Revista Para LLevar Nº 2

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Torta semidesnuda de fresa Esta torta puede ser el culmen de una celebración por su delicadeza y exquisito sabor al paladar. La torta es preparada con un sutil sabor a vainilla y dentro lleva fresas caramelizadas. Entre capas de torta lleva un relleno de crema con chocolate blanco y fresas naturales que despierta nuestros sentidos y nos eleva a nuevas sensaciones. Su cobertura es un ganache de fresa que cubre parcialmente el biscocho dejándolo entrever disimuladamente. Las fresas siempre han sido frutas asociadas al amor y en este caso son ellas las que engalanan como toque final la cubierta de la torta.

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