ra19_18 by Jordbruksverket

Sveriges utrikeshandel med jordbruksvaror och livsmedel 2016-2018

• Svensk export av jordbruksvaror och livsmedel ökade 2018 till 92 miljarder SEK, en ökning med 10 procent. Importen ökade till 158 miljarder SEK, en ökning med 9 procent. • Fisk, diverse livsmedel, drycker, tobak, kaffe och kött är produktgrupper som ökat mest i exportvärde 2018. Produktgrupper som ökat mest i importvärde 2018 är fisk, drycker, spannmål, frukt och grönsaker, diverse livsmedel, mejeriprodukter samt djurfoder. • Norge tätt följt att Polen är Sveriges viktigaste exportmarknader för jordbruksvaror och livsmedel. Exporten till dessa länder uppgick 2018 till 10 respektive 9 miljarder SEK. Exporten till Norge ökade med 1 procent medan exporten till Polen ökade med 44 procent.

Rapport 2019:18

Sveriges utrikeshandel med jordbruksvaror och livsmedel 2016–2018 Rapportens syfte är att på både övergripande och detaljerad nivå beskriva Sveriges utrikeshandel med jordbruksvaror och livsmedel 2016-2018. Den statistik som presenteras är huvudsakligen en bearbetning av handelsstatistik från Statistiska Centralbyrån (SCB). Inledningsvis beskriver vi rapportens upplägg samt insamling av uppgifter. I det andra kapitlet presenterar vi på en mer övergripande nivå utvecklingen av Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel under 2018. I det tredje kapitlet beskriver vi Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel fördelad på ländergrupper och länder. I det fjärde kapitlet redovisar vi Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel på en mer detalj erad nivå. I det femte kapitlet presenterar vi Sveriges handel med prydnadsväxter som inte ingår i sammanställningen över den totala handeln med jordbruksvaror och livsmedel. Avslutningsvis redovisas i det sjätte kapitlet Sveriges handel med förädlade livsmedel. Rapporten som publiceras årligen är resultatet av det behov som finns både internt och externt att snabbt och enkelt få en uppfattning om Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med olika ländergrupper, länder, varugrupper, produktgrupper och produkter.

Statistikenheten 2019-10-31 Författare Lars-Anders Strandberg Daniel Persson Foto: Mostphotos

Sammanfattning Mellan 2017 och 2018 ökade värdet av Sveriges export av jordbruksvaror och livsmedel med 10 procent till 92 miljarder kronor och importen ökade med 9 procent till 158 miljarder kronor. Som jämförelse ökade värdet av Sveriges totala varuexport och varuimport med 10 respektive 12 procent, mellan 2017 och 2018. Värden och kvantiteter för 2018 är preliminära. Exporten består främst av fisk, diverse livsmedel, drycker och spannmål. Dessa produktgrupper står för 74 procent av den totala livsmedelsexportens värde. Produktgrupper där exportvärdet har ökat markant är fisk, diverse livsmedel, drycker och tobak. Den produktgrupp som minskat tydligast är spannmål. Norge är den viktigaste exportmarknaden följt av Polen, Danmark, Frankrike, Finland, Tyskland, Storbritannien, Spanien, Italien och Nederländerna. Importen består i första hand av fisk, frukt och grönsaker, drycker, kött, mejeriprodukter samt kaffe m.m. Dessa produktgrupper står för 77 procent av den totala livsmedelsimportens värde. Norge, Danmark, Nederländerna och Tyskland är de viktigaste avsändningsländerna. Man ska dock komma ihåg att en del av det som redovisas som EU-import egentligen har ursprung i andra länder. Ett exempel är olika frukter och grönsaker som kommer till Sverige via Nederländerna. EU-importen är därför något överskattad i statistiken i förhållande till importen från tredje land. En viss del av handeln som ingår i den officiella handelsstatistiken är vidareexport som höjer både export- och importsiffrorna. En sådan vara i den svenska handelsstatistiken för jordbruksvaror och livsmedel är norsk fisk. Under 2018 exporterade Sverige förädlade livsmedel för 44 miljarder kronor och importerade för 82 miljarder, vilket resulterar i ett underskott som är mindre än i handeln med jordbruksvaror och livsmedel som helhet. Sveriges största produktgrupp för export av förädlade livsmedel är diverse livsmedel med ett exportvärde på 8,6 miljarder kronor. Andra viktiga produktgrupper är beredda fisk- och skaldjursprodukter, drycker, kaffe m.m. samt beredningar av spannmål. Importen är jämnare fördelad över olika produktgrupper, men några viktiga varor är beredda fisk och skaldjursprodukter, drycker samt beredda produkter av kött, vilt och fågel.

Summary Between 2017 and 2018, the value of Sweden´s exports of agricultural products and food increased by 10 percent to SEK 92 billion and imports increased by 9 percent to SEK 158 billion. By comparison, the value of Sweden’s total exports and imports of goods increased by 10 and 12 percent respectively, between 2017 and 2018. Values and quantities for 2018 are preliminary. Exports mainly consist of fish, various food products, beverages and cereal and cereal products. These product groups account for 74 percent of the total value of food exports. Product groups with a significant increase in export value are fish, various food products, beverages and tobacco. The product group that decreased the most is cereals. Norway is the most important export market followed by Poland, Denmark, France, Finland, Germany, Great Britain, Spain, Italy and the Netherlands. Imports mainly consist of fish, fruit and vegetables, beverages, meat, dairy products and coffee etc. These product groups account for 77 percent of the total value of food imports. Norway, Denmark, the Netherlands and Germany are the most important countries of dispatch. However, one should bear in mind that some of the trade flows reported as imports from the EU actually originate in other countries. One example is various fruit and vegetables sent to Sweden via the Netherlands. This means that EU imports are somewhat overestimated in the data compared with imports from third countries. A certain part of the trade that is included in the official trade statistics is re-export, which increase both the export and import figures. Such a product in the Swedish trade statistics for agricultural products and food is Norwegian fish. In 2018, Sweden exported processed food products for SEK 44 billion and imported for SEK 82 billion, which results in a deficit that is smaller than for agro-food trade as a whole. Sweden’s largest product group for exports of processed food products is various food products with an export value of SEK 8.6 billion. Other important product groups are processed fish products, beverages, coffee etc. and processed cereals. Imports are more evenly distributed among various product groups, but some important goods are processed fish products, beverages and processed products of meat, game and poultry.

Innehåll 1 Inledning.................................................................................................. 1 1.1 Rapportens upplägg...................................................................................................... 1 1.1.1 Produktgrupper enligt SITC........................................................................... 1 1.1.2 Ländergrupper................................................................................................... 2 1.1.3 Tabellernas form och innehåll....................................................................... 2 1.1.4 Import och export............................................................................................. 3 1.1.5 Disposition........................................................................................................... 3 1.2 Insamling av uppgifter.................................................................................................. 4

2 Handelsutveckling................................................................................ 6 2.1 Sveriges handelsbalans för jordbruksvaror och livsmedel under 2018....... 6 2.2 Sveriges exportutveckling under 2018.................................................................... 7 2.2.1 Perspektiv på svensk export av jordbruksvaror och livsmedel........ 8 2.2.2 Export till olika ländergrupper...................................................................... 8 2.2.3 Viktiga exportmarknader............................................................................... 9 2.2.4 Olika produktgruppers exportutveckling.............................................. 10 2.3 Sveriges importutveckling under 2018................................................................. 13 2.3.1 Perspektiv på svensk livsmedelsimport.................................................. 13 2.3.2 Import från olika ländergrupper................................................................ 13 2.3.3 Viktiga avsändningsländer........................................................................... 14 2.3.4 Olika produkters importutveckling.......................................................... 15

3 Fördelning på ländergrupper och länder..............................................................................................18 3.1 Sveriges totala handel med jordbruksvaror och livsmedel fördelad på ländergrupper och länder............................................. 18 3.2 Sveriges handel med EU-28.......................................................................................22 3.3 Sveriges handel med övriga länder i Central och Östeuropa samt Ryssland...........................................................................................38 3.4 Sveriges handel med övriga OECD-länder...........................................................44

4 Fördelning på produktgrupper......................................................67 4.1 Sveriges totala handel med jordbruksvaror och livsmedel 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7

fördelad på produktgrupper.....................................................................................67 Sveriges handel med levande djur (SITC 00).......................................................69 Sveriges handel med kött och köttvaror (SITC 01).............................................71 Sveriges handel med mejeriprodukter och ägg (SITC 02)............................................................................................................................. 76 Sveriges handel med fisk, kräft- och blötdjur m.m. (SITC 03)........................ 81 Sveriges handel med spannmål och varor därav (SITC 04).............................................................................................................................85 Sveriges handel med frukt och grönsaker (SITC 05).........................................90 4.7.1 Sveriges handel med grönsaker och grönsaksprodukter.................90 4.7.2 Sveriges handel med frukt, bär och nötter m.m..................................95

4.8 Sveriges handel med socker och sockervaror m.m. (SITC 06).....................100 4.9 Sveriges handel med kaffe, te, kakao m.m. (SITC 07)......................................103 4.10 Sveriges handel med djurfoder (SITC 08)...........................................................107 4.11 Sveriges handel med diverse livsmedel (SITC 09)............................................109 4.12 Sveriges handel med drycker (SITC 11)................................................................ 113 4.13 Sveriges handel med tobak och tobaksvaror (SITC 12).................................. 117 4.14 Sveriges handel med oljeväxtfrön och oljehaltiga nötter (SITC 22).......... 119 4.15 Sveriges handel med oljor och fetter (SITC 4)...................................................121

5 Sveriges handel med prydnadsväxter...................................... 123 5.1 Export av prydnadsväxter........................................................................................123 5.2 Import av prydnadsväxter.......................................................................................123

6 Sveriges handel med förädlade livsmedel.............................. 127 6.1 Export av förädlade livsmedel................................................................................127 6.2 Import av förädlade livsmedel...............................................................................128

Publikationer inom samma område................................................ 142

1 Inledning Rapportens syfte är att på både övergripande och detaljerad nivå beskriva Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel 2016–2018. Den statistik som vi presenterar är en bearbetning av handelsstatistik från Statistiska centralbyrån (SCB)1 och källa till alla figurer och tabeller är: SCB, egen bearbetning. Handelsstatistik kan ha många användningsområden. Genom statistiken kan man följa import- och exportutvecklingen både på aggregerad och detaljerad nivå. Med hjälp av statistiken kan man få en indikation på hur olika politiska beslut, multilaterala och bilaterala handelsavtal påverkar handeln. Växelkursvariationer, strategiska beslut av näringen och strukturella förändringar är andra faktorer som kan påverka handeln, och med hjälp av handelsstatistiken kan man få en fingervisning om hur dessa faktorer påverkar import och export.

1.1 Rapportens upplägg 1.1.1 Produktgrupper enligt SITC Rapporten utgår från FN:s rekommenderade produktgruppering SITC (Standard International Trade Classification). De grupper som vi valt är de som helt eller till övervägande del omfattar jordbruksvaror och livsmedel. Denna avgränsning av jordbruksvaror och livsmedel har fördelen att endast ett fåtal varor utesluts. Jordbruksvaror och livsmedel i rapporten omfattar följande tvåställiga SITC-grupper: 00 Levande djur 01 Kött och köttvaror 02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m 04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m. 07 Kaffe, te, kakao m.m. 08 Djurfoder 09 Diverse livsmedel 11 Drycker 12 Tobak och tobaksvaror 22 Oljeväxtfrön och oljehaltiga nötter 4 Oljor och fetter2 En varugrupp som i EU-sammanhang betraktas som jordbruksvara, men som inte omfattas av ovanstående avgränsning, är prydnadsväxter som utgör en del av SITC 29. För att rapporten ska vara jämförbar mot tidigare redovisningar och andra statistikrapporter har vi inte inkluderat prydnadsväxter i redovisningen av den totala handeln med jordbruksvaror och livsmedel. Handeln med prydnadsväxter redovisar vi istället separat i kapitel 5. 1 Justeringar i SCB:s databas kan ha gjorts efter att vi hämtat information. Statistiken som avser övriga nordiska länder är en bearbetning av statistik från Danmarks statistik, Statistisk centralbyrå (NO) och Tullstyrelsen (FI). Växelkursomräkningarna är baserade på av Riksbanken noterade medelvärdeskurser. 2 Oljor och fetter omfattar följande tvåställiga SITC-grupper: 41, 42 och 43.

I kapitel 6 redovisar vi statistik om handeln med förädlade livsmedel. Med förädlade livsmedel avses livsmedel som kräver ingen eller endast liten ytterligare förädling före försäljning, se vidare i inledningen av kapitel 6 för en utförligare beskrivning. Vilka livsmedel vi räknar som förädlade framgår av bilaga 2. SITC-grupperna omfattar många varor. För att kunna studera handelsutvecklingen på mer detaljerad nivå har SITC-grupperna delats in i ett antal mer begränsade varugrupper. Som exempel kan nämnas att SITC-gruppen 01 kött och köttvaror delats in i varugrupperna nötkött, griskött och så vidare. För att skilja dessa grupper från den grövre SITC-grupperingen använder vi beteckningarna varugrupper för de detaljerade grupperna och produktgrupper enligt SITC för de mer omfattande tvåställiga SITC-grupperna. En förteckning över vilka statistiska nummer som ingår i varje varugrupp återfinns i bilaga 1.

1.1.2 Ländergrupper Handeln redovisas för fyra ländergrupper: • EU-28. Detta är de 28 länder som utgör EU från och med den 1 juli 2013. Storbritannien beslutade genom en folkomröstning i juni 2016 att lämna EU (BREXIT) och begärde i mars 2017 utträde ur EU. Det är ännu oklart exakt vid vilken tidpunkt som Storbritannien kommer att lämna EU. • Övriga Central- och Östeuropa samt Ryssland. Utöver Ryssland ingår Albanien, Bosnien-Hercegovina, Kosovo, Makedonien, Moldavien, Montenegro, Serbien, Ukraina och Vitryssland. • Övriga OECD-länder. Gruppen består av Australien, Chile, Island, Israel, Japan, Kanada, Mexiko, Norge, Nya Zeeland, Schweiz, Sydkorea, Turkiet och USA. • Övriga länder. Här ingår alla övriga länder, främst ett stort antal utvecklingsländer.

1.1.3 Tabellernas form och innehåll I alla tabeller redovisar vi värdet3 av handeln i löpande priser. Alla värden anges i miljoner kronor (mkr). Kvantiteter redovisar vi bara på detaljerad varunivå. Vissa varugrupper omfattar varor som sinsemellan är mycket olika och det blir därför inte meningsfullt att addera kvantiteterna. I dessa fall redovisar vi följaktligen ingen kvantitet, vilket vi markerar med en asterisk inom parentes (*). I de fall då vi redovisar kvantiteter är enheten ton. För levande djur och drycker använder vi emellertid enheterna styck respektive 1 000 liter. För starksprit är enheten 1 000 liter hundraprocentig alkohol. I de fall siffran 0 förekommer i en tabell innebär det antingen att värdet/kvantiteten är noll eller att värdet/kvantiteten är mindre än hälften av använd enhet så det avrundade värdet blir 0. För 2016 och 2017 redovisar vi definitiva värden och kvantitetsuppgifter och för 2018 redovisar vi preliminär statistik.

3 Från januari 1998 redovisar företagen statistiskt värde enbart med handeln utanför EU, det vill säga varornas värde enligt faktura med tillägg av eventuella frakt- och försäkringskostnader fram till svenska gränsen. För handeln med andra EU-länder redovisas fakturerat värde. SCB räknar dock om uppgifterna om fakturerat värde till statistiskt värde med hjälp av omräkningsfaktorer.

1.1.4 Import och export I rapporten använder vi begreppet import både för import från länder utanför EU och införsel från andra EU-länder. På samma sätt avser vi med export både export till länder utanför EU och utförsel till andra EU-länder.

1.1.5 Disposition Kapitel 2 beskriver utvecklingen av Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel under 2018. Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel ställs också i relation till total varuhandel och Danmarks, Finlands och Norges handel med jordbruksvaror och livsmedel. Kapitel 3 presenterar Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel fördelad på länder. I det inledande avsnittet redovisar vi en tabell över Sveriges totala handel med jordbruksvaror och livsmedel 2016–2018 fördelad på ett stort antal länder. Därefter följer en tabell med de 30 viktigaste länderna för Sveriges import respektive export under 2018. Efter detta följer ett avsnitt för varje ländergrupp. Avsnittet inleds med en tabell över den samlade handeln med hela ländergruppen fördelad på produktgrupper enligt SITC. Därefter följer en tabell som visar den totala handeln med jordbruksvaror och livsmedel med respektive land i gruppen under 2018. Vidare redovisar vi handeln med ett urval av enskilda länder fördelad på produktgrupper enligt SITC. För ländergruppen EU-28 redovisar vi handeln med samtliga länder var för sig, medan vi enbart redovisar handeln med Sveriges viktigaste handelspartners för övriga grupper. Kapitel 4 redovisar Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel på mer detalj erade varugrupper än tvåställig SITC. Kapitlet inleds med en tabell över den totala handeln för samtliga varugrupper. Därefter följer ett avsnitt för varje SITC-grupp med tabeller över handeln fördelad på ländergrupper, viktigaste handelspartners samt detaljerade varugrupper. Varje avsnitt är uppdelat efter följande mönster: Tabell a: Import och export för varje varugrupp fördelad på ländergrupperna EU-28, Övriga Central- och Östeuropa samt Ryssland, Övriga OECD-länder och Övriga länder. Tabell b: Viktigaste handelspartners för varje varugrupp. I dessa tabeller redovisar vi vilka länder Sverige handlade mest med under 2018. Tabell c och d: Tabellerna presenterar import och export fördelad på detaljerade varugrupper, exempelvis vodka, benfritt nötkött eller potatis. Vi redovisar både värde och kvantitet. I vissa fall redovisar vi både import och export i samma tabell, men i andra fall är antalet detaljerade varugrupper så omfattande att vi redovisar importen i en c-tabell och exporten i en d-tabell. Kapitel 5 presenterar Sveriges handel med prydnadsväxter. Denna handel ingår som tidigare nämnts inte i sammanställningen över handeln med jordbruksvaror och livsmedel.

Kapitel 6 redovisar handeln med förädlade livsmedel. Kapitlet inleds med en redovisning av handeln fördelad på ländergrupper. Därefter följer en redovisning på produktgruppsnivå av de viktigaste produktgrupperna och Sveriges viktigaste handelspartners. Kapitlet avslutas med en redovisning av värdet på importen och exporten för samtliga varugrupper.

1.2 Insamling av uppgifter Uppgifter till handelsstatistiken samlas in på två olika sätt. Uppgifter om handel med länder utanför EU hämtas från tulldokument. För handeln med andra EU länder behöver företagen inte fylla i några tulldokument. Istället samlas uppgifter om dessa företags handel in genom en undersökning som kallas Intrastat. Intrastat är en totalundersökning som med vissa variationer tillämpas inom hela EU. Fr.o.m. 2015 gäller nya tröskelvärden för att lämna uppgifter till Intrastat (handel med andra EU-länder). Tröskelvärdet för utförsel är oförändrat på 4,5 miljoner kronor, medan tröskelvärdet för införsel har höjts från 4,5 miljoner kronor till 9,0 miljoner kronor4. Intrastatuppgifterna samlas in månadsvis. Uppgifter från företagens momsdeklarationer ligger till grund för uppgiftsskyldigheten i undersökningen. För importen från EU redovisas varans avsändningsland. För exporten redovisas varans bestämmelseland, det vill säga den slutliga destinationen. Den handelsstatistik som sammanställas med hjälp av uppgifterna från undersökningen Intrastat täcker inte hela den faktiska handeln på grund av bortfall. Med bortfall räknas här dels den handel som saknas på grund av bortfall men även den saknade handel som utgörs av de företag som hamnar under tröskelvärdena. För att komma till rätta med detta korrigerar SCB de insamlade uppgifterna. Det höjda tröskelvärdet för införsel innebär att färre företag än tidigare nu behöver rapportera in sina uppgifter till SCB vilket leder till ökade skattningar för bortfallet, som i sin tur bidrar till en ökad osäkerhet på detaljnivå. SCB gör korrigeringar på treställig SITC-nivå5. I det material Jordbruksverket bearbetar finns inga sådana korrigeringar för handeln med enskilda EU-länder. För 2018 innebär detta att 7,3 miljarder kronor av den skattade importen av jordbruksvaror och livsmedel från andra EU länder inte kunnat fördelas på länder eller detaljerade varugrupper6. Detta motsvarar 7,4 procent av det skattade totala värdet för importen av jordbruksvaror och livsmedel från EU under 2018. För exporten uppgår värdet av korrigeringen till 2,8 miljarder kronor, vilket motsvarar 4,0 procent av det skattade totala värdet för exporten av jordbruksvaror och livsmedel till andra EU-länder under 2018. Teoretiskt skulle exempelvis importen från Danmark kunna vara allt från 0 till 7,3 miljarder kronor högre än det insamlade värdet (under förutsättning att det skattade värdet motsvarar det faktiska värdet). På grund av att inhämtningssättet av data från SCB ändrats har en större andel av exporten och importen belagts med sekretess. Detta betyder i sin tur att andelen handel som inte kan fördelas per varugrupp nu är större än tidigare. Den handel med andra EU länder som inte fördelats på enskilda länder redovisas i rapporten under ländergruppen EU 28. 4 SCBs beskrivning av statistiken ”utrikeshandel med varor 2015”, 2015-05-18. 5 På KN-nr (tullnomenklaturen) – nivå görs istället korrigeringen på sexställig nivå. 6 Denna handel redovisas som ”ej varufördelad EU-handel” i kapitel 4.

Efter EU-inträdet är det inte längre möjligt att redovisa ursprungsland för hela importen. För import från tredje land som har tullbehandlats i Sverige finns fortfarande uppgift om ursprungsland i tulldokumenten. Däremot finns enbart uppgift om avsändningsland för importen från andra EU-länder. I de fall en vara från tredje land har tullbehandlats i ett annat EU-land på sin väg till Sverige, redovisas varan som import från EU. I handelsstatistiken i denna rapport redovisar vi avsändningsland för importen från andra EU-länder medan vi redovisar ursprungsland för importen från tredje land. Detta innebär att importen från ett EU land kan omfatta varor med ursprung i andra länder. För exporten gäller däremot inte motsvarande problem då bestämmelseland redovisas både i tulldokument vid export till länder utanför EU och i Intrastatundersökningen vid utförsel till andra EU-länder. De statistikproblem som diskuteras här är bra att ha i åtanke när uppgifterna i rapporten studeras. Läsaren kommer att påminnas om statistikproblemen med hjälp av fotnoter till tabellerna. För att läsaren ska få en uppfattning om hur mycket handel som enligt skattningarna saknas redovisas i tabell 3.2.c korrigeringarna i miljoner kronor för varje tvåställig SITC-grupp. I redovisningen i kapitel 4 över de viktigaste import- respektive exportländerna för olika varugrupper anger fotnoten hur många miljoner kronor av den skattade handeln som inte kunnat fördelas på enskilda EU-länder. Rapporten tar inte hänsyn till att en viss del av handeln som ingår i den officiella handelsstatistiken är vidareexport. Vidareexport höjer export- och importsiffrorna. En sådan vara i den svenska handelsstatistiken är norsk fisk. Det är viktigt att ha detta i åtanke när vi analyserar och drar slutsatser från den officiella handelsstatistiken. Utöver vidareexporten finns det även andra aspekter, till exempel de alltmer globala produktionskedjorna, som har kommit att göra handelsstatistiken mer svårtolkad.

2 Handelsutveckling I det här kapitlet beskriver vi Sveriges import och export av jordbruksvaror och livsmedel i stora drag. Mer detaljerade uppgifter hittar du i kapitel 3 och 4.

2.1 Sveriges handelsbalans för jordbruksvaror och livsmedel under 2018 Sverige är nettoimportör av jordbruksvaror och livsmedel. Under 2018 uppgick underskottet i handeln till närmare 66,3 miljarder kronor, vilket var en ökning med närmare 5,3 miljarder kronor jämfört med 2017 (se figur 1). Exkluderas fisk i handeln ligger underskottet på närmare 59,6 miljarder kronor 2018, vilket var en ökning med närmare 5,3 miljarder kronor jämfört med 2017. Underskottet har ökat varje år under jämförelseperioden med undantag för 2010. 160 140 120 Miljarder kronor

100 80 60 40 20 0 -20

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

-40 -60 -80 Export

Import

Balans

Balans exklusive fisk

Figur 1 Sveriges import och export av jordbruksvaror och livsmedel, miljarder kronor

Sverige hade under 2018 överskott i handeln med produktgrupperna diverse livsmedel samt tobak och tobaksvaror. För övriga produkter är värdet av importen betydligt högre än värdet av exporten. Det största underskottet finns i handeln med frukt och grönsaker, men även i handeln med exempelvis kött, mejeriprodukter, fisk, drycker, kaffe m.m., oljor och fetter samt djurfoder har vi betydande underskott. Man bör dock komma ihåg att dessa över- och underskott avser produktgrupper. Det finns enskilda produkter där Sverige har stora handelsöverskott även om balansen för produktgruppen som helhet är negativ. Exempel på en sådan produkt är starksprit. Den negativa handelsbalansen i handeln med jordbruksvaror och livsmedel består framförallt av underskott i handeln med EU-28 och Norge. Under 2018 var underskottet närmare 26,5 miljarder kronor i handeln med EU-28, en minskning med drygt 0,3 miljarder kronor sedan föregående år. Det är framförallt produktgrupperna frukt och grönsaker, kött, mejeriprodukter samt drycker som bidrar till handelsunderskottet med EU-28. Underskottet i handeln med Norge uppgick till närmare 35,0 miljarder kronor, vilket är en ökning med 6,0 miljarder kronor sedan 2017. Handelsunderskottet 6

med Norge är störst för produktgruppen fisk. När det gäller importen från EU-28 ska man ha i åtanke att denna import även innehåller produkter med ursprung från länder som inte är EU-medlemmar (se kapitel 1.2). Underskottet i handeln med EU-28 skulle vara mindre och underskottet i handeln med andra länder större om all handel hade redovisats efter ursprungsland. 45 Miljarder kronor

40 35 30 25 20 15 10

Import

Export

US A

I rl an d

St gi e or n br i ta nn ie n Fin lan d Li t au en

Be l

Po le

ar k er län de rn a Ty sk lan d I ta lie n Sp an ien Fr an kr ik e

Ne d

Da nm

No rg e

5 0

Figur 2 Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel 2018 fördelad på länder (miljarder kronor)

Som framgår av figur 2 hade Sverige under 2018 ett underskott i handeln med ett antal EU-länder. Underskottet var särskilt stort i handeln med Nederländerna (11,9 miljarder kronor), Danmark (8,9 miljarder kronor) och Tyskland (8,6 miljarder kronor). Sverige har däremot relativt stora överskott i handeln med Polen (4,5 miljarder kronor), Frankrike (3,3 miljarder kronor), Finland (3,0 miljarder kronor), Storbritannien (2,3 miljarder kronor) och USA (1,5 miljarder kronor).

2.2 Sveriges exportutveckling under 2018 Värdet av Sveriges export av jordbruksprodukter och livsmedel ökade med närmare 10 procent under 2018, från 83,6 till 91,8 miljarder kronor, se tabell 2.1. Exkluderas fisk ökade exportvärdet med 3 procent. Den värdemässiga exporten av jordbruksvaror och livsmedel var i stort sett oförändrad på 6,4 procent av den totala varuexporten, under motsvarande period7. Värdet av Sveriges totala varuexport ökade med drygt 10 procent under 2018, medan värdet av exporten av jordbruksprodukter och livsmedel ökade med närmare 10 procent. Exportökningen under 2018 beror till största delen på att den värdemässiga exporten av produktgrupperna fisk, diverse livsmedel, drycker och tobak ökat med drygt 8,5 miljarder kronor. Exporten av spannmål har däremot minskat med närmare 0,5 miljarder kronor.

7 SCBs Statistiska meddelande ”Utrikeshandel, export och import av varor januari-december 2018, i löpande priser”, 2019-02-27.

2.2.1 Perspektiv på svensk export av jordbruksvaror och livsmedel Vid en jämförelse med våra närmaste grannar är det främst Danmark men även Norge som har en större livsmedelsexport än Sverige medan Finlands export är mindre. Exportvärdet 2018 var strax över 169 miljarder svenska kronor för Danmark och strax över 114 miljarder kronor för Norge, medan den finska exporten uppgick till drygt 15 miljarder kronor. Den norska livsmedelsexporten består till stor del av fisk. Om man exkluderar den posten är landets export av jordbruksprodukter och livsmedel påfallande liten, drygt 11 miljarder svenska kronor. Danmark är sedan lång tid tillbaka en stor nettoexportör av jordbruksvaror och livsmedel. Sverige och Finland är däremot nettoimportörer och även Norge är en stor nettoimportör om handeln med fisk och fiskprodukter exkluderas.

2.2.2 Export till olika ländergrupper Värdet av Sveriges export av jordbruksvaror och livsmedel till EU-28 uppgick 2018 till närmare 71,3 miljarder kronor, vilket motsvarar närmare 78 procent av vår totala export av jordbruksvaror och livsmedel, se tabell 2.1 och figur 3. Exporten till EU-28 ökade tydligast för produktgrupperna fisk, diverse livsmedel och drycker (7,6 miljarder kronor). Exporten minskade tydligast för produktgruppen mejeri produkter (drygt 0,2 miljarder kronor). Tabell 2.1 Sveriges export av jordbruksvaror och livsmedel 2013–2018 fördelad på ländergrupper Export (mkr)

Ländergrupper EU-28

Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder SUMMA

2013

2014

2015

2016

2017

2018

45 524

49 256

55 477

63 619

63 568

71 267

1 163

1 112

781

1 012

1 270

1 229

13 462

14 102

14 654

14 456

15 093

15 461

3 261

3 911

4 126

3 642

3 692

3 805

63 410

68 381

75 038

82 729

83 623

91 761

1) Exportvärdena för EU-28 har korrigerats (räknats upp) för att omfatta företag som inte ingår i Intrastaturvalet samt för svarsbortfall.

Under 2018 exporterade vi jordbruksvaror och livsmedel till länder som inte är EU-medlemmar för närmare 20,5 miljarder kronor, se tabell 2.1, en ökning med drygt 0,4 miljarder kronor jämfört med 2017. Norge och USA är de klart största destinationerna för svensk jordbruksexport utanför EU. Strax under 47 procent av den exporten gick till Norge och strax över 15 procent till USA. Drygt 4 procent av exporten gick dessutom till Ryssland, drygt 3 procent till Kina och närmare 3 procent till Kanada och Oman. Exporten till Norge ökade med drygt 1 procent medan exporten till USA ökade med drygt 3 procent. Diverse livsmedel samt tobak och tobaksvaror svarade för de största värdemässiga exportökningarna till Norge. Värdet av exporten av vodka (som främst går till USA) ökade med drygt 5 procent 2018. För USA:s del kan en värdemässig ökning med närmare 5 procent noteras. De senaste sex åren, från 2013-2018, har den svenska jordbruksexportens värde totalt ökat med närmare 45 procent. Exporten till EU-28 har ökat med närmare 57 procent samtidigt som exporten till övriga ländergrupper ökat med närmare 15 procent under samma period (se figur 3).

Miljarder kronor

70 60 50 40 30 20 10 0

2013

2014

2015

2016

EU-28

2017

2018

Länder utanför EU

Figur 3 Sveriges export av jordbruksvaror och livsmedel till EU-28 och länder utanför EU, 2013-2018 (miljarder kronor)

2.2.3 Viktiga exportmarknader Under 2018 var de största marknaderna för den svenska exporten av jordbruksvaror och livsmedel Norge, Polen, Danmark, Frankrike, Finland, Tyskland, Storbritannien, Spanien, Italien och Nederländerna. USA var under inledningen av 2000 talet den viktigaste svenska exportmarknaden men har sedan dess passerats av tio länder. Värdet av exporten till Norge ökade, som tidigare nämnts, med drygt 1 procent 2018. Värdet av exporten till Polen ökade med närmare 2,8 miljarder kronor motsvarande strax över 44 %. Exporten till Danmark ökade med närmare 4 procent medan exporten till Frankrike ökade med drygt 15 procent. Vidare ökade exporten till Finland med drygt 2 procent medan exporten till Tyskland minskade med drygt 1 procent. Exporten till Storbritannien och Spanien ökade med i det närmaste 15 respektive drygt 3 procent. Avslutningsvis ökade exporten till Italien och Nederländerna med närmare 22 respektive närmare 23 procent. För Polens del beror exportökningen nästan uteslutande på att produktgruppen fisk ökat med närmare 2,8 miljarder kronor. Exportökningen till Danmark beror främst på att produktgrupperna diverse livsmedel, frukt och grönsaker samt mejeriprodukter ökat med närmare 290 miljoner kronor medan exportökningen till Frankrike nästan uteslutande kan kopplas till att produktgruppen fisk ökat med 1 miljard kronor. Exportökningen till Finland beror främst på att produktgrupperna drycker och diverse livsmedel ökat med närmare 180 miljoner kronor medan exportminskningen till Tyskland främst kan härledas till att produktgruppen spannmål minskat med närmare 140 miljoner kronor. De värdemässiga exportökningarna till Storbritannien och Spanien kan nästan uteslutande förklaras av att produktgruppen fisk ökat med drygt 700 respektive drygt 320 miljoner kronor. Avslutningsvis kan även exportökningarna till Italien och Nederländerna främst förklaras av att produktgruppen fisk ökat med närmare 750 respektive drygt 710 miljoner kronor.

Tabell 2.2 Sveriges viktigaste exportmarknader för jordbruksvaror och livsmedel 2017 och 2018 Bestämmelseland

Export (mkr) Bestämmelseland 2017 1)

Export (mkr) 2018 1)

Norge

9 454

1 Norge

9 582

Danmark

8 382

2 Polen

9 099

Frankrike

7 395

3 Danmark

8 698

Polen

6 311

4 Frankrike

8 530

Finland

6 189

5 Finland

6 325

Tyskland

5 837

6 Tyskland

5 752

Spanien

5 078

7 Storbritannien

5 738

Storbritannien

4 994

8 Spanien

5 247

Italien

3 441

Nederländerna

3 151

9 Italien 10 Nederländerna

4 190 3 867

1) 1) Siffrorna i tabellen täcker inte hela den faktiska handeln med EU-länderna, vilket beror på att det inte finns någon heltäckande statistik över handeln med dessa sedan 1995. SCB skattar den totala handeln med EU, men gör inga korrigeringar för handeln med enskilda EU-länder. Den skattade export som inte gick att fördela på enskilda EU-länder var 1 923 mkr 2017 och 2 821 mkr 2018.

2.2.4 Olika produktgruppers exportutveckling Av tabell 2.3 framgår de olika produktgruppernas exportutveckling mellan 2017 och 2018. Värdet av exporten ökade mest för följande produktgrupper: fisk (6,7 miljarder kronor), diverse livsmedel (899 miljoner kronor), drycker (485 miljoner kronor), tobak och tobaksvaror (474 miljoner kronor), kaffe m.m. (205 miljoner kronor) samt kött (165 miljoner kronor). Exporten minskade tydligast för spannmål (488 miljoner kronor) följt av mejeriprodukter (129 miljoner kronor) samt oljefrön och oljehaltiga nötter (124 miljoner kronor). Sett över en längre tidsperiod, 2009–2018, har exportvärdet i löpande priser ökat för samtliga produktgrupper. Den klart största ökningen nominellt har varit för produktgruppen fisk och fiskprodukter (strax över 27 miljarder kronor motsvarande 176 procent). Andra stora produktgrupper som också haft en positiv utveckling nominellt sett är diverse livsmedel, tobak, kaffe m.m., spannmål, drycker samt oljor och fetter. Procentuellt sett har produktgruppen tobak och tobaksvaror ökat mest (431 procent). De största produktgrupperna i jordbruksexporten under 2018 var fisk, diverse livsmedel, drycker och spannmål, se figur 4. Tillsammans svarade dessa grupper för närmare 68 miljarder kronor eller 74 procent av den totala exporten. Exporten av fisk svarade ensam för drygt 46 procent, men man bör komma ihåg att större delen av den siffran är vidareexport av norsk fisk. Exporten till EU-28 domineras av fisk och fiskprodukter (58 procent), följt av diverse livsmedel (8 procent) samt spannmål (7 procent). I exporten till länder som inte är EU-medlemmar är den viktigaste produktgruppen diverse livsmedel (20 procent), följt av drycker (19 procent), tobak och tobaksvaror (12 procent) samt spannmål (12 procent), se vidare i kapitel 3.

Tabell 2.3 Sveriges export av jordbruksvaror och livsmedel 2009-2018 fördelad på produktgrupper enligt SITC Produktgrupper enligt SITC

Export (mkr)1) 2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

194

160

143

216

203

235

168

212

256

286

00 Levande djur 01 Kött och köttvaror

1 957

1 954

1 866

1 888

1 891

1 856

2 063

2 002

2 216

2 381

02 Mejeriprodukter och ägg

3 130

3 234

3 153

3 199

4 032

4 299

3 584

3 344

3 794

3 665

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

15 408 19 031 18 736 19 657 23 501 26 483 31 100 38 148 35 765 42 452

04 Spannmål och varor därav

5 888

6 105

6 419

7 089

6 704

7 612

8 552

8 047

8 012

7 524

05 Frukt och grönsaker

2 686

2 812

2 912

3 219

2 917

2 746

3 035

3 463

3 537

3 457

06 Socker, sockervaror m.m.

1 436

1 280

1 097

1 220

1 487

1 481

1 483

1 721

1 666

1 621

07 Kaffe, te, kakao m.m.

3 313

3 533

3 744

3 735

3 896

4 104

4 253

4 440

5 045

5 250

08 Djurfoder

997

1 174

1 225

1 459

1 777

1 638

1 567

1 558

1 757

1 803

09 Diverse livsmedel

5 717

6 001

6 645

6 702

7 192

8 075

8 156

8 211

9 032

9 931

11 Drycker

6 425

6 329

6 146

6 473

6 422

6 397

7 295

7 336

7 416

7 901

12 Tobak och tobaksvaror

507

559

600

1 405

1 537

1 649

1 790

1 967

2 216

2 690

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

123

195

140

211

247

143

247

201

297

173

1 595

1 386

1 556

1 797

1 604

1 663

1 743

2 079

2 614

2 628

Oljor och fetter SUMMA

49 377 53 754 54 381 58 271 63 410 68 381 75 038 82 729 83 623 91 761

1) Samtliga värden inbegriper korrigerade EU-siffror för att omfatta företag som inte ingår i Intrastaturvalet samt svarsbortfall.

Övriga varor ** 10,0%

Frukt och grönsaker 3,8%

Kött och köttvaror 2,6%

Fisk, kräft- och blötdjur 46,3%

Mejeriprodukter och ägg 4,0% Kaffe, te, kakao m.m. 5,7%

Spannmål och varor därav 8,2%

Drycker 8,6% Diverse livsmedel* 10,8%

Figur 4 Sveriges export av jordbruksvaror och livsmedel 2018 fördelad på produktgrupper enligt SITC *Här ingår soppor, såser och buljonger, margarin och annat matfett, beredningar för barn, färdigmat och halvfabrikat m.m. ** Här ingår levande djur (0,3 %), socker och sockervaror (1,8 %), djurfoder 2,0 %), tobak och tobaksvaror (2,9 %), oljefrön och oljehaltiga nötter (0,2 %) samt oljor och fetter (2,9 %).

På mer detaljerad nivå ser man att hel laxfisk och vodka är de två enskilt största exportprodukterna (tabell 2.4). Mellan 2017 och 2018 ökade laxens andel av den totala exporten från närmare 31 procent till strax över 34 procent, medan vodkans andel minskade något och uppgick till närmare 5 procent av värdet av den totala exporten. Hel laxfisk var fortsatt den klart största exportprodukten till EU-28 under 2018 och ökade värdemässigt med drygt 22 procent jämfört med 2017. Den övervägande delen av denna export utgjordes av vidareexport av norsk lax8. Övriga fiskfiléer och fiskkött kommer på andra plats i listan, följt av torkad, saltad eller rökt fisk. De största mottagarländerna för fisk och fiskprodukter i EU-28 under 2018 var Polen, Frankrike, Spanien, Italien, Storbritannien, Portugal, Nederländerna och Litauen. Andra viktiga exportprodukter till EU-28 var övriga livsmedel (bland annat smörblandningar), flytande margarin och andra beredningar av fett samt övriga bakverk och bröd. Till länder utanför EU är däremot vodka den klart största exportprodukten, följt av övriga tobaksvaror (snus till Norge), övriga livsmedel, flytande margarin och andra beredningar av fett samt mjölk- och gräddpulver. Tabell 2.4 Stora svenska exportprodukter 2017–2018 till EU och länder utanför EU Stora exportprodukter Till EU Hel laxfisk

2017 (mkr) 1) Stora exportprodukter

2018 (mkr) 1)

Till EU 25 604 Hel laxfisk

31 315

Övriga fiskfiléer och fiskkött

3 353 Övriga fiskfiléer och fiskkött

3 711

Torkad, saltad eller rökt fisk m.m.

2 568 Torkad, saltad eller rökt fisk m.m.

2 784

Övriga livsmedel (bland annat smörblandningar)

1 710 Övriga livsmedel (bland annat smörblandningar)

2 082

Övriga bakverk, bröd m.m.

1 416 Flytande margarin och andra beredningar av fett

1 366

Flytande margarin och andra beredningar av fett

1 283 Hel torsk

1 153

Övriga jästa drycker, till exempel cider

1 177 Övriga bakverk, bröd m.m.

1 099

Hel torsk

1 058 Vodka

1 081

Vodka

961 Chokladberedningar (block, kakor, pulver m.m.)

Rostat kaffe

901 Övriga jästa drycker, till exempel cider

Till länder utanför EU

1 033 980

Till länder utanför EU

Vodka

2 990 Vodka

3 088

Övriga tobaksvaror

2 089 Övriga tobaksvaror

2 471

Övriga livsmedel (bland annat smörblandningar)

1 772 Övriga livsmedel (bland annat smörblandningar)

1 918

Flytande margarin och andra beredningar av fett

1 117 Flytande margarin och andra beredningar av fett

1 135

Övriga bakverk, bröd m.m.

946 Mjölk- och gräddpulver

Mjölk- och gräddpulver

934 Övriga bakverk, bröd m.m.

1 051 700

Hund- och kattmat i detaljhandelsförpackning

582 Hund- och kattmat i detaljhandelsförpackning

601

Övriga oljor och fetter

451 Övriga oljor och fetter

572

Malt

425 Söta kex, småkakor, rån m.m.

433

Chokladberedningar (block, kakor, pulver m.m.)

399 Chokladberedningar (block, kakor, pulver m.m.)

414

1) Endast insamlat värde kan redovisas för exporten till EU-länder. Detta innebär att all faktisk export inte redo visas i tabellen ovan. 8 Se På tal om jordbruk och fiske ”Vad säger handelsstatistiken om exporten från den svenska fiskberedningsindustrin?”, 2016-10-27.

2.3 Sveriges importutveckling under 2018 Värdet av Sveriges import av jordbruksvaror och livsmedel ökade med drygt 9 procent under 2018, från 144,6 till 158,0 miljarder kronor, se tabell 2.5. Exkluderas fisk ökade importvärdet med närmare 7 procent. Importen av jordbruksvaror och livsmedel har minskat från 11,0 till 10,7 procent av den totala varuimporten mellan 2017 och 20189. Värdet av Sveriges totala varuimport ökade med drygt 12 procent under 2018, medan värdet av importen av jordbruksprodukter och livsmedel ökade med drygt 9 procent. I absoluta tal uppgick ökningen av importen för jordbruksvaror och livsmedel till 13,4 miljarder kronor. Följande produktgrupper bidrog mest till ökningen: fisk, drycker, spannmål, frukt och grönsaker, diverse livsmedel, mejeriprodukter samt djurfoder.

2.3.1 Perspektiv på svensk livsmedelsimport Vid en jämförelse med våra närmaste grannländer ser man att Danmarks och Sveriges import av jordbruksvaror och livsmedel är betydligt större än motsvarande import till Norge och Finland. Siffrorna måste naturligtvis sättas i relation till ländernas folkmängd. Värdet av den danska importen 2018 uppgick till drygt 119 miljarder svenska kronor, medan motsvarande siffra var närmare 70 miljarder kronor för Norge och närmare 51 miljarder kronor för Finland. Att den danska importen per capita är betydligt högre än i övriga nordiska länder kan bero på att delar av importen exporteras vidare eller ingår som råvaror i produkter som sedan exporteras vidare.

2.3.2 Import från olika ländergrupper Värdet av Sveriges import från EU-28 uppgick 2018 till 97,8 miljarder kronor, vilket motsvarar närmare 62 procent av vår totala import av jordbruksvaror och livsmedel, se tabell 2.5. Värt att observera är att produkterna inte nödvändigtvis har sitt ursprung i EU, bara för att de redovisas som import därifrån. Ett typiskt exempel är att vi importerar en hel del frukt från Sydamerika, men eftersom merparten av den importen kommer till Sverige via Nederländerna så redovisas den som import från EU. Med det förbehållet kommer närmare hälften av vår jordbruksimport från EU-28 från Danmark, Nederländerna och Tyskland. Värdet av importen från EU-28 ökade med strax över 8 procent under 2018 jämfört med 2017. Nominellt sett ökade importen för samtliga produktgrupper. Ökningen för oljor och fetter samt kaffe var dock endast marginell. Övriga grupper ökade med mellan 1 och 21 procent.

9 SCBs Statistiska meddelande ”Utrikeshandel, export och import av varor januari-december 2018, i löpande priser”, 2019-02-27.

Tabell 2.5 Sveriges import av jordbruksvaror och livsmedel 2013–2018 fördelad på ländergrupper Import (mkr)*

Ländergrupper EU-281)

2013

2014

2015

2016

2017

2018

71 310

74 612

80 900

85 611

90 410

97 771

Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder SUMMA

609

536

463

534

757

1 053

30 303

33 723

38 840

45 783

43 237

49 360

8 114

9 080

10 111

9 772

10 203

9 826

110 337

117 951

130 314

141 700

144 606

158 011

1) Importvärdena för EU-28 har korrigerats (räknats upp) för att omfatta företag som inte ingår i Intrastaturvalet samt för svarsbortfall. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Importvärdet från länder som inte är EU-medlemmar uppgick 2018 till 60,2 miljarder kronor, se figur 5, varav 70 procent utgjordes av fisk från Norge. Den stora fisk importen gör att Norge också är det i särklass viktigaste avsändningslandet utanför EU. 74 procent av importen av jordbruksvaror och livsmedel, från länder som inte är EU-medlemmar, kommer från Norge. Resterande import från icke-EU-länder är spridd över ett antal länder: de främsta avsändningsländerna är USA med något under 3 procent, Kina och Brasilien med runt 2 procent samt Thailand, Turkiet, Malaysia, Ecuador, Schweiz, Sydafrika, Ryssland och Peru med något över eller något under 1 procent vardera. 100 90 Miljarder kronor

80 70 60 50 40 30 20 10 0

2013

2014 EU-28

2015

2016

2017

2018

Länder utanför EU

Figur 5 Sveriges import av jordbruksvaror och livsmedel från EU-28 och länder utanför EU, 2013–2018 (miljarder kronor)

2.3.3 Viktiga avsändningsländer De viktigaste avsändningsländerna av jordbruksvaror och livsmedel till Sverige under 2018 var Norge (44,5 miljarder kronor), Danmark (17,6 miljarder kronor), Nederländerna (15,8 miljarder kronor) och Tyskland (14,4 miljarder kronor). Dessa fyra länder svarade för drygt 58 procent av det svenska importvärdet.

Mellan 2017 och 2018 ökade importen från Norge med 16 procent. Importen från Norge utgjordes till närmare 95 procent av fisk och fiskprodukter, vilka sedan till stor del vidareexporterades till andra EU-länder. Värdet av importen från Danmark ökade med drygt 3 procent. Den värdemässiga importen från Danmark ökade tydligast för produktgrupper såsom fisk, drycker, frukt och grönsaker samt djurfoder medan produktgruppen oljor och fetter minskade tydligast. Importen från Nederländerna ökade med strax över 7 procent. Från Nederländerna kan tydliga värdemässiga ökningar noteras för produktergrupper såsom frukt och grönsaker, oljor och fetter, drycker samt mejeriprodukter medan produktgrupperna kaffe m.m. och kött minskade mest. Importen från Tyskland till Sverige ökade likt Nederländerna också med strax över 7 procent. Produktgrupper såsom frukt och grönsaker, diverse livsmedel, kaffe m.m., mejeriprodukter samt drycker kan noteras för tydliga värdemässiga ökningar medan produktgruppen spannmål minskade tydligast. De största avsändningsländerna utanför Europa under 2018 var USA, Kina, Brasilien och Thailand. Importen från USA minskade med drygt 1 procent under 2018 jämfört med 2017 medan importen från Kina ökade med närmare 4 procent under motsvarande period. Importen från Brasilien ökade med drygt 1 procent medan importen från Thailand minskade med närmare 6 procent. Importen från USA domineras av drycker, frukt och grönsaker (framförallt russin och nötter) samt diverse livsmedel. Importen från Kina består främst av fisk, kräft- och blötdjur samt frukt och grönsaker medan importen från Brasilien nästan uteslutande utgörs av kaffe, kött och djurfoder. Importen från Thailand är mer jämt fördelad över ett antal produktgrupper såsom diverse livsmedel, frukt och grönsaker, spannmål (mestadels ris) samt fisk, kräft- och blötdjur.

2.3.4 Olika produkters importutveckling Av tabell 2.6 framgår de olika produktgruppernas importutveckling. Mellan 2017 och 2018 ökade importvärdet mest för fisk, drycker, spannmål samt frukt och grönsaker som tillsammans ökade med närmare 10,9 miljarder kronor. Räknat i procent ökade importen för dessa produktgrupper med närmare 13 procent jämfört med 2017. Sett över en längre tidsperiod, 2009–2018, har importvärdet i löpande priser ökat för samtliga produktgrupper undantaget levande djur. Förutom fisk är det frukt och grönsaker, drycker, mejeriprodukter, spannmål, kött, kaffe m.m. samt diverse livsmedel som nominellt sett ökat mest. Procentuellt är det oljefrön och oljehaltiga nötter samt fisk som ökat mest.

Tabell 2.6 Sveriges import av jordbruksvaror och livsmedel 2009–2018 fördelad på produktgrupper enligt SITC* Import (mkr) 1) 2012 2013

Produktgrupper enligt SITC

2009

2010

2011

2014

2015

2016

2017

2018

00 Levande djur

394

227

173

170

268

166

271

347

277

289

01 Kött och köttvaror

9 816

9 888

10 811

11 794

12 171

11 558

12 645

13 037

13 279

13 397

02 Mejeriprodukter och ägg

6 799

7 054

7 294

7 797

8 527

9 233

8 968

9 080

10 365

11 115

19 872 23 512 23 562 24 520

29 223

32 502

37 374

44 568

42 449

49 126

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav

4 838

4 509

4 977

5 453

5 606

6 049

6 644

7 067

7 296

8 693

05 Frukt och grönsaker 16 833 16 592

16 192

17 141

17 719

19 116

22 397

23 112

23 767

24 885

06 Socker, sockervaror m.m.

2 330

2 201

2 241

2 148

2 614

2 535

2 677

2 868

3 003

3 174

07 Kaffe, te, kakao m.m.

6 838

7 689

8 862

8 626

7 480

8 219

9 341

9 670

10 370

10 026

08 Djurfoder

3 451

3 097

3 298

3 579

3 787

3 763

3 824

4 229

4 271

4 890

09 Diverse livsmedel

6 367

6 080

6 306

6 593

7 120

7 368

7 673

7 648

8 222

9 181

11 Drycker

8 777

8 384

8 691

8 799

9 280

9 827

10 949

11 510

11 905

13 581

12 Tobak och tobaksvaror

1 288

1 276

1 535

1 079

1 313

1 568

1 363

1 765

1 836

1 966

546

694

897

976

921

941

1 118

1 097

1 220

1 386

4 002

3 944

4 528

4 603

4 309

5 106

5 071

5 702

6 345

6 304

92 151 95 147 99 367 103 278 110 337 117 951 130 314 141 700 144 606

158 011

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter 4

Oljor och fetter SUMMA

1) Samtliga värden inbegriper korrigerade EU-siffror för att omfatta företag som inte ingår i Intrastaturvalet samt svarsbortfall. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Övriga varor ** 11,4% Fisk, kräft- och blötdjur 31,1%

Spannmål och varor därav 5,5% Diverse livsmedel* 5,8%

Mejeriprodukter och ägg 7,0%

Kaffe, te, kakao m.m. 6,3% Drycker 8,6%

Frukt och grönsaker 15,7%

Kött och köttvaror 8,5%

Figur 6 Sveriges import av jordbruksvaror och livsmedel 2018 fördelad på produktgrupper enligt SITC . * Här ingår soppor, såser och buljonger, margarin och annat matfett, beredningar för barn, färdigmat och halvfabrikat m.m. ** Här ingår levande djur (0,2 %), socker och sockervaror (2,0 %), djurfoder (3,1 %), tobak och tobaksvaror (1,2 %), oljefrön och oljehaltiga nötter (0,9 %) samt oljor och fetter (4,0 %).

De värdemässigt största produktgrupperna för importen under 2018 var fisk, frukt och grönsaker, kött, drycker, mejeriprodukter samt kaffe (figur 6). Tillsammans utgjorde dessa grupper drygt 77 procent av importen. På mer detaljerad nivå ser man att de största importvarorna sett till värde var hel laxfisk, övriga fiskfiléer och fiskkött samt vin (tabell 2.7). Den värdemässiga importen av hel laxfisk har ökat mest (21 procent) följt av övriga livsmedel (17 procent), chokladberedningar (11 procent), torkad, saltad och rökt fisk (9 procent), vin (6 procent), övrig ost (4 procent) samt övriga fiskfiléer och fiskkött (2 procent). Importen av övriga bakverk och bröd är den produkt som har minskat mest (-40 procent) följt av orostat kaffe (-14 procent), övrigt styckat griskött (-9 procent) samt benfritt nötkött (-2 procent). Tabell 2.7 Stora produkter i den svenska importen av jordbruksvaror och livsmedel 2017–2018 Stora importprodukter Hel laxfisk Övriga fiskfiléer och fiskkött

2017 1) (mkr) Stora importprodukter 26 152 Hel laxfisk 5 845 Övriga fiskfiléer och fiskkött

2018 1) (mkr) 31 672 5 966

Vin, ej mousserande

5 052 Vin, ej mousserande

5 357

Övrig ost (bland annat hårdost)

3 690 Övriga livsmedel (bland annat smörblandningar)

3 883

Benfritt kött

3 602 Övrig ost (bland annat hårdost)

3 837

Övriga livsmedel (bland annat smörblandningar)

3 324 Benfritt kött

3 545

Orostat kaffe

3 256 Torkad, saltad eller rökt fisk m.m.

3 090

Torkad, saltad eller rökt fisk m.m.

2 828 Orostat kaffe

2 815

Övriga bakverk, bröd m.m.

2 647 Övrigt styckat griskött

2 241

Övrigt styckat griskött

2 459 Chokladberedningar (block, kakor, pulver m.m.)

1 910

1) Endast insamlat värde kan redovisas för importen från EU-länder. Detta innebär att all faktisk import inte redovisas i tabellen.

3 Fördelning på ländergrupper och länder 3.1 Sveriges totala handel med jordbruksvaror och livsmedel fördelad på ländergrupper och länder

Tabell 3.1.a Sveriges totala handel med jordbruksvaror och livsmedel fördelad på ländergrupper och länder (fortsättning på nästa sida) Import (mkr)*

Land EU-28 Belgien Bulgarien Cypern

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

85 611 1)

90 410 1)

97 771 1)

63 619 1)

63 568 1)

71 267 1)

4 687

4 821

4 165

1 055

1 412

1 338

291

412

407

127

134

127

177

265

340

16 336

17 058

17 621

7 565

8 382

8 698

Estland

468

546

552

652

621

Finland

2 958

3 027

3 374

5 640

6 189

6 325

Frankrike

4 705

4 885

5 252

7 628

7 395

8 530

Danmark

Grekland

596

635

705

292

275

319

Irland

1 512

1 662

1 720

358

453

555

Italien

4 190

6 029

6 280

6 801

3 559

3 441

Kroatien

102

236

142

126

136

131

Lettland

270

305

519

653

611

704

1 289

1 221

1 868

2 201

2 387

2 471

102

Litauen Luxemburg Malta Nederländerna Polen

13 908

14 758

15 799

3 064

3 151

3 867

3 176

3 739

4 614

8 809

6 311

9 099

Portugal

418

372

361

2 841

2 853

2 769

Rumänien

105

190

104

243

260

237

Slovakien

416

395

463

103

155

176

Slovenien

146

159

Spanien

4 962

5 233

5 501

4 438

5 078

5 247

Storbritannien

3 313

3 385

3 480

5 702

4 994

5 738

Tjeckien

400

428

528

1 093

1 052

998

Tyskland

12 545

13 403

14 362

5 284

5 837

5 752 152

Ungern

401

394

434

122

135

Österrike

1 080

1 105

1 195

230

188

215

Ej länderfördelad handel med EU-länderna

5 301

5 463

7 274

1 739

1 923

2 821

534

757

1 053

1 012

1 270

1 229

Albanien

156

178

Bosnien-Hercegovina

Övriga CÖE-länder

Kosovo Makedonien Moldavien Montenegro

Ryssland

239

295

503

738

952

896

Serbien

113

123

139

Ukraina

174

153

195

Vitryssland

1) Korrigerat värde för handeln med EU. I det korrigerade värdet ingår ”ej länderfördelad handel med EU-länderna”. Korrigeringen är en uppskattning av den handel med EU som bedrivs av företag som inte ingår i Intrastaturvalet eller som inte har redovisat sin handel (svarsbortfall). Korrigeringen görs av SCB. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.1.a Sveriges totala handel med jordbruksvaror och livsmedel fördelad på ländergrupper och länder (fortsättning från föregående sida) Import (mkr)*

Land Övriga OECD-länder

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

45 783

43 237

49 360

14 456

15 093

15 461 425

Australien

203

188

186

356

395

Chile

437

423

440

Island

141

146

207

252

292

Israel

135

165

123

Japan

244

255

279

Kanada

309

286

287

617

599

595

Mexiko

192

112

119

100

Norge

40 693

38 407

44 542

8 968

9 454

9 582

Nya Zeeland

370

349

358

102

180

Schweiz

693

652

602

345

376

428

Sydkorea

121

115

138

733

747

728

183

227

239

Turkiet USA

1 885

1 643

1 620

3 051

2 978

3 080

Övriga länder

9 772

10 203

9 826

3 642

3 692

3 805

Argentina

218

224

174

1 187

1 171

1 187

Colombia

366

348

223

Costa Rica

271

304

176

Dominikanska republiken

511

366

170

Ecuador

331

503

664

Egypten

110

102

197

169

146

Filippinerna

254

156

Förenade Arabemiraten

222

214

Honduras

281

398

297

Hongkong

138

122

128

Indien

385

386

334

Indonesien

197

227

330

Kenya

220

255

259

Brasilien

Kina

1 212

1 196

1 243

506

693

687

Libanon

133

120

103

Malaysia

523

657

680

Marocko

329

195

192

110

Nigeria

190

Oman

352

508

578

471

478

466

Peru Singapore

105

Sydafrika

551

503

534

Taiwan Thailand Vietnam Övriga SUMMA

155

193

195

827

807

761

332

349

393

1 168

1 235

1 262

1 273

980

863

141 700 1)

144 606 1)

158 011 1)

82 729 1)

83 623 1)

91 761 1)

Tabell 3.1.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med jordbruksvaror och livsmedel Avsändningsland 1

Norge

Danmark

Nederländerna

Import (mkr)* 2018 1) 44 542

Andel % Bestämmelseland

Export (mkr) 20181)

Andel % 10,4

28,2 1

Norge

9 582

17 621

11,2 2

Polen

9 099

9,9

15 799

10,0 3

Danmark

8 698

9,5

Tyskland

14 362

9,1 4

Frankrike

8 530

9,3

Italien

6 801

4,3 5

Finland

6 325

6,9

Spanien

5 501

3,5 6

Tyskland

5 752

6,3

Frankrike

5 252

3,3 7

Storbritannien

5 738

6,3

Polen

4 614

2,9 8

Spanien

5 247

5,7

Belgien

4 165

2,6 9

Italien

4 190

4,6

Storbritannien

3 480

2,2 10

Nederländerna

3 867

4,2

Finland

3 374

2,1 11

USA

3 080

3,4

Litauen

1 868

1,2 12

Portugal

2 769

3,0

Irland

1 720

1,1 13

Litauen

2 471

2,7

USA

1 620

1,0 14

Belgien

1 338

1,5

Kina

1 243

0,8 15

Tjeckien

998

1,1

Österrike

1 195

0,8 16

Ryssland

896

1,0

Brasilien

1 187

0,8 17

Lettland

704

0,8

Thailand

761

0,5 18

Kina

687

0,7

Turkiet

728

0,5 19

Estland

621

0,7

Grekland

705

0,4 20

Kanada

595

0,6

Malaysia

680

0,4 21

Oman

578

0,6

Ecuador

664

0,4 22

Irland

555

0,6

Schweiz

602

0,4 23

Schweiz

428

0,5

Estland

552

0,3 24

Australien

425

0,5

Sydafrika

534

0,3 25

Grekland

319

0,3

Tjeckien

528

0,3 26

Island

292

0,3

Lettland

519

0,3 27

Japan

279

0,3

Ryssland

503

0,3 28

Turkiet

239

0,3

Peru

466

0,3 29

Rumänien

237

0,3

Slovakien

463

0,3 30

Österrike

215

0,2

1) Siffrorna i tabellen täcker inte hela den faktiska handeln med EU-länderna, vilket beror på att det inte finns någon heltäckande statistik över handeln med EU-länderna sedan 1995. SCB skattar den totala handeln med EU men gör inga korrigeringar för handeln med enskilda EU-länder. Den skattade import som inte går att fördela på enskilda EU-länder är 7 274 mkr för 2018. Motsvarande belopp för exporten är 2 821 mkr. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

3.2 Sveriges handel med EU-28 Tabell 3.2.a Sveriges handel med EU-28 fördelad på produktgrupper enligt SITC 1) Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)* 2016

Levande djur

Kött och köttvaror

02 03

2017

Export (mkr) 2018

2016

2017

2018

229

186

200

159

201

207

12 443

12 746

12 886

1 648

1 830

1 990

Mejeriprodukter och ägg

9 014

10 299

11 036

2 335

2 589

2 343

Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

4 195

4 443

5 185

37 460

35 040

41 687

Spannmål och varor därav

6 376

6 596

7 934

4 883

5 006

5 033

Frukt och grönsaker

19 087

19 792

20 949

2 749

2 784

2 791

Socker, sockervaror m.m.

2 632

2 731

2 905

1 142

1 089

1 116

Kaffe, te, kakao m.m.

5 814

6 383

6 410

3 024

3 564

3 814

Djurfoder

3 019

2 970

3 279

757

805

793

Diverse livsmedel

6 262

6 801

7 578

4 712

5 166

5 743

Drycker

9 331

9 849

11 424

3 473

3 643

4 004

Tobak och tobaksvaror

1 623

1 684

1 831

157

Oljefrön, oljehaltiga nötter

Oljor och fetter SUMMA

905

1 045

1 269

165

262

131

4 680

4 885

4 886

1 072

1 516

1 457

85 611

90 410

97 771

63 619

63 568

71 267

1) Samtliga värden är korrigerade av SCB. Korrigeringen är en skattning av den handel med EU som bedrivs av företag som inte ingår i Intrastaturvalet eller som inte redovisat sin handel (svarsbortfall). Icke-länder fördelad handel med EU ingår också i den ovan redovisade handeln. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.2.b Sveriges handel med respektive land i EU-28 Avsändningsland

Import (mkr)* Andel 1) % Bestämmelseland 2018 2)

Danmark

17 621

Nederländerna

Tyskland

Export (mkr) Andel 1) % 2018 3)

19,5 1

Polen

9 099

13,3

15 799

17,5 2

Danmark

8 698

12,7

14 362

15,9 3

Frankrike

8 530

12,5

Italien

6 801

7,5 4

Finland

6 325

9,2

Spanien

5 501

6,1 5

Tyskland

5 752

8,4

Frankrike

5 252

5,8 6

Storbritannien

5 738

8,4

Polen

4 614

5,1 7

Spanien

5 247

7,7

Belgien

4 165

4,6 8

Italien

4 190

6,1

Storbritannien

3 480

3,8 9

Nederländerna

3 867

5,7

Finland

3 374

3,7 10

Portugal

2 769

4,0

Litauen

1 868

2,1 11

Litauen

2 471

3,6

Irland

1 720

1,9 12

Belgien

1 338

2,0

Österrike

1 195

1,3 13

Tjeckien

998

1,5

Grekland

705

0,8 14

Lettland

704

1,0

Estland

552

0,6 15

Estland

621

0,9

Tjeckien

528

0,6 16

Irland

555

0,8

Lettland

519

0,6 17

Grekland

319

0,5

Slovakien

463

0,5 18

Rumänien

237

0,3

Ungern

20 Bulgarien 21

Portugal

434

0,5 19

Österrike

215

0,3

407

0,5 20 Slovakien

176

0,3

361

0,4 21

152

0,2

22 Cypern

340

0,4 22 Kroatien

Ungern

131

0,2

23 Slovenien

159

0,2 23 Bulgarien

127

0,2

24 Kroatien

142

0,2 24 Cypern

0,1

25 Rumänien

104

0,1 25 Slovenien

0,1

26 Luxemburg

0,0 26 Luxemburg

0,0

0,0 27 Malta

0,0

27 Malta

1) Andel av det insamlade värdet för importen från respektive exporten till EU. 2) Ej länderfördelad import från EU: 7 274 mkr. 3) Ej länderfördelad export till EU: 2 821 mkr. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.2.c Korrigering av de insamlade uppgifterna om Sveriges handel med EU Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

Korrigering för importen (mkr)* Korrigering för exporten (mkr)* 2016

2017

2018

2016

2017

2018

117

1 090

1 106

1 122

116

127

175

02 Mejeriprodukter och ägg

357

410

450

169

164

134

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

364

427

450

360

452

524

04 Spannmål och varor därav

292

274

1 577

122

773

05 Frukt och grönsaker

902

1 029

991

312

305

298

06 Socker, sockervaror m.m.

190

194

209

105

07 Kaffe, te, kakao m.m.

353

321

399

104

08 Djurfoder

437

359

395

09 Diverse livsmedel

497

422

521

268

280

344

Drycker

474

584

836

159

174

200

Tobak och tobaksvaror

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

Oljor och fetter SUMMA

147

157

165

5 301

5 463

7 274

1 739

1 923

2 821

* De insamlade värdena för handeln med EU korrigeras (räknas upp) av SCB, dels för att alla företag som handlar med EU inte ingår i Intrastaturvalet och dels för att vissa företag som ingår i urvalet inte redovisat sin handel (svarsbortfall). Korrigeringarna fördelas på större produktgrupper (SITC) enligt tabellen, men ej på Sveriges handel med enskilda EU-länder eller med enskilda varor (se även avsnitt 1.2 "Insamling av uppgifter").

Tabell 3.2.d Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Belgien Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016 1)

2017 1)

2018 1)

2016 1)

2017 1)

2018 1)

8,1

9,6

11,8

0,0

0,3

5,4

186,7

206,2

191,8

49,6

47,6

34,6

154,0

173,5

182,1

46,2

104,1

43,1

43,6

48,2

38,9

618,5

710,8

802,3

532,8

518,3

340,8

111,3

236,4

160,0

1 503,4

1 474,7

1 358,6

60,9

52,8

56,3

06 Socker, sockervaror m.m.

150,0

242,0

207,1

13,0

16,5

14,1

07 Kaffe, te, kakao m.m.

617,5

715,7

636,5

24,4

30,7

34,6

04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker

08 Djurfoder 09 Diverse livsmedel

32,5

39,5

47,1

3,3

10,6

6,2

323,3

347,8

350,8

75,7

86,2

110,2

32,1

40,0

Drycker

199,5

232,5

221,3

16,8

Tobak och tobaksvaror

116,1

167,2

203,0

1,7

4,7

3,4

2,1

3,0

0,1

25,4

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter 4

Oljor och fetter

817,3

643,2

372,5

33,6

53,7

27,8

SUMMA

4 687

4 821

4 165

1 055

1 412

1 338

1) Inga korrigeringar görs för handeln med enskilda EU-länder. Korrigeringarnas storlek för hela EU redovisas i tabell 3.2.c. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.2.e Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Bulgarien Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

Export (mkr)

2016 1)

2017 1)

2018 1)

2016 1)

2017 1)

2018 1)

0,0

0,8

2,0

6,3

3,3

2,2

3,3

6,2

3,9

10,6

1,3

6,0

8,3

185,9

213,4

222,9

41,7

33,5

39,7

04 Spannmål och varor därav

2,7

73,9

1,5

2,1

2,0

2,1

05 Frukt och grönsaker

7,3

9,5

16,6

1,5

1,6

1,7

06 Socker, sockervaror m.m.

3,6

3,3

2,7

0,3

0,2

0,5

07 Kaffe, te, kakao, m.m.

0,0

1,0

18,3

3,8

3,7

5,7

08 Djurfoder

8,1

15,5

22,5

0,0

0,1

0,0

09 Diverse livsmedel

7,4

6,2

7,7

54,8

63,1

43,4

31,0

38,9

51,0

12,6

13,9

14,9

Drycker

Tobak och tobaksvaror

0,1

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

37,4

44,0

47,1

0,0

Oljor och fetter SUMMA

0,2

0,1

5,9

8,2

7,6

291

412

407

127

134

127

Tabell 3.2.f Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Cypern Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016

2017

Export (mkr) 2018

71)

2016

2017 1)

2018 1)

00 Levande djur

0,0

0,6

0,0

0,1

144,7

236,3

317,6

2,6

0,8

1,4

0,0

10,5

43,9

32,0

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav

2,9

2,3

1,8

0,2

0,5

0,3

29,3

26,7

19,9

1,7

1,4

1,3

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

0,3

07 Kaffe, te, kakao, m.m.

0,0

1,0

0,3

0,8

08 Djurfoder

0,0

09 Diverse livsmedel

0,0

0,3

3,0

3,2

4,3

Drycker

0,1

0,4

15,7

29,4

39,9

Tobak och tobaksvaror

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

1,6

1,5

2,5

177

265

340

05 Frukt och grönsaker

Oljor och fetter SUMMA

Tabell 3.2.g Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Danmark Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016 1)

2017 1)

2018 1)

2016 1)

2017 1)

2018 1)

21,8

16,9

14,8

39,7

62,6

49,5

2 900,1

2 881,6

2 865,8

499,1

535,7

578,8

2 715,9

3 252,1

3 206,2

606,7

700,4

787,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

2 076,1

1 956,9

2 272,4

1 473,1

1 577,6

1 643,6

04 Spannmål och varor därav

1 225,5

1 253,4

1 217,1

1 003,7

1 108,9

1 079,8

05 Frukt och grönsaker

1 901,2

1 816,0

1 925,2

806,4

964,5

1 052,0

06 Socker, sockervaror m.m.

749,4

707,6

748,6

491,5

458,9

425,6

07 Kaffe, te, kakao m.m.

420,2

467,1

443,7

1 009,1

1 204,6

1 169,9

08 Djurfoder 09 Diverse livsmedel

752,3

746,9

813,6

135,1

147,5

132,3

1 039,6

1 141,1

1 177,5

886,7

943,9

1 057,3

530,7

653,3

301,0

279,9

346,0

Drycker

503,4

Tobak och tobaksvaror

214,1

215,7

239,6

4,4

11,4

5,6

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

121,9

129,8

207,8

47,1

61,0

64,2

Oljor och fetter

1 695,0

1 941,8

1 835,7

262,0

324,6

306,0

SUMMA

16 336

17 058

17 621

7 565

8 382

8 698

Tabell 3.2.h Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Estland Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)* 2016 1)

00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg

2017 1)

Export (mkr) 2018 1)

2016 1)

2017 1)

2018 1)

0,0

2,2

2,7

1,1

15,4

15,9

11,3

14,1

16,1

18,2

1,8

5,9

7,7

8,3

3,3

5,8

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

126,1

111,3

122,0

285,0

274,6

288,9

04 Spannmål och varor därav

145,6

147,6

136,6

27,3

19,6

05 Frukt och grönsaker

19,7

25,6

65,6

63,6

70,3

13,5

06 Socker, sockervaror m.m.

4,2

3,8

3,1

29,4

34,4

33,6

07 Kaffe, te, kakao m.m.

6,9

65,2

60,4

58,2

75,6

76,1

08 Djurfoder 09 Diverse livsmedel

11,5

23,7

11,6

1,9

2,9

3,9

105,1

127,5

108,7

98,9

96,6

99,8

Drycker

25,8

16,3

17,6

60,3

43,6

58,1

Tobak och tobaksvaror

0,0

0,2

0,4

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

5,8

0,5

0,4

3,3

0,2

Oljor och fetter SUMMA

0,0

2,4

6,9

2,7

1,7

2,5

468

546

552

652

621

Tabell 3.2.i Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Finland Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

Export (mkr)

2016 1)

2017 1)

2018 1)

2016 1)

2017 1)

2018 1)

0,4

0,3

23,4

24,3

27,5

354,7

309,4

315,8

334,9

316,2

322,8

1 010,3

1 026,5

1 159,9

398,0

462,5

473,0

34,2

62,1

150,1

950,0

1 116,9

1 112,8

04 Spannmål och varor därav

273,3

289,2

231,9

652,1

683,7

526,9

05 Frukt och grönsaker

163,2

147,4

156,0

587,7

592,8

581,8

06 Socker, sockervaror m.m.

148,8

167,2

194,6

183,6

206,0

217,8

07 Kaffe, te, kakao m.m.

287,7

312,3

308,3

741,9

912,1

992,1

08 Djurfoder

38,3

47,3

81,2

91,8

116,0

116,3

09 Diverse livsmedel

186,6

241,2

314,5

1 398,7

1 434,6

1 499,4

Drycker

329,3

325,6

355,4

197,9

232,3

344,7

Tobak och tobaksvaror

1,7

0,5

1,3

2,1

1,8

9,3

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

2,0

2,8

16,9

12,5

21,0

12,1

Oljor och fetter SUMMA

127,1

95,1

87,8

65,4

69,0

88,4

2 958

3 027

3 374

5 640

6 189

6 325

Tabell 3.2.j Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Frankrike Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

7,5

2017

8,5

Export (mkr) 2018

7,9

2016

2017 1)

2018 1)

0,0

0,1

0,0

94,2

98,5

113,8

30,7

31,8

51,4

02 Mejeriprodukter och ägg

565,9

580,6

602,9

48,7

63,1

48,3

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

117,8

149,0

148,0

6 486,7

6 006,9

7 006,9

04 Spannmål och varor därav

370,4

357,1

349,0

329,5

358,1

285,3

05 Frukt och grönsaker

546,0

619,2

743,3

47,7

87,9

158,0

06 Socker, sockervaror m.m.

144,1

143,5

155,3

3,1

4,5

5,4

07 Kaffe, te, kakao m.m.

249,8

270,5

300,7

166,5

182,0

182,1

08 Djurfoder

230,1

191,1

188,7

25,3

23,3

09 Diverse livsmedel

310,7

275,6

340,8

278,2

371,0

457,5

1 896,9

2 004,7

2 236,3

159,9

198,1

232,3

0,0

0,1

0,2

32,3

0,0

0,1

0,0

33,5

51,9

67,9

79,4

5 252

7 628

7 395

8 530

Drycker

Tobak och tobaksvaror

0,1

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

15,9

122,6

Oljor och fetter

155,9

63,6

SUMMA

4 705

4 885

Tabell 3.2.k Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Grekland Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

Export (mkr)

2016 1)

2017 1)

2018 1)

2016 1)

2017 1)

2018 1)

0,0

1,4

2,0

3,6

2,7

0,2

0,6

244,4

263,6

276,6

19,3

34,1

29,8

0,7

0,4

107,3

91,8

144,9

28,7

26,6

35,1

9,4

10,1

8,7

255,0

252,1

286,4

13,3

1,1

0,8

06 Socker, sockervaror m.m.

1,3

2,3

3,1

0,6

0,8

07 Kaffe, te, kakao m.m.

1,3

1,1

3,0

31,5

23,0

10,6

04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker

08 Djurfoder

0,0

0,1

2,2

3,4

5,2

09 Diverse livsmedel

17,1

26,5

34,3

42,3

41,0

53,2

52,0

52,2

54,5

Drycker

3,9

4,6

6,2

Tobak och tobaksvaror

0,0

0,1

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

1,0

1,8

1,4

0,0

Oljor och fetter

40,8

53,4

54,2

11,2

17,6

10,1

SUMMA

596

635

705

292

275

319

Tabell 3.2.l Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Irland Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

2017

Export (mkr) 2018

0,0

2016

2017 1)

2018 1)

0,0

0,7

1 175,7

1 212,9

1 215,9

0,7

1,2

38,8

02 Mejeriprodukter och ägg

46,5

47,9

81,9

0,0

14,4

0,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

34,4

32,4

28,3

30,5

84,3

190,1

04 Spannmål och varor därav

13,4

11,1

13,8

100,4

32,3

34,3

05 Frukt och grönsaker

10,0

14,4

14,8

0,5

1,9

0,8

06 Socker, sockervaror m.m.

6,8

10,0

14,1

1,0

1,1

1,3

07 Kaffe, te, kakao m.m.

30,8

24,1

16,9

3,4

0,8

6,9

08 Djurfoder

17,6

25,8

24,3

55,7

91,6

82,0

09 Diverse livsmedel

71,8

169,9

186,8

23,3

15,3

5,0

104,5

112,7

123,3

47,0

51,4

69,1

Tobak och tobaksvaror

0,4

0,5

0,1

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,6

0,1

0,0

0,2

0,0

95,2

158,5

126,0

1 512

1 662

1 720

358

453

555

Drycker

12 4

Oljor och fetter SUMMA

Tabell 3.2.m Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Italien Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m. 07 Kaffe, te, kakao m.m. 08 Djurfoder 09 Diverse livsmedel

Export (mkr) 2018

0,0

2016

2017 1)

2018 1)

0,0

3,3

2,5

0,1

0,0

480,3

472,6

531,1

11,0

13,6

35,6

426,7

418,3

587,7

62,5

48,5

29,8

6,0

10,2

7,4

2 999,4

2 983,7

3 730,8

809,0

834,7

917,0

59,0

75,7

65,8

1 679,0

1 764,5

1 742,8

215,9

54,2

42,1

71,4

67,9

86,9

9,1

7,4

7,6

179,0

202,9

192,6

62,4

76,9

75,1

17,5

25,6

28,2

3,8

3,7

1,3

492,0

537,2

569,8

79,1

107,6

109,5

1 541,9

1 646,1

1 818,8

39,6

42,0

65,7

0,7

1,0

0,0

0,3

55,7

51,4

0,0

243,3

266,6

17,0

24,0

24,5

6 280

6 801

3 559

3 441

4 190

Drycker

Tobak och tobaksvaror

0,7

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

74,4

Oljor och fetter

250,8

SUMMA

6 029

2017

Tabell 3.2.n Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Kroatien Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg

2017

Export (mkr) 2018

2016

2017 1)

2018 1)

0,0

25,8

34,1

39,0

1,9

1,5

1,9

26,8

34,9

38,0

0,2

0,1

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,5

0,8

4,2

62,5

58,7

69,6

04 Spannmål och varor därav

8,0

9,6

9,1

3,5

3,8

3,4

05 Frukt och grönsaker

5,5

5,8

4,7

2,3

2,9

2,6

06 Socker, sockervaror m.m.

0,5

0,3

0,4

0,3

0,4

07 Kaffe, te, kakao m.m.

5,5

116,4

9,7

0,9

1,4

08 Djurfoder

0,0

0,2

0,0

09 Diverse livsmedel

24,0

28,3

28,7

35,1

39,4

29,5

Drycker

4,9

5,6

6,9

2,6

3,0

3,5

Tobak och tobaksvaror

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter 4

Oljor och fetter SUMMA

0,0

0,6

0,4

1,0

17,0

24,5

19,0

102

236

142

126

136

131

Tabell 3.2.o Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Lettland Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

2017

Export (mkr) 2018

2016

2017 1)

2018 1)

0,0

0,1

0,0

0,6

3,1

0,0

101,6

116,8

150,9

12,9

15,8

19,5

8,2

7,0

8,6

5,1

6,4

3,1

70,8

90,7

75,6

363,4

287,9

326,1

04 Spannmål och varor därav

11,9

15,2

141,0

12,2

11,9

11,7

05 Frukt och grönsaker

27,6

28,6

27,5

43,1

46,9

70,1

06 Socker, sockervaror m.m.

11,4

10,7

12,4

7,1

8,4

3,8

2,3

3,7

3,8

59,5

65,8

85,5

08 Djurfoder

11,7

14,0

11,1

0,9

1,1

1,5

09 Diverse livsmedel

07 Kaffe, te, kakao m.m.

22,0

15,4

15,5

49,4

69,3

65,3

Drycker

2,2

2,8

6,0

66,1

85,0

103,0

Tobak och tobaksvaror

0,0

0,1

0,0

5,3

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

66,9

23,3

0,2

0,0

0,1

9,1

9,0

9,4

270

305

519

653

611

704

Oljor och fetter SUMMA

Tabell 3.2.p Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Litauen Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

2017

Export (mkr) 2018

0,5

0,0

0,1

2016

2017 1)

2018 1)

0,2

4,2

4,8

99,6

117,9

119,1

2,1

2,4

02 Mejeriprodukter och ägg

24,6

24,1

31,9

4,5

9,1

12,3

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

94,6

96,0

103,5

2 020,2

2 189,8

2 170,4

04 Spannmål och varor därav

129,6

103,5

286,0

38,5

20,4

93,1

05 Frukt och grönsaker

126,1

125,4

200,4

3,9

8,8

4,4

06 Socker, sockervaror m.m. 07 Kaffe, te, kakao m.m. 08 Djurfoder

1,0

0,7

11,7

20,0

31,6

32,6

154,9

130,3

119,6

24,2

23,6

35,8

48,1

58,2

73,1

2,3

3,9

2,0

09 Diverse livsmedel

12,9

16,7

16,4

63,4

71,4

79,7

Drycker

24,8

3,8

4,8

17,3

16,3

20,7

Tobak och tobaksvaror

527,4

495,7

650,6

0,0

0,7

0,9

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

21,6

7,4

190,7

0,0

23,0

41,2

59,9

4,3

4,9

12,2

1 289

1 221

1 868

2 201

2 387

2 471

Oljor och fetter SUMMA

Tabell 3.2.q Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Luxemburg Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

0,0

2017

Export (mkr) 2018

0,0

2016

2017 1)

2018 1)

0,0

1,7

0,9

0,0

1,5

1,6

02 Mejeriprodukter och ägg

3,3

1,6

0,2

0,1

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

1,3

0,7

0,0

4,3

21,2

6,1

04 Spannmål och varor därav

7,2

0,3

7,0

0,2

0,3

0,2

05 Frukt och grönsaker

5,2

11,9

14,1

0,1

0,0

0,1

06 Socker, sockervaror m.m.

2,7

0,0

0,1

8,7

10,4

07 Kaffe, te, kakao m.m.

56,2

2,1

0,2

2,6

2,5

2,7

08 Djurfoder

20,3

11,6

0,0

0,1

09 Diverse livsmedel

1,0

0,5

0,0

0,1

0,4

0,2

Drycker

0,4

0,2

0,0

0,7

Tobak och tobaksvaror

2,8

4,1

0,0

2,2

7,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

4,8

1,0

0,0

102

Oljor och fetter SUMMA

Tabell 3.2.r Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Malta Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016

2017

Export (mkr) 2018

2016

2017 1)

2018 1)

00 Levande djur

0,0

0,1

0,0

0,6

3,0

02 Mejeriprodukter och ägg

0,0

1,0

0,7

1,1

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

0,1

0,0

8,7

8,1

11,1

04 Spannmål och varor därav

0,0

1,5

2,0

1,7

05 Frukt och grönsaker

1,5

2,5

0,8

0,9

0,7

1,0

06 Socker, sockervaror m.m.

2,1

3,0

2,6

1,0

0,9

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,2

0,0

0,4

0,8

0,5

0,8

08 Djurfoder

0,0

1,5

1,1

1,3

09 Diverse livsmedel

0,0

0,5

0,6

0,5

Drycker

0,3

0,0

4,7

4,8

6,6

Tobak och tobaksvaror

0,0

Kött och köttvaror

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter 4

Oljor och fetter SUMMA

4,9

0,0

0,1

Tabell 3.2.s Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Nederländerna Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m.

2017

Export (mkr) 2018

28,9

12,4

14,1

2016

2017 1)

2018 1)

45,6

48,7

35,4

1 834,5

1 858,2

1 810,4

90,3

115,4

142,8

1 296,6

1 656,4

1 787,8

318,7

268,8

215,9

385,0

383,1

412,4

1 626,0

1 684,6

2 399,3

497,3

511,4

531,8

368,4

222,8

182,8

5 318,4

5 530,2

5 834,5

99,2

87,8

80,4

351,9

353,0

324,1

12,1

14,1

25,2

1 183,7

1 243,7

1 166,0

157,7

143,5

143,3

08 Djurfoder

429,0

346,5

371,5

93,2

128,1

95,6

09 Diverse livsmedel

936,8

948,0

1 008,8

102,4

136,8

237,6

Drycker

759,7

813,4

1 073,6

36,1

52,0

84,0

Tobak och tobaksvaror

53,0

59,6

90,1

2,3

0,0

1,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

61,5

83,0

146,3

0,1

771,2

959,0

1 228,1

111,6

248,6

223,9

13 908

14 758

15 799

3 064

3 151

3 867

07 Kaffe, te, kakao m.m.

Oljor och fetter SUMMA

Tabell 3.2.t Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Polen Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016 00 Levande djur

2017

Export (mkr) 2018

2016

2017 1)

2018 1)

0,0

0,1

0,0

0,2

982,8

1 081,3

1 128,1

213,1

239,1

239,2

02 Mejeriprodukter och ägg

227,9

199,5

235,1

33,5

66,4

45,4

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

191,5

313,2

635,2

7 823,7

5 303,2

8 070,5

04 Spannmål och varor därav

223,7

279,8

462,3

108,6

82,9

71,7

05 Frukt och grönsaker

626,0

709,0

796,8

62,3

40,0

33,9

72,9

88,3

101,7

100,2

28,5

16,4

Kött och köttvaror

06 Socker, sockervaror m.m. 07 Kaffe, te, kakao m.m.

223,9

349,9

386,8

39,3

46,6

58,7

08 Djurfoder

200,0

209,5

293,6

38,7

44,6

58,5

09 Diverse livsmedel

249,9

258,5

327,3

240,8

273,3

298,1

Drycker

64,7

56,3

58,9

84,5

96,5

102,1

Tobak och tobaksvaror

86,3

135,3

139,7

0,0

0,2

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter 4

Oljor och fetter SUMMA

1,9

17,9

4,2

0,2

0,3

24,8

41,2

44,6

64,2

89,6

103,8

3 176

3 739

4 614

8 809

6 311

9 099

Tabell 3.2.u Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Portugal Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016

2017

00 Levande djur

0,1

Kött och köttvaror

Export (mkr) 2018

0,1

2016

2017 1)

2018 1)

0,0

0,2

0,3

0,1

0,8

0,9

0,6

02 Mejeriprodukter och ägg

5,3

5,2

6,7

24,2

30,6

34,5

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

1,0

0,7

1,2

2 730,0

2 728,7

2 675,8

04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker

0,2

1,2

2,1

66,7

56,9

27,7

124,5

127,5

82,9

1,5

1,7

2,9

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

0,1

0,0

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,2

0,5

0,8

2,1

12,2

6,4

08 Djurfoder

0,0

0,1

0,0

09 Diverse livsmedel

67,4

68,1

80,9

4,7

5,6

9,1

150,3

150,9

172,5

11,0

15,3

12,0

Tobak och tobaksvaror

11,4

14,2

9,7

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

57,0

3,2

3,7

0,1

0,8

0,4

418

372

361

2 841

2 853

2 769

Drycker

00 Oljor och fetter SUMMA

Tabell 3.2.v Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Rumänien Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016 00 Levande djur

2017

Export (mkr) 2018

2016

2017 1)

2018 1)

0,0

37,5

38,2

47,1

3,9

3,7

4,5

02 Mejeriprodukter och ägg

0,5

0,0

5,4

7,1

10,4

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,1

0,0

94,9

91,5

79,0

04 Spannmål och varor därav

2,7

90,7

4,8

6,5

7,6

7,0

05 Frukt och grönsaker

0,8

0,2

0,1

3,9

4,8

5,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

0,4

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,8

0,7

0,2

14,6

18,2

23,9

08 Djurfoder

0,0

0,2

0,4

0,0

23,6

26,4

20,0

72,4

67,2

64,4

Kött och köttvaror

09 Diverse livsmedel 11

Drycker

0,0

25,2

32,1

36,3

Tobak och tobaksvaror

39,5

34,3

32,2

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

00 Oljor och fetter

0,1

0,0

16,0

26,7

6,6

105

190

104

243

260

237

SUMMA

Tabell 3.2.w Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Slovakien Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016

2017

Export (mkr) 2018

00 Levande djur

0,0

Kött och köttvaror

2016

2017 1)

2018 1)

0,2

0,0

0,6

2,6

3,9

4,1

12,2

02 Mejeriprodukter och ägg

2,1

1,9

0,2

0,6

0,2

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

0,1

5,1

6,4

8,3

04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m. 07 Kaffe, te, kakao m.m. 08 Djurfoder 09 Diverse livsmedel

0,6

1,8

3,1

6,4

6,2

6,0

14,1

21,1

26,9

3,3

3,9

3,7

256,5

248,8

293,7

5,1

9,7

15,0

56,4

48,0

39,3

16,2

19,4

33,3

6,3

5,1

8,3

0,0

0,9

0,0

79,4

67,6

87,5

46,8

66,2

66,4

Drycker

0,2

0,0

9,9

18,2

23,1

Tobak och tobaksvaror

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

Oljor och fetter

0,0

5,5

19,3

7,6

SUMMA

416

395

463

103

155

176

Tabell 3.2.x Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Slovenien Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg

2017

Export (mkr) 2018

2016

2017 1)

2018 1)

0,0

24,6

25,0

32,7

0,5

23,1

112,8

110,3

9,6

0,2

0,4

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

0,1

0,0

0,1

3,4

04 Spannmål och varor därav

4,7

6,4

6,8

0,1

0,4

05 Frukt och grönsaker

1,0

0,7

1,2

0,1

0,4

0,6

06 Socker, sockervaror m.m.

0,5

0,3

0,1

0,3

0,4

0,8

07 Kaffe, te, kakao m.m.

1,2

0,1

8,4

6,5

15,7

08 Djurfoder

0,0

0,1

0,2

0,1

09 Diverse livsmedel

0,4

0,5

1,7

1,0

3,3

5,1

Drycker

0,4

0,5

6,1

6,7

10,5

14,1

Tobak och tobaksvaror

0,0

3,3

1,8

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter 4

0,0

Oljor och fetter

0,0

0,3

0,1

0,5

SUMMA

146

159

Tabell 3.2.y Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Spanien Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

2017

Export (mkr) 2018

0,0

2016

2017 1)

2018 1)

0,0

0,2

186,7

196,6

209,4

18,2

19,7

19,9

02 Mejeriprodukter och ägg

41,8

53,5

61,7

105,7

133,0

77,6

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

48,9

69,5

98,3

3 506,1

4 053,3

4 377,7

04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m.

93,0

80,9

87,0

459,6

505,4

375,8

3 260,2

3 371,4

3 438,8

26,1

39,6

38,3

75,0

80,5

79,9

19,2

13,6

15,0

222,7

226,2

224,9

68,5

67,8

77,4

17,8

15,9

31,9

1,2

2,0

0,2

09 Diverse livsmedel

272,0

323,5

331,6

48,0

51,9

67,6

Drycker

631,9

691,5

792,0

176,9

184,4

187,9

Tobak och tobaksvaror

0,0

7,2

0,9

0,4

0,6

0,5

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

3,2

3,4

2,8

0,1

0,0

Oljor och fetter

109,0

113,0

141,6

7,8

6,6

8,6

SUMMA

4 962

5 233

5 501

4 438

5 078

5 247

07 Kaffe, te, kakao m.m. 08 Djurfoder

Tabell 3.2.z Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Storbritannien Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016 00 Levande djur

2017

Export (mkr) 2018

2016

2017 1)

2018 1)

36,7

39,8

39,3

1,5

0,0

237,6

259,9

239,5

63,7

74,9

49,7

143,7

124,0

124,8

113,9

105,4

101,7

80,6

72,3

67,5

3 323,6

2 612,7

3 316,3

04 Spannmål och varor därav

342,6

321,1

278,3

279,0

267,5

291,4

05 Frukt och grönsaker

285,0

271,3

311,6

48,3

51,5

67,4

69,3

85,2

93,2

33,5

28,4

39,9

07 Kaffe, te, kakao m.m.

386,0

354,9

347,8

114,2

137,9

146,7

08 Djurfoder

245,8

303,9

309,6

77,1

36,3

58,8

09 Diverse livsmedel

445,6

448,0

478,8

325,2

352,8

421,5

Drycker

823,2

803,9

988,6

1 277,2

1 267,1

1 185,2

Tobak och tobaksvaror

35,1

51,5

54,5

1,6

6,7

14,8

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

132,5

197,4

101,8

0,0

0,1

49,4

52,2

45,2

43,3

52,8

44,4

3 313

3 385

3 480

5 702

4 994

5 738

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

06 Socker, sockervaror m.m.

Oljor och fetter SUMMA

Tabell 3.2.å Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Tjeckien Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker

1,6

2017

Export (mkr) 2018

2016

2017 1)

2018 1)

1,9

1,7

0,0

0,7

0,2

0,1

0,5

17,9

17,6

16,7

15,6

12,0

9,2

1,9

3,5

4,3

1,0

1,2

761,2

636,4

603,6

15,5

13,4

24,6

14,9

15,4

15,7

8,8

29,2

12,2

12,0

14,2

06 Socker, sockervaror m.m.

41,2

39,6

52,0

3,6

2,4

1,7

07 Kaffe, te, kakao m.m.

81,7

106,4

107,6

54,1

96,9

75,9

08 Djurfoder

43,8

47,8

73,1

6,6

7,5

7,3

09 Diverse livsmedel

19,2

40,6

55,6

178,6

221,1

203,7

127,3

141,9

169,0

22,7

14,5

15,3

Tobak och tobaksvaror

42,9

12,8

3,0

0,0

3,3

16,9

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

1,6

1,4

1,1

0,0

0,1

0,2

18,8

21,1

22,4

400

428

528

1 093

1 052

998

Drycker

12 4

Oljor och fetter SUMMA

Tabell 3.2.ä Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Tyskland Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016 00 Levande djur

2017

Export (mkr) 2018

2016

2017 1)

2018 1)

7,0

21,8

31,4

9,0

20,3

13,6

2 484,0

2 595,5

2 598,0

141,8

225,5

197,2

1 366,6

1 542,7

1 668,9

286,4

334,8

257,1

330,4

404,2

344,5

1 719,0

1 924,8

1 962,8

04 Spannmål och varor därav

1 309,1

1 343,9

1 213,0

1 091,3

1 105,4

969,8

05 Frukt och grönsaker

1 993,3

2 153,3

2 563,7

287,4

316,4

223,1

253,6

250,2

279,7

125,1

126,8

140,4

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

06 Socker, sockervaror m.m. 07 Kaffe, te, kakao m.m.

1 147,2

1 263,8

1 463,6

251,9

289,5

410,6

08 Djurfoder

342,1

391,9

404,5

142,8

120,7

132,3

09 Diverse livsmedel

925,5

1 084,0

1 344,8

302,5

319,7

365,8

1 173,5

1 157,4

1 260,9

647,7

669,8

714,9

468,8

401,8

364,5

22,8

36,0

82,1

Drycker

Tobak och tobaksvaror

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter 4

Oljor och fetter SUMMA

335,7

320,2

294,3

77,1

123,1

31,3

408,1

472,4

530,5

179,7

224,5

250,9

12 545

13 403

14 362

5 284

5 837

5 752

Tabell 3.2.ö Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Ungern Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m.

2017

0,0

Export (mkr) 2018

0,0

2016

2017 1)

2018 1)

16,7

8,9

15,2

18,2

15,9

18,1

9,0

10,5

13,5

22,4

31,7

35,2

16,5

12,0

9,5

0,0

7,0

9,5

8,2

16,1

9,5

15,7

9,8

14,5

15,3

103,4

104,7

103,8

8,7

9,6

11,8

1,5

5,7

5,1

0,9

1,8

0,8

07 Kaffe, te, kakao m.m.

68,1

64,4

86,5

4,0

5,6

5,5

08 Djurfoder

83,6

69,0

67,1

0,9

0,6

09 Diverse livsmedel

41,9

43,3

45,2

29,0

40,9

41,5

Drycker

45,5

44,8

40,8

6,6

10,3

11,0

Tobak och tobaksvaror

0,0

0,3

3,1

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

4,8

10,2

0,0

0,2

6,1

12,8

10,6

15,7

401

394

434

122

135

152

Oljor och fetter SUMMA

Tabell 3.2.aa Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Österrike Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC 2016 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m.

2017

Export (mkr) 2018

2016

2017 1)

2018 1)

0,0

0,1

0,0

109,1

98,1

112,1

4,6

4,3

5,5

132,1

71,8

30,3

44,9

8,9

9,0

0,1

0,0

0,8

41,3

47,6

82,6

17,4

19,1

39,3

21,9

25,2

3,2

169,7

141,3

192,0

33,8

24,0

25,9

22,6

24,4

0,2

0,0

0,2

07 Kaffe, te, kakao m.m.

75,8

91,1

73,4

34,4

27,8

33,1

08 Djurfoder

25,5

22,2

23,2

1,5

1,4

0,8

09 Diverse livsmedel

90,2

136,7

122,8

4,1

3,6

2,9

411,3

479,0

524,5

16,0

14,0

18,7

Tobak och tobaksvaror

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

22,9

20,5

48,6

0,0

0,6

2,8

2,3

3,1

27,4

30,4

32,3

1 080

1 105

1 195

230

188

215

Drycker

12 4

Oljor och fetter SUMMA

3.3 Sveriges handel med övriga länder i Central och Östeuropa samt Ryssland Tabell 3.3.a Sveriges handel med ”övriga Central- och Östeuropa samt Ryssland” fördelad på produktgrupper enligt SITC Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,4

0,5

0,9

0,0

0,7

0,9

3,4

5,7

9,5

9,8

1,0

7,2

8,9

5,4

4,0

8,9

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

29,3

152,8

175,0

4,4

5,1

1,8

04 Spannmål och varor därav

36,3

54,5

142,0

80,4

151,0

43,8

200,0

209,2

228,3

25,6

39,0

22,4

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg

05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m. 07 Kaffe, te, kakao m.m. 08 Djurfoder

5,2

3,4

17,9

11,9

12,9

12,1

13,8

10,1

22,6

37,6

44,3

32,3

182,4

228,7

394,5

16,8

16,4

19,8

09 Diverse livsmedel

12,6

16,1

494,4

545,0

631,2

Drycker

10,0

12,8

21,2

13,4

11,9

11,4

Tobak och tobaksvaror

0,1

2,8

67,8

47,8

14,3

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

33,1

46,0

0,2

0,0

9,3

18,4

19,2

248,7

382,9

421,4

534

757

1 053

1 012

1 270

1 229

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgiftom ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olikaländers betydelse för svensk import.

Tabell 3.3.b Sveriges handel med respektive land i ”övriga Central- och Östeuropa samt Ryssland” Avsändningsland

Import (mkr)* Andel 1) % 2018

Ryssland

503

Albanien

Serbien

Ukraina

Bosnien och Hercegovina

6 7

Bestämmelseland

Export (mkr) Andel 1) % 2018

47,8 1

Ryssland

896

72,9

178

16,9 2

Ukraina

195

15,8

139

13,2 3

Serbien

6,0

7,5 4

Bosnien och Hercegovina

2,0

6,9 5

Moldavien

1,5

Makedonien

5,4 6

Vitryssland

0,9

Kosovo

1,2 7

Kosovo

0,4

Vitryssland

1,0 8

Makedonien

0,3

Moldavien

0,2 9

Albanien

0,1

Montenegro

0,0 10

Montenegro

0,0

1) Andel av det insamlade värdet för importen från respektive exporten till ”övriga Central- och Östeuropa samt Ryssland”. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.3.c Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Albanien Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

0,0

0,9

0,0

27,9

152,8

173,8

0,0

0,4

04 Spannmål och varor därav

0,0

05 Frukt och grönsaker

2,0

2,9

3,8

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,0

08 Djurfoder

0,0

09 Diverse livsmedel

0,0

0,1

0,0

0,1

0,0

00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

Drycker

Tobak och tobaksvaror

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

Oljor och fetter

0,0

0,5

SUMMA

156

178

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.3.d Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Bosnien-Hercegovina Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

0,0

0,1

1,5

1,0

02 Mejeriprodukter och ägg

0,0

0,3

1,0

0,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

04 Spannmål och varor därav

7,3

8,0

9,1

0,0

0,1

0,7

55,7

53,7

56,7

3,5

2,3

3,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

07 Kaffe, te, kakao m.m.

2,4

3,6

3,1

0,0

0,1

08 Djurfoder

0,0

09 Diverse livsmedel

05 Frukt och grönsaker

0,2

0,6

1,3

12,6

19,6

18,8

Drycker

0,5

0,6

1,1

0,0

Tobak och tobaksvaror

0,0

0,1

0,2

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter 4

0,0

Oljor och fetter

0,0

0,8

2,1

1,4

SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.3.e Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Kosovo Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

1,1

0,3

1,5

02 Mejeriprodukter och ägg

Kött och köttvaror

0,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

04 Spannmål och varor därav

1,5

1,1

1,2

0,0

05 Frukt och grönsaker

1,4

2,4

2,5

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

0,1

0,0

0,2

1,2

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,8

1,5

2,4

0,1

0,4

08 Djurfoder

0,0

09 Diverse livsmedel

0,3

0,2

0,0

0,1

0,5

1,0

Drycker

4,1

5,6

6,9

0,1

0,3

0,1

Tobak och tobaksvaror

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,2

0,0

0,2

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.3.f Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Makedonien Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

2,5

2,4

3,0

1,0

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg

0,0

0,1

0,0

1,5

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

04 Spannmål och varor därav

3,3

3,8

0,0

0,1

26,0

33,3

28,7

0,2

0,0

0,5

0,4

0,3

0,4

0,8

07 Kaffe, te, kakao m.m.

1,4

0,5

8,2

0,0

08 Djurfoder

0,0

09 Diverse livsmedel

9,9

9,4

9,8

2,2

0,6

0,1

Drycker

3,1

2,6

3,2

0,0

Tobak och tobaksvaror

0,0

0,1

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

Oljor och fetter

0,0

0,2

0,4

0,6

SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.3.g Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Moldavien Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

0,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

0,2

0,0

04 Spannmål och varor därav

0,1

0,0

05 Frukt och grönsaker

1,8

1,7

1,6

0,2

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,6

0,4

0,0

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,0

08 Djurfoder

0,0

09 Diverse livsmedel

0,0

12,7

13,7

14,7

0,1

0,0

0,1

0,0

0,1

Kött och köttvaror

Import (mkr)*

Drycker

Tobak och tobaksvaror

0,0

1,4

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

0,2

0,0

0,4

1,7

2,7

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.3.h Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Montenegro Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

0,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

04 Spannmål och varor därav

0,0

05 Frukt och grönsaker

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

0,4

0,0

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,0

08 Djurfoder

0,0

00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

09 Diverse livsmedel

0,0

Drycker

0,4

0,7

0,2

0,0

Tobak och tobaksvaror

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.3.i Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Ryssland Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

0,4

0,7

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

0,0

6,4

6,7

5,3

3,9

7,4

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

1,4

0,0

3,6

1,9

0,0

04 Spannmål och varor därav

14,4

20,7

111,7

79,9

116,4

40,8

05 Frukt och grönsaker

21,5

5,3

13,1

21,7

34,9

17,3

Kött och köttvaror

Import (mkr)*

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

1,4

3,0

10,6

8,7

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,0

37,3

41,0

30,8

175,7

217,8

358,8

16,6

16,3

19,6

0,0

0,2

0,1

290,9

370,2

424,8

0,4

1,4

6,3

11,8

9,6

9,9

08 Djurfoder 09 Diverse livsmedel 11

Drycker

Tobak och tobaksvaror

0,0

2,7

61,3

39,8

5,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

24,2

40,1

0,0

1,0

1,2

0,0

198,6

307,8

331,3

239

295

503

738

952

896

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.3.j Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Serbien Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

0,0

0,1

0,0

0,7

0,9

1,0

0,0

1,1

1,2

02 Mejeriprodukter och ägg

1,0

0,5

1,1

0,0

0,1

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

1,1

0,0

2,5

1,5

Kött och köttvaror

Import (mkr)*

04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker

8,5

9,8

11,9

0,2

2,8

2,1

85,6

101,4

106,6

0,0

1,9

2,0

06 Socker, sockervaror m.m.

4,0

0,8

6,2

0,3

0,7

1,1

07 Kaffe, te, kakao m.m.

8,7

4,5

3,6

0,0

0,4

0,9

08 Djurfoder

0,0

0,2

09 Diverse livsmedel

2,1

3,1

7,1

9,8

15,5

Drycker

1,2

1,9

2,7

1,4

1,9

1,2

Tobak och tobaksvaror

0,0

6,3

7,8

6,1

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

Oljor och fetter

1,5

1,2

24,5

33,8

42,3

SUMMA

113

123

139

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.3.k Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Ukraina Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

1,2

3,6

5,2

02 Mejeriprodukter och ägg

0,0

0,1

0,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

0,2

0,0

04 Spannmål och varor därav

1,2

11,1

4,3

0,3

0,1

05 Frukt och grönsaker

5,8

8,5

15,2

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,1

0,2

8,2

0,6

0,8

0,3

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,4

0,0

5,3

0,0

0,2

0,1

08 Djurfoder

2,4

8,1

25,1

0,2

0,1

09 Diverse livsmedel

0,1

0,3

1,8

150,4

115,2

149,7

Drycker

0,3

0,0

0,6

0,0

0,1

Tobak och tobaksvaror

0,0

1,6

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

8,6

5,7

0,2

0,0

Oljor och fetter

6,6

15,9

17,9

21,5

32,6

37,3

SUMMA

174

153

195

Kött och köttvaror

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.3.l Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Vitryssland Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

0,0

0,1

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

0,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

0,4

0,7

0,0

04 Spannmål och varor därav

0,0

31,7

0,0

05 Frukt och grönsaker

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

0,1

00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,0

0,2

2,6

0,1

08 Djurfoder

4,3

2,8

10,6

0,0

09 Diverse livsmedel

0,0

18,6

15,5

6,4

Drycker

0,0

0,1

0,0

Tobak och tobaksvaror

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

2,8

4,4

5,1

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

3.4 Sveriges handel med övriga OECD-länder Tabell 3.4.a Sveriges handel med ”övriga OECD-länder” fördelad på produktgrupper enligt SITC Import (mkr)*

Produktgrupper enligt SITC

2016

Export (mkr)

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

115,4

88,6

87,8

52,6

53,5

78,5

252,6

247,4

272,2

185,8

191,1

217,0

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg

63,0

58,5

68,9

226,1

232,3

237,8

39 069,8

36 670,3

42 555,6

632,1

659,8

686,0

267,6

246,2

216,6

2 092,6

2 265,2

2 004,6

1 459,8

1 300,2

1 352,8

520,5

533,6

553,4

63,0

71,9

62,7

520,9

479,3

455,8

07 Kaffe, te, kakao m.m.

793,4

858,4

860,6

1 304,1

1 366,8

1 332,5

08 Djurfoder

825,1

832,5

901,6

771,4

861,0

898,4

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m.

09 Diverse livsmedel 11

Drycker

Tobak och tobaksvaror

911,6

933,1

1 090,2

2 419,6

2 658,6

2 799,6

1 554,9

1 493,1

1 553,4

3 339,1

3 208,6

3 258,3

34,3

29,6

17,6

1 847,4

2 082,6

2 454,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter 4

19,9

18,0

35,4

33,4

40,9

352,8

386,9

302,6

508,0

467,7

444,2

45 783

43 237

49 360

14 456

15 093

15 461

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.4.b Sveriges handel med respektive land i gruppen ”övriga OECD-länder” Avsändningsland

Import (mkr)* Andel 1) % 2018

Bestämmelseland

Export (mkr) Andel 1) % 2018

Norge

USA

44 542

90,2 1

Norge

9 582

62,0

1 620

3,3 2

USA

3 080

19,9

Turkiet

Schweiz

728

1,5 3

Kanada

595

3,8

602

1,2 4

Schweiz

428

2,8

Chile

440

0,9 5

Nya Zeeland

358

0,7 6

Australien

425

2,7

Island

292

1,9

Kanada

287

0,6 7

Japan

279

1,8

Mexiko

192

Australien

186

0,4 8

Turkiet

239

1,5

0,4 9

Nya Zeeland

180

1,2

Island

146

0,3 10

Sydkorea

138

0,9

Israel

123

0,2 11

Mexiko

100

0,6

Sydkorea

0,2 12

Chile

0,4

Japan

0,1 13

Israel

0,4

1) Andel av det insamlade värdet för importen från respektive exporten till ”övriga OECD-länder”. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.4.c Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Australien Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

0,1

0,2

0,1

2,9

1,1

0,6

0,0

0,7

0,1

02 Mejeriprodukter och ägg

0,0

5,9

5,7

1,9

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

0,1

0,0

27,2

28,3

14,3

04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker

2,8

3,4

4,2

19,4

16,3

17,7

18,1

14,8

6,3

11,2

11,5

9,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

0,1

3,6

4,0

8,9

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,0

0,1

9,5

9,7

9,2

08 Djurfoder

0,2

0,1

0,3

0,9

1,8

0,7

09 Diverse livsmedel

0,5

0,7

1,1

57,4

64,7

150,0

178,3

167,7

171,1

206,6

230,8

192,6

Tobak och tobaksvaror

0,0

0,7

0,0

0,1

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

0,1

0,2

1,5

13,9

21,2

20,3

203

188

186

356

395

425

Drycker

12 4

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.4.d Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Chile Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

0,0

22,4

15,3

10,9

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

0,0

1,8

0,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

7,3

14,0

7,4

0,0

04 Spannmål och varor därav

0,5

0,0

0,5

1,0

0,8

125,8

126,3

177,9

0,0

0,8

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

0,4

0,1

13,9

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,3

0,4

0,0

4,1

6,0

13,0

08 Djurfoder

0,1

0,0

1,4

0,0

05 Frukt och grönsaker

09 Diverse livsmedel 11

Drycker

Tobak och tobaksvaror

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter 4

Oljor och fetter SUMMA

0,7

0,2

0,1

33,5

43,7

17,2

279,4

266,6

243,2

16,1

14,3

16,8

0,0

0,1

0,0

2,0

2,4

3,3

437

423

440

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.4.e Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Island Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

14,0

12,1

11,4

0,0

0,9

7,9

8,8

2,1

1,6

4,4

0,0

3,2

6,5

10,7

96,7

91,2

93,9

2,9

2,6

3,7

04 Spannmål och varor därav

0,1

0,0

56,3

59,0

55,7

05 Frukt och grönsaker

1,7

0,0

0,2

21,3

20,1

28,3

06 Socker, sockervaror m.m.

0,7

0,4

0,3

9,7

12,1

13,7

07 Kaffe, te, kakao m.m.

3,3

3,4

3,6

30,1

40,8

51,6

08 Djurfoder

0,0

0,1

10,8

8,2

9,2

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

09 Diverse livsmedel

16,1

17,5

18,2

51,5

57,4

57,1

Drycker

0,6

0,4

0,5

9,2

37,0

50,3

Tobak och tobaksvaror

0,0

3,9

3,0

2,8

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

0,7

0,3

0,2

Oljor och fetter

6,5

7,5

8,8

5,5

3,1

4,4

SUMMA

141

146

207

252

292

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.4.f Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Israel Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

2,0

1,6

0,7

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

0,0

0,3

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

2,7

2,9

3,3

1,4

2,2

1,1

04 Spannmål och varor därav

0,9

1,1

0,1

22,3

17,2

8,6

Kött och köttvaror

05 Frukt och grönsaker

46,0

70,7

34,8

1,2

2,0

2,5

06 Socker, sockervaror m.m.

6,7

2,0

0,0

21,0

0,4

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,0

4,9

4,3

0,9

1,2

1,5

08 Djurfoder 09 Diverse livsmedel

0,0

0,3

0,4

0,3

76,9

80,5

79,4

12,5

14,1

16,8

Drycker

0,2

24,2

26,7

19,2

Tobak och tobaksvaror

0,0

5,7

9,2

6,4

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

0,3

0,1

0,0

Oljor och fetter SUMMA

0,1

0,4

0,0

1,1

0,2

0,4

135

165

123

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.4.g Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Japan Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

0,0

0,1

0,0

0,1

0,0

3,5

3,8

3,6

02 Mejeriprodukter och ägg

0,0

1,7

1,1

2,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

2,0

1,5

8,6

9,1

14,0

04 Spannmål och varor därav

2,2

2,5

2,2

13,2

22,3

27,7

05 Frukt och grönsaker

3,1

2,9

4,1

8,3

8,4

9,3

06 Socker, sockervaror m.m.

3,6

4,1

3,8

0,3

1,4

1,2

07 Kaffe, te, kakao m.m.

1,6

2,4

2,3

6,0

6,6

8,4

08 Djurfoder

1,0

3,0

1,3

1,2

23,2

26,3

31,2

169,7

167,3

164,4

5,1

7,2

10,2

12,1

10,9

12,3

09 Diverse livsmedel 11

Drycker

Tobak och tobaksvaror

0,0

0,3

0,0

5,7

8,4

10,1

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,5

0,2

0,0

0,1

0,0

Oljor och fetter

0,3

0,5

1,1

11,6

14,5

25,0

SUMMA

244

255

279

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.4.h Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Kanada Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m.

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

14,1

0,5

0,2

0,6

0,0

0,1

0,2

0,0

0,3

0,0

0,1

0,2

143,6

119,9

100,4

18,1

16,7

19,8

4,0

4,4

7,0

45,3

25,4

31,5

15,0

6,4

10,3

11,0

12,2

11,5

5,0

4,4

2,4

3,3

2,9

07 Kaffe, te, kakao m.m.

10,4

11,3

10,8

25,9

29,0

37,1

08 Djurfoder

76,4

80,3

68,3

5,3

0,4

1,4

09 Diverse livsmedel

21,3

33,5

52,6

266,8

252,5

217,8

Drycker

15,1

20,9

31,9

233,5

250,8

264,7

Tobak och tobaksvaror

0,0

6,0

5,9

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter 4

Oljor och fetter SUMMA

4,0

3,1

0,0

0,3

0,1

0,2

1,3

2,8

1,9

309

286

287

617

599

595

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.4.i Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Mexiko Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

0,1

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

Kött och köttvaror

0,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

04 Spannmål och varor därav

0,6

1,0

0,1

0,0

0,3

05 Frukt och grönsaker

3,4

9,4

7,8

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,7

0,4

0,9

0,0

07 Kaffe, te, kakao m.m.

1,7

28,9

64,6

0,0

0,7

0,0

08 Djurfoder

2,1

0,0

0,1

0,4

0,0

09 Diverse livsmedel

2,7

3,0

6,5

30,1

41,1

32,4

53,1

53,6

112,3

75,3

70,1

55,7

Tobak och tobaksvaror

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

Oljor och fetter

0,5

0,0

5,9

7,4

11,5

SUMMA

192

112

119

100

Drycker

12 4

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.4.j Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Norge Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

13,3

13,8

42,4

21,4

24,1

27,0

15,2

24,3

30,7

81,7

87,2

99,5

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m.

41,7

43,9

44,5

205,1

208,8

38 636,8

36 292,2

42 222,2

492,7

523,5

542,1

94,1

97,6

74,9

1 697,4

1 815,0

1 583,3

140,8

93,7

115,4

377,3

404,9

407,6

13,7

21,5

21,2

433,8

429,1

383,5

07 Kaffe, te, kakao m.m.

264,6

287,4

327,4

1 073,0

1 164,6

1 104,5

08 Djurfoder

721,6

723,5

807,0

726,1

819,3

865,7

09 Diverse livsmedel

211,8

221,4

290,9

1 254,4

1 312,1

1 541,6

Drycker

193,2

217,0

277,8

490,1

473,8

479,1

Tobak och tobaksvaror

4,9

4,7

9,0

1 698,5

1 888,1

2 107,5

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter 4

Oljor och fetter SUMMA

2,0

3,6

4,8

34,6

33,0

40,6

339,3

361,9

273,8

381,5

270,3

191,4

40 693

38 407

44 542

8 968

9 454

9 582

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.4.k Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Nya Zeeland Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

0,0

0,4

0,3

0,0

209,0

197,2

220,1

53,7

63,8

51,5

0,0

24,6

14,8

12,9

0,0

1,7

0,0

0,1

0,0

0,2

0,3

0,2

28,6

29,8

31,1

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,5

0,0

2,5

2,0

2,8

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,0

0,1

0,0

5,1

4,1

4,3

08 Djurfoder

0,0

7,9

3,3

05 Frukt och grönsaker

09 Diverse livsmedel

0,4

0,2

3,5

4,2

5,1

106,3

106,2

93,5

23,7

32,2

24,7

Tobak och tobaksvaror

0,0

0,1

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

13,2

63,9

87,7

370

349

358

102

180

Drycker

12 4

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.4.l Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Schweiz Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

0,2

14,7

0,4

0,7

0,0

2,9

3,6

4,7

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg

6,9

2,0

0,8

3,4

8,6

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

0,5

0,0

32,7

30,0

33,8

04 Spannmål och varor därav

35,5

5,1

2,6

32,4

34,4

28,6

05 Frukt och grönsaker

0,3

0,4

0,6

13,6

15,4

20,1

06 Socker, sockervaror m.m.

1,5

1,8

1,3

2,6

2,5

2,7

446,8

469,9

396,3

54,5

42,1

33,5

0,0

0,4

2,3

8,3

7,9

8,1

182,7

153,9

188,0

73,1

93,5

72,6

4,5

8,4

5,3

47,8

59,8

70,8

8,3

2,7

50,2

73,9

131,7

07 Kaffe, te, kakao m.m. 08 Djurfoder 09 Diverse livsmedel 11

Drycker

Tobak och tobaksvaror

11,7

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

2,5

0,8

1,6

0,0

0,1

0,2

0,4

0,3

0,0

8,9

9,1

11,6

693

652

602

345

376

428

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.4.m Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Sydkorea Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

1,5

0,0

0,3

36,0

24,1

40,8

02 Mejeriprodukter och ägg

Kött och köttvaror

0,0

0,6

0,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

2,9

0,4

0,0

0,9

1,4

1,3

04 Spannmål och varor därav

5,2

6,5

5,4

8,2

5,2

7,1

05 Frukt och grönsaker

4,8

7,7

10,9

9,8

2,5

3,7

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

0,6

0,3

0,5

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,6

0,1

1,2

2,3

4,4

4,0

08 Djurfoder

0,0

0,3

0,0

1,3

09 Diverse livsmedel

26,3

37,3

37,7

9,6

27,6

26,7

Drycker

37,2

38,7

22,0

32,7

33,0

32,5

Tobak och tobaksvaror

0,0

0,4

0,5

0,3

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,1

0,3

0,0

Oljor och fetter

0,0

0,1

19,6

14,0

20,0

SUMMA

121

115

138

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.4.n Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Turkiet Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

0,1

0,0

0,4

0,3

36,0

29,3

33,9

0,8

0,1

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker

45,2

54,0

47,7

46,9

70,0

105,9

540,3

548,5

527,2

3,2

3,3

06 Socker, sockervaror m.m.

21,1

27,8

26,5

22,9

1,2

0,2

07 Kaffe, te, kakao m.m.

24,0

25,2

31,4

6,0

3,3

2,8

0,0

1,5

0,0

10,6

2,9

0,8

09 Diverse livsmedel

41,1

29,3

29,1

29,9

71,1

55,9

Drycker

14,3

12,1

11,7

56,1

60,0

51,3

Tobak och tobaksvaror

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

7,9

6,7

5,9

0,0

2,8

13,2

15,0

6,4

14,7

18,6

733

747

728

183

227

239

08 Djurfoder

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.4.o Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med USA Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

73,8

61,2

33,3

15,7

27,2

50,6

0,0

5,8

6,0

12,4

02 Mejeriprodukter och ägg

14,0

12,6

23,5

5,6

4,2

5,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

117,1

103,7

79,9

46,8

44,2

55,9

04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m.

76,5

70,6

71,9

149,9

199,1

137,2

531,9

389,6

426,1

63,7

52,5

58,1

9,6

9,5

6,1

20,3

23,2

25,1

07 Kaffe, te, kakao m.m.

40,0

24,3

18,6

86,8

54,4

62,5

08 Djurfoder

23,8

25,7

22,4

3,9

10,8

6,6

09 Diverse livsmedel

307,9

329,1

355,2

427,8

509,4

441,9

Drycker

667,8

594,2

573,6

2 111,7

1 909,2

1 988,1

Tobak och tobaksvaror

17,6

16,3

5,8

76,2

93,6

189,3

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

2,9

3,9

2,1

0,0

2,6

2,7

2,0

37,1

44,0

48,0

1 885

1 643

1 620

3 051

2 978

3 080

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

3.5 Sveriges handel med övriga länder Tabell 3.5.a Sveriges handel med gruppen ”övriga länder” fördelad på produktgrupper enligt SITC Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)* 2016

00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m. 07 Kaffe, te, kakao m.m.

2017

Export (mkr) 2018

2016

2017

2018

1,7

2,1

0,5

0,4

0,9

0,3

340,4

284,6

236,3

161,8

185,4

164,4

1,3

0,2

1,5

778,0

968,9

1 074,6

1 273,3

1 182,5

1 210,8

51,9

59,4

77,6

387,1

399,5

400,1

991,0

590,3

442,9

2 364,6

2 465,0

2 354,7

168,3

179,8

90,0

167,5

197,4

187,8

46,6

85,6

37,6

3 049,2

3 117,8

2 731,9

74,3

69,9

70,7

08 Djurfoder

202,8

240,0

314,2

13,0

74,3

91,6

09 Diverse livsmedel

461,4

475,7

496,6

584,5

663,1

757,1

Drycker

614,2

550,5

581,6

510,8

552,6

627,1

Tobak och tobaksvaror

107,6

122,0

115,6

10,8

13,0

64,4

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter 4

139,7

109,8

98,5

0,5

1,0

1,1

Oljor och fetter

659,7

1 054,8

1 096,0

250,0

247,4

305,2

SUMMA

9 772

10 203

9 826

3 642

3 692

3 805

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.b Sveriges viktigaste handelspartners i gruppen ”övriga länder” Avsändningsland

Import (mkr)* Andel 1) % 2018

Bestämmelseland

Export (mkr) Andel 1) % 2018

Kina

1 243

12,6 1

Kina

687

18,1

Brasilien

1 187

12,1 2

Oman

578

15,2

Thailand

761

7,7 3

Förenade Arabemiraten

214

5,6

Malaysia

680

6,9 4

Taiwan

195

5,1

Ecuador

664

6,8 5

Nigeria

190

5,0

Sydafrika

534

5,4 6

Egypten

146

3,8

Peru

466

4,7 7

Hongkong

128

3,4

Vietnam

393

4,0 8

Marocko

110

2,9

Indien

334

3,4 9

Singapore

105

2,8

Indonesien

330

3,4 10

Brasilien

2,4

Honduras

297

3,0 11

Sydafrika

2,2

Kenya

259

2,6 12

Honduras

1,8

Colombia

223

2,3 13

Malaysia

1,5

Marocko

192

2,0 14

Syrien

1,5

Costa Rica

176

1,8 15

Libanon

1,5

Argentina

174

1,8 16

Barbados

1,5

Dominikanska republiken

170

1,7 17

Armenien

1,4

Filippinerna

156

1,6 18

Saudiarabien

1,3

Libanon

103

1,1 19

Guatemala

1,2

20 Panama

102

1,0 20 Thailand

1,2

1) Andel av importen från respektive exporten till gruppen ”övriga länder”. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.c Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Argentina Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,7

1,4

0,0

0,8

0,7

1,8

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

Kött och köttvaror

0,0

1,3

0,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

2,5

0,8

1,5

0,0

04 Spannmål och varor därav

0,0

0,2

0,0

42,4

47,7

30,1

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,1

0,0

10,7

0,0

07 Kaffe, te, kakao m.m.

2,2

0,9

1,1

0,0

08 Djurfoder

0,0

0,3

0,0

05 Frukt och grönsaker

09 Diverse livsmedel

0,2

0,0

1,8

5,8

3,2

159,3

119,8

103,5

28,6

35,5

35,0

Tobak och tobaksvaror

4,6

8,1

8,7

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

5,2

7,4

0,0

Oljor och fetter

0,0

36,9

7,9

0,1

0,0

0,8

SUMMA

218

224

174

Drycker

12 4

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.d Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Brasilien Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

0,1

0,0

182,2

184,8

168,6

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

0,0

0,1

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,6

0,1

0,0

04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

0,1

24,7

45,2

40,0

0,0

16,7

11,4

37,4

0,2

0,0

891,8

893,6

823,0

0,4

0,5

0,4

57,9

16,1

98,4

0,1

0,2

0,0

09 Diverse livsmedel

2,0

3,2

4,3

14,2

11,9

11,5

Drycker

0,7

0,4

1,2

69,6

52,4

57,7

Tobak och tobaksvaror

8,4

12,2

7,6

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

0,6

0,3

0,0

1,8

2,9

5,9

8,8

16,9

22,7

1 187

1 171

1 187

07 Kaffe, te, kakao m.m. 08 Djurfoder

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.e Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Colombia Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

Kött och köttvaror

0,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

9,1

12,5

34,7

0,2

0,7

0,0

04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m. 07 Kaffe, te, kakao m.m. 08 Djurfoder

0,1

0,2

0,1

0,0

23,7

58,5

34,8

0,0

1,1

0,9

1,2

0,0

330,2

274,2

150,0

0,0

09 Diverse livsmedel

1,2

1,5

2,1

5,8

2,8

3,9

Drycker

0,2

0,0

14,8

9,9

8,1

Tobak och tobaksvaror

0,2

0,0

0,1

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

0,4

0,0

3,2

0,4

2,9

366

348

223

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.f Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Costa Rica Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,3

0,2

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

Kött och köttvaror

0,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker

0,0

29,1

49,2

34,6

270,6

298,3

171,7

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,6

5,2

4,1

0,0

08 Djurfoder

0,0

09 Diverse livsmedel

0,0

3,5

1,2

2,5

Drycker

0,0

1,0

2,8

2,9

Tobak och tobaksvaror

0,1

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

271

304

176

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.g Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Dominikanska republiken Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

Kött och köttvaror

0,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

04 Spannmål och varor därav

0,0

500,0

355,3

160,6

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,1

0,0

08 Djurfoder

0,0

05 Frukt och grönsaker

09 Diverse livsmedel

0,0

4,2

0,7

0,9

Drycker

8,8

8,3

7,8

2,3

4,4

4,2

Tobak och tobaksvaror

2,4

2,0

1,3

0,0

0,3

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

Oljor och fetter

0,0

0,1

0,3

0,6

SUMMA

511

366

170

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.h Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Ecuador Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

11,8

8,2

17,7

0,0

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav

317,4

494,1

646,2

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

05 Frukt och grönsaker

0,0

07 Kaffe, te, kakao m.m.

1,7

0,3

0,2

0,0

08 Djurfoder

0,0

09 Diverse livsmedel

0,1

0,0

Drycker

0,0

0,3

0,6

2,0

Tobak och tobaksvaror

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

331

503

664

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.i Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Egypten Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

Kött och köttvaror

0,9

0,0

140,5

93,2

116,1

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

5,1

15,0

8,0

0,0

0,1

04 Spannmål och varor därav

0,4

1,7

1,4

0,0

0,2

64,5

72,4

73,4

11,1

0,1

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,3

0,6

0,0

31,6

0,0

07 Kaffe, te, kakao m.m.

1,8

3,4

3,1

0,2

0,1

0,0

08 Djurfoder

0,0

2,8

0,0

09 Diverse livsmedel

4,7

4,0

4,7

26,3

25,3

20,8

Drycker

4,9

7,1

7,7

0,1

0,0

Tobak och tobaksvaror

0,0

0,1

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,7

0,6

1,4

0,0

Oljor och fetter

0,8

2,4

1,5

19,3

18,9

9,1

SUMMA

110

102

197

169

146

05 Frukt och grönsaker

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.j Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Filippinerna Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

6,5

5,2

2,0

10,7

16,3

22,5

0,1

0,0

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker

0,4

0,9

0,8

0,0

0,1

0,0

37,2

44,4

53,8

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

0,1

0,0

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,0

0,1

0,0

08 Djurfoder

0,0

0,5

0,1

09 Diverse livsmedel

2,1

1,9

1,0

0,3

0,8

1,6

Drycker

0,1

0,5

0,1

0,7

2,5

Tobak och tobaksvaror

17,1

18,9

12,6

0,4

0,0

0,1

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

Oljor och fetter

0,0

171,3

64,7

30,8

8,4

1,1

SUMMA

254

156

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.k Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Förenade Arabemiraten Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,4

0,0

0,1

0,0

2,6

02 Mejeriprodukter och ägg

Kött och köttvaror

0,1

0,0

24,7

7,9

4,7

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

0,4

0,0

1,7

1,2

2,1

04 Spannmål och varor därav

1,5

1,0

0,2

11,1

12,5

13,9

05 Frukt och grönsaker

8,2

9,0

10,1

1,9

2,7

2,3

06 Socker, sockervaror m.m.

0,2

0,1

0,3

0,5

1,7

0,6

10,7

8,6

13,2

5,5

5,2

7,2

0,0

5,4

65,8

81,8

09 Diverse livsmedel

1,0

0,5

88,8

38,7

8,7

Drycker

4,3

5,2

4,6

77,5

83,4

87,5

Tobak och tobaksvaror

0,1

0,6

0,1

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

0,1

0,0

0,1

Oljor och fetter

4,3

5,5

3,2

3,8

2,6

1,8

SUMMA

222

214

07 Kaffe, te, kakao m.m. 08 Djurfoder

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.l Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Honduras Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

Kött och köttvaror

0,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

04 Spannmål och varor därav

0,0

0,1

0,0

35,7

66,3

05 Frukt och grönsaker

0,0

1,3

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

281,1

398,1

294,5

0,0

08 Djurfoder

0,0

09 Diverse livsmedel

0,0

Drycker

0,0

5,4

5,2

3,5

Tobak och tobaksvaror

0,4

0,2

0,6

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

281

398

297

07 Kaffe, te, kakao m.m.

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.m Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Hongkong Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

0,1

0,2

0,1

0,0

49,7

57,4

45,4

02 Mejeriprodukter och ägg

Kött och köttvaror

0,0

2,6

2,8

3,5

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,5

6,3

2,5

4,9

2,7

3,3

04 Spannmål och varor därav

1,2

4,2

3,2

25,8

6,7

11,5

05 Frukt och grönsaker

4,8

5,8

5,1

3,2

1,4

1,2

06 Socker, sockervaror m.m.

1,1

1,8

0,9

0,4

2,0

0,7

07 Kaffe, te, kakao m.m.

1,3

0,4

0,6

3,0

1,2

2,2

08 Djurfoder

0,6

0,2

0,0

12,1

9,1

9,2

38,3

39,3

41,9

0,1

9,6

8,0

18,0

09 Diverse livsmedel 11

Drycker

Tobak och tobaksvaror

0,1

0,0

0,1

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,5

0,2

0,0

Oljor och fetter

0,6

0,5

1,3

0,0

0,1

0,0

SUMMA

138

122

128

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.n Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Indien Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

Kött och köttvaror

0,1

0,0

1,9

10,0

3,4

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

9,6

17,2

15,6

0,0

0,2

0,0

04 Spannmål och varor därav

79,7

82,4

42,4

0,0

0,1

0,0

05 Frukt och grönsaker

57,7

62,7

59,7

0,0

1,3

0,8

06 Socker, sockervaror m.m.

0,3

0,1

1,6

0,3

0,0

148,2

106,8

100,6

2,6

1,2

0,3

08 Djurfoder

19,1

39,4

46,8

0,5

0,0

0,2

09 Diverse livsmedel

18,3

19,7

0,4

1,2

0,2

0,7

0,8

28,5

27,8

34,6

07 Kaffe, te, kakao m.m.

Drycker

Tobak och tobaksvaror

37,4

41,4

38,1

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

10,2

10,0

10,6

0,3

0,0

4,3

7,3

0,1

0,4

0,5

0,3

385

386

334

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.o Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Indonesien Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

0,0

0,1

0,0

4,7

2,1

1,1

15,9

12,8

11,0

0,0

1,4

0,0

04 Spannmål och varor därav

0,6

0,0

0,6

0,2

0,1

0,0

05 Frukt och grönsaker

8,3

7,4

13,9

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

06 Socker, sockervaror m.m.

3,8

4,4

4,2

0,0

07 Kaffe, te, kakao m.m.

46,8

36,9

25,0

0,0

08 Djurfoder

11,0

11,4

11,3

0,0

09 Diverse livsmedel

0,3

0,4

0,1

0,0

0,1

Drycker

0,0

Tobak och tobaksvaror

1,3

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

109,4

154,0

263,7

0,3

0,2

0,4

197

227

330

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.p Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Kenya Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

Kött och köttvaror

0,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,3

0,2

0,5

0,0

04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

22,2

25,8

23,9

0,0

197,5

229,0

234,3

0,0

09 Diverse livsmedel

0,0

0,2

0,4

Drycker

0,3

0,0

0,2

0,4

0,2

1,3

Tobak och tobaksvaror

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

220

255

259

07 Kaffe, te, kakao m.m. 08 Djurfoder

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.q Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Kina Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

5,5

5,1

12,5

0,0

7,5

0,2

0,0

67,9

139,6

188,5

692,8

661,7

660,4

3,5

1,5

2,8

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav

38,2

34,0

24,7

50,7

67,9

50,0

159,5

144,5

152,6

90,8

124,5

36,0

06 Socker, sockervaror m.m.

32,3

29,8

26,3

5,6

5,0

5,1

07 Kaffe, te, kakao m.m.

57,0

74,9

99,7

11,8

14,0

6,4

08 Djurfoder

74,6

93,9

116,9

2,4

2,0

1,4

09 Diverse livsmedel

80,4

83,1

88,0

125,5

185,2

152,4

4,2

2,6

4,9

33,5

42,9

62,8

05 Frukt och grönsaker

Drycker

Tobak och tobaksvaror

0,2

0,0

1,0

0,0

1,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

66,6

64,7

50,6

0,0

0,3

0,9

0,8

1,8

5,5

114,7

103,1

179,7

1 212

1 196

1 243

506

693

687

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.r Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Libanon Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

0,4

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

Kött och köttvaror

0,0

24,6

30,8

30,5

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

1,3

0,1

04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m. 07 Kaffe, te, kakao m.m. 08 Djurfoder 09 Diverse livsmedel

8,7

6,1

6,2

1,0

0,0

0,2

61,9

54,4

49,5

2,3

2,5

0,9

4,2

4,6

4,1

8,8

3,5

0,3

30,9

25,3

19,5

0,1

0,2

1,6

0,0

10,4

12,1

11,5

4,6

2,1

15,1

Drycker

8,2

12,7

9,4

6,9

6,3

7,8

Tobak och tobaksvaror

0,0

0,8

0,9

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

7,3

3,4

1,2

0,0

1,6

0,0

0,2

133

120

103

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.s Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Malaysia Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

26,3

19,3

19,4

02 Mejeriprodukter och ägg

Kött och köttvaror

0,0

1,7

3,7

1,4

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,2

0,4

0,7

0,0

04 Spannmål och varor därav

0,0

1,0

1,6

0,0

05 Frukt och grönsaker

0,2

0,8

0,6

0,7

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

0,5

0,3

0,0

0,1

07 Kaffe, te, kakao m.m.

6,1

5,0

3,6

1,2

0,1

08 Djurfoder

0,9

0,8

0,1

0,0

0,4

09 Diverse livsmedel

14,9

12,5

15,1

21,3

21,0

20,7

Drycker

0,0

2,5

3,8

4,0

Tobak och tobaksvaror

0,0

0,8

0,7

0,8

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

501,0

635,9

658,4

15,2

19,6

12,1

523

657

680

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.t Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Marocko Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

0,0

0,1

0,0

1,4

0,0

0,2

9,5

0,0

170,8

41,1

79,3

0,0

0,1

1,9

0,1

0,0

32,8

1,2

57,0

152,9

149,3

106,9

6,7

0,4

0,2

06 Socker, sockervaror m.m.

0,5

0,0

0,2

2,9

2,6

1,3

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,2

0,0

0,1

0,3

0,2

08 Djurfoder

0,0

09 Diverse livsmedel

1,2

2,1

1,5

5,1

21,4

30,4

Drycker

0,1

0,0

1,2

14,7

11,5

18,4

Tobak och tobaksvaror

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

1,8

2,0

3,1

12,5

17,4

0,3

329

195

192

110

05 Frukt och grönsaker

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.u Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Nigeria Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

0,1

02 Mejeriprodukter och ägg

0,0

33,8

1,7

6,7

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,1

0,0

04 Spannmål och varor därav

0,0

32,1

0,0

05 Frukt och grönsaker

0,1

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,0

1,4

0,0

08 Djurfoder

0,0

09 Diverse livsmedel

0,0

25,5

53,1

180,6

Drycker

0,0

4,9

3,6

2,5

Tobak och tobaksvaror

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

190

Kött och köttvaror

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.v Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Oman Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

0,0

346,8

502,3

576,5

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,0

04 Spannmål och varor därav

0,0

0,2

1,3

0,0

05 Frukt och grönsaker

0,0

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

4,6

3,3

0,0

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,0

0,1

0,8

08 Djurfoder

0,0

09 Diverse livsmedel

0,0

0,4

0,0

0,5

Drycker

0,0

0,2

0,0

Tobak och tobaksvaror

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

0,1

0,0

0,4

0,0

352

508

578

Kött och köttvaror

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.w Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Peru Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

0,9

0,0

02 Mejeriprodukter och ägg

Kött och köttvaror

0,0

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

0,6

2,5

2,4

0,0

04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m. 07 Kaffe, te, kakao m.m. 08 Djurfoder

4,0

4,6

7,9

61,5

44,0

0,0

36,2

29,4

60,2

0,0

0,1

0,3

0,1

429,2

440,8

393,4

1,6

2,3

2,4

0,0

09 Diverse livsmedel

0,1

0,0

0,1

14,4

16,0

5,0

Drycker

0,6

0,3

0,6

3,5

10,8

8,9

Tobak och tobaksvaror

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,1

0,0

0,4

0,0

0,1

0,0

0,1

471

478

466

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.x Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Singapore Produktgrupper enligt SITC 00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

0,0

0,1

0,0

0,5

0,0

1,2

1,1

0,0

8,0

16,1

14,1

02 Mejeriprodukter och ägg

0,0

4,5

27,8

40,7

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

3,5

3,3

3,7

2,0

0,5

0,8

04 Spannmål och varor därav

6,2

6,7

5,5

3,8

2,9

2,0

05 Frukt och grönsaker

0,8

2,8

3,0

1,5

1,2

0,9

06 Socker, sockervaror m.m.

0,1

0,0

0,1

0,4

0,1

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,5

0,8

4,8

1,3

0,8

1,1

08 Djurfoder

0,0

0,1

09 Diverse livsmedel

11,5

11,7

16,4

2,4

1,7

1,6

Drycker

0,7

0,4

36,7

34,7

42,9

Tobak och tobaksvaror

0,0

0,4

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

Oljor och fetter

6,0

2,3

3,2

1,7

0,5

0,6

SUMMA

105

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.y Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Sydafrika Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

0,1

0,0

4,4

11,2

14,8

21,0

18,1

0,0

Kött och köttvaror

0,0

0,1

1,0

133,1

117,1

91,8

4,1

2,2

1,0

0,4

0,1

1,7

0,0

0,3

10,9

13,1

17,1

0,7

0,0

0,2

0,1

1,3

1,8

4,1

5,7

6,1

6,8

16,9

24,3

18,0

374,4

333,1

388,1

24,0

34,8

44,3

Tobak och tobaksvaror

11,8

12,1

11,6

0,3

0,8

1,3

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

0,2

0,1

3,0

2,5

3,2

551

503

534

Drycker

12 4

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.z Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Taiwan Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

23,8

37,7

29,8

02 Mejeriprodukter och ägg

Kött och köttvaror

0,0

2,1

2,3

2,8

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

4,0

2,0

4,0

29,5

38,1

48,0

04 Spannmål och varor därav

1,0

0,1

24,5

37,3

36,9

05 Frukt och grönsaker

4,0

4,4

6,1

22,6

19,3

18,4

06 Socker, sockervaror m.m.

0,0

0,1

1,0

0,9

2,1

07 Kaffe, te, kakao m.m.

0,0

0,1

0,3

19,2

15,4

15,1

08 Djurfoder

0,0

0,1

0,0

09 Diverse livsmedel

2,1

2,7

12,6

17,7

18,0

Drycker

8,3

15,9

15,4

19,7

21,4

22,1

Tobak och tobaksvaror

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

1,2

0,1

0,6

0,0

Oljor och fetter

0,0

0,2

2,9

1,7

SUMMA

155

193

195

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.å Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Thailand Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

0,1

0,0

0,1

0,0

97,0

48,4

7,0

3,9

2,3

1,2

0,1

0,2

5,5

4,2

5,6

03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m.

103,3

124,2

110,0

1,1

1,3

5,2

04 Spannmål och varor därav

103,5

95,6

113,6

0,5

0,8

0,9

05 Frukt och grönsaker

178,7

190,6

164,8

0,5

0,6

0,3

00 Levande djur 01

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg

06 Socker, sockervaror m.m.

10,0

7,1

5,5

0,5

0,7

8,1

07 Kaffe, te, kakao m.m.

39,2

27,5

39,4

0,9

0,5

3,3

08 Djurfoder

16,6

22,5

24,6

1,8

2,0

3,4

260,5

274,7

276,8

0,1

0,7

1,6

16,0

15,3

16,9

14,0

13,6

09 Diverse livsmedel 11

Drycker

Tobak och tobaksvaror

0,0

0,1

0,3

0,1

0,0

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

1,0

0,9

0,5

0,0

0,5

0,4

1,4

1,2

1,0

1,5

827

807

761

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 3.5.ä Sveriges handel med jordbruksvaror och livsmedel med Vietnam Produktgrupper enligt SITC

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

00 Levande djur

0,0

0,2

1,9

2,4

0,0

0,1

0,5

0,4

126,8

129,9

150,3

1,4

0,7

3,3

Kött och köttvaror

02 Mejeriprodukter och ägg 03 Fisk, kräft- och blötdjur m.m. 04 Spannmål och varor därav 05 Frukt och grönsaker 06 Socker, sockervaror m.m.

6,1

5,5

0,0

0,2

95,9

105,2

125,8

0,0

0,1

0,3

0,4

0,0

92,0

95,8

94,7

1,0

0,7

0,0

09 Diverse livsmedel

7,9

9,0

9,6

1,1

1,5

3,7

Drycker

1,1

1,4

2,8

1,1

0,4

Tobak och tobaksvaror

1,6

1,9

3,5

0,0

0,1

22 Oljefrön, oljehaltiga nötter

0,0

0,4

0,0

332

349

393

07 Kaffe, te, kakao m.m. 08 Djurfoder

Oljor och fetter SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

4 Fördelning på produktgrupper 4.1 Sveriges totala handel med jordbruksvaror och livsmedel fördelad på produktgrupper Tabell 4.1 Sveriges totala handel med jordbruksvaror och livsmedel fördelad på produktgrupper (fortsättning på nästa sida) Import (mkr)

Produktgrupper 00 Levande djur Ej varufördelad EU-handel

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

347 1)

277 1)

289 1)

212 1)

256 1)

286 1)

117

13 037 1)

13 279 1)

13 397 1)

2 002 1)

2 216 1)

2 381 1)

Nötkött

3 950

4 033

3 970

102

125

135

Griskött

2 865

2 927

2 811

511

594

659

617

686

693

1 589

1 659

1 665

296

323

387

147

129

139

137

119

141

2 780

2 740

2 997

822

911

871

01 Kött och köttvaror

Får-, lamm- och getkött Fjäderfäkött Övrigt kött, inklusive vilt Beredda köttprodukter Ej varufördelad EU-handel

1 090

1 106

1 122

116

127

175

9 080 1)

10 365 1)

11 115 1)

3 344 1)

3 794 1)

3 665 1)

2 531

2 739

2 803

1 948

2 199

1 918

Smör och andra smörfettsprodukter

465

634

789

178

Glassvaror

567

631

766

431

474

544

4 840

5 610

5 866

552

659

631

Ägg och äggalbuminer

319

341

440

208

213

260

Ej varufördelad EU-handel

357

410

450

169

164

134

02 Mejeriprodukter och ägg Mjölk, grädde, yoghurt m.m.

Ost och ostmassa

03 Fisk, kräft- och blötdjur

44 568

42 449

49 126

38 148

35 765

42 452 1)

Fisk, kräft- och blötdjur

41 400

39 082

45 231

36 646

34 149

40 708

Beredningar av fisk och kräftdjur m.m.

2 804

2 940

3 445

1 142

1 164

1 221

Ej varufördelad EU-handel

364

427

450

360

452

524

7 067 1)

7 296 1)

8 693 1)

8 047 1)

8 012 1)

7 524 1)

Spannmål (exklusive ris)

586

672

1 248

2 872

2 515

1 802

Mjöl, gryn, malt m.m.

344

354

369

637

655

629

Ris

611

593

684

3 198

3 496

2 602

3 687

4 023

3 644

589

570

627

1 449

1 337

1 584

662

591

576

292

274

1 577

122

773

04 Spannmål och varor därav

Bakverk och bröd m.m. Okokt pasta Övriga beredningar av spannmål och mjöl Ej varufördelad EU-handel

1) Korrigerat värde redovisas för importen respektive exporten av produktgrupper enligt SITC. För de mer detaljerade varugrupperna redovisas insamlade värden i denna tabell som "Ej varufördelad EU-handel" vilket motsvarar SCB:s korrigering av handelsstatistiken för produktgrupperna på tvåställig SITC. Korrigeringen görs av SCB för att handelsstatistiken även ska täcka den handel med andra EU-länder som bedrivs av företag som inte ingår i Intrastaturvalet eller som inte redovisat sin handel (svarsbortfall).

Tabell 4.1 Sveriges totala handel med jordbruksvaror och livsmedel fördelad på produktgrupper (fortsättning från föregående sida) Produktgrupper

Import (mkr) 2015

05 Frukt och grönsaker Färska och kylda grönsaker

23 767

Export (mkr) 2017 24 885

2015 3 463

2016 3 537

2017

3 457 1)

5 016

5 223

5 431

332

440

558

Frysta grönsaker

824

774

888

362

160

Torkade grönsaker m.m.

400

439

514

197

219

153

Beredda potatisprodukter m.m.

979

1 011

1 034

251

261

266

Övriga beredningar av grönsaker

2 025

2 112

2 264

301

332

389

Färsk, kyld, torkad frukt och bär

8 788

8 982

9 285

761

778

765

Fryst frukt och bär

774

733

788

361

407

315

Saft, sylt och marmelad

1 801

1 792

2 023

397

412

395

Övriga beredningar av frukt och bär

1 602

1 672

1 670

189

223

228

Ej varufördelad EU-handel

902

1 029

991

312

305

298

2 868 1)

3 003 1)

3 174 1)

1 721 1)

1 666 1)

1 621 1)

823

893

882

644

559

421

1 855

1 916

2 083

996

1 024

1 095

190

194

209

105

9 670 1)

10 370 1)

10 026 1)

4 440 1)

5 045 1)

5 250 1)

Kaffe och kaffeersättningar

4 592

4 952

4 356

1 460

1 684

1 622

Choklad och kakaoberedningar

2 940

3 374

3 593

2 616

2 938

3 186

Te, kakao och kryddor

1 785

1 722

1 679

295

335

339

06 Socker, sockervaror m.m. Socker, melass och honung Sockerkonfektyrer Ej varufördelad EU-handel 07 Kaffe, te, kakao m.m.

Ej varufördelad EU-handel 08 Djurfoder Ej varufördelad EU-handel 09 Diverse livsmedel

353

321

399

104

4 229 1)

4 271 1)

4 890 1)

1 558 1)

1 757 1)

1 803 1)

437

359

395

7 648

8 222

9 181

8 211

9 032

9 931 1)

Soppor, såser och buljonger

1 979

2 083

2 175

1 353

1 426

1 479

Margarin och annat matfett

535

582

610

2 224

2 713

2 824

Beredningar av spannmål, mjöl m.m.

1 172

1 361

1 473

826

861

1 004

Övriga livsmedel

3 464

3 774

4 403

3 541

3 753

4 280

497

422

521

268

280

344

Ej varufördelad EU-handel 11

23 112

2016

Drycker

11 510

11 905

13 581

7 336

7 416

7 901 1) 4 428

Starksprit

1 440

1 480

1 546

4 184

4 166

Vin

6 156

6 304

6 904

268

287

325

Övriga drycker med alkohol

1 313

1 255

1 376

1 936

1 869

1 658

Drycker utan alkohol

2 127

2 281

2 918

789

920

1 290

474

584

836

159

174

200

1 765 1)

1 836 1)

1 966 1)

1 967 1)

2 216 1)

2 690 1)

Ej varufördelad EU-handel 12 Tobak och tobaksvaror Ej varufördelad EU-handel

22 Oljeväxtfrön, oljehaltiga nötter

1 097 1)

1 220 1)

1 386 1)

201 1)

297 1)

173 1)

Ej varufördelad EU-handel 4

Oljor och fetter Ej varufördelad EU-handel SUMMA

5 702 1)

6 345 1)

6 304 1)

2 079 1)

2 614 1)

2 628 1)

147

157

165

141 700 1)

144 606 1)

158 011 1)

82 729 1)

83 623 1)

91 761 1)

1) Korrigerat värde redovisas för importen respektive exporten av produktgrupper enligt SITC. För de mer detaljerade varugrupperna redovisas insamlade värden i denna tabell som ”Ej varufördelad EU-handel” vilket motsvarar SCB:s korrigering av handelsstatistiken för produktgrupperna på tvåställig SITC. Korrigeringen görs av SCB för att handelstatistiken även ska täcka den handel med andra EU-länder som bedrivs av företag som inte ingår i Intrastaturvalet eller som inte redovisat sin handel (svarsbortfall).

4.2 Sveriges handel med levande djur (SITC 00) Tabell 4.2.a Sveriges handel med levande djur fördelad på ländergrupper Import (mkr)*

Ländergrupper EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder SUMMA

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

229,2 1)

185,7 1)

200,0 1)

159,3 1)

201,5 1)

207,4 1)

0,4

0,5

0,9

0,0

115,4

88,6

87,8

52,6

53,5

78,5

1,7

2,1

0,5

0,4

0,9

0,3

347

277

289

212

256

286

1) Korrigerat värde för handeln med EU för företag som inte ingår i Intrastaturvalet samt för svarsbortfall. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 4.2.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med levande djur Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Export (mkr) 2018 2)

Norge

42,4 1

USA

50,6

Storbritannien

39,3 2

Danmark

49,5

USA

33,3 3

Nederländerna

35,4

Tyskland

31,4 4

Finland

27,5

Danmark

14,8 5

Norge

27,0

Nederländerna

14,1 6

Ungern

15,2

Belgien

11,8 7

Tyskland

13,6

Island

11,4 8

Belgien

5,4

Frankrike

7,9 9

Litauen

4,8

Tjeckien

1,7 10

Italien

2,5

1) Ej länderfördelad import av levande djur från EU: 78 mkr. 2) Ej länderfördelad export till EU: 51 mkr. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 4.2.c Sveriges handel med levande djur fördelad på varugrupper Varugrupper - levande djur

Kvantitet (styck) 2016

2017

Värde (mkr) 2018

2016

2017

2018

IMPORT Levande djur Hästar, åsnor, mulor och mulåsnor Nötkreatur och övriga oxdjur Svin Får och getter Fjäderfä Övriga levande djur Ej varufördelad EU-handel

347

277

289

721

656

563

135,1

108,7

113,1

0,0

214

167

117

1,9

1,2

0,8

0,0

497 189

391 139

357 381

47,8

45,7

47,1

96 630

97 972

100 631

45,3

46,9

50,0

117

212

256

286

EXPORT Levande djur Hästar, åsnor, mulor och mulåsnor

417

388

553

57,2

97,4

91,8

Nötkreatur och övriga oxdjur

711

0,3

0,0

0,8

Svin

106

0,1

1,6

0,0

0,1

5 883 118 5 048 045

10 299 121

123,2

121,9

130,5

Får och getter Fjäderfä Övriga levande djur Ej varufördelad EU-handel

10 997

13 505

14 376

11,3

12,3

12,5

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

4.3 Sveriges handel med kött och köttvaror (SITC 01) Tabell 4.3.a Sveriges handel med kött och köttvaror fördelad på ländergrupper Ländergrupper

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

3 703,4

3 782,7

3 729,5

85,1

98,6

109,5

0,2

0,3

0,6

0,0

0,1

34,1

27,2

30,6

2,7

5,0

6,5

Nötkött EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder

212,5

223,3

209,8

14,1

21,0

18,4

DELSUMMA

3 950

4 033

3 970

102

125

135

2 853,0

2 912,7

2 796,5

348,8

407,8

490,1

0,0

1,2

3,6

6,0

11,6

13,8

14,9

88,1

91,9

93,3

0,0

72,6

90,6

69,5

2 865

2 927

2 811

511

594

659

451,7

523,1

509,3

18,4

16,4

12,8

Griskött EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder DELSUMMA Får-, lamm- och getkött EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder

0,0

2,5

0,0

159,9

161,0

179,7

0,0

0,5

1,3

Övriga länder

5,2

1,7

1,8

0,2

0,0

DELSUMMA

617

686

693

1 588,1

1 658,4

1 663,5

232,7

260,8

316,7

0,0

3,9

4,8

2,6

Övriga OECD-länder

0,0

0,4

18,3

9,5

19,0

Övriga länder

0,8

1,0

0,9

40,8

48,3

48,5

1 589

1 659

1 665

296

323

387

113,9

98,9

107,2

89,2

76,3

93,8

Fjäderfäkött EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

DELSUMMA Övrigt kött, inklusive vilt EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder

0,0

32,7

29,7

31,5

28,0

31,2

34,1

Övriga länder

0,0

0,1

0,0

19,7

11,3

13,0

DELSUMMA

147

129

139

137

119

141

2 643,1

2 664,8

2 957,8

758,7

842,6

791,7

0,6

0,7

0,0

1,1

1,2

Beredda köttprodukter EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder

14,3

15,8

15,0

48,7

53,0

63,0

Övriga länder

121,9

58,4

23,8

14,4

13,9

15,0

DELSUMMA

2 780

2 740

2 997

822

911

871

Ej varufördelad EU-handel SUMMA

1 090

1 106

1 122

116

127

175

13 037

13 279

13 397

2 002

2 216

2 381

*Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 4.3.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med kött och köttvaror (fortsättning på nästa sida) Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Nötkött

Export (mkr) 2018 2)

Nötkött

Nederländerna

921,3 1

Finland

53,4

Irland

809,0 2

Tyskland

23,1

Polen

512,9 3

Danmark

11,1

Tyskland

502,9 4

Elfenbenskusten

7,4

Danmark

379,3 5

Hongkong

6,7

Brasilien

164,7 6

Norge

4,6

Italien

161,3 7

Italien

4,1

Storbritannien

128,1 8

Estland

3,1

Litauen

82,2 9

Nederländerna

2,2

Finland

74,0 10

Spanien

2,2

Griskött

Tyskland

1 062,3 1

Polen

221,2

Danmark

679,5 2

Nederländerna

135,9

3 4

Polen

401,1 3

Nya Zeeland

51,1

Nederländerna

247,8 4

Irland

36,7

Italien

146,4 5

Tyskland

30,9

Spanien

92,6 6

Taiwan

28,8

Finland

87,2 7

Sydkorea

26,9

Irland

22,4 8

Italien

24,1

Storbritannien

19,3 9

Danmark

21,0

Österrike

13,5 10

Hongkong

15,4

Får-, lamm och getkött 1

Irland

2 3 4 5

Får-, lamm- och getkött 217,1 1

Finland

10,9

Nederländerna

190,8 2

Norge

1,3

Nya Zeeland

164,3 3

Storbritannien

0,8

Tyskland

41,1 4

Nederländerna

0,6

Belgien

30,5 5

Danmark

0,5

Storbritannien

11,5 6

Estland

0,1

Island

8,4

Danmark

7,4

Spanien

6,2

Chile

5,2

1) Ej länderfördelad import av kött och köttvaror från EU: 1 122 mkr. 2) Ej länderfördelad export till EU: 175 mkr. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 4.3.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med kött och köttvaror (fortsättning från föregående sida) Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Fjäderfäkött

Export (mkr) 2018 2)

Fjäderfäkött

Danmark

941,4 1

Danmark

Nederländerna

279,0 2

Finland

25,5

Tyskland

194,8 3

Malaysia

19,4

Polen

66,3 4

Tyskland

14,8

Lettland

61,4 5

Sydkorea

13,5

Frankrike

43,7 6

Polen

10,7

Litauen

26,0 7

Hongkong

9,1

Finland

14,6 8

Slovakien

7,1

Storbritannien

10,4 9

Norge

5,3

Slovenien

Ghana

4,2

Övrigt kött, inklusive vilt

8,5 10

252,0

Övrigt kött, inklusive vilt

Finland

28,7 1

Finland

48,4

Nya Zeeland

27,6 2

Frankrike

25,2

Nederländerna

27,1 3

Norge

15,4

Polen

14,5 4

USA

12,4

Danmark

9,5 5

Tyskland

9,3

Tyskland

7,3 6

Ghana

7,3

Belgien

5,9 7

Danmark

5,5

Frankrike

4,5 8

Liberia

4,4

Irland

3,3 9

Schweiz

3,9

Norge

3,1 10

Island

2,4

Beredda köttprodukter 1

Danmark

2 3 4 5

Beredda köttprodukter 848,8 1

Danmark

288,7

Tyskland

789,5 2

Finland

178,4

Italien

220,2 3

Tyskland

119,0

Irland

162,0 4

Norge

61,2

Nederländerna

144,4 5

Storbritannien

47,6

Polen

132,2 6

Belgien

32,7

Belgien

113,8 7

Frankrike

22,0

Finland

109,0 8

Tjeckien

16,3

Spanien

104,1 9

Lettland

15,9

Lettland

Hongkong

14,2

87,3 10

1) Ej länderfördelad import av kött och köttvaror från EU: 1 122mkr. 2) Ej länderfördelad export till EU: 175 mkr. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 4.3.c Sveriges import av kött och köttvaror fördelad på varugrupper Varugrupper kött och köttvaror

Kvantitet (ton) 2016

2017

Värde (mkr) 2018

2016

2017

2018

IMPORT Nötkött

3 950

4 033

3 970

Hela, halva och fjärdedelskroppar

2 909

3 138

2 401

80,9

107,6

110,3

Styckat kött med ben

6 961

6 830

6 309

268,0

286,2

290,2

Benfritt kött

79 702

74 890

67 884

3 568,5

3 602,2

3 545,0

Tunga, lever m.m.

220

238

193

6,5

10,3

5,9

Saltat, torkat eller rökt kött

487

475

292

26,3

27,2

18,7

2 865

2 927

2 811

532

613

1 035

17,0

26,7

48,1

Griskött Hela och halva kroppar Skinka och bog med ben Övrigt styckat griskött

2 337

1 556

1 419

65,0

50,2

45,2

79 330

73 655

66 841

2 395,6

2 459,2

2 240,7

Lever m.m.

400

12 690

5,0

2,6

51,9

Saltad, torkad och rökt skinka eller bog

391

444

458

21,4

22,7

30,8

Övrigt saltat, torkat eller rökt kött

5 916

5 227

5 543

360,7

365,0

394,8

Får, lamm- och getkött

617

686

693

Får och lamm: hela och halva kroppar

1 894

1 910

1 740

86,7

98,6

100,8

Styckat får- och lammkött med ben

4 588

4 703

4 646

221,6

256,1

267,1

Får- och lammkött utan ben

4 069

4 223

4 001

308,4

330,5

324,5

Kött av get

0,1

0,5

1,0

Fjäderfäkött

1 589

1 659

1 665

6 997

8 232

7 478

153,1

185,5

176,1

47 676

50 080

47 079

1 430,7

1 471,3

1 486,4

193

5,1

2,6

2,3

147

129

139

Kött av häst, åsna m.m.

119

134

171

4,6

4,8

6,3

Kött av kanin och hare

1,2

2,1

3,4

Ostyckat fjäderfäkött, färskt, kylt och fryst Styckat fjäderfäkött Lever av fjäderfä Övrigt kött, inklusive vilt

Kött av ren

11,3

7,6

8,8

Annat kött (bland annat hjort, duva)

964

775

656

81,3

66,4

62,5

Lever (ej nöt eller gris)

132

169

3,4

4,1

2,4

1 331

1 120

1 242

44,9

43,7

55,4

Rökt, torkat kött m.m. (ej nöt eller gris) Beredda köttprodukter Korv och liknande produkter Varor av lever

2 780

2 740

2 997

16 753

16 562

17 217

802,2

832,6

911,9

682

656

712

26,2

32,0

Övriga varor av fjäderfä

29 356

26 232

26 544

1 114,0

1 003,8

1 065,0

Övriga varor av griskött

11 161

11 086

10 939

506,9

523,3

539,4

Övriga varor av nötkött

6 269

6 569

8 421

252,9

272,3

370,5

Övriga beredningar av kött

1 444

1 240

1 063

77,6

81,5

78,4

Ej varufördelad EU-handel SUMMA

1 090

1 106

1 122

13 037

13 279

13 397

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

Tabell 4.3.d Sveriges export av kött och köttvaror fördelad på varugrupper Varugrupper kött och köttvaror

Kvantitet (ton) 2016

2017

Värde (mkr) 2018

2016

2017

2018

EXPORT Nötkött Hela, halva och fjärdedelskroppar Styckat kött med ben

102

125

135

5,0

3,1

4,1

5 673

8 637

5 880

7,2

10,1

4,1

Benfritt kött

2 150

768

2 260

43,1

53,9

59,6

Tunga, lever m.m.

7 833

7 748

7 435

31,9

47,3

53,7

174

120

138

15,3

10,2

13,1

Griskött

511

594

659

Hela och halva kroppar

0,1

0,0

Saltat, torkat eller rökt kött

539

720

2 307

12,7

13,6

33,3

Övrigt styckat griskött

Skinka och bog med ben

15 282

17 050

16 429

390,5

446,9

462,3

Lever m.m.

20 177

19 152

15 969

93,3

120,0

111,4

Saltad, torkad och rökt skinka eller bog

3,0

3,1

3,0

Övrigt saltat, torkat eller rökt kött

194

177

507

11,2

10,2

48,7

Får, lamm- och getkött

Får och lamm: hela och halva kroppar

0,0

0,1

0,0

Styckat får- och lammkött med ben

101

109

8,5

10,2

9,5

Får- och lammkött utan ben

112

10,1

6,8

4,3

Kött av get

0,0

0,2

Fjäderfäkött

296

323

387

2 808

2 097

4 952

23,4

18,3

50,1

72 353

72 025

71 295

270,7

304,3

335,2

461

232

272

1,6

0,8

1,4

Övrigt kött, inklusive vilt

137

119

141

Kött av häst, åsna m.m.

0,0

0,4

1,7

Kött av kanin och hare

0,2

0,3

0,5

Kött av ren

331

223

263

33,7

23,4

29,9

Annat kött (bland annat hjort, duva)

404

457

394

45,8

42,5

40,5

0,4

0,5

0,3

5 537

6 070

6 886

56,8

51,7

68,0

Ostyckat fjäderfäkött, färskt, kylt och fryst Styckat fjäderfäkött Lever av fjäderfä

Lever (ej nöt eller gris) Rökt, torkat kött m.m. (ej nöt eller gris) Beredda köttprodukter Korv och liknande produkter Varor av lever

822

911

871

4 060

4 151

4 372

203,4

220,8

244,6

3,2

4,5

Övriga varor av fjäderfä

5 790

5 824

5 664

178,1

179,5

176,3

Övriga varor av griskött

4 522

4 639

3 969

163,4

197,9

153,6

Övriga varor av nötkött

6 389

6 654

6 189

258,1

294,6

279,6

203

146

117

15,6

14,6

12,3

Övriga beredningar av kött Ej varufördelad EU-handel SUMMA

116

127

175

2 002

2 216

2 381

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

4.4 Sveriges handel med mejeriprodukter och ägg (SITC 02) Tabell 4.4.a Sveriges handel med mejeriprodukter och ägg fördelad på ländergrupper Ländergrupper

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

2 519,6

2 724,3

2 783,0

1 111,6

1 178,4

801,7

0,0

0,1

0,0

1,5

Övriga OECD-länder

9,9

14,4

19,5

70,7

72,1

64,0

Övriga länder

1,2

0,0

765,6

948,9

1 050,7

2 531

2 739

2 803

1 948

2 199

1 918

464,7

633,9

789,2

36,6

79,9

172,0

0,0

Mjölk, grädde, yoghurt m.m. EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

DELSUMMA Smör och andra smörfettsproduk-ter EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder

0,1

0,0

0,2

0,1

0,3

Övriga länder

0,0

0,1

5,0

5,4

DELSUMMA

465

634

789

178

555,1

617,1

747,3

392,7

416,0

456,8

1,0

6,9

7,8

0,0

0,1

0,0

11,1

7,2

10,9

33,5

52,1

82,4

Glassvaror EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder

0,1

0,2

4,5

6,0

5,1

DELSUMMA

567

631

766

431

474

544

4 807,7

5 581,5

5 836,7

456,5

570,2

555,7

0,0

0,3

1,0

0,0

32,7

28,5

28,4

91,7

83,6

70,6

0,0

3,8

5,0

4,2

4 840

5 610

5 866

552

659

631

309,9

332,8

428,8

168,1

180,6

223,0

Ost och ostmassa EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder DELSUMMA Ägg och äggalbuminer EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

0,0

5,4

3,9

7,4

Övriga OECD-länder

9,2

8,4

9,9

30,3

24,5

20,5

Övriga länder

0,0

1,3

4,1

4,0

9,2

DELSUMMA

319

341

440

208

213

260

Ej varufördelad EU-handel

357

410

450

169

164

134

9 080

10 365

11 115

3 344

3 794

3 665

SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 4.4.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med mejeriprodukter och ägg (fortsättning på nästa sida) Avsändningsland

Import (mkr)* 2018 1)

Mjölk, grädde, yoghurt m.m.

Bestämmelseland

Export (mkr) 2018 2)

Mjölk, grädde, yoghurt m.m.

Finland

797,7 1

Oman

576,5

Danmark

709,3 2

Danmark

224,4

Tyskland

624,9 3

Kina

188,3

Nederländerna

223,8 4

Nederländerna

178,4

Polen

103,3 5

Tyskland

126,7

Frankrike

85,4 6

Egypten

116,1

Slovenien

73,5 7

Finland

63,8

Belgien

72,4 8

Norge

60,9

Kroatien

36,9 9

Storbritannien

41,0

USA

12,1 10

Singapore

40,2

Smör och andra smörfettsprodukter

Finland

271,5 1

Danmark

269,4 2

Nederländerna

189,0 3

Tyskland

Frankrike

9,9 5

Finland

3,0

Belgien

6,4 6

Rumänien

2,0

Polen

1,4 7

Bulgarien

1,6

Spanien

1,0 8

Spanien

1,2

Kroatien

0,9 9

Ungern

0,9

Storbritannien

0,8 10

Österrike

0,7

Glassvaror

37,6 4

127,2 25,3

Polen

5,8

Grekland

3,8

Glassvaror

Tyskland

191,4 1

Nederländerna

174,7 2

Belgien

4 5

Finland

176,2

Danmark

74,5

74,9 3

Norge

69,6

Danmark

55,9 4

Tyskland

57,1

Frankrike

46,8 5

Storbritannien

43,7

Slovenien

36,8 6

Spanien

20,5

Italien

33,5 7

Italien

18,5

Finland

30,9 8

Portugal

17,7

Ungern

26,1 9

Frankrike

15,2

Spanien

17,3 10

Grekland

9,4

1) Ej länderfördelad import av mejeriprodukter och ägg från EU: 450 mkr. 2) Ej länderfördelad export till EU: 134 mkr. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 4.4.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med mejeriprodukter och ägg (fortsättning från föregående sida) Avsändningsland

Import (mkr)* 2018 1)

Ost och ostmassa

Bestämmelseland

Export (mkr) 2018 2)

Ost och ostmassa

Danmark

2 042,6 1

Danmark

281,9

Nederländerna

1 151,1 2

Finland

206,2

Tyskland

737,3 3

Norge

62,0

Italien

534,8 4

Storbritannien

17,0

Frankrike

442,1 5

Polen

16,3

Cypern

317,6 6

Nederländerna

6,8

Grekland

255,1 7

Grekland

6,2

Storbritannien

102,0 8

Tyskland

5,2

Irland

76,9 9

USA

5,0

Spanien

38,1 10

Frankrike

4,5

Ägg och äggalbuminer 1

Danmark

2 3

Ägg och äggalbuminer 129,1 1

Danmark

79,0

Polen

90,8 2

Tyskland

68,0

Tyskland

77,6 3

Finland

23,9

Nederländerna

49,2 4

Spanien

16,1

Finland

23,3 5

Norge

16,1

Frankrike

18,7 6

Belgien

14,6

Litauen

16,2 7

Ryssland

7,4

Lettland

8,6 8

Färöarna

5,3

Italien

8,1 9

Bulgarien

5,0

USA

7,6 10

Estland

4,0

Tabell 4.4.c Sveriges import av mejeriprodukter och ägg fördelad på varugrupper Varugrupper mejeriprodukter och ägg

Kvantitet (ton) 2016

2017

Värde (mkr) 2018

2016

2017

2018

IMPORT Mjölk, grädde, yoghurt m.m.

2 531

2 739

2 803

Mjölk och grädde

49 187

40 870

38 757

719,0

799,2

833,5

Mjölk- och gräddpulver

12 563

10 545

11 462

286,0

267,8

297,5

2 832

7 359

5 386

52,4

84,5

63,8

84 271

81 138

73 376

980,8

1 039,1

1 034,8

9 988

7 942

9 178

145,5

139,6

159,4

54 759

53 667

57 594

346,9

408,6

413,6

465

634

789

Övriga koncentrat av mjölk och grädde Yoghurt Filmjölk, gräddfil m.m. Vassle m.m. Smör och smörfettsprodukter Smör

10 665

10 434

12 656

367,2

471,6

611,0

Bredbara smörfettsprodukter

201

425

237

10,1

15,0

11,9

Fetter och oljor framställda av mjölk

2 708

2 569

3 001

87,5

147,3

166,4

25 883

26 147

27 946

567

631

766

Glassvaror Ost och ostmassa

4 840

5 610

5 866

22 795

23 891

23 316

626,1

711,6

739,6

Riven ost

7 055

6 952

7 414

247,9

293,6

329,2

Smältost

5 978

6 041

6 397

206,8

226,8

252,5

Blå- och grönmögelost

2 959

2 896

2 708

199,4

216,6

213,7

Fetaost

4 591

4 698

4 910

257,7

272,0

286,1

Brieost

4 719

4 150

4 156

224,0

199,8

207,7

77 498

77 536

80 393

3 078,6

3 689,8

3 837,2

319

341

440

Färskost och ostmassa

Hårdost m.m. Ägg och äggalbuminer Ägg med skal

4 369

3 355

4 739

41,2

34,9

49,0

Äggula

5 300

5 589

6 164

106,1

128,4

187,9

10 843

10 497

11 409

171,9

177,9

203,1

Äggvita och äggalbuminer Ej varufördelad EU-handel SUMMA

357

410

450

9 080

10 365

11 115

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi därför har valt att inte ange kvantiteten.

Tabell 4.4.d Sveriges export av mejeriprodukter och ägg fördelad på varugrupper Varugrupper mejeriprodukter och ägg

Kvantitet (ton) 2016

2017

Värde (mkr) 2018

2016

2017

2018

EXPORT Mjölk, grädde, yoghurt m.m.

1 948

2 199

1 918

Mjölk och grädde

24 031

16 807

6 659

170,8

142,4

50,7

Mjölk- och gräddpulver

74 300

72 751

69 975

1 426,7

1 607,9

1 456,9

Övriga koncentrat av mjölk och grädde

19 386

14 788

12 558

84,8

69,5

47,3

Yoghurt

7 914

9 647

12 551

97,4

121,2

170,6

Filmjölk, gräddfil m.m.

5 112

5 709

4 801

81,6

111,4

83,0

42 591

46 802

73 342

86,6

147,0

109,4

178

584

1 144

2 944

22,4

54,9

147,1

216

214

0,3

5,3

5,7

432

454

463

14,1

24,8

24,9

17 274

16 781

16 890

431

474

544

Vassle m.m. Smör och smörfettsprodukter Smör Bredbara smörfettsprodukter Fetter och oljor framställda av mjölk Glassvaror Ost och ostmassa

552

659

631

8 115

9 292

9 094

160,8

218,2

203,3

Riven ost

555

363

221

15,0

10,0

4,7

Smältost

730

776

779

45,8

51,6

53,9

Färskost och ostmassa

Blå- och grönmögelost

6,9

8,0

8,1

Fetaost

138

7,6

6,3

5,7

Brieost

136

141

122

6,4

7,4

7,1

6 829

7 533

7 160

309,6

357,2

347,7

208

213

260

9 959

10 079

11 772

137,0

158,5

186,3

578

567

543

25,5

30,8

40,2

1 901

550

1 153

45,4

23,6

33,6

Hårdost m.m. Ägg och äggalbuminer Ägg med skal Äggula Äggvita och äggalbuminer Ej varufördelad EU-handel SUMMA

169

164

134

3 344

3 794

3 665

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

4.5 Sveriges handel med fisk, kräft- och blötdjur m.m. (SITC 03) Tabell 4.5.a Sveriges handel med fisk, kräft- och blötdjur fördelad på ländergrupper Ländergrupper

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

2 478,3

2 467,9

2 858,0

36 419,5

33 916,1

40 437,6

1,6

1,0

0,0

0,8

2,6

1,5

38 208,7

35 867,3

41 642,3

194,1

187,9

214,3

711,6

745,5

731,0

31,9

42,2

54,3

41 400

39 082

45 231

36 646

34 149

40 708

1 352,4

1 548,6

1 877,0

680,2

672,4

725,4

Fisk, kräft- och blötdjur EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder DELSUMMA Beredningar av fisk, kräft- och blötdjur EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

27,7

151,8

175,0

3,6

2,5

0,4

Övriga OECD-länder

862,1

803,0

913,3

438,0

471,9

471,7

Övriga länder

561,7

437,0

479,8

20,0

17,3

23,3

DELSUMMA

2 804

2 940

3 445

1 142

1 164

1 221

364

427

450

360

452

524

44 568

42 449

49 126

38 148

35 765

42 452

Ej varufördelad EU-handel SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 4.5.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med fisk, kräft- och blötdjur m.m. Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Fisk, kräft- och blötdjur 1

Norge

Danmark

Kina

4 5 6 7

Export (mkr) 2018 2)

Fisk, kräft- och blötdjur Polen

8 051,8

Frankrike

6 949,8

542,8 3

Spanien

4 356,1

Polen

386,3 4

Italien

3 674,9

Nederländerna

312,8 5

Storbritannien

3 284,4

Tyskland

192,7 6

Portugal

2 674,8

Finland

133,6 7

Nederländerna

2 373,4

Vietnam

114,3 8

Litauen

2 168,0

Litauen

78,1 9

Tyskland

1 870,6

Island

64,8 10

Danmark

1 562,2

Beredningar av fisk, kräft- och blötdjur

41 464,2 1 1 560,9 2

Beredningar av fisk, kräft- och blötdjur

Norge

758,0 1

Norge

406,4

Danmark

711,5 2

Finland

241,2

Polen

248,8 3

Tyskland

92,2

Bulgarien

220,2 4

Danmark

81,5

Albanien

173,8 5

Frankrike

57,2

Tyskland

151,8 6

Italien

55,9

Frankrike

134,8 7

Belgien

34,5

Kina

117,6 8

Storbritannien

31,9

Thailand

107,6 9

Nederländerna

25,9

Nederländerna

Spanien

21,7

99,7 10

1) Ej länderfördelad import av fisk, kräft- och blötdjur från EU: 450 mkr. 2) Ej länderfördelad export till EU: 524 mkr. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 4.5.c Sveriges import av fisk, kräft- och blötdjur m.m. fördelad på varugrupper Varugrupper fisk, kräft- och blötdjur m.m.

Kvantitet (ton) 2016

2017

Värde (mkr) 2018

2016

2017

2018

IMPORT Fisk, kräft- och blötdjur

41 400

39 082

45 231

Levande ål

4,1

0,0

17,3

16,5

17,8

Akvariefiskar Levande fisk

1,0

2,4

4,0

Hel laxfisk

481 587

418 519

490 220

28 979,8

26 152,1

31 672,3

Hel torsk

33 020

36 239

36 222

1 035,2

1 223,2

1 365,3

6 535

7 650

16 019

68,6

48,9

82,8

37 997

38 215

30 650

734,3

750,9

786,2

Sill och strömming Övrig hel fisk Torskfiléer

13 147

13 286

12 654

770,8

782,6

848,1

Övriga fiskfiléer och fiskkött

87 412

78 227

80 000

5 595,9

5 845,2

5 965,8

Torkad, saltad och rökt rom m.m.

2 928

2 138

1 666

52,2

42,0

48,3

Torkad, saltad och rökt fisk m.m.

47 703

45 740

44 538

2 613,4

2 828,1

3 089,9

Räkor

16 491

14 137

14 455

1 160,6

1 011,0

973,3

Sötvattenskräftor

319

102

29,5

3,5

5,6

4 021

4 271

4 079

337,5

375,2

371,7

Beredningar av fisk, kräft- och blötdjur

2 804

2 940

3 445

Produkter av sill och strömming

9 867

12 688

18 194

227,5

166,1

211,7

Produkter av tonfisk

5 833

5 443

6 213

207,0

222,9

277,4

Övriga kräft- och blötdjur

Kaviar och kaviarersättning

920

749

972

75,2

86,8

110,5

Övriga produkter av fisk

19 318

22 135

22 000

653,4

819,2

943,1

Produkter av räkor

13 481

15 357

17 583

1 322,3

1 333,8

1 607,5

3 844

3 494

3 144

318,4

311,7

294,9

364

427

450

44 568

42 449

49 126

Produkter av övriga kräft- och blötdjur Ej varufördelad EU-handel SUMMA

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

Tabell 4.5.d Sveriges export av fisk, kräft- och blötdjur m.m. fördelad på varugrupper Varugrupper fisk, kräft- och blötdjur m.m.

Kvantitet (ton)

Värde (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

36 646

34 149

40 708

EXPORT Fisk, kräft- och blötdjur Levande ål

7,6

0,3

0,6

Akvariefiskar

14,2

14,8

16,0

Levande fisk

450

37,4

7,6

14,8

Hel laxfisk

466 717

399 269

472 112

28 478,2

25 614,9

31 330,4

Hel torsk

30 265

33 759

31 409

880,5

1 059,6

1 154,4

Sill och strömming Övrig hel fisk Torskfiléer

63 206

70 178

89 977

303,0

304,1

338,2

102 123

136 141

111 954

714,7

764,2

847,8

1 954

5 127

2 056

120,8

141,7

150,1

47 737

46 759

49 144

3 413,2

3 467,3

3 841,9

Torkad, saltad och rökt rom m.m.

149

4,7

7,6

12,7

Torkad, saltad och rökt fisk m.m.

45 011

41 762

39 799

2 562,6

2 620,8

2 829,5

541

445

866

38,4

32,1

42,0

Övriga fiskfiléer och fiskkött

Räkor Sötvattenskräftor

0,5

0,3

894

1 420

1 448

70,4

113,5

128,9

Beredningar av fisk, kräft- och blötdjur

1 142

1 164

1 221

Produkter av sill och strömming

6 944

4 944

4 474

168,7

136,5

118,4

2,6

1,0

1 527

1 525

1 645

91,2

94,6

112,1

13 064

13 191

11 929

668,0

658,4

666,0

1 639

3 468

2 611

168,0

232,1

270,9

452

627

658

43,3

39,9

52,3

Övriga kräft- och blötdjur

Produkter av tonfisk Kaviar och kaviarersättning Övriga produkter av fisk Produkter av räkor Produkter av övriga kräft- och blötdjur Ej varufördelad EU-handel SUMMA

360

452

524

38 148

35 765

42 452

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

4.6 Sveriges handel med spannmål och varor därav (SITC 04) Tabell 4.6.a Sveriges handel med spannmål och varor därav fördelad på ländergrupper Ländergrupper

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

Spannmål (exklusive ris) EU-28

509,8

557,6

1 076,3

2 065,7

1 921,8

1 457,1

Övriga CÖE-länder + Ryssland

15,1

31,0

111,9

15,2

105,5

0,2

Övriga OECD-länder

18,9

18,6

19,4

219,7

371,8

277,8

Övriga länder

41,8

65,1

40,9

571,7

116,2

66,6

DELSUMMA

586

672

1 248

2 872

2 515

1 802

315,9

328,2

337,7

206,7

212,4

218,7

Mjöl, gryn, malt m.m. EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

3,8

4,2

5,1

26,3

7,8

8,8

17,7

14,9

19,3

116,1

106,6

157,3

Övriga länder

6,7

6,6

7,4

287,9

328,3

244,5

DELSUMMA

344

354

369

637

655

629

340,0

341,1

395,2

20,4

28,3

23,9

0,3

0,2

0,5

0,0

0,1

0,0

39,1

34,1

38,4

6,1

4,7

3,6

231,2

217,2

250,0

0,3

0,6

0,4

611

593

684

3 008,0

3 309,9

2 454,3

2 181,7

2 423,1

2 244,7

15,6

17,9

22,6

37,0

34,2

32,5

Övriga OECD-länder

Ris EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder DELSUMMA Bakverk och bröd EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder

129,0

117,8

79,3

1 395,9

1 483,7

1 281,4

Övriga länder

45,0

50,7

45,4

72,3

82,3

85,5

DELSUMMA

3 198

3 496

2 602

3 687

4 023

3 644

536,3

518,2

576,8

40,6

36,8

34,5

Okokt pasta EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

0,1

0,3

0,5

0,0

Övriga OECD-länder

10,7

11,7

10,3

22,0

34,4

37,1

Övriga länder

41,5

39,7

39,6

0,2

0,6

0,7

DELSUMMA

589

570

627

1 373,8

1 266,9

1 516,1

268,9

260,9

280,8

1,4

0,9

1,4

1,9

3,5

2,2

52,3

49,2

49,9

332,7

263,9

247,4

Övriga beredningar av spannmål och mjöl EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder DELSUMMA Ej varufördelad EU-handel SUMMA

21,0

20,2

16,8

58,6

62,3

45,3

1 449

1 337

1 584

662

591

576

292

274

1 577

122

773

7 067

7 296

8 693

8 047

8 012

7 524

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 4.6.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med spannmål och varor därav (fortsättning på nästa sida) Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Spannmål (exklusive ris)

Export (mkr) 2018 2)

Spannmål (exklusive ris)

Danmark

220,5 1

Danmark

428,7

Litauen

212,5 2

Tyskland

368,4

Polen

174,6 3

Spanien

274,0

Tyskland

145,5 4

Norge

185,2

Lettland

124,3 5

Nederländerna

89,8

Ryssland

111,6 6

Belgien

88,4

Frankrike

37,4 7

Litauen

76,8

Nederländerna

35,9 8

Marocko

56,5

Kazakstan

32,5 9

Turkiet

40,4

Finland

31,1 10

USA

37,8

Mjöl, gryn, malt m.m.

Danmark

139,0 1

Tyskland

66,4 2

Norge

77,0

Finland

42,7 3

Honduras

66,3

Italien

32,1 4

Turkiet

57,7

Polen

21,8 5

Guatemala

42,5

Nederländerna

15,4 6

Danmark

38,5

USA

14,8 7

Costa Rica

34,6

Storbritannien

6,5 8

Ghana

29,9

Belgien

4,5 9

El Salvador

18,5

Bosnien och Hercegovina

4,4 10

Moçambique

17,8

Finland

10,8

Ris

Storbritannien

123,3

Ris

Italien

108,4 1

Belgien

87,4 2

Danmark

4,6

Thailand

83,7 3

Nederländerna

3,4

Pakistan

76,6 4

Spanien

3,2

Nederländerna

49,5 5

Norge

3,2

Kambodja

47,6 6

Tyskland

1,0

Polen

47,3 7

Lettland

0,6

Indien

37,6 8

Island

0,3

Danmark

36,6 9

Kambodja

0,2

USA

27,9 10

Cypern

0,1

1) Ej länderfördelad import av spannmål och varor därav från EU: 1 577 mkr. 2) Ej länderfördelad export till EU: 773 mkr. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 4.6.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med spannmål och varor därav (fortsättning från föregående sida) Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Bakverk och bröd m.m.

Export (mkr) 2018 2)

Bakverk och bröd m.m.

Tyskland

588,3 1

Norge

Danmark

478,0 2

Tyskland

554,1

Nederländerna

278,8 3

Danmark

518,7

Italien

222,1 4

Finland

393,2

Polen

184,2 5

Frankrike

262,6

Storbritannien

126,6 6

Storbritannien

114,3

Finland

119,9 7

USA

94,3

Frankrike

119,1 8

Spanien

93,5

Belgien

100,3 9

Nederländerna

86,4

Estland

Italien

59,9

Okokt pasta 1

Italien

Thailand

3 4

79,5 10

1 051,4

Okokt pasta 504,0 1

Norge

36,2

18,4 2

Finland

18,0

Kina

15,8 3

Danmark

10,8

Lettland

14,6 4

Estland

3,1

Tyskland

12,9 5

Island

0,9

Belgien

9,8 6

Nederländerna

0,9

Turkiet

7,8 7

Tyskland

0,7

Grekland

6,7 8

Lettland

0,6

Storbritannien

5,7 9

Hongkong

0,3

Polen

4,9 10

Italien

0,2

Övriga beredningar av spannmål och mjöl

Tyskland

375,7 1

Norge

230,3

Danmark

338,5 2

Danmark

78,3

Frankrike

175,8 3

Finland

77,6

Nederländerna

148,6 4

Tyskland

39,8

Belgien

136,9 5

Polen

33,7

Storbritannien

98,0 6

Kina

27,2

Estland

45,9 7

Storbritannien

16,4

Italien

44,9 8

Hongkong

10,0

Polen

29,6 9

Belgien

8,2

Österrike

28,4 10

Grekland

7,6

Tabell 4.6.c Sveriges import av spannmål och varor därav fördelad på varugrupper Varugrupper spannmål och varor därav

Kvantitet (ton) 2016

2017

Värde (mkr) 2018

2016

2017

2018

IMPORT Spannmål (exklusive ris)

586

672

1 248

Vete

142 352

244 799

272 914

269,8

435,4

588,6

Råg

11 521

6 953

11 274

27,9

26,9

36,9

Korn

77 862

32 519

87 405

140,1

65,7

197,4

Havre

2 564

3 548

49 759

8,9

7,0

111,5

Majs

32 168

36 677

77 572

91,7

106,0

203,5

0,0

0,1

13 551

1 885

42 610

47,0

31,2

110,4

Sorghum Bovete, hirs m.m. Mjöl, gryn, malt m.m.

344

354

369

23 530

28 070

22 330

97,9

115,9

108,6

Finmalet mjöl av övriga spannmål

9 493

9 545

9 869

48,7

47,1

52,8

Krossgryn och grovt mjöl av majs

3 281

1 569

1 804

16,8

5,6

7,2

Övriga krossgryn och grovt mjöl

2 244

2 003

2 447

16,9

15,1

18,4

Övriga bearbetningar av spannmål (inklusive pellets)

6 316

6 178

5 486

65,3

65,4

63,8

24 478

24 510

25 666

98,6

104,8

118,7

611

593

684

56 962

53 838

54 693

528,6

523,5

610,3

3 020

3 054

2 818

13,3

12,6

12,7

Finmalet mjöl av vete

Malt Ris Helt eller delvis slipat ris Brutet ris Ris med ytterskal (paddy)

1 123

686

829

8,8

4,5

6,5

Ris befriat från sitt yttersta skal (råris)

6 947

5 360

4 907

59,8

52,1

54,7

3 198

3 496

2 602

Bakverk och bröd m.m. Knäckebröd

9 222

7 521

7 569

217,1

193,4

234,9

21 937

23 870

28 475

533,5

602,5

724,0

2 514

2 141

2 265

61,1

53,4

59,4

114 536

120 922

69 489

2 385,8

2 646,9

1 583,2

53 195

51 789

54 438

589

570

627

Övriga beredningar av spannmål och mjöl

1 449

1 337

1 584

Mixer och deg för beredning av bakverk

21 089

17 585

23 815

399,3

381,4

504,8

Beredning genom svällning eller rostning

28 909

25 046

26 677

812,0

700,7

748,2

Beredningar av müsli-typ

6 253

6 656

7 923

136,7

156,2

206,2

Beredningar av ris

1 992

1 493

2 304

41,2

37,0

51,0

Övriga beredningar av spannmål (ej majs)

5 173

5 231

5 557

59,4

61,9

74,1

292

274

1 577

7 067

7 296

8 693

Söta kex, småkakor, rån m.m. Skorpor och rostat bröd Övriga bakverk och bröd Okokt pasta

Ej varufördelad handel SUMMA

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

Tabell 4.6.d Sveriges export av spannmål och varor därav fördelad på varugrupper Varugrupper spannmål och varor därav

Kvantitet (ton) 2016

2017

Värde (mkr) 2018

2016

2017

2018

EXPORT Spannmål (exklusive ris)

2 872

2 515

1 802

Vete

967 062

705 522

418 327

1 501,3

1 180,9

772,3

Råg

34 581

6 354

6 898

57,7

11,3

15,3

Korn

479 848

430 370

330 483

828,4

784,6

641,0

Havre

226 191

269 865

164 780

403,0

469,5

304,9

412

595

601

6,3

0,0

1,4

33 041

24 560

31 837

75,6

62,7

60,6

Majs Sorghum Bovete, hirs m.m. Mjöl, gryn, malt m.m.

637

655

629

21 397

20 994

12 329

61,3

63,4

46,9

Finmalet mjöl av övriga spannmål

1 916

3 214

2 803

12,6

17,2

20,6

Krossgryn och grovt mjöl av majs

0,9

0,7

1,0

Övriga krossgryn och grovt mjöl

3 887

1 966

794

13,2

8,4

4,3

Övriga bearbetningar av spannmål (inklusive pellets)

1 211

7 927

11 094

19,6

24,0

32,7

155 167

158 492

134 849

529,4

541,5

523,8

1 396

2 047

1 722

25,0

31,5

26,2

0,0

0,1

0,4

Finmalet mjöl av vete

Malt Ris Helt eller delvis slipat ris Brutet ris Ris med ytterskal (paddy)

0,1

0,2

0,1

Ris befriat från sitt yttersta skal (råris)

1,7

1,9

1,1

3 687

4 023

3 644

Knäckebröd

25 462

24 334

24 594

544,1

514,4

545,2

Söta kex, småkakor, rån m.m.

25 642

31 418

34 830

736,2

909,2

1 048,3

Skorpor och rostat bröd

8 090

8 241

8 208

227,9

237,3

251,7

Övriga bakverk och bröd

86 489

89 743

68 283

2 178,6

2 362,4

1 798,9

3 146

4 178

4 305

Övriga beredningar av spannmål och mjöl

662

591

576

Mixer och deg för beredning av bakverk

9 153

11 534

10 726

170,7

185,1

192,4

Beredning genom svällning eller rostning

6 985

7 330

7 299

280,2

268,9

258,5

Beredningar av müsli-typ

6 708

4 002

3 409

146,8

96,4

89,4

Beredningar av ris

1 735

1 168

878

19,9

16,7

14,2

950

597

490

44,4

23,5

21,1

122

773

8 047

8 012

7 524

Bakverk och bröd m.m.

Okokt pasta

Övriga beredningar av spannmål (ej majs) Ej varufördelad handel SUMMA

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

4.7 Sveriges handel med frukt och grönsaker (SITC 05) 4.7.1 Sveriges handel med grönsaker och grönsaksprodukter Tabell 4.7.1.a Sveriges handel med grönsaker och grönsaksprodukter fördelad på ländergrupper Ländergrupper

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

4 914,6 1)

5 102,6 1)

5 308,5 1)

289,1 1)

399,8 1)

525,7 1)

Övriga CÖE-länder + Ryssland

12,8

14,6

14,0

0,0

Övriga OECD-länder

40,2

52,8

55,1

34,2

30,9

24,0

Färska och kylda grönsaker EU-28

Övriga länder

48,0

52,6

53,2

8,9

9,2

8,4

5 016

5 223

5 431

332

440

558

717,4 1)

699,6 1)

816,2 1)

317,3 1)

139,9 1)

75,7 1)

0,0

0,2

0,0

Övriga OECD-länder

33,2

30,6

31,0

23,1

11,0

8,2

Övriga länder

73,4

43,3

40,3

22,1

8,8

6,3

SUMMA

824

774

888

362

160

252,0 1)

289,4 1)

374,0 1)

130,1 1)

164,6 1)

122,7 1)

SUMMA Frysta grönsaker EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

Torkade grönsaker m.m. EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

1,5

1,1

0,0

Övriga OECD-länder

82,4

74,2

65,7

50,0

53,5

29,6

Övriga länder

64,1

73,5

73,1

16,5

1,0

0,6

SUMMA

400

439

514

197

219

153

937,9 1)

971,6 1)

1 010,5 1)

209,7 1)

212,6 1)

215,1 1)

0,3

0,6

0,9

2,9

4,4

1,2

38,9

36,0

20,2

27,0

35,2

41,9

1,5

2,8

2,2

11,9

8,8

8,2

979

1 011

1 034

251

261

266

1 655,3 1)

1 763,9 1)

1 928,2 1)

249,0 1)

267,7 1)

315,2 1)

17,5

23,5

19,0

2,7

2,1

1,6

Övriga OECD-länder

178,4

158,5

159,6

41,1

55,9

64,0

Övriga länder

174,3

165,9

156,8

7,7

6,0

7,8

SUMMA

2 025

2 112

2 264

301

332

389

Beredda potatisprodukter EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder SUMMA Övriga beredningar av grönsaker EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

1) Ej varufördelad import av frukt och grönsaker från EU respektive ej varufördelad export till EU redovisas i tabell 3.2.c. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 4.7.1.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med grönsaker och grönsaksprodukter (fortsättning på nästa sida) Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Färska och kylda grönsaker

Export (mkr) 2018 2)

Färska och kylda grönsaker

Nederländerna

1 983,4 1

Danmark

308,5

Spanien

1 591,2 2

Finland

162,0

Tyskland

416,4 3

Lettland

23,8

Italien

300,1 4

Norge

23,6

Frankrike

281,9 5

Tyskland

9,0

Danmark

277,4 6

Spanien

8,2

Polen

185,0 7

Nederländerna

6,0

Litauen

103,0 8

Italien

3,3

Belgien

80,4 9

Frankrike

1,6

Turkiet

40,8 10

Belgien

1,2

Frysta grönsaker

Belgien

247,4 1

Danmark

35,5

Nederländerna

201,4 2

Finland

13,9

Spanien

124,8 3

Spanien

8,4

Tyskland

64,6 4

Italien

7,2

Danmark

43,7 5

Norge

5,7

Polen

43,1 6

Tyskland

2,9

Frankrike

25,4 7

Taiwan

2,1

Slovakien

19,0 8

Ungern

2,0

Italien

18,2 9

Storbritannien

2,0

Turkiet

17,2 10

Sydkorea

1,9

Torkade grönsaker m.m. 1

Nederländerna

2 3 4 5

Torkade grönsaker m.m. 78,6 1

Frankrike

42,5

Tyskland

65,7 2

Danmark

31,1

Estland

38,6 3

Norge

28,4

Turkiet

36,1 4

Finland

23,7

Frankrike

34,4 5

Nederländerna

8,9

Indien

32,1 6

Tyskland

5,8

Belgien

29,7 7

Estland

5,3

Storbritannien

29,0 8

Österrike

1,6

Italien

25,7 9

Lettland

1,2

Kina

23,4 10

Storbritannien

1,0

1) Ej länderfördelad import av frukt och grönsaker från EU: 991 mkr. 2) Ej länderfördelad export till EU: 298 mkr. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

Tabell 4.7.1.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med grönsaker och grönsaksprodukter (fortsättning från föregående sida) Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Beredda potatisprodukter

Export (mkr) 2018 2)

Beredda potatisprodukter

Nederländerna

582,5 1

Danmark

Belgien

200,4 2

Finland

36,6

Tyskland

113,4 3

Norge

31,2

Danmark

34,2 4

Tyskland

20,9

Finland

19,8 5

Storbritannien

10,4

Lettland

19,2 6

Island

4,8

Spanien

17,1 7

Schweiz

3,0

Norge

10,7 8

Spanien

2,9

USA

8,6 9

Rumänien

2,8

Polen

7,1 10

Taiwan

2,3

Övriga beredningar av grönsaker

129,7

Övriga beredningar av grönsaker

Italien

609,1 1

Danmark

119,5

Tyskland

338,2 2

Finland

85,9

Spanien

255,7 3

Norge

44,0

Grekland

150,0 4

Belgien

38,7

Frankrike

128,0 5

Tyskland

28,3

Nederländerna

123,7 6

Polen

10,3

Belgien

89,0 7

Spanien

Turkiet

88,3 8

USA

5,8

Thailand

54,5 9

Italien

5,3

Ungern

54,4 10

Storbritannien

5,1

6,5

Tabell 4.7.1.c Sveriges import av grönsaker och grönsaksprodukter fördelad på varugrupper Varugrupper - grönsaker och grönsaksprodukter

Kvantitet (ton) 2016

2017

Värde (mkr) 2018

2016

2017 1)

2018

IMPORT Färska och kylda grönsaker

5 016

5 223

5 431

Potatis

50 906

45 881

52 525

203,8

189,4

210,8

Tomater

93 063

83 324

85 908

1 414,6

1 462,2

1 478,8

Gul lök och schalottenlök

24 549

25 503

23 373

171,1

159,5

173,3

3 088

3 315

3 317

118,2

117,6

110,0

Vitlök Purjolök

8 891

8 418

7 936

82,3

86,0

83,5

Blomkål och broccoli

10 999

12 230

10 953

151,1

166,9

148,2

Annan kål

32 878

33 026

33 209

169,8

187,3

204,0

Sallat

34 627

34 821

35 999

426,8

458,7

464,8

Rotfrukter

19 758

19 740

21 665

145,3

137,3

182,2

Gurka

36 951

37 440

34 468

412,8

438,9

435,5

2 129

2 039

2 114

97,8

94,0

109,6

Svamp och tryffel

12 778

13 380

13 402

279,9

295,6

315,0

Paprika och pepparväxter

31 485

31 545

32 345

619,1

617,4

646,9

Övriga grönsaker

42 872

45 929

44 853

723,0

811,8

868,4

Ärter och bönor

Frysta grönsaker

824

774

888

Frysta ärter

2 987

2 077

2 970

36,3

25,1

30,2

Fryst majs

3 704

2 518

2 453

34,2

23,9

26,0

68 380

61 322

66 140

753,6

724,6

831,4

400

439

514

Torkad lök

4 716

6 883

4 452

75,9

69,3

69,8

Torkade ärter, bönor m.m.

9 962

9 725

33 833

127,9

134,5

187,7

Övriga torkade grönsaker, rotknölar m.m.

6 395

8 292

10 142

196,2

234,8

256,3

Övriga frysta grönsaker Torkade grönsaker m.m.

Beredda potatisprodukter

979

1 011

1 034

Mjöl och pulver av potatis

1 747

1 649

1 599

9,5

11,5

14,8

Flingor, korn och pelletar av potatis

1 620

1 828

1 896

18,6

21,3

23,9

Frysta potatisprodukter

73 239

70 166

71 379

596,8

613,3

666,3

Potatisprodukter, ej frysta

20 863

20 126

18 356

353,7

364,8

328,8

2 025

2 112

2 264

Produkter med ättika eller ättiksyra

12 534

11 486

12 618

139,8

163,2

Konserverade tomater, hela eller i bitar

40 175

38 022

35 645

338,3

320,3

332,0

Tomatpuré och övriga tomatprodukter

27 959

30 022

29 793

248,7

251,0

241,2

4 154

3 389

3 425

75,8

65,3

66,8

13 004

19 217

19 336

240,2

366,4

426,9

Övriga beredningar av grönsaker

Produkter av svamp och tryffel Frysta grönsaksprodukter Konserverade oliver

12 496

11 690

12 086

201,5

216,6

234,9

Konserverad majs

18 342

18 407

17 935

259,5

246,4

253,1

Övriga konserverade eller beredda grönsaksprodukter

38 721

37 414

38 828

521,7

505,9

545,9

1) Ej varufördelad import av frukt och grönsaker från EU redovisas i tabell 3.2.c. (*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

Tabell 4.7.1.d Sveriges export av grönsaker och grönsaksprodukter fördelad på varugrupper Varugrupper - grönsaker och grönsaksprodukter

Kvantitet (ton) 2016

2017

Värde (mkr) 2018

2016

2017 1)

2018

EXPORT Färska och kylda grönsaker Potatis Tomater Gul lök och schalottenlök Vitlök Purjolök Blomkål och broccoli Annan kål

332

440

558

10 797

6 340

6 738

38,9

29,2

32,9

2 427

1 255

768

30,0

24,2

18,2

380

337

346

6,3

5,7

5,4

1,0

0,7

0,6

0,9

0,8

374

297

459

5,8

5,3

8,7

164

218

279

3,6

5,1

5,5

Sallat

6 126

5 019

5 103

133,5

138,3

165,1

Rotfrukter

1 984

1 307

3 680

14,2

11,9

24,2

Gurka Ärter och bönor

133

143

137

4,0

3,2

5 817

5 443

805

15,4

13,6

11,1

Svamp och tryffel

206

193

137

14,6

15,2

13,3

Paprika och pepparväxter

199

446

348

4,2

9,4

8,0

4 119

5 099

5 630

60,1

176,1

261,0

Övriga grönsaker Frysta grönsaker Frysta ärter Fryst majs Övriga frysta grönsaker Torkade grönsaker m.m.

362

160

31 727

7 808

3 206

287,5

78,7

36,1

547

397

420

7,5

5,0

5,9

5 126

6 436

2 661

67,4

76,1

48,2

197

219

153

335

193

5,5

4,2

5,0

Torkade ärter, bönor m.m.

57 573

60 238

34 929

151,3

164,9

104,3

Övriga torkade grönsaker, rotknölar m.m.

1 655

1 282

1 246

39,9

50,0

43,7

251

261

266

Torkad lök

Beredda potatisprodukter Mjöl och pulver av potatis

0,3

0,6

0,2

191

205

165

3,8

4,0

3,3

Frysta potatisprodukter

1 958

2 083

1 914

33,9

35,8

34,1

Potatisprodukter, ej frysta

7 298

7 411

7 644

213,5

220,7

228,7

301

332

389

1 941

2 063

1 698

39,2

43,0

37,7

Konserverade tomater, hela eller i bitar

369

333

720

19,9

19,4

21,6

Tomatpuré och övriga tomatprodukter

224

250

526

3,5

3,7

7,0

0,2

0,4

0,8

Flingor, korn och pelletar av potatis

Övriga beredningar av grönsaker Produkter med ättika eller ättiksyra

Produkter av svamp och tryffel Frysta grönsaksprodukter

5 349

5 561

5 361

141,8

157,8

167,5

Konserverade oliver

160

212

132

3,6

4,5

3,8

Konserverad majs

190

164

145

2,5

2,6

2 726

3 373

4 353

89,8

100,3

147,6

Övriga konserverade eller beredda grönsaksprodukter

1) Ej varufördelad export av frukt och grönsaker till EU redovisas i tabell 3.2.c. (*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

4.7.2 Sveriges handel med frukt, bär och nötter m.m. Tabell 4.7.2.a Sveriges handel med frukt, bär och nötter m.m. fördelad på ländergrupper Ländergrupper

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

6 273,4 1)

6 444,4 1)

6 803,9 1)

2016

2017 1)

2018

661,8 1)

688,7 1)

670,3 1)

Färsk, kyld eller torkad frukt, bär och nötter m.m. EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

11,8

14,5

26,0

0,2

0,0

810,0

704,6

772,8

78,7

69,3

90,4

1 693,2

1 818,8

1 681,8

19,8

20,0

4,6

8 788

8 982

9 285

761

778

765

556,7 1)

527,7 1)

532,8 1)

204,9 1)

194,2 1)

167,8 1)

151,8

149,9

162,9

3,5

2,6

3,0

Övriga OECD-länder

24,5

22,9

23,0

97,6

110,0

113,2

Övriga länder

40,8

32,9

68,9

55,4

99,6

30,7

SUMMA

774

733

788

361

407

315

1 738,5 1)

1 721,1 1)

1 928,6 1)

229,8 1)

241,2 1)

232,4 1)

Övriga OECD-länder Övriga länder SUMMA Fryst frukt och bär EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

Saft, sylt och marmelad EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder SUMMA

1,2

0,8

0,4

14,8

27,2

14,2

27,2

36,5

47,2

128,5

125,8

134,2

34,3

34,0

46,4

23,6

18,1

14,0

1 801

1 792

2 023

397

412

395

1 139,6 1)

1 243,3 1)

1 255,5 1)

144,7 1)

170,6 1)

168,7 1)

3,0

3,7

3,9

1,4

2,7

2,3

225,0

184,2

178,1

40,3

42,0

48,0

Övriga beredningar av frukt och bär EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder

234,8

241,3

232,1

2,5

8,2

9,3

SUMMA

1 602

1 672

1 670

189

223

228

Tabell 4.7.2.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med frukt, bär och nötter m.m. (fortsättning på nästa sida) Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Färsk, kyld eller torkad frukt, bär och nötter

Export (mkr) 2018 2)

Färsk, kyld eller torkad frukt, bär och nötter

Nederländerna

2 114,4 1

Danmark

303,0

Spanien

1 304,8 2

Frankrike

102,6

Tyskland

838,0 3

Norge

89,4

Danmark

731,7 4

Tyskland

76,2

Italien

695,8 5

Nederländerna

61,3

Ecuador

630,1 6

Finland

45,9

Belgien

412,7 7

Lettland

35,2

USA

333,5 8

Storbritannien

29,7

Turkiet

201,9 9

Italien

5,2

Polen

182,9 10

Estland

3,1

Fryst frukt och bär

Polen

208,9 1

Norge

105,3

Serbien

99,4 2

Finland

46,3

Belgien

68,6 3

Danmark

38,2

Finland

53,0 4

Tyskland

35,1

Bosnien och Hercegovina

51,0 5

Kina

30,1

Tyskland

50,1 6

Österrike

20,5

Peru

46,4 7

Polen

11,9

Nederländerna

40,7 8

Schweiz

7,7

Litauen

30,9 9

Italien

3,9

Spanien

30,4 10

Ungern

3,6

Tabell 4.7.2.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med frukt, bär och nötter m.m. (fortsättning från föregående sida) Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Saft, sylt och marmelad

Export (mkr) 2018 2)

Saft, sylt och marmelad

Danmark

638,2 1

Finland

94,6

Tyskland

428,5 2

Norge

50,5

Nederländerna

246,1 3

USA

46,9

Belgien

206,8 4

Danmark

34,3

Österrike

145,8 5

Tyskland

30,1

Storbritannien

61,5 6

Storbritannien

15,5

Spanien

49,8 7

Ryssland

13,5

Italien

39,5 8

Island

Polen

38,6 9

Kanada

9,0

Turkiet

33,0 10

Polen

8,3

Övriga beredningar av frukt och bär

9,6

Övriga beredningar av frukt och bär

Nederländerna

463,7 1

Finland

72,9

Tyskland

248,7 2

Danmark

52,3

Danmark

139,5 3

Norge

29,3

Turkiet

101,8 4

Tyskland

14,9

Polen

82,4 5

Italien

9,1

Frankrike

75,1 6

Island

8,2

Thailand

58,6 7

Saudiarabien

5,8

Norge

56,2 8

USA

4,5

Spanien

48,8 9

Belgien

4,4

Italien

48,5 10

Spanien

2,9

Tabell 4.7.2.c Sveriges import av frukt, bär och nötter m.m. fördelad på varugrupper Varugrupper - frukt, bär och nötter m.m.

Kvantitet (ton)

Värde (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017 1)

8 788

8 982

9 285

2018

IMPORT Färsk, kyld, torkad frukt, bär m.m. Mandel Övriga nötter Bananer

5 587

5 242

6 304

394,3

302,5

373,9

10 233

9 938

10 623

666,8

704,0

768,1

201 919

213 694

193 962

1 543,5

1 572,3

1 434,0

Avokado

18 922

20 675

21 209

541,7

611,4

618,7

Apelsiner och pomeranser

92 937

85 042

72 520

593,5

570,2

516,2

Mandariner och clementiner

58 291

59 813

52 005

461,0

526,4

465,7

Övriga citrusfrukter

35 632

38 308

36 118

483,1

438,5

445,1

Vindruvor

23 329

26 006

24 332

521,4

576,4

620,9

6 927

6 039

6 579

203,6

157,7

187,3

Meloner

65 680

68 282

68 971

413,7

432,4

543,4

Äpplen

87 239

85 520

79 551

802,3

857,1

950,9

Päron

33 336

30 642

28 913

274,8

297,8

294,9

Persikor

23 437

25 186

20 481

241,5

224,1

255,4

Kiwi

11 102

9 327

8 664

132,8

153,9

145,6

Övrig frukt

46 616

48 165

49 932

1 023,7

1 018,7

1 076,0

Russin och korinter

Jordgubbar och smultron

7 824

7 672

7 575

232,8

244,7

265,7

Lingon

1 433

1 046

890

20,9

19,8

24,1

Övriga bär

3 151

3 259

3 378

237,0

274,3

298,8

774

733

788

Frysta jordgubbar

8 094

7 922

7 464

137,2

148,6

154,0

Frysta hallon

7 272

7 597

8 628

213,8

198,0

204,4

Frysta blåbär

4 874

3 502

2 589

118,7

91,3

83,3

Övrig fryst frukt och bär

13 516

13 056

13 843

304,2

295,5

345,8

Saft, sylt och marmelad

1 801

1 792

2 023

Sylt och marmelad

14 429

14 491

15 034

312,1

321,1

350,7

Apelsinsaft och apelsinjuice

71 619

54 320

62 944

752,4

711,1

808,9

1 598

1 148

1 073

20,5

16,4

24,1

Äppelsaft

22 890

19 081

17 372

269,2

216,7

227,8

Övrig saft och juice

41 253

47 418

47 287

447,1

527,1

611,0

1 602

1 672

1 670

Produkter med ättika eller ättiksyra

10 490

10 912

11 744

161,5

173,1

191,9

Beredda eller konserverade nötter och frön

22 357

23 011

21 551

915,8

934,3

886,8

Beredd eller konserverad ananas

9 685

10 299

9 312

120,3

121,7

100,4

Beredda eller konserverade persikor

1 217

1 047

1 592

12,3

11,6

22,5

20 567

21 860

23 330

392,4

431,8

468,0

Fryst frukt och bär

Druvsaft och druvmust

Övriga beredningar av frukt och bär

Övriga beredda produkter av frukt och bär

1) Ej varufördelad import av frukt och grönsaker från EU redovisas i tabell 3.2.c. (*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

Tabell 4.7.2.d Sveriges export av frukt, bär och nötter m.m. fördelad på varugrupper Varugrupper frukt, bär och nötter m.m.

Kvantitet (ton)

Värde (mkr) 2016

2016

2017

2018

2017 1)

761

778

Mandel

871

1 114

1 082

88,8

88,3

76,4

Övriga nötter

611

679

969

60,5

63,8

99,7

28 902

31 609

37 351

256,5 2)

278,7 2)

288,3 2)

2018

EXPORT Färsk, kyld, torkad frukt, bär m.m.

Bananer

765

Avokado

748

482

421

18,4

12,9

Apelsiner och pomeranser

737

1 884

8 664

6,6

15,7

39,3

Mandariner och clementiner

1 807

668

548

16,8

7,1

4,9

508

1 403

1 269

4,9

16,3

10,4

Vindruvor

713

1 270

1 122

18,2

28,9

27,0

Russin och korinter

756

845

815

26,5

27,9

29,0

Meloner

178

222

208

4,9

4,3

3,6

Övriga citrusfrukter

Äpplen

1 625

1 558

2 381

17,6

18,0

28,8

Päron

1,1

0,4

1,5

Persikor

119

0,5

2,7

0,5

Kiwi

0,2

0,5

0,2

4 280

3 091

2 700

115,2

90,3

68,1

Övrig frukt Jordgubbar och smultron

708

402

459

24,5

14,1

17,9

Lingon

1 780

1 564

796

27,4

27,2

22,6

Övriga bär

3 385

3 504

1 112

71,8

81,0

34,2

361

407

315

1 231

2 163

937

19,5

36,4

22,1

Fryst frukt och bär Frysta jordgubbar Frysta hallon

240

235

158

8,9

7,2

5,6

Frysta blåbär

5 409

5 200

3 726

124,6

145,7

128,2

Övrig fryst frukt och bär

8 937

9 184

5 009

208,4

217,2

158,8

Saft, sylt och marmelad

397

412

395

10 089

8 426

9 637

205,8

190,1

202,8

2 526

6 003

4 466

29,6

40,4

24,5

450

477

388

7,3

7,9

8,0

Sylt och marmelad Apelsinsaft och apelsinjuice Druvsaft och druvmust Äppelsaft

837

1 960

1 559

8,8

12,6

11,6

7 427

8 418

7 768

145,2

161,2

148,0

189

223

228

Produkter med ättika eller ättiksyra

1 286

1 549

1 222

14,8

18,9

14,3

Beredda eller konserverade nötter och frön

1 503

1 735

1 613

107,6

128,2

135,3

515

529

574

8,4

9,9

9,7

1,0

0,9

1,2

1 813

2 060

2 135

57,1

65,6

67,7

Övrig saft och juice Övriga beredningar av frukt och bär

Beredd eller konserverad ananas Beredda eller konserverade persikor Övriga beredda produkter av frukt och bär

1) Ej varufördelad export av frukt och grönsaker från EU redovisas i tabell 3.2.c. 2) Framförallt reexport av bananer till Finland. (*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

4.8 Sveriges handel med socker och sockervaror m.m. (SITC 06) Tabell 4.8.a Sveriges handel med socker och sockervaror m.m. fördelad på ländergrupper Ländergrupper

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

671,3

706,3

701,2

499,4

403,0

312,8

Socker, melass och honung EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

4,1

1,6

8,0

0,4

0,6

0,3

17,0

24,1

17,2

117,6

90,1

93,6

Övriga länder

130,4

161,2

155,8

27,1

65,8

14,4

DELSUMMA

823

893

882

644

559

421

1 770,9

1 830,2

1 996,4

561,9

603,1

698,1

1,1

1,7

10,0

11,5

12,3

11,8

Övriga OECD-länder

Sockerkonfektyrer EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder

46,0

47,8

45,5

403,3

389,2

362,1

Övriga länder

37,1

36,2

32,0

19,5

19,8

23,2

1 855

1 916

2 083

996

1 024

1 095

190

194

209

105

2 868

3 003

3 174

1 721

1 666

1 621

DELSUMMA Ej varufördelad handel SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

100

Tabell 4.8.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med socker och sockervaror m.m. Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Socker, melass och honung

Export (mkr) 2018 2)

Socker, melass och honung

Danmark

217,8

1 Danmark

Frankrike

105,0

2 Finland

78,6

Tyskland

92,4

3 Norge

78,1

Belgien

85,0

4 Tyskland

53,8

Paraguay

78,4

5 Litauen

31,0

Polen

47,8

6 Chile

13,8

Nederländerna

40,1

7 Angola

11,9

Brasilien

37,3

8 Luxemburg

10,3

Finland

26,6

Storbritannien

25,0

Sockerkonfektyrer

9 Estland 10 Nederländerna

108,7

8,9 7,8

Sockerkonfektyrer

Danmark

530,7

1 Danmark

316,9

Nederländerna

284,0

2 Norge

305,3

Slovakien

283,3

3 Finland

139,2

Tyskland

187,3

4 Tyskland

86,6

Finland

168,0

5 Storbritannien

36,4

Belgien

122,1

6 Estland

24,7

Italien

84,6

7 USA

24,6

Storbritannien

68,1

8 Nederländerna

17,4

Spanien

67,3

9 Spanien

14,6

Polen

54,0

10 Polen

14,2

1) Ej länderfördelad import av socker och sockervaror från EU: 209 mkr. 2) Ej länderfördelad export till EU: 105 mkr. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

101

Tabell 4.8.c Sveriges handel med socker och sockervaror m.m. fördelad på varugrupper Varugrupper socker och sockervaror m.m.

Kvantitet (ton) 2016

2017

Värde (mkr) 2018

2016

2017

2018

IMPORT Socker, melass och honung

823

893

882

4 825

4 794

4 891

185,7

186,0

212,6

27 233

28 491

27 007

148,9

175,9

182,5

Vitt socker, även färgat

30 413

33 841

18 895

203,4

241,7

173,9

Sirap, laktos, fruktos, glukos m.m.

45 637

37 327

38 483

268,2

270,0

282,5

9 816

12 824

22 377

16,6

19,6

30,7

1 855

1 916

2 083

805

761

825

34,5

35,6

33,2

Mandelmassor och övriga halvfabrikat

1 826

1 777

1 820

59,1

51,6

54,2

Kola

5 676

5 759

5 487

152,3

160,0

159,3

478

373

225

17,5

12,3

8,6

36 904

36 810

38 644

800,3

829,8

940,2

755

847

1 153

87,0

104,0

102,9

Övriga sockerkonfektyrer

23 457

22 510

23 517

704,4

722,8

784,2

Ej varufördelad EU-handel

190

194

209

2 868

3 003

3 174

644

559

421

Naturlig honung Råsocker

Melass Sockerkonfektyrer Tuggummi

Kanderad frukt och bär m.m. Vingummi, gelévaror m.m. Halspastiller och hostkarameller

SUMMA EXPORT Socker, melass och honung Naturlig honung

191

115

6,3

9,9

7,3

Råsocker

12 005

12 639

17 903

59,3

61,3

63,0

Vitt socker, även färgat

75 264

63 451

35 282

436,2

370,2

238,3

Sirap, laktos, fruktos, glukos m.m.

28 505

19 335

15 770

125,3

104,9

97,2

9 409

6 525

11 375

17,3

13,1

15,3

Melass Sockerkonfektyrer

996

1 024

1 095

198

143

158

7,4

5,5

12,3

Mandelmassor och övriga halvfabrikat

1 367

1 467

1 146

44,8

39,8

30,9

Kola

1 656

1 975

1 716

53,2

67,2

63,0

0,4

1,5

8,1

18 913

18 955

18 252

495,1

517,9

533,9

Tuggummi

Kanderad frukt och bär m.m. Vingummi, gelévaror m.m. Halspastiller och hostkarameller

224

5,9

4,9

15,1

Övriga sockerkonfektyrer

12 353

11 756

12 648

389,5

387,6

432,0

Ej varufördelad EU-handel

SUMMA

105

1 721

1 666

1 621

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

102

4.9 Sveriges handel med kaffe, te, kakao m.m. (SITC 07) Tabell 4.9.a Sveriges handel med kaffe, te, kakao m.m. fördelad på ländergrupper Ländergrupper

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

1 421,1

1 637,5

1 480,3

952,4

1 153,5

1 138,0

Kaffe och kaffeersättningar EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder DELSUMMA

7,5

5,6

6,7

21,3

19,5

14,0

472,7

500,4

440,2

471,1

496,1

457,5

2 690,5

2 809,0

2 427,3

15,6

14,9

12,2

4 592

4 952

4 356

1 460

1 684

1 622

2 685,4

3 076,4

3 216,6

1 811,7

2 095,5

2 346,5

4,4

2,7

14,2

16,1

24,7

18,1

247,6

291,3

358,2

736,3

766,4

766,2

2,4

3,4

4,2

51,8

51,1

54,9

2 940

3 374

3 593

2 616

2 938

3 186

1 353,6

1 348,1

1 314,1

191,3

226,4

226,3

Choklad och kakaoberedningar EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder DELSUMMA Te, kakao och kryddor EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

1,9

1,8

1,6

0,2

0,1

73,2

66,8

62,3

96,6

104,3

108,9

Övriga länder

356,2

305,4

300,5

6,8

3,8

3,6

DELSUMMA

1 785

1 722

1 679

295

335

339

353

321

399

104

9 670

10 370

10 026

4 440

5 045

5 250

Övriga OECD-länder

Ej varufördelad EU-handel SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

103

Tabell 4.9.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med kaffe, te, kakao m.m. Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Kaffe och kaffeersättningar

Export (mkr) 2018 2)

Kaffe och kaffeersättningar

Brasilien

822,7 1

Danmark

525,3

Peru

393,1 2

Norge

409,7

Schweiz

363,0 3

Finland

304,5

Tyskland

339,9 4

Tyskland

74,1

Nederländerna

314,3 5

Lettland

61,2

Honduras

294,5 6

Storbritannien

46,0

Kenya

234,3 7

Tjeckien

43,7

Belgien

195,1 8

Italien

31,2

Storbritannien

194,4 9

Kanada

15,8

Colombia

149,9 10

Ryssland

14,0

Choklad och kakaoberedningar

Tyskland

917,0 1

Finland

629,3

Nederländerna

394,2 2

Norge

593,6

Belgien

306,0 3

Danmark

563,8

Danmark

297,2 4

Tyskland

324,0

Finland

296,4 5

Frankrike

175,1

Norge

290,7 6

Nederländerna

134,0

Polen

274,0 7

Storbritannien

95,3

Frankrike

197,0 8

Spanien

68,0

Italien

119,6 9

USA

52,9

Litauen

119,4 10

Italien

41,1

Te, kakao och kryddor

Nederländerna

457,5 1

Norge

101,3

Tyskland

206,7 2

Danmark

80,8

Belgien

135,4 3

Finland

58,3

Spanien

97,7 4

Estland

36,8

Storbritannien

96,0 5

Tyskland

12,5

Indien

93,3 6

Polen

10,3

Polen

88,0 7

Spanien

6,4

Danmark

72,7 8

Storbritannien

5,4

Estland

60,1 9

Nederländerna

5,3

Frankrike

57,0 10

Island

2,9

1) Ej länderfördelad import av kaffe, te, kakao m.m. från EU: 399 mkr. 2) Ej länderfördelad export till EU: 104 mkr. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

104

Tabell 4.9.c Sveriges handel med kaffe, te, kakao m.m. fördelad på varugrupper Varugrupper kaffe, te, kakao m.m.

Kvantitet (ton) 2016

2017

Värde (mkr) 2018

2016

2017

2018

IMPORT Kaffe och kaffeersättningar

4 592

4 952

4 356

Orostat kaffe

110 651

108 410

106 763

2 985,9

3 256,5

2 815,0

Rostat kaffe

14 055

14 205

13 120

993,6

1 030,3

866,2

Kaffesurrogat, skal av kaffe m.m.

3,7

2,4

2,3

Essenser, extrakter av kaffe m.m.

6 505

6 421

6 601

608,6

663,3

672,3

Choklad och kakaoberedningar

2 940

3 374

3 593

Kakaopulver med socker eller sötningsmedel

1 754

1 744

1 730

44,7

43,6

47,5

Chokladberedningar (block, kakor, pulver)

35 277

39 545

41 104

1 428,5

1 725,9

1 909,5

Varor av choklad och chokladkonfekt

19 658

20 461

19 651

1 028,5

1 132,2

1 111,6

Övriga beredningar av kakao

12 382

13 654

14 987

438,0

472,1

524,5

Te, kakao och kryddor

1 785

1 722

1 679

Te och teextrakt

4 970

4 872

4 998

354,8

355,0

369,6

Peppar och torkade pepparfrukter

4 268

3 711

3 989

272,7

236,3

207,1

176

235

253

13,4

24,5

35,2

95,0

77,6

61,0

Kardemumma Saffran Kanel

715

634

785

18,5

26,0

36,1

8 379

8 693

8 323

296,1

330,2

338,3

Kakaobönor, kakaoskal m.m.

2,6

2,0

Kakaomassa och kakaosmör

10 302

10 366

10 278

512,2

472,0

441,8

7 983

7 391

7 282

219,7

198,4

187,4

353

321

399

9 670

10 370

10 026

Övriga kryddor

Kakaopulver (utan sötningsmedel) Ej varufördelad EU-handel SUMMA

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

105

Tabell 4.9.d Sveriges handel med kaffe, te, kakao m.m. fördelad på varugrupper Varugrupper kaffe, te, kakao m.m.

Kvantitet (ton) 2016

2017

Värde (mkr) 2018

2016

2017

2018

EXPORT Kaffe och kaffeersättningar Orostat kaffe Rostat kaffe

1 460

1 684

1 622

1 318

1 444

1 935

46,8

57,9

66,7

22 645

23 324

23 364

1 095,4

1 278,3

1 232,7

Kaffesurrogat, skal av kaffe m.m.

344

29,1

3,8

0,5

Essenser, extrakter av kaffe m.m.

4 302

4 935

3 944

289,1

344,1

321,8

Choklad och kakaoberedningar

2 616

2 938

3 186

Kakaopulver med socker eller sötningsmedel

1 948

3 534

3 152

45,0

67,6

44,7

Chokladberedningar (block, kakor, pulver)

26 733

29 371

29 497

1 074,5

1 257,4

1 446,8

Varor av choklad och chokladkonfekt

16 439

15 791

14 240

804,4

842,1

813,9

Övriga beredningar av kakao

24 216

25 467

28 109

692,1

770,6

880,3

Te, kakao och kryddor Te och teextrakt Peppar och torkade pepparfrukter Kardemumma Saffran

295

335

339

1 175

1 282

1 399

77,1

78,2

90,9

881

906

863

95,4

112,3

102,1

9,7

12,0

13,1

3,1

12,2

6,7

Kanel

172

188

149

13,5

15,5

16,4

Övriga kryddor

851

1 107

1 308

73,9

86,5

87,8

129

0,7

0,1

0,2

Kakaobönor, kakaoskal m.m. Kakaomassa och kakaosmör Kakaopulver (utan sötningsmedel) Ej varufördelad EU-handel

0,9

1,7

1,5

439

341

412

20,7

16,0

20,1

104

4 440

5 045

5 250

SUMMA

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

106

4.10 Sveriges handel med djurfoder (SITC 08) Tabell 4.10.a Sveriges handel med djurfoder fördelad på ländergrupper Import (mkr)*

Ländergrupper

2016 EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

3 018,9

2017 2 970,2

182,4

Export (mkr) 2018 3 279,4

2016 757,0

2017 805,2

2018

792,8 1)

228,7

394,5

16,8

16,4

19,8

Övriga OECD-länder

825,1

832,5

901,6

771,4

861,0

898,4

Övriga länder

202,8

240,0

314,2

13,0

74,3

91,6

SUMMA

4 229

4 271

4 890

1 558

1 757

1 803

Tabell 4.10.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med djurfoder Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018 1)

Export (mkr) 2018 2)

Danmark

813,6 1

Norge

865,7

Norge

807,0 2

Tyskland

132,3

Tyskland

404,5 3

Danmark

132,3

Nederländerna

371,5 4

Finland

116,3

Ryssland

358,8 5

Nederländerna

95,6

Storbritannien

309,6 6

Irland

82,0

Polen

293,6 7

Förenade Arabemiraten

81,8

Frankrike

188,7 8

Storbritannien

58,8

Kina

116,9 9

Polen

58,5

Brasilien

Frankrike

23,3

98,4 10

1) Ej länderfördelad import av djurfoder från EU: 395 mkr. 2) Ej länderfördelad export till EU: 63 mkr. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

107

Tabell 4.10.c Sveriges handel med djurfoder fördelad på varugrupper Varugrupper - djurfoder

Kvantitet (ton) 2016

2017

Värde (mkr) 2018

2016

2017

2018

IMPORT Djurfoder

4 229

4 271

4 890

Halm, agnar och skal av spannmål

3 193

3 987

5 004

21,4

25,9

30,1

Foderrotfrukter, hö, klöver m.m.

2 719

7 191

18 066

16,5

26,8

56,5

22 670

23 342

26 387

188,9

161,4

183,1

8 648

9 102

8 602

18,0

15,9

19,3

53 355

54 172

68 524

144,8

158,3

200,0

Oljekakor m.m.

382 421

365 181

402 460

1 263,2

1 226,4

1 441,1

Hund och kattmat i detaljhandelsförpackning

106 738

110 736

103 982

1 457,1

1 603,6

1 757,2

62 954

60 982

74 423

682,1

693,8

807,5

437

359

395

Mjöl och pelletar av kött, fisk m.m. Kli och fodermjöl av spannmål eller baljväxter Betmassa, återstoder från stärkelseframställning

Övriga fodermedel Ej varufördelad EU-handel EXPORT Djurfoder

1 558

1 757

1 803

1 829

777

1 629

1,2

2,6

10 404

16 683

24 094

20,9

32,3

54,3

1 026

1 195

1 520

2,1

1,4

3,9

19 836

14 117

16 317

107,5

127,3

84,7

5 358

7 854

9 770

43,8

57,0

52,7

Oljekakor m.m.

39 008

38 314

43 953

104,8

99,9

114,5

Hund och kattmat i detaljhandelsförpackning

34 858

34 631

33 792

753,2

805,2

855,7

180 161

180 336

153 189

454,0

575,7

571,2

Halm, agnar och skal av spannmål Foderrotfrukter, hö, klöver m.m. Mjöl och pelletar av kött, fisk m.m. Kli och fodermjöl av spannmål eller baljväxter Betmassa, återstoder från stärkelseframställning

Övriga fodermedel Ej varufördelad EU-handel

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

108

4.11 Sveriges handel med diverse livsmedel (SITC 09) Tabell 4.11.a Sveriges handel med diverse livsmedel fördelad på ländergrupper Ländergrupper

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

1 439,1

1 531,1

1 586,0

840,9

889,2

901,6

Soppor, såser och buljonger EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

10,7

10,1

13,2

26,5

45,7

70,9

Övriga OECD-länder

330,2

330,7

362,1

447,9

462,4

485,0

Övriga länder

199,5

211,4

213,2

37,5

28,5

21,7

DELSUMMA

1 979

2 083

2 175

1 353

1 426

1 479

513,6

556,5

581,7

1 323,1

1 595,1

1 688,2

0,0

452,4

475,3

545,3

Margarin och annat matfett EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder

11,3

22,3

25,1

171,7

239,0

209,9

Övriga länder

9,9

3,5

2,9

276,6

404,1

380,5

DELSUMMA

535

582

610

2 224

2 713

2 824

1 037,8

1 221,3

1 329,7

548,0

568,2

565,2

0,4

0,5

0,9

0,1

3,3

2,0

Beredningar av spannmål, mjöl m.m. EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder

71,9

74,7

74,0

228,6

215,2

230,4

Övriga länder

62,4

64,5

68,0

48,8

74,0

206,3

DELSUMMA

1 172

1 361

1 473

826

861

1 004

2 774,8

3 070,2

3 559,4

1 732,8

1 833,8

2 243,7

Övriga livsmedel EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder

1,5

2,0

15,5

20,7

13,0

498,2

505,4

629,0

1 571,4

1 742,0

1 874,3

Övriga länder

189,6

196,4

212,5

221,6

156,5

148,5

DELSUMMA

3 464

3 774

4 403

3 541

3 753

4 280

497

422

521

268

280

344

7 648

8 222

9 181

8 211

9 032

9 931

Ej varufördelad EU-handel SUMMA

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

109

Tabell 4.11.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med diverse livsmedel Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Soppor, såser och buljonger

Export (mkr) 2018 2)

Soppor, såser och buljonger

Italien

229,9 1

Norge

Nederländerna

217,2 2

Finland

363,1

USA

188,0 3

Danmark

300,7

Danmark

179,9 4

Ryssland

70,6

Tyskland

168,2 5

Estland

47,9

Belgien

162,7 6

Tyskland

37,9

Thailand

141,9 7

Storbritannien

37,1

Estland

106,6 8

Lettland

24,0

Storbritannien

99,8 9

Belgien

20,6

Österrike

97,5 10

Island

18,5

Margarin och annat matfett

430,5

Margarin och annat matfett

Nederländerna

235,2 1

Ryssland

349,7

Danmark

178,0 2

Finland

305,1

Finland

50,0 3

Frankrike

215,4

Polen

45,1 4

Danmark

174,8

Tyskland

33,8 5

Polen

156,6

Belgien

22,4 6

Ukraina

149,2

Island

17,3 7

Nederländerna

132,0

Norge

7,6 8

Tyskland

129,9

Storbritannien

7,5 9

Norge

127,1

Spanien

6,5 10

Tjeckien

115,4

Beredningar av spannmål, mjöl m.m.

Tyskland

312,2 1

Finland

Danmark

231,2 2

Norge

217,4

Italien

220,6 3

Nigeria

180,6

Frankrike

120,5 4

Danmark

144,3

Spanien

115,6 5

Tjeckien

45,2

Nederländerna

87,8 6

Tyskland

17,1

Portugal

63,9 7

Nederländerna

15,5

Finland

51,0 8

Kina

15,5

Belgien

48,3 9

Island

10,2

Sydkorea

35,4 10

Litauen

Övriga livsmedel

298,7

9,8

Övriga livsmedel

Tyskland

830,6 1

Norge

766,6

Danmark

588,4 2

Finland

532,5

Nederländerna

468,6 3

Danmark

437,5

Storbritannien

348,0 4

USA

425,2

Norge

253,6 5

Storbritannien

351,2

Polen

231,6 6

Frankrike

232,1

Finland

180,5 7

Kanada

212,8

USA

166,8 8

Tyskland

180,9

Irland

166,1 9

Japan

158,2

Spanien

165,6 10

Australien

146,3

1) Ej länderfördelad import av diverse livsmedel från EU: 521 mkr. 2) Ej länderfördelad export till EU: 344 mkr. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgiftom ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

110

Tabell 4.11.c Sveriges import av diverse livsmedel fördelad på varugrupper Varugrupper diverse livsmedel

Kvantitet (ton)

Värde (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

1 979

2 083

2 175

IMPORT Soppor, såser och buljonger Tomatketchup

14 633

14 018

13 280

182,5

178,3

172,3

Övriga såser

54 766

57 091

60 334

1 270,9

1 365,7

1 454,1

Soppor och buljonger

22 729

22 831

22 007

526,1

539,4

548,1

Margarin och annat matfett

535

582

610

Margarin, ej flytande

14 345

16 037

14 120

158,4

186,8

178,7

Flytande margarin och övriga beredningar av matfett

27 632

26 970

29 489

376,5

395,5

431,1

1 172

1 361

1 473

11 406

11 624

12 019

347,2

351,4

392,7

Beredningar av spannmål, mjöl m.m. Beredningar avsedda för barn Maltextrakt

2 899

2 542

2 519

28,1

28,3

31,1

Pastaprodukter (kokta eller fyllda)

18 526

21 503

23 215

403,1

514,1

595,5

Övriga beredningar av spannmål, mjöl m.m.

23 369

24 914

22 092

394,1

467,2

453,4

3 464

3 774

4 403

Övriga livsmedel Jäst och bakpulver

4 100

4 055

4 360

64,5

69,7

99,5

Ättika

7 809

7 946

9 023

78,7

80,7

93,0

Homogeniserade beredningar (bland annat barnmat)

13 235

9 742

10 105

317,6

299,3

327,7

Övriga livsmedel (bland annat smörblandningar)

74 373

78 182

92 033

3 003,5

3 324,3

3 882,7

497

422

521

7 648

8 222

9 181

Ej varufördelad EU-handel SUMMA

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

111

Tabell 4.11.d Sveriges export av diverse livsmedel fördelad på varugrupper Varugrupper diverse livsmedel

Kvantitet (ton) 2016

2017

Värde (mkr) 2018

2016

2017

2018

EXPORT Soppor, såser och buljonger

1 353

1 426

1 479

Tomatketchup

16 418

16 720

16 716

239,2

241,0

213,4

Övriga såser

28 492

29 673

31 803

940,3

1 027,0

1 128,9

6 369

5 073

4 312

173,3

157,7

137,0

2 224

2 713

2 824

Soppor och buljonger Margarin och annat matfett Margarin, ej flytande Flytande margarin och övriga beredningar av matfett Beredningar av spannmål, mjöl m.m. Beredningar avsedda för barn Maltextrakt

17 687

17 164

17 078

294,8

313,4

323,4

124 799

140 612

142 422

1 929,0

2 400,1

2 500,4

826

861

1 004

7 859

7 986

7 627

286,0

298,3

292,9

103

116

142

3,2

4,3

4,9

5 428

3 752

3 525

129,4

106,8

122,1

20 331

21 888

28 286

406,9

451,3

583,9

3 541

3 753

4 280

8 024

7 411

7 595

200,9

154,9

153,2

381

398

380

5,6

6,6

7,2

Homogeniserade beredningar (bland annat barnmat)

3 000

2 921

3 049

106,9

109,5

119,3

Övriga livsmedel (bland annat smörblandningar)

51 244

58 567

68 192

3 228,0

3 482,0

3 999,9

268

280

344

8 211

9 032

9 931

Pastaprodukter (kokta eller fyllda) Övriga beredningar av spannmål, mjöl m.m. Övriga livsmedel Jäst och bakpulver Ättika

Ej varufördelad EU-handel SUMMA

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

112

4.12 Sveriges handel med drycker (SITC 11) Tabell 4.12.a Sveriges handel med drycker fördelad på ländergrupper Ländergrupper

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

1 301,8

1 329,9

1 381,0

1 012,3

1 117,2

1 277,7

Starksprit EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder DELSUMMA

0,1

1,2

1,5

0,1

0,0

0,1

114,9

121,4

139,3

2 702,6

2 535,6

2 582,3

23,3

27,8

24,0

469,3

513,0

567,9

1 440

1 480

1 546

4 184

4 166

4 428

4 707,3

4 993,4

5 585,3

197,2

221,0

251,7

0,8

1,3

0,7

0,2

0,0

0,1

Vin EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder

916,5

857,5

824,6

66,1

61,6

64,9

Övriga länder

531,7

452,2

493,2

4,1

4,0

8,4

DELSUMMA

6 156

6 304

6 904

268

287

325

966,4

928,5

974,8

1 668,3

1 597,5

1 409,3

Övriga drycker med alkohol EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

0,6

1,0

0,3

0,1

2,1

324,2

308,7

385,1

240,8

248,8

221,4

Övriga länder

22,1

16,9

15,5

26,7

22,9

25,5

DELSUMMA

1 313

1 255

1 376

1 936

1 869

1 658

1 881,6

2 012,6

2 646,9

435,8

532,9

865,4

8,5

9,6

18,0

12,8

11,8

9,1

199,3

205,4

204,3

329,7

362,6

389,8

Övriga OECD-länder

Drycker utan alkohol EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder DELSUMMA Ej varufördelad EU-handel SUMMA

37,2

53,6

49,0

10,7

12,6

25,3

2 127

2 281

2 918

789

920

1 290

474

584

836

159

174

200

11 510

11 905

13 581

7 336

7 416

7 901

* Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

113

Tabell 4.12.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med drycker Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Starksprit

Export (mkr) 2018 2)

Starksprit

Storbritannien

618,4 1

USA

Frankrike

162,1 2

Kanada

Finland

121,1 3

Tyskland

237,3

Tyskland

108,0 4

Frankrike

198,4

Danmark

90,7 5

Storbritannien

184,4

Irland

81,7 6

Spanien

102,4

Norge

77,6 7

Lettland

91,6

Nederländerna

75,7 8

Danmark

88,2

Italien

59,6 9

Förenade Arabemiraten

83,4

USA

32,1 10

Australien

80,6

Vin

1 958,4 254,0

Vin

Frankrike

1 929,1 1

Danmark

75,9

Italien

1 677,3 2

Tyskland

62,4

Spanien

722,9 3

Finland

55,4

Sydafrika

383,3 4

Norge

53,6

Tyskland

354,0 5

Estland

16,5

USA

281,4 6

Storbritannien

10,1

Chile

242,2 7

Polen

Storbritannien

197,3 8

Spanien

6,1

Finland

181,1 9

Japan

5,8

Danmark

178,6 10

Hongkong

4,1

Övriga drycker med alkohol 1

USA

2 3

9,4

Övriga drycker med alkohol 241,3 1

Storbritannien

Tyskland

167,9 2

Tyskland

332,1

Tjeckien

162,3 3

Australien

108,0

Nederländerna

146,0 4

Danmark

66,7

Danmark

137,7 5

Norge

63,5

Storbritannien

114,7 6

Spanien

54,9

Mexiko

109,5 7

Irland

40,1

Belgien

77,8 8

Finland

27,9

Italien

61,9 9

USA

21,2

Irland

24,6 10

Schweiz

13,9

Drycker utan alkohol 1

Nederländerna

2 3

796,9

Drycker utan alkohol 841,3 1

Norge

303,9

Tyskland

631,1 2

Finland

246,6

Österrike

467,9 3

Storbritannien

193,8

Danmark

246,3 4

Danmark

115,2

Norge

140,2 5

Tyskland

83,1

Frankrike

124,9 6

Nederländerna

69,3

Belgien

120,8 7

Storbritannien

9 10

Island

44,8

58,2 8

Spanien

24,5

Polen

52,9 9

Frankrike

24,0

Finland

35,3 10

Schweiz

21,6

1) Ej länderfördelad import av drycker från EU: 836 mkr. 2) Ej länderfördelad export till EU: 200 mkr. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

114

Tabell 4.12.c Sveriges import av drycker fördelad på varugrupper Varugrupper - drycker

Kvantitet (1 000 liter) 2016

2017

Värde (mkr)

2018

2016

2017

2018

IMPORT Starksprit

1 440

1 480

1 546

4 489

5 084

4 344

640,1

630,3

600,5

455

568

663

85,0

103,2

132,0

Vodka

6 738

2 594

2 516

117,0

93,7

101,3

Gin och genever

1 014

1 032

1 051

91,7

100,7

138,7

Whisky Rom

Konjak

402

395

409

76,5

90,9

79,4

Likör

959

1 278

970

208,1

230,6

225,0

1 644

2 349

1 683

221,7

230,9

268,9

Andra spritdrycker Vin Mousserande vin Vin, ej mousserande Annan druvmust Vermut m.m. Övriga drycker med alkohol Öl och maltdrycker Övriga jästa drycker, till exempel cider Drycker utan alkohol Ej varufördelad EU-handel

6 156

6 304

6 904

17 241

20 105

23 895

1 003,6

1 148,3

1 443,8

201 346

196 348

183 413

5 060,7

5 051,7

5 357,5

283

143

136

12,6

5,4

6,7

2 938

3 991

3 689

79,2

99,0

95,8

1 313

1 255

1 376

126 297

108 970

116 081

1 139,3

1 103,4

1 213,2

17 283

14 425

12 808

174,0

151,3

163,2

251 883

269 937

346 042

2 127

2 281

2 918

474

584

836

11 510

11 905

13 581

SUMMA

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

115

Tabell 4.12.d Sveriges export av drycker fördelad på varugrupper Varugrupper - drycker

Kvantitet (1 000 liter) 2016

2017

Värde (mkr)

2018

2016

2017

2018

EXPORT Starksprit Whisky Rom Vodka Gin och genever Konjak

4 184

4 166

4 428

366

351

330

79,4

86,2

84,1

100

15,4

15,9

18,8

43 820

41 334

41 656

3 977,0

3 951,8

4 168,8

151

189

272

16,6

21,4

32,9

22,8

17,7

16,1

Likör

190

138

106

43,9

38,3

29,5

Andra spritdrycker

770

709

1 058

29,3

34,6

77,8

Vin Mousserande vin Vin, ej mousserande Annan druvmust Vermut m.m. Övriga drycker med alkohol Öl och maltdrycker Övriga jästa drycker, till exempel cider Drycker utan alkohol Ej varufördelad EU-handel

268

287

325

435

313

493

29,0

30,9

46,9

7 074

7 351

7 961

226,0

248,6

268,8

0,2

0,0

0,1

477

185

268

12,4

7,2

9,4

1 936

1 869

1 658

72 262

67 148

66 461

509,7

490,9

496,9

125 861

125 266

99 458

1 426,3

1 378,4

1 161,4

82 243

94 045

120 993

789

920

1 290

159

174

200

7 336

7 416

7 901

SUMMA

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

116

4.13 Sveriges handel med tobak och tobaksvaror (SITC 12) Tabell 4.13.a Sveriges handel med tobak och tobaksvaror fördelad på ländergrupper Import (mkr)*

Ländergrupper

2016 EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder

1 622,5

Export (mkr)

2017 1 683,9

0,1

2018 1 830,5

0,1

2016

2017

40,8

72,5

2018

157,5 1)

2,8

67,8

47,8

14,3

34,3

29,6

17,6

1 847,4

2 082,6

2 454,0

Övriga länder

107,6

122,0

115,6

10,8

13,0

64,4

SUMMA

1 765

1 836

1 966

1 967

2 216

2 690

Tabell 4.13.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med tobak och tobaksvaror Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Export (mkr) 2018 2)

Litauen

650,6 1

Norge

2 107,5

Tyskland

364,5 2

USA

189,3

Danmark

239,6 3

Schweiz

131,7

Belgien

203,0 4

Tyskland

82,1

Polen

139,7 5

Armenien

39,2

Nederländerna

90,1 6

Tjeckien

16,9

Storbritannien

54,5 7

Storbritannien

14,8

Indien

38,1 8

Japan

10,1

Rumänien

32,2 9

Finland

9,3

Kuba

14,3 10

Luxemburg

7,0

1) Ej länderfördelad import av tobak och tobaksvaror från EU: 40 mkr. 2) Ej länderfördelad export till EU: 5 mkr. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

117

Tabell 4.13.c Sveriges handel med tobak och tobaksvaror fördelad på varugrupper Varugrupper tobak och tobaksvaror

Kvantitet (ton) 2016

2017

Värde (mkr) 2018

2016

2017

2018

IMPORT Tobak och tobaksvaror

1 765

1 836

1 966

Råtobak och tobaksavfall

5 365

4 766

3 342

167,9

151,1

114,2

Cigaretter

6 072

5 723

5 880

1 257,5

1 238,5

1 400,3

Cigarrer, cigariller m.m.

116

101

97,7

116,7

110,9

Röktobak

228

237

236

86,6

102,6

116,7

Övriga tobaksvaror

227

212

239

132,5

143,9

184,4

Ej varufördelad EU-handel EXPORT Tobak och tobaksvaror

1 967

2 216

2 690

Råtobak och tobaksavfall

2,7

2,8

0,4

130

127

168

62,7

67,4

101,1

1,3

0,8

28,6

24,2

29,2

2 508

2 528

2 846

1 866,2

2 119,6

2 554,0

Cigaretter Cigarrer, cigariller m.m. Röktobak Övriga tobaksvaror Ej varufördelad EU-handel

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

118

4.14 Sveriges handel med oljeväxtfrön och oljehaltiga nötter (SITC 22) Tabell 4.14.a Sveriges handel med oljeväxtfrön och oljehaltiga nötter fördelad på ländergrupper Ländergrupper EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

904,6 1)

1 044,6 1)

1 269,2 1)

164,6 1)

262,2 1)

131,0 1)

33,1

46,0

0,2

0,0

19,9

18,0

35,4

33,4

40,9

Övriga länder

139,7

109,8

98,5

0,5

1,0

1,1

SUMMA

1 097

1 220

1 386

201

297

173

Tabell 4.14.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med oljeväxtfrön och oljehaltiga nötter Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Export (mkr) 2018 2)

Tyskland

294,3 1

Danmark

64,2

Danmark

207,8 2

Norge

40,6

Litauen

190,7 3

Tyskland

31,3

Nederländerna

146,3 4

Finland

12,1

Storbritannien

101,8 5

Kina

Lettland

66,9 6

Österrike

0,6

Italien

51,4 7

Polen

0,3

Kina

50,6 8

Lettland

0,2

Österrike

48,6 9

Schweiz

0,2

Bulgarien

47,1 10

Estland

0,2

0,9

1) Ej länderfördelad import av oljeväxtfrön och oljehaltiga nötter från EU: 41 mkr. 2) Ej länderfördelad export till EU: 22 mkr. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

119

Tabell 4.14.c Sveriges handel med oljeväxtfrön och oljehaltiga nötter fördelad på varugrupper Varugrupper - oljeväxtfrön och oljehaltiga nötter

Kvantitet (ton)

Värde (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

1 097

1 220

1 386

Sojabönor

23 557

22 290

25 918

187,1

178,6

211,3

Raps- och rybsfrön

28 782

74 471

124 454

176,4

384,1

545,5

Solrosfrön

24 315

28 207

20 283

151,6

166,1

154,2

IMPORT Oljeväxtfrön och oljehaltiga nötter

Jordnötter Mjöl av oljeväxtfrön eller oljehaltiga nötter Övriga oljeväxtfrön och oljehaltiga nötter Ej varufördelad EU-handel

2 555

3 005

3 323

34,0

40,5

40,9

159 557

131 518

101 274

313,0

262,8

225,0

9 328

9 410

9 315

177,5

164,6

168,2

201

297

173

EXPORT Oljeväxtfrön och oljehaltiga nötter Sojabönor

372

3,1

1,8

1,3

29 305

48 717

14 361

125,1

191,8

74,6

Solrosfrön

1 105

1 337

2 305

15,9

17,9

25,9

Jordnötter

253

356

543

4,1

6,6

9,7

Mjöl av oljeväxtfrön eller oljehaltiga nötter

144

0,7

0,2

0,9

7 945

8 704

5 996

48,0

51,4

38,9

Raps- och rybsfrön

Övriga oljeväxtfrön och oljehaltiga nötter Ej varufördelad EU-handel

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

120

4.15 Sveriges handel med oljor och fetter (SITC 4) Tabell 4.15.a Sveriges handel med oljor och fetter fördelad på ländergrupper Import (mkr)*

Ländergrupper

2016 EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

4 680,5

Export (mkr)

2017 4 885,1

9,3

2018 4 886,0

18,4

2016 1 072,3

19,2

2017 1 516,5

2018

1 457,3 1)

248,7

382,9

421,4

Övriga OECD-länder

352,8

386,9

302,6

533,6

495,2

473,6

Övriga länder

659,7

1 054,8

1 096,0

224,5

219,9

275,7

SUMMA

5 702

6 345

6 304

2 079

2 614

2 628

Tabell 4.15.b Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med oljor och fetter Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018 1)

Export (mkr) 2018

Danmark

1 835,7 1

Ryssland

331,3

Nederländerna

1 228,1 2

Danmark

306,0

Malaysia

658,4 3

Tyskland

250,9

Tyskland

530,5 4

Nederländerna

223,9

Belgien

372,5 5

Norge

191,4

Norge

273,8 6

Kina

179,7

Italien

266,6 7

Irland

126,0

Indonesien

263,7 8

Polen

103,8

Spanien

141,6 9

Finland

88,4

Finland

Nya Zeeland

87,7

87,8 10

1) Ej länderfördelad import av oljor och fetter från EU: 165 mkr. 2) Ej länderfördelad export till EU: 25 mkr. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

121

Tabell 4.15.c Sveriges handel med oljor och fetter fördelad på varugrupper Varugrupper oljor och fetter

Kvantitet (ton) 2016

2017

Värde (mkr) 2018

2016

2017

2018

IMPORT Oljor och fetter

5 702

6 345

6 304

Animaliska fetter

47 513

71 492

98 944

374,7

575,1

741,8

Sojabönolja

34 393

35 454

25 740

238,7

268,3

190,8

Olivolja

10 984

9 741

10 238

389,5

394,7

425,7

Solros-, safflor- och bomullsfröolja

26 361

33 511

33 615

239,0

283,6

290,7

Palmolja

129 140

142 013

181 071

951,7

1 129,4

1 417,1

Kokosolja

15 419

23 655

18 254

214,5

373,1

249,0

Palmkärnsolja

29 577

26 808

32 129

332,3

386,2

406,3

241 661

204 459

143 888

1 800,9

1 640,7

1 168,8

155

251

2,9

4,7

1,3

Raps- och rybsolja Jordnötsolja Lin-, majs- och ricinolja m.m.

44 298

49 522

51 354

671,3

779,6

875,7

Övriga beredda oljor och fetter m.m.

47 669

38 380

51 417

339,8

352,9

371,9

147

157

165

2 079

2 614

2 628

Animaliska fetter

32 709

34 519

40 338

260,9

283,3

298,9

Sojabönolja

13 560

13 924

10 354

135,5

156,4

125,7

225

433

260

14,0

24,7

17,4

Ej varufördelad EU-handel EXPORT Oljor och fetter

Olivolja

4 748

4 137

3 506

63,5

58,2

52,3

Palmolja

Solros-, safflor- och bomullsfröolja

15 572

26 463

24 437

189,1

323,0

302,1

Kokosolja

3 538

9 169

5 629

65,5

181,0

96,5

Palmkärnsolja Raps- och rybsolja Jordnötsolja Lin-, majs- och ricinolja m.m. Övriga beredda oljor och fetter m.m. Ej varufördelad EU-handel

423

692

676

8,4

12,1

12,0

26 817

18 114

18 897

282,3

229,1

243,3

0,0

0,5

0,3

7 883

10 381

10 616

213,2

304,3

328,9

43 730

49 567

61 394

838,7

1 021,6

1 125,8

(*) = Varugruppen består av sinsemellan mycket olika varor och vi har därför valt att inte ange kvantiteten.

122

5 Sveriges handel med prydnadsväxter I detta kapitel redovisar vi Sveriges handel med prydnadsväxter under perioden 2016–2018. Vi redovisar handeln för fyra huvudgrupper av prydnadsväxter, se tabell 5.4, och för ett antal undergrupper. Prydnadsväxter utgör en del av produktgruppen SITC 29, vilket innebär att det inte går att redovisa korrigerade värden för handeln med prydnadsväxter, se vidare kapitel 1.2. Detta betyder att en viss del av den faktiska handeln med prydnadsväxter saknas i statistiken som vi presenterar i tabellerna 5.1–5.3.

5.1 Export av prydnadsväxter Den svenska exporten av prydnadsväxter är mycket blygsam jämfört med importen. Under 2018 exporterades prydnadsväxter för 99 miljoner kronor vilket är en ökning med 24 procent jämfört med 2017 då exportvärdet uppgick till 80 miljoner. De övriga nordiska länderna är de viktigaste marknaderna för den svenska exporten. Exporten till Finland (60 miljoner kronor) och Norge (25 miljoner kronor) domineras av sticklingar, fruktträd, plantor m.m. Exporten till Danmark (9 miljoner kronor) består till övervägande del av sticklingar, fruktträd, plantor m.m., men även av lökar, stamknölar, rotknölar m.m.

5.2 Import av prydnadsväxter Under 2018 importerade Sverige prydnadsväxter för strax över 2,6 miljarder kronor, vilket är en ökning med drygt 5 procent jämfört med 2017 då importvärdet uppgick till strax under 2,5 miljarder. Det är främst värdet av importen från EU-28 av sticklingar, fruktträd, plantor m.m. som bidragit till ökningen. Merparten av importen av prydnadsväxter kom 2018, liksom under tidigare år, från Nederländerna (1,7 miljarder kronor), Danmark (0,5 miljarder kronor) och Tyskland (0,4 miljarder kronor). Delar av importen har inte sitt ursprung i dessa länder, se vidare kapitel 1.2. Nederländerna var det största avsändningslandet för varugrupperna lökar, stamknölar, rotknölar m.m., sticklingar, fruktträd och plantor m.m. samt snittblommor medan Danmark var det största avsändningslandet för mossa, lavar, julgranar, kvistar m.m.

123

Tabell 5.1 Sveriges handel med prydnadsväxter fördelad på ländergrupper Ländergrupper

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

298,0 1)

311,2 1)

347,7 1)

6,0 1)

5,8 1)

4,0 1)

Övriga CÖE-länder + Ryssland

0,0

Övriga OECD-länder

0,0

1,0

0,0

2,0

1,7

3,3

Övriga länder

15,6

13,3

14,3

0,0

DELSUMMA

314

325

362

1 284,5 1)

1 328,8 1)

1 385,6 1)

35,1 1)

42,2 1)

49,4 1)

0,0

0,2

0,0

0,3

0,0

Övriga OECD-länder

1,6

1,4

0,8

19,8

21,1

20,0

Övriga länder

2,0

1,7

1,6

0,1

0,0

0,1

1 288

1 332

1 388

672,9 1)

735,9 1)

751,5 1)

0,2 1)

0,9 1)

11,9 1)

Övriga CÖE-länder + Ryssland

0,0

Övriga OECD-länder

0,0

0,1

Lökar, stamknölar, rotknölar m.m. EU-28

Sticklingar, fruktträd, plantor m.m. EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland

DELSUMMA Snittblommor EU-28

Övriga länder

1,8

2,5

2,0

0,0

DELSUMMA

675

738

754

67,0 1)

77,6 1)

100,1 1)

3,0 1)

3,5 1)

4,0 1)

Övriga CÖE-länder + Ryssland

0,0

0,2

0,0

Övriga OECD-länder

4,4

4,6

5,4

3,8

4,7

6,2

Övriga länder

1,9

1,4

1,0

0,0

0,3

DELSUMMA

107

2 350

2 479

2 611

Mossa, lavar, julgranar, kvistar m.m. EU-28

SUMMA

1) Endast insamlat värde kan redovisas för handeln med EU-länderna. Detta betyder att all faktisk handel med prydnadsväxter inte kan redovisas i tabellen ovan. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

124

Tabell 5.2 Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med prydnadsväxter Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Lökar, stamknölar, rotknölar m.m.

Export (mkr) 2018 1)

Lökar, stamknölar, rotknölar m.m.

Nederländerna

305,0 1

Norge

3,3

Tyskland

23,2 2

Finland

2,3

Danmark

14,1 3

Danmark

1,7

Sydafrika

8,0

Peru

6,3

Storbritannien

2,9

Finland

2,3

Polen

0,2

Belgien

0,1

Sticklingar, fruktträd, plantor m.m.

Nederländerna

587,0 1

Finland

42,2

Danmark

380,2 2

Norge

19,9

Tyskland

354,4 3

Danmark

6,7

Lettland

24,0 4

Estland

0,2

Belgien

9,8 5

Nederländerna

0,2

Polen

8,9 6

Tyskland

0,1

Spanien

5,1 7

Färöarna

0,1

Storbritannien

4,3

Italien

4,1

Finland

3,7

Snittblommor

Nederländerna

737,5 1

Italien

4,0

Finland

3,3

Storbritannien

2,3

Danmark

2,0

Ecuador

1,6

Spanien

1,5

Belgien

0,9

Thailand

0,2

Kina

0,2

Mossa, lavar, julgranar, kvistar m.m. 1

Finland

11,8

Mossa, lavar, julgranar, kvistar m.m.

Danmark

56,2 1

Finland

3,5

Nederländerna

26,2 2

USA

3,3

Italien

11,5 3

Norge

2,0

Norge

4,9 4

Schweiz

0,8

Tyskland

2,2 5

Danmark

0,4

Tjeckien

1,9 6

Indien

0,3

Polen

1,2 7

Tyskland

0,1

Kina

0,8

Estland

0,5

Spanien

0,3

125

Tabell 5.3 Sveriges handel med prydnadsväxter fördelad på varugrupper Varugrupper prydnadsväxter

Import (mkr) 2016

2017

Export (mkr) 2018

2016

2017 1)

2018 1)

Lökar, stamknölar, rotknölar m.m.

314

325

362

Hyacintlökar, i vila

12,6

11,5

15,2

0,4

0,0

Tulpanlökar, i vila

98,7

96,0

107,1

1,5

1,1

1,2

Övriga lökar, stamknölar, rotknölar m.m.

202,4

218,0

239,7

6,1

6,4

6,1

Sticklingar, fruktträd, plantor m.m.

1 288

1 332

1 388

27,5

37,5

41,4

6,5

11,5

9,9

Köksväxtplantor och jordgubbsplantor Frilandsplantor

385,1

387,0

426,2

23,1

27,6

33,8

Krukväxter

803,6

836,0

834,0

23,2

22,1

24,2

72,0

71,6

86,7

2,3

2,4

1,6

Övriga sticklingar, fruktträd, plantor m.m. Snittblommor Rosor Nejlikor Krysantemum

675

738

754

251,4

293,7

285,8

0,1

0,0

5,7

21,2

22,6

26,6

0,0

37,8

30,9

36,7

0,0

364,3

391,2

404,4

0,2

0,9

6,2

107

Julgranar

25,5

32,5

42,2

2,7

2,9

3,3

Mossa, lavar, kvistar m.m.

47,8

51,0

64,5

4,1

5,3

7,1

2 350

2 479

2 611

Övriga snittblommor Mossa, lavar, julgranar, kvistar m.m.

SUMMA

1) Endast insamlat värde kan redovisas för handeln med EU-länderna. Detta betyder att all faktisk handel med prydnadsväxter inte kan redovisas i tabellen ovan.

Tabell 5.4 Produktgrupper för prydnadsväxter Produktgrupper

Statistiskt nummer

Lökar, stamknölar, rotknölar m.m.

0601

Sticklingar, fruktträd, plantor m.m.

0602

Snittblommor

0603

Mossor, lavar, julgranar, kvistar m.m.

0604

126

6 Sveriges handel med förädlade livsmedel I detta kapitel redovisar vi Sveriges handel med förädlade livsmedel under 20162018. Med förädlade livsmedel avses livsmedel som kräver ingen eller endast liten ytterligare förädling före försäljning till konsument eller storhushåll. Avgränsningen av varuområdet är i stora delar baserad på den definition som utformats av Food From Sweden10.

6.1 Export av förädlade livsmedel Under 2018 exporterade Sverige förädlade livsmedel för strax över 44 miljarder kronor, vilket är en ökning med 4 procent eller närmare 1,7 miljarder jämfört med 2017. Importen av förädlade livsmedel 2018 ökade med 5 procent eller 3,9 miljarder jämfört med 2017. Underskottet i handeln med förädlade livsmedel ökade därför med strax över 2,2 miljarder kronor och uppgår till drygt 38 miljarder kronor. Importvärdet för förädlade livsmedel är närmare 87 procent högre än exportvärdet. Detta kan jämföras med importvärdet för den totala importen av jordbruksvaror och livsmedel som är ca 72 procent högre än exportvärdet. Handelsunderskottet för förädlade livsmedel (drygt 38 miljarder kronor) är betydligt mindre än handelsunderskottet för den totala handeln med jordbruksvaror och livsmedel som uppgår till drygt 66 miljarder kronor. Den svenska exporten av förädlade livsmedel består i första hand av sex produktgrupper: Diverse livsmedel (8,6 miljarder kronor), beredda fisk- och skaldjurs produkter (8,0 miljarder kronor), drycker (7,7 miljarder kronor), kaffe, te, kakao m.m. (4,9 miljarder kronor), beredningar av spannmål (4,3 miljarder kronor) samt mejerioch äggprodukter (3,3 miljarder kronor). Exporten av dessa sex varugrupper utgör drygt 83 procent av den svenska exporten av förädlade livsmedel.

10 SCB (2014) Jordbruksstatistisk årsbok 2014 med data om livsmedel, s. 283.

127

De viktigaste länderna för exporten av förädlade livsmedel är Norge, Danmark och Finland. Nedan anges de två viktigaste exportmarknaderna 2018 för respektive produktgrupp. För övrig landspecifik export per produktgrupp, se tabell 6.2

Diverse livsmedel • Norge (1 360 miljoner kronor) • Finland (1 217 miljoner kronor) Beredda fisk- och skaldjursprodukter • Portugal (1 879 miljoner kronor) • Frankrike (1 233 miljoner kronor) Drycker • USA (1 988 miljoner kronor) • Storbritannien (1 185 miljoner kronor) Kaffe, te, kakao m.m. • Danmark (1 057 miljoner kronor) • Norge (1 048 miljoner kronor) Beredningar av spannmål • Norge (1 322 miljoner kronor) • Danmark (610 miljoner kronor) Mejeri- och äggprodukter • Danmark (655 miljoner kronor) • Oman (577 miljoner kronor) Oljor och fetter • Ryssland (331 miljoner kronor) • Danmark (306 miljoner kronor) Beredda produkter av kött, vilt och fågel • Danmark (552 miljoner kronor) • Finland (309 miljoner kronor) Beredda frukter och grönsaker • Danmark (423 miljoner kronor) • Finland (366 miljoner kronor) Sockerkonfektyrer • Danmark (309 miljoner kronor) • Norge (305 miljoner kronor)

6.2 Import av förädlade livsmedel Under 2018 importerade Sverige förädlade livsmedel för drygt 82 miljarder kronor, vilket är en ökning med 5 procent eller 3,9 miljarder jämfört med 2017. Importen av förädlade livsmedel är spridd mellan ett antal olika produktgrupper, se tabell 6.1. De värdemässigt största grupperna är beredda fisk- och skaldjursprodukter

128

(13,4 miljarder kronor), drycker (12,7 miljarder kronor), beredda produkter av kött, vilt och fågel (11,8 miljarder kronor), mejeri och äggprodukter (9,1 miljarder kronor), beredda frukter och grönsaker (9,0 miljarder kronor), diverse livsmedel (7,2 miljarder kronor), oljor och fetter (6,1 miljarder kronor), kaffe, te och kakao (6,1 miljarder kronor) samt beredningar av spannmål (4,9 miljarder kronor). De viktigaste länderna för importen av förädlade livsmedel är Danmark, Tyskland och Nederländerna. Nedan anges de två viktigaste avsändningsländerna 2018 för respektive produktgrupp. För övrig landspecifik import per produktgrupp, se tabell 6.2.

Beredda fisk- och skaldjursprodukter • Norge (8 641 miljoner kronor) • Danmark (1 231 miljoner kronor) Drycker • Frankrike (2 236 miljoner kronor) • Italien (1 819 miljoner kronor) Beredda produkter av kött, vilt och fågel • Danmark (2 757 miljoner kronor) • Tyskland (2 529 miljoner kronor) Mejeri- och äggprodukter • Danmark (2 728 miljoner kronor) • Tyskland (1 504 miljoner kronor) Beredda frukter och grönsaker • Nederländerna (1 716 miljoner kronor) • Tyskland (1 321 miljoner kronor) Diverse livsmedel • Tyskland (1 044 miljoner kronor) • Danmark (938 miljoner kronor) Oljor och fetter • Danmark (1 836 miljoner kronor) • Nederländerna (1 228 miljoner kronor) Kaffe, te, kakao m.m. • Tyskland (1 297 miljoner kronor) • Nederländerna (1 018 miljoner kronor) Beredningar av spannmål • Tyskland (985 miljoner kronor) • Danmark (848 miljoner kronor) Sockerkonfektyrer • Danmark (529 miljoner kronor) • Slovakien (283 miljoner kronor)

129

Tabell 6.1 Sveriges handel med förädlade livsmedel fördelad på ländergrupper (fortsättning på nästa sida) Ländergrupper

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

Beredda produkter av kött, vilt och fågel

11 648

11 804

11 818

1 732

1 894

1 983

EU-28

11 075

11 293

11 324

1 451

1 607

1 697

235

227

260

174

177

194

Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder

338

283

233

102

105

Mejeri- och äggprodukter

7 440

8 473

9 110

2 884

3 267

3 283

EU-28

7 386

8 418

9 041

1 878

2 070

1 969

223

229

235

Övriga länder

Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder Beredda fisk- och skaldjursprodukter EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder

778

964

1 069

12 014

12 407

13 360

7 232

7 372

8 018

2 444

2 610

3 208

6 609

6 704

7 334

153

175

8 381

8 584

8 888

575

609

614

Övriga länder

1 161

1 060

1 088

Beredningar av spannmål

5 299

5 469

4 876

4 431

4 703

4 310

EU-28

4 975

5 155

4 607

2 504

2 733

2 572

Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder

198

182

142

1 757

1 787

1 571

109

112

103

132

146

132

Beredda frukter och grönsaker

8 328

8 451

9 013

1 800

1 717

1 628

EU-28

6 983

7 198

7 730

1 303

1 181

1 155

Övriga länder

Övriga CÖE-länder + Ryssland

162

170

183

Övriga OECD-länder

607

550

540

367

391

406

576

534

559

108

107

Sockerkonfektyrer

1 838

1 904

2 074

996

1 023

1 087

EU-28

1 758

1 822

1 989

562

602

690

Övriga länder

Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder

403

389

362

Kaffe, te, kakao m.m.

5 625

6 090

6 127

4 099

4 655

4 852

EU-28

4 756

5 207

5 246

2 777

3 251

3 481

Övriga länder

Övriga CÖE-länder + Ryssland

Övriga OECD-länder

756

787

763

1 216

1 293

1 272

Övriga länder

100

1) Endast insamlat värde kan redovisas för handeln med EU-länderna. Detta betyder att all faktisk handel med förädlade livsmedel inte kan redovisas i tabellen ovan. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgift om ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

130

Tabell 6.1 Sveriges handel med förädlade livsmedel fördelad på ländergrupper (fortsättning från föregående sida) Ländergrupper

Import (mkr)*

Export (mkr)

2016

2017

2018

2016

2017

2018

Diverse livsmedel

5 993

6 459

7 202

7 124

7 960

8 648

EU-28

4 720

5 169

5 735

3 945

4 360

4 845

493

545

630

872

879

1 035

2 217

2 473

2 599

Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder Övriga länder Drycker EU-28 Övriga CÖE-länder + Ryssland Övriga OECD-länder

389

400

417

469

582

573

11 036

11 321

12 744

7 177

7 242

7 701

8 857

9 264

10 588

3 314

3 469

3 804

1 555

1 493

1 553

3 339

3 209

3 258

614

551

582

511

553

627

Oljor och fetter

5 555

6 188

6 139

2 071

2 594

2 603

EU-28

4 533

4 728

4 721

1 064

1 496

1 432

249

383

421

Övriga OECD-länder

353

387

303

508

468

444

Övriga länder

660

1 055

1 096

250

247

305

74 778

78 566

82 464

39 546

42 427

44 113

Övriga länder

Övriga CÖE-länder + Ryssland

Ej länderfördelad handel SUMMA

131

Tabell 6.2 Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med förädlade livsmedel (fortsättning på nästa sida) Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Beredda produkter av kött, vilt och fågel

Export (mkr) 2018 1)

Beredda produkter av kött, vilt och fågel

Danmark

2 757,1 1

Danmark

551,6

Tyskland

2 529,4 2

Finland

309,0

Nederländerna

1 722,4 3

Polen

228,9

Irland

1 153,9 4

Tyskland

161,5

Polen

1 119,8 5

Nederländerna

136,4

Italien

528,3 6

Norge

98,4

Finland

314,2 7

Storbritannien

49,5

Storbritannien

233,1 8

Nya Zeeland

48,7

Nya Zeeland

217,0 9

Frankrike

48,2

Spanien

203,0 10

Irland

37,7

Mejeri- och äggprodukter

Danmark

2 727,9 1

Danmark

655,2

Tyskland

1 503,9 2

Oman

576,5

Nederländerna

1 486,1 3

Finland

463,3

Finland

690,6 4

Tyskland

255,5

Frankrike

591,6 5

Norge

206,6

Italien

576,1 6

Kina

188,4

Cypern

317,6 7

Nederländerna

157,6

Grekland

276,3 8

Egypten

116,1

Belgien

167,5 9

Storbritannien

89,6

Polen

153,3 10

Spanien

77,2

Beredda fisk- och skaldjursprodukter

Norge

8 641,4 1

Portugal

1 878,9

Danmark

1 231,1 2

Frankrike

1 232,8

Kina

650,9 3

Polen

651,0

Polen

589,7 4

Tyskland

633,3

Tyskland

291,1 5

Belgien

599,8

Nederländerna

246,3 6

Spanien

567,0

Bulgarien

220,4 7

Italien

502,2

Albanien

173,8 8

Norge

472,8

Frankrike

138,4 9

Finland

380,2

Thailand

109,2 10

Storbritannien

271,8

132

Tabell 6.2 Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med förädlade livsmedel (fortsättning från föregående sida) Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Beredningar av spannmål

Export (mkr) 2018 1)

Beredningar av spannmål

Tyskland

984,5 1

Norge

Danmark

847,6 2

Danmark

610,3

Italien

780,4 3

Tyskland

595,6

Nederländerna

440,6 4

Finland

491,6

Frankrike

296,2 5

Frankrike

263,3

Belgien

247,1 6

Storbritannien

132,2

Storbritannien

231,6 7

USA

98,4

Polen

218,8 8

Spanien

96,6

Finland

150,6 9

Nederländerna

88,9

Estland

125,4 10

Belgien

67,5

Beredda frukter och grönsaker

1 322,1

Beredda frukter och grönsaker

Nederländerna

1 716,2 1

Danmark

422,8

Tyskland

1 321,4 2

Finland

366,2

Danmark

954,5 3

Norge

294,8

Belgien

838,0 4

Tyskland

132,6

Italien

736,6 5

USA

60,0

Spanien

591,1 6

Belgien

53,6

Polen

438,3 7

Storbritannien

36,5

Frankrike

294,4 8

Kina

36,0

Turkiet

280,0 9

Italien

34,0

Grekland

174,5 10

Polen

32,3

Sockerkonfektyrer

Danmark

528,8 1

Danmark

308,9

Slovakien

283,3 2

Norge

305,3

Nederländerna

281,8 3

Finland

139,2

Tyskland

186,6 4

Tyskland

86,6

Finland

167,7 5

Storbritannien

36,4

Belgien

122,1 6

Estland

24,7

Italien

84,3 7

USA

24,6

Storbritannien

67,9 8

Nederländerna

17,4

Spanien

67,3 9

Spanien

14,6

Polen

54,0 10

Polen

14,2

1) Endast insamlat värde kan redovisas för handeln med EU-länderna. Detta betyder att all faktisk handel med förädlade livsmedel inte kan redovisas i tabellen ovan. * Importen från EU redovisas efter varornas avsändningsland och inte efter varornas ursprungsland. Detta beror på att uppgiftom ursprungsland saknas för de varor som importerats från EU. Det betyder att importstatistiken ger en något bristfällig bild av olika länders betydelse för svensk import.

133

Tabell 6.2 Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med förädlade livsmedel (fortsättning från föregående sida) Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Kaffe, te, kakao m.m.

Export (mkr) 2018 1)

Kaffe, te, kakao m.m.

Tyskland

1 297,4 1

Danmark

1 056,7

Nederländerna

1 018,1 2

Norge

1 047,5

Belgien

465,3 3

Finland

949,0

Danmark

391,6 4

Tyskland

391,8

Schweiz

387,9 5

Frankrike

181,9

Polen

384,2 6

Storbritannien

142,5

Norge

325,1 7

Nederländerna

142,2

Storbritannien

322,8 8

Lettland

Finland

306,1 9

Tjeckien

75,5

Frankrike

290,5 10

Italien

73,2

Diverse livsmedel

85,3

Diverse livsmedel

Tyskland

1 044,1 1

Norge

1 360,1

Danmark

938,1 2

Finland

1 217,4

3 4

Nederländerna

937,4 3

Danmark

934,7

Storbritannien

443,3 4

Frankrike

445,6

5 6

USA

351,5 5

USA

439,6

Polen

309,6 6

Ryssland

424,4

Italien

298,5 7

Storbritannien

387,9

Norge

283,6 8

Tyskland

345,0

Belgien

278,9 9

Polen

285,9

Finland

264,4 10

Nederländerna

221,6

Drycker 1

Frankrike

2 3

Drycker 2 236,3 1

USA

1 988,1

Italien

1 818,8 2

Storbritannien

1 185,2

Tyskland

1 260,9 3

Tyskland

Nederländerna

1 073,6 4

Norge

479,1

Storbritannien

988,6 5

Danmark

346,0

Spanien

792,0 6

Finland

344,7

Danmark

653,3 7

Kanada

264,7

USA

573,6 8

Frankrike

232,3

Österrike

524,5 9

Australien

192,6

Sydafrika

388,1 10

Spanien

187,9

714,9

134

Tabell 6.2 Sveriges viktigaste handelspartners i handeln med förädlade livsmedel (fortsättning från föregående sida) Avsändningsland

Import (mkr)* Bestämmelseland 2018

Oljor och fetter

Export (mkr) 2018 1)

Oljor och fetter

Danmark

1 835,7 1

Ryssland

331,3

Nederländerna

1 228,1 2

Danmark

306,0

Malaysia

658,4 3

Tyskland

250,9

Tyskland

530,5 4

Nederländerna

223,9

Belgien

372,5 5

Norge

191,4

Norge

273,8 6

Kina

179,7

Italien

266,6 7

Irland

126,0

Indonesien

263,7 8

Polen

103,8

Spanien

141,6 9

Finland

88,4

Finland

Nya Zeeland

87,7

87,8 10

135

Tabell 6.3 Sveriges handel med förädlade livsmedel fördelad på varugrupper1 (fortsättning på nästa sida) Varugrupper förädlade livsmedel Beredda produkter av kött, vilt och fågel

Import(mkr) 2016

2017

Export (mkr) 2018

2016

2017 2)

2018 2)

11 648,2

11 804,1

11 818,1

1 732,3

1 894,5

1 983,3

Styckat nötkött

3 900,1

3 968,9

3 888,9

55,2

67,1

67,3

Styckat griskött

2 460,5

2 509,4

2 285,9

403,2

460,5

495,7

530,1

587,1

592,5

18,6

17,0

14,1

1 435,8

1 474,0

1 488,7

272,5

305,2

336,7

Styckat får-, lamm- och getkött Styckat fjäderfäkött Övrigt styckat kött Torkat, saltat eller rökt kött m.m.

93,6

75,8

74,4

79,6

66,2

70,9

453,3

458,6

499,7

86,3

75,3

132,8

Beredningar av kött

2 774,7

2 730,3

2 988,0

816,9

903,2

865,9

Mejeri- och äggprodukter

7 440,3

8 472,6

9 110,3

2 884,4

3 266,7

3 282,6

Mjölk- och gräddpulver m.m., konsumentförpackat

338,4

352,3

361,3

1 511,5

1 677,3

1 504,3

Yoghurt

980,8

1 039,1

1 034,8

97,4

121,2

170,6

Fil, gräddfil m.m.

145,5

139,6

159,4

81,6

111,4

83,0

Smör, konsumentförpackat

316,8

419,2

556,4

3,3

11,0

89,8

4 840,4

5 610,3

5 866,1

552,0

658,8

630,5

567,3

631,4

766,2

430,7

474,1

544,3

Ost och ostmassa Glassvaror

251,2

280,7

366,1

207,9

212,9

260,1

12 015,3

12 704,6

13 648,0

7 232,1

7 395,9

8 047,8

Fiskfiléer och fiskkött, färskt eller fryst

6 342,6

6 596,2

6 776,3

3 517,6

3 579,6

3 955,0

Torkad, saltad eller rökt fisk

2 665,6

2 870,2

3 138,2

2 567,3

2 628,4

2 842,2

Äggprodukter Beredda fisk- och skaldjursprodukter

Beredda sillprodukter

227,5

166,1

211,7

168,7

136,5

118,4

Övriga beredda fisk- och skaldjursprodukter

2 779,6

3 072,2

3 521,8

978,5

1 051,3

1 132,2

Beredningar av spannmål

5 298,8

5 468,6

4 876,5

4 431,3

4 703,1

4 309,6

Mixer och deg för beredningar av bakverk

399,3

381,4

504,8

170,7

185,1

192,4

Knäckebröd

217,1

193,4

234,9

544,1

514,4

545,2

61,1

53,4

59,4

227,9

237,3

251,7

Skorpor Kakor och kex

398,7

456,2

566,4

671,8

834,9

964,7

Övriga bakverk, bröd, pizzor, piroger m.m.

2 520,6

2 793,2

1 740,9

2 243,0

2 436,8

1 882,5

Övriga beredningar av spannmål och mjöl

1 702,0

1 590,9

1 770,1

573,7

494,6

473,2

1) Statistiken är sekretessrensad och detta gör att totalsumman här kan skilja sig från totalsumman i tabell 6.1. 2) Endast insamlat värde kan redovisas för handeln med EU-länderna. Detta betyder att all faktisk handel med förädlade livsmedel inte kan redovisas i tabellen ovan.

136

Tabell 6.3 Sveriges handel med förädlade livsmedel fördelad på varugrupper1 (fortsättning från föregående sida) Import(mkr)

Varugrupper förädlade livsmedel

2016

Beredda frukter och grönsaker

8 446,4

8 542,2

Frysta grönsaker

824,1

Beredda potatisprodukter

950,5 2 152,4

Andra beredningar av grönsaker

2017

Export (mkr) 2)

2017 2)

2018 2)

9 096,4

1 924,3

1 862,7

1 756,5

773,6

887,7

362,5

159,8

90,2

978,1

995,1

247,5

256,4

262,8

2 275,7

2 430,2

306,0

341,2

392,3

2018

2016

Frysta blåbär

118,7

91,3

83,3

124,6

145,7

128,2

Övriga frysta, torkade frukter och bär m.m.

974,9

959,2

1 025,3

245,8

272,5

198,4

1 489,2

1 471,4

1 671,8

190,9

222,1

192,1

Saft Sylt och marmelad

478,5

481,2

516,8

272,5

258,9

270,5

Andra beredningar av frukt och bär (inklusive nötter)

1 458,3

1 511,6

1 486,2

174,5

206,0

222,1

Sockerkonfektyrer

1 837,6

1 903,9

2 074,0

995,8

1 022,9

1 087,1

Kaffe, te, kakao m.m.

5 625,4

6 090,3

6 126,7

4 098,9

4 655,2

4 852,4

Rostat kaffe

993,6

1 030,3

866,2

1 095,4

1 278,3

1 232,7

Essenser och koncentrat av kaffe m.m.

608,1

662,8

671,8

288,8

343,8

321,5

Te samt essenser och koncentrat av te

352,0

352,9

366,4

77,1

77,7

90,9

Kakaomassa, kakaosmör och kakaopulver

731,9

670,4

629,2

21,6

17,7

21,6

Chokladprodukter och chokladpulver

2 939,8

3 373,8

3 593,1

2 616,0

2 937,7

3 185,7

Diverse livsmedel

5 993,4

6 459,3

7 202,3

7 123,8

7 960,0

8 647,6

Såser och beredningar för såser

1 453,4

1 544,0

1 626,4

1 179,4

1 268,0

1 342,3

Soppor och buljonger

526,1

539,4

548,1

173,3

157,7

137,0

Fast margarin

158,4

186,8

178,7

294,8

313,4

323,4

Flytande margarin och annat matfett

376,5

395,5

431,1

1 929,0

2 400,1

2 500,4

Välling m.m. Övriga produkter (bland annat smörfettsblandningar) Drycker Vodka Annan starksprit

347,2

351,4

392,7

286,0

298,3

292,9

3 131,9

3 442,3

4 025,4

3 261,3

3 522,5

4 051,6

11 036,3

11 320,9

12 744,2

7 177,0

7 241,7

7 700,9

117,0

93,7

101,3

3 977,0

3 951,8

4 168,8

1 323,2

1 386,6

1 444,5

207,2

214,0

259,2

Vin

6 077,0

6 205,4

6 807,9

255,2

279,5

315,8

Öl och cider m.m.

1 313,3

1 254,7

1 376,4

1 936,0

1 869,3

1 658,3

79,2

99,0

95,8

12,4

7,2

9,4

Övriga drycker med alkohol Mineralvatten, läsk m.m.

2 126,6

2 281,3

2 918,3

789,1

919,9

1 289,6

Oljor och fetter

5 555,2

6 188,4

6 139,2

2 071,2

2 594,4

2 603,1

SUMMA

74 897

78 955

82 836

39 671

42 597

44 271

137

Bilaga 1 Indelning av statistiska nummer i produktgrupper SITC

PRODUKTGRUPPER

STATISTISKA NUMMER

Levande djur

Kött och köttvaror

Nötkött

0201, 0202, 0206.10-29, 0210.20

Griskött

0203, 0206.30-49, 0210.11-19

Får-, lamm- och getkött

0204

Fjäderfäkött

0207

Övrigt kött, inklusive vilt

0205, 0206.80-90, 0208, 0210.91-99, 0307.6000, 6090

Beredda köttprodukter

1601, 1602.20-90, 1603

Mejeriprodukter och ägg Mjölk, grädde, yoghurt m.m.

0401-0404

Smör och andra smörfettsprodukter

0405

Glassvaror

2105

Ost och ostmassa

0406

Ägg och äggalbuminer

0407, 0408, 3502.11-19

Fisk, kräft- och blötdjur m.m. Fisk, kräft- och blötdjur

0301-0306, 0307.11-59, 0307.6010, 0307.71-99, 0308

Beredningar av fisk, kräft- och blötdjur

1604, 1605

Spannmål och varor därav Spannmål (exklusive ris)

1001-1005, 1007, 1008

Mjöl, gryn, malt m.m.

1101-1104, 1107

Ris

1006

Bakverk och bröd m.m.

1905

Okokt pasta

1902.11-19

Övriga beredningar av spannmål och mjöl

1901.2000, 1904

Frukt och grönsaker Färska och kylda grönsaker

0701-0709, 1210, 1212.91-99

Frysta grönsaker

0710

Torkade eller tillfälligt konserverade grönsaker, 0711-0714 samt rötter, stam- eller rotknölar Beredda potatisprodukter

1105, 1903, 2004.10, 2005.20

Övriga beredningar av grönsaker

1106, 2001.10, 2001.9020-9070, 2001.9097, 2002, 2003, 2004.90, 2005.40-99

Färsk, kyld, torkad eller tillfälligt konserverad 0801-0810, 0812-0814 frukt, bär och nötter Fryst frukt och bär

0811

Saft, sylt och marmelad

2007.91-99, 2009

Övriga beredningar av frukt och bär

2001.9010, 2001.9092, 2008

138

(Fortsättning från föregående sida) SITC

PRODUKTGRUPPER

Socker, sockervaror m.m.

STATISTISKA NUMMER

Socker, melass och honung

0409, 1701-1703

Sockerkonfektyrer

1704, 2006

Kaffe, te, kakao, kryddor m.m. Kaffe och kaffeersättningar

0901, 2101.11-12, 2101.30

Choklad och kakaoberedningar

1806

Te, kakao och kryddor

0902-0910, 1801-1805, 2101.20

Djurfoder

1213, 1214, 23

Diverse livsmedelsprodukter Soppor, såser och buljonger

2103, 2104.10

Margarin och annat matfett

1517

Beredningar av spannmål, mjöl m.m.

1901.10, 1901.90, 1902.20-40

Övriga livsmedel, bland annat homogeniserade 0410, 1602.10, 2005.10, 2007.10, 2102, 2104.20, 2106.10, 2106.9020-9098, 2209 11

Drycker Starksprit

2208

Vin

2204, 2205

Övriga drycker med alkohol

2203, 2206

Drycker utan alkohol

2201, 2202

Tobak och tobaksvaror

Oljeväxtfrön och oljehaltiga nötter

1201-1208

Oljor och fetter

0209, 1501-1516, 1518, 1521-22

139

Bilaga 2 Statistiska nummer i produktgrupper: förädlade livsmedel PRODUKTGRUPPER

STATISTISKA NUMMER

Beredda produkter av kött, vilt och fågel Styckat nötkött

0201.20, 30, 0202.20, 30

Styckat griskött

0203.12, 19, 22, 29

Styckat får-, lamm- och getkött

0204.22, 23, 42, 43, 50

Styckat fjäderfäkött

0207.13, 14, 26, 27, 43, 44, 45, 53, 54, 55, 60 (exklusive 0207.6005)

Övrigt styckat kött

0208.10, 30, 40, 50, 60, 90

Torkat, saltat eller rökt kött m.m.

0210.11, 12, 19, 20, 91, 92, 93, 99

Beredningar av kött

1601.00, 1602.10, 20, 31, 32, 39, 41, 42, 49, 50, 90

Mejeri- och äggprodukter Mjölk- och gräddpulver m.m., konsumentförpackat 0402.10, 21, 29, 91, 99 Yoghurt

0403.10

Fil, gräddfil m.m.

0403.90

Smör, konsumentförpackat

0405.1011

Ost och ostmassa

0406.10, 20, 30, 40, 90

Glassvaror

2105.00

Äggprodukter

0407, 0408

Beredda fisk- och skaldjursprodukter Fiskfiléer och fiskkött, färskt eller fryst

0304

Torkad, saltad eller rökt fisk

0305

Beredda sillprodukter

1604.12

Övriga beredda fisk- och skaldjursprodukter

0306.1105, 1205, 1405, 1500, 1510, 1610, 1710, 1905, 2110, 2230, 2410, 2510, 2610, 2710, 2905, 9100, 9210, 9290, 9310, 9390, 9400, 9511, 9519, 9520, 9530, 9540, 9590, 9910, 9990, 0307.1900, 1910, 2900, 2905, 3905, 3920, 3980, 4905, 4920, 4940, 4950, 4960, 4980, 5900, 5905, 6010, 7900,7910, 8700, 8800, 8910, 9910, 0308.1900, 1910, 2900, 2910, 3030, 9030, 1604.11, 13, 14, 15, 16, 17, 19, 20, 31, 32, 1605.10, 21, 29, 30, 40, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 61, 62, 63, 69

Beredningar av spannmål Mixer och deg för beredning av bakverk

1901.20

Knäckebröd

1905.10

Skorpor

1905.40

Kakor och kex

1905.20, 31

Övriga bakverk, bröd, pizzor, piroger m.m.

1905.32, 90

Övriga beredningar av spannmål och mjöl

1104, 1902.11, 19, 1904.10, 20, 30, 90

140

(Fortsättning från föregående sida) PRODUKTGRUPPER

STATISTISKA NUMMER

Beredda frukter och grönsaker Frysta grönsaker

0710

Beredda potatisprodukter

2004.10, 2005.20

Andra beredningar av grönsaker

2001.10, 90, 2002.10, 90, 2003.10, 90, 2004.90, 2005.10, 40, 51, 59, 60, 70, 80, 91, 99

Frysta blåbär

0811.9050

Övriga frysta, torkade frukter och bär m.m.

0811.10, 20, 90 (exklusive 0811.9050), 0812, 0813, 0814

Saft

2009

Sylt och marmelad

2007

Andra beredningar av frukt och bär (inklusive nötter) 2006.00, 2008 Sockerkonfektyrer

1704

Kaffe, te, kakao m.m. Rostat kaffe

0901.21, 22

Essenser och koncentrat av kaffe m.m.

2101.11, 12

Te samt essenser och koncentrat av te

0902.10, 20, 30, 40, 2101.20

Kakaomassa, kakaosmör och kakaopulver

1803.10, 20, 1804.00, 1805.00

Chokladprodukter och chokladpulver

1806

Diverse livsmedel Såser och beredningar för såser

2103

Soppor och buljonger

2104.10

Fast margarin

1517.10

Flytande margarin och annat matfett

1517.90

Välling m.m.

1901.10

Övriga produkter (bland annat smörfettsblandningar) 0405.20, 0410, 2104.20, 2106.10, 90 Drycker Vodka

2208.60

Annan starksprit

2208.20, 30, 40, 50, 70, 90

Vin

2204

Öl och cider m.m.

2203, 2206

Övriga drycker med alkohol

2205

Mineralvatten, läsk m.m.

2201, 2202

Oljor och fetter

0209, 1501, 1502, 1503, 1504, 1505, 1506, 1507, 1508, 1509, 1510, 1511, 1512, 1513, 1514, 1515, 1516, 1518, 1521, 1522

141

Publikationer inom samma område 1. Sveriges utrikeshandel med jordbruksvaror och livsmedel 2015–2017, Rapport 2018:28. 2. Livsmedelskonsumtion och näringsinnehåll, uppgifter t.o.m. år 2018. Statistiska meddelanden JO 44 SM 1901, 2019-12-11. 3. På tal om Jordbruk och fiske ”Svensk handel med jordbruksvaror och livsmedel 2018”, 2019-03-28. 4. På tal om jordbruk och fiske ”Svensk export och import av jordbruksvaror och livsmedel fortsätter att öka”, 2019-09-09. 5. På tal om jordbruk och fiske ”Vad säger handelsstatistiken om exporten från den svenska fiskberedningsindustrin?”, 2016-10-27.

142

143

551 82 Jönköping Tfn 036-15 50 00 (vx) E-post: jordbruksverket@jordbruksverket.se www.jordbruksverket.se ISSN 1102-3007 • ISRN SJV-R-/-SE • RA 19:18