแล้ว เรา ก็เตรียมตัวเดินทางกลับกรุงเทพ การเดิน ทางครั้งนี้ประทับใจอย่างมาก ถึงจะมีเวลา ไม่มากนัก แล้วสักวันฉันจะกลับมาหาเธอ อีกครั้ง "นิวยอร์กที่รัก"
25
WAYFARER
I B A R K
ถิ่นหอยเก่า เขาตระหง่าน ธารสวย รวยเกาะ เพาะปลูกปาล์ม งามหาดทราย ใต้ทะเลสวยสด มรกตอันดามัน WAYFARER
26
ม
น ั ม า ด น ั อ ต ก ร
จังหวัดกระบี่ เป็นจังหวัดหนึ่งในภาคใต้ของประเทศไทย ตั้งอยู่ ริมฝั่งทะเลอันดามันเป็นเมืองท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งของ ภาคใต้ มีแหล่งท่องเที่ยวหลายแห่ง เช่น หาดทรายขาว น้ำทะเล ใส ปะการัง ถ้ำ และสิ่งที่เป็นเสน่ห์ดึงดูดผู้คนจากทั่วโลกให้มา เยือนกระบี่ คือ ความงามของเกาะต่างๆ ที่มีถึง 130 เกาะ สภาพ ธรรมชาติมีทั้งหาดโคลนอันอุดมสมบูรณ์ไปด้วยสัตว์น้ำและหาด ทรายที่ขาวสะอาด น้ำทะเลใสเหมาะแก่การพักผ่อนมาก
สระมรกต
สระมรกต ได้ถูกจัดเป็น 1 ใน Unseen in Thailand เพราะด้วยความสวยงามของ สถานที่แห่งนี้ น้ำเขียวใสดุจดังมรกต จึง ท� ำ ให้ นั ก ท่ อ งเที่ ย วต่ า งให้ ค วามสนใจกั น เป็นจ�ำนวนมาก สระมรกตก�ำเนิดมาจาก ธารน้ ำอุ ่ น ในผื น ป่ า ที่ ร าบต�่ ำ ภาคใต้ เ ป็ น น้ำพุร้อน มีอุณหภูมิประมาณ 30-50 องศา เซลเซียส เป็นสระน้ำสวยใสกลางใจป่า ที่มี น้ำใสเป็นสีเขียวอมฟ้า เปลี่ยนสีไปได้ตาม วันเวลาและสภาพแสง สระมรกตก�ำเนิด มาจากธารน้ำอุ่นในผืนป่าที่ราบต่ำภาคใต้ เป็นน้ำพุร้อนที่มีลักษณะเป็นสระน้ำร้อน รอบๆบริ เ วณเป็ น ป่ า ร่ ม รื่ น เขี ย วครึ้ ม มี พรรณไม้ที่น่าสนใจ
ส�ำหรับสาเหตุที่น้ำในสระมรกตมีความใส แจ๋วและเขียวใสนั้นก็มาจากคุณสมบัติใน ความเป็ น ด่ า งของน้ ำนั่ น เอง น้ ำในสระ มรกตมี ที่ ม าจากน้ ำร้ อ นใต้ ดิ น ฉะนั้ น น้ ำ ที่ออกมาจากน้ำพุร้อนนั้นจ�ำต้องผ่านชั้น หินปูนที่มีแคลเซียมคาบอร์เนตสูงจึงท�ำให้ สารแขวงลอยต่างๆในน้ำตกตะกอน แต่ก็ ไม่สามารถดื่มได้เพราะเสี่ยงต่อโรคนิ่วเป็น อย่างมาก ส่วนสาหร่ายและแบคทีเรียที่ อาศัยอยู่ในน้ำร้อนท�ำให้น้ำในสระมรกต เกิดสีขึ้นตามอุณหภูมิของน้ำ ถ้าบริเวณ ไหนน้ำมีอุณหภูมิสูงก็จะเป็นสีน้ำเงินส่วน บริเวณ ที่อุ่นกว่าจะเป็นสีเขียวอ่อน ข้อ ห้ามอย่างเด็ดขาดส�ำหรับนักท่องเที่ยวทุก คนที่มาสระมรกตแห่งนี้คือห้ามอาบน้ำที่ สระแห่งนี้โดยใช้สบู่หรือยาสระผมเป็นอัน ขาดเพราะจะท�ำให้น้ำบริเวณนี้ เสียได้
27
WAYFARER
น�้ำตกร้อน หลังจากเล่นน้ำที่สระมรกตเรียบร้อยแล้ว ก็เดินทางมาต่อกันที่น้ำตกร้อนคลองท่อม สายน้ำจากเนิ น เขากลางป่ า ไหลไปตาม ความลาดเอียงของพื้นที่ผ่านธารน้ำพุร้อน ที่ผุดขึ้นมาจากแหล่งแร่น้ำร้อนใต้ดินผสม ผสานกั น จนมี อุ ณ หภู มิ ป ระมาณ 40-50 องศาเซลเซี ย ส สายน้ ำได้ เ คลื่ อ นตั ว ผ่ า น ป่าระก�ำ บางช่วงมีก็ควันกรุ่นและคราบ หิ น ปู น ธรรมชาติ พ อกอยู ่ เ ป็ น ชั้ น หนา ท� ำ ให้ เ กิ ด ทั ศ นี ย ภาพสวยงามแปลกตา ก่ อ นที่ จ ะไหลลงสู ่ อ ่ า งอาบน้ ำธรรมชาติ และเกิดเป็นลักษณะคล้ายชั้นน้ำตกเล็กๆ และสิ้นสุดลงที่ล�ำคลองสะพานยูง น้ำตก นี้มีขนาดไม่ใหญ่นัก สูงประมาณ 3 เมตร มี 3 ชั้น แต่ที่พิเศษ คือ แต่ละชั้น มีแอ่ง ลักษณะคล้ายอ่างอาบน้ำ ซึ่งเกิดจากการ ก่อตัวของตะกอนหินปูนในน้ำร้อน ชั้นละ 4-5 อ่าง ลึกประมาณ 1-1.5 เมตร ในน้ำมี สารก�ำมะถัน เจือจางเป็นส่วนประกอบ มี อุณหภูมิพอเหมาะสามารถอาบน้ำได้ เป็น สถานที่ที่นักท่องเที่ยวนิยมไปอาบ ธารน้ำแร่เพื่อสุขภาพ ถือเป็นสปา จากธรรมชาติอันโด่งดังของจังหวัด กระบี่เลยก็ว่าได้ น้ำตกนี้อยู่บริเวณ บ้านบางคราม-บ้านบางเตียว อยู่ ห่างจากอ�ำเภอเมืองกระบี่ตามถนน เพชรเกษมประมาณ 45 กม. ใครที่ ได้มาเที่ยวก็จะรู้สึกถึงความสบาย และความผ่อนคลาย
WAYFARER
28
ทะเลแหวก อีกหนึ่งสถาน ที่ท่องเที่ยวสุด Unseen Thailand ความภูมิใจ ของชาวกระบี่ที่มีจุด สวยงามอย่างมหัศจรรย์
ทะเลแหวก โปรแกรมท่องทะเลวันต่อมาเราเลือกทัวร์สี่เกาะ ทัวร์จะพาเราไปเที่ยว สี่เกาะ ในละแวกเดียวกัน ที่แรกที่แวะไปคือเกาะทับ ซึ่งเป็นที่รู้จักกัน ในชื่อทะเลแหวก ในช่วงเช้า น้ำทะเลลดลงเผยให้เห็นเนินทรายเชื่อม ระหว่างเกาะเล็กๆ สามเกาะ โชคดีมากที่เรือของเราไปถึง ก่อนใคร เลย ได้ชื่นชมทะเลแหวกแบบไม่มีคนอยู่ พักใหญ่ ที่นี่มีแนวปะการังน้ำตื้นให้ ว่ายชมเพลินๆ ต้องขอบอกเลยว่ามีปลาเยอะและหลากหลายพันธุ์มากๆ ทุกครั้งที่ก้มหน้าลงน้ำจะมองเห็นปลาไม่ซ�้ำ จุดเด่น ของการเที่ยวชม ทะเลจะแหวกคือการมาชมวิว ถ่ายภาพ ควรหลีกเลี่ยงการมาเที่ยวที่นี่ ในช่วงวันหยุดเทศกาลทะเลแหวกจะมีคนเยอะเดินกันจน แน่นไปหมด ถ้าจะมาชมทะเลแหวกให้ประทับใจควรเลือก มาใน ช่วงวันหยุด ธรรมดานอก จากชมวิวถ่ายภาพทะเล แหวกแล้วที่นี่ยังเป็นอีกชายหาดหนึ่งที่น่าลงเล่นน้ำเพราะ มี แนวหาดทราย กว้าง น้ำใส ปลาเยอะ แต่ถ้าจะมาเล่นน้ำก็ แนะน�ำให้มาในช่วงวันหยุดธรรมดา(เสาร์-อาทิตย์)หากมาวัน หยุด เทศกาลคนเยอะไม่สนุกชนิดกันเลย เนื่องจากน้ำตื้นมาก จึงต้องระวังทั้งหอยเม่นและโขดหินพอสมควร
29
WAYFARER
เป็นที่ยอมรับกันว่า ทะเลกระบี่มีมนต์ขลัง ใครที่ยังไม่เคยมา ย่อมอยากมาสัมผัส ด้วยตัวเอง
เกาะไก่ จากนั้นก็ไปต่อกันที่เกาะไก่ ที่มาของเกาะ ตั้งชื่อตามหินที่มีลักษณะเหมือนหัวและคอ ของไก่หรือชนิดของนกที่คล้ายกัน เกาะไก่ ได้ถูกเปลี่ยนชื่อโดยนักท่องเที่ยวในรูปร่าง แปลกจากเดิมคือชื่อ "เกาะหัวขวาน" ชาว บ้ า นยั ง เรี ย กอี ก สองเกาะเล็ ก ๆหมายถึ ง เกาะทับและเกาะหม้อ เกาะไก่ตั้งอยู่ทาง ตอนใต้ของเกาะปอดะ ปลายด้านหนึ่งทาง ตอนใต้ของเกาะไก่ประกอบด้วยหน้าผาสูง ชันที่มีชื่อเสียงส�ำหรับการมองเห็นน้ำทะเล และเป็ น จุ ด ด� ำ น้ ำดู ป ะการั ง ที่ เ ป็ น ที่ นิ ย ม นอกจากนี้ ยั ง มี จุ ด ด� ำ น้ ำดู ป ลาฉลามด้ ว ย WAYFARER
30
เมื่อลงน�้ำ ก็จะได้รับการต้อนรับจากปลา สลิดหินลายเสือกว่าร้อยตัวว่ายวนอยู่รอบ ตัวเรา เหมือนพวกมันรู้ว่ามีนักท่องเที่ยวมา ทุกวัน จึงมารอขออาหารและเรือน�ำเที่ยว ได้เตรียมขนมปัง ไว้ให้เราเลี้ยงปลา ตรงนี้ ต้องเล่าเพิ่มนิดนึงว่าจริงๆแล้วมันไม่ถูกนัก ที่จะให้ขนมปังกับปลาแบบนี้ เพราะมันจะ เป็นการท�ำลายระบบนิเวศน์ของปะการัง และฝูงปลาโดยทางอ้อม ถึงมันจะน่ารักดีที่ เห็นปลามารุมเยอะๆ และเราก็สนุกที่ได้ให้ อาหารปลา แต่อย่าท�ำดีกว่า ถือว่าช่วยกัน รักษาระบบนิเวศไว้ ตอนนี้ทะเลที่อนุรักษ์ หลายๆแห่งตั้งกฏห้ามให้อาหารปลาไปแล้ว
เกาะปอดะ จากนั้นก็จบที่เกาะปอดะ เกาะนี้เป็นหนึ่งในไฮไลท์ของการเที่ยว ทะเลกระบี่ เกาะที่มีหาดทรายขาวละเอียด นุ่มเท้า น้ำทะเลสีฟ้า สดใส เกาะปอดะนี้เหมาะกับการมาเที่ยวพักผ่อนและเล่นน้ำซะ มากกว่าที่จะมาด�ำน้ำชื่นชมปะการัง เกาะปอดะตั้งอยู่ในทะเลด้าน หน้าอ่าวนาง อยู่ห่างจากฝั่งอ่าวนางประมาณ 8 กิโลเมตร หาก ยื น อยู ่ ริ ม หาดที่ อ ่ า วนางหรื อ หาดพนรั ต น์ ธ าราแล้ ว มองออกไป ในทะเลจะเห็นหมู่เกาะเล็กใหญ่กระจุกตัวอยู่ในบริวณใกล้ๆกัน เกาะนี้มีชายหาดล้อมรอบทั้งสามด้านยกเว้นทางด้านทิศตะวันตก ซึ่งเป็นด้านที่รับคลื่น ด้านนี้เป็นหน้าผาหินสูงชัน บริเวณหาดด้าน หน้ามีชายหาดเป็นแนวยาวเหมาะแก่การเล่นน้ำ ชายหาดด้าน ซ้ายเป็นอีกจุดที่น่าพักผ่อนเพราะเงียบสงบคนน้อย หาดด้านขวา หรือทิศเหนือของเกาะไม่เหมาะที่จะพักผ่อนและเล่นน้ำเพราะเป็น จุดจอดเรือหางยาวและใกล้ทางเข้าร้านอาหารผู้คนพุกพล่านพอ สมควร หลังจากเล่นน้ำกันจนเย็นก็เตรียมขึ้นเรือกลับ การมาเที่ยว ในครั้งนี้ท�ำให้เราได้รู้ว่า สถานที่ท่องเที่ยวของประเทศไทยเรานี้ ไม่แพ้ประเทศใดๆในโลก แค่เพียงเวลาสั้นๆไม่กี่วัน แต่รับรองได้ ว่าภาพท้องทะเลที่งดงามยังคงประทับอยู่ในใจปอีกนานแสนนาน
31
WAYFARER
PHUKET
THE
NATURAL PARADISE
เดือนพฤศจิกายน เป็นช่วงปลายของฤดูฝน ทะเลฝั่งอันดามันก็จะถึงฤดูกาลท่องเที่ยว นี่ เป็น ครั้งที่ 2 ที่ผมได้มาเที่ยวทะเลแดนใต้ ครั้งแรกที่ผมได้สัมผัสกับทะเลอันดามันก็ก่อน หน้าทีจ่ ะเกิดเหตุแผ่นดินไหวทีเ่ กาะสุมาตราท�ำให้เกิดคลืน่ ยักษ์สนึ ามิสัก 2-3 อาทิตย์ ถ้า ผมคิดช้าอีกสักนิดก็คงไม่ได้ มาเขียนเรื่องต่างๆ ให้คุณได้อ่านกันแล้วหละ แต่เหตุการณ์ ที่เกิดขึ้นมันจะท�ำให้เกิดการสูญเสีย และน่ากลัวเพียงใดก็ไม่ท�ำให้ผมลืมภาพอีกด้านที่ งดงามของทะเลฝั่งนี้ไปได้ ผมไม่เคยกลัวทะเล ผมชอบทะเล ถ้าจะเกิดอะไรขึ้นอีกก็ไม่ เป็นไรขอได้สะใจอีกซักที
ผมเลือกทีจ่ ะมาสัมผัสไข่มกุ แห่งอันดามันแห่ง นี้ ภูเก็ตเป็นเมืองที่สวยงาม มีอาคารเก่าแก่ แบบ ชิโน-โปตุกสี และมีทะเลทีส่ ดใส ผมเลือก พักที่รีสอท์แห่งหนึ่ง ซึ่งอยู่ห่างจากชายหาด ป่าตองประมาณซัก 300 เมตร เป็นรีสอท์ ที่สวยงามพอใช้ได้ทีเดียว หลังจากเช็คอิน เรียบร้อย ผมเลือกที่จะนอนเอาแรง เพื่อจะ ได้สัมผัสแสงสียามค�่ำคืนของหาดป่าตองว่า เป็นยังไง เวลา 18.30 น. เป็นเวลานัดกับ เพื่อนผอง หลังจากอาบน�้ำแต่งตัวเสร็จพวก เราก็เดินเท้าชมทะเล เดินผ่านร้านต่างๆ ไป เลื่อยๆสิ่งที่พอสังเกตเห็น ได้ชัด ท�ำไมไม่มี คนไทยเลย ค�ำเชิญชวนของบริกรก็พูดกับ เราแต่ภาษาอังกฤษ ญี่ปุ่นบ้าง เกาหลีบ้าง หน้าผมก็ไม่ได้กระเดียดไปทางนั้นเลย ออก จะไปทางแขกๆ บ้างด้วยซ�้ำ ถ้าเพื่อนผมก็ อาจจะใช่ ผมว่า บรรยากาศของทีน่ กี่ ค็ ล้ายๆ กับพัทยา แต่ออกจะดูหรูหราและมีรสนิยม มากกว่า เนื่องจากค่าครองชีพที่นี่สูงมาก หลังจากอิ่มกับบรรยากาศจนจุใจแล้ว ผมก็ ต้องขอกลับที่พักเพื่อที่จะเตรียมตัวกับทัวร์ ในตอนเช้า ทีจ่ ะมารับเราในเวลาเจ็ดโมงตรง
33
WAYFARER
วันนีร้ สู้ กึ จะสดใสเป็นพิเศษเพราะได้นอนเต็ม ที่ โปรแกรมวันนีค้ อื เกาะเฮ ไกล์บอกเราว่าที่ นีม่ ปี ะการังทีส่ วยงาม และสมบูรณ์แห่งหนึง่ มีปลาหลากหลายชนิด ปลาดิบก็แยะ งงไหม ครับปลาดิบก็แยะ ก็สาวๆ ญี่ปุ่นไงครับนิยม ที่จะมาเที่ยวที่เกาะเฮแห่งนี้เป็นชาติต้นๆ เลย ผมตื่นเต้นที่จะได้เห็นปลาดิบ เอ้ยไม่ใช่ ปะการังต่างหาก แต่ในกรุ๊บทัวร์ของเราก็มี ปลาดิบอยู่หลายตัวเหมือนกัน หุ หุ! เมื่อเรือ speed boat มาถึงเกาะเฮ ใช้เวลาประมาณ 40 นาที ไกล์ก็บอกให้เราลงด�ำดูปะการังได้ ผมไม่รอช้ารีบลงจากเรือแทบจะเป็นคนแรก ทะเลที่นี่ใสมาก ปะการังก็สมบูรณ์ดี แต่ก็ยัง พอให้เห็นซากปะการังเขากวางแตกหักอยู่ บ้าง แต่กไ็ ม่มากนัก ปลาทีน่ สี่ ว่ นใหญ่จะเป็น ปลาโนรี ปลาผีเสื้อ ปลานกแก้ว แต่ผมชอบ ปลาปักเป้าหน้าหมานะ เพราะว่าหน้าเหมือ นไกล์ของเราดี หลังจากชุ่มช�่ำกับเกาะเฮเรา
“
แต่เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นมัน จะท�ำให้เกิดการสูญเสีย และน่ากลัวเพียงใดก็ ไม่ ท�ำให้ผมลืมภาพอีกด้านที่ งดงามของทะเลฝั่งนี้ไปได้
ก็ต่อด้วยเกาะราชา นั่งเรือไปอีกไม่กี่นาที เราก็มาถึง ไกล์ของเราเอาขนมปังโยนลงไป โอ้พระเจ้า! ผมนึกไปถึงปลาสวาย ตามหน้าวัด มันเยอะมากๆ แต่นมี่ นั ในทะเล ปลาเสือทะเล ทั้งนั้น ปลานกแก้วก็มี ผมอยากจะกระโดด ลงไปในฝูงปลานั้นจริงๆ ทะเลที่นี่ใสไม่แพ้ ที่เกาะเฮเลย ปะการังส่วนใหญ่เป็นปะการัง แข็ง ปะการังจานส่วนปะการังเขากวางผมไม่ เห็นเลย เห็นกุ้งมังกรด้วย แต่มีแต่หัวเพราะ เจ้า ปลานกแก้ ว ก� ำ ลั ง แถะอยู ่ ปลาโนรี ปลาผีเสื้อ เจอกันอีกแล้วเจ้าปักเป่าหน้า หมา แต่ที่ท�ำให้ผมตื่นเต้นเป็นพิเศษก็เจ้า ปลาไหล มอร์เลย์ตัวสีน�้ำตาลเข้มที่มันจ้อง มองผม ท�ำไมมันต้องอ้าปากท�ำฟันเหยือน ด้วยนะผมนึกในใจ ซักพักมันก็ว่ายหนีไป โอ้โฮ จากสายตาที่ผมเห็นตัวมันน่าจะยาวซัก 2 เมตร ใหญ่จริงๆ ถ้าผมรู้ว่ามันตัว ขนาดนี้ ผมโกยขึ้นเรือตั่งแต่แรกแล้วโชคดีที่มันหนีไปซะก่อน เมื่อได้เวลาพวกเราก็ ต้องขึ้นเรือเพื่อจะเดินทางกลับเข้าฝัง
35
WAYFARER
“
WAYFARER
36
หลังจากถึงที่พักผมก็ต้องรีบอาบน�้ำแต่งตัวเพื่อจะไปเที่ยวใน ตัวจังหวัด เพราะคืนนี้เพื่อนผมที่ เคยเรียนมาด้วยกันจะมารับไปกิน ข้าว เราเลือกร้านอาหารทะเลที่ติดชายหาดแถวๆ สะพานสารสิน อาหารอร่อยใช้ได้ทีเดียว ราคาไม่แพงด้วยเป็นไปได้ยังไง เราใช้เวลา กินข้าวกันนานทีเดียว เกือบ 4 ชั่วโมงก็ต้องกลับที่พักเพราะพรุ่งนี้ เช้าต้องไป พี พี
เช้านี้รู้สึกแย่นิดหน่อยเพราะนอนไม่เต็มอิ่ม แต่โชคดีวันนี้เราเดิน ทางโดยเรือใหญ่เพื่อไป พี พี ผมและเพื่อนเลือกที่เหมาะๆ นอนกัน ตามอัธยาศัย ใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงก็มาถึงเกาะพี พี ระหว่าง ทาง เรายังพอเห็นซากเรือจมซึ่งเกิดจากสึนามิอยู่เลย ผมไม่สงสัย เลยท�ำไมที่ พี พี จึงมีคนเสียชีวิตกันมาก เพราะร้านอาหาร โรงแรม ถูกล้อมไปด้วยทะเลทั่ง 2 ด้าน โรงแรมหลายแห่งเริ่มปรับปรุง กันบ้างแล้ว แต่ความงามของ พี พี ก็ยังคงความสวยงามอยู่ นักท่องเทียวก็เริ่มเข้ามามากขึ้น ผมใช้เวลาอยู่ในภูเก็ต 4 วัน 3 คืน ผมยังเที่ยวได้เพียงเศษเสี้ยวของ แหล่งท่องเทียวทีน่ ี่ ถ้ามีโอกาศอีกเมือ่ ไหร่ ดินแดนไข่มขุ แห่งอันดามัน แห่งนี้ต้องได้เจอกับผมอีกแน่
37
WAYFARER
PHUKRADUNG National Parks in Thailand
WAYFARER
38
สถานที่ท่องเที่ยวที่เป็นหนึ่งในดวงใจ คนไทยทุกคน ต้องมีภูกระดึงอยู่บ้างล่ะ ด้วยความที่เป็นอุทยานแห่งแรกๆ ของ เมืองไทย และความสวยงามระดับต้นๆ เช่นกัน ยังมีภูมิประเทศที่ แตกต่างไม่เหมือนใคร ลักษณะภูกระดึงยังเหมือนรูปหัวใจ ล�ำน�ำ้ จาก ภูกระดึงเหมือนเส้นเลือดหล่อเลี้ยงหัวใจ (จากภาพถ่ายทางอากาศ) ยังเป็นทีพ่ สิ จู น์ความรักของใครหลายๆ คน บางคนก็ใช่พสิ จู น์ความอึด บางคนก็อยากสัมผัสความหนาว อยากเห็นป่าสน อยากเห็นใบเมล เปิ้ลแดง อยากเที่ยวน�ำ้ ตก อยากเห็นทะเลหมอก อยากเที่ยวชมวิว ริมหน้าผา ภูกระดึงดูจะพร้อมส�ำหรับทุกคน สมัยแรกๆ ผมขึ้นมาเที่ยวด้วย หัดถ่ายรูปด้วย ดูมันจะสวยไปหมด ทุกจุด ทุกวันนี้ ขึ้นมาได้กี่รอบแล้วมีคนถามอยู่บ่อยๆ ตัวเองก็ไม่ ค่อยได้นับ แต่ก็คิดว่าตั้งแต่ปี 2000 โน่นล่ะ จนเดี๋ยวนี้ ก็น่าจะ 20-30 รอบแล้วล่ะมั้ง มีอยู่ช่วงหนึ่งที่ขึ้นปีล่ะ 3-4 รอบ ครบทุกฤดู เลย แต่เดี๋ยวนี้ ปีล่ะรอบ ไม่เคยคิดเหมือนกันว่าจะขึ้นเกินสองรอบ แต่แล้วก็มีธุระกับมันได้ตลอด จนกระทั่งเดี๋ยวนี้
ที่ภูกระดึง เปลี่ยนชีวิตผมไปหลายครั้ง ตั้งแต่ครั้งแรกที่ขึ้นภูกระดึง เลยล่ะครับ ท�ำให้มันเป็นความผูกพันไปแล้วกับการเดินทางมา ขึ้นภูกระดึง ร้านค้าหลายร้านจ�ำผมได้ แม้ว่าหลังๆ จะมาปีล่ะครั้ง เท่ า นั้ น เอง แต่ มิ ต รภาพยั ง เหมื อ นเดิ ม บางอย่ า งก็ ใ ห้ ฟ รี ซะอย่างนั้น น่ารักจริงๆ ผมเองรักความเป็นภูกระดึงในหลายๆ อย่างไว้มีโอกาสเหมาะๆจะลงบันทึกไว้เตือนความจ�ำตัวเองด้วย ครั้งนี้ขอเล่าทริปที่ผ่านมาสัก หน่อย เพราะยังน่าประทับใจไม่ เสื่อมคลาย มีอะไรให้หลงรักกันได้เสมอ ผมขึ้นภูกระดึงในช่วง วันหยุดยาว 3-4 ธันวาคม 2011 เดินทางกันในคืนวันที่ 2 ธันวาคม อ่ะ..ครานี้มากับแฟนอ่ะดิ กะไปพิสูจน์รักว่างั้น มีเพื่อน ๆ จาก Somewhere Sweet มาด้วยอีกรวมกัน 9 คน เดินทางด้วยรถตู้ (ทีเ่ ป็นรถตูเ้ พราะว่ามีเหตุผล คือเราจะไปเทีย่ วเชียงคานกันก่อน แล้ว ค่อยกลับนะครับ) เราจองทีพ่ กั กันล่วงหน้าเป็นเดือนครับ เพราะเดีย๋ ว นี้เขาจ�ำกัดคนขึ้นที่ 5,000 คนเท่านั้น (ในอดีตช่วงหยุดยาวอย่างนี้มี คนขึ้นนับหมื่นคนก็เคยมีมาแล้ว)
39
WAYFARER
มาถึงเช้าก็บรรเลงกินข้าวจัดข้าวของที่จะขนขึ้นภูฯ กันที่ศูนย์บริการนักท่องเที่ยวศรีฐานฯ กันก่อน มาแต่เช้าแต่กว่าจะได้เดินขึ้นเขากันก็ 9โมงกว่าๆ แล้วล่ะ อัตราค่าลูกหาบยังคงที่ 15 บาท/กิโลกรัม ครับ กระเป๋าพวกเราแต่ล่ะคนก็จะประมาณ 7-9 กิโลต่อใบเท่านั้น จ่าย เท่าไหร่ก็ไปบวกลบคูณหารกันเองนะครับ แต่ทุกคนบอกว่าคุ้มค่าแน่นอน เมื่อเห็นพวกพี่ ลูกหาบแบกขึ้นไปแล้ว บางคนแบกัน 100 กิโล ส�ำหรับลูกหาบผู้ชายส่วนใหญ่น่าจะตกอยู่ ที่ 60-80 กิโลกรัม ที่จะแบกขึ้นภูกระดึงไม่ใช่ว่าเขาไม่เหนื่อยนะเหนื่อยมาก
กว่าจะถึงซ�ำแฮก แน่นอนว่าเพื่อนร่วมทริป ทุกคน ต่างก็เหนื่อยล้ากันสุดๆ แต่พอยก กล้องขึ้นถ่ายก้ยังเปลี่ยนสีหน้าเป็นยิ้มแย้ม สดใสกันได้อยู่ เราใช้เวลาพักกันแทบทุกซ�ำ ที่มีร้านค้า กินแตงโมงบ้าง ของหวานบ้าง น�้ำบ้าง ข้าวเที่ยงเราตั้งใจไปกินที่ซ�ำกกโดน เพราะตรงจุดนั้นมีห้องน�้ำสะอาด จะได้พัก กันนานๆ หน่อย เหมือนว่าอาหารทุกอย่าง บนภูกระดึง จะอร่อยเป็นพิเศษถูกปาก ทุกคน ไม่รู้ว่าเหนื่อยมากหรือเปล่านะ กิน อะไรก็อร่อย สงสัยกลับลงมาจะน�้ำหนักขึ้น
“
“
ไปกันต่อ เถอะระยะทางยังอีกยาวไกล จาก ตีนภูฯขึ้นไปถึงยอด (หลังแปร) ระยะทาง ประมาณ 5.5 กิโลเมตร เป็นระยะทางขึน้ เขา ที่สร้างความจนจ�ำให้ทุกคนไปไปตลอดทาง เพราะแต่ละ่ คนไม่เคยขึน้ ภูกระดึงกันมาก่อน เลย มีแค่ผมที่ขึ้นหลายครั้งหน่อยส่วนแฟน ก็ขึ้นมาเป็นครั้งที่ 2 นอกนั้นครั้งแรก
อยากสัมผัสความหนาว อยากเห็นป่าสน อยากเห็นใบเมลเปิ้ลแดง อยากเที่ยวน�ำ้ ตก อยากเห็นทะเลหมอก อยากเที่ยวชมวิวริมหน้าผา ภูกระดึงดูจะพร้อมส�ำหรับทุกคน WAYFARER
40
กว่า จะถึงหลังแป เหนื่อยแบบเหนื่อยที่สุด ล่ะ สงสัยค�ำว่าหลังแป คงหมายถึงหลังแพ่ พอได้เห็นหลังแปรแทบจะนอนราบลงไป เลย เราพักกันครู่ใหญ่เลย ถ่ายรูปกับวิว สวยๆบนหลังแปร และที่ขาดไม่ได้คือป้าย “ครั้งหนึ่งในชีวิต ข้าคือผู้พิชิตภูกระดึง” ตั้งอยู่ตรงนี้ จะไม่ถ่ายรูปได้ยังไงล่ะ ก็มา ครั้งแรกกันทั้งนั้น
ยังไม่หมดจากจุดนี้ (หลังแป) เรายังต้อง เดินต่อกันอีก 3 กิโลเมตร เพือ่ ไปยังทีพ่ กั ศูนย์ บริการวังกวาง แต่ทางเดินจะเป็นทางราบแล้ว กลายเป็นเรือ่ งเล็กๆ ไปเลยเมือ่ เทียบกับทาง ขึน้ เขา มาถึงทีแ่ คมป์ บริเวณศูนย์บริการนัก ท่องเที่ยววังกวางประมาณ สี่โมงเย็นได้ เรา ก็มารับสัมภาระ จ่ายค่าหาบ ติดต่อเรื่องเช่า อุปกรณ์นอน ผ้าห่ม หมอน ให้เรียบร้อย แล้วก็มากางเต้นท์กัน เพราะคงจะหนาว แน่นอน ผมเช่าผ้าห่มใหญ่ไป 3 ผืนเลย เอาไว้รองพื้นนอนแล้วก็ห่มอีกสองพื้น กะว่าเอาให้อุ่น เห็นอุณหภูมิต�่ำสุดเมื่อวาน อยูท่ ี่ 11 องศา แต่ในขณะทีเ่ รายืนเฉยกันตอน
นี้ก็นับว่าหนาวมากแล้วนะ อาบน�้ำกันก่อน นะทุกคน เดี๋ยวไปจัดชุดใหญ่กัน อาหารเย็น เราตบ ท้ายอาหารเย็นที่ หมูกะทะร้อนๆ ชุดใหญ่กันเลย (ชุดใหญ่ 500 ชุดเล็ก 300) เอาให้อิ่มใช้แรงไปเยอะมาก ตื่นตาตื่นใจ ไปด้วยอาหาร และร้านค้าที่ดูจะคึกคักเป็น พิเศษ เพราะว่าวันพรุ่งนี้จะเป็นช่วงวันหยุด ยาวคงจะมีคนขึน้ มาเยอะ เลยจัดโชว์หน้าร้าน กันแบบเต็มพร้อมไปด้วยของกิน คึกคักมาก
41
WAYFARER
ก่อนนอนคืนนี้ กินน�ำ้ เต้าหูอ้ นุ่ ๆ สักแก้วหลับ สบาย ตี 5 เจอกันไปดูพระอาทิตย์ขึ้นกันนะ ตืน่ ๆ ๆ เสียงเรียกดังก้องไปหมด นีม้ นั ตี 4 นีน้ า่ อ่ะเราต้องไปดูดวงอาทิตย์ขึ้น จริงสินะ แล้ว ผมก็งวั เงีย่ สักพักเพราะหนาวมากท�ำให้ตนื่ ขึน้ มาเป็นช่วงๆ จนกระทั้งตอนนี้ที่ต้องลุกแล้ว เจ้าหน้าที่จะน�ำทางพานักท่องเที่ยว เดินกัน เป็นกลุ่มไปที่ผานกแอ่น ตามเส้นทางที่ จัดเตรียมไว้ ที่ให้เจ้าหน้าที่น�ำเพราะช้าง ป่าเยอะเกรงจะเป็นอันตราย ยิ่งช่วงตี 5 มัน มืดมาก เห็นแต่ดาวที่เหมือนอยู่ใกล้ นิดเดียว ที่ผา นกแอ่น เป็นจุดชมดวงอาทิตย์ขึ้น
เพียงจุดเดียวของภูกระดึง ซึ่งสวยมาก จะ มีทะเลหมอกยามเช้า มองเห็นผานกเค้า เห้ นอ�ำเภอภูกระดึงอยู่ข้างล่าง วันที่เราไปชม ดวงอาทิตย์สวยมาก และก็มีทะเลหมอก จางๆ พอสวยงาม นับว่าคุ้มค่ามากกับการ เดินมาชมระยะทาง 2 กิโล และต้องตื่นตี 4 ได้กาแฟ โก้โก้ร้อนๆ นะ กับอากาศหนาวๆ แบบนี้ ชมดวงอาทิตย์ขึ้นเล้ากับภาพสวยๆ ของทะเลหมอก มันสดชื่นมาก อุณหภูมเิ มือ่ คืน อุทยานฯ แจ้งว่าต�ำ่ สุด 9 องศา
WAYFARER
42 42
กินข้าวกันดีกว่า แล้วเดี๋ยววันนี้เราจะไปตา หาใบเมเปิล้ แดงกัน แล้วมุง่ ตรงไปผาหล่มสัก ด้วยการเดินเท้า 9 กิโลเท่านัน้ ร่วมการเดินชม น�ำ้ ตกถ�ำ้ ใหญ่ดว้ ยก็นา่ จะ 10 กิโล สบายมาก
ประมาณ 1 กิโลเมตรเท่านัน้ จากทีพ่ กั เราก็ มาถึงถ�ำ้ ใหญ่กนั แล้ว แต่วา่ ใบเมเปิล้ มันร่วง แทบหมดแล้วอ่ะ แต่กไ็ ด้ความสวยในความ จ�ำกัดมาพอสมควร เส้นทางที่เราจะมุ่งตรงไปผา หล่มสักต่อ ไปนั้น เราจะเลือกที่จะเดินไปเลียบหน้าผา เพราะมีร้านค้าตลอดทาง เราออกจาก น�ำ้ ตกถ�ำ้ ใหญ่ แล้วลัดออกมาทางผานาน้อย กินข้าวเที่ยงที่นี่กันอ่อนจะเดินทางกันต่อ แน่นอนว่าพักทุกผาที่มีร้านค้ากันเลยล่ะ
แล้วก็ถึงผาหล่มสัก ขาแทบทรุด กว่าจะถึง ปาเข้าไปประมาณ สี่โมงเย็นแล้ว มานั่งพัก กันชิวๆ ที่ร้านชมพู่มะเหมียว ประมาณว่า จะ 5 โมง 15 นาที พระอาทิตย์ก�ำลังจะตก แล้ว เราพักเรื่องกาแฟไว้ก่อน วิ่งไปถ่ายรุ ปที่ผาหล่มสักกันก่อน ว้าว...คนเยอะมาก จะถ่ายมุมไหนดีนะ แต่ล่ะคนจองที่กันไว้ แถบหน้า หนาวนีฟ้ า้ ใส ผาหล่มสักสวยมากๆ พอดวงอาทิตย์เริม่ ตก ลับขอบฟ้าไป ผู้คนก็ เริ่มทยอยกลับอย่างรวดเร็วเพราะจะต้อง เดินกลับอีก 9 กิโล และยังต้องฝ่าความ มืดกลับด้วย ที่ส�ำคัญอุณหภูมิลดลงอย่าง รวดเร็วทีเดียวตั้งแต่ดวงอาทิตย์เริ่มตก มือเริม่ สัน่ แล้ว แต่ผมมีถงุ มือ ผ้าผันคอ ช่วย ให้ลดความหนาวไปได้เยอะเลย
43
WAYFARER
นครราชสีมา 1. ตลาดยามค�่ำคืน(ของกินมากมาย) 2. อนุสาวรีย์ท้าวสุรนารี (ย่าโม) 3. แหล่งชอปปิ้งวัยรุ่น (มีของราคาถูก ที่คาดไม่ถึง) 4. ถ้ามีโอกาสได้ ไปอุทยานฯ เขาใหญ่ ห้ามพลาดโอกาสนอนกางเต็นท์
ในคื น แรกส� ำ หรั บ คนที่ ยั ง ไม่ มี ที่ ไ ปในโคราช และยั ง หาที่ แฮงค์ เ อาท์ ชิ ล ๆ ไม่ ไ ด้ แนะน� ำ เลยว่ า ให้ ไ ปกราบย่ า โม เสี ย ก่ อ น บรรยากาศรอบๆ อนุ ส าวรี ย ์ ท ้ า วสุ ร นารี ใ นยาม ค�่ำคืน ก็คึกคักไม่ต่างจากกลางวัน ถ้าโชคดี ก็จะได้พบกับ นางร� ำ แก้ บ นตั ว น้ อ ยๆ ร� ำ กั น ตรงนั้ น กั น เลยที เ ดี ย ว และ บริ เ วณใกล้ ๆ ยั ง เป็ น ที่ ตั้ ง ของตลาด มี ข นมจุ ก จิ ก อี ก ทั้ ง อาหารมากมาย กินกันให้พุงกางไปเลย แต่ถ้าคุณเป็น พวกแอล กอฮอลิกล่ะก็ พูดได้เลยว่าร้านเหล้าน้อยมาก เพราะฉะนั้นซื้อเอง มานั่งกินบรรยากาศจะดีกว่ามาก WAYFARER
44
จังหวัดนครราชสีมา หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ “โคราช” อยู ่ ไ ม่ ไ กลจากกรุ ง เทพฯ มากนั ก การเดิ น ทางด้ ว ยรถยนต์ ส่วนตัวใช้เวลาไม่เกินสามชั่วโมง หากมีเวลาสักเล็กน้อย จะพบว่า เป็นสถานที่ที่มีสถานพักผ่อนหย่อนใจอยู่ไม่น้อยเลย ไม่ว่าจะเป็น อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ หมู่ปราสาทหินพิมาย สวนสัตว์โคราช ฟาร์มโชคชัย เป็นต้น
โคราชเป็ น จั ง หวั ด ขนาดใหญ่ แ ต่ ค ่ อ นข้ า งเงี ย บ เมื่ อ เที ย บกั บ เชี ย งใหม่ ห รื อ ภู เ ก็ ต เพราะฉะนั้ น สถานที่ ท่ อ งเที่ ย วต่ า งๆมั ก เปิ ด ในเวลากลางวั น ทั้ ง สิ้ น ในเวลา ค�่ ำ มื ด จึ ง มี แ ต่ ข องกิ น ของกิ น และของกิ น (แต่ อ ร่ อ ย) แต่ ขอเตื อ นไว้ ก ่ อ นเลยว่ า การท่ อ งเที่ ย วในโคราชโดยไม่ มี ร ถ ส่ ว นตั ว คุ ณ ต้ อ งเป็ น คนตรงเวลาอย่ า งมาก ช้ า ไปเพี ย ง นาทีเดียวรถสองแถวก็จะทิ้งคุณเสียแล้ว (จากประสบการณ์จริง)
เมืองพิมาย ออกมาจากตัวเมือง โคราชประมาณหนึ่งชั่วโมง ขอบอกเลยว่า ไม่เหมาะกับสุภาพสตรีที่กลัวด�ำ ทาครีม กันแดดทุกสามนาที ถ้าเป็นเช่นนั้น ขอให้ คุณไปเดินเล่นในห้างรอแทน เพราะที่นี่ ความสนุกของมันคือการเดินๆๆๆ เข้าไป เรื่อยๆ จนวนกลับออกมาอีกข้างหนึ่ง คุณ จะรู้สึกเหมือนเป็นเจ้าของปราสาทก็ไม่ปาน บริเวณที่จอดรถจะมีตลาดไม่ใหญ่มากนัก ตั้ ง อยู ่ แ วะเติ ม พลั ง ที่ นี่ ก ่ อ นได้ จากนั้ น การเข้าชม เพียงแค่เดินมาซื้อบัตร คุณก็ สามารถเข้าชมได้ทั้งวัน ด้วยโลเกชั่นที่เป็นปราสาทหิน มีต้นไม้ใหญ่ มีช่องประตูหน้าต่าง ขอให้ ใช้วิญญาณซุปเปอร์โมเดลให้เต็มที่ สนุก มากลองแล้ว เป็นสถานที่ที่เอื้ออ�ำนวย ต่อการโพสต์เป็นอย่างมาก (ที่สุด) ใครที่ ชอบถ่ายรูปท่าพิสดาร จะพบว่าที่นี่ คือที่ที่ คุณใฝ่ฝันหา ไม่ต้องถามถึงประวัติศาสตร์ เพราะคุณเพียงเดินไปหาเจ้าหน้าที่ขอโบร์ ชัวร์นั่นแหละ เค้าสรุปมาให้แล้วสามพันปี เหลือสามหน้า
ปราสาทหิ น พิ ม าย มี ก ารวาง แผนผังเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า บนเนื้อที่ 115 ไร่ บริเวณกรอบประตู ด้านหน้าของ ปราสาทหินพิมาย จะพบภาษาเขมรจารึก ไว้บนแผ่นหิน วิมายปุระ คาดว่าน่าจะเป็น ที่มา ของพิมาย ศิลปกรรมของตัวปราสาท เป็ น แบบปาปวน สร้ า งขึ้ น ในปลาย พุทธศตวรรษที่ 16 เป็นศาสนสถานในพุทธ ศาสนาลัทธิมหายาน พระเจ้าสุริยวรมัน ที่ 1และพระเจ้าชัยวรมันที่ 7 ทรงนับถือ พุทธศาสนาลัทธิมหายาน สิ่งที่หลงเหลือให้ เราได้ชื่นชมประติมากรรมการก่อสร้างที่น่า สนใจ มีทั้งสะพานนาคราช ซุ้มประตู และก�ำแพงชั้นนอกของปราสาท พลับพลา
ว่ากันว่าเป็นที่พักของกษัตริย์หรือเจ้านาย ชั้นสูง ในการเสด็จมาประกอบพิธีกรรมทาง ศาสนา พระพุทธรูปนาคปรก และสิง่ ก่อสร้าง อีกมากมายที่ชวนให้เรียนรู้ ซึ่งในอดีตเป็น ศูนย์กลางของศาสนสถานแห่งนี้ ไม่ว่าจะ เป็นบรรณาลัย เป็นสถานที่เก็บคัมภีร์อัน ศักดิ์สิทธิ์ทางศาสนา
45
WAYFARER
สามารถเดินทางไปได้ด้วย รถสองแถว ไม่เกิน ชั่วโมงครึ่ง
สวนสั ต ว์ น ครราชสี ม า ตั้ ง อยู ่ เลขที่ 111 ต.ไชยมงคล อ.เมื อ ง จ.นครราชสีมา เป็นซาฟารีขนาดใหญ่ ที่สุดของภาคตะวันออกเฉียงเหนือสวน สัตว์นครราชสีมาสังกัดองค์การสวนสัตว์ แห่งประเทศไทยเป็นสวนสัตว์ที่จัดตั้งขึ้น ในองค์การสวนสัตว์ในพระบรมราชูปถัมภ์ ในปัจจุบันสวนสัตว์นครราชสีมาอยู่ในการ ดูแลของกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม ภายในสวนสัตว์โคราช มีสัตว์ป่า ที่หาชมยากมากนัก เช่น เสือ ยี ร าฟ สิ ง โต ช้ า ง ม้ า ลาย แรด เม่ น นกนานาชนิ ด เช่ น นกตะกรุ ม นกกระจอกเทศ นกฟลามิงโก และทางสวน สัตว์ได้เปิด “สวนน�้ำนครราชสีมา”
WAYFARER
46
1. เสือกระต่าย (เห็นหน้าตาน่ารักแต่ดุมากนะ) 2. เหี้ยด�ำ (ตัวด�ำเ_ี้ยๆ) 3. นกกระเรียนไทย (หาดูได้ยากมาก ใกล้สูญพันธุ์) 4. ตะโขง (หาดูยากเหมือนกัน)
สวนสัตว์นครราชสีมา ซาฟารีอีสาน ด้วย พื้นที่ทั้งหมด 545 ไร่ มีการแสดงสัตว์ป่า นานาชนิ ด อยู ่ ใ นความดู แ ลทั้ ง หมด ประมาณ 1,800 ตั ว เนื่ อ งจากสภาพ ภูมิอากาศเหมาะสมตามหลักภูมิศาสตร์ การน� ำ สั ต ว์ จ ากแอฟริ ก ามาจั ด แสดง ได้แก่ “The Big Five” 5 สัตว์ผู้ยิ่งใหญ่ แห่งทุ่งหญ้าแอฟริกา ได้แก่ สิงโต เสือดาว เสื อ ด� ำ ช้ า งแอฟริ ก า แรดขาว ควาย ป่ า แอฟริ ก า นอกจากนั้ น ยั ง มี ยี ร าฟ ม้ า ลาย กลุ ่ ม แอนติ โ ลป ครอบครั ว ลิ ง ซิ ม แปนซี ใ หญ่ ที่ สุ ด การแสดงแมวน�้ ำ มหาวิทยาลัยแมวน�้ำแห่งแรกในประเทศ ไทย อาคารสั ต ว์ ห ากิ น กลางคื น สั ต ว์ สะเทินน�้ำสะเทินบก ศูนย์ประชุมสัมมนา บ้านพักริมสระน�้ำ
การจัดแสดงสัตว์ป่าหลากหลาย ชนิดจากทั่วโลก มีการจัดสถานที่เน้นความ เป็นธรรมชาติใกล้เคียง กับถื่นที่อยู่เดิมของ สัตว์ชนิด นั้นๆ มากที่สุด และมีป้ายข้อมูล ให้ความรู้เกี่ยวกับสัตว์แสดงไว้ เหมาะแก่ผู้ ที่สนใจศึกษาตามระบบ หรือตามอัธยาศัย ให้บริการฝึกทักษะการเรียนรู้ใน ด้านสาขาต่างๆ ส�ำหรับนักเรียน นักศึกษา ที่สนใจเป็นสถานที่พักผ่อนหย่อนใจส�ำหรับ นักท่องเที่ยว ให้บริการในด้านการเที่ยวชม ได้แก่ การให้บริการจักรยาน รถกอล์ฟ ให้ เ ช่ า รถรางน� ำ ชม รถเอที วี ส� ำ หรั บ เด็ก รถมอร์เตอ์ไซต์จิ๋ว เรือเล็กเจ็ทโบ๊ท เครื่องเล่นหยอดเหรียญ ร้านนวดแผน โบราณ ร้านถ่ายภาพที่ระลึก และร้าน จ�ำหน่ายสินค้าที่ระลึก ให้บริการบ้านพัก รับรอง บ้านพักทรงไทยริมสระน�้ำ จ�ำนวน 22 หลัง พร้อมด้วยสิ่งอ�ำนวยความสะดวก ครบครัน ให้บริการห้องประชุม สัมมนา พร้อมอุปกรณ์น�ำเสนองานที่ทันสมัย ความ จุ 150-200 คน
โครงการน�ำนักเรียนเข้าศึกษา เรียนรู้ในสวนสัตว์ โครงการดีดีที่ให้นักเรียน เข้ามาศึกษาเรียนรู้ มี 2 โปรแกรม คือ 1 โปรแกรม 1 วัน และโปรแกรม 2 วัน 1 คืน เป็นแหล่งเรียนรู้เรื่องสัตว์ป่าโดยมีหลักสูตร การเรียนในด้านการอนุรักษ์และธรรมชาติ วิทยา อันเป็น การปลูกฝังให้เยาวชนมี จิตส�ำนึกในการร่วมอนุรกั ษ์สตั ว์ปา่ ธรรมชาติ และสิ่ ง แวดล้ อ ม โดยไม่ เ สี ย ค่ า ใช้ จ ่ า ย หรือสนับสนุนในด้าน ค่าบัตรผ่านประตู ค่ า บั ต รเข้ า ชมการแสดงความสามารถ ของสัตว์ อาหาร ที่พัก และแบบเรียน รู้ มีอาคารค่ายพักแรมที่ สามารถรองรับ ได้ถึง 500 คน
การแสดงความสามารถของแมวน�้ำ พบ กับการแสดงความสามารถของแมวน�้ำ สายพันธ์เคปเฟอร์ซีล ที่นอกจากจะได้ รั บ ความสนุ ก สนานและเสี ย งหั ว เราะ จากความน่ารักของมวลหมู่แมวน�้ำแสนรู้ ยั ง ได้ ร ะบความรู ้ ท างธรรมชาติ ข อง แมวน�้ำควบคู่ไปด้วย และยังเป็นวิทยาลัย แมวน�้ำแห่งแรกในประเทศไทยที่ฝึกสอน แมวน�้ำจากสวนสัตว์ทั่วประเทศ เปิดท�ำ การแสดงทุกวัน วันจันทร์ - ศุกร์ 2 รอบ เวลา 11.00 น. และ 14 .00 น. วันเสาร์-อาทิตย์ 4 รอบ เวลา 10.30 น. 11.30 น. 13.30 น. และ 15.30 น. สวนน�้ำ “korat Zoo Lagoon” สวนน�้ำสันทนาการเพื่อการเรียนรู้ส�ำหรับ ส�ำหรับทุกคน ในครอบครัว ที่ใหญ่ที่สุดใน ภาคอีสาน พร้อมกับสไลด์เดอร์ยักษ์ โลมา ปลาหมึก และช้างพ่นน�ำ้ สระน�ำ้ วนทีใ่ สสะอาด
47
WAYFARER
ณ ที่เขาใหญ่ ในช่วงฤดูหนาวปี นี้ หากมีโอกาสใช้วันหยุดยาว สัก 2-3 วัน นอนพัก ในโรงแรมเขาใหญ่ นั่งจิบกาแฟ หน้าระเบียงห้องพักในยามเช้า พอตกบ่าย ขับรถเปิดกระจกไปตามถนนธนะรัตน์ จนขึน้ เขาใหญ่คงจะดีไม่น้อย ซึ่ ง เขาใหญ่ ห่ า งจากกรุ ง เทพ ไม่มากนักเพียง 3 ชั่วโมงเท่านั้น อุทยาน แห่ ง ชาติ เ ขาใหญ่ นี้ ใ หญ่ ส มชื่ อ จริ ง ๆ เพราะว่าครอบคลุมพื้นที่ถึง 4 จังหวัด ด้วย กัน คือ สระบุรี นครนายก นครราชสีมา และ ปราจีนบุรี มีเนื้อที่ถึง 1 ล้าน 3 แสนกว่า ไร่ เขาใหญ่นี้นับเป็น อุทยานแห่งแรกของประเทศทีม่ ภี มู ปิ ระเทศ เป็ น ภู เ ขาสลั บ ซั บ ซ้ อ นหลายลู ก และ เป็นป่าที่มีสภาพอุดมสมบูรณ์โดยส่วนใหญ่ แล้วเป็นป่าดงดิบชื้น และมี
การเดินทาง
ชัย
ญ่ อ.ปักธง ให า เข ช า ร โค ัว มุ่งหน้า รถยนต์ส่วนต นครราชสีมา พ เท ง ุ ร ก ร า รถโดยส .ปักธงชัย แล้วต่อรถไป อ
WAYFARER
48
ระหว่างทางกลับกรุงเทพ จะพบ ศูนย์การค้า ที่ตกแต่งสไตล์ต่างๆ อย่างสวยงามหลากหลายแห่ง ทั้ง ปาลิโอ้เขาใหญ่ ซานโตรินี่เขาใหญ่ ที่ท่านจะสามารถเลือกของฝากสวยๆ ราคาไม่แพง ไปฝากคนที่บ้านได้
พื ช พรรณที่ ห ลากหลายและ มี น�้ ำ ตก มากกว่า 20 แห่ง เส้นทางเดินป่าบนเขา ใหญ่ก็มีถึง 13 เส้นทาง ด้วยกัน แต่ว่าแต่ละ เส้นทางก็มคี วามยากง่าย ระยะทางและเวลา การเดินทางทีต่ า่ งกันด้วย แต่วา่ ไม่ตอ้ งกังวล เรื่องเส้นทางครับ ส�ำหรับนักเดินป่ามือใหม่ ท่านสามารถติดต่อกับทางอุทยานเพือ่ ให้เจ้า หน้าที่น�ำทางได้ และเมื่อเดินทางขึ้นเขาใหญ่แล้ว เราจะได้พบกับธรรมชาติที่สัมผัสได้จริง สีเขียวชอุ่มของพืชพรรณนานาชนิด หลาย คนอาจคิดว่าการมาเที่ยวป่าคงไม่มีอะไร ไปมากกว่าการดูต้นไม้ใบหญ้า แต่ถ้าลอง ได้สังเกตคุณก็จะได้พบกับ ต้นไม้บางชนิดที่ คุณไม่เคยเห็นมาก่อน ความสดใสของ พืชพันธุ์ต่างๆ สายหมอกยามเช้า ดอกไม้
ป่านานาชนิด บางชนิดออกดอกเฉพาะหน้า หนาวนี้เท่านั้น เสียงนกร้องก้องไพร สาย น�้ำตกที่หลั่งไหลกระแทกก้อนหิน เนื่อง จากเขาใหญ่เป็นป่าดงดิบชื้นส่วนใหญ่ จึงมีพืชพรรณอุดมสมบูรณ์ตลอดปี แม้ฤดู หนาวนี้ ที่เขาใหญ่นี้ จุดชมวิวบนเขาใหญ่ ก็มีด้วยกันหลายจุด เช่น จุดชมวิวโป่งช้าง และบริเวณทุ่งหญ้ามอสิงโตซึ่งทุ่งหญ้ามอ สิงโตนี้จะสามารถมองเห็นอ่างเก็บน�้ำได้ ชัดเจน โดยบริเวณจุดชมวิวแต่ละที่ก็ สามารถเดินทางโดยเส้นทางเดินป่าและ สามารถใช้ถนนโดยขับรถขึ้นไปก็ได้ หากโชคดีคุณอาจเจอช้างป่าออก มาเดิ น ริ ม ถนน แต่ ที่ ส� ำ คั ญ ที่ ดึ ง ดู ด นั ก ท่ อ งเที่ ย วได้ ดี ก็ คื อ น�้ ำ ตกบนเขาใหญ่
ที่ ใ ครได้ เ ห็ น ก็ มี แ ต่ ค วามประทั บ ใจกั บ ความสวยงามที่ธรรมชาติสร้างขึ้นน�้ำตก บางแห่ง สามารถเข้าชมได้ง่าย เพราะมี เส้นทางเดินเข้าไปถึง ได้แก่ น�้ำตกเหวสุวัต ที่เป็นที่นิยมมาก น�ำ้ ตกเหวไทร น�ำ้ ตกเหว ประทุน น�้ำตกกองแก้ว น�้ำตกเหวนรก และ เหวอีอ�่ำ ซึ่งหลายคนรู้จักกันดีจากข่าวเมื่อ หลายปีก่อน นอกจากการเดินป่าชมวิว ชม น�ำ้ ตกแล้ว การขีจ่ กั รยานเมาน์เทนไบค์กก็ ำ� ลัง ได้รับความนิยมมาก เพราะท่านสามารถชม ธรรมชาติทสี่ วยงามไปพร้อมกับการออกก�ำลัง กายคู่กันด้วย อีกกิจกรรมที่น่าสนใจไม่แพ้ กันในตอนนี้ก็คือการส่องสัตว์เวลากลางคืน เพราะสัตว์ปา่ บางชนิดก็ออกหากินเวลากลาง คืน เช่น กวาง และช้าง แต่กิจกรรมนี้ต้อง ติดต่อกับทางอุทยานนะคะเพราะว่าไปเองคง ไม่ดีแน่ และทางอุทยานคงไม่ให้เดินทางเอง เรื่องที่พักอาหารการกินก็ไม่ต้อง เป็นห่วง ถ้าใครสะดวกที่จะกางเต็นท์นอน อยู่กันแบบลุย ๆ ทางอุทยานมีบริเวณไว้ ส�ำหรับนักท่องเที่ยวจะกางเต็นท์นอนกัน แต่ถ้าใครไม่ชอบลุยอยากพักแบบสบาย ๆ ก็ขอแนะน�ำให้พักที่รีสอร์ท บริเวณเชิงเขา
49
WAYFARER
เชียงใหม่
เทพฯ ง ุ ร ก ก ู่ไกลจา นต์ ย อ ่ ม ห เชียงใ ้วยรถย เที่ยว จังหวัด 10 ชั่วโมงด ีสถานที่ท่อง ่ม ณ ประมา ัดขนาดใหญ ตล์ ใครที่ชอบ รือชอบ ว ไ ห เป็นจังห หลากหลายส ชีวิตกลางคืน ย บ มากมา ภัย คนที่ชอ เชียงใหม่ได้ า ญ การผจ รม สามารถม บไม่มีเบื่อ อ ร วัฒนธ เที่ยวตามที่ช ก โดยเลือ
จังหวัดเชียงใหม่ เป็นศุนย์กลางอาณาจักร ล้านนาโบราณ จึงท�ำให้เต็มไปด้วยสถาน ที่ ที่ทรงคุณค่าด้านวัฒนธรรมมากมาย ทั้ ง วั ด วาอาราม และวั ง เจ้ า ฟ้ า เจ้ า นาย ฝ่ายเหนือ นอกจากนี้ยังมีป่าไม้มากมาย มี อุทยานแห่งชาติมากมายหลายแห่ง เช่น อุทยานแห่งชาติดอยอินทนนท์ ดอยเชียงดาว ดอยม่อนจอง ฯลฯ โดยการเดินทางในตัวจังหวัดก็ค่อนข้าง สะดวกเพราะมีรถสองแถวทัว่ ถึง แต่ถา้ คุณเป็นคน ทีช่ อบ ปาร์ตี หรือชอบชีวติ แสงสียามค�ำ่ คืน ก็พลาด ไม่ได้กับตลาดถนนคนเดิน ที่จะมีของขาย หลายอย่างทั้งของพื้นเมือง ของที่ระลึก อาหาร และขนม หรือร้านรวงในยามค�ำ่ คืน ของเชียงใหม่ ก็เหมาะที่จะไปนั่งชิลๆ จิบ แอลกอฮอล์ ไม่ว่าจะไปคนเดียวหรือจะควง แฟนไปด้วย หรือแม้กระทั่งไปกับก๊วนเพื่อน ก็สนุกไม่หยอก โดยส่วนตัวแล้วรู้สึก WAYFARER
50
ชอบจังหวัดเชียงใหม่มาก ผู้คนในจังหวัด เชียงใหม่ก็๋น่ารักเป็นมิตรเป็นกันเอง ถ้าคุณ มีปัญหาก็สามารถพุ่งเข้าไปถามคนในพื้นที่ ได้ทันที พวกเขาพร้อมี่จะช่วยเหลือเสมอ การใช้ชีวิตในเชียงใหม่ สักสามสี่วัน อาจ จะท�ำให้คุณอยากที่จะบอกลาชีวิตที่วุ่นวาย ในเมืองหลวงเลยก็เป็นได้ ชีวิที่นี่ค่อนข้างไม่ ต้องเร่งรีบมากมาย การจราจรก็ไม่น่ากลัว อย่ า งในกรุ ง เทพ แต่ ก็ ต ้ อ งเผื่ อ เวลา เหมือนกันนะ เพราะรถก็ติดบ้าง การเดิน ทางมาถ้าอยากเก็บบรรยากาศและคุณมี
เวลาว่ า งเป็ น สั ป ดาห์ ๆ รถไฟก็ เ ป็ น ทางเลือกที่ดี ไม่แพง หรืออยากมาให้เร็ว ขึ้น ก็ควรพึ่งรถทัวร์ ก็ จะใช้เวลาน้อยลง และสนนราคาก็พอทนได้ หรือถ้าคุณเป็น ลูกคน รวยเครื่องบินก็เป็นทางเลือกที่ดีมาก เร็วไปเชียงใหม่ก็อย่าลืมไปไหว้พระขอพร เที่ยวชมอุทยาน ซื้อของที่ระลึกจากชาวเขา ซื้อของกินพื้นเมืองแสนอร่อย และลองหา ที่นั่งชิลๆ จิบน�้ำเบาๆ จะมีความสุขมาก
เดินทางในเวียงเจียงใหม่ สามารถเดินเท้าได้ ส�ำหรับการเที่ยวชม ในตัวคูเมืองเชียงใหม่ หรือใช้วิธีขี่จักรยาน หรือจักรยานยนต์ ซึ่งมีบริการให้เช่าทั่วไป บรรยากาศตอนเช้า อากาศไม่ร้อนเกินไป เหมาะที่จะออกมาเดินอย่างมาก และอาจจะพาคุณไปพบกับมุม ที่ไม่มีในหนังสือท่องเที่ยว
เริ่มโปรแกรมกันด้วยการไปไหว้พระขอพรที่ “วัดพระสิงห์วรวิหาร” อยูถ่ นนสามล้าน ต�ำบลพระสิงห์ อ�ำเภอเมือง วัดพระสิงห์วรมหาวิหาร เป็นวัดส�ำคัญใน ประวั ติ ศ าสตร์ แ ห่ ง แผ่ น ดิ น ล้ า นนามานั บ แต่ อ ดี ต พญาผายู กษัตริย์องค์ที่ 5 ในราชวงศ์มังรายโปรดเกล้าฯ ให้สร้างวัดนี้ขึ้น ใน ปีพ.ศ. 1888 พร้อมทั้งสร้างพระเจดีย์สูง 24 ศอกองค์หนึ่ง เพื่อ ใช้เป็นที่บรรจุอัฐิของพญาค�ำฟู พระราชบิดา มีพระพุทธรูปที่ส�ำคัญ อยู่องค์หนึ่งคือ พระพุทธสิหิงค์ เป็นพระพุทธรูปปาง มารวิชัยขัด สมาธิเพชร เมื่อถึงเทศกาลสงกรานต์ชาวเมืองจะอัญเชิญพระพุทธ รูปองค์นี้แห่ไปตามถนนรอบ เมืองเพื่อให้ประชาชนสรงน�้ำโดย ทั่วกัน ในวิหารลายค�ำซึ่งเป็นที่ประดิษฐานพระพุทธสิหิงค์ยังมี จิตรกรรมฝาผนังเรื่อง สุพรรณหงส์ และสังข์ทองซึ่งพบเพียงที่นี่ แห่งเดียว ทั้งนี้ ความเชื่อและวิธีการบูชา พระธาตุเจดีย์วัดพระสิงห์ ถือเป็นพระธาตุประจ�ำปีเกิดของผู้ที่เกิดปีมะโรง (งูใหญ่) หากได้มา นมัสการอย่างน้อยสักครั้งหนึ่งแล้ว จะเป็นมงคลสูงสุดท�ำให้อายุ มั่นขวัญยืน มีความเจริญรุ่งเรืองตลอดไป
วัดที่น่าสนใจ วัดอุโมงค์ วัดสวนดอก วัดเจดีย์หลวง วัดพระธาตุดอยสุเทพ ฯลฯ
“วัดเชียงมั่น” อยู่ถนนราชภาคินัย อ�ำเภอเมือง เป็น วัดที่เก่าแก่ที่สุดในตัวเมืองเชียงใหม่ เมื่อพญามังรายสร้างเมือง เชียงใหม่เมื่อ พ.ศ. 1839 พระองค์ทรงยกพระต�ำหนักเชียงมั่น ถวายเป็นพระอารามให้ชื่อว่า วัดเชียงมั่น วัดนี้เป็นที่ประดิษฐาน พระพุทธรูปส�ำคัญของเชียงใหม่ คือ พระเสตังคมณี หรือ พระ แก้วขาว ซึ่งเป็นที่เคารพสักการะของประชาชนชาวเชียงใหม่ มีสถาปัตยกรรมส�ำคัญ ได้แก่ เจดีย์สี่เหลี่ยมผสมทรงกลม ฐานช้าง ล้อม พระอุโบสถ และหอไตร และที่ส�ำคัญคือ เจดีย์ทรงระฆังฐาน สีเ่ หลีย่ ม และมีชา้ งล้อมทีฐ่ านหมายความว่าค�ำจุนพระพุทธศาสนาไว้
51
WAYFARER
จากนั้ น ก็ ไ ปตะลอนกั น ก่ อ นเลยที่ . .. “อุ ท ยานแห่ ง ชาติ ด อย อินทนนท์” แต่เดิมดอยอินทนนท์มีชื่อว่า “ดอยหลวง” หรือ “ดอยอ่างกา”ดอยหลวง หมายถึงภูเขาที่มีขนาดใหญ่ ส่วนที่ เรียกว่าดอยอ่างกานั้น มีเรื่องเล่าว่า ห่างจากดอยอินทนนท์ ไปทางทิศตะวันตก 300 เมตร มีหนองน�ำ้ อยูแ่ ห่งหนึง่ ลักษณะเหมือน อ่างน�ำ้ แต่ก่อนนี้มีฝูงกาไปเล่นน�้ำกันมากมาย จึงเรียกว่า “อ่างกา” ต่อมาจึงรวมเรียกว่า “ดอยอ่างกา” อย่างไรก็ตาม ดอยอินทนนท์นี้เป็นส่วนหนึ่งของเทือก เขาหิมาลัยซึ่งพาดผ่านจากประเทศเนปาล ภูฐาน พม่า และมา สิ้นสุดที่นี่ สิ่งที่น่าสนใจของดอยนี้ไม่เพียงแต่เป็นยอดดอยที่สูง ที่สุดในประเทศ ด้วยความสูง 2,565 เมตร จากระดับน�้ำทะเล ปานกลางเท่านั้น แต่สภาพภูมิประเทศและสภาพป่าที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นป่าดงดิบ ป่าสน ป่าเบญจพรรณ และอากาศที่หนาว เย็นตลอดทั้งปี โดยเฉพาะในฤดูหนาวจะมีหมอกปกคลุมเกือบทั้ง วัน และบางครั้งน�ำ้ ค้างยังกลายเป็นน�ำ้ ค้างแข็ง สิ่งต่างๆ เหล่านี้เป็น เสน่ห์ดึงดูดให้มีผู้มาเยือนที่นี่อย่างไม่ขาดสาย
WAYFARER
52
ต่อกันที่ “วัดพระธาตุดอยสุเทพราชวรวิหาร” ปูชนียสถานคู่เมือง เชียงใหม่นับตั้งแต่โบราณกาล นักท่องเที่ยวซึ่งเดินทางมาที่จังหวัด นี้จะต้องขึ้นไปนมัสการพระบรมธาตุกัน ทุกคน ถ้าหากใครไม่ได้ ขึ้นไปนมัสการแล้ว ถือเสมือนว่ายังมาไม่ถึงเชียงใหม่ ทั้งนี้ วัด พระธาตุดอยสุเทพราชวรวิหาร ตั้งอยู่ทางทิศตะวันตกของเมือง เชียงใหม่ ผูท้ เี่ ดินทางมาสักการะทีว่ ดั แห่งนี้ สามารถมองเห็นทิวทัศน์ เมืองเชียงใหม่ได้อย่างชัดเจน นักท่องเทีย่ วสามารถเดินขึน้ บันไดนาค ไป 300 ขั้น เพื่อไปยังวัด หรือใช้บริการรถกระเช้าขึ้น ลงดอยสุเทพ ได้ ระหว่างเวลา 05.30 - 19.30 น. “อุทยานแห่งชาติดอยสุเทพ-ปุย” มีพื้นที่ประมาณ 262.50 ตารางกิโลเมตร หรือ 163,162.50 ไร่ ครอบคลุม ท้องที่อ�ำเภอแม่ริม อ�ำเภอหางดง และอ�ำเภอเมือง ประกอบ ด้วยป่าที่อุดมสมบูรณ์ ภูเขาที่สูงสลับซับซ้อน ดอยที่ส�ำคัญ ได้แก่ ดอยสุเทพ ดอยบวกห้า และดอยปุย เป็นแหล่งก�ำเนิด ของต้นน�้ำล�ำธาร ทั้งมีสถานที่ศักดิ์สิทธิ์และส�ำคัญทางศาสนา และ ทางประวัติศาสตร์ อย่างไรก็ตาม ทีอ่ ทุ ยานแห่งชาติดอยสุเทพ-ปุยนัน้ มีสถานที่ ท่องเทีย่ วน่าสนใจมากมาย ไม่วา่ จะเป็น น�ำ้ ตกห้วยแก้ว, พระต�ำหนัก ภูพิงค์ราชนิเวศน์ และหมู่บ้านชาวเขาเผ่าม้ง (แม้ว) ดอยปุย
53
WAYFARER
จุ ด สู ง สุ ด ที่ ร ถสามารถไปถึ ง ของอุ ท ยานแห่ ง ชาติ ดอยสุ เ ทพ-ปุ ย คื อ มู ่ บ ้ า นชาวม้ ง ดอยปุ ย ที่ นี่ มี อ ากาศเย็ น ตลอดปี ไม่ ไ ด้ เ ย็ น ขนาดที่ ต ้ อ งใส่ เ สื้ อ หนาว แต่ เ ย็ น แบบ สบายกายและใจ ด้านบนประกอบไปด้วยหมู่บ้านชาวม้งจริงๆ และมีตลาดขายสินค้าพื้นเมืองฝีมือชาวม้ง ทั้งเสื้อผ้า กระเป๋า เครื่องประดับ และสินค้าโครงการหลวง เช่น ใบชา ผลไมอบแห้ง ครีมบ�ำรุงผิว อาหาร ขนม ฯลฯ เมื่อนั่งรถสายดอสุเทพมาลงที่ นี่ เดินขึ้นไปจะพบตลาดชาวม้ง ขายสินค้ามากมาย ถ้าเจอของ ทีช่ อบให้รบี ซือ้ เพราะด้านล่างแพงกว่านีห้ ลายเท่านัก ของบางอย่าง หาไม่ได้ที่กรุงเทพ หรือในตัวเมืองเชียงใหม่ เช่น สินค้าจ�ำพวกงาน ปัก บ้องสูบฝิ่น หรือผ้าทอบางชนิด เมื่อเดินพ้นจากตลาดจะพบกับ หมูบ่ า้ นของชาวม้งด้านบนจะเป็นแปลงดอกไม้ทใี่ นหลวงทรงให้ชาว ม้งปลูกเป็นอาชีพแทนการปลูกฝิน่ ทีป่ ลูกกัน มายาวนาน นอกจากนี้
WAYFARER
54
ยังมีบริการเช่าชุดม้งเพื่อถ่ายภาพ มีสอง ราคาคือ 30 บาทและ 50 บาท เมื่อพูดคุยกับชาวม้ง พวกเขาค่อนข้างภูมิใจที่มีที่ดินท�ำกิน มี สัมมาอาชีพ และมีวัฒนธรรม นอกจากนี้ค�ำว่า “แม้ว” เป็นค�ำที่ไม่ สุภาพที่คนพื้นเมืองในสมัยก่อนใช้เรียกชาวม้ง เพราะฉะนั้นเมื่อพบ ชาวม้งห้ามเรียกว่าแม้วนะสถานที่นี้เหมาะสมกับการโพสต์ท่าถ่าย รูปมาก เนื่องจากมีบรรยากาศสวยงามและหลากหลาย เป็นสถาน ที่ที่ไปแล้วก็ต้องไปอีกจริงๆ
เก็บตกเมืองเชียงใหม่
จิตรกรรมฝาผนังวัดพระสิงห์ หาชมได้ยากยิ่งในปัจจุบัน
พลาดไม่ได้กับการเดินทางด้วย “รถแดง” สัญลักษณ์ของเมืองเชียงใหม่ก็ว่าได้ สามารถ เรียกได้คิดเงินตามระยะทางใกล้ ไกล ถ้าออก ไปนอกตัวอ�ำเภอเมือง ก็จะมีอีกแบบหนึ่ง
วัดเจดีย์หลวง เจดีย์ที่ถล่มเพราะแผ่นดินไหว มีอายุหลายร้อยปี อย่าลืมแวะไปชมความ ยิ่งใหญ่มหึมา ในคูเมืองเชียงใหม่
สามารถพบเห็นแม่อุ๊ย คุณป้าคุณย่าคุณยาย ใส่ชุดพื้นเมืองได้ทั่วไป อาจหายากหน่อยใน ตัวเมือง แต่เมื่อออกไปนอกตัวเมืองแล้ว จะ พบมากมาย
55
WAYFARER