Tem no Piauí

EXPEDIENTE

Edição Camilla Melo Textos Marília Andrade Revisão Rejane Moraes

Fotografias Regis Falcão Paulo Barros Francisco Gilásio Francisco Leal João Albert Roberta Aline Acervo CCom Ascom Seduc Ascom Secult Ascom Sesapi Ascom Piauí Conectado Ascom DER Ascom SAF

Projeto Gráfico e Diagramação Keliany Silva

APRESENTAÇÃO

No Piauí você encontra muitas riquezas, belezas naturais, potencial econômico e muita cultura. O Piauí possui uma população estimada em 3.289.290 pessoas de acordo com o IBGE em 2021; possui uma área territorial de 251.755,481 km² e destes 66km são a faixa litorânea piauiense, o menor litoral do Brasil, mas que detém uma beleza inigualável e que tem o único delta das Américas, o Delta do Parnaíba.

O Piauí possui casas de cultura e museus de Norte a Sul do Estado que fomentam a cultura em todo o Piauí. Temos o primeiro quilombo conectado do Brasil, por meio do Piauí Conectado, que vem tornando a internet acessível a todos os piauienses. A nossa cultura, artesanato e culinária são experiências apaixonantes. O Piauí se destacou nas exportações de grãos, como a soja e seus derivados, o mel e o pó da carnaúba.

O Piauí é repleto de raridades, em nosso solo é possível encontrar a pedra de opala, minério extraído na região de Pedro II, sendo o único local do Brasil onde é possível encontrá-la. Temos o Parque Nacional Serra da Capivara, que é considerado Patrimônio Cultural da Humanidade.

O intuito desta publicação é mostrar um pouco do que temos de mais especial em nosso estado. Aprecie nossas páginas e conheça um pouco do que Tem No Piauí. Boa leitura!

Casa da Pólvora Casa da Memória Sobrado Major Selemérico Museu de Perypery Memorial Espedito Resende Arte Santeira Cerâmica Serra da Capivara Polo Cerâmico em Teresina Opala Barracas na Estrada Teatro Alard Complexo Turístico Porto das Barcas Monumento Batalha do Jenipapo Museu do Piauí Casa de Odilon Nunes Festas Juninas Santa Cruz dos Milagres Parque Nacional da Serra da Capivara

Oeiras Casa da Pólvora Cultura, Arte e Religiosidade

A Casa da Pólvora, localizada na cidade de Oeiras, é uma construção simples de pedra do século XIX de grande valor para a história do Piauí e tombada pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN). Sua estrutura foi erguida à base de pedras brutas e argamassada, aliadas à uma mistura de cimento e esterco do gado, que se mantém de pé com todas as pedras originais. A casa tem apenas uma sala, que guardava equipamentos de artilharia e funcionava como uma fábrica de pólvora, considerada a única edificação militar do período colonial no Piauí ainda existente. A Casa da Pólvora é o marco da emancipação do Piauí durante as lutas pela independência e é tida por muitos escritores piauienses como o primeiro museu do Piauí.

De terça-feira a sábado, das 8h às 12h Rua do Cruzeiro, s/n, bairro Rosário, Oeiras - PI

Entrada Gratuita, com agendamento prévio no Balcão de Informações Turísticas de Oeiras, que funciona no Solar das 12 Janelas, no Centro Histórico da cidade. A coordenação está sob a responsabilidade de Maurena Maria, por meio dos seguintes contatos: (89) 3462-1760 ou (89) 99465-9141. Aceita animais

São Raimundo Nonato

Cultura, Arte e Religiosidade Casa da Memória

A Casa da Memória está localizada no município de São Raimundo Nonato e abriga a história da cidade com fotografias. No prédio funcionou os primeiros Correios da cidade e tem a intenção de preservar os fatos que marcaram o desenvolvimento e as expressões artísticas de São Raimundo. O espaço conta com quatro salas de exposição: a sala um mostra como foi a urbanização na região sul do estado, com fotos de casas que pertenceram a pessoas importantes para esse desenvolvimento; a sala dois mostra como o catolicismo, com Dom Inocêncio e Madre Lúcia Etchepare, foram fundamentais para a introdução da educação na região, bem como a religião evangélica e de matriz africana, já que a região de São Raimundo possui mais de 180 comunidades quilombolas; na sala três é possível ver as manifestações artísticas da cidade; e a sala quatro abriga objetos antigos doados pela população.

De segunda a sexta-feira, das 8h às 12h e das 14h às 17h

Entrada Gratuita . Para visita de grupos e turmas é necessário agendamento pelo telefone (89) 98103-9937 Não aceita animais.

PI.

Rua Professor José Leandro, 49, bairro Centro, São Raimundo Nonato -

Cultura, Arte e Religiosidade

Oeiras Sobrado Major Selemérico

O Centro Cultural Sobrado Major Selemérico é um prédio histórico do século XIX, localizado na cidade de Oeiras. O local já foi a sede do governo, quartel militar, prédio da Diocese de Oeiras e, hoje, é tombado pela Fundação Cultural do Piauí (FUNDAC). O espaço possui salas de exposições permanentes, também abriga a Escola de Bandolins Dona Petinha, um memorial em homenagem à Esperança Garcia, Galeria dos Governadores da República, Galeria dos Governadores da Província, documentos e peças da época do Império e do início da República. É fonte de pesquisa histórica, onde acontecem palestras, aulas, oficinas e apresentações culturais.

De terça-feira a domingo, das 8h às 13h Praça 24 de Janeiro, Centro, Oeiras – PI Taxa de R$ 5,00 e R$ 3,00 para estudante Não aceita animais.

: (89) 99443-5634 (Maurenize – coordenadora) @sobradodomajorseleme

Piripiri Museu de Perypery

Construído na década de 1930, o Museu de PeryPery possui uma grande quantidade de informações históricas da cidade de Piripiri, com galeria de fotos de prefeitos da cidade, além do primeiro projetor de filmes e acervo que conta a história da cidade. Localizado no Centro de Piripiri, no prédio, já funcionou o Cine Éden, Clube Elite, Agência do Banco do Brasil, Escola do Comércio e Escola Técnica de Contabilidade. O local possui ainda um auditório com cadeiras originais do Cine Teatro Marajá.

Cultura, Arte e Religiosidade

Cultura, Arte e Religiosidade

Piripiri Memorial Espedito Resende

A Casa de Cultura Memorial Espedito Resende é um prédio de arquitetura moderna, de 1986, localizado na cidade de Piripiri. O espaço possui um museu, que guarda o acervo pessoal do embaixador piripiriense Espedito Resende, além de salas de exposições temporárias, biblioteca, que abriga um acervo de cordéis, e um teatro. O local recebe, bimestralmente, o Projeto Seis e Meia, com shows nacionais, apresentações teatrais, bem como atividades culturais.

Para visitação, de segunda a sexta-sexta, das 7h às 13h30; nos dias de apresentações teatrais, culturais e shows, funciona no horário das atividades.

Av. Aderson Alves Ferreira, 873-997, Centro, Piripiri – PI.

: (89) 99443-5634 (Maurenize – coordenadora)

@teatrojoaoclaudiomoreno /teatrojoaoclaudiomoreno

Entrada Gratuita. Para grupos e turmas escolares, é necessário agendamento presencial ou por telefone no número (86) 99951-3977; Não aceita animais.

Arte Santeira

A arte santeira do Piauí é um dos mais reconhecidos trabalhos artesanais do Brasil, incluída pelo Iphan, em 2008, no Inventário Nacional de Referências Culturais como patrimônio imaterial do Piauí. Muito ligado à religiosidade, imagens sacras são talhadas na madeira em homenagem a seus santos ou ex-votos (peças que simbolizam diferentes partes do corpo, geralmente para marcar o pagamento de alguma promessa ou a concessão de alguma graça por parte do santo protetor. A arte santeira é tão forte no Piauí, que tem como patrono Mestre Dezinho, considerado o precursor da atividade no estado, que possui ainda outros nomes reconhecidos. O Salão de Arte Santeira faz parte do calendário cultural do Piauí e tem como objetivo valorizar a arte, cultura, dar visibilidade, impulsionar a comercialização e divulgação dos artesãos.

Cultura, Arte e Religiosidade

Cultura, Arte e Religiosidade

São Raimundo Nonato Cerâmica Serra da Capivara

O artesanato piauiense é muito presente como atividade turística no estado e fonte de riqueza cultural e histórica. A cerâmica da Serra da Capivara é consolidada como cartão de visitas do Piauí na Europa e na América do Norte. As cerâmicas são singulares, porque possuem as inscrições rupestres de milhares de anos presentes no Parque Nacional da Serra da Capivara. A cerâmica é feita de argila, moldada, desenhada à mão pelos artesãos, esmaltada e transformada em produto de primeira linha, por vezes vendida nas grandes lojas nacionais de decoração.

Polo Cerâmico em Teresina

O Polo Cerâmico Artesanal da capital teresinense, situado no bairro Poti Velho, abriga diversos pontos de produção e comercialização de peças feitas da argila retiradas dos rios Poti e Parnaíba, uma cultura tradicional da zona norte de Teresina desde a década de 1960. O polo conta com 51 unidades de produção e comercialização e 284 famílias que trabalham e sobrevivem somente do artesanato de cerâmica, vinculados à Associação dos Ceramistas do Poti Velho (Acepoti). O polo possui ainda internet gratuita, por meio do Piauí Conectado. Curiosidade: cada loja possui peças de estilos totalmente diferentes e é possível acompanhar o processo de produção das peças de perto.

Cultura, Arte e Religiosidade

Domingo a domingo, das 8h às 18h.

R. Des. Flávio Furtado, S/N – bairro Poti Velho.

Entrada Gratuita Aceita animais

Cultura, Arte e Religiosidade

Opala

No município de Pedro II, cidade localizada ao Norte do estado, além de outras riquezas, se encontram as únicas minas de opala de alta qualidade do Brasil e das Américas, só é encontrada nesta região do Piauí e na Austrália. A extração dessa pedra se destaca por ser caracterizada como as mais belas e puras encontradas no solo brasileiro. A pedra é extraída e, na cidade, é lapidada, são produzidas peças de alta qualidade com o auxílio dos designers e, nas joalherias, são expostas para apreciação e venda. A opala de Pedro II faz parte de uma gama de pedras brasileiras e confirma que a pluralidade da cultura favoreceu o desenvolvimento da arte popular, do artesanato e do design joias: ricos em originalidade. Sua influência é visível no desenvolvimento contextualizado da região e na melhoria da qualidade de vida da população. O trabalho com a opala de Pedro II já realça e particulariza esta cidade entre as cidades piauienses mais visitadas. São pedras de beleza extrema, seja pelas qualidades das suas cores vivas e variadas, seja pelo design cada dia mais criterioso e caprichado.

Barracas

na estrada

As estradas do Piauí têm como característica cultural a presença de barracas de vendas de produtos típicos das regiões por onde elas passam. Os viajantes que cruzam de Norte a Sul do estado podem viver a experiência de encontrar, nas barracas, o mel, na região de Picos; castanha, em Monsenhor Gil; queijo, na região litorânea; frutas, artesanato, milho, doces e até refeições. As barracas nas estradas do Piauí fazem parte da cultura e turismo do estado, proporcionando aos viajantes conhecer, por meio de uma boa conversa, mais dos sabores e história do nosso estado.

Bom Jesus/PI Teatro Alard

O Teatro Alard fica localizado no município de Bom Jesus, no Sul do estado. O nome faz referência ao primeiro grupo de teatro da cidade, o Aprendizado Livre de Arte Dramática (Alard). O teatro tem capacidade para 200 pessoas e foi criado com o objetivo de incentivar e formar novos talentos nas diversas manifestações culturais, teatro, dança e rabeca. O teatro recebe o Projeto Seis e Meia, com atrações locais, nacionais e apresentações culturais. O espaço recebe ainda, anualmente, o Festival de Rabeca, um instrumento que se popularizou e ganhou destaque na cidade.

Cultura, Arte e Religiosidade

Cultura, Arte e Religiosidade

– PI Complexo

Turístico

Porto das Barcas

O Complexo Turístico Porto das Barcas fica localizado na cidade de Parnaíba, no litoral do estado, faz parte da história do município e foi um importante centro comercial do Piauí no século XX. De grande importância histórica, o Porto das Barcas é constituído de antigos prédios da alfândega, cais, pátios, velho dique, becos e vielas. No complexo, que é formado por 28 lojas de artesanato, auditório e está às margens do Rio Igaraçu, também está localizado o Museu do Mar, o maior do estado, que abriga um acervo baseado em pesquisas sobre a região. Entre as peças, está a ossada de um peixe-boi e um esqueleto de baleia cachalote, que possui 16 metros de extensão.

Parnaíba

Campo Maior Monumento Batalha do Jenipapo

O Monumento Batalha do Jenipapo fica localizado no município de Campo Maior, Norte do estado, e homenageia os piauienses que ali morreram pela independência de nosso país. Situado à margem esquerda do rio, é, na verdade, um grande atrativo turístico. No local, também se encontra uma parte do acervo bélico usado pelos combatentes. Essas peças pertenciam ao antigo Museu do Couro, e para lá foi transferido.

Cultura, Arte e Religiosidade

Cultura, Arte e Religiosidade

Museu do Piauí Casa de Odilon Nunes

O Museu do Piauí Casa de Odilon Nunes possui um acervo com cerca de sete mil peças distribuídas em 16 salas, sendo 12 de exposição permanente e quatro salas de exposições temporárias, peças pré-históricas (peixes e troncos fossilizados), louças da Companhia das Índias, porcelanas chinesas e inglesas, mobiliário, quadros dos séculos XIX (Victor Meirelles, Lucílio de Albuquerque e Iole), imaginárias, obras importantes de arte contemporânea de renomados artistas piauienses (Afrânio Castelo Branco, Pindaro Castelo Branco, Liz Medeiros, Nonato Oliveira, Gabriel Archanjo, Hostyano Machado, Amaral, Dalva Santana, Josefina Gonçalves, Dora Parentes, dentre outros), cédulas, moedas, medalhas, indumentárias da guarda nacional, machados primitivos, urna funerária, arcos, flechas, artesanato piauiense, entre outras peças de relevância para nossa história. O espaço conta ainda com auditório e espaço aberto para a realização de eventos culturais.

De Terça-feira a sexta-feira, das 8h às 17h Sábado, das 8h às 12h

R. Areolino de Abreu, 900Centro, Teresina – PI.

Taxa de R$ 5,00 por visitante, um mediador é disponibilizado para acompanhar o visitante durante toda a visita

Agendamento apenas para escolas pelo telefone 86 99981-4838

Não aceita animais.

Festas Juninas

O Piauí é rico em manifestações culturais juninas. As festividades ganham palco no Encontro Nacional de Folguedos há 44 edições, com apresentações de grupos folclóricos, feira de artesanato, praça de alimentação e a decoração é uma atração à parte. O evento atrai milhares de pessoas e conta com atrações nacionais, regionais e locais e ainda quadrilhas juninas do Piauí e de outros estados. Quando se fala em quadrilha junina, o Piauí tem como destaque o Grupo Cultural Luar do São João, que sempre representa o estado em grandes eventos pelo país e é tricampeã do 12° Festival de Cultura Junina Nacional. A quadrilha junina tem ainda um título inédito para o Piauí, o de campeã do Festival Nordestão 2022 e é campeã do Globo Nordeste 2019, entre outros títulos.

Santa Cruz dos Milagres

A cidade, localizada a 180 km ao sul de Teresina, é considerada como o terceiro maior local de romaria da região Nordeste, atraindo, anualmente, centenas de milhares de fiéis de todo o país. A devoção à Santa Cruz, que dá nome à cidade, surgiu há mais de duzentos anos, com muitos relatos de graças concedidas. O cruzeiro, localizado na igreja matriz, é tido como santo e transformou-se em ponto de peregrinação, uma fé que dura até hoje. As principais festas religiosas acontecem no dia 3 de maio, quando se celebra a invenção da Santa Cruz; 14 de setembro, encerramento das festas de Exaltação à Santa Cruz; e no segundo domingo de novembro, quando é realizado o Encontro dos Santos.

Cultura, Arte e Religiosidade

Cultura, Arte e Religiosidade Parque Nacional da Serra da Capivara

O Parque Nacional da Serra da Capivara é considerado pela Unesco, um Patrimônio Mundial, desde 1991, pela importância dos seus sítios arqueológicos. O local abriga pinturas rupestres consideradas mais antigas do continente americano e possui diferentes ambientes e paisagens. O parque está situado na fronteira dos municípios de São Raimundo Nonato, Coronel José Dias, João Costa e Brejo do Piauí. Ao visitar o Parque Nacional da Serra da Capivara, vale visitar também o Museu do Homem Americano e o Museu da Natureza.

Carnaúba

A carnaúba é uma árvore símbolo do Piauí. Ela é uma árvore muito produtiva, suas palmas e fibras podem ser usadas na cobertura de casas, e no artesanato de chapéus, cestas, bolsas, redes, cordas, e diversos utensílios. A cera da carnaúba possui diversas aplicações e também é um produto de exportação, mas o seu pó se destaca. O Piauí se mantém líder na extração do pó da carnaúba desde 1998. Sozinho, o estado gerou mais da metade (56%) da produção total de pó de carnaúba do país, que atingiu 19,8 mil toneladas em 2021. O montante obtido com o produto no estado, cerca de R$ 154 milhões, equivale a 55,7% do valor total gerado no Brasil. O país alcançou R$ 276 milhões com a extração do pó de carnaúba no ano passado.

Desenvolvimento

Mel Expoapi

O mel e seus derivados têm uma importância fundamental em várias regiões do planeta, assim para seus produtores. Além dos aspectos econômicos relacionados com a sua produção, distribuição, comercialização, geração de trabalho e renda e ainda seu uso como alimento, sua produção estimula a cooperação entre os produtores, geralmente pequenos agricultores familiares. O Piauí sempre se destacou nas exportações desse produto, mas desde 2021, o estado assumiu a dianteira na exportação de mel para o exterior, alcançando US$ 42,1 milhões. O mel do Piauí se destaca nas exportações por ser diferenciado em relação ao produzido em outras partes do mudo por ser polifloral, resultante da mistura de várias plantas silvestres. O Piauí lidera exportações de mel orgânico.

A tradicional Exposição Agropecuária do Piauí, a Expoapi, se consolida como a maior exposição do Norte/Nordeste e reúne, há 71 edições, criadores de bovinos, equinos, caprinos e ovinos, leilões e shows com atrações locais e nacionais. A feira reúne a cada ano cerca de 500 mil pessoas durante os oito dias de exposição e movimenta mais de R$ 30 milhões na economia do estado, atraindo mais de 450 expositores de animais e 200 empresas.

Agronegócio

O Piauí atingiu a marca histórica em exportação, em 2022. O estado chegou a arrecadar US$ 1.064 bilhão, o que corresponde aproximadamente a R$ 5,7 bilhões. Do total de exportações, 95,1% são provenientes do agronegócio, da soja, milho, farelo de soja e óleo de soja. Sem dúvidas, o principal destaque em exportações no Piauí é a soja e seus derivados, com 84% das vendas.

ZPE

A Zona de Processamento de Exportações do Estado do Piauí (ZPE Piauí), localizada em Parnaíba, representa o resgate do processamento de exportação em território piauiense. O embarque aduaneiro do primeiro contêiner aconteceu em 2022 e marcou o início de uma nova etapa da economia do Estado, agora mais conectada com o comércio exterior.

Desenvolvimento

Estradas

O Piauí é um dos oitos estados brasileiros que tem todos os seus municípios ligados por asfalto, o último munícipio a ser interligado foi Morro Cabeça no Tempo, no Extremo Sul do estado. A conquista retira as pessoas do isolamento e proporciona desenvolvimento para o estado nas áreas do comércio, saúde e educação, além de possibilitar o escoamento das produções dos municípios. No Piauí, os 224 municípios são interligados por asfalto, um sonho realizado.

Energias Renováveis

Quando o assunto é energia renovável, o Piauí sai na frente como líder no ranking de expansão da matriz elétrica brasileira, segundo a Agência Nacional de Energia Elétrica (Aneel), com destaque para energia solar e eólica, ocupando o 3º lugar no ranking de produção centralizada do Brasil, ou seja, em grande quantidade. O estado possui o maior parque de energia eólica da América do Sul e o maior parque de energia fotovoltaica em construção da América do Sul. A expansão tem impulsionado a geração de mais de 5 mil empregos nas usinas.

Carne de Sol

A carne de sol é um alimento que começou a ser consumido ainda no período colonial, quando os viajantes salgavam a carne para que ela não estragasse e eles pudessem consumir durante as longas viagens. A iguaria até hoje é consumida e se tornou patrimônio cultural do município de Campo Maior, no Piauí. O clima e as terras propícias para a criação do gado na região, banhada por lagoas e rios, fizeram com que a carne de sol se tornasse o alimento mais consumido por lá, se tornando a capital da carne de sol. O preparo da carne, leva vinagre e bastante sal refinado para desidratar. A carne de sol pode ser servida assada, na Maria Isabel, na paçoca e pode rechear diversos pratos, como tortas, pastéis, pizzas e o escondidinho de carne de sol.

Paçoca

A paçoca é um dos pratos mais consumidos no Piauí, feita com a nossa carne de sol pisada com a farinha de mandioca e consumida como acompanhamento. Era um prato típico consumido pelos sertanejos, por não estragar fácil durante as longas viagens. Os mais tradicionais ainda pisam a paçoca no pilão e, até hoje ela é servida nas casas e restaurantes piauienses. Um alimento popular, que é feito até nos pratos requintados. A paçoca é versátil e não pode faltar nas festividades dos piauienses, servida com ou sem banana, acompanhando a Maria Isabel ou o creme de galinha.

Panelada

A panelada é considerada uma das receitas mais populares e saborosas em todo o estado. A iguaria aproveita partes do boi que geralmente não são tão consumidas, pois é feita do bucho, tripas, nervos e unha de boi cozidos, adicionado de temperos a gosto. A panelada é muito comum de ser encontrada nos mercados, onde as pessoas procuram depois de noites de festa, e nas reuniões de domingo das famílias piauienses. Ela é servida acompanhada de arroz branco, farofa e limão.

Bomba

A bomba é um salgado genuinamente piauiense, mais precisamente de Teresina, empanado e recheado com queijo e presunto, criado pela dona Marlene Ferreira, em 1982. A receita fez tanto sucesso que é reproduzida em praticamente todas as lanchonetes e padarias da cidade. Hoje em dia, o salgado já ganhou variações, podendo ser feito com massa colorida e recheado com frango, carne de sol ou calabresa. Sair para lanchar a bomba e caldo de cana faz parte da cultura piauiense.

Culinária

Caju Manga

O caju é o alimento que tem mais representatividade no Piauí. Ele é, na verdade, um pseudofruto, já que a fruta mesmo é a castanha, mas é suculento e rico em vitamina C e ferro. Versátil, é possível encontrá-lo em todo o estado e consegue ser 100% aproveitado em sucos, mel, doces, bebidas destiladas, além do aproveitamento da castanha. O doce de caju é muito apreciado, consumido em massa ou em calda. Do caju também é fabricada a cajuína, patrimônio piauiense, produzida por famílias ou em larga escala. No Piauí temos ainda o maior cajueiro do mundo, o Cajueiro Rei, localizado em Cajueiro da Praia. O caju gera renda e emprego no Piauí, é símbolo da nossa cultura e de desenvolvimento do nosso estado.

A manga é uma fruta muito comum no Piauí, tendo até uma cidade que é conhecida como a capital da manga, Altos, localizada no Norte do estado, onde a fruta é vendida na beira das estradas. A manga é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes. Da manga é feito sucos, doces, sobremesas, geleia, em pratos salgados e tem um forte mercado de exportação para o exterior. A fruta é bastante cultivada no Piauí e gera emprego e renda para agricultores familiares e para o comércio.

Pitomba

A pitomba é uma fruta muito consumida no Piauí, típica da Caatinga e Cerrado. É uma fruta adocicada, levemente ácida, que fornece uma série de nutrientes importantes por ter um alto teor de vitaminas A, C, antioxidantes e ferro. É muito comum encontrar um pé de pitomba nos quintais das casas dos piauienses, onde é cultural ficar debaixo da árvore saboreando uma após outra. É possível encontrar a fruta nos mercados, feiras, nos semáforos e até na beira das estradas no período de janeiro a abril. Da pitomba, é feito sucos, doces, geleias e contém óleos essenciais, utilizados para fins medicinais.

Seriguela

A seriguela é nativa da Caatinga e Cerrado, encontrada em todo o Nordeste e muito comum no Piauí. A fruta é rica em carboidratos, cálcio, fósforo, ferro e vitamina C. A seriguela é utilizada para fazer sucos, doces, bebidas, sorvetes, sobremesas, mas também é consumida in natura, muito facilmente encontrada nos meses de dezembro a março em mercados, feiras, nos semáforos e na beira das estradas.

Variedades

Agricultura familiar

O Piauí é o quarto estado da região Nordeste com o maior número de estabelecimentos da agricultura familiar e o oitavo do país. A atividade contribui, significativamente, com a produção de alimentos de forma sustentável, por isso, o Piauí tem projetos de fortalecimento da agricultura familiar na capital e no interior, um deles é o Quitanda Virtual, que iniciou durante a pandemia e continua como estratégia para alavancar a comercialização dos produtos da agricultura familiar, gerar renda para as famílias e estimular a alimentação saudável pela população piauiense. O projeto aposta na comunicação virtual para a realização de encomendas de cestas de produtos, por meio de aplicativo de celular ou das redes sociais, onde as pessoas encomendam os produtos de forma virtual e combinam com o agricultor ou agricultora familiar no dia da feira promovida pela Quitanda Virtual.

Ideb

O Piauí está entre os 10 melhores Idebs do Brasil. O estado tem uma das melhores notas no Índice de Desenvolvimento da Educação Básica (Ideb) do país. Mesmo em meio à pandemia da Covid-19, a nota do Piauí aumentou, o que elevou o estado da 14ª para a 9ª posição no ranking nacional de educação. Nas séries do Ensino Médio, o índice subiu de 3,7, em 2019, para 4,0 em 2021. As séries do 1º ao 5º ano saíram de 6,0 para 6,1. Já as séries do 6º ao 9º ano receberam nota 4,9. Como reflexo do avanço da educação no Piauí, Teresina apresenta a melhor educação básica do Brasil em Língua Portuguesa e Matemática. Na análise da proficiência dos alunos do 5º e 9º ano, a capital tem nota 6,3, antes era 5,6. Com o novo índice a cidade ultrapassou redes municipais premiadas, como Palmas (TO), Curitiba (PR) e Fortaleza (CE).

Variedades

Educação técnica e profissional

O Piauí tem o maior percentual de população matriculada em cursos profissionalizantes do país. Com o Projeto de Lei 03/2022, que prevê a implementação da Política Estadual de Educação Profissional e Tecnológica (PEEPT), aprovado na Assembleia Legislativa do Piauí (Alepi), o Estado tem diretrizes e normas que irão nortear, dar mais segurança jurídica às atividades desenvolvidas, bem como fomentar a expansão e melhoria da oferta de cursos a nível estadual.

OBMEP

Os estudantes piauienses são destaque na Olimpíada Brasileira de Matemática das Escolas Públicas (OBMEP). Na última edição da OBMEP (16ª - 2021), os alunos da Rede Pública de Educação do Piauí conquistaram, ao todo, 125 medalhas, sendo 04 medalhas de ouro, 19 medalhas de prata e 29 medalhas de bronze conquistadas somente pelos estudantes da Rede Estadual, além de 372 menções honrosas.

Variedades

Mimbó Conectado

O Piauí tem o primeiro quilombo conectado do Brasil, o Quilombo Mimbó, que recebeu a implantação do projeto Mimbó Conectado, iniciativa que facilita acesso à internet pela comunidade, localizada na zona rural do município de Amarante, onde vivem mais de 600 pessoas que conservam no sangue e na sua cultura uma história de mais de 200 anos de luta e resistência contra o escravismo. A comunidade preserva ainda manifestações culturais, como o Pagode do Mimbó e o Espetáculo Quilombo Mimbó. As mulheres da comunidade têm forte participação na sua economia, com a produção de artesanato com retalhos de tecidos. Com a internet no quilombo, além de permitir a educação por mediação tecnológica, permitirá a expansão do Artesanato Mimbó.

Neurocirurgia

A descentralização do serviço de neurocirurgia em Hospitais Regionais no interior do Piauí reduziu a quase zero a transferência de pacientes para a capital, por necessidade de tratamento específico nesta área. O serviço de neurocirurgia está implantado nos Hospitais Regionais das cidades de Floriano, Picos e Parnaíba e 98,75% dos piauienses tiveram suas necessidades resolvidas no interior ou no litoral. Além do público piauiense, as equipes de neurocirurgia do Piauí já avaliaram, internaram ou operaram pessoas vindas dos estados do Maranhão, Pernambuco, Ceará e até de São Paulo.

Telemedicina

Com a telemedicina, o Piauí vem ampliando o acesso à população piauiense de serviços especializados de medicina. Dentre suas vantagens, a telemedicina consegue reduzir o tempo médio de espera pela consulta presencial, evita 40% dos encaminhamentos presenciais e melhora a qualidade da assistência. Os serviços especializados ofertados, através do TeleNordeste são: Cuidados paliativos, Cardiologia, Dermatologia, Endocrinologia, Geriatria, Ginecologia/obstetrícia, Infectologia, Neurologia, Psiquiatria, Pneumologia, Reumatologia, Neurologia e Psiquiatria Pediátrica. O primeiro território de saúde a receber o programa foi a Vale dos rios Piauí e Itaueira, com 26 cidades beneficiadas, mas a ideia é expandir para os 224 municípios.

Variedades

Cânions do Viana

O Parque dos Cânions do Viana fica localizado na cidade de Bom Jesus, no Sul do estado, possui 48 km de extensão e é caracterizado pelos imensos paredões rochosos esculpidos pela natureza e uma estrada que passa no meio, por onde é possível fazer o passeio de carro 4x4. Durante o passeio, o visitante pode encontrar gado, muitos pássaros e diversos outros animais, assim como também algumas lagoas que se formam do período chuvoso. O local abriga ainda um dos atrativos principais, a gruta do Viana e, em 2019, recebeu o famoso evento Rally dos Sertões e, em 2021, sediou o Cânions do Viana Desafio Rally & Expedição.

Cânion do Rio Poti

O Parque Estadual do Cânion do Rio Poti fica localizado no município de Buriti dos Montes e preserva fragmentos de caatinga, com inúmeras espécies da flora nordestina, sendo, também, habitat de diversas espécies da fauna. O local possui extrema beleza caracterizada por grandes desfiladeiros de formação natural, com profundidade entre o rio e o topo bastante expressiva. A área abriga ainda sítios de gravuras rupestres consideradas de grande relevância antropológica. Os turistas podem fazer o passeio ecológico no Cânion, por meio de caiaques, canoas, ou lanchas com capacidade de até 10 pessoas. No local, é possível ainda fazer atividades como rapel, trekking e slackline.

Variedades

Reabilitação

O Centro Integrado de Reabilitação (Ceir), desde 2008, é o maior centro de reabilitação de pessoas com deficiência do Piauí, que já soma 1,8 milhão de atendimentos realizados. No Ceir, também funcionam a Oficina Ortopédica e o Centro de Diagnóstico. O estado também conta com um Centro Especializado de Reabilitação em Parnaíba (CER IV) e em São João do Piauí (CER II) para atender as pessoas com deficiência de Norte a Sul. Nos centros de reabilitação funcionam ainda atendimento pós-Covid, no qual pacientes que apresentam sequelas neurológicas e respiratórias causadas pela Covid têm acesso ao atendimento de uma equipe multidisciplinar, a fim de que possam retomar, da melhor forma possível, suas atividades da vida diária.

Cachoeiras

O Piauí possui mais de 20 cachoeiras espalhadas por diversas regiões, que são opções de ecoturismo durante todo o ano. De Norte a Sul do estado, é possível encontrar uma cachoeira para se refrescar e apreciar exuberante natureza. Algumas de fácil acesso, como a Cachoeira da Campeira, em Alto Longá, Cachoeira da Formosa, em União, e a Cachoeira do Covão, em Castelo do Piauí; outras que são mais difíceis e é recomendado o acesso com guia, mas a beleza compensa o esforço, como a Cachoeira da Saquarema, em Capitão de Campos, Cachoeira do Urubu-rei, em Pedro II, e a Cachoeira das Arraias, também em Castelo do Piauí.

Litoral

O Piauí pode se orgulhar das belezas de seu litoral, apesar de ter a menor faixa litorânea do Brasil, com 66 quilômetros de extensão, é um dos destinos turísticos mais concorridos do país, sobretudo durante a temporada de férias e feriados prolongados. No litoral piauiense, além das belas praias e atrativos gastronômicos, é possível fazer o passeio no maior delta das Américas, o Delta do Parnaíba, e conhecer o maior cajueiro do mundo, o Cajueiro Rei, em Cajueiro da Praia. Os bons ventos atraem ainda os praticantes de kitesurf e fazem dessa prática o turismo esportivo.

Variedades

Mirante do Gritador

O Mirante do Gritador fica localizado na cidade de Pedro II, ao Norte do estado, mais precisamente na Serra dos Matões, tem 729 metros de altitude, de onde é possível contemplara visão magnífica dos vales, divididos entre Pedro II e os municípios de Piracuruca, São João da Fronteira e Domingos Mourão. O mirante fica a 14 quilômetros ao Norte da sede do município, com acesso por estrada pavimentada e possui um restaurante e estrutura para recepção dos turistas no período do Festival de Inverno de Pedro II. O local possui várias trilhas e estradas vicinais, que são usadas para esportes como ralis, enduros e competições de corrida em meio à vegetação de cerrado, caatinga e mata atlântica.