NotiPesca, octubre 2022

LA PESCA EN EL SENADO DE LA REPUBLICA

Proponen en PEF 2023 aumento a Convenios de Descentralización firmados por gobiernos estatales con dependencias federales

• Se asignan 2,011.6 mdp a los convenios de los gobiernos estatales con SADER que estaban pendientes pues en el PEF-2022 no se les aprobó presupuesto para ese rubro.

En el Proyecto de Presupues to de Egresos de la Fede ración 2023 se propone un incremento, en términos reales, en las transferencias de recursos a las entidades federa tivas y municipios en 9.9%. En ese sentido, la noticia para el sector pesquero y acuícola es que se les asignaron 2,011.6 mdp a los con venios de los gobiernos estatales con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural que estaban pendientes pues en el PEF-2022 no se les aprobó presupuesto para ese rubro.

De acuerdo con el análisis efectuado por el Instituto Belisa rio Domínguez del Senado de la República, en el Gasto Federalizado propuesto, las transferencias de re cursos federales a los gobiernos de las estatales y municipales ascien den en el PPEF-2023 a 2 billones 432,770.9 millones de pesos (mdp).

Dicho gasto implica un crecimiento en términos reales de 9.9% respec to a lo aprobado en el PEF-2022.

Se prevé en el propio proyecto presupuestal, la asignación a la Secretaría de Agricultura y Desa rrollo Rural de 2,011.6 millones de pesos para cubrir los Convenios de Descentralización, que son recur sos transferidos a las entidades federativas por medio de conve nios de coordinación con cargo a sus presupuestos —con el fin de

descentralizar funciones o reasig nar recursos correspondientes a programas federales y, en su caso, recursos humanos y materiales.

Es de recordar que está pen diente la descentralización de esa Secretaria a Ciudad Obregón, en Cajeme, Sonora, como lo anunció el presidente Andrés Manuel López Obrador Al arranque del sexenio.

En este sentido, el Jefe del Eje cutivo anunció en 2019 un plan de descentralización de las dependen

cias federales por el que la gran mayoría mudaría sus oficinas cen trales a estados más pertinentes con sus actividades, mientras que otras secretarías (como Hacienda o Gobernación) seguirían despa chando desde la Ciudad de México.

A la fecha, las secretarías de Ener gía, Cultura y Salud son las únicas que han logrado reubicarse, y solo parcialmente.

El propio secretario de Agri cultura, Víctor Villalobos, dio ‘el banderazo de salida’ el 26 de noviembre de 2021, señalando que –“El día de hoy damos inicio a este proceso de descentralización de la Secretaría de Agricultura, de su sede central en Ciudad de México, para trasladarnos aquí, a nuestra nueva sede en Ciudad Obregón”, informó en esa ocasión el secre tario Villalobos en conferencia de prensa.

Es oportuno recordar que, derivado de las medidas de auste ridad en la actual administración federal, desapareció a partir del 1 de octubre de 2020 la Subsecreta ría de Agricultura (antes nombrada de Desarrollo Rural) . Y ya desde el principio de este gobierno la Sader operó con dos de las tres subsecre tarías integradas en la anterior Se cretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimenta ción (Sagarpa).

También se ha manejado extrao ficialmente (se publicó en el diario Excélsior el reciente 2 de septiem bre, la transferencia a Mazatlán, o la “extinción del Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura (Inapesca), como órgano público descentra lizado y su incorporación como apéndice a la Comisión Nacional de Pesca y Acuacultura (Conapesca),

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ocurrirá antes de que finalice el año.

En otros rubros, el Ramo 28 (Participaciones Federales) presen ta un crecimiento de 14.0%, lo que se refleja en crecimientos en 13.5% del: i) Fondo General de Participa ciones; ii) Fondo de Fiscalización y Recaudación; iii) Fondo de Fomen to Municipal y iv) las Participacio nes para municipios que realizan comercio exterior.

El Ramo 33 (Aportaciones Federales) muestra un aumento de 6.1% respecto de lo aprobado en el PEF2022, por la asignación de mayores recursos al: i) Fondo de Aportaciones para la Nómina Educativa y Gasto de Operación (FONE) en 2.5%; ii) Fondo de Apor taciones para el Fortalecimiento de los Municipios (FORTAMUNDF) en 13.5%; iii) Fondo de Aporta

ciones para la Infraestructura Social (FAIS) en 13.5%, iv) Fondo de Aportaciones para el Fortaleci miento de las Entidades Federati vas (FAFEF) en 13.5%; v) Fondo de Aportaciones para los Servicios de Salud (FASSA) en 1.8% y; vi) Fondo de Aportaciones Múltiples (FAM) en 13.5%.

En el proceso de discusión y aprobación del paquete económico 2023, el gasto federalizado pro puesto puede presentar variaciones debido a modificaciones que se rea licen directamente en la Cámara de Diputados en el proceso de discu sión para la aprobación del Presu puesto de Egresos de la Federación 2023, o por cambios realizados por las Cámaras de Diputados y Sena dores en los impuestos y/o ingresos petroleros del Gobierno Federal.

Edificio central de la Sader en la Ciudad de México; foto de archivo cor tesía de La Jornada | Alfredo Domínguez.

LA PESCA EN EL SENADO DE LA REPUBLICA

Se prevé un presupuesto similar al de 2022 para el sector pesquero y acuícola en 2023

Con la presencia inédita del secretario de Hacienda, Rogelio Ramírez, el Senado de la República recibió el Paquete Económico 2023, en el que destaca que se afianza el proyecto de Nación.

Ricardo Monreal, presidente de la Junta de Coordi nación Política y, Alejandro Armenta, presidente de la Mesa Directiva del Senado de la República, recibieron el de septiembre, de manos del Secretario de Hacienda y Crédito Público, Rogelio Ramírez de la O, el Presupuesto de Ingresos y Egresos para el Ejercicio 2023.

En el Proyecto de Presupuesto de Egresos 2023, destacan cuatro rubros de interés para el sector pes quero y acuícola nacional:

1.- La Conapesca recibiría dos mil 133 millones de pesos, casi lo mismo que en 2022;

2.- El Inapesca recibiría 527.6 millones de pesos;

3.- Se incrementará el número de beneficiarios de BIENPESCA, al pasar de 182,788 personas al cierre 2022., a 200,901 pescadores y acuicultores en 2023;

4.- En el rubro de acuacultura, para la adquisición de recursos genéticos acuícolas, se estima apoyar a 370 pequeños productores y 5 proyectos de mejora miento de líneas genéticas.

Esos números son parte de la estrategia programá tica del Paquete Económico 2023, entregado personal mente al Senado de la República por el secretario de Hacienda, Rogelio Ramírez de la O, y de acuerdo con el mismo documento se pretende que los pescadores ribereños, los acuicultores rurales y los trabajadores de las Unidades Económicas Pesqueras y Acuícolas contribuyan a aumentar la producción.

A la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Cabeza de sector en el Ramo 08 en el Presupuesto de Egresos) le corresponderían 70,517 millones de pesos, y lo que corresponde, una vez que el docu mento fue entregado al Senado de la República y recibido por los senadores Ricardo Monreal y Alejan dro Armenta, es que sea sometido a revisión por el Poder Legislativo en ambas cámaras (de Diputados y de Senadores antes de su aprobación en diciembre de este año.

En ese sentido el senador Ricardo Monreal, presi dente de la Junta de Coordinación Política (JUCOPO) del Senado, adelantó que como legisladores actuarán con seriedad y responsabilidad, en el análisis, discu sión y aprobación del Presupuesto.

“Se necesita un cambio generacional en los líderes de la política”: Monreal; invita a los jóvenes a que sean la apuesta del futuro político del país.

El coordinador de Morena en el Senado de la Re pública, Ricardo Monreal Ávila, estuvo en Que rétaro el 23 de septiembre para participar en el foro “Jóvenes legislando por la transformación”, donde platicó con los muchachos sobre las in tenciones correctas que deben de motivarlos para ser servidores públicos y no guiarse por el poder que esta responsabilidad contempla.

Acompañado por los senadores Eli Cervantes Rojas, Cecilia Margarita Sánchez García y María Merced González González, frente a 240 jóvenes de municipios queretanos, los invitó a participar en la discusión y debate de diferentes ideas respecto a la juventud y trabajo en el servicio público.

El Coordinador de la Junta de Coordinación Política (JUCOPO) del Senado, los invitó a participar y a llevar se toda la experiencia posible de este primer foro que se lleva a cabo en Querétaro, pues en ediciones ante riores sólo se había realizado en la Ciudad de México,

“Me da gusto de verlos reunidos aquí, aprovechen al máximo este foro para compartir sus sueños y debatir sus ideas, llévense todo consejo y experiencia posible, nosotros (los senadores) estamos para servir les”, señaló en su intervención el senador Monreal

“Si su vocación está en ser servidores públicos, dedíquense y entréguense a apoyar a la gente, sir van a la gente a la comunidad al prójimo nunca se van arrepentir, y no estén como servidores públicos pensando en la riqueza o el tener privilegios ni tener el poder, eso no es correcto, el servicio público es para los apasionados por servir”, dijo

Para concluir, manifestó su convicción de que los jóvenes serán el futuro de las decisiones políticas más importantes, ya que considera que hoy en día se necesita un cambio generacional en los líderes de la política, por lo que invitó a los jóvenes a que sean la apuesta del futuro político del país.

Foro: “Jóvenes legislando por la transformación”

Foto: Diario de Queretaro

LA PESCA EN EL SENADO DE LA REPUBLICA

Es la pesca importante actividad en México, “aunque todavía insuficiente en relación con su potencial”: senadora Nancy Guadalupe Sánchez Arredondo

México posee en el sector de la pesca una impor tante actividad, aunque todavía insuficiente en relación con su potencial, aseguró la presidenta de la Comi sión de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural del Senado de la República, Nancy Guadalupe Sánchez Arredondo, al participar en el “Primer Foro Juvenil de Forma ción Legislativa” Jóvenes Legislando por la Transformación, iniciado con la presencia del senador Ricardo Monreal Ávila, coordinador parla mentario de la bancada de Morena en la Cámara Alta.

Ante numerosos jóvenes reu nidos en el Teatro de la República, de la ciudad de Querétaro, el 24 de septiembre, la senadora Sánchez Arredondo destacó la relevancia de la actividad productiva del sector primario en el país, y destacó que la pesca ribereña y la acuacultura son de importancia estratégica para el combate a la pobreza, por su capaci dad de ofrecer alimentos nutritivos y a bajo costo a la población.

En una conferencia extensa, ampliamente documentada y bien

nutrida de datos, presentó una radiografía del sector agropecuario y pesquero, con el propósito de que su audiencia –los jóvenes- tengan cono cimiento del contexto que envuelve al sector primario en México, su valor estratégico y su enorme potencial de desarrollo, aún y a pesar de todas las dificultades que atraviesa.

En materia del potencial pesquero detalló que nuestro país posee poco más de 11 mil kilómetros de litorales, todos propicios para la pesca; nos man tenemos actualmente en la posición 17 en cuanto a producción pesquera en el mundo, porque anualmente en nues tros litorales se capturan alrededor de 2 millones de toneladas de especies.

Por si fuera poco,-agregó-, México posee el 12 por ciento de la biodiver sidad mundial, en donde habitan 2 mil especies endémicas.

Indicó que entre las especies marinas más preciadas en muchas partes del mundo y desde luego en nuestro propio país, están: sardina, camarón, mojarra y atún; y en Baja California (su tierra natal) están la langosta, que actualmente se expor ta a los Estados Unidos y a China, almeja, ostión y el mismo camarón.

Habló también con amplitud del sector agroalimentario, cuya virtud es haber sido el único que registró crecimiento, mientras los demás decrecían considerablemente, lo que “indudablemente es la de mostración de que el sector que se encarga de proveer alimentos a la población, es el más indispensable aún en tiempos tan difíciles como los pandémicos”.

Y en ese sentido, explicó, nuestro país es privilegiado al contar con una superficie de 198 millones de hectáreas, de las cuales 145 millo nes se dedican a actividades agro pecuarias (es decir casi tres cuartas partes del territorio nacional).

Sin embargo, de esos 145 millo nes de hectáreas, únicamente 30 millones son de cultivo, y los res tantes 115 millones de agostadero, principalmente el pastoreo. Aún falta mucho por hacer en este sec tor, porque si ubicamos a la agroa limentación en el contexto general, en términos de la economía na cional el sector primario —campo y pesca en todas sus ramas—, apenas representa el 3.7% del valor total del PIB.

• “La pesca ribereña y la acuacultura son de importancia estratégica para el combate a la pobreza, por su capacidad de ofrecer alimentos nutritivos y a bajo costo a la población.

Clausura Rector de la UAT el primer foro estatal de pesca, organizado por el Senado y otras instituciones

Ciudad Victoria, Tamaulipas, 9 de septiembre.- .- El Rector de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT),Guiller mo Mendoza Cavazos, dio el mensaje de clausura del primer Foro Estatal de Pesca, que organizó el Se nado de la República en coordinación con diversos organismos nacionales y estatales en la Universidad Tecnológi ca del Mar de Tamaulipas Bicentena rio (UTMART).

El encuentro que reunió a orga nizaciones y productores del ramo pesquero y acuícola de la entidad, tuvo como tema central, “Alternativas innovadoras para incrementar la ren tabilidad de la actividad pesquera en Tamaulipas”, con el objetivo encontrar estrategias para potenciar el desarro llo de este sector en la región.

En su mensaje, Guillermo Mendo za Cavazos agradeció la oportunidad de participar en este foro de pesca, que permite a los universitarios contri buir desde la academia y la investiga ción al desarrollo económico y social de las comunidades de Tamaulipas.

Dijo que para la UAT es imprescin dible la vinculación con los distintos sectores de la comunidad tamaulipeca para conocer de cerca las problemáti cas y oportunidades de cada área.

De igual manera refirió el trabajo de vinculación que ha estado hacien do la UAT mediante la Gira Conecta con los sectores productivos del nor te, centro y sur de Tamaulipas, lo que ha hecho posible ir definiendo una nueva ruta de trabajo con las ramas productivas, sociales e instituciona

les, para elaborar nuevos programas educativos más pertinentes que res pondan a las demandas del desarrollo regional.

El Rector Guillermo Mendoza Cavazos estuvo acompañado del Dr. Eduardo Arvizu Sánchez, Secretario General de la UAT; del Dr. Flaviano Benavides González, Director de la Fa cultad de Medicina Veterinaria y Zoo

tecnia “Dr. Norberto Treviño Zapata” y el Mtro. Vicente Paul Saldívar Alonso, Director de la Facultad de Ingeniería y Ciencias.

El evento se desarrolló en las insta laciones de la UTMART en el poblado La Pesca, del municipio de Soto la Ma rina, con la presencia del Dr. Héctor Hugo Gojón Báez, Rector de la insti tución anfitriona; el Diputado Mario Alberto Torres Escudero, Secretario de la Comisión de Asuntos Migratorios; el MVZ Marco Antonio Martínez Pérez de Ayala, de la Coordinadora Nacional Plan de Ayala (CNPA), representantes de la Secretaría de Marina, entre otras autoridades.

Se desarrollaron mesas de trabajo en temas relacionados a servicios de pesca deportiva, recuperación de plástico, restaurante con estanque, producción de miel de mangle, pro ducción de almeja, macroalgas, acui cultura de ostión, acuaponia, obten ción de quitina, microalgas, colágeno, aceite de tiburón entre otros.

Desechan propuesta de evitar que programas de SADER tengan disminución de recursos en ejercicios fiscales subsecuentes

La Comisión de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desa rrollo Rural del Senado de la República desechó el dictamen propuesto por la senadora Verónica Martínez (PRI) para que los programas sectoriales correspondientes a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), no tengan disminución de recursos en ejercicios fiscales sub secuentes, de acuerdo al principio de progresividad.

Con el argumento de que los programas sectoriales han sufrido reducciones presupuestarias, como los de Sanidad e Inocuidad Agroali mentaria; de Crédito Ganadero a la Palabra; de Fertilizantes; de Fo mento a la Agricultura, Ganadería, Pesca y Acuacultura, entre otros, el tema fue vehemente defendido por la senadora María Guadalupe Sal daña Cisneros (PAN) de Baja Cali fornia Sur, pero al final por mayoría se desechó el dictamen.

Este debate tuvo lugar durante

• “Como Comisión nos vemos mal rechazando este tipo de propuestas; es injusto irresponsable y falta de solidaridad que la rechacemos la propuesta”: senadora Guadalupe Saldaña (PAN).

• “Esta administración es la que menos le ha dado a los productores; es la que más mal los ha tratado; ha dejado solos a los agricultores…”: senador José Erandi Bermúdez Méndez (PAN).

• Reunión de la Comisión de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, del 7 de septiembre de 2022.

la Reunión de dicha Comisión que preside Nancy Guadalupe Sánchez Arredondo, celebrada en las insta laciones de la Cámara Alta el 7 de septiembre.

En el dictamen propuesto por la senadora Verónica Martínez (PRI) proponía agregar al artículo 6 de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables (LGPES) el párrafo: “En todo caso el presupuesto des tinado para los programas sectoria les y especiales, tendrá el carácter

de irreductible y no podrá ser disminuido en atención al principio de progresividad”.

Ante el rechazo de la mayoría de integrantes de la Comisión, seña lando que ‘corresponde al Ejecutivo el tema presupuestario’, Guadalupe Saldaña explicó que el dictamen propuesto “no dice cuánto se les tiene que dar, que ahí podría estar invadiendo de alguna forma otra responsabilidad; nada más dice que no podrá ser menor a lo aprobado

DE

en el ejercicio inmediato anterior y no se contrapone con ningún otro artículo y me parece que es un acto de solidaridad con el sector agropecuario y ganadero que ha sido golpeado con la reducción de recursos desde el 2017”.

Enseguida mostró cómo se le ha venido reduciendo el presupuesto a la SADER: dependencia que en el 2017 tenía 70 mil millones de pesos de presupuesto; en el 2021 manejó 49 mil millones y en el 2022, 55 mil millones. “Y vemos en nuestros estados cómo esta reduc ción de recursos ha pegado en el tema de la sanidad, ha pegado en el tema de la inocuidad, ha pegado en el tema de apoyo a producto res”, remarcó la senadora Saldaña.

Consideró que “como Comisión nos vemos mal rechazando este tipo de propuestas; y no va en contra del articulo 6 y 18 de la Ley Federal Hacendaria, porque no es tamos definiendo un presupuesto; simplemente estamos diciendo que al sector agrícola y a estos progra mas sectoriales no se les reduzcan recursos”, expuso.

“¿Por qué no dejar en la Ley que no podrá ser menor el presupuesto asignado? como es el caso de la Ley General de Educación Superior, que claramente dice que no podrá

ser menor el recurso, y creo que en Igualdad de Género también ya quedó establecido. Sí hay en leyes ya establecido ese tipo de temas; me parece injusto irresponsable y falta de solidaridad de parte de esta comisión, que rechacemos la propuesta aquí planteada”, remató

Pidió la palabra el senador Ra fael Espino de la Peña (Morena), de Chihuahua, quien manifestó que no es partidario de ese tipo de condi cionamientos a la autoridad hacen daria y presupuestaria, pues hay una intromisión de competencias.

Indicó que ese tema no es competencia de esta Comisión y “no creo que esta sea la forma en la cual se induzca a la autoridad ha cendaria para dotar de recursos un programa específico y decir que no se va a poder reducir en el futuro; eso es parte de la administración pública y es parte de los criterios de la Administración Pública, el ver cuáles programas se apoyan en un momento dado y cuáles no, lo que obedecerá mucho a un programa político vigente y que tenga el res paldo de los electores”, dijo Rafael Espino.

Luego, el senador José Erandi Bermúdez Méndez, del PAN apo yó la negativa al dictamen que fue desechado. Sin embargo manifestó

compartir y coincidir con los razo namientos de la senadora Saldaña: -“efectivamente, esta administra ción es la que menos le ha dado a los productores; es la que más mal los ha tratado; ha dejado solos a los agricultores… pero legalmente no podemos estar limitando otras leyes porque es muy claro lo que dice el artículo 74 de la Constitu ción, que está por encima de todas las leyes e incluso dejaría sin efecto los ordenamientos de leyes secun darias.

Explicó que lo que dice la Constitución es claro: “Es facultad de la cámara de diputados ana lizar, discutir y aprobar el Presu puesto de Egresos de la Federa ción propuesto por el Ejecutivo Federal”, o sea, es una facultad exclusiva de la Cámara de Diputa dos; y si ellos están haciendo mal y están acompañando una política de la cual no estamos de acuerdo muchos, pues… Y concluyó: -“no es el camino en la ley poder atar a quien gobierna”.

Como la reunión dela Comisión de Agricultura se transmitió en vivo por redes sociales, algunos de quienes tuvieron la oportuni dad de seguirla por internet en tiempo real dejaron sus comen tarios. Manuel Verdugo escribió:

Senadora María Guadalupe Saldaña Cisneros (PAN)

Senador Rafael Espino de la Peña (Morena)

Senador José Erandi Bermudez Méndez (PAN)

LA

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“me impacta la conversación tan tranquila de un tema tan urgente en mi opinión, como la inoperan cia de COFEPRIS... Por separado un ejidatario de la Unión de Eji dos de la Sierra de Santa Martha arengó a los senadores: “ ¡Échenle ganas el campo los necesita!

El senador Raúl Elenes trató de matizar los argumentos, señalan do que las reducciones que se han aplicado han sido en el gasto operativo y al sector se le sigue apoyando con mucha eficacia y con buenos resultados, como es el incremento registrado en la productividad.

Para concluir, y avalando la idea de desechar el dictamen propuesto, la senadora Nancy Sánchez Arredondo dijo que son facultades del Ejecutivo el proyectar, planear y ejecutar la política pública, como lo estable ce el artículo 6° de la Ley Federal de Presupuesto y Responsabilidad Hacendaria.

En otro resolutivo, los legis ladores aprobaron una minuta proveniente de la Cámara de Di putados, para reformar el artículo 138 de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables, a fin de sustituir el término “salario míni mo vigente”, por el de “Unidad de Medida y Actualización (UMA)”.

Además, la senadora Nancy Sánchez informó que se reci bieron de la Mesa Directiva dos iniciativas con proyecto de decre to, una del senador José Erandi Bermúdez Méndez, del PAN, para realizar adiciones a diversos artículos de la Ley de Desarrollo Rural Sustentable; y otra de la se nadora Mónica Fernández Balboa, para reformar diversos artículos del Código Penal Federal, en ma teria de robo de ganado.

Conocieron los senadores el proyecto de dictamen y punto de acuerdo (número 9) por el que se exhorta a SADER, SEMARNAT, SEMAR, para proteger la vaquita

marina.

También, el proyecto de dic tamen y punto de acuerdo (nú mero 10), por el que se exhorta a la CONAPESCA al INAPESCA, a contribuir y fortalecer las acti vidades para la implementación de artes de pesca, alternativas en el Alto Golfo de California, así como informar sobre las activi dades realizadas para transfor mar el uso de redes de enmalle a artes de pesca alternativas e a pesca artesanal.

Finalmente, se aprobó el proyecto de dictamen propues to por las comisiones unidas de Agricultura y de Estudios Legis lativos por el que se reforma el artículo 138 de la LGPES.

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Demandan en el Senado recursos para capacitación del sector pesquero

• Especialistas piden aumentar inversión para la generación de conocimiento e investigación de esta actividad productiva

Durante el seminario “El Marco jurídico de la pesca en México a debate: áreas de oportunidad para la mejora y la innovación”, especialistas y académicos coincidie ron en que se deben proteger a las comunidades pesqueras y priorizar sus derechos humanos y laborales.

En la quinta sesión de este en cuentro “Diversidad socio-ecológica de los contextos regionales para la toma de decisiones”, organizado por el Instituto Belisario Domínguez, que preside el senador Miguel Ángel Osorio Chong, solicitaron incremen tar el presupuesto para la capaci tación de este sector productivo, con una visión de transición a una pesca sostenible, conservación de los recursos naturales, así como el impulso a programas comunitarios.

Por su parte, Pedro Sierra Ro dríguez, director de investigación pesquera en el Pacifico, del Insti tuto Nacional de Pesca, propuso que los planes de manejo pesquero que se mencionan en la legislación se conciban como un conjunto de objetivos, estrategias y acciones de carácter vinculante para el ordena miento, investigación y aprovecha miento de los recursos pesqueros.

Además, sugirió que, dentro de las modificaciones a la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustenta bles, se consideren las demandas y propuestas de los pescadores.

En tanto, Minerva Arce Ibarra, investigadora del Colegio de la

Frontera Sur, dijo que es necesario que se incluya un enfoque de dere chos humanos, a fin de visibilizar a los pescadores artesanales, ya que eso coadyuvará a crear una nueva visión en las evaluaciones y la ges tión de la pesca en México.

Se trata, agregó, no sólo de ir más allá de considerar únicamente los aspectos productivos económicos y biológicos de la pesca diaria en nues tro país, sino del carácter vinculante de los mandatos constitucionales y los tratados internacionales, para garantizar los derechos humanos de los pescadores de pequeña escala.

Por su parte, Mariana Walther Mendoza, integrante de The Na ture Conservancy. Programa de México y Norte de Centroamérica, planteó la necesidad de estable cer comunicación directa entre el gobierno y las comunidades pes queras, aumentar la inversión para la generación de conocimiento e investigación, así como implemen tar mecanismos de reconocimiento y validación de las personas que se dedican a esta actividad productiva.

La recomendación, dijo, es desa rrollar estrategias para fomentar la pesca sostenible, reconocer las ac

ciones de conservación que llevan a cabo las comunidades pesque ras a través de subsidios; incluso, incorporar un esquema de pagos por servicios ambientales y ofrecer otras alternativas económicas.

Alejandra Navarro Smith, inves tigadora del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Occiden te, de Guadalajara, denunció el cre ciente tráfico de buche de totoaba, “denominado por la prensa como la cocaína del mar”, que pone en riesgo la pesca en algunas regiones.

En ese sentido, dijo que se debe atender el tema de la corrupción que existe en la actividad pesquera, revisar la asignación de presupuesto para la vi gilancia y supervisión, ademas de hacer alianzas con institutos de investigación para tener información específica que contribuya a detectar áreas de oportu nidad.

Salvador Villegas Salinas, investiga dor de la Universidad Autónoma de Guerrero, destacó la importancia de contar con un observatorio de financia miento público, para tener una infraes tructura de datos que dé un panorama sobre las condiciones de la pesca a nivel nacional y dé pauta a la aplicación de objetivos de desarrollo sostenible.

Piden en la Cámara de Diputados que se incluya la perspectiva de género en el sector pesquero

La presidenta de la Comisión de Pesca en la Cámara de Diputados, María del Car men Bautista Peláez, de MORENA, presentó el 6 de septiembre una iniciativa que pro pone reformar y adicionar diversas disposiciones de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables (LGPAS), para que se incluya la perspectiva de género dentro de esa legislación.

Subió la legisladora a la máxi ma tribuna y propuso modificar la Ley General de Pesca y Acua cultura Sustentables, con el fin de que se aplique la perspectiva de género de manera transver sal e interseccional en el diseño e implementación de todas las políticas, programas, planes y ac ciones y promover la eliminación de cualquier forma de discrimi nación en el sector pesquero y acuícola.

Dijo que desafortunadamente, a aquellas que dedican su vida a la pesca no se les ha dado el reconocimiento que se merecen. En su iniciativa con proyecto de decreto, pide que por primera vez se otorgue una igualdad de circunstancias y oportunidades a estas “guerreras” que son pieza fundamental en las actividades pesqueras y de producción.

Apuntó que “la mitad de todas las personas relacionadas con el mundo de la pesca y la acuacul tura en nuestro país, son muje res; sin embargo, no se les ha dado el lugar que se merecen, porque las mujeres no solo se

dedican a las labores de hogar, sino que también salen todos los días a buscar el sustento para sus familias, saliendo a pescar el camarón, el pargo, la mojarra y otras especies que habitan en el mar”.

No es posible –remarcó-, que en la actualidad tengamos leyes que no visibilizan los derechos de las mujeres, que a pesar del esfuerzo que realizan día con día, no se les reconozca plenamente su labor, y es necesario integrar un enfoque inclusivo en las cade nas de valor, que permita visibili zar la contribución de mujeres y hombres al sector pesquero.

Es necesario, indicó en su mensaje, tener una visión más cercana a las comunidades pes queras para alcanzar la igualdad de género en los procesos de toma de decisiones y con ello poder diseñar estrategias acorde a la realidad del sector, que nos lleve a la sostenibilidad pes quera, la conservación marina y la mejora en la calidad de vida

en las personas dedicadas a la pesca.

Consideró enseguida que la participación de la mujer en el sector pesquero y acuícola nacio nal es crucial para el desarrollo y crecimiento de estas actividades, las cuales significan una opor tunidad para mejorar las finan zas familiares y la economía de diversas regiones del país.

“Por eso es que las mujeres no pueden seguir siendo igno radas, pues seguir ignorando a las mujeres del sector pesquero y acuícola es señal de que no hemos aprendido nada sobre igualdad de género, sobre el daño que causa la discriminación y mucho menos sobre el aporte que le dan las mujeres a la vida nacional”, expresó.

Finalmente manifestó que la igualdad de las mujeres debería ser un componente central en cualquier intento para resolver los problemas sociales económi cos y políticos, ya que el futuro de nuestros mares depende de la oportunidad que brindemos a las mujeres para asegurar su inclu sión, fortalecer su participación y reconocer su contribución en el sector pesquero.

Pide AMLO a Octavio Almada que informe sobre las prohibiciones en la pesca y el cumplimiento del reglamento para evitar pesca ilegal

Al ser cuestionado el Pre sidente Andrés Manuel López Obrador sobre la pesca ilegal en México, el mandatario federal pidió a Octavio Almada, titular de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), que informe sobre las prohibiciones en la pesca y el cumplimiento del reglamento para evitar pesca ilegal; y que infor me también por qué no ha entrado en vigor el Reglamento de Pesca

En la parte final de la confe rencia mañanera del lunes 26 de septiembre, recordó AMLO que “la semana pasada alguien planteaba el tema de la pesca ilegal en Méxi co y de las acciones que se están emprendiendo en su contra. Al res pecto, ya hay un reglamento para evitar esto, el reglamento existe en Conapesca, simplemente no se ha echado a operar”.

“Es un reglamento –explicó- que hace una una medida de trazabi lidad para saber que el pescado que viene de un pescador, muy probablemente de los que apoya Conapesca, de estos pescadores de comunidades artesanales, si se quiere decir así; sacan el pescado y hay una manera de constatar que es un pescado legal, que no está fuera de tiempos de veda, que no afecta el ecosistema, ni el medio ambiente. Sin embargo, este regla mente no se aplica o no ha entrado en vigor, no sabemos por qué y hay que saber eso”.

Consideró el Presidente que se trata de una situación que “no sólo afecta a consumidores, uno compra huachinango pensando que es eso y le dan tilapia, por ejemplo”.

• “El reglamento existe en Conapesca, simplemente no se ha echado a operar”, dice el Presidente Andrés Manuel López Obrador

• También le pidió al titular de Conapesca que informe por qué no ha entrado en vigor el Reglamento de Pesca

• Reconoció que “sí hay desinformación, la Procuraduría lo sabe, siempre hablan de filete de pescado y es tilapia, es basa”

- ¿Por qué no ha entrado en vigor este reglamento?, le preguntaron.

Y el Jefe del Ejecutivo respondió: “Sí, vamos a pedir a la Comisión de Pesca, a Octavio Almada, que nos informe; y sí hay desinformación, la Procuraduría lo sabe, siempre hablan de filete de pescado y es tilapia, es basa.

- ¿La que viene empaquetada de la India?, intervino nuevamente el periodista.

“Y entonces compran, y se paga a un precio elevadísimo, pero hay que estar informando”, apuntó finalmente López Obrador.

Ya en fecha reciente AMLO, tam bién desde la mañanera, el 12 de agosto en otro tema, había pedido que Octavio Almada, Comisionado Nacio nal de Acuacultura y Pesca, dé una respuesta sobre permisos de pesca, lo que no ha ocurrido.

Sobre el Reglamento de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustenta bles, el Jefe del Ejecutivo en su conferencia matutina del 26 de septiembre, manifestó: -“vamos a pedir a la Comisión de Pesca, a Octavio Almada, que nos informe; y sí hay desinformación, la Procuraduría lo sabe”.

Desde el Senado piden expedición del Reglamento de la Ley de Pesca

En fecha reciente, el 22 de agosto de 2022, en el Senado de la República, la Comisión Permanente aprobó varios dictámenes de la Tercera Comisión, entre ellos uno específi camente para solicitar al titular del Ejecutivo Federal que expida el Re glamento de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables.

Otro de los dictámenes aproba dos en la Cámara Alta en esa fecha fue el relativo a la Protección a productores camaroneros mexicanos por el cual se exhortó a la Secretaría de Economía para que dé a conocer las negociaciones del Acuerdo de Integración Productiva entre México y Ecuador, así como de la inclusión o exclusión del camarón, a fin de dar certeza y protección a los produc tores camaroneros mexicanos, y se pacte una reunión urgente con los

representantes de este rubro, lo que no ha ocurrido, o al menos no se ha informado oficialmente al respecto.

En esa ocasión, senadores y dipu tados de la Comisión Permanente ex hortó al titular del Ejecutivo Federal para que se expida el Reglamento de la Ley General de Pesca y Acuacul tura Sustentables, con el propósito de continuar con el crecimiento del sector pesquero en México y prote ger al medio ambiente.

En el dictamen aprobado sin discusión, senadores y diputados destacaron que dichas actividades constituyen fuentes importantes de alimentación, nutrición y medios de vida para millones de personas en todo el mundo.

De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Ali mentación y la Agricultura, el total de la producción mundial, en 2014,

fue de 93.4 millones de toneladas, y se estima que aproximadamente 56.6 millones de personas trabajan en el sector primario de la pesca y la acuacultura.

Nuestro país se encuentra entre los principales países pesqueros del mundo y en el tercer lugar a nivel regional. Perú, Chile, México y Brasil, contribuyen con más de 80 por ciento del volumen acuícola anual en América Latina y nuestro país exporta cada año cerca de 123 mil toneladas de pescados y mariscos, con un valor superior a 800 millones de dólares.

En este sentido, senadores y diputados afirmaron que dado el potencial pesquero que hay en el país, se necesita dar el salto a una pesca sustentable, por lo que, si este reglamento se presenta de manera pronta y expedita, propicia ría la protección de especies mari nas endémicas como el caso de la vaquita marina, que se encuentra en peligro de extinción, en el alto Golfo de México.

Sin acuerdos entre México y Ecuador en temas pesqueros de atún y camarón: AMLO

Los gobiernos de México y Ecuador no hay llegado a un acuerdo en temas pesqueros de atún y cama rón, informó el presidente Andrés Manuel López Obrador, tras reconocer que existe la queja de atuneros mexicanos porque a la pesquería del atún que se desa rrolla desde Perú, no le permiten crecer y lo capturan de cinco kilos en Ecuador, lo que provoca que ya no llegue al Pacífico mexicano.

En su conferencia matutina del 22 de septiembre, dijo que “esta mos buscando acuerdos con el Go bierno de Ecuador, que dicho sea de paso tiene un buen presidente, somos amigos del presidente Lasso, pero en estos temas no ha habido acuerdo”.

En referencia al presidente Lasso, de Ecuador, agregó: “yo lo entiendo a él porque seguramente hay grupos económicos dedicados a la pesca que le están demandan do la apertura por completo del mercado del atún, del camarón, pero también nosotros tenemos que proteger a atuneros, a los que se dedican a la captura del cama rón”.

Desde finales de mayo, México (a través de la Secretaría de Eco nomía) y Ecuador han sostenido negociaciones para concretar un acuerdo comercial para el cama rón y el plátano, a los que ahora se suma el atún.

Para el presidente ecuatoriano, desde que asumió en 2021, es una prioridad concretar un acuerdo co

Ilustración: Cámara Marítima del Ecuador, http://www.camae.org/

mercial con México, ya que es el re quisito que le falta para convertirse en miembro pleno de la Alianza del Pacífico, el bloque comercial de Chile, Colombia, México y Perú, lo que también le facilitaría a Ecuador el comercio con Asia-Pacífico.

En el contexto de la pesca, una periodista le dijo al Presidente que la pesca ilegal ha sido una de las causas que más afecta el ingreso de los pescadores artesanales en el país y ha puesto en riesgo la econo mía de quienes respetan la regla mentación, ya que deben competir contra quienes hacen lo que es la pesca ilegal, este producto que se vende en el mercado, actividad en

donde incluso se ha señalado la participación de grupos de la delin cuencia organizada.

En ese sentido preguntó - ¿qué se está haciendo justamente para combatir la pesca ilegal? ¿Qué pasa con los programas de inspección y vigilancia? ¿Y si se prevé diseñar al gún programa social adicional para impulsar a este sector productivo?

López Obrador respondió que : todo lo que es la protección de las costas, el cuidado de especies en vías de extinción, la protección del medio ambiente, las reglas que deben de cumplirse para la captura de especies, todo eso lo hace la Comisión de Pesca con el apoyo de la Secretaría de Marina. Y se tiene todo un plan para eso, y se está actuando. Y estamos protegiendo también especies y buscando, al mismo tiempo, ayudar a las empre sas que se dedican a la captura de especies como el atún. Concluyó indicando que un dia antes, el 21 de septiembre sostuvo una plática sobre ese tema.

Gremios pesqueros ecuatorianos aclaran comentarios del presidente Andrés López Obrador, sobre las capturas de atún

• El primer mandatario mexicano aseguró que Ecuador captura atunes de 5 kilos y que no deja que se desarrollen y lleguen al Pacífico mexicano.

Periódico de Ecuador | 25 de septiembre, 2022

Ante las declaraciones del presidente de Méxi co, Andrés López Obra dor, sobre los motivos por los cuales México y Ecuador aún no han llegado a un acuerdo sobre el ingreso del atún al mercado azteca, dentro de las con versaciones para el acuerdo comer cial que ambos países negocian, el sector pesquero ecuatoriano aclaró varios aspectos dichos por el primer mandatario.

López Obrador resaltó el jueves pasado, durante un conversatorio con la prensa mexicana, que el principal origen de las capturas de atún eran las aguas territoriales de Perú; que sus capturas impedían que los atunes lle guen a zonas donde pescan los barcos atuneros mexicanos; y, además, que se pescaban atunes juveniles.

Ante esto, los gremios aclararon que la flota atunera de cerco del Ecuador tiene varias áreas de pesca, dependiendo de la migración de los atunes tropicales, entre las que se pueden destacar cuatro zonas prin cipales: la primera, alrededor de la Reserva Marina de las Galápagos; la segunda (para una parte de la flota), al sur, tanto dentro como fuera del mar territorial del Perú, entre los meses de noviembre y marzo, cuan do se pesca con licencia otorgada por el Gobierno peruano; la tercera, hacia el Pacífico central, entre los meridianos 110 y 140 oeste; y la cuarta, hacia el norte, alrededor de

• La Asociación de Atuneros del Ecuador (Atunec), la Cámara Nacional de Pesquería (CNP) y la Fundación Tunacons emitieron un pronunciamiento conjunto el domingo 25 de septiembre.

La flota atunera de cerco del Ecuador pesca en 4 zonas principales: la primera, alrededor de la Reserva Marina de las Galápagos; la segunda (para una parte de la flota), al sur, tanto dentro como fuera del mar territorial del Perú, entre los meses de noviembre y marzo, con licencia del Gobierno peruano; la tercera, hacia el Pacífico central, entre los meridianos 110 y 140 oeste; y la cuarta, hacia el norte, alrededor de la línea ecuatorial compartida frente a Ecuador y Colombia. Foto: Neptalí Palma | El Universo.

la línea ecuatorial compartida frente a Ecuador y Colombia.

“Todo esto puede ser corrobora do en los informes científicos públi cos de la Comisión Interamericana del Atún Tropical (CIAT)”, se indica en el comunicado.

Se añade que se pesca en todas estas zonas porque las tres es pecies de atunes tropicales son consideradas técnicamente como

especies altamente migratorias; por lo tanto, dependiendo de su movilidad estacional, la flota se divide entre estas zonas.

“Por ese motivo, somos la mayor flota del Pacífico oriental, ya que se ha desarrollado una estrategia de pesca que ha logrado cubrir todas estas áreas donde hay abundancia de atunes y capturar aproximada mente el 45 %. Por estos motivos,

es imposible asegurar que los atu nes que pesca la flota de Ecuador solo provienen de aguas territoria les del Perú; esto no es una reali dad técnica”, afirman los gremios.

Sobre la aseveración de que la flota ecuatoriana impide que los atunes pasen por donde pesca la flota de México, los gremios asegu ran que no se encuentra respalda da por ningún documento técnico que se conozca.

No obstante, indicaron que más bien se ha visto una estabilidad de capturas totales en los últimos diez años, que en promedio son de 600.000 toneladas, y que mantie nen a la flota de Ecuador como pri mera y a la de México como segun da; con la precisión de que Ecuador

tiene como especie principal de sus capturas al atún barrilete, mien tras que México tiene el atún aleta amarilla.

Por último, López Obrador tam bién especificó que la flota ecuato riana pescaba atunes de 5 kilos, es decir, en edad juvenil.

Ante esto, los gremios pesque ros precisaron que ocurre de forma incidental y en todas las flotas que operan en el Pacífico oriental, no solo en la flota de Ecuador.

Sin embargo, resaltaron que todos los elementos y datos de la pesque ría son abordados en una evaluación científica para las poblaciones reali zada todos los años por el personal científico de la CIAT; y, sobre esa base, se adoptan medidas de conser

vación para evitar una sobrepesca.

“El resultado actual es que nin guna de las tres especies está sobre explotada y, además, las especies de atunes aleta amarilla y barrilete se encuentran en muy buenas condicio nes de salud, lo que incluso para la primera especie se ha logrado que se certifique bajo la etiqueta de sos tenibilidad otorgada por el Marine Stewardship Council (MSC), que es la organización internacional certi ficadora independiente de mayor prestigio en el mundo”, revelaron los gremios pesqueros nacionales.

https://www.eluniverso.com/noticias/ economia/gremios-pesqueros-ecuato rianos-aclaran-comentarios-del-presidente-de-mexico-andres-lopez-obra dor-sobre-las-capturas-de-atun-nota/

Atunec: Si no se firma el acuerdo con México la industria atunera no tendría consecuencias que lamentar

Si el atún ecuatoriano no llega a ingresar al acuerdo comercial que Ecuador y México nego cian, esto no traería conse cuencias que lamentar para la industria atunera nacional.

Así lo detalló a Diario EL UNIVER

SO Luigi Benincasa, director ejecutivo de la Asociación de Atuneros del Ecuador (Atunec), tras ser consul tado sobre las declaraciones del presidente de México, Andrés López

Obrador, el pasado jueves, en las que explicó las supuestas razones del lado mexicano que hasta ahora no han permitido llegar a un acuerdo con Ecuador respecto al atún, así como el camarón y el banano.

Mientras, Bruno Leone, presidente de la Cámara Nacional de Pesquería, indicó que el presidente López Obrador está mal informado sobre los aspectos técnicos de la pesca, al señalar, por ejem plo, que al referirse a atunes de 5 kilos

seguramente se trata de atunes en etapa juvenil.

Leone hizo algunas comparacio nes entre las pesquerías de México y Ecuador. Indicó que México tiene una pesquería de atún de aleta amarilla asociada a delfines, un problema que es monitoreado por el Programa de Control de Importación de Mamífe ros Marinos de la Comisión Intera mericana del Atún, inconveniente que no tiene el Ecuador.

El mismo periódico ecuatoriano

“El Universo” publicó en su edi ción del viernes 30 de septiem bre que una misión integrada por empresarios del Estado de Jalisco llegó a Ecuador para dar a conocer su oferta exportable y también identificar productos ecuatorianos.

José Tajonar, presidente nacional de la Asociación Nacional de Importadores y Exportadores de la República Mexi cana (Anierm), llegó a Ecuador el 26

de septiembre pasado liderando una delegación de representantes de más de diez empresas del estado de Jalisco (México), en busca de adelantarse a la posibilidad de la firma del tratado de libre comercio que Ecuador y su país negocian, y para dar a conocer la oferta exportable de esa parte del occidente mexicano. El dirigente reve la las expectativas de importadores y exportadores mexicanos respecto al acuerdo, que aún no se concreta.

José Tajonar, presidente nacional de la Asociación Nacional de Importadores y Exportadores de la República Mexicana, habló con Diario EL UNIVERSO sobre las expectativas del empresariado mexicano respecto al acuerdo co mercial que su país negocia con Ecuador. Foto: Carlos Barros.

‘Queremos que nuestro Gobierno se percate de que hay otros sectores de México ávidos por que se firme tratado con Ecuador’

Foto tomada del diario EL UNIVERSO | Ecuador| https://www.eluniverso. com/noticias/economia/atunec-si-no-se-firma-el-acuerdo-con-mexico-la-indus tria-atunera-no-tendria-consecuencias-que-lamentar-nota/?modulo=interstitial_link&seccion=Noticias&subseccion=Econom%C3%ADa&origen=/noticias/ economia/gremios-pesqueros-ecuatorianos-aclaran-comentarios-del-presidente-de-mexico-andres-lopez-obrador-sobre-las-capturas-de-atun-nota/

Expertos de México y países del mundo asistirán al Congreso de Acuaponia a celebrarse en Guadalajara

• Se trata de un conjunto de eventos programados para los días 2 al 4 de noviembre, que han despertado el interés de muchos sectores en México

• La Acuaponia es un sistema de producción sustentable que integra el cultivo de peces y plantas como circuito principal, en diversas vertientes.

• Están abiertas las opciones de inscripción y registro para conferencistas, expositores en el área comercial, productores y visitantes en general.

Con la participación de exper tos mexicanos y conferen cistas especializados pro cedentes de diez países, se celebrará próximamente en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, el Congreso Internacional de Acuapo nia y la Expo Aqua Green, y ya han confirmado su asistencia acua cultores, empresarios agrícolas, académicos y emprendedores de todo el país, que estarán presentes para conocer más y compartir sus experiencias y casos de éxito.

Al informar lo anterior, el presi dente de Aquaponia Congress, Carlos León Ramos, señaló que se trata de un conjunto de eventos programa dos para los días 2 al 4 de noviem bre, que han despertado el interés de muchos sectores en México y el mundo por tratarse de temas nove dosos, interesantes y productivos no sólo en materia de Hidroponia, Acua ponia y Acuacultura, sino también en Biotecnias, Recirculación Hídrica y Economía Circular.

“Todo ello -agregó Carlos León-, está vinculado con la Seguridad Ali mentaria: acceso en cantidad y cali dad de alimento permanente; Salud, al generar alimentos saludables y nutritivos; así como en la Educación, para enseñar cómo producir alimen tos de manera sustentable”, lo cual tiene que ver con los objetivos para

el desarrollo sostenible que estable ce la ONU, por representar desafíos globales a los que nos enfrentamos día a día, como la pobreza, la des igualdad, el clima, la degradación ambiental y la prosperidad.

Precisó que se mantienen abier tas las opciones de inscripción y

registro para conferencistas, exposi tores en el área comercial, produc tores y visitantes en general, inte resados en las diferentes vertientes de la Acuaponia: casera, educativa, urbana, agroturística, rural y co mercial, así como de acuicultura, hidroponia, cannabis en acuaponia,

alimentos orgánicos, marketing de productos, entre otras, para lo cual está disponible el teléfono 33 3017 9555 y el correo electrónico info@ aquaponicscongress.com

En entrevista, Carlos León Ra mos mencionó que al momento se han registrado para participar en Aquaponia Congress especialistas de España, Francia, Bélgica, China, Sudáfrica, Brasil. Chile Colombia, Estados Unidos y México. Se trata, dijo, de un acontecimiento que in cluye seminarios, talleres prácticos de eco tecnologías para producir plantas y peces como circuito prin cipal, en un sistema de producción basado en la economía circular.

Recordó que las dependencias gubernamentales: Comisión Nacio nal de Acuacultura y Pesca (CONA PESCA) y el Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura (INAPESCA) avalan esta actividad al considerar que el sistema acuapónico presen ta numerosas ventajas económicas,

sociales y ambientales y constituye una alternativa capaz de contribuir a la seguridad alimentaria.

Las citadas dependencias re conocen que el aprovechamiento de distintas especies de plantas y peces de importancia comercial incrementa la economía regional, al tiempo que se cuida el medio ambiente; además colabora con la sustentabilidad pesquera en bene ficio de tres sectores: Económico: Los productos generados (peces, vegetales, frutas, hierbas, plantas) al comercializarse aumentan el ingreso de los productores; Am biental: Los sustratos utilizados reducen enfermedades relaciona das al suelo, los desechos orgánicos de los peces son aprovechados por las plantas, y se optimiza el uso del agua ya que se ocupan sistemas de recirculación donde solo se repone el agua perdida por evaporación.

Social: Esta tecnología está dis ponible para su aplicación a baja, mediana y gran escala de acuerdo a

las necesidades del sector.

En síntesis, es una tecnología para la producción de mejores alimentos, los cultivos obtenidos tienden a ser de mejor calidad debido a que los nutrimentos que existen en el agua de uso acuíco la, son mayores a los del agua de riego. Se cultiva principalmente: albahaca, lechugas, morrones y tomates; y las especies más utiliza das son: carpa común, tilapia del Nilo, trucha arcoiris y camarón de agua dulce, entre otras. El cultivo de plantas y la cría de peces se bene¬fician mutuamente con base en el principio de reciclaje de agua y aprovechamiento de nutrientes; al producir tus propias frutas y verduras de manera sostenible se pueden crear economías de auto consumo o comunales.

Es interesante saber que el término acuaponia se remonta a los orígenes de esta técnica prehispáni ca que se conocía como Chinampas. En la actualidad se deriva de las palabras “acuicultura” (producción de organismos acuáticos inocuos y nutritivos de manera controlada) e ‘hidroponia’ (producción de plantas sin suelo), con las ventajas de que se reutiliza el agua (resulta muy útil en zonas donde la disponibilidad de esta es escasa); la fertilización es orgánica (ya que se realiza con la emulsión natural de los peces); impacto ambiental bajo (se reducen las tierras de cultivo necesarias para producción de alimentos).

El término acuaponia se remonta a los orígenes de esta técnica prehispánica que se conocía como Chinampas

Amplias expectativas genera el tema de la acuaponia

Se están generando amplias expec tativas sobre los eventos que tendrán lugar durante la primera semana de noviembre en torno al Congreso Internacional de Acuaponia, que en Guadalajara reúne a expertos y productores de distintas regiones del mundo para compartir sus experien cias; también se celebrará la Cumbre de Sistemas Biointegrados, que busca exponer las innovaciones tecnológi cas que se integren a la producción agro-acuícola para incrementar la sustentabilidad y además está progra mado el “Aquagreen Expo”, un evento abierto al público, donde las personas aprenden y experimentan de manera real las distintas ecotecnologías en sus diferentes escalas, desde un sistema casero, rural hasta comercial, a través de talleres y experiencias.

Se trata de un programa de gran relevancia por su interesante temá tica de gran actualidad que, en caso del Congreso de Aquaponia atrae a 50 conferencistas de al menos diez países de cinco Continentes; a directivos y representantes de 20 empresas y más de 300 asistentes, y respecto de Aquagreen Expo, se espera contar con una participación mínima de 5,000 asistentes, 50 em presas y 50 expositores en la Expo Comercial, así como la realización de 10 talleres prácticos en cuatro pabellones temáticos, un área de mostrativa y zona de “workshops”.

Habrá un espacio de “Fish Tank” en que expertos proporcionan ase soría e intercambio de ideas para analizar la viabilidad de proyectos y definición de si pueden salir adelan te con la participación de inversio nistas interesados en el sector y fi nalmente un tour agro-turístico con la visita interactiva a granjas rurales y comerciales, que concluirá con la convivencia de los participantes.

Ante la reactivación del sector restaurantero tras Covid-19, y después de tres días de exitosa presentación, con cluyó el 30 de septiembre la prestigiada exposición Expo Restau rantes en las instalaciones del WTC de la ciudad de México, un evento dirigido a la cadena de proveeduría de la industria gastronómica y donde se presentaron productos e inno vaciones de este sector y venta de mobiliario, con la presencia de las mejores marcas, servicios y productos empresas nacionales y extranjeras de food service, decoración, tecnología y limpieza así como lácteos, embutidos y pescados y mariscos, destacando la presencia como siempre de la em presa atunera Grupomar de Antonio Guerra, con su marca Tuny.

En un ambiente relajado, la ya tra dicional Expo del sector gastronómico con alrededor de cien expositores de tres mil productos en cinco mil metros de exposición –un espacio impor tante de comercialización- incluyó en su programa 24 conferencias en dos días; áreas específicas de Productos Orgánicos, Catas y Pescamar, dirigido éste al sector gastronómico de todo el país, con el interés de crear el espa cio ideal para proveer el comercio y consumo de pescados y mariscos en el país, que se ha consolidado como la exposición más grande de pescados y mariscos en el país aunque otra vez sin la participación de Conapesca.

Alejandro Borja, organizador responsable de Expo Restaurantes, destacó en entrevista la importancia no sólo del evento sino en particular de las conferencias orientadas a tener un negocio exitoso, en las que se com partieron las lecciones que la pan demia dejó en el sector; uno de los más afectados por los confinamientos obligados en 2020 y 2021. Al conside rar que la pandemia fue una situación muy difícil, apuntó que-“estamos regresando con muchas ganas”.

Atún Tuny, de Grupomar, en Expo Restaurantes 2022 del WTC

• “Muy relevante el evento, y en particular las conferencias orientadas a tener un negocio exitoso, en las que se compartieron las lecciones que la pandemia dejó en el sector”: Alejandro Borja, organizador responsable de la Expo.

Foto de Alejndro Godoy

Foto de Alejndro Godoy

Por invitación de COSAES, el titular de CONAPESCA visita granjas acuícolas de camarón en Sonora

La competitividad del parque acuícola responde a un conjunto de factores que permiten que la camaronicultura subsista como una actividad de riesgo, explicó Miguel Angel Castro Cosío al Comisionado de Conapesca.

• La acuacultura en Sonora genera más de 24 mil empleos directos e indirectos, y asociados al sector pesca representan más de 35 mil empleos, informó el Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca, Octavio Almada Palafox,

• El Gobierno Federal debe otorgar mayor apoyo a los acuacultores, señaló el Presidente del Consejo de Administración del Comité Estatal de Sanidad Acuícola de Sonora (COSAES), Miguel Ángel Castro Cosío.

Apocos días del paso de las lluvias y fuertes vien tos del huracán ‘Kay’ por el noroeste del país, que generó afectaciones menores a pescadores en la zona de Bahía Kino, Sonora y dañó los caminos de acceso de maquinaria agrícola y camionetas de trabajo que dan servicio a granjas acuí colas de la región, con el fin de hacer una evaluación acudió a esa zona el Comisionado Nacional de Acua cultura y Pesca, Octavio Almada Palafox, invitado por el Presidente del Consejo de Administración del Comité Estatal de Sanidad Acuícola de Sonora (COSAES), Miguel Ángel Castro Cosío. Por separado también personal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa), y su titular Fátima Rodríguez Mendoza fueron a supervisar junto con Protección Civil estatal, la magnitud de los daños.

El Comisionado Octavio Almada recorrió las instala ciones de dos grandes complejos de granjas camaro nícolas (Parque Acuícola La Atanasia en el Ejido Rema nentes de San Ignacio Río Muerto) y Santa Margarita (municipio de Bácum), acompañado del propio pro fesor Miguel Ángel Castro Cosío; de Marco Antonio Ross Gámez, presidente del Colegio de Oceanólogos de Sonora, y de Juan Alonso Urías, presidente de la Asociación de Acuicultores Sonorenses, donde dialogó con las y los productores y trabajadores de las Unida des de Producción Acuícola (UPA).

Almada Palafox reconoció que la granja “La Ata nasia” es emblemática del sector social, que aporta fuentes de empleo y contribuye al autoconsumo, a la autosuficiencia alimenticia y el bienestar de cientos de familias que viven directa e indirectamente de la co

mercialización del camarón de acuacultura. Ahí pudo constatar las necesidades de los productores, que requieren mejores servicios y tarifas de electrificación, impulso a la comercialización y control de las importa ciones de camarón ecuatoriano que daña el mercado; mayores apoyos del Programa Bienpesca y estrategias adecuadas de seguridad.

El Comisionado destacó que, en producción acuíco la y pesquera a nivel nacional, Sonora se ubica como el principal estado productor en volumen y segundo en valor económico. En acuacultura la entidad ge nera más de 24 mil empleos directos e indirectos, y asociados al sector pesca representan más de 35 mil empleos. El año pasado la acuacultura de camarón en Sonora tuvo una producción de 74 mil 874 toneladas, con un valor de 7,392 millones de pesos, informó.

“Todo esto, es gracias al trabajo y dedicación de muchas familias sonorenses, que creen en su capaci dad, por eso yo las reconozco y enaltezco ese esfuer zo de miles familias que ayudan a la autosuficiencia alimentaria en estas granjas, que junto con otras son de las principales y líderes productoras en su categoría en el país”, expresó.

Durante el recorrido, el presidente de COSAES recordó que, aunque ha habido avances, hace falta la electrificación de más parques acuícolas en Sono ra, única alternativa que tienen los productores de camarón de granja para enfrentar el alto costo de los energéticos (diésel) que les resta competitividad a los productores mexicanos a diferencia de lo que ocurre en otros países, como es el caso de Ecuador; al men cionar que el Gobierno Federal debe otorgar mayor apoyo a los acuacultores, por ejemplo citó que en cada ciclo productivo el sector consume más de diez millones de litros de diésel para los equipos de bom beo; y de ahí se derivaría también una revisión a los altos costos de energía eléctrica.

Octavio Almada Palafox recorrió las unidades de producción acuícola desde el ingreso por caminos dañados por las lluvias, hasta la zona de cosechas de un producto de alta calidad como es el camarón sonorense.

valores, principios morales y sensibilidad para mitigar el daño causado a la población vulnerable, como fue el caso de la pandemia generada por el COVID-19, en que procedieron a brindar el apoyo con cientos de despensas a familias afectadas por la contingencia y que viven en comunidades aledañas a los parques acuícolas de la Atanasia y los Mélagos.

La realidad es que la competitividad del parque acuícola responde a un conjunto de factores que permiten que la camaronicultura subsista como una actividad de riesgo, explicó Castro Cosío, al indicar que más allá de los aspectos de productividad y rendimien to económico, la Atanasia es un Parque Acuícola con Responsabilidad Social; pues , allí los productores de camarón han demostrado que aparte de ser produc tivos también en contingencias ambientales, clima tológicas y sanitarias, han mostrado sus principales

El Parque Acuícola La Atanasia está conformado con las granjas: Daniel Ley Zazueta, Antonio Medina Jaquez, Cajeme Primero, José Maria encinas, 25 de Octubre, Capacidad Agraria, Los Arcos, Puente Calde rón, General Anselmo Macías Valenzuela, Tecombiate, Francisca Félix, General Rafael Buelna, Remanente de San Ignacio Río Muerto, Desheredados de San Ignacio Río Muerto, Ejido Colectivo Enrique Landa, Juan María Tetabiate, Las Lomas de la Atanasia y, las Granjas particulares Acuacultura Biotecnológica, Aquasoles, y Granjas Santa Margarita. Estas granjas, junto con otras de Sonora son de las principales líderes productoras de camarón de cultivo en el país.

‘La Atanasia’ es un Parque Acuícola con Responsabilidad Social

Mapa de ubicación de los parques acuícolas Atanasia, Tóbari, Mélagos y Lobos, en el esta-do de Sonora. Ilustración de Eli Rafael Perez Ruiz, Profesor Investigador, Universidad Autonoma de Ciudad Juarez.

“Este acercamiento a la producción acuícola en esta entidad sirve a la vez para no aflojar el paso en el desarrollo de la actividad previo a tan importante encuentro internacional del sector”, dijo.

Durante este recorrido por granjas acuícolas sono renses, el titular de la Conapesca recordó que, con el apoyo del Gobierno Federal y en particular de la Secre taría de Agricultura y Desarrollo Rural, se logró que Ciu dad Obregón, Sonora, sea la sede de la décimo segunda sesión del Subcomité de Acuicultura de la FAO 2023.

En este sentido, no sin antes agradecer el apoyo de coordinación del Gobernador Alfonso Durazo Montaño, dijo que se sigue avanzando en los preparativos para darles la bienvenida a los participantes, de más de 130 países miembros de la Organización de las Naciones Unidas para la Ali mentación y Agricultura (FAO), a este importante evento a celebrarse del 7 al 10 de marzo del próxi mo año.

En marzo de 2023, Ciudad Obregón, Sonora, será sede de la décimo segunda sesión del Subcomité de Acuicultura de la FAO 2023, recordó el titular de la Conapesca

Se levanta la veda del camarón en aguas del Golfo México y Mar Caribe

Una vez que se determinaron las fechas y zonas para el levantamiento de la veda temporal de las diferentes especies de camarón en las aguas de jurisdicción federal en el litoral del Golfo de México y Mar Caribe, en base a los estudios biológico-pesqueros realizados por el Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura (Inapesca), la Secre tarúa de Agricultura y Desarrollo Rural publicó el 29 de septiembre en el Diario Oficial de la Federación el Acuerdo en el que se anuncia el inicio de la temporada de capturas 2022-2033.

Unos días antes, Conapesca anunció las fechas (15 y 22 de sep tiembre) y zonas de levantamiento de la veda de camarón para las cap turas de la temporada 2022-2023 en aguas de jurisdicción federal del litoral del océano Pacífico mexicano.

La dependencia publicó en la edición del Diario Oficial de la Fede ración (DOF) del 8 de septiembre, el Acuerdo que se tomó con fun

• La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural publicó el 29 de septiembre en el Diario Oficial el inicio de la temporada de capturas de camarón en esa región de México.

• Antes se anunciaron las fechas (15 y 22 de septiembre) y zonas de levantamiento de la veda de camarón para las capturas de la temporada 2022-2023 en aguas océano Pacífico.

damento en la opinión técnica del Instituto Nacional de Pesca y Acua cultura (Inapesca).

De esta forma a partir de ese día se levantó la veda del camarón para embarcaciones menores en el estero San José y laguna Manuela en Baja California, además de los sistemas lagunares y estuarinos del Sistema Bahía Magdalena-Almejas en Baja California Sur y en los sistemas lagunares y estuarinos de Chiapas, Colima, Jalisco, Nayarit y Oaxaca.

La publicación señala que, en los primeros minutos del 15 de septiem bre, pescadores de embarcaciones menores pueden aprovechar el pro ducto en las aguas marinas costeras y bahías de Sonora, así como en siste mas lagunares estuarinos, marismas y bahías ubicados en el centro-norte de Sinaloa y sur de Sinaloa.

Mientras que desde las 00:00 horas del 22 de septiembre se pueden iniciar capturas en aguas de jurisdicción federal del océano Pací fico mexicano de frontera a fronte ra, incluyendo Golfo de California, en barcos camaroneros o embarca ciones mayores y en embarcaciones menores en Sinaloa, desde Bahía Ceuta hasta los límites con Sonora.

El comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Octavio Alma da Palafox, reconoció a pescadores e industria que se sumaron a la campaña de la Conapesca: “Deje mos crecer al camarón”, que refor zó la cultura de respeto a la veda de alrededor de seis meses, así como la colaboración de Oficiales Federales de Pesca y a la Secretaría de Marina.desde Bahía Ceuta hasta los límites con Sonora.

de pesca y acuacultura de

Servidores públicos de los tres órdenes de gobierno, productores pesqueros y acuícolas, representantes de instituciones de edu cación superior y de centros de investigación; integrantes to dos del Subcomité Sectorial de Pesca y Acuacultura, validaron la información referente a las acciones, obras y programas que los gobiernos estatal y federal llevaron a cabo en el primer año de gestión del gobernador Víctor Castro Cosío, a favor de los mencionados sectores pro ductivos.

Destacan programas como el Sistema Estatal de Información Pesquera y Acuícola, Ordenamiento Pesquero y Acuícola, Integración de Unidades de Producción Acuícola, Seguro de Vida al Sector Pesque ro Ribereño, Mantenimiento del Estatus Sanitario de los Cuerpos

de Agua, Fomento al Desarrollo Agropecuario, Pesquero y Acuícola, mediante los cuales se ha logrado atender las principales carencias de las y los productores sudcalifornia nos de más escasos recursos.

En sesión encabezada por el secretario de Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario (SE PADA), José Alfredo Bermúdez Beltrán, del director técnico del Comité de Planeación para el Desarrollo de Baja California Sur (COPLADEBCS), Jesús Jiménez Izabal; y los diputados Paz Ochoa, Fernando Hoyos y Eduardo Van Wormer; integrantes de la Comi sión de Pesca y Acuacultura del Congreso Estatal, se expuso el trabajo realizado para generar un mayor bienestar a las mujeres y hombres del mar.

En ese sentido, Bermúdez Bel trán valoró la importancia de que el Subcomité Sectorial de Pesca y

Acuacultura, como órgano de pla neación, coordinación e implemen tación de políticas públicas, atienda lo establecido en la Ley, no sólo en el sentido de conocer y validar este trabajo, sino también para consta tar que éste cumpla con las metas, estrategias y líneas de acción del Plan Estatal de Desarrollo 20212027.

El secretario Bermúdez Beltrán recordó que Baja California Sur es uno de los productores de pesca dos y mariscos de nuestro país y que esta actividad, desarrollada con responsabilidad y sustentabili dad, genera importantes beneficios que es obligación de las autorida des, impacten de manera positiva a los pequeños productores, por lo que convocó a los consejeros presentes a redoblar esfuerzos y seguir trabajando a favor de quie nes más requieren del apoyo de los gobiernos.

• Validaron las acciones, obras y programas llevados a cabo en el 1er año de gestión del gobernador Víctor Castro Cosío a favor esos sectores productivos.

BCS: Aperturan temporada de camarón en el complejo Bahía Magdalena- Bahía Almeja

Con base en el Acuerdo publicado recientemente en el Diario Oficial de la Fede ración (DOF), en punto de las cero horas del pasado 8 de septiembre se levantó la veda de camarón en el complejo lagunar Bahía Magdalena-Bahía Almejas, en el municipio de Comondú, informó el secretario de Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario (SEPADA), José Alfredo Bermúdez Beltrán.

El servidor público estatal desta có que esta es una de las principa les pesquerías que se desarrolla en el municipio de Comondú, la cual genera una producción superior a las 3 mil toneladas, con un pro medio de 650 fuentes de empleos directos, la participación de alre dedor de 350 embarcaciones y una derrama económica superior a los 105 millones de pesos.

En ese sentido, valoró el hecho de que la apertura de la temporada de camarón, fue determinada por la Comisión Nacional de Acuacultu ra y Pesca (CONAPESCA), de acuer do a la opinión técnica del Instituto

Nacional de Pesca y Acuacultura (INAPESCA).

El secretario Bermúdez Beltrán reconoció a las y los productores pesqueros de Baja California Sur quienes, durante la temporada de veda del mencionado crustáceo, la cual se prolongó cerca de seis meses, respetaron las restricciones e incluso se sumaron a las tareas de vigilancia, convencidos de que a través de estos periodos se garan

tiza la recuperación de la especie y se favorece una alta productividad.

Confió en que esta nueva tem porada de captura de camarón será de gran beneficio para las familias vinculadas a la actividad, y reiteró el compromiso de la administración que encabeza el gobernador Víctor Castro Cosío, de sumar esfuerzos con este sector a fin de dignificar tanto sus condiciones productivas como su nivel de vida.

Denuncian pescadores ribereños de Ensenada destrucción de sus redes

Ensenada.- Daños estimados en más de 75 mil pesos ocasionó el barco pesquero “San Rafael” a artes de pesca de la sociedad de pro ducción “Costa Brava”, que tiene su base de operaciones en las costas ri bereñas del municipio de San Quintín, denunciaron los propios pescadores ribereños, afiliados a la Confederación de Organizaciones Democráticas, Urbanas y Campesinas (CODUC).

Desde el martes 20 de septiem bre, los pescadores dieron cuenta

de la presencia del barco pesquero “San Rafael” muy cercano (a la ori lla) a la zona de operaciones de los pescadores ribereños, para destruir de manera intencional sus líneas y redes de pesca, entre ellas ocho re des de seis monofilamentos que, sin aparente motivo, destruyeron los tripulantes del barco “San Rafael”.

Como filial de la CODUC, la So ciedad Cooperativa de Producción Pesquera Ribereña “Costa Brava”, pidió el respaldo de otras diez orga

nizaciones pesqueras de la zona para cerrar filas y exigir a las autoridades pesqueras y de la Secretaría de Mari na, que proceda a aplicar las sancio nes correspondientes al propietario y tripulación del barco que ocasionó los daños de sus artes de pesca.

Al mismo tiempo, procederán a tramitar las demandas correspon dientes para que la empresa pro pietaria del barco cubra el costo de los daños ocasionados a sus líneas y redes pesqueras.

• El secretario José Alfredo Bermúdez precisó que se estima una producción superior a las 3 mil toneladas

En Baja Sur, atendió FONMAR denuncia de intromisión de barcos en zona de veda de picudos; parte “sin novedad”

Comondú, B.C.S.- Respondiendo a la solicitud de apoyo de CONAPESCA para atender una denuncia de barcos realizando extracción de peces picudos en la zona de veda permanente de picudos del Pacífico, personal de la Coordi nación del Fideicomiso “Fondo para la Protección de los Recursos Marinos” (FONMAR) en el municipio de Comondú, acudió para llevar a cabo una inspección de la zona.

Encabezados por el Coordinador de Inspectores Federales de CONAPESCA en el Estado, Jesús Solórza no Osorio y contando con el acompañamiento de dos oficiales federales de pesca y un directivo de la Socie dad Cooperativa Melitón Albáñez; se llevó a cabo un recorrido por los bajos “Tetis”, “Trece” y “Veintitrés”, sin avistar las embarcaciones denunciadas.

Durante el recorrido se encontraron tres embar caciones atuneras, las cuales fueron abordadas para un procedimiento de inspección, encontrando que portaban su documentación y permisos en orden, así como que realizaban sus actividades de pesca con las artes autorizadas y en la zona permitida.

Igualmente se encontraron en la zona diversas embarcaciones menores realizando pesca deportiva, las cuales acreditaron los permisos correspondien tes y estar realizando sus actividades en los términos permitidos por su licencia. No se identificaron durante el recorrido barcos que estuvieran extrayendo peces picudos en la zona de veda permanente.

El Fideicomiso FONMAR que dirige Martín Inzunza Tamayo, colabora con las autoridades en materia de inspección y vigilancia para garantizar la protección de las especies destinadas a la pesca deportiva y el respeto a los recursos marinos según lo establecido en la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables.

El FONMAR es un fideicomiso del gobierno del estado de Baja California Sur, creado en 2004 a fin de administrar los ingresos obtenidos por el cobro de de rechos a la pesca deportiva. Trabaja en una plataforma de coordinación y colaboración entre autoridades de los tres niveles de gobierno y la sociedad civil intere sada en temas relacionados con los recursos marinos, con especial atención a aquellos destinados a la pesca deportiva.

• En la zona se encontraron únicamente embarcaciones deportivas y atuneras, realizando sus actividades de manera correcta.

Inspecciona Fonmar en Los Cabos venta de dorado en restaurantes

Por instrucciones del Director General del FONMAR, Martín Inzunza Tamayo, la Coordi nación de Ordenamiento Inspección y Vigi lancia de Los Cabos llevó a cabo un operativo conjunto con CONAPESCA y Secretaría de Marina para verificar la presunta existencia de pez dorado en restaurantes del sur del Estado.

El equipo a cargo de Brenda Judith Castillo Holmos, realizó un recorrido por restaurantes de Pescadero y Cerritos donde, de manera conjunta con el Oficial Federal de CONAPESCA, Carlos Arturo Zeger Palma, se dialogó con los encargados de los negocios sobre la prohibición de comercializar pez dorado que les podría hacer acreedores a una multa de entre 101 y mil días de salario mínimo.

Igualmente se realizó un recorrido carretero en el tramo San José del Cabo a Todos Santos, inspeccionan do vehículos que transportaban pescado y marisco, los cuales acreditaron la legal procedencia del producto.

El Fideicomiso FONMAR colabora con las auto ridades de inspección y vigilancia para garantizar la protección de las especies marinas y el respeto a la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables, en atención a las instrucciones del Gobernador del Esta do, Víctor Manuel Castro Cosío de trabajar de manera coordinada y garantizar la protección de los recursos sudcalifornianos.

• Se informó a los encargados que comercializar dorado puede atraer multas de hasta mil salarios mínimos

La pesca en medios de comunicación

GOLFO DE MEXICO

¿Veda de camarón del 2022 será la más larga de la historia?

Por: Paulo Monsiváis | Fotos Jose Luis Tapia | El Sol de Tampico

Veda del camarón de 2022 será la más larga de la historia, termina el 3 de octubre. Debi do a las circunstancias climatológicas y el sobre apro vechamiento de las especies, el periodo de restricción se ha ido alargando con los años hasta 2 meses más, desde 1980, cuando las autoridades de la Sagarpa decretaron lapsos de interrup ción de captura.

• La veda termina el 3 de octubre y afecta a 5 mil familias que viven del sector pesquero en la zona conurbada de Tampico.

¿Es oficial que la veda de camarón termine el 3 de octubre?

Gilberto Dicostanzo Salazar, di rector de la Delegación Tamaulipas de la Cámara Pesquera, señaló que este y otros factores como la falta de apoyo federal para la vigilancia en aguas interiores, así como las cuestiones meteorológicas han mermado la producción del crustá ceo. Por eso se está ampliando la veda a su máximo en este año.

Señaló que el 3 de octubre, como terminó de la veda, aún no es oficial, solo es una fecha ten tativa, ya que la conclusión del periodo de veda temporal será determinada de acuerdo con las recomendaciones emitidas por el Inapesca. Derivadas de las evalua ciones biológicas realizadas por la institución, el cual ya se ha realiza en el Golfo de México.

“Se ve complicado para este pe riodo la captura por los resultados

La pesca en medios de comunicación

que se están viendo en las pruebas”.

También indicó que “la falta de vi gilancia por parte de las autoridades federales en aguas interiores ha pro vocado que persista la pesca furtiva y que se viole la veda del camarón en diversas partes de Tamaulipas”.

Las lluvias también retrasaron la producción de camarón

“Son aguas federales y ahí la cuestión es federal, desde luego que, si hemos demandado más vigilancia, pero persiste la problemática, ellos están trabajando en algunos planes y demás. Pero creo que aquí, el mayor problema tal vez venga por la cues tión del presupuesto que se requiere y actuaciones de las autoridades”.

¿Sigue siendo rentable la actividad pesquera en Tamaulipas?

“Desgraciadamente este año las llu vias se retrasaron bastante y eso influye también bastante en el desarrollo del crustáceo y esperemos que la tempo rada traiga algo de beneficio, la verdad se ve complicado y por las condiciones meteorológicas también ha bajado la producción del camarón”, dijo.

La veda inició desde el pasado 1 de mayo y por primera vez en 42 años que se tienen de aplicarse, concluye hasta el próximo mes.

La situación afecta a la flota pesque ra y todo el sector que depende de la actividad, pues al principio solo era de 3 meses, hasta el 30 de julio, luego fue hasta el 15 de agosto, después al 15 de septiembre y ahora la veda del camarón de 2022 será la más larga de la historia, termina el 3 de octubre.

https://www.elsoldetampico.com. mx/local/veda-de-camaron-del-2022sera-la-mas-larga-de-la-historiaaqui-te-decimos-8938456.html

El periodo de veda temporal será determinado de acuerdo con las recomendaciones emitidas por el Inapesca | Paulo Monsiváis

La situación afecta a la flota pesquera y todo el sector | José Luis Tapia

Entrega Rocha Moya, gobernador de Sinaloa, apoyos para adquisición de motores marinos

2023

Navolato, Sinaloa, a 12 de Septiembre de 2022.- En sintonía con la política pública estatal de apoyo al sector pesquero y con el ánimo de ayudar a quienes desempe ñan esta importante labor, el Gobernador Rubén Rocha Moya, acompañado de Flor Emilia Guerra Mena, Secretaria de Pesca y Acuacultura, Margoth Urrea Pérez, Alcaldesa de Navolato, Fe liciano Castro Meléndrez, Presidente de Jucopo, entre otras autoridades, encabezó la entrega de apoyos del programa para la adquisición de mo tores marinos de embarcaciones a cooperativas pesqueras y acuícolas de Sinaloa, en las inme diaciones del campo pesquero El Castillo.

Guerra Mena comentó que para este progra ma se diseñaron reglas de operación con crite rios de elegibilidad incluyente, con perspectiva de género, dando además prioridad a indígenas y a quienes nunca habían sido beneficiados.

“En el programa de motores marinos, la y el pescador o acuacultor, escoge libremente al proveedor y la marca, no más imposición por parte del Gobierno. La Secretaría da seguimien to durante el proceso para que el apoyo llegue al beneficiado. En este programa se apoya has ta con el sesenta por ciento del valor total del motor. El porcentaje restante lo aporta el pesca dor, acuacultor beneficiado. En total, resultaron

beneficiarias 322 unidades económicas de acua cultura, aguas continentales y pesca ribereña, con apoyo económico para la adquisición de 383 motores marinos fuera de borda que suman un total de 35 millones de pesos. A la fecha tene mos 100 expedientes en proceso de pago ya para la entrega inmediata de 100 motores mari nos”, señaló la Secretaria.

Por su parte, el Gobernador Rocha Moya recordó que Sinaloa es el estado con más pesca dores en el país, ya que se cuenta con alrededor de treinta mil personas dedicadas a esta labor, reiterando su compromiso con este sector y su preocupación por apoyarlos con sus necesida des, anunciando en este contexto un incremento en el presupuesto del año 2023 para este pro grama.

“En mi gobierno van a tener apoyo. Hoy dedi camos treinta y cinco millones de pesos a moto res. A ver, Feliciano, yo le voy a mandar, vamos a aumentar para que el año que viene no sean treinta y cinco millones, sino sean cincuenta mi

llones. Se los voy a mandar y Feliciano que es el jefe de los diputados, ya si no lo aprueban, este tiene la culpa y si lo llegaran a aprobar digan, es que el Gobernador se los mando. Si, se lo vamos a pedir, desde ahora hacemos ese compromiso, vamos a mejorar esos apoyos que tienen”, ex presó el Gobernador.

Rocha Moya concluyó su intervención deta llando los apoyos que han recibido otros campos pesqueros como Dautillos, tras las inundacio nes ocurridas en días pasados, enfatizando que Gobierno del Estado está ayudando con recursos propios para que su entrega sea ágil e inmedia ta.

En este evento destacó la presencia de José Luis Zavala Cabanillas, Secretario de Obras Públi cas, Janeth Miranda Castro Medina, Presidente de la Cooperativa Almejera Santa Cruz y repre sentante de todos los beneficiarios, así como Jesús Antonio Rodelo Baldenegro, Síndico de Sataya.

Superávit de 5,141 mdd en la balanza comercial agroalimentaria y pesquera

• La balanza agropecuaria y pesquera presentó un saldo positivo de 986 millones de dólares, en junio-julio, con exportaciones por 13 mil 254 millones de dólares y compras al exterior por 12 mil 268 millones de dólares.

Las ventas agroalimentarias al exterior rompieron récord en los primeros siete meses del año, al sumar 29 mil 963 millo nes de dólares, un aumento de 14.78 por ciento con respecto a los 26 mil 104 millones de dólares registrados en el mismo periodo de 2021 y representaron el valor más alto reportado en los últimos 30 años.

En los primeros siete meses del año, la balanza comercial agroalimentaria del país (agropecuaria y agroindustrial) registró un superávit de cinco mil 141 millones de dólares, lo que representó un incremento de 1.12 por ciento respecto a igual lapso de 2021 y con exportaciones en nive les récord, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

La dependencia federal señaló que, de acuerdo con cifras del Banco de México (Banxico), el superávit observado en los primeros siete meses de 2022, fue el tercer mayor saldo positivo en 30 años, en términos monetarios.

Asimismo, las ventas agroalimentarias al exterior rompieron récord en dicho lapso, al sumar 29 mil 963 millones de dólares, un aumento de 14.78 por ciento respecto a los 26 mil 104 millones de dólares de igual periodo de 2021 y representaron el valor más alto reportado en los últimos 30 años.

Agricultura resaltó que la dinámica que pre sentan las exportaciones agroalimentarias a julio permitió a México recibir un monto por concepto de divisas que superan a las captadas por exportaciones petroleras y turismo extranjero.

Indicó que las importaciones agropecuarias y agroindustriales del país totalizaron 24 mil 821 millones de dólares en los primeros siete meses del año y si bien registraron crecimiento a julio pasado, se ubican por debajo del nivel de las exportaciones, con lo cual la balanza comercial agroalimentaria se mantiene superavitaria.

De esta forma, el comercio agroalimentario de México con el mundo sumó 54 mil 784 millones de dólares en el periodo enero-julio, donde el

54.7 por ciento correspondió a las ventas de nuestro país a sus socios comerciales.

La dependencia indicó que la balanza agropecuaria y pesquera presentó un saldo positivo de 986 millones de dólares, con exportaciones por 13 mil 254 millones de dólares y compras al exterior por 12 mil 268 millones de dólares.

Mientras que la balanza agroindustrial tuvo un superávit comercial de cuatro mil 155 millones de dólares, al registrar ventas al exterior por 16 mil 708 millones de dólares e importaciones por 12 mil 553 millones de dólares.

La Secretaría de Agricultura detalló que las bebi das, frutas y hortalizas son los principales grupos de exportación al concentrar el 61 por ciento, con el 23, 19 y 19 por ciento de participación, respectivamente.

En particular, dijo, aumentaron 184.47 por ciento las ventas al exterior de trigo y morcajo, seguidas por las de café sin tostar y sin descafeinar, con 77.50 por ciento; carne de bovino, congelada, 50.60; preparaciones de café, té o yerba mate, 48.30 por ciento y azúcar, con 48.10 por ciento.

Los productos agroalimentarios mexicanos con el mayor valor de exportación fueron: cerveza, con tres mil 474 millones de dólares; tequila y mezcal, dos mil 498 millones de dólares; aguacate, dos mil 112 millones de dólares; tomate fresco o refrigerado, mil 525 millones de dólares y productos de panadería, con mil 235 millones de dólares.

En tanto, en los primeros siete meses del año, el 57 por ciento de las importaciones se concentra ron en cuatro grupos: cereales con 21 por ciento; semillas y frutos oleaginosos con 16 por ciento; cárnicos con 14 por ciento; lácteos, huevos y miel con 7.0 por ciento.

De espalda al mar han vivido los pobladores de México, a diferencia de asiáticos y europeos

• Recopilación histórica del periodista y escritor Nephtalí Celis García, autor de “Furor y Mansedumbre” entre otras obras sobre temas que en su pluma cobran vigencia

Mientras en China e Italia fue descubierto en el año 1190 de nuestra era un mineral mag nético que colocándole una aguja encima, ésta siempre apuntaría al Polo Norte, y sirvió para inventar la brújula, en nuestro territo rio los Mexicas no tenían ni idea de lo que se gestaba en un mundo lejano y ajeno al suyo porque tampoco “necesitaban” ese conocimiento pues vivían de espalda al mar, dedicados a caminar sin fatiga desde Naya rit-Jalisco tras independizarse de “sus amos Aztecas Chicomoztocas” para llegar en el año 1325 al Lago de Texcoco donde empezarían la construcción de la Gran Tenochtitlan. Nuestros ancestros americanos tenían a los astros como instrumentos de guía. En cambio, los habitantes del Viejo Continente utilizaron la brújula para hacer extensas travesías por mares y océanos que los convirtieron en grandes navegantes.

El párrafo anterior es un extracto del libro “Furor y Mansedumbre” escrito tras varios años de trabajo de investigación por el licenciado Nephtalí Celis García, periodista y acucioso investigador de la historia de los pobladores de lo que hoy conocemos como México.

Nephtalí Celis , apasionado de la historia, profesional del periodismo y comunicador experimentado con más de 50 años de ejercicio profesional continuo, investi gó durante más de 40 años nuestra biografía nacional con enfoque distinto a la versión que posicionaron los vencedores y logró construir en este su tercer libro, una refutación enérgica y contundente contra la tradicional versión extranjera sobre la cual se estructuró el sistema educativo nacional que escuchamos siempre en el ho gar y aprendemos en las aulas escolares. Este ensayo e investigación periodística con visión crítica pretende dar utilidad social y política a la verdad histórica.

Reseña el autor que, así como los habitantes del Viejo Mundo tuvieron acendrada y exitosa vocación como navegantes, (asiáticos y europeos principal mente) y se enseñorearon en ríos, lagos y océanos; el hombre del nuevo mundo (éste que hoy habitamos) fue caminante infatigable: pies y piernas eran su me dio de desplazamiento y en su espalda llevaban cargas a todos lados (porque no conocieron bestias para la carga ni transporte) y porque vivieron dándole la espalda al mar.

Aunque los mexicas construyeron la Gran Tenoch titlán, capital de su imperio, sobre el lago de Texcoco, siempre permanecieron dándole la espalda a dos inmensos océanos. Vivieron encaramados en un alti plano ubicado a 2,240 metros sobre el nivel del mar. El imperio mexica se desarrolló en el Valle de Anáhuac que es una cuenca endorreica que contaba con tres lagos: Texcoco, Xochimilco y Chalco; cuerpos de agua que eran alimentados por escurrimientos y filtracio

Licenciado Nephtalí Celis García

nes que descendían de montañas periféricas: Sierra Nevada, Sierra de las Cruces y Sierra de Ajusco-Chichi nauhtzin, mismas que los aislaban de todos los litora les oceánicos. Desperdiciaron el aprovechamiento de costas en el Golfo de México y Océano Pacífico cuyo potencial era inmenso para desarrollar la navegación comercial con lejanas poblaciones ribereñas, como fuente de alimentos y para obtener enormes riquezas pesqueras y fortalecerse en guerras de conquista.

El “poderío naval aborigen” estaba constituido por frá giles trajineras, balsas y canoas que navegaban los mencionados lagos. Hoy “en pleno siglo XXI no conta mos ya ni siquiera con los lagos de Texcoco ni Chalco; y Xochimilco es sólo un pequeño charquillo turístico y los actuales mexicanos seguimos desperdiciando los vastos y ricos 11,000 kilómetros de litorales de la República”.

Para el momento de la con quista española, hasta el 11 de octubre de 1492 existían “dos mundos” desconocidos ajenos y distintos, en la tierra que se pensaba plana; los habitantes del “tricontinente” África-Asia-Eu ropa convivieron y guerrearon toda la vida, pero ignoraban y desconocían a los seres humanos que habitaban los territorios de América y Oceanía. La vida en el viejo continente tenía su más alto grado de desarrollo en los países de los litorales del Mediterráneo, su mar interno que los entrenó y convirtió en amos de los océanos ha ciéndolos grandes navegantes. Eran los más avanzados del mundo en tecnología, navegación, armamentos y capacidad para a guerra. En cambio, la gente de América y Oceanía vivían dándole la espalda al mar y prácticamente sólo se dedicaban, si acaso, a nadar en sus interminables costas.

En su voluminoso y controversial libro de 872 pági nas, sumamente original e interesante, el autor revela aspectos que han pasado inadvertidos para la mayo ría de los historiadores y consecuentemente para los lectores, en temas de religión, política, usos y costum bres de jerarcas y personajes de la iglesia y la realeza, “reyes, reinas, príncipes y princesas europeos, quienes en su mayoría fueron locos, enfermos, malformados, crueles, déspotas, megalómanos…” que parecen inve

rosímiles pero que son parte de la realidad que Neph talí Celis ha logrado documentar con amplitud.

Pero como el interés central de NotiPesca es el tema pesquero y acuícola, nos dimos a la tarea de extraer lo relativo al aprovechamiento de los mares y productos marinos. No en México, pero por la época de los años 1500 y tantos, los ingleses invirtieron en el desarrollo tecnológico de la navegación, sus flotas y el comercio y montaron nuevos astilleros, fabricaron barcos mejores, bien armados. Al paso del tiempo y adicionalmente con la revolu ción industrial, se convirtieron en imperio que dominó los mares y el mundo.

En ese entonces y en el siglo XVII eran tiempos de piratería en altamar; explotó la actividad de bucaneros y filibusteros en contra de Es paña en el Caribe. España fue débil e incapaz de enfrentar a sus enemigos porque jamás se preocupó por modernizar su flota ni alcanzar superioridad marítima. Los ladrones del mar eran europeos (vetaban la pre sencia de la mujer en los bar cos, con pena de muerte para el infractor) y normalmente no pescaban para obtener alimen to, aunque su alacena estuvie ra vacía.

En síntesis, “Furor y Manse dumbre”, investigación perio dística sobre historia, con prólogo de Rubén Sánchez Monsivais, es un texto no de obligada lectura como suele decirse, sino un documento de amena narrativa –al alcance de la mano si adquiere uno de los ejem plares que están a la venta-, el cual explica y da nueva luz a sucesos del pasado antiguo y reciente –incluso coronado con datos anecdóticos- que han quedado ocultos o han sido tergiversados voluntaria o involun tariamente –por desconocimiento-, pero que ayuda a comprender mejor los antecedentes históricos de México y el mundo.

Datos del autor

Nephtalí Celis García ha escrito, además de “Furor y Mansedumbre”, “El País de la Magia” y “El poder de la Comunicación, la Comunicación y el Poder”.

Portada del libro

“FUROR Y MANSEDUMBRE”

NUEVA VISIÓN DE LA HISTORIA DE MÉXICO

Esta crónica revisó también los sucesos rele vantes ocurridos simultáneamente en la vida nacional y mundial, en diferentes etapas: Colonia, Independencia, Reforma y Revolución; la investigación, asimismo, abarcó el estudio de gobiernos subsecuentes a 1917, que ter minaron con el sexenio de Enrique Peña Nieto (2012-2018), administración gubernamental que culminó el período de corrupción y saqueo impuesto a México en el Siglo XX y principios del XXI.

El libro “FUROR y MANSEDUMBRE” contiene una investigación que estudió y revisó durante 30 años la Historia de México desde el origen remoto que inició el poblamiento del Continente Americano. Analiza también los sucesos más relevantes ocurridos en el país y el mundo hasta 2018. Ofrece nueva visión de la biografía nacional. El lector quedará impactado por su contenido crítico y las múltiples noticias nove dosas de nuestro acontecer nacional ancestral, cercano y presente. El estudio abarca desde el inicio del peregrinar de tribus asiáticas, que hace 29,000 años salie ron de la actual República de Altái, recorrieron toda Siberia a pie hasta llegar a Alaska por el estrecho de Bering y cruzaron aquella puerta de entrada para poblar y apropiarse del Conti nente hace más de 15 mil años. Durante milenios nuestros ancestros asiáti cos, solos, sin influencia ni contacto con seres humanos de otros continentes descubrieron América y crearon: pueblos, culturas, imperios de riqueza infinita, que disfrutaron hasta el 12 de octubre de 1492 en que España y el Vatica no invadieron e iniciaron el saqueo, asesinato y exterminio de aquellas grandezas. El épico peregrinar, que alcanzó magnificencia nunca vista, se convirtió finalmente en un ¡trágico viaje sin retorno!

El Autor Nephtalí Celis García, quien es perio dista y escritor con más de 50 años de ejercicio profesional, invirtió 30 años de investigación para crear “Furor y Mansedumbre”. Generó nueva y novedosa versión de la Historia de México que refuta y rechaza la visión creada por los vencedores, la cual relata nuestra biografía nacional con enfoque euro centrista, de la cultura occidental judeo-cristiana, que ha servido para sustentar el modelo educativo mexicano por el cual conocemos la crónica nacional, que nos enseñan en el hogar y la escuela.

PRECIO POR EJEMPLAR

El libro (872 páginas) cuesta $500.00. El envío por el Servicio Postal Mexicano (SEPOMEX) cuesta 50 pesos. Para adquirirlo está disponi ble la tarjeta de débito HSBC 4213 1661 3051 8321. Favor Enviar comprobante de pago por whatsapp al celular 55 1031 9798. El adquiriente de cualquier parte de México deposita $550 pesos a la tarjeta de débito HSBC, envía comprobante por whatsap y de inmediato se embarca al comprador. Para cual quier aclaración o información adicional, el correo electrónico es: nesscmarin1@yahoo.com.mx

Para saber hay que leer

(IV Parte )

Redacción / El Dictamen

Al continuar con su exposi ción sobre el Golfo de Ca lifornia, el licenciado Jorge Nuño Jiménez señala que en el siglo XVIII se logra la creación de la columna vertebral integradora de las Californias con las misiones que van de Cabo San Lucas, Los Ángeles, San Francisco y Monterrey, éstas fueron la base para la creación de pueblos, ciuda des como la misión de Los Ángeles, California, y San Francisco en los Estados Unidos.

En su acostumbrada entrevista con la Licenciada Bertha Ahued Malpica, Directora Ejecutiva de EL DICTAMEN, el director del Centro de Estudios Económicos y Sociales del Tercer Mundo, destaca que de gran importancia fue la obra evan gelizadora de la Compañía de Jesús, ya que a ellos se debe el dominio total de la corona española de la Península y las aguas del Golfo.

Por ello indica que Felipe V pudo ejercer la soberanía comple ta incluyendo el Mar de Cortés, según cédula expedida el 13 de noviembre de 1744, ordenando además organizar una armada para materializar la posesión a partir del Puerto de Matanchén o Valle de Banderas, actualmente Puerto Vallarta, para la seguridad contra invasiones, piratas, bucaneros,

El 3 de febrero de 1768 los 16 jesuitas quienes mantenían las misiones californianas salieron expulsados.

corsarios, indios infieles, disponien do también poblar las Islas Marías situadas frente a la actual Nayarit.

El Coronel en Retiro Nuño Jimé nez, refiere que la obra misionera de los jesuitas incluyó la enseñan za a los grupos nativos de artes y oficios, fomentando la agricultura,

la cría de ganado, así como los cultivos de uva que servirían para la elaboración del vino, otras especies como frijol, garbanzos, trigo y otros cereales, que servirían para abaste cer las necesidades de la población aislada.

Otra hazaña de los jesuitas fue la

construcción de sus propios barcos ante la negativa del virreinato de apoyarlos, en 1721 lograron con sus propios navíos recorrer todo el Golfo confirmando una vez más la unión de la Península con el Conti nente, no permitiendo que nadie más navegara por estas aguas, lo cual se consideró desde entonces al Golfo como un mar español.

Destaca que en total crearon 18 misiones, estableciendo el ver dadero monopolio del gobierno español cuyo titular originario era el Rey de España según cédula real de Carlos II (5 de febrero de 1697).

Comenta el internacionalista, que en 1767 fue expulsada la Compañía de Jesús de todos los dominios de la corona española. Las misiones de la Baja California quedaron en manos de los franciscanos, al frente de quien estaba Fray Junípero Serra, el fondo piadoso pasó a manos de los goberna dores de la península por disposición de Carlos III, la salida de los jesuitas provocó confusión, saqueos inseguri dad y una etapa de empobrecimiento.

El 3 de febrero de 1768 los 16 jesuitas quienes mantenían las

Dos grandes figuras son fundamentales para la expansión española en las Californias, don José de Gálvez y Fray Junípero Serra.

misiones californianas salieron expulsados sin inero, sin alimentos llevando solo la ropa que tenían puesta, el legado del padre Kino y sus compañeros a la Península fue enorme, en medio de la soledad y la pobreza dejaron al futuro enor mes aportaciones.

Expresa que las entregas pala ciegas surtieron efecto escuchadas por Carlos III quien ordenó la expul sión de los jesuitas de todos los rei nos españoles, sucediendo a estos los franciscanos, las Californias.

Comenta que dos grandes figu ras son fundamentales para la ex pansión española en las Californias, don José de Gálvez y Fray Junípero Serra, baluartes para defender las tierras conquistadas en contra de potencias extranjeras, el gobierno español estudió la posibilidad de una unión entre Rusia y España en contra de Inglaterra que ambicio naba la posición de los mares y la península, Fray Junípero Serra llegó a Loreto el 1° de abril de 1768. Continuará...

En 1767 fue expulsada la Compañía de Jesús de todos los dominios de la corona española.

El Golfo de California y sus estados costeros; vamos bien y recuperándonos de Kay en octubre

Artículo de opinión

Por David en Kaisen, | M.S. Galindo Bect | y J.L. Baltierra R.

Ensenada, B.C. octubre de 2022

Amigos de Notipesca…Chinnn ya en Octubre... ¡Y algunas de las efemérides más importante, Y,…desde este espacio nos sumamos respe tuosamente a un aniversario luctuoso por las mexicanas y mexicanos que perdieron sus vidas, sus ilusiones en ese trágico 2 de octubre...No se olvida !!!. También, celebramos el Día Mundial de la Alimentación (16), el Día Mundial de Protección de la Naturaleza (18) y por acá por el norte las el 31 de octubre ...fiestas de Halloween!!! ,. Y hablando de nuestro país; el 4 de octubre de 1824: Se promulga la primera Constitución Federal de la República., Y...12 de octubre celebramos el día de la raza; el 17 de oc tubre de 1953, la mujer mexicana adquiere igualdad de derechos que los hombres, ante la Constitución Política de Estados Unidos Mexicanos. Y fecha muy importante para las mexicanas(os) el 19 de octubre de 1970: Muere Don Lázaro Cárdenas del Río. Y una fecha importante para la ciencia y nuestro País; el 11 de octubre de 1995: obtiene Don José Mario Molina Pasquel y Henríquez el Premio Nobel de Química; y una de las reflexiones cañón de Don Mario: “Los cien tíficos pueden plantear los problemas que afectan al medio ambiente con base en la evidencia disponible, pero su solución no es responsabilidad de los científi cos, es de toda la sociedad”. Y falleció la Reina Elizabe th II o Elizabeth Alexandra Mary, la primera semana de septiembre; la Reina del Reino Unido y de 14 países de la Commonwealth, es despedida con todos los hono res por su pueblo.

PERMISOS DE ATUN ALETA AZUL PARA “INDIGE NAS”-SEGUIMIENTO Y EL CONSEJO ESTATAL DE PESCA Y ACUACULTURA; Amigos de Notipesca... el mes pasado... El Presidente AMLO estuvo en Tijuana, BC y en videoconferencia aseguró que los permisos son UN HECHO...Y que el Comisionado de CONAPESCA junto con nuestra Gobernadora Marina del Pilar darían se

guimiento al compromiso. Pues aquí en este espacio... tratando de darle seguimiento; Y pues parece que si va bien el compromiso del Presidente...El Comisionado y la Gobernadora se reunieron en este mes ... Y según el Comisionado ...”... por la instrucción del Presidente AMLO... Según la Gobernadora “...Se instaló el Consejo Estatal de Pesca y Acuacultura”....https://www.excel sior.com.mx/nacional/conapesca-y-baja-california-tra bajaran-en-coordinacion/1537634 Chinnnn... De los permisos; Veremos dijo el Ciego!! Y del CONSEJO: Instrumento administrativo de trabajo...Parado desde hace años. Pero, la verdad un instrumento legal de trabajo fundamental en la toma de decisiones en Baja California.

LA PESCA DEL CANGREJO DE ALASKA, EEUU en 2022....Pues PARECE QUE LAS RESTRICCIONES SE GUIRÁN IGUAL PARA EL 2023: Como lo dijimos el mes pasado, ”.…A pesar de todo el ordenamiento y las severas regulaciones pesqueras en Alaska…la pesque ría del cangrejo....se ha colapsado…” Contactos amigos nos comentan que aunque los pronósticos de pesca con base estudios se los darán a conocer más seguro en Octubre(2022)...Ellos no ven indicadores favora bles!! Estos serían...1).-La presencia de Cangrejos juveniles en la pesquería... 2).-las fluctuaciones en las temperaturas y 3).- la formación del hielo ...Para ellos es muy importante la sobrevivencia de larvas y juveni les...Nuestra Opinión, Una temática muy complicada. Y que van a pasar??? La verdad no lo sabemos. Además, se espera una tormenta como no se ha presentado en los últimos 70 años.....Cuando tengamos algo !!.... Notipesca se los informará!!.

INAPESCA 60 AÑOS CUMPLIENDO CON MEXICO; Felicitaciones ¡!!: Y se cumplió... En las instalaciones del CRIAP Mazatlán, Sinaloa se realizó el ”X FORO CIENTÍFI CO DE PESCA RIBEREÑA DEL INAPESCA” Felicitaciones a todo el personal de INAPESCA...que día tras día hace su mejor esfuerzo por hacer su trabajo y defender su materia de trabajo...Indudablemente se presentaron muchos trabajos... Cuando se cuente con información disponible......https://www.gob.mx/inapesca/articu los/x-foro-cientifico-de-pesca-riberena....Y el INAPES CA... 60 AÑOS CUMPLIENDO CON MÉXICO; años tras años los dictámenes y opiniones científicas para las aperturas de temporadas como la del Camarón (202223)....sus vedas y sus tallas de capturas. ¡Y el estudio de Totoaba de 2021 con el cual se cambió el estatus de “critico” a VUNERABLE!! ¡Felicitaciones a todo su personal!!!

LA TOTOABA DE MEXICO... SU NUEVO ESTATUS “VULNERABLE en 2021” Y LAS GUERRAS DE LA DESINFORMACION Y COMERCIALES POR LAS ONG’s”; Contactos Amigos nos preguntan...¿Por qué sigue di fundiéndose on line información de que la Totoaba está en vías de extinción o en peligro?...La verdad amigos esta gente no va a cambiar...Utilizan todos los medios on line que pueden y como no tienen credibilidad… Ahora utilizan al “National Geographic de 2022” https:// dossierpolitico.com/vernoticias.php?artid=270933&re lacion=&tipo=Principal&categoria=12... Y de las ONG’s extranjeras y nacionales ¿?...Pues...esa es su cham ba!!...Mentir...desacreditar...y crear ambientes para las guerras comerciales donde sus patrones las ocupan: ...El gobierno de AMLO presento en la reunión de la Unión Internacional para la Conservación de la Natura leza,(UICN ) de Marsella de septiembre de 2021...Un estudio científico elaborado por el Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura (INAPESCA)...Si Amigos el INAPES CA de México hizo las evaluaciones poblacionales de totoaba en el Golfo de California con sus científicos y técnicos. También, hizo su Dictamen y/o opinión técnica correspondiente antes de 2021…. https://www.gob. mx/inapesca/prensa/uicn-cambia-estatus-de-la-totoa ba-en-su-lista-de-especies-amenazadas?idiom=es. Y saben que Amigos (as) de México y de todo el mundo: La UICN y su panel de expertos en su Congreso mun

dial en Francia en septiembre de 2021...APROBÓ CIEN POR CIENTO EL ESTUDIO CIENTÍFICO Y EL DICTAMEN TECNICO DE INAPESCA...Y en consecuencia, tomó otra decisión: La UICN cambio el estatus de TOTOABA ”...DE CRÍTICO O EN VIAS DE EXTINCION...”... A VULNERABLE. ” A PESAR de que la Unión Internacional para la Con servación de la Naturaleza (UICN) tomó esa decisión en septiembre de 2021.... TERCOS Y SIN ETICA, personeros de las ONG’s extranjeras y nacionales MERCENARIAS MIENTEN …..TODAVIA en septiembre de 2022...Un año después... Y En NatGeo...las ONG’s SIGUEN MINTIEN DO...¿o como interpretan Ustedes lo siguiente?: “... México clasifica a la totoaba como especie en peligro de extinción.”....Sorprendentemente, meses después de la incautación de 2020, la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza, que publica una lista de especies en peligro de extinción, cambió la designación de la totoaba de “en peligro crítico” a “vulnerable”. La rebaja de la lista se basó en una mejor comprensión de lo grave que era la situación hace décadas, pero “no representa una mejora del estado”, dice Kristin Nowell, miembro del grupo de revisión de esa decisión y directora ejecutiva de Cetacean Action Treasury, una organización “sin ánimo de lucro” que trabaja en San Felipe para apoyar los esfuerzos de conservación. Es una decisión tomada sin el beneficio de un censo de población fiable, añade.…..”.https://dossierpolitico.com/

¡Amigos de Notipesca...Chinnnnnn terrible!! con estos seudoambientalistas y sus científicos IGNORAN TES...”NO QUIEREN PERDER SU CHAMBA Y NO SABEN LO QUE ES LA ÉTICA....Como los avestruces... NIEGAN EL ESTUDIO CIENTIFICO Y EL DICTAMEN DE INAPESCA DE 2021....También, NIEGAN QUE UN PANEL DE EXPER TOS DE LA UICN APROBÓO EL DICTAMEN DE INAPESCA EN 2021...Y el COLMO Amigos...asegura la Directora de una ONG ... “no representa una mejora del estado”. Esta seudoambientalista MIENTE…SI HUBO UNA ME JORA….Derivado del cambio de estatus de Totoaba en 2021. Ocurrió otro cambio importante en otra organi zación internacional en marzo de 2022.La comisión per manente de la 74 reunión del Comité Permanente de la Convención sobre el Comercio Internacional de Espe cies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestre (CITES…) celebrada en Lyon Francia en marzo de 2022, APRO BÓ EL REGISTRO para la operación de EARTH OCEAN FARMS ( con sede en BCS; México) para exportar totoaba a todo el mundo….https://www.jornada.com. mx/notas/2022/03/10/sociedad/con-condiciones-ear th-ocean-farms-exportara-totaba-desde-mexico. ¡Esta empresa mexicana tiene más de 20 años trabajando en la tecnología de totoaba y otras especies…Fruto del esfuerzo y la tenacidad de más de 50 especialistas y su equipo ejecutivo este es un logro empresarial mexica no…Notipesca se suma a las Felicitaciones de muchos!!

DE LA INVERSION EN LA CIENCIA Y LA TECNOLOGIA: a pesar de los resultados de la conferencia de la ONU para protección mundial de los océanos en EEUU en 2022....

LA CUAL FUE UN FRACASO!... ¿Esto tiene un por qué?, un contacto nos comparte, ”.. Las industrias farmacéuticas y químicas internacionales tienen razón; están invirtiendo en la búsqueda y explotación de los recursos genéticos marinos, especies marinas, algunas descubiertas y otras todavía no, Y esto...podrían proporcionar genes patentables en el futuro para nuevos fármacos o cosméticos...”Y me dan dos ejemplos para México en otras áreas : “... las existencias de un mineral alcalino: EL LITIO... y las disputas legales del gobierno federal de esta administración...Si no chequen...El gobernador de Sonora, Alfonso Durazo, tendrá una nueva función tras ser designado por el presidente Andrés Manuel López Obrador como coordinador de la empresa Litio México. https://www.proceso.com.mx/nacional/2022/8/30/ amlo-da-alfonso-durazo-la-coordinacion-de-litio-mexico-cuya-sede-estara-en-sonora-292440.html....Y uno de nuestra área marina...Hablan de un prototipo de

baterías diseñado con la sustancia química de los CAPARAZONES DE LOS CRUSTÁCEOS mantiene una eficiencia del 99,7% tras unas 400 horas. Sería una batería sostenible con un electrolito biodegradable fabricado con cáscaras de crustáceos. Y los que saben dice que ya están los baterías de Litio y/o de Zinc... Pues en ambos casos...dicen...el prototipo puede ser mejor...https://expresion-sonora.com/los-caparazones-de-crustaceos-podrian-usarse-para-fabricar-baterias-renovables/... Y una reflexión, desde este espacio de Notipesca... Y como ejemplo el Litio; a pesar de que su aprovechamiento real será dentro de más de 20 años...el Pdte. AMLO en los he chos están reconociendo la importancia de invertir en la ciencia. Y pa’ que amarre bien la panga...Nombró como director de la empresa Litio Mx a un joven mexicano que está terminando su doctorado (en medio ambiente y energía renovable), en Harvard, EEUU... Amigos, todos los países del primer mundo...EEUU, RUSIA, JAPON, ALEMANIA...invierten muchísima lana en la Ciencia y la Tecnología...Y aquí en México...seguimos esperando que nos tomen en cuenta. Pero, en este espacio fraternalmente le decimos; ¡Invertir en la Ciencia y Tecnología... ES NEGOCIO!!

CAMARÓN DEL PACIFICO,-INICIO DE TEMPORADA 2022-2023: Amigos de Notipesca...Al fin...el reinicio de la temporada de pesca 2022-2023...la verdad en un ambiente muy complicado de muchas lluvias y en pleno periodo de ciclones y tormentas en el Pacifico....Y cañón…apenas golpeo con fuerza a BCS, a Sinaloa, a Sonora el Huracán Kay (1ª semana de septiembre)....Y el 08 de septiembre, con la opinión técnica de INAPESCA...la SADER-CONAPESCA dio el banderazo de inicio de la tem porada de camarón 2022-2023.. embarcaciones menores en el estero San José y laguna Manuela en Baja California, además de los sistemas lagunares y estuarinos del Siste ma Bahía Magdalena-Almejas en Baja California Sur y en los sistemas lagunares y estuarinos de Chiapas, Colima, Jalisco, Nayarit y Oaxaca...”Mientras que en SONORA y SINALOA “...Hasta las 00:00 horas del 15 de septiembre se levanta la veda en las aguas marinas costeras y bahías de Sonora, así como en sistemas lagunares estuarinos, marismas y bahías ubicados en el centro-norte de Sinaloa y sur de Sinaloa...” “...Y para BAJA CALIFORNIA (AGC) y LA FLOTA DE BARCOS …A las 00:00 horas del 22 de sep tiembre se levanta la veda en las aguas jurisdiccionales del Océano Pacífico de frontera a frontera, incluyendo el Golfo de California, para embarcaciones mayores y me nores en Sinaloa, desde Bahía Ceuta hasta los límites con Sonora... muy complicado el inicio de este Otoño!!

DE OCTUBRE: Y LA PESCA EN LOS ESTADOS COSTE-

ROS DEL GOLFO DE CALIFORNIA: Amigos de Noti pesca... Y regresando a la pesca...Volvemos iniciar con BAJA CALIFORNIA en verdad muchísimas actividad…Y para empezar se abrió la temporada 2022-2023 de la langosta roja (16 de septiembre)…Chinnnn…les volvió la sangre a la cara a muchas organizaciones…Si bien el pepino verrugoso y el erizo rojo arrancaron bien esta temporada…En lo que corresponde a los precios que superan los 40 dolarukos y arriba de 60 dlls respecti vamente Y qué decirles del erizo rojo...Como nunca precios entre los 60 a 100 dlls obviamente según las presentaciones comerciales y las calidades. Y si la lan gosta roja arrancó bien en Baja California, arriba de 60 y luego se dio un bajon..y se ha estabilizado entre 50 a 54 dlls. Pero, nos dicen nuestros contactos que ahorita los compradores piden y piden todo lo que captures Y hay muy buenos precios: Y, volviendo a la langosta… acabamos de iniciar en las meras fiestas patrias…Y esto genera más de 780 empleos directos y como dos mil 340 empleos indirectos…Son 32 organizaciones pesqueras entre Playas de Tijuana, Isla Guadalupe y hasta Isla de Cedros, B.C que corresponde a la Zona I Y la cual intentara superar las 650 tm registradas en las cinco últimas temporadas de pesca. Y siguiendo en el Pacifico y por acá en casa…muchas especies en la captura comercial…entre estas...el “verdillo o cabri lla”..la verdad excelente!!, Y qué decirles de la “vieja”… como les guste…. Y uno de mis preferidos los “roco tes”….Chinnnnn...igual en caldo, frito. Pura calidad…y los precios bien…entre los 25 a 90 pesos el kilo…Y pues la verdad poco a poco saliendo adelante. Y por allá por el Golfo de California un poco de todo…con las “almejas” como almeja generosa y el pescado, Chinnn la verdad tenemos un poco de todo...cabrilla Pinta, cochito, mero, robalo blanco, lenguado, sierra... Y si también, se inició la pesca de camarón en el Alto Golfo de California…Aunque…Que cañón… muy complica dos los incrementos de los precios... La gasolina...el hielo. ¡La carnada y los caminos dañados por Kay...!!! Y a los Amigos de Bahía de Los Angeles y el Ejido Villa de Jesús María...Chinnn muchas afectaciones en los tramos carreteros, redes de agua y de energía eléctri ca…https://www.elvigia.net/el-valle/2022/9/23/infor man-sobre-danos-tras-kay-401320.html

Y HABLANDO DE LOS AMIGOS; el Ing. Carlos Hussong G., empresario acuícola, ex integrante de CANAINPES CA de BC y de los férreos defensores en la guerra del atún aleta amarilla EEUU vs México de 1980 realizó una hazaña internacional...La primera regata mexicana Cos ta Afuera/Oceánica registrada, regulada y sancionada

internacionalmente en 2022 por el Club Regatas Oceá nicas Ensenada de Todos Santos, la Asociación de Vela de Baja California y de la ¨Federación Mexicana de Vela realizaron la regata de 440 millas náuticas: Ensenada-Is la Guadalupe-Ensenada-, navegando día y noche, sin piloto automático. Felicitaciones a Carlos y su equipo. Y por cierto...Ya quedó amarrada la segunda regata del noroeste ...para mayo de 2023. https://www.elvigia.net/ general/2022/9/5/carlos-hussong-un-nuevo-horizon te-para-las-regatas-400086.html

Y siguiendo con BAJA CALIFORNIA; la SEPESCA fuerte impulsando la capacitación a través del INAPESCA y con el apoyo del Comité Estatal de Sanidad Acuícola e Inocuidad (CESAIBC): el primero capacitándose sobre un modelo de capacidad de carga, aportará información respecto a la cantidad de biomasa cultivable en bahía San Quintín, sin dañar su ecología, lo que permitirá mantener un sistema sano, para que esta importante actividad productiva siga siendo sustentable. El resul tado, será la generación de un mapa que indicará el estado actual de la bahía, para determinar el incremen to de la producción, así como los sitios más adecuados para promover el desarrollo. Y nuestra amiga la titular de la SEPESCA asegura que este estudio se pretende realizar también en las granjas acuícolas instaladas en los cuerpos lagunares de Guerrero Negro y Lagu na Manuela. Y luego otro curso sobre “Introducción a la Administración y Cumplimiento Normativo para el Desarrollo de Proyectos Acuícolas y Pesqueros”, fue ofrecido por la Secretaría de Pesca y Acuacultura (SEPESCA), a productores de Ensenada, San Felipe y San Quintín. La verdad Excelente!!! https://www.elvigia. net/general/2022/9/13/colabora-sepesca-con-inapes ca-para-estudios-de-carga-acuicola-400679.html...... https://www.elvigia.net/el-valle/2022/9/15/da-sepes ca-curso-sobre-desarrollo-de-proyectos-400812.html

¡Y de los amigos de la pesca deportiva...¡Baja California sacando la casta La selección de pesca deportiva ganó el campeonato nacional y representó a México en la competencia global efectuada en Pescara, Italia...y allá obtuvieron el tercer lugar a nivel mundial!! https:// www.elvigia.net/general/2022/9/19/bc-es-tercer-lugaren-torneo-mundial-401017.html

Y DE LA HERMANA BAJA CALIFORNIA SUR…¡Pues allá como aquí...trabajando duro desde que inició este 2022...Y saliendo adelante...luego del paso de Kay...Y la verdad allá...tanto en la parte sur...como una parte de la zona norte ...los golpeó con fuerza...Pero, pues poco a poco... la segunda semana abrieron la temporada del

camarón 2022-2023...y a finales de septiembre abrió la temporada de langosta roja...Dios aprieta, pero no ahorca!!! Ya que se recuperen de Kay...Y si, poco a poco se irán arreglando los problemas. Y Amigos de Notipesca una nota muy difícil de entender... En la mera Bahía Magdalena de hundió el barco sardinero Tatiana...Hay varias versiones...del siniestro. ¡Lo mejor es que no hubo pérdidas de compañeros!! ¡Aunque aún se tiene el problema de extraer el combustible de sus tanques!!...https://www.elsudcaliforniano.com. mx/local/municipios/preocupa-embarcacion-hun dida-en-bahia-magdalena-8908774.html...Y DE LA CAPACITACION...Pues ahí el gobernador del Estado, Don Víctor Manuel Castro Cosío sigue muy pendiente del sector pesquero... 453 pescadores de Comondú reciben certificado de seguridad marítima y este es parte de las jornadas de ordenamiento del sector pes quero....https://www.elsudcaliforniano.com.mx/local/ municipios/453-pescadores-de-comondu-reciben-cer tificado-de-seguridad-maritima-8915675.html

DE SINALOA Y SONORA...Todos conectados y pen dientes con la apertura del camarón en el Pacifico...a partir del 15 de septiembre...Se levanta la veda en las aguas marinas costeras y bahías de Sonora, así como en sistemas lagunares estuarinos, marismas y bahías ubicados en el centro-norte de Sinaloa y sur de Si naloa...” Amigos del estado.... nos comentan que el camarón viene chico...Pero, lo bueno hay muchísimo producto en el sur de Sinaloa...Amigos....Chinnn pues así es el charco...Cada temporada es diferente...Ya ven...después de una sequía complicada... Llego el hu racán KAY Y....todo mejoro...Las Presas de Sonora, de Sinaloa y de Chihuahua llenando cañón......Unas ya pa saron su capacidad...otras muy cerca.....Y EL COMÚN... MUCHA AGUA!!...La verdad.. Y de esta temporada de pesca 2022... Recordaran que el Congreso de Sina loa gestiono hace unos meses...más de 10 mdp para inspección y vigilancia...Aparte los ruegos de todos los pescadores surtió efecto…Ya nos visitó KAY...y este mes de septiembre es de los más activos...Y por cierto… El servicio meteorológico nacional (SMN), espera una temporada muy activa y se prevé que entre 8 y 10 alcancen la clasificación de tormenta tropical; 4 o 5 lleguen a huracán categorías 1 o 2; y de 2 a 4 sean de las categorías 3, 4 o 5; todos clasificados en la escala Saffir-Simpson...Y de los apoyos al sector pesquero por parte del Gobernador de Sinaloa Rubén Rocha Moya; este, acompañado de la titular de la Secretaria de Pes ca y Acuacultura y la Alcaldesa de Navolato y el Presi dente de JUCOPO, encabezó la entrega de apoyos del

programa para la adquisición de motores marinos de embarcaciones a cooperativas pesqueras y acuícolas de Sinaloa, en las inmediaciones del campo pesquero El Castillo. El programa apoya hasta con el sesenta por ciento del valor total del motor. El porcentaje restante lo aporta el pescador, acuicultor beneficiado. En total, resultaron beneficiarias 322 unidades económicas de acuacultura, aguas continentales y pesca ribereña, con apoyo económico para la adquisición de 383 motores marinos fuera de borda que suman un total de 35 millones de pesos. https://www.excelsior.com.mx/ nacional/sinaloa-apoyos-del-gobierno-para-la-adqui sicion-de-motores-marinos/1539293. Y en SONORA trabajando duro sobre la bola de Cañon...van bien la producción y en SINALOA...trabajando la jaiba... https://www.elsoldesinaloa.com.mx/finanzas/comien za-temporada-de-pesca-de-camaron-en-el-oceano-pa cifico-y-el-golfo-de-california-8927793.html

Amigos de Notipesca... a nuestros lectores y con tactos; Muchas Gracias por sus tips y comunicaciones valiosas… Y esperemos que todos sigamos trabajando fuerte por México…. En el gobierno federal, estatal y municipal, en los congresos, en las sociedades y em presa de la pesca y acuacultura…Tenemos que seguir apoyando al sector pesquero y Acuícola de México, del Golfo de California y del Alto Golfo de California… Mucha salud para Ustedes y sus Familias. Y a Don Je sús Jiménez nuestro CEO en NotiPesca……Gracias por la oportunidad de compartir información y de presen tarla a su consideración con algunas opiniones de la gente del sector pesquero y acuícola de nuestra región y un poco más allá. Muchas Gracias¡!

Felicitaciones a toda(os) las(os) Mexicanas (os) el día de la raza: 12 de Octubre!! EL INAPESCA... 60 AÑOS CUMPLIEN DO CON MÉXICO; años tras años los dictámenes y opiniones científicas para las aperturas de temporadas como la del Camarón (2022-23)..... sus vedas(almeja chocolate y catarina 2022) y sus tallas de capturas. ¡Y el estudio de Totoaba de 2021 con el cual se cambió el estatus de “CRITICO” a Vulne rable !! ¡Felicitaciones a todo su personal!!!

Por: David en Kaisen, | M.S. Galindo Bect | y J.L.Bal tierra R. (quien se incorpora a esta columna) Ensenada, B.C. octubre de 2022

Esta información es producto de la recopilación de los he chos suscitados en la región. Esta revista informativa es solo un medio de comunicación, los editores se deslindan de cualquier responsabilidad sobre la veracidad y legitimidad de los mensajes o contenido.

Invita

Gobierno de Baja California Sur a participar en concurso de ensayo “Gastronomía Sudcaliforniana”

Como parte de las estra tegias para preservar la identidad sudcaliforniana entre las presentes gene raciones, el Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Turismo y Economía (SETUE) y el Instituto Sudcaliforniano de Cultura (ISC), invitan a la ciudadanía mayor de 18 años, a par ticipar en el concurso de ensayo “Gastronomía Sudcaliforniana”.

Así lo dio a conocer la direc tora de Promoción Turística de la SETUE, Thalia Alejandra Agún dez, quien precisó que el conte nido de los ensayos tendrá que ver con alguna reflexión sobre el tema y que incluya el contexto social; escrito con claridad, sin

incluir gráficas o imágenes, y que no exceda un máximo de 25 cuartillas, teniendo como mínimo de extensión 15 cuartillas.

“La invitación es a la ciudadanía en general, a que participen en esta convocatoria de ensayo sobre la gastronomía sudcaliforniana, la cual es de gran impor tancia para la actividad turística, pues es referente a nivel mun dial, además de que nos identifi ca y da identidad.”, expresó.

Thalia Agúndez, abundó que la redacción debe tener un planteamiento novedoso, tras cendente, útil y analítico, con la exposición de los elementos del texto en orden lógico, cohesivo,

práctico y efectivo para susten tar la tesis, así como un estilo formal y conciso, cuidando la sintaxis y puntuación.

Informó que quienes deseen consultar las bases y lineamien tos pueden hacerlo en el portal web: www.setuesbcs.gob.mx, o llamando al teléfono 612 12 4 01 00 ext 108. La recepción de trabajos será a través de la direc ción de correo electrónico dir promocion@setuesbcs.gob.mx y casadeculturaedobcs@hotmail. com, o bien acudir de manera presencial a las instalaciones de SETUE en Parque Acuático El Coromuel, km 2.5, Carretera a Pichilingue, C.P. 23019, La Paz, Baja California Sur, México.

Convoca la Dirección de Promoción Turística a la ciudadanpia en general

Prepara una tostada de mariscos al estilo de la Costa de Oaxaca

Emmanuel Santiago, chef del restaurante del hotel Casa Oaxaca nos comparte su receta

Por Azucena Suárez

Oaxaca es reconocido por su riqueza cultural y gastronómica; el sabor de sus recetas y las técnicas y procesos de su cocina es inigualable. El chef Emmanuel Santiago se inspira en los productos del mar, vegetales, frutos y hier bas aromáticas que se producen

en el mágico destino, uno de sus platillos es la tostada de mariscos que prepara para los comensales que visitan el Centro Gastronómico Oaxaca, un espacio culinario que se ubica en la capital del estado. En este platillo, el joven chef reúne los sabores de la Costa de Oaxaca, región que se distingue por el uso

de pescados, mariscos, chiles y cítricos.

Emmanuel Santiago es originario de Oaxaca, después de estudiar la carrera de gastronomía se unió al equipo del restaurante del hotel Casa Oaxaca del reconocido chef Alejandro Ruiz. También colabora en la barra de Casa Oaxaca repre sentativa de la región de la Costa que se ubica en el Centro Gastro nómico Oaxaca, un espectacular espacio que reúne la gastronomía de las ocho regiones, así como barras de mixología, café, cerveza artesanal, aguas, nieves tradiciona les, mezcal y artesanías.

Una de las recetas que interpre ta es la tostada de mariscos que incluye los siguientes productos que se consiguen con productores oaxaqueños.

Ingredientes:

• Maíz criollo

Camarón de laguna

Pulpo

Paté de pescado

Pepino

Aguacate criollo

Laurel

Cebolla morada

Pimienta

Sal de Salina Cruz

Brotes de cilantro

Mayonesa de chile costeño

Mayonesa de pitiona

Preparación:

Primero se nixtamaliza el maíz para preparar la masa con las que se elaboraran las tostadas.

Por separado, lava y desinfecta los camarones, pulpo, pepino, pi tiona y cebolla. En un recipiente se pone a cocer el pulpo con un poco de sal, cebolla, pimienta, laurel,

tostada de mariscos

jugo de naranja y ajo, durante 45 minutos. Los camarones se pelan y se les quita la parte negra conocida como “tripita”, en otro recipiente se cocen con agua, pimienta, cebo lla y ajo por 40 minutos.

Una vez cocidos los camarones y pulpo se marinan con salsa de cacahuate, chile costeño, pimien ta, orégano, jugo de limón, ajo y

mayonesa. Para el pate de pescado, se curte en un recipiente con aceite de olivo, sal, jugo de limón y se deja por 40 minutos en el refrigerador.

Sobre la tostada de maíz se unta un poco de paté de pescado, la mez cla de mariscos y se decora con cubos de aguacate, bombones de mayonesa de chile y pitiona y brotes de cilantro.

Esta receta es versátil y repre

senta una oportunidad para prepa rar en familia o bien, si tu próximo destino es Oaxaca, visita al chef Emmanuel Santiago en el restau rante del hotel Casa Oaxaca o en el Centro Gastronómico Oaxaca, am bos espacios ubicados en la capital de Oaxaca.

@centro.gastrononico.oaxaca @ hotel_casaoaxaca

La receta de Yudit Camacho

¡Hola! Soy Yudit Camacho, Apasionada de la cocina!, sina loense en La Paz, B.C.S

Algunas personas me dicen Recetario Viviente, porque siempre tengo un receta que compartir y ciertamente ¡el apodo e encanta!

Es por eso que decidí documen tar mis recetas y compartirlas aquí en NotiPesca y también en YouTube: Cucharamía; en facebook.com/cucharamía/: en Twitter @cucharamía y en internet; cucharamía.com

Cuando cocino la cuchara es mía y me gusta comer de todo un poco y así descubrir nuevos sabores sin limitarme.

Ceviche mixto

Ingredientes

1 kg camarón

500 gr pescado (usé jurel que pescó un ami go y me lo regaló)

300 gr callo de almeja

300 gr de caracol cocido

1 taza de cebolla morada picada

1 taza de aceitunas picadas

1 taza de tomate sin semilla picado

3/4 taza de jalapeño sin semilla picado

1 taza de cilantro

400 ml de clamato

2 cucharadas de salsa de soya

1 1/2 taza de jugo de limón

1 cucharada jugo magui

1 cucharada de salsa inglesa

Chile Chiltepín al gusto Sal, pimienta y orégano Chile chiltepin al gusto

Modo de preparación

Pela y limpia el camarón, pícalo en cuadritos, igual el pescado, y el caracol ya cocido o de lata. Lava los callos de almeja y reserva. Ponemos el camarón y el pescado con el jugo de limón, deja reposar una media hora. ( a mi me gusta casi crudo así que lo dejo menos) Agregas las verduras, el clamato , salsas y espe cias.

Sirve en tostadas con aguacate

Jurel: pez graso pero muy saludable

Ceviche mixto