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PAVLOVA Capas de espumilla, salsa de frutos del bosque y crema batida.
Q. 14.00
COPOS Pastel de espumilla relleno con un ganage (chocolate y crema) y un toque de licor.
Q. 14.00
NEW YORK CHEESE CAKE Clásico pastel cremoso de queso puro sobre bizcocho de vainilla acompañado de salsa de fresa 100% natural.
Q. 17.00
PRINCIPE REGENTE Capas finas de bizcocho suave, capas de crema de chocolate y cobertura de chocolate puro.
Q. 15.00
TARTALETA DE LIMÓN Suave masa de pie con un delicioso relleno de limón acompañada de crema batida.
Q. 14.00
MOUSSE DE CARAMELO Y NUTELLA Dos mousse que juntos hacen la perfecta combinación, un postre para reyes.
Q. 14.00
FLAUTAS DE AVELLANA O FRESA Pasta Danesa rellena de cremoso turrón, nutella y chocolate negro o de fresa, crema pastelera y chocolate blanco.
Q. 14.00
ÓPERA Capas de bizcocho suaves y delgadas humedecidas con almíbar al café, relleno de crema de café y ganage.
Q. 14.00
PASTEL DE CHOCOLATE CON MOUSSE DE LIMÓN, FRAMBUESA O NARANJA Pastel de chocolate relleno con un suave y delicioso mousse de limón, frambuesa o naranja y decorado con triángulos de chocolate puro. Q. 14.00
TIRAMISÚ Clásico Italiano formado por tres componentes, cremosa capa de queso mascarpone, chiqueadores bañados de café y delicado toque de chocolate. La mezcla perfecta. Q14.00
TORTA CHILENA Masa hojaldre crujiente, rellena con dulce de leche, cubierta de turrón.
Q. 14.00
MILHOJA Como ninguna. Rellena de turrón de miel de abejas.
Q. 12.00
BARQUITO Pasta crujiente con una capa de chocolate, jalea de fresa natural y crema batida.
Q. 10.00
CARLOTA Cremas de diferentes sabores, con galleta entre cada sabor, cubierto de crema batida.
Q. 14.00
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COFFEE CAKE Enrollado de masa danesa relleno de crema pastelera, higo, pasas, bañado con un glaseado de canela.
Q. 10.00
DONA RELLENA Rellenas de crema bavaria o dulce de leche.
Q. 8.50
RELÁMPAGO Pasta choux rellena de crema pastelera y cubierta de dulce de leche, chocolate o glasé.
Q. 8.50
PAÑUELO Masa hojaldre relleno de una fina mezcla de manzana, piña o ciruela.
Q. 8.50
TARTALETA DE FRUTA Suave masa acompañada de crema pastelera y frutas frescas.
Q. 8.50
TRES LECHES INDIVIDUAL Bizcocho bañado con tres leches cubierto de crema batida y fruta. Como ninguno. Q. 14.00
PASTEL DE ALMENDRAS Bizcocho de almendra con capas de crema pastelera de almendra y turrón horneado espolvoreado con canela y cubierto de finas lascas de almendra.
Q. 14.00
CHOCOLATE CON CAJETA Pastel de chocolate oscuro relleno de cajeta y crema de chocolate oscura. La mezcla perfecta.
Q. 14.00
PASTEL DE FRESAS O MELOCOTÓN CON CREMA Bizcocho humedecido con almíbar a la canela, acompañado de crema batida y fresas frescas o melocotón.
Q. 14.00
PASTEL DE ZANAHORIA Pastel hecho a base de zanahoria rayada, cubierto con una crema clásica de queso y mantequilla.
Q. 14.00
SELVA NEGRA Clásico Alemán, bizcocho de chocolate esponjoso humedecido con almíbar de guinda, acompañado de crema batida, guindas y chocolate puro rayado.
Q. 14.00
TARTA DE QUESO CON MORA Delicioso y cremoso mousse de queso acompañado de mermelada de mora natural sobre una capa de galleta crujiente.
Q. 14.00
BARCA Masa hojaldre acompañada de crema pastelera y fruta.
Q. 8.50
Nuestra especialidad. Una creación de Monte Alto.
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Nuestros pies son elaborados de cero, no utilizan premezclas y son hechos de fruta natural, sin preservantes agregados.
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PIE DE LIMร N Q. 14.00
PIE DE QUESO PIE DE QUESO CON BLUEBERRY PIE DE QUESO CON JALEA DE FRESA Q. 14.00 - Q. 15.00 - Q. 16.00
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PIE DE CIRUELA Q. 14.00
PIE DE MANZANA Q. 14.00
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Nota: Elmo es parte de la familia Monte Alto y siempre estรก disponible, los otros estilos son bajo pedido :) Q. 8.00 c/u.
Son necesarios cuarenta músculos para arrugar una frente, pero sólo quince para sonreír. ______________________________ Swami Sivananda
INFORMACIÓN GENERAL MONTE ALTO HUEHUETENANGO: Parque Central Teléfonos: 7764-9227 ó 7768-1689 Horarios: 8:00 A.M. a 9:00 P.M. El Boquerón Teléfono: 7768-1177 Horarios: 6:00 A.M. a 10:00 P.M. Chiantla Parque Central Teléfono: 7765-9031 Horarios: 6:00 A.M. a 10:00 P.M. QUETZALTENANGO: Plaza Polanco primer nivel, Zona 1. Teléfono: 7761-1284 Horarios: 8:00 A.M. a 9:00 P.M. SERVICIO A DOMICILIO en todas nuestras salas de venta.
¡En Monte Alto tú eres muy importante, escríbenos! sugerenciasmontealto@gmail.com Copyright Lunes Cansados / 2013