Inspiration du Chef...ECO*
Entrée du marché Plat et garniture Viande ou poisson Fromage Dessert du jour Nos coffrets sont livrés avec un petit pain craquant, une eau minérale de 33cl, serviette, sel & poivre.
* ce coffret repas ECO est livré avec verre, couverts et vinaigrette jetables.
19€50 HT
21€45 TTC
Notre sommelier vous propose
VIN
Pas de la Beaume - AOC Côtes du Rhône rouge ou rosé - 75 cl
6€50 HT 7€80 TTC
Inspiration du Chef...
Entrée du marché Plat et garniture Viande ou poisson Fromage Dessert du jour Nos coffrets sont livrés avec un petit pain craquant, verre en verre, couverts déco inox, huile d'olive & vinaigre balsamique une eau minérale de 33cl, serviette, sel & poivre.
21€50 HT
23€65 TTC
Notre sommelier vous propose
VIN
Camille Cayran - l'Insouciante - BIO Côtes Rhône AOC rouge - 75 cl
8€00 HT 9€60 TTC
Inspiration Végétarienne
Bohémienne Niçoise, œuf poché & douceur d'olive noire Salade croquante de légumes de saison Fromages affinés, mesclun & cerneaux de noix Tarte multi fruits de saison Nos coffrets sont livrés avec un petit pain craquant, verre en verre, couverts déco inox, huile d'olive & vinaigre balsamique une eau minérale de 33cl, serviette, sel & poivre.
21€80 HT
23€98 TTC
Notre sommelier vous propose
VIN
Château Fonscolombe - Côteaux d'Aix AOC - blanc ou rosé - 75 cl
6€50 HT 7€80 TTC
Inspiration Pintade
Salade printanière aux pointes d'asperges Pintade braisée dans son jus Polenta crémeuse et brunoise de courgette Fromages affinés, mesclun & cerneaux de noix Bodega de panna cota aux fruits rouges Nos coffrets sont livrés avec un petit pain craquant, verre en verre, couverts déco inox, huile d'olive & vinaigre balsamique une eau minérale de 33cl, serviette, sel & poivre.
23€10 HT
25€41 TTC
Notre sommelier vous propose
VIN Pintade braisée
Château Lacoste - Cuvée Lisa Côteaux d'Aix AOC - 75cl
16€00 HT 19€20 TTC
Inspiration Saumon*
Calisson de rouget, tarama prestige & jeunes pousses Pavé de saumon poché Emulsion de courgette, nouilles au wok Anchoïade et tartare de tomate croûtons dorés Découpe de fruits de saison Nos coffrets sont livrés avec un petit pain craquant, verre en verre, couverts déco inox, huile d'olive & vinaigre balsamique une eau minérale de 33cl, serviette, sel & poivre.
* Ce menu est conçu dans le respect des interdits des religions Juive et Musulmane - Vin Casher sur demande
24€00 HT
26€40 TTC
Notre sommelier vous propose
9€90 HT
Elysée Plazza - Gris de Gris Casher - 75cl
11€88 TTC
VIN
Saumon poch
ché, nouilles au wok
Inspiration Bar
Brochette de Saint Jacques et gambas crème d'aubergine au basilic Filet de bar cuit à l'unilatéral, compotée de tomate fraîche et févettes à la badiane Fromages affinés, mesclun & cerneaux de noix Royal chocolat et douceur fruits rouges Nos coffrets sont livrés avec un petit pain craquant, verre en verre, couverts déco inox, huile d'olive & vinaigre balsamique une eau minérale de 33cl, serviette, sel & poivre.
26€80 HT
29€48 TTC
Notre sommelier vous propose
VIN
Château Lacoste - Cuvée Lisa Côteaux d'Aix AOC - Blanc - 75cl
16€00 HT 19€20 TTC
Inspiration Porc
Méli mélo de charcuterie Corse & Italienne Mignon de porc au lait Pennes aux aubergines, jus de piquillos Fromages affinés, mesclun & cerneaux de noix Tarte aux citrons meringuée Nos coffrets sont livrés avec un petit pain craquant, verre en verre, couverts déco inox, huile d'olive & vinaigre balsamique une eau minérale de 33cl, serviette, sel & poivre.
24€90 HT
27€39 TTC
Notre sommelier vous propose
12€80 HT
Dourthe N°1 - Bordeaux Rouge - 75 cl
15€36 TTC
VIN
Inspiration Bœuf
Carré façon Périgourdine aux éclats de foie gras Grillade de filet de bœuf, agnolettis à la truffe et symphonie de légumes Fromages affinés, mesclun & cerneaux de noix Tarte mascarpone caramel Nos coffrets sont livrés avec un petit pain craquant, verre en verre, couverts déco inox, huile d'olive & vinaigre balsamique une eau minérale de 33cl, serviette, sel & poivre.
26€80 HT
29€48 TTC
Notre sommelier vous propose
VIN Tarte crème brûlée
Château Bégadan - Médoc - 75cl
14€50 HT 17€40 TTC
Inspiration Gourmande UV O N
!!! U EA
Les pa pique
Sandwich baguette traditionnelle volaille moelleuse tomate, mozzarelle et mesclun Pennes aux aubergines tartare de tomate copeaux de Parmesan Tarte aux pommes à l'ancienne Fruits de saison Les paniers pique nique sont livrés avec une eau minérale de 33cl, petit pain craquant, verre et couverts jetables.
17€50 HT
19€25 TTC
Notre sommelier vous propose
VIN
Secret de Campane, vin de pays blanc, rouge ou rosé - 75 cl
3€90 HT 4€68 TTC
aniers nique
Inspiration Tradition UV NO
!! U! A E
Sandwich baguette traditionnelle miettes de thon tomate, œuf dur, avocat Salade thaï de nouilles glacées au gingembre et légumes croquants Tarte poires amandes Fruits de saison Les paniers pique nique sont livrés avec une eau minérale de 33cl, petit pain craquant, verre et couverts jetables.
17€50 HT
19€25 TTC
Notre sommelier vous propose
VIN
Pas de la Beaume - AOC Côtes du Rhône rouge ou rosé - 75 cl
6€50 HT 7€80 TTC
Nos petits plus sucrés...
Les Macarons de no
Boite assortie
Chocolat, Café, Vanille, Pr beurre salé, Citron, Fram Violette / Cassis, Lavand Passion / Chocolat, Réglis lat, Caramel / Chocola Gingembre, Passion, Ce Fraise Tagada, Menthe / A
21€75 HT
Les Gâteaux de notre Maît
Boite assortie
Tarte aux citrons, royal carrément chocolat, éclair le framboise, dôme frais café, mousse aux fruits, am
27€75 HT
BOISSONS CHAUDES
Thermos* de thé (10 tasses) + tass Thermos* de lait 1L + tasses Thermos* de Chocolat 1L + tasses
Thermos* de café (environ 20 cafés
A
otre Maître Pâtissier
e - 15 pièces
23€87 TTC
ux de Soirée ître Pâtissier
e - 15 pièces
chocolat, opéra, castel, r au chocolat, Tarte vanilse, crème brûlée, éclair mandines...
NOUVELLE COLLECTION
Praliné, Pistache, Caramel amboise, Fraise, Griotte, de, Rose, Jasmin, Coco, isse, Framboise / Chocoat, Menthe / Chocolat, Cerise, Nutella, Banane, Anis...
30€53 TTC
ses
és) + tasses
H.T.
T.T.C.
19,50 €
21,45 €
20,00 €
22,00 €
24,00 €
26,40 €
36,00 €
39.60 €
A consommer sans modération...
Les suggestions du sommelie Softs - (TVA 10%)
H.T.
Cristaline 50cl
0,60 €
Cristaline 150 cl
0,80 €
Evian 150 cl jetable
2,00 €
Evian 100 cl consignée
2,00 €
Perrier 100 cl jetable
2,00 €
San Pellegrino 100 cl consignée
2,20 €
Red Bull taurine 25 cl
2,45 €
Coca Cola 100 cl consignée
3,00 €
Coca Cola 150 cl jetable
3,20 €
Jus de fruits Pampryl (orange, pamplemousse, pomme) 100 cl jetable
3,90 €
Vins Blancs -
(TVA 20%)
H.T.
Camille Cayran - Secret de Campane - vin de pays - 75cl
3,90 €
Château Fonscolombe - Côteaux d'Aix AOC - 75cl
7,50 €
Les Domaniers - Ott* sélection Côtes de Provence - 75cl
10,80 €
Domaine du Paternel - Cassis AOC - 75cl
16,10 €
Château Lacoste - Cuvée Lisa Côteaux d'Aix AOC - 75cl
16,00 €
Domaine Ott* Clos Mireille - AOC Côtes de Provence - 75cl
22,55 €
Domaine Ott* Clos Mireille - AOC Côtes de Provence - Magnum
54,00 €
Vins Rosés -
(TVA 20%)
H.T.
Camille Cayran - Secret de Campane - vin de pays - 75cl
3,90 €
Camille Cayran - Pas de la Beaume - Côtes du Rhône AOC - 75cl
6,50 €
Château Fonscolombe - Côteaux d'Aix AOC - 75cl
7,50 €
Château Sainte Marguerite - Côtes de Provence AOC - 75 cl
15,40 €
Château Minuty - Côtes de Provence AOC - 75 cl
15,60 €
Les Domaniers - Ott* sélection Côtes de Provence - 75cl
10,80 €
Les Domaniers - Ott* sélection Côtes de Provence - Magnum
27,50 €
Château Lacoste - Cuvée Lisa Côteaux d'Aix AOC - 75cl
16,00 €
Domaine Ott* Romassan Cœur de grain - Bandol 2011 - 75cl
26,70 €
Domaine Ott* Romassan Cœur de grain - Bandol 2011 - 75cl
26,70 €
er (TVA 20%)
H.T.
C. Cayran - Secret de Campane - vin de pays - 75cl
3,90 €
C. Cayran - Pas de la Beaume - Côtes du Rhône AOC - 75cl
6,50 €
C. Cayran - Pas de la Beaume Côtes du Rhône AOC - Magnum
12,50 €
Château Fonscolombe - Côteaux d'Aix AOC - 75cl
7,50 €
C. Cayran - L'Insouciante - Côtes du Rhône AOC BIO - 75cl
8,00 €
C. Cayran - Vacqueyras Cru 2011 - 75cl
12,60 €
Dourthe N°1 - Bordeaux - 75cl
12,80 €
Château Bégadan - Médoc - 75cl
14,50 €
Château Lacoste - Cuvée Lisa Côteaux d'Aix AOC - 75cl
16,00 €
Domaine Ott* Romassan - Bandol 2009 - 75cl
24,90 €
C. Cayran - Châteauneuf du Pape 2010 - 75cl
25,85 €
Château Haut Beauséjour - Cru Bourgeois 2008 - 75cl
26,00 €
Château de Pez - Cru Bourgeois Saint Estephe 2007 - 75cl
42,25 €
Vins Rouges -
Champagnes -
(TVA 20%)
H.T.
Théophile Roederer - 75cl
19,85 €
Louis Roederer - Brut premier - 75cl
27,35 €
Mumm cordon rouge - 75cl
31,11 €
Laurent Perrier Brut - 75 cl
35,98 €
Moët et Chandon - 75 cl
36,40 €
Ruinart Brut - 75cl
38,50 €
Veuve Cliquot - 75cl
40,75 €
Louis Roederer - Brut millésimé - 75cl
48,15 €
Louis Roederer - Brut rosé millésimé - 75cl
54,95 €
Louis Roederer - Brut premier - Magnum
76,00 €
Louis Roederer - Brut millésimé - Magnum
100,00 €
Louis Roederer - Cristal Blanc millésimé - 75cl
160,00 €
Louis Roederer - Brut premier - Jéroboam
180,00 €
Louis Roederer - Brut premier - Mathusalem
350,00 €
A consommer avec modération...
Avenue Jean Giono - 13190 ALLAUCH
Comment : Par téléphone: 04 91 95 46 14 / 06 29 34 34 22 Par Fax :
04 91 95 46 13
Par Mail :
alain@jeandavidtraiteur.com
Quand : 48H avant pour un choix dans toute la carte Jusqu'à 18h00 la veille pour les Coffrets Inspiration du Chef N'oubliez pas de commander vos "Petits Plus sucrés" et les suggestions du sommelier disponibles dans ce catalogue.
Par carte bancaire à distance. Par chèque. Virement bancaire.
Règlement : 7 jours sur 7 Entre 11h00 et 12h30 ou 18h30 et 20h00 en fonction de la tournée du jour Gratuite à partir de 300 € H.T. Livraison sur Marseille, Allauch, Plan de Cuques, Aubagne) 8,90 € HT Aix en Provence et ville limitrophe: 15,50 € HT
Livraison : 7 jours sur 7 de 8H30 à 21H00 Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour : www.mangerbouger.fr SARL H.C.B .- Avenue Jean Giono - 13190 ALLAUCH 451 680 508 R.C.S. Marseille - Siret 45168050800012 - TVA : FR 36451680508
RETROUVEZ-NOUS SUR :
Jeandavidtraiteur.com Cliquez sur l'image pour accĂŠder
LĂŠon Daudet
04 91 95 46 14
contact@jeandavidtraiteur.com