JO 65 SM 1701
Heltidsjordbruket i Sverige 2016 Full-time farming in Sweden 2016
I korta drag Fler sysselsatta inom heltidsjordbruket 2016 Antalet heltidsjordbruk uppgick år 2016 till 15 479 stycken, en minskning med 5 % sedan 2013 och med 17 % sedan 2007. Andelen heltidsjordbruk av det totala antalet jordbruksföretag var 25 %, en procentenhet högre än år 2013 men en nergång sedan 2007 då samma andel var 28 %. Knappt 63 000 personer var under 2016 sysselsatta inom heltidsjordbruket, vilket motsvarar 37 % av alla sysselsatta i jordbruket som helhet. Det är 3 000 personer fler än år 2013. Det är också en 2 procentenheter större andel av de sysselsatta inom jordbruket som helhet. Under år 2016 brukades 72 % av jordbruksmarken av den knappa fjärdedel företag som var heltidsjordbruk, vilket innebär att den genomsnittliga arealen som brukades av heltidsföretag var nästan åtta gånger så stor som för övriga jordbruksföretag (140 kontra 18 hektar).
Heltidsjordbruken brukar majoriteten av åkermarken Den genomsnittliga arealen åkermark som brukades av heltidsjordbruk ökade från 97 till 121 hektar mellan åren 2007 och 2016, samtidigt som andelen riktigt stora heltidsföretag (som brukade mer än 100 hektar åkermark) ökade från 32 till 42 %. Andelen heltidsföretag som ägde all sin brukade mark, kontra de som helt eller delvis arrenderade den, förblev relativt oförändrad under perioden 2007–2016. År 2016 brukade de företag som arrenderade all sin mark i genomsnitt 55 % mer åkermark än de företag som ägde den. De som brukade en blandning av egen och arrenderad mark brukade 23 % större åkerarealer än de företag som ägde all sin mark.
Djurskötsel fortfarande vanligaste driftsinriktningen Den vanligaste driftsinriktningen bland heltidsföretag var under hela perioden 2007– 2016 djurskötsel, även om andelen heltidsföretag som ägnar sig åt just djurskötsel har minskat med 24 % mellan 2007 och 2016. Minskningen av antalet företag inom djurskötseln beror främst på en 47-procentig minskning av antalet företag som håller mjölkkor. Trots minskningen i antal heltidsjordbruk som helhet har antalet sådana med kombinationsverksamhet istället ökat under hela perioden 2007–2016, för att 2016 utgöra 54 %.
Den genomsnittliga heltidsjordbrukaren har blivit äldre
Johan Holmer, 036 – 15 60 68 statistik@jordbruksverket.se Statistiken har producerats av Statens Jordbruksverk, som ansvarar för officiell statistik inom området. Serie JO – Jordbruk, skogsbruk och fiske. Utkom den 17 oktober 2017. Tidigare publicering: Se avsnittet Fakta om statistiken. Utgivare av Statistiska meddelanden är Helen Stoye, SCB.
Statens Jordbruksverk
2
JO 65 SM 1701
Heltidsjordbrukarna har blivit betydligt äldre under perioden 2007–2016, andelen företagare äldre än 64 år steg från 10 till 18 %. Andelen äldre än 54 år gamla var 51 % år 2016, att jämföra med 41 % år 2007. År 2016 var 7 % av driftsledare inom heltidsjordbruket kvinnor och den andelen har inte förändrats nämnvärt sedan 2007. I genomsnitt är de något yngre än sina manliga kollegor. Yngre driftsledare av båda könen är i genomsnitt högre utbildade än sina äldre kollegor; 22 % av de i åldern 35–44 år har en eftergymnasial lantbruksutbildning, jämfört med 12 % av de i åldern 55–64 år. Generellt är utbildningsnivån betydligt högre hos driftsledare i heltidsjordbruk än i övriga jordbruk.
3
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
Innehåll
Statistiken med kommentarer
5
Bra att veta
5
Översikt
5
Heltidsjordbrukens verksamhet Driftsinriktning Djurskötsel Kombinationsverksamhet
5 5 6 7
Heltidsjordbrukens profil Storlek, bruknings- och driftsform Ålder, utbildning och könsfördelning
7 7 8
Heltidsjordbrukens arbetsinsats Sysselsättning Årsverken
9 9 10
Tabeller
12
Teckenförklaring 1. Areal åker- och betesmark på heltidsjordbruk uppdelat på region och företagsstorlek, 2007–2016, hektar 2a. Antal heltidsjordbruk uppdelat på brukningsform, region och företagsstorlek, 2007 och 2010 2b. Antal heltidsjordbruk uppdelat på brukningsform, region och företagsstorlek, 2013 och 2016 3a. Areal åkermark på heltidsjordbruk uppdelat på brukningsform, region och företagsstorlek, 2007 och 2010, hektar 3b. Areal åkermark på heltidsjordbruk uppdelat på brukningsform, region och företagsstorlek, 2013 och 2016, hektar 4. Antal företagare på enskilt ägda heltidsjordbruk uppdelat på företagarens kön och ålder, 2007–2016 5. Driftsledarnas jordbruksutbildning, efter ålder och driftsinriktning, samt medelfel (MF), 2016 6. Åkerareal på enskilt ägda heltidsjordbruk uppdelat på företagarens kön och ålder, 2007–2016, hektar 7. Antal företag och åkerareal för heltidsjordbruk uppdelat på driftsinriktning, 2007–2016 8. Antal heltidsjordbruk uppdelat på driftsinriktning och brukningsform, 2007– 2016 9. Åkerareal på heltidsjordbruk uppdelat på driftsinriktning och brukningsform, 2007–2016, hektar 10. Antal enskilt ägda heltidsjordbruk uppdelat på driftsinriktning och företagarålder, 2007–2016 11. Åkerareal för enskilt ägda heltidsjordbruk uppdelat på driftsinriktning och företagarålder, 2007–2016, hektar 12. Antal heltidsjordbruk med kombinationsverksamhet uppdelat på region och företagsstorlek, samt medelfel (MF) där tillgängligt, 2007–2016 13a. Antal husdjur på heltidsjordbruk uppdelat på region och företagsstorlek, 2007 och 2010
12 13 14 15 16 17 18 18 19 19 20 21 22 23 24 25
4
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
13b. Antal husdjur på heltidsjordbruk uppdelat på region och företagsstorlek, 2013 och 2016 14. Antal sysselsatta på heltidsjordbruk uppdelat på sysselsättningsform, region och företagsstorlek, samt medelfel (MF) där tillgängligt, 2007–2016 15. Antal sysselsatta på heltidsjordbruk efter sysselsättningsform och driftsinriktning, samt medelfel (MF) där tillgängligt, 2007–2016 16. Antal stadigvarande sysselsatta på heltidsjordbruk uppdelat på företagskategori, samt medelfel (MF) där tillgängligt, 2007–2016 17. Antal årsverken på heltidsjordbruk efter sysselsättningsform, region och företagsstorlek, samt medelfel (MF) där tillgängligt, 2007–2016 18. Antal årsverken på heltidsjordbruk efter sysselsättningsform och driftsinriktning, samt medelfel (MF) där tillgängligt, 2007–2016 19. Antal årsverken för stadigvarande sysselsatta på heltidsjordbruk uppdelat på företagskategori, samt medelfel (MF) där tillgängligt, 2007–2016
26 27 28 28 29 30 30
Fakta om statistiken
31
Detta omfattar statistiken
31
Definitioner och förklaringar
31
Så görs statistiken
32
Statistikens tillförlitlighet
33
Annan statistik Elektronisk publicering
33 34
In English
35
Summary
35
List of tables
36
List of terms
37
5
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
Statistiken med kommentarer Bra att veta I det här Statistiska meddelandet redovisar vi det svenska heltidsjordbrukets verksamhet under år 2016 med jämförelser tillbaka i tiden till år 2007. Vi har klassat ett heltidsjordbruk som ett företag vars jordbruksverksamhet kräver minst 1 600 standardtimmars arbete per år (läs mer om vad en standardtimme är under rubriken ”Fakta om statistiken”). År 2016 drevs knappt 25 % av jordbruksföretagen som heltidsjordbruk. Eftersom att heltidsjordbruken kräver minst en heltidstjänst antas de spegla det yrkesmässiga jordbruket i högre utsträckning än om man ser till alla jordbruksföretag. Rapporten avser att ge en heltäckande bild av heltidsjordbruket och omfattar antalet heltidsjordbruk, brukade arealer, brukningsform (ägd och arrenderad mark), antal djur, företagsform, driftsledarnas ålder, utbildning och könsfördelning, sysselsättning, kombinationsverksamhet och arbetstid. Statistiken härstammar från ”Strukturundersökningen” som genomfördes åren 2007, 2010, 2013 och 2016. Den är fullt jämförbar med övrig statistik över antal företag, arealer, antal djur, företagare och sysselsättning som publiceras av Jordbruksverket.
Översikt År 2016 var antalet heltidsjordbruk 15 479 stycken, en minskning med drygt 5 % sedan år 2013 och med drygt 17 % sedan 2007. Jämfört med år 2013 är det bara i Uppsala län som antalet heltidsjordbruk ökat och då med knappt 1 %. I de övriga länen har det antalet sjunkit. Störst var minskningen i Norrbottens län, drygt 18 %. Även vid en jämförelse med år 2007 har minskningen varit överlägset störst i Norrbotten, antalet heltidsjordbruk har då minskat med nästan 40 % i länet. Andelen heltidsjordbruk av det totala antalet jordbruksföretag var knappt 25 % år 2016, en liten ökning jämfört med 2013 och en liten minskning jämfört med 2007, då andelarna var 24 respektive 26 %. Arealen jordbruksmark som brukas av heltidsjordbruk har inte förändrats nämnvärt under perioden 2007–2016 och var knappt 2,2 miljoner hektar 2016. Under samma period har däremot andelen av den totala mängden jordbruksmark som brukades av heltidsjordbruk ökat något, från 68 till knappt 72 %. Detta då de totala arealerna har krympt och det huvudsakligen är deltidsjordbrukens arealer som minskat. År 2016 brukades alltså nästan tre fjärdedelar av jordbruksmarken av den knappa fjärdedel av jordbruksföretagen som är heltidsjordbruk. Detta innebär att den genomsnittliga arealen brukad av ett heltidsjordbruk, 140 hektar, är nästan åtta gånger så stor som för ett deltidsjordbruk, 18 hektar.
Heltidsjordbrukens verksamhet Driftsinriktning Figur A visar utvecklingen i antalet heltidsjordbruk med de olika driftsinriktningarna sedan år 2007. Den vanligaste driftsinriktningen bland heltidsjordbruken år 2016 var husdjursskötsel, de 8 641 företagen utgjorde nästan 56 % av alla heltidsjordbruk. Detta trots att antalet företag med denna driftsinriktning minskat mest sedan år 2007, med drygt 24 %. Antalet företag med driftsinriktningen växtodling har under samma period inte förändrats mycket i antal utan ligger kvar runt 4 700 stycken motsvarande 30 % av antalet heltidsjordbruk. Antalet heltidsjordbruk med driftsinriktningen blandat jordbruk har minskat med knappt 19 % till drygt 2 100 vilket motsvarar 14 % av heltidsjordbruken. Andelen heltidsföretag av det totala antalet företag inom respektive driftsinriktning var 48 % för djurskötsel, 27 % för växtodling och 52 % för blandat jordbruk år 2016.
6
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
Figur A. Antal företag per driftsinriktning 2007–2016 Antal företag inom respektive huvudsaklig driftsinriktning 2007–2016. Ju ljusare ton inom respektive färg, desto senare år.
12 000
9 000
6 000
3 000
0 Djurskötsel
Växtodling
Blandat jordbruk
Djurskötsel Oavsett djurslag bedrevs huvuddelen av den svenska djurskötseln år 2016 i heltidsföretag (Figur B). Av det totala antalet nötkreatur hölls 92 % i heltidsföretag 2016. Om man ser specifikt till mjölkkor var andelen i heltidsföretag i stort sett 100 %, medan 89 % av övriga nötkreatur hölls i heltidsföretag. Andelen svin och fjäderfä i heltidsföretag var 99 % år 2016, medan andelen får var 54 %. Antalet svin i såväl heltidsföretag som övriga företag minskade under perioden 2007– 2016, det totala antalet med 19 % och det i heltidsföretag med 17 %. Det totala antalet nötkreatur minskade något mellan 2007 och 2016, medan antalet i heltidsföretag ökade något. Under samma period ökade det totala antalet får med 14 %, men antalet får hållna i heltidsjordbruk ökade med 26 %. Det totala antalet hållna fjäderfän ökade med 37 % från 2007 till 2016, antalet hållna i heltidsjordbruk något mer; med 39 %. Figur B. Antal djur i det svenska jordbruket 2007–2016 Antal miljoner djur i heltidsföretag (bruna staplar) samt övriga jordbruksföretag (gröna staplar). Notera att diagrammens skalor skiljer sig åt.
Statens Jordbruksverk
7
JO 65 SM 1701
Kombinationsverksamhet När ett jordbruksföretag utför betald verksamhet vid sidan av jordbruket där företagets resurser (som mark, maskiner eller produkter) används kallas detta för kombinationsverksamhet. Antalet heltidsföretag som bedrev kombinationsverksamhet under 2016 var 8 306 stycken. Det motsvarar knappt 54 % av alla heltidsjordbruk och är en ökning med 3 procentenheter sedan 2013. Som framgår av Figur C var andelen knappt 33 % år 2007. Andelen övriga jordbruksföretag med kombinationsverksamhet var knappt 40 % år 2016, jämfört med 19 % år 2007 så förändringen har skett snabbare för deltidsjordbruken, dock från en lägre nivå. Figur C. Andel jordbruksföretag med kombinationsverksamhet 2007–2016 Andel av samtliga heltidsjordbruk (grön linje) och övriga jordbruk (blå linje) som bedrev kombinationsverksamhet 2007–2016.
Heltidsjordbrukens profil Storlek, bruknings- och driftsform Medan det totala antalet heltidsjordbruk minskade så ökade deras brukade åkerareal något under perioden 2007–2016. I Figur D visas hur det har påverkat företagens storleksprofil. Figur D. Heltidsjordbrukens storleksfördelning 2007–2016 Andel företag och åkermark per storlekskategori mätt i areal åkermark per företag. Det totala antalet heltidsföretag och heltidsföretagens totala åkermarksareal för respektive år är utskrivet ovanför staplarna.
Den genomsnittliga arealen åkermark brukad av heltidsföretag ökade från 97 till 121 hektar mellan år 2007 och 2016. Samtidigt ökade andelen heltidsföretag som brukade minst 100 hektar åkermark från 32 till 42 %, medan andelen åkermark brukad av dessa
Statens Jordbruksverk
8
JO 65 SM 1701
företag ökade från 60 till 72 %. Heltidsjordbrukens genomsnittliga areal betesmark ökade under samma period från 17 till 19 hektar. Eftersom nästan 88 % av heltidsjordbruken brukade åkerarealer större än 30 hektar skedde ökningen följaktligen parallellt med att företag i storleksintervallet 30–100 hektar åkermark minskade från 55 till 45 % i andel företag och från 35 till 24 % i andel brukad åkermark. Företagens brukningsform anger i hur stor grad företagen brukar egen, ägd mark eller arrenderad mark. Knappt 64 % av heltidsjordbruken brukade en blandning av egen och arrenderad mark år 2016, medan drygt 23 % enbart brukade egen mark. 10 % av företagen brukade enbart arrenderad mark. Dessa andelar har förblivit relativt oförändrade under perioden 2007–2016, med undantag för år 2010 som uppvisar något avvikande andelar som en följd av att frågorna kring brukningsform då var annorlunda formulerade. Företag med olika brukningsform brukade också olika mycket åkermark. Företag som delvis arrenderade åkermarken brukade 23 % större åkerareal än företag som ägde all sin brukade åkermark. Företag som helt och hållet arrenderade åkermarken brukade 55 % större areal än de företag som ägde all sin brukade åkermark. Dessa skillnader har tidigare ökat kontinuerligt, år 2007 var skillnaderna 18 respektive 49 %. Men nu har utvecklingen vänt, jämfört med år 2013 har skillnaderna minskat med 5 respektive 6 procentenheter. År 2016 var andelen heltidsjordbruk som drevs i form av juridiskt bolag 19 %, en uppgång från 16 % år 2007. Andelen juridiska bolag var betydligt högre bland heltidsföretagen än bland övriga företag, för vilka andelen juridiska bolag 2016 var omkring 7 %.
Ålder, utbildning och könsfördelning Åldersfördelningen bland företagarna i företag klassade som enskild firma har förändrats påtagligt sedan år 2007 (Figur E). Andelen företagare äldre än 64 år steg från 10 till 18 % mellan 2007 och 2016. Andelen äldre än 54 år gamla var 51 % år 2016, att jämföra med 41 % år 2007. Åldersfördelningen skiljer sig mellan män och kvinnor. Medan andelen manliga driftsledare över 54 år var 51 % år 2016, var samma andel för kvinnliga driftsledare 44 %. Andelen kvinnliga driftsledare i de enskilda heltidsföretagen förblev relativt konstant, mellan 6 och 7 %, under perioden 2007–2016. Det är lågt jämfört med enskilda jordbruksföretag som inte är heltidsföretag, där andelen kvinnliga driftsledare under samma period var mellan 17 och 19 %. Figur E. Åldersfördelning bland enskilda företagare 2007–2016 i heltidsjordbruken
För första gången presenteras i denna utgåva av Heltidsjordbruket statistik över utbildningsnivå. Då statistiken presenteras samlad för alla heltidsjordbruk, enskilt likväl som juridiskt ägda, är det driftsledarens utbildningsnivå som avses och inte företagarens. Tillförlitliga data finns bara tillgängligt för år 2016 så inga tidsserier kan presenteras, men vi kan konstatera att det år 2016 fanns intressanta skillnader i utbildningsnivå. Åldersgruppen -24 år är så pass liten att värdena bör tolkas med försiktighet, men mellan de övriga grupperna finns det tydliga skillnader. Generellt tycks utbildningsnivån vara högre hos de yngre driftsledarna, till exempel har 22 % av de i åldern 35-44 år en eftergymnasial lantbruksutbildning, medan motsvarande siffra för 55-64 –åringarna är 12 %.
Statens Jordbruksverk
9
JO 65 SM 1701
Tydliga skillnader går också att se i driftsinriktningarna. I driftsinriktningen köttdjur är det mer än hälften, 51 %, av driftsledarna som saknar formell lantbruksutbildning medan 6 % har en eftergymnasial utbildning. Motsvarande siffror för driftsinriktningen Jordbruksväxter är 27 respektive 22 %. Totalt sett hade 20 % av driftsledarna inom heltidsjordbruket en grundläggande, 30 % en gymnasial och 13 % en eftergymnasial utbildning medan 36 % saknade formell lantbruksutbildning. Det innebär att utbildningsnivån hos driftsledarna är betydligt högre i heltidsjordbruken än i de övriga jordbruken, där 71 % saknade formell utbildning, 11 % hade en grundläggande, 13 % hade en gymnasial och 5 % hade en eftergymnasial utbildning. Figur F visar skillnaden i andel eftergymnasialt utbildade driftsledare. Figur F. Eftergymnasialt utbildade driftsledare, 2016 Andel eftergymnasialt utbildade driftsledare på heltidsjordbruk och övriga jordbruk i de huvudsakliga driftsinriktningarna. Heltidsjordbruk visas i grön färg och övriga visas i brunt.
Heltidsjordbrukens arbetsinsats Sysselsättning Drygt 63 000 personer var sysselsatta inom heltidsjordbruket år 2016 (Figur G). Jordbruket som helhet sysselsatte drygt 171 000 personer, vilket innebär att heltidsföretagen stod för 37 % av sysselsättningen. Det är den högsta andelen under perioden 2007-2016, går vi längre tillbaka var den dock högre år 2005 (40 %). Trots andelsförändringarna har antalet sysselsatta hela tiden varit relativt konstant.
Statens Jordbruksverk
10
JO 65 SM 1701
Figur G. Antal sysselsatta i heltidsjordbruk per driftsinriktning, 2007–2016 Antal sysselsatta i heltidsjordbruk i de huvudsakliga driftsinriktningarna. Växtodling visas i grön färg, blandat jordbruk i lila färg och djurskötsel visas i bruna färgtoner.
Djurskötsel var den driftsinriktning inom heltidsjordbruket som sysselsatte flest personer under hela perioden 2007–2016, följt av växtodling och blandat jordbruk. Inom djurskötseln var hållning av mjölkkor den inriktning som sysselsatte flest under samtliga år, trots att sysselsättningen föll med 30 % mellan 2007 och 2016, från 20 417 till 14 301 personer. Djurskötsel är som nämnts tidigare också den driftsinriktning där antalet företag minskat mest. Av samtliga sysselsättningstillfällen i heltidsjordbruket var 77 % stadigvarande år 2016, vilket är lägre än i det övriga jordbruket, där 92 % av dem var stadigvarande. Knappt 3 000 av de 15 479 heltidsjordbruken drevs av juridiska bolag. Antalet stadigvarande sysselsatta i dem var drygt 11 000 personer år 2016, i motsvarande siffra för enskilda bolag under samma period var knappt 38 100 personer. Detta innebär att det genomsnittliga antalet stadigvarande sysselsatta i juridiska och enskilda heltidsjordbruk var 3,71 respektive 3,04 personer. Årsverken Heltidsföretagens totala antal arbetade årsverken år 2016 var knappt 33 100, vilket utgör 59 % av hela jordbrukets antal årsverken. Antal årsverken inom heltidsjordbruket har under perioden 2007–2016 gått ner med 6 %. Det är betydligt mindre än i det övriga jordbruket, vars antal årsverken minskade med 25 % under samma period. Går vi något längre tillbaka i tiden och tittar på perioden 2005–2013 var det däremot heltidsjordbrukets årsverken som minskade mer än det övriga jordbruket. Figur H visar utvecklingen i antalet årsverken per driftsinriktning sedan år 2007.
Statens Jordbruksverk
11
JO 65 SM 1701
Figur H. Antal årsverken i heltidsjordbruk, totalt samt per driftsinriktning, 2007–2016
I det blandade jordbruket minskade antalet årsverken med drygt 7 % från år 2007 till 2016. Jämfört med år 2013 är nivåerna dock i det närmaste oförändrade, både för stadigvarande och tillfälligt sysselsatta. Den absoluta huvuddelen , 91 %, av alla årsverken i heltidsjordbruket utfördes av stadigvarande sysselsatta år 2016, en andel som är oförändrad jämfört med år 2013. Jämfört med år 2007 när den var 95 %, har den dock minskat. Inom växtodlingen har antalet årsverken ökat med 22 % sedan år 2007. Bland de stadigvarande sysselsatta har ökningen varit 14 %, medan årsverken utförda av tillfälligt sysselsatta ökat med 75 %. Det är endast inom underkategorin övriga jordbruksväxter som antalet årsverken på heltidsjordbruk minskat och då med drygt 15 %. Antalet årsverken inom husdjursskötseln hade däremot minskat med knappt 16 % under samma period. Mjölkkor är den med god marginal största underkategorin för husdjursskötsel och där hade minskningen varit knappt 18 %. Även i kategorierna svin och blandade husdjur har det skett minskningar, medan det skett ökningar i underkategorierna köttdjur samt får. Kategorin mjölkkor står dock för mer än 48 % av antalet årsverken inom husdjursskötseln, varför nedgången där blir så dominerande. Liksom inom växtodlingen har de tillfälligt sysselsatta årsverken ökat relativt mycket inom husdjursskötseln, som mest med 300 % inom kategorin får. Dock rör det sig om relativt få årsverken.
Statens Jordbruksverk
12
Tabeller Teckenförklaring Explanation of symbols – 0 0,0 .. . *
Noll Mindre än 0,5 Mindre än 0,05 Uppgift inte tillgänglig eller för osäker för att anges Uppgift kan inte förekomma Preliminär uppgift
Zero Less than 0.5 Less than 0.05 Data not available Not applicable Provisional figure
JO 65 SM 1701
13
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
1. Areal åker- och betesmark på heltidsjordbruk uppdelat på region och företagsstorlek, 2007– 2016, hektar 1. Arable land and pasture areas at full-time agricultural holdings by region and holding size, 2007– 2016, hectares 2007 Åker
2010 Bete
Åker
2013 Bete
Åker
2016 Bete
Åker
Bete
Län Stockholms Uppsala Södermanlands
53 348
7 531
52 335
5 717
51 763
5 491
52 618
5 381
111 367
14 175
112 720
11 199
110 430
10 641
118 414
10 875
92 444
13 523
92 596
12 228
91 085
11 850
93 790
12 012
160 136
33 639
162 388
29 592
165 748
29 163
167 240
29 655
Jönköpings
60 935
25 649
60 716
23 275
62 644
24 719
62 833
25 472
Kronobergs
29 516
12 102
28 201
10 689
29 166
11 255
29 661
11 548
Kalmar
94 335
57 952
94 338
51 383
96 105
53 423
97 100
52 475
Gotlands
70 000
21 485
70 650
16 628
71 995
17 989
72 341
18 441
Blekinge
21 166
6 321
19 953
4 606
19 748
4 615
20 465
4 597
369 729
39 379
369 324
35 812
370 850
36 391
373 425
37 710
Östergötlands
Skåne Hallands
77 316
9 601
75 659
8 333
75 723
8 378
78 220
8 501
290 170
37 431
298 224
34 720
296 825
35 489
318 201
37 348
Värmlands
62 364
4 676
62 564
4 315
63 338
4 234
65 716
4 541
Örebro
68 151
6 359
68 465
5 616
67 837
5 556
68 909
5 211
Västmanlands
63 005
5 428
62 674
4 405
64 218
4 482
70 239
4 616
Dalarnas
34 598
8 016
33 185
6 555
34 590
5 827
35 307
5 479
Gävleborgs
36 963
4 097
36 939
3 668
38 538
3 563
41 888
3 543
Västernorrlands
28 352
1 494
27 939
1 003
28 343
1 053
28 396
936
Jämtlands
26 707
8 651
26 463
8 396
27 077
7 636
27 356
9 056
Västerbottens
42 890
1 445
42 287
1 196
42 360
1 086
42 081
1 230
Norrbottens
21 459
516
19 873
366
20 302
341
19 746
329
Götalands södra slättbygder
278 182
14 166
283 126
13 139
283 221
12 730
283 994
12 759
Götalands mellanbygder
251 115
86 968
254 226
74 897
256 953
77 889
264 940
78 171
Götalands norra slättbygder
313 927
31 703
327 252
28 965
328 400
28 586
347 366
29 556
Svealands slättbygder
400 179
45 856
405 883
38 974
403 775
37 479
423 709
38 100
Götalands skogsbygder
305 012
105 972
285 483
93 756
291 800
97 752
294 725
100 908
Mellersta Sveriges skogsbygder
Västra Götalands
Produktionsområde
107 064
12 963
105 167
10 713
105 139
11 175
107 657
11 280
Nedre Norrland
91 223
15 350
90 262
13 597
92 761
11 234
95 781
11 183
Övre Norrland
68 249
6 492
66 092
5 662
66 640
6 337
65 775
7 001
Storleksgrupp jordbruksmark, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0
52
5
38
11
81
9
50
4
302
24
195
23
287
19
208
41
877
56
884
55
825
92
761
71
10,1–20,0
5 617
720
4 239
496
3 893
496
3 114
452
20,1–30,0
15 350
2 312
11 100
1 531
10 416
1 571
8 672
1 326
30,1–50,0
86 782
14 286
69 307
10 574
67 267
11 834
56 273
10 811
50,1–100,0 100,1–
434 278
79 745
387 271
64 224
329 570
60 294
303 276
55 511
1 271 692
222 323
1 344 458
202 788
1 416 349
208 868
1 511 592
220 741
697
Storleksgrupp åker, ha –2,0
65
832
46
1 058
89
863
59
354
152
232
330
344
500
253
582
5,1–10,0
1 191
554
1 103
957
1 143
1 151
1 069
1 317
10,1–20,0
10 322
6 418
7 378
4 480
7 342
5 533
6 494
5 668
20,1–30,0
30 018
15 366
21 936
11 581
22 827
12 349
19 868
12 180
30,1–50,0
143 353
52 327
115 281
42 296
108 985
39 897
93 317
36 052
50,1–100,0
483 561
111 569
433 953
91 874
371 534
86 188
351 023
81 937
100,1–
1 146 087
132 252
1 237 563
127 127
1 316 424
136 703
1 411 863
150 525
Hela riket
1 814 951
319 470
1 817 492
279 703
1 828 687
283 183
Alla företag (inkl. övriga företag)
2 647 969
489 328
2 633 457
451 908
2 604 531
442 896
1 883 946 2 579 601
288 958 451 944
2,1–5,0
14
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
2a. Antal heltidsjordbruk uppdelat på brukningsform, region och företagsstorlek, 2007 och 2010 2a. Number of full-time agricultural holdings by tenure, region and holding size, 2007 and 2010 2007
2010
Helt ägd åker
Helt arr. åker
Delvis arr. åker
Utan Totalt anåker tal
Helt ägd åker
Helt arr. åker
Delvis arr. åker
108 197 198 353 158
73 74 80 168 91
232 593 401 864 750
23 7 9 27 5
73 256 165 103 1 090
42 80 47 24 256
382 803 544 253 1 974
272 704 125 129 90
60 178 37 33 47
68 42 41 35 58 45
Utan Totalt anåker tal
436 871 688 1 412 1 004
111 206 207 389 187
91 124 133 233 131
158 476 286 690 606
27 12 10 32 8
387 818 636 1 344 932
7 20 8 10 166
504 1 159 764 390 3 486
76 270 198 123 1 072
50 143 68 25 471
305 594 432 186 1 530
8 18 4 12 136
439 1 025 702 346 3 209
671 2 105 412 385 267
29 49 6 7 10
1 032 3 036 580 554 414
283 690 135 121 111
102 320 73 57 65
483 1 721 305 315 197
27 60 1 9 8
895 2 791 514 502 381
21 19 21 19 22 9
326 422 308 296 429 223
7 6 5 1 5 4
422 489 375 351 514 281
82 91 52 43 62 38
44 32 36 36 67 20
235 299 236 225 320 160
7 10 11 3 5 3
368 432 335 307 454 221
693 822 685 761 924 195 122 108
179 176 193 300 373 81 63 36
1 373 1 762 1 648 1 917 3 374 861 998 707
141 60 45 57 71 18 10 9
2 386 2 820 2 571 3 035 4 742 1 155 1 193 860
706 863 712 803 948 215 190 110
363 314 336 485 487 126 112 98
1 060 1 346 1 379 1 459 2 608 651 735 521
99 66 58 62 76 22 18 10
2 228 2 589 2 485 2 809 4 119 1 014 1 055 739
Storleksgrupp jordbruksmark, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–
40 62 90 220 269 732 1 534 1 363
4 10 12 24 34 121 442 754
13 20 158 391 1 598 5 057 5 403
395 4 1 3 1 3 2 2
439 89 123 405 695 2 454 7 035 7 522
32 38 90 160 209 677 1 623 1 718
4 10 14 36 48 197 712 1 300
2 6 18 102 239 1 062 3 798 4 532
391 4 3 6 2 1 4
429 58 125 304 498 1 937 6 133 7 554
Storleksgrupp åker, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–
48 69 101 306 383 910 1 425 1 068
4 13 19 41 69 202 440 613
13 35 318 729 2 426 4 885 4 234
411 -
463 95 155 665 1 181 3 538 6 750 5 915
37 42 103 226 324 894 1 536 1 385
6 13 20 46 97 317 716 1 106
2 7 23 202 438 1 631 3 756 3 700
411 -
456 62 146 474 859 2 842 6 008 6 191
Hela riket
4 310
1 401
12 640
411
18 762
4 547
2 321
9 759
411
17 038
Län Stockholms Uppsala Södermanlands Östergötlands Jönköpings Kronobergs Kalmar Gotlands Blekinge Skåne Hallands Västra Götalands Värmlands Örebro Västmanlands Dalarnas Gävleborgs Västernorrlands Jämtlands Västerbottens Norrbottens Produktionsområde Götalands södra slättbygder Götalands mellanbygder Götalands norra slättbygder Svealands slättbygder Götalands skogsbygder Mellersta Sveriges skogsbygder Nedre Norrland Övre Norrland
Anm. ”arr.” är en förkortning för ”arrenderad”
15
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
2b. Antal heltidsjordbruk uppdelat på brukningsform, region och företagsstorlek, 2013 och 2016 2b. Number of full-time agricultural holdings by tenure, region and holding size, 2013 and 2016 2013
2016
Helt ägd åker
Helt arr. åker
Delvis arr. åker
Län Stockholms Uppsala Södermanlands Östergötlands Jönköpings
76 165 171 346 112
77 86 103 196 93
181 468 309 730 709
29 11 15 41 11
363 730 598 1 313 925
Kronobergs Kalmar Gotlands Blekinge Skåne
59 197 153 100 894
35 103 47 18 363
345 675 477 205 1 724
4 19 7 11 168
443 994 684 334 3 149
Hallands Västra Götalands Värmlands Örebro Västmanlands
199 506 88 96 68
47 193 47 28 62
545 1 838 345 341 222
31 60 3 12 5
52 41 37 27 37 32
31 21 19 26 30 17
273 348 250 244 343 151
577 681 550 611 696 155 112 74
252 223 253 368 337 84 73 52
Storleksgrupp jordbruksmark, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–
72 57 89 151 198 584 1 118 1 187
Storleksgrupp åker, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1– Hela riket
Dalarnas Gävleborgs Västernorrlands Jämtlands Västerbottens Norrbottens Produktionsområde Götalands södra slättbygder Götalands mellanbygder Götalands norra slättbygder Svealands slättbygder Götalands skogsbygder Mellersta Sveriges skogsbygder Nedre Norrland Övre Norrland
Helt arr. åker
Delvis arr. åker
81
70
181
21
353
153 164 319 136
106 85 191 90
470 307 689 638
8 10 41 12
737 566 1240 876
61 192 171 88 912
37 75 48 20 358
319 630 413 207 1 558
6 16 9 11 153
423 913 641 326 2 981
822 2 597 483 477 357
204 524 106 106 90
38 212 47 37 62
503 1 743 306 295 224
33 44 3 7 8
778 2 523 462 445 384
12 7 12 1 8 8
368 417 318 298 418 208
73 67 42 34 56 41
28 21 14 31 23 11
235 318 204 206 287 115
4 8 5 1 4 3
340 414 265 272 370 170
1 181 1 514 1 413 1 543 2 981 730 820 541
129 69 63 70 82 29 17 16
2 139 2 487 2 279 2 592 4 096 998 1 022 683
620 697 563 630 679 179 150 102
245 200 262 379 330 81 65 42
1 031 1 417 1 347 1 496 2 752 651 715 439
111 73 66 52 71 17 10 7
2 007 2 387 2 238 2 557 3 832 928 940 590
2 12 13 22 23 124 437 1 009
3 9 16 108 246 1 219 3 754 5 368
461 2 4 1 1 1 3 2
538 80 122 282 468 1 928 5 312 7 566
57 41 81 121 178 538 1 226 1 378
4 6 12 23 27 99 428 1 005
4 10 16 81 188 988 3 201 5 360
385 6 5 4 1 2 3 1
450 63 114 229 394 1 627 4 858 7 744
78 66 108 209 321 688 1 007 979
2 18 15 33 57 203 464 850
3 10 28 230 521 1 805 3 668 4 458
475 -
558 94 151 472 899 2 696 5 139 6 287
63 49 92 190 272 656 1 161 1 137
4 9 25 42 50 167 451 856
5 10 27 184 458 1 488 3 196 4 480
407 -
479 68 144 416 780 2 311 4 808 6 473
3 456
1 642
10 723
475
16 296
3 620
1 604
9 848
407
15 479
Anm. ”arr.” är en förkortning för ”arrenderad”
Utan Totalt anåker tal
Helt ägd åker
Utan Totalt anåker tal
16
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
3a. Areal åkermark på heltidsjordbruk uppdelat på brukningsform, region och företagsstorlek, 2007 och 2010, hektar 3a. Arable land area at full-time agricultural holdings by tenure, region and holding size, 2007 and 2010, hectares 2007 Helt ägd åker
2010
Helt arr. Delvis arr. åker åker
Total areal
Helt ägd åker
Helt arr. Delvis arr. åker åker
Total areal
Län Stockholms Uppsala Södermanlands Östergötlands Jönköpings
11 510 20 835 22 110 34 023 8 548
10 395 11 928 13 222 21 194 6 808
31 443 78 604 57 112 104 918 45 579
53 348 111 367 92 444 160 136 60 935
15 669 25 471 27 402 42 517 11 643
13 481 21 414 22 973 32 602 9 454
23 185 65 835 42 221 87 268 39 619
52 335 112 720 92 596 162 388 60 716
Kronobergs Kalmar Gotlands Blekinge Skåne
3 770 18 161 12 694 4 172 98 447
2 823 7 930 5 212 1 249 38 197
22 923 68 245 52 095 15 745 233 086
29 516 94 335 70 000 21 166 369 729
4 272 22 306 17 282 5 820 103 059
3 086 17 356 8 437 2 731 73 835
20 842 54 676 44 931 11 402 192 431
28 201 94 338 70 650 19 953 369 324
Hallands Västra Götalands Värmlands Örebro Västmanlands
17 229 59 047 12 144 14 585 9 881
4 686 22 191 4 862 5 516 11 416
55 402 208 932 45 357 48 049 41 708
77 316 290 170 62 364 68 151 63 005
20 357 65 341 13 346 15 231 16 561
10 145 46 032 11 362 9 921 14 984
45 157 186 851 37 856 43 312 31 128
75 659 298 224 62 564 68 465 62 674
4 621 2 233 2 882 2 129 4 171 2 840
2 063 1 365 1 585 1 748 2 116 475
27 914 33 366 23 886 22 830 36 603 18 144
34 598 36 963 28 352 26 707 42 890 21 459
6 153 7 532 4 526 2 810 5 133 2 973
5 865 2 417 3 288 3 478 5 983 2 213
21 167 26 990 20 126 20 175 31 170 14 687
33 185 36 939 27 939 26 463 42 287 19 873
68 840 60 387 68 365 82 683 54 288 16 265 8 021 7 183
28 079 21 236 29 658 50 539 28 801 10 501 5 285 2 880
181 262 169 493 215 904 266 957 221 923 80 298 77 918 58 186
278 182 251 115 313 927 400 179 305 012 107 064 91 223 68 249
74 383 71 729 80 730 106 184 60 719 18 209 14 887 8 564
58 971 42 683 58 434 84 998 38 007 18 017 10 822 9 125
149 870 139 699 188 531 215 068 187 185 67 722 64 553 48 403
283 224 254 110 327 694 406 250 285 911 103 948 90 262 66 092
Storleksgrupp jordbruksmark, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–
49 212 635 3 070 5 973 25 718 93 887 236 487
3 40 90 314 761 3 919 27 210 144 642
50 152 2 232 8 616 57 144 313 181 890 563
52 302 877 5 617 15 350 86 782 434 278 1 271 692
33 134 642 2 218 4 648 24 301 100 868 302 560
3 35 100 496 1 127 6 840 44 859 267 598
2 25 142 1 525 5 325 38 166 241 544 774 300
38 195 884 4 239 11 100 69 307 387 271 1 344 458
Storleksgrupp åker, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–
62 254 774 4 694 9 672 36 326 100 678 213 572
3 50 147 640 1 789 8 213 32 173 133 963
50 270 4 988 18 556 98 815 350 709 798 551
65 354 1 191 10 322 30 018 143 353 483 561 1 146 087
40 156 767 3 424 8 215 36 374 109 888 276 540
4 48 155 711 2 505 12 804 52 564 252 266
2 28 180 3 243 11 216 66 103 271 501 708 756
46 232 1 103 7 378 21 936 115 281 433 953 1 237 563
Hela riket
366 032
176 979
1 271 939
1 814 951
435 404
321 057
1 061 031
1 817 492
Dalarnas Gävleborgs Västernorrlands Jämtlands Västerbottens Norrbottens Produktionsområde Götalands södra slättbygder Götalands mellanbygder Götalands norra slättbygder Svealands slättbygder Götalands skogsbygder Mellersta Sveriges skogsbygder Nedre Norrland Övre Norrland
Anm. ”arr.” är en förkortning för ”arrenderad”
17
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
3b. Areal åkermark på heltidsjordbruk uppdelat på brukningsform, region och företagsstorlek, 2013 och 2016, hektar 3b. Arable land area at full-time agricultural holdings by tenure, region and holding size, 2010 and 2013, hectares 2013 Helt ägd åker
2016
Helt arr. Delvis arr. åker åker
Total areal
Helt ägd åker
Helt arr. Delvis arr. åker åker
Total areal
Län 12 148
30 136
21 528 15 484 28 680 7 626
77 910 55 223 100 188 47 524
52 618 118 414 93 790 167 240 62 833
3 273 15 143 15 625 4 358 98 354
2 791 9 494 6 362 1 809 59 509
23 597 72 463 50 354 14 298 215 563
29 661 97 100 72 341 20 465 373 425
75 723 296 825 63 338 67 837 64 218
17 388 56 941 11 244 12 157 12 440
4 243 40 102 9 801 6 446 16 985
56 589 221 158 44 672 50 306 40 814
78 220 318 201 65 716 68 909 70 239
26 561 34 613 24 265 22 837 35 845 16 884
34 590 38 538 28 343 27 077 42 360 20 302
6 279 5 794 3 662 2 445 6 304 3 481
3 445 1 920 2 009 2 912 2 873 987
25 583 34 175 22 725 21 999 32 904 15 277
35 307 41 888 28 396 27 356 42 081 19 746
43 517 29 583 47 648 70 115 30 037 10 962 7 257 5 428
178 279 177 230 217 219 256 237 221 289 79 996 78 835 56 208
283 221 256 953 328 400 403 775 291 800 105 139 92 761 66 640
76 035 62 051 73 945 81 593 40 498 17 101 12 061 10 054
45 096 27 356 54 393 78 554 29 689 10 302 7 114 4 647
162 863 175 533 219 028 263 563 224 538 80 253 76 607 51 074
283 994 264 940 347 366 423 709 294 725 107 657 95 781 65 775
74 206 623 2 042 4 411 20 231 68 074 223 186
3 45 85 296 502 4 146 27 145 212 324
3 36 117 1 555 5 503 42 890 234 351 980 839
81 287 825 3 893 10 416 67 267 329 570 1 416 349
41 149 562 1 656 3 943 18 797 76 700 271 489
5 21 88 283 554 3 163 27 181 225 856
4 38 111 1 175 4 175 34 313 199 395 1 014 247
50 208 761 3 114 8 672 56 273 303 276 1 511 592
Storleksgrupp åker, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–
83 238 815 3 201 8 064 27 706 71 451 207 289
3 67 117 478 1 455 8 136 33 909 200 382
3 39 212 3 662 13 308 73 142 266 174 908 753
89 344 1 143 7 342 22 827 108 985 371 534 1 316 424
49 184 671 2 931 6 790 26 317 83 513 252 881
5 31 189 634 1 276 6 711 33 311 214 994
6 38 209 2929 11 802 60 289 234 199 943 988
59 253 1 069 6 494 19 868 93 317 351 023 1 411 863
Hela riket
318 848
244 546
1 265 293
1 828 687
373 337
257 151
1 253 459
1 883 946
Stockholms
9 999
12 440
29 324
51 763
Uppsala Södermanlands Östergötlands Jönköpings
20 718 22 314 38 988 5 542
15 323 19 562 29 149 8 498
74 389 49 209 97 611 48 604
110 430 91 085 165 748 62 644
10 334 18 977 23 083 38 372 7 683
Kronobergs Kalmar Gotlands Blekinge Skåne
3 038 14 740 11 934 4 728 79 990
2 526 12 586 6 879 1 681 57 325
23 602 68 780 53 182 13 339 233 535
29 166 96 105 71 995 19 748 370 850
Hallands Västra Götalands Värmlands Örebro Västmanlands
14 520 47 542 9 865 10 883 8 682
4 243 32 099 7 120 4 425 15 850
56 961 217 184 46 353 52 530 39 686
4 493 1 921 2 272 1 850 3 153 1 677
3 537 2 003 1 806 2 391 3 362 1 742
61 425 50 141 63 533 77 423 40 474 14 180 6 669 5 003
Storleksgrupp jordbruksmark, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–
Dalarnas Gävleborgs Västernorrlands Jämtlands Västerbottens Norrbottens Produktionsområde Götalands södra slättbygder Götalands mellanbygder Götalands norra slättbygder Svealands slättbygder Götalands skogsbygder Mellersta Sveriges skogsbygder Nedre Norrland Övre Norrland
Anm. ”arr.” är en förkortning för ”arrenderad”
18
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
4. Antal företagare på enskilt ägda heltidsjordbruk uppdelat på företagarens kön och ålder, 2007–2016 4. Number of owners at privately held full-time agricultural holdings by gender and age, 2007–2016 Företagarens ålder –24
25–34
35–44
45–54
55–64
65–
Totalt antal
2007 Antal företagare varav män varav kvinnor
114 107 7
1 160 1 116 44
3 688 3 462 226
5 288 4 942 346
4 457 4 191 266
1 036 900 136
15 743 14 718 1 025
2010 Antal företagare varav män varav kvinnor
57 54 3
828 778 50
3 170 2 999 171
5 085 4 785 300
4 883 4 679 204
1 558 1 423 135
15 581 14 718 863
2013 Antal företagare varav män varav kvinnor
48 43 5
603 559 44
2 062 1 911 151
4 001 3 673 328
4 417 4 194 223
2 117 1 955 162
13 248 12 335 913
Antal företagare
72
809
1 899
3 342
4 097
2 214
12 433
varav män varav kvinnor
67 5
729 80
1724 175
3096 246
3844 253
2073 141
11533 900
2016
5. Driftsledarnas jordbruksutbildning, efter ålder och driftsinriktning, samt medelfel (MF), 2016 5. Agricultural education of Business Managers, by age and type of farming, and standard deviations (MF), 2016 Utbildning 1
MF, %
Grundläggande
MF, %
Gymnasial3
MF, %
Högskola4
MF, %
30 341 761 1 425 1 862 1 235
24,56 7,86 5,06 3,57 3,04 4,31
.. 137 375 777 1 210 659
.. 15,09 6,51 4,26 3,34 5,25
57 445 896 1 501 1 359 435
16,88 5,72 4,06 2,92 3,29 6,67
.. 211 557 485 580 256
.. 7,56 4,94 4,81 4,54 8,67
102 1 134 2 589 4 188 5 011 2 584
13,23 4,00 2,50 1,88 1,74 2,86
Växtodling Jordbruksväxter Trädgårdsväxter Blandad växtodling
1 465 956 367 143
3,64 4,04 9,66 15,80
982 782 124 76
4,01 4,03 19,55 19,03
1 313 1 012 161 160
3,15 3,53 13,71 10,87
977 3,17 765 3,63 112 15,84 101 13,82
4 758 3 516 763 479
1,78 1,92 6,74 7,27
Husdjursskötsel Mjölkkor Köttdjur Övriga husdjur
3 531 1 137 1 716 678
1,79 4,21 3,43 4,75
1 709 732 581 396
2,40 4,53 5,66 6,35
2 688 1 153 887 647
1,81 3,40 4,70 4,60
795 3,45 295 6,54 186 10,01 315 6,00
8 722 3 317 3 370 2 035
1,10 2,20 2,45 2,65
Blandat jordbruk
659
5,41
471
5,64
672
4,64
325
6,50
2 128
2,74
5 655
1,07
3 162
1,25
4 693
0,90
2 097
1,26
15 607
0,57
Praktisk Driftsledarens ålder –24 25–34 35–44 45–54 55–64 65–
Totalt antal
MF, %
Företagets driftsinriktning
Totalt
1) Praktisk lantbrukserfarenhet 2) Grundläggande lantbruksutbildning (minst 1 månad) 3) Lantbruks- eller naturbruksgymnasium (minst 2 år) 4) Lantbruksutbildning på universitet eller högskola (minst 2 år)
19
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
6. Åkerareal på enskilt ägda heltidsjordbruk uppdelat på företagarens kön och ålder, 2007– 2016, hektar 6. Arable land area at privately held full-time agricultural holdings by holder gender and age, 2007– 2016, hectares Företagarens ålder –24
25–34
35–44
45–54
55–64
65–
Total areal
2007 Total åkerareal i manligt ägda företag i kvinnligt ägda företag
4 354 3 843 511
75 562 72 371 3 191
285 665 269 697 15 968
444 649 421 422 23 227
399 441 383 640 15 801
109 839 102 575 7 264
1 319 511 1 253 550 65 962
2010 Total åkerareal i manligt ägda företag i kvinnligt ägda företag
4 054 3 796 259
61 439 57 966 3 472
247 633 233 603 14 030
427 840 405 403 22 437
410 588 396 551 14 037
152 070 144 142 7 927
1 303 624 1 241 461 62 163
2013 Total åkerareal i manligt ägda företag i kvinnligt ägda företag
3 355 3 095 260
60 368 56 323 4 045
224 752 213 269 11 483
406 091 381 824 24 268
420 637 404 970 15 666
176 812 166 747 10 065
1 292 015 1 226 228 65 787
6 188
88 191
229 356
364 612
41 4353
195 362
1 298 063
5 688 500
81 239 6 952
215 171 14 185
344 449 20 163
395 856 18 497
184 760 10 602
1 227 162 70 901
2016 Total åkerareal i manligt ägda företag i kvinnligt ägda företag
7. Antal företag och åkerareal för heltidsjordbruk uppdelat på driftsinriktning, 2007–2016 7. Number of full-time agricultural holdings and arable land area by type of farming, 2007–2016 2007
2010
2013
2016
Antal företag 4 706 1 936 18 1 420 787 545
Areal åkermark (ha) 634 739 355 581 3 406 195 994 23 021 56 737
Antal företag 4 806 2 162 27 1 550 677 390
Areal åkermark (ha) 689 697 394 146 5 020 225 302 20 557 44 673
Antal företag 4 617 1 890 31 1 399 869 428
Areal åkermark (ha) 692 832 386 322 5 776 214 981 25 765 59 988
Antal företag 4 696 2 316 29 1 202 707 442
Areal åkermark (ha) 747 769 472 904 5 754 182 917 23 950 62 243
Husdjursskötsel Mjölkkor Köttdjur Får Svin Övriga husdjur Blandade husdjur
11 423 6 239 2 891 201 628 670 794
880 091 484 571 197 239 10 010 60 353 61 519 66 399
9 927 4 986 3 001 218 524 535 663
847 605 455 619 218 569 11 453 53 909 52 604 55 452
9 621 4 015 3 473 352 468 580 733
866 848 425 870 245 404 16 030 56 737 62 721 60 087
8 641 3 278 3 354 322 420 556 711
839 993 400 420 244 558 15 153 55 829 66 053 57 980
Blandat jordbruk
2 633
300 121
2 305
280 190
2 058
269 007
2 142
296 185
18 762
1 814 951
17 038
1 817 492
16 296
1 828 687
15 479
1 883 946
Växtodling Spannmål Vall utöver eget behov Övriga jordbruksväxter Trädgårdsväxter Blandad växtodling
Totalt
Anm. År 2013 ändrades beräkningarna för driftsinriktningarna, vilket innebär att uppgifterna för 2013 inte är fullständigt jämförbara med tidigare års uppgifter.
20
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
8. Antal heltidsjordbruk uppdelat på driftsinriktning och brukningsform, 2007–2016 8. Number of full-time agricultural holdings by type of farming and tenure, 2007–2016 Växtodling Jordbruksväxter
Husdjursskötsel
Trädgårds- Jordbruks- och växter trädgårdsväxter
Mjölkkor
Köttdjur
Övriga husdjur
Blandat jordbruk
Totalt antal
2007 Totalt antal Helt ägda Helt arrenderade Delvis arrenderade Utan åkermark
3 374 867 359 2 148 -
787 340 43 181 223
545 199 42 304 -
6 239 1 122 384 4 718 15
2 891 578 211 2 092 10
2 293 558 154 1 418 163
2 633 646 208 1 779 -
18 762 4 310 1 401 12 640 411
2010 Totalt antal Helt ägda Helt arrenderade Delvis arrenderade Utan åkermark
3 739 1 142 668 1 929 -
677 299 68 110 200
390 139 65 186 -
4 986 1 065 573 3 307 41
3 001 732 375 1 887 7
1 940 502 247 1 028 163
2 305 668 325 1 312 -
17 038 4 547 2 321 9 759 411
2013 Totalt antal Helt ägda Helt arrenderade Delvis arrenderade Utan åkermark
3 320 813 493 2 014 -
869 351 62 166 290
428 148 46 234 -
4 015 550 321 3 129 15
3 473 624 291 2 552 6
2 133 478 197 1 294 164
2 058 492 232 1 334 -
16 296 3 456 1 642 10 723 475
2016 Totalt antal Helt ägda Helt arrenderade Delvis arrenderade
3 547 982 548 2 017
707 323 61 117 206
442 161 61 220
3 278 509 253 2 497 19
3 354 687 293 2 358 16
2 009 442 177 1 224 166
2 142 516 211 1 415
15 479 3 620 1 604 9 848 407
Utan åkermark
-
-
-
Anm. År 2013 ändrades beräkningarna för driftsinriktningarna, vilket innebär att uppgifterna för 2013 inte är fullständigt jämförbara med tidigare års uppgifter.
21
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
9. Åkerareal på heltidsjordbruk uppdelat på driftsinriktning och brukningsform, 2007–2016, hektar 9. Arable land area at full-time agricultural holdings by type of farming and tenure, 2007–2016, hectares Växtodling Jordbruksväxter
Husdjursskötsel
Trädgårds- Jordbruks- och växter trädgårdsväxter
Mjölkkor
Köttdjur
Övriga husdjur
Blandat jordbruk
Total areal
2007 Total areal Helt ägda Helt arrenderade Delvis arrenderade
554 981 132 603 73 545 348 832
23 021 7 792 1 766 13 464
56 737 16 652 5 671 34 413
484 571 74 016 33 533 377 022
197 239 36 679 18 699 141 861
198 281 39 964 13 904 144 414
300 121 58 327 29 862 211 933
1 814 951 366 032 176 979 1 271 939
2010 Total areal Helt ägda Helt arrenderade Delvis arrenderade
624 468 175 454 132 800 316 214
20 557 8 432 5 902 6 223
44 673 12 260 8 916 23 497
455 619 84 371 61 907 309 340
218 569 48 971 32 418 137 180
173 418 39 472 28 395 105 550
280 190 66 443 50 719 163 027
1 817 492 435 404 321 057 1 061 031
2013 Total areal Helt ägda Helt arrenderade Delvis arrenderade
607 079 131 642 104 449 370 988
25 765 8 312 4 414 13 039
59 988 14 187 9 150 36 651
425 870 43 061 42 581 340 227
245 404 38 670 24 399 182 335
195 575 33 415 22 839 139 320
269 007 49 561 36 714 182 732
1 828 687 318 848 244 546 1 265 293
2016 Total areal Helt ägda Helt arrenderade Delvis arrenderade
661 575 166 705 117 042 377 829
23 950 9 406 4 956 9 588
62 243 16 400 12 076 33 767
400 420 46 471 37 347 316 601
244 558 42 971 27 074 174 513
195 015 33 623 22 523 138 869
296 185 57 760 36 133 202 292
1 883 946 373 337 257 151 1 253 459
Anm. År 2013 ändrades beräkningarna för driftsinriktningarna, vilket innebär att uppgifterna för 2013 inte är fullständigt jämförbara med tidigare års uppgifter.
22
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
10. Antal enskilt ägda heltidsjordbruk uppdelat på driftsinriktning och företagarålder, 2007– 2016 10. Number of privately held full-time agricultural holdings by type of farming and owner age, 2007– 2016 Växtodling Ålder
Jordbruksväxter
Husdjursskötsel
Trädgårds- Jordbruks- och växter trädgårdsväxter
Mjölkkor
Köttdjur
Övriga husdjur
Blandat jordbruk
Totalt antal
2007 Totalt antal –24 25–34 35–44 45–54 55–64 65–
2 619 12 146 510 813 833 305
480 1 14 60 142 166 97
412 1 13 98 138 126 36
5 577 17 242 1 122 1 945 1 833 418
2 668 17 178 612 852 764 245
1 781 4 107 374 584 537 175
2 206 9 122 449 657 686 283
15 743 61 822 3 225 5 131 4 945 1 559
2010 Totalt antal –24 25–34 35–44 45–54 55–64 65–
2 892 8 121 484 861 959 459
392 3 12 51 85 143 98
287 11 50 84 102 40
4 384 22 167 746 1 534 1 476 439
2 736 11 139 543 880 793 370
1 483 4 85 288 487 467 152
1 909 9 93 336 574 597 300
14 083 57 628 2 498 4 505 4 537 1 858
2013 Totalt antal –24 25–34 35–44 45–54 55–64 65–
2 478 7 117 364 684 848 458
490 2 11 60 107 165 145
314 8 53 93 112 48
3 464 13 149 549 1 125 1 223 405
3 164 11 161 495 986 983 528
1 648 10 78 300 495 526 239
1 690 5 79 241 511 560 294
13 248 48 603 2 062 4 001 4 417 2 117
2016 Totalt antal –24 25–34 35–44 45–54 55–64 65–
2 666 30 218 414 626 858 521
385 5 24 35 55 125 141
336 1 11 58 76 123 66
2 791 9 143 395 793 1 035 417
3 052 19 238 475 808 922 590
1 554 3 107 243 456 522 222
1 723 6 106 294 439 556 322
12 507 73 847 1 914 3 253 4 140 2 280
Anm. År 2013 ändrades beräkningarna för driftsinriktningarna, vilket innebär att uppgifterna för 2013 inte är fullständigt jämförbara med tidigare års uppgifter.
23
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
11. Åkerareal för enskilt ägda heltidsjordbruk uppdelat på driftsinriktning och företagarålder, 2007–2016, hektar 11. Arable land area of privately held full-time agricultural holdings by type of farming and owner age, 2007–2016, hectares Växtodling Ålder
Jordbruksväxter
Husdjursskötsel
Trädgårds- Jordbruks- och växter trädgårdsväxter
Mjölkkor
Köttdjur
Övriga husdjur
Blandat jordbruk
Total areal
2007 Total areal –24 25–34 35–44 45–54 55–64 65–
354 643 1 289 19 296 69 350 113 850 112 815 38 042
12 936 638 1 296 4 137 4 698 2 167
35 128 23 1 589 8 347 12 591 10 387 2 192
390 676 1 115 21 356 87 135 141 367 117 794 21 910
172 550 1 084 12 525 41 192 56 868 47 128 13 753
136 541 148 7 458 30 952 47 197 41 167 9 620
217 038 696 12 701 47 394 68 639 65 452 22 156
1 319 511 4 354 75 562 285 665 444 649 399 441 109 839
2010 Total areal –24 25–34 35–44 45–54 55–64 65–
403 914 692 16 667 69 213 124 256 132 827 60 259
11 555 66 831 1 390 2 642 4 439 2 187
26 781 1 583 5 804 7 732 9 197 2 464
357 164 1 595 15 775 70 174 128 175 114 543 26 902
187 919 800 9 836 38 983 63 265 52 173 22 862
116 623 180 5 495 25 161 41 046 35 444 9 297
199 668 720 11 253 36 908 60 723 61 965 28 098
1 303 623 4 054 61 439 247 633 427 840 410 588 152 070
2013 Total areal –24 25–34 35–44 45–54 55–64 65–
384 274 937 17 934 61 096 111 260 125 802 67 244
14 294 4 240 2 371 2 789 5 917 2 972
34 054 718 6 556 9 480 13 813 3 488
323 687 1 072 15 711 63 296 105 156 108 943 29 510
210 293 521 11 811 36 260 70 775 61 953 28 973
133 318 488 5 485 24 439 43 373 42 295 17 239
192 095 333 8 470 30 734 63 259 61 914 27 386
1 292 015 3 355 60 368 224 752 406 091 420 637 176 812
2016 Total areal –24 25–34 35–44 45–54 55–64 65–
418 621 3 179 36 269 71 739 103 236 131 150 73 048
9 792 379 277 1 661 1 243 3 361 2 872
32 403 146 1 170 7 071 8 984 10 026 5 005
290 310 896 14 197 52 333 86 626 100 628 35 630
208 567 1 032 16 039 35 760 59 839 62 094 33 803
133 707 97 8 687 21 382 42 377 44 093 17 072
205 651 547 11 726 40 385 55 402 65 567 32 024
1 299 052 6 276 88 366 230 331 357 707 416 919 199 453
Anm. År 2013 ändrades beräkningarna för driftsinriktningarna, vilket innebär att uppgifterna för 2013 inte är fullständigt jämförbara med tidigare års uppgifter.
Statens Jordbruksverk
24
JO 65 SM 1701
12. Antal heltidsjordbruk med kombinationsverksamhet uppdelat på region och företagsstorlek, samt medelfel (MF) där tillgängligt, 2007–2016 12. Number of full-time agricultural holdings with other gainful activities by region and holding size, and standard deviations (MF) where available, 2007–2016 2016 MF, %
2007
2010
2013
246 297 317 489 322
241 424 369 700 429
247 412 354 714 424
270 475 361 696 475
9,37 6,74 6,67 4,84 6,59
185 387 257 131 1 003
209 448 318 162 1 460
215 483 341 175 1 530
210 451 315 160 1494
9,55 5,06 6,53 11,01 3,34
Hallands Västra Götalands Värmlands Örebro Västmanlands
295 984 168 172 165
390 1 381 251 274 213
400 1 372 220 279 235
411 1 306 256 263 237
5,52 3,57 10,60 8,83 9,24
Dalarnas Gävleborgs Västernorrlands Jämtlands Västerbottens Norrbottens
144 178 114 127 130 73
194 218 146 140 175 99
194 198 150 143 204 97
182 187 140 152 186 80
11,39 11,28 15,05 12,02 11,47 16,16
Produktionsområde Götalands södra slättbygder Götalands mellanbygder Götalands norra slättbygder Svealands slättbygder Götalands skogsbygder Mellersta Sveriges skogsbygder Nedre Norrland Övre Norrland
727 867 810 1 209 1 565 373 392 240
1 065 1 132 1 230 1 563 1 922 531 483 315
1 105 1 173 1 194 1 559 2 040 510 476 331
1 039 1 163 1 186 1 659 1 996 512 447 304
3,83 3,54 3,50 3,32 2,85 6,84 7,49 8,57
Storleksgrupp jordbruksmark, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–
61 32 30 110 196 683 2 238 2 835
155 20 51 112 193 820 2 843 4 047
207 30 40 143 223 921 2 537 4 286
266 .. 59 107 184 803 2 529 4 344
10,35 36,56 27,58 19,00 14,48 6,07 2,76 1,10
–2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–
67 33 37 196 351 1 001 2 240 2 259
167 22 57 185 356 1 247 2 839 3 368
217 34 51 249 460 1 179 2 617 3 578
282 23 53 208 397 1 164 2 521 3 659
10,09 33,59 27,59 13,58 8,54 4,99 2,52 1,24
Hela riket
6 184
8 241
8 387
8 306
0,77
Län Stockholms Uppsala Södermanlands Östergötlands Jönköpings Kronobergs Kalmar Gotlands Blekinge Skåne
Storleksgrupp åker, ha
25
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
13a. Antal husdjur på heltidsjordbruk uppdelat på region och företagsstorlek, 2007 och 2010 13a. Number of livestock at full-time agricultural holdings by region and holding size, 2007 and 2010 2007 Nötkreatur
varav mjölkkor
Svin
Län Stockholms Uppsala Södermanlands Östergötlands Jönköpings
19 588 45 660 46 552 106 185 102 121
4 475 11 744 11 243 26 595 30 667
Kronobergs Kalmar Gotlands Blekinge Skåne
49 821 130 850 59 709 20 795 187 724
Hallands Västra Götalands Värmlands Örebro Västmanlands
2010 Fjäderfä
Nötkreatur
varav mjölkkor
Svin
Får
Fjäderfä
16 838 41 172 59 514 118 098 15 968
7 920 69 821 7 773 68 925 15 478 937 026 25 282 1 413 479 8 678 105 346
17 659 43 855 44 863 104 607 104 148
3 939 11 039 10 507 25 216 29 568
13 799 28 615 66 387 125 091 12 702
8 536 7 694 16 035 26 614 6 577
91 492 100 143 935 704 1 516 658 68 154
13 936 39 731 16 263 4 813 42 566
15 471 88 200 62 494 34 067 482 352
5 703 432 399 18 298 1 098 107 44 952 278 824 6 131 2 057 772 26 897 2 881 493
49 191 137 134 61 211 21 032 186 382
12 660 40 873 16 341 4 264 38 881
11 729 80 992 62 433 29 068 398 819
6 661 18 562 46 284 5 759 31 238
442 273 1 993 312 247 806 1 453 805 3 217 940
81 430 227 570 46 028 34 417 18 854
26 038 63 943 9 187 7 806 4 501
203 400 284 966 51 452 43 188 60 006
9 701 1 113 900 27 145 1 847 665 5 630 13 864 8 817 418 402 5 799 87 949
82 626 222 519 44 823 32 043 18 251
25 871 59 302 7 445 6 901 4 286
177 626 274 781 46 070 61 596 50 323
11 634 28 509 5 918 13 533 6 522
911 721 1 790 489 22 091 532 973 151 871
30 806 36 887 28 147 28 708 40 876 19 078
7 611 9 551 8 138 8 843 14 329 7 269
9 825 7 883 5 747 1 335 15 204 12 949
4 258 4 866 2 905 4 129 2 382 3 204
27 031 114 917 245 513 24 979 93 731 6 057
28 392 35 480 27 298 27 852 38 473 18 282
6 100 8 602 7 573 8 334 13 667 6 421
8 350 6 204 6 519 1 077 15 170 13 885
6 486 5 753 2 510 5 048 2 916 2 407
37 787 70 646 194 574 22 280 115 000 ..
Produktionsområde Götalands södra slättbygder Götalands mellanbygder Götalands norra slättbygder Svealands slättbygder Götalands skogsbygder Mellersta Sv. skogsbygder Nedre Norrland Övre Norrland
91 139 239 841 165 357 170 445 446 675 89 996 93 711 64 642
25 903 64 399 44 032 40 155 124 175 21 448 26 171 22 966
387 705 362 299 347 182 255 528 202 138 31 369 15 750 28 158
10 026 70 566 25 217 42 671 64 271 14 779 11 678 6 740
2 575 387 3 697 289 2 527 413 1 245 382 2 034 139 841 782 315 986 99 822
93 617 246 839 166 697 165 739 438 589 83 089 89 762 61 789
26 561 63 759 43 399 36 961 113 400 18 561 23 816 21 333
328 598 323 640 345 605 242 767 162 620 44 632 14 307 29 067
12 643 72 849 25 609 49 719 65 872 18 527 13 076 6 901
2 729 070 4 004 461 2 475 811 1 421 270 2 020 972 892 133 257 957 115 109
Storleksgrupp jordbruksmark, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–
5 637 10 542 7 632 21 735 107 027 442 982 776 241
1 468 85 2 852 7 315 28 040 114 004 215 485
186 071 41 4 724 810 16 813 13 100 441 4 122 33 295 693 35 640 2 365 181 234 42 792 5 498 311 003 87 196 35 292 757 066 298 584 87 511 2 008 637 958 911 115 195 4 958 316
8 548 2 399 900 5 217 13 780 86 227 383 856 845 194
2 874 63 117 2 084 4 427 18 555 87 138 232 532
238 476 3 960 3 909 13 317 214 18 307 1 543 33 478 7 733 82 269 36 068 224 425 96 062 877 055 119 616
4 916 057 108 805 133 518 558 098 212 095 617 592 1 423 405 5 947 213
Storleksgrupp åker, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–
6 890 363 1 989 19 212 52 372 199 415 491 544 590 021
1 680 143 580 5 704 13 482 46 038 130 848 170 774
201 422 12 720 4 612 34 904 46 218 94 562 315 372 920 319
1 219 4 959 590 1 593 147 391 898 436 877 11 059 149 765 23 592 213 171 59 723 703 687 87 590 1 904 064 60 274 4 822 655
11 156 2 782 2 178 12 874 39 031 162 292 438 869 676 939
3 587 248 691 3 539 8 740 30 159 104 615 196 211
247 155 5 136 13 575 17 212 35 254 81 115 246 419 845 370
5 144 119 193 205 146 803 387 914 130 022 578 059 1 590 898 5 745 763
1 361 806
369 249
1 630 129 245 948 13 337 200
1 346 121
Dalarnas Gävleborgs Västernorrlands Jämtlands Västerbottens Norrbottens
Hela riket
Får
4 925 1 496 1 044 9 564 24 714 59 186 92 752 71 515
347 790 1 491 236 265 196 13 916 783
26
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
13b. Antal husdjur på heltidsjordbruk uppdelat på region och företagsstorlek, 2013 och 2016 13b. Number of livestock at full-time agricultural holdings by region and holding size, 2013 and 2016 2013 Nötkreatur
varav mjölkkor
Svin
Län Stockholms Uppsala Södermanlands Östergötlands Jönköpings
15 307 40 393 44 628 104 733 108 650
3 261 10 204 9 805 24 736 29 275
Kronobergs Kalmar Gotlands Blekinge Skåne
51 723 141 170 60 562 20 808 188 086
Hallands Västra Götalands Värmlands Örebro Västmanlands
2016 Fjäderfä
Nöt
varav mjölkkor
Svin
14 938 21 350 60 676 100 667 11 921
9 702 61 614 10 823 131 321 15 823 1 517 021 27 479 2 140 710 10 470 76 648
14 991 38 933 42 902 103 760 111 879
2 975 9 830 8 694 23 787 28 914
10 830 17 059 49 469 92 281 8 703
8 300 37 499 10 119 115 053 15 915 1 956 107 24 318 2 761 645 10 644 102 980
12 492 41 935 16 375 4 425 38 594
13 488 73 030 49 605 22 077 413 414
6 482 381 895 20 231 1 904 035 54 161 298 234 6 832 1 801 465 34 987 3 469 861
53 107 143 580 59 411 21 989 192 558
12 116 38 892 15 272 4 053 38 635
8 251 72 799 44 599 30 342 395 628
8 104 338 386 21 741 3 091 432 56 690 303 417 6 248 1 492 657 39 591 3 369 433
84 431 228 209 43 113 31 637 18 199
26 184 57 713 7 784 6 468 4 209
149 060 262 319 47 590 48 997 60 060
15 000 1 080 017 33 635 2 214 059 6 607 22 119 13 993 436 226 6 406 383 899
82 706 233 703 45 296 30 669 18 828
25 319 57 123 7 280 6 173 4 272
150 123 267 435 53 499 51 120 49 831
17 331 1 376 413 37 995 2 273 105 6 466 19 057 12 222 638 012 5 554 303 357
28 763 36 988 26 783 27 068 38 081 18 242
6 122 8 896 7 302 7 606 13 957 6 488
6 511 5 266 5 025 972 10 400 11 343
7 531 7 173 2 955 5 732 4 995 2 396
54 853 87 429 191 634 20 435 54 157 31 149
27 774 38 003 24 639 26 649 36 170 16 274
5 983 8 683 7 013 7 164 12 990 5 560
5 778 7 764 4 877 1 208 11 127 12 918
8 332 9 355 2 651 4 087 3 975 1 419
48 041 68 080 58 378 21 984 86 698 30 104
Produktionsområde Götalands södra slättbygder Götalands mellanbygder Götalands norra slättbygder Svealands slättbygder Götalands skogsbygder Mellersta Sv. skogsbygder Nedre Norrland Övre Norrland
96 100 247 635 168 397 159 359 453 305 81 037 90 670 61 071
27 311 64 795 42 368 34 841 111 768 17 750 23 487 21 511
338 766 273 448 310 299 233 998 167 906 27 132 15 413 21 747
15 573 84 744 25 837 54 232 77 927 19 566 16 463 9 071
2 484 810 4 527 314 3 443 718 2 198 433 2 499 116 859 102 260 897 85 391
93 816 256 093 170 237 155 774 460 469 81 433 88 971 57 028
26 760 63 929 41 673 32 136 106 613 17 178 22 907 19 532
320 504 295 368 310 492 209 093 135 263 33 057 17 817 24 047
17 286 90 847 24 519 49 792 85 653 19 277 17 314 6 369
3 126 359 5 340 669 4 178 444 2 573 133 2 028 025 1 014 160 114 175 116 873
Storleksgrupp jordbruksmark, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–
3 052 330 7 815 14 575 82 355 333 952 915 495
878 101 1 205 3 508 14 183 69 107 254 849
276 463 6 284 15 242 3 722 13 965 54 835 155 542 862 656
4 694 5 959 548 93 501 730 1 857 97 242 3 759 502 723 12 227 221 971 50 952 569 566 99 454 1 075 305 130 377 7 430 696
7 814 165 2 561 4 204 13 359 67 925 289 907 977 886
1 061 68 902 829 2 344 9 163 50 922 265 439
239 470 10 751 18 496 4 511 17 959 51 808 163 655 838 991
2 902 6 837 463 438 554 548 5 343 121 529 6 402 487 740 11 314 130 560 45 933 377 820 97 330 765 645 141 395 9 216 533
Storleksgrupp åker, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–
4 010 3 038 2 216 15 238 38 561 148 158 386 337 760 016
902 255 750 2 378 6 546 23 782 86 639 222 579
283 943 4 465 9 607 5 476 19 450 54 224 167 450 844 094
6 168 6 222 454 3 095 561 748 3 521 83 686 17 126 223 313 27 849 350 430 68 516 437 777 100 451 1 193 913 76 687 7 285 460
9 373 690 6 050 13 475 34 343 123 675 349 576 826 639
1 409 68 981 2 060 4 698 16 288 67 858 237 366
251 060 6 993 13 101 9 828 13 667 57 682 166 401 826 909
4 582 7 120 200 885 577 701 9 349 149 192 19 650 296 141 25 893 60 636 66 168 555 225 96 608 696 524 87 922 9 036 219
1 357 574
343 831
1 388 709
303 413 16 358 781
1 363 821
330 728 1 345 641
311 057 18 491 838
Dalarnas Gävleborgs Västernorrlands Jämtlands Västerbottens Norrbottens
Hela riket
Får
Får
Fjäderfä
27
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
14. Antal sysselsatta på heltidsjordbruk uppdelat på sysselsättningsform, region och företagsstorlek, samt medelfel (MF) där tillgängligt, 2007–2016 14. Number of occupied persons at full-time agricultural holdings by form of employment, region and holding size, and standard deviations (MF) where available, 2007–2016 2007
2010
2016
2013
MF, % Stadigva- MF, % Tillfälliga rande
Stadigvarande
Tillfälliga
Stadigvarande
Tillfälliga
Stadigvarande
Tillfälliga
Län Stockholms Uppsala Södermanlands Östergötlands Jönköpings
1 430 2 347 1 992 3 938 2 781
591 401 273 964 373
1 132 2 232 1 905 3 879 2 611
203 549 274 825 440
1 075 1 991 1 867 3 708 2 414
362 432 326 951 338
1 193 2 328 1 740 3 977 2 742
9,34 6,11 5,93 4,05 5,17
347 659 579 857 472
22,73 23,01 34,06 11,47 15,30
Kronobergs Kalmar Gotlands Blekinge Skåne
1 405 3 433 2 041 1 002 9 052
107 947 313 830 3 594
1 221 3 154 1 984 928 8 910
132 683 323 1 161 3 886
1 192 3 055 1 877 913 9 390
154 884 342 944 4 407
1 238 3 127 1 977 934 9 392
6,94 4,07 5,07 8,72 2,62
196 880 637 749 3 491
20,24 24,70 24,73 26,85 11,82
Hallands Västra Götalands Värmlands Örebro Västmanlands
2 857 8 158 1 495 1 614 1 143
585 1 073 222 232 150
2 624 7 887 1 462 1 474 1 103
467 1 820 296 144 217
2 504 7 452 1 357 1 365 955
687 1 208 .. 169 167
2 625 8 048 1 500 1 446 1 170
4,71 2,81 7,66 7,69 7,90
655 14,93 1 639 12,66 .. .. 286 17,13 .. ..
Dalarnas Gävleborgs Västernorrlands Jämtlands Västerbottens Norrbottens
1 212 1 329 1 057 983 1 473 706
146 409 119 245 534 90
1 057 1 241 935 855 1 263 679
131 164 128 240 218 130
961 1 152 924 823 1 166 535
231 .. 131 174 356 ..
Produktionsområde Götalands södra slättbygder Götalands mellanbygder Götalands norra slättbygder Svealands slättbygder Götalands skogsbygder Mellersta Sv. skogsbygder Nedre Norrland Övre Norrland
6 351 7 760 7 090 8 709 12 745 3 028 3 374 2 392
2 330 3 166 1 349 1 708 1 741 497 770 639
6 335 7 419 7 150 8 104 11 518 2 902 2 984 2 124
2 446 3 226 1 857 1 551 1 973 475 532 371
6 651 7 155 6 683 7 537 11 326 2 623 2 874 1 827
3 205 2 960 1 457 1 755 2 169 471 .. 470
6 542 7 748 7 447 8 090 11 661 2 898 2 834 1 849
Storleksgrupp jordbruksmark, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–
1 037 214 214 1 221 1 513 5 839 17 338 24 072
673 651 146 1 022 701 1 009 2 281 5 716
1 445 199 337 758 1 138 4 621 15 419 24 619
561 214 322 754 534 966 3 231 5 848
2 132 271 217 752 1 168 4 763 12 817 24 556
1 205 .. .. .. 424 827 2 583 6 642
2 138 152 381 714 1 021 4 087 13 417 27 159
Storleksgrupp åker, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–
1 101 235 272 1 823 2 666 8 386 17 408 19 559
693 666 136 1 074 742 1 190 2 574 5 124
1 534 213 375 1 142 1 994 6 885 15 595 20 798
583 217 332 904 555 1 034 3 529 5 277
2 180 285 326 1 266 2 333 6 169 13 241 20 876
1 235 .. .. 1 070 614 919 2 604 6 235
Hela riket
51 449 12 199
48 536 12 430
46 676
13 241
1 016 8,74 1 269 8,54 915 10,38 763 9,76 1 162 7,97 506 11,91
249 .. 115 .. 306 ..
20,02 55,08 20,85 .. 23,12 ..
3,19 2,70 2,82 3,03 2,28 5,73 5,28 6,37
2 247 3 255 1 589 2 722 2 360 938 .. 488
13,91 12,63 9,95 21,17 10,30 31,84 .. 18,42
9,19 25,85 16,78 15,30 10,45 4,67 2,16 1,15
1 323 214 379 .. 374 1 257 2 832 6 746
25,95 45,22 31,75 .. 23,64 18,73 9,78 6,87
2 243 8,90 164 22,98 433 15,21 1 141 11,25 1 996 6,64 6 073 3,79 13 490 2,02 23 529 1,28
1 418 .. 354 .. 540 1 426 2 951 6 137
24,63 .. 32,52 .. 18,59 16,38 9,59 7,45
14 428
6,20
49 069
0,71
28
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
15. Antal sysselsatta på heltidsjordbruk efter sysselsättningsform och driftsinriktning, samt medelfel (MF) där tillgängligt, 2007–2016 15. Number of occupied at full-time agricultural holdings by type of employment and type of farming, and standard deviations (MF) where available, 2007–2016
Växtodling Spannmål Vall utöver eget behov Övriga jordbruksväxter Trädgårdsväxter Blandad växtodling
2007
2010
2013
2016
StadigTillfälliga varande 12 000 7 920 4 750 549 53 16 3 590 671 2 083 5 127 1 525 1 557
StadigTillfälliga varande 12 968 7 927 5 414 853 90 16 4 292 794 2 003 4 144 1 169 2 121
StadigTillfälliga varande 12 736 8 493 4 671 810 79 .. 3 776 805 2 829 5 437 1 380 1 428
StadigMF, % Tillfälliga MF, % varande 14 365 1,68 6 325 2,65 67 23,92 3 304 4,11 2 975 7,64 1 695 8,20
8 743 9,78 1 122 7,84 .. .. 768 13,39 5 019 16,26 1 817 19,42
Husdjursskötsel Mjölkkor Köttdjur Får Svin Övriga husdjur Blandade husdjur
32 458 18 488 6 962 489 2 129 2 116 2 274
3 305 1 929 519 44 198 352 263
29 344 15 534 7 591 574 1 882 1 843 1 920
3 544 1 675 635 79 256 630 269
28 284 12 962 8 498 907 1 782 2 023 2 112
3 865 1 678 800 134 272 317 665
28 229 12 130 8 995 915 1 773 2 161 2 255
0,81 2,24 2,63 6,45 5,90 5,29 5,71
4 446 2 171 1 273 148 218 326 311
4,53 7,54 11,57 15,02 12,55 16,41 13,03
Blandat jordbruk
6 991
974
6 224
959
5 657
883
6 474
2,94
1 239
8,51
51 449
12 199
48 536
12 430
46 676
13 241
49 069
0,71
14 428
6,20
Totalt
16. Antal stadigvarande sysselsatta på heltidsjordbruk uppdelat på företagskategori, samt medelfel (MF) där tillgängligt, 2007–2016 16. Number of permanently occupied at full-time agricultural holdings by type of business, and standard deviations (MF) where available, 2007–2016 Totalt antal sysselsatta i enskilt ägda företag Företagare Maka, make eller sambo Övriga familjemedlemmar Icke familjemedlemmar Totalt antal sysselsatta i juridiska bolag Driftsledare Övriga Totalt antal sysselsatta i alla företag
2007
2010
2013
2016
MF, %, 2016
41 753
38 688
35 917
15 682 11 971 8 737 5 362
14 083 11 328 8 358 4 919
13 274 10 627 7 622 4 394
38 056 12 507 9 643 10 902 5 004
0,74 0,64 0,71 1,11 1,95
9 697 2 912 6 784
9 848 2 955 6 893
10 759 3 039 7 720
11 013 3 100 7 913
1,92 1,19 2,39
51 449
48 536
46 676
49 069
0,71
29
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
17. Antal årsverken på heltidsjordbruk efter sysselsättningsform, region och företagsstorlek, samt medelfel (MF) där tillgängligt, 2007–2016 17. Number of annual working units (AWU) at full-time agricultural holdings by form of employment, region and holding size, and standard deviations (MF) where available, 2007–2016 2007
2010
2016
2013
Stadigvarande
Tillfälliga
Stadigvarande
Tillfälliga
Stadigvarande
Tillfälliga
Län Stockholms Uppsala Södermanlands Östergötlands Jönköpings
1 034 1 458 1 309 2 522 1 763
99 45 58 193 42
733 1 360 1 246 2 514 1 616
73 86 68 180 75
729 1 224 1 252 2 381 1 469
.. 75 80 188 94
Kronobergs Kalmar Gotlands Blekinge Skåne
922 2 389 1 375 639 5 720
20 98 37 49 569
792 2 195 1 364 591 5 685
30 111 78 147 1 089
759 2 090 1 252 554 5 985
66 138 117 124 1 004
734 2 122 1 318 542 5 722
Hallands Västra Götalands Värmlands Örebro Västmanlands
1 951 5 177 898 986 692
92 154 31 33 25
1 780 4 901 930 908 700
122 275 48 32 49
1 659 4 667 855 870 623
138 324 62 45 ..
1 717 4 749 886 832 668
790 854 659 656 987 503
26 52 14 32 120 16
682 777 599 579 854 455
37 43 25 35 45 31
628 738 577 520 798 373
56 71 36 56 73 36
Produktionsområde Götalands södra slättbygder Götalands mellanbygder Götalands norra slättbygder Svealands slättbygder Götalands skogsbygder Mellersta Sv. skogsbygder Nedre Norrland Övre Norrland
4 071 5 203 4 444 5 588 8 269 1 898 2 193 1 618
397 374 241 273 198 88 94 141
4 058 5 039 4 474 5 122 7 367 1 826 1 949 1 423
761 647 300 319 361 97 113 81
4 312 4 741 4 297 4 862 7 022 1 696 1 820 1 252
718 569 352 446 530 104 160 113
4 003 5 073 4 529 4 842 6 916 1 723 1 747 1 221
Storleksgrupp jordbruksmark, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–
793 142 86 801 941 3 496 10 409 16 617
149 103 12 94 56 119 318 953
1 109 136 197 433 672 2 583 8 898 17 231
198 21 61 98 96 128 500 1 578
1 740 170 104 413 626 2 427 7 350 17 174
420 .. .. 94 105 191 505 1 602
1 623 80 222 383 565 2 072 7 020 18 088
Storleksgrupp åker, ha –2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–
833 149 132 1 186 1 612 5 012 10 712 13 649
152 102 13 101 64 136 372 865
1 168 144 223 653 1 144 3 909 9 318 14 701
201 22 61 113 94 169 578 1 442
1 773 181 163 694 1 169 3 330 7 909 14 786
Hela riket
33 285
1 805
31 258
2 679
30 004
Dalarnas Gävleborgs Västernorrlands Jämtlands Västerbottens Norrbottens
StadigvaMF, % Tillfälliga rande 812 10,88 1 292 5,95 1 076 6,14 2 438 4,33 1 586 5,41
MF, %
.. 100 .. 191 105
.. 24,49 .. 20,66 23,31
6,97 4,41 5,40 8,70 2,90
36 127 96 .. 1 001
21,18 15,73 18,63 .. 31,93
5,38 2,88 7,69 7,48 8,33
151 323 .. 52 32
16,70 14,77 .. 22,28 19,17
620 8,76 775 9,07 548 9,70 503 9,66 768 8,62 348 11,72
41 .. 31 .. 64 ..
24,55 .. 28,02 .. 21,93 ..
3,59 2,89 3,03 3,24 2,35 5,80 5,12 6,60
465 .. 356 533 467 154 127 106
12,89 .. 15,21 21,68 11,84 34,01 22,47 18,47
9,47 24,27 18,74 14,66 11,75 5,01 2,19 1,26
482 .. 52 .. 74 189 473 1 537
25,07 .. 31,95 .. 25,94 20,00 11,42 20,76
422 .. .. 121 154 170 575 1 473
1 693 9,20 97 23,96 219 15,96 646 11,07 1 020 7,44 3 057 3,93 7 466 2,04 15 858 1,41
524 .. 41 .. 86 223 489 1 446
23,83 .. 30,53 .. 22,53 17,23 11,01 22,07
2 992
30 055
3 017
11,63
0,82
30
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
18. Antal årsverken på heltidsjordbruk efter sysselsättningsform och driftsinriktning, samt medelfel (MF) där tillgängligt, 2007–2016 18. Number of annual working units (AWU) at full-time agricultural holdings by type of employment and type of farming, and standard deviations (MF) where available, 2007–2016 2007
Växtodling Spannmål Vall utöver eget behov Övriga jordbruksväxter Trädgårdsväxter Blandad växtodling
2010
StadigTillfälliga varande 7 062 1 102 2 503 92 34 3 2 105 99 1 465 755 955 153
2013
StadigTillfälliga varande 7 481 1 549 2 835 119 58 7 2 432 155 1 378 1 016 778 252
2016
StadigTillfälliga varande 7 726 1 761 2 511 150 50 .. 2 199 200 2 072 1 156 893 250
Stadigvarande
MF, %
8 060 3 064 39 1 749 2 091 1 117
2,18 2,72 26,51 4,30 8,21 7,83
1 931 167 .. 124 1 052 ..
17,97 10,24 .. 19,32 14,76 ..
Tillfälliga
MF, %
Husdjursskötsel Mjölkkor Köttdjur Får Svin Övriga husdjur Blandade husdjur
21 931 13 240 3 868 282 1 508 1 543 1 490
566 350 73 6 41 63 33
19 896 11 395 4 210 344 1 374 1 360 1 213
927 543 150 27 65 85 57
18 865 9 539 4 640 491 1 360 1 490 1 345
999 504 198 19 85 99 94
18 081 8 717 4 706 505 1 297 1 568 1 288
0,84 2,24 2,56 6,96 6,16 5,43 5,51
896 460 178 24 71 91 72
4,30 6,65 9,87 19,61 16,71 23,08 19,26
Blandat jordbruk
4 292
137
3 881
203
3 413
232
3 914
3,08
191
8,15
33 285
1 805
31 258
2 679
30 004
2 992
30 055
0,82
3 017
11,63
Totalt
Anm. År 2013 ändrades beräkningarna för driftsinriktningarna, vilket innebär att uppgifterna för 2013 inte är fullständigt jämförbara med tidigare års uppgifter.
19. Antal årsverken för stadigvarande sysselsatta på heltidsjordbruk uppdelat på företagskategori, samt medelfel (MF) där tillgängligt, 2007–2016 19. Number of annual working units (AWU) by permanently occupied at full-time agricultural holdings by type of business, and standard deviations (MF) where available, 2007–2016
Enskilt ägda företag (totalt) Företagare Maka, make eller sambo Övriga familjemedlemmar Icke familjemedlemmar Juridiska bolag (totalt) Driftsledare Övriga Totalt i alla företag
2007
2010
2013
2016
MF, %, 2016
25 643 13 749 4 694 3 554 3 647
23 271 12 143 3 599 3 868 3 662
21 337 11 308 2 997 3 741 3 291
21 620 10 313 2 957 4 855 3 496
0,77 0,68 1,72 1,46 2,18
7 642 2 550 5 092
7 987 2 555 5 432
8 667 2 656 6 010
8 394 2 593 5 801
2,12 1,28 2,75
33 285
31 258
30 004
30 015
0,82
31
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
Fakta om statistiken Detta omfattar statistiken Det här Statistiska meddelandet beskriver omfattningen av den jordbruksverksamhet som bedrevs i juni 2016 av de företag som klassas som heltidsjordbruk, det vill säga ett företag som bedriver jordbruksverksamhet som kräver minst 1 600 standardtimmars arbete per år. För dessa heltidsjordbruk redovisar vi antalet företag och företagare, åkeroch betesmarksarealer samt sysselsättning och arbetad tid, uppdelat på bland annat region, företagsstorlek, driftsinriktning och marktillgång.
Definitioner och förklaringar Ett jordbruksföretag är ett företag som under en och samma driftsledning yrkesmässigt bedriver jordbruk, husdjursskötsel eller trädgårdsodling. För att omfattas av jordbruksstatistiken måste jordbruksföretagen uppfylla vissa kriterier, som har varierat något under åren. Vi definierar ett jordbruksföretag som ett företag under en och samma driftsledning som uppfyllde ett eller flera av följande kriterier: brukade mer än 2,0 hektar åkermark, eller brukade sammanlagt minst 5,0 hektar jordbruksmark, eller bedrev trädgårdsodling omfattande minst 2 500 kvadratmeter frilandsareal, eller bedrev trädgårdsodling omfattande minst 200 kvadratmeter växthusyta, eller innehade en djurbesättning som någon gång under perioden 1 januari–2 juni 2016 omfattade minst 10 nötkreatur, 10 suggor, 50 svin, 20 får eller 1 000 höns (inklusive kycklingar). Dessa definitioner har gällt från och med 2010 års LBR. Definitionsändringen innebar att 2010 års LBR innehöll 4,3 % fler företag jämfört med tidigare definitioner, en utökning som i princip helt omfattade små företag och resulterar i att statistiken inte längre är helt jämförbar med tidigare års statistik. En standardtimme är en beräknad enhet för arbetstid (till skillnad från en rapporterad arbetstid), som baseras på brukarnas inrapporterade verksamheter (till exempel skötsel av mjölkkor eller odling av vall) och en genomsnittlig tidsåtgång (kallat standardiserat arbetsbehov) för dessa verksamheter. Denna modell ligger till grund för vad som utgör ett heltidsjordbruk, alltså ett jordbruk som kräver minst 1 600 standardtimmar. Klassificeringen av jordbruksföretag efter driftsinriktning baseras på uppskattningar av standardiserat arbetsbehov inom olika driftsgrenar såsom odling av olika grödor, mjölkproduktion och olika typer av djurhållning. Dessa uppskattningar baseras på grödarealer och husdjursantal och är differentierade efter produktionens omfattning. Det antagna arbetsbehovet per hektar respektive djur är normtal som baseras på uppskattade genomsnittliga förhållanden beträffande till exempel maskinell utrustning och arrondering. Det tar inte hänsyn till att enskilda företag kan ha en mycket liten maskinpark eller vara dåligt arronderade. Ett årsverke, eller en AWU, innebar 1 800 arbetade timmar inom jordbruket under ett år (motsvarande en heltidstjänst) oavsett om denna arbetsinsats genomförs av en eller flera sysselsatta. Notera att definitionen för en AWU alltså skiljer sig med 200 timmar från den för ett heltidsjordbruk. Med företagare menar vi den person som är juridiskt och ekonomiskt ansvarig för verksamheten på jordbruksföretaget. Driftsledare är den person som är ansvarig för den dagliga driften på företaget. Med kombinationsverksamhet menar vi inkomstbringande verksamheter som inte är jordbruk, men där jordbruksföretagets resurser (mark, maskiner, byggnader etc.) används. De variabler som redovisas i detta Statistiska meddelande är: areal åker- och betesmark i heltidsföretag uppdelat på: - län och produktionsområde - företagens storlek baserat på areal åker- och jordbruksmark
Statens Jordbruksverk
32
JO 65 SM 1701
antal heltidsjordbruk uppdelat på: - län och produktionsområde - företagens storlek baserat på areal åker- och jordbruksmark - driftsinriktning (växtodling, husdjursskötsel etc.) - ägande av åkermark (ägd och arrenderad mark etc.) - företagarens ålder areal åkermark i heltidsjordbruk uppdelat på: - län och produktionsområde - företagens storlek baserat på areal åker- och jordbruksmark - driftsinriktning (växtodling, husdjursskötsel etc.) - ägande av åkermark (ägd och arrenderad mark etc.) - företagarens ålder antal företagare i enskilt ägda företag uppdelat på: - företagarens kön - företagarens ålder utbildning för driftsledare inom heltidsjordbruk uppdelat på: - driftsledarens ålder - företagets driftsinriktning åkerareal i enskilt ägda företag uppdelat på: - företagarens kön - företagarens ålder antal enskilt ägda företag uppdelat på: - driftsinriktning (växtodling, husdjursskötsel etc.) - företagarens ålder åkerareal i enskilt ägda företag uppdelat på: - driftsinriktning (växtodling, husdjursskötsel etc.) - företagarens ålder antal heltidsjordbruk med kombinationsverksamhet uppdelat på: - län och produktionsområde - företagens storlek baserat på areal åker- och jordbruksmark antal husdjur i heltidsjordbruk uppdelat på: - län och produktionsområde - företagens storlek baserat på areal åker- och jordbruksmark antal sysselsatta i heltidsjordbruk uppdelat på: - län och produktionsområde - företagens storlek baserat på areal åker- och jordbruksmark - driftsinriktning (växtodling, husdjursskötsel etc.) - sysselsättningsform (stadigvarande eller tillfällig) antal stadigvarande sysselsatta i heltidsjordbruk uppdelat på: - företagstyp (enskilt- eller juridiskt bolag) antal årsverken i heltidsjordbruk uppdelat på: - län och produktionsområde - företagens storlek baserat på areal åker- och jordbruksmark - driftsinriktning (växtodling, husdjursskötsel etc.) - sysselsättningsform (stadigvarande eller tillfällig) antal sysselsatta för stadigvarande sysselsatta i heltidsjordbruk uppdelat på: - driftsinriktning (växtodling, husdjursskötsel etc.)
Så görs statistiken Statistiken bygger på uppgifter från ”Strukturundersökning 2016” som dels omfattade uppgifter från olika administrativa källor, dels uppgifter från en enkätundersökning, som skickades ut till samtliga svenska jordbruksföretag. Till ett urval företag genomfördes dessutom en undersökning om sysselsättning, utbildning, årsverken och kombinationsverksamheter i jordbruket. Över 95 % av företagen i urvalet skickade in enkäten med olika grad av partiellt bortfall. Imputering har genomförts för att korrigera det partiella bortfallet. Imputeringen baseras på svaren hos andra företag och det standardiserade antalet arbetstimmar på företagen. Resultaten har sedan räknats upp för att motsvara samtliga företag. Undersökningen har genomförts till följd av krav inom EU på att statistiska undersökningar om sysselsättningen i jordbruket vissa år ska genomföras i samtliga EUländer.
33
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
De administrativa källorna var Jordbruksverkets register för arealbaserade stöd (IAKS) och Jordbruksverkets centrala djurdatabas (CDB), som innehåller uppgifter för samtliga nötkreatur i Sverige. Uppgifterna från enkäten och de administrativa registren har behandlats och sammanställts i Jordbruksverkets Lantbruksregister (LBR), varifrån de sedan samkörts och extraherats för publikation.
Statistikens tillförlitlighet I denna statistik förekommer täckningsfel, urvalsfel, bortfallsfel, mätfel och bearbetningsfel. Dessa fel bedöms sammantaget ha liten inverkan på statistikens tillförlitlighet. Urvalsfel förekommer om företagen som valts ut till undersökningen skulle valts ut felaktigt och inte är representativa för samtliga företag. Övertäckning förekommer i de fall ett företag har inkluderats i LBR utan att vara ett aktivt jordbruksföretag enligt ovanstående definitioner. Eventuell övertäckning skulle leda till överskattning av totaler och deltotaler, men bedöms vara i princip obefintlig och ha mycket liten inverkan på undersökningens resultat. Undertäckning förekommer om samtliga aktiva jordbruksföretag inte har inkluderats i populationsramen. Populationsramen utvärderades aktivt under hela undersökningen genom jämförelser mot Jordbruksverkets stöd- och djurdatabaser, och kompletterades i förekommande fall. Undertäckning kan också förekomma om ett företag dubbelregistrerats och arbetsinsatsen fördelas på registreringarna. Då kan båda registreringarna falla under gränsen för heltidsjordbruk. Undertäckning skulle innebära underskattning av totaler och deltotaler, men är troligen försvinnande liten och bedöms därför ha mycket liten inverkan på undersökningens resultat. Mätfel och bearbetningsfel förekommer i den grad uppgifterna i de använda registren eller på enkätundersökningens svarsblanketter är felaktiga. I enkätundersökningen görs kontroller dels av inlästa värden genom verifiering, dels i efterhand av avvikelser från förväntade värden. Uppgifterna i de administrativa registren kontrolleras genom kontroller i fält och administrativa kontroller. Bearbetningsfel kan förekomma vid inläsning av resultat, rättning av uppgifter samt vid beräkningar. Såväl mätfel som bearbetningsfel förekommer i viss mån, men bedöms i sin helhet ha liten betydelse för resultaten. Svarsbortfall förekommer, men resultaten har korrigerats för detta. Fel från bearbetningsprocessen (skanning, gransknings/rättning och skattningsmetoder) bedöms vara små och inte påverka resultaten i stort. Partiellt bortfall förekommer för statistiken om sysselsättning, utbildning, årsverken och kombinationsverksamheter. Modellfel förekommer i den grad antagandena om standardiserat arbetsbehov är felaktiga. Partiellt bortfall har imputerats. Imputeringen bygger i stor utsträckning på det standardiserade arbetsbehovet i jordbruket. Se kvalitetsdeklarationen för utförligare beskrivning. Jämförbarheten med motsvarande statistik för tidigare år är god. De nya avgränsningarna av LBR fr.o.m. 2010 bör dock tas i beaktande. Dessa påverkar i stort sett bara antalet företag i storleksklassen 2,0 hektar åkermark eller mindre och således inte en stor del av heltidsjordbruken.
Annan statistik Jordbruksföretag och företagare 2016, JO 34 SM 1701 Sysselsättning i jordbruket 2016, JO 30 SM 1701 Jordbruksföretagens driftsinriktning 2016, JO 35 SM 1701 Jordbruksföretagens kombinationsverksamheter 2016, JO 47 SM 1701 Jordbrukarhushållens inkomster 2014 och 2015, JO 42 SM 1701 Husdjur i juni 2016, slutlig statistik, JO 20 SM 1701 Jordbruksmarkens användning 2016, slutlig statistik, JO 10 SM 1701
Statens Jordbruksverk
34
JO 65 SM 1701
Elektronisk publicering Detta Statistiska meddelande finns kostnadsfritt 책tkomligt p책 Jordbruksverkets webbplats http://www.jordbruksverket.se under Ta del av statistiken samt p책 SCB:s webbplats http://www.scb.se under Jord- och skogsbruk, fiske. Mer information om statistiken och dess kvalitet ges i en s채rskild Kvalitetsdeklaration.
35
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
In English Summary If you would like to download the publication in PDF format, then please click on the link “Första sidan – I korta drag” above, then click on the link “Hela publikationen (PDF)”.
More people occupied in full-time farming in 2016 The number of Swedish full-time agricultural holdings (requiring at least 1 600 standardized work hours) amounted to 15 479 in 2016, a reduction by 5 % since 2013 and by 17 % since 2007. The share of full-time holdings out of all agricultural holdings was 25 %, one percentage point higher than in 2013 but a decrease when compared to 2007 when the corresponding share was 28 %. Just shy of 63 000 people were occupied in the full-time agricultural holdings during 2016, corresponding to 37 % of all occupied people in the entirety of Swedish farming. This is an increase of 3 000 people since the year 2013. It also equates to a two percentage point larger share of the entire work force occupied in agriculture.
Full-time holdings utilize a majority of the farmland In 2016, 72 % of the Swedish farmland was utilized by the less than a quarter of the agricultural holdings being full-time operations. This means that the average agricultural area utilized by full-time holdings was almost eight times larger than the area utilized by other agricultural holdings (140 vs. 18 hectares). The average area of arable land utilized by full-time holdings increased from 97 to 121 hectares between 2007 and 2016, while the proportion of large full-time holdings (operations utilizing more than 100 hectares of arable land) increased from 32 % of the fulltime holdings to 42 %. The shares of full-time holdings owning their utilized land as opposed to leasing part or all of the land remained relatively unchanged throughout the period 2007–2016. In 2016, holdings leasing all of their land utilized on average 55 % larger areas than holdings owning all of their land. Holdings utilizing both owned and leased land utilized 23 % larger areas than holdings owning all their land.
Animal husbandry remains the most common orientation The most common orientation of farming among the full-time holdings remained animal husbandry throughout the entire period 2007–2016, although the share of holdings tending livestock decreased by 24 % between 2007 and 2016. The decrease in animal husbandry holdings was primarily due to a 47 % decrease in the number of holdings tending dairy cattle. Despite the decrease in number of full-time holdings at large, the number of full-time holdings with other gainful activities increased throughout the period 2007–2016, reaching a share of 54 % of all full-time holdings in 2016.
The average full-time farmer is growing older The average full-time farmer has grown significantly older during the period, the share of farmers older than 64 years rose from 10 to 18 %. A majority, 51 %, were older than 54 years old in 2016, compared to 41 % in 2007. In 2016, 7 % of business managers in full-time farming were women and that proportion is almost unchanged compared to the year 2007. On average, female business managers were somewhat younger than their male colleagues. Younger business managers of both sexes on average tend to have a higher education than their older colleagues; 22 % of business managers aged 35–44 have a post-secondary education in agriculture, compared to 12 % in the age group 55– 64 years. In general, business managers have a significantly higher average education level in full-time holdings, than in other agricultural holdings.
36
Statens Jordbruksverk
JO 65 SM 1701
List of tables Explanation of symbols 1. Arable land and pasture areas at full-time agricultural holdings by region and holding size, 2007–2016, hectares 2a. Number of full-time agricultural holdings by tenure, region and holding size, 2007 and 2010 2b. Number of full-time agricultural holdings by tenure, region and holding size, 2013 and 2016 3a. Arable land area at full-time agricultural holdings by tenure, region and holding size, 2007 and 2010, hectares 3b. Arable land area at full-time agricultural holdings by tenure, region and holding size, 2010 and 2013, hectares 4. Number of owners at privately held full-time agricultural holdings by gender and age, 2007–2016 5. Agricultural education of Business Managers, by age and type of farming, and standard deviations (MF), 2016 6. Arable land area at privately held full-time agricultural holdings by holder gender and age, 2007–2016, hectares 7. Number of full-time agricultural holdings and arable land area by type of farming, 2007–2016 8. Number of full-time agricultural holdings by type of farming and tenure, 2007–2016 9. Arable land area at full-time agricultural holdings by type of farming and tenure, 2007–2016, hectares 10. Number of privately held full-time agricultural holdings by type of farming and owner age, 2007–2016 11. Arable land area of privately held full-time agricultural holdings by type of farming and owner age, 2007–2016, hectares 12. Number of full-time agricultural holdings with other gainful activities by region and holding size, and standard deviations (MF) where available, 2007–2016 13a. Number of livestock at full-time agricultural holdings by region and holding size, 2007 and 2010 13b. Number of livestock at full-time agricultural holdings by region and holding size, 2013 and 2016 14. Number of occupied persons at full-time agricultural holdings by form of employment, region and holding size, and standard deviations (MF) where available, 2007–2016 15. Number of occupied at full-time agricultural holdings by type of employment and type of farming, and standard deviations (MF) where available, 2007–2016 16. Number of permanently occupied at full-time agricultural holdings by type of business, and standard deviations (MF) where available, 2007–2016 17. Number of annual working units (AWU) at full-time agricultural holdings by form of employment, region and holding size, and standard deviations (MF) where available, 2007–2016 18. Number of annual working units (AWU) at full-time agricultural holdings by type of employment and type of farming, and standard deviations (MF) where available, 2007–2016 19. Number of annual working units (AWU) by permanently occupied at fulltime agricultural holdings by type of business, and standard deviations (MF) where available, 2007–2016
12 13 14 15 16 17 18 18 19 19 20 21 22 23
24 25 26
27
28 28
29
30
30
Statens Jordbruksverk
37
JO 65 SM 1701
List of terms Andel Antal Areal Arbetstid Arrendera Blandat jordbruk Bolag Brukare Brukningsform Driftsform Driftsinriktning Driftsledare Enskilt bolag Familjemedlem Får Fördelning Företag Företagare Genomsnitt Grundläggande lantbruksutbildning (minst 1 månad) Hektar Heltidsjordbruk Hela riket Husdjur Husdjursskötsel Jordbruk Jordbruksmark Jordbruksutbildning Juridiskt bolag Kombinationsverksamhet Kombinerat Kvinnlig Kön Köttdjur Län Lantbruks- eller naturbruksgymnasium (minst 2 år) Lantbruksutbildning på universitet eller högskola (minst 2 år) Maka Make Manlig Minskning Mjölkko Område Praktisk lantbrukserfarenhet Procent Produktionsområde Sambo Samtliga Spannmål
Share / Proportion Number of Area Working hours Lease Mixed farming Holding Farmer Tenure Type of business Type of farming Business manager Sole trader Family member Sheep Distribution Holding Business owner / Holder Average Basic agricultural training (minimum 1 month) Hectare Full-time agricultural holding Whole of Sweden Livestock Animal husbandry Agriculture Agricultural land Agricultural education Corporation Other gainful activity related to the agr. holding Combined Female Gender Beef cattle County High school level agricultural education (minimum 2 years) University level agricultural education (minimum 2 years) Wife Husband Male Decrease Dairy cattle Region Practical experience from agriculture, no formal education Percent Production area Common law partner All Cereals
Statens Jordbruksverk
Stadigvarande Standardtimme Storlek Summa Svin Sysselsatt Tabell Tillfällig Timme Trädgårdsodling Växtodling Yrkesmässig Åker Ålder Årlig Ökning Övrigt
38
JO 65 SM 1701
Permanent Standard work hour Size Sum Pig / Pigs Occupied / Employed Table Temporary Hour Horticulture Crop production Professional Arable land Age Annual Increase Other