3 minute read
Kiosci - Trendovi
nude asortiman za pušenje, novine, pića, prehranu, sladolede, igračke, tehniku, vozne i parkirne karte, bonove teleoperatera, biljege i poštanske marke, coffee to go, uslugu Tisak paket, plaćanja računa, elektroničke bonove, razvijanje fotografija, dostave Overseas paketa kao i mnoge druge. Dodaju ujedno kako kiosci, osim svojom širokom asortimanskom ponudom, svoju prepoznatljivost na tržištu grade kroz dostupnost konstantnim povećavanjem broja lokacija, prilagođavanjem asortimana potrebama kupaca te uvođenjem raznih usluga kojima se olakšava svakodnevica kupaca. Konkretno, Tisak je u ponudu u protekle dvije godine u ponudu uveo elektroničke cigarete, proizvode vezane za grijani duhan, razne kolekcionarske projekte te Overseas dostavu paketa. "Za poslovanje tvrtke s aspekta prihoda ključna kategorija su duhanski proizvodi, ali s aspekta kanala prodaje svakako su bitne i impulsne kategorije kao što su manja pakiranja pića, žvakaće gume te impulsna prehrana, kao i kategorije specifične za kiosk kanal odnosno sličice, kolekcionarski projekti te manje igračke", navode u ovoj tvrtki dodajući kako sve veću važnost imaju i razne usluge kao što su Tisak paket, Overseas dostava paketa, plaćanje računa, prijevozne karte i mnoge druge.
U Tisku smatraju kako su, s obzirom na to da se nalaze na otvorenim površinama, kiosci prepoznati kao mjesta sigurne i brze kupnje te podsjećaju kako je to posebno vrijedilo za vrijeme pandemije. Međutim, kiosci su i danas preferirani kanal kupcima za određene kategorije proizvoda jer su na dohvat ruke, a posebno to vrijedi za već spomenutu impulsnu kupnju posebnih skupina proizvoda. Ovaj lanac tijekom prošle godine otvorio je 25 novih prodajnih mjesta i preuredio postojećih 75, a za ovu godinu planirano je otvaranje 20 novih prodajnih mjesta. "Tisak, kao i većina maloprodajnih lanaca u Hrvatskoj, nije izuzet od suočavanja s izazovima pronalaska radne snage. Iako će potražnja za kvalitetnim prodavačima uvijek postojati bez obzira na ekonomske potrebe, trenutno je u Tisku potražnja prilično izražena u segmentu maloprodaje, a najviše u Zagrebu i okolici. Stoga je primarni zadatak našeg odjela ljudskih potencijala i cijelog managementa rad na razvoju employer branding strategije u funkciji privlačenja i zadržavanja zaposlenika koji angažirano doprinose ostvarivanju organizacijske svrhe i vizije", uvjereni su u Tisku.
Advertisement
STANDARDNA PONUDA
Treći igrač na domaćem tržištu, tvrtka NLK trgovina i distribucija, iako ima lokacije i na obali, nije sezonski ovisna niti orijentirana pa se ne priprema posebno za predstojeću sezonu. Ljeti se ipak pobrinu da za postojeće lokacije nabave dovoljnu količinu robe i dodaju nešto prigodno u asortiman što inače nije u standardnoj ponudi, a vezano je za ljeto. "Nacionalni lanac kioska NLK Trgovina i Distribucija trenutačno radi na 35 lokacija. Dio njih su samostojeći objekti odnosno kiosci, dok su dio ulazne lokacije smještene u trgovačkim centrima širom Hrvatske. Uz to, imamo i nekoliko cigar shopova pod brendom Churchill Cigar Shop gdje se uz standardnu ponudu nalaze i posebni prostori, 'walk-in humidori' za čuvanje vlažnosti specijalnih cigara i srodnih proizvoda", navodi
Željko Petrić, direktor tvrtke, dodajući kako su neke od bitnijih lokacija u zagrebačkoj Gajevoj ulici te trgovačkim centrima Avenue Mall i Westgate. U Kaufland prodajnim centrima smješteno je 10 njihovih lokacija. Na svima imaju standardnu kiosk ponudu, a uz nju i robu široke potrošnje, ali i lutrijske usluge, preuzimanje paketa ili prodaju raznih vrsta bonova. Petrić se slaže kako su trenutačni tržišni uvjeti za kioske itekako zahtjevni i izazovni, a ponajprije je tome razlog nedostatak odgovarajuće radne snage. "Ne manje važne su i niske marže s kojima kiosci posluju u uvjetima sve viših troškova rada", ističe Petrić pojašnjavajući kako su kiosci mjesta brze kupnje, dominantno duhanskih i drugih trošarinskih proizvoda koji nose i do 75% prometa, a opterećeni su trošarinama koje znače vrlo niske marže. "To kioske dovodi do granice održivosti poslovanja jer je nemoguće podržavati toliku količinu posla za tako male marže. Smatram kako će, ako se nastavi smanjivanje ionako niskih marži te pritisak na povećanje osnovnih plaća, broj kioska i dalje padati", upozorava Petrić. Lanac kojem je na čelu u posljednje vrijeme nije povećavao broj prodajnih mjesta ponajprije jer im nedostaje radnika, a i potencijalni rast u ovoj godini bit će uvelike ovisan o pronalasku zaposlenika kojih je u NLK Trgovini i Distribuciji trenutačno 90. "Kanal kioska u Hrvatskoj prepoznat je kao mjesto ugodne i brze kupnje s cijenama prilagođenima situaciji na tržištu, ponudom koja je proširena na većinu potrepština koja kućanstvu trebaju i smatram kako se tu više ne mogu dogoditi velike 'revolucije' u poslovanju", napominje Petrić uz zaključak kako će budućnost kioska ovisiti o raspoloživim zaposlenicima i kretanju marži.
Bez obzira na sve izazove s kojima se suočavaju u poslovanju, kiosci će uvijek ostati mjesta na usluzi vjernim kupcima koji traže brzu i pouzdanu raznoliku uslugu. Njihov potencijal, smatraju ljudi iz struke, leži u ranom prepoznavanju i implementaciji trendova te izlasku ususret potrebama potrošača, posebice mlađih generacija, a ključ uspjeha i u godinama koje dolaze može biti u daljnjem razvoju tzv. "convenient" modela.