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Información internacional. El titular de CEPESCA en España propone: “comprar más pescado y marisco para aliviar la crisis del sector
El titular de CEPESCA en España propone: “comprar más pescado y marisco para aliviar la crisis del sector”
En España, el secretario general de la Confederación Española de Pesca (CEPESCA) y presidente de la Coalición Internacional de Asociaciones Pesqueras (ICFA) Javier Garat, entrevistado por agencias y medios de comunicación analiza, entre otros temas, la importancia del pescado en la salud -tiene la proteína animal más saludable- y del papel fundamental de la mujer en este sector, así como de la pesca ilegal.
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El destacado personaje del sector pesquero en España y en la Unión Europea, Javier Garat, habla sobre las consecuencias de la pandemia por COVID-19 y destaca que todos los gobiernos han declarado a la pesca como sector esencial y estratégico; una calificación que permite que los pescadores sigan trabajando y que continúe el suministro de esta proteína animal a la que el propio Garat define como la más rica y sana, y la que menos impacto medioambiental causa al tener un menor impacto de huella de carbono.
A pesar de estas cualidades, Javier Garat cuenta que en un primer momento, la pandemia afectó duramente al sector de la pesca, con precios a la venta a la baja, precios que se hundieron. Asegura que no había prácticamente mercado. Además, algunos barcos no salieron a faenar porque no podían cumplir las normas sanitarias.
Poco a poco, se ha ido recuperando el sector y, a día de hoy, todos han vuelto a la normalidad pero los precios no se han recuperado. Por eso anima a todos los consumidores a que coman más pescado y más marisco para que la situación mejore.
El sector pesquero insiste al gobierno central que baje el IVA para aliviar la crisis.
Garat, también ha hablado del brexit (el sector aún no sabe qué va a pasar con la flota), de la pesca ilegal, de la importancia del pescado en la salud -tiene la proteína animal más saludable- y del papel fundamental de la mujer en el sector pesquero.
Para Javier Garat, “la pandemia y la crisis subsiguiente han subrayado la necesidad de dar respuestas urgentes y contundentes en los ámbitos económico y social, y nuestro sector, el pesquero, puede y debe contribuir de manera clara a la recuperación y a proporcionar alimentación saludable a la población mundial. Desde el CESE trabajaré en propuestas que fortalezcan a nuestro sector para que tome posiciones como motor sostenible de la recuperación y pueda lograrlo”.
El secretario general de la Confederación Española de Pesca (Cepesca), Javier Garat, recién fue nombrado miembro del Comité Económico y Social Europeo (CESE), cargo que
ocupará hasta septiembre de 2025.
La incorporación de Garat a este órgano, con sede en Bruselas, coincide con una etapa de especial interés para el sector pesquero español y europeo, al deber afrontar asuntos como las consecuencias del Brexit, la gestión de los fondos europeos en materia marítima y pesquera (FEMP) o el desarrollo legislativo de las estrategias de biodiversidad y de la granja a la mesa de la UE.
“La pandemia y la crisis subsiguiente han subrayado la necesidad de dar respuestas urgentes y contundentes en los ámbitos económico y social, y nuestro sector, el pesquero, puede y debe contribuir de manera clara a la recuperación y a proporcionar alimentación saludable a la población mundial. Desde el CESE trabajaré en propuestas que fortalezcan a nuestro sector para que tome posiciones como motor sostenible de la recuperación y pueda lograrlo”, ha indicado Garat.
