Bijtijds oktober 2009 by Jacquelien Hoekstra

LIFESTYLEMAGAZINE VAN HET NOORDEN 11e jaargang / oktober 2009 nummer 10 / editie zuid

Hobby Vismousse, panna cotta en de trekzak

Los van de wereld

Tien vragen aan

Marian van Duivenbode Plooirokken Ik hou van mensen, gezelligheid, discussiëren en plezier maken. Maar om zo’n combinatie in reglementen vast te leggen en op strak afgesproken tijdstippen te laten plaatsvinden, haat ik. Ik ben geen verenigingsmens. Niemand hoeft iets voor mij te organiseren. Geen vaste klaverjasavond of met z’n allen naar ‘een gezellige bingo in het wijkcentrum’. Iedereen mag gaan hoor, als ik maar niet hoef. Dingen moeten bij mij onverwacht gebeuren. Dat vind ik leuk. Mijn naam komt dan ook op geen enkele ledenlijst voor. En dat wil ik ook zo houden. Ooit was ik bijna lid van een reis- en eetclubje. Dat kwam door mijn vrouw. In het vliegtuig naar

Ze heet Marian van Duivenbode en werd 29 jaar geleden in Utrecht geboren. Ze woont samen met Dick. Ruim negen jaar geleden startte ze samen met haar moeder in Leeuwarden Hobbycompleet ‘De Duif’. Sinds twee jaar runt ze de zaak alleen en kan ze een beroep doen op negen enthousiaste, creatieve dames die er parttime werken. ’De Duif’ heeft uitgebreid assortiment hobbyartikelen (ondermeer scrapbooking, kaarttechnieken sieraden, klei, wolvilt, borduur -en kuntschildersmaterialen) Internet gaat een steeds groter aandeel krijgen, ook in de hobbymarkt. Een groot deel van het winkelassortiment is daarom ook in de webwinkel (www.hobbycompleet.nl) te koop. De tien Bijtijdsvragen werden ditmaal gesteld aan Marian van Duivenbode:

Wanneer gaat bij jullie de televisie uit? ,,Als we gaan eten en tijdens een goed gesprek. Maar eigenlijk hebben wij vaker de radio aan.’’

Welk boek heb je het laatst gelezen? ,,Niet één. Weinig tijd hiervoor en als ik eens lees is het een tijdschrift.’’

Naast wie zou je in een vliegtuig willen zitten en waar zou de reis naar toe moeten gaan? ,,Natuurlijk met mijn vriend en dan gaan we naar Las Vegas.’’

Wat is je levensmotto? ,,Geniet van de kleine dingen in het leven.’’ Foto: Simon van der Woude

Karpathos – ruim tien jaar geleden - merkte ik dat het er overal naar Boldoot rook. Ook zag heen. Terlenka broeken en plooirokken. Het

Is er leven naast uw werk als zelfstandig ondernemer?

stikte er van. Toen ik haar daar op attendeerde,

,,Jazeker; je moet alleen je tijd goed indelen. Tijd

bekende mijn vrouw dat ze had geboekt via

voor jezelf moet je maken. Soms is het erg lastig

een stoffig damesblad. ’s Avonds op een terrasje

naast alle werkzaamheden die er zijn om tijd voor

schoof een tiental van die rokken en broeken

andere dingen te reserveren, het werk is nooit af...’’

ik alleen maar grijze en kale kopjes om me

bij ons aan. ,,Jullie reizen wel vaker, dus maak ons wegwijs in de Griekse keuken.’’ Vasilis, de

Hoe staat uw partner tegenover uw werk?

restauranthouder, zag dat de oudjes met ons

,,Hij staat gelukkig helemaal achter mij, zegt

de menukaart naliepen en op ons aanraden

regelmatig dat hij ontzettend trots op me is.

bestelden. Ongevraagd kreeg ik van hem

Gelukkig is hij zelf ook een bezig bijtje en ontzettend

plotseling gegrilde baars, terwijl ik mijn bordje

creatief alleen dan als doe-het-zelver.’’

bestelde giros net op had. Toen ik evenwel een hapje van de vis wilde nemen, pakte Vasilis mijn

Je hebt de grootste hekel aan?

vork en liep met mijn mootje naar één van de

,,Als mensen hun afspraken niet nakomen.’’

Nederlanders. De plooirok bleek zeer te spreken over de smaak van mijn baars en bestelde er

Wie is je held?

een. Vasilis herhaalde dat die avond enkele

,,Mijn moeder. Ik heb samen met haar de zaak

malen bij andere twijfelaars. Hij flikte dat ook

opgestart. Had het graag nog jaren samen gedaan

met de baklava, die hij eveneens zonder vragen

maar mocht niet zo zijn.....’’

voor me had gezet. Bij het afrekenen viel het me op dat ik alleen maar wat wijn en bier moest

Je kunt genieten van?

betalen. De volgende avond gingen zo mogelijk

,,Heerlijk eten, uit eten gaan en lekker een

nog meer oudjes om ons tafeltje heen zitten. Al

weekendje weg.’’

na vijf dagen probeerden we elke avond met de inmiddels complete vliegtuiglading Boldoot

Wat betekent Friesland voor je?

en Terlenka mijn aangeboden maaltijden uit. De

,,Thuis, huis, familie, vriend, zaak. Dus mijn leven!’’

slimme restaurateur was in zijn opzet geslaagd en draaide drie topweken. En ach, ik kreeg genoeg binnen en zag na die eerste avond geen enkele rekening meer. Bij het afscheid op Schiphol stelde

en ze wees mij aan als voorzitter. Ik gaf een vals adres op, heb derhalve niks meer van die ouwe meuk vernomen en ga sindsdien naar Turkije op vakantie. Daar kennen ze ten minste geen oubollige damesbladen en Boldoot. En geen enge reis- en eetclubjes… Piet Prins eindredacteur piet.prins@ndcmediagroep.nl (meer columns: www.bijtijds.nl)

Voorpagina Fotograaf: Jeroen Horsthuis Model: Christine Landstra - www.christinelandstra.nl Visagie: Gwendy Richard - www.blindingbeauty.nl Foto-editor: Rudie Hiemstra COLOFON: Uitgave: Bijtijds Magazine verschijnt twaalf keer per jaar in de provincie Friesland. Het magazine gaat mee als maandelijkse bijlage van de Leeuwarder Courant. Uitgever: NDC medagroep, Leeuwarden. Redactie: Weekbladredactie NDC mediagroep, Postbus 394, 8901 BD Leeuwarden, tel. (058) 284 55 70, fax (058) 284 55 79, e-mail: redactie.bijtijds@ndcmediagroep.nl Fotografie: Fotobureau Het Hoge Noorden/Jeroen Horsthuis. Advertentie-exploitatie: NDC mediagroep, Postbus 394, Leeuwarden, tel. (058) 284 55 08, fax. (058) 284 55 39. Informatie over adverteren: tel. (058) 284 55 40. Opmaak & vormgeving: NDC mediagroep MediaProdukties & Vormgeving Leeuwarden Postabonnementen: € 20,- per jaar. tel. (058) 284 57 45. Druk: NDC Print Leeuwarden. Verspreiding: Als insert in de Leeuwarder Courant en op de openbare leestafel in Friesland Voorwaarden: Op alle door ons uit te voeren advertentieopdrachten en af te sluiten contracten zijn de Regelen voor het Advertentiewezen, alsmede onze Algemene Voorwaarden, gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel te Leeuwarden, van toepassing. Onder voorbehoud van auteursrechten © NDC mediagroep. Niets uit deze uitgave mag zonder schriftelijke toestemming van de uitgever worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk, scan, fotokopie, elektronisch of welke wijze dan ook.

Griekenland te gaan. Maar dan in clubverband

d e t i e n v r ag e n . . .

een plooirok voor het volgend jaar weer naar

Trekharmonica spelen en koken, wat heeft dat met elkaar te maken? Niets. Hieke de Groot uit Leeuwarden denkt daar heel anders over. Het zijn haar grote hobby’s die zij zo’n vier keer per jaar combineert in bijzondere workshop in Hindeloopen.

COÖRDINATIE Hieke pakt haar trekharmonica en laat wat melodieën horen. En ze demonstreert dat zij met de rechterhand de melodie speelt en met de linker de begeleidende bassen. ,,Die links-rechts coördinatie is het moeilijkst. Voor de rest valt het mee. Noten lezen is bijvoorbeeld niet nodig. Op de bladmuziek staan cijfers die corresponderen met de toetsen. De trekhar-

monica wordt nogal eens verward met de accordeon. Het grote verschil is dat het duwen en het trekken van de trekharmonica verschillende geluiden oplevert. Bij de accordeon is het geluid bij duwen en trekken hetzelfde.’’ Voor iemand die van mensen en van gezelligheid houdt, gaf het alléén spelen geen

voldoening. Dus zocht én vond Hieke gelijkgestemden. ,,Zo hier en daar zijn er in de provincie trekharmonicaclubs. Met allemaal mensen die het leuk vinden om samen te musiceren. Met mijn enthousiasme stak ik ook verscheidene kennissen aan. Dus op die manier vormde zich al snel een groep. Met zo’n twaalf man komen we regelmatig hier thuis bij elkaar. We huren samen een leraar in, spelen meerstemmige nummers en nemen de moeilijke passages door.’’ WORKSHOPS Inmiddels zet zij ook workshops op, samen met haar zus Marijke Griek. Hieke: ,,We houden niet alleen van gezelligheid maar ook van organiseren. Dus vier keer per jaar geven we een workshop in een zaal in Hindeloopen, waar mijn zus woont. Onder leiding van een ingehuurde leraar studeren we een onbekend stuk in. Geweldig om ‘s ochtends met elkaar aan iets bezig te gaan en aan het eind van de dag een compleet muziekstuk uit te voeren. Op die dagen zijn we niet alleen met trekzakspelers. De

laatste keer hadden we een heel orkest, met harp, viool, fluit, trommel en gitaar.’’

Hoeden Inmiddels heeft Marijke Griek zich op een volgende hobby gestort: vilten hoeden maken. Met binnenkort een workshop in het huis van haar zus in Leeuwarden. Deelnemers zullen ook hier getrakteerd worden op een uitgebreide lunch uit Hieke’s eigen keuken. ,,We verdienen er niks aan, dat hoeft ook niet. Het gaat ons puur om creatief bezig zijn en gezelligheid. En wat past daar beter bij dan samen lekker eten?’’

Tekst: Aukje Mulder Foto’s: Hoge Noorden/Jeroen Horsthuis

Aan belangstelling geen gebrek, vertelt ze. ,,We kunnen maximaal 25 mensen per workshop hebben, maar er melden zich altijd veel meer aan. Binnen de kortste keren zitten we vol. Super gezellig is het. Als je een gemeenschappelijke hobby hebt, ontstaat er heel snel een band. Nou is de catering natuurlijk ook een extraatje... Iemand zei eens: ‘we komen niet voor de muziek maar voor het eten’. Lachend: ,,Laten we het erop houden dat de combinatie heel goed werkt.’’ Passie Voor die catering tekent Hieke zelf. Want haar oudste passie is koken. Ook iets dat zij van huis uit niet mee kreeg. ,,Ik vond dat mijn moeder het niet goed kon. Mijn grootmoeder wel. De interesse en het plezier zal ik dus van haar hebben geërfd. Zo gauw ik op eigen benen stond, ben ik gaan kokkerellen.’’ In haar kast staat niet alleen bladmuziek maar ook een

highlight

HIGHLIGHT

Het gebeurde een paar jaar geleden. Hieke de Groot kwam via haar zus in aanraking met de trekharmonica. Ze hield het instrument zelf even vast, probeerde of ze het kon.... en was verkocht. ,,Terwijl ik niet uit een muzikale familie kom en juist die trekzak – want zo mag je de trekharmonica ook noemen – altijd een oubollig instrument had gevonden. Het ging me eigenlijk wel goed af. Ik kocht mijn eigen instrument en leerde mezelf spelen. Na verloop van tijd ging ik toch op les. En ik ontdekte dat je er niet alleen prachtige volksmuziek maar ook jazz, blues en klassieke nummers uit kunt halen. Ik ben er dus vreselijk enthousiast over.’’

Voor de workshops leeft zij zich uit. Koffie met zelfgemaakte cake, later op de dag een buffet met wel twintig gerechten. Die steeds weer anders zijn omdat zij maakt waar zij op dat moment zin in heeft. Want van herhaling en sleur houdt Hieke niet. ,,Mijn zus bakt heerlijke hartige taarten en broden, bijvoorbeeld met pesto- of tomaten. Ik varieer met allerlei salades, een lekkere vismousse, panna cotta, parfaits en bavarois. En soms noten-honingijs, van honing die ik uit Frankrijk meeneem, met een sinaasappelsaus erover. Heerlijk. Alles puur. Pakjes en

zakjes komen er niet aan te pas.’’

Vismousse, panna cotta en de trekzak

hele trits kookboeken op een rij. ,,Die gebruik ik alleen als basis. Voor het echte koken doe ik alles op eigen intuïtie. Creativiteit maakt het leuk.’’

Gratis tests Tijdens de beurs Gezond & Wellness worden tal van gratis tests afgenomen bij de bezoekers. Ben je wel geschikt voor het laten laseren van je ogen of zijn lensimplantaten toch beter? Specialisten testen het voor je. Ook pigmentvlekken worden ter plekke onderzocht.

& Wellness Night Run. ,,Een run in het bijzonder’’, vertelt projectmanager Mirel Bosman enthousiast. ,,De lopers starten namelijk in het enorme beurscomplex en passeren zelfs de Gezond & Wellness bezoekers. In het donker wordt buiten 5 of 10 km gelopen, waarna alle lopers finishen in de beurshal. Iedereen wordt gefilmd wanneer ze de ereronde in de beurshal lopen en het publiek de lopers als kampioenen onthalen. De populaire band Vangrail verzorgt speciaal voor Gezond & Wellness de muzikale omlijsting.’’

Night run Met het startschot dat wethouder Marco Florijn geeft op 30 oktober om 19.00 uur, starten honderden (marathon) lopers de Gezond

Meer informatie kun je vinden op www.gezondwellness.nl Tekst: Alfred Lehmann

beurs

In de hele wereld heeft ons plannend gedrag invloed op onze gezondheid, weet Mirel Bosman, projectmanager van het WTC. ,,Door de komst van internet en mobiele telefonie kunnen en moeten we onze tijd nóg strakker plannen. Maar hoe houden we dit drukke leven vol? Wanneer is de grens bereikt tussen ‘gewoon’ stress en overspannen raken? Zorg dat je fit en gezond bent. Plan tijd voor je gezondheid en laat deze preventief testen. Want hoe gezond zijn we eigenlijk écht op dit moment? Meten is weten.’’

Laat een voetanalyse uitvoeren om je houding te verbeteren en bespreek de nieuwste technieken voor cosmetische ingrepen. Laat je in ademhalingssessies adviseren hoe je stress kan wegnemen door je ademhaling te controleren. Maar ook je rugklachten, hartritme en vitaminetekorten worden hier onderzocht. Tussendoor word je gemasseerd of bekijk je bij jezelf de resultaten van professionele visagie. Mirel Bosman: ,,Gezond & Wellness is bewust leven, bewegen en genieten.’’

We leven in een drukke tijd. De tijd waarin we zelfs onze ontspanning moeten plannen en geen momenten meer voor onszelf hebben. En dat terwijl we juist goed fit moeten zijn om de dagelijkse hectiek aan te kunnen. Hoe raak jij je stress kwijt? Eet je bewust? Heb je wel eens hartkloppingen en hou je vaak je adem in? Zit je nek vast? Zijn je ogen slechter geworden door computergebruik? En hoe ontspan je eigenlijk ècht goed? De beurs Gezond & Wellness, die van 30 oktober tot en met 1 november in het WTC Expo Leeuwarden gehouden wordt, beantwoordt niet alleen deze vragen maar test preventief je hele gezondheid.

Een dagje gezond doen

Nando en Teije scoren digitaal Mindmap Nando vertelde Teije dat hij een instructie-dvd voor hun F-pupillen wilde maken. ,,Ik was gelijk enthousiast’’, zegt Teije. ,,Nando en ik vinden voetballen geweldig en training geven ook. Daarnaast maken we graag foto’s en filmpjes. We willen het allemaal zo goed mogelijk doen.’’ Zo gezegd zo gedaan: aan het begin van de zomervakantie startten de twee voetbalfanaten met hun film. Ze zetten al hun ideeën eerst in een mindmap. Vervolgens in sportief tenue en met een camera en een leren bal in de hand naar het voetbalveld. Dribbelen en drijven ,,Omdat we eerst geen statief hadden, zetten we de camera op een stapel stoeptegels die achter het ballenhok lagen’’, vertelt Nando.

,,We besloten om de uitleg bij de beelden later in te spreken. Daar hebben we hippe muziek bij uitgezocht.’’ Nando en Teije maakten een selectie van de belangrijkste vaardigheden. Dribbelen en drijven bijvoorbeeld, want dat waren de eerste dingen die ze zelf leerden als F’jes. Een term als buitenspel leggen ze niet uit. ,,Dat telt pas bij de D-pupillen’’, aldus Teije. Zes uren filmmateriaal en vijf weken hard werken later is de dvd klaar. De jongens vinden het bijna jammer. ,,Teije was haast elke dag bij mij thuis’’, lacht Nando. ,,Tussendoor gingen we vaak naar het zwembad, om even af te koelen.’’ ,,In september hebben we onze dvd Digitaal Scoren gepresenteerd bij onze club’’, vervolgt Teije. ,,Iedereen is enthousiast. Ons F4-team krijgt de dvd gratis. Voor andere geïnteresseerden is hij te koop via onze website www.digitaalscoren.webs.com. Promotiefilmpje zien? Die staat ook op de site.’’ Tekst: Annita Lageweg Foto’s: Hoge Noorden/Jeroen Horsthuis

kids

Een aantal bewoners van Oenkerk heeft hen de afgelopen maanden gezien: twee jonge knapen van 14 en 15 jaar, in de weer met een videocamera en een bal. Ze maakten een instructiefilm over voetbal. Heel fanatiek, want de film moest er cool uitzien én leerzaam zijn. De film is primair bestemd voor jonge kinderen. Teije de Haan en Nando Timpico waren dit voorjaar bij een instructieavond voor trainers van de KNVB, bij hun club Voetbal Combinatie Trynwâlden (VCT). ,,Ik werd direct aangestoken door wat de man van de KNVB vertelde’’, vertelt Nando. ,,Hij zei dat het belangrijk is om jonge voetballers in hun eigen taal uit te leggen

wat het spelletje inhoudt, anders begrijpen ze het niet en leren ze niks. Ik bedacht dat Teije en ik daar iets mee kunnen doen. We trainen namelijk samen de F4-pupillen van VCT, jongetjes van vijf en zes jaar.’’

Stel, je bent dol op een bepaalde sport en de activiteiten rondom die sport breiden zich alsmaar uit. Is dat dan nog sport of is het dan een hobby? Het maakt Nando Timpico en Teije de Haan niet zoveel uit. Zij houden van voetbal en alles wat zij daar omheen doen. Onlangs hebben ze een bijzonder project afgerond.

Nieuws toevoegen aan de historie

Waterputten Behalve resten van potten zijn in De Deelen al honderden waterputten uit de tiende tot twaalfde eeuw gevonden. Die tekenen zich af in de droogliggende veengrond. ,,Het is ons een raadsel waarom dit er zoveel zijn. We denken dat mensen destijds regelmatig een nieuwe waterput groeven, omdat de putten snel vervuilden door het veenzuur uit de grond.’’ Ook interessant is volgens De Jong dat de veengrond in deze periode een stuk droger was dan nu. ,,Dat weten we doordat hier delen van wagenwielen zijn gevonden. Het gewaarworden van de geschiedenis en steeds weer iets nieuws toevoegen aan de historie, dat is nu het mooie van deze hobby.’’ Tekst: Ellen Salverda Foto’s: Hoge Noorden/Jacob van Essen

trends

Zoeken naar scherven Hendrik de Jong is op dit moment onder meer bezig in natuurgebeid De Deelen, nabij Heerenveen. De Jong: ,,Al decennia graven ze hier veen uit om als turfmolm te verkopen aan bouwmarkten en aan kassen in het Westland. Het maakt de grond rijker.’’ Voordat het veen wordt uitgegraven, schrapen de graafmachines

er een bovenlaag van 20 centimeter af. Dat is het moment waarop het interessant wordt voor de hobbyarcheologen. In de elders gestorte bovenlaag zoeken de liefhebbers naar scherven van middeleeuwse potten. ,,We leggen veel gegevens vast over dit gebied. Duizenden meters turfwinningsporen zijn hier gevonden. Die turf gebruikte men vroeger als brandstof. We meten het op en tekenen het uit op millimeterpapier.’’

Het Argeologysk Wurkferbân is een vereniging van amateurarcheologen. Het is één van de elf werkverbanden van de Fryske Akademy en bestaat al 26 jaar. Hendrik de Jong en Klaas Bekkema zijn twee van de 127 leden en beiden lid vanaf de oprichting. Het mooie aan de hobby is dat je steeds weer iets nieuws toevoegt aan de historie, vinden de heren. ,,Aan de hand van bodemvondsten komen we tot reconstructies van wat er vroeger heeft plaatsgevonden.’’

Hendrik de Jong is sinds 1976 lid van de Argeologyske Wurkgroep, de voorganger van het Argeologysk Wurkferbân. Hij werkte 35 jaar bij Douwe Egberts, waarvan de meeste jaren als kwaliteitscontroleur van verpakkingen van koffieproducten. Beroepsarcheoloog had hij niet willen worden. ,,Dan ben je gebonden aan opdrachten en had ik een richting moeten kiezen. Als hobbyarcheoloog kan ik me bezig houden met alle facetten van de prehistorie en latere perioden.’’ Collega-amateurarcheoloog Klaas Bekkema werkte 11 jaar als archeoloog bij het Fries Museum. ,,Daarna werd ik archivaris bij Hûs en Hiem. Sindsdien houd ik me hobbymatig bezig met archeologie.’’ Iedereen kan lid worden van het Archeologisch Wurkferbân, mits je donateur bent of wordt van de Fryske Akademy. Leden kunnen lezingen en excursies volgen en meehelpen bij praktijkonderzoeken, bijvoorbeeld veldverkenning, kerkonderzoek en het determineren van vondsten.

Champagne en goud In de ring Chance van LYAM edelsmeden in Joure staat een bijzondere diamant centraal. Deze heeft een zachtroze nuance en wordt daarom champagnediamant genoemd. De losjes vormgegeven ring is gemaakt van gegoten goud, dat zoveel mogelijk de ruwe vorm heeft behouden. Het is een unicum; er is dus maar één van gemaakt. In de collectie van LYAM bevinden zich veel sieraden met bijzondere kleuredelstenen, waaronder diverse unica. Voor openingstijden (en webshop): zie www.lyam.nl

Biba beads

Aandacht voor

Biba Beads is een nieuwe variatie op een bekend thema. In plaats van de ketting een gevlochten zwart leren spiraalarmband. De spiraalarmband kost € 37,50, bedels zijn te koop vanaf € 7. Gezien bij Petit Bijou, Nieuwestad 81 in Leeuwarden.

Pink Ribbon Ook Mosselman Bodyfashion staat stil bij het feit dat 1 op de 8 vrouwen borstkanker heeft. Op jaarbasis komen er 12500 vrouwen bij die deze ziekte dragen. Stichting Pink Ribbon is een fondswervende organisatie, die hier aandacht voor vraagt. Zij heeft als doel het aantal mensen dat borstkanker krijgt te verminderen, vroege diagnose te bevorderen en de zorg voor patiënten en hun omgeving te verbeteren. Sinds 2002 heeft het roze lintje en de oktober borstkankermaand gestalte gekregen in Nederland. Door acties in vele vormen wordt er geld ingezameld voor voorlichting en bewustwording, psychosociale projecten en wetenschappelijke onderzoeken. Klanten die deze maand bij Mosselman Bodyfashion in Leeuwarden of Stiens een BH aanschaffen steunen de strijd tegen borstkanker. Voor iedere verkochte BH schenkt Mosselman € 2,50 aan Stichting Pink Ribbon. Bij aanschaf van een Felina Confidence, doneert Felina ook nog eens € 1,- aan Pink Ribbon.

Oakley Het sportieve merk Oakley heeft naast de duurzame zonnebrillen ook correctiemonturen. Heel knap is de unieke manier waarop deze brillen zijn vormgegeven, zodat ze naast een ultiem comfort tijdens het sporten, ook een stoere uitstraling hebben. Het industriële ontwerp is geïnspireerd op de Amerikaanse auto’s uit de jaren vijftig met houten flanken. Dit model, the Plank, heeft speciaal ontworpen poten met O MATTER® - materiaal, die zorgen dat de bril onder alle omstandigheden goed blijft zitten. In de pootjes is eikenhout of carbon verwerkt. Het lichtgewicht aluminium is geborsteld en geeft de bril een stoere touch. De prijs van de bril is € 274,-.

Ogen komen tot rust met

Hyal Drop Advanced Leuk zo’n langharige hond. Erg lief maar de verhaarperiodes drijven menig huishouden tot waanzin. Stofzuigen, niet de favoriete bezigheid van wakker Nederland, wordt een dagelijkse job. iRobot lijkt het probleem op te lossen en komt met de iRobot Roomba Pet. Deze robot is puur ingesteld op het schoonhouden van de vloer. Nieuw is de Pet variant. Een extra grote container en speciale borstels zorgen ervoor dat geen hondenhaar ontsnapt. De robot maakt op eigen houtje een oppervlakte schoon van maar liefst honderd vierkante meter per laadbeurt. Ook als deze is verdeeld in meer kamers. Opladen doet de handige hulp ook zelf, gewoon een kwestie van terug navigeren naar zijn dockingstation. Drempels en kleden zijn geen probleem voor deze slimme robot. Hij past gewoonweg zijn onderstel aan. Navigeren gebeurt door middel van bakens en een virtueel muur systeem. Door de geringe hoogte van 9 cm kan Roomba ook nog eens op plekken komen waar de normale stofzuiger niet komt. Advies verkoopprijs: Roomba Pet 562 € 459,99. www.irobotstore.nl Samenstelling: Theo Douma

e ta l ag e

Handige robot voor hondenharen

Hyal Drop Advanced mag sinds kort ook verkocht worden door opticiens. Dit middel verbetert de bevochtiging van het oogoppervlak en dient om zachte of harde contactlenzen tijdens het dragen te bevochten. Hyal Drop Advanced verfrist de ogen en brengt ze tot rust. Het middel is onder andere te koop bij Oogmerk Anton Hofstede, Over de Kelders, in Leeuwarden.

over naar Nederland, waar met name in Den Haag het trekken van strepen op het asfalt met Amerikaanse bakken aansloeg. Nog steeds zijn Hagenaars in de dragracerij ruim vertegenwoordigd, maar met het wilde onverantwoorde rijgedrag van die beginjaren heeft dragracing al lang niets meer van doen. De huidige wedstrijdpraktijk heeft met strenge veiligheidsvoorschriften te maken die worden gecontroleerd door KNAF, de overkoepelende racefederatie die ook op de Formule 1 toeziet, vertelt Erwin. ,,Met illegale racerij die af en toe de kop opduikt en waarbij ongelukken gebeuren hebben we niets te maken. Dat bezorgt de sport alleen maar een slecht imago.’’

Verliefd op een brullend V8 Afgelopen seizoen bekroop bij Erwin van der Wal zowaar iets van het TT gevoel; Drachtster families die waren uitgelopen om langs kruispunten en op viaducten de karavaan dragracers te zien vertrekken. Duimen omhoog bij het passeren, elkaar aanstotend om op een van de felgekleurde racemonsters te wijzen. ,,Dat had ik in negen jaar dragracing nog niet eerder beleefd.’’ Ook zijn gifgroene ‘Green Warrior’ kon op de nodige bijval van het publiek rekenen, misschien dat de met rubber bespatte pompeblêdjes daar ook wat mee te maken hadden.

twee jaar geleden van de gemeente toestemming kreeg om een eigen asfaltstrip naast de landingsbaan aan te leggen, zijn de racecondities ook nog eens flink verbeterd, aldus de Leeuwarder. ,,Voorheen moesten we de baan elke keer weer schoon achterlaten voor het vliegverkeer, nu kan het rubber blijven liggen waardoor de auto’s nog meer grip op het wegdek hebben.’’

Tekst: Wim Bras

HIGHLIGHT

Foto’s: Hoge Noorden/Maartje Roos

In principe kunnen alle type auto’s meedoen, maar de echte dragrider bezit toch een ‘flashy’

HIGHLIGHT

STRENGE VELIGHEIDSEISEN Dragracing is ooit ontstaan uit de zogenaamde stoplichtsprintjes die de naoorlogse Amerikaanse jeugd onder elkaar hield met opgevoerde auto’s en gillende banden. Met de rock and roll waaide de explosieve straatraces

SIMPEL EN HEEL Erwin schat dat hij per jaar zo’n vijftienhonderd euro spendeert aan het dragcar, wedstrijdinschrijvingen en licentie meegerekend. Hou het simpel en hou het heel, dan blijft het betaalbaar - luidt zijn devies. De tijd die je uitspaart aan sleutelen kun je beter steken in de voorbereiding voor de wedstrijden, want alles draait om tactiek en concentratie. Als hij de pit indraait om zijn burn out te doen, het onder luid motorisch geweld en spectaculaire rookwolken schoondraaien van de brede achterbanden, dan raast de adrenaline door zijn lichaam. Eenmaal vastgeplakt aan het asfalt moet hij binnen een tiende van een seconde reageren op de startlampen om goed weg te komen. Bij de perfecte start lift de neus dusdanig omhoog dat de smalle voorwielen geen weerstand meer hebben en de Green Warrior brullend op de achterwielen wegschiet. ,,Twee keer schakelen en that’s it. Maar van de kick krijg je nooit genoeg.’’

In Friesland ligt de enige dragrace strip van Nederland, al 35 jaar. Op het voormalige Philips

vliegveldje van Drachten organiseert dragracing club eXplosion elke zomer drie dragrace weekends. ,,Super gezellig’’, volgens Erwin. ,,Het publiek kan overal rondlopen en een praatje maken met de rijders die met tentje en barbecue naast de tribune bivakkeren.’’ Op het laatstgehouden evenement in augustus verschenen 230 teams uit binnen en buitenland aan de start. De Friese airstrip is een begrip in de dragracerij omdat het een van de laagst gelegen banen ter wereld is, verklaart Erwin de populariteit. ,,Een laaglandbaan betekent veel zuurstof in de lucht en dat levert weer meer pk’s op door een betere verbranding. Dragracers uit heel Europa komen speciaal hierheen om hun records aan te scherpen.’’ Sinds eXplosion

400 METER In essentie is Dragracing simpel: wie van de twee raast het snelst over de strip van 400 meter. De winnaars van de afvalrace gaan door naar de volgende eliminatierondes net zo lang tot er een overall winnaar overblijft. In de wedstrijdpraktijk liggen de zaken iets gecompliceerder. Erwin rijdt met zijn Pontiac Le Mans in de Sportsman ET klasse. ,,De dragcars zijn in verschillende snelheidscategorieën ingedeeld om te voorkomen dat de dikste portemonnee per definitie wint. Zo hou je de sport voor iedereen een beetje betaalbaar.’’ In zijn klasse mag Erwin niet de onder de vastgestelde tijd van 12 seconden komen anders wordt hij vanwege de veiligheidseisen gediskwalificeerd. De kunst is om in de kwalificatieheats zo dicht mogelijk bij een vooraf opgegeven streeftijd te rijden, de uitkomst daarvan bepaald de startpositie in de afvalrace. Op deze manier hou je de competitie zuiver, legt hij uit, een dragcar uit een minder snelle klasse mag dan bijvoorbeeld twee seconden eerder starten dan zijn belager uit een top klasse. ,,Hoe goed ken je de eigen auto, en hoe taxeer je condities die je niet in de hand hebt zoals de baan en het weer. Daar draait het om bij dragracing.’’

oldtimer van Amerikaanse makelij. Erwin is verknocht aan de ‘POB- bodies’ van General Motors: de generaties Pontiacs, Oldsmobiles en Buicks van rond de jaren zestig, waarvan de onderdelen onderling verwisselbaar zijn. In zijn Pontiac uit 1969 ligt weer een achtcilinder motor van Oldsmobile die van 1970 stamt. ,,Als ik die V8 hoor brullen dan slaat mijn hart over.’’ Ruben Enjoem, de tovenaar van de dragcars in het Noorden, heeft het ouderwetse motorblok onder handen gehad en aangepast met de modernste ontstekingstechniek. Tijdens de laatste afvalrace in Drachten zette Erwin een tijd neer van 13.1 seconden, net tweeduizendste tekort om de derde eliminatieheat te halen maar wel een persoonlijk record. ,,Om je een idee te geven: dan zit je met een auto van 1600 kg in vier seconden op een snelheid van 100 km per uur. Daar komt de nieuwste Ferrari niet aan.’’

De snelst groeiende sport in Nederland heet kitesurfen. Stonden amper tien jaar geleden nog maar een handvol pioniers achter de vlieger op het surfboard, vandaag de dag telt Nederland tienduizend beoefenaars. En hun aantal stijgt snel, zo snel dat Friese kustwatergemeenten al druk doende zijn met regelgeving voor veilige plekken. Bij kitesurfen komen namelijk ongekende krachten vrij waar je me om moeten kunnen gaan, zegt Klaas Einte Adema. De Nederlands kampioen verzorgt met zijn Kiteboarding School Antix surflessen langs de IJsselmeerkust, onder andere bij Mirns en Kornwerderzand.

Los van de wereld

Onshore wind Op evenementen wist hij zich in the picture te surfen bij sponsors die hem wel van de nieuwste spullen wilden voorzien, en als afstudeeropdracht voor de NHL schreef hij een businessplan voor een eigen kitesurfschool. Antix Sports heeft inmiddels 10 parttime instructeurs in dienst die in de bedrijfsbus met uitrusting pendelen langs de IJsselmeerkust. Vanwege de gezelligheid heeft het strand bij Mirns de voorkeur van Klaas maar dat lukt alleen bij wind uit het westen, oosten of zuiden, staat de wind meer noord dan is Workum of Kornwerderzand weer geschikter. ,,Je hebt namelijk onshore wind, aanlandige wind nodig om te kunnen kitesurfen.’’ Bij Antix zijn ze van plaatje, praatje, daadje, vertelt Klaas. Theorie is belangrijk, maar uitleg vindt vooral in en op het water plaats. De cursisten kregen dit jaar les met hetzelfde materiaal waarmee Klaas het kampioenschap behaalde. De technologie gaat zo snel dat hij deze winter alweer in tropische oorden de nieuwste boards en kites gaat uittesten voor het volgend seizoen. Tekst: Wim Bras Foto’s: Hoge Noorden/Jacob van Essen/Antix

trends

Kite ontploft Bij Klaas zit het surfen in zijn bloed, op zijn achtste stond hij al op de plank. In het schuurtje bij Pake in Anjum had hij zijn fiets en uitrusting gestald, en als het maar even kon fietste hij van daaruit naar Oostmahorn om op het Lauwersmeer te windsurfen. In 1998 doken op internet ineens filmpjes op van surfgoeroe Robby Naish die de gekste capriolen uithaalde met een vlieger. Kitesurfen - dat wilde Klaas ook. ,,Ik wist nog van niks, en niemand kon het me uitleggen, maar met geld dat ik met mijn stage voor mijn studie had verdiend wist ik een tweedehands board en kite te bemachtigen.’’ Met de kite ging het direct al mis; hij kreeg hem weliswaar omhoog en kon hem ook in de lucht

houden, echter bij het neerlaten ontplofte de kite op het wateroppervlak. Maar Klaas was voorgoed verkocht. Dit was zoveel cooler dan plankzeilen.

,,Kitesurfen is gemaakt voor Nederland, en voor Friesland in het bijzonder’’, meent Klaas. Het ondiepe kustwater met zijn harde ondergrond maakt het IJsselmeer tot de ideale kweekvijver voor beginnelingen. Door de afwezigheid van stroming en golfslag kan ook de meer ervaren kitesurfer zich volledig concentreren op zijn trucs. Niks mooiers dan sprongen van een meter of twintig op vlak water, grijnst Klaas. ,,Dan hang je bij windkracht 3 à 4 al gauw zo’n vijf seconden los van de wereld. Dat ziet er voor toeschouwers vanaf de kant heel spectaculair uit, maar iedereen die het kiten serieus oppakt kan dat na een halfjaartje ook.’’

Varia Samenstelling: Theo Douma

Van fiets tot buggy in drie seconden TAGA is uitgevonden door een, toen, kersverse opa. Een man van oplossingen, fietsen met een buggy is lastig. Eenmaal aangekomen in bijvoorbeeld de stad moet je met één hand de fiets vasthouden terwijl de buggy moet worden uitgeklapt. Daarna nog een worsteling om de kleine in de buggy te zetten zonder dat de fiets valt. Eenmaal terug van de winkels blijkt vervolgens het dure veiligheidszitje of zelfs de hele fiets gestolen. Allemaal ellende. Opa bedacht daarom TAGA. Hij zocht en vond een productdesigner. Samen ontwierpen ze een fiets met veiligheidszit die transformeert in een stroller, kruising tussen buggy en wandelwagen. Voordeel is dat de veiligheidszit tijdens de ombouw op de grond staat op een speciale standaard. Een druk op de knop en een uiterst licht kantelmechanisme doen de fiets in 3 seconden veranderen in een uiterst comfortabele buggy waarbij de wielformatie is omgedraaid en het zadel naar de grond. Advies verkoopprijs: vanaf € 1799. www.taga.nl

Skihelm wordt een wannahave

Vrouwelijke liefhebbers van een grote handtas kunnen hun hart ophalen. Er is een grote Italiaans gestileerde handtas die vrouwelijkheid, kracht en zakelijkheid uitstraalt. Even trendy als comfortabel, want ook aan het innerlijk is ruim aandacht besteed. Aan de buitenkant maken de hardware, zoals gespen en extra slotjes, het geheel af. De tassen zijn vervaardigd uit het even sterke, als flexibele PU. Advies verkoopprijs: € 65. www.enrico-benetti.com

De Belgische barbecuespecialist Barbecook introduceert dit kastanjeseizoen een kastanjepan. Met deze nieuwe pan is het poffen van tamme kastanjes een eenvoudige klus. De bodem van de kastanjepan is voorzien van gaatjes. De pan is te gebruiken boven een vuurkorf en boven een haardvuur. Door de pan af en toe te schudden kunnen de vlammetjes door de gaten naar binnen en worden de kastanjes gepoft. Snij eerst met een scherp mes een kruis in de bovenkant van de kastanjes (anders kan de stoom er niet uit en gaan ze ploffen in plaats van poffen). Zorg ervoor dat alle kastanjes op de bodem van de pan kunnen liggen. Na een kwartiertje in de pan zijn ze klaar en… kunnen de hete kastanjes uit het vuur gehaald worden. Om ze gemakkelijk te kunnen pellen, kun je ze het beste een paar minuutjes laten afkoelen. De tamme kastanje is een gratis delicatesse van moeder natuur en heeft een nootachtige smaak. Lekker als voorgerecht, in salades of als gezonde borrelhap. Hét seizoen voor tamme kastanjes duurt van oktober tot december. De kastanjepan is te koop voor € 9,95.

lifestyle

Grote handtas geen logge hobbezak

Op de pof

Ook op vakantie is het zien en gezien worden. Verplicht in steeds meer landen wordt de skihelm. Maar wat een last lijkt wordt een wannahave. Want Casco komt met een even gracieuze als veilige oplossing: vanaf nu is de veiligheidshelm mode accessoire pur sang. IJzersterk en toch licht in gewicht mogen deze helmen gezien worden. De skihelmen uit de Casco SP-3 Edelholzlijn stralen uit wat de naam al doet vermoeden; organic mode. Copper black en Chalet Leo zijn stevige helmen met een flink stuk edelhout gelamineerd in de buitenkant van de helm. Mooi om te zien is hoe het hout daadwerkelijk vloeit. Chalet Leo voegt daar nog een even trendy als traditioneel tintje aan toe met panterbont, leer accent en het karakteristieke riempje, natuurlijk van klassiek bruin leder. Advies verkoopprijs: Casco SP-3 Edelholz Copper black en Chalet Leo € 399,95 en Casco SP-3 Limited Edition Carbon black, Crystal-Rock en Crystal-Star € 299,95. Verkrijgbaar vanaf medio oktober. www.cascohelmen.nl

Gadgets Joebot is een spraakgestuurde robot. Een geanimeerde, sprekende en wandelende robotvriend. Joe luistert naar stemmen en verstaat alle talen. Spitsvondige antwoorden en vrolijk geklets verdrijven de stilte. Terwijl hij gemakkelijk te bedienen is met stem of joystick. De slimme robot heeft talloze functies. Van beatboxen, waarbij Joe zijn eigen dansjes bedenkt, tot aan een rondje sparren met de nieuwe vriend. Joe kan ook op wacht staan en zodra er beweging is, verandert hij in een heuse waakhond. Advies verkoopprijs: € 90. www.wowwee.com.

Joebot kletst er vrolijk op los De fiets opleuken met Bycicled lichtdobber Naast het opleuken van de fiets, maakt de Bycicled lichtdobber de fietser goed zichtbaar in de duisternis. Zodra de fiets in beweging komt, gaan de kleuren-LEDs aan en bieden dag en nacht, zelfs bij regen en wind, 32 verschillende kleurenspelen. Dit modefenomeen is afgeleid van het Californische concept ‘beach cruiser’ en wordt tegenwoordig door bijna één op de acht fietsers opgepikt. Beschikbaar op de site: www.cadeauxtech.com

Rovio is digitale waakhond Rovio is meer dan een ordinaire webcam. Rovio is als een nieuw huisdier. Gedreven op drie wielen rijdt de robot overal waar gewenst hoewel trappen nog een te groot obstakel zijn. Via zijn ingebouwde camera stuurt hij beelden naar een speciaal beveiligde weblocatie die enkel zijn eigenaar kan inzien. Via kamerbakens herkent Rovio vastgelegde paden en maakt zo zijn dagelijkse waakronde. Op het moment dat het licht (de batterij) uit gaat rijdt het waakzame beestje terug naar zijn mand (laadstation) om zich weer op te laden voor een nieuwe ronde. Geschikt voor alle WiFi systemen. Met Rovio is communiceren via Skype ook mogelijk. In amper zes stappen is Rovio operationeel. Advies verkoopprijs € 250. www.wowwee.com.

Overal films en beelden bekijken kan nu. Zakelijk en privé. Want Wowwee introduceert Cinemin voor Apple. Overigens ook toepasbaar op andere merken. De mini projector is even krachtig als klein. Aansluiten op laptop, iPod of iPhone en er kan worden genoten van de favoriete films. Ook kan er een flitsende presentatie mee worden gegeven. Door het handzame formaat en tegelijk ultra scherp beeld is de Cinemin een aanwinst in dit digitale tijdperk. Gebruikmakend van een Texas Instruments DLP Projectie chip wordt het 60 inch beeld helder en heeft het een hoog contrast. Speciaal ook is de draaistand waaraan de Cinemin de naam Swivel dankt. De projector kan namelijk een hoek van 90 graden maken. Alle benodigde kabels zitten bijgesloten en de levensduur van de batterij is ongeveer drie uur. Advies verkoopprijs: € 350,00. www.wowwee.com.

m u lt i m e d i a

Overal films bekijken

Vrienden door je hobby

De leden stellen gezamenlijk een programma op en trekken er regelmatig op uit. Ze gaan een dag op pad met de camera of volgen een workshop en één keer per jaar bezoeken ze een weekend een Europese stad. ,,Een aantal van ons zit al vanaf het begin bij de fotowerkplaats, maar er komen ook nieuwe mensen bij. We schelen soms wel een generatie, maar de interesse in fotografie doet dat verschil vervagen’’, stelt de amateur fotograaf.

,,We hebben nog bijzondere contacten met oud-leden. Gitte Brugman is inmiddels professioneel fotografe en komt dit jaar een workshop ‘Fotojournalistiek’ geven.’’ Workshops Workshops keren terug in het programma. Soms nodigt de club iemand uit; een andere keer werken ze ‘buitenshuis’, zoals tijdens de workshop studiofotografie. ,,We gaan een model fotograferen onder leiding van Michael Horsthuis in zijn fotostudio.’’ De club bedenkt zelf thema’s om te fotograferen, maar krijgt ook een opdracht van Parnas. ,,De afgelopen jaren hebben we verschillende cursussen van het kunstencentrum in beeld gebracht. Een lastige klus, want de ruimtes zijn klein en het licht is slecht. Krijg dat maar eens mooi op de foto. Voor mij is dát de uitdaging en de beste resultaten exposeren we in het eigen gebouw’’, besluit Sape Joustra.

Tekst: Caroline Sandberg Foto’s: Hoge Noorden/Maartje Roos

trends

Aan het einde van een cursus met een leuke groep bestaat vaak de behoefte om met elkaar in contact te blijven. De leden spreken af om regelmatig bij elkaar te komen: bij de Fotowerkplaats heeft een docent van Parnas dat initiatief genomen. Elske Riemersma richtte deze werkplaats in 1996 op om met elkaar in de doka te werken. Van lieverlede stapten de deelnemers over op digitale fotografie en was de noodzaak om samen te komen in de doka verdwenen. Toch komt de groep nog tweewekelijks bij elkaar en spreken ze met elkaar af wat ze gaan fotograferen.

Fotobewerking Voor Sape Joustra is de club een sociaal netwerk én een stok achter de deur. Hij komt al twaalf jaar in de fotowerkplaats en heeft zijn liefde voor fotografie uitgebreid met kennis van fotobewerkingsprogramma’s. Thuis worstelde hij zich stap voor stap door het handboek van Photoshop en nu geeft hij zijn medecursisten les: ,,Zonder deze groep had ik me niet in die fotobewerking gestort en waarschijnlijk had ik ook minder gefotografeerd. We blijven scherp, bevragen elkaar over de foto’s en niet onbelangrijk: we hebben respect voor elkaars mening.’’

Een hobby kan snel tot nieuwe contacten leiden. Wanneer je bij een koor zingt of in een voetbalelftal speelt, zou het vreemd zijn als daar niet een paar soulmates tussen zitten. Bij toneelspelen moet je jezelf nogal bloot geven, dat brengt de spelers vaak dicht bij elkaar. Maar ook andere groepen die hun vrijetijdsbesteding delen, ondernemen dingen en leren elkaar beter kennen vanuit de gemeenschappelijke interesse. Leeftijd speelt daarbij nauwelijks een rol.

Boeken

No time to cook Donna Hay, de bekende Australische schrijfster van bestseller kookboeken, lanceert via uitgeverij Unieboek, ‘No time to cook’. Ze legt op haar frisse wijze uit hoe je in ‘no time’ heerlijke en gemakkelijke gerechten kunt bereiden. Goed en lekker, maar ook snel. Daar gaat het om. En dat kan met dit boek. Alle recepten zijn gemakkelijk uit te voeren en bij elk gerecht staat – zoals we dat in alle Donna Hay-kookboeken gewend zijn – een inspirerende foto. De prijs? € 29,95.

Onder redactie van Piet Prins

Weersverschijnselen In het nieuwe boekwerk ‘Weersverschijnselen’ (uitgever is Tirion Natuuren het boek kost € 29,95) laat Gordon Higgins de lezer meegenieten van de wonderen van het weer gezien vanuit de ruimte en vanaf de aarde. Hij doet dat in twee delen: het weer van boven en het weer van onderen. Hij maakt daarbij gebruik van werkelijk verbluffende foto’s en beschrijft op duidelijke wijze ondermeer de klimaatverandering, cumulus, het monitoren van stormen, lichtbogen en wolkenformaties. Professor Paul Hardaker schrijft in zijn voorwoord terecht: ,,.Ik kan me niet voorstellen dat iemand niét onder de indruk raakt van deze bladzijden.’’

Handboek knopen Tirion Sport presenteert het ‘Handboek knopen’ (€ 19,95). Een kleurrijk en duidelijk geschreven boekje waarin je meer dan honderd knopen stapsgewijs krijgt uitgelegd in ruim achthonderd foto’s. Samensteller Des Pawson gebruikt bij zijn uitleg over zekeringsknopen, verbindingssteken, lussen, vlechten en plattingen en wat dies meer zij symbolen waarmee hij duidelijk maakt waar de knopen bij worden gebruikt (kamperen, vissen, zeilen en klimmen of decoratief). Pawson geniet in Engeland en Amerika grote bekendheid als knopendeskundige en als je dit boek leest, weet je waarom.

Koken met kleurenergie Natuurgeneeskundig therapeut Anneke Coopman (ze doceerde aan de hotelscholen in Den Haag en Leeuwarden) laat je in ‘Koken met kleurenergie’ kennismaken met de helende kracht van voedsel. Ze beschrijft de relatie tussen de kleur van voeding en de energie ervan. De schrijfster van ‘Koken met kleurenenergie’ ontwikkelde een bijzonder systeem om de energie van voedingsmiddelen te coderen met de kleuren van de regenboog. Het boek is uitgegeven door Altamira-Becht en kost € 19,50.

Whisky & Jazz Hij is niet alleen bekend als auteur, maar Hans Offringa is ook een befaamd whiskykenner. Zijn laatste werkstuk is het heerlijke boek ‘Whisky & Jazz’ waarin hij tien excellente single malts matcht met tien legendarische jazzmuzikanten. Aan bod komen de levensloop van onder meer Charlie Parker, Miles Davis en Stan Getz. Maar ook maken we kennis met de geschiedenis van distilleerderijen als Bowmore, Glennrothes en Juro. Het boek – uitgegeven door Uniekboek voor € 35,00 – bevat uniek fotomateriaal van de musici en de distilleerderijen.

Op dynamische en swingende manier leert Prisma je de Engelse taal. Kort geleden namelijk bracht deze uitgever het boek ‘Rock your English!’ in de handel. Een zeer bijzondere taalcursus, waarin bekende Engelstalige songs centraal staan. Het boek is geschreven door Buffi Duberman, een docente aan de Rockademie Tilburg. Zij stopte ook een cd met 15 coverversies (onder meer Sitting on the dock of the bay, All summer long en A day in the life) in het boek. Voor ‘Rock your English’ en de cd betaal je € 33,50.

boeken

Rock your English!

Messen tarten de zwaartekracht

Jaap Mulder

Winetender houdt de rosé koel De Winetender draait op ‘Bag-in-box’ wijnpakken. Het zogenoemde rapid ice element wordt simpelweg in de diepvries bewaard en dan koud in de Winetender gelegd. Binnen 10 minuten werkt de Winetender en houdt de witte wijn of rosé vervolgens urenlang koel. De Winetender is geschikt voor zowel binnen- als buitengebruik en kan pakken tot drie liter aan. Prijs: € 24,95. www.vacuvin.com.

Wijnkelder onder iedere woning Helicave is een een wijnkelder voor onder elke woning. Nieuw dit jaar: Helicave Ovale. De wijnkelder met een bergplaats voor maar liefst drieduizend flessen wijn en een tafel met stoeltjes. Helicave is een ingenieus systeem. Door gebruik te maken van zeer geavanceerde fundering- en bodemtechnieken wordt onder een bestaande woning exact de ruimte uitgegraven voor een wijnkelder. Het unieke van de kelder schuilt erin dat de wanden tegelijkertijd dienst doen als flessenrek. De constructie is getest onder alle mogelijke bodem- en grondwaterstand omstandigheden. Verkoop- en productinfo: van Dijk Maasland, tel: (0) 10.599.18.18 of kijk op www.wijnkelder.nl

Eerste inbouw koffiepadmachine Met de introductie van de eerste inbouw koffiepadmachine heeft ETNA de primeur in Nederland. Het in te bouwen koffiezetapparaat heeft een strak RVS design en zorgt in de keuken voor een opgeruimd werkblad. De compacte koffiepadmachine heeft een hoogte van slechts 45 cm en een uitneembaar waterreservoir. De adviesprijs bedraagt € 699 (model A2793RVS). De koffiepadmachine van ETNA is geschikt voor alle soorten koffie- en theepads. In de bijgeleverde padhouder passen één of twee pads, extra grote pads en pads met een bijzondere smaak. Met de handige smaakselector is zowel de koffiesterkte als de hoeveelheid per kopje instelbaar. Daarnaast is het koffiezetapparaat met behulp van druktoetsen en een draaiknop eenvoudig te bedienen. Samenstelling: Theo Douma

e ta l ag e

Mensen, goedenavond. Welkom allemaal op deze eerste officiële inloopavond van de kunstenaarssociëteit. Ik wil beginnen met de vergadering, hoewel ik snap dat iedereen natuurlijk vooral voor de drank komt... Maar we moeten toch even een paar punten behandelen; een formaliteit, dat we wat notulen hebben. Moet voor de gemeente. Goed mensen. Zoals jullie weten zitten we hier in de voormalige viswinkel van Pellemans. Inderdaad, dat ruik je nog steeds. Failliet gegaan helaas na die vreselijke haringtest in de wijkkrant. Niet helemaal onterecht, al bleek het eigenlijk een hetze te zijn van een exschoonzoon, die veganist is. Maar wel triest, eerlijk is eerlijk, want Pellemans had potjes met kruiden die je bij de super niet kan krijgen. Goed. We zitten hier na afspraken met de verhuurder op een soort antikraakbasis, dus helemaal zeker van continuïteit zijn we niet. Al hebben we goede hoop gezien alle leegstand hier in de hele passage. Ik zou willen zeggen: leve de crisis! Wat gaan we hier allemaal doen? Ook zo’n vraag uit het beleidsplan... Groot woord, maar ja, moet voor de gemeente. Dus, cursussen natuurlijk. Klinkt altijd goed. Die gaan we hier geven toch? Trudy, jij ging iets doen met papier en klei toch? Nou ja, probeer het een avond. In het land van de blinden is éénoog koning. Betaling doen we onder de tafel of met cadeaubonnen; niemand wil dat er gekort wordt op zijn uitkering. En dan was er nog iets met verf op de woensdagmiddag voor de jeugd. Doet het ook goed bij die ambtenaren – dat we zeggen dat we die hangjongeren via de kwast in contact willen brengen met hun diepere zelf, zoiets. Of we laten ze hun eigen piercings maken. Of iets met tatoeëren.... Dan de naam. Hoe gaan we het noemen? Voorstel was: ‘Pand 15’, naar het huisnummer of ludieker: ‘Pand Pief’; waarbij Pief staat voor: ‘Pellemans Is Echt Failliet.’ Maar misschien dat het beter is om gewoon ‘Kunstcentrum’ te doen? Klinkt betrouwbaarder. Voor de gemeente hè - je bent zó je subsidie kwijt. En nou is drieduizend euro per jaar niet riant, maar het is tweehonderdvijftig per maand en als we om de week sociëteit doen, en we nemen genoegen met die huiswijn, dan hebben we 41 flessen per keer.... Goed. Nou mensen, zo dan, zou ik zeggen, genoeg geregeld. Pak de glazen, dan haal ik mijn pick-up en ga we eens lekker een LP-tje draaien.

PAND PIEF

Waar Newton stopt gaat Richardson Sheffield verder. De absolute marktleider in messen in Groot-Brittannië introduceert zwevende messen. De zwaartekracht wordt afwisselend getart en toegepast.g Een zwevend plaatje in het blok. Stoer en stevig. Het messenblok is van puur blank hout. Het mes zelf van lang scherpblijvend staal, gevat in zwart met RvS afgewerkte handgrepen. Leuke gadget is de contrabalans in het heft, waardoor elk mes een perfect zwaartepunt heeft. Hierdoor perfect in balans, makkelijk te hanteren en snijdt lichter. De messenlijn is vaatwasmachine bestendig en bestaat uit een schilmes, huishoudmes, vleesmes, koksmes en broodmes. Advies verkoopprijs: Balance Messenblok € 259,00 en Messenlijn vanaf € 29,00. www.amefa.nl.