Jornal Design | Edição 84

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Uma paixão de gerações Pais e filhos unidos pelo ciclismo contam histórias vividas nos pedais

Ano IX - Edição 84- Agosto/2018

Chega de culpa!

A nutrição comportamental e um olhar para o prazer à mesa High Design Expo

Lançamentos de alto padrão para a feira que vem aí

Ética no Trabalho

Entrevista exclusiva com o professor Clóvis De Barros Filho


Fotos Cleber Brauner Photography

CAPA Filipe Spader, Danilo Spader, Daniel Lorenzini, Nina Rosa Lorenzini, Lismel Lorenzini e a participação especial de Aline Pedrini Lorenzini Cenário: Vale dos Vinhedos Apoio: Dall’Onder Cicloturismo Looks delas: Make Sports Produção: Iva Espaço da Beleza Make: Jane De Marco Cabelo: Marília Coser e Daiane Salini Foto: Cleber Brauner Photography

CONCEITO Apaixonados pelo vento e pela velocidade se encontram numa paixão movida a suor e pedais: o ciclismo. Mais que um hobby para quem busca ultrapassar limites quilômetro a quilômetro, o ciclismo pode ser um encontro entre pais e filhos, como um legado que se compartilha em longos trajetos pela Serra Gaúcha e pelo mundo. O Jornal Design especial Dia dos Pais traz histórias de pedal em família; uma reportagem especial sobre nutrição comportamental e o prazer à mesa; os lançamentos prometidos para a High Design Expo, em São Paulo; e uma entrevista exclusiva com o professor Clóvis De Barros Filho, em sua passagem por Bento Gonçalves.


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VIDA

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EXPEDIENTE Realização: S&S Editora Ltda Coordenação: Silvia Perusso Administrativo: Rosângela Masutti Auxiliar administrativo: Alessandra Cunico Diagramação: Camila Cervieri Jornalista Responsável: Marlove dos Santos REG. 6668|28|57 Jornalista/redatora: Cibele Cristine Zardo Abrangência: Bento Gonçalves | Carlos Barbosa | Garibaldi Circulação Dirigida: Vida | Casa | Negócios | Estilo Contato: 54 | 2621 3134 contato@jornaldesign.com.br www.jornaldesign.com.br O Jornal Design | Serra não se responsabiliza por artigos assinados.

ESTILO


Fotos Divulgação

A culpa dando lugar ao prazer na hora de comer

Quem nunca teve aquela dúvida cruel, diante de um delicioso bolo de chocolate, se deveria comer uma fatia ou não? Ou, que tenha consumido um doce depois do almoço e ficou se culpando o dia inteiro, como se tivesse cometido um crime a si mesmo (a)? Sentimentos como estes são bastante comuns, principalmente, entre as mulheres, que ainda sofrem com a cobrança do corpo perfeito, imagem amplamente disseminada pela mídia. Dessa forma, os alimentos mais calóricos são vistos como grandes inimigos, que devem ser banidos da alimentação diária. Mas, em meio a tantas especulações em torno da comida, de métodos mirabolantes para emagrecer e dietas da moda, uma nova abordagem tem chamado a atenção dos profissionais da nutrição: a nutrição comportamental. Essa vertente tem como propósito mudar a relação negativa das pessoas com a comida, fazendo com que sintam prazer, e não culpa, ao comer. Pois, ao criar um melhor relacionamento com a comida podemos criar um melhor relacionamento conosco e com o mundo. Por isso, a nutrição comportamental traz uma proposta completamente diferente de tudo o que esta-

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mos acostumados a ouvir sobre a alimentação, e vem quebrando inúmeros tabus. Dentre eles, a dicotomia entre alimentos “saudáveis” e “não saudáveis”, alimentos “bons” e “ruins”. Para explicar melhor quais são os princípios que regem essa área da nutrição, ainda pouco conhecida, entrevistamos a nutricionista com ênfase em nutrição comportamental, Gabriela Possa. Veja o que ela diz sobre o assunto e esclareça suas dúvidas! Jornal Design | Como pode ser definida a nutrição comportamental? Gabriela Possa | Nutrição comportamental é uma ação clínica diferenciada focada muito mais no entendimento dos motivos pelos quais o paciente come, o que come, o que ele sente, pensa e acredita sobre comida. A partir desta visão mais ampla é possível ajudar este individuo a mudar de verdade seus comportamentos alimentares. JD | No que essa linha se diferencia da nutrição clínica convencional? GP | Os nossos comportamentos estão intimamente

ligados aos nossos sentimentos, e sobre o que conhecemos e acreditamos sobre comida. Neste sentindo, se quisermos mudar os comportamentos alimentares de uma pessoa precisamos considerar, portanto, o que ela sente, o que ela conhece e o que acredita sobre comida, e não simplesmente o quanto ela come e o que ela come. Aqui está o diferencial da Nutrição Comportamental. Além disso, nesta abordagem o nutricionista é um facilitador do processo, que ajuda o paciente na identificação dos problemas nutricionais para depois guia-lo para a mudança de comportamento. Porém, são os próprios pacientes que devem selecionar suas metas e escolher o que devem fazer. JD | Qual é o modo de abordagem utilizado com os pacientes? Na nutrição comportamental cada consulta é planejada conforme a demanda do paciente, e se utiliza de diferentes ferramentas que colaboram na mudança do comportamento alimentar como o comer intuitivo, o comer com atenção plena (mindful eating), a entrevista motivacional, dentre outras. Em geral, se busca compreender quais são os empecilhos que não


Essa vertente tem como propósito mudar a relação negativa das pessoas com a comida, fazendo com que sintam prazer, e não culpa, ao comer. Pois, ao criar um melhor relacionamento com a comida podemos criar um melhor relacionamento conosco e com o mundo.

permitem este paciente ter hábitos alimentares mais saudáveis e se trabalha com ações voltadas para essas dificuldades. Por isso, na abordagem, o nutricionista identifica os comportamentos disfuncionais e habituais, para poder mudar pensamentos inadequados (relacionados a estes comportamentos) e ensinar estratégias de mudança de comportamento e solução de problemas. JD | Em que casos é indicado procurar uma nutricionista comportamental? A nutrição Comportamental é indicada para todos os ciclos da vida (gestantes, crianças, adolescentes, adultos, idosos) em que se busca uma mudança definitiva

do comportamento alimentar, uma melhor relação com o alimento e/ou com o corpo, além de permitir criar uma autonomia nas escolhas alimentares. Ressalto, no entanto, que a maioria dos meus pacientes são indivíduos acima do peso e que querem mudar sua condição sem dietas restritivas e impositivas. Muitos pacientes enxergam o nutricionista como uma “bengala” eterna, e isso não é adequado. O paciente precisa ser preparado para conseguir seguir sozinho com suas mudanças. Obviamente este amadurecimento é algo gradual e necessita de tempo. Sendo assim, na abordagem é preciso que o paciente tenha calma e entenda que as mudanças significativas não ocorrem de um dia para o outro.

O que é Mindful eating? A Mindful Eating é uma técnica bastante usada na nutrição comportamental, que propõe o “comer com atenção plena”. A técnica é indicada para tratar distúrbios alimentares ou, simplesmente, para ajudar você a seguir uma alimentação mais consciente. Segundo o The Center for Mindful Eating os princípios de comer com atenção plena são: • Permitir a si mesmo a tornar-se consciente das oportunidades positivas e carinhosas que estão disponíveis através da seleção e preparação dos alimentos, respeitando a sua própria sabedoria interior;

Cozinhe e coma com um bom humor

Sem pressa

Beba mais água

Respeite seu corpo e sua saúde

• Usar todos os seus sentidos na escolha do que comer para que seja gratificante para você e nutritivo para o seu corpo; • Reconhecer respostas aos alimentos (gostos, desgostos ou neutro) sem julgamento; • Se tornar consciente da fome e saciedade físicas para guiar suas decisões para começar e parar de comer.

Sinta o gosto do alimento

Relaxe

Faça a refeição na mesa

Coma sua comida favorita por último

Sem distrações

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Fotos Divulgação

Um trabalho multidisciplinar que garante resultados efetivos

A Clínica Puricelli acredita que os cuidados com a saúde e com o corpo são de grande importância quando buscamos uma melhor qualidade de vida. Diante disso e pensando em seus pacientes, a união de uma equipe multidisciplinar sai do papel e se materializa através da criação de um projeto de vanguarda na região. O programa oferecido pela clínica é composto por diversos profissionais da área da saúde: nutricionistas, biomédica, treinadores físico e massoterapeuta, que buscam através de um trabalho em equipe, melhor atender a seus pacientes. O projeto irá funcionar através de ciclos, tendo uma atenção e protocolos exclusivos para cada paciente em cada fase do tratamento, abordando o ganho de massa magra, emagrecimento e definição muscular. As dificuldades encontradas nos dias de hoje se devem à falta de profissionais que atuem em sinto-

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nia, proporcionando aos pacientes um programa que consiga aliar a dieta, atividade física e tratamentos estéticos, que devem estar em total sincronia, e com o mesmo objetivo. Por esse motivo, a clínica Puricelli, juntamente com as Nutricionistas Bruna Pedrotti e Evilyn Afonso, a massoterapeuta Elisa De Marco e com o apoio da academia Black Box, desenvolveram esse novo conceito de cuidado estético integrativo. Por acreditarem que a beleza só é completa aliada à saúde e ao bem-estar, o trabalho em conjunto torna-se indispensável. Assim, através da harmonização de tratamentos estéticos e massoterapia, alimentação equilibrada somada à atividade física personalizada é possível concretizar os seus objetivos, agregando resultados e conquistando as mudanças corporais desejadas.


“Você é o que você come”. Alguém já lhe falou esta frase? por Iva Vivan | Personal Hairstylist

Foto Divulgação

“Os alimentos para fortalecer o cabelo são, principalmente, alimentos ricos em proteína, como peixe, ovo, carne, gelatina, leite e derivados porque as proteínas são compostas por aminoácidos, como a queratina, que protegem e fortalecem os fios de cabelo, prevenindo e tratando a queda.”

Se nós somos aquilo que comemos, para ficarmos bonitos, então, bons hábitos alimentares também são essenciais para este fim. Alguns nutrientes agem diretamente nos aspectos estéticos das pessoas, como por exemplo, no fortalecimento dos cabelos, das unhas, da pele, além de manter o corpo com energia e fazendo com que nos sintamos melhor. Determinados nutrientes, quando consumidos de maneira equilibrada e regular, possuem poderes importantes para deixar nossa pele mais lisa, os cabelos volumosos, as unhas mais fortes e, é claro, proporcionando o emagrecimento natural. Quando falamos em alimentação associada à estética é quase que instantâneo pensarmos na perda de peso. Mas, os poderes nutricionais vão muito além disso. Nesse sentido, a ingestão de alimentos que possuem componentes anti-inflamatórios pode beneficiar nosso corpo num todo. Não podemos deixar de citar que quando falamos em tratamento estético, devemos partir do princípio de uma alimentação anti-inflamatória, uma vez que a alimentação constituída de carnes gordas, leite integral,

alimentos refinados, doces, bebidas alcoólicas, embutidos e enlatados, são pró-inflamatórios, ou seja, favorecem o aparecimento da inflamação, salientando os aspectos indesejados na beleza de nosso corpo. A alimentação mais saudável e que traz benefícios para a pele é aquela rica em fibras, vegetais crus, frutas, legumes, leite e derivados magros, pois são considerados alimentos leves, que possuem importantes vitaminas e minerais. Fundamental para a boa aparência da pele também é a ingestão de água, que deve ser no mínimo em torno de 2,5L / dia. Com os nossos cabelos a história não é diferente! Os alimentos para fortalecer o cabelo são, principalmente, alimentos ricos em proteína, como peixe, ovo, carne, gelatina, leite e derivados porque as proteínas são compostas por aminoácidos, como a queratina, que protegem e fortalecem os fios de cabelo, prevenindo e tratando a queda. Dica da Iva: o mais importante é você estar feliz e gostar de si mesmo todos os dias, se sentindo bem com o corpo. Para isso, o seu comportamento é vai trazer o resultado que você busca!

Benefícios da água com limão Ajuda na digestão Auxilia na perda de peso Potencializa o efeito diurético Estimula o sistema nervoso Equilibra os níveis de PH Melhora o humor Ajuda a hidratar o sistema linfático

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A importância de praticar musculação na infância e na adolescência

Crianças são ativas por natureza e tendem a fazer atividades físicas através de brincadeiras, jogos, rotina diária, etc. Mas, há uma parcela de jovens que está saindo da infância e ensaiando os primeiros passos da pré-adolescência (ou pré-puberdade) procurando academias de ginástica e musculação como alternativa para a pratica de exercícios físicos, sendo o treinamento resistido – ou musculação – o queridinho da galera. Apesar de o assunto não ser novo, e ainda gerar polêmica entre os profissionais da saúde, o que alguns autores relatam é que o exercício é o estímulo mais potente para liberação do hormônio do crescimento (GH), já presente em crianças pré-púberes. Segundo eles, pressões intermitentes causadas por exercícios com pesos nas articulações e nas linhas de crescimento ósseo, além de estimular a produção do GH, tendem a estimular o crescimento estrutural em adolescentes. No passado, supunha-se que as crianças não eram beneficiadas significativamente com um programa de treinamento de força pelo baixo número de hormônios sexuais masculinos presente em seu corpo. Afirmação sustentada pela Academia Americana de Pediatria. Porém, um estudo realizado em 1983, comprovou que crianças pré-púberes tem capacidade de desenvolver ganhos de força em programas adequadamente realizados e supervisionados, com duração e intensidade suficientes e compatíveis com seu nível maturacional.

Sua questão tinha como principal argumento o ganho de força por mulheres que possuem baixo nível de testosterona. Se elas conseguem ganhos significativos de massa muscular, por que crianças pré-púberes não podem obter ganhos similares? O estudo de 1983, e outras pesquisas relacionadas ao tema, fizeram com que, em 2001, a Academia Americana de Pediatria atualizasse sua posição e reconhecesse a eficácia do treinamento de força em pré-adolescentes. No entanto, é preciso ter muita atenção, pois um treinamento inadequado, com peso excessivo e bastante repetitivo, que leve ao estresse crônico, pode provocar o fechamento prematuro das placas de crescimento, e, consequentemente, retardar o crescimento normal dos ossos longos. Essa preocupação não se restringe apenas à sala de musculação. Lesões nas placas de crescimento têm sido observadas em crianças que participam de esportes como corrida em distância, ginástica, natação, futebol ou qualquer esporte que vise rendimento e cuja temporada é de longa duração. Outro ponto a ser observado é que a maioria dos equipamentos de resistência, do tipo máquina, é feita para proporções corporais de adultos, com pouca ou nenhuma consideração dada as proporções juvenis. Um dos questionamentos mais comuns quanto ao início da musculação é relativo à idade em que uma criança ou adolescente pode começar a realizar exercícios com peso. Atualmente, o que determina se uma criança pode ou não iniciar os exercícios resistidos não é a idade cronológica, mas sim a idade biológica

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(nível maturacional). A ACSM (American College os Sports Medicine) sugere a Escala de Tanner como indicador de estado maturacional. Através dela é possível adequar o nível e intensidade dos treinamentos. Um bom Profissional de Educação Física estará apto para avaliar e perceber os sinais de maturação. Todavia, aumentar a massa muscular só pode se tornar objetivo principal, após o pico do estirão do crescimento. Ou seja, quando o corpo deixa para trás as feições infantis e ganha as características adultas. Nas meninas, ele costuma ocorrer entre 12 e 14 anos. Nos meninos, entre 14 e 16 anos. Antes disso, nem pensar! Vale ressaltar que, quando o treinamento é elaborado de forma sistematizada e própria para o nível maturacional, os riscos de lesão são raros. O número de traumas ocorridos em salas de musculação, quando o programa é bem orientado, é insignificante. Por isso, recomenda-se programas de treinamento de peso cuidadosamente supervisionados por um profissional de Educação Física, que enfatize a técnica apropriada e desencoraje o levantamento máximo de peso. O programa também deve ter os equipamentos adaptados ao tamanho da criança e favorecer o treinamento de baixa resistência. Pode-se afirmar que, o maior risco está na prescrição de exercícios físicos por profissionais incapacitados. Também é aconselhável a supervisão dos pais, e fazer com que o exercício seja praticado no mesmo horário. Caso isso não aconteça, é interessante a troca de informação entre os pais e a academia de confiança, a fim de saber a evolução da criança. Com supervisão adequada, o treinamento de força pode auxiliar as crianças pré-púberes no aumento de força, na redução de lesões e na melhora do desempenho das tarefas diárias, como carregar a mochila da escola, por exemplo. Pensando nisso, a Phantom Academia se preocupa em avaliar a demanda de cada aluno e passar um treinamento ideal, elaborado de forma sistematizada e apropriada para o nível de maturidade individual.

Contato: 54 | 3055.4491 www.phantomacademia.com.br

R. T.: Antonio Mauro Prestes Jr. | CRO 13397 | EPAO 3356

Foto Divulgação

por Sinara Gnoatto | Profissional de Educação Física - CREF 003574-G/RS


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O que ver na High Design Expo! anos da premiação e também o lançamento da loja do Prêmio Salão Design dentro da plataforma online Boobam, com uma aba especial para venda das peças vencedoras dos últimos anos. A High Design Expo está em sua terceira edição e nasceu como sucessora da Casa Brasil – a feira de mobiliário de alto padrão que teve quatro edições promovidas em Bento Gonçalves pelo Sindmóveis. Marcas consagradas apresentam seus lançamentos, dividindo espaço com um calendário expressivo de palestras e bate-papos que permeia todo o evento. O Jornal Design Serra adianta alguns lançamentos que poderão ser vistos na feira.

Serviço High Design Home & Office Expo Data – 28 a 30 de agosto de 2018 Local – São Paulo Expo I Rodovia dos Imigrantes - Km 1,5 Horário – das 10h às 20h www.highdesignexpo.com

Fotos Divulgação

Em agosto, a semana de design brasileira aquece o mercado de arquitetura e decoração com mais de 300 eventos simultâneos tomando conta da capital paulista. Esse é o sexto ano do DW! São Paulo Design Weekend e o festival urbano terá, mais uma vez, a feira High Design Home & Office Expo como âncora na programação, de 28 a 30 de agosto, no São Paulo Expo. O Prêmio Salão Design terá um dos principais estandes da feira com exposição dos vencedores dessa edição e talks sobre inovação e matérias-primas promovidos pelos patrocinadores Berneck e Interprint. A mostra dentro da High Design Expo marca os 30

Ameise Design Alicante

Docol Companhia das Fibras

Herman Miller

A Alicante leva à High Design Expo – em parceria com o Studio Guilherme Torres – a Neolith by Alicante, uma superfície de alto rendimento, grande formato e espessura fina. Entre as novidades estão quatro modelos inspirados em pedras naturais, com design elegante e contemporâneo, que podem ser usados em bancadas de cozinha ou banheiro, revestimentos interiores e exteriores, pavimentos de grande formato, mobiliário e fachadas.

A Companhia das Fibras leva à High Design Expo tapetes de alta qualidade, 100% brasileiros, confeccionados em teares manuais ou à mão. A marca, que usa diversos tipos de materiais como couro (pele, couro e camurça), palha de bananeira, algodão, chenille, juta, sisal, lã natural e acrílica e fibras sintéticas, lança em sua terceira participação na feira novos modelos e coleções, incluindo produtos como mantas, peseiras de cama e almofadas.

A Ameise Design participa pela primeira vez da High Design Expo e apresenta novidades em móveis, enxoval e acessórios. Em seu estande de 56m² com platôs e outros elementos feitos em marcenaria, a marca apresenta a linha Vegas, composta por berço, miniberço, cosleeper, minicama, cama, cômoda, mesa auxiliar e acessórios inspirados no glamour de Las Vegas dos anos 20.

A marca Docol apresenta seus lançamentos na 11ª edição do Conad (Congresso Internacional de Design de Interiores), evento simultâneo à feira. A marca terá um espaço exclusivo e de experimentação do monocomando DocolOzônio, que promete eliminar 99% das bactérias dos objetos e retirar 75% dos agrotóxicos das frutas e verduras. Outra novidade no espaço é a exclusiva tecnologia de acabamentos DocolChroma, com

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peças delicadamente escovadas em quatro opções de cores níquel, ouro, cobre e grafite. A multinacional de mobiliário e design Herman Miller participa pela segunda vez da Office Connection, na High Design Expo. Como principal destaque, a empresa apresenta a Cosm, nova cadeira assinada pelos renomados designers alemães do Studio 7.5. Com oito anos de pesquisa e desenvolvimento, a Cosm vai além do seu design, possui tecnologia de ponta e oferece uma ergonomia até então nunca vista no mercado. A cadeira é autoajustável à altura, peso e posição do usuário, oferecendo um conforto imediato. A Housed Wallpapers desenvolve e produz papéis de parede de alta qualidade com design exclusivo. Em sua primeira participação na High Design Expo, a marca lança um papel corporativo que tem características


Housed Wallpapers

Mozzi

Prêmio Salão Design

Santo Antônio Granitos

Trapos & Fiapos

produção manual, economia local e sustentabilidade no processo produtivo. Este ano, a arquiteta participa do Studio High, destinado a designers de mobiliário e objetos.

Wooding

como tratamento bactericida, antichamas e alta aderência. É indicado para uso em ambientes como hotéis, shoppings e hospitais. Criada pela arquiteta e designer de interiores Ana Paula Ferreira, a Mozzi tem uma linha de mobiliário com peças versáteis cujas características incluem mobilidade, durabilidade e originalidade. Além da harmonia na composição dos materiais usados, a marca preza pela

O Prêmio Salão Design terá um dos principais estandes da feira com exposição dos vencedores dessa edição e talks sobre inovação e matérias-primas promovidos pelos patrocinadores Berneck e Interprint. A disputa em 2018 foi marcada pela pluralidade de tipologias e o conjunto de peças premiadas propõe usos múltiplos e aplicações diversas dentro do ambiente: de poltronas a talheres e até mesmo uma varanda portátil. A Santo Antônio Granitos, em parceria com o grupo tailandês SCG, apresenta na High Design Expo a Geoluxe, linha de revestimentos produzida a partir de materiais naturais sem utilização de resina. Com 50 anos no mercado, a empresa especializada em extração se tornou referência mundial quando se trata de

materiais exóticos brasileiros e produz com 100% de materiais naturais revestimentos e bancadas para uso em áreas internas e externas. A Trapos & Fiapos produz tapetes artesanais há mais de 35 anos, traduzindo a identidade do Piauí e do Nordeste. São usados materiais como fibra natural, colhida e tratada manualmente, fios de algodão e tecidos nobres. Para a High Design Expo, a marca preparou lançamentos que aliam novas formas, desenhos e materiais que unem tradição e contemporaneidade, com uma paleta de cores primárias e secundárias. A Wooding é uma marca nova que será lançada ao mercado durante a High Design Expo, com produtos que combinam simplicidade e elegância feitos com madeiras brasileiras e escandinavas, além de outros materiais como aço carbono e mármore/granito. A primeira coleção da marca é composta por 15 peças, incluindo carrinhos, mesas e vasos.

tranquilidade.

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Casa Cinex . Viver sensações

Fotos Ikon Productions

A nova campanha da Cinex tem como cenário Bento Gonçalves e o Vale dos Vinhedos, para celebrar os 20 anos da empresa e apresentar soluções inéditas, oferecidas ao mercado da arquitetura

Em 1998, a Cinex produziu suas primeiras portas para mobiliário em alumínio e vidro, dando início a uma série de inovações no setor moveleiro do Brasil. Hoje, 20 anos depois, a empresa de Bento Gonçalves consolida uma nova e importante etapa, a expansão para o mercado de arquitetura e da construção. A Casa Cinex é o testemunho vivo deste momento. O cenário da nova campanha da empresa é uma “casa de vidro”, inspirada em projetos modernos, icônicos e foi erguida especialmente para a ocasião. Localizada sobre um penhasco, nos Caminhos da Eulália, com vista arrebatadora para o Vale dos Vinhedos e seus arredores, a casa é palco do filme que retrata um dia marcado por prazeres simples, no ambiente primoroso concebido com produtos da Cinex. Esquadrias, portas de entrada e divisórias deslizantes, revestimentos de parede, armários e estantes demonstram, da parte interna à externa, as potencialidades do design feito com alumínio e vidro na fábrica, a poucos quilômetros do local. Entre

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os lançamentos, destaca-se uma nova linha de esquadrias, de desenho minimalista, com eficiência acústica e térmica, nivelada aos mais exigentes padrões internacionais. As campanhas da Cinex sempre contam histórias. Neste caso, o enredo é indissociável da cultura da Serra Gaúcha e de suas origens na imigração italiana, uma das principais referências da excelência que marca a trajetória da Cinex. Ao mesmo tempo que coloca em movimento o dia a dia proporcionado por uma casa de atributos tecnológicos, o filme retrata elementos tradicionais da região, como a colheita da uva e a culinária, além da beleza natural do vale. A campanha Casa Cinex sintetiza, assim, os mais avançados desenvolvimentos da empresa à medida que valoriza o passado, num encontro singular entre natureza, cultura genuína e design inovador. A Casa Cinex inspira uma vida voltada às sensações autênticas, ao valor importantíssimo dos tempos contemporâneos. O lançamento oficial da campanha acontece em setembro. Veja mais em www.cinex.com.br

www.cinex.com.br

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Fotos Guilherme Jordani

Um projeto de tirar o fôlego, inspirado nas casas de Punta Del Este

Em meio à natureza, no interior de Caxias do Sul, uma casa com traços de arquitetura contemporânea parece se camuflar diante da exuberante paisagem ao seu redor. A fachada em linhas retas, somada às paredes de pedra e ao telhado embutido conferem um ar de casa no estilo industrial, que mais parece ter saído de um filme de ficção. Dessa forma, o projeto de arquitetura de interiores da residência, elaborado pelo arquiteto Cristiano Tonietto, realizado em parceria com a Todeschini, foi guiado pela fascinante localização da propriedade, próxima a um rio, e voltada para uma imensidão verde. O som sutil da água corrente fez parte da ambientação e influenciou nas sensações no interior do recinto. Assim, o design de interiores da casa teve como norte o conjunto de amplo pé direito, a laje inclinada em concreto aparente, e suas grandes esquadrias. Tais características foram fundamentais na definição do mobiliário, juntamente com o gosto dos clientes por tons escuros, neutros e acetinados. “Destacamos os materiais naturais como concreto aparente e madeira natural, em contraste com o refinamento e contemporaneidade da laca e do vidro. Também tiramos partido de materiais e mão de obra histórica e vernacular locais, utilizando uma grande parede em taipa, de basalto, que invade o interior da casa trazendo rusticidade e aconchego”, explica o arquiteto. A concepção e o conceito passam pela criação de uma casa generosa com os clientes e com seu lifestyle. Por 14 Jornal Design

isso, foram priorizados espaços de convivência diária e íntima, de uso fácil e confortável. Além de comportar a visita de amigos para eventos com grande número de convidados, os ambientes também podem ser desfrutados em ocasiões mais íntimas. Nesse sentido, o decór da casa traz consigo toda uma aura de simplicidade e austeridade, traduzida na sua sofisticação. São poucas peças, escolhidas a dedo, que complementam a concepção quase minimalista do projeto. Entre elas, destacam-se as obras de arte de Francisco Stockinger e Bez Batti. Nas áreas íntimas dos dormitórios há mais aconchego: paredes revestidas em linhos naturais, estofados, cortinas e papéis de parede com temas lúdicos e que lembram a natureza. Enquanto isso, a área externa e do Deck ganharam mobiliário leve e confortável, que funciona o ano inteiro, além de ampliar a área de convívio. “O desenho do mobiliário foi pensado de maneira a unir os traços retos e atuais com a reinterpretação de clássicos utilizados em meados do século passado. A harmonia entre linhas curvas e retas guiam a visão por caminhos fluídos, proporcionando novas leituras em cada ângulo observado. De forma sintética o ambiente foi composto com formas orgânicas e que vibram à luz que incide em partes importantes do seu interior”, destaca Cristiano. Por outro lado, o arquiteto da Todeschini, Gabriel Hansen, acredita que a arquitetura da residência foi inspirada nas casas de Punta Del Este, que possuem aspectos de obras com personalidade forte.


“Este acabou sendo o grande desafio do projeto do arquiteto Cristiano Tonietto para compor o design de interiores em harmonia com a arquitetura da casa. Porém, o desafio foi superado graças ao trabalho dele, que recebeu total autonomia dos clientes para executar um excelente projeto, e contou com a participação da equipe da Todeschini Caxias, passando pelas mãos da designer Thaís Müller Gama”, conta.

Bento Gonçalves 54 3452.7373 Caxias do Sul 54 3215.3957 Jornal Design 15


Fotos Débora Zandonai

Cool Tips Artelana: conheça nossa história!

Além de trabalhar com persianas e cortinas, a Artelana oferece um vasto mix de produtos, desde papéis de parede, tapetes até revestimentos para decoração de interiores.

A Artelana é uma empresa familiar que resultou de muita paixão e dedicação pelo trabalho. Estamos no mercado de cortinas, persianas e decoração desde 1994. Hoje, trabalhamos com produtos das melhores marcas e procedências do mercado de decoração. Temos um vasto mix composto desde papéis de parede, tapetes, tecidos, ombrelones, almofadas até revestimentos para decoração de interiores dos mais variados estilos e valores. A Artelana tem como missão oferecer aos clientes um atendimento personalizado, com soluções inovadoras para ambientação residencial e corporativa. Assim, clientes e profissionais de arquitetura, design e decoração podem se sentir seguros com relação às questões técnicas de projetos. “Há 24 anos, quando fundei a Casa das Persianas, hoje Artelana, meu objetivo era apenas vender persianas. Mas, agora, descobri que a missão da empresa é muito mais que isso. É completar o sonho das pessoas, é estar junto da con-

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quista da casa confortável e bem decorada. Temos a honra de participar do sonho dos nossos clientes e, por isso, fazemos e entregamos nosso melhor durante os atendimentos” ressalta Rejane Cobalchini, Fundadora da Artelana. Pensando nisso, queremos apresentar para você nosso espaço no Jornal Design Serra – a coluna Cool Tips Artelana. A cada mês convidamos um profissional de arquitetura ou design para dar dicas de decoração. Dicas e ideias que podem inspirar você a deixar sua casa mais contemporânea e confortável, sem grandes reformas. Já estamos na quinta edição. Por aqui, já passaram a arquiteta Monique Pedruzzi, o escritório Pulse Arquitetura Comercial, a designer de interiores Melissa Scalabrim e o arquiteto Roberson da Fré. Agora, queremos saber de você, leitor, que dicas de decoração você gostaria de ler na nossa coluna. Nos ajude a deixa-la ainda mais inspiradora! Mande e-mail com suas sugestões para artelana@artelana.com.br

As proprietárias da loja Artelana: Luísa Cobalchini Damasio e Rejane Cobalchini


Mostra a céu aberto: Vinho & Design

Fotos Uvinhopictures

por Marta Manente | Designer

No jardim mais glamoroso da Serra Gaúcha está o encontro perfeito entre o Vinho e o Design. Tendência na Europa, o vinho e o design juntos estimulam sentidos únicos nos seus apreciadores. Assim, os visitantes poderão explorar o belíssimo jardim da Vinícola Miolo, contemplando e experimentando obras assinadas pela Designer Marta Manente. As peças já percorreram boa parte do mundo, em feiras e mostras internacionais em Milão, Roma, Nova York, Paris, Estocolmo e, agora, em Bento Gonçalves. No local, encontra-se uma galeria a céu aberto de móveis de decoração e iluminação, além de peças exclusivas que foram selecionadas para harmonizar com uma experiência ímpar. As peças estarão disponíveis em formato de Pop

up Store, e os visitantes também poderão adquirir essas obras. Além disso, durante o inverno, o Wine Garden receberá uma programação cultural diferenciada nos finais de semana, com shows de música ao vivo, criando uma atmosfera perfeita para desfrutar da paisagem paradisíaca do inverno no Vale dos Vinhedos. O Wine Garden é o jardim da Vinícola Miolo com vista paralela para um vinhedo lendário. Oferece o Wine Truck e o Wine Bar, espaço onde se pode passar a tarde e fazer um charmoso piquenique ao sol, degustando os melhores vinhos e delícias da serra gaúcha. E, a partir de agora, passa a contar com experiências do mundo do design até o mês de setembro!

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Plátano Interiores conta com loja física e equipe especializada em Bento Gonçalves Desde junho de 2018 a Plátano Interiores dispõe de loja física, no Bairro São Bento, para melhor atender aos seus clientes. Segundo a proprietária da loja, Roxana Rachele, a ideia é apresentar um novo conceito de loja de móveis e decoração ao público, “Agora, nós dispomos de um espaço onde o cliente pode visualizar algumas possibilidades e diferenciais do móvel SOB MEDIDA, assim como os mostruários de materiais de acabamentos e ferragens utilizadas”, afirma. A empresa possui fabricação própria, contando sempre com o que há de lançamentos em revestimentos

melamínicos do mercado. Realiza projetos de ambientes residenciais e comerciais, assinados por profissionais formados em design de interiores, que elaboram os projetos conforme a necessidade e o perfil de cada cliente, levando em consideração a decoração e harmonização dos mesmos. Na loja ainda são comercializados: artigos soltos de decoração, espelhos, tapetes, papel de parede, persianas, estofados e pedras naturais e pré-compostas. Confira, abaixo, alguns projetos elaborados pela equipe da Plátano Interiores, para você se inspirar!

Imagens Divulgação Plátano Interiores

A cozinha selecionada é ampla e merecia um projeto que a valorizasse em todos os aspectos. Por isso, o projeto é composto por marcenaria de alto padrão, aplicação de lâmina e pedras naturais, materiais que enriquecem o espaço, além de mantê-lo elegante e atemporal.

Para atender as necessidades e expectativas de um casal, elaboramos um projeto não convencional para essa sala de banho. O contraste entre os tons, branco e marrom, trazem o equilíbrio para o ambiente, apesar dos inúmeros armários que o integram.

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Elencamos uma proposta de sala de estar, onde o detalhe em ripas amadeiradas acompanham o sentido dos negativos no painel, valorizando o pé direito do ambiente, e adiciona um toque de natureza ao projeto, contrastando e suavizando com os tons de cinza que o compõe.

Esta suíte feminina foi pensada para acompanhar o amadurecimento de uma jovem. O quarto foi criado com muito estilo, e sem deixar de lado os gostos de menina. É uma suíte para servir de refúgio, e um local ideal para expressar a sua personalidade.


Tendências em alta na Casa Cor São Paulo por Margit Arnold Fensterseifer | Arquiteta

Fotos Arquivo Pessoal

também foi apresentado em pintura dourada fosca, além do preto tradicional. Os revestimentos de parede mais utilizados são os com relevos e, em 3D, seja em cerâmica, porcelanato, madeiras, tecidos (como a simples juta), seja em pedras naturais (evidenciando a aplicação de basalto e da pedra miracema na cor cinza). Quando mesclados com acabamentos de madeira criam efeitos de sombra e luz. A maior parte dos ambientes empregaram cores neutras. No entanto, nos espaços compostos por cores mais arrojadas, o predominio de tons de rosa e verdes que vão do pastel à saturação aparecem Quando falamos de tendências, nada melhor do que mencionar o majestoso evento que é a Casa Cor São Paulo. Esta grande mostra de arquitetura de interiores reúne profissionais de todo Brasil, que expõem em ambientes diferenciados, lançamentos de móveis, acabamentos e produções artísticas atuais. Na alta decoração, muitas tendências fortes estão norteando os ambientes. A sala de jantar, que se integra totalmente com a cozinha gourmet, tem mesas de design irregular e inusitado. O ambiente ousa

sempre em nuances discretas, nunca vibrantes. Alguns ambientes utilizaram azuis muito marcantes, em paredes e estofados. A inserção de itens com design assinado também marca os ambientes de forma diferenciada, já que enaltece a expressão atual na produção moveleira. Muita arte em relevo, seja em resinas, corte a laser em metal, seja em muralismo com detalhes salientes e esculturas de materiais alternativos. A criatividade e a composição visual correta são de suma importância no papel de evidenciar a percepção dos ambientes de forma agradável, além de provar o quanto é possível mostrar tendencias de forma muito diferenciada!

em materiais diferenciados, a começar pelos troncos cortados (que já fazem parte dos ambientes há mais tempo), somados às pedras, à laca e às placas de MDF em BP (baixa pressão). A utilização de perfis metálicos pretos, em divisórias e estantes (com prateleiras de madeira e vidro), remetem aos ambientes dos anos 60 e trazem bastante leveza. Esse mobiliário versátil pode servir de estante, de divisória com vidros ou sem vidros, dentre várias outras funcionalidades que se desejar, casando com qualquer ambiente. No evento, esse material

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Casal PB contemporâneo por Cláudia Alberici Pinto | Arquiteta

Traduzir a identidade de um casal que irá morar juntos pela primeira vez é um tanto desafiador. Transformar esse primeiro sonho em realidade, é extasiante! Nesse projeto, a ideia sempre foi o uso abusivo do branco, alguns detalhes em preto, além do uso de madeira em tom mel e, como conceito, o minimalismo contemporâneo. Nos banheiros, utilizamos a lâmina de madeira de camuru, tingida com a tonalidade desejada. No banho da suíte o destaque fica para o contraste entre os espelhos facetados, com o uso do travertino bruto na bancada. Já no banho social não há móveis, apenas uma bancada em mármore, com cuba esculpida e o ripado na mesma lamina de madeira. A suíte do casal também tem como base a madeira e a laca alto-brilho

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branca, que compõem o painel da TV e os criados. A cabeceira é personalizada com curvas que tiram a seriedade do ambiente, porém, transmitindo aconchego com a parte estofada em tom fendi. A parede da cabeceira foi revestida com papel de parede branco, que combina traços de alto e baixo relevo. Num jogo de espelhos mais espelhos, encontramos o closet. Nada como poder dar uma volta 360º com o look escolhido. Dividido de acordo com as necessidades do casal, os divisores internos ajudam na organização, além dos cabides slim, em veludo, que proporcionam maior aproveitamento do espaço. No closet, encontramos a bancada de maquiagem, que possui iluminação frontal e superior, garantindo melhor resultado final. Essa bancada é usinada para permitir o acesso visual com maior facilidade.


Fotos Eduardo Benini

Um dos ambientes que exigem maior concentração e inspiração numa casa é o home office. Pensando nisso, a decoração do escritório do casal é bastante personalizada. Ela gosta de objetos mais expressivos, como mãos e rostos. Já ele é mais brincalhão e adora filmes, livros e South Park. Por isso, nesse ambiente, usamos móveis em BP

cinza claro e puxadores pretos. Geralmente os corredores são passagens esquecidas. Nesse local foi trabalhado com uma cor mais escura dos tons de azul. Mas, o que quebra essa escuridão? O quadro branco! Entrando no apartamento temos duas grandes obras: um quadro belíssimo da Tina à esquerda, e um espelho

magnífico à direita. Essa recepção nos conduz às salas de jantar, de estar e à cozinha, ambientes que são integrados. A sala de jantar é composta por uma mesa de marcenaria em laca alto-brilho, branca, com cadeiras medalhões. As cadeiras somadas à cristaleira e à moldura do espelho, em lâmina de

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Fotos Eduardo Benini

madeira camuru, estruturam o conceito do projeto: limpo e acolhedor. Além disso, o pendente personalizado na cor, garante a ousadia em elementos orgânicos. A mesma lâmina usada no restante do apartamento serve como divisor da cozinha para as salas e, também comporta a bancada das bebidas que abriga a cervejeira e a adega, que compõem o espaço mais colorido da sala.

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O quadro do rosto de uma mulata na parede traz cor, vida e, mesmo assim, continua leve. A sala de estar é branca e com tons acinzentados. O sofá cria harmonia com o tapete e, ambos, fazem ligação com o mármore branco pigues, que reveste a lareira e dá base para o móvel em laca alto-brilho branca. Enquanto isso, as mesas laterais em metal bronze garantem charme e elegância!


De Paris Iluminação comemora 2 anos em Bento Fotos Jornal Design

Ana Paula De Paris, proprietária da loja

Para comemorar os 2 anos de aniversário, a loja está com 50% de desconto em todos os artigos decorativos

No mês de agosto, a loja De Paris Iluminação comemora o aniversário de dois anos de existência, e vai contemplar os seus clientes com uma ótima promoção de 50% de desconto em todos os artigos decorativos, lustres, pendentes e plafons. Hoje, a De Paris trabalha com uma diferenciada linha de produtos, que inclui os interruptores para complemento das peças vendidas no estabelecimento. A loja trabalha, principalmente, com a venda de artigos decorativos e acabamentos para iluminação residencial e corporativa. Localizada na Rua Pernambuco, nº 300, sala 01, no Bairro Humaitá, a De Paris trouxe um novo conceito para

a área de iluminação, combinando o aspecto estético com o funcional, e o melhor de tudo, por um preço justo! “Nesses dois anos, sem dúvida, eu aprendi muito profissionalmente, uma experiência que levarei para o resto da minha vida. Agora, para comemorar esses dois anos, iremos agraciar os nossos clientes com uma promoção imperdível, para renovarmos toda a mercadoria”, explica a proprietária da loja, Ana Paula De Paris. No mesmo período da trajetória de sua empresa, a proprietária também realizou outro grande sonho, o de ser mãe. Ao longo dessa caminhada, deu vida ao pequeno Murilo, hoje com dez meses. “Com certeza, foi uma bênção! ” ressalta.

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Fotos Arquivo Pessoal

Casa do Pintor completa mais de três décadas no comércio da construção civil

No mês de agosto, a loja Casa do Pintor comemora trinta e três anos de existência, sendo um dos estabelecimentos comerciais do setor de construção civil mais antigos de Bento. Por isso, todos os produtos da loja estarão com preços especiais, neste período! Lá, você encontra marcas renomadas no mercado de tintas imobiliárias, como a líder mundial de vendas, Sherwin Williams, a Suvinil, líder nacional, além da Coral e Iquine. De acordo com o proprietário da casa comercial, Felipe Henrique, a venda de diversas marcas respeitadas nacional e mundialmente se deve ao fato de vivermos em um país com grande variação climática. “O Brasil, por ser um país de clima tropical, com as 4 estações do ano, apresentando baixas temperaturas no inverno, alto índice UV e umidade do ar elevada, acaba sendo um laboratório para o desenvolvimento de tintas para o mundo inteiro” explica. Um dos grandes atrativos da Casa do Pintor é a utilização do moderno software para simulação de ambientes, que mostra as obras pintadas de forma bastante efetiva, aproximando o cliente da realidade desejada. “A gente acaba vendendo um sonho para o nosso cliente, porque é a realização da casa própria, e com este programa conseguimos trazer soluções e satisfação às pessoas”, destaca o proprietário.

Na loja, também são vendidos produtos como: rodapés, roda forro, sancas, acessórios para pintura, como rolos e pincéis, vernizes, impermeabilizantes, massa corrida, entre outros. Outro diferencial da loja é o treinamento concedido aos funcionários, que dura cerca de 40 a 50 dias, para que possam realizar um trabalho mais técnico, com propriedade de venda. Além disso, há 3 anos, a Casa do Pintor oferece cursos gratuitos de capacitação específico para pintores, que os ensina a lidar com problemas em obras, como o surgimento de infiltrações, bolhas e o descascamento na pintura, por exemplo. “A gente já treinou mais de 50 pintores aqui nos arredores, e eu me orgulho muito disso. Porque, com certeza, ajudou eles a fazerem o diferencial no seu trabalho. Pra ti ter uma ideia, até 2015, havia muita demanda de assistência técnica nas fábricas, pelo número 0800. Eram cerca de 5 chamadas semanais. Agora, esse número praticamente zerou!”, ressalta o proprietário. Dentre os cursos oferecidos na loja, estão: o treinamento básico de pintura geral, com abordagem da solução de problemas e patologias; curso sobre efeitos decorativos, massa corrida, e uma capacitação sobre efeitos de cimento queimado e efeito mármore, bastante em alta no mercado.

Avenida Osvaldo Aranha, 275 Bento Gonçalves 54 | 3451.2010

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O universo inovador e inspirador da bicicleta

Foto Arquivo Pessoal

por Juliana Desconsi | Designer

No Brasil, já circulam mais bicicletas do que carros, e segundo a Abraccio e o IBGE são 70 milhões de bikes contra 50 milhões de veículos. Só em 2017, foram produzidas 667.363 bicicletas e projeta-se um aumento de 9% para 2018. Com estes números, felizmente, o mercado da magrela veio para ficar, seja no uso como veículo alternativo de locomoção ou para a prática de esportes ao ar livre. Mesmo que o maior número de bicicletas ainda esteja nos modelos populares, o valor mais crescente de mercado está na demanda do público de classe média por modelos esportivos, de maior qualidade e desempenho, e com estilos próprios. O mercado da bicicleta é reflexo de um mercado fitness maior, que traz a saúde e o bem-estar cada vez mais como prioridade. Entender que a prática de exercícios ao ar livre atinge um público amplo é fundamental para pensar

produtos e serviços que atendam às necessidades de uma diversidade de idades e momentos de vida. O crescente interesse fitness, em saúde e bemestar está alimentando a demanda por produtos da beleza atlética. Por isso, a cada dia surgem novos produtos que preparam o consumidor ativo para atividades físicas e mentais, como cremes e óleos que são ativados por temperatura, água ou suor. Produtos que prolongam os efeitos do exercício também são uma área de desenvolvimento chave, com o advento de fragrâncias que ajudam os usuários a se esforçarem mais durante a prática de exercícios. Trabalhando em conjunto com roupas de lazer inteligentes, no futuro, veremos tecidos que usam sensores para monitorar o nível de hidratação da pele e ajudar na recuperação muscular durante o exercício, além de estimular a liberação de produtos quando necessário.

Finalmente, a proteção também é um fator importante, com produtos que protejam a pele e o cabelo não só da poluição urbana, mas também dos raios UV e da luz infravermelha. Muitos serviços no segmento das bicicletas se expandiram nos últimos anos, impulsionados pela crescente expansão das ciclovias e ciclo faixas. Um mercado que era restrito aos esportes, hoje, cresce para as regiões urbanas e para o uso da bike até mesmo para ir ao trabalho. “Uma pesquisa do departamento de transportes de Nova York mostra que, nas vias onde houve implementação de ciclovias e ciclo faixas, o comércio local teve um incremento de 49% nas vendas”, diz Renê Fernandes, da Associação de Ciclistas Urbanos de São Paulo. Portanto, se pararmos para pensar, este segmento fornece uma ampla variedade de serviços, como: oficinas; cafés temáticos com estacionamento exclusivos para bike; hotel para bicicletas, onde a pessoa que mora num apartamento pequeno e não tem espaço deixa ela hospedada até o próximo uso; lojas de roupas especializadas com novidades como roupa de ciclista que dá pra usar pra trabalhar, como por exemplo uma calça estilo social de risca de giz, além dos Park showers, para o ciclista estacionar as bicicletas e tomar um banho antes de ir para um compromisso. Este cenário inspirador, de mentes que se envolvem em discussões ambientais e de saúde, entende que a mudança começa pelas suas ações, que mesmo únicas ou pequenas impactam um todo bem maior. E além disso, essa geração faz crescer um mercado que desponta e impressiona pelo desempenho, mesmo em momentos de estagnação da economia

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“Sem ética nossa vida perde o valor e o sentido” Jornal Design | O que é vital numa empresa para garantir a ética no ambiente de trabalho? Clóvis de Barros Filho | A ética já está garantida. Mesmo a empresa canalha que paga propina aos agentes públicos tem a sua ética. Uma ética canalha, mas ainda sim uma ética. A questão é: como fazer com que nosso comportamento (nossa ética) esteja alinhada com valores virtuosos? A resposta é na reflexão constante e no desenvolvimento da capacidade crítica dos colaboradores. Se a tentação de agir mal é constante, a reflexão moral deve ser ininterrupta. JD | Hoje em dia, quais são os fatores que mais levam à falta de ética em nossa sociedade? CBF| Nenhum. Não há falta de ética. O que há são valores individualistas se sobrepondo a valores coletivos. Quando a ação é determinada pela vontade de um, mesmo que prejudique os outros, temos um desvio moral, uma ética torta, um malfeitor. Quando a ação é regida por princípios universais e coletivos, a felicidade geral é um caminha menos impossível.

Foto Divulgação

JD | Na sua palestra sobre o Amor ao Trabalho você diz: “Comprometimento é fundamental à sobrevivência das equipes e da organização, mas o amor é o princípio e o fim de tudo [...]”. Por quê? CBF | O amor como princípio da ação é aquilo que garante que a ação seja a mais perfeita possível. Quem age verdadeiramente por amor age bem, age no sentido da felicidade do outro. O amor é o fim de tudo porque tudo

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JD | Como você tenta esclarecer a questão: “É possível realmente amar o trabalho? ” CBF | Faça o que amas e aprenderás a odiar o que antes amavas. É possível sim. Afinal, o amor é um sentimento complexo. JD | Quais são os fatores definitivos para fazer a melhor escolha no trabalho? CBF | O fator mais definitivo é a vontade de não morrer de fome. Motivo número 1 para escolher trabalhar. No mais, quando possível, buscar atividades nas quais possamos desenvolver nossas excelências, possamos ser a melhor versão de nós mesmos. Viver para sempre ser pior não faz sentido nenhum. JD | “Ética é justamente a atividade de escolher o melhor caminho entre todos os possíveis”. Para você, qual é a importância da ética na vida dos seres humanos? CBF | A ética é o que faz do tempo limitado que temos na vida algo que tenha algum valor. Se não escolhemos nada, nunca, nossa vida perde o valor e o sentido. JD | “Ser humano é ser ético, pois ética é a atividade de escolher a melhor vida a viver. ” Qual seria essa melhor vida a ser vivida? CBF | A sua. A de cada um. Certamente não a minha. Foto Divulgação CDL

De um jeito inovador, autoconfiante e sem fazer uso de aparatos tecnológicos, o jornalista e professor de Ética da Escola de Comunicações e Artes da USP, Clóvis de Barros Filho é, atualmente, um dos palestrantes mais requisitados do Brasil. Seu poder retórico magnético faz com que consiga discorrer sobre temas filosóficos complexos de maneira leve e atraente. Em suas palestras, Clóvis se destaca pelo raciocínio eficaz, que nos permite refletir de forma profunda e com bastante bom humor, porém, sem perder a poesia diante da vida. A arte de bem falar do professor foi observada pela comunidade de Bento Gonçalves, na palestra que realizou no dia 19 de julho, na Fundaparque, sobre o tema “A vida que vale a pena ser vivida”, título de seu livro best-seller. Mas, o que as milhares de pessoas que já assistiram às suas palestras ainda não ouviram sobre ética e trabalho, nós mostramos a você na entrevista exclusiva que Clóvis de Barros Filho concedeu ao Jornal Design Serra. Confira!

que não é o amor busca sê-lo. Tudo que busca a excelência busca ser como aquilo sobre o que age o amor. Por isso, o amor é o princípio e o fim de tudo.

Clóvis de Barros Filho em palestra promovida pela CDL Bento Gonçalves


Comunicar direito

Foto Divulgação

“Advogar é persistir na luta. É ser resiliente, ir em busca - em meio a idas e vindas do que é certo, do que é justo ou daquilo que é um sonho ainda, que, humildemente, o coração cobiça. A advocacia é a missão mais linda Da administração da Justiça. Ser advogado não é apenas defender interesses ou argumentar a favor da sua litigância. É, sobretudo, ser desses que legitimam o amor Até a última instância.” Autor: Rafael Clodomiro, advogado, poeta, escritor e músico. mudança da vida em sociedade. Nesse sentido, parabenizamos a toda classe de advogados pela sua fundamental atuação no fomento da tão almejada justiça e na garantia da liberdade, sendo essa um direito essencial que, segundo Rui Barbosa, “não é um luxo dos tempos de bonança. É, sobretudo, o maior elemento de estabilidade das instituições”. Acreditando na importância da liberdade para a garantia da democracia e na coragem para o enfrentamento das lutas diárias que o labor exige, as advogadas Audressa Santarosa e Audrey Santarosa Pozza, especialista em Direito Previdenciário e em Direito Tributário, associada ao Instituto Brasileiro de Direito Previdenciário – IBDP, atuam em Bento Gonçalves e integram a equipe da Santarosa Advocacia® que iniciou suas atividades em 2009, sendo que desde junho do corrente ano conta com o apoio inestimável de Alda Maria Santarosa, bacharel em Ciências Econômicas, especialista em Gestão da Qualidade e Diretora Administrativa do escritório.

Foto Jornal Design

No mês em que se comemora o Dia do Advogado, 11 de agosto, é importante lembrar que: “o advogado é indispensável à administração da justiça”, segundo o art. 133 da Constituição Federal de 1988, sendo defensor do Estado Democrático de Direito, dos direitos humanos e das garantias fundamentais da cidadania, da moralidade, da Justiça e da paz social, cumprindo-lhe exercer o seu ministério em consonância com a sua elevada função pública e com os valores que lhe são inerentes”, de acordo com o artigo 2º do Código de Ética e Disciplina da Ordem dos Advogados do Brasil. Historicamente, comemora-se o dia do advogado, pois, no ano de 1827, aos onze dias do mês de agosto Dom Pedro I inaugurou os dois primeiros cursos de Direito do Brasil nas áreas de ciências jurídicas e ciências sociais, nas cidades de São Paulo e Olinda. Não seria outro o motivo de a mesma data ser o dia do estudante, pois o jurista é um eterno aprendiz, com o papel fundamental de lutar pela correta aplicação da lei, conforme a constante

A advogada Audrey Santarosa Pozza é autora de artigos científicos já publicados nas seguintes obras: - Benefícios Previdenciários como Fatos Pendentes e a Forma de Aplicação da Lei Previdenciária Definida pelo Supremo Tribunal Federal e sua Conexão com o Instituto da Decadência. In Revista Brasileira de Direito Previdenciário. v. 11 (out./nov. 2012). Porto Alegre: Magister, 2011. ISSN 2179-9148. p. 05 a 20. - Benefícios Previdenciários como Fatos Pendentes e a Forma de Aplicação da Lei Previdenciária Definida pelo Supremo Tribunal Federal e sua Conexão com o Instituto da Decadência. In Revista Brasileira de Direito Previdenciário. v. 11 (out./ nov. 2012). Porto Alegre: Magister, 2011. ISSN 2179-9148. p. 05 a 20. Publicado também no livro Previdência & Argumento Econômico - Repercussão nas Decisões Judiciais./Curitiba: Juruá, 2012. ISBN 978-85-362-3957-6. p. 195 a 209. - Aposentadoria por Idade na Modalidade Híbrida. In Revista Brasileira de Direito Previdenciário. v. 17 (out./nov. 2013). Porto Alegre: Magister, 2013. ISSN 2179-9148. p. 92 a 105. Publicado também na Primeira Coletânea Bento-Gonçalvense de Direito. Bento Gonçalves, Associação Refletindo o Direito, 2015. - Aposentadoria por Idade na Modalidade Híbrida. In Coletânea Bento-Gonçalvense de Direito. Bento Gonçalves, Associação Refletindo o Direito, 2015.

Audressa Santarosa , Alda Maria Santarosa e Audrey Santarosa Pozza

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Pais e filhos que compartilham a mesma paixão Fotos Cleber Brauner Photography

menta necessária para praticar Downhill. “De lá pra cá, estamos sempre juntos pedalando, treinando, sempre na parceria eu e ele. E competindo, participando dos eventos, do campeonato gaúcho, e de vários campeonatos brasileiros. Eventualmente, até de campeonatos mundiais. Mas é o meu pai que participa mais dos mundiais, porque eu ando com a agenda meio lotada” comenta Filipe. No mês de julho deste ano, seu Danilo Spader participou do Campeonato Mundial de Mountain Bike Downhill, em Andorra, e conquistou a medalha de prata na categoria Máster de 65 a 69 anos, encarando uma das pistas mais longas e desafiadoras no mundo! “Tive a oportunidade de competir ao lado de grandes figuras do mountain bike, ingleses, franceses, espanhóis, com um nível técnico muito grande. Por isso, é uma alegria inexplicável chegar aos 67 anos e poder participar de um Mundial Master, e conseguir conquistar a medalha de prata. Essa medalha significa para mim voltar na plenitude da juventude, pois acredito ser um dos poucos

Danilo e Filipe Spader

Andar de bicicleta, para muitos, é uma atividade que remete às divertidas lembranças da infância. Para outros, é o meio de transporte utilizado diariamente dentro da cidade. Mas, há também quem tenha aderido à prática como esporte de lazer. Hoje, o ciclismo vem conquistando cada vez mais pessoas de diferentes gerações, inclusive, atraindo pais e filhos, já que através dele é possível compartilhar sensações, superar desafios, desbravar lugares e desfrutar de belas paisagens, juntos. A história de seu Danilo Spader (67) e do filho Filipe Spader (36) é a prova disso. Ambos possuem uma paixão em comum: o amor pelo ciclismo. Mas, para eles, usar a magrela apenas para dar umas pedaladas por aí, não era o suficiente. Os dois preferem um pouco mais de adrenalina! Há mais de vinte anos, pai e filho são competidores de Downhill, uma modalidade mais radical do ciclismo. E, tudo começou quando Filipe ainda era criança. “Eu iniciei no ciclismo semiprofissional com 12 anos de idade, com uma turma de amigos de Garibaldi. Na época, meu pai não era ciclista, mas era ele que me levava para as corridas. Então, com essa idade, eu participei da primeira corrida de bicicleta, uma etapa do campeonato gaúcho de mountain bike, e meu pai foi junto” recorda Filipe. Até que um dia, seu Danilo decidiu que não levaria mais o filho para as competições, pois não queria largar seus hobbies de fim de semana, pescar e caçar. Porém, certa vez, enquanto esperava o filho terminar uma competição, avistou uma frase, escrita numa van, que o fez 28 Jornal Design

Daniel Lorenzini com as pequenas Nina Rosa e Lismel

repensar sobre a própria decisão: “adote o seu filho antes que um drogado o adote”. “A partir daquele momento fiquei pensando comigo mesmo o porquê daquela frase. Cheguei em casa e questionei o Filipe se ele realmente iria continuar pedalando, porque eu tomaria uma decisão bastante radical na minha vida.

Disse a ele para comprar uma bike nova pra ele e uma pra mim, porque eu também iria começar a pedalar. Na hora, ele me disse ‘pai, tu enlouqueceu? Bateu a cabeça? Como é que tu vai pedalar, com todos os negócios que tu tem, as tuas atividades de fim de semana? E eu disse pra ele que estava decidido a mudar a minha vida. Depois daquele dia, vendi

os dois sítios e nunca mais pesquei, nem atirei. Troquei tudo por uma bicicleta”, lembra Danilo. Aquela frase mudaria para sempre a vida de seu Danilo e do filho Filipe. Uma nova página começava a ser escrita, embalada pela parceria sobre duas rodas. A arma de fogo e o anzol do pai deram lugar às luvas, ao capacete e a toda vesti-


Danilo Spader vibrando a conquista da medalha de prata no Mundial Master de Downhill

do mundo a poder estar no meio dessa grande família do Downhill sentindo-se um jovem atleta. Estar lá competindo naquela pista é o sonho de todo atleta de ciclismo brasileiro”, revela com imensa alegria.

Além do orgulho estampado no rosto, e dos diversos momentos de superação, a nova escolha que mudou a vida de seu Danilo lhe trouxe inúmeros benefícios. Tanto que, hoje, ele se considera uma pessoa mais feliz e com mais saúde.

“Começar a pedalar com o meu filho foi o caminho da minha felicidade! Foi muito bacana, porque eu consegui viver realmente uma vida de pai junto com o filho, encontrando nele o meu maior amigo. Foi a minha salvação, porque eu larguei do cigarro e outras coisas que me faziam mal e comecei a pedalar. Então, acho que a prática do ciclismo é um dos momentos que deixa a gente mais perto da natureza, e mais perto de Deus”. Por outro lado, entre os amantes do ciclismo, estão as pessoas que aderem à prática, principalmente, no final de semana como atividade física e de lazer. É o caso de Daniel Lorenzini, da esposa Aline Pedrini Lorenzini e das pequenas Lismel (10) e Nina Rosa (7). A modalidade que o casal pratica é o mountain bike. Já as filhas, por enquanto, usam as suas bicicletas só para passear com os pais na Av. Planalto nos finais de semana. “O meu objetivo não é competir, e sim passar momentos legais com a família ou com amigos enquanto pedalo, e conhecer lugares que não reparamos o quão bonito são, quando passamos por eles de carro. Além disso, a sensação de

liberdade na decida e o esforço na subida tornam a bike um esporte viciante pra quem o pratica!”, ressalta Daniel. O casal também acredita que a prática de esportes como o ciclismo, por exemplo, pode fazer a diferença na vida das filhas. “É muito importante incentivar as crianças a praticarem algum esporte desde pequenas. Eu e a Aline procuramos sempre fazer com que as meninas se interessem pelo esporte, seja bike, vôlei, seja ginástica ou qualquer outro tipo. Mas o interessante do ciclismo é que qualquer pessoa, em qualquer idade pode praticar. E você ainda pode praticar em família! ”.

www.cleberfotografia.com.br

Dall’Onder Cicloturismo A Rede de Hotéis Dall’Onder possui um projeto de cicloturismo, que engloba roteiros com diferentes formatos e níveis de dificuldade, com pedaladas de 3 h a 8 h de duração, tanto para pessoas amadoras como para profissionais da área. Tanto para hóspedes como para o público em geral. O programa fez com que o Dall’Onder fosse o 1º Hotel Bike do Brasil! Dentre os roteiros realizados estão as vias no Vale dos Vinhedos, o Salto Ventoso e no Caminhos de Pedra, no interior de Bento. As bicicletas são emprestadas em roteiros guiados. Além disso, para aqueles que não costumam pedalar, o programa oferece bikes elétricas que dão uma mãozinha durante os trajetos. Agende o seu passeio pelo fone (54)3455.3570 ou entre com contato pelo e-mail cicloturismo@dallonder.com.br

Aline, Nina Rosa e Lismel Pedrini Lorenzini estão vestindo roupas da marca Make Sports, que oferecem beleza, conforto e estilo para as ciclistas, valorizando o corpo da mulher que pedala.

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Maori Cycles inova o comércio de bikes de Bento Gonçalves Fotos Jornal Design

Com uma mecânica acoplada à loja, a Maori Cycles apresenta uma nova proposta de estabelecimento comercial de bicicletas, para os amantes do ciclismo de Bento e região. Localizada na Rua 13 de maio, nº 1219, na Cidade Alta e próxima ao Mercado Desco, a loja conta com um amplo estacionamento para os clientes e oferece uma grande variedade de produtos do universo das bikes, que vão desde capacetes profissionais, incluindo toda a linha de equipamentos pessoais, em geral, até a venda de bicicletas novas e usadas.

Na loja, você encontra grandes marcas nacionais e internacionais do mercado das bicicletas, como a Orbea, a Focus e a Audax. Já com relação aos capacetes e demais acessórios destacam-se as marcas Roda Zipp, Giro Bell e Six Six One. Os serviços oferecidos pela mecânica são realizados, principalmente, por meio de agendamento, através do telefone fixo ou por whats (54) 3125-0166 / (54) 984050192.

Foto Anderson Pagani

Na loja, você encontra grandes marcas nacionais e internacionais do mercado das bicicletas, como a Orbea, a Focus e a Audax. Já com relação aos capacetes e demais acessórios destacam-se as marcas Roda Zipp, Giro, Bell e Six Six One. Os serviços oferecidos pela mecânica são realizados, principalmente, por meio de agendamento.

que os profissionais trabalham com materiais importados para oferecer um excelente serviço aos seus clientes. A Maori Cycles também proporciona momentos de lazer para os visitantes da cidade e para as pessoas que não possuem a sua própria magrela, através do aluguel de bicicletas para passeios e turismo.

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Os profissionais que atuam na mecânica da Maori Cycles são especializados em suspensões Rock Shox e Fox. Além disso, realizam todos os tipos de reparos e consertos mecânicos necessários para a manutenção das bicicletas. A qualidade técnica dos serviços, dos materiais e das ferramentas utilizadas na mecânica são de alto nível, já

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1. Armação: Esse modelo tem uma armação tradicional, assim, é possível adaptar a ele todos os tipos de graduação para lentes. 2. Solar espelhado: Para um pai mais descolado o modelo vem com opção de solar com lente espelhada em tonalidade azul. 3. Solar marrom tartaruga: O modelo de solar com lente marrom é tradicional, e sempre um clássico.

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Uma sugestão para essa data tão especial, são os óculos de Clip-On. Tal técnica foi bastante utilizada em modelos de óculos nos anos 70. Porém, desde o ano passado, tem surgido diversas releituras de peças com avanços nessa tecnologia. O modelo da foto é um Empório Armani 3 em 1. Essa

AUTOMÁTICO

Precisão para marcar o tempo. Liberdade para construir história. Os modelos automáticos da Technos possuem caixas imponentes e banhos variados. Destaque para o mostrador com detalhe rosé.

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Preview Primavera/Verão 2019 Roupas que dão liberdade para ser, imaginar e expressar seu próprio mundo

A nova coleção Lilica & Tigor já está em nossas lojas. Looks que vão estimular experiências lúdicas, divertidas e criativas para as crianças curtirem a Primavera-Verão.

& Fotos André Pellizzari

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para o dia dos Pais

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Fotos Jornal Design

Crismiolo Empório Gourmet: paixão pela boa gastronomia

Com o compromisso de buscar sempre o melhor para seus clientes, agora, o Crismiolo Empório Gourmet também está aberto durante o horário de almoço. Servindo cafés, chás, lanches e sanduíches fresquinhos, o espaço conta com uma variedade de mais de 2 mil itens organizados por setores. Assim, o cliente tem a facilidade de encontrar tudo o que precisa no mesmo lugar. Para o dia dos pais haverão inúmeras opções de presentes já prontos ou personalizáveis, de acordo com as necessidades de cada cliente. Poderão ser montadas canecas, cestas, caixas, champanheiras e baldes recheados de comidas e bebidas. Aos que preferirem, o Empório conta com a opção de cheque presente, assim a pessoa presenteada vai até a loja e escolhe os itens de sua preferência! A ampla variedade de produtos na loja inclui: frios, embutidos frescos e fatiados bem fininhos, grãos, temperos, cafés moídos na hora, frutas e verduras orgânicas, suplementos, produtos integrais, produtos sem glúten e zero lactose, congelados, biscoitos importados, vinhos, cervejas artesanais entre outros. “Todos os dias, colocamos para degustação diferentes produtos da linha de alimentos e bebidas, para que os nossos clientes possam provar e conhecer as diferentes marcas e sabores com que trabalhamos”, comenta a

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sócia do estabelecimento, Cristina Miolo. Outro diferencial do Empório Gourmet são as tábuas de frios, queijos e conservas montadas de forma decorativa sob encomenda, que podem servir como jantar ou somente para petiscos. “Os clientes ainda podem acompanhar, diariamente, as novidades de produtos e serviços da loja, pelo nosso Instagram e Facebook” afirma o sócio da loja, Ariel Marangoni. Além do consumidor final, o Crismiolo atende mais de 60 restaurantes, cafés e hotéis de Bento Gonçalves e região, que encontram no local mercadorias de qualidade em grande quantidade, preços competitivos e atendimento diferenciado. A loja possui um canal exclusivo para restaurantes, e consegue dar atenção especial a eles, já que possui um setor de food service, refrigeradores e prateleiras específicas para produtos em maior quantidade e a granel. Nos próximos meses será lançado o sistema fidelidade da loja, em que os clientes serão agraciados com muitas novidades e brindes! Os sócios Ariel e Cristina convidam quem ainda não conhece, para ir até a loja conferir de perto toda a qualidade e variedade de produtos oferecidos. Lembrando que há estacionamento cortesia próximo à loja.

O empório está localizado na rua Assis Brasil, 180, sala 01. Centro. Abre de segunda a sábado, das 9h às 19hs, sem fechar ao meio dia. Fone: (54) 3055 2626 sac@crismioloemporio.com.br www.crismioloemporio.com.br Facebook: /crismioloemporio Instagram: @crismioloemporio


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O pinhão como protagonista Matambre recheado com pinhão Ingredientes: 1 kg de matambre 200 gramas de pinhão moído 80 gramas de linguiça 50 gramas de cebola 50 gramas de cenoura 14 gramas de alho pasta 1,5 litros de caldo de carne (feito em casa) 4 ramos de manjerona 1 ramo de cebolinha picada Sal e pimenta do reino a gosto

Foto Igor Guedes

Como fazer: Grelhe a linguiça. Pique a cebola, o pinhão, o alho, a cebolinha, a manjerona, a cenoura e a linguiça. Misture todos ingredientes que serão o recheio. Tempere matambre e a mistura com sal e pimenta. Depois use para rechear o matambre. Amarre o matambre recheado como uma copa ou simplesmente fazendo um nó a cada 7cm. Pré aqueça o forno a 260° e coloque a carne em uma forma para selar por 45 minutos. (também pode ser feito em uma panela de ferro bem quente com um pouco de banha). Depois de selado, cubra a carne com o caldo de carne. Cubra a forma e deixe cozinhando a 180°C por três horas, pelo menos. Dica: menos temperatura e mais tempo deixam o matambre mais firme e muito macio.

Ele é bom cozido, na chapa ou na grimpa, mas é uma joia que oferece uma imensidão de outros usos. O pinhão é um ingrediente enraizado na culinária gaúcha, mas com enorme potencial gastronômico subaproveitado. Usada por tribos guaranis e caingangues do Sul antes mesmo da colonização europeia, a semente da araucária faz parte da memória afetiva de nossas infâncias e das tradições invernais do Rio Grande do Sul. Nesse inverno, conheci alguns novos usos

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propostos pelo chef Rodrigo Bellora no Valle Rustico restaurante. Na sua cozinha quase alquímica, o chef exalta ingredientes sazonais e da terra, fortalecendo as relações com o pequeno produtor, que se perdem no contexto da atividade agrícola de alta intensidade. Propondo um olhar carinhoso para o pinhão, ele mostra toda a versatilidade dessa semente, que é uma fonte rica de amido e pode substituir a batata e a farinha em praticamente qualquer receita. Novos usos gastronômicos para o pinhão têm

como efeito cascata a conservação e ampliação das agroflorestas, além da atividade de extrativismo sustentável. A coleta do pinhão é renda importante para centenas de famílias dos Campos de Cima da Serra... em especial no interior de Ipê e Vacaria, de onde vem boa parte do pinhão que se vende por aqui. O matambre recheado com pinhão é um prato clássico no Valle Rustico e dessa vez, além de indicar a visita, o Culinarismo traz a receita. O recheio usado aqui cai bem em outras carnes também.


Fotos fmcriação

Sensações Canta Maria: experiência e harmonização

O inverno é uma das estações mais charmosas, e que sempre combina com uma boa experiência gastronômica. O “Sensações Canta Maria - Inverno 2018” traz opções com a harmonização de vinhos que instigam o paladar. Além da variedade do cardápio do Canta Maria Gastronomia, para o mês de agosto há duas sugestões: o Celebrazione e uma sobremesa que é de dar água na boca. O Celebrazione é uma amostra do que há de melhor da cultura italiana. É um convite à festividade em cada prato. Nele, é possível provar as saladas siciliana, batata com maionese e os acompanhamentos: polentas fritas e na chapa, queijo à dorê e o risoto do dia. As escolhas dos grelhados, tipos de massas e molhos fica por conta do gosto de cada cliente. Mas, a sugestão do Canta Maria para este mês é o galeto primo canto e o tradicional spaghetti ao molho tradicional. Para equilibrar, a harmonização fica com um cabernet franc,

produzido na Serra Gaúcha. No paladar a presença dos taninos macios é importante para acompanhar a sequência de pratos. Porém, não deixe de provar as outras opções de grelhados, massas, molhos e apreciar com os outros vinhos da carta. Para encerrar as dicas, a sugestão é da sobremesa preparada com avelãs e chocolate: o entremet de avelã. A cremosidade, textura e crocância tornam o doce uma verdadeira explosão de sabores se harmonizado com um vinho licoroso. É possível notar a presença de frutas secas, com um toque de cacau e açúcar mascavo. O amadeirado dará uma presença na boca, bem interessante! Que tal experimentar!? No site www.cantamaria.com.br é possível conhecer a variedade do cardápio. Venha se encantar no Sensações Canta Maria - Inverno 2018. Afinal, proporcionar experiências gastronômicas que encantam é um dos principais compromissos que o Canta Maria Gastronomia tem com os clientes.

“Gastronomia & Experiências” O Canta Maria retoma o projeto “Gastronomia & Experiências” a partir de setembro. Confira as datas dos próximos eventos no restaurante. Acompanhe nossas redes sociais e site para mais informações. Jantar da Primavera - 27 de setembro de 2018 Dia das Crianças - 06 de outubro de 2018 Novembro azul - 08 de novembro de 2018

Serviço Nossas redes sociais Facebook: @cantamariagastronomia Instagram: @cantamariagastronomia Site: www.cantamaria.com.br Horário de Atendimento Canta Maria Gastronomia Almoço | Terça a Domingo das 11:30 às 15:00 Jantar | Terça a Domingo das 19:00 às 23:00 Rua Parnaíba, 777 - Bairro São Bento Telefone: 54 3702 3099 Canta Maria Expresso Almoço | Diariamente das 11:30 às 15:00 Jantar | Quarta a Sábado das 19:00 às 23:00 Rua Osvaldo Aranha, 801 - 3º andar Junto ao Super Grepar Telefone: 54 3055 3600

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Padel Pro prepara segunda etapa do Circuito Interno Loucos Por Padel A quarta etapa do circuito Fronteirão ocorreu nos dias 15 e 16 de julho e reuniu mais de 70 duplas na disputa. O Padel Pro juntou padelistas de Bento Gonçalves, Uruguaiana, Porto Alegre, São Borja, Alegrete, Santa Maria, Garibaldi, Lajeado, Livramento e de outras cidades. No sábado à noite, os participantes e acompanhantes foram recepcionados na Churrascaria Ferradura para confra-

ternização, com música ao vivo. Neste mês ocorre a segunda etapa do Circuito Interno Loucos Por Padel. No dia 25 de agosto serão realizadas as disputas das categorias mistas, e no dia 26 as categorias masculinas e femininas. Na ocasião, os participantes serão contemplados com camiseta, churrasco e troféu para os que subirem ao pódio. As inscrições podem ser realizadas diretamente no Clube Padel Pro.

Confira abaixo os campeões do Fronteirão 4ª Etapa - Bento Gonçalves - 16.7.2018

2ª Categoria Masculina Campeões: Alejandro Danuzzo / Carlos Berni Vice-Campeões: Thiago Freitas / Osmar Scherer

3ª Categoria Masculina Campeões: Vinicius Rodrigues / Carlos Alves Vice-Campeões: Felipe Pitela / Fernando Ramos

4ª Categoria Masculina Campeões: Lucas Ramos / João Steiner Vice-Campeões: Lucas Macedo / Rafael Leal

5ª Categoria Masculina Campeões: Fábio Pinto / Ismar Schein Vice-Campeões: Cristiano Da Costa / João Pedro Aripe

Fotos Divulgação Padel Pro

1ª Categoria Masculina Campeões: Martin Casals / Juliano Bergamini Vice-Campeões: João Boeira / João Pedro Moraes

2ª Categoria Feminina Campeãs: Débora Dos Reis / Cláudia Camerin Vice-Campeãs: Maura Poletto / Leticia Matte

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3ª Categoria Feminina Campeãs: Luiza Hartmann / Candice Reale Vice-Campeãs: Aline Martini / Jucinara Basile

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4ª Categoria Feminina Campeãs: Thiofana Da Costa / Luciana Chies Vice-Campeãs: Talita Baldin / Bianca Brum

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Categoria Iniciantes Campeões: Roges Ferreira / Luan Strapazan Vice-Campeões: Selmar Macedo / Leonardo Machado

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TEM QUE VACINAR

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a 31 de Agosto DIA 18 DE AGOSTO É O DIA D DE VACINAÇÃO

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QUEM

Todas as crianças na idade de um ano até quatro anos 11 meses e 29 dias (menores de 5 anos).

QUANDO

6 a 31 de agosto de 2018

ONDE

Procure a Unidade de Saúde mais próxima

SECRETARIA DE SAÚDE

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Não faltam oportunidades para brasileiros no exterior

Foto Divulgação

país é ter fluência no inglês. É muito comum o questionamento de quanto tempo é necessário para se alcançar a fluência no idioma. De forma geral, com dois anos e meio isso é possível, porém, existem muitas variáveis que interferem nesse tempo, como a carga horária semanal, o estudo extraclasse e a qualidade das aulas. Outro ponto importante é que as metodologias que trabalham com tradução normalmente necessitam de um período maior para o aluno atingir a fluência no idioma. Conforme mencionado, o tempo que o aluno está semanalmente envolvido com o aprendizado do idioma faz toda a diferença. É por isso que as escolas como o CNA Inglês Definitivo têm investido cada vez mais no modelo híbrido de ensino, composto por elementos online e presencial. Nesse modelo o aluno conta com a interação com os colegas e professor em sala de aula, além de ter acesso aos diversos recursos tecnológicos que proporcionam a prática do idioma, na palma da sua mão, em qualquer lugar. Fica a dica: se você sonha com voos mais altos, pesquise bastante e esteja com o inglês afiado para não perder as boas oportunidades!

Ter uma experiência internacional na carreira é um sonho para muitos brasileiros. Cada vez mais profissionais têm buscado sair e expandir seus horizontes. Um dado que comprova essa tendência é o aumento da quantidade de declarações de saída definitiva do Brasil entregues à Receita Federal, que duplicaram nos últimos 4 anos. Com a difícil situação política e econômica em

nosso país, muitas pessoas têm procurado por oportunidades profissionais em outros lugares. A boa notícia é que muitos países estrangeiros estão de portas abertas para brasileiros, especialmente, na área de TI, engenharia e da saúde. Dentre os países que mais contratam profissionais brasileiros estão: o Canadá, a Austrália e a Irlanda. Uma dica importante para você, que está interessado em conquistar um emprego em outro

Rua Olavo Bilac 691 54 3452.1123 | Bento Gonçalves Avenida São Roque 1332 54 3701.0096 | Bento Gonçalves

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Villa Vitória: um local para eternizar grandes momentos Fotos Daniela Radavelli

Um cenário que parece ter saído de filmes de contos de fada. O gramado, somado às árvores silvestres e ao encantador lago dão vida à uma paisagem romântica, em plena harmonia com a natureza. Estamos falando do Villa Vitória Espaço de Eventos, um lugar ideal para eternizar grandes momentos como o dia do casamento, a festa de 15 anos ou a formatura. A elegante arquitetura contemporânea do Villa Vitória cria perfeita sintonia com a exuberante área verde externa. Além disso, a área de 1,3mil m² fica há apenas 16 minutos do centro de Bento Gonçalves. A inauguração oficial do espaço aconteceu no dia 10 de julho, em pleno coração do Vale dos Vinhedos, na comunidade 15 da Graciema. Na ocasião, estiveram prestigiando o evento diversas autoridades locais e vizinhas, como o Prefeito Guilherme Pasin, o Secretário de Turismo de Bento Gonçalves, Rodrigo Ferri Parisotto e o Secretário de Turismo de Garibaldi, Paulo Salvi. Para a proprietária do espaço, Jocemiriam Celli Sessi, a inauguração do Villa Vitória é a realização de um sonho. “Foi uma conquista alcançada com muito esforço, fruto da nossa luta diária, que se concretizou com a abertura desse lugar maravilhoso. O Villa Vitória, além de ser a realização de um sonho nosso, meu e do meu marido, é um local perfeito para a realização do sonho de diversas pessoas”, destaca. O local pode ser reservado tanto para realizar eventos sociais, como corporativos, já que possui um amplo estaciona-

mento e segurança para atender eventos de todos os portes. O ambiente interno não possui colunas e conta com uma iluminação moderna, inovadora, e ambientação personalizada. A estrutura é dividida em duas salas: Firenze e Veneza. A Sala Firenze possui 643m² e acomoda até 600 pessoas; já a Sala Veneza tem 142m² e comporta até 100 pessoas. Na noite de abertura oficial, o Villa Vitória contou com diversos parceiros e apoiadores, que contribuíram para abri-

lhantar ainda mais o evento: o Ármazem da Locação, Linda Flores, Buffet Dalla Costa, Domus Som Luz e Imagem, Romeu e Julieta Atelier de Doces e Salgados, Enertec, Domno do Brasil, Flor da Serra Floricultura, Q’ Palato, Le Petit Macarrons, Doce Encanto, Carmem Berselli Locações, Floricultura Foletto, Labaro, Kissa Braga, Geson Bem, Dolcettos do Valle da Zaccarom Alimentos, Espelho Espelho Meu, Brigadeiros Casa Rosa, Quevedo Clássicos, Daniela Randavelli Fotografia, Vera Quadros Eventos e Aline Scalon.

Paulo Salvi, Márcio Carlotto e Vandenir Miotti, lideranças de Garibaldi

Rodrigo Ferri Parisotto, Eliana Casagrande Lorenzini, Andréia Pilão e Roberto Piva

Miriana Donatti, Angélica Lisboa Nicaretta, Adelinda Cavalet, Rocheli Cavalet, Renata Cavalet Barossi e Sheila Fracalossi Silva

Neri Mazzochin, Carlos Quadros, Guilherme Pasin e Daniel Amadio, lideranças de Bento Gonçalves

Bruno Marcon e Emerson de Quevedo

Rita de Cassia Stelare De Jesus e Marcelo Ramalho de Jesus

Profissionais da fotografia e filmagem prestigiando o evento

Ademir Sessi, Jocemiriam Celli, Leonardo Sessi, Libera e José Luiz Celli, Josi e Adelar Dal Mago e Júlia Milena Sessi

Claudete Casanova, Débora Comparin e Guilherme Cogueto

Andréia Cichelero e Cassiane Käfer da ACI Carlos Barbosa

Jocemiriam Celli, Ademir Sessi, Júlia Milena e Leonardo Sessi

Nádia Basso, Pedro Brandelli, Jussara Canabarro, Angelita Canani, e Márcia Balestro

Linha 15 da Graciema, 953 | 54 99998.6601 contato@villavitoria.com.br www.villavitoria.com.br Jornal Design 41


Foto Luiz Erbes

Sociais

Confraria do Vinho de Bento Gonçalves marcou presença vestindo sua tradicional capa

Jocemiriam e Rejane Godoy

Foto Daniela Radavelli

Foto Daniela Radavelli

Fernanda Luchese e Maikel Negri na inauguração do Villa Vitória Espaço de Eventos

Foto Luiz Erbes

Foto Daniela Radavelli

Foto Daniela Radavelli

A Amavi Serra Gaúcha prestigia o I Encontro Nacional de Confrarias do Vinho

Jocemiriam Celli, Glau Dapieve e Márcio Neves da Silva

Thais Stail e Daniele Frizzo

Foto Exata Comunicação

Aline Scalon, Jocemiriam Celli, Silvia Perusso e Vera Quadros

Presidente do CIC-BG, Elton Paulo Gialdi, e presidente da Federasul, Simone Leite, em palestra no CIC

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Jussara Canabarro, Beatriz Luchese Peruffo, Simone Leite, Bruna Marin Rossatto e Neusa Furlanetto

Simone Marcolin Kronhardt, Juci Simioni Basile, Silvia Perusso, Rose Geremia e Maura Poletto


Rogério Frâncio, vice-presidente da Movergs e diretor da Móveis Carraro, Romeo Paludo e Volnei Benini, presidente da Movergs e diretor da BRV Móveis

Foto Carlos Ferrari

Foto Exata Comunicação

Roberto Rotter ,CEO da Rede Plaza de Hotéis, Resorts & SPAs e Romeo Paludo

Foto Carlos Ferrari

Foto Carlos Ferrari

Foto Carlos Ferrari

Romeo Paludo, do Boulevard Convention, Márcia Ferronato do SEGH e Daniel Amadio, presidente do Sindilojas Regional Bento

Equipe da CDL-BG prestigiou a palestra promovida pela entidade com Clóvis de Barros Filho

Foto André Pellizzari

Victor Giacomello Júnior da Incorporadora VJ&J, Romeo Paludo e o diretor Executivo do Boulevard Convention, Leandro Carpes

Carolina Nodari, Gabriela Paludo Balestro, Isabel Prior e Daiane Pegoraro em evento na Allumê

Iva Vivan, Jane De Marco, Marília Coser, Daiane Salini na produção de Nina Rosa, Aline e Lismel

Plínio Mejolaro e Helenir Bedin, homenageados no lançamento da 10 Edição do Armazém das Pontas

Foto Exata Comunicação

Fabrício Guedes e Gabriela Bordignon com Natália e Martina comemorando o Dia dos Pais

Nossa homenagem especial à empreendedora Patrícia Fontanive Mondadori pelos 10 anos da Couros do Valleh

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