Vademecum Jose Luis y Diana by Javier Alpízar

UNIVERSIDAD INTENACIONAL DE LAS AMERICAS

JOSE LUIS ALFARO GAMBOA DIANA CAROLINA QUIROS ALVARDO 29/MARZO/2019

NOMBRE DE LA PLANTA

NUMERO DE PAGINA

Malva

Centella Asiatica

Mala Madre

Zorrillo o Anamú

Tuna o Nopal

Ambrosia

Sábila

Insulina

Azul de Mata

Tabaco Criollo

Madero Negro

Guitite

Calzoncillo

Sagú

Hiedra

Árnica Tica

Llantén

Trebol Morado

Menta Piperita

Jengibre

Nombre científico: Malva sylvestris

Principales constituyentes:

Nombres comunes:

La flor contiene mucílagos (6-10%) constituidos por monosacáridos ácidos y neutros, principalmente ramosa, galactosa, En diferentes países de habla español como España Venezuearabinosa, ácido galactourónico y ácido glucurónico. También la se le conoce igual con el nombre de malva. En otros países destaca la presencia de antocianósidos (6-7%) derivados de como Alemania: (alboheza), Italia:(varmetta), Francia:(grande malvidina, delfinidina, petunidina y cianidina. Otros constitumauve). yentes son escopoletina, ácido ursólico y fitosteroles. Clima o región que se debe cultivar: (Farmaconsejos, 2019) El género se encuentra localizado en las zonas templadas, Estructuras químicas: subtropicales y tropicales Usos tradicionales: Se emplea como bequico, diurético, emoliente, pectoral, astringente suave, antinflamatorio, antiséptico resolutivo, laxante (en altas dosis), demulcente, expectorante, sedante, calmante, del sistema urinario; así como el tratamiento de afecciones de las vías respiratorias superiores del estómago, de los intestinos.

Ramnosa

Por vía oral se acostumbra en casos de inflamación de la membranas mucosas, gastritis, esofagitis, enteritis, ulcera péptica. También para aliviar la hernia de hiato e inflamaciones como la cistitis. (Ramírez., 2007, pág. 173) Parte Utilizada: Ya raíz, las hojas y las flores de la malva. Además las flores son comestibles.

Galactosa

Niños No se ha evaluado la seguridad y eficacia de la malva en ensayos clínicos, pero su uso tradicional no ha demostrado problemas específicos en este grupo de edad, por lo que se permite su uso. (Salud es, 2019) Toxicidad: Arabinosa Actividad farmacológica: Por su contenido en mucílagos, la flor presenta propiedades demulcentes, con efecto antiinflamatorio local, ejerciendo un efecto protector sobre la mucosa orofaríngea. Por su contenido en antocianos, la flor se utiliza para mejorar los caracteres organolépticos de las tisanas y como colorante alimentario. (Farmaconsejos, 2019) Dosis: – Adultos y niños, oral: 1 taza/8-12 horas. – Adultos y niños, tópica: Varias aplicaciones al día.

La malva se puede comer como planta medicinal, en dosis adecuadas. No se ha mencionado ningún tipo de toxicidad, efecto secundario o contraindicación. (Roldán, 2004, pág. 177) Formas Farmacéuticas: Infusión: una cucharada de postre por taza. Hervir dos minutos e infundir durante diez. Cuatro o más tomas al día. Extracto fluido (1:1) estabilizado: una cucharadita de café, dos o tres veces al día, con infusión. Jarabe (5% de extracto fluido): 1 a 3 cucharadas al día. Uso externo:

Decocción: 30 a 50 g/l, hervir durante quince minutos. Aplicar en forma de compresas, lavados, baños oculares (isotonizar), Las infusiones se preparan con una cucharada de postre en una colutorios, gargarismos, irrigaciones vaginales, enteroclismas, etc. (Eco visiones , 2019) taza a la que se añade agua en ebullición. Se deja en reposo durante 10 minutos y se cuela. Se puede endulzar con azúcar, Jugo de planta fresca, contra la picadura de insectos. miel o un edulcorante artificial. Modo de administración:

Se recomienda tomar la malva tras las comidas. Contraindicaciones y Precauciones: No hay documentada ningún tipo de contraindicación derivada del uso de esta planta siempre que se empleen las dosis adecuadas. Embarazo No se han realizado ensayos clínicos en seres humanos. Sin embargo, el uso tradicional de la malva durante el embarazo no ha evidenciado riesgo para el feto o la madre, por lo que se permite su uso. Lactancia Se ignora si los componentes de la malva son excretados en cantidades significativas con la leche materna, y si ello pudiese afectar al niño. Sin embargo, el uso tradicional durante la lactancia no ha evidenciado riesgo para el lactante, por lo que se permite su uso.

Nombre científico:

Parte utilizada:

Hydrocotile asiática L.

Las hojas y flores

Nombres comunes:

Principales componentes:

Gluco-kola

Los principios activos son saponinas triterpénicas pentacíclicas, que pueden variar del 1 al 8%. Las principales saponinas Clima o región que se debe cultivar: son el asiaticósido (éster del ácido asiático y un trisacárido) y Esta planta crece ampliamente distribuida en las zonas tropi- madecasósido (éster del ácido madecásico y un trisacárido). La cales cadena trisacárida está constituida por una ramnosa y dos glucosas. Otras saponinas minoritarias son el centellósido, el Usos tradicionales: brahmósido, brahminósido y las centellosaponinas B, C y D. La centella asiática es efectiva en el tratamiento de úlceras leprosas, forunculosis, sarampión, viruela, dermatitis, hepati- Otros componentes: Además, contiene abundantes taninos tis, cólera, sífilis, disentería, hemorroides, anemia, afecciones (20-25%), aceite esencial (0.1%, con beta-cariofileno, transrespiratorias como asma o bronquitis, dismenorrea, infeccio- beta-farneseno y germacreno D), fitosteroles (campesterol, nes urinarias, cirrosis hepática, afecciones renales, epilepsia, sitoesterol, estigmaesterol), mucílagos, resina, aminoácidos hipertensión, ictericia, leucorrea, trastornos del sistema ner- libres (alanina, serina, aminobutirato, aspartato, glutamato, vioso, neuralgias, várices, reumatismo, dolores articulares u lisina y treonina), flavonoides (derivados de la quercetina y óseos, entre otras afecciones. Su uso puede hacerse tanto kempferol), un alcaloide (hidrocotilina), un principio amargo interna como externamente. Estudios científicos recientes han (vallerina), ácidos grasos (ácidos linoleico, linolénico, oleico, determinado que el consumo de centella asiática mejorar la palmítico y esteárico). (Ayurveda S.A, 2019) salud mental aumentando las capacidades cognitivas de las Estructura química: personas, lo que convierte a esta planta en un poderoso oxigenante cerebral natural. También la ciencia ha demostrado su efectividad en el tratamiento de úlceras internas y problemas circulatorios y cardiovasculares. La centella asiática también es incluida en las dietas que buscan la pérdida de peso. Esto se debe a su poder diurético y contra el estreñimiento. (Unidad Editorial Revistas, 2019) Acido asiatico

Lactancia Como medida de precaución y debido a que no se dispone de datos sobre la utilización de esta especialidad durante la lactancia, no se recomienda su administración. Reacciones adversas Raramente náuseas. (Grupo Vidal, 2019) Toxicidad: No se reportan estudios Acido medecasico

Ramnosa Actividad farmacológica: La Centella asiática se utiliza para diferentes trastornos pero entre los más utilizados se podrían mencionar: "Antinflamatorio, antineoplásico, efectos sobre el sistema nervioso central, antibacteriano, antipruritico, ulcero protector, mejora el tono vascular/venoso, regenerador cutáneo en cicatrisis queloides, heridas, fistulas, estrías, entre otros.” (Mejía, 2009) Dosis: Vía oral. Se recomienda administrar preferentemente con la comida Para uso interno: Se puede preparar en infusión, sus hojas frescas se pueden añadir a ensaladas o batidos verdes y también se puede tomar en extracto diluido en un vaso de agua. Para uso externo: se puede preparar en parches, se puede añadir cuando elaboramos jabones, enjuagues bucales, pastas de dientes, cremas, lociones, colirios, geles, champús, etc. (Ecoagricultor , 2019) Contraindicaciones y precauciones: Embarazo Como medida de precaución y debido a que no se dispone de datos sobre la utilización de esta especialidad durante el embarazo, no se recomienda su administración.

Formas Farmacéuticas: Para utilizar centella asiática se pueden preparar infusiones con sus hojas frescas o secas, así como añadirlas a ensaladas o a batidos de frutas. También se puede consumir en cápsulas, cuidando siempre la dosis prescrita y teniendo en cuenta las advertencias y recomendaciones del laboratorio fabricante. Externamente se puede aplicar a través de parches sobre heridas o las afecciones cutáneas (Unidad Editorial Revistas, 2019)

Nombre científico: Estructura química: Kalachoe daigremontiana (Bryophyllum daigremontianum) Nombres comunes: Kalachoe Clima o región que se debe de cultivar: Son plantas tropicales así que usted necesita considerar los requisitos siguientes: exposición se adaptan al sol y a las sombras, al exterior y al interior. Usos tradicionales: Sobre la mala madre, numerosos laboratorios en universidades y hospitales de República Dominicana han comprobado su ácido p-hidroxibenzoico efecto anticanceroso, antihistamínico, antiinflamatorio, antidiabético, antialérgico (contra el dolor) y antiúlcera estomacal. Así lo reporta en el diario El Día (Feliz, 2018) Parte de la planta que usa: Se utiliza las hojas y los tallos Principales componentes: Ácido: P-hidroxibenzoico, Cafeico, Cumárico, Ferúlico, Siríngico, Acético,Málico,Cítrico, Láctico, Fumárico, Oxálico, Succínico. Flavonoides como quercetol y kaempferol, Triterpenos alfa y beta amirina. Acetatos: Briofolona,18-alfa-oleanona,Taraxasterol. Esteroles: Beta sitosterol, Briofilol, 24-etil-25-hidroxiQuercetol colesterol. (Matos, 2019)

Formas Farmacéuticas:

Beta sitosterol Actividad farmacológica: Entre los principios activos que poseen las plantas del género Kalanchoe encontramos diversos flavonoides como la quercetol, pero si bien éstos han demostrado tener cierta eficacia contra el parásito de la leishmaniosis, sus efectos no tienen ninguna relación con la actividad tumoral. También se han realizado varios estudios que ha demostrado que una determinada mezcla en emulsión de tres bufadienólidos concretos tiene, efectivamente, una actividad quimioterapéutica en cánceres digestivos in vitro y en ratón y rata (Copyright © 2019 Naukas. , 2019) Dosis: Depende del tamaño de las hojas, desde una hoja (si es grande) hasta de 3-4 hojas pequeñas al día, que en peso podrían ser de 30-80 gramos diarios de planta fresca. En infusión se puede tomar una taza 30 minutos antes de cada comida (tres veces al día). Si es para uso externo: hojas machacadas en forma de parches, o compresas; el zumo de las hojas con aceite o vaselina para usar como ungüento. Usada así la planta es inflamatoria, antihemorrágica, astringente y cicatrizante. Si es para uso interno. Hojas crudas en ensalada; zumo fresco, hojas en infusión. (Matos, 2019) Contraindicaciones y Precauciones: No las tome durante el embarazo ya que pueden estimular el útero. No es recomendable utilizar la planta continuamente por períodos más largos de tiempo si no es para tratamiento Toxicidad:

Nombre científico:

2019)

Petiveria Alliacea

Parte de la planta que usa:

Nombres comunes:

Las hojas

Apacín (Guatemala)

Principales componentes:

Hierba de zorrillo (México, Oaxaca)

Esta planta contiene numerosos principios activos (triterpenos, beta- sitosterol, cumarina, etc) siendo los más Anamú interesantes los derivados sulfurados: benzil-hidroxi-etilClima o región que se debe de cultivar: trisulfito, dibenzil-trisulfido, tritiolaniacina y el D-pinitol (3-OEl anamú es una planta natural de la América tropical, especí- metil-quiroinositol)- que ejerce efectos similares a la insulina, ficamente de la selva amazónica, cultivada y naturalizada en disminuyendo los niveles de glucosa, actuando vía postreceptor de insulina. regiones tropicales. Usos tradicionales:

Estructuras químicas:

Se utiliza la planta entera en infusión como antiespasmódica, diurética, estimulante y sudorífica y en casos de problemas de la menstruación. Se emplea contra la artritis, la malaria, reumatismo, problemas de la memoria, como un analgésico local y como antiinflamatorio en diversas afecciones de la piel. También se usa como antiinflamatorio y para provocar abortos. Debido a su capacidad de estimular contracciones uterinas no debe usarse durante el embarazo. No debe utilizarse sin supervisión profesional por las personas que ingieren anticoagulantes. Esto debido a que contiene una pequeña cantidad de coumarina. Las personas tratadas con insulina o con hipoglucemiantes orales deberán consumir esta planta con precaución ya que puede potencias la hipoglucemia. (Linares,

beta- sitosterol

3-O-metil-quiroinositol

Cumarina

Actividad farmacológica: Dosis:

Contraindicaciones y Precauciones: Puede inducir un aborto (debido a la estimulación uterina) Disminuye los niveles de glucosa en la sangre No puede ser administrado en personas con el síndrome de hemofilia Efectivos hipoglucimiantes (Remedios caseros – Medicamentos homeopáticos – Terapia neural © 2019., 2019) Toxicidad:

Formas Farmacéuticas:

Nombre científico: Opuntia ficus-indica

peso u obesidad que estén haciendo una dieta para adelgazar o para cualquier persona que quiera llevar una dieta saludable y equilibrada.

Nombres comunes:

Usos cosméticos del nopal: es una planta que se puede usar muy bien para realizar nuestros propios productos de cosmética e higiene natural. Gracias a sus propiedades medicinales, esta En México: (Nopal planta nos puede ayudar a tener un cabello más sano y suave, a Clima o región que se debe de cultivar: retrasar la aparición de arrugas y otros signos de envejecimienSe desarrolla en suelos sueltos, arenosos en tierras y poco férti- to.(Ecoagricultor , 2019) les, superficiales, pedregosos, caracterizándole una amplia toleParte de la planta que usa: rancia edáfica; sin embargo, los suelos altamente arcillosos y húmedos no son convenientes para su cultivo Se desarrolla muy Las hojas, tallos bien en temperaturas entre 20-34 °C Principales componentes: En Costa Rica: (Tuna)

Usos tradicionales:

El nopal contiene agua, carbohidratos, grasa, fibra soluble, proEl nopal o tuno es una planta muy apreciada por la multitud de teína vegetal (aminoácidos), minerales como el magnesio, el calcio, hierro, potasio, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3), vitamiusos que tiene: na C, pectina, taninos, flavonoides y mucílagos Usos medicinales del nopal: debido a sus propiedades medicinales, esta excelente planta se ha usado tradicionalmente para Estructura química: prevenir y aliviar muchas enfermedades. Usos gastronómicos del nopal: el tuno no sólo se usa con fines medicinales. También se aprovecha su versatilidad en la cocina a la hora de elaborar diferentes recetas o platillos. Del nopal se usan los cladodios (tallos) que son suculentos y tiernos. También se consumen los frutos: los higos chumbos o tunas. El tuno se puede consumir fresco en ensaladas, se puede añadir a jugos naturales, puedes hacer mermeladas, encurtidos, etc. Es un alimento que contiene menos de 30 kcal por cada 100 gramos, por lo que podemos decir que es excelente para personas con sobre-

Flavoide

Dosis: Se pueden consumir entera como un postre o merienda, se puede agregar a las ensaladas de verduras para darle un toque dulce, en ensalada de frutas y en jugos. Su contenido de calorías es mínimo, tiene alrededor de 58 a 66 calorías, es 80 % agua, tiene 15 % de carbohidratos, 3 % de proTanino

teínas, no tiene grasa y tiene más del 3 % de fibra. Cada fruta tiene aproximadamente 20 mg de Vitamina C, 16 mg de Calcio, 26 de Fosforo y 30 de Potasio. (Blogs Peru , 2019) Contraindicaciones y Precauciones:

Vitamina C Actividad farmacológica: La pulpa tiene propiedades antisépticas y astringentes, recomendado para personas que sufren de diarreas. También tiene propiedades alcalinizantes por lo que es muy recomendado para personas que sufren de ulceras gastricas.

En general se considera seguro, pero puede producir algunos efectos secundarios no deseados si se utiliza como alimento o como medicamento. Reacción alérgica La AARP - anteriormente Asociación Estadounidense de Jubilados - la base de datos de medicamentos advierte que cualquier persona con una alergia o sensibilidad a la nopal no debe comer nopales ni utilizar ningún extractos de la planta. Si lo hace, puede causar inflamación nasal o asma. Aunque muchas reacciones alérgicas caen en el ámbito de molestias, cualquier alergia puede ser potencialmente mortal. Glicemia En un artículo publicado en "Toxicología y Farmacología Aplicada", los investigadores estudiaron los efectos secundarios de

Es recomendado para aquellas personas que sufren de enfermedades coronarias, ya que, tiene un alcaloide llamado *cantina* el cual es un tónico cardiaco que aumenta la fuerza y la amplitud de las contracciones del corazón

varios medicamentos a base de plantas mexicanas, incluyendo el nopal. Tomaron nota de que después de comer nopal asado tallos, los sujetos experimentaron una caída significativa de azúcar en la sangre. Los sujetos que comen extractos de nopal

Las semillas se utilizan para aquellas personas que sufren de estreñimiento.

crudo primas no experimentaron el mismo cambio de azúcar en la sangre, llevando a los investigadores a concluir el calenta-

miento de los nopales desencadena el efecto hipoglucémico. La tuna roja, morada tienen mayor cantidad antioxidante (la (Lowstars, 2019) capacidad antioxidante está relacionado con el color de la fruta, Toxicidad: a mayor color mayor capacidad antioxidante) Estas propiedades medicinales se conocen desde hace varios No se reportan estudios relacionados con la toxicidad aguda o años atrás, los pobladores andinos, ingerían el jugo de tuna crónica o reacciones adversas que presenten algún componente de la tuna o su fruto. (Knishinsky, 2011) para eliminar la fiebre y la pulpa para el tratamiento de las hernias, hígado irritado, ulceras estomacales y diarreas. (Blogs Pe- Formas farmacéuticas: ru , 2019)

Los polvos como forma farmacéutica son útiles para la administración oral, inyectable y tópica (Arroyo Hernandez Adriana, 2014)

Nombre científico Ambrosia artemisiifolia. Nombre común Ambrosía común y altamisa. Clima o región en la cual se debe cultivar Originaria de América boreal. Maleza común de Norteamérica y Sudamérica. Habita en climas cálido semiseco y seco entre los 200 y los 2000 metros. Cultivada en huertos familiares, está asociada a vegetación perturbada derivada de bosque tropical subperennifolio, matorral xerófilo y pastizal.

recomienda aplicar la tintura alcohólica (extracción alcohólica) de hojas y flores, o bien hacer sahumerios, quemando las hojas de esta planta cuando se trate de un mal aire. (Revista Mia, 2019) Parte de la planta que se usa por lo menos para tres usos tradicionales La Sociedad Farmacéutica de México la consigna como antiparasitario, antipirético, emenagogo y estimulante. Su parte útil con fines medicinales son las hojas y el tallo.

Principales componentes de la planta Contiene absintina, proteínas, xantoninas, esencias, resina e inulina. En la esencia hay La especie Ambrosia artemisiifolia se desarrollará mejor en sue- cineol, eucalipto y terpenos. (Revista Mia, 2019) los con pH ácido, neutro o alcalino. Su parte subterránea crecerá Estructura química con vigor en soportes con textura arenosa, franca o arcillosa, éstos se pueden mantener generalmente húmedos. Tendiendo en cuenta la información anterior, tendremos que adecuar los riegos a un punto intermedio (intentando mantener la humedad del suelo estable) teniendo en cuenta factores tales como: temperatura, exposición al sol, humedad ambiental, textura del soporte, etc. En cuanto a sus necesidades lumínicas, podemos aseverar que es medianamente exigente, puede situarse en un lugar con semisombra o con exposición directa al sol indistintamente. (Revista Mia, 2019) Uso tradicional Utilizada principalmente en el Estado de México y Guanajuato, contra el mal cultural denominado aire que se caracteriza por dolor de cabeza, mareos y sensación de vómito. Para su cura se

Eucalipto

Altamente alérgeno. Precaución a personas alérgicas a los componentes de la planta. Formas farmacéuticas : Tabletas y extractos.

Inulina Actividad farmacológica: Eucalipto: Se usa como desinfectante y antiséptico para tratar varios procesos virales, afecciones respiratorias (tos, bronquitis, neumonía, asma…) e infecciones de la piel. - Es un excelente descongestionante de los bronquios y pulmones, y un eficaz expectorante. Absintina: se puede mejorar notablemente la digestión al estimular el sistema digestivo. Se le considera uno de los mejores antibióticos naturales. Inulina: En cuanto a los potenciales usos terapéuticos, ya se ha indicado que favorece la absorción de calcio por lo que tiene virtual interés en el mantenimiento de la salud ósea. (Ecolventos, 2019) Dosis: En infusión: Al igual que otras muchas, puedes preparar una infusión de ambrosía utilizando su raíz o puedes optar por las hojas que sean más frescas. De forma externa: Como verás más adelante, en muchos casos la mejor opción es preparar un cataplasma con la flor de ambrosía y aplicarlo de forma directa sobre la piel. (Farmer., 2019) Contraindicaciones y precauciones Su consumo durante el embarazo está prohibido ya que, al ser una planta que estimula la zona del útero, puede provocar abortos. Pero, además, tampoco se debe tomar en época de lactancia ya que puede afectar al bebé a través de la leche materna. Al ser una de las plantas que más polen genera, se debe tener especial cuidado y, si en algún momento se nota alguna reacción no deseada, deje de tomarla de forma inmediata. (Blair, 2014) Toxicidad :

Nombre científico: Aloe vera Nombre común sobre todo en Costa Rica: sábila

emodina, crisofanol. Glucosil cromonas: Aloerresinas A, B y menores cantidades de C, isoaloerresina; aloeninas A y B (principios amargos).

Clima o región en la cual se debe cultivar para obtener los Gel de áloe: Contiene agua y abundantes polisacáridos, como: mejores resultados: glucomananos, glucogalactomananos, galactoglucoarabinomanaDebido a que Aloe vera procede de sitios calurosos y desérti- nos y mananos acetilados. Entre ellos, sobresalen el acemanano, y cos, su cultivo requiere que las temperaturas mínimas no des- el aloérido. ciendan de 0ºC. Heladas intensas o heladas débiles pero repetiEstructura química de esos tres componentes: das causan daños, ya que no es tolerante al frío; tampoco toleAcíbar o aloína ra la humedad, ni en el suelo ni sobre la planta. Se puede ubicar a pleno sol o en semisombra. Uso tradicional: Es utilizada para uso medicinal, cosmético y culinario.

Parte de la planta que se usa por lo menos para tres usos tradicionales: Porción mucilaginosa del parénquima tisular o mesofilo situado en el centro de las hojas. El zumo que resulta de la incisión de las hojas. Principales componentes de la planta (por lo menos los 3 principales): Acíbar: En medicina se usa el jugo de las hojas cuajado (gracias al calor que pueda recibir directa o indirectamente) en una masa sólida de color muy oscuro y de sabor muy amargo (acibar). – Aloe de las Barbados: derivados hidroxiantraquinónicos (25-40%): Aloínas A y B (aloína, barbaloína), aloerresinas A, B y C (glucosilcromonas). – Aloe del Cabo: Derivados hidroxiantracénicos (15-30%): Aloínas A y B, 5-hidroxialoína A, aloe-

Gel de aloe o Barbaloína

Actividad farmacológica de esos tres componentes principales: – Acíbar: laxante más o menos intenso según dosis (a dosis de 1/2 g de aloe-acibar, actúa como vigoroso purgante). Por un lado se produce una aceleración del tránsito intestinal (colón) y por otro la secreción mucosa y de líquido hacia la luz intestinal, al mismo tiempo que inhibe la reabsorción de agua y electrolitos en el intestino grueso. – Gel de áloe: cicatrizante de heridas, antiinflamatorio, inmunodulador y antiviral. Debido a su contenido en mucílagos posee propiedades hidratantes y emolientes. El acemanano y, más recientemente, el aloérido se han descrito como los principales responsables de la acción inmunomoduladora. Dosificaciones a la que se debe administrar: Formas galénicas: – Acíbar: Se emplea por vía oral el polvo de acíbar y los extractos acuoso e hidroalcohólico. La forma farmacéutica debe permitir la administración de dosis inferiores a las recomendadas. Recomendaciones: Adultos y niños mayores de 10 años: preparados equivalentes a 10-30 mg de derivados hidroxiantracénicos (barbaloína), administrados una vez al día por la noche. Recomendaciones de la Comisión E del Ministerio de Sanidad Alemán: Salvo otra prescripción: 20-30 mg diarios de derivados hidroxiantracénicos, calculados como aloína anhidra. – Gel de áloe: Por vía tópica se utiliza el gel recién obtenido o preparados con 10-70% de gel fresco. Contraindicaciones y precauciones: – Acíbar: Embarazo, lactancia, niños menores de 10 años. Dolor abdominal de origen desconocido, obstrucción de las vías biliares, obstrucción intestinal, trastornos intestinales con inflamación aguda (enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa, síndrome del intestino irritable, apendicitis), insuficiencia cardíaca o renal. Su uso continuado es incompatible con los heterósidos cardiotónicos, corticosteroides, extractos de regaliz o saluréticos (véase efectos secundarios y precauciones). – Gel de áloe: Alergia conocida a plantas de la familia de las Liliáceas. Toxicidad de la planta (posibles reacciones adversas): -Acíbar: Ocasionalmente, cólicos gastrointestinales. En tratamientos prolongados o por sobredosis: desequilibrio electrolítico, pseudomelanosis coli. La deficiencia de potasio puede conducir a trastornos cardíacos y debilidad muscular, especialmente al ser administrado conjuntamente con heterósidos cardiotónicos, diuréticos y corticosteroides. Durante el tratamiento puede aparecer una coloración rojiza en la orina, dependiente del pH de la misma, sin significación clínica. – Gel de áloe: Prácticamente no existen referencias sobre efectos adversos del gel de áloe. Ocasionalmente, se ha descrito algún caso de dermatitis o reacción alérgica. Toxicidad: Tanto el acíbar como la aloína a dosis elevadas pueden producir un intenso efecto emetocatártico, con diarreas sanguinolentas, cólicos intestinales, hipotermia, albuminuria, convulsiones y colapso. Sin embargo, el mayor peligro de los laxantes irritantes

radica en la automedicación y en el uso (abuso) crónico: tomados de forma continuada producen una pérdida de electrolitos que altera el equilibrio sodio-potasio. La depleción de potasio produce finalmente una parálisis de la musculatura intestinal, que comporta una pérdida de efectividad laxante y el estreñimiento se perpetúa, lo cual obliga a aumentar paulatinamente la dosis, originando a largo plazo daños irreversibles sobre la membrana y la musculatura intestinal, con aparición de tenesmo, deposiciones con abundante mucosidad y coloración oscura de la mucosa intestinal (pseudomelanosis coli). La hipocalemia potencia la acción de los heterósidos cardiotónicos e interfiere la acción de los antiarrítmicos, como la quinidina. La toma simultánea de diuréticos tiazídicos, corticosteroides o extracto de regaliz pueden agravar el desequilibrio electrolítico. Los derivados antraquinónicos pueden tener un efecto genotóxico, especialmente peligroso durante el primer trimestre del embarazo. Además se ha descrito un posible efecto oxitócico. El uso crónico también puede provocar albuminuria y hematuria.

Formas farmacéuticas que existen en Costa Rica de la planta: Podemos encontrarlo en varias presentaciones, cosméticas, alimenticias y en geles, cápsulas, en polvo (combinado con otros productos naturales).

Nombre científico Cissus verticillata - Cissus sycioides Nombres comunes: Uva cimarrona Clima o región que se debe de cultivar: Crece espontáneamente en las Américas, desde Florida hasta Bolivia y Paraguay y en las Antillas, especialmente en Cuba. Usos tradicionales: Ha sido valorada por la medicina tradicional, que le atribuye diversas propiedades. La savia de los tallos se usa como remedio para las hemorroides y el reumatismo, como bebida diaria contra el gonococo y como antibacteriano en las dermatosis, afecciones respiratorias, y digestivas. La decocción caliente de tallos y hojas se toma como remedio para aliviar la gripe, como sudorífico; también se dice que da buenos resultados contra el reumatismo Parte de la planta que usa: El jugo de las hojas calentado al sol y mezclado con aceite de almendras se usa para aliviar los dolores musculares y el reumatismo. Las hojas en cataplasmas se emplean para la cura de inflamaciones. También se atribuye a las hojas la calidad de diurético. Las flores en decocción se emplean como antiséptico, para lavar y desinfectar las heridas y previamente expuestas al sol se usan como cicatrizantes.

Las bayas maduras son ligeramente laxantes, se utilizan además para preparar una bebida fermentada. Las pasas se usan como pectorales en cocimientos e infusiones. Principales componentes: Se trata de una planta rica en proteína, hierro y antioxidantes como la vitamina C (ácido ascórbico α-

tocoferol), vitamina A (β-caroteno), esteroides y flavonoides. En este sentido, también se ha encontrado contenido de triterpenoides, alcaloides, taninos, saponinas y flavonoides. Estructuras químicas: Vitamina A

Vitamina C

Flavonoide

Actividad farmacológica: Como remedio natural de la medicina tradicional, las hojas de la planta de insulina se utilizan como suplemento en el tratamiento de la diabetes. Por lo que las personas diabéticas se comen una hoja diaria para mantener bajo control los niveles de la glucosa en la sangre. Dosis: Se recomienda su consumo moderado. Contraindicaciones y Precauciones: El consumo de la hoja provoca desórdenes cardiacos debido al ácido palmítico. Toxicidad: El extracto en dosis de 5, 10, 20 y 40 g/kg no hubo efectos adversos. Formas Farmacéuticas: De su extracto se obtienen comprimidos y capsulas.

Nombre científico:

Nombres comunes:

más, heteróxidos naftalénicos: 8-glucosil-6-hidroximusicina en C. senna y que 6-glucosil-tinnevellina en C. angustifolia. Otros componentes son flavonoides (derivados del kempferol) y mucílago (en la hoja).

Añil, indigo, jiquilite, sacatinta y tinte azul.

Estructuras químicas:

"Justicia tinctoria" (Oerst.) D. N. Gibson

Clima o región que se debe de cultivar: En la zona del pacifico del continente americano. Usos tradicionales: Para la inflamación, varices, granos, control de piojos y tinte. Sirve como expectorante, repelente de mosquitos, blanqueador, alivia problemas en la piel y además fortalece el cabello. Parte de la planta que usa: Se utilizan las ramas y hojas. Principales componentes: Los principios activos están constituidos por heteróxidos hidroxiantracénicos, principalmente diantrónicos (aprox. 3% en la hoja de sen, % en el fruto de sen de Tinnevelly y % en el fruto del sen de Alejandría), como los senósidos A, A1, B, C y D, y porcentajes pequeños de heteroxidos antraquinónicos, sobre todo la 8-O-glucosil-áloe-emodina y 8-O-glucosil-reína, y antraquinonas libres. Según la RFE, los contenidos mínimos de heteróxidos hidroxiantracénicos, calculados como senósido B, son 2,5% en la hoja de sen, 2,2 % en el fruto de sen de la India y 3,4 % en el fruto de sen de Alejandría. Las drogas contienen; ade-

Antro-

quina

Actividad farmacológica: Para los remedios curativos se utilizan las ramas y hojas de Azul De Mata, son muchas las propiedades medicinales de esta planta en el uso de remedios caseros, como son para la inflamación, varices, granos, control de piojos y tinte. Sirve como expectorante, repelente de mosquitos, blanqueador, alivia problemas en la piel y además fortalece el cabello. Dosis: infusión: hecha 8oz de agua hirviendo sobre media cucharadita de hojas trituradas. Cocimiento: hervir 4oz de tallos en un litro de agua para uso externo. Las hojas frescas se pueden usar para friccionar la piel en caso de problemas. Contraindicaciones y Precauciones: ingerida en sobredosis puede ser toxica. Intoxicación: En caso de sobredosificación, suele dar cólicos y diarrea aguda, con pérdida de agua y electrolitos (especialmente potasio), que es conveniente reponer. Los laxantes estimulantes no están indicados para el tratamiento del estreñimiento habitual, por lo que no deben emplearse durante un periodo superior a una semana sin supervisión médica. Formas Farmacéuticas: no existe forma farmacéutica.

Nombre científico: Nicotiana tabacum Nombres comunes: Tabaco. Clima o región que se debe de cultivar: La producción de tabaco criollo salteño comienza igual que la variedad Virginia. La siembra de los almácigos, al ser más tardía, permite evitar la utilización de plásticos como c obertura, disminuyendo los costos Usos tradicionales: La acidez de la hoja del tabaco la hace idónea para usos externos de desinfección. En el champú, puede ser un ingrediente para ayudar a combatir piojos y liendres. Hojas de tabaco en un baño de tina caliente pueden aliviar problemas de hemorroides y el tabaco molido disuelto en una pasta puede ayudar a eliminar el acné. Parte de la planta que usa: Hojas: son lanceoladas, alternas, sentadas o pecioladas. Flores: hermafroditas, frecuentemente regulares. Corola: en forma de tubo más o menos hinchado, terminado por un limbo con 5 lóbulos. Raíces: el sistema radicular es penetrante, aunque la mayoría de las raíces finas se encuentran en el horizonte más fértil. Fruto: cápsula recubierta por un cáliz persistente, que se abre en su vértice por dos valvas bíficas. Semillas: son numerosas, pequeñas y con tegumentos de relieves sinuosos más o menos acentuados. Principales componentes: Contiene un alcaloide la Nicotina, monóxido de carbono.

Estructura química: Nicotina

Actividad farmacológica: El tabaco es un gran narcótico, sedante. Recomendado para los tratamientos de parásitos intestinales. Acción analgésica, contra el dolor de cabeza y de oídos Dosis:

El contenido promedio de alquitrán de un cigarro varía de 0.5 a 35 mg, y el de nicotina de 0.5 a 2 mg. La dosis letal de nicotina se calcula en 60 mg para un adulto de 70 kg. Un puro puede contener hasta 90 mg, aunque como ya mencionamos, la ingestión de nicotina en los casos en los que no se da el golpe se reduce a menos de la mitad.

Contraindicaciones y Precauciones: El consumo de tabaco es un factor de riesgo para muchas enfermedades, especialmente las que afectan al corazón, el hígado y los pulmones, así como muchos tipos de cáncer Toxicidad: Generalmente, las personas que inhalan o mastican tabaco reciben aproximadamente la misma cantidad de nicotina que las personas que fuman regularmente. El tabaco sin humo también expone a estas personas a por lo menos 30 productos químicos que causan cáncer. Las sustancias causantes de cáncer más dañinas en el tabaco sin humo son las nitrosaminas específicas del tabaco (tobacco-specific nitrosamines TSNAs). Los niveles de TSNA varían según el producto, pero mientras más alto sea el nivel, mayor será el riesgo de cáncer. Los cánceres relacionados con el uso de los productos de tabaco sin humo incluyen: Cáncer de boca, lengua, mejilla y encía Cáncer en el esófago (el conducto de deglución que va desde la boca hasta el estómago) Cáncer de páncreas Formas Farmacéuticas: No existen formas farmacéuticas.

Nombre científico:

G. sepium tiene un rápido crecimiento entre las especies ru-

Gliricidia sepium

derales que se aprovechan de la práctica de roza y quema en su

Nombre común sobre todo en Costa Rica:

área de distribución natural. Su rápida propagación ha provoca-

Madero negro

do que sea considerada como una mala hierba en Jamaica. Debi-

Clima o región en la cual se debe

do a su fácil propagación y a que crece rápidamente, también se

El árbol crece bien en suelos ácidos con un pH de 4,5-6,2. El ha sugerido que esta especie puede ser plantada para reducir la árbol se encuentra en suelos volcánicos en su área de dis- capa superior del suelo de la erosión en las etapas iniciales de la tribución en América Central y México. Sin embargo, también reforestación de áreas denudadas, un paso intermedio para ser puede crecer en suelos de arena, arcilla y piedra caliza.

tomado antes de la introducción de especies que tardan más en

Uso tradicional:

crecer.

El árbol se utiliza en muchos países tropicales y subtropicales

Parte de la planta que se usa

para diversos fines, tales como cercas vivas, forraje, sombra de cafetales, leña, abono verde y veneno para ratas. Como cercas

Las hojas contienen un 20 % de proteína,siendo usada en la me-

vivas pueden ser cultivadas a partir de estacas. Gliricidia sepium dicina tradicional. puede ser intercalada con maíz. Su efecto es el de un fertilizante Principales componentes potente.

Calcio este mineral es de suma importancia, debido a que participa en la formación de las membranas celulares y las estructu-

G. sepium también se utiliza por sus propiedades medicinales y repelente de insectos. Los agricultores de América Latina a menudo lavan su ganado con una pasta hecha de hojas trituradas de G. sepium para alejar los tórsalos. En las Filipinas, el extracto obtenido a partir de sus hojas se utiliza para eliminar parásitos externos.

ras lipídicas, e interviene en otros procesos. La fructosa fue el monosacárido más abundante en el extracto, y la sacarosa, el disacárido más escaso, la producción de néctar varía de acuerdo con las condiciones florales de cada planta

Proteína en las hojas por ejemplo, los compuestos nitrogena- Calcio dos ácido aspártico, treonina, serina, leucina, valina, fenilalani- Suplemento de Ca. Componente principal de los huesos y juega na, asparagina, glutamina y ácido á-aminobutírico y pueden ser un importante papel fisiológico en la actividad muscular y en la transportadas hacia las raíces u otros centros de crecimiento transmisión neuromuscular. También interviene en la función activo, tales como el meristemo terminal del tallo, las flores o cardíaca y en la coagulación sanguínea. los frutos en desarrollo, donde generalmente se encuentran en Fructosa una concentración más elevada y en mayor número. Estructura química de esos tres componentes:

Su poder energético es el mismo que el de la glucosa, 4 kilocalorías por gramo. Es un azúcar reductor, es decir puede reaccionar con grupos amino libres dando la reacción de Maillard.

Calcio

Proteina Estos compuestos juegan un importante papel en el funcionamiento celular y en los procesos de formación de los tejidos.

Dosificaciones a la que se debe administrar: Calcio Durante la lactancia las mujeres secretan por la leche 210 mg de calcio/día. Por tanto, el uso de suplementos farmacológicos Fructosa

de calcio para asegurar la ingestión de las dosis recomendadas diarias de calcio (1.200 mg a 1.500 mg de calcio elemento) en mujeres en período de lactancia no está contraindicado, ya que previene la desmineralización ósea de la madre. Fructosa 15 a 24 g/día de fructosa (4-5% de las calorías totales en relación a 2.000 kcal/día promedio), provenientes principalmente

Proteina

de frutas y verduras. Estudios iniciales de consumo de fructosa, mostraron que la ingesta promedio diaria de sacarosa (disacárido compuesto por 50% de glucosa y 50% de fructosa) alcanzaba a 80 g/día (8% de fructosa en una dieta de 2.000 kcal/día) Proteinas La cantidad ideal para cada uso son 30 g de polvo. Tomando entre 20 g y 30 g de proteína por comida se maximiza la estimulación del desarrollo muscular.

Actividad farmacológica de esos tres componentes principales:

Contraindicaciones y precauciones:

Calcio Precaución. Controlar calcemia y monitorizar función renal. Hemodializados que reciban suplementos de Ca, precaución y ajustar concentración de Ca. El Ca en estos pacientes puede aumentar la absorción de Al y disminuir la de Mg. Fructosa La fructosa tiene una absorción limitada en el intestino delgado; se ha estimado que al ingerir altas cantidades, la mitad de la población no podría absorber una carga mayor a 25 g. Las consecuencias fisiológicas de la MAF, incluyen un aumento de la carga osmótica luminal, ser sustrato de rápida fermentación para bacterias en el colon, alterar la motilidad gastrointestinal y generar un cambio en la flora intestinal Proteinas En pacientes con deficiencias renales

Toxicidad:

Los factores antinutricionales más conocidos son: los fenoles o taninos, saponinas, esteroides y alcaloides.

Formas farmacéuticas Cápsulas, en polvo (combinado con otros productos naturales).

Nombre científico: Cecopria insignis Nombre común sobre todo en Costa Rica: Guitite

Dosificaciones a la que se debe administrar. Tomar una taza de 8 oz en infusión cada 8 horas. Niños mitad de la dosis.

Contraindicaciones y precauciones: Clima o región en la cual se debe No se conoce ninguna. Especie común, se encuentra en bosques alterados secos a húmedos, zonas pacífica y norcentral; a una altitud de 500–1400 Toxicidad de la planta: metros; fl y fr todo el año; desde el sur de México al norte de Sudamérica, más abundante hacia el sur de Nicaragua. No se describen Uso tradicional: Los frutos se consumen en algunos países. Parte de la planta que se usa Sus frutos y algunos de sus componentes químicos son efectivos para combatir el cáncer. Principales componentes de la planta: No se describen Actividad farmacológica de esos tres componentes principales: Las hojas en infusión son un potente diurético, eficaz como auxiliar en el tratamiento de la presión alta, inflamación y retención de líquidos. Combinada con jugo de piña es útil para eliminar exceso de grasa, razón por la sé que emplea en el guarumo para combatir el sobre peso. También tiene un efecto beneficioso para combatir las convulsiones, especialmente las provocadas por fiebres altas.

Formas farmacéuticas No se describen

Nombre científico:

Principales componentes de la planta (por lo menos los 3 prin-

Bauhinia ungulata L.

cipales):

Nombre común sobre todo en Costa Rica:

Fibra detergente neutra (FDN)

calzoncillo

Proteína cruda

Clima o región en la cual se debe cultivar para obtener los me- Taninos condensados jores resultados: Se encuentra en claros, matorrales y áreas abiertas en los lími-

Estructura química de esos tres componentes: Proteína cruda

tes del bosque o cursos de agua, pero raramente dentro del bosque. Suele crecer en grupos, aunque se desconoce si estos provienen de reproducción vegetativa. Se encuentra en hábitats de bosque semicaducifolio y de bajura, hasta 1300 msnm, aunque normalmente se encuentra por debajo de los 500 msnm. B. ungulata es común en potreros y sitios perturbados, clásico ejemplo de planta polinizada por murciélagos del genero Glossophaga, por ejemplo en el P.N. Santa Rosa, Costa Rica. Natural: del Sur de México, a través de toda América Central y toda América del Sur hasta Paraguay. Uso tradicional: Construcción, leña, consumo animal. Parte de la planta que se usa : Las hojas de este árbol se usan comúnmente como diurético para las personas, muy eficaz y activo, por lo que no deben emplear se sino unas pocas hojas que se toman en cocimiento y con intervalos de 2 en 2 horas, según los efectos.

Taninos

Dosificaciones a la que se debe administrar: Fibra detergente neutra (FDN) La capacidad de consumo voluntario y la cantidad de energía que pueda aportar una ración. Proteína cruda La cantidad ideal para cada uso son 30 g de polvo. Tomando entre 20 g y 30 g de proteína por comida se maximiza la estimulación del desarrollo muscular. Taninos Vinos tintos5-30g/hL

Contraindicaciones y precauciones: Fibra detergente neutra (FDN) No presenta Proteína cruda Personas con problemas a nivel de rinon Taninos Los taninos no pueden consumirse en exceso porque tienen un efecto que pueden impedir la correcta absorción de ciertos nutrientes como las proteínas o el hierro.

Toxicidad de la planta (posibles reacciones adversas): No presenta Formas farmacéuticas que existen en Costa Rica de la planta: Se utilizan las hojas trituradas

Nombre científico

Hojas, techado de cabañas.

Metroxylon sagu

Pecícolos, como material estructural para cabañas.

Nombre común

Principales componentes de la planta

Sagus genuina; Metroxylon sago; Sagus americana; Sagus Almidón, fibra, azúcares rumphii; Sagus inermis; Sagus spinosa; Sagus laevis; Metroxylon Estructuras químicas laeve; Metroxylon longispinum. Clima o región en la cual se debe cultivar

Amilosa

Es una especie con exigencias típicamente tropicales con temperaturas medio elevadas, mínimas no inferiores a 18 °C, y humedad superior al 70%; requiere una exposición en pleno sol o ligeramente sombreada y suelos preferiblemente arcillosos y ácidos con gran disponibilidad de agua, también pantanosas. Uso tradicional La especie ha sido desde tiempos remotos y hasta los primeros decenios del siglo XX la principal fuente alimentaria de las poblaciones indígenas de una vasta área del sudeste asiático por la fécula obtenida del tronco, más o menos 200 kg, sustancia harinosa que tiene la misma naturaleza que el almidón, y aún hoy es utilizada, si bien en menor medida, preparada y cocinada en varios modos, ha aumentado en cambio en la alimentación animal. Parte de la planta que se usa

Tronco, como fuente de alimento.

Fibra

azucar

Actividad farmacológica de esos tres componentes principales No tiene propiedades farmacológicas destacables, su uso es nutritivo debido a su alto contenido de almidón. Dosificaciones a la que se debe administrar No aplica. Contraindicaciones y precauciones No aplica. Toxicidad de la planta (posibles reacciones adversas) No se conocen. La planta es rica y conocida por su alto contenido de almidón, no así por sus propiedades farmacológicas. Formas farmacéuticas que existen en Costa Rica de la planta No aplica.

Nombre científico.

2002; Del Río P., 2005).

Hedera helix L.

Principales constituyentes.

Sinónimos:

Contiene saponósidos triterpénicos, heterósidos de la hede-

Hedera caucasigena Pojark, Hedera taurina Carriére (Missouri

ragenina, heterósidos del ácido oleanólico, flavonoides (rutina,

Botanical Garden, 2007).

kamferol), poliacetilenos (falcarinona, falcarinol), estigmasterol,

Nombres comunes:

sitosterol, colesterol, campesterol, ácidos cafeico y clorogénico, hidrocarburos sesquiterepénicos (germacreno, β-elemeno) y

Hiedra. Parte utilizada: Hojas.

trazas de emetina (Wagner H., 1984; Vanaclocha B. y Cañigueral

Clima o región:

S., 2003).

Es originaria de Europa, estando ampliamente distribuida en

Estructuras quimicas:

regiones temperadas, en especial Asia (desde la India hasta Japón) y norte de África, creciendo en setos, bosques de coníferas, roquedales y muros. Cultivada en jardinería, presenta cerca de 40 formas reconocidas de follaje. Pharmacognosy. (Phytochemistry. Medicinal Plants. Jean Bruneton. 2° Edición, 1999.) Usos tradicionales. Se utiliza como expectorante, mucolítico y espasmolítico en casos de tos espasmódica, bronquitis espástica, afecciones crónicas de las vías respiratorias y, en general, enfermedades del tracto respiratorio superior (Cañigueral S., 1998; Schulz V.,

Hederagenina

Indicaciones. Uso interno: Expectorante Posología. Modo de empleo: Oral 0.3g diarios de droga o la cantidad equivalente de sus preparados. Extracto Seco Estandarizado Niños de 2 a 4 años: 2,5 ml de jarabe 3 veces al día. Niños mayores de 4 años: 5 ml de jarabe 3 veces al día. Rutina, Kamferol

Adultos: 5ml de jarabe 3 a 5 veces al día. Preparaciones de Hojas 0,5 gr hojas/taza para infusión. Tomar 1 taza 1-3 veces al día. 0,3 ml de extracto fluido (1:1 gr/mL) 20-30 gotas de tintura (1:5), 1-3 veces día diluido en agua. Contraindicaciones y precauciones. Reacciones de hipersensibilidad. Embarazo y lactancia. El contacto con las hojas frescas puede producir dermatitis que se manifiesta por eritema con vesículas y enrojecimiento del área. Toxicidad.

Las bayas de esta especie fueron empleadas durante mucho tiempo como vomitivas y purgantes drásticas, en especial debiFalcarinona, falcarino do a su alto contenido en hederina, por lo que se consideran Actividad farmacológica. tóxicas. La ingesta de 2-3 frutos produce en niños cuadros tóxicos manifestados por náuseas, vómitos y excitación psicomoEs una especie muy utilizada por sus propiedades circulatorias triz. (coadyuvantes en casos de celulitis), expectorantes y antiespasmódicas. Usada terapéuticamente para el tratamiento de enfer- Formas farmacéuticas. medades obstructivas del tracto respiratorio. (Suleyman H. y Jarabe con extracto de hojas. col., 2004) Actividad Circulatoria: Las saponinas facilitan la absorción cutánea y la difusión de otros principios activos; en tanto la hederina ha demostrado in vitro propiedades lipolíticas, coadyuvadas debido a la presencia de yodo. De este modo se desprende que la Hedera helix sea muy empleada en medicina estética, especialmente en trastornos circulatorios venosos y sobre nódulos celulíticos, combinándose con Centella asiática. Actividad Expectorante: La α-hederina exhibe, por vía interna, actividad secretolítica, espasmolítica (estimulando el ileon del cerdo de guinea con acetilcolina) y expectorante; previene la acetilcolina que induce broncoespasmo, la cual se puso de manifiesto a través de estudios in vitro y en animales, estas propiedades están dadas por las saponinas del grupo glucósidos (hederacósidos) Actividad Antimicrobiana: Las saponinas en forma conjunta han demostrado poseer in vitro actividad antibacteriana, antimicótica, antiprotozoaria y antihelmíntica. La actividad antimicrobiana es reforzada por los acetilenos falcarinol y falcarinona. (Fazio S. y col., 2006).

Nombre científico: Arnica montana L.

lor reumático, contusiones y esguinces. A la arnicina que se encuentra en las flores y el rizoma, se le atribuye propiedad rubefaciente (Font Quer P., 1985; Muñoz F., 1987;

Sinónimos:

DerMardesorian A. y col., 2002; Vanaclocha B. y col.,

No se conocen (Missouri Botanical Garden, 2007)

2003; Krapp K. y col., 2005).

Nombres comunes:

Principales constituyentes.

Arnica de las montañas, estornudadera, tabaco de mon- Los principales constituyentes de la planta son las sesquiterpenlactonas helenalina y 11α,13-dihidrohelenalina. Las taña, quina de los pobres. Clima o región: Originaria de Europa central y meridional, la planta tuvo

flores contienen además, flavonoides (isoquercitrina y astragalina), derivados del ácido quínico y arnicina. El aceite esencial que puede ser obtenido de las raíces, de los rizo-

una rápida diseminación por Asia y América del Norte y en mas o de las flores, está constituido especialmente por todos los casos ha sido utilizada con fines terapéuticos. timol y sus derivados, otros terpenos y sesquiterpenos y Parte utilizada: La droga está constituida por la flor desecada. Popularmente se utilizan también las raíces y las hojas. Usos tradicionales. La planta se emplea como antiequimótica, cicatrizante, antiinflamatoria, analgésica y antineurálgica. Por vía tópica se usa en forma de infusión o tintura aplicada en compresas en caso de contusiones, inflamación por flebitis, hematomas y neuralgias. La infusión de las hojas frescas o de las flores frescas o secas se emplea para aliviar el do-

ácidos grasos como palmítico, linoleico, mirístico y linolénico (Font Quer P., 1985; DerMardesorian A. y col., 2002; Bilia A. y col., 2006; Duke J., 2007).

Principales componentes:

isoquercitrócido). Sin embargo, otros autores lo atribuyen a sus principios amargos, lactonas sesquiterpénicas (helenanina y diihidrohelenanina); aunque existen puntos de contactos en que el contenido en ácido cafeico o ácido clorogénico podría influir también. De cualquier manera, lo cierto es que estos últimos principios poseen propiedades rubefacientes que al frotar sobre la parte dolorida induce aumento del calor y enrojecimiento de la piel por la acumulación de sangre. Esta acción determina que desaparezcan o no emerjan los moratones. Sería oportuno señalar que podría resultar adverso para pieles delicadas y hasta ocasionar lesiones por reacción o alergia,

manifiesta

dermatitis

ampollas.

Otras acciones, antiagregante plaquetaria, antihistamínica. Un extracto del árnica, la helenalina y la 11α, 13-dihidrohelenalina mostraron actividad antiagregante plaquetaria. Indicaciones. Uso externo: Antiinflamatorio y analgésico, tratamiento de golpes, esquinces, contusiones, inflamaciones causadas por picaduras de insectos, dolores musculares. Posología. Modo de empleo: Los preparados de flor de árnica tienen prinSesquiterpene

cipalmente aplicación por vía tópica. Se emplea la droga entera, cortada o pulverizada para infusión y para la preparación de formas farmacéuticas líquidas o semisólidas (ungüentos, cre-

Actividad farmacológica.

mas, geles o compresas hechas con tintura diluida). Aplicar la Las preparaciones de las flores de árnica presentan actividad preparación una o más veces al día. analgésica e inmunomoduladora (DerMardesorian A. y col., Contraindicaciones y precauciones. 2002; Macedo S. y col., 2004). Estas preparaciones han mostrado actividad en el tratamiento de enfermedades inflamatorias Hipersensibilidad a los componentes de la planta, heridas abierpostraumáticas, siendo las lactinas sesquiterpénicas los com- tas. El uso prolongado puede causar dermatitis edematosa con puestos

que

median

actividad

antiinflamatoria formación de vesículas. Heridas abiertas, dermatitis. No se ha

(DerMardesorian A. y col., 2002; Krapp K. y col., 2005; Wagner establecido la seguridad de su uso durante el embarazo y la S. y col., 2007). El poder analgésico, antiinflamatorio y antibacteriano de esta planta, de la familia de las Asteráceas, se debe a los flavonoides que posee (astragalósidos, quercetol, glucogalacturónido e

lactancia. Precaución debido a la toxicidad sobre el corazón de las lactinas sesquiterpénicas presentes en la flor de árnica, debe ser evitado su uso por vía interna.

Nombre científico. Plantago major L. Sinónimos:

para tratar afecciones gastrointestinales como cólicos, diarrea, disentería y gastritis. También se emplea en el tratamiento de afecciones respi-

ratorias como asma, bronquitis, fiebre y tos, afecciones Plantago borysthenica (Rogow.) Wissjul., Plantago dre- urinarias como cistitis, litiasis y enuresis. Tópicamente se geana Decne., Plantago latifolia Salisb., Plantago major fo. usa la infusión en abscesos, contusiones, heridas, quemascopolorum FRIES, Plantago major var. borysthenica Ro- duras y ulceras (Cáceres A., 1999). gow., Plantago officinarum Crantz (Missouri Botanical GarParte de la planta para uso tradicional den, 2007). Nombres comunes:

Posee flavonoides con excelentes propiedades antioxidan-

tes, debido a esto disminuyen las posibilidades de generar Llantén, llantén mayor o común, cola de ardilla, planten, un cáncer. Los flavonoides que continen el llantén son la yanten. luteína y la noscapina. Clima o región:

Contiene vitamina C entre sus componentes, ésta se en-

Especie de planta herbácea perenne natural de to- cuentra principalmente en las hojas de la planta. Además, da Europa, Norteamérica, Latinoamérica y Asia occidental la planta en general posee una importante cantidad de donde crece en terrenos secos, taludes, bordes de cami- fibras. nos y lugares no cultivados.

La planta no posee muchas sales minerales dentro de su

Parte utilizada: La droga oficinal es la hoja de llanten me- composición, sin embargo se destaca por su abundancia nor o de las siete venas, Plantago lanceolata L. s.l. el potasio. Posee propiedades alimentarias, esto se debe (Plantaginis lanceolatae folium). Tradicionalmente, tam- a que posee una gran cantidad de proteínas y de fibras en bién se emplea como “hoja de llantén” la del llantén mayor las hojas. (Plantago major L.). Usos tradicionales. La infusión o decocción de la planta se usa, por vía oral,

Estructura química

No pudo evidenciarse en pacientes una actividad diurética significativa del extracto de las semillas (Doan D. y col., 1992). El extracto acuoso de las hojas, por administración oral mostró actividad antiinflamatoria (Núñez M. y col., 1997). Extractos acuosos de hojas produjeron mejoría en úlceras de los miembros inferiores (Cáceres A., 1999). El extracto etanólico mostró actividad antioxidante dependiente de la concentración. El extracto metanólico presentó actividad antinociceptiva(Atta A. y col., 2004). Extractos metanólico y en cloroformo mostraron actividad antimalárica parcial, en ratones (Carrillo T. y col., 2005). Indicaciones. Uso externo: Cicatrizante. Coadyuvante en el tratamiento de afecciones inflamatorias de la piel. Derivadas de la experiencia de uso tradicional: La medicina popular le reconoce y valora altamente las propiedades de esta planta como antiinflamatoria, antiinfecciosa, astringente, para la tos, cicatrizante y regeneradora de tejidos. En Canarias goza de cierto prestigio como antitumoral, y podemos encontrar personas que han sido testigos de curaciones de cáncer de piel u otros tumores por el uso continuado de esta planta. Según el contenido en principios activos o ensayos farmacológicos: Los mucílagos le confieren propiedades emolientes. Los iridoides heterosídicos le otorgan capacidad antiinflamatoria. La aucubina posee poder antibacteriano. También estos principios le otorgan capacidad inmunoestimulante y espasmolítica. Otras propiedades documentadas por estudios farmacológicos: Antiulcerosa, antioxidante, diurética, broncodilatadora, hipotensora e hipoglucemiante.

Posología. Modo de empleo: Principales constituyentes.

Decocción: Hervir durante 20 minutos 15 g en 500 ml de las hojas secas. Filtrar y enfriar, tomar durante el día.

La planta contiene mucílago, taninos, flavonoides, (apigenina, baicaleina, luteolina, escutelarina), cumarinas, glucósidos, ácidos orgánicos (benzoico, cinámico, fumárico, clorogénico, gentísico) y alcaloides (indicaína, plantagonina). Las semillas contienen adenina, colina, mucílago, pectina, taninos, ácido succínico y almidón (Cáceres A., 1999). Glúcidos, tiene polisacáridos heterogéneos como mucílagos (2-6%), con estructura de glucomananas, arabinogalactanos, galacturonoramnanos. – Iridoides (2-3%). Aucubina (0.3-2.5%), catalpol (0.3-1.1%), asperulósido. Contiene también iridoides y sales minerales (Vanaclocha B. y col., 2003).

Maceración: 50 g de la planta en un litro de agua, hervir durante un minuto y dejar en reposo durante 12 horas. No guardar el preparado por más de un día.Beber durante el día en vasos pequeños.

Actividad farmacológica.

El jugo se utiliza también para gargarismos y baños oculares

La decocción de la planta evaluada en ratas mostró actividad diurética intermedia (Cáceres A. y col., 1987).

Infusión: 1,5g de hojas secas. Se toma una sola vez al día. Emplastos de hojas machacadas y se aplican directamente sobre la afección de la piel. Jarabe de llantén: jugo de la planta endulzado con miel o azúcar. Semillas enteras son eficaces como laxante suave.

Nombre científico

las raíces o el capullo.

Trifolium pratense L

Hiperplasia benigna de la próstata: Hay un estudio importante desarrollado para evaluar el efecto sobre la hipertrofia prostática benigna con el uso de distintas concentraciones de trébol rojo. No se han llegado a conclusiones para dar un avance médico de sus principios activos pero se sigue estudiando debido a que ha ofrecido resultados interesantes.

Nombre común Trébol morado, trébol violeta, trébol silvestre, trébol sopaenvino, trébol sopavino, trébol violeta, trébole, trébul. Clima o región en la cual se debe cultivar para obtener los mejores resultados Crece bien en temperaturas medias, tolerando mejor las bajas (encontrándose hasta los 1.800 m en el piso montano y subalpino) que las altas temperaturas, deteniendo su crecimiento a partir de 30-35 °C, por lo que se adapta bien a climas fríos y/o templados, dando peores rendimientos en los climas cálidos.

Prevención del cáncer: La presencia de estas isoflavonas de distintas formas ejercen un control sobre los niveles de estrógeno en el cuerpo, y es posible que se pueda gestionar una terapia preventiva o conservadora sobre el cáncer de próstata. Estas isoflavonas son muy interesantes desde el punto de vista de manejo de distintos tipos de cáncer. Aún falta investigación para sacar resultados concluyentes.

Es bastante exigente en humedad, necesitando 700 mm anuales como mínimo. No soporta los encharcamientos prolongados ni Beneficio cardiovascular: Existe una mejora del flujo sanguíneo y la sequía, siendo las necesidades hídricas el punto más delicado el sistema circulatorio gracias al consumo a medio plazo de extractos de trifolium pratense. Dichos estudios aún son limitados de su cultivo. y de corto alcance, pero ofrecen buenas sensaciones para poder Uso tradicional extractar dichos compuestos y utilizarlos en la creación de nueEl trébol rojo es considerado como una de las fuentes más ricas vos medicamentos. de isoflavonas, que son químicos solubles en agua que actúan Principales componentes de la planta (por lo menos los 3 princomo los estrógenos. Por lo tanto, el trébol rojo se utiliza para cipales) los sofocos / rubores, síndrome premenstrual severo, la mejora de mama y la salud materna, así como la reducción del coleste- El trébol rojo contiene los siguientes químicos: biotina, isoflavonas, fitoestróogenos, coline, cobre, cumarinas, glicosidas, inosirol, mejora de la producción de orina y la mejora de la circulación de la sangre, para ayudar a prevenir la osteoporosis, dismi- tol, magnesio, manganeso y selenio. También contiene las vitaminas: A, B1, B3, B5, B6, B9, B12, B17, C, P y el mineral cinc. nuir la posibilidad de coágulos de sangre y placas arteriales y limitantes el desarrollo de la hiperplasia benigna de la próstata. Parte de la planta que se usa por lo menos para tres usos tradicionales Recomienda usar solamente las flores del trébol rojo; no el tallo,

Estructura química:

una infusión de melisa por sus propiedades emenagogas. Isoflavona

También tiene un componente eficaz si buscas quedarte embarazada. Su alto contenido en magnesio y calcio son buenos para conseguir el embarazo. La fertilidad aumenta en su porcentaje de éxito gracias a que mejora los niveles de hormonas en el organismo, alcalinizándolo y regulando todo el sistema reproductor. La vitamina C es el antioxidante más eficaz en sangre, debido a su solubilidad en agua y a su acción inhibidora frente a una amplia gama de especies reactivas del oxígeno.

Calcio Ca+ Vitamina C

La vitamina C es fantástica para una serie de problemas de salud como la presión arterial alta, la inflamación, el derrame cerebral, el cáncer, la arteriosclerosis y la obesidad Dosis: Cápsulas: 1 al día con un vaso grande de agua durante un máximo de 3 meses. Té: 1 o 2 infusiones cada día hasta 3 meses. Infusión: Añade 1 cucharada en agua a punto de hervir. Existen dos formas sencillas de incluirlo como suplemento medicinal. Al comprar cápsulas de trébol rojo obtienes una mayor concentración de principios activos. Si decides probarlo en infusiones aunque funciona bien sus efectos son algo más suaves.

El plazo máximo para tomar Trifolium pratense es de 3 meses, es decir, 12 semanas. Después de este periodo debes dejar de Actividad farmacológica tomarlo y descansar al menos otros tres meses para que el orQuizás es su característica más conocida y por la que la mayoría ganismo pueda regularse de forma natural y evitar así los excede las personas lo compran. Si padeces sofocos y calores nocsos de las sustancias que contiene. turnos, sudas con frecuencia y te sientes rara una infusión de trébol rojo para la menopausia puede ser una gran ayuda aun- Contraindicaciones y precauciones que, si los síntomas menopáusicos son fuertes quizás te interese tomar una pastilla para potenciar los efectos de este remedio natural. El contenido en isoflavonas del trébol rojo tiene un mecanismo de acción parecido a los estrógenos femeninos y, a partir de cierta edad es importante controlar su funcionamiento. Incluirlo como suplemento como remedio para los síntomas de la menopausia funciona bastante bien. Al mismo tiempo que reduces el malestar también fomentas una mejor absorción de otros nutrientes que reportan beneficios para el sistema óseo, incluyendo su aporte en calcio. Al estimular la circulación sanguínea algunas mujeres sienten menos molestias en los ovarios producidas por el síndrome premenstrual. En este sentido puedes tomarlo o también incluir

Actualmente no existen contraindicaciones del consumo de trébol rojo, debido a que es una leguminosa muy utilizada en alimentación (en este caso animal). Sólo aquellas personas con alergias a contenidos altos en isoflavonas puede sufrir reacciones alérgicas leves. Toxicidad El trébol morado no es una planta tóxica y ha sido aprobada como alimento por la FDA. Formas farmacéuticas Cápsulas Hojas secas para infusión.

Nombre científico: Mentha piperita

diosmetósido, eriocitrósido, luteolol 7 rutósido, hesperidósido. Resina. Nombre común sobre todo en Costa Rica: Yerba buena, men- Ácidos fenil carboxílicos: rosmarínico, clorogénico y caféico. ta. Triterpenos: ácidos ursólico y oleanólico. Clima o región en la cual se debe cultivar para obtener los mejores resultados:

Estructura química: Mentol

Prefiere suelos húmedos, fértiles y no tolera el exceso de sol. Se propaga rápidamente por estolones subterráneos y también por esquejes obtenidos de dividir las matas jóvenes en primavera o por división de rizomas durante el período de descanso vegetativo. Uso tradicional: La menta es una planta medicinal que tiene acción digestiva, antiespasmódica, colerética, colagoga, carminativa, estomáquica, antifúngica, antiviral, estimulante y eupéptica.

Parte de la planta que se usa por lo menos para tres usos tradicionales: Las hojas Principales componentes de la planta (por lo menos los 3 principales): Aceite esencial: mentol, neomentol, isomentol, neoisomentol, piperitoles, piperitenol, isopiperitenol. Monoterpenonas: mentona (20 30%), isomentona, neomentona, neoisomentona, piperitona, piperitonona, isopiperitonona, pulegona. Alcoholes no terpénicos Flavonoides con aglicones lipofílicos, o metilados: diosmósido,

Monoterpenonas

Flavoides

Actividad farmacológica de esos tres componentes principales: La hoja de menta posee una acción espasmolítica directa sobre la musculatura lisa del tracto digestivo, colerética y carminativa. Estas acciones son debidas principalmente al aceite esencial, el cual también ejerce un efecto descongestionante nasal y expectorante, antipruriginoso, antirreumático y antibacteriano. La esencia, aplicada por vía tópica, produce una ligera analgesia. Los flavonoides y ácidos fenoles participan también de las acciones espasmolítica, colerética y carminativa de la droga. En aplicación tópica el aceite esencial bloquea los canales de calcio, relajando los músculos, por lo que alivia dolores de cabeza si se aplica en las sienes. Los taninos son fuertes astringentes.

vía interna o externa. Contraindicaciones y precauciones: En caso de cálculos biliares, las hojas y la esencia de menta sólo deberán ser utilizadas bajo prescripción médica. El aceite esencial está también contraindicado en caso de obstrucción de vías biliares e inflamación de la vesícula biliar. No administrar, ni aplicar tópicamente la esencia de menta a niños menores de seis años ni a personas con alergias respiratorias o con hipersensibilidad conocida a éste u otros aceites esenciales. La sensibilidad al mentol no es infrecuente, y en caso de padecerla la infusión y aceite de menta pueden provocar insomnio, irritabilidad y broncoespasmos. El aceite esencial no debe administrarse a niños menores de 2 años ni durante la lactancia o embarazo. No se recomienda su uso en casos de colitis ulcerosa, diarrea o personas con enfermedad de Parkinson.

Toxicidad de la planta (posibles reacciones adversas): La inhalación de mentol puede provocar apnea y laringoconstricción en individuos susceptibles. El mentol puede ocasionar ictericia en recién nacidos. La inhalación excesiva de productos mentolados puede producir efectos indeseables reversibles, tales como: náuseas, anorexia, alteraciones cardíacas, ataxia y otros trastornos del SNC, probablemente debido a la presencia de mentol. El aceite Dosificaciones a la que se debe administrar: esencial puede producir, en personas sensibles, nerviosismo e 1.- Hoja: insomnio. Adultos: En infusión, 1,5-3 g de droga en 150 ml de agua, tres Las formas no encapsuladas de dosificación del aceite esencial veces al día. Tintura (1:5, 45% etanol), 2-3 ml tres veces al día. pueden ocasionar pirosis en personas con reflujo gastroesofáAncianos: Mismas dosis que adultos. gico. Los pacientes con aclorhidria sólo pueden tomar el aceite Niños de 4 a 12 años: Las mismas proporciones de la dosis para esencial en comprimidos entéricos. adultos, según edad y peso, en preparados exentos de alcohol. Excepcionalmente, el aceite esencial, puede originar dermatitis 2.- Aceite esencial: de contacto. Adultos: En caso de Intoxicaciones – Vía interna: Debe evitarse la aplicación de preparados que contienen esen. En trastornos digestivos: 0,2-0,4 ml tres veces al día en prepa- cia de menta en la cara, particularmente la nariz, y en el pecho raciones diluidas o en suspensión. de niños y lactantes debido al riesgo de espasmo de laringe o . En el síndrome del intestino irritable: 0,2-0,4 ml, tres veces al bronquios. Se recomienda practicar de forma preventiva un día en cápsulas con recubrimiento entérico. test de tolerancia previo a la aplicación de inhalaciones con . En inhalaciones: 3-4 gotas adicionadas a agua caliente, o en aceite esencial: inhalar durante 15 segundos y esperar 30 mitabletas conteniendo 2-10 mg. nutos. – Vía externa: En preparados líquidos diluidos o semisólidos Formas farmacéuticas : como analgésico, anestésico o antipruriginoso (0,1-1,0% m/m), como aceite esencial para uso externo. o como contra-irritante (1,25-16% m/m), aplicados en la zona afectada. Ancianos: Mismas dosis que adultos. Niños de 4 a 12 años: Dosis proporcionales a las de los adultos, de acuerdo con la edad y peso. Formas Galénicas: La hoja de menta se emplea en forma de preparados de administración oral, ya sean infusiones o extractos hidroalcohólicos (70% V/V). El aceite esencial se usa directamente en gotas convenientemente diluido o en forma de preparados galénicos por

Nombre científico: Zingiber officinale

Gingerol

Nombre común sobre todo en Costa Rica: Jengibre. Clima o región en la cual se debe cultivar para obtener los mejores resultados: El Jengibre es un risoma de muy fácil cultivo, incluso se puede cultivar en masetas, en pequeños huertos en casa o en plantaciones que no requieren de cuidados excesivos, basta con tener los cuidados básicos, agua, luz (no directa al sol) y una tierra adecuada para la plantación de este risoma. La temperatura óptima para cultivar el jengibre es que esta no pase de entre 20 ºC y 21 ºC y que nunca esté a menos de 10 ºC, pues no aguanta ni el calor ni el frío intensos.

Polifenoles

Uso tradicional: Los principales usos del jengibre para la salud son para prevenir y tratar problemas respiratorios, digestivos, circulatorios, dolores en general y para tener más energía, entre muchos más usos. Parte de la planta que se usa por lo menos para tres usos tradicionales: La droga (Zingiberis rhizoma) está constituida por el rizoma desecado, entero o troceado, total o parcialmente pelado de Zingiber officinale Roscoe. Principales componentes de la planta (por lo menos los 3 principales): Este rizoma es un producto natural y su composición es muy rica en antioxidantes como los polifenoles, los flavonoides y los taninos y el gingerol es uno de los principales componentes. Estructura química de esos tres componentes:

Taninos

Flavonoides

les de osteoartritis y artritis reumatoide. – Por otra parte, los gingeroles han sido descritos recientemente como agonistas del receptor vanilloide, y como tales constituyen agentes analgésicos, lo cual sustenta la utilización del jengibre en el tratamiento del dolor en afecciones reumáticas e inflamatorias. Dosificaciones a la que se debe administrar: Según EMA:

Actividad farmacológica de esos tres componentes principa– Profilaxis de la cinetosis: Adultos y ancianos, dosis de 1-2 g les: de droga pulverizada, 1 h antes de viajar. En menores de 18 El jengibre es una droga tradicionalmente utilizada como esti- años, la EMA considera que no existe suficiente documentamulante de la digestión y carminativo que en los últimos años ción para recomendar su uso, si bien como medicamento tradiha visto incrementado su interés en terapéutica debido, princi- cional acepta su empleo en adolescentes y niños mayores de 6 años a dosis que oscilan entre 250 y 750 mg. palmente, a su actividad antiemética y antiinflamatoria. – Estimulante de la digestión: El rizoma de jengibre estimula la secreción de saliva y jugo gástrico así como la actividad lipasa y las disacaridasas sucrasa y maltasa. Posee acción colagoga debido principalmente al [6]- y al [10]-gingerol, que incrementan la secreción de bilis. Aumenta, también, el tono de la musculatura intestinal y activa el peristaltismo, actividad relacionada con los [6]-, [8]- y [10]-gingeroles y [6]-sogaol.

– Trastornos digestivos: Adultos y ancianos, 180 mg 3 veces al día. Según ESCOP:

– Profilaxis de la cinetosis: Adultos y niños mayores de 6 años, 0.5-2 g de droga pulverizada en una sola dosis 30 min antes de viajar. En caso de síntomas continuados, 0.2-0.4 g cada 24 h – Actividad antiemética: Diversos experimentos realizados in dependiendo de la severidad de los mismos. vivo, en animales y en humanos, demuestran que los extractos de rizoma de jengibre por vía oral aceleran el vaciado gástrico – Náuseas y vómitos del embarazo (siempre bajo supervisión y el tránsito gastrointestinal. Para explicar su actividad anti- médica): De 75 mg a 2 g diarios en dosis divididas, durante 1 a emética, se han propuesto diferentes mecanismos de acción 5 días. que afectan a distintos tipos de receptores periféricos implicados en la contracción de la musculatura lisa del tracto gastroin– Náuseas postquirúrgicas: 0.5-1 g, 1 h antes de la interventestinal. Por una parte, los gingeroles, en particular [6]-, [8]- y ción. [10]-gingeroles, actúan como antagonistas de los receptores 5HT3 uniéndose a ellos por un punto distinto al de la serotonina. Además, también bloquean de forma no competitiva los Si los síntomas persisten más de 5 días, en el caso de la cinetosis, o más de 2 semanas, en el caso de los trastornos digestivos, debe receptores colinérgicos muscarínicos M3. No se descarta que consultarse a un médico. pueda haber otros tipos de receptores involucrados, como por ejemplo receptores de neurokininas. – Actividad antiinflamatoria: Los gingeroles son potentes inhibidores del metabolismo del ácido araquidónico tanto por la vía de la cicloxigenasa (COX-2) como de la lipoxigenasa, reduciendo la biosíntesis de prostaglandinas y leucotrienos. El extracto de jengibre es capaz de inhibir la inducción de citokinas pro-inflamatorias en distintos tipos de células: sinoviocitos y condrocitos humanos, lo cual lo hace interesante en el tratamiento de la artritis reumatoide. Otros estudios muestran que el extracto de jengibre inhibe de forma significativa el factor de transcripción NF-κB, el principal regulador de la expresión de genes pro-inflamatorios que codifican citokinas o el enzima COX-2, entre otros. Este factor se encuentra anormalmente activado en tejidos inflamados, en particular en tejidos sinovia-

Contraindicaciones y precauciones: Una de las contraindicaciones del jengibre es que tiene efectos anticoagulantes. No se debe tomar junto a fármacos destinados a este fin como la aspirina, la heparina, el ibuprofeno, el naproxeno o la warfarina entre otros. En el embarazo existe cierta preocupación con respecto a que el jengibre pueda afectar a las hormonas sexuales. El jengibre debe utilizarse con precaución en individuos que padezcan úlcera péptica u otras afecciones gástricas. Toxicidad de la planta (posibles reacciones adversas): Toxicidad: baja.

Los diferentes estudios clínicos realizados no han mostrado efectos adversos, excepto en algunos casos aislados: molestias gástricas ligeras (eructos, presión epigástrica, ardor de estómago), dolor de cabeza y somnolencia. A dosis elevadas, por vía oral, puede provocar ardor de estómago. La aplicación tópica de preparados de jengibre puede provocar dermatitis de contacto en pacientes sensibles.

Formas farmacéuticas que existen en Costa Rica de la planta: En Costa Rica podemos encontrar presentaciones de este producto natural en té y cápsulas, pero combinado con otros compuestos o productos naturales, también se encuentra en polvo o como parte entera o trozos que es más utilizado en el área culinaria.

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