AH - Você | 27 de fevereiro de 2016

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FIM DE SEMANA, 27 E 28 DE FEVEREIRO DE 2016 EDIÇÃO Nº 18


Eu curto

Inspire-se ANDERSON LOPES

Por que pratica? Vôlei, para mim é satisfação, desafio e saúde. Minha maior inspiração hoje é meu marido, Maicon Delazeri, um grande jogador. Aprender com ele é um prazer pra mim. O que proporciona? O esporte é puxado, mas oferece excelente momento de terapia e trabalho em equipe. Uma das características mais importantes do vôlei é entender que sempre temos a aprender. Também, percebe-se que cada um tem seu tempo de aprendizagem. Eu procuro prestar atenção em todas as dicas dos meus parceiros de quadra. Muita gente que joga bem dá conselhos preciosos.

Bárbara Scheibler Delazeri Profissão: assessora de comunicação

Como concilia com a rotina? Pratico no mínimo três vezes por semana, por cerca de duas horas, nos parques Imigrante e Professor Theobaldo Dick. No ano passado, formamos um time para jogar torneios. Juntamos alguns amigos, entre eles, campeões em torneios, uma professora de Educação Física

e outros amantes do esporte. Nosso objetivo agora é treinar bastante, focar nos fundamentos e aperfeiçoar técnicas. Como iniciou a atividade? Quando adolescente, eu jogava vôlei na escola. Meu time foi campeão, em uma ocasião, no Colégio Madre Bárbara. Depois, passei anos sem encarar as quadras. Em 2012, meu marido e eu fomos convidados para jogar em um time, no Parque do Imigrante. Foi quando a paixão reascendeu em mim. Desde então, participamos de times no Porto Novo e Gustavo Adolfo. Aconselharia outras pessoas a praticar também? Por quê? O vôlei é esporte feito para todos, desde crianças até idosos. Ainda que joguemos de forma amadora e não como profissão, é uma satisfação jogar melhor a cada dia. O esporte exige muita dedicação, concentração, entrosamento de equipe e treino para colocar as teorias em prática.

Vôlei Entre os benefícios do vôlei, estão a melhora nas capacidades física e respiratória, aumento de flexibilidade, força e resistência. O esporte também fortalece os músculos, melhora a circulação sanguínea e o metabolismo. Para a lajeadense Bárbara Delazeri, 25, jogar vôlei virou parte da rotina. Junto de outros amantes do esporte, ela pratica toda semana. O foco é se aperfeiçoar para competir em torneios.

QUEM FEZ ESTA EDIÇÃO voce@jornalahora.inf.br

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Uma das características mais importantes do vôlei é entender que sempre temos a aprender.”

Direção Editorial e Coordenação: Fernando Weiss - Produção: Tammy Moraes - Arte: Gianini Oliveira e Fábio Costa Tiragem: 7.000 exemplares. Disponível para verificação junto ao impressor (ZH Editora Jornalística) - Foto de capa: Anderson Lopes

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Objetos de desejo

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O poder do

marrom eças de decoração e móveis na cor marrom são muito utilizados como coringas ou para dar sobriedade a um ambiente. Para não cair na mesmice, vale apostar em peças diferenciadas assinadas por designers. Assim, mesmo sendo tradicional, o ar moderno se sobressairá. Entre as cores que combinam com o marrom, estão o laranja, amarelo, rosa e branco.

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1 | Mesa centro flat, da Open Decor 2 | Bar Casual, da Open Decor 3 | Mesa lateral plissada, da Open Decor 4 | Luminária Ella, da Open Decor 5 | Banquinho estaiado Catuaba, da Open Decor



Cultura

Estatuetas a postos: reconhecimento aos melhores Reunindo as maiores figuras de Hollywood, o Oscar 2016 cria expectativa. Veja quais filmes, atores e diretores são apostas dos cinéfilos da região FOTOS DIVULGAÇÃO

88ª edição do Oscar ocorre neste domingo, 28. Produzida pela Academia de Artes e Ciências Cinematográficas, premia os melhores atores, técnicos e filmes de 2015. Para os “cinéfilos de carteirinha” a expectativa é grande. Dos apontados em premiações anteriores, surgem os favoritos às estatuetas. Os lajeadenses Tiago Bald e Henrique Sulzbach, do blog Picanha Cultural, fazem questão de conferir os filmes indicados ao Oscar antes do evento. “É uma forma de acompanhar à premiação bem informado”, diz Bald. Além de manter o blog atualizado, assistir aos filmes ajuda no bolão de apostas realizado entre amigos, conta Sulzbach. Para quem mora na região, fica difícil acompanhar os longas indicados somente pelo cinema da cidade, aponta Bald. “Mas é preciso entender a lógica: um cinema só funciona se houver público ocupando as salas.” Por isso, inevitavelmente, a preferência é para blockbusters, filmes infantis e comédias nacionais, opina. O

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fã de cinema autoral e alternativo acaba desassistido. Por conta da presença do popular ator Leonardo DiCaprio, o longa O Regresso ainda entrou em cartaz em Lajeado, lembra Sulzbach. Para ele, a solução para diversificar as estreias seria destinar pelo menos uma sala de cinema aos filmes “alternativos”, sem prejudicar a questão comercial.

Lista seleta Para Bald, a lista de indicados dá a impressão de ser um ano mais fraco na “safra cinematográfica”, por ter somente oito nomes. Surpreendeu a ausência do longa Carol na categoria principal. Segundo ele, a animação Divertida Mente, uma obra sensível e comovente, ainda poderia completar o top 10, mas foi indicada somente à categoria de melhor animação. Os Oito Odiados, do diretor Quentin Tarantino, também entra na lista de injustiçados. “Considero obra completa, superior até ao O Regresso, favorito deste ano.” Para Sulzbach, faltou ainda o longa Beasts Of No Nation na categoria principal.

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O filme Carol retrata um romance lésbico ocorrido nos anos 50. Cate Blanchett concorre à melhor atriz no Oscar 2016

O filme brasileiro Que Horas Ela Volta, da diretora Anna Muylaert, era o favorito para representar o país na categoria de melhor filme estrangeiro. Mas ficou de fora. Segundo Sulzbach, trata-se de uma obra muito representativa das mudanças enfrentadas pelo Brasil nos últimos anos. Por ser uma realidade peculiar, não deve ter comovido os integrantes da Academia o suficiente, opina. Em compensação, o também brasileiro O Menino e o Mundo surpreendeu ao ser indicado à melhor animação. “É um filme magnífico. Passa sua mensagem de maneira sutil, com base em um desenho de traços simples”, diz Bald. A simbologia sobre as diferenças sociais é impactante, conta. Mas a vitória é difícil, pois o longa compete com o favorito Divertida Mente. “Nesse caso, só o fato de ter sido indicado representa grande conquista.”


Apostas e favoritos Melhor filme Bald – A premiação está entre O Regresso, Spotlight – Segredos Revelados e A Grande Aposta, com o segundo à frente por ter vencido premiações prévias. Mas a crítica tem apontado a possibilidade de O Regresso faturar a estatueta. Sulzbach – Pelo conjunto de fatores (atuação e aspectos técnicos), O Regresso é o favorito. Mas vale menção honrosa ao Quarto de Jack, um longa com poder de mexer com o espectador de forma emocional.

Melhor diretor Bald – George Miller tem feito campanha prévia impecável e não será surpresa se tirar o Oscar das mãos de Alejandro González Iñarritu. Seria justo, dada a qualidade do trabalho do veterano à frente de Mad Max. Sulzbach – Iñárritu deve vencer novamente, embora Miller tenha feito trabalho exemplar em Mad Max. A direção de Adam McKay, em A Grande Aposta, também é espetacular.

Melhor ator Bald – A aposta é em Leonardo DiCaprio, apesar de Eddie Redmayne poder surpreender vencendo pela segunda vez seguida. Mas parece improvável. Sulzbach – DiCaprio, embora Redmayne seja considerado um dos favoritos também.

Melhor atriz Bald – A única ameaça à vitória de Brie Larson é a veterana Charlotte Rampling. Mas o poder do filme protagonizado por Brie deve desempatar a seu favor. Sulzbach – Brie Larson vence, sem sombra de dúvidas. Para ver resenhas completas: www.picanhacultural.com.br

Sobre representatividade A divulgação da lista de indicados deste ano foi marcada por polêmicas. Pelo segundo ano consecutivo, todos os atores e atrizes são brancos. Nas outras categorias, também falta representatividade. Por isso, algumas figuras de Hollywood se uniram para boicotar a premiação. Segundo Bald, esse é bom canal para evidenciar a falta de representatividade e revisar um sistema que privilegia brancos. “O mundo está mudando e é preciso que a principal premiação do cinema acompanhe isso.” Para ele, os atores negros Samuel L. Jackson, de Os Oito Odiados, e Idris Elba, de Beasts Of No Nation, mereciam estar entre os indicados. Para Sulzbach, este é momento ideal para debater o assunto. “O Oscar, por ter maior visibilidade, foi escolhido para os protestos.” Falta representatividade das minorias em papéis de destaque, opina. “Não tem como indicar alguém a um prêmio se este não tem a oportunidade de demonstrar talento em bons papéis.” O Oscar é conhecido como premiação conservadora. Porém, neste ano, deu visibilidade a filmes com temática LGBT, como Carol e A Garota Dinamarquesa. Para Bald, esse pode ser um reflexo da sociedade desejada por muitos: mais plural. Sulzbach aponta o fato de

que, apesar de contemplar minorias, nenhum dos atores atuantes nesses papéis é LGBT. “Quando pensamos em representatividade, temos de ter essas minorias efetivamente interpretando.” É um caminho longo a ser percorrido, mas já se tem bom avanço se comparado há anos anteriores, opina.

Em A Garota Dinamarquesa, o ator Eddie Redmayne interpreta Lili Elbe, uma das primeiras pessoas a se submeter à cirurgia de mudança de sexo. Sua colega de elenco, Alicia Vikander, é uma das favoritas a vencer o prêmio na categoria de melhor atriz coadjuvante. No longa, ela interpreta a pintora Gerda Wegener

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Na cozinha

Hambúrguer ganha a vez na

versão gourmet Com mistura de sabores e temperos inusitados, característicos de pratos sofisticados, o hambúrguer gourmet aos poucos conquista o público da região

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hambúrguer estilo americano tem carne de boa qualidade e temperada. Em combinação, os legumes, gelados e frescos, compõem o contraste de temperaturas. O queijo também é parte importante. Ketchup, maionese e mostarda completam o prato que ganha ares gourmet. Entre outras características, estão os sabores e temperos inusitados, geralmente encontrados em comidas sofisticadas. Luís Henrique Guth, chef

de cozinha do Big Louis, garante: o hambúrguer é prato de rua, mas garante liberdade de criação. O restaurante, original de Santa Cruz do Sul, abriu as portas em Lajeado faz quatro meses. “Estávamos receosos nesta nova empreitada.” Isso porque o público da região tem o xis e o cachorro-quente como alimentos corriqueiros. Mas o hambúrguer gourmet tem sido mais aceito que o esperado, diz. “É um prato que primeiro se come com os olhos.” Por isso, os de foto estampada nas paredes do restaurante e no cardápio são os de mais sucesso. O tipo clássico é o prato de entrada para quem nunca comeu hambúrguer gourmet antes. A cebola caramelizada, bem no topo do hambúrguer clássico, chama a atenção. Esse sabor agridoce vem conquistando o público. Alguns chegam a pedir para incluí-la em outros hambúrgueres ou comê-la separada, conta Guth. Os sabores e ingredientes na maioria das vezes são desconhecidos pelos clientes. Por isso, esperam se fami-

liarizar primeiro, antes de ousar e apostar nos hambúrgueres diferenciados. O abacate, por exemplo, é item que ainda causa estranhamento. O pepino doce, presente em um dos hambúrgueres de porco, também faz os clientes hesitarem. “Mas quem prova volta”, diz Guth. O feedback positivo é dado pelos clientes direto na mesa, depois de provarem. Baseado nisso, o restaurante monta sempre o top 5, com os pratos favoritos. Além disso, todo mês faz questão de lançar um sabor novo. Os hambúrgueres vão de carne de gado à de porco, salmão e frango. Para quem é vegetariano, Guth faz o alimento sem carne, caprichando na salada e frutas grelhadas, dependendo do prato. Os hambúrgueres com mais carnes atiçam a curiosidade. O monster leva três, cada uma com cerca de 180g. Para quem não consegue encarar esse, mas ainda está com muita fome a dica é apostar no hambúrguer duplo. FOTOS ADOKA PROPAGANDA

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Comportamento

Volta ao mundo:

sonho e profissão Natural do Vale do Taquari, Neura Rambo hoje viaja o globo e tem residência fixa em Dubai. A funcionária da Emirates Airlines enfrentou percalços até concretizar o anseio de infância FOTOS ARQUIVO PESSOAL

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nir o trabalho com lazer é o objetivo de muitos. Meninos sonham em ser jogador de futebol, meninas, modelo, atriz ou cantora. Para Neura Rambo, nascida no interior de Forquetinha, a profissão estava definida desde a infância: comissária de bordo. Quando menina, ao ver um avião no céu, imaginava como seria estar a bordo. Quem estaria lá em cima? O que estariam fazendo? A curiosidade a levou a conhecer a profissão de aeromoça. Depois de fazer o curso e tentar sete vezes passar no processo seletivo da empresa Emirates Airlines, uma das maiores do mundo, foi admitida no início do ano passado. Hoje, a moradora de Dubai já visitou diversos países, combinando a profissão com a vontade de conhecer o mundo. Em 2009, quase alcançou o objetivo. Com os documentos em mãos para um intercâmbio, a passagem de ida para Alemanha estava comprada. Na última hora, o medo de enfrentar uma nova realidade a fez recuar. “Acabei desistindo, não era para ser.” Na mesma época, foi chamada para trabalhar como professora de Educação Infantil. Mal sabia que seria um “degrau” importante do caminho. O sonho estava ainda bem guardado dentro de si, mas por ter conquistado emprego estável se sentia dividida. “Talvez fosse hora de aceitar meu destino.” Mas um acontecimento despertou de vez a verdadeira vocação. Neura era sempre

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a primeira professora a pegar o jornal pela manhã. Em certa ocasião, leu sobre uma comissária de bordo lajeadense. A moça contava sua história e o caminho trilhado para chegar até os Emirados Árabes. “Eu pensei: é hoje”, recorda.

Sacrifícios necessários A primeira pessoa procurada por Neura depois de sua grande decisão foi a mãe. “Eu disse que finalmente seguiria meu sonho.” Ao contrário do que esperava, a mãe deu-lhe apoio, mas pediu que pensasse bem. Em seguida, Neura pediu demissão. A formação na Escola de Aviação Salgado Filho, no fim de 2011, foi o próximo passo. De família humilde, Neura precisava trabalhar em três empregos para manter o estudo. “Eu trabalhava 18 horas por dia, de segunda a segunda.” Quando chegou ao local pela primeira vez, viu propagandas de empresas do Oriente Médio que buscavam comissários de bordo brasileiros. Ao avistar a da empresa Emirates, Neura sentiu uma “energia” inexplicável. Em janeiro de 2012, os relatos de um professor que viajara aos Emirados Àrabes atiçaram a curiosidade e imaginação de Neura. Estava decidida a concretizar o sonho, mas o inglês continuava sendo o maior empecilho. Prestes a completar 27 anos, Neura decidiu sair do Brasil. “Resolvi investir em

um intercâmbio, dessa vez para Dublin, na Irlanda.” Lá, foi contratada para trabalhar como babá em virtude da experiência como professora de Educação Infantil. Sua estadia em Dublin durou quase quatro anos. Desde o começo, ela sabia que o desafio seria grande. “Não foi fácil, mas eu sempre pensava no dia de amanhã.” Em um ano, Neura conseguia entender o inglês e em dois falava quase perfeitamente. Era hora de participar da seleção da Emirates Airlines.

Tentativas, erros e acertos Para ser contratada pela companhia, Neura participou de sete processos seletivos. “Não me via trabalhando em outro lugar.” No primeiro teste, reprovou na penúltima etapa. Tudo porque fez uma brincadeira e a recrutadora não gostou. “Reconheci o erro e não o repetiria da próxima vez.” O problema foi que, nas três vezes seguintes, era a mesma profissional e Neura continuou sendo reprovada. A quinta tentativa ocorreu na Inglaterra, também sem sucesso. Na sexta tentativa, no fim de 2014, em Dublin, a recrutadora ainda era a mesma. “Lembro como se fosse hoje. Cerca de 300 pessoas estavam concorrendo às vagas.” A peneira começava analisando o perfil e o currículo do profissional. Naquele dia, Neura passou por todo o processo, com o teste de inglês deixado para o final. Por já ter feito essa parte processo,


conhecia bem a prova de número 6, justo a recebida naquele dia. “Quando ela colocou a prova na minha frente, eu me vi na empresa.” Porém, o nervosismo tomou conta. “Não conseguia nem ler as palavras da página.” O tempo da prova acabou e Neura não respondeu nenhuma questão. Antes de se retirar, a recrutadora ainda lhe disse algumas palavras de apoio. “Ela contou que nunca na carreira dela havia visto uma pessoa tentar tanto quanto eu.” Na volta para casa, ainda no ônibus, pesquisou no celular o local da seleção seguinte. “Independente do país da Europa, eu iria.” A próxima seleção seria na semana seguinte, no norte da Irlanda, em Belfast, e Neura decidiu que estaria lá. No dia do teste, levantou às 4h para viajar. “Alguma coisa me dizia que aquele seria o meu dia.” Apesar de ter pego um teste de inglês desconhecido, se saiu bem. “Tudo devido ao meu esforço nos estudos nesses quatro anos morando em

“Finalmente pude aproveitar a felicidade de ter chegado onde eu queria.”

Dublin.” Em cinco semanas, recebeu a notícia da aprovação. Só restava esperar pelas vagas nas turmas de treinamento. Esse durou dois meses. “Foi muito difícil. Era preciso estudar com afinco para os testes da empresa.”

Durante o tempo livre, Neura gosta de fazer passeios turísticos por onde passa. Na foto, estava em viagem pela Europa

No ano passado, em maio, Neura mudou-se para Dubai. Hoje mora nas acomodações da própria Emirates. Seu primeiro voo ocorreu em agosto de 2015. A adaptação aos fusos horários levou tempo, conta. Sua graduação ocorreu somente em novembro. “Finalmente pude aproveitar a felicidade de ter chegado onde eu queria.” Depois de seis meses de serviço, Neura pôde escolher alguns voos, mas nem sempre tem tempo de conhecer os locais de destino. Isso depende do tempo de intervalo entre os voos. Mas os

passeios que faz são sempre incríveis, relata. Seus objetivos agora são permanecer na empresa Emirates e expandir a carreira. “As oportunidades são muitas.” Depois de conhecer tantos lugares, fica o sentimento de missão cumprida. Ao mesmo tempo, Neura quer conhecer mais países. “Sempre pensei que era melhor tentar e falhar ao invés de nem ao menos tentar.” Segundo ela, é preciso ter foco e persistência. Hoje sabe que todos os esforços para realizar seu sonho valeram a pena.

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Sociedade FOTOS EZEQUIEL NEITZKE

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Volta às aulas Os colegas de faculdade Lucas Feil, Vanessa Ahne, Rafael Weimer e Alexandro Tonini aproveitaram o show da banda Capitão Rodrigo que marcou a acolhida aos alunos da Univates (foto 1, da esq.

para a dir.). As irmãs Laura (esq.) e Larissa Mallmann também estiveram por lá (foto 2). Felipe Fernandes Horn e Cássia Scherer curtiram o evento e reviram os colegas (foto 3).

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Destino certo Erni e Liselena Neumann participaram do lançamento do pacote encantador para a África do Sul, organizado pela Brasil Viagens e Turismo (foto 1). Virginia Sander e Liane Paaschen também aproveitaram

o evento, que ocorreu no Restaurante Tombado (foto 2). Foi um momento para reencontrar amigos e para a equipe apresentar todos os detalhes dessa viagem que promete ser incrível. FOTOS DIVULGAÇÃO

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ARQUIVO PESSOAL

Festa entre amigos As amigas Maiara Hausmann, Viviana Haas (centro) e Morgana Hoffmann curtiram uma noite de festa na semana passada no Off Louge. O local promete programação diferenciada aos lajeadenses com entretenimento de primeira. FERNANDA TAVARES

Novas aventuras Patrícia Delawi e a filha Malu estão em viagem pela Suíça. Na foto, elas posam na vista panorâmica do Easa (European Aviation Safety Agency), na cidade de Koeln. Segundo Patrícia, muitos pais têm receio de viajar para a Europa com crianças. Mas a praticidade de locomoção, os atrativos culturais e a variedade de eventos para família garantem novas aventuras para os pequenos.

Noite de novidades Juliana Conrad (esq.) e a mãe, Helena Conrad dos Santos, aproveitaram em família o Happy Hour Cultural do Clube Tiro e Caça (CTC) nesta semana (foto 1).

Também estiveram no evento em família Denise Blum, Angelina Blum (centro) e Diana Kunzel (foto 2). Ao som de Franchicos, o casal Maria Claudia Piccoli e Cleber

Moraes curtiu a noite (foto 3). Na ocasião, o CTC apresentou as novas identidades visuais que abrangem as ações e o calendário anual de eventos.

FOTOS TAMMY MORAES

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Moda

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Macaquinho ciganinha Lady Rock, da Sintonia da Moda, e scarpin meia pata pink Lara

Saia Laurel Store, cropped e colar, da Sintonia da Moda, óculos Ray-Ban, da Ótica Haas, e scarpin Vizzano

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Saia jeans botões Lady Rock e blusa, da Sintonia da Moda, óculos Ray-Ban, da Ótica Haas, e scarpin meia pata Lara


Vestido e colar, da Sintonia da Moda, óculos Ray-Ban, da Ótica Haas, e scarpin camurça flex/ verniz cristal Vizzano

Créditos: Lojas participantes desta produção: Sintonia da Moda (3748-9134) e Ótica Haas (3714-3847) Modelo: Anna Julia Ferreira Produção: Tammy Moraes Fotografia: Anderson Lopes Beleza: Bel Room – Betina Lenhard (9444-7612)

Coluna

Inverno à vista No Brasil a gente já sabe, o “ano começa só depois do Carnaval”. Essa frase faz parte da cultura brasileira. Desde o início do ano, as lojas começaram a fazer promoções, mas nas últimas semanas foram as melhores. Lojas com até 70% de desconto. Tanto por aqui como no litoral. Essa é a hora de tentar deixar o estoque vazio para voltar pra casa. Muita promoção, muitas formas de pagamento, tudo para deixar o consumidor com a sensação que o dinheiro está valendo mais. Bom mesmo é deixar o estoque de verão vazio e dar espaço às coleções de inverno que já estão chegando nas lojas. Sim, isso mesmo, o inverno já está preenchendo as prateleiras e trazendo muitas novidades. O ano está começando “agora”. E dizem que virada de ano é pra renovar. Com coleção nova, é bem fácil renovar o guarda-roupa. Porém, os desfiles que mostram as tendências do próximo inverno já ocorreram há tempo, então, quem sabe vamos dar uma relembrada nelas, pra saber o que escolher quando chegar na loja. As saias têm um cantinho todo especial na sacola de compras. E tem pra todos os gostos. Da mini até midi e longa. Elas são as queridinhas. A saia midi, por exemplo, tem buscado seu espaço há algumas estações, mas parece que agora a aceitação está superforte. E sobre as cores, lembrem que têm algumas que são sempre invernais, como preto, marrom, azul-marinho, enfim, cores mais fortes. Mas, desta vez, a ideia é ir um pouco contra essa premissa. Então, está liberado apostar no branco. Isso mesmo, a cor que sumia no inverno, agora está super em alta. Além da cores, vale lembrar de alguns materiais como a camurça, que aparecerá muito na cor mel. Outros materiais e efeitos apareceram para esta nova estação. Franjas, plissados, plumas, peles, tecidos tramados, com cara de rede, tricôs, rendas, assimetria nas peças, ombros aparecendo, enfim, as opções são amplas e atendem todos os estilos. Muitas das tendências citadas já vêm de outras estações, o que mostra cada vez mais que a moda é cíclica. Que muita coisa permanece, muita coisa sai de moda e algumas retornam estações mais tarde. Um ciclo gostoso de seguir, para se inspirar e poder se reinventar. Reinvente-se e aproveite a moda para ver tudo de outros ângulos. Afinal, se algo que move tantas pessoas muda tão rápido, o que impede você de mudar um pouquinho e se arriscar nas “novas” tendências?

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