Port Magazin - Ősz - 2014 by György Protzner

I N G Y E N E S

F R E E

n zágo s r r yaro ü g z a s lo M ág – l s e z t a Cos az ig s i n v a b El Bor e! yed p

örké k i t e

z ss ö nk

Fuss

eg n ó d zsi i t ú s pe terj

Csák

r-in e t z i Es

ány

SZEP

je örzé

ek b i hely

tató és ku

www.port.hu

OKT.

NOV.

OKTÓBERI PREMIEREK 21:20-KOR, MERT ERRE VALÓ A HÉTKÖZNAP ESTE!

UniversalChannelMagyarorszag

universalchannel.hu

T a r t a l o m

Tartalom

A szüret összes íze

Borban az igazság Szüreti ön a mulatságot? · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4 Barangolás hazai boros tájakon · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7 Szüreti szokások a nagyvilágban · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 9 Borbarátok borbárjai · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 12 Az én szüretem, az én borom · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 14

Zene Koncertajánló· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Elvis Costello portré · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 6+1 piadal · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Klubok és romkocsmák TOP 5 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·

16 20 22 25

Sport Fussunk össze · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 28 Bajnokok vacsorára · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 32 Szemmel sportolni · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 34

KultCity Giro di Budapest · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Régi, megújuló kiadásban – A pesti zsidónegyed · · · · · · · · · · · · Szerepek és szörpök · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Könyv TOP 5· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·

38 42 47 50

Mozi Őszi filmszüret · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Mi lesz ősszel a tévében? · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · „Ez egy nagyon kemény anyag” – Csákányi Eszter interjú · · · · Berúgós filmek – filmes berúgások · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·

PORT Ősz – PORT-különszám 2014/7.

53 56 58 60

Van mézédes, ragadós. Van savanykás, van bódító, van hűsítő, van kocsis és van kannás, és van puttonyos és van import és akad házi is. Van világhírű, s van titkos kedvenc. Borban nagy a választék, de még így is jóval kisebb a merítés, mint Budapest és Magyarország szabadidős kínálatának tengeréből. Lehetsz trófeagyűjtő, az a típus, akinek minden menőségből kell kapnia, aki gyűjti a kuriózumot, a megismételhetetlent. Neked jön Elvis Costello először hazánkba és te vagy az, akinek kocsma- és étteremajánlóink nem szólnak, mert már úgyis ismered ezeket a helyeket. Ellenben lehetsz a pillanatnyi szenvedélynek és élvezetnek élő hedonista, az a típus, aki nem tudja, mi a trendi, de bármikor kapható egy jó mozira, egy nagy bulira vagy egy finom vacsira. Neked mutatjuk be a borbárokat és sportkocsmákat, neked ajánljuk a futást és téged kalauzolunk végig a pesti zsidónegyedben. De lehetsz akárki, ne feledd: a szüret mindig addig tart, amíg jól érzed magad!

Szerkesztő: Galambos Attila • Lapmenedzser: Sinkó Dóra • Grafikai munka: Protzner György (JarlDesign) • Címlap: Mátai és Végh Kreatív Műhely • Szerzők: Csejtei Orsolya, Czagány Alexandra, Karancsi Ildikó, Perlaki Rita, Rába Géza, Vízer Balázs, Zacsek Ágnes • Korrektor: Endreiné Szemők Ildikó • Felelős kiadó: Fidelio Média Kft. – Márkus Gábor • Szerkesztőség: 1066 Budapest, Nyugati tér 1. Tel.: (1) 476-0320. Fax: (1) 476-0321. E-mail: fidelio@fidelio.hu • Nyomdai munkák: Oláh Nyomdaipari Kft.; 1211 Budapest, Központi u. 69-71. Tel.: (1) 278-5000; ügyvezető igazgató: Oláh Péter HU ISSN – 2064-1958 Hirdetés: sales@lsmedianetwork.com Megjelenik szeptember 16-án. Az esetleges műsorváltozásokért, valamint az újságban megjelenő adatok valóságtartalmáért és a képek jogtisztaságáért a kiadó nem vállal felelősséget.

B o r b a n

a z

i g a z s á g

Szüreti ön a mulatságot? Mire van szüksége a magyar embernek valójában? Mulatságra. Na, az biztosan ránk fér, és még értünk is hozzá. Javaslunk hát néhány rendezvényt, nem mellékesen mindeközben pedig körbeutazzuk az országot. És egy jó tanács: óvatosan azzal a musttal!

Szekszárd – szeptember 18–21. Kezdjük a sort máris az utóbbi években ismét méltó helyére emelkedett szekszárdi borvidékkel. Nemcsak a borászok és a bormarketingesek, de a szüretimulatság-szervezők is elég komolyan kitesznek magukért. Nem pusztán egy egyszerű hétvégi mulatságot kerekítettek nekünk, hanem egy komoly négynapos összművészeti fesztivált, ami már csütörtökön kezdetét veszi. Lesz itt aztán minden, ami a jókedvnek már-már elengedhetetlen kelléke – és itt persze nemcsak arra a jó néhány százalékos, mélyvörös színű itókára gondolunk –, hanem konkrétan a programokra. A szokásos felvonulásos, folklóros, és egyéb kötelező elemeken kívül lesz itt kiállítás, irodalom, kórustalálkozó, borrendi avatás és megannyi igényes program, ahogy az egy minőségi borokat előállító borvidék ilyen mértékű rendezvényén igaziból el is várható. Azért, hogy valamit mégis kiemeljünk: itt lesz Herczku Ágnes és a Banda, Szalonna és Bandája, a Balkán Fanatik, az utolsó estén pedig még Charlie is borra cseréli megszokott dupla whiskeyjét. www.szekszardiszuretinapok.hu

Eger – szeptember 26–28. Bogács – szeptember 27. Aki szeptember utolsó hétvégéjét választja ki magának egy kis mulatírozásra, annak sem kell aggódnia, csak a Bükk irányába kell állítania magát, és irány Eger! Mondanunk sem kell, hogy természetesen a Bikavérről (amely azért Szekszárdon is ismert) elhíresült borvidék is rendelkezik saját szüreti mulatsággal. Az immáron tizenegyedik Egri Bormustra és Szüretnyitó nevű rendezvény szeptember 26–28-ig várja az egri borok szerelmeseit. A programot böngészve egyértelmű, hogy a város főterén a legnagyobb buli 27-én este lesz, amikor is Rendhagyó Prímástalálkozóra kerül sor olyan zenészek közreműködésével, mint például Herczku Ágnes, Dresch Mihály, Balogh Kálmán, Both Miklós, Lakatos Róbert, de aki már délután a Dobó térre vetődik, az már a XVIII. Egri Népzenei Gála remek műsorainak hatására is könnyedén belekezdhet a dínomdánomba. Akinek pedig ez kevés lenne, vagy esetleg valami még különlegesebbre vágyik, annak ajánljuk, hogy látogasson át a közeli Bogácsra, ahol szintén egy jó kis mulatságban lehet része. Vétek lenne kihagyni a XI. Szüreti Mulatságot megelőző IX. Summásság Ételeinek Bemutatóját éppúgy, mint a buli előtt és után egy jótékony hatású, kiadós fürdőzést a település méltán híres fürdőjében. www.egriprogramok.hu – www.bogacs.com

tunzzkád A miMdindiivg a közel ho

Divatbemutatók

2014. 10. 02. csütörtök 2014. 10. 03. péntek 2014. 10. 04. szombat 2014. 10. 05. vasárnap

16 és 18 órakor 16 és 18 órakor 16 és 18 órakor 15 és 17 órakor

B o r b a n

a z

i g a z s á g

Villány – október 3–5. (szeptember 26–28.) Október elején egyértelműen Villányban a helye mindazoknak, akik egy kicsit is szeretnének elmerülni a borozgatás mámorában és akik a borospincékben eltöltött néhány órácska mellett szívesen vesznek részt egy hatalmas kavalkádban. Október 3–5. között rendezik meg ugyanis a szüreti mulatsággal egybekötött Villányi Vörösborfesztivált, ahol a felvonulás, a sokaság, a kirakodóvásár mellett lehetőségünk nyílik a környék legjobb ételeinek végigkóstolására, valamint egy igazán jó hangulatú mulatozásra. Aki teheti, az ne csak ezen a hétvégén látogasson Villányba, hanem szeptember 26. és 28. között is, ekkor lesz ugyanis az igazi kuriózumnak számító XVIII. Európai Bordalfesztivál, ahol Európa minden tájáról érkeznek majd a szőlő nemes levét éltetni szerető dalnokok, hogy saját dalaikkal mutassák meg nekünk a bennük felkelő érzéseket, ha egy pohár finom borhoz jutnak. http://www.villany.hu

Hollókő – október 11. Ha azonban valaki igazán autentikus szüreti mulatságon akar részt venni, akkor annak október 11-én érdemes Hollókőre ellátogatnia. Az Unesco-világörökség részét képező településen sajnos ugyan mára már igencsak elenyésző lett a szőlőtermesztés, ám ha valahol értenek a hagyományőrzéshez, akkor az Hollókő. Bor azért persze is így lesz és minden ideérkező biztos lehet majd benne, hogy a legeredetibb, szürethez kapcsolódó szokások felelevenítésében lehet majd része. Hallhatja, ahogy kikiáltják, hogy a szüret befejeződött, és biztosítottá vált a jövő év bora, elvegyülhet a különböző hagyományos ruhákba öltözött népek között a felvonulás közben, meghallgathatja az elmúlt év történéseit, mindeközben pedig természetesen finomabbnál finomabb borokat szürcsölgethet, s teheti mindezt egy gyönyörű, a régi korokat idéző ékszerdobozban. www.holloko.hu

B o r b a n

a z

i g a z s á g

Barangolás hazai boros tájakon Valamit valamiért: azok az évek sajnos elmúltak, amikor egy-egy pincészetet közvetlenül meglátogatva roskadásig rakhattuk a csomagtartót a bolti árnál sokkal kedvezőbb árú borokkal, cserébe viszont óriásit nőtt az egyes borvidékeken a vendéglátás színvonala. Ma már nem az alkalmi, jó vételért, hanem a feledhetetlen élményekért érdemes nyakunkba venni az országot és felkeresni a legszebb borvidékeket. Ezek közül mutatunk be most ötöt.

Villány Villány az élenjáró, az iránymutató, a jó példa. Még mindig így van, de szerencsére egyre több borvidék veszi át a legjobb gyakorlatokat. Ami utánozhatatlan, hogy Villányban – szinte – minden gyalogtávra van, kompakt egységet képeznek a pincészetek. Délelőtt felkerekedünk, egyvégtében végigjárhatunk akár fél tucat borászatot is, persze kapacitásunk függvényében. Az előrelátók jobban teszik, ha előre jelzik érkezésüket, mert nincs mindenhol folyamatos nyílt nap… Jó hír, hogy egyre színvonalasabb szálláslehetőségeket is találunk, mert azért kezdetben itt még akadtak hiányosságok. Ehhez hasonlóan fejlődik végre a vendéglátás is, az amúgy kiváló kemencés sültek mellett ma már akad jó pár nagyszerű étterem is. Érdemes átlátogatni Villánykövesdre is, ahol a domboldalról csodálhatjuk meg a megkapó látványú pincesorokat, szőlőket.

Lef teris Papaul akis / Shutterst

ock.com

B o r b a n

a z

i g a z s á g

Tokaj-Hegyalja

stoc Kiev.Victor / Shutter

k.com

A legismertebb, „történelmi” borvidékünk sajnos továbbra sincs legfényesebb állapotában, de a borok minősége és a táj szépsége kárpótol mindenért. Ha Tokajba látogatunk, némi szervezőmunkára lesz szükségünk, érdemes előre egyeztetni, melyik pincészetek számíthatnak a megvendégelésünkre, illetve szükséges gondoskodni a szállítóeszközről is a meglehetős távolságok miatt. Ráadásul Tokaj esetében egyszerre több településről beszélünk, a névadó mellett ott van még Mád, Erdőbénye, Tarcal, Tállya és a többiek. Több említésre méltó vendéglővel is büszkélkedhet a környék, hogy ne fogjunk zsákbamacskát, fontos előre tájékozódni és asztalt foglalni. Még egy tanács: vörösborosok kevésbé fogják itt jól érezni magukat…

Papaulak is / Shut tersto

ck.com

Eger

Lefteris

Eger megszenvedte a szocialista népgazdaság áldatlan évtizedeit. A város büszkeségét, a messze földön híres bikavért tömegtermeléssel, alkalmatlan technológiával lesilányította, a Szépasszonyok völgyét marmonkannás, olcsó boros zsibvásárrá degradálta. Az utóbbi évek azonban itt is szerencsés változásokat hoztak, a bikavérből egyre jobb házasítások készülnek, sőt pár évvel ezelőtt megszületett az Egri Csillag nevű küvé is, amelyet a bikavér „fehér párjaként” készítenek a borászok. A gasztronómia egyelőre nem ostromolja a fine dining csúcsait, de korrekt konyhára és a turisták fogadására felkészült, színvonalas szállásokra számíthatunk. A pincék ugyanakkor elszórtan helyezkednek el a város körül, egy többnapos látogatás átgondolt szervezést igényel.

Lefte

stock.com kis / Shutter ris Papaula

Szekszárd Szekszárd a fekete ló: az egyik legjobb adottságú borvidékünk, páratlanul jó borászokkal, de az egységes fellépést, az összehangolt fejlesztést csak az utóbbi években kezdték el gyakorolni. Így megjósolhatatlan, meddig repíti a szekszárdi borokat a lassacskán épülő hírnév. Ma még azt is kevesen tudják, hogy a bikavér nemcsak egri, de szekszárdi is lehet, és hogy a szekszárdi dűlők közel annyi napfényben részesülnek, mint Villány szőlősorai. Ami nehézséget jelent ugyanakkor, hogy a szekszárdi borvidék kissé eltagolt, nagy, gyalog bejárhatatlan távok feszülnek a látogatásra érdemes borászatok között, a turizmus infrastruktúrája még nem teljesen kifejlett. A város maga azonban szemrevaló, modern, hangulatos köztéri szobrokkal, látványosságokkal.

Lef teris Papaul akis / Shutterst

ock.com

Badacsony A Balaton teljes térsége rapid módon fejlődik, hozzá kell tenni, hogy sajnos elég zilált állapotból indul persze. Egyre több a vállalható vagy akár átlagon felüli étterem, gombamód szaporodnak a nagy befektetéssel létrejövő csúcsborászatok is, amelyek közül a legtöbb talán épp Badacsony vulkanikus domboldalaiból nő ki. A borvidéken jellemzőek a szemkápráztató modernséggel felhúzott ipari épületműremekek, amelyek az elbűvölő táj természeti adottságait is tiszteletben tartják, és itt készülnek a kiváló rizlingek, badacsonyi kéknyelűek és egyéb helyi fajták. A gasztronómia is éledezik, a szálláshelyzet viszont még nem rózsás, kirándulni azonban nagyon is érdemes a környéken.

B o r b a n

a z

i g a z s á g

Szüreti szokások a nagyvilágban

Bár a szüret alapvetően a világ minden tájékán a szőlőszedés és -feldolgozás művészetéről szól, amely szigorú szabályokhoz kötött, abban, ahogyan ünnepeljük a bortermő szőlőt, akadnak különbségek. A szüret évszázadokon át, a világon mindenfelé (már ahol évszázadokkal ezelőtt is volt szőlő) igazi sátoros ünnep volt – szüret idején még ma is vidámság és jókedv üt tanyát a szőlő koszorúzta hegyeken és szőlőskertekben, ahol a legfontosabb kötelező elem az éneklés, hiszen ahogy a szőlősgazdák mondják, „amíg énekelnek, nem esznek!”

Franciaország – Bordeaux A franciák kóstolgatás dolgában sokkal engedékenyebbek nálunk – a régió borászai kifejezetten arra kérik a szőlőszedő munkásokat, hogy éneklés és szedés közben hagyjanak időt a kóstolgatásra is. Vallják, hogy aki munka közben csemegézik, az sokkal finomabban nyúl a szőlőhöz, egyben hagyja a szemeket. Bizonyos alrégiókban, ahol még mindig kézzel folyik a munka, a mai napig szokásban van különféle tréfákat űzni: a fiatal lányok észrevétlen összefogják a férfiak kezét a hátuk mögött, és egy szőlőfejet dörgölnek az arcukba, szakállcsinálás végett. A leszedett szőlőt puttonyokban vagy kosarakban a borházba hordják – Champagne és Claret vidékén például szigorúan sajtó segítségével préselik ki a levét, ám a bordeaux-i borgazdák azt állítják, hogy az ember lábaihoz semmi sem ér fel tökélyben: a bordeaux-i cabernet savignon kékszőlőjéből például erős férfiak bortánca varázsolja elő a mennyei nedűt.

A boldog gyomorért

GYORSAN, DE GYENGÉDEN HAT. G A FELESLEGES SAVAT VÍZZÉ ÉS MÁS

TERMÉSZETES ANYAGOKKÁ ALAKÍTJA. TE

RENNIE.HU R Vény nélkül kapható gyógyszer. Bayer Hungária Kft. 1123 Budapest, Alkotás u. 50. Tel: +36 1 487 4100

A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót vagy kérdezze meg kezelôorvosát, gyógyszerészét!

L.HU.CC.13.08.2014.0326

ÉLVEZZE A SZÜRET ÍZEIT, GYOMORÉGÉS NÉLKÜL!

B o r b a n

a z

i g a z s á g

Chile – Central Valley Ami különlegessé teszi a chilei borászatokat, az az, hogy nem rendelkeznek az Európában akár több évszázados múltra visszatekintő „klasszikus” szőlőtermesztéssel, illetve boros iskolákkal. Nagyon sok külföldi borász telepedett le náluk, és a saját ismeretüket, tudományukat tették bele a terroirba. Tizenöt-húsz évvel ezelőtt még szinte csak nagyipari módszerekkel előállított chilei borokról lehetett hallani, s bár ma már tele vannak az üzletek a finomabbnál finomabb kézműves chilei borokkal, a szüreti szokásaik kimerülnek a szőlőünnepen (február-március) megrendezett fesztiválokban. Európai mintára szüreti bált rendeznek, szőlőkirálynőt választanak, szőlőtaposási versenyt tartanak, mindezt a saját kultúrájukkal, rodeókkal, helyi gasztronómiai ínyencségekkel és a nemzeti táncukkal, a cuecával fűszerezve.

Kalifornia – Napa Valley Amerika szüret tekintetében sem hazudtolja meg önmagát: csúcsidőszakban, többnyire szeptember végén és októberben lehetővé teszi a Napa Valley zsúfolásig telt borhoteleiben autentikus szüretélményre váró vendégek számára, hogy online, élő webcaston kövessék végig a völgyi szőlőszedést. Akik eme technikai csoda ellenére mégis tiszteletüket tennék az ültetvényeken, azokat az Orient Expressre emlékeztető Napa Valley Wine Train várja. Az egész völgyön végigzakatoló vasút egyfajta gourmet utazás: az ablakok felé fordított fotelekből ugyanis úgy lehet gyönyörködni a szőlőültetvényekben, hogy fürge pincérek sajttálakat és gyümölcsöt szervíroznak. A sommelier – Peter Green, a Robert Mondavi Borászat tekintélyes szakértője – pedig egymás után mutatja be a „ház” borait. Minden borászat egy-egy műremek: az egyik középkori várat, a másik mediterrán kastélyt, a harmadik spanyol haciendát utánoz, de van itt Bauhaus stílusban épült, és minimál art felfogásban készült borház is.

Spanyolország – La Rioja Az észak-spanyolországi borvidéken már a rómaiak korában is folyt bortermelés, szüreti fesztivált azonban csak 1936 óta tartanak. A szüret hete amolyan körhintás vurstlihangulatban telik – a nyitó esten minden jelentősebb borászat felvonul a San Martin Avenue-n, ahol hatalmas mulatsággal és eszem-iszommal ünneplik a szüret első mustjait és a leendő újborban rejlő lehetőségeket.

B o r b a n

a z

i g a z s á g

Németország – Rajna–Mosel-borvidék Meglepő módon a rideg rendtartásukról ismert németek szüreti mulatsága az egyik leglátványosabb és legromantikusabb szőlőünnep Európában. A régió kisvárosainak, falvainak utcái színes szalagokba, szőlőlevelekbe és kacs-girlandokba öltöznek, a tereket pedig muzsikahang és mámorító borillat lengi be. A hagyományok szerint minden évben egész borudvartartást választanak a fesztiválozók közül: a királyi családban személyiséget nyer a borherceg és a borhercegnő, borkirálynőt választanak, és a borok istene, Bacchus is koronát, no meg alkalmi, egy napra szóló mennyei királyságot kap.

atói s Kut

d Keres ramokat g a pro szerte! g á z s r o

e börz

gyobb a legna l! r á v is Idén sztivá nyos fe tudomá

2014 | 0

9 | 26

Európai Szociális Alap

%()(.7(7e6 $ -g9ė%(

B o r b a n

a z

i g a z s á g

Borbarátok borbárjai Gomba módra szaporodnak a boros helyek, bár kétségtelen, hogy volna még igény továbbiakra is. A borkedvelő és borértő közönség örömmel veszi, ha a jól összeállított borlapról poharanként is kóstolhatók a borok, így egy este alatt akár egy kisebb asztaltársaság is jó néhány borászatot vagy borvidéket képes virtuálisan meglátogatni. Megnéztük, hol mehetünk biztosra a választással.

Doblo A Dob és Holló utca sarkán (és akkor a nevet rögtön meg is fejtettük) található kirendeltség a műfaj egyik legrégibb bástyája. Itt már akkor is lehetett poharazgatni, amikor másutt még életképtelennek tartották a borbár profilú helyeket. Hogy a Doblo továbbra is az egyik legkedveltebb ilyen, élő cáfolatát adja a szkeptikus tételnek. Ez a hely már külsőségeit tekintve is rendhagyó. Ódon pincét idéző, tégláig visszabontott, boltíves belső tér, váratlan belsőépítészeti megoldások, eklektikus bútorzat biztosítja az egyediséget. A hangulatot egyedi készítésű lámpákból, csillárokból visszafogott elszántsággal szóródó fények, vagy inkább a fények hiánya, a félhomály teszi romantikussá. Családias, emberléptékű hely, ahol időről időre élő jazzkoncertek is szórakoztatják a betérőket. A változatos borlista szemmel is felmérhető: a tételek nagy része a falra fúrt palacktartókon fityeg, de az elbizonytalanodókat az értő, jól képzett személyzet is örömmel eligazítja a borok útvesztőiben. VII., Dob utca 20. – www.facebook.com/budapestwine

DiVino Üstökösként robbant be a hazai gasztronómiai térbe a DiVino, amely mondhatni forradalmasította a borfogyasztást, de legalábbis azt, ahogyan a bor és a színvonalas szórakozás összefüggéseiről gondolkodunk. A megnyitás pillanata óta a Bazilika előtti tér úgy telt meg zsúfolásig jól öltözött fiatalokkal, mintha csak egy rejtélyes varázsütésre vártak volna addig. A hely dizájnja is abszolút trendi, profi belsőépítész csapat kezében futnak össze a szálak. A hely ars poeticája, hogy csak magyar borokkal foglalkoznak, sőt ezen belül is a fiatal borászokból álló Junibor egyesület tagjainak borait kínálják. Ez persze igen széles választékot biztosít és lefedi az ország valamennyi jelentős borvidékét is. A pult mögött csak kiválóan képzett, borértő, jó kedélyű munkatársak dolgoznak, akiknek hajnali háromkor sem fagy le a mosoly az arcukról. A nagy sikerre való tekintettel immár franchise és mobil megoldások formájában is találkozhatunk a DiVino márkával. V. ker, Szent István tér 3., Gozsdu udvar – www.divinoborbar.hu

B o r b a n

Innio Emelt szintet képvisel az Innio borbár a belváros szívében, mind a kínálatát, mind az árfekvést nézve inkább az elit közönség és persze a turisták lehetnek a célcsoport. A belső tér rusztikus, vidékies, borpince miliőt idéz meg, a figyelemre méltó konyhai kínálat viszont már inkább a világszínvonalú, prémium alapanyagokról szól. A borlap kifejezetten fókuszban tartja a külföldi borokat, ezeken belül is a legmenőbb külföldi borvidékeket. Páratlanul széles látószögű, értő módon összeállított, változatos borkínálatnak örvendhetünk, amelyet felkészült szakszemélyzet mutat be. Nem kell persze karót nyelt, merev helyre gondolnunk az Innio esetében, sőt azon se lepődjünk meg, ha egy éjszakai órán DJ fellépőre táncoló önfeledt menedzserekkel szembesülünk a látogatáskor. V., Október 6. utca 9. – www.innio.hu

Drop Shop A maga módján a Jászai Mari téri pincehelyiség is úttörő volt a borbárok életében. A vállalkozó kedvű fiatalok szinte egyidejűleg vágtak bele a bor nagykereskedelmébe, a kiskereskedelembe (vagyis boltként való működésbe) és a vendéglátó egység üzemeltetésébe. Ennek köszönhetően szinte naponta változó, alig-alig áttekinthetően széles borválasztékkal rendelkeznek, és a speciális, modern palackzáró technológiára építve közel valamennyi palackot képesek pohárra is kínálni. Kevéssé ismert, kézműves hazai pincészetek mellett nagy hangsúlyt fektetnek a külföldi borok megismertetésére is, utóbbi a hely egyik missziója is. Sűrűn változó, ínycsiklandó borkorcsolyák teszik teljessé a képet. V., Balassi Bálint utca 27. – www.dropshop.hu

Borkonyha Jó, nem egy súlycsoport egy Michelin-csillagos étterem és egyegy jó hangulatú borbár, ezzel együtt Budapest új csillagának dukál egy hely bármelyik toplistán. A kiemelkedő konyháról tanúskodnak persze a Michelin-ellenőrök, de a páratlanul erős borvonal sem véletlen; a tulajdonosi kör részéről garantált a hazai és külföldi borválaszték kínálatba emelése. Erről már a belépés pillanatában meggyőződhetünk, az egyik falat parkettától plafonig tartó, grandiózus borhűtő díszíti. Frissen felkapott helyről lévén szó, az asztalfoglalás egyelőre feltétlenül ajánlott.

V., Sas utca 3. – www.borkonyha.hu

a z

i g a z s á g

B o r b a n

a z

i g a z s á g

t r o e b r n é ü z az

n é Az

, em om

Csőre Gábor, színművész

Gyerekkoromban Somló környékén volt szőlőnk. Emlékszem, utáltam a szőlőben dolgozni, utáltam a metszést, a kapálást, a szüreti cipekedést is, de a must már akkor is a kedvencem volt. Ezek azt emlékek idővel megszépültek, és természetesen ma már nosztalgiával gondolok az őszi betakarításra és a finom borok elkészítésére. Vannak kedvenc boraim, a régi emlékek miatt elsősorban a Somlói Juhfark, és annak minden formája, de a külföldi borok között is tudok választani. Az egyik nagy favoritom a portugál rozé, a Mattheus. Nem értek igazán a borokhoz, de vacsorához magam választok. A korral egyre jobban vonzódom a könnyű, lágy ízekhez, testes nedűt ritkán fogyasztok. Ma már sajnos nem jutok el szüretelni, de édesapám időnként szőlőt vásárol, és a borkészítésben általában segédkezek neki.

Detre Dia, olimpikon szörfös Természetesen borivó vagyok, sőt az egyetlen alkohol, amit nagyon szívesen fogyasztok önmagában is, de egy finom ebédhez és vacsorához mindenképpen, ha tehetem. Konkrét kedvencem nincs, minden vidékről lehet csodálatos ízeket kóstolni, ha választanom kell, akkor a száraz fehér mellett döntök. Csobáncon a nagybátyáméknak szép szőlőskertjük van. Már gyerekkoromban is sokat segédkeztem itt, nagyon szép emlékeket őrzök a szüretekről. A mustot is szerettem, és szerencsém is volt, szinte mindig jó időt fogtunk ki, csodálatos napsütésben, vidáman teltek el az őszi szüretek. Összejött a család, a barátok, és amikor néhány hónap múlva megkóstoltuk az újbort, kicsit úgy éreztük, a saját kezünk munkája is benne van ebben a páratlan ízvilágban. A nyáron a Szerémségben, a Mátyás király kori történelmi magyar borvidéken is jártam. Ez a hely igazán inspirált, hogy többet megtudjak a szőlőről és a bor készítéséről. Nyitott vagyok, hogy egyszer magam is foglalkozzam borászattal.

Gubás Gabi, színművész Badacsonyi lány vagyok, illetve tulajdonképpen a gyerekkorom második felét töltöttem Badacsonyban. Édesanyám itt kapott munkát, ezért tizenkét éves korom óta minden nyáron itt nyaraltunk. Így tehát a lehető legjobb helyen kezdtem el ismerkedni a minőségi borokkal. Bár szeretem a vörösbort is, azért a legnagyobb kedvencem a badacsonyi muskotály és a badacsonyi szürkebarát, attól függ, éppen milyen ételhez fogyasztjuk. Vannak szőlőtulajdonos, bortermesztő barátaink, akikhez visszajárunk. Tőlük vásárolunk, ha lehet. A szüretet is és a szőlőt is, sőt a friss szőlőlevet, a mustot különösképpen kedvelem.

B o r b a n

a z

i g a z s á g

Hajdú Steve, színművész, televíziós műsorvezető Debreceni vagyok, emlékeim szerint elég kevés arra a szőlőtermő lanka, így aztán az egyetlen szüretnek nevezett összejövetelen, amelyen Debrecenben részt vettem, egyetlen fürt szőlő nem sok, annyival sem találkoztam. Inkább csak borokat, boros gazdákat és sok bort elfogyasztott egyéneket láttam. Voltam viszont egyszer Tokajban, hát az felejthetetlen élmény volt. Csodálatosan sütött a nap és megcsillant a harmatos fürtökön, olyan szépek voltak a kora szeptember színei, amilyet csak filmen vagy festményeken lehet látni. Ott találtam magamnak egy kedvenc bort, úgy hívták: Mandolás. Az akkor nagyon ízlett, azért is jegyeztem meg a fajtáját. Amúgy nem nagyon értek a borokhoz, és egyre inkább úgy vagyok az alkohollal, mint a zsiráffal az állatkertben. Szép, szép, de otthonra nem kellene.

Huszárik Kata, színművész, televíziós műsorvezető Szeretem a jó borokat, különösen a fehéret. De tulajdonképpen a testes vöröset is. Úgy vagyok vele, mint Gombóc Artúr a csokoládéval. De mielőtt mindenki azt hinné, hogy alkoholproblémákkal küzdök, elmondom, hogy csak bort inni – magában – nem szeretek. Borozgatni és eszegetni, beszélgetni közben, na, az az igazi. Azt hiszem, egy picit értek is hozzá, hogy milyen ételhez milyen nedűt válasszak, de különben szabad ember vagyok, azt iszom, amit csak szeretnék. Sőt azt is pontosan tudom, milyen pohárból. Szüreti emlékem gimnazista koromból van, amikor társadalmi munkában kellett szőlőt szednünk, és talán több kár volt a segítségünkben, mint haszon. Mióta színésznő vagyok, az ősz inkább a feszített munkáról szól, így sajnos mostanában nem jutok el szőlőbirtokra.

Lázár Chef, a TV Paprika séfje Nyáron a könnyű rozékat, télen pedig a könnyebb vörösborokat fogyasztom. Ha a fajtát is meg kellene neveznem, akkor ennek megfelelően kékfrankos, kadarka vagy merlot. A nagy, testes vörösborokat már nem igazán szeretem, mert hamar megártanak. :-) Gyermekkoromban sok időt töltöttem az Alföldön – Kunszentmártonban és Cserkeszőlőn –, ahol nagypapám szőlői voltak, így már kiskoromtól részt vehettem a borkészítésben is. Tudom, hogy mennyi verejték és munka van egy-egy üveg bor mögött, ezért is becsülöm nagyra a szőlészettel és borászattal foglalkozó embereket. Szeretek kísérletezni a magyar borokkal, például egy tokaji száraz furmint is felejthetetlen élményt nyújthat önmagában és különleges falatokkal párosítva is.

apr fotó: P

ika T V

Z e n e

Koncertajánló 2014. október 6. 19.30, Művészetek Palotája

Laurie Anderson (USA)

Egy művészetek felett álló artista, akit folyamatosan megpróbálunk kategóriákba sorolni, mint média-, performanszművész, de minduntalan kisiklik e meghatározások alól, mögül. Ő már akkor úgy játszadozott a legnagyobb természetességgel multimédiával, technológiával, mint a költő a szavakkal. Úttörő, azaz avantgárd a szó legjobb értelmében. New York láthatatlan hőse, Laurie Anderson multimédiás koncertjein elmosódnak a határok kísérleti zene, színház, vizuális művészetek között. Amikor 1981-ben O Superman című minimalista dala a new wave hullámán időtlen slágerré vált, Laurie szellemi-zenei koncepciója egy utópista víziónak tűnt: ám ahogy haladtunk előre az időben, úgy érte őt utol saját utópiája. „Mindenki tudja, hogy a dolgok egyre sebesebbek. Miért ne lassíthatnánk egy kicsit?” – tette fel a költői kérdést, ám a koncepció igazából soha nem változott, hiszen egy végtelenül okos, szellemes, érzékeny szellemiség veszi körül Laurie Anderson produkcióit, amelyek teljesen függetlenek technológiától, multimédiától, és a puszta valójukban is pont annyi értéket hordoznak, hogy levegyenek bennünket a lábunkról. Szerencsések lehetünk, hogy ismét láthatjuk őt a MÜPA-ban. 2014. október 15., A38

Swans (USA)

Amikor idén megjelent Mr. Gira és zenekarának legfrissebb lemeze, a To Be Kind, a szaksajtó máris az év egyik legjobb albumának titulálta a Swans meglehetősen hosszú, ám letaglózó erejű munkáját. Nos, eltelt a tavasz, a nyár, javában az őszben járunk, és az album még mindig ugyanazzal az erővel hat. A New York-i Swans harminckét éves fennállása során sosem a slágergyártásról volt híres, ellenben olyan erővel képes megjeleníteni minimálba, noise-ba hajló, rocknak nem nevezhető, eksztatikus, mégis fájdalmasan intim produkcióját, amely korszakoktól, trendektől függetlenül képes katarzist kiváltani a hallgatóból. A gitáros-énekes Michael Gira és felesége, Jarboe a Swans első „nagy” experimentális időszakának két tanúja, bár tizenkét év szünetet tartott, a zenélés nem szünetelt, elég csak Gira Angels of Light-produkciójára vagy Jarboe szóló munkáira gondolni, a Swans 2010-es újjáalakulásában azonban Jarboe nem vett részt mint zenekari tag: Gira jelenlegi csapata mégis hűen követi a Swans által kijelölt, korántsem könnyű zenei utat. Előzenekarként a filigrán alkata ellenére zajzenével előrukkoló Margaret Chardilet, azaz Pharmakon mutatkozik be.

Z e n e

Kylie Minogue (AUS–UK)

2014. október 18., Budapest Aréna

Tulajdonképpen el is tűnhetett volna a süllyesztőben és csak a 80-as évek trash-retróláza hozhatta volna ismét reflektorfénybe: ám az ifjú ausztrál popsztár karrierje – némi hullámvölggyel ugyan, de – másképp alakult, és hősünk a kilencvenes, nullás évek komoly popdívájává nőtte ki magát, akiben azért még ugyanúgy felfedezhető a csitri Kylie táncos szertelensége. A mellesleg divatikon, tervező, jótékonysági nagykövet Kylie Minogue ez évben jelentette meg Kiss Me Once címmel legfrissebb, meglehetősen tánc- és sikerorientált albumát, amelyet Siával közösen producerelt, de a stáblistán felbukkan Pharrell Williams, Ariel Rechtshaid vagy Greg Kurstin neve is. Az ehhez kapcsolódó turné ősszel indul, az első állomás Liverpool, és tizenöt országban zajlik harmincegy koncerttel – természetesen rengeteg slágerlistás besztof Kylie-dallal megspékelve, amelynek összeállítása nem lehetett egyszerű, hiszen a művésznő eddig negyvenhat angol slágerlistás dallal dicsekedhet.

James Blake (UK)

2014. október 31., Millenáris, Electronic Beats Festival

Az Electronic Beats Fest eddig is izgalmas, aktuális előadókat hozott az elektronikus zenére fogékony rajongók számára. Most sincs ez másképp, hiszen a Zoot Woman vagy Joy Wellboy mellett az utóbbi évek egyik legmenőbb brit előadója, James Blake is fellép. Tavalyi, második, Overgrown című albuma még díjesőket hozó 2011-es debütjénél is nagyobbat ütött. Blake összetéveszthetetlen stílusában sok minden keveredik, a hiphoptól az enós hangképekig, mindemellett zseniális dalszerző és egyben producer is. A hírek alapján a huszonhat éves, workaholic londoni fiatalember már új lemezén dolgozik, amelyről nemrégiben bemutatott egy dalt – nyilván az Electronic Beats közönsége sem marad le róla, mint ahogy eddigi legemlékezetesebb számait is elővezeti.

Z e n e

2014. november 2., Budapest Aréna

Michael Bublé (CAN)

Nyilvánvaló, hogy létezik egyfajta Bublé-jelenség, hiszen a kanadai dalszerző-énekes bő egy évtized alatt több mint 50 millió albumot adott el világszerte, ami elképesztő adat. Többszörös Grammy-díjas, a közönség imádja és nem csak a középkorú felső középosztálybeliek. Michael Bublé a swingkorszak legnagyobb pillanatait menti át a XXI. századba. Egy sármos fiatalember, kiváló beszélőkével, nagy hanggal, óriási dalokkal a klasszikus sinatrai recept szerint. A lányok sikoltoznak, a kicsicsázott hölgyek rázzák a karpereceiket, a szmokingos férfiak utánozni próbálják – hát tessék! A 2005-ös It’s Time, a 2007-es Call Me Irresponsible album minden autó kötelező kelléke egy hosszú úthoz: és most megérkezett a To Be Loved is, amelyet nagy valószínűséggel már mindenki pánikszerűen beszerzett. Ez így helyes, hiszen kívülről fújhatjuk az új album dalait is végre élőben, Budapesten. 2014. november 26., Budapest Aréna

6/11/2014

The Beach Boys (USA)

Ha tizenkétezer zenei újságíró lenne Magyarországon, valószínűleg mind sorban állna passért, hiszen minden idők egyik legismertebb és legnagyobb hatású amerikai zenekara érkezik hozzánk, amely a napfényes szörfrocktól a meglehetősen összetett, vibrálóan izgalmas, melankolikus Pet Sounds albumon (Paul McCartney egyik kedvenc lemezén) át vonult be a Rock and Roll Hall of Fame leghíresebb előadói közé, Amerikában a legtöbb, harminchat Billboard-listás Top 40es dallal. Magyarországon tizenkét zenei újságíró is soknak tűnik néha, ám így annál több hely jut a rajongóknak: az idén ötvenharmadik életévébe lépett zenekar – a programadó Fun, Fun, Fun, a Good Vibrations, a Surfin’, az I Get Around vagy a California Girls dalokkal – egyrészt a Kalifornia-életérzés szinonimája, másrészt Amerika válasza a Beatlesre és a brit invázióra, előbbi zenekarral egyébként igen jó viszonyt ápolva. Bár a Beach Boys tagsága már régóta alaposan megváltozott, így a három Wilson fivér közül mindössze az őrült zseni Brian él, de az alapító tagok közül jelen lesz a számtalan slágerben dalszerző-szövegíró-énekes Mike Love és kinyomtatása a lassan annak számító,QR-kód 1965 óta Brian helyét betöltő Bruce Johnson is, mellettük színpadra áll Christian Love, Randell Kirsch, Tim Bonhomme, John Cowsill és Scott Totten.

még több koncert

CMY

Z e n e

) 4. 2 USA r ( e b o ó l t l k e o ost 014.

Chad Fotó:

Ba tk a

C s i Elv

Ha elkezdenénk összeírni azon, mára klasszikussá vált előadókat, akik komoly befolyással voltak a világ poptörténetének alakulására, ám Magyarországot személyesen ez idáig elkerülték, nos, meglehetősen hosszú lenne a névsor. Most mégis egy újabb pipát rajzolhatunk kívánságlistánk megfelelő sorához: Hölgyeim és Uraim, Elvis Costello! Nagy idők nagy tanúja. Az idén hatvanéves dalszerző-énekes azonban nem a múltban nosztalgiázó úr: legutóbbi, 2013-as lemeze, a Wise Up Ghost korunk egyik emblematikus zenekarával, a Rootsszal közösen készült, igen figyelemreméltó alkotás. Az eredetileg Declan Patrick MacManus néven 1954-ben anyakönyvezett muzsikust mindig is a bátor kísérletezés hajtotta, annak ellenére, hogy számai alapvetően teljesen hagyományos dalszerkezetben íródnak: amikor a kis MacManus a Király után felvette az Elvis keresztnevet, míg az Abbott and Costello komikuspáros után utóbbi vezetéknevét, meglehetősen gyorsan a hetvenes évek második felének punk- és új hullámának egyik kulcsfigurájává vált. Történt mindez annak ellenére, hogy a Buddy Holly-SZTK-keretes szemüveget és zakót viselő antihős Costello igazából egyik skatulyába sem fért be, de a formálódó punk-újhullám színtér egyre sokszínűbb világa tárt karokkal várta őt és zenekara, az Attractions produkcióját. Az ez időben készült albumok és dalok máig a korszak kihagyhatatlan momentumai, köztük a slágerlistás, reggae-lüktetésű Watching The Detectives, az (I Don’t Want To Go To) Chelsea, a falklandi konfliktusról szóló Shipbuilding, netán az Oliver’s Army.

Ahogy említettük, Elvis Costello dalai leginkább időtlenek, hiszen csupaszon, akár egy szál gitárral vagy rockzenekari felállásban is ugyanúgy megállják helyüket, mint dzsessz- vagy szimfonikus verzióban: Costello az elmúlt harminc évben szinte minden műfajban kipróbálta magát, a rock mellé társult a reggae, a soul, a country, majd a dzsessz – innen már csak egy lépés a szimfonikus hangszerelés. Pályafutásának egyik kiemelkedő pillanata volt, amikor Burt Bacharachhal, minden idők egyik legnépszerűbb popkomponista-hangszerelőjével dolgozott együtt, de emlékezetes a komolyzenében utazó vonósnégyes Brodsky Quartettel vagy a hasonlóképp nyitottságáról ismert, de a dzsessz felől érkező gitáros Bill Frisell-lel való együttműködése. Ennek fényében nem is meglepő, hogy legutóbbi munkája a hiphop-funkban utazó Roots zenekarral ismét tökéletes lett, Costello élvezettel lubickolt a philadelphiai zenekar jellegzetes világában – rootsi elemekkel teli, mégis costellói hangulatú album született. Costello családi életében sem tudja magát függetleníteni a zenétől, hiszen felesége maga a nagy Diana Krall kanadai énekesnő. Két gyermekük van, egy hétéves ikerpár. Az életműösszegző turné budapesti állomására Elvis Costello parlor gitárjával, szólóban érkezik, hogy pályafutásának eddigi emlékezetes dalait végre bemutathassa a Művészetek Palotája közönsége előtt. Bár a pletykák szerint ez utolsó turnéja, hogy családjára – így, hatvan felett – jobban tudjon koncentrálni, hisszük, ha látjuk, és reméljük, hogy az elkövetkezendő hatvan év során gyakrabban látogatja meg Budapest koncerthelyszíneit. Addig is: 2014. október 24.

Z e n e

és v ű M

xxx

ja á t o al P k ze t e

Z e n e

6+1 piadal,

amit énekelned kell, mielőtt meghalsz

Nem kétséges, a fesztiválidőszak lezárása után rögtön fejest ugorhatunk az euforikus állapot fenntartását célzó további eseménysorozatokba, amelyek sokkal direktebben ünneplik mindazt, amit egyébként az év 365 napján ünnepel a Homo sapiens sapiensnek nevezett lények milliárdja. A bor ünnepei, a sörfesztiválok és egyéb, az alkohol különböző párlataihoz kapcsolódó dionüszoszi ünnepek csak sorjáznak és sorjáznak egymás után, tájegységek és pincészetek itt, München és Prága ott – programmagazin legyen a talpán, amely képes mindezt követni. Természetesen az alkohollal foglalkozó dalok száma a végtelenhez közelít, még emblematikusakat sem lehet igazán kiválasztani, hiszen a klas�szikus bordaloktól kezdve Charlie-ig (Jég dupla whiskeyvel) vagy a Magna Cum Laudéig (Pálinkadal) mindenki érdekelt a vallási ének-együtteseken és az anonim alkoholisták klubján kívül. Következzék tehát hat plusz egy random módon kiválasztott dal.

Gilgames-eposz (Gilgames) Ahogy már a sumérok is megénekelték, a partyka a teremtéssel kezdődött, amikor Enkidut, a szőrös vadat Istár, a ledér istennő emberré változtatta kenyér és bor segítségével: „Enkidu, egyél kenyeret! / Kenyér az élet ékessége! / Enkidu, igyál bort! / Bor a bú feledtetője. Fölujjongott szíve tőle, / fölragyogott az orcája. / Cirógatta magát, becézgette magát, / gyapjas testét végigsimította. Iromba tagjait olajjal / dörzsölgette... Máris-máris emberré lett!” Bizonyos alkoholszint felett bármilyen dallamra énekelhető.

Bordal (Petőfi Sándor) A költő nemcsak a magyar poézis géniusza, hanem minden idők egyik legismertebb magyar dalszövegírója is egyben, akinek még ma is rengeteg versét éneklik ismert és kevésbé ismert előadók. Sőt! Petőfi pályafutása során számos bordallal gazdagította a magyar nóta világát, így ilyenek az 1848 márciusában íródott forradalmi hevületű sorai is: „Egyik kezemben a fegyverem, A másikat sem hevertetem, / Jobbkezemben tartom kardomat, Balkezembe veszek poharat.” Bizonyos alkoholszint felett bármilyen dallamra énekelhető.

Keserű bordal (Erkel Ferenc–Vörösmarty Mihály) Nemcsak azért ismerjük az Erkel Bánk bánkjából idézett dalt, mert általános iskolai tanulmányaink során kötelező módon énekeljük énekórán, hanem mert a Petúr bán szájába adott sorok ma is tökéletesen működnek tudományos bórkóstolásnak álcázott hedonista életvitelünk minden egyes pillanatában, nemcsak a XIII. század zűrös udvari miliőjében. „Gondold meg és igyál: örökké a világ sem áll, / De amíg áll és amíg él, ront vagy javít, de nem henyél. / Igyál! Igyál! Igyál!” Na, ugye? Egs!

Z e n e

There’s a Tear in My Beer (Hank Williams Sr.) Nos, ahelyett, hogy áttérnénk a témával foglalkozó kuplékra, sanzonokra, merész váltással Amerikába ugrunk térben és időben. Hank Williams annak ellenére nevezhető az egyik első rockandrollsztárnak, hogy meghatározó, óriási countryhős volt, aki 1953ban, mindössze huszonkilenc éves korában halt meg, hivatalosan szívrohamban, egy Cadillac hátsó ülésén. Az alabamai szegény fiú, aki Nashville csillaga lett, számos emblematikus dalt írt, amelyek még Bob Dylan későbbi munkásságára is komoly hatással voltak, és az eltelt évtizedek során számtalanszor feldolgozásra kerültek. Ilyen az 1950-51 körül íródott There’s a Tear in My Beer is, amely talán a The The zenekar Hank Williams tribute albumán szól a legklasszabbul és tökéletes választás esti búsongásra. „There’s a tear in my beer, ‚cause I’m cryin’ for you dear, / you are on my lonely mind / Into these last nine beers, I have shed a million tears / You are on my lonely mind”

Tequila (The Champs) Ez az 1958-as felvétel nem szofisztikált dalszövegéről ismert, hiszen mindössze csak egy szó körül kanyarog a szaxofonszóló. Mégis ennyi is elég volt, hogy a rockandrollkorszak alkoholszintjét eggyel megemelje és a mágikus szó kimondása eksztatikus izgalmat okozzon a házibulikon denszelő ifjúság körében. „Tequila!”

Cold Gin (KISS) Mily meglepő, a rockerek isznak és erről rendre megemlékeznek. Mivel nemrég zárta közös turnéját a KISS és a Def Leppard, citáljuk az előbbi sorait. Egyes szakújságírók nem képesek elhinni, hogy ez a jó kis brit tengerészital az amerikai zenésztársadalom számára is inspiráló lehet: nos, ellenpéldaként álljon itt az idén negyvenéves dal, amely minden KISS-turné kihagyhatatlan himnusza. A Cold Gin egyébként Ace Frehley gitáros szerzeménye és arról szól, hogyan hat a gin férfiúi teljesítményére. Ahogy a költő mondja: „Whoo, alright, My heater’s broke and I’m so tired / I need some fuel to build a fire / The girl next door, her lights are out, yeah / The landlord’s gone, I’m down and out” Na, mi kell? Na, mi? Nem ginzeng!

Heartattack and Wine (Tom Waits) A neves amerikai zenész repertoárja telis-tele bárjelenetekkel, ivással kapcsolatos asszociációkkal és lerészegedéssel, pezsgő, konyak, miegymás, brrrr. Talán maradjunk a dionüszoszi magaslat és a házibulizene metszéspontjánál, így kieséses alapon megkapjuk az 1980-as album címadó dalát, melyet egy időben Srceamin’ Jay Hawkings is előszeretettel játszott. „Liar, liar with your pants on fire / White spades hangin’ on the telephone wire / Gamblers reevaluate along the dotted line / You’ll never recognize yourself on Heartattack and Vine” Kicsit kisstibis, nem?

Keith Tarrier / Shutterstock.com

Z e n e

Klubok és Romkocsmák A kínálat elképesztő, mi mégis megpróbáltuk áttekinteni az öt legizgalmasabb budapesti bulizós helyszínt. Sorrendet nyilvánvalóan nem nagyon lehet, és nem is érdemes felállítani, inkább a sajátosságokat, az arculatok egyéniségét érdemes kiemelni, több szempont figyelembevételével.

A legötletesebb: SZIMPLA Szinte felfoghatatlan, hogy egyetlen olyan zuga sincs ennek a tízéves helynek, ami nem lenne kihasználva: bármerre bóklászik el a tekintetünk, valami humort vagy kreativitást bizonyosan találunk. Már a kapun belépve olyan tömör és különös hangulat fogad, mintha egy Tim Burton-filmbe érkeznénk meg. A zsibvásárra emlékeztető belső udvaron kialakított ülőhelyek közt találhatunk példának okáért kiszuperált Trabantot – ahol kávét, sört és háztáji, kemencében sült pompost is fogyaszthat a korán betoppanó. Hét közben ingyenes népzenei-világzenei koncertek fogadják a betérőt: például a Londonban is jól csengő nevű Jónás Veráé, akinek a Game című klipjében látható is az ominózus NDK-járgány. Éjjel underground DJ-s eseményekbe szaladhatunk bele, hétvégente pedig Háztáji Piac, esetenként pedig „Bringás Bolha” várja a nappali üzemmódban lévőket. A kerek óriástükörben pedig a selfie készítés szinte kötelező.

VII., Kazinczy utca 14. – http://www.szimpla.hu/

A legemlékezetesebb: INSTANT A teljesség élményét lehet megtapasztalni a tavasszal nagygenerálon is átesett patinás romkocsmán. Azt régóta tudjuk, hogy ebben a huszonhat szobás „erdőben” a baglyok nem azok, amiknek látszanak, és hogy mindig szól a zene. A plafonon végighúzó vadállatfigurák, diszkógömbbel keresztezett disznók sem okoznak lidérces álmokat. A hatéves helyen az elektronikus zenei kínálatot tekintve főleg vidám, táncolásra serkentő szettek szólnak a hét minden napján, nem csak hajnali hatig, viszont ingyen és bérmentve! A hangulatunk további javításán is nagy erőkkel dolgoznak az extra lelkesedéssel fűtött szervezők: a vicces gerillakampányok és vastagon adagolt humor jelentik fő fegyvereiket. Jó tudni, hogy eső esetén sem marad el a buli, amely zenei palettáját tekintve is széles: a funkbreak és bootleg dolgok mellett jól megfér az eufórikus ibizai house és az indie diszkó is.

VI., Nagymező u. 38. – http://instant.co.hu/

TOP5

Z e n e

A legkúlabb: GMK A pompásan rendbe hozott Gozsdu udvar és környéke egyébként is elkerülhetetlen azok számára, akik bele szeretnének kóstolni a budapesti éjszakába. A főváros bulikerületének szívében a koktélok és az élő zenés kínálat szempontjából páratlan ez a pici, ám annál hangulatosabb klub. Olyan zenekarokat fedezhetünk itt fel, amelyeket a menő zenei blogokon agyba-főbe dicsérnek: és lássuk be, méltán. Nemzetközi térképekre is felkerült a hely, mert például a Deap Vally nevű csajrock duó mellett a szintén amerikai Cold Cave formáció is tiszteletét tette itt idén, de a magyar psych-rock nagy reménysége, a Middlemist Red is ebben a pincehelyiségben adta egyik első koncertjét. A mainstreamhez tartozó hazai előadók (Ganxsta Zolee, Belmondo) mellett a felkapottabb underground produkciók (Turbo, Hangmás, Meztelen Diplomaták) koncertjét tekinthetjük meg itt. Hasonszőrű DJ-műsorra is számíthat a látogató: úgymint glitch-hop és ghetto-funk formájában. VII, Király utca 13. – https://www.facebook.com/GozsduMano

A világszínvonalú: A38 A néhai ukrán dereglyét 2011-ben a Lonely Planet versenyén választották a világ legjobb klubjává. Az előkelő cím a dicsőség mellett hatalmas felelősséget is tesz a tíz éve megfeszítetten dolgozó „legénység” vállára, de úgy tűnik, a Hajó továbbra is hű tudott maradni a kivívott titulushoz. Az étterem konyhája továbbra is ínycsiklandó alkotásokkal kényezteti a vendégeket, és az itt megforduló fellépők listája is hasonlóan impozáns. Az év elején felújított, még hi-techebb bárka teraszán és a Hajó gyomrában egyaránt magas minőségű programokba kapcsolódhatunk be. Délutáni drum&bass, minimal techno, svéd kíséreti jazz, brit és tengerentúli gitárzenék (például Chelsea Wolfe, Anna Calvi, The Veils, Woven Hand) fogadják az érkezőt. Mondhatni, hogy minden stílus rajongója megtalálja a számítását. XI., Petőfi híd, budai hídfő, déli oldal – http://www.a38.hu/hu/

A legtrendibb: AKVÁRIUM Az Erzsébet téri Gödör helyén március végén nyílt újra a tágasra kibővített komplexum. A teraszos Bisztrót is üzemeltető központi szórakozóhely a fiatalok fontos találkozási pontja. Itt zajlott a Nagyszínpad tehetségmutató verseny, és a Budapest Essentials fesztivál egyik kulcshelyszíneként is szolgált ebben az évben a hely. Az 1500 fős NagyHall hangrendszerét tavasszal a bécsi Tosca mellett a brit blues-doyen John Mayall, majd nyáron honfitársa, Rebecca Ferguson tesztelte, az őszt pedig a spanyol Che Sudaka indítja. A kisteremben (KisHall) az MR2 rezidensei mellett olyan sztár DJ-k és producerek felbukkanására is lehet számítani, mint például a zseniális kanadai tech-house gigolo, Tiga.

V., Erzsébet tér – http://akvariumklub.hu/

S p o r t

FUSSUNK ÖSSZE! Szóval elkezdenéd. Az első ötszáz méter gyötrelem. Ha már kilométerről beszélünk, dicsőség. A rendszeres futás pedig maga a jó érzések csimborasszója. Ez egy ilyen dolog, nincs kivétel. Mondom, hogy nincs. Bárki készen áll arra, hogy megszenvedjen a futóvá válásért és elégedetten hazasétáljon a pályáról. Majd újra. A futók fámája egyáltalán nem a megtett távról szól. Az csak adrenalinfokozó. A kulcsponti dolog az, amikor a gondolat szintjéről a megvalósulás útjára tereled az elhatározást, és futsz. Kétszáz métert vagy Spartathlont, teljesen mindegy. Így is, úgy is futó vagy! Ahogy Szabó Gábor, az ELTE-BEAC Polythlon futóedzője is mondja: „nagyon elemi, egyszerű mozgásformáról van szó, amit könnyen, gyorsan be lehet illeszteni a napi tevékenységek közé. Így mindenki számára elérhető, csak egy viszonylag jó futócipő az ésszerű kritériuma, hogy elkezdjen valaki edzeni. Kezdetben csak kis belefutásokkal és sok gyaloglással kell kezdeni. Vannak persze őstehetségek, akiknek helyből megy a fél óra futás, de ez a ritkább. Vigyázni kell, könnyű túlterhelni magunkat, és aztán jön a sérülés.” Természetesen, aki valamilyen sérülés miatt nem gyakorolhatja ezt a mozgásformát, az csípőből lapozzon tovább. Vagy ami jobb opció, tegye el magában az itt olvasottakat, később talán beválthatja valamiféle renoméra az üzenetet, egy másik területen.

Szabó Gábor: „Tizenhét évesen két hét edzést követően a semmiből futottam le a maratoni táv negyvenkét kilométerét. Óriási baromság volt, de fiatal voltam, és nagy kihívás volt. Ha jól emlékszem, valamivel négy órán belül értem célba, de utána egy hétig fájt mindenem. Azóta próbálok rengeteg edzéssel ezen az időmön javítani, és két óra huszonhat percig jutottam, ami a magyar mezőny legeleje.”

S p o r t

Magadban keresd a „hibát”!

Aszfalt, salak, fű vagy futópad?

Kezdő futók gyakorta találnak maguknak kifogásokat. Dean Hebert edzőnek van egy könyve is erről: Coach, I didn’t run because… Nem tudtam futni, mert túl meleg, túl hideg, túl szeles volt az idő. Borzasztó kimerült voltam. Bár hétágra sütött a Nap, ennek ellenére érezhető volt, hogy esni fog. Nem esett, de fix, hogy fog esni.

Nagyon fontos, hogy a futócipő vásárlása előtt válaszd meg a futóhelyszínt, hiszen más és más típusú hatások érik a lábadat edzőtermi és kültéri mozgás közben. Nem, egyáltalán nem előnyös, ha egy régi sportcipődet veszed elő a szekrényből. A cipő ennek az edzésformának releváns kelléke. Alapvetően olcsó sport, így engedd meg magadnak, hogy beruházol egy minőségi darabra. Vigyázz! Attól, hogy akciós és futócipő néven árulják, még nem biztos, hogy jól jársz. Érdemes olyan sportboltokat felkeresni, ahol sok márka többféle modelljét felpróbálhatod. Ha szakember is van a közelben, az még kifizetődőbb.

És van még bőven a bágyadt próbálkozásokból, amelyekkel egyszerűen eltapossuk a motivációt magunkban. Nem kirívó esetek ezek, hajszálnyira azonosak legtöbbünknél. S mégis hogyan lehetséges, hogy reggel, délben, este kocogó emberekbe botlunk mindenfelé a városban? Úgy, hogy szerencsére egyre többen és többen tapossák el inkább a kifogásokat. Ha nem futsz, az nem az időjárás vagy anyukádék hibája. Akármilyen jól jönne, nincs kódolva a sejtjeidben a futásmentesség. Ez pedig azt jelenti, hogy a hozzáállásodon kell változtatni. Jól jöhet neked néhány inspiráló könyv. Akár a fentebb említett, akár mondjuk Snow Andrea jótékony maratoni futó Egy ütemre dobban a szív című írása. Utóbbitól úgy hiszem, egy mocsárba ragadt elefánt is elsprintelne.

A nagy utcai futóversenyek többsége aszfalton zajlik. Ha célként lebeg a szemed előtt egy-egy ilyen kihívás, akkor érdemes többet edzeni ezen a felületen. Figyelősebb terep, mint egy salakpálya vagy egy futógép, mert előfordulhat, hogy kátyúkba és egyéb akadályokba botlasz (szó szerint). Nézz a lábad elé! A füvön futás nemcsak kényelmesebbnek hangzik, az is. Gyakorlottabb futók kifejezetten ajánlják kezdőknek, akik épp most ismerkednek a határaikkal, erőnlétükkel. A salakpálya hasonlóan praktikus lehet, ennek egyetlen hátránya, hogy jóval sűrűbben kell cipőt tisztítanod.

S p o r t

Futópadot csak akkor válassz, ha jól tűröd az ingerszegény környezetet. A kezdeti edzések egyébként is zavaró „sokkhatást” válthatnak ki, ezért érezheted úgy, hogy szörnyen nehezen győzöd le az első százasokat. Később azonban ez elmúlik, viszonylag hamar hozzászokik tested-lelked az újfajta fizikai megterheléshez, de ha emellett monoton egyhangúsággal dobogsz a futógépen, az könnyen elveheti a kedved a futástól.

távokra készülünk, félmaratonra, maratonra. Úgy gondolom, hogy hiánypótló, amit csinálunk. Hozzánk főleg azok jönnek, akik heti két-három futásnál többet szeretnének és vannak céljaik is. Az ilyen futók egy jólfésült atlétikai egyesületben nem találnák a helyüket, hiszen ott teljesen mások a célkitűzések és más a hozzáállás is. Itt elfogadott, ha vala-

Bárhol is futsz, ne feledkezz meg az alapos nyújtásról edzés előtt, után és akár később, otthon, este is. Nélkülözhetetlen szerepe van a sérülések megelőzésében, ne kezeld komolytalanul.

Edzésnapló, futópartner és egyéb inspirációk Induljunk ki magamból. Sokáig azok közé tartoztam, akiknek az áhítozás a műfajuk. Tudod, amikor elméletben drámai zihálás nélkül, szimplán jókedvből úgy futsz, mint Allyson Felix. Még a futóruhádba is beöltözöl, de en�nyi. Ennyivel megelégszel. Nos, ennek kiküszöbölése miatt is hasznos néhány objektív segítség. Egy társ, aki már vár a pályán, nem hagyhatod cserben. Egy napló, amibe be kell írnod az aznapi teljesítményedet. Esetleg egy edző, aki folyamatosan feladatot ad, amivel el kell számolnod. Ezek mind segítségedre lehetnek olyan helyzetekben, amikor kész lennél lefújni a meccset kezdés előtt. A négyszeres olimpiai arany- és kétszeres ezüstérmes amerikai sprinter, Allyson is azt tanácsolja, hogy válaszd a barátokkal közös edzést. Akárcsak egy jó zene, hihetetlenül inspirálnak majd például a táv végén.

Lefutom a maratont! Gábor szerint a közös, jó hangulatú edzések és a tapasztalatok adásvétele nagyon fontos a sikeres felkészüléshez. Tehát nem is a profi edzésterv a siker kulcsa, ahogy sokan gondolják, hanem a közösségi élmény, ami hozzásegít mindenkit egy magasabb szintű edzésmunka elvégzéséhez. „Mi a Sashegyi Gepárdok futóklub vagyunk, és az ELTE-BEAC Polythlon klub részeként szimbiózisban működünk. ELTE-hallgatók, triatlonosok és persze futók járnak hozzánk. Inkább a hosszabb

ki nem tud minden edzésen megjelenni, de az edzéseket online edzésnaplón vezetjük, ahol mindenki lekövethető.” Ők akár tíz-húsz kilométert is lefutnak egy klubedzésen, jellemzően résztávok, iramjátékos edzések formájában. Nem egy helyen zajlanak az edzések, hanem a budai oldal legszebb részeit veszik birtokba: Gesztenyés kert, Sas-hegy, TF pálya, Citadella, Vár, Normafa. Minden színhely másféle edzésre ad alkalmat, amit célzottan annak megfelelően variálnak. Ha készen állsz egy ilyen színes kihívásra, akkor bátran csatlakozz hozzájuk. Az interneten megannyi edzéstervet is találsz, a legjobb azonban személyre szabott tempót és feladatokat követni.

S p o r t

Állj készen a lehetőségre! Hiába van meg minden motivációd, felszerelésed az edzéshez, ha nem megfelelő az étrended, az jelentősen ronthatja az eredményeidet, és ebből kifolyólag a lelkesedésedet is. Amennyiben hosszú ideje nem sikerül javítanod az állóképességedet, akkor feltétlenül vizsgáld felül a táplálkozási szokásaidat. Sok kutatásban hívják fel a figyelmünket, hogy az élsportolók sikere az edzések mellett táplálkozásukban is gyökerezik. Mit egyél? Nem kell minden nap számolgatni a kalóriákat, bőven elég, ha néhány alapdologra odafigyelsz. Először is vannak olyan ételek, amelyek remek fáradtságűzők. Ilyenek a teljes kiőrlésű gabonák, zöldségek, gyümölcsök. Hosszú távú futóversenyeken mindig találunk frissítőállomásokat, nem véletlen, hogy itt is ezeket kaphatod le az asztalról menet közben. Egy banán, valami müzliféle és jó sok víz elegendő energiát ad egy kiadós futáshoz. A profi futók már speciálisabb étrendet követnek, nekik az edzésmentes időszakban lassan felszívódó szénhidrátokra van szükségük, hogy feltöltsék glikogénraktárukat a komolyabb edzés vagy verseny napjára. Ha hosszabb távok legyőzésére vállalkozol, számodra is elengedhetetlen a szénhidrátdús táplálkozás. Ameddig viszont amatőr szinten gyakorlod ezt a sportod, ne ess túlzásba a makarónival.

Az egészséges étrendet tűpontosan be kell tartanod ahhoz, hogy legyen elég energiád a futáshoz vagy bármilyen más sporthoz. Nincs lárifári, rengeteg folyadékot kell inni és minőségi tápanyagokkal kell erősíteni a szervezetedet, hogy készen álljon a nagy lehetőségre. Az izotóniás italok edzés közben segítik a sók és ásványi anyagok pótlását, amelyek nélkül könnyen izomgörcsöt kaphatunk. Az italok megválasztásánál figyelj arra, hogy ha lehet, ne tartalmazzanak koffeint vagy szénsavat.

Nos, összefutunk? Lerágott csont, de milyen igaz: a legjobb dolgok a komfortzónánkon kívül esnek. Olyannyira, hogy tudományos vizsgálatok eredményei is bizonyították, a rendszeres futás nemcsak ellenállóbbá, edzettebbé, kitartóbbá tesz, hanem sokkal boldogabbá is. Az érzést, amivel futni indulsz, többszörösen felülmúlja az érzés, amivel hazaérsz. Az élettani hatások a csapból is folynak, mindenki tudja már, hogy az egyik legegészségesebb mozgásformáról beszélünk. Ennek margójára: a szív- és érrendszer működésének javulása már négy-hat hét alatt bekövetkezik, ha rendszeresen futunk.

S p o r t

ny é d i BL

k o a k r á o r o n s j c Ba va Noha a sorsolást már augusztus 28-án megejtették, még mindig azon megy a vita, hogy akkor most melyik a halálcsoport.

(Csak zárójelben: aki kitalálta, hogy a hagyományokkal szakítva a Bajnokok Ligája beosztását ne pénteken, az Európa-ligáéval együtt készítsék el, hanem már csütörtök este kapkodják ki a gömböket az üvegtálból, azzal zsinórban tízszer meg kellene nézetni a Dunaújváros–Pápa bajnokit, amelyről utólag még Mátyus Jani, a vendégcsapat azóta már lemondott edzője is azt mondta, hogy ez minden volt, csak futballmeccs nem…)

Szóval melyik is a halálcsoport?

Az Arsenal, Dortmund, Galatasaray, Anderlecht alkotta négyes? Vagy az, amelyikben a Real Madrid, a Liverpool, a Basel (a kispadon: Paulo Sousa!) és a legújabb csodacsapat, a bolgár Ludogorec szerepel? Esetleg a Bayern Münchent, a Manchester Cityt, a logopédusok kedvencét, a CSZKA Moszkvát, valamint a Romát felvonultató csoport? Netán az F, mint Ferenc jelzésű kvartett a Barcelonával, a Paris Saint-Germainnel, az Ajaxszal és az APOEL-lel? Nehéz, sőt lehetetlen ezt eldönteni jelen sorok írásakor (2014. szeptember 7., vasárnap, 12 óra 7 perc). Maradjunk annyiban, a valódi halálcsoportot Freddy Krueger, Voldemort, Hannibal Lecter és Joker tenné igazán rettegetté. Hogy az idei mezőnyben melyik csapat lesz a Jolly, most még nem lehet megmondani. Tippelni persze lehet. Csak nem érdemes… Hiszen a Bajnokok Ligája éppen attól Bajnokok Ligája, hogy a legjobbak közül is a leg-

jobbak vetélkednek azért a serlegért, amelyet a végén úgyis a Real Madrid pakolhat be a vitrinjébe… Ja, nem, a Barcelona! Pardon, a Bayern. Vagy a… Na, az esélylatolgatást hagyjuk inkább másra.

Helyette nézzük, melyek azok a párharcok, amelyeket semmi pénzért nem érdemes kihagyni. Már a Maribor–Sporting is jóval izgalmasabbnak ígérkezik bármelyik venezuelai sorozatnál, de a Dortmund–Arsenal rajtnál jobbat álmodni sem lehetne (azazhogy a mi részünkről lehetne, azonban a magyar klubok, fájdalom, olyan messze vannak a BL-főtáblától, mint Makó vitéz Jeruzsálemtől). A folytatásban meg úgy ömlik ránk egyik jobb meccs a másik után, mint az őszi zápor – e helyütt „csak” a PSG–Barcelona (szeptember 30.), a Liverpool–Real Madrid (október 22.), a Manchester City– Bayern München (november 25.) és a Juventus–Atlético Madrid (december 9.) csörtét emeljük ki. Az ínyencek persze a keddi, illetve szerdai vacsora elfogyasztása közben elcsemegézhetnek a büszke baszk brigád, az Athletic Bilbao vagy a surranópályán lopakodó szentpétervári Zenit mérkőzésein is. Aki pedig igazán látványos futballt akar látni, annak javasoljuk, ne csak akkor tapadjon a képernyőre, amikor a nagyágyúk fellépéseit sugározza a televízió, hanem akkor is, ha az APOEL soros partiját tűzik műsorra – a ciprusiak ugyanis oly’ lelkesen támadnak, ahogy az a nagykönyvben meg van írva. A semleges drukker szimpátiáját ki is vívhatják ezzel, ám a továbbjutásukhoz ez aligha lesz elegendő, végtére is a Barcelona, a PSG és az Ajax minden, csak könnyen legyőzhető ellenfél nem. Erős, módfelett erős négyes ez, a végén még az is ráfoghatjuk, hogy ez a halálcsoport. Már csak az a kérdés, Freddy Krueger és vérszomjas barátai mit szólnak hozzá.

S p o r t

Messi Lionel aldo no Ron Cristia

dadi El Had Munir

Bajnokok ligája 2014-15

íguez s Rodr Jame

A csoportkör játéknapjai: 1. forduló: szeptember 16–17. 2. forduló: szeptember 30.–október 1. 3. forduló: október 21–22. 4. forduló: november 4–5. 5. forduló: november 25–26. 6. forduló: december 9–10. A mérkőzések 20.45 perckor kezdődnek, kivéve az orosz csapatok hazai találkozóit, amelyek magyar idő szerint 18.00 órakor kezdődnek. A Sport TV kedd este közvetít élőben, a DIGI Sport mindkét napon, sőt az orosz meccseket is adja. A játéknapok eseményeiről összefoglaló az élő közvetítés után kedden mindkét csatornán, szerdán a DIGI Sporton. A kieséses szakasz februárban indul. A döntőre június 6-án kerül sor, helyszíne Berlin.

Arjen

n Robbe

Zlatan

ović Ibrahim

S p o r t

Szemmel sportolni

Sportkocsma, a magyar nyelv egyik legfurcsább konstrukciója. Vannak persze klasszikus kocsmai sportok, a verekedést nem ideértve ott van például a teke, a kugli, a csocsó, a billiárd, a darts meg a logikai táblajátékok. De a sportkocsma, az valami egészen más: sörözve lehet szurkolni kedvenc baráti társaságunkkal, tudván tudva, hogy mosogatni sem nekünk kell. És lehetőség szerint olyan sporteseményeket is megtekinthetünk, amit az otthoni tévé-előfizetésünk nem is tenne lehetővé. Öt ilyen helyet ajánlunk most.

Euro Sportbár A város egyik legújabb sportkocsmája máris meghódította a szurkolók szívét. Az alig fél éve megnyitott hely óriás kivetítővel, és kisebb smart tévékkel várja a baráti társaságokat, amelyek közösen szeretnék megtekinteni a sportközvetítéseket. A személyzet nagyon rugalmas, a tévéket igény szerint más-más sportközvetítésre állítják be, ha valakit nem az éppen a nagy kivetítőn futó mérkőzés izgat a legjobban. Valamennyi fontos hazai és nemzetközi sportcsatorna szerepel a repertoárban, a várható közvetítéseket előre közzé is teszik. Jó időben a kinti terasz is rendelkezésre áll, a legbátrabbak pedig átcsattoghatnak a szomszédos Euro Poker Clubba is próbára tenni a szerencséjüket. A kockázatkerülők pedig választhatnak a táblajátékok (például backgammon) vagy a billiárd nyújtotta élvezetek közül. III., Bécsi út 154. I. emelet – www.facebook.com/eurosportbar

Champs Sport Pub A Champs-et a leginkább az hitelesíti, hogy megannyi olimpiai és világbajnok gründolta annak idején, hogy legyen egy helyük, ahol jó a kaja, sokféle sör és koktél kapható, no meg élvezhetők a sportközvetítések minden mennyiségben. Mivel ilyen helyre nem leltek, megcsinálták maguknak. Azóta a hely dübörög, projektorokon, nagy képernyőkön, illetve hagyományos tévéken is követhetők a közvetítések. A műsorok végeztével pedig indul a zenés buli, felrobban a táncparkett, a szinglipartitól a nosztalgiadiszkóig számos műfajban szórakozhatnak a „sportbarátok”. A hely kialakítása lehetővé teszi, hogy a zsibajt-zsivajt kevésbé toleráló asztaltársaságok is nyugodt körülmények között étkezhessenek és élvezhessék a sportműsorokat. VII., Dohány utca 20. – www.champs.hu

S p o r t

Ostrom Café & Sport Bar Családiasabb, polgári hangulatú kávézó a Széna tér fölött található Ostrom Café & Bár, ahol diszkréten duruzsol egy-egy fontos mérkőzés, amelyet akár bőrfotelből is követhetünk. A hely nagy hangsúlyt fektet a széles borkínálatra és a nagy pálinkaválasztékra. Ugyanígy fontos szerep jut a kávékülönlegességeknek is. Az Ostrom mindent megtesz, hogy valamit visszacsempésszen az egykor virágzó kávézókultúrából, így például a kellemes uzsonnázás, reggelizés közben a friss napilapok is olvasgathatók. A modernebbeknek meg ott a wifi, és saját eszközeiken követhetik a világ eseményeit. I., Batthyány utca 48. – www.ostromcafe.hu

Pesti Burger és Bár Régebben is sportbár volt ezen a helyen, most azonban már tényleg érdemes betérni ide, mióta az új tulajdonos úgy döntött, a sportközvetítések mellé ő fogja kínálni a város – talán – legjobb hamburgerét. A bár nem különösebben nagy alapterületű, nem itt verődnek össze a legnagyobb baráti társaságok, de a burgerbarátoknak mindenképp érdemes itt találkozni: frissen készülő, látványkonyhás hamburgerek, jéghideg sör, a tévékben kidolgozott izomzatú sportolók izzadnak – ennél több valószínűleg tényleg nem kell a jó szórakozáshoz. Ráadásul mindig akad valami heti ajánlat is, hogy a megszokás se tehesse egysíkúvá az élményt. IX., Tompa utca 21. – www.facebook.com/pestiburgerbar

Hooters Budapest Nagy várakozás előzte meg a világ egyik leghíresebb sportbárjának hazai debütálását. A kezdeti izgalmak elmúltával most már bejáratott ügymenet szerint zajlik az élet, amerikai típusú ételek (emblematikus fogások közé tartozik például a ropogós csirkeszárny és az óriás hamburger), széles mosolyú, de szűkre szabott egyenruhájú pincérlányok, magas minőségű kivetítők fokozzák a vendégek hangulatát egészen a végtelenségig.

VI., Liszt Ferenc tér 5. – www.facebook.com/hootersbudapest

U t a z á s

Debrecen Az ősz a kirándulások évszaka, s talán ekkor mutatja legszebb arcát a természet és ekkor a legizgalmasabb a város kulturális élete. Debrecen számos kulturális programmal, különleges ízekkel és pezsdítő túraajánlatokkal várja a feltöltődni vágyó látogatókat. A figurások szélesre tárták a Vojtina Bábszínház kapuit, a felnőtteknek új premiereket kínál a Csokonai Nemzeti Színház, a komolyzene rajongói új koncertsorozatok színvonalas hangversenyei közül válogathatnak. A többhetes Debreceni Őszi Fesztivál programsorozat neves előadókkal, számos műfajban ígér felhőtlen kikapcsolódást. Az ősz ízét hagyományosan a Márton-napi libalakomán lehet megízlelni Egri Borcsillagokkal! A novemberi hűvös időben jólesik már a forralt bor is, amely már az adventi készülődésre, programokra csábít. Debreceni Őszi Fesztivál 2014. október 1.–november 30. www.fonixinfo.hu Múzeumok Őszi fesztiválja 2014. szeptember 21.–november 9. www.derimuzeum.hu

Daruünnep és Behajtási Ünnep Hortobágy, 2014. október 24–26. www.hnp.hu Márton-napi Libalakoma Egri Borcsillagokkal www.barabasetterem.hu

Debreceni Advent – 2014. október 30.–december 24. – www.fonixinfo.hu Élje át a programokkal teli élmény dús városlátogatást: www.iranydebrecen.hu

Miskolc ősszel is vár A nyitott kapuk városaként is emlegetett Miskolc megyeszékhely, megyei jogú város, hazánk harmadik legnépesebb városa. Európa egyik legrégebben lakott területe, a középkorban már kereskedőváros volt. 1365-ben kapott városi rangot Nagy Lajos királytól. Mára a környék gazdasági, kulturális központja. Nevezetességei közé tartozik az Európában is egyedülállónak számító miskolctapolcai Barlang- és Gyógyfürdő. A lillafüredi Palotaszálló függőkertjéből pedig csodaszép kilátás nyílik hazánk legmagasabb vízesésére. Itt található egyik legjelentősebb középkori műemlékünk, a királynék várának is nevezett diósgyőri vár, melyben Közép-Európa legtöbb alakot kiállító történelmi panoptikumát is megnézhetjük. Október 31-ig pénteken, szombaton, vasárnap és ünnepnapokon 11.00, 13.00 és 16.00 órai kezdettel a Diósgyőri Kóbor Lovagok bemutatóját nézhetik meg az ide látogatók és ugyanezen a napokon a várban interaktív középkori fegyvertapogató kiállítás is megtekinthető. www.hellomiskolc.hu

U t a z á s

Pécsett nem minden a Zsolnayról szól Ősszel Pécsett sokkal nagyobb esélyünk van elcsípni a mediterrán nyár utolsó sugarait, mint máshol az országban. Akár természetjárásról, akár az elmúlt években megújult múzeumokról és látogatóközpontokról van szó, kiváló programokkal várja a látogatókat a város és környéke. A Cella Septichora Látogatóközpontban év végéig látogatható a Pécs világörökségi helyszíneit bemutató tárlat, ahol ókeresztény és középkori emlékeket tekinthetnek meg az arra ellátogatók. A történelmi emlékek mellett a kisebbek számára érdekes lehet a Planetárium is, ahol ötvenperces műsor keretében bejárhatják a Naprendszerünket. Hasonlóan lebilincselő élményben lehet részük azoknak a gyerkőcöknek, akik a Labor – Interaktív Varázstér című kiállítást tekintik meg, ahol látványos, érdekes és izgalmas fizikai, kémiai kísérletekkel ismerkedhetnek meg. Az aktív kikapcsolódás sem maradhat ki, így aki mozogni is szeretne egy kellemes őszi napon, az a Mecsek környéki túrákon is megtalálhatja számításait. Részletes túraajánlat: http://www.mecsekegyesulet.hu – További részletes infók:www.iranypecs.hu

Ősz a Kőrös-parton Láttad már Szarvast színesben? Ha a Körösök szíve eddig kimaradt, vagy csak a nyári vízközeli élményekkel párosítottad Szarvast és környékét, éppen itt az ideje, hogy belépj egy gyönyörű őszi képeslapba a Kőrösök mentén. A Körös-mente, Szarvas, Békésszentandrás és Kondoros látnivalóinak és programjainak középpontjában ebben az évszakban nemcsak a víz, hanem a természet színeinek változása és a csak a Körös-mentére jellemző ízek, illatok és a történelem állnak. A Holt-Körös harminc kilométeres hosszán a nyaralók elvonulása után a horgászok, kirándulók, kerékpárosok ideje jön el: nyugalom, rengeteg hal, körös-körül víz egy üveg békésszentandrási kézműves sörrel, mi más, ha nem horgászparadicsom. Az ország egyetlen interaktív makettparkjában hazánk épített örökségének, emblematikus épületeinek minden apró részletében kidolgozott, kicsinyített mása megcsodálható, a magyar vasúttörténet legendás mozdonyainak. Az ország legnagyobb arborétumában, a Szarvasi Arborétumban nemcsak az őszi színekben és a pávákban gyönyörködhetünk, de beléphetünk Pepi gróf Varázstanyájába is, ahol virtuális eszközök segítségével elevenedik meg a látogatók előtt az ország legnagyobb arborétuma, illetve a benne élő növények története. www.korostourist.hu

fotó: Baksi

K u l t C i t y

ó d m u z i B las

o d d o o G i r et fo S tr e

t s e a p dra

A kevesebb néha több – 2 Spaghi

Jacopo, Matteo és Alessandro Milánóból jött hazánkba, mert azt hallották az itteni olaszoktól, hogy Budapesten egyszerűen nincsen értékelhető olasz étel – beülős hely még csak-csak, de a friss házi tésztát és a tipikus és autentikus olasz szószokat nagyítóval sem lehet találni.Két és fél éve nyitották meg a Gozsdu udvarban a 2 Spaghi nevű helyet. Bár mindhárman más területen dolgoztak, azért jöttek ide, hogy a budapesti gasztrokínálatot gazdagítsák ezekkel az egyszerű, de annál finomabb ételekkel, és a hét minden napján valami mással rukkoljanak elő. Az volt a terv, hogy ők meggyúrják, megformázzák az olasz lisztből készült tésztákat, és mindenki hazaviheti, de a vásárlók megérezték, hogy ez a friss házi tészta valahogy más, és inkább szerettek volna leülni és megkóstolni a meleg szósszal nyakon öntött tésztákat. Így jött létre a pastabár. Nem éttermi falatokra törekednek, hanem teljes mértékben az olasz házi konyhát szeretnék itthon meghonosítani – ugyanazokat az ízeket elhozni, amelyeket az ő nagymamájuk is süt-főz otthon – egyszerűt, de jót. Jacopo Olaszországon kívül azért nem szeret enni, mert az emberek azt gondolják, hogy ha mindent beletesznek az ételbe, akkor az már rossz nem lehet. De ez szerinte tévedés: az egyik legnehezebb feladat egyszerűt, de jót csinálni. Szereti boldoggá tenni az embereket, ezért gondolja úgy, hogy érdemes minden reggel felkelnie és estig a tésztát gyúrnia a barátaival együtt. 2 Spaghi VII., Király utca 13. (Gozsdu udvar) Telefon: (70) 222-3701 E-mail: 2spaghikft@gmail.com Nyitva tartás: hétfőtől csütörtökig 11:00–22:00, péntek–szombat 11:00–1:00, vasárnap 11:00–18:00

K u l t C i t y

latondonáló g a l e kí l. Ezz keit e szíti a reme cegve f mi é k z h r s a y l e a n s l a o v o a gy lasz k ek és anem o ha e z h őleg láljuk az focime restük, f , n t a e t a v k t e t t log y meg rögzí ntéka tjük. g b do e z s job volt, ho , a falho ő ristora al is vih é v e k t z k z j k l a s e n á r o k gu br sztát án Célun r ma ás a észt é ázi t árosba. ér kock pizzat , és aká h z s g ó la a belv s-feh asta i olcs v o iss o ig fr k útnak em a pir z ujjnyi le-t, am d n i n A m dultu úttal n amint a origina tal ineket. Ez itá!, val , valami hely zó Felic tikusat hangán auten igaz

ősig l ü e lab ő t l éte a c t U

Ollóval a mennyországba – Pizzica A zene és a képzőművészet iránt rajongó Paolo De Bartolomeo tíz éve érkezett Magyarországra. Bos�szantotta, hogy amit Magyarországon pizza néven árulnak, az sokszor köszönő viszonyban sincs az igazi olasz pizzával. Idehívta testvérét, Enricót, valamint egy profi és elismert szakácsot Olaszországból, és egy régi palacsintázó bérleti jogát átvéve megcsinálták az autentikus pizza székhelyét, a Pizzicát (egy közkedvelt olasz néptánc neve) a felvirágzásnak indult Nagymező utcában. A nálunk gyakran háromszögekre vagdosott étel Paolo hazájában nem gyakran tűnik fel. Lazio tartományhoz, Róma környékéhez köthető az a szokás, hogy ollóval vágják fel a tésztát (pizza al taglio – „pizza vágva”), négyszög alakúra. Azt a speciális lisztet, amiből a jó pizza készül, csak Olaszországban kapni, és nem mindegy az sem, hogyan és hol sütjük, a Pizzicában pedig 60-70 óráig (!) kel a tészta. Különbözően megrakott feltétekkel és árkategóriában rendelhetünk ételt, amit sütőben melegítenek meg nekünk: van a Base (alap, 290 Ft), a Ricca („gazdagon”, 350 Ft) és a Premium (490 Ft). Tipikus Róma környéki feltétekkel dolgoznak, választhatunk az itthon még nem annyira ismert krumplis, szardellás, mortadellás, illetve bivalymozzarellás szeletek közül. A „kevesebb néha több” jegyében pedig mindenképpen érdemes megkóstolni a sima paradicsomos base pizzát is, nem fogunk csalódni. Pizzica VI., Nagymező utca 21. Telefon: (30) 993-5481 Honlap: www.facebook.com/pizzicapizza Nyitva tartás: hétfőtől csütörtökig 11:00–0:00, péntek–szombat 11:00–3:00

K u l t C i t y

Óda a nutellás pizzához – La Pizza di mamma Sophia

A fiatalok az éjszakai bulik után sorokban állnak a kétszáz forintos pizzákat áruló helyek előtt, amiket bőven találhatunk a városban elszórva. A Deák téren a Gozsdu udvar felé menet a Király utca bal oldalán helyezkedik el a La Pizza di Mamma Sophia, pont az udvar bejáratával szemben. A hely roppant pozitív kezdeményezés a minőségi utcai pizzák körében. Valószínű, ha nem keressük, akkor is rábukkanunk erre a helyre, mert bevonz minket a kirakat és az illat, valamint az itt kapható nutellás pizza látványa sem számít mindennapinak. Ha pedig betérünk, nem fogunk csalódni, itt is – mint az eddig említett helyeken – olasz alapanyagokból, olasz lisztből készül a pizza, helyben sütik, vékony tészta és gazdag, mégis egyszerű, jó minőségű feltétek jellemzik az ételeket. Ha nem visszük el a pizzát, bent is elfogyaszthatjuk – igaz, csak állva, mivel a hely elég picike –, de azért találhatunk bent két asztalt. A pult mögött, a polcokon sorakoznak az olasz alapanyagok, szószok, jobbra pedig a sütőben sülő pizzák látványát csodálhatjuk, amíg elkészül a pizzánk. Igaz, hogy itt kicsivel többe kerül a pizza a már említett kétszáz forintnál, de a minőséget és az ízeket tekintve bőven megéri. La pizza di Mamma Sophia VI., Király utca 20. Telefon: (1) 266-0444 Honlap: www.facebook.com/lapizza.hu/info Nyitva: hétfőtől szerdáig 11:00–00:00, csütörtöktől szombatig 11:00–04:00, vasárnap 11:00–00:00

Földalatti birodalom – Millenium da Pippo

Az olasz tulajdonos, Pippo a siracusai tengerparton nőtt fel, és mivel magát Szicíliát nem hozhatta ide, megpróbálja a dél-olasz konyha remekeit feltálalni a magyar vendégkörnek. Pippo évekkel ezelőtt vette át az Andrássy úton lévő egykori vendéglátóhelyet, ahol állítólag egykor a földalatti Rózsa utcai megállója volt – legalábbis a pincérnő szerint ezt mesélte egy vendég, mindenesetre a régi csempe és a „Rózsa utca” felirat ma is látható, erre építették fel az olasz vendéglőt. Ahogy belépünk, egy szemet gyönyörködtető sonkaszeletelő géppel nézhetünk farkasszemet, a felszolgálók pedig olaszkék egyenpólóban sürögnek-forognak. Valószínűleg valaha szebb napokat is megélt az étterem, de megvan a bája a törzsvendégekkel lassan megtelő, igazi olasz hangulatot nyújtó helynek. A hely előnye, hogy választhatunk a friss, olasz házi tészták közül - a választék a „szokásos”: gnocchi, cannelloni, tortelloni és lasagne. A pizza széle bőven lelóg a tányérról! Ha esetleg variálni szeretnénk a kínált választékon, a konyha rugalmasan teljesíti kívánságunkat. A desszertek közül a tulajdonos, Pippo fiának a kedvence a mascarponekrém eperrel és mandulával, a zabaionéért pedig a magyar feleség van oda, de a süteményes hűtő előtt ácsorogva több desszert közül is választhatunk. Millennium da Pippo VI., Andrássy út 76. – Telefon: (1) 374 0880 E-mail: info@millenniumdapippo.hu Nyitva tartás: hétfő–vasárnap 12:00–00:00

K u l t C i t y

Ahol a „pokol” mennyország is lehet – Il Terzo Cerchio Azt hallani több helyről is, hogy itt van a város legjobb pizzája, de ezt természetesen mindenkinek a saját egyéni ízlésére bízzuk. Az viszont tény, hogy a Dohány utcában lévő Il Terzo Cerchio (jelentése: a Harmadik kör Dante „poklában”) tényleg szuper hely, közvetlen, de figyelmes kiszolgálással: akár személyes véleményeket is kérhetünk, hogy ez alapján válasszunk az amúgy bőséges étlapról, amely előtt segítség nélkül jó pár percig is elüldögélhetünk. Még az se féljen megkóstolni a lazacos gnocchit, aki óvatosan közelít a halakhoz, a tésztaételek általában is frissek és finomak, úgyhogy bármelyik formát és tölteléket, szószt választjuk, biztosan nem lövünk mellé. A desszertről is érdemes a felszolgálókat kérdezni, mindig segítenek, hogy éppen mi sikerült a legfinomabbra vagy mi a legfrissebb. Ottjártunkkor a ház tortája a mazsolás ricottás pite volt, bűn lett volna kihagyni, de a karamellás mandulás semifreddót is ajánljuk. Il Terzo Cerchio VII., Dohány u. 40. Telefon: (1) 354-0788 Honlap: www.ilterzocerchio.hu Nyitva tartás: mindennap 11:30–23:30

A kibontakozó olasz – TG Italiano A közel sem olasz hangzású étterem 2009-ben váltott arculatot, ekkor hozták be ugyanis az olasz konyhát a Tom George elnevezésű étterembe, amely ekkor kapta meg neve mellé az Italiano jelzőt. A Bazilikához közeli étterem utcafrontján egy téliesített terasz is üzemel, de ha szeretnénk egy romantikus és tökéletes estét egy ízléses és kreatív enteriőrben, kifogástalan ételekkel, akkor oda foglaljunk asztalt. Ami kihagyhatatlan: a pezsgő eperpürével, a csúszósan friss házi tészta, ehhez pedig körítésként megkapjuk az igazi olaszos sürgés-forgást. Az előbb említett helyeknél ez már magasabb árkategóriába sorolható étterem, de ha születésnapot ünnepelnénk vagy meglepnénk valakit – vagy akár magunkat –, kicsi az esély, hogy csalódjunk. Remek hely üzleti és baráti találkozókra, romantikus, gyertyafényes vacsorákhoz vagy ha csak egyszerűen szeretjük az olasz pizzát. A MOM Parkban megtalálhatjuk a hely kistestvérét, a TG Piccolinót. Sergio Vitti az autentikus olasz konyhát igyekszik bemutatni, a pizzát készítő szakácsok Nápolyból érkeztek. TG Italiano V., Október 6. u. 8. – Telefon: (06 1) 266 3525 – Honlap: www.tomgeorge.hu E-mail: tomgeorge@tomgeorge.hu – Nyitva tartás: hétfő–csütörtök 11:50–0:00, péntek– szombat: 11:50–1:00, vasárnap 11:50–0:00

K u l t C i t y

A pesti zsidónegyed Bár a ma pesti zsidónegyednek nevezett városrészben már az 1800-as években is színes élet zajlott, főként a városfalat korábban csak kívülről szagolható betelepülők (zömmel zsidók, de szép számmal akadtak szerbek, örmények és románok is) nyitottak errefelé különféle műhelyeket, cipőkészítő üzemet, nyomdát, könyves-, szőnyeg- és textilboltokat stb., zsidónegyedként csak a 2000-es években kezdték emlegetni. Itt, a Király utcai Orczy Kávéházban köttettek Európa gabonakereskedelmének nagy üzletei is, miközben a kor művészei, írói a szomszédos asztalnál az aktuális politikai és művészeti élet kérdéseit vitatták meg. S bár az 1838-as nagy dunai árvíz az akkor még külvárosinak számító házak nagy részét romba döntötte, a pezsgő életet csak jóval később, a II. világháborúnak sikerült kettétörnie.

Minden út zsinagógába vezet A városrész mai arcának az árvíz utáni újjáépítési időszak (1838–1875) adta meg a kontúrját – ekkor épült a negyedbe bevezető Dohány utcai, valamint az Otto Wagner által jegyzett Rumbach Sebestyén utcai zsinagóga is. Mivel az amúgy multikulturális negyed bizonyos utcáiban a XIX. század második felében és a XX. század elején túlnyomórészt zsidók laktak, nyilvánvaló volt, hogy itt épültek fel a nagy zsinagógák, a zsidó közösség iskolái, kulturális és hivatali központjai. A második építkezési hullám a Millennium és az I. világháború közé tehető: ebben az időszakban a Wesselényi és a Dohány utca mentén felépülő öt-hat emeletes szecessziós, eklektikus bérházak és bérpaloták rajzoltak grübedliket a negyed arcára. Kovácsoltvas korlátok, színesen vidám kerámiadíszek tűntek fel a lakóházak homlokzatán, amelyek sokszor a zsidó vallás szimbólumait ábrázolták. Ekkor adták át a kifejezetten a helyi ortodox közösségnek szánt Kazinczy utcai új zsinagógát is, amely mint a korábban épült két másik, a kor legmodernebb építészeti technikájával készült: vasbeton szerkezet, villanyvilágítás, padlófűtés, klímaberendezés. A zsinagógák környékére úgynevezett átjáróházakat építettek, hogy a házak udvarán átvezető belső utcácskák lerövidítsék a naponta többször imára siető vallásos zsidók útvonalát. A házak földszintjéről sokszor apró üzletek, műhelyek nyíltak az udvarokra, amelyek színes, intim közterekként funkcionáltak. Sajnos mára, többnyire biztonsági okokból, a legtöbb átjáróház kapuját lezárták, de néhány helyen még mindig megtalálhatók az egykori, gombosboltokkal és cipészműhelyekkel tarkított miliő nyomai.

Zsinagóga

Tipp:

Dohány utca 1/a.–Károly krt. 3/a.; Dob utca 2.–Károly krt. 5. közötti átjáró, vagy a Rumbach utca 10.-et a Károly krt. 9.-cel összekötő átjáróház, de ilyen a vendéglátóhelyektől virágzó, mindig zsúfolt Gozsdu utcai átjáróház-együttes is a Király utca és a Dob utca között.

Fejezetek a Király utca környékéről A Király és a Kazinczy utca két körút által határolt területe ma az éjszakai élet, a romkocsmák, a mulatók, a lakberendezési és dizájnerüzletek birodalma. A Király utca volt úgymond a hazai pilotja annak a mára jobbára a plázák üvegház borítása alatt megfigyelhető képződménynek, amit vérmérséklet szerint hol boltként, hol üzletként szokás emlegetni. Itt indult Pest nagy kiskereskedelmi kísérlete, bár igaz, hogy a környék a kezdet kezdetén sokkal inkább emlékeztetett egyfajta szórakoztatónegyedbe ojtott ipartelepre, ahol bőrüzemek jellegzetes, csersavas szaga terjengett a házak között, s ahol jól megfért egymás mellett a selyemgyár és a kupleráj. Évtizedeken át itt működött a vakok intézete, és itt végezte első otthoni kísérleteit a később Nobel-díjjal jutalmazott atomfizikus, Wigner Jenő is. A századfordulón itt, a Király utcában jöttek létre az első könyvkereskedések, nyomdák, kesztyűs, paplanos boltok – nem is olyan régen, ha valaki szép kalapot vagy sapkát akart vásárolni, azt a tanácsot kapta, hogy menjen a WesseNépszerű romkocsmák és vendéglátóhelyek a környéken, amelyek zömmel üresen maradt bérházak belső udvaraiba, átjáróházak passzázsaiba, kihasználatlan üzlethelyiségeibe költöztek: Szimpla, Ellátó kert, Téli kertem, Garzon, Fekete Kutya, Mika Tivadar Mulató, Kőleves kert, Központ, Léhűtő, Gozsdu Udvar. lényi vagy a Király utcába, ahol az apró kalapos műhelyekben ügyes kezű kalapos mesterek működtek. Mivel az ortodox zsidó vallási tradíciót követő férfiak soha nem jártak fedetlen fővel, és asszonyaiknak is muszáj volt valamilyen fejfedőt viselniük, kézenfekvő volt, hogy ide települ Pest kalaposainak zöme. Bár ma már nincs olyan sok kalapos mester a negyedben, mint valaha, egy-egy kicsi boltot azért még találni a szórakozóhelyek és az Audrey Hepburnt ábrázoló pop-art képeket áruló dizájnszaküzletek árnyékában. A régi mesterségek paradicsoma még ma is a Wesselényi utca: az egyik „itt felejtett” üzletben ingben, kék köpenyben dolgozik Falk György ötvösmester, aki, ha az ember jókor érkezik, szívesen mesél az egykori Gozsdu udvar iparos életéről, régi törzsvevőiről és azokról a különleges tárgyakról, amelyek a keze alá kerültek. Errefelé a mai napig megfér egymás mellett a régi mester és a pályakezdő: az egyik üzlet a kisméretű cipőket gyártó Pető Lajosé, aki még édesapjától sajátította el

K u l t C i t y

Homlokzat

Zsinagóga

a mesterséget és a hozzá tartozó életfilozófiát; mellette pedig egy szibériai falvacskából érkezett orosz iparművész lány, Anna dolgozik (SiBeRiA), aki lomtalanításokról gyűjti be az egyedi lábbelikhez szükséges anyagokat.

Tipp

Gozsdu udvar

Régi kalapos műhely a Király utca 59.-ben; kipákat árulnak a Wesselényi utca 13.-ban; és tavaly egy új kalapos bolt cégére is feltűnt a Wesselényi utca 33.-ban; kefekötő üzlet a Dob utca 3.-ban; Szabó Magda aprócska vésnökműhelye a Wesselényi utca 3.-ban.

Itt laktak…

Siberia Shoe Shop

Petőfi Sándor tízéves kisfiú volt, amikor 1833-ba édesapja, azért, hogy jól megtanuljon németül, felhozta Pestre a német tannyelvű evangélikus gimnáziumba (mai Deák Téri Evangélikus Gimnázium). Egy tanévet töltött ott; a Síp utcában, Stark János cipészmesternél lakott. Később, 1847-ben ismét a negyed lakója lett: ifjú házasként Szendrey Júliával a Dohány utca 16–18.-ba költözött. Az azóta lebontott Schiller-házban béreltek lakást Jókai Mórral együtt – gyakori vendégként Arany János is megfordult náluk. A márciusi forradalom előestéjén is itt gyűltek össze barátaikkal, 15-én reggel pedig innen indultak a Pilvaxba. Nem messze innen, a Dob utca 46.-ban lakott a XX. század első felének híres dalszerzője, Seress Rezső, aki a fáma szerint itt komponálta a Jávor Lászlóval közösen jegyzett Szomorú vasárnapot. Egykori szomszédja, Presser Gábor szerint, aki gyerekként lakott a Dob utcában, Seress minden nap délután 2 és 6 óra között a Szomorú vasárnap különböző feldolgozásait hallgatta, Frank Sinatrától a koreai verzión át Louis Armstrongig.

Király utca – Kalap Szalon

A kereskedők, iparosok zsibongó világába egy-két művészlélek is betévedt: báró Mednyánszky László, a „csavargók bárója” például a Vasvári Pál utca 9. számú házban élt. Krúdy Gyula, aki a közelben lakott, sokszor látta, hogy csavargók várnak rá a házzal szembeni Bableves csárdában, hogy némi honoráriumért cserébe modellt álljanak a mesternek. A szomszéd műtermet kicsivel később Ferenczy Károly bérelte ki – az ő modelljei, szép, fiatal hölgyek, a műtermekhez vezető falépcsőkön várakoztak.

Tipp

Király utca 47. – a Pekáry-ház leghíresebb lakója Krúdy Gyula. A Hét bagoly című művéből tudható, hogy abban a lakásban éltek feleségével, amelynek erkélye fölött a fejetlen sárkány ül: a harmadik emeleti sarokerkély az. Dohány utca 28. – miután Mikszáth Kálmán másodszor is elvette Mauks Ilonát, a VIII. kerületből a Dohány utcai sarokházba költöztek. Kare Design

K u l t C i t y

Zsidó tojás és macesztorta Sólet füstölt libacombbal, flódni vagy macesztorta – ha kóser verzióban szeretnénk megkóstolni a zsidó konyha eme remekeit, akkor irány a Hanna vagy a Carmel Pince! Előbbiben mindenképp érdemes a töltött halba és a marhakuglival megbolondított sóletbe is belekóstolni, utóbbiban a matchuba saláta kihagyhatatlan! Míg a Hanna és a Carmel Pince főleg az ortodox környezetben ismertek, addig a Gozsdu udvarban székelő Mamma Mia amolyan olaszos zsidó konyhát visz, a kerület peremén lévő Fülemülében pedig multikulturális, különleges sóletverziók tesztelhetők. Aki a környéken jár, feltétlenül próbálja ki a Macesz Huszárt, amely a zsidó gasztronómia bisztrós feldolgozását adja – itt a lengyeles töltött káposzta, azaz a holiskesz, valamint a helclinek nevezett töltött libanyak igazi unikum.

Pekáry-ház régen

Édességre vágyók többek között a Frölich cukrászda hámántáskájában és hanukai fánkjában, valamint a Noé cukrászda isteni almás-diós macesztortájában sem fognak csalódni.

Tipp

Carimama Pizzéria és Pékség: pékárui szigorú minőségi elvárásoknak eleget téve nyerik el a kóser engedélyt. Kosher-shop, Jerusalem Kávézó: izraeli kóser teák és kávék, delikát termékek és borok szentélye.

Kult-túra, azaz helyek, ahol tombol a kultúra Massoli (Nagydiófa utca 30–32.) – Krakkóból importált régi és új, angol és lengyel könyvek kerthelyiséges, kávéházzal egybekötött antikváriuma.

Pekáry-ház most

Fogasház Kulturális Befogadótér (Akácfa utca 51.) – Van itt romkocsma, galéria, kiállító- és koncertterek, sőt biciklijavító műhely is. Spinoza Ház (Dob utca 15.) – A holland filozófusról elnevezett kulturális központban esténként élő zongoramuzsika szól, és többek közt a zsidó Budapest történetét és jelenét feldolgozó színházi előadásokat, beszélgetéseket tartanak. Hátsó Kapu (Dohány utca 13.) – Alternatív színházi előadások, kortárs zenei és dzsesszkoncertek színtere, napközben kávézó és közösségi hely. Hanna restaurant

Wesselényi utca – Pető cipő

Fogasház

K u l t C i t y

Élmény!

Minden tekintetben.

Recirquel Újcirkusz Társulat

A meztelen bohóc

Szeptembertől ismét a Müpában

mupa.hu STR ATÉGIAI PARTNEREINK

STR ATÉGIAI MÉDIAPARTNEREINK

A Müpa támogatója az Emberi Erőforrások Minisztériuma.

Jegyek kaphatók a Müpa jegypénztáraiban (1095, Budapest, Komor Marcell u. 1., tel.: 555-3300 és 1061 Budapest, Andrássy út 28., tel.: 5553310), valamint az ismert jegypénztárakban. Online jegyvásárlás: www.mupa.hu ISO 9001:2000

K u l t C i t y

Talamba 15 A

bemutatja:

2014. november 22. Művészetek Palotája

Bartók Béla Nemzeti Hangversenyterem

Vendégek: Varnus Xavér, Falusi Mariann, Fábián Juli, Horgas Eszter, Zoohacker, Cimbaliband Csányi István, Fricska Táncegyüttes Rendező: Böhm György A programváltozás jogát fenntartjuk! Jegyek kaphatók a PORT.hu/jegy oldalon, a Libri könyváruházakban, a Művészetek Palotája jegypénztárában, a Művészetek Háza Gödöllő jegyirodájában, a Jegy.hu-n és az InterTicket országos jegyiroda hálózatában. További információ: www.muza.hu

K u l t C i t y

Szerepek és szörpök A hideg napok beköszöntével sokan érezhetik, amint bal hüvelykjük bizsereg. Persze nem a gonosz lélek közeledtét, sokkal inkább a színházi szezon kezdetét és őszi zajongásait várva. Íme, néhány izgalmas előadás, amelyeket érdemes feldobni előtte, utána néhány korttyal, falattal, beszélgetéssel a környékbeli jó helyeken.

Bulgakov és a Vodkabár Október közepén mutatja be a Vígszínház a zseniális orosz író remekművét, a Mester és Margaritát. A számtalanszor feldolgozott mű közönsége újra részese lehet egy előadáson belül a múlt század eleji Moszkva hangulatának, és Jézus vagy Poncius Pilatus ókori Júdeájának. Rejtélyes történet, több szálon futó cselekmény, bulgakovi izgalom pazar szereposztásban Hevér Gáborral, Járó Zsuzsával, Csőre Gáborral, Fesztbaum Bélával az élen. Ajánlott a darab után tíz percet gyalogosan bevállalni és a Sas utcai, nappal Godunov Étteremként működő, éjjelre Vodka bárrá alakuló csehóra letenni a voksot, átélni kis időre matrjoska babák közt az orosz vircsaftot. Bár száznyolcféle vodkakülönlegesség közül lehet válogatni, tippünk a Smalec (sült zsíros tepertőkrém kenyérrel) mellé fogyasztandó Russian Mary (standard original vodka, só, bors, paradicsomlé, citromlé, tabasco, uborka, paradicsom). Peches sofőröknek Godunov licsi limonádé.

Mester és Margarita

Vodkabár

www.vigszinhaz.hu – www.vodkabarbudapest.hu

Vonalhúzás a Magyar Színházban, kiengedés a Bock Bisztróban Harmincon bőven túl a csúcs közelében. Vagy mégsem? Lehet-e még változtatni, van-e remény, hogy az álmodott perspektíva összejön? Mindenesetre egy vacsorából nem lehet baj. Még talán izgi is fejvadásszal megspékelve. Eleinte. Csak hát azok a fránya, felszín alól egyre toluló kérdések. A Magyar Színház Vonalhúzás című darabjában, Göttinger Pál rendezésében látszólag laza közegben, kissé túlkoros álmodozók próbálnak szembenézni a valósággal. Halálnehéz. Pedig a lazulás, a merevségből való kiengedés mindenkinek adott. Érdemes is élni a lehetőséggel, néhány percnyi sétával kiengedve beülni előadás után a közeli Bock Bisztróba (Erzsébet krt. 43-49.), ahol Bock József és Bíró Lajos neve a garancia, hogy kiváló minőségű vacsora és bor a dorbézolás alapja. Tipp: hideg vegyes ízelítő Lali chef kamrájából; házi kolbász, szalámi, pancetta, töltött szűz. Rajnai Rizlinggel.

Vonalhúzás – fotó: Dóka Attila

9/11/2014

Bock Bisztró

www.magyarszinhaz.hu – www.bockbisztro.hu

Színházi évadnyitó a 2014-15-ös színházi szezon összes bemutatójával!

K u l t C i t y

Zaza a bárban

Az Őrült nők ketrece

Symbol

Nyári bemutatója óta Az Őrült Nők Ketrece az Átriumban folyamatos teltházzal megy. Nem egyszerű jegyhez jutni, ám az állhatatos nézőknek jó hír, hogy a színház honlapjára feliratkozva nem esélytelen. A darab dívája Zaza, eredetileg Albin, megformálója pedig Stohl András, akinek saját bevallása szerint olyan érzelmi amplitudókat kell átélnie, amely vélhetően a legtöbb színész vágya. Közönsége örömére nemcsak megélni, de átadni is sikerül helyenként olyan kútmély, szívfarcsaró katarzissal, amelyre ritkán van példa zenés-táncos előadásokat illetően. Persze parádé, revü, kikacsintás, nézőénekeltetés is van, amely alatt elindul a boogie a lábakban, nehéz egy helyben maradni. Szerencsére előadás utáni tombolásra a lehetőség adott maradva a Duna budai oldalán a Symbolban (III., Bécsi út 56.), szombat estére időzítve a Live Music Clubban. Fejrázás, táncos lábak, diszkópatkányszerkós látvány és hangulat biztosítva. Csörgés előtti kajatipp könnyű vacsora; ropogós csirkeszárnyak mézes chilivel és zöldségekkel, hozzá Martini Prosecco. www.atriumfilmszinhaz.hu – www.symbolbudapest.hu

Titkaink Bambival

Titkaink

Bambi

Húsba vágó Kádár-kori múltidézés Pintér Béla hibátlan pontosságával a Titkaink című előadás a Szkénében. Hangolódásra remek hely a II. kerületi Bambi Eszpresszó a szocreál stílusban meghagyott piros műbőr puffokkal, eredeti presszóspohárral. Tipp: tojásrántotta virslivel, tejeskávé és forralt bor. Azért érdemes a beülést a darab előtt kiélvezni, mert a Titkaink okozta sokk olyan intenzív, hogy utána mindegy, mit és hol gurít le az ember, csak enyhítse a gyomrost. Problémamentesnek tűnő táncházi közegben, élő zenével felturbózva Pintér kíméletlenül arcba tolja a besúgást, zsarolást, hazugságot, pedofíliát és kegyetlenül szembesít az ügynökkérdés feletti, napjainkig tartó politikai sumákolással. Kényes és nagyon fontos témája ellenére a kifinomult dramaturgiának és a színészeknek – többek között Csákányi Eszter, Thuróczy Szabolcs, Enyedi Éva, Stefanovics Angéla – köszönhetően helyenként sírásig nevettet. Tizennyolc év felett kötelező. www.szkene.hu – www.facebook.com/pages/Bambi-Presszó

A zsinagóga két oldalán – Happy Ending és a Kőleves

Happy Ending

Kőleves

Különleges, szokatlan színdarab zenével, tánccal, humorral, nagyágyúkkal a rettegett kórról az Orlai Produkció Happy Ending című előadása a Belvárosi Színházban. A szerző, Anat Grov izraeli írónő érintett volt a témában, testközelből ismerte a betegség minden fázisát, végül 2012-ben győzte le a rák. Odavág az előadás, nehezen enged el. Hernádi Judit főszereplésével, sokszínű játékával az este folyamán rendkívül fontos és összetéveszthetetlen humorával páratlan élményt nyújt. Erősen ajánlott a darab után levegőzni, sétálni, dumálni kicsit. A zsinagóga túloldalán beljebb, a volt zsidó negyedben jó néhány romkocsma közül lehet választani, melyek pont alkalmas távolságra vannak ahhoz, hogy jólessen leereszteni. Tipp: a Kőleves Vendéglőben maceszgombócleves zöldségekkel, levesben főtt libacombbal, főételnek sült lazac spenótos pappardellével vagy sáfrányos-zöldséges rizottóval, a végére flódni. Szilvapálinkával, szódával. www.belvarosiszinhaz.hu – www.koleves.com

K u l t C i t y

Valami készül a felhőben A felhő immár nem az időjárás-jelentésekben megjelenő kellemetlen fogalom, sokkal inkább a mindennapokban is használt, az okostelefonok idejében kézzelfogható technológiai kifejezés. A felhő körülvesz minket, még akkor is, ha nem tudunk róla. Jelen van a munkában, az oktatásban, a kutatásban, és igen, a szórakozásban is.

Az internet kialakulása egyértelművé tette számunkra, hogy olyan adatbázis-építésbe fogott az emberiség, amely megváltoztatja a világot. Gyors és mindenki számára elérhető felhő alakult ki valahol a kibertérben, amelyet a legnagyobb ipari vállalatok táplálnak erőforrással, hardverekkel. Az elmúlt években egyre több résztvevője lett ennek az építkezésnek, amelyhez igyekeznek minél többen hozzáférni, hogy később páholyból figyeljék a lemaradókat. Ezek a már említett változások soha nem látott gazdasági átalakulásokhoz vezettek, amelyek az „öreg kontinens” egyre komolyabb lemaradását eredményezték. Európában mégis kialakultak szigetek, amelyek együtt lélegezve a technológiával újabb és újabb ötletekkel, újításokkal vonják magukra a világ figyelmét. Magyarország alkotóműhelyéből folyamatosan lépnek elő izgalmas megoldásokat kínáló fejlesztők. A felhő legnagyobb hazai képviselete, a EuroCloud Magyarország azt a célt tűzte ki maga elé, hogy az innovációk támogatásán felül minél több európai cloud computing üzletet

(erőforrást, munkahelyet és bevételt) hozzon Magyarországra, azaz a dinamikusan növekvő piacból minél nagyobb szeletet szakítson ki elsősorban hazai ötletek, vállalkozások bevonásával. A magyarországi társulás távlati célja pedig nem titkoltan a EuroCloud fellegvárává tenni Budapestet.

A szeptember 23-án megrendezésre kerülő EuroCloud Konferencia fő mozgatórugója is az, hogy kiemelje a Cloud computingot a számítástechnika és a technológia értelmezési tartományából. Az esemény célja, hogy az eddig kizárólag IT szemszögből vizsgált cloud technológiát gazdasági, kormányzati és fogyasztói aspektusba is helyezze. Az egész napos esemény lehetőséget ad a téma szakértőinek, valamint a szakmai közönségnek, hogy előadások és egy kerekasztalbeszélgetés keretein belül ismerhessék meg a cloud computing legújabb irányvonalait, és ami a legfontosabb, az IT szektoron túlmutató hatását, kivételes és formabontó megvilágításba helyezve ezzel az informatika jelenleg egyik legrohamosabban fejlődő területét. A EuroCloud Magyarország által szervezett konferenciára szeptember 23-án, kedden a Kempinski Hotel Corvinusban kerül sor. További információ: e-mailben: conference@eurocloud.hu; vagy weboldalunkon: http://eurocloud.hu/eurocloud-day-2014-2/

K u l t C i t y

Cserna-Szabó András: Veszett paradicsom Magvető, Budapest, 2014 – 316 oldal, 3290 Ft

Andy Warholra kacsintó borítóval érkezik Cserna-Szabó András új, Veszett paradicsom című elbeszéléskötete. A rövidebb műfajokat az olvasók távolságtartással kezelik, ami nagy hiba! Az utóbbi évtizedben a mozifilmekről átszoktunk a sorozatokra, és e logika mentén a regény helyett érdemes néha elmélyülni a rövidebb elbeszélésekben is. A Veszett paradicsom rövid, szórakoztató, jól megírt, izgalmas, élő karakterekkel teli történeteket sorakoztat fel, amelyekből azért csak kiderül, hogy mi a férfi és a nő viszonya manapság. Budapest, Kolozsvár és az űr is tökéletes helyszín ezekhez az emberi kapcsolatokhoz.

Irvine Welsh: Mocsok

Trubadúr Kiadó, Budapest, 2014 – 496 oldal, 3990 Ft A Trainspottinggal ismertté vált skót író harmadik regényével sem árul zsákbamacskát – épp azt adja, amit a könyvcímben ígér. Többkilónyi korrupt, rothadó, nyúlós mocskot. Bruce Robertson, a Mocsok velejéig romlott zsaruja leginkább a szexista, rasszista, mizantróp és pszichopata jelzőket írhatná egy társkereső hirdetés magamról rovatába, ám neki nincs szüksége a lúzerek játékszereire, nagyon is tudatosan szeret – hátulról, hajat tépve, mély torokra. Alkohol- és kokainmámorban lebegve kemény és férfias játékokat játszik, és saját kollégáit dobálja munkahelyi és párkapcsolati szarral.

K u l t C i t y

Könyv TOP 5 a Könyves Magazintól

Péterfy-Novák Éva: Egyasszony

Libri, Budapest, 2014 – 176 oldal, 2990 Ft Van egy asszony. Szeret, tűr, gyászol. Zsuzsik, Zsuzsák és Zsuzsannák történetével indította útjára Egyasszony című blogját 2013 májusában Péterfy-Novák Éva. Kíméletlen őszinteséggel mesélt benne erőszakos első férjéről, súlyosan értelmi fogyatékos kislányáról, halva született kisfiáról, a gyermekei elvesztése után rátörő gyászról. A mindennapos harc körül közös nevetések, barátokkal megosztott szülinapi torták és rámenős kiskorú udvarlók oszlatták el néhány órára a sötétséget, ám a kedves szavakról gyakran kék-zöld foltok vonták el a figyelmet. Péterfy-Novák Éva a terapeutája tanácsára indította el a blogot, amelyet egy idő után egyre többen kezdtek olvasni.

ADJA TOVÁBB

AZ OLVASÁS ÉLMÉNYÉT! Hozza el a már elolvasott gyermek- vagy ifjúsági könyveit az OMV töltôállomásokra! Az összegyûjtött könyveket az olvasást népszerûsítô programsorozatunk keretében általános iskoláknak juttatjuk el.

VÁRJU

Puskás Péter elôadómûvész

KÖNYV A 2014. D DOMÁNYÁT ECEMB ER 31-IG AZ TÖLTO˝Á OMV LLOMÁ SOKON !

Korsós Judit Lola énekesnô

David Cronenberg: Konzum

Európa, Budapest, 2014 – 308 oldal, 3290 Ft A legendás rendezőtől megszokott bizarr, hátborzongató témák, a kendőzetlen stílus és a hosszan elnyúló eszmefuttatások miatt szinte biztosan megosztó lesz David Cronenberg első regénye, de tőle ez aligha meglepő. A történet szerint Naomi egy párizsi filozófuspár kannibálgyilkossági esete, míg Nathan egy budapesti, engedély nélküli sebész után kutakodik, végül mindkettőből izgalmas, kontinenseken átívelő nyomozás kerekedik.

Nic Pizzolatto: Galveston

Gabo, Budapest, 2014 – 284 oldal, 2990 Ft, karton Roy, a white trash társadalom gyermeke lepusztult, szánalmas környezetben tengeti napjait, kenyerét végrehajtóként és kisebb halakra szakosodott bérgyilkosként keresi. Gyógyíthatatlan beteg, a bűnös közeg pedig váratlanul ellene fordul. Menekülnie kell, útitársul Rocky, a fiatalkorú prostituált csapódik melléje. A True Detective forgatókönyvírójától.

MOZGÁSBAN TART

M o z i

Őszi filmszüret

Csillagok között

Valamit valamiért! Véget ér a nyár, kezdődik az iskola, a munkahelyen újra beindul a nagy nyüzsgés, viszont a mozikba is megint rengeteg film érkezik. Igaz, sztárokkal zsúfolt, nagy blockbusterek és egyéb képregény-feldolgozások nem jönnek, mert azokat mindig iskolai szünetre időzítik, de lesz elég krimi, sci-fi, veretes művészfilm és történelmi dráma – illetve Woody Allen és a harmincéves Alien! Lassan indul az őszi szezon, ha a harmincéves A nyolcadik utas, a Halál újravetítését nem számoljuk: az első nagyobb szabású film Az emlékek őre a Brenton Thwaites, Jeff Bridges, Katie Holmes és Meryl Streep főszereplésével készült disztópia csak szeptember 11-én ér ide, és egy ideális, ám erőszakkal fenntartott jövőbeli társadalmat mutat be, fiatal nézőket célozva meg. Elképesztő lelkesedés előzte meg és kíséri Richard Linklater (Mielőtt felkel a Nap) Sráckorát (szeptember 18.), ami nem is csoda, mert egyedülálló produkció. A rendező tizenkét éven át forgatott egy kisfiúból fiatal férfivá érő színésszel, és filmtörténetet írva valóban megörökítette a felnövés minden örömét és fájdal-

mát. A hónap nagy meglepetése lehet az Elmore Leonard regényéből készült Született bűnözők (szeptember 18), amelyben Jennifer Aniston egy elrabolt feleséget játszik, akiért hűtlen férje (Tim Robbins) nem hajlandó fizetni – az előzetes legalábbis remekre sikerült. A Védelmezőben (szeptember 25.) Denzel Washington újra kemény pasast alakít, egykori beépített ügynököt, aki szeretne hátat fordítani az erőszaknak, de amikor megmenti egy fiatal prosti életét, szembekerül az orosz maffiával. Antoine Fuqua rendező és Washington már összehoztak egy remekművet a Kiképzéssel, ha annak csak a felét mutatják, már az is jó.

M o z i

Az emlékek őre

Holtodiglan

Sráckor

Az ősz egyik legizgalmasabb filmje az elmúlt évek egyik legizgalmasabb rendezőjéhez köthető. David Fincher (Hetedik, Harcosok klubja) Gillian Flynn thriller-regénye alapján rendezte Holtodiglan című munkáját, megadva a lehetőséget Ben Affleck számára, hogy végre mindenkivel elhitesse, hogy igazán jó színész. A leendő Batman egy olyan férfit alakít, akinek fiatal felesége váratlanul eltűnik. A nyomozás során a férj elkezd hazudozni, és ügyetlenül próbálja elterelni magáról a figyelmet, amivel csak még inkább gyanúba keveri magát. És ha már remek színészekről esett szó, A bíróban (október 23.) Robert Downey Jr. és Robert Duvall alakít apa-fiú párost, és ha valaki a címből még nem jött rá, bírósági drámáról van szó, a fiú nehéz természetű apja ügyét kénytelen elvállalni – de a végére jut majd egy kis elérzékenyülés is. Jó kis politikai krimi a Jobb, ha hallgatsz (október 9.) a mostanában inkább akciósztárként szereplő Jeremy Rennerrel, aki egy, a CIA mocskos ügyeit boncolgató, és ezzel komoly veszélybe kerülő újságírót alakít. Izgalmasnak ígérkezik az azóta elhunyt James Gandolfini és a feltörekvő Tom Hardy nevével jegyzett Piszkos pénz (október 23.), amihez Belgiumból szereztek rendezőt Michael R. Roskam (Bikanyak) személyében. Ha pedig valaki a szép nők miatt menne moziba, annak ott a Két nap, egy éjszaka (október 23.) a Dardenne-testvérektől Marion Cotillard-ral, aki ezúttal egy munkásnőt alakít, aki szeretné megtartani az állását – minden áron. Jókora bukta vagy óriási siker lehet Christopher Nolantól (Memento, Batman-filmek, Eredet) az ambíciózus Csillagok között (november 6.), ami úgy kezdődik, mint a Tom Cruise-féle Világok harca, úgy folytatódik, mint a Gravitáció Sandra Bullockkal, és olyan próbál lenni, mint a legendás 2001: Űrodüsszeia Stanley Kubricktól. A főszerepben a mostanában ritkán hibázó Matthew McConaughey-t láthatjuk, aki egy csapat tudóssal egy féreglyukba merészkedik – küldetésén múlik ugyanis a Föld lakóinak sorsa.

6/11/2014

mai mozi Szabadesés

M o z i

És a magyarok? Pár rövid évre ugyan megtorpant a magyar filmgyártás, de most kezdi utolérni magát – igaz, jelentős külföldi segítséggel. Szeptember 11-étől már látható Zomborácz Virág fekete vígjátéka, az Utóélet egy szerencsétlen srácról, akit apja még halála után sem hagy békén – a film Karlovy Varyban rangos díjat is nyert. Pálfi György Szabadesése dél-koreai pénzből készült egy hirtelen felkérésre, hét egymás felett – vagy alatt – elhelyezkedő lakás lakóinak életéből mutat egy szarkasztikus metszetet (szeptember 25.). Török Ferenc új munkáját úgy hirdetik, hogy akár az új Moszkva tér is lehet – a Senki szigete elvarázsolt mese egy szerelmi hármasról, sok zenével és mutatós fiatalokkal, reméljük hozza is, amit ígér, október 16-án jön. A VAN valami furcsa és megmagyarázhatatlan (október 30.) Reisz Gábor első nagyjátékfilmje egy roppant idegesítő alakról szól, akit faképnél hagy a csaja, és kénytelen normálisan viselkedni, ha sikerül neki. És a vidám filmek mellé egy kijózanító darab: bár svájci rendező csinálta svájci frankból, a Viktória – A zürichi expressz (október 2.) magyar színészekkel eljátszott magyar sztori egy cigánylányról, aki prostiként próbál szerencsét nyugaton. A címszereplő Farkas Franciska mellett Stefanovics Angéla játéka teszi emlékezetessé a filmet.

Született bűnözők

Utóélet

M o z i

Mi lesz ősszel a tévében?

Gotham

Az őszi műsorstruktúrát még így, szeptember elején is nagy merészség pontosan előre megjósolni, így mi legfeljebb annyit tehettünk, hogy nagy vonalakban átfutunk azon, mi marad, mi nem és mi jön, illetve mit szeretnénk látni az adott csatornák addigi közleményei, friss hírek és pletykák, illetve a külföldön már elkészült vagy készülő szériák alapján. Merthogy sorozatban utazunk, azon belül is a fikció világában – hogy ki hogyan énekel és kit fedeznek fel, az már más lapra tartozik.

A SHIELD ügynökei

Új magyar sorozatból biztosan nem lesz hiány ősszel. Októberben indul az M1 televízió műsorán a Fapad című vadonatúj televíziós sorozat. Az ízig-vérig magyar sitcom – ami azért jócskán emlékeztet a műfajt meghatározó A hivatal hangnemére – egy képzeletbeli fapados légitársaság első szárnypróbálgatásait „dokumentálja”. Az igazgatót Anger Zsolt alakítja, mellette feltűnik Gosztonyi Csaba, Mészáros Piroska, Dobó Kata, Rezes Judit, Pindroch Csaba vagy Haumann Máté is. A másik fontos magyar sorozat a Terápia 2. évada az HBO-n. A Dargay Andrásról és eseteiről szóló sorozat új évada harmincöt részben mutatja majd be a pszichológus és hat páciense életét. A főszereplő Mácsai Pál mellett olyan színészek tárják ki kitalált karaktereik szívét, mint Máté Gábor, aki politikust alakít, Péterfy Bori gazdag ügyvédnőt játszik, Nagy Zsolt és Szamosi Zsófia újra családterápiára járnak, Kurta Niké szorongani fog, Csákányi Eszter pedig újra mentorként segíti a terapeutát, akinek a magánélete is zajlik. A siker a jól kitalált karaktereknek, a remekül megírt párbeszédeknek és főleg a színészeknek köszönhetően megint garantált. Az évad október 27-én indul, de aki lemaradt az első szériáról, most bepótolhatja. Szeptember elejétől november végéig a Terápia 1. részei ingyen megtekinthetők az hbo.hu oldalon. Eközben forgatják

a csatorna másik magyar sikerszériája, a Társas játék következő évadát is, ami nagy eséllyel kicsit később jön, mint az ősz. A reality sorozatok terén is van magyar fejlemény: a Magánnyomozók után a Zsaruk kerül a TV2 képernyőjére az esti fő műsoridőben. Az új „konstruált reality sorozat” civil ruhás nyomozók gyakran valódi eseteit mutatja be, a csatorna szerint így: „Legyen szó csalásról, zsarolásról, emberrablásról, drogról, eltűnésről, önbíráskodásról, vagy akár gyilkosságról – a zsaruk bátran néznek szembe a veszéllyel”. És mindenki nyugodjon meg, rezsicsökkentéstől függetlenül folytatódik a Barátok közt, de valamivel későbbi időpontra kerül. Ha már a moziban úgy tarolnak a szuperképességekkel megáldott képregényhősök, lassan ők is megjelennek a kis képernyőn is. A nyár legvégén már el is indult a VIASAT3-on A SHIELD ügynökei, ami a Marvel hőseit összefogó titkos szervezetről szól, és szerepel benne egy Chloe Bennet nevű gyönyörű színésznő. Nagy durranásnak ígérkezik a Batman-filmek előzményeit feltáró Gotham, ami Amerikában az ősszel jön ki – talán pár hét vagy hónap késéssel itt is megjelenik. Bruce Wayne itt még kisfiú, bár a szülei már meghaltak, de az igazi főszereplő a fiatal Gordon felügyelő (a filmekben Gary Oldman, itt Ben McKenzie játssza), ám az

Trónok harca

M o z i

ekkor még pitiáner bűnöző Joker is feltűnik. Bár én nem értem, miért olyan sikeres, tovább menetel előre a szintén képregényalapú Zöld íjász, új évadot rendeltek belőle, és mivel a szériát vetítő RTL Klub naprakészen csak pár epizóddal van lemaradva az amerikai vetítésektől, nyilván mi is az elsők között nézhetjük a folytatást. Ebben a hírek szerint megjelenik a DC Comics egyik nagy szupergonosza, Ra’s al Ghul, akit nem más alakítana, mint Liam Neeson, aki már játszotta Batman gaz mentorát is. A Zöld íjász spin-off sorozata, a The Flash is biztosan eljut hozzánk – ennek hőse egy villámcsapásnak köszönheti rendkívüli gyorsaságát, és kalandjai viccesnek ígérkeznek. A legnagyobb sikereknek sem szakad vége, berendelték a Trónok harca következő két évadát, lehet találgatni, kit mikor ölnek és/vagy becstelenítenek meg, és a hasonlóan népszerű a zombis The Walking Dead, ez is megkapja az ötödik évadot, és itthon a FOX csatorna nyilván nem fog nemet mondani a gyors újrázásra! Folytatódik a A törvény nevében is, igaz, Matthew McConaughey és Woody Harrelson helyett teljesen új főszereplőkkel, de ami biztosan véget ér, az a Totál szívás, bár nálunk még lefut az utolsó évad. Ami az animációt és a humort illeti, a legújabb, ötödik évaddal érkezik a magyar képernyőkre az iszákos, szexmániás és nem túl eszes szuperkém, Archer + Archer Vice címmel, újra megnyit Bob burgerfalodája és jön a Family Guy várva várt tizenkettedik szezonja is a Comedy Centralon. Igen, utóbbi az az évad, amely egy megrázó tragédiával indul. A család kedvence súlyos balesetet szenved, így Griffinéknek búcsút kell venniük Briantől. Aki követi a sorozat híreit, tudja, mire megy ki a játék, de annyi bizonyos, hogy a kutyából nem lesz szalonna. Az RTLII-n és a Comedy Centralon is fut a nerd körökben elképesztően sikeres Agymenők, és miután a nem is kicsit lökött sorozat sztárjai mas�szív fizetésemelést erőszakoltak ki maguknak, készül a nyolcadik, kilencedik és a tizedik évad is, más kérdés, hogy hozzánk mikor ér el. Újraindul a szinte jó értelemben furcsa Városfejlesztési osztály is Amy Poehlerrel és Rashida Jonesszal – nagy kérdés, hogy A Galaxis őrzői bemutatása óta szupersztárrá vált Chris Pratt vagy a szintén jócskán befutott Audrey Plaza visszatérnek-e, illetve hogy hozzánk a valószínűleg utolsó évad 9/11/2014 mikor ér el ide.

Archer

Terápia

Fapad

QR-kód kinyomtatása

Részletes tévéműsor Zsaruk

M o z i

„Ez egy nagyon kemény anyag” A nagy sikerre való tekintettel visszatér az HBO saját gyártású sorozata, a Terápia a második évaddal, vele Mácsai Pál, Dargay András a megviselt pszichológus szerepében, és Csákányi Eszter mint Ágnes, András egykori főnöke és mentora. A színésznővel a szerepről, szövegtanulásról és székekről beszélgettünk. Amikor először megkeresték a szerepre, felmerült a folytatás lehetősége? Nem, mert olyan boldog voltam, hogy megkaptam a szerepet, hogy nem is kérdeztem erre rá. Aztán menet közben előkerült a téma, és én nagyon szívesen mondtam igent a második évadra, ahogy a további folytatásban is nagy örömmel játszanék. Milyen volt a forgatás? Ez egy különleges eset volt, mert előtte rengeteget dolgoztam, de borzasztó megértőek voltak velem, sőt még egy kis szabadságot is kaptam, ami nélkül nem tudtam volna végigcsinálni. A nyári színpadok mellett ekkor forgattam az Utóéletet Zomborácz Virággal és a Swinget Fazekas Csabával, rengeteg kellett énekelnem, angol dalszövegeket megtanulnom, és iszonyú jólesett az a türelem, amivel a stáb az irányomban viseltetett. Hogy Mácsai Pál mennyit dolgozott, az megint más kérdés, mert az emberfeletti. Nekem viszonylag rövid ideig tartott a munka, de ő végigcsinálta az egész, kilencvennapos forgatást. Ez egy nagyon kemény anyag: András egy összetört ember, egy zátonyra futott házasság és egy elveszített lakás van mögötte, mindent újra kell kezdenie. Az első évadot a két rendező, Gigor Attila és Enyedi Ildikó közül az utóbbival dolgozta végig. A folytatásnál eldöntött dolog volt, hogy újra együtt forgatnak? Amikor elkezdődtek az előkészületek, bementem egy megbeszélésre a csatornához, ahol rákérdeztek az elképzeléseimre, és azt is felvetették, hogy dolgoznék-e inkább egy másik rendezővel, mire majdnem kiabálva mondtam, hogy NEM! Ildikóval mindig öröm együtt dolgozni, rendkívüli

tehetséges, intelligens és felkészült. Szerintem fontos, hogy ő is nő, és így ketten egy női álláspontot vehettünk fel, és közösen vívhattuk meg a kis harcainkat például András karaktere ellen. A Terápia szövegcentrikus sorozat, és azon gondolkodtam, ahogy az interjúra készültem, hogy hány millió sor szöveget kellett megtanulnia a karrierje során. Nem is merek belegondolni, de ha lement a darab vagy eljátszottam a szerepet, törlődik is minden, mintha valaki szövegjavítóval átment volna rajta. Vannak azért furcsa kivételek. Annak idején Kaposvárott talán húsz vagy huszonöt alkalommal játszottam a Liliomban, aztán már a Katonában dolgoztam, amikor megkeresett Babarczy László, hogy kiesett a színésznője, és

M o z i

ugorjak be. Az első reakcióm az volt, hogy hat vagy nyolc év után ez lehetetlen, ezt újra meg kéne tanulni, de mégis igen mondtam, és még aznap este elővettem a szövegkönyvet, és valahogy minden visszajött. Volt a forgatáson igazi pszichológus mint tanácsadó? A forgatáson nem, de kérdéseket tehettünk fel egy szakembernek, ha kétségeink adódtak, de Ildikó is annyit tud a pszichológiáról, hogy erre nem volt szükség. Azt többször hangoztattam, hogy szerintem a színész munkája nagyon hasonlít egy pszichológuséhoz. A kiindulópont itt is az odafigyelés, a visszakérdezés, a másikra való ráhangolódás. Sikerült megbarátkoznia a székkel, amin a játékidő nagy részét töltötte? A szék létfontosságú volt, hiszen szinte végig ülnöm kell, és mivel itt két pszichológus ül egymással szemben, minden apró mozdulatnak, testtartás-változtatásnak fontos szerepe van. A második évadban Ágnes jeleneteit új díszletben forgattuk, ami a korábbihoz képest jóval fiatalosabb volt, de a szék, ami bár nagyon mutatós volt, egyszerűen használhatatlan volt. Csak hátradőlve lehetett ülni rajta, ami egy képtelen testtartás, így közös megegyezéssel lecseréltük egy régimódi, használt nádszékre, amire egy párna és egy pokróc került.

M o z i

Berúgós filmek – filmes berúgások

Las Vegas, végállomás

Az alkoholivás mindig is a nyugati kultúrkör szerves része volt, hiszen egykoron szakrális célokat szolgált, majd fontos közösségi szerepet kapott, és persze minden körítés nélkül is jólesik a nagy melegben egy hideg korsó sör vagy jég dupla whiskeyvel. Az ital ráadásul oldja a gátlásokat, ami egy bizonyos pontig szórakoztató, azon túl kellemetlen, vagy akár tragikus is lehet, és ez tökéletes filmes alapanyag. A film hőskora óta láthatunk a vásznon spicces vagy részeg karaktereket, W.C. Fields, korának egyik legismertebb karakterszínésze kizárólag ilyen figurákat játszott, de egy magára valamit is adó krimi vagy western is rendre kocsmában játszódott. A témát azonban csak a generációkat megváltoztató II. világháború végével kezdik igazán komolyan venni. Ekkor született a Billy Wilder rendezte, négy Oscar-díjat is elnyerő Férfiszenvedély (1945), amely akkori szemmel sokkolóan ábrázolta egy írói ambíciókat dédelgető, alkoholista férfi erkölcsi ámokfutását, Ray Milland zseniális alakításával. Az alkoholistát az elkövetkezendő évtizedekben leginkább megkeseredett, sikertelen értelmiségiként ábrázolták. Ilyen Jack Lemmon karaktere is a Míg tart a bor és friss a rózsában (1962) – az inkább komikusként ismert színész itt egy olyan férfit alakít, aki nemcsak saját, de felesége életét is romokba dönti függőségével. Öt Oscar-jelöléssel jutalmazták a szókimondó filmet. Merthogy hitelesen eljátszani a részeget csak elsőre tűnik könnyűnek, valójában a legnehezebb színészi feladatok egyike. Ezt bizonyítja, hogy egy adott részeget jól és közepesen is meg lehet eleveníteni. A legendás alkoholista író, Charles

Nem félünk a farkastól

Bukowski életéről két film is született, a Törzsvendég (1987) Mickey Rourke-kal és a Tótumfaktum (2005) Matt Dillonnal – előbbi remek, utóbbi gyenge közepes eredménnyel hozta az önsorsrontó művészt. Ilyen karaktert formált meg Paul Giamatti is a Kerülőutakban (2004), egy sikertelen, elvált írót, aki képzelt borszakértelmével próbál magának tekintélyt szerezni, és aki sosem inna Merlot-t, de ha már nem szolgálják ki, részegen felhajtja a köpőcsésze tartalmát is egy borkóstoláson. Jeff Bridges pályája kezdetén az egyszerűség kedvéért sokat ivott a részeg jelenetek eljátszásához, de legjobb alkoholistáját, az Őrült szív (2009) countryénekesét józanul alakítja – kapott is érte egy Oscart. És ha filmbeli részegekről van szó, megkerülhetetlen Nicolas Cage és a Las Vegas, végállomás (1995) – bár a színész a nemrég bemutatott, Joe (2013) című filmben hitelesebb, karcosabb piást játszott. Érdekes módon a még ma is sokszor tabutémának számító női alkoholizmus gyakran bukkan fel a vásznon. Elizabeth Taylor dermesztő volt a Nem félünk a farkastólban (1966), a filmtörténet egyik legőszintébb pillanata – amiben nyilván szerepet játszott, hogy partnere nagy szerelme, Richard Burton volt. A rendszerint csak cuki ka-

Kerülőutak

M o z i

Mickey Rourke – Törzsvendég

Ház a ködben

Üvegtigris

Billy Bob Thornton – Bad Santa

raktereket kapó Meg Ryan a Ha a férfi igazán szeretben (1994) mutatta meg, hogy drámai alakításra is képes az alkoholba menekülő feleségként. Jennifer Connelly is elemi játékot nyújt napról napra élő fiatal nőként a Ház a ködben (2003) című drámában, az amúgy közepesnek számító 28 nap (2000) című komédiában Sandra Bullock formál meg egy kibírhatatlan piás, akit aztán elvonóra küldenek, legutóbb pedig Mary Elisabeth Winstead demonstrálta, miként fordulhat át a bulizás függőségbe a Szárazonban (2011). A koronát azonban Sharon Stone viszi el a Casinóval (1995). A kaszinóigazgató Robert De Niro hűtlen feleségeként élete alakítását nyújtotta, annak ellenére – vagy pont azért –, hogy komoly hátsérüléssel küszködött a forgatás alatt. Oscar-nevezéssel és Golden Globe-díjjal jutalmazták munkáját. Azért nemcsak tragikus karakterek tántorognak a vásznon, vannak szórakoztató alakok is köztük. Az igazi klasszikus a Részeges karatemester (1978) és annak megannyi folytatása, és bár Jackie Chan valójában nem karatézik, hiszen kungfuról van szó, a harcművészet és a humor itt került először kombinálásra, megalapozva Chan jól ismert stílusát. Bár ha élő személy lenne, mindenki gyűlölné a Billy Bob Thornton által játszott Willie-t a Tapló Télapóból (2003), de az áruházi mikulásként és profi betörőként élő karakter olyan merészen vulgáris és annyira pofátlan, hogy egy ponton elkezdünk szurkolni neki. Az 1987-es angol Mi ketten (másképp Withnail és én) főhőse ugyan tragikus figura, humora azonban frenetikus, beszólásait ma is idézik. A szintén brit Világvége (2013) egy félresikerült kocsmatúra története egy ufóinvázió közepette Simon Pegg és Nick Frost főszereplésével – és ők már a Haláli hullák hajnalában (2004) is egy pubban próbálták túlélni az egész emberiséget. Idehaza is hagyománya van a filmbéli alkoholizmusnak. Az Egy pikoló világosban (1955) Ruttkai Éva által játszott munkáslány kerül rossz társaságba, a Boldog születésnapot, Marilynben (1980) Esztergályos Cecília sikertelen vidéki színésznőként alkohollal gyűjt bátorságot egy pesti meghallgatáshoz. Tarr Béla univerzumának kezdőpontja a félhomályos kocsma kétes egzisztenciáival, és a Roncsfilm sincs távol ettől, csak az egy vicces darab, akárcsak az Üvegtigris-filmek, amiket végigpiálnak. Az A halál kilovagolt Perzsiából (2004) Hajnóczy Péter életének pár mozzanatát rekonstruálja három liter bor, valamint „ásványi anyagokban gazdag szikvíz” kíséretében, de a legemlékezetesebb piás mégis Szirtes Ági a Portugálban (1999), ahogy mindenkitől egy „fröcsit” kunyerál – ha már ott van.

www.portfm.hu

címlaptervező pályázat Az LS Media Network „PORT Magazin címlaptervező pályázat” címmel pályázatot hirdet. Pályázat tárgya: A 2014. december 2-án megjelenő PORT Magazin Tél címlapjának grafikai megtervezése. A PORT Magazin modern, városi, trendi programajánló és különlegességekre fókuszáló programmagazin. A magazinban az adott időszak legfontosabb koncertjeinek, fesztiváljainak, sporteseményeinek, mozi- és televíziós premierjeinek bemutatása mellett helyet kapnak az évszaknak megfelelő éttermek, sörözők, szórakozóhelyek ajánlói is, illetve a legérdekesebb belföldi és külföldi desztinációk az utazni vágyók számára. Az állandó tartalmi elemek mellett olvasóink találkozhatnak az újságban érdekes szezonális témákkal és exkluzív interjúkkal is. A grafikai anyagnak hangulatában és témájában ezt tükröznie kell – ötvözve az évszak sajátosságaival. A pályaműveket 2014. szeptember 23. és november 11. között lehet elküldeni a cimlap@port.hu e-mail címre. A zsűri által legjobbnak ítélt grafikai anyagok készítői értékes díjakban részesülnek. A pályázatról részletesebben az LS Media Network honlapján – www.lsmedianetwork.com – lehet tájékozódni.