SYDNEY
งาน เงิ น รวย
หลากอาชีพ หลายชีวิต
02 E-MAG
LINE OFFICIAL @TUMMAHAKINSYDNEY
Hello Asia 757
$
*
832
$
* $
854
*
871
*
$
Air Express
$ บรก ิ ารสงของ ออส - ไทย
51 - 60 kg.
$380
61 - 70 kg.
$400
71 - 80 kg.
$420
81 - 90 kg.
$440
91 - 100 kg.
$460
มากกวา> 100 kg. เพม ิ $3/kg.
3
เมอ ื ซอ ื ตว ั เครอ ื งบน ิ การบน ิ ไทยกบ ั
รบ ั สวนลดสง ู สด ุ
$
50
Malai Travel T. (02) 9211 9162, 042 124 4200
3 SYDNEY
CONTENT
งาน เงิ น รวย ๏ หลากอาชีพหลายชีวิต บารีสต้า 6 คลีนเนอร์ 10 Gaming Attendant 12 ตำรวจ 14 ไกด์ทัวร์ 16 มิชชันนารี่ 18 เจ้าของร้านอาหาร 20 Flight attendant 23 ๏ คุกคามทางเพศ ในที่ทำงาน 27 ๏ ขายของใน Glebe Market 29 ๏ ไปทำมาหากิน กันที่ The rock market 31 ๏ แค่ภาษาที่ลิมิตความสำเร็จ 33 ๏ สมัครงาน Kmart ต้องทำอย่างไร? 36 ๏ ไปทำงานสวนสัตว์กันเถอะ 37
OUR TEAM Editor in chief : PEMIKA A. Genaral manager : MAYSAPORN W. Graphic Design : PARID Sale : MAYSAPORN W.
MAHANAKHON
MAHANAKHON
LUNCH SET 11.00AM - 05.00PM
1
TOM KHA GAI
GREEN CURRY CHICKEN
ตมขาไก
แกงเขย ี วหวานไก
PAD PRIK KING
PAD KRA PROW
ผด ั พรก ิ ขง ิ
ผด ั กระเผา
PAD KEE MAO
PAD SEIEW ผด ั ซอ ี ว ิ
ผด ั ขเี มา
2 3
SPRING ROLLS
SOFT DRINK
$11
CURRY PUFF
FISH CAKE
GLASS OF WINE
$13
6
บาริสตา
7
บาริสตา มานีมีตา แอดมินใจดี ไดมีโอกาสสัมภาษณพูดคุยกับ คนทำมาหากิน บาริสตามานีมีตา ที่ปจจุบันเธอเปนบาริสตาอยูที่คาเฟดัง ในซิดนีย กวาที่เธอจะมาถึงจุดนี้ ได ไมใชเร�องงายเลยที เดียว มาอานเร�องราวของเธอ กันคะ แอดมินใจดี: บอกเลาเร�องราวใหเพ�อนๆชาวทำมาหากินฟงหนอยไดมั้ยคะวา กวาจะมาเปนบาริสตา ไดนั้นคุณเริ่มจากตรงไหน บาริสตามานี: ตอนมาที่นี่ใหมก็เริ่มทำงานเสริฟที่รานไทยคะ แต เราเริ่มรูสึกวาคาจางที่ ไดรับมันไมคอยสมเหตุสมผล จึงเริ่มคิด อยากจะทำงานคาเฟ ที่ ไดคาแรงเปนชั่วโมงและเรตสูงกวา ก็เลย ไปเรียนคอรสทำกาแฟ และไดพื้นฐานความรูมาแตก็ยังไมเปน ซะทีเดียว แตก็ถือไดวาคอรสเรียนนี้เปนใบเบิกทางใหไดสมัคร งานรานคาเฟคะ แอดมินใจดี: หลังจากเรียนจบคอรสบาริสตาคุณมานีไดงานทำ เลยรึเปลาคะ บาริสตามานี: แรกๆก็หางาน สงใบสมัคร เดินไปดรอปเรซูเม ตามคาเฟ ทำอยางนี้ ไปเร�อยๆคะ จนไดงานเปน Food runner ที่คาเฟแหงหนึ่ง ก็ถือเปนจุดเริ่มตนที่ทำใหเรารูจักการทำงาน อาหารและกาแฟชนิดตางๆในคาเฟคะ แอดมินใจดี: แลวอะไรเปนจุดเปลี่ยนที่ทำใหคุณมานีไดเปนบาริสตาคะ บาริสตามานี: ชวงระหวางที่ทำงาน ก็หาโอกาสฝกฝนตัวเองคะ ซื้อนมมาฝกตี ฝกทำช็อท หลังเลิกงานก็ฝกตอทุกๆวันคะ หมั่นหาความรูและสังเกต จดจำจนวันนึงมีรานคาเฟที่เคาตอง การคนชั่วคราวเพ�อไปชวยตอนรานยุงจึงไดมีโอกาสไปทำกาแฟ และทางเจาของรานจึงไดชวนใหทำงานตอในตำแหนงบาริสตาคะ
อยารอโอกาสใหมาหาเรา ตัวเราใหวิ่งไปหาโอกาสคะ กวาเราจะมาถึงจุดนี้ ได ไมใชงายเลย ตองผลักดันตัวเอง ตองพยายาม
แอดมินใจดี: คิดวางานนี้มีเสนหตรงไหนคะ บาริสตามานี: ตรงที่เราไดพูดคุยกับลูกคา ลูกคาบางคนจาก เปนลูกคาประจำ พูดคุยทักทายจนมาเปนเพ�อนกันเลยก็มีคะ แอดมินใจดี: แสดงวาบาริสตามานีก็พูดภาษาอังกฤษเกงนาดู ไมทราบวามีเคล็ดลับอะไรในการฝกภาษาคะ บาริสตามานี: มันเกิดจากความชอบคะ เราชอบภาษาอังกฤษ เปนทุนเดิม พอเราชอบเราก็จะพยายาม Practices make perfect แอดมินใจดี: สุดทายแลวอยากใหฝากอะไรถึงเพ�อนๆคนไทย ในออสเตรเลีย ที่ตอนนี้กำลังทอแท ไมวาจะเหน�อยจากการ ทำงาน หรือกำลังหางานอยูหนอยคะ บาริสตามานี: อยารอโอกาสใหมาหาเราตัวเราใหวิ่งไปหาโอกาส คะ กวาเราจะมาถึงจุดนี้ ไดไมใชงายเลย ตองผลักดันตัวเอง ตองพยายาม บางคนอยากไดงานงายจายเงินเยอะๆ ตามตรรกะ แลวมันเปนไปไดยากคะ ตามที่ในหลวง ร.9 ไดเคยตรัสไว เรา ตองมีความเพียรคะ นอกจากนี้เราตองกลาที่จะออกจาก comfort zone กลาที่จะ challenge ตัวเอง อยาหยุดเรียนรู อยาหยุดพยายามคะ เปนไงบางคะเพ�อนๆ แอดมินใจดีหวังวา บทสัมภาษณคนทำมา หากิน ในวันนี้จะเปนแรงบันดาลใจใหเพ�อนๆหลายๆคนในการ ทำงานและการใชชีวิตในตางแดนกันไมมากก็นอยนะคะ
FOR ADVER TISEMENT สนใจติดตอโ ษณา E: info@jaidee.com.au T: 0499 178 971 0403 286 429
SYDNEY
งาน เงิ น รวย
10
คลีนเนอร
11
นองวิว สาวนาน นองวิวสาวเมืองนาน ตัวเล็กแตความฝนใหญมาก ปจจุบัน เปนแมบานของเศรษฐีซิดนียเชียวนะ แถมเจานายยังสปอน เซอรวีซาใหอีกดวย อานชีวิตของเธอแลวคุณจะทึ่งคะ
นองวิว: มองโลกในแงดี สิ่งที่เราไดเจอมันไมใชที่สุดของ ชีวิต มันเปนแคบันไดที่ตองกาวขามมันไป บอกหรือปรึกษา คนทีเ่ ราไวใจ เพ�อแบงปนความรูสึกและกลับมามองเปาหมาย ของตัวเราเองในอนาคตขางหนาเพ�อจะไดมีกำลังใจคะ
แอดมินใจดี: แนะนำตัวและเลาใหเพ�อนๆฟงหนอยคะวา ใน 1 วันเราตองทำอะไรบาง
แอดมินใจดี: ทำงานกับเจานายฝรั่ง มีวิธีฝกภาษายังไงคะ
นองวิว: ตอนนี้ทำงานคลีน (แมบาน) นางแจว บานฝรั่งคะ ในหนึ่งวัน เราเริ่มงาน 7.30 คะ พอไปถึงพานองหมาไปเดิน กอนคะ แลวก็กลับมาทำความสะอาดในหองครัวคะ เก็บจาน ชามใสเคร�องลาง ปดฝุน เช็ดถู อารมณนางแจวในละคร เลยคะ เวลาเจานายเขาไปชอปปงมาเราก็ชวยยกจากรถ เอามาจัดใสตูเยน ถามีผลไมเราก็หน่ั ผลไมทำสลัด สวนเร�อง ทำกับขาวเจานายเปนคนทำเองเรามีหนาที่ชวยหยิบจับหั่น ซักผาไดรผา รีดผา ออแกไนซของในบาน ฯลฯ แลวกอน กลับบานตองพานองหมาไปเดินอีกรอบคะ แอดมินใจดี: ไดทำงานนี้ ไดยังไงคะ นองวิว: ไดจากเวปประกาศหางานคะ ก็เลยสมัครไป มีประสบการณการทำงานคลีนมาบาง ก็เลยไดงานคะ แอดมินใจดี: นองวิวมีเปาหมายในชีวิตยังไงบางคะ นองวิว: เรียนรูการทำงานในทุกๆ วัน พยายามเรียนรูสิ่ง ใหมในงานเพ�อเพิ่มขีดความสามารถของตนเอง • เรียนรูการส�อสารกับเจาของบานซึ่งจะทำใหเราคุนเคย กับภาษา และบางคำศัพทที่ ไมพบเจอในหองเรียน • ทำงานของวันนี้ ใหดีกวาเม�อวาน สวนเปาหมายในชีวิต ก็คือจะกลับไปทำธุรกิจสวนตัวที่ประเทศไทยคะ
นองวิว: กอนอ�นตองขอบอกไวกอนเลยนะคะวาเปนคน ไมเกงภาษาอังกฤษ ประมาณวาพูดไมไดเลยคะ แตก็พยายาม เรียนรูทัง้ ทีท่ ำงานและในหองเรียนคะเวลาทำงานจะ พยายาม พูดและคุยกับเจาของบานใหมากทีส่ ดุ ถาไมเขาใจ จะชอบถาม ทันที กลับมาที่บานทุกวันจะทบทวนและจดคำศัพทใหมๆ ประโยคใหมๆไวเสมอ แอดมินใจดี: เลาเร�องราว ประทับใจจากการทำงานใหฟง หนอยคะ นองวิว: เร�องราวทีต�นเตนสุดๆก็คือ วันแรกที่ ไดทำงานที่ นั่น เวลาจะพูดจะคุยจะถาม ต�นเตนมากคะ เพราะกลัวเขาจะ ฟงไมรูเร�องและเราเองก็ฟงเขาไมรูเร�องเหมือนกัน ไดแต ยิ้มอยางเดียว แตก็ประทับในสุดๆเลยคะเพราะเจานายใจดี support ทุกอยางรวมถึงการทำสปอนเซอรใหเราดวยคะ แอดมินใจดี: อยากใหนองวิวฝากอะไรถึงเพ�อนๆคนไทยใน ซิดนียที่กำลังเหน�อยหรือทอจากการทำงานหนอยคะ นองวิว: อยากจะฝากขอคิดดีๆใหกับคนไทยทุกคนซิดนียนะคะที่กำลัง หางานหรือเหน�อยกับงานหรืออาจจะทอ ใหมองเปาหมาย ของเราเอาไว อดทนและใหมองปญหาที่เขามานั้นเปนแคบท ทดสอบบทหนึ่งที่จะทำใหเราเติบโตขึ้นไดในอนาคตคะ สูๆคะ
แอดมินใจดี: เวลาเหน�อยหรือทอ ใหกำลังใจตัวเองยังไงคะ และนี่ก็คืออีกหนึ่งเร�องราวชีวิตของคนทำมาหากิน เรียกได วา เปาหมายคือสิ่งที่ผลักดันใหผูหญิงไทยตัวเล็กๆคนนี้สู ไมถอยจริงๆคะ
12
Gaming Attendant
13
คณ ุ แมก็กี แอดมนิใจด:ี คณ ุ แมก็ก:ี แอดมนิใจด:ี คณ ุ แมก็ก:ี
แอดมนิใจด:ี คณ ุ แมก็ก:ี
แอดมนิใจด:ี คณ ุ แมก็ก:ี
แอดมนิใจด:ี คณ ุ แมก็ก:ี
14
ตำรวจ
15
คุณบี ตำรวจหญิง คนทำมาหากินวันนี้ กับการสัมภาษณตำรวจหญิง จากสำนัก งานพิสูจนหลักฐาน ที่ ไดมีโอกาสมารวมงานกับ AFP หรือ Australian Federal Police ณ กรุงแคนเบอรา จากคนที่ ไมถนัดภาษาอังกฤษเลย เรามาอานกันนะคะวาเธอมีวิธี อยางไรในการปรับตัวและทำงานรวมกับชาวตางชาติไดคะ แอดมินใจดี: สวัสดีคะคุณบีเลาใหเพ�อนๆชาวทำมาหากินฟง หนอยคะวามาเปนตำรวจ สำนักงานพิสูจนหลักฐานไดยังไง คุณบี: ที่เปนตำรวจเพราะสมัครทุนของ สำนักงานตำรวจ แหงชาติ สำนักงานพิสูจนหลักฐานตอนเรียนป 3 ให นักศึกษาในมหาลัยตางๆทั่วประเทศ จบมาตองมาทำงาน ดานนิติวิทยาศาสตร ตามสาขาที่เรียนจบคะ แอดมินใจดี: มาที่แคนเบอรราครั้งนี้มีวัตถุประสงคอะไรคะ คุณบี: ตำรวจสหพันธออสเตรเลีย AFP ไดมีความรวมมือ กับสำนักงานตำรวจแหงชาติของไทยมานาน มีการสงเจา หนาที่ตำรวจแลกเปลี่ยนความรูซึ่งกันและกัน ที่ ไดเปนก็เปน โครงการหนึ่งที่ใหโอกาสตำรวจพิสูจนหลักฐานไทย ไดไป แลกเปลี่ยนความรูดานวิชาการ ไดไปดู Lab และกระบวน การทำงานของออสเตรเลียคะ แอดมินใจดี: การไดรวมงานกับ AFแคนเบอรรา คุณบีรูสึก ยังไงบางคะ คุณบี: รูสึกดีมาก กระบวนการตรวจพิสูจนหรือเคร�องมือ ที่ใชไมแตกตางกัน ใชหลักการเดียวกัน ที่แตกตางกันคือ จำนวนเคร�องมือ และกำลังเงินทุนของหนวยงานในการจัด ซื้อเคร�องมือใหเพียงพอ นอกจากนี้พบวาเเลปของAFP คอนขางที่จะมีความพรอมในเร�องของกำลังคน มีคนมาก เพียงพอกับจำนวนคดี และคนเปนระเบียบ มีการปฏิบัติตาม ระเบียบของเเลปอยางเครงครัด และสวนที่เมืองไทยขาด คือหนวยวิจัยองคความรูของตัวเองที่ทำกันจริงจัง มีทีม วิจัยเฉพาะ
แอดมินใจดี: ตองมาทำงานรวมกับชาวตางชาติอยางนีค้ ณ ุ บี มีวิธีการเตรียมตัวทางดานภาษาอังกฤษยังไงบางคะ คุณบี: สวนตัวแลวไมเกงภาษาอังกฤษเลย ตอนเรียนมหาลัย ก็สอบตก แตอาศัยความกลาที่จะถามซ้ำ ฝรั่งก็พยายามทำ ความเขาใจเรา กอนมาออสเตรเลียไมไดเตรียมตัวอะไรเลย ดานภาษา เพราะรูตัวลวงหนาไมถึงเดือนวาตองมาคะ แต โชคดีงานทีท่ ำอยูเปนงานดานวิทยาศาสตร คำคัพทสวนใหญ เปนภาษาอังกฤษ ตอนเขาดูงานในเเลปจึงพอเขาใจได แตถา พูดศัพททั่วๆไปอาจฟงยาก แตก็เดาๆ ถามซ้ำไปคะ แอดมินใจดี: การทำงานรวมกับชาวตางชาติยากไหมคะ คุณบีมีขอแนะนำยังไงหากเพ�อนเพ�อนชาวไทยในตางแดน สนใจที่จะทำงานรวมกับชาวตางชาติคะ คุณบี: เคยมีโอกาสประชุมวิชาการ หรือพูดคุยกับชาวตาง ชาติในสายงานพิสูจนหลักฐานหลายประเทศ เชน อเมริกา .FBI พบวาการที่เราไมเกงภาษาอาจเปนอุปสรรคเล็กนอย ในการส�อสาร แตสาระสำคัญคือความชำนาญในการทำงาน มากกวา ถาฝรัง่ เขารูวาเราคือคนทีม่ ปี ระสบการณมากหรือ เปนคนที่กระตือรือรนที่จะเรียนรู ในสิ่งที่เขาอยากให ฝรั่งจะ พยายามอธิบายจนเราเขาใจ และนำความรู ไปทำงานได และ พบวามีคนอีกหลายประเทศที่ส�อสารภาษาอังกฤษไมไดเลย ดังนั้นเราก็ ไมไดแยที่สุดคะ แอดมินใจดี: สุดทายอยากใหคุณบีฝากกำลังใจถึงชาวไทย ในตางแดนที่กำลังหางานทำหนอยคะ คุณบี: สำหรับคนที่จะหางานทำในตางประเทศ ขอสนับสนุน ไมไดหวังใหรวยแตสิ่งที่จะไดคือประสบการณดานภาษา อยางนอยมันทำใหคุณคุนชินกับสำเนียงหรือเพิ่มทักษะการ ฟงมากขึ้น ตอไปภาษาทำใหเรามีความสามารถแตกตาง จากคนอ�น เห็นมั้ยคะการทำงานรวมกับตางชาตินั้นไมยาก เลยเพียงคนรูจักกับตัวมีความตั้งใจจริงและกระตือรือรนที่ จะเรียนรูเพียงเทานี้ความสำเร็จก็จะอยู ไมไกลนะคะ
16
ไกดทัวร
17
ไกดไทเกอร ไกดทัวรคนเกงแหงซิดนีย ใครชอบเที่ยวยกมือขึ้น!! ไกดทัวร เปนอีกอาชีพที่นาสนใจ หากเพ�อนๆชาวทำมาหากิน ซิดนียรักการทองเทีย่ ว มีความ สามารถถายทอดขอมูลไดดี วันนีแ้ อดมินใจดีนำบทสัมภาษณ จากไกดไทเกอร ไกดทัวรคนเกงแหงซิดนีย มาฝากคะ "ในปจจุบันนี้การประกอบอาชีพไกดในประเทศออสเตรเลีย ไมจำเปนตองมี License หรือที่เรียกวาบัตรไกดเพราะเม�อ 2-3 ปที่ผ านมารัฐบาลไดเปลี่ยนแปลงกฎทุกคนสามารถ เปนไกดไดเพียงแคผานการอบรบ Provide First Aid (HLTAID003) สำหรับผมไมไดมีประสบการณอาชีพไกดมา จากประเทศไทยผมเริ่มตนอาชีพไกดหลังจากเรียน Guiding Certificate III, IV และ Diploma of Travel and Tourism ที่ TAFEUltimo Sydney หลังจากเรียนจบ ไดลองเริ่มสมัครงานเปนไกดกับบริษัททองเที่ยวตางๆทั้ง ของคนไทยและตางชาติผมโชคดีที่มีใบขับขี่รถยนตและรถ บัส จึงไดงานเปนไกดพรอมขับรถ (Driver Tour guide) ซึ่งเปนที่นิยมในออสเตรเลียขณะนี้ เน�องจาก บริษัทตางๆ สามารถประหยัดคาใชจาย จากการที่ตองจางพนักงาน 2 คน ไดแก คนขับรถ และไกด เหลือเพียงจางแคคนเดียว" คุณไทเกอรเลาถึงเสนหในอาชีพนี้ว า"ในทุกอาชีพลวนมี เสนหใน ตัวของมันสำหรับผมอาชีพไกดเสนหของมันคือการ ไดถายทอดประวัติความเปนมาคุณคาของสถานที่ทองเที่ยว ตางๆทั้งในดานวัฒนธรรมขนบธรรมเนียมและวิถีชีวิตผู คนในมุมมองแตกตางกันไปโดยที่สำคัญขอมูลที่ถายทอดให ลูกคาจะตองเปนขอมูลที่ถูกตองดวยการถายทอดผานประ สบการณของผมครับ นอกจากลูกคาจะไดสัมผัสถึงความงดงามของสถานที่หรือ วัฒนธรรมดวยตนเองแลว ลูกคายังไดความรูและเขาใจ ออสเตรเลียมากขึน้ ดวยตัวอยางเชนทุกวันนีเ้ ราสามารถเขา ไปหาขอมูลสถานที่ท องเที่ยวตางๆในออสเตรเลียได ใน อินเตอรเนต แตในบางเวปไซตยังมีการใหขอมูลที่ไมถูกตอง เปนหนาที่ของไกดที่ทำหนาที่ถายทอดขอมูลที่ถูกตองให
กับลูกคาครับ" อาชีพนี้ตองใชภาษาในการส�อสาร ไมทราบวาคุณไทเกอร มีวิธีฝกภาษาอังกฤษอยางไรบางคะ "สำหรั บ ผมก็ ค ลายกั บ หลายๆคนที ่ ต องทำงานไปดวย และเรียนไปดวยครับ วิธีฝ กภาษาอังกฤษของผมผมจะ เนนการตั้งใจเรียนในหองเรียนเปนหลักเพราะการเรียน ในหองเราะจะไดทั ้ ง ฟงพู ด อานเขี ย นและถาไมจำเปน จริ ง ๆผมจะไมขาดเรี ย นเพราะตอนทำงานผมไมมี เ วลา ฝกภาษามากนัก และผมทำการบานทุกวิช าดวยตั ว เอง ครับและนอกเหนือจากตั้งใจเรียนในหองเรียนแลว นอก หองเรียนก็สำคัญนะครับ อยางเชนในการใชชีวิตประจำวัน เวลาดูทีวีฟ งวิทยุเราก็สามารถฝกทักษะการฟงจดจำรูป ประโยค จากที่ไดยินมาแลวเอามาใชครับ ตอนผมเรียนภาษา คุ ณ ครู ส อนภาษาท านหนึ ่ ง เคยบอกว า ถึ ง แม ว าเรา สามารถพูดคุยส�อสารกับผู อ�นไดแลวก็อยาหยุดพัฒนา ภาษาอังกฤษ ขอใหเรียนรู ไปเร�อยๆ อยาหยุดเรียนรูเพราะ วาประเทศนี้ ใชภาษาอังกฤษเปนหลัก" สุ ด ทายนี ้ ค ุ ณ ไทเกอร ไดฝากขอคิ ด ถึ ง ชาวทำมาหากิ น ซิดนียดังนี้คะ "การประกอบอาชี พ ทุ ก อาชี พ จะตองมี จ รรยาบรรณใน อาชีพนะครับ ไมวาคุณจะประกอบอาชีพอะไรจะเปนพอครัว, พนักงานบัญชี, พนักงานทำความสะอาด, พยาบาล, ชางไฟฟา, พนักงานบริษัทหรืออ�นๆ ถาทุกๆ คนยึดมั่นและ ปฏิบัติตามจรรยาบรรณในวิชาชีพของตนผมคิดวาไมชาก็ เร็วจะประสบความสำเร็จอยางแนนอนครับ สำหรับผม หมายถึงการประพฤติตัวที่เหมาะสม ซ�อสัตยขยันอดทน ปฏิบัติตามกฏระเบียบและใชความรู ควบคูกับคุณธรรม ถาอยากจะประสบความสำเร็จก็ขอ ใหลงมือทำนะครับเอา ความคิดหรือไอเดียมาลงมือทำ จะสำเร็จหรือไมเราก็ ไดทำ
18
คุมิชชัณ ตน นนารี่ชาวไทย
19 เม�อคิดถึงการมาออสเตรเลีย หลายๆคนอาจจะนึกถึง นักเรียนที่มาเรียน มาทำงานรานอาหาร งานออฟฟศ งาน ทั่วไป แตวันนี้แอดมินใจดี จะมาบอกเลาเร�องราวที่นาสนใจ ของคนไทยคนเกงคนหนึ่ง ที่เดินทางมาออสเตรเลียเพ�อ เผยแพรศาสนาคะ ความหวัง และศรัทธาในชีวิตของเรา จะนำมาซึ่ง "พลัง" พลังที่ทวีคูณ พลังที่สามารถสงตอให ผูที่กำลังหมดแรง และพลังที่ผลักดันใหเราทำในสิ่งที่ ไมคิด วาจะทำได ไมวาคุณจะมีความเช�ออะไร นับถือศาสนาอะไร ขอเพียงแคคุณใสความศรัทธาลงไป ศรัทธาในทุกๆสิ่งที่ คุณทำ ยึดมั่นในความดี ใหใจไปกับงาน ใหทานแกผูอ�น แอดมินใจดีเช�อวา หนึ่งชีวิตนี้ที่คุณเกิดมา ก็คุมคามากมาย แลวคะ วันนี้แอดมินใจดี มีเร�องราวของคุณตน ผูเผยแพร ศาสนาชาวไทย ที่ชีวิตเขาเต็มไปดวยการแบงปน ทุกกาวที่ เขาออกเดินทาง มีแตความเกื้อกูล ความศรัทธาและการให ลองมาอานเร�องของเขากันนะคะ "สวัสดีครับชาวเพจ ทำมาหากิน ซิดนียที่รักทุกๆทาน ผม ช�อตนนะครับ ช�อจริง ศราวุธ ศรีบุญเรือง เปนคนจังหวัด ขอนแกน ผมเคยไปรับใชเปนผูสอนศาสนาเต็มเวลาที่ ซิดนียครับ เพิ่งกลับมาบานเม�อปที่แลวหลายๆคนคงสงสัย วาเอะ อะไร ทำไม ยังไง ถึงไดมาเปนผูสอนศาสนาไกลถึง ประเทศออสเตรเลีย ดินแดนอารยธรรมจิงโจ แหงนี้ ผมมีโอกาสเรียนที่มหาวิทยาลัยแมฟาหลวงที่จังหวัดเชียง ราย เม�อประมาณป คศ. ๒๐๐๙ และในตอนนั้นเองที่ ไดรู จักกับศาสนจักรของพระเยซูคริสตแหงวิสุทธิชนยุคสุดทาย ผมไดพูดคุยและแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับผูสอนศาสนา เต็มเวลา และตอมาเม�อผมมีความเล�อมใสในศาสนาคริสต ผมจึงตัดสินใจบัพติศมา (ศีลลางบาปของศาสนาคริสต) และผมก็มีจุดมุงหมายที่จะเปนผูสอนศาสนาเต็มเวลาเพ�อที่ จะแบงปนขาวสารพระกิตติคุณของพระเยซูคริสต และเชื้อ เชิญทุกๆคนที่จะไดเรียนรูมากขึ้นเกี่ยวกับคำสอนของ พระองคผมไดมีโอกาสไดเตรียมตัวอยางจริงจัง ในป คศ. ๒๐๑๔ และย�นใบสมัครกับทางศาสนจักรและผมก็ถูกเรียก ใหรับใชที่ประเทศออสเตรเลีย - Australia Sydney North Mission ตอมาในตนป คศ. ๒๐๑๕ ผมไดเดินทางไปที่ ประเทศสหรัฐอเมริกา เพ�อฝกอบรมเปนผูสอนศาสนาเต็ม เวลา ที่ “Provo Missionary Training Center” รัฐ Utah เปนเวลา ๒ อาทิตยนับไดวาเปนประสบการณทีค่ มคามากที ุ ส่ ดุ ในชีวติ
ถึงเวลาตองบอกลาศูนยฝกอบรม และเริ่มออกเดินทางอีก ครั้งหนึ่ง เปนชวงเวลาสองอาทิตยที่เดินทางรอบโลกเลยก็ วาได ( ขาไป กรุงเทพ ประเทศไทย สู โตเกียว ประเทศญี่ปุน สู ไมเอนาโพลิศ
ไมเนสโซตาร ประเทศสหรัฐอเมริกา และ เซาทเลคซิตี้ รัฐยูทาห สวนการเดิน ทางไปที่ออสเตรเลีย เริ่มที่ เซาทเลคซิตี้ รัฐยูทาห สู ลอสแองเจลลิส รัฐแคลิฟอเนียร สู อ็อคแลนด นีวซีแลนด และปดทายที่ ซิดนีย ประเทศออสเตรเลีย! )
ประเทศออสเตรเลียเปนประเทศที่มีความหลากหลายทาง วัฒนธรรม จึงไมนาแปลกที่ผูสอนศาสนาจะถูกเรียกมาจาก หลายๆเชื้อชาติ… ออ! พวกเราจะออกไปเปนคูๆ และมีเขต ที่ตองรับผิดชอบของแตละคูดวย เอ็ลเดอรหรือซิสเตอร (คำเรียกผูสอนศาสนาชายและหญิง) บางคูอาจจะตองรับ ผิดชอบมากกวา ๒๐ suburbs หรือบางคูอาจจะรับผิด ชอบแค ๑ suburb ก็ขึ้นอยูกับ assignment ที่ ได หนาที่หลักๆของผูสอนศาสนาเต็มเวลา คือการเชื้อเชิญผู คนใหเรียนรูเกี่ยวกับพระผูเปนเจา และเรียนรูเกี่ยวกับพระ เยซูคริสต รับบัพติศมา และการตอพันธสัญญากับพระองค โดยในแตละวัน เหลาเอ็ลเดอร และซิสเตอร จะต�นตั้งแตหก โมงครึ่งเพ�อออกกำลังกาย อาบน้ำแตงตัว ศึกษาสวนตัว และเตรียมการสอนของแตละวัน หลังจากนั้นก็จะออกไป เชื้อเชิญ หรือออกไปเยี่ยมเยียนสมาชิกก็แลวแตแผนของ แตละคูที่ ไดเตรียมไวในแตละวัน บางครั้งอาจจะมีการสังสรรคครอบครัว หรือมีกิจกรรมที่โบสถ และในบางเขตอาจ จะมีการจัดชั้นเรียนภาษาอังกฤษฟรี เพ�อเปนการรับใชตอ ชุมชนอีกดวย ยอมรับวาบางครัง้ ทอมากๆ เพราะการทีต่ อง จากบานมาเพ�อทีจ่ ะรับใชพระผูเปนเจา และครอบครัวของเรา เองซึ่งก็ ไมไดนับถือในความเช�อแบบเดียวกับเรา ทำใหบาง ครั้งรูสึกโดดเดี่ยว แตสิ่งที่เราทำไดคือการสวดออนวอน ตอพระผูเปนเจา ใหดูแลครอบครัวของเรา และขอใหพระองค ชวยดูแลเรา คุมครองเราใหปลอดภัยเปนสิ่งที่พิเศษมากๆ และเราสามารถสัมผัสไดวาพระองคทรงหวงใยและรักเรา อยากจะฝากถึงพี่ๆนองๆ ที่ ไปเรียนหรือไปทำงานที่นั่นวา เราตองอดทนมากๆ เพราะนอยคนนักที่จะไดโอกาสดีๆแบบ เราที่จะไดไปเรียนหรือทำงานที่นั่น เก็บเกี่ยวประสบการณ ใหไดมากที่สุด เพ�อที่วาวันหนึ่งเม�อเรากลับมาที่บานเมือง เรา เราจะไดเปนสวนหนึ่งที่ ไดนำเอาประสบการณนั้นมาใช เพ�อชวยกันพัฒนาประเทศของเราใหเจริญรุงเรือง และเปน ตัวอยางที่ดีใหกับนองๆรุนถัดไป ที่มีความฝนที่จะไปเรียน หรือทำงานที่ประเทศออสเตรเลีย ขอบคุณทุกๆทานที่ให เกียรติผมที่จะอานจนจบ
20
เจาของ รานอาหาร
21
พี่ออม เจาของรานอาหาร มาอยูเมืองนอกทั้งที อาหารยอดฮิตที่คนไทยตองคิดถึง ก็คือสมตำ บางคนอาจจะบอกวาสมตำเมืองนอกไมแซบ ไมนัวเทารสชาติที่เคยกินที่เมืองไทย แตมันไมใชกับที่ซิดนีย แนนอน ถาพูดถึงสมตำรสดั้งเดิม ปูปลาราแซบๆ ในซิดนีย ตองนึกถึงรานลาวซิตี้ ไทย ที่ถือวาเปนรานอาหารสไตล อีสานแทๆ รานแรกและรานเดียวในซิดนีย พีอ่ อมเจาของ รานลาวซิตี้และนัวลาวไทย เลาใหฟงถึงเร�องราวของทั้ง สองรานนี้ “ในตอนแรกพี่ออมเองก็มาดวยวีซานักเรียน และนักเรียนไทยคนอ�นๆ เรากะวาจะมาเรียนภาษาหกเดือน เพราะความใฝฝนของเราคือเราอยากเปน HR แตภาษาเรา ออน ตอนแรกเราก็ทำงานเริ่มจากการเปน kitchen hand อยูในครัวทำตั้งแตลางจาน หั่นผัก หั่นหมู ความที่วาเรา ไมเคยลำบากมาตลอดชีวิต ที่บานก็บอกวาไมเกินหกเดือน ตองกลับมานี่แน ไอเราก็เปนคนที่ยอมแพไมไดกับคำสบ ประมาท อันที่จริงตอนนั้นเรามีเงินมาแค $1,000 เองนะ ไมมีญาติพี่นองที่นี่เลย มีเพ�อนแคคนเดียว ตอนนั้นเรียก ไดวาเพิ่งรูวาความลำบากมันเปนยังไง ตอนอยู ไทยนี่ แมแต ที่นอนยังไมเคยนอนแบบนี้มากอนเลย” “แตดวยความที ่ เ รามุ งมั ่ น มาก ไมอยากใหใครมาวาเรา ประสบความสำเร็จ เราเลยตั้งใจทำงาน 7 วันไมมีหยุด ตั้งใจเรียนรูทุกอยาง ตองขอบคุณราน Thai Food 4 You ที่เราเคยไปทำดวย ถือวาเจาของรานมีบุญคุณกับ เรามาก เพราะเคาสอนเราผัดทุกอยาง ใหวิชาเรา ใหเรา เปนเราทุกวันนี้ ตอนนั้นเราก็ทำงานไปจนเก็บเงินได $30,000 ตอนนั้นเราก็คิดแลววาอยากจะทำธุรกิจอะไร ซักอยาง ตอนแรกก็อยากเปดรานนวด แตสุดทายก็จับ พลัดจับผลูมาเปดรานอาหารไทยที่นี่ อันที่จริงก็ตองถือวา เปนดวงของเราดวย เพราะอยูดีๆ เจาของราน “ขาวไทย” ที่เราทำงานอยูเขายอมขายรานใหเรา ซึ่งมันเปนความฝน เราเลย ยอนกลับไปวันที่เรายังเปนลูกจาง เราเคยนั่งมอง รานแลวคิดเลนๆ วาถาเราไดรานนี้ก็คงดี จริงๆ
ตอนนั้นเงินก็ยังไมพอดวยซ้ำ ก็โชคดีอีกที่มีเพ�อนใหยืมเงิน มาลงทุน เราเลยไดเปดรานนี้” “ถาถามวาอะไรทำใหรานลาวซิตี้ ไทย และนัวลาวไทยประสบ ความสำเร็จขนาดนี้ พี่ออมคิดวาเปนเพราะวาเรากลาที่จะทำ อะไรที่แตกตางและโดดเดนจากคนอ�น บอกเลยวาในตอน นั้น ยังไมมีรานอาหารที่เปนแบบลาวแทๆแบบนี้ ในซิดนียเลย ดวยความที่แมเราเปนแมคาสมตำมากอน ก็เลยเอาสูตรแม นี่แหละ มาประยุกตเกิดเปนเมนูตางๆที่คนติดใจ หลังจาก เปดเราก็พฒ ั นามาเร�อยๆ คิดเมนูแปลกๆมาตลอดใหไมซ้ำใคร พี่ออมคิดวาที่พี่ออมมีทุกวันนี้ ไดเพราะพี่ออมซ�อสัตยกับ ลูกคา ใสใจในทุกๆ อยางที่ทำ และกตัญ ูกับทุกคนที่มีบุญ คุณ 3 สิ่งนี้สำคัญมากๆที่จะทำใหเราประสบความสำเร็จได”
พี่ออมคิดวาที่พี่ออมมีทุกวันนี้ ได เพราะพี่ออมซ�อสัตยกับลูกคา ใสใจในทุกๆอยางที่ทำ และกตัญ ูกับทุกคนที่มีบุญคุณ 3 สิ่งนี้สำคัญมากๆ ที่จะทำให ประสบความสำเร็จได
CALL US : 0421919553 PARID@OUTLOOK.COM PARID SESIGN
DESIGNS ICONIC THAT IS IMMEDIATELY RECOGNIZABLE AND ALMOST IMPOSSIBLE TO IGNORE OR FORGET. SIMPLE AND STRAIGHTFORWARD DESIGNS SURE TO CATCH YOUR ATTENTION.
LOGO DESIGN MENU DESIGN PRINTING DESIGN PACKAGING DESIGN CORPORATE IDENTITY
23
flight attendant
24
คุณแจค flight attendant แนะนำตัวใหเพ�อนๆชาวทำมาหากิน ซิดนีย ไดรูจักกันหนอย คะ “ช�อแจคครับ อายุ 35 ปแลวตอนนี้เปนพนักงานตอน รับบนเคร�องบินของสายการบิน low cost แหงหนึ่งใน ออสเตรเลียครับ“ คุ ณ แจคเลาขั ้ น ตอนกวาจะมาเปน Flight attendant ใหเพ�อนๆชาวทำมาหากินฟงหนอยไดมั้ยคะ “ขั้นตอนที่ผมสมัครเปน process เกาครับ เคาแคใหสงจด หมายสมัครงานและเรซูเมไปตามอีเมลที่ประกาศ ปจจุบัน นี้ตองเขาไปกรอกใบสมัครในเว็ปของบริษัท หรือถาเจอใน seek เคาก็จะมีลิ้งคใหกรอกครับ” ตอนนั้นผมยังทำงาน ที่ลูนาพารค ซิดนีย และก็ทำที่ Eden Garden ในสวนของ งาน Private Function และ Conference และก็บางทีไป รับงานของ Noshดวย (Nosh Hospitality เปนบริษัทรับ เหมาจัดงานจิปาถะ ถาหากนองๆวางงานอยู และอยากมี ประสบการณกับบริษัทฝรั่ง ใหไปลงทะเบียนกับที่นี่ ไวเคาจะ เรียกไปเทรนงานที่เราถนัด และถาเคามีงานก็จะเรียกเราไป ทำ เรทเงินตามกฎหมายครับ เคยทำงานคอนเสิรตเลดีก้ ากา บริทนีย วันเกิดเซเลป เจอนิโคล คิดแมนดวย สวยเวอร) ก็จะไดประสบการณจากที่ทำงานเหลานี้เปนอยางสูง เพราะ ทำงานกับฝรั่งและนานาชาติ ไมมีใครเอาเปรียบใครเพราะ เคาแบงหนาที่ใหกันอยางเทาเทียม และที่ทำงานเหลานี้ ดูดี มีภาษีในเรซูเม มากกวารานไทยหลายเทานัก นอกเร�องมานาน เขาเร�องการสมัครตอ พอสงใบสมัคร ไปนานจนลืมไปแลววาเคยสมัคร อยูๆก็มีอีเมลมาเพ�อใหไป สัมภาษณ ซึ่งชวงนั้นเปนชวงไฮซีซั่น งาน conference แนนมาก ชวงกอนวันสัมภาษณ พอมีเวลาก็เริ่มหาขอมูล บริษัท รีวิวการสมัคร ซอมตอบคำถาม รวบรวมคำถาม ที่ยากๆ แลวมาลองตอบในแบบตัวเอง ทิปสก็คืออยาเขียน เปนประโยคแลวทองจำครับ มันจะดูเพอรเฟคเกิน ถาเรา บังเอิญไปเจอคำถามที่ ไมไดซอมมา จะแยเอา
ใหลิสตเปนหัวขอๆไว แลวคอยเสริมความคิดเราเขาไปครับ ใหโฟกัสคำตอบไปที่ ความปลอดภัย เวลาอันจำกัด การ บริการ และทีมเวิรกคืนกอนวันสัมภาษณผม เลิกงานตี 2 กลับถึงบานเกือบตี 4 นอนไป 2 ชม. นาฬ�กาปลุกก็ดังขึ้น ในใจก็คิดแบบ เฮอออออ ไปก็คงไมได ไปดีมั้ยเนี่ย งุนงาน สักพักนึงก็แข็งใจลุกขึ้นมา เวลาเริ่ม Assessment 10 โมง เชา มีเวลา 4 ชม. ในการเตรียมตัวผมก็เริ่มมา นั่งอานขอ มูลบริษัท นั่งสะกดจิตตัวเองวาวันนี้เราเกง วันนี้เราดี วันนี้ เราเปนเจาของภาษาอังกฤษ(เพราะภาษาผมก็จดั วาเกือบแย พอถึงเวลา กรรมการก็เรียกเขาไปรายงานตัว ตรวจเอกสาร ตอนนั ้ นผมไมมีใบขับขีเ่ พราะขีร่ ถไมเปน กรรมการก็ ไปปรึกษากันยกใหญ ใจตุมๆตอมๆ คิดในใจ ถาไมไดตัง้ แตตอนนีก้ ด็ ี จะไดไมไปเสียใจเพราะตกรอบลึกๆ ปรากฎวาเคาอนุโลมใหเพราะซิดนีย มีรถไฟอำนวยความ สะดวก พอผานดานตรวจเอกสาร เคาก็จดั ใหนัง่ เปนกลุมๆ กลุมละ 7-8 คนครับ มีประมาณ 12-13 โตะ เยอะกวาตอน ไปวอลคอินเอมิเรสตอีกแหะ ก็ จ ะมีกรรมการมายืนดูโตะละคน โดยจะเปลีย่ นไปเร�อยๆ 1 กิจกรรม ก็จะเปลีย่ นกรรมการมาใหคะแนน เทาทีจ่ ำไดก็จะมี ใหพูดคุยกันในกลุม แนะนำตัวและแนะนำเพ�อน ใหคิดสโลแกน แลวออกไปรายงานหนาหอง ใหเลือกอุปกรณชวยชีวติ เม�อ ตอนเคร�องบินตกในทะเล ใหพูดเกีย่ วกับภาพทีต่ วั เองไดรับ มา 2 นาทีหามขาดหามเกิน แตละกิจกรรมก็จะถูกคัดออก ทีล่ ะคน 2 คน ทิปสของกิจกรรมนี้ ใหยิม้ มี interact กับ เพ�อน ถาเรามีโอกาสไดพูดเยอะ ก็ลองใหโอกาสถามเพ�อน ที่ ไมมีโอกาสไดพูดบาง ถารูจักช�อคนนัน้ จะดีมาก ประมาณ วา เจนนี่ เธอมีอะไรอยากจะเพิม่ เติมมัย้ เพ�อใหโอกาสเคา ไดแสดงความคิดเห็นบาง ใครทีผ ่ านมาจนถึงกิจกรรม สุดทาย ก็จะกลับมาสัมภาษณเดีย่ วอีกทีหลังพักเทีย่ งครับ (ตอนนัน้ เหน�อยมากน้ำตาไหลตลอดเพราะไดหลับแค 2 ชม. )
25
มาถึ ง รอบสั ม ภาษณเดี ่ ย ว คำถามเยอะมาก จำไดวาพูดจนเจ็บคอ บางคำถาม เวลาเรา ตอบ เคาตอนเราจนจนมุม บางขอผมนี่เหมอมองทองฟา หาคำตอบเลยนะ คำถามประมาณวา Q: ทำไมถึงอยากรวมงาน Q: ทำงานอะไรอยู Q: ยกตัวอยางตอนที่เธอทำงานแขงกับเวลา Q: ทีมเวิรกสำคัญอยางไร Q: ถาเพ�อนรวมงานไมคอยจะใหความรวมมือ เธอทำอยางไร Q: serving กับ service ในความคิดเธอตางกันอยางไร และอีกเยอะครับ พยายามพูดไปๆๆๆๆใหเคลียร อยาใหเคา ตอนเรา ระหวางที่เราตอบๆ เคาก็จะจดๆ ดังตอบใหเยอะๆ ใหเคลียร เคาจะไดจดจนเหน�อย และไมถามตอ แลวก็สอบขอเขียน กากบาทงายๆครับแลวก็ทราบผลหลัง จากกรรมการรวบรวมคะแนนเสร็จครับ นี่ยังไมโหดเทา ตอน เทรนนะ ผมรองไหเลย เพราะเหน�อยและทอมาก Manual ภาษาอังกฤษ หนาๆ 1 เลม ศัพทการบิน เคร�องบิน อะไรไมรู เปดดิกมือหงิกแตสอบผานทุกครั้งนาจาาาาา ชี ว ิ ต ใน 1 วั น ของคุ ณ แจคตองทำอะไรบางคะ ผมชอบเขายิมครับ การทำงานบนเคร�องบิน รางกายแข็ง แรงเปนสิ่งสำคัญเพราะเราทำงานในชั้นบรรยากาศที่จำกัด เพ�อนผมนีป่ วยเปนวาเลนเลยนะ ออกกำลังกาย ทานอาหาร ทีม่ ปี ระโยชน ทานวิตามินทีจ่ ำเปนตอรางกาย และทีส่ ำคัญ เม�อมีเวลาก็จงนอนซะ!!!!! ดังนัน้ ใน 1 วัน ผมนอน ไปยิม กิน ทำงาน repeat!! ความประทั บ ใจจากอาชี พ นี ้ ค ื อ อะไรคะ การที่ ไดทำงานที่ ไมนาเบ�อครับ เพราะมันมากกวาการให บริการ เราตองเรียนขัน้ ตอนความปลอดภัยตางๆ กวาจะ ผานขั้นตอนมาถึงวันนี้มันมากมายผมมีความสุขทุกวันที่ ได มา ทำงานนะ มันภูมใิ จทีเ่ รามาถึงจุดๆนี้ เพ�อนรวมรุนเทรน ไมผานไปกัน 5 คน ทัง้ หัวเราะ ทัง้ รองไหมาดวยกัน และความไมจำเจของงานครับ วันนึงเราเจอคนไมซ้ำคน
เสร็จหนึง่ ไฟลท ชีวติ ก็จบ ยิง่ บินมาก เงินยิง่ ดี 555 และการ ไดไปบาหลีทกุ สัปดาห ( ตอนนีร้ ทู นีห้ ยุดบินแลว ) ไดเทีย่ ว ไดเจออะไรใหมๆ คนบาหลีนสิ ยั ดี ใจดี แทกซี่ ไมโกงและราคา ถูกมากกกกกกกกก!!! งานนี้คงตองใชแตภาษาอังกฤษเปนหลัก คุณแจคมีเทคนิก การฝกภาษาอังกฤษยังไงคะ เปนคำถามที่ยากครับ เพราะภาษาผมก็ ไมไดดีเลย เอาเปน วาอยาเอาตัวอยางผมนะครับ ผมชอบดูรายการ ดูหนังไทย หนังเกาหลี วันใหนที่ ไมพูดอังกฤษเลย วันนั้นก็จะไมรับรู ภาษาอังกฤษเลย แตเทคนิกของผมจริงๆคือการทำงาน กับคนตางชาติ ทำงานกับฝรั่งครับ มันจะบังคับตัวเองใหสู ใหรับรู ไมงั้นก็ตกงาน อยาทำงานแตกับรานไทย อยาคิด แตจะทำในครัวฝรั่ง ใหออกมาเสริฟ ออกมา interact กับลูกคาดู เพ�อจะไดมีประสบการณไปตอบสัมภาษณครับ สุดทายนี้อยากให ฝากคำแนะนำถึงนองๆทีม่ คี วามฝนอยาก เปน Flight attendant หนอย วาควรเตรียมตัวยังไงบาง ตองกลาครั บ อยาคิ ด วาตั ว เองมี จ ุ ด ดอยที ่ ไ มพรอม ออสเตรเลียเปดกวางสำหรับการเขารับคนทำงาน หากเรา มีความสามารถ แสดงในวันนัน้ ใหเคาเห็นจริงได ตอใหอวน ลงพุง มีสวิ มีแผลเปน หรืออายุ 50+ เคาก็รบั ครับ วันนี้ ไม พรอม วันพรุงนีก้ ็ ไมพรอมอยูดี หมัน่ ซอมตอบคำถามทุก วัน อยางนอยวันละขอ ใหมันอยูในสมอง ทีส่ ำคัญ พยายาม หางานทีท่ ำรวมกับตางชาติครับ จะไดใชภาษาอังกฤษในชีวติ ประจำวัน ขอใหนองๆโชคดีแลวมาบินดวยกันครับ
27
28
โดนคุกคาม ทางเพศ ในที่ทำงาน
โดนลวนลาม คุกคามทางเพศไมวาจะดวยวิธีการใดอยาเพิก เฉย อยากลัว คุณสามารถแจงไปที่ The Australian Human Rights Commission หนวยงานที่รับเร�องราว รองเรียน ดวยการเปนตัวกลางประนีีประนอมระหวาง สองฝาย โดยหากไมสามารถแกปญหากันไดในขั้นตอนนี้ ขั้นตอนตอไปคุณสามารถรองเรียนตอศาลไดคะ
ตัวอยางพฤติกรรมการคุกคามทางเพศไดแก - การลวนลามทางสายตา - การจงใจถูกเนื้อตองตัว - การส�อสารในเชิงลอเลน ทีเลนทีจริง - ดูหมิ่นหรือเหน็บแนมทางเพศ - คำถามลวงล้ำ เกี่ยวกับชีวิตสวนตัวของคุณ - แสดงโปสเตอร, นิตยสารหรือสกรีนเซฟเวอรส�อทางเพศ - สงอีเมลหรือขอความอนาจาร - ใชส�อ social network ในทางที่ ไมเหมาะสม - การเขาถึงเว็บไซตอินเทอรเน็ตทางเพศอยางโจงแจง - การรองขอสำหรับการมีเพศสัมพันธหรือการรองขอการ ออกเดทที่อีกฝายไมตองการ - พฤติกรรมที่อาจไดรับการพิจารณาใหเปนความผิดตาม กฎหมายอาญาเชนทำรายรางกาย, กระทำอนาจารขมขืน ลามก อนาจารหรือ สะกดรอยตามการส�อสารอยางลามกอนาจาร คุณสามารถดาวโหลดฟอรมรองเรียนออนไลนไดที่ https: www.humanrights.gov.au complaints make-complaint หากตองการลามแปลภาษาสามารถติดตอไดที่ 131 450 or www.tisnational.gov.au ขอมูลเพิ่มเติมสามารถสอบถามไปไดที่ Info Line: 1300 5 419 (local call) TTY: 1800 20 241 (toll free) Fa : (02) 9284 9 11 Australian Human Rights Commission GP Bo 5218 Sydney NS 2001 Email: complaintsinfo humanrights.gov.au ebsite: www.humanrights.gov.au
29
อยากขายของ
ใน
30
ตองเริ่มยังไง ? ชาวทำมาหากิน ซิดนีย ฝนอยากจะเปดราน เริ่มธุรกิจเล็กๆ ของตัวเองกันมั้ยคะ ลองเริ่มตนที่ตลาดนัดกันกอนก็ ไมเลว นะคะ ขอดีคือ ตนทุนต่ำ งายตอการจัดการ ขอเสียคือ สภาพลมฟาอากาศที่ ไมแนนอนเพราะเราจะไมไดคาเชาที่คืน ถาฝนตกนะสิคะ แตโดยรวมแลวก็ถือวาคุมคาที่ ไดลอง ไดเรียนรูและไดประสบการณใหมๆที่สำคัญเปนการสราง รายไดเสริมที่ดีอีกทางหนึ่งเลยทีเดียว เรามาเริ่มจากทำความรู จักกับตลาด Glebe Market กันกอน Glebe Market เปนตลาดกลางแจง (มีโซนในรม) ตั้งอยูที่ Glebe Public School, Glebe Point Rd, Glebe NS 2037 เปดทุกวัน เสาร 10 am - 4 pm คนที่มาขายของเรียกวา Stall holder คะเบื้องตนสำหรับ Stall holder รายใหม ทางตลาดจะยังไมใหเชาเปนรายเดือน หรือจองลวงหนาหรือที่เรียกวา Regular stall นะคะ โดย Stall holder มือใหมจะตองเริ่มตนดวยการเปน casual stall holder กันกอน เพ�อที่ทางตลาดจะไดเห็นวารานเรา เปนแบบไหน และควรจะตั้งอยูโซนไหนเม�อคุณไปตั้งรานแลว ก็คือจะกลับไปทำธุรกิจสวนตัวที่ประเทศไทยคะ
การจองเปน Casual stall holder ตองทำดังนี้คะ 1. เขาไปอานรายละเอียดที่เว็บไซต http: www.glebemarkets.com.au stallholders 2. คลิก Book a stall online here 3. เลือกวันและชนิดของผลิตภัณ ที่คุณจะขาย (product categories) แลวกด Ne t 4. คุณจะเห็นแผนผังของตลาด โดยขนาดของรานจะมี 2.4m 2.4m และ 3m 3m กดเลือกตำแหนงที่คุณตองการ 5. กรอกรายละเอียดของรานและรายละเอียดสวนตัว หากคุณตองการเชาโตะเพิ่มขนาด 2.1m 0.9m ก็มีใหเชานะคะราคา $10ตอตัว . กด Ne t เพ�อชำระเงิน ราคาของ Casual stall มีดังนี้ • Early bird price (จองลวงหนาอยางนอย 8 วันหรือนานกวานั้น) 2.4m 2.4m stall at $94. 3m 3m stall at $104. • Last minute price (จองภายใน 8 วัน) 2.4m 2.4m stall at $98 3m 3m stall at $109 ราคานี้ ไมใชราคาของรานขายอาหารนะคะ หากตองการ ขายอาหารตองติดตอกับตลาดโดยตรงไมสามารถจอง ออนไลนไดคะ ใครวางวันเสาร ลองลงทุนไปขายของกันดูนะคะ ตลาดนัดในซิดนียยังมีอีกหลายที่ แตละที่ก็มีสไตลตางกัน ไวแอดมินใจดีจะคอยๆทยอยนำมาแนะนำใหเพ�อนๆชาวทำมา หากินไดรูจักกันคะ
31
32
แอดมินใจดี ชวนคุณไปทำมาหากิน กันที่ The rock market!!! ตลาด The rock เนนกลุมนักทองเทีย่ วเปนหลัก ของที่วาง ขายจะมีเอกลักษณ และไมเหมือนใคร วันนี้แอดมินใจดีจะมา เลาใหฟงวา การขายของที่ The rock market ตองเริ่ม อยางไรคะ The rock market จะเปด 10am 5pm, Saturdays Sundays ที่ Playfair Street, George Street, ack Mundey Place คาเชาที:่ คาเชา Stall ที่ The rock market ราคา $133.25 (GST inclusive) ตอวัน บวกคาไฟอีก $15 ตอวันคะ ไมใช ทุกคนจะไปขายของที่ The rock market ไดนะคะ เพราะ เคาเลือกผูขายและสินคาโดยหลักเกณ หลักๆมีดังนี้คะ 1. จะตองเขากับตีมของตลาด 2. สินคาโหลๆ ทีส่ ง่ั มาเยอะๆ หลายๆ copies ไมใหขายนะจะ 3. สินคาเฟรนไชสไมใหวางขายคะ 4. สินคาที่นำแบรนดคนอ�นมาดัดแปลงก็ขายไมไดคะ สวนใหญผูขายจะตองเปนศิลปนหรือดีไซเนอรที่นำผลงาน ที่ตัวเองสรางสรรคมาวางขายคะ ออ! และตองมี ABN ดวยนะคะ ขั้นตอนการสมัคร 1. อานรายละเอียดและกรอกแบบฟอรมใบสมัคร http: www.therocks.com … the-rocks-markets-stallholder-app… 2. สงใบสมัคร พรอมรูปภาพ (ภาพสินคา คุณและสินคา คุณกำลังสรางผลงาน) และตัวอยางสินคาที่จะวางขาย ไปที่ New Stallholder Applications The Rocks Markets P Bo N408 Grosvenor Place NS 1220
3. หากมีขอสงสัย ติดตอ The Rocks Markets on (02) 9240 8717 หรืออีเมลล therocksmarket shfa.nsw.gov.au. จากนั้นจึงรอการพิจารณาและติดตอกลับมาคะ อานรายละเอียดเพิ่มเติมกันไดที่ http: www.therocks.com things-to-do the-rocks-markets
33
34
อยากเกงภาษา ตองทำอยางไร เริ่มตรงไหน??? ภาษาอังกฤษคือบันไดกาวกระโดดของความสำเร็จในอาชีพ ในตางแดนคะ แอดมินใจดีอยากใหทุกคนที่กำลังทอใจ กลัว หรือไมมั่นใจที่จะพูดภาษาอังกฤษลองเปดใจและอานคำแนะ นำนี้ หวังวาจะเปนประโยชนไมมากก็นอยนะคะ "อยามัวแตบอกตัวเองวา มันยาก ฉันไมเกง ฝรั่งพูด สำเนียงออสซี่ฟงยาก บลาๆๆ ถาเราคิดลบ คิดวาทำไมได ตั้งแตตน จิตใตสำนึกก็จะจำเพียงวา ฉันทำไมได ฉันไมเกง ภาษาอังกฤษ ภาษาอังกฤษยาก ลองเปลี่ยนใหมคะ เปลี่ยน ความคิด เปดใจ บอกตัวเองวา "ฉันทำได" ลองดูกันสัก ตั้งนะคะ"
"ดูหนัง: แอดมินเริ่มฝกภาษาจากการดูหนัง ดูตั้งแตฟง ไมรูเร�องสักคำ ก็ยังมุงมั่นดูๆๆๆ สักพักหูเริ่มชิน เริ่มขยับ ปากตาม ออกเสียงตาม ทักษะการฟงจะเพิ่มขึ้นอยางไม รูตัวคะ" " พูดโทรศัพทกับเพ�อนตางชาติ: ครั้งแรกๆอาจจะต�น เตน ตะกุกตะกัก ฟงไมเขาใจ นานๆไปจะเริ่มชิน เริ่มหา เร�องมาคุยไดเอง เช�อแอดมินสิคะ"
"อานภาษาอังกฤษ เดินผานสถานีรถไฟ เคามีหนังสือพิมพ ฟรีแจก ก็หยิบมาอาน เจอปายขางทางก็ลองอาน มีคำศัพท คำไหนสะดุดตา อยากรูวาแปลวาอะไรก็จดไว จำไว มาเปด หาความหมาย อานได จะทำใหจำไปเขียนได เขียนไดก็จะพูดได พูดไดก็จะฟงไดคะ"
"นำตั ว เองไปอยู กั บ คนตางชาติ ไมวาจะไปลองเปน อาสาสมัคร ไปเที่ยวกับกรุปคนตางชาติ ไปปารตี้ รับรอง คืนนั้นกลับมานอนฝนเปนภาษาอังกฤษแนนอนคะ"
$
55
Basic Tax Returns
Coupon Code: Jaidee Add line@ | Text us ‘Jaidee’ | Enjoy Exclusive deal for Jaidee Readers
Tax refund
Off Season
free
Free Tax Consultation | Contact us today
• นอกฤดูภาษี จะยื่นภาษีอย่างไร
Tax Estimation
• ทำงานหลายที่จะต้องเสียภาษีอย่างไร
• ทำงานใช้ ABN อยากเสียภาษีต้องทำอย่างไร
1 0 .44 64 77178 .44 64 42
36
สมัครงาน mart
ตองทำอยางไร? แอดมินใจดีไดรับขอความหลังไมควาเพ�อนๆชาวทำมาหากิน หลายคนสนใจทำงานที่ mart กันมากวันนี้เลยนำวิธีการ สมัครมาฝากคะ 1. ดูลิสตตำแหนงวางทั้งหมดโดย เขาไปที่เว็บไซต http: www.kmart.com.au obs-search 2. ดูที่ Current opportunities จะมีงานตามรัฐตางๆ 3. ถาจะเลือกเฉพาะรัฐ หรือตำแหนง ก็ใหกด Filtered by เชน เลือกเฉพาะ Locations NS ก็จะขึน้ มาเฉพาะตำแหนง งานวางใน NS คะ 4. กดคลิกบนตำแหนงที่ตองการ อานรายละเอียด 5. กด Apply now เพ�อทำการสมัครออนไลน เคาจะใหเรา ใส E-mail แลวกด Ne t เพ�อใสขอมูลและแนบ Resume . คุณจะไดรับอีเมลลยืนยันการสมัคร
37
38
ไปทำงานสวนสัตว กันเถอะ!!!!!! มีหลายตำแหนงงานวางที่ Sealife a uarium และ ildlife Sydney zoo และสวนสัตวอ�นๆ วิธีการสมัครงาน 1. อานรายละเอียดงานที่ https: www.sydneya uarium.com.au news looking-for-a- ob แลวคลิกลิงคดานลางที่เขียนวา "Click here to learn more about this position and other ob opportunities at SEA LIFE Sydney A uarium." 2. กดที่ปุม "New user" 3. ตั้ง Username , Password และ ใส อีเมลล 4. กดปุม ob search 5. กดลิงคสีน้ำเงิน "You can also view all ob" . เลือกตำแหนงงานที่ตองการสมัคร กดคลิกเขาไปเลย 7. กด Apply online จากนั้นก็กรอกรายละเอียดเพ�อสมัครเลยคะ
M: 0478 812 600 Line: @boonpro E: assist@boonpro.com.au
$
50
ABN registration
Coupon Code: Jaidee Add Line@ | Text us ‘Jaidee’ |
Enjoy exclusive deal for Jaidee Readers
“START YOUR
BUSINESS TODAY”
Free consultation ปรึกษาฟรีกับ Registered Tax Agent ของเราเพื่อ... …เข้าใจความรับผิดชอบของผู้มี ABN …จัดการเรื่องบัญชีภาษีอย่างไร ไร้กังวล …รู้เท่าทันสิทธิและผลประโยชน์ของผู้เสียภาษี …บริหารจัดการรายได้จากเงินเดือน และรายได้จาก ABN อย่างมืออาชีพ