Atual Ano 13 - Edição 141 janeiro de 2014 distribuição gratuita
COMO ESCOLHER SEU ÓCULOS DE SOL
O Hortifruti do Campo e o Sacolão Vila Sônia desejam a todos seus clientes “FELIZ 2014” ENTREGA em domicílio
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COM . O P M CA
CAPA EDIÇÃO DE JANEIRO A capa de Janeiro de 2014, tem destaque para a escolha de óculos de sol para o verão. Dicas importantes de especialistas em olhos, pois com isso não se brinca.
Editorial Bem vindo a 2014!!! Recebi uma mensagem dia destes que me fez ficar pensando se não é verdade mesmo. O amigo dizia o seguinte: «Em 2014
Texto: Luna Dalama - G1 Fotos: Jorge Arabian Modelo: Giovanna Funiscello Produção: Sapporo Hair Cabelos e Maquiagem: Flavio (Sapporo) DICAS Como escolher o Jeans certo para você. A Atual da as dicas.
continuava,
dando
a
devida
explicação:
«Janeiro
férias,
Fevereiro e Março carnaval, maio
PSICOLOGIA O que fazer com as crianças nas férias. A psicóloga Olga Tessari fala sobre o assunto em um artigo muito interessante
véspera da Copa do Mundo, Junho Copa, Julho (o Brasil ganhando mais carnaval e se perder muita tristeza), Agosto,
finalmente
trabalhamos,
Setembro vários feriados, Outubro
saúde beleza moda novidades
vamos trabalhar mesmo, somente uns dois meses». E a mensagem
decoração
viagem
eleição, Novembro muito trabalho e dezembro, ufa!!! Férias de novo.... E não é que parei para pensar e cheguei a conclusão que 2014 vai ser o ano do Brasil!!! Sim, pois novo povo adora uma festa, um feriado, que vai logo emendando tudo.
quem somos?
Atual
DIREÇÃO/EDIÇÃO Jorge Arabian - 11 3624.3428 / 11 95500.8188 (jorgeatual@revistaatualbutanta.com.br) DIAGRAMAÇÃO Jorge Arabian FOTOS E ARTE Revista Atual e Eliana Yumi Nakamura COLABORAÇÃO
Agora resta saber, se os meses de trabalho vão render alguma coisa para quem precisa!!! e bem que me dizia um velho amigo, há uns 3 anos, sobre o ano da Copa no Brasil. «Você vai ver, o país vai parar e ninguém vai querer saber de trabalhar. Se você não pretende ficar sem ganhar dinheiro é melhor
Vanessa Bettim / Elaine Pádua / Gladis Costa Vivian Furlan / Site Plena Mulher / Jean Mendieta Flávio Gikovatte / Olga Tessari / Renato Galvão Ana Rosa de Andrade / Silvio Faranha / Paula Bighetti DEPT. COML. - SP 11 3624.3428 / 11 95500.8188 (Jorge) COMERCIAL EM COTIA E REGIÃO 11 3624.3428 REVISÃO Silvia R da Silva JORNALISTA RESPONSÁVEL Jorge Arabian - Mtb.: 032.978 DISTRIBUIÇÃO Ativa Logística Ltda
ir pensando desde já em alguma atividade
que
Mundo,
para
fale unir
de
Copa
do
útil
ao
o
agradável». E não é que o cabra tinha razão? Mas
como
bom
brasileiros
que
somos, claro que vamos deixar tudo para a última hora, e quando menos se espera, algo vamos fazer para driblar com toda criatividade que Deus nos deu, este feriado gigante
A Revista Atual não se responsabiliza pelo conteúdo dos textos assinados, que vai ser 2014... assim como pelo conteúdo dos anúncios nela inseridos.
Mas uma coisa eu peço desde já para
ATENDIMENTO E DIAGRAMAÇÃO Tel:. 11 3624.3428 11 98927.7446
CIRCULAÇÃO Zona Oeste da Capital
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todos vocês. «Não se esqueçam que em outubro vamos eleger quem vai ficar a nossa frente mais 4 anos. Jorge Arabian
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VINHO É PAISAGEM ENGARRAFADA! CAPÍTULO 12°
Amigo leitor, este mês vamos explanar sobre a produção
chegam
infelizmente
de
forma
subtraída,
de vinhos de nosso país. Fico feliz em dizer que já temos
comercialmente fraca e sem ou com pouco apelo para o
uma produção qualitativa de vinhos finos que merece
consumo dos brasileiros.
nossa atenção, pois produzimos excelentes espumantes
As principais regiões vinícolas
e vinhos tintos principalmente os produzidos com as uvas
Serra Gaúcha
Merlot e Cabernet Sauvignon.
Região montanhosa, que faz parte da Serra Nordeste do
Boa leitura!
Rio Grande do Sul. A composição do solo da região
Contando um pouco da história da tragetória do vinho no
basicamente é argilo arenoso, muito rico em matéria
Brasil, que começou pelas mãos de Brás Cubas, que
orgânica, com drenagem deficiente o que prejudica o
acompanhava Martim Afonso de Souza quando este
desenvolvimento das videiras. Já o clima da região é
aportou em São Vicente em
temperado, do tipo sub tropical e bastante úmido. A
1532.
maior dificuldade para a produção de castas nobres na
Desde então, aconteceram muitas tentativas não bem
região são as chuvas que deixam o clima muito úmido e
sucedidas de cultivo da uva, como o exemplo em 1626,
isso ajuda na proliferação de doenças que atacam as
com os esforços do jesuíta Roque Gonzáles de Santa Cruz
parreiras, e seus frutos. Neste caso somente o sol e um
para introduzir a vinicultura no Rio Grande do Sul, na
trabalho de agronomia muito eficaz pode ajudar.
região de Sete Povos das Missões. Outras tentativas posteriores, executadas pelos açorianos no século 18, infelizmente não deram nenhum resultado positivo. A uva Isabel, até hoje muito cultivada por aqui, teve seu cultivo iniciado próximo à 1840, também no Rio Grande do Sul, com mudas trazidas dos Estados Unidos. Depois de inúmeras tentativas frustradas e mal sucedidas por diversos fatores conhecidos ou não, com o início da Imigração Italiana, em 1870 chegaram mudas de uvas européias na
As uvas para a produção de vinhos na região são produzidas principalmente nos municípios de Bento
Serra Gaúcha. Desde o inicio estas plantas adaptaram-se bem ao clima da região e claro que nem tudo foi fácil. As plantações logo foram atacadas por doenças e o conhecimento em viticultura foi fundamental para a consolidação e evolução do que temos nos dias de hoje. Isso também fortaleceu o plantio de uvas Americadas tal
Gonçalves, Garibaldi, Farroupilha, Flores da Cunha e Monte Belo do Sul, com um detalhe muito relevante que somente 15% dos vinhos da região são produzidos com uvas viníferas européias, muito pouco! Vinho é paisagem engarrafada, continua no próximo capítulo...
qual temos hoje. As Primeiras vinícolas brasileiras.
Referências bibliográficas: Apostilas do curso profissional
Surgiram no inicio do século 20 como:
da ABS – SP, Atlas Mundial do Vinho, A Bíblia do Vinho,
Mônaco 1908
Vinho “Joana Simon”.
Salton 1910 Dreher 1910
Rodolfo Chaves é fundador da empresa Wine 4
Já as cooperativas surgiram nos anos 30, sendo a Aurora
Trade Brasil, Professor da Associação Brasileira
(1931) a mais importante. Então
assim
a
indústria
de
vitivinicola
brasileira
Sommelier
(ABS-SP)
e
Sommelier
profissional a mais de 10 anos. Consultor
desenvolveu-se lentamente, com recursos próprios e
comercial de vinhos e cervejas para empresas,
com pouca ajuda do governo. Estas vinícolas tentam
importadores,
manter-se, e se posicionar em um mercado muito
supermercados,
lojistas
e
restaurantes; É Embaixador dos Vinhos de Bordeaux no Brasil pelo
competitivo com toda a falta de habito de consumo por
CIVB, crítico de vinhos, cervejas e colunista da revista Atual.
parte dos consumidores brasileiros. Nossos vinhos
Facebook: www.facebook.com/rodolfo.wine4trade.com
COMO ESCOLHER SEU Ă“CULOS DE SOL
fotos: Jorge Arabian texto: Luna Dalama - G1 modelo: Patricia Ferreira Maquiagem e cabelo: Flavio Sapporo Hair
O
s olhos são a região mais exposta do corpo,
velocidade com que uma bola atingir o olho, é capaz de
recebem muita luz – principalmente no verão – e
explodir o globo ocular”, alerta o médico. No caso da
têm 15 vezes mais terminações nervosas que as pontas
natação, o cloro da água pode causar irritação.
dos dedos, por exemplo. Para cuidar da saúde da visão,
O oftalmologista do HC ressalta que os acidentes oculares
portanto, é preciso saber escolher os óculos de sol certos.
podem ser evitados em até 90% dos casos. E, nos EUA, os
Em primeiro lugar, a pessoa deve levar em conta se o
traumas na visão respondem por 14% de todas as
produto será usado no dia a dia, na praia ou para a prática
perfurações registradas.
esportiva. Isso porque cada modelo, material, tamanho,
Para ir à praia, uma boa alternativa é pôr grau nos óculos
cor, filtro e tipo de lente tem uma especificidade. Mas você
de sol. Isso porque quem tem algum problema de visão –
não precisa pagar caro nem procurar muito, segundo o
como miopia, astigmatismo ou hipermetropia – não deve
oftalmologista Emerson Castro, do Hospital das Clínicas
usar lente nessa ocasião, quando o risco de contaminação
(HC) de São Paulo.
aumenta. Em outros momentos, é possível usar a lente e
“Os óculos podem ser simples e baratos, desde que sejam
os óculos de sol sem grau por cima.
feitos de um bom material”, diz. Isso porque, se a
De acordo com a dermatologista Márcia Purceli, do
qualidade ótica for baixa, pode provocar tontura e a
Hospital Albert Einstein, só fica com a marca dos óculos no
sensação de olhar para um vidro ou acrílico.
rosto – parecendo um urso panda – uma pessoa que não
Óculos de camelô, por exemplo, não têm a proteção anti-
usa filtro solar corretamente (no mínimo, fator 15) e se
UV necessária nem qualidade ótica, mas não chegam a
expõe demais ao sol.
prejudicar a visão (é como se a pessoa simplesmente não
Doenças oculares causadas pelo sol
usasse nada), segundo o oftalmologista Samir Bechara,
A principal função dos óculos escuros é proteger
também do HC. Para não ter dúvidas, é importante que o
mecanicamente os olhos contra os raios ultravioleta (UV)
produto tenha sempre certificado de origem.
A e B. E os maiores problemas provocados a longo prazo
Em relação ao tamanho dos óculos, Castro destaca que os
por uma exposição em excesso ocorrem na retina,
de
localizada no fundo do olho. É o caso de uma doença
“madame”
são
os
melhores.
“É
uma
moda
maravilhosa, porque protege bem a borda da pálpebra,
chamada degeneração macular relacionada à idade.
onde pode ocorrer câncer em idosos.” Quanto ao material,
Os raios UV também podem favorecer a formação de
as lentes de policarbonato são uma boa opção, por serem
pterígio, uma pele sobre a conjuntiva (membrana que
leves e resistentes.
reveste a superfície da córnea) que causa ardor na córnea
Cor das lentes
(lente externa do olho), sensação de areia e pode avançar
As diferentes colorações das lentes dos óculos também
para o centro da visão. Países tropicais têm mais
devem ser analisadas antes da compra. De acordo com o
incidência da doença.
oftalmologista, o marrom e o fumê são indicados para dias claros, pois realçam contrastes e detalhes. As
lentes
laranja
e
amarelas
também
destacam
contrastes e profundidade. São ideais para usar de
Uma perto de você no Shopping Butantã
manhã, no fim do dia ou quando chove. Os óculos azuis, da mesma forma, servem para o fim da tarde e o tempo encoberto. Já os vermelhos e rosa têm um caráter mais fashion e podem ser usados em momentos variados. O verde-escuro, muito adotado por militares, permite uma boa percepção de cores e um contraste adequado em ambientes com pouca iluminação. Já o cinza, por ser neutro, é melhor em locais de intensa luminosidade. Os óculos podem ser simples e baratos, desde que sejam feitos de um bom material" - Oftalmologista Emerson Castro
Óculos esportivos Esportes na areia, grama, água e com bolas ou objetos menores que a órbita ocular – como squash e badminton – devem incluir o uso de óculos. “Dependendo da
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No período em que as aulas param, as pessoas começam a ficar ociosas e apreensivas dentro de casa, buscam alternativas que lhes proporcionem prazer. Existem pais que por algum motivo não podem viajar no período de férias e nem colocar seus filhos em colônias para se divertirem. Neste contexto, vivenciado por muitos estudantes, a melhor opção é projetar brincadeiras e passatempos dentro de casa. É necessário ter uma quantidade considerável de pessoas, por isso, reuna os coleguinhas de seu filho (a) para se divertirem com brincadeiras como:
é hora de brincar! Estátua: Consiste em colocar várias pessoas para Morto-vivo: É estabelecido um mestre
dançar uma determinada música. Em um
para comandar a brincadeira. Todas as
momento a música é parada, nessa hora deve-se
pessoas devem ser colocadas em forma
permanecer na forma com que se está. O mestre,
de círculo. Quando o mestre gritar vivo,
ou seja, o dj vai até as "estátuas" e tenta fazer
deve-se permanecer de pé e quando
com que se mexam. Aquele que sorrir ou mexer é
gritar morto, deve-se abaixar. Quem
eliminado do jogo.
fizer o movimento diferente do comando dado pelo mestre sai da rodada.
Passa-anel: Uma pessoa é escolhida para Elefante colorido: É escolhido um mestre para comandar a brincadeira. O mestre diz: “Elefante Colorido” e os outros respondem: “Que Cor?” o mestre então diz uma cor e então o grupo de pessoas deve pegar em algum objeto que tenha a cor determinada pelo mestre. Aqueles que não encontrarem a cor ou não conseguirem chegar
passar o anel para as demais, enquanto outra é escolhida para adivinhar onde o anel está. Com as mãos fechadas e com o objeto pequeno entre elas, vai passando pelas mãos dos demais participantes até que deixe o objeto nas mãos de alguém. Ao passar por todas as pessoas, deve-se acertar com quem o objeto está.
até elas são eliminadas da rodada. Essas brincadeiras além de divertir muito, faz com que um momento de monotonia se torne em uma saudável volta ao passado.
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aproveite o calor do verão com uma boa alimentação
por: Izaara Alvarenga
Higiene nota 1000 A higiene dos alimentos no verão é de suma importância. Afinal, por ser um período que coincide com as festas de natal e ano novo, os abusos na alimentação e nas bebidas fazem-se
presentes.
Junto
a
tudo
isto
estão
as
enxaquecas, diarréias e desidratações. Os alimentos, diante do calor, deterioram-se com mais facilidade. Por isso atenção! Cuidado com as escolhas, com os locais para alimentar-se e, é claro, atente para a higiene dos alimentos. Verão e férias são uma dupla perfeita, momento de viajar e, de preferência, para a praia. É aí que está o perigo. Higiene na praia realmente não é fácil. Basta porém fazer as escolhas certas. . Prepare o alimento mais próximo possível do momento do consumo; . Observe o prazo de validade e as instruções do fabricante quanto à temperatura de armazenamento; . Utilize apenas gelo que esteja conservado em condições apropriadas, ou seja, com higiene e embalagem fechada; . Verduras, ovos, carnes, pescados e laticínios sempre
Alimentos Leves:
devem ser refrigerados; . Verifique e reclame às autoridades sanitárias de más
Opte pelos alimentos refrescantes e de fácil digestão, como é o caso das frutas, das saladas e dos sucos.
condições de higiene observadas em barraquinhas, bares e restaurantes;
Quanto às carnes, dê preferência para as magras (aves e
. Não consuma alimentos expostos a más condições de
peixes) e as preparações menos calóricas, ou seja,
higiene (proximidade com insetos, lixo, temperaturas
grelhadas ou assadas.
inadequadas).
Aumente o consumo de líquidos, sejam eles em forma de suco, vitaminas e até mesmo água natural. Reduza o consumo de condimentos em geral. Eles agem, em sua maioria, retendo líquidos. Continue consumindo as fibras. Além de atuarem diretamente no bom funcionamento da função intestinal, ajudam na saciedade.
Planejar é palavra chave nesta estação. Organize, mesmo que mentalmente, seus horários, para que você não fique muito tempo sem alimentar-se. E não se esqueça dos líquidos, para que a desidratação não chegue de surpresa.
Aproveite o verão abastecido de saúde e de qualidade de vida!
Decoração
Sinta-se bem em sua casa com a ajuda das cores Como a tonalidade das cores pode influenciar nos ambientes por: Celso Afonso Cabana Prado e Margaret Candossim
P
rovavelmente você já deve ter entrado em um
ambiente em que as cores o encantaram ou o inverso,
o incomodaram. Também já deve ter se surpreendido
ao perceber que, um determinado cômodo, depois de pintado em novas cores, assumiu um ar totalmente diferente, adquirindo nova vida. Não é raro, ainda, algumas pessoas comentarem
que
sentem-se
tristes
sem
motivo
em
determinados lugares ou ambientes da própria casa. Entre diferentes fatores, um deles tem conquistado uma atenção especial das pessoas: a escolha das cores para cada lugar, conforme suas influências e energias. No momento de optar pela cor adequada, leve em conta o tipo
Cores Quentes: elas sugerem vitalidade,
de sensação que espera atingir em um determinado local.
alegria, excitação e movimento.
Nesse sentido, é importante notar o conceito básico da divisão das cores entre neutras, quentes e frias. São consideradas cores quentes o vermelho, o laranja, o amarelo e suas respectivas combinações. Elas representam calor e são, psicologicamente, dinâmicas e estimulantes. Assim como a luz do sol e do fogo, elas sugerem vitalidade, alegria, excitação e movimento. Como referência, essas tonalidades são as mais indicadas para quem busca um ambiente dinâmico e que precisa de mais luminosidade. Já as cores frias são o azul, o verde, o violeta e suas derivações. Elas produzem um efeito calmante, de paz e de suavidade. Pessoas muito agitadas e com dificuldade de relaxar podem sentir-se mais relaxadas em quartos com tons claros de verde ou azul claros, por exemplo. Nas tonalidades
Cores Frias: elas produzem um efeito
neutras, encontramos principalmente o preto, o branco e a combinação de cinza. Em linhas gerais, as cores frias são as mais indicadas para ambientes formais, como salas de reuniões ou de estudos. As quentes remetem a ambientes mais criativos e as neutras combinam com diversos lugares e situações. Em termos arquitetônicos, as cores cumprem um papel importante e podem
ser
utilizadas
para
se
obter
resultados
surpreendentes. As opções com totalização de preto que puxam para o escurecimento, por exemplo, são as ideais para se provocar a sensação de um pé direito baixo. O contrário também é válido, cores totalizadas de branco, portanto, mais claras, trazem a sensação do pé direito alto e de amplitude. Deixe o bom senso falar mais alto. A decoração pode incluir não só paredes, mas também brincar com as cores em rodapés e portas, por exemplo.
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Cores Neutras: combinam com vários lugares
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quinoa é um grão que teve seu cultivo iniciado há mais de cinco mil anos nos Andes bolivianos, assim como o milho e a batata a quinoa era base da alimentação no império Inca. Dos mais de 17 tipos diferentes deste grão é a variedade e a grande concentração de proteínas. É conhecido como "Grão Sagrado". É encontrado em forma de flocos, grãos e farinha, em grande parte do Brasil. Dentre os benefícios do consumo, estão a prevenção de câncer de mama, osteoporose e problemas cardíacos, além da melhora da imunidade, da aprendizagem e da memória e recuperação de tecidos, entre outros. No Brasil, os experimentos com a quinoa foram iniciados na década de 80. Um redescobrimento do grão que apesar de pouco divulgado promete em pouco tempo ser inserido e aceito na alimentação do brasileiro. Ela é rica em vitaminas a como a B-6, B-1 e em menores quantidades as vitaminas E e C. Para se ter uma idéia, em apenas 100 gramas da quinua podemos encontrar 9,5 miligramas de ferro, 286 mg de fósforo, 112 mg de cálcio e ainda apresenta um valor entre 67 e 74 % de hidratos de carbono, essencialmente na forma de amido. Seu teor energético também é alto, em torno de 347 kcal por 100g. O quinoa é uma espécie de irmã da soja, mas com uma concentração de ferro bastante elevada e se comparada ao nível de assimilação da soja e da carne que é de 60 % ela supera. Sendo assimilada pelo organismo em até 75%.
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* A Quinoa pode ser encontrada sob a forma de flocos, grãos e farinhas, além de derivados como macarrão e barras energéticas. * Os grãos, por exemplo, podem ser incorporados em saladas, bolinhos com legumes ou cozidos da mesma forma que o arroz, podendo substituí-lo. * Flocos podem ser consumidos, principalmente, nas preparações do café da manhã, acompanhando frutas, leite e iogurtes. * Já as farinhas podem fazer parte das receitas de massas, pães, bolos e tortas. Entretanto, sua imaginação é essencial para criar receitas e agregar esse alimento ao seu dia-a-dia da forma que achar mais agradável.
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São Paulo, seus aromas e sabores by Renato Galvão
Renato Galvão é jornalista e, apaixonado pela boa gastronomia. TOP RG www.toprg.blogspot.com Facebook: http://www.facebook.com/renato.galvao.7
SEVILLANO BISTRÔ A nova sensação gastronômica de São Paulo, é o Sevillano Bistrô, que traz o tempero espanhol para a cidade, sob o comando da chef Claudia Almeida. Ela é oriunda de Salvador, na Bahia e passou por importantes casas, além de ter vivido mais de 10 anos na Espanha. Leandro Teixeira, designer de interiores, é o sócio de Claudia e cuidou de toda
a
decoração
do
restaurante,
que
é
belíssima
por
sinal.
As opções de entrada são divinas. Pão andaluz, bolinhos de jamon ibérico e o salmorejo cordobes, que é uma sopa andaluza de tomate com jamon ibérico e ovos de perdiz, já vale a visita.
BEM VINDOS À 2014!!!
Roteiro Gastronômico
Já os pratos principais, contam com o bife de chorizo, polvo grelhado (acompanhado de batatas confitadas, cebolas
caramelizadas e vinagrete), além de um toque moderno da paleta de cordeiro (confit com redução de vinho tinto, perfumado com frutas cítricas, acompanhado de cuscuz trufado).
Sopa de chocolate, que leva azeite, farofa de chocolate e sorvete de iogurte e a torta sablet de maçã verde, composta de
doce de leite, farofa de amêndoas e sorvete de canela, são belas opções de sobremesa. A casa está oferecendo o menu executivo durante a semana, por apenas R$38,90, contendo entrada, prato e sobremesa). O Sevillano possui uma adega climatizada, com mais de 30 rótulos especiais. Alameda Lorena, 871, Jardim Paulista, São Paulo, SP, Tel. (11) 3774-6877. BARTECO O Barteco é uma das boas e novas opções em bares chiques de São Paulo, que cultiva também a arte da alta gastronomia. Comandado pelo chef Daniel Brum, o cardápio da casa aliou as técnicas dos petiscos de botecos com a cozinha elegante, já que Brum passou por renomados restaurantes da cidade. Um dos grandes sucessos é o almoço executivo servido de segunda a sexta-feira, com valor abaixo de R$30, incluíndo couvert, salada e prato principal. O bolinho de bacalhau que é um ícone gastronômico, no Barteco é feito com o nobre pescado, tomate confitado e azeitona preta, sendo batizado de bolinho à Gomes de Sá. Outra delícia da casa é a costelinha suína,
executada em baixa temperatura, com molho agridoce picante e Tabasco chipotle. Lula empanada, prego de filé à
milanesa, croquete de linguiça toscana, pastel à Gomes de Sá e spaghettoni ao vôngole, são outras boas opções do restaurante. Sugiro experimentar na quinta-feira, a costela bovina com mandioca cozida, cebola caramelizada e demiglace. Já de sexta-feira a opção é a feijoada de feijão branco com cordeiro. A chef pâtissier Adriana Brum, assina as receitas gastronômicas da casa, com destaque para o mousse de toblerone e o mil folhas de doce de leite. Rua dos Pinheiros, 220, Pinheiros, São Paulo, SP, Tel. (11) 2619-2880 - www.barteco.com.br
CAROL MELO DOCES FINOS O ateliê Carol Melo Doces Finos é uma boa aposta para quem precisa fazer um evento magnífico, inclusive nobres casamentos. Os doces são impecáveis e eleaborados com o que há de melhor em ingredientes nacionais e importados. Agora, além de Carol, o espaço conta com o trabalho do chef Fabio Machado, especializado em sobremesas, bolos e tortas decoradas. Os pequenos doces custam entre R$2,80 e R$4 a unidade e além de saborosos, são lindos, como a caixinha de maracujá, a rosa de chocolate ou a cestinha de nozes. Entre as pequenas opções, vale destacar o brigadeiro belga, camafeu de nozes, caixinha de avelã, crespinho de pistache, mentinha, damasco
recheado, nhá bentinha, trufa de limão entre outros. Agora, a Carol também elabora bolos, tortas e sobremesas variadas. Eu sugiro que experimente a torta de pistache com damasco, simplesmente dos “Deuses” ou o pecan pie,
extremamente especial. O ateliê atende os clientes via telefone, e tudo pode ser combinado conforme o gosto do cliente. Saiba mais no telefone (11) 4563-4440 ou no site www.carolmelo.com.br.
www.aquarellamodapraia.com.br
nesse verão
cuidado com o sol E
ssas alterações levam anos para se desenvolver e causam: rugas, manchas, perda de elasticidade e
fotoenvelhecimento Alterações graves como o câncer de pele podem ser letais e a maioria deles resulta de exposição excessiva à luz do sol. O cuidado deve ser redobrado para quem tem a pele muito branca, olhos claros, cabelo vermelho, sardas, pessoas cuja pele se queima muito, mesmo com pouca exposição ao sol, bebês e crianças pequenas. Quando a pele é exposta à radiação ultravioleta, uma resposta da pele para se proteger tem início. As células chamadas de melanócitos, presentes na epiderme, produzem o pigmento melanina. Essa melanina pode absorver radiação UV e proteger a pele. Pessoas com pele mais escura têm a mesma quantidade de melanócitos que aqueles com pele clara, mas podem produzir mais melanina, o que lhes dá maior proteção. Cubra-se com roupas apropriadas, chapéu e óculos escuros. Protetor solar, filtro solar, fotoprotetor ou fotobloqueador Use um protetor solar com fator de proteção solar (FPS) 15 ou mais alto sempre que você estiver ao ar livre, até mesmo para esperar um ônibus na rua. Ele pode reduzir a incidência da maioria dos tipos comuns de câncer de pele e diminuir o envelhecimento precoce da pele. Escolha
um
protetor
solar
com
ingredientes
que
bloqueiam tanto os raios ultravioleta B quanto os ultravioleta A. Quanto mais alto o número do FPS, maior a proteção contra o sol. Se possível, aplique-o 15 a 30 minutos antes de sair ao sol e reaplique o protetor solar se você suar, nadar, ou pelo menos de 2 em 2 horas. Atenção particular deve ser dada à proteção das mãos, ombros, orelhas, pescoço, nariz, pés, lábios e a área em volta dos olhos. Evite contato com os olhos e pálpebras.
Aqui no Jeca Jones só não come bem quem não quer!!! Que água na boca que você está, não é? Corre para o Jeca e venha saborear esta deliciosa Picanha no Rechaud
Programação Especial de Férias de Verão Oficina de jornal dias 3, 4 e 5
Oficina de Criação com EVA dias 10, 11 e 12
Oficina de Criação com Bexiga dias 17, 18 e 19
Oficina de Sucata dias 24, 25 e 26
Rod. Raposo Tavares, Km 12 - Fone: 11 3726-1995 - www.jecajones.com.br
Feng Shui
EM BUSCA DA FELICIDADE texto: Ana Rosa Andrade
Ano novo! Vida nova!
- tem amigos para conversar, sorrir
A importância de fazer uma
e se divertir...
revisão de como foi o seu
- ama a vida, sua família e fala
ano e traçar novas metas.
do seu amor...
A vida é cíclica, em qual momento
estamos
- ouve uma boa música e sente
nessa
a emoção que ela quer passar.
roda?
Enfim poderia ficar meses,
Vamos parar nem que seja 5 (cinco) minutos, respirar profundamente, acalmar o corpo e ouvir a voz do coração... E, assim, sentir um novo frescor e continuar a nossa jornada de luz... Analisar cada área pode ajudar e ver em qual delas precisamos nos empenhar mais ou mudar de estratégia para alcançar os nossos objetivos.
dias,
horas
e
enumerar
milhares de pequenas coisas que tem um significado maior do que podemos imaginar em nossas vidas. Um trabalho feito com amor leva ao sucesso e a riqueza... A amizade é a maior riqueza que possuímos. A
criatividade
nos
inspira,
trazendo
possibilidades
incríveis de realizar o impossível.
Como estão todas as áreas de sua vida?
No
relacionamento,
quando
encontramos
o
amor
verdadeiro, ficamos inteiros e uma sensação de paz e alegria invade a alma. A família é à base de tudo, o abrigo, o alento, a paciência e a gratidão. A riqueza e o sucesso, fazem parte de todas as áreas quando estamos em equilíbrio. A espiritualidade, é quando encontramos o Deus vivo em nosso ser, iniciando assim, um caminho de amor que se Trabalho,
amigos,
criatividade,
s u c e s s o,
riqueza,
relacionamentos,
transforma a cada instante...
espiritualidade.
Conhecer a você mesmo é o grande desafio, para
Tudo é muito importante e cada área tem a sua força. A
encontrar o caminho de volta que é a sua própria luz, um
família
e
energia que colocamos em nossa vida, é a principal fonte
farol que vai abrindo as portas do seu coração.
transformadora
Seja feliz e tudo pode acontecer!
e
propulsora
de
grandes
milagres
interiores. A felicidade depende de um equilíbrio físico, psíquico,
A presença iluminada do amor...
emocional,
Um grande beijo a todos e muita luz!
mental
e
espiritual
do
nosso
ser.
Os recursos para obter uma qualidade saudável de vida são gerados pela observação do próprio indivíduo no seu
Ana Rosa de Andrade
dia-a-dia e em todos os seus movimentos.
Consultora de Feng Shui e
Tudo gera energia positiva ou negativa dependendo do
Naturopata.
seu comportamento perante as situações do momento.
Graduada em Desenho Industrial
Como podemos criar energias auspiciosas para um bom
pela FAAP e Artes Plásticas na
viver?
Faculdade Bela Artes de São Paulo.
Observe-se:
Naturopata pela Humaniversidade
- você alimenta-se com prazer e cuidado, ou melhor,
Holística,
percebe ou lembra-se do que comeu durante o dia...
Consultoria de Feng Shui –
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26
Receita
rosbife de alcatra especial
Ingredientes
Modo de preparo
1,2 Kg de alcatra ou fraldinha
Lembre-se de comprar a parte central da alcatra para o rosbife ficar macio. Ela é
3 dentes de alho
parte mais alta e com maior quantidade de gordura entremeada no seu tecido, e
2 colheres de chá de pimenta-do-
por isso mantém a maciez enquanto cozinha. Em geral o açougueiro retira uma
reino moída na hora
parte da gordura, assim não é necessário retirar o excesso de gordura em casa.
1 colher de chá de sal
Aqueça a chapa por aproximadamente 15 minutos no fogo médio. Faça
2 colheres de sopa de óleo de soja ou
aproximadamente seis furos na carne, de todos os lados e fundos o suficiente
milho
para poder espetar meio dente de alho, cortado no comprimento, em cada um.
1 chapa ou frigideira de ferro
Distribua o óleo sobre a chapa e doure a carne uma vez de todos os lados, tempere com o sal e a pimenta, doure mais um pouco de todos os lados, e desligue o fogo. Deixe esfriar e guarde-a tampada na geladeira. No dia seguinte, 20 minutos antes de servir esquente novamente a chapa e doure a carne. Ela vai encolher um pouco à medida que cozinha por dentro, vai ficar muito saborosa e por fora com uma cor marrom escura.
desejamos a todos amigos e clientes um 2014 maravilhoso e cheio de paz!
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MUDANÇAS NA
texto: FIA
2014
F-1 2014 terá pontuação dobrada na etapa final, números fixos e corte de custos Aproveitando
as
foto: divulgação
diversas
alterações no aspecto técnico, categoria
aprova
pacote
da
concordou
de
Fórmula com
1
uma
alteração nos regulamentos
mudanças com novo sistema de punições, testes de pneus e teto
desportivos
orçamentário
permitindo que o fornecedor
de
2013,
A Fórmula 1 viverá uma revolução
de pneus possa realizar ums
tecnológica a partir deste ano,
sessão de três dias de testes
com a adoção de novos motores
no Bahrain, entre 17 e 19 de
turbocomprimidos V6 de 1.6 e
dezembro de 2013. Todas as
muitas alterações aerodinâmicas. Porém, a categoria
34
Por motivos de segurança, a Comissão
equipes de categoria foram convidadas a participar do
sofrerá também mudanças esportivas radicais e tentará
teste e seis aceitaram: RBR, Mercedes, Ferrari, McLaren,
encontrar novas diretrizes orçamentárias. Em reunião em
Force India e STR.
dezembro passado, o Grupo Estratégico da Fórmula 1 e da
NÚMEROS DOS PILOTOS
Comissão da FIA definiram, em Paris, uma série de
Cada piloto será convocado a escolher seu número, que
alterações no regulamento, como a adoção de um teto
pode variar entre 2 e 99, para servir como sua
orçamentário e da numeração para os pilotos, como é
identificação ao logo de sua carreira no Mundial de
feito na Indy, na Nascar e na Stock Car. Além disso, a
Fórmula 1. O número 1 será reservado para o campeão
última corrida do ano terá pontuação dobrada, como
mundial em exercício, que poderá usá-lo se assim
forma de manter as disputas acesas antes do fim da
desejar.
temporada.
Se mais de um piloto escolher o mesmo número, a
Em um comunicado, a Federação Internacional de
prioridade será dada ao competidor que tenha alcançado
Automobilismo informa que os seguintes itens foram
a melhor posição no Mundial do ano anterior.
aprovados por unanimidade nesta reunião:
NOVAS PUNIÇÕES
TETO ORÇAMENTÁRIO
Foi acordada entre os times uma penalização de cinco
A
segundos para as infrações menores. A forma pela qual
F-1
trabalha
para
que
seja
adotado
um
teto
orçamentário, de maneira que o limite de custos seja
estas sanções serão aplicadas ainda está em discussão,
aplicado a partir de janeiro de 2015.
para que estas sejam introduzidas junto ao novo
Um grupo de trabalho será estabelecido nos próximos
regulamento para a temporada 2014.
dias, composto por membros da FIA, por representantes
PONTOS NA ÚLTIMA CORRIDA
do detentor dos direitos comerciais da categoria e
Com o intuito de manter a disputa pelo título aberta até a
representantes das equipes. O objetivo deste grupo será
última prova, a corrida final da temporada dará o dobro de
a de aprovar um regulamento até o final de junho de
pontos aos pilotos e construtores.
2014.
Estas mudanças são de aplicação imediata, de acordo
TESTES DE PNEUS
com a FIA.
Mulher
Florais de Bach para TPM tensão acontece de 2 a 10 dias antes da menstruação. As adolescentes também sofrem desse mal, são quase 65%. Ah, mulheres! E como se não bastasse, nosso instituto classificou os vários tipos de TPM para que eu, como terapeuta floral, pudesse prescrever as essências adequados para cada caso.
por: Viviani Farah do Site Plena Mulher
- Tipo A: Ansiedade, agressividade,
S
e a sua beleza e o seu bem-estar estão à prova
irritabilidade, tolerância zero!
da tensão pré-menstrual saiba que a terapia
Florais indicados: Impatiens,
com os florais podem ajudá-la a ter uma vida mais
Cherry Plum, Holly, Beech,Vine.
feliz!
- Tipo H: Retenção hídrica, dores
A TPM é uma desordem hormonal e nutricional
mamárias, inchaço, ganho de peso,
pré-menstrual que acontece todo mês após a
aumento do abdômen.
ovulação e cessa com a chegada do
Florais indicados: Crab Apple,
fluxo menstrual. É cientificamente
Walnut, Chestnut Bud, Rock Water.
comprovada, e por isso não é nada
- Tipo C: Cefaléia, fadiga física e
parecido com manha ou capricho de
mental, aumento de apetite,
muitas, como os leigos insistem em
principalmente por doces.
dizer! Os
Florais indicados: White
sintomas
têm
intensidade
Chestnut, Olive,
suficiente para alterar a dinâmica
Hornbeam,Impatiens.
das atividades habituais da mulher,
- Tipo D: Depressão, Insônia,
tendendo a desaparecer durante o
choro fácil, desânimo e
descanso do ciclo menstrual. Os
sintomas
mulheres
emocionais
mais
sofrem
esquecimento. dos
quais
são:
as
ansiedade,
Florais indicados: Mustard, Sweet Chestnut, Wild Rose, Willow, Rescue,
agressividade, tensão nervosa, aumento de apetite,
Gentian, Gorse, Chicory.
choro fácil, depressão e desânimo. Já em termos físicos, os sinais mais comuns são: dores de cabeça, desconforto
Os florais atuam como uma “aspirina emocional”. Fazendo
nas mamas, problemas de pele, retenção hídrica e ganho
uso das essências indicadas para o seu caso, você resgata
de peso.
sua alegria de ser mulher por todo o mês, e não apenas
Segundo o Instituto Vick's em recente pesquisa com suas
por alguns dias.
pacientes, aproximadamente 75% delas têm TPM. Essa
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As aulas este ano começam mais cedo, e é preciso readaptar as crianças à rotina escolar. Para que a volta às aulas seja tranquila e interessante, selecionamos algumas dicas que poderão auxiliar os pais a realizar esta função com menos estresse e maior praticidade.
volta às aulas por: Renato Silva
Acordem crianças! Se durante as férias era permitido conversar pelo telefone ou em comunidades sociais na internet por mais tempo e, acordar até um pouco mais tarde, próximos da volta ás aulas, é preciso ir retomando a rotina estabelecendo horários e disciplinas mais rigorosas, aos poucos.
Material escolar em dia! O material escolar precisa estar em dia para a volta às aulas das crianças, e elas podem ajudar a reorganizar tudo, desde os livros e cadernos, até lápis canetas e outros acessórios, façam isso juntos, dias antes da volta às aulas.
Chega de comer besteiras. Durante as férias das crianças, ficamos mais cansados e estressados, isso é normal, principalmente quando os amiguinhos se juntam e ficam dias inteiros em casa. Para facilitar a tarefa do dia a dia e eventualmente conciliar o trabalho com as férias escolares, relaxamos um pouco com a alimentação e abusamos dos lanches rápidos e práticos. A dica é oferecer lanches mais naturais e saudáveis preparados com antecedência, ou, ir preparando os alimentos de costume para que não sofram tanto com o fim das férias.
Sem birra! Sentir preguiça de voltar às aulas é natural, saber conversar e interagir com a criança de maneira tranquila apesar de firme, lhe fará sentir que não poderá faltar à aula e, não importa a birra que se faça. Apesar das dificuldades, tente fazer deste momento o mais tranquilo possível, não se irrite, nãso dispense palavras e principalmente, não se permita ceder às vontades da criança.
xx
Visão
terapia
do abraço
por: Camila Mendes
Sterapia, na verdade não só um abraço, mas um olhar
endo sincero com certeza, funcionará como uma
carinhoso de uma pessoa que você sabe que te quer bem, um sorriso, o simples ouvir a voz de um amigo (a), um tudo bem?, ou que saudades... Isso tudo sim é uma
40
Precisa sim, e vai ser em um momento de dificuldade, ou
terapia não importa a circunstância, como disse antes
apenas algum momento em que a pessoa esta precisando
sendo sincero, é muito bom.
desabafar, precisando de uma opinião em alguma coisa,
Com a correria do dia a dia, as pessoas acabam se
somente nestes momentos, que vai perceber que está
esquecendo destes pequenos gestos, todos acabam se
sozinho (a), que não tem com quem conversar, que não
tornando mais objetivos e formais, deve existir sim a
tem nenhuma pessoa com intimidade suficiente para
formalidade, em certos lugares e em seu ambiente de
desabafar
trabalho, mas em outros lugares, com amigos e família,
momento em que se para e pensa, o que fez da vida?,
sobre
algum
assunto
pessoal,
é
neste
ou algum conhecido somente, deve existir esta troca de
porque se isolou tanto à esse ponto, era realmente
carinho e preocupação. Claro que tudo tem sua medida, o
necessário? Ai sim, que a pessoa percebe o que fez, ou
tratamento que você tem com seu melhor amigo (a), não
melhor que não fez, e tenta corrigir alguns erros, correr
será o mesmo do cara da banca de jornal, mas isso não
atrás de alguém e refazer alguns laços de amizade.
impede que você dê um sorriso, e simplesmente pergunte
Aqueles simples gestos, do abraço, sorriso, um olhar, tudo
– Tudo bem? Aquela típica conversa de elevador.
isso se tivesse feito, e mantido as amizades, seria
Ultimamente as pessoas estão se tornando cada vez mais
suficiente para não chegar a este ponto que chegou.
frias, não conversam, não trocam palavras amigas, só
Mantenha suas amizades, abrace as pessoas, sorria e
pensam no trabalho, em trabalhar cada dia mais, e nessa
olhe-as sinceramente, isso tudo será uma ótima terapia
correria de sempre, acabam não percebendo que estão
para você e para as pessoas de seu convívio, se não está
cada vez mais sozinhas, e muitas acham isso normal, a
acostumada a fazer isso, mude aos poucos, logo você vai
pessoa tem tudo, pra que vai precisar dos outros, ela não
sentir as maravilhas que um abraço sincero fará com
precisa de mais nada.
você.
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Nutrição
"A Moderação sábia do estômago é uma porta para todas as virtudes. Contenha o estômago, e você entrará no paraíso, mas se você agradar e mimar seu estômago, lançara a si mesmo sobre o precipício da impureza corporal, no fogo do castigo e da fúria, você irá vulgarizar e escurecer sua mente, e desta maneira você destruirá seus poderes de atenção e autocontrole, sua sobriedade e vigilância." Ignatius Brianchaninov (Bispo Russo do séc. XIX) "A gula não denota, nenhum desejo de comer e beber, mas um desgovernado desejo, abandonando a ordem e a razão, na qual consiste o beneficio da virtude moral.”
C
aros leitores e leitoras as citações acima descrevem
também aliamos a isso o prazer. No caso do transtorno a
sobre a compulsão alimentar, transtorno este que está
freqüência e o tipo de alimento na maioria das vezes são
presente no dia-a-dia da população, mas que ao mesmo
pobres em nutrientes e ricos em calorias, não estando
tempo não recebe a devida atenção e possível diagnóstico.
presente a satisfação, mas sim a compulsão.
A compulsão alimentar é um sério transtorno e pode ser
A
busca
pelo
emagrecimento
pode
levar
ao
descrito como: consumo de grande quantidade de comida,
desenvolvimento deste sério problema por meio das dietas
de forma incontrolável e de maneira rápida, até o ponto de
muito restritivas, se você caro leitor (a) queira controlar o
sentir-se “cheio”, mas de maneira desconfortável.
peso busque um profissional competente para que obtenha
Grandes períodos de restrição alimentar, problemas
resultados de maneira saudável.
emocionais e psicológicos, ansiedade e frustração são
Existem alguns fatores que devem ser levados em
alguns
dos
gatilhos
para
o
desenvolvimento
deste
consideração: fatores genéticos, ambientais, metabólicos,
transtorno.
culturais e psicológicos.
O diagnóstico é estabelecido quando tal comportamento
Alguns especialistas acreditam que os mais perfeccionistas
ocorre no mínimo de duas vezes por semana por um
e exigentes tendem a ter mais possibilidades, já que estão
período mínimo de seis meses.
sujeitos a maiores níveis de ansiedade e estresse.
É importante ressaltar que são muitas as conseqüências
Ter o hábito de todas as noites fazer uma breve análise do
deste transtorno, são alguns deles: sentimento de culpa,
dia pode ser útil, desta forma passamos a nos conhecer
ansiedade,
depressão,
fadiga,
ganho
de
peso,
desconforto gastrointestinal, possíveis patologias como
doenças
cardiovasculares,
hipertensão,
melhor e assim os problemas ficaram mais claros e possíveis de serem solucionados a tempo.
alteração nos níveis de triglicérides e colesterol dentre outros e diabetes. Necessitamos de alimentos para a obtenção de energia, vitaminas e minerais, mas
por: Izaara Alvarenga - Nutricionista
Você sabia?
MILK SHAKE e algumas curiosidades
T
em coisa mais gostosa que milk shake de chocolate? A primeira versão dessa delícia - uma mistura de sorvete, leite e diferentes caldas - foi criada em 1889. Em 1937, o americano Ray Kroc inventou o milk shake que tomamos hoje. Tudo começou quando ele teve a brilhante idéia de usar o multi-mixer: um liquidificador especial que batia 6 milk shakes de uma só vez! Tinha gente que fazia milk-shake misturando soda com sorvete, mas isso foi proibido em 1890 na cidade de Evanston (no Estado americano de Illinois). Por motivos religiosos, era proibido vender sorvete com soda aos domingos nessa cidadezinha! Como as sorveterias não queriam ficar no prejuízo, decidiram substituir a soda por uma espécie de xarope - que, na verdade, eram aquelas caldas supergostosas! Adivinhe o nome que deram para a invenção? Sundae! É que domingo em inglês é sunday, ou seja, eles só substiruíram o y por um e! "E" com isso fizeram a nossa alegria! O companheiro das bebidas Para o milk shake ser completo, ele deve ser tomado com o canudinho, certo? Mas quem teve essa grande sacada? Quem diria, um empresário chamado Marvin Stone (dono de uma fábrica de papel nos Estados Unidos) não podia acabar seu dia sem antes tomar um drinque que considerava muito especial: o mint julep, uma bebida feita com uísque, açúcar e menta. O problema é que o tal mint julep precisava ser bebido bem gelado... Para isso, as pessoas usavam canudos naturais feitos de capim, pois assim suas mãos não tocavam o copo. Só que o canudo deixava o drinque com um gostinho de mato! Foi aí que, em 1888, Marvin teve a idéia de produzir canudos feitos de papel em vez de capim: enrolou alguns pedaços de papel em volta de um lápis e pingou umas gotinhas de cola para que o canudo não desenrolasse. Assim, ele solucionou o problema dele. Todo mundo tem direito a um canudo! Tem muita bebida por aí que também é muito mais gostosa se tomada bem geladinha... A limonada, por exemplo, era um sucesso naquela época e Marvin pensou que as pessoas também gostariam de saboreá-la com um canudo! Foi aí que ele criou um tubo de papel de 20 centímetros de comprimento, com um centímetro de diâmetro, que impedisse a passagem das sementes de limão. É claro que, para isso, Marvin usou um papel especial que não encharcasse com a bebida.
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Como efetuar uma boa compra no supermercado para auxiliar no orçamento familiar: por: Wellinton dos Santos
lguns supermercados gostam de demonstrar em um
d)Papel higiênico, faça sempre a opção por pacotes de
carrinho de compras que seus preços são inferiores
mais unidades, fica mais em conta, o mesmo vale para
ao do concorrente, isto é um ponto positivo para este
refrigerantes, mas atentar que o valor é relativo à
A
estabelecimento comercial, pois, mostra respeito aos
embalagem, portanto um refrigerante após aberto desde
consumidores. Geralmente neste carrinho existem vários
que mantenha bem tampada a durabilidade é de 24
produtos novos, muitos de boa qualidade com preços
horas.
mais acessíveis, esta é uma oportunidade para conhecer novos produtos.
e)Desinfetante, produtos de limpeza e detergente avaliar a relação custo – benefício – utilidade, pois um
a)Nas compras de frutas, verduras e legumes, não
produto com preço 10% mais caro pode render até 30% a
comprem produtos que estão fora da época, porque
mais, sendo este mais barato.
podem custar até o dobro do preço. Dê preferência para produtos que possam ir para a geladeira, no último trimestre do ano, as frutas de época que podem ser refrigeradas são: mamão, melancia, abacaxi, goiaba e coco verde, a banana é um produto de época, mas a
f)Enlatados, sempre fazer comparação com embalagens Tetra Pack, existe geralmente diferenças de preços em que certos momentos são ideais consumirem um ao outro.
durabilidade é pequena, portanto comprar em pequena
g)Leite e seus derivados ,nos meses quentes há
quantidade evitando o desperdício. No caso de legumes e
aumento da disponibilidade de, portanto neste momento
verduras, a alface (pode acondicionar em saco plástico e
é possível pesquisar e comprar promoções, em casos de
refrigerar),
beterraba,
jiló,
berinjela,
cenoura
são
também produtos de época entre outubro a dezembro.
queijo, manteiga, iogurte e derivados, porém, fique atento ao prazo de validade, algumas vezes curto.
b)Sabão em pó, dê preferência aos produtos que
h)Lâmpadas, optar sempre por econômicas ao invés das
agridam menos o meio ambiente, hoje os produtos
comuns, apesar de 10 vezes mais caras, mas duram em
biodegradáveis estão com preços bem competitivos.
média de 2 a 3 anos e consomem até 70% menos energia
Compre um sabão mais barato para lavar roupas que
(em média de R$ 1,00 a R$ 3,00 cada as domésticas de
sujam menos e um mais ativo para roupas mais sujas, ou
economia por mês), acaba auxiliando o seu bolso no longo
delicadas, assim você economiza.
prazo e é sem dúvida mais barata.
c)Azeitonas e palmito, às vezes, a promoção está na embalagem de 500 gramas, mas atentar se dentro do seu cardápio dos 15 dias está previstas várias receitas para utilizar estes produtos, ou o barato sairá caro, porque são produtos que após abertos têm período de durabilidade curto, geralmente de 10 a 15 dias, portanto evite desperdício e compre a quantidade que de fato irá utilizar.
Desejamos a todos amigos e clientes um Feliz 2014!!!
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JEANS: Qual o melhor modelo para o seu corpo? Existe guarda-roupa sem calça jeans? Não, não existe. E com certeza tem um modelo que cai melhor em você. Saiba como escolher a sua!
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moda exige sempre roupas, acessórios e estilos
diferenciados, mas uma roupa que nunca sai do guarda-
roupa e é já se tornou a peça mais usada no dia a dia no mundo inteiro é a calça jeans. Porém mais do que saber combinar sua calça jeans com uma blusa ou sapato, o importante é entender e perceber qual tipo de calça jeans combina com cada tipo corpo e idade, para assim estar sempre na moda e confortável, sem cometer deslizes. O jeans tem se tornado o mais democrático dos clássicos do vestuário e no Brasil não podia ser diferente. Aqui as mulheres dão preferência à calça jeans muito justas ao corpo e de cintura baixa. Mas será que esse é o melhor tipo de vestimenta para qualquer corpo e mulher? De acordo com a opinião do mundo dos estilistas, as calças jeans baixas não ficam bem em todas as pessoas. Quem tem cintura fina e quadril largo, o famoso corpo violão, é melhor preferir as calças que não tenham muitos bolsos e cintura mais alta; ela emagrece a pessoa, pois tira a atenção do quadril. Já aquelas que são maiores em cima, possuem pouca barriga, com pernas finas e bumbum pequeno, podem usar a vontade os jeans com lavagens claras e até aplicações de stretch para aumentar o bumbum e engrossar as pernas. As mulheres que tem um bumbum grande e coxas largas podem usar jeans escuros e um modelo mais tradicional, com cós alto. As mulheres de estatura menor podem abusar das calças de cintura baixa ajustadas ao corpo, mas cuidado com os detalhes: o exagero na peça pode provocar o achatamento da silhueta. Independente dos diferentes modelos de calça que cada corpo pede, é importante prestar sempre atenção aos detalhes como os bolsos, pois eles deixam tudo com mais volume. Os bolsos baixos fazem crescer o bumbum, ou seja, o segredo é sempre olhar se eles estão no lugar certo: no meio-termo, não muito altos, nem muito baixos. Por isso esteja atenta na hora de comprar a sua calça jeans!
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Comportamento
Baixa auto-estima?
Sai desse corpo que não te pertence!
por: Alessandro Vianna
Q
uantas pessoas não se sentem inferiores aos seus
- Reconheça suas qualidades. Perceba que seu valor
colegas de trabalho? Não buscam uma promoção por
enquanto pessoa não pode e nem deve ser baseado na
não
se
sentirem
capazes?
Não
terminam
um
maneira como foi tratado, ainda que isso tenha durado
relacionamento destrutivo, por acreditarem que não
toda sua vida. Não permita mais ser desrespeitado,
conseguirão ninguém para suprir a falta? Estão sempre se
maltratado, humilhado. Só entram em nossa casa quando
comparando ao irmão, irmã, vizinho, tendo a certeza que
permitimos, da mesma forma que só fazem conosco o que
o outro é sempre mais?
deixamos
Outros deixam de trabalhar, sair, viver, tudo porque se
- Identifique suas necessidades. O que você espera
sentem inferiores. Canso de ver esse tipo de sofrimento
receber dos outros pode ser aquilo que não recebeu
nos outros, sugiro a seguir algumas dicas de como
quando criança de seus pais. Não espere receber dos
expulsar esse sentimento.
outros o que só você mesmo pode se dar. Tente premiar-
- Evite comparações. Ficar se comparando com os outros
se ao invés de esperar o movimento alheio.
não o fará se sentir melhor, pois as pessoas são
- Observe e procure compreender cada um de seus
diferentes, possuem necessidades individuais, desejos,
sentimentos. Perceba quando sentir inveja, ciúmes,
aptidões e históricos de vidas diferentes que interferem
necessidade de poder ou superioridade.
diretamente na personalidade.
Esses
- Valorize sempre suas conquistas! Pare de supervalorizar
compensando um sentimento de inferioridade.
o que o outro tem ou faz e desvalorizar as próprias
- Aprenda com os erros e não fique se punindo por ter
sentimentos
podem
estar
ocultando
conquistas. As vezes uma conquista nossa que achamos
errado, nem se acomode nas situações. Mude o que
banal pode ser fantástica aos olhos dos outros.
deseja. Só não erra quem não está vivo!
- Compreenda seu histórico de vida e a origem de seu
- Faça psicoterapia. O auto-conhecimento obtido através
sentimento de inferioridade. Por qual motivo se sente
do processo da psicoterapia poderá fazer com que
inferior? Não desista, compreenda suas dificuldades e
reconheça seus reais valores e liberte-se do complexo de
procure enfrentar.
inferioridade que acorrenta e aprisiona.
- Enfrente seu medo. É importante lidar e enfrentar o
- Você nunca poderá mudar seu passado, mas pode e é
medo
responsável por mudar seu presente.
que
as
pessoas
ou
situações
provocam
e
compreender que a percepção de si mesmo está baseada na conseqüência de fatos que já passaram. Cada medo enfrentado nos tornamos mais fortes
52
e
E a última e mais importante: Tá esperando o que para ser feliz?
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CAFEÍNA: pode atrasar a deterioração mental Estudos mostram que mulheres que beberam mais café, apresentaram menor deterioração de memória
A
cafeína pode ajudar mulheres idosas a adiarem a
deterioração mental, sugere uma pesquisa francesa
nós precisamos entender melhor como a cafeína afeta o cérebro antes que possamos começar a promover a
recém-publicada.
ingestão de cafeína como forma de reduzir o declínio
Pesquisadores compararam mulheres com 65 anos de
mental", afirmou.
idade ou mais que bebem mais de três xícaras de café por
"Mas os resultados são interessantes - o uso de cafeína já é
dia a outras que bebem uma xícara ou menos.
generalizado e tem menos efeitos colaterais do que outros
As mulheres que beberam mais café apresentaram menor
tratamentos para o declínio mental e exige uma quantidade
deterioração da memória em testes num período de quatro
relativamente pequena para um efeito benéfico."
anos.
O estudo, que envolveu 7 mil mulheres, não revelou que
O estudo, publicado na revista Neurology, levanta a
consumidores de cafeína tivessem uma incidência menor
possibilidade de que a cafeína pode até proteger contra o
de demência.
desenvolvimento de demência. Os resultados se mantiveram mesmo se levados em conta
Homens
fatores como o nível de instrução, pressão alta e doenças. “Nós realmente precisamos de um estudo mais longo para
Estimulante A cafeína, alcalóide presente no café, é tida como um
verificar se a cafeína impede a demência. Pode ser que a
estimulante, mas este estudo parece sugerir que seus
cafeína pode tornar mais lento o processo de demência ao
efeitos podem ser mais profundos.
invés de impedí-lo", disse Richie.
Mas a coordenadora da pesquisa, Karen Ritchie, do
Segundo a pesquisadora, não está claro por que o efeito de
Instituto Nacional de Saúde e
proteção não parece se aplicar a homens.
Pesquisa Médica da França, advertiu contra conclusões
efeitos da cafeína. Seu organismo pode reagir de
prematuras.
maneira
tenhamos
estimulante,
alguma idéia de como isto
metabolizar
"Embora funciona
54
“As mulheres podem ser mais sensíveis aos
nós
biologicamente,
diferente ou a
forma diferente.”
ele
ao
pode
cafeína
de
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Talharim c/ filé Mignon
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O sorvete e seus benefícios
A
maior vantagem do sorvete é a grande quantidade de deseja ter um bebê. Os cientistas afirmam que as mulheres cálcio: duas bolas equivalem a um copo de leite. Mas que consumiam diariamente pelo menos duas porções de
para quem está de dieta, o ideal é procurar opções light ou sorvete tinham 85% mais chances de ovular do que sabores de fruta, que em geral são mais magros. E passar aquelas que não o consumiam. longe de coberturas, farofas crocantes e outros aditivos Para causar ainda mais polêmica em torno da sobremesa, a empresa espanhola Llinares acaba de lançar um novo
que aumentam - e muito - as calorias da taça .
Cremoso, de massa, à base de frutas ou acompanhado de método, a sorveterapia, que promete aliviar problemas coberturas e guloseimas, o sorvete está entre as como a impotência masculina, depressão e até combater as sobremesas mais apreciadas ao redor do mundo. Foi criado temidas celulites. A proposta da sorveteria é adicionar na China há cerca de três mil anos, mas foi na Europa, mas ativos naturais às receitas, como o ginseng, que evita a precisamente na Itália, que ganhou textura e sabores impotência, e a erva centelha asiática, boa para afastar a irresistíveis. Além das vantagens que traz para o paladar, celulite. agora o sorvete é alvo de pesquisas, que tentam provar De olho aberto As sorveterias a quilo são grandes atrativos, já que seus benefícios à saúde e ao bem-estar. Uma pesquisa recente realizada pela Universidade norte- oferecem uma variedade enorme de sabores e guloseimas, americana de Harvard sugere que o sorvete cremoso pode porém, se o objetivo é afinar a silhueta, é preciso evitar colaborar para aumentar a fertilidade feminina. Depois de essas tentações. "Coberturas de chocolate, balas e farofas acompanhar 18 mil mulheres, os pesquisadores concluíram crocantes pode engordar (e muito) uma taça de sorvete. que trocar o leite integral por sorvete, pelo menos duas Quem está de dieta deve passar longe dessa opção", vezes na semana, pode ser um bom negócio para quem explicam os especialistas.
56
O SOL E SEUS CABELOS
texto: Instituto Eprad
O verão é realmente uma época em que todos ficam mais
Confira a visualização nas imagens:
bonitos, com a pele bronzeada e a aparência saudável. Mas o tempo
quente
e
úmido,
somado
a
outros
fatores
praticamente inevitáveis no verão, como mar e piscina, é péssimo para os fios, após alguns dias de praia podemos confirmar que a textura do cabelo muda totalmente! Isso ocorre porque a exposição contínua aos fortes raios UV causa
Para manter ou conquistar cabelos bonitos e saudáveis neste
a perda de proteínas essenciais dos fios do cabelo, uma forma
verão apresentamos algumas dicas de cuidados especiais
severa de dano. Estas proteínas, como a queratina, constituem a camada protetora das cutículas, que quando
Ao tomar sol, entrar no mar ou piscina, aplique nos cabelos
perdidas deixam o cabelo frágil, ressecado e suscetível à
secos o Leave-in H-TeaTree Honma Tokyo. Reaplique ao sair
quebra, afirma Patrícia Paiva - Diretora Técnica do Instituto
da água.
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Em casa, lave os cabelos com o Shampoo e Condicionador H-
Acompanhe este processo de degradação da fibra na
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naturalmente ou com o secador.
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cabelo, mas percebe que precisa fazer alguma coisa para dar uma força à cabeleira, talvez esteja na hora de investir em um estudo mais profundo – como a análise capilar. A sondagem envolve exames de imagem, com o uso de microscópio chamado
com
lentes
de
aumento,
comercialmente
de Beauty cam digital, que permitem visualizar,
desde alterações externas da fibra até doenças do couro cabeludo. Ajuda tanto a diagnosticar qualquer problema como também na avaliação da evolução e dos resultados de tratamentos”, salienta Patrícia Paiva .
mistos. Possui uma combinação perfeita de: Óleo de Melaleuca. Óleo de Buriti rico em Pro Vitamina A. Extrato de Aloe Vera e Aminoácidos de Queratina que reestruturam a fibra capilar,. Além disso, o Leave-in H-TeaTree protege dos raios ultravioletas atuando como protetor solar.
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Mitos e Verdades sobre
Anestesiologia na Medicina Veterinária
Muitas dúvidas e medos sobre anestesia tiveram origem no passado, quando a anestesiologia nem existia ou ainda não era reconhecida.
recém
nascidos
e
idosos
possuem
particularidades distintas, as quais devem ser respeitadas para o sucesso da anestesia. Animais com até 6 semanas de idade são considerados neonatos e apresentam grande imaturidade respiratória e cardíaca. Entre 6 e 12 semanas, são denominados pediátricos e apresentam condições
de
serem
submetidos
a
SIM, apesar de parecer óbvia essa resposta, só a partir das ultimas décadas do século passado essa informação
SIM, respeitando as particularidades desses pacientes e usando protocolos diferenciados, os animais recuperamCom os recentes avanços da pesquisa em Medicina Veterinária, novas vacinas procedimentos clínicos e cirúrgicos são inovados, atualmente investimentos no setor de nutrição animal foram realizados, tendo como resultado um aumento na qualidade e expectativa de vida mesmo
tempo
a
relação
numero de procedimentos cirúrgicos realizados em pacientes
com
problemas
cardíacos,
técnicas
de
anestesia balanceada, o uso de equipamentos modernos de monitoração e a condução do ato cirúrgico por um especialista, que o tornaram mais seguro.
excessiva e que os alimentos sejam oferecidos cerca de 1 a 2 horas após o restabelecimento da consciência, sem
melhor protocolo anestésico para cada paciente, a anestesia é individual, cada paciente se comporta de
estreita, mostrando-se dispostos a oferecer a melhor possível
ao
seus
distinta,
sempre
animais
de
companhia. Meu animal apresenta problemas cardíacos, ele pode ser
respeitando
suas
particularidades. Com
exceção
anestesia
dos
requer
procedimentos a
presença
de
ambulatoriais um
a
profissional
qualificado, a fim de avaliar, monitorar e selecionar o protocolo mais seguro para cada paciente.
entre
proprietário e seu cão e ou gato tornou-se bastante médica
Nos últimos anos tem-se observado um aumento do
m a n e i ra
se muito bem da anestesia.
ao
anestesiado.
O sucesso da anestesia está relacionado a escolha do
É possível realizar anestesia no animal idoso?
58
funçãorespiratória,
forçar a ingestão de comida ou água.
foi reconhecida pela medicina veterinária.
assistência
da
em um ambiente tranquilo, sem barulho ou luminosidade
Animais e recém nascidos sentem dor ?
animais,
cardiovascular,
É importante que a recuperação anestésica seja realizada
procedimentos anestésicos.
dos
amonitoração
entre outras empregadas em qualquer paciente a ser
relação à vida.
melhores
SIM, atualmente existem medicações especificas e seguras para serem usadas nesses pacientes, bem como
Daí criou-se o mito da insegurança da anestesia em Animais
anestesiado?
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VERÃO AJUDA A SE VESTIR Com a chegada do verão, tudo fica mais fácil na hora de se vestir! O verão é uma época de colorido , estampas, tecidos fluidos e ser descolada com um toque pessoal. Os vestidos, macaquinhos, saias e shorts são peças super bem vindas e facilitam na correria do momento mais difícil das mulheres "Escolher a roupa Ideal." Quem não sofre ? Quem não se mata em duvidas e montanhas de peças que parecem perder o " encanto" do momento que a olhamos pela primeira vez nas vitrines! Fato, todas as mulheres penam na hora da escolha de seus Looks ...é exatamente por isso q vamos investir com Força total em Peças únicas, que facilitam , são geralmente fresquinhas, atemporais e basicamente as melhores escolhas .... Vestidos!!! A fase é de Estampas, nada básicos eles estão chamativos , coloridos e super D E S C O L A D O S para todas as idades. Sim !!!!!! Se a modelagem permitir a estampa acaba sendo apenas uma questão de gosto. Os critérios são totalmente pessoais e cada um veste a estampa que lhe favorece e te trás satisfação em usar.
Longos, acinturados, decote vazado, estampa Floral e tecido Fluído ! Esse mix de modelagem, estampa e tecido são top 10 para verão. Bem vestida em qualquer situação de salto ou uma sandália rasteira, a mulher que optar por esse tipo de vestido consegue estar linda e fresquinha de dia ou de noite. As estampas alegres são ricas em detalhes e trazem beleza a produção. Prefira um vestido de caimento leve em tecidos como seda, cetim ou viscose são fresquinhos e bem leves. Fica ai uma dica show para as noites quentes que esperamos chegar breve!
Midi, recorte mais estruturado, estampa étnica e tecido com transparência! Vestido de comprimento Midi, o modelo ganhou destaque, sendo usado por diversas celebridades. Para usar o modelito é muito simples, ele pode ser combinado com salto alto e até mesmo com rasteiras, tudo depende da proposta que deseja passar, ou se o compromisso for à noite ou de dia. Porém o comprimento midi pode achatar a silhueta, não sendo indicado para as muito baixinhas, que devem prestar atencão ao tamanho mais adequado. Já para as altas está liberado. As estampas étnicas, estão com tudo e junto com a transparência pode ser aquele diferencial que Procura!
Modelagem romântica, recortes diferenciados, estampas alegres e muito charme! Os vestidos de padronagem Românticas são ideias para meninas mais angelicais e que curtem se sentir a vontade na hora de colocar um vestido. Suavidade no tecido, apropriados para ocasiões menos formais esse estilo é convidativo e nunca sai de moda. Em estampas exclusivas você encontra diferentes estilos de românticos, mais rodados, menos rodados , com gola ou sem , de alça larga ou não ...uma infinidade de propostas que com certeza vão deixar o verão com uma cara bem especial. Se você como eu , curte passear a tarde com um vestido mais soltinho e delicado, não perca tempo em ter um desse em seu closet!
Macaquinhos x Macacão! O macacão surgiu nos anos 40 com um ar utilitário e virou hit em várias décadas, por serem versáteis e superconfortáveis. O macaquinho é a versão curta do macacão, que pode ser um short ou bermuda. A tendência atual vai desde tecidos estampados até o clássico jeans, e as silhuetas são mais secas. Aposte em combinar com top cropped ou uma T-shirt, e complete a produção de acordo com seu estilo: sandália resteira, plataforma, tênis ou sapatilha. Agora que você já esta por dentro da tendência e já sabe as diferenças de cada modelo que tal experimentar todas e escolher o seu queridinho?! Verão pratico e moderno, os critérios de escolhas vão de cada estilo de mulher, as mulheres se valorizam em seu estilo próprio, busque o seu com cuidado respeitando o seu jeitinho especial de ser, o resultado pode ser o Melhor que você imagina !
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Amigão da Atual Sandro Merida fica mais velho em janeiro.
Casal de beleza contagiante, a gata Marcela ao lado do maridão Fernando Mello, aniversariante de janeiro. Parabéns irmão...
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No novo Gente Atual só sai gente que arrasa. A amigona Dulcinéia, aniversariante de janeiro ao lado do Santo Marcos...
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Psicologia
O QUE FAZER QUANDO AS CRIANÇAS ESTÃO DE FÉRIAS? Olga Tessari
Quando as férias chegam,
mesmo programa juntos, pois o
muitos
que é bom para um, pode ser
pais
entram
em
desespero: o que fazer com
extremamente chato ou cansativo
seus
para o outro!É possível também
filhos
nessa
principalmente podem
se
ausentar
não
fazer
pequenos
passeios
do
familiares, seja no final de semana
trabalho? Qual é a melhor
ou mesmo durante a semana: os
opção
se
época,
as
pais podem se organizar para
crianças? É melhor colocá-
para
ocupar
almoçarem com seus filhos ou
las em cursos e atividades
saírem mais cedo do trabalho pelo
físicas ou permitir que elas
menos uma vez por semana, de um
forma que possam aproveitar esse período para melhorar o
acampamento, para a casa de parentes e/ou amigos ou deixá-
simplesmente
descansem;
mandar
os
filhos
para
relacionamento com eles! Infelizmente, durante o período
los em casa com a empregada/babá? Matriculá-los em cursos
letivo e com tantas atividades ao mesmo tempo, pais e filhos
de férias que desenvolvam o seu potencial artístico ou deixar
pouco convivem juntos!
que eles mesmos decidam o que fazer?
Deixar os filhos passarem alguns dias em um acampamento
Férias é sinônimo de tempo livre, de liberdade, é o momento
ou colônia de férias, permitir que eles fiquem na casa de
de se ocupar somente com aquilo que se tem vontade de fazer!
familiares ou amigos, sempre com algum adulto responsável
A maioria absoluta das crianças aguarda ansiosamente por
por eles, é um bom caminho. Que tal conhecer melhor os pais
esse período de liberdade e de ócio: elas se ressentem e se
dos amiguinhos de seus filhos? Pode ser que eles tenham
revoltam quando os pais exigem que elas continuem
condições de viajar e de levar seus filhos junto: certamente
estudando nas férias, mesmo que elas tenham consciência da
será uma experiência muito positiva para eles! Dessa forma,
importância desse estudo! Portanto, é melhor não insistir em
os pais também aproveitam para tirarem férias de seus filhos,
sobrecarregar os filhos com cursos e compromissos, algo que
deixando de lado o papel de pai e mãe, o que pode
já faz parte da rotina deles praticamente o ano inteiro. É hora
proporcionar o reencontro do casal que, por vezes, permanece
dos filhos se divertirem e fazerem uso apenas de sua
esquecido quando os filhos estão por perto.
criatividade, através das brincadeiras e da interação com outras crianças!
E se os pais puderem sair de férias juntamente com seus filhos, que aproveitem esse momento para melhorar a
Para que os pais possam planejar bem o que fazer com seus
convivência com eles, deixando de lado um pouco as regras e
filhos nesse período, é necessário estabelecer uma conversa
rotinas rígidas do período letivo escolar, interagindo através de
aberta e franca com todos eles ao mesmo tempo, buscando
brincadeiras, jogos e passeios. É sempre bom voltar à infância
saber deles o que eles preferem ou querem fazer nas férias. É
novamente!
claro que a opinião dos filhos não deve predominar sempre,
Dra Olga Tessari – Psicóloga, Pesquisadora,
até porque, em muitos casos, eles nem têm maturidade suficiente para decidirem aquilo que é bom ou não para si
Palestrante e Escritora, autora dos livros
mesmos: saber ouvir os desejos e necessidades dos filhos
“Dirija a sua vida sem medo” e “Amor X
pode servir de guia para que seja decidido, de comum acordo,
Dor”. Mantém seu próprio site na internet há
a melhor programação das férias para todos. Se as férias forem boas, certamente no futuro seus filhos guardarão lembranças positivas, com saudades desse período da história de vida deles.Vale lembrar que cada filho tem desejos
13 anos com mais de 700 páginas sobre problemas que afetam o seu dia a dia e a sua qualidade de vida, apontando caminhos para resolvê-los.
diferentes e que nem sempre todos os filhos devem fazer o Site: www.ajudaemocional.com
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