CÉLESTE
Jardinez
Lune 2011 avec la
pages 40 à 87
Janvier 2011 1 h 05
0{ Lune descendante
1
P
10 h 04
samedi jour de l’An
dimanche
2
Épiphanie
1 h 03
e12 h 47 Éclipse partielle de Soleil 8 h 50
w9 h 02
lundi
3 {
mardi
4 mercredi 16 h 42
} Lune montante
12 h 24
5 jeudi
6 vendredi
Q
7 samedi
8 6 h 17
lundi
W
10 mardi
11 mercredi
X11 h 31
12 4 h 53
vendredi
14 5 h 11
22 h 48
40
’il ne gèle pas, prélevez les greffons sur des rameaux Sdevigoureux et sains de l’année dernière pour les greffes printemps des arbres fruitiers. Liez des tronçons de 30 cm en bottes et identifiez les variétés. Enterrez-les au pied d’un mur au nord pour retarder leur démarrage végétatif. ous châssis, à 10 °C, semez des radis ‘Gaudry’ ou S‘Bamba’ avec des carottes ‘Parmex’ ou ‘Mignon’. n terrine, au chaud (15 à 18 °C), semez des chouxEla levée. fleurs ‘Siria’ ou ‘Nautilus’. Éclaircissez les plants après Plantez-les sous tunnel en mars-avril pour une récolte en juin-juillet. Dans une mini-serre, à 20-22 °C, semez des bégonias semperflorens, des œillets Chabaud et des pélargoniums. Ne couvrez pas les graines des bégonias. Arrosez sans excès et aérez après la levée. Le 10, ne jardinez pas avant 10h40.
emez au chaud (12 à 15 °C) des laitues pommées SOpérez comme ‘Appia’, ‘Gotte jaune d’or’, ‘Reine de mai’. en terrine, enterrez légèrement les graines, tassez et arrosez doucement. Sous châssis, semez à la volée ou en rangs espacés de 20 cm du pourpier doré. Conservez le sol frais. Récoltez les feuilles dans deux mois pour accompagner vos salades. Pour continuer de cueillir la mâche, les épinards, les laitues d’hiver, protégez-les avec un voile d’hivernage maintenu en place avec des briques ou des planches. n place, semez la fève ‘de Séville à longue cosse’, en Ede lignes distantes de 30 à 40 cm, tous les 5 cm, à 5 cm profondeur. Rebouchez et tassez avec le dos du râteau. Binez après la levée puis quand les plants ont 20 cm de hauteur. Buttez en même temps sur un tiers de la hauteur des pieds pour les maintenir. À récolter à partir de juin.
samedi
dimanche
ur couche ou sous châssis, à 15 °C, semez en lignes, tous les 20 cm, des navets ‘Jaune boule d’or’, ‘à Forcer Snantais’, ‘de Milan rouge’, ‘Stanis’. Aérez souvent et
16
maintenez le sol frais. Vous les récolterez en avril-mai.
15 R
Le 3, ne jardinez pas. Le 4, ne jardinez pas avant 15 h.
jeudi
13 E
trou assez grand et profond. Dépotez, placez la motte pour que le haut affleure le sol. Rebouchez, tassez et arrosez copieusement.
dimanche
9 Apogée 5h37
’attendez pas plus pour replanter le sapin de Noël. N Faites tremper le conteneur dans une bassine d’eau. Loin de la maison, dans un espace dégagé, ouvrez un
Le calendrier
Janvier 2011
Vos observations personnelles
41
Janvier 2011 dimanche
Lune montante
22 h 48
R
16 lundi
e
20 h 00
0 h 06
T
17 mardi
Le 18, ne jardinez pas avant 5h10.
18
lantez les arbustes à fleurs à racines nues (althéa, Pprunus). buddléia, deutzia, forsythia, groseillier à fleurs, lilas, Pralinez les racines et étalez-les dans les trous.
mercredi
|21 h 21 0}
18 h 06
Y 5 h 59
19 jeudi
20
Lune descendante
U
samedi
22 dimanche
17 h 49
23 lundi
24 I
mardi
25 mercredi
l12 h 57
18 h 31
26 jeudi
O
27
6 h 37
vendredi
28 16 h 24
P 7 h 21
e18 h 28 42
samedi
29
Lune montante
dimanche
30 {
Placez le collet au ras du sol, bouchez, tassez et arrosez. réparez la future aspergeraie. Tous les 80 cm, ouvrez P une tranchée de 40 cm de largeur et 25 cm de profondeur. Au fond, réalisez un monticule tous les 60 cm. Vous planterez 16 et 24 mars ou 12 avril.
vendredi
21 Périgée 0 h 09
En place, semez des oignons blancs à confire ‘de Barletta’, ‘de Vaugirard’ ou ‘Premier’. Écartez les rangs de 20 cm, espacez les semences. N’éclaircissez pas et récoltez dans deux à trois mois. En début de culture, protégez si besoin avec un tunnel ou un châssis.
lundi
31
Le 22, ne jardinez pas avant 5h15.
lantez les fruitiers et les petits fruits à racines nues. Parbres,Apportez de la corne broyée et du compost. Pour les piquez un tuteur et laissez les points de greffe hors de terre. Enterrez la base des arbustes. Rebouchez, tassez et arrosez. Enlevez les mousses et lichens des troncs puis pulvérisez un traitement d’hiver. n régions douces et en sol léger, plantez l’ail blanc Eune‘Messidrôme’, ‘Thermidrôme’ ou violet ‘Germidour’, sur parcelle non fumée récemment. Ouvrez des sillons espacés de 20 cm, placez les plus beaux caïeux du tour des têtes, pointe en l’air tous les 10 à 12 cm. Rebouchez en enterrant à peine l’ail. N’arrosez pas. Installez les échalotes longues ‘Jermor’ et ‘Longor’ en les espaçant de 15 cm. L’ail et l’échalote se récolteront en juillet. Éclaircissez tous les 4 à 5 cm les carottes semées le 6 janvier. ettez en culture les bégonias tubéreux et les cannas dans des caisses remplies de tourbe. Placez à M 15-20 °C et arrosez de temps en temps. Repiquez à 15 °C les bégonias semés le 7 janvier. ’il ne gèle pas, élaguez les grands arbres en respectant Ssupérieur leur silhouette. Mastiquez les plaies d’un diamètre à 5 cm. Coupez les rames de noisetier qui serviront de tuteur. Repiquez sous châssis les laitues semées du 9 au 12 janvier. Espacez-les de 30 à 40 cm en tous sens, protégez des limaces. Laissez flotter les collets. Le 31, ne jardinez pas après 13h25.
20 °C, en caissette, semez les aubergines ‘de Barben‘Baluroi’, ‘Violette longue’, ‘Blanche ronde à Àœuf’,tane’, les piments et les poivrons ‘Doux d’Espagne’, ‘Doux long des Landes’, ‘de Cayenne’, ‘Jalapeno’, ‘de Bresse’.
Le calendrier
Janvier 2011
Vos observations personnelles
43
Février 2011 { 23 h 56
}
w2 h 30
19 h 59
mardi
1 mercredi
2 jeudi
3 Q
vendredi
4 samedi 13 h 36
6 lundi
Lune montante
W
7 mardi
8
E
X
9 10 vendredi
7 h 18 13 h 51
11 samedi
8 h 58
R
Lune descendante
à la lumière et maintenez humide, sans excès. Vous aurez de nombreux plants pour vos massifs ou vos bouquets. En terrine, à chaud, semez des choux-fleurs ‘Siria’ ou ‘Nautilus’, à repiquer en mars et à planter en avril-mai.
Le 6, ne jardinez pas après 18h10.
emez au chaud des choux cabus ‘Cœur de bœuf’ et Sexposée ‘Tête de pierre’. Vous les repiquerez en pépinière bien quand ils auront 2 ou 3 feuilles et planterez le 12 avril pour une récolte en juin-juillet. Sous châssis, semez des laitues pommées ‘Appia’, ‘Gotte jaune d’or’, ‘Reine de mai’, à couper ‘Red Salad Bowl’ ou batavias ‘Reine des glaces’, ‘Rouge grenobloise’. Dispersez bien les graines et enterrez-les peu.
mercredi 12 h 32
jeudi
44
E n serre, à 20-22 °C, semez en caissette des bégonias Eniums.semperflorens, des œillets Chabaud et des pélargoNe couvrez pas les semences des bégonias, placez
5 dimanche
Apogée 23h12
Espacez les graines de 2 à 3 cm et recouvrez-les légèrement. Tassez, arrosez en pluie fine et couvrez d’une vitre. Retournez-la tous les jours pour éliminer la condensation. n pépinière abritée ou sous châssis, semez des poireaux d’été en lignes tous les 15 cm.
12 dimanche
13
e 8 h 13
6 h 21
‘Corne de bélier’, ‘Carouby de Maussane’. Binez en surface quelques jours après la germination. des oignons de couleur ‘Espagnol’, ‘Jaune paille vertus’, ‘de Brunswick’, ‘Pâle de Niort’ ou ‘Rouge Sde desemez Florence’, en place, en rangs larges, espacés de 30 à 40 cm, à 1 ou 2 cm de profondeur. Fermez le sillon, tassez avec le dos du râteau et arrosez. Éclaircissez après la levée, en laissant un plant tous les 15-20 cm. Vous les récolterez de juillet à septembre.
lundi
14 T
n toutes régions, semez les pois ronds ‘Express à E‘Douce longue cosse’, ‘Plein le panier’, ‘Petit provençal’, Provence’, ‘Roi des conserves’ et les mangetout
mardi
15 5 h 05
mercredi
Y
16
Le 14, ne jardinez pas avant 13h15.
lantez les anémones de Caen et les renoncules. P Divisez les perce-neige en vert. Bouturez les chrysanthèmes, fuchsias et pélargoniums. Repiquez au chaud les choux-fleurs et en pots individuels les pélargoniums, tous deux semés le 7 janvier. ’il ne gèle pas, plantez une haie d’arbustes feuillus vendus à racines nues ou en conteneur. Ouvrez des trous
S
Le calendrier
FĂŠvrier 2011
Vos observations personnelles
45
Février 2011 0Q
5 h 05
mercredi
Y
16 jeudi
16 h 46
|8 h 35
17 vendredi
U Périgée 7 h 24
18 samedi
19 2 h 58
dimanche
Lune descendante
20 lundi
I
21 mardi
22 1 h 07
O
l23 h 26
12 h 24
mercredi
12 h 48
22 h 11
n toutes régions, en sol ameubli et non fumé récemE‘Longor’. ment, plantez les échalotes ‘Mikor’, ‘Jermor’ ou Espacez les rangs de 25 cm, les caïeux de 15 cm, enterrez à peine les pointes. N’arrosez pas, binez et désherbez jusqu’à la récolte. Installez l’ail rose ‘Printanor’, ‘Flavor’ ou ‘Cledor’ en conservant les gousses du tour des têtes. Rebouchez les sillons en recouvrant peu les caïeux.
nues. Repiquez en terrine les bégonias semés le 3 février.
24 25 26 27
Lune montante
actinidias et la vigne. Faites des boutures avec les coupes des cassissiers et des groseilliers. Pulvérisez de la bouillie bordelaise.
jeudi
dimanche
{
aillez les rameaux des fruitiers (pommier, poirier, Tformes pêcher, abricotier) palissés en cordons ou les petites libres, à trois yeux. Taillez les petits fruits, les
tez les protections des artichauts, apportez du Ô compost. Laissez 2 beaux œilletons par pied. Transplantez les autres. Plantez les rosiers à racines
samedi
e20 h 18
Le 19, ne jardinez pas avant 12 h 25.
23
vendredi
P
tous les 80 cm à 1 m, enrichissez la terre avec du compost. Pralinez les racines ou hydratez les mottes. Mettez en place, rebouchez, tassez et arrosez copieusement.
lundi
28
ar temps doux, posez un cordeau le long des bordures P de buis et taillez-les à la cisaille. Opérez à vue pour les topiaires ou aidez-vous d’un gabarit. Repiquez sous un châssis ou un tunnel les laitues semées du 5 au 9 février. Protégez des limaces. Le 26, ne jardinez pas après 15 h15.
n serre, au chaud à 18-20 °C, semez des tomates en terrine. Répartissez bien les graines, recouvrez-les Elégèrement, tassez et arrosez en pluie fine. Choisissez ‘Cœur de bœuf’, ‘Pyros’, ‘Super Marmande’, ‘Saint-Pierre’. Renouvelez les semis d’aubergines, de piments et de poivrons, au chaud, en caissettes.
Heure d’été et heure d’hiver Les heures du calendrier sont données en temps universel (T.U.). Pour obtenir l’heure officielle, ajoutez 2 heures en été, du dimanche 27 mars 2011 au samedi 29 octobre 2011, et seulement 1 heure en hiver avant ou après ces dates. Exemples : • Le 26 février, la Lune se profile devant la constellation du Scorpion jusqu’à 12 h 48 T.U., soit 12 h 48 + une heure = 13 h 48 au clocher. Elle arrive alors devant la constellation du Sagittaire. • Le 12 avril, La Lune se profile devant la constellation du Cancer jusqu’à 13 h 10 T.U., soit 13 h 10 + 2 heures = 15 h 10 au clocher. Elle arrive alors devant la constellation du Lion.
46
Le calendrier
FĂŠvrier 2011
Vos observations personnelles
47
Mars 2011 5 h 53
mardi
}
1
1 h 42
mercredi
2 jeudi
Q
3 vendredi
w20 h 46
20 h 01
4 samedi
5 dimanche
Apogée 7h49
W
6 lundi
Lune montante
7 mardi 18 h 52
8
Mardi gras
mercredi
E
9 jeudi
20 h 45
10 vendredi
17 h 07
11 0W
Lune descendante
samedi
12
X23 h 45 e
dimanche 11 h 55
48
R
15 h 02
13 lundi
T
14 mardi
15 h 20
germer. Tassez simplement avec une planchette. Semez les choux-fleurs d’été ‘Nautilus’ et ‘Siria’, le brocoli ‘Romanesco’, en pépinière bien exposée. À éclaircir dans un mois en gardant un plant tous les 10 cm. Le 6, ne jardinez pas avant 12h50.
omme tous les mois, quand la Lune est en Poissons, C‘Merveille semez en place ou en pépinière des laitues pommées des quatre saisons’, ‘Grosse blonde paresseuse’, ‘du Bon jardinier’, des romaines ‘Verte maraîchère’, des batavias ‘Reine des glaces’, ‘Rouge grenobloise’ ou à couper ‘Red Salad Bowl’. Semez en place les épinards de printemps ‘Lagos’, ‘Junius’, ‘Viking’, du cresson alénois et de la roquette. Semez aussi les pissenlits, en place, en lignes distantes de 20 à 30 cm. Maintenez humide jusqu’à la levée. ans une mini-serre chauffante, à 20-25 °C, semez D les concombres, cornichons et melons. Après la formation des cotylédons, repiquez en godets individuels. À planter en avril dans les régions douces, sous une protection. Greffez les fruitiers en fente et en incrustation avec les greffons prélevés les 4 et 5 janvier. Le 13, ne jardinez pas avant 17h.
u chaud, en caissette, dans un mélange léger, semez le céleri-rave ‘Névé’. Recouvrez peu les graines et Amaintenez humide. En pépinière, semez des poireaux ‘Malabare’, ‘Jaune gros du Poitou’, ‘Monstrueux d’Elbeuf’ à récolter en automne. Éclaircissez les jeunes plants, tous les 5 cm. aillez les rosiers remontants. Rabattez les buissons à Tdes20-30 cm du sol, réduisez la longueur des rameaux grandes variétés. Œilletonnez les artichauts. Repiquez en pépinière les choux-fleurs et en pots les pélargoniums, tous deux semés le 3 février ; en pots, les bégonias, en pépinière, les œillets Chabaud, semés le 7 janvier.
15 mercredi
Y
ous châssis, semez les carottes ‘Nanco’, ‘Touchon’, S‘Valor’ et des radis de tous les mois. n terrine, au chaud, semez les impatiens et les Ene pétunias. Répartissez bien les semences très fines et les couvrez pas, elles ont besoin de lumière pour
16
les asperges. Étalez les griffes sur les monticula tranchée et couvrez les griffes de Ples.lantezRebouchez
Le calendrier
Mars 2011
Vos observations personnelles
49
Mars 2011 Lune descendante
mercredi
Y 3 h 51
16 jeudi
17 U
vendredi
18 samedi
|18 h 10 Périgée 19 h 08
14 h 04
19 dimanche
Équinoxe de printemps 23 h 21
I
20 lundi
21 mardi
5cm de terre fine. Arrosez copieusement. Plantez tous les arbustes persistants vendus en conteneurs. la taille des fruitiers et de la vigne. Taillez Tlesleserminez pêchers en début de floraison et les oliviers. Aérez ramures et rapprochez la fructification vers le bas des arbres et des branches charpentières. Repiquez en godets individuels les aubergines, les piments, les poivrons semés le 30 janvier. Binez les pois semés le 10 février, posez les rames au pied des variétés grimpantes. Le 19, ne jardinez pas après 14 h 04.
n rangs espacés de 80 cm, installez les plants germés E‘BF15’. de pommes de terre précoces ‘Belle de Fontenay’ et Placez un plant tous les 35 cm, les germes vers le haut, à 10 cm de profondeur. Rebouchez. À butter quand le feuillage aura 25 cm de hauteur. Plantez aussi les plants de crosnes, topinambours et raifort. Éclaircissez les carottes semées le 1er mars.
10 h 16
O
22 mercredi
20 h 18
5 h 03
P
23
19 h 21
Le 25, ne jardinez pas après 16 h 05.
24
aites blanchir les pissenlits. Plantez ou divisez des Fapportez pieds âgés de ciboulette, estragon, oseille et rhubarbe, du compost. Éclaircissez les épinards, pissenlits
25 samedi
l
12 h 07
26 {
dimanche
Lune montante
27
et laitues (ou repiquez-les) semés du 5 au 8 mars. emez les pois ronds ‘Express à longue cosse’, ‘Petit provençal’, ridés ‘Bayard’ et mangetout ‘Corne de Sbélier’, ‘Carouby de Maussane’. Semez à 5 cm de profondeur les fèves ‘de Séville à longue cosse’, ‘d’Aguadulce à très longue cosse’, en lignes distantes de 30 à 40 cm. Binez quelques jours après la levée.
lundi 11 h 43
}
28
6 h 18
mardi
29 mercredi
Q
30 jeudi
31
mi-carême
50
les 5 cm les impatiens semées du 2 au 4 mars.
jeudi
vendredi
e21 h 09
aillez les arbustes à floraison estivale. Plantez sous Tpélargoniums abri les choux-fleurs et repiquez à nouveau les semés du 6 au 8 janvier. Éclaircissez tous
n place, semez des betteraves, des carottes et des de tous les mois. Tassez et arrosez. E radis emez en place les annuelles peu frileuses comme les alysses odorantes, les bleuets, les clarkias, les Simmortelles, les pieds d’alouette, les nigelles de Damas, les pavots de Californie. Elles combleront les vides dans les bordures ou les massifs. Devant un grillage, semez en poquets des pois vivaces grimpants.
Le calendrier
Mars 2011
Vos observations personnelles
51
Avril 2011 2 h 03
vendredi
1 samedi
Apogée 9h00
W
2 dimanche
14 h 32 wLune rousse
3 lundi
Lune montante
4 0 h 40
E
mardi
5 mercredi
6 2 h 27
22 h 56
e
vendredi
8 samedi
12 h 47 21 h 35
10 lundi
X12 h 05
récoltes d’automne. Semez aussi des chicorées frisées ‘de Meaux’, ‘Très fine maraîchère’, ‘Grosse pommant seule’ ou scarole ‘Grosse bouclée’, ‘Natacha’, ‘Géante maraîchère’. Opérez en terrine, au chaud à 25 °C pour obtenir une germination très rapide. Semez aussi de la roquette, du persil et du cerfeuil. 20-25 °C, semez 3 ou 4 graines de melon par godet de humidifiez. Après la levée, sélectionnez le Àplustourbe, beau plant. Lorsqu’ils auront 3 ou 4 vraies feuilles, taillez les tiges principales après les 2 premières feuilles. Arrosez sans excès. En godets, au chaud, semez des physalis. Le 9, ne jardinez pas entre 7 h 45 et 17 h 50.
emez les panais en place, en lignes espacées de 30 à Sproductif 40 cm. ‘Demi-long de Guernesey’ est de bonne qualité, et rustique. À récolter en automne. Semez en pépinière des poireaux pour l’automne, ‘Malabare’, ‘de Carentan’, ‘Electra’.
9 dimanche
T
n pépinière bien exposée, semez des choux cabus Echoux‘Quintal d’Alsace’, ‘Tête de pierre’, ‘Tête noire’ et des de Bruxelles ‘Jade Cross’, ‘Content’ pour vos
jeudi
7 R
Le 2, ne jardinez pas avant 14 h.
11
ous les 20 cm, à 10 cm de profondeur, plantez des TRepiquez glaïeuls. En régions douces, installez les dahlias. en pépinière les œillets Chabaud semés le 3 février et les bégonias en pots ; en terrine, les pétunias semés le 3 mars et en godets, les impatiens semées le même jour. Installez les choux-fleurs semés le 3 février.
23 h 21
mardi
Lune descendante
Y
mercredi 13 h 10
13 jeudi
U
14 vendredi
15 0 h 57
I 52
12
samedi
16
ondez let scarifiez la pelouse. Apportez un engrais azoté. Au jardin ou en pots, plantez les aromatiques, Tcerfeuil, persil, romarin, sauge, thym ; au potager, les choux cabus semés du 5 au 9 février. lantez des fraisiers remontants et des petits fruits. Apportez du compost, enterrez la base des tiges et P arrosez. Dans les régions douces, installez les concombres, cornichons, melons, semés les 9 et 10 mars ; les aubergines, piments, poivrons, semés le 30 janvier et repiquez en godets ces mêmes légumes et les tomates, semés le 27 février. Binez et buttez les pois et fèves semés le 26 mars. u chaud, mettez en godets des tubercules d’ocas du A Pérou.
Le calendrier
Avril 2011
Vos observations personnelles
53
Avril 2011 0 h 57
samedi
16 dimanche
13 h 41
Lune descendante
Périgée 5 h 59
I
17
Rameaux
|2 h 44 0E
lundi 21 h 03
18 mardi
O
19
6 h 20
mercredi
20 P
jeudi
21 e1 h 06
4 h 00
vendredi
22 {
samedi
23 dimanche
18 h 48
l2 h 47
}
Lune montante
11 h 34
24 Pâques lundi
26 mercredi
27 8 h 27
vendredi
W
29 samedi
30
54
les poireaux semés le 2 février. Espacez les rangs de 30 cm et les plants de 10 cm. Repiquez pour la première fois les céleris-raves semés les 11 et 12 mars. Éclaircissez les betteraves et les carottes semées le 28 mars. lantez les vivaces en godets et les arbustes à fleurs en conteneurs. Taillez les arbustes défleuris. Coupez le P bois mort ou âgé, aérez la ramure. Repiquez à nouveau les pélargoniums semés le 3 février. epiquez les chicorées semées du 1er au 4 avril quand les plants ont 5 vraies feuilles. Opérez sous abri en espaçant les plants de 10 cm en tous sens. Aérez souvent. Repiquez en pépinière les choux cabus et de Bruxelles semés aux mêmes dates.
R
Le 22, ne jardinez pas avant 6h10.
°C, semez 3 graines de courgette, de courge et Àle plusde18-20pâtisson par godet de tourbe. À la levée, conservez beau plant. À installer vers la mi-mai pour des récoltes à partir de juillet. Greffez les fruitiers en couronne avec les greffons prélevés le 4 janvier. Ressemez des pois à grains ridés. côté des poireaux, pour éloigner les mouches, semez carottes à récolter en août-septembre. À des emez directement en place les alysses odorantes, bleuets, capucines, clarkias, coqueSlicots,belles-de-jour, cosmos, godétias, immortelles, lavatères, pavots de Californie et tournesols. Recouvrez les graines, tassez avec le dos du râteau et arrosez en pluie fine pour ne pas déplacer les graines.
jeudi
28 Apogée 18h00
la floraison du lilas, plantez les pommes de terre de Àbutterconservation ‘Charlotte’, ‘Roseval’, ‘Ratte’, ‘Sirtema’. À quand le feuillage aura 25 cm de hauteur. Installez
25 mardi
Q
Le 17, ne jardinez pas avant 11 h.
Le 29, ne jardinez pas après 13h.
n pépinière bien exposée (température du sol supérieure à 11 °C), semez du céleri à côtes ‘d’Elne’ Eou ‘Géant doré amélioré’. Semez en place des poirées ‘Blonde à carde blanche’ ou ‘Verte à carde blanche’. Arrosez préalablement le sol s’il est sec. Ouvrez des sillons distants de 40 cm. Espacez bien les graines, rebouchez et arrosez.
Le calendrier
Avril 2011
Vos observations personnelles
55
Mai 2011 dimanche
W Lune montante
6 h 52
1 fête du Travail lundi
2
w6 h 50
E
mardi
3 8 h 16
jeudi 3 h 54
e
5 vendredi
14 h 54
6 3 h 04
samedi
Lune descendante
7 T
dimanche
8 armistice de 1945 5 h 18
X20 h 33
20 h 02
mardi
Le 6, ne jardinez pas entre 9h50 et 19h55.
n place, tous les 20 cm, semez les salsifis et les Earrosez. scorsonères. Couvrez peu les graines, tassez et À éclaircir quand les plants auront 2 feuilles. Sur rangs larges, espacés de 20 cm, semez des navets ‘à Forcer nantais’, ‘des Vertus marteau’, ‘Jaune boule d’or’. Vous les récolterez dans environ 2 mois. lantez les bégonias tubéreux, cannas, dahlias et glaïeuls ; les bégonias semperflorens, œillets P Chabaud, pélargoniums, semés du 6 au 8 janvier. Plantez les choux-fleurs et les brocolis, semés le 2 mars. Espacez les pieds de 70 cm en tous sens. Repiquez en pots les pétunias et en place les impatiens, semés le 2 mars. lantez les chicorées semées du 1 er au 4 avril. Distancez les pieds de 30 à 40 cm en tous sens. À récolter en juin-juillet après les avoir fait blanchir.
P
10 mercredi
11 U
vez que le plus beau plant. Si le sol est réchauffé, au moins 10°C, semez un ou deux rangs de haricots nains.
lundi
9 Y
douces, semez en place, en poquets enrichis Echons.den régions compost, les melons, les concombres et les corniPlacez 3 graines par trou ; après la levée, ne conser-
mercredi
4 R
Sous tunnel ou en pépinière bien exposée, semez du fenouil doux. Maintenez le sol bien frais. Éclaircissez les jeunes plants.
jeudi
12 vendredi
nstallez les aubergines, piments, poivrons et tomates Ipâtissons, semés le 27 février. Plantez les courgettes, courges et semés du 22 au 24 avril. Attention aux saints de glace, les 11, 12, 13 mai, protégez si besoin. Mettez en place les melons semés les 5 et 6 avril. Ouvrez de grands trous et ajoutez du compost bien décomposé à la terre d’origine. Arrosez, couvrez avec des cloches ou un tunnel. Repiquez les physalis semés les 5 et 6 avril.
9 h 48
13 samedi
0R I
14 dimanche
Périgée 11 h 24
56
15 7 h 29
lundi
O
16
Le 15, ne jardinez pas entre 6h20 et 16h25.
lantez les poireaux semés les 11 et 12 mars. LaissezP les sécher un jour ou deux. Coupez les racines à 2 cm et les feuilles à 10 cm et mettez-les en place, tous les 10 cm, en enterrant la base. Installez les ocas du Pérou mis en végétation du 16 au 18 avril. Éclaircissez les panais semés du 7 au 9 avril, conservez un plant tous les 20 cm. Effectuez en pépinière le 2e repiquage des céleris-raves semés les 11 et 12 mars. aillez les arbustes à floraison printanière défleuris. TPlantez les bégonias semperflorens, œillets Chabaud,
Le calendrier
Mai 2011
Vos observations personnelles
57
Mai 2011 Lune descendante
7 h 29
O
|11 h 08
16 h 52
lundi
16 mardi
17
23 h 25
e9 h 03 13 h 59
18 jeudi
parasites. Tondez la pelouse. Plantez les choux cabus et de Bruxelles semés du 1er au 4 avril.
19 vendredi
Lune montante
{
20 samedi
21 3 h 23
} 18 h 47
dimanche
22 lundi
23 Q
l
18 h 52
mardi
24 mercredi 15 h 45
W
emez les haricots nains ou grimpants, mangetout, à Sles filet, verts ou beurre, à écosser. Pour les nains, espacez rangs de 40 à 50 cm, déposez un grain tous les 4-5 cm. Pour les grimpants, piquez les rames et déposez 6 à 8 grains au pied de chacune. Vous renouvellerez les semis une fois par mois, jusqu’en juillet. n place, semez des betteraves, des endives, en peu les graines, et des poireaux pour l’hiver. E enterrant n pépinière, semez les choux-fleurs ‘Nautilus’, ‘Siria’ ECouvrez et les brocolis ‘Emperor’, ‘Claudia’, ‘Romanesco’. les graines de 2 cm de terre fine, tassez et arrosez en douceur. Vous les récolterez en automne. En place, semez les annuelles qui poussent vite pour combler les vides. Choisissez des capucines naines, des clarkias, des cosmos, des lavatères.
25 jeudi
Le 27, ne jardinez pas avant 15 h.
26
omme tous les mois, quand la Lune est en Poissons, semez en place diverses salades pour varier les plaisirs : Cchicorées frisées et scaroles, laitues pommées et batavias
vendredi
Apogée 9h57
Le 19, ne jardinez pas avant 14h05
n pots ou au jardin, plantez les aromatiques. Au Enavets, potager, associez-les aux choux, tomates, carottes, radis, leurs parfums repousseront de nombreux
mercredi
P
pélargoniums, semés le 3 février. Éclaircissez les semis de fleurs réalisés en place fin avril.
27 samedi
28
qui résistent à la montée à graines, à couper, de la roquette, du pourpier, du mesclun. Semez également en place le cardon. Pour l’hiver, semez en pépinière des choux de Bruxelles et des choux de Milan ‘Concerto’, ‘de Pontoise’, ‘Gros des vertus’.
dimanche 13 h 58
29
fête des Mères
30
enouvelez les semis de courgettes, concombres et Pensez aussi aux coloquintes pour vos Rdécorscornichons. de l’hiver à la maison. Elles peuvent couvrir le sol
mardi
ou grimper sur de solides tuteurs.
lundi
E 15 h 08
58
31
Le calendrier
Mai 2011
Vos observations personnelles
59
Juin 2011 mercredi
w21 h 02 9 h 53
Éclipse partielle de Soleil 21 h 16
1 R
e
jeudi
2
20 h 20
Ascension
9 h 08
vendredi
3 T
samedi
Lune descendante
4 dimanche 10 h 49
Y 1 h 31
5
mardi
près la chute naturelle des fruits, éclaircissez les Abeaupommes et les poires en surnombre. Conservez le plus par bouquet, celui du centre pour les pommes et un
8 9 10 samedi
11 Périgée 1 h 41
dimanche 15 h 58
12
Pentecôte
O
lundi
13 8 h 51
2 h 07
e18 h 34 Éclipse totale de Lune 20 h 12
|20 h 13 Lune montante
mercredi
de la périphérie pour les poires. Taillez les gourmands des tomates à l’aisselle des feuilles, les courges, concombres, melons pour hâter la formation des fruits. Plantez les physalis semés les 5 et 6 avril. Le 12, ne jardinez pas avant 6h50.
lantez les poireaux semés du 7 au 9 avril. Arrachez-les P et laissez-les sécher pendant 1 à 2 jours à même le sol pour éliminer les larves de la teigne. Raccourcissez les feuilles et les racines. Alternez les rangs avec des carottes. Éclaircissez les semis du 22 mai : les betteraves tous les 10-12 cm, les endives tous les 8-10 cm. Plantez les célerisraves semés les 11 et 12 mars. Récoltez les pommes de terre précoces. claircissez les semis de choux-fleurs et de brocolis Éplantsréalisés du 23 au 25 mai. Conservez les plus beaux avec un écart de 10 à 15 cm. Tassez le sol près des tiges et arrosez. Le 15, ne jardinez pas après 13h.
lanchissez les chicorées. Taillez les haies de persistants, topiaires et bordures de buis. Éclaircissez les salades et B les cardons semés fin mai. Repiquez en pépinière les choux
15
de Bruxelles et de Milan semés en même temps.
jeudi
emez à nouveau tous les haricots comme ‘Phénomène’, gros blanc’, ‘Argus’, ‘Morgane’, ‘Fruidor’, S‘Soissons
23 h 42
{ 60
mardi
14 P
narcisses, tulipes, jacinthes. Conservez les plus beaux, stockez-les au sec ou plantez-les à un autre endroit. Installez les pétunias semés le 3 mars.
les 20 cm, en rangs espacés de 50 cm. Ces trois légumes ont été semés fin avril et début mai.
vendredi
I
outurez les arbustes à fleurs comme les deutzias, B les potentilles et les seringats. Divisez les bulbes à floraison printanière lorsque le feuillage est jaune,
6
jeudi 16 h 16
30 cm avec les carottes, les radis seront plus doux. Éclaircissez les jeunes plants tous les 10-15 cm.
lundi
mercredi
X2 h 10
des carottes pour la consommation hivernale et S‘Violetdesemezradis ‘Noir long poids d’horloge’, ‘Rose de Chine’ ou d’hiver de Gournay’. Alternez les rangs tous les
claircissez les poirées en conservant un beau pied Épépinière, tous les 30 à 40 cm, repiquez les céleris à côtes en tous les 10 cm, et plantez le fenouil doux, tous
7 U
Le 1er, ne jardinez pas après 16 h. Le 2, ne jardinez pas.
16
Le calendrier
Juin 2011
Vos observations personnelles
61
Juin 2011 jeudi
16 Lune dmontante
{
vendredi
17 samedi 12 h 39
}
18
3 h 36
dimanche
19 lundi
Q
20 mardi
21
Solstice d’été 17 h 16
‘Contender’… Pensez à semer à l’extrémité des rangs quelques capucines qui attireront les pucerons noirs. Essayez le maïs doux pour vos salades ou à faire éclater en pop-corn. Semez 4 ou 5 graines en poquets distants de 50 cm. À éclaircir après la levée. Récoltez les fraises et les framboises, faites des confitures ou des gelées avec le surplus. n rangs espacés de 30 cm, semez des endives et des E carottes. ueillez le tilleul s’il est en pleine floraison. Équeutez-le Ccamomille, et faites-le sécher à plat à l’abri du soleil. Récoltez la le souci, la lavande pour vos tisanes. Semez en pépinière les bisannuelles, campanule médium, giroflée ravenelle, myosotis, œillet de poète et des vivaces faciles à réussir, pavot d’Orient et rose trémière. Maintenez le sol frais, sans excès.
23 h 48
mercredi
0T
22 jeudi
l11 h 48 W
23 vendredi
Apogée 4h12
24 Lune dmontante
samedi 21 h 50
25 dimanche
E
26 lundi
27
Le 24, ne jardinez pas avant 9 h15.
n milieu de journée, par beau temps, avant leur Emarjolaine, floraison, coupez les aromatiques, estragon, origan, romarin, sarriette, sauge, thym. Faitesles sécher dans un endroit aéré, chaud, sec et à l’abri de la lumière. Semez les chicorées, sauvages ‘Pain de sucre’ et italiennes ‘Rouge de Trévise’, ‘Palla Rossa 4’, en place, sur rangs espacés de 30 cm. Renouvelez les semis de laitues avec des variétés qui supportent la chaleur comme ‘Iceberg’, ‘Sucrine’ ou ‘Rossia’. ’est le dernier moment pour semer les concombres et cornichons. Renouvelez les courgettes. Opérez en Cpoquets enrichis de compost, en plaçant 3 ou 4 graines. Après la levée, sélectionnez le plus beau et supprimez les autres. Arrosez régulièrement sans mouiller les feuilles.
23 h 08
mardi
17 h 45
28 R
29
e 4 h 13
jeudi 16 h 45
T Lune descendante
62
mercredi
Le 30, ne jardinez pas avant 9h15.
emez des radis d’hiver ‘Rose de Chine’, ‘Violet d’hiver de Gournay’, ‘Noir long poids d’horloge’ et des Srutabagas, en lignes espacées de 30 à 40 cm. Éclaircissez après la levée, les radis à 10-15 cm, les rutabagas à 30 cm.
30 aillez les arbustes à fleurs défleuris, deutzias, weigélias. Tseringats,
Le calendrier
Juin 2011
Vos observations personnelles
63
Juillet 2011 Éclipse partielle de Soleil 8 h 38
vendredi
w8 h 54
1
T
samedi
Lune descendante
17 h 33
3 lundi
4 mardi
U
21 h 36
5
X6 h 29
7 I
vendredi
8 samedi
22 h 14
16 h 54
9 h 14
P 7 h 50
premières feuilles. Tassez autour des tiges et arrosez.
11
Le 13, ne jardinez pas avant 7h30.
mardi
lantez les choux de Bruxelles et de Milan semés fin mai. Espacez les pieds de 50 à 60 cm en tous sens en P enterrant la base des tiges. Éclaircissez les laitues et les
14
vendredi
15
}
samedi
12 h 33
16
Q
chicorées semées du 22 au 25 juin.
mercredi
Fête nationale
21 h 22
l’oignon, l’échalote. Plantez les poireaux semés le 22 mai. Éclaircissez les carottes et les endives semées le 18 juin et les radis d’hiver semés fin juin.
lundi
jeudi
|6 h 39
écoltez les pommes de terre précoces. Arrachez-les Rcar selon vos besoins et consommez-les rapidement elles ne se conservent pas longtemps. Déterrez l’ail,
10
13 {
Le 7, ne jardinez pas entre 8 h 50 et 18 h 55.
lantez les choux-fleurs semés les 23 et 24 mai. Tous les 60 à 70 cm. Prélevez-les avec une motte, ils P reprendront plus facilement. Enterrez-les jusqu’aux
12 e2 h 27
et des potirons ; les pousses des concombres, des aubergines et des piments pour accélérer la formation des fruits.
9 dimanche
O
aillez en vert les formes palissées des pommiers, des Ttomates, poiriers et la vigne. Taillez aussi les gourmands des les tiges stériles ou trop longues des courges
6 jeudi
Périgée 13 h 53
Lune montante
ébroussaillez les endroits envahis par les chardons, D ronces et prunelliers. Tous les 30 à 40 cm, plantez les céleris à côtes semés fin avril. Réduisez les feuilles et les racines. Enterrez un peu la base des tiges.
7 h 29
mercredi
64
arcottez la glycine et la bignone. Plantez les brocolis M semés du 23 au 25 mai, tous les 60 cm en tous sens. Enterrez la base des tiges, tassez et arrosez copieusement.
2 dimanche
Y
Le 1er, ne jardinez pas avant 15 h.
reffez en écusson les pommiers, poiriers et pruniers. G Prélevez les greffons et mettez-les en place dans une incision en forme de T. Semez en poquets enrichis de compost les dernières courgettes ‘Opal’ ou ‘Tarmino’. Placez trois graines par trou et recouvrez de 3 cm. À la levée, conservez le plus beau plant et supprimez les autres. Vous les récolterez de septembre aux gelées. Ces pieds remplaceront les anciens, souvent atteints par l’oïdium. emez des navets et des carottes pour l’hiver.
S
Le calendrier
Juillet 2011
Vos observations personnelles
65
Juillet 2011 samedi
Lune montante
12 h 33
16 dimanche
|7 h 59
Q
17 lundi
18 7 h 58
mercredi
20 W
jeudi
21
Apogée 22h46
vendredi
22
l5 h 02
5 h 52
dimanche
24 7 h 39
mardi 3 h 01
e
27
Lune descendante
1 h 43
w18 h 39
jeudi
28 T
vendredi
29 2 h 10
Y
samedi
30 dimanche
15 h 20
66
26 mercredi
12 h 03
emez la mâche sur une parcelle préalablement Stousoccupée par des pois ou des fèves. Opérez en lignes, les 20 à 30 cm. Pour ce premier semis, optez pour ‘à Grosse graine’ à récolter avant les grands froids. Semez du pourpier ‘Doré à larges feuilles’, en lignes espacées de 20 cm. À récolter à partir de septembre. Semez aussi le chou de Chine, en rangs distants de 30 cm, pour le récolter en automne. Semez enfin des frisées et scaroles, en place, en dispersant bien les graines. emez les derniers haricots nains ou grimpants. Dans les Sproduisent régions fraîches en automne, préférez les premiers qui plus rapidement. Réservez-leur une platebande bien exposée et abritée. Procédez comme du 19 au 21 mai.
lundi
25 R
Le 21, ne jardinez pas après 17 h 45.
samedi
23 E
lupins. Espacez bien les graines, couvrez-les, tassez, arrosez et identifiez les fleurs. Cueillez, équeutez et faites sécher le tilleul à l’ombre, dans un local chaud, aéré, à l’abri de la poussière.
mardi
19
0Y
n pépinière, en lignes, semez les pensées et les Eancolies, pâquerettes, les vivaces comme les agastaches, les le lin et directement en place, à la volée, les
31
Le 27, ne jardinez pas entre 7 h et 17 h 05.
emez des radis d’hiver ‘Rose de Chine’, ‘Noir gros long d’hiver’, ‘Noir long poids d’horloge’, ‘Violet de Gournay’. SEspacez les rangs de 20 à 30 cm. Après la levée, conservez un pied tous les 10 à 15 cm. Semez aussi des radis de tous les mois à récolter dans cinq semaines, des navets et des carottes pour la consommation hivernale. Maintenez le sol bien frais jusqu’à la levée. outurez le laurier-rose dans l’eau puis installez-le en pot quand les racines auront 4 à 5 cm de longueur, le B lilas des Indes directement en terre, en pot ou sous châssis. Repiquez en pépinière les bisannuelles et les vivaces semées les 19, 20 et 21 juin. elon vos besoins, blanchissez les chicorées frisées et Couvrez-les d’une cloche opaque et récoltezSlesscaroles. 10 à 12 jours plus tard. Elles seront plus tendres et moins amères.
Le calendrier
Juillet 2011
Vos observations personnelles
67
Août 2011 lundi
1 U
mardi
2
Périgée 21 h 04 3 h 50
mercredi
Lune descendante
3 jeudi
I
4 vendredi
5 3 h 31
X
11 h 08
O
samedi
6 dimanche
14 h 45
7
23 h 20
lundi
P
e6 h 34 14 h 07
0U
20 h 06
9 10
vendredi
12
Lune montante 68
13 Q
dimanche
14 lundi 15 h 34
Le 9, ne jardinez pas avant 11h 40.
reffez en écusson les pommiers, poiriers et pruniers. G Prélevez les greffons, retirez les esquilles de bois, sans abîmer les yeux. Conservez à chacun un morceau du pétiole. Mettez-les en place dans une incision en forme de T. Ligaturez avec du raphia. Si le pétiole tombe 15 jours après, la greffe est réussie. Dans le Midi, semez haricots verts nains si besoin à récolter en octobre. n régions douces, semez en pépinière les oignons ou de couleur. À éclaircir tous les 5 cm. E blancs reffez les églantiers en écusson en prélevant des greffons sur vos variétés de roses préférées. Préparez G les greffons sans abîmer les yeux. Mettez-les en place dans une incision en forme de T. Ligaturez avec du raphia, sans mastiquer. En pépinière, semez en lignes espacées de 10 cm des pensées, des violas et des pâquerettes. Fermez les sillons, tassez et arrosez en pluie fine. Repérez bien les variétés par des étiquettes.
15
Assomption
mardi
W
P
4 septembre. Éclaircissez les semis du 19 au 22 juillet.
samedi
|18 h 57
P
mardi
11 }
du sol les cannes des framboisiers non remontants qui ont fructifié. Préparez et enrichissez en compost un emplacement pour planter de nouveaux fraisiers fin août. réparez le sol pour les semis d’oignons du 12 août. Choisissez une parcelle non fumée récemment et n’ayant pas eu de fèves, pois ou haricots cette année. Lorsque les fanes sont jaunes, arrachez l’ail, les échalotes et les oignons de couleur, laissez-les ressuyer un jour au soleil et rentrez-les dans un local sec et aéré. Pour que l’ail reste blanc, protégez les têtes avec les fanes d’autres pieds. Déterrez les pommes de terre de conservation. Éclaircissez les navets et les carottes, semés le 16 juillet. lantez ou divisez les iris et les hémérocalles. Installez les bulbes qui fleurissent en automne, crocus, safran, cyclamen, colchique et sternbergia. Mettez en place le lis de la Madone en enterrant les bulbes de 3 cm seulement.
8
jeudi
4 h 40
aillez en vert les pommiers et les poiriers palissés trop Ttropvigoureux, les gourmands des tomates, les pousses longues des courges et des potirons. Coupez au ras
réparez le sol d’une nouvelle pelouse à semer en P septembre. Les mauvaises herbes vont germer, vous les éliminerez à nouveau les 27 août et le
mercredi
{
Le 2, ne jardinez pas après 16h.
16
emez des variétés de mâche qui résistent au froid, ‘Coquille de Louviers’, ‘Verte d’Étampes’, ‘Verte de SCambrai’, et du chou de Chine.
Le calendrier
Ao没t 2011
Vos observations personnelles
69
Août 2011 mardi
16 mercredi
W
17 jeudi
Lune montante
Apogée 16h21
18 19 samedi
E
20 dimanche
15 h 43
21 lundi
R 12 h 20
l’épinard ‘Géant d’hiver’, ‘Monstrueux de Viroflay’ Ssemisenemezrangs distants de 20 à 30 cm. Pensez aussi aux de laitues à couper, à récolter avant les grands froids, ou aux variétés d’hiver ‘Brune d’hiver’, ‘Merveille d’hiver’, ‘Verpia’ pour le printemps. En pépinière, semez des choux cabus ‘Cœur de bœuf’, ‘Très hâtif de Louviers’. Éclaircissez tous ces semis les 4 et 5 septembre.
vendredi 13 h 21
l21 h 54
22 mardi
e
23
17 h 23
mercredi 11 h 03
24 jeudi
Lune descendante
T
25 vendredi
12 h 04
Y
26 samedi
27 1 h 06
w3 h 04
Périgée 17 h 36
lundi
U 12 h 17
I
ueillez les haricots à écosser, à consommer frais ou à Cun faire sécher. Liez-les en bottes et suspendez-les dans local ventilé. Récoltez les graines des tomates. Choisissez de beaux fruits, bien mûrs. Repérez chaque variété. Versez-les avec leur jus dans un verre, laissez moisir. Lavez-les et faites-les sécher. Le 23, ne jardinez pas après 12h20.
n lignes espacées de 20 cm, semez des navets ‘Jaune Emarteau’ boule d’or’, ‘Blanc dur d’hiver’, ‘de Bency’, ‘des Vertus ou ‘Stanis’. Maintenez le sol humide jusqu’à la levée. En place, semez les derniers radis d’hiver ‘Noir gros long d’hiver’, ‘Noir long poids d’horloge’, ‘Rose de Chine’, ‘Violet de Gournay’. outurez les rosiers. Prélevez des rameaux de l’année B de 15 cm de longueur. Retirez les feuilles de la base et enterrez-les de 5 à 10 cm dans un mélange léger. Repiquez les pensées, les pâquerettes et les vivaces semées du 16 au 18 juillet, à 10 cm en tous sens. aillez les haies de persistants, thuyas, cyprès, fusains, les topiaires et les bordures de Tbuis.éléagnus, Débroussaillez les endroits envahis par des ronces ou des prunelliers.
dimanche
28
70
Le 18, ne jardinez pas après 11h20.
près les dernières récoltes, taillez les pêchers et les abricotiers, les rameaux ayant eu des fruits n’en Adonneront plus. Coupez-les près de leur base, après les
mardi
2 rameaux de remplacement qui fructifieront l’an prochain. Plantez les fraisiers, les variétés remontantes ou non. N’enterrez pas le collet et arrosez copieusement.
30
Le 30, ne jardinez pas après 12h35.
29
mercredi
31
éterrez les dernières pommes de terre et les oignons. Laissez-les se ressuyer à même le sol 1 ou 2 jours. D Conservez-les ensuite au sec.
Le calendrier
Ao没t 2011
Vos observations personnelles
71
Septembre 2011 jeudi
Lune descendante
I 9 h 49
vendredi
2 O
samedi
20 h 22
3 dimanche
X17 h 39 5 h 00
1
P
4 lundi
e7 h 34 19 h 31
5 mardi
6 {
mercredi
7
21 au 24 août. nstallez toutes les vivaces vendues en godets. Plantez et Isousdivisez les pivoines herbacées, enterrez les bourgeons 3 cm de terre. Dans le Midi, plantez des œilletons d’artichaut à 1 m de distance en tous sens. Le 5, ne jardinez pas avant 12h35.
aites blanchir des cardons et des céleris à côtes. FlesLiez les touffes et entourez-les d’un carton. Récoltez premiers dans 3 à 4 semaines et les seconds dans 2 à 3 semaines. Blanchissez des frisées et des scaroles. Elles seront tendres dans 10 à 15 jours rrachez les haricots à écosser (grains en sec). ÉcossezALe froid les et mettez les grains quelques jours au congélateur. les protégera des bruches, un parasite qui les rend inconsommables. Récoltez les pommes et les poires d’automne, qui se conservent peu, les fraises et les framboises remontantes.
Lune montante
jeudi 10 h 38
}
8
1 h 53
vendredi
9 samedi
Q
10 dimanche
22 h 15
11
n rangs espacés de 20 cm, semez les poireaux ». À éclaircir tous les 5 cm. E«baguette emez en place les annuelles peu frileuses comme les Sfornie.pieds d’alouette, les pois de senteur, les pavots de CaliÉclaircissez les jeunes plants. Leur floraison sera plus précoce l’an prochain. Greffez les églantiers en écusson. Prélevez des greffons sur les variétés à greffer, préparez les écussons, conservez un morceau du pétiole. Ouvrez une fente en T sur l’églantier, insérez le greffon. Ligaturez avec du raphia.
lundi
|9 h 26
12 mardi
W
13 mercredi
14 jeudi
Apogée 6h23 20 h 01
Le 15, ne jardinez pas avant 11 h 30.
erminez d’aplanir la surface à ensemencer en gazon, Répartissez régulièrement les graines à la Tvolée,roulez-la. en deux passages croisés. Recouvrez de terreau et roulez à nouveau. Arrosez en pluie fine pour ne pas déplacer les graines. S’il ne pleut pas, arrosez souvent pendant 3 à 4 semaines. Au potager, semez des engrais verts, moutarde, navette, vesce, seigle, sur les parcelles libérées. À enfouir au printemps. Semez à nouveau de la mâche et des épinards.
15 vendredi
E 72
elon vos besoins, arrachez les betteraves, les célerisSÉclaircissez raves, les carottes, les navets et les radis d’automne. les navets et les radis d’hiver semés du
16
oupez quelques feuilles autour des dernières tomates et des grappes de raisin. Vous favoriserez la maturité
C
Le calendrier
Septembre 2011
Vos observations personnelles
73
Septembre 2011 Lune montante
vendredi
E
samedi
0I 22 h 42
17 18
19 h 37
R
lundi
19 mardi
l13 h 38 19 h 27
T
21 jeudi
Équinoxe d’automne 9 h 04
21 h 49
22
11 h 35
w11 h 08 Périgée 1 h 03
I
nière, tous les 10 cm, les choux cabus semés le 16 août.
24
lantez les fraisiers tous les 30 cm en espaçant les P rangs de 40 cm. S’ils sont à racines nues, formez une petite butte et étalez les racines pralinées dessus.
25 26
Rebouchez sans enterrer le collet. Installez tous les petits fruits vendus en conteneurs. Placez une pierre plate sous les potirons et les courges pour les protéger de l’humidité et accélérer leur maturité.
mardi
Le 28, ne jardinez pas avant 6 h 05.
27
ommencez la plantation des oignons semés le 12 août. Arrachez les plus beaux plants, laissez les autres Cgrossir un peu. Choisissez un emplacement bien exposé.
mercredi
28 jeudi 18 h 31
29 vendredi
O
17 juillet qui sont à mettre en place. Repiquez en pépinière les pensées, violas et pâquerettes semées les 13 et 14 août.
samedi
lundi 22 h 46
lantez les bulbes printaniers à floraison précoce, P narcisse, crocus, perce-neige, anémone blanda, associez-les aux bisannuelles semées les 19 juin et
23
dimanche
U
emez en place, en lignes espacées de 20 cm, les radis de tous les mois ‘de Dix-huit jours’, ‘Flamboyant’, ‘Gaudry’, ‘National’. Éclaircissez quelques jours après la levée. S’il ne pleut pas, arrosez régulièrement pour que les radis ne soient pas piquants.
S
outurez les arbustes à feuillage persistant, aucuba, B laurier-palme, thuya. Placez-les sous châssis dans un substrat léger, protégez-les en hiver. Repiquez en pépi-
vendredi
Y
Le 19, ne jardinez pas après 14 h 35.
20 mercredi
Lune descendante
et les fruits seront plus gorgés en sucres. Récoltez les pommes, les poires, les prunes, les fraises, les framboises, les courgettes, les concombres, les cornichons. Faites des bocaux avec le surplus, vous les dégusterez cet hiver.
dimanche
e 20 h 12
16
30
Coupez l’extrémité des feuilles et les racines à 1 cm du bulbe. Tracez des lignes tous les 15 cm et placez un oignon tous les 8 cm, à 3 cm de profondeur. Bornez avec le plantoir, n’arrosez pas. nstallez les arbustes de terre de bruyère. Couvrez le sol Imuguet de compost. À la mi-ombre, installez les griffes de tous les 10 cm ou divisez une plantation ancienne en conservant les plus beaux pieds.
74
Le calendrier
Septembre 2011
Vos observations personnelles
75
Octobre 2011 Lune descendante
3 h 56
samedi
11 h 31
1 e9 h 09
P
dimanche
2 1 h 50
lundi
3
X3 h 15
{
mardi
4 mercredi 16 h 19
} 7 h 34
5 jeudi
lantez les conifères et les arbustes persistants vendus P en conteneurs. Ils commenceront à s’enraciner avant les fortes gelées. Blanchissez les chicorées frisées et scaroles, les cardons et les céleris à côtes. n régions douces, semez les pois à grains ronds Emangetout ‘Cador’, ‘Petit provençal’, ‘Plein le panier’ ou ‘Carouby de Maussane’, ‘Corne de bélier’. Binez après la levée et buttez-les, les 22 ou 23 octobre. Stratifiez les noyaux de pêches, d’abricots et de prunes dans un pot contenant du sable. Enterrez au pied d’un mur au nord. Vous obtiendrez des porte-greffes. ous abri, semez des carottes demi-longues à récolter en 2012. Savril-mai
Lune montante
6 vendredi Q
7 samedi
emez en place, au pied d’un mur muni d’un treillage ou Sdudevant un grillage, le pois vivace grimpant. Ajoutez sable en sol lourd. Repérez les emplacements car la germination n’interviendra qu’en mars-avril 2012. Récoltez le safran, faites sécher les stigmates.
8 4 h17
dimanche
9 lundi
W
10 mardi
11 |2 h 05 Apogée 11h42
mercredi
jeudi
13 E
vendredi
14 4 h 45
R 21 h 00
emez en lignes les épinards d’hiver ‘Monstrueux de ‘Parys’, ‘Samos’, la mâche ‘Verte d’Étampes’, S‘VerteViroflay’, de Cambrai’, ‘Coquille de Louviers’, les laitues d’hiver ‘Merveille d’hiver’, ‘Val d’Orge’, ‘Rougette de Montpellier’. Protégez si besoin avec un tunnel. Semez un engrais vert sur les emplacements non utilisés en hiver. Répartissez les graines à la volée, ratissez pour les enterrer légèrement. À couper et à enfouir au printemps. ans les régions douces, semez les fèves. Distancez les rangs de 30 à 40 cm et placez une graine tous les D 10 à 12 cm, à 5 cm de profondeur. Rebouchez et tassez le sol. Vous les butterez les 18, 19 ou 20 novembre. Récoltez tous les fruits avant les premières gelées, pommes, poires, kiwis, noix, courges, potirons…
samedi
15 e
Le 12, ne jardinez pas avant 16h45.
12 2 h 07
76
Le 2, ne jardinez pas avant 14h10.
dimanche
16
Le 16, ne jardinez pas après 16h.
ous châssis ou sous tunnel, semez quelques radis de les mois ‘Gaudry’ ou ‘Bamba’. Éclaircissez-les Saprèstous la levée et récoltez-les dans 3 à 4 semaines.
Le calendrier
Octobre 2011
Vos observations personnelles
77
Octobre 2011 Lune montante
dimanche
e
2 h 11
21 h 00
R
2 h 12
16 lundi
17
mars. Cette méthode facilite la germination des graines.
mardi
ans les massifs, plantez les bisannuelles et les vivaces D semées du 16 au 18 juillet, les bulbes de printemps, jacinthes, tulipes, et les lis (sauf celui de la Madone).
mercredi
19
l3 h 30
5 h 57
Lune descendante
21 h 00
vendredi
lundi
24
Le 26, ne jardinez pas avant 17h30.
22 dimanche
23 9 h 43
mardi
I
25 mercredi
Périgée 12 h 25 19 h 56
26
w
5 h 21
jeudi
O
27 vendredi
13 h 58
28
Lune montante 20 h 08
samedi
78
e14 h 59
P
oupez et brûlez les tiges des asperges. Arasez les buttes, apportez du compost et un engrais riche en Cphosphore et en potasse. Plantez les choux cabus semés à la mi-août, enterrez la base des tiges. Espacez-les de 40 cm en tous sens. lantez les derniers fraisiers. Installez les petits fruits en conteneurs, cassissiers, groseilliers, framboisiers, espacez-les de 1 m. Prévoyez auparavant une armature pour les framboisiers. Ouvrez les trous de plantation des fruitiers à installer en novembre et en décembre. Ramassez les fruits momifiés et les feuilles mortes. Brûlez-les. Pulvérisez de la bouillie bordelaise pour cicatriser les plaies.
21 samedi
U
Protégez les pieds d’artichaut. Raccourcissez les feuilles, liez-les sans serrer. Buttez sur 25 cm de hauteur. Paillez maintenant ou plus tard selon votre climat.
jeudi
20 Y
Le 16, ne jardinez pas après 16h.
tratifiez les graines de cerfeuil tubéreux. Semez-les Senterrez dans un pot contenant du sable. Couvrez d’un grillage, le pot au pied d’un mur au nord. À semer en
18 T
Heure d’hiver : dimanche 30 octobre, revenez à l’heure T.U. + une heure (voir page 46). Exemple : le samedi 5 novembre, la Lune se profile devant la constellation des Poissons à partir de 10 h 25 + une heure = 11 h 25.
29 dimanche
P
vec une fourche-bêche, arrachez les endives sans abîAplacemer les racines. Laissez-les sécher quelques jours sur pour provoquer l’arrêt de la végétation. Plantez l’échalote grise. Récoltez les légumes qui craignent le froid, mettez-les en silo. Protégez les autres. Éclaircissez les carottes semées le 5 octobre. Plantez les oignons semés le 12 août. Tamisez le compost ancien et utilisez-le. lantez les pensées, violas et pâquerettes semées du P 13 au 15 août. Terminez les plantations de vivaces et d’arbustes à fleurs vendus en conteneurs. Arrachez les bégonias, cannas, dahlias et glaïeuls. Le 29, ne jardinez pas après 9h50.
les endives arrachées. Coupez les feuilles à cm et les racines à 20 cm. Plantez les racines au Rjardin3eprenez ou en cave. Comblez les vides et arrosez. Selon les variétés, couvrez de terre et d’un plastique noir.
10 h 25
30 0O
{
lundi
31
n régions douces, semez les pois à grains ronds, nains, grimpants à longue cosse, ou mangetout. Binez Equelques jours après la levée, puis buttez et posez les rames quand les pieds auront 20 cm de hauteur.
Le calendrier
Octobre 2011
Vos observations personnelles
79
Novembre 2011 {
mardi
1
X
23 h 12
Toussaint
}
mercredi
14 h 11
2
16 h 38
jeudi
Q
3
Lune montante
vendredi
4 5 dimanche
lundi
7 mardi Apogée 13h19
8 8 h 18
E
jeudi
10
|20 h 16
vendredi 10 h 42
11
armistice de 1918
samedi
R
e 0 h 34
12 dimanche
13 7 h 53
mardi
15 mercredi 12 h 07
Y
écoltez la mâche, les épinards, les laitues pommées et après les premières gelées, les variétés d’hiver de chou de Bruxelles. Commencez par les pommes du bas des tiges. Coupez les rameaux de l’estragon à 10 cm du sol. Couvrez avec une bonne couche de feuilles sèches ou de la paille puis d’un voile d’hivernage.
R
i vos olives sont mûres et tombent, il est temps de Sl’huile. les cueillir. Portez-les au moulin pour en extraire Après les premières gelées, récoltez les nèfles communes et les kakis. Placez les fruits sur un lit de paille et consommez-les blets, dans quelques semaines. Le 13, ne jardinez pas avant 5h40.
rofitez de cette période creuse pour faire le bilan des récoltes et des échecs de l’année. Faites le plan de P votre potager pour 2012. Tenez compte des rotations, un même légume ne se cultive pas au même endroit avant 3 à 5 ans, et des associations bénéfiques ou à éviter. Repérez les parcelles qu’il ne faut pas fertiliser.
lundi
14 T
Le 8, ne jardinez pas après 8h15.
mercredi
9
7 h 22
n régions douces, taillez les fleurs fanées des hortensias. Coupez au-dessus du 1er bourgeon situé sous la fleur. Supprimez une ou deux branches âgées, situées au centre de la touffe, à leur base ou au-dessus d’une jeune ramification. Ailleurs, attendez mars ou avril pour tailler.
E
samedi
W
Lune descendante
S
10 h 25
6
80
S’il n’a pas encore gelé, récoltez les derniers fruits, pommes, poires, kiwis, coings. Isolez les coings pour qu’ils ne parfument pas les autres fruits. ous châssis ou tunnel, semez des carottes courtes et des radis.
16
près les premières gelées, arrachez les bégonias, ADéterrez dahlias, cannas et glaïeuls. Stockez les bulbes au sec. et jetez les annuelles. Installez une clématite devant un support. Placez la motte à l’horizontale en enterrant la base des tiges. Rebouchez, arrosez et attachez les rameaux. Terminez la plantation des hémérocalles et pivoines vendues à racines nues.
Le calendrier
Novembre 2011
Vos observations personnelles
81
Novembre 2011 T
mercredi
12 h 07
16
Y
jeudi
17 4 h 08
l15 h 09 Lune descendante
samedi
19 dimanche 19 h 02
20 lundi
21 I
mardi
22 0
P
mercredi 16 h 25
23
O
jeudi
Périgée 23 h 21
24
w
6 h 09
1 h 09
6 h 38
Éclipse partielle de Soleil 6 h 20
e1 h 02
P 20 h 59
semaines.
vendredi
18 U
lanchissez les chicorées, les cardons, les céleris à B côtes. Nettoyez les pissenlits, buttez-les ou posez des pots opaques sur les pieds. À récolter dans 3 à 4
vendredi
25 samedi
26
’il ne gèle pas, plantez les arbres fruitiers à racines Scornenues. Enrichissez la terre avec du compost et de la broyée. Tuteurez les pleins-vents. N’enterrez pas les points de greffe. Apportez 1 à 2 arrosoirs d’eau par arbre. Quand toutes les feuilles des fruitiers sont tombées, pulvérisez à nouveau de la bouillie bordelaise. Bouturez les figuiers en prélevant des rameaux avec une crossette. elon vos besoins, arrachez les crosnes, salsifis, scorsoSPailleznères, raiforts, topinambours, panais et poireaux. le sol pour continuer les récoltes même quand il gèlera. Ameublissez les sols lourds. Séparez la terre en grosses mottes sans les briser, le gel s’en chargera. Dans le Midi, plantez les échalotes ‘Jermor’, ‘Longor’, ‘Mikor’ et en toutes régions ‘Griselle’. Séparez les rangs de 25 cm et les caïeux de 15 cm. Plantez l’ail blanc et violet. Le 23, ne jardinez pas après 18h20.
oupez les tiges fanées des vivaces (sauf graminées et plantes rustiques). Raccourcissez les rosiers arbustifs. CTraitez-les tous à la bouillie bordelaise. Le 25, ne jardinez pas avant 14 h. Le 26, ne jardinez pas avant 6 h10.
orcez d’autres endives. Terminez d’installer les choux Plantez les lierres, vignes vierges devant un Fmur,cabus. les troènes, éléagnus, charmes, hêtres, en haie
dimanche
27 Lune montante
{
28
moulin pour en extraire l’huile.
8 h 06
mardi
}
29
égermez les pommes de terre et contrôlez les légumes en silo. Dconservés
mercredi
emez des graines de pois vivace grimpant en godets, placez-les sous châssis. Vous les mettrez en place au Sprintemps.
22 h 40
30 Q
82
lundi
ans les régions douces, semez les fèves et les pois à grains ronds. Dans le Midi, récoltez les olives si elles D n’étaient pas mûres les 9 et 10 novembre. Portez-les au
Le calendrier
Novembre 2011
Vos observations personnelles
83
Décembre 2011 jeudi
Q
vendredi
X9 h 52 17 h 32
Lune montante
1 2 samedi
3 dimanche
W
4 lundi
5 Apogée 1h13
mardi 15 h 09
7 jeudi
17 h 28
9
13 h 35
7 h 02
R
Éclipse totale de Lune 14 h 31
samedi
10
|14 h 36
dimanche 14 h 00
11 lundi
Lune descendante
T
12 mardi
17 h 41
13 mercredi
Y 9 h 39
14 jeudi
15 U
vendredi
16 84
Le 6, ne jardinez pas avant 6h15.
écoltez les choux de Bruxelles, la mâche, les épinards, Rd’hivernage les laitues. Protégez les plus fragiles par un voile ou un tunnel. À la maison, dans un germoir ou une petite coupelle, faites germer des lentilles, des pois chiches, du soja. Vous dégusterez les jeunes pousses riches en vitamines et en minéraux. Au chaud, en pot ou en terrine, semez quelques pépins d’agrumes, orange, citron, pomelo. Vous obtiendrez de jolies plantes vertes à l’allure exotique qui ne donneront pas de fruits. ans les régions douces, semez les pois à grains ronds D et les mangetout. En pots remplis de sable, stratifiez des pépins de pommes et de poires. Enterrez-les au pied d’un mur orienté au nord. Vous obtiendrez des portegreffes.
8 vendredi
e
calcaire, pour humidifier les mottes. Laissez-les s’égoutter puis replacez-les dans leur soucoupe.
6 mercredi
E
la maison, soignez vos azalées et cyclamens. Enlevez Àbaignez-les les fleurs fanées, arrosez. Une fois par semaine, dans une eau à température ambiante, non
Le 10, ne jardinez pas.
ous châssis, semez quelques radis ronds ‘Gaudo’, Sou‘Gaudry’ et des carottes courtes de type grelot ‘Mignon’ ‘Parmex’. Éclaircissez quelques jours après la levée en conservant un plant tous les 5 cm. Aérez par temps doux. Protégez des limaces et couvrez les châssis de paillassons par temps froid. ’il ne gèle pas, plantez les rosiers et les arbustes à vendus à racines nues. Buttez les points de greffe Sdesfleurs rosiers nouvellement plantés ou s’ils sont peu rustiques. À débutter au printemps. Prélevez les églantiers et mettez-les en place. Vous les grefferez l’été prochain. orcez d’autres endives, au jardin ou en cave. Blandes pissenlits. Hors période de gel, installez Funechissez haie d’arbustes. Ouvrez des trous, enrichissez la terre de compost. Humidifiez les mottes, dépotez-les et mettezles en place. Rebouchez, tassez et arrosez. ommencez la taille des fruitiers de plein-vent. Coupez les gourmands, aérez la ramure en supprimant Cquelques branches âgées moins productives. L’air et la lumière circuleront mieux, les arbres seront plus sains, les
Le calendrier
DĂŠcembre 2011
Vos observations personnelles
85
Décembre 2011 vendredi
U
Lune descendante
l0 h 47
dimanhe
18
0{
lundi
I
19 mardi
20 1 h 31
Périgée 2 h 59 Solstice d’hiver 5 h 30
e11 h 36
17 h 17
samedi
17 1 h 41
O
w18 h 06 Lune montante
16
11 h 14
P
mercredi
Le 23, ne jardinez pas.
vendredi
samedi
25 Noël lundi
} 8 h 33
mardi
mercredi
28 jeudi
29 1 h 57
samedi
31 86
de 5 cm de diamètre. Taillez les noisetiers. rélevez les greffons sur les variétés fruitières à P multiplier au printemps. Coupez des rameaux sains, avec des yeux bien formés de 30 à 40 cm de longueur. Liez-les en bottes, en identifiant les variétés. Enterrezles à moitié au pied d’un mur orienté au nord. Dans les régions douces, semez les fèves.
Faites le point des semences nécessaires et achetez-les. n serre, au chaud, en terrine, semez les bégonias semperflorens et les pélargoniums. N’enterrez pas les Esemences des bégonias, elles ont besoin de lumière pour germer. Greffez en incrustation les bignones cultivées en pots. Placez-les en serre jusqu’à la reprise. Vous les mettrez en place au jardin, au printemps. Cueillez les premiers hellébores pour réaliser de petits bouquets.
vendredi
30 W
ors période de gel, élaguez les grands arbres caducs. H Supprimez le bois mort, aérez la ramure. Curetez les suçoirs du gui. Mastiquez les plaies et les coupes de plus
26 27
Q
Le 22, ne jardinez pas avant 8 h.
22
dimanche
18 h 17
besoins, récoltez les crosnes, panais, topinambours, salsifis, scorsonères. Conservez quelques beaux pieds de crosne, de raifort et de topinambour, ils vous permettront de redémarrer la culture au printemps prochain. En régions douces, plantez l’ail blanc et violet.
jeudi
24 {
la préparation des sols lourds, ne cassez pas Cdulesontinuez mottes. Au printemps, vous terminerez le travail gel en affinant et en aplanissant la terre. Selon vos
’il ne gèle pas, taillez les clématites à floraison estivale. Smaison, Coupez une tige sur deux à 30-40 cm du sol. À la plantez des amaryllis en pots.
21
23 7 h 41
fruits mûriront plus vite. Brossez les troncs pour enlever les mousses et les lichens. Brûlez-les. Apportez du compost et un engrais à décomposition lente à la périphérie de la ramure, en ouvrant des trous à la barre à mine. Arrachez et replantez les rejets de framboisiers pour renouveler les plants.
la maison, en caissette, semez du cresson alénois et du pourpier pour relever vos salades. Dispersez bien Àles graines, tassez et arrosez doucement. Bonne année jardinière à tous !
Le calendrier
DĂŠcembre 2011
Vos observations personnelles
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