08/11/2014 - Saude - Edição 3.078

Bento Gonçalves :: Sábado :: 8 de novembro de 2014

Novembro azul

Novembro é o mês da prevenção contra o câncer de próstata Página 7

Exercício para o corpo e a mente Págins 4 e 5

REPRODUÇÃO

A caminhada é um exercício completo, que vai muito além dos benefícios estéticos

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A beterraba ajuda a prevenir contra o câncer

A

lhe dar uma cor acastanhada.

Uma pessoa com diabetes deve ter uma alimentação bem balanceada e se estiver com a glicemia controlada pode usar a beterraba crua ou cozida na salada (1 pires dos de chá no máximo por refeição).

A ingestão de uma beterraba pequena diária é o suficiente para ter todos os benefícios.

O ideal é consumi-la crua ou cozida e de preferência com a casca, que conserva melhor os nutrientes. É muito importante fazer a escolha adequada da beterraba. Prefira com tamanho pequeno e médio pois são mais macias e saborosas. Observe se a casca está lisa e sem manchas ou rachaduras e se tiver folhas, estas devem ser de cores homogêneas e brilhantes, pois seu consumo é recomendado devido ao alto teor de nutrientes.

As beterrabas cruas tem uma substancia importante chamada betaína que, segundo estudos, diminui as substâncias inflamatórias no nosso corpo, auxiliando na redução de diversas doenças e envelhecimento. Mas a beterraba pode ser consumida em geral nas saladas, sucos, omeletes, cozida no feijão, entre outros.

Beterraba é aliada de quem pratica exercícios Ingerir suco de beterraba auxilia a aumentar a resistência física e permite que atletas, principalmente em provas de resistência como corrida e ciclismo, consigam exercitar por até 16% de tempo a mais, de acordo com um estudo.

O suco de beterraba contém alto teor de nitrito, que é transformado em nitrato e a mesma se modifica para óxido nítrico (NO2). O óxido nítrico, como já foi citado, é responsável de fazer um relaxamento da musculatura da parede dos vasos sanguíneos, resultando em uma vasodilatação e aumento do fluxo de sangue, diminuindo a pressão arterial, aumentando a absorção de nutrientes nos músculos do corpo. Isso resultará em aumento de massa magra, aumento de força (devido maior velocidade da contração da fibra muscular) e uma melhor recuperação muscular após o exercício com um incremento a mais de resistência física.

No pré-treino prefira ingerir o suco (que leva uma beterraba pequena ou média com água) até 60 minutos antes do treino, tempo suficiente para ter o aumento da perfusão sanguínea.

Há também o suco rosa, que é a combinação de laranja com beterraba crua. Um estudo demonstra que a mistura melhora em até 10% o desempenho físico, e ainda ajuda na recuperação muscular. A grande vedete deste suco é a beterraba que é uma excelente fonte de óxido nítrico, que promove a dilatação dos vasos sanguíneos, melhorando a absorção de micronutrientes no organismo.

A laranja por sua vez, além de ser rica em vitamina C, tem a função de combater os radicais livres que são gerados com os exercícios físicos.

Fonte: minhavida.com.br REPRODUÇÃO

beterraba é uma raiz que possui sabor adocicado e é rica em fibras, carboidratos, fonte de ferro, cobre, magnésio, manganês, cálcio, potássio, nitratos, vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, antioxidantes importantes como carotenoides e licopeno.

O pigmento que dá a beterraba sua cor roxo-avermelhado é a betacianina, e é um poderoso agente de combate ao câncer, principalmente contra câncer de cólon, de acordo com diversos estudos. Os glóbulos sanguíneos absorvem a betacianina e podem aumentar a capacidade de transporte de oxigênio em até 400%.

Possui também um fitonutriente chamado proantocianidinas que é anticancerígeno.

As beterrabas são excelentes fontes de vitaminas do complexo B, tais como B1, B2, B5, B6 e B9. Esta última, chamada também de ácido fólico, é importantíssima para a mulher grávida para o desenvolvimento normal da coluna vertebral da criança.

E o suco de beterraba é muito alcalino que o torna eficaz no tratamento da acidose. Beber regularmente o suco pode ajudar a aliviar a constipação. Essa raiz também é rica em fitoesteróis, que são substâncias vegetais não produzidas pelo organismo humano. A fibra de beterraba vermelha promove a redução do colesterol em 30 a 40%.

Além disso, a beterraba possui nitratos, substâncias que produzem no sangue um tipo de gás conhecido como óxido nítrico, que dilata os vasos sanguíneos e as artérias e reduz a pressão arterial. Por isso, um estudo britânico constatou que um copo de 250 militros de suco de beterraba por dia é suficiente para diminuir em 7% a pressão arterial. Ou seja, essa raiz é aliada de quem tem hipertensão.

E o açúcar?

O açúcar da beterraba depois de pronto é quimicamente idêntico do açúcar da cana, cada um com uma composição de 100% sucrose (sacarose). O açúcar de beterraba é utilizado principalmente no norte da Europa, e o açúcar da cana de açúcar é usado pela grande maioria do mundo. Para ter uma distinção entre eles na Europa, é adicionado cerca de 1 a 3% de melaço ao açúcar de cana branco para

A beterraba é poderosa e pode ajudar você a evitar vários problemas de saúde

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Barulhos que podem indicar problemas

Estalo na mandíbula Mastigou ou falou e ouviu um “crec”? Esse barulho é proveniente do desalinhamento da articulação temporomandibular (ATM), uma junta com cartilagem e tendões que une o osso da mandíbula ao crânio. Ao ser pressionada, ela se desloca e começa a realizar um movimento anormal.

Procure o médico se os estalos ocorrem sempre que abre ou fecha a boca. Os ruídos são os primeiros indícios de problema na articulação e, caso não seja tratado, outros sintomas podem aparecer, como deslocamento ou travamento da mandíbula, dores na cabeça e na nuca, cansaço ao mastigar e zumbido ou coceira no ouvido.

Ruído na barriga É o seu intestino se contorcendo. O sistema gastrointestinal faz uma série de contrações do esôfago até o reto para expulsar os resíduos de alimento do corpo.

Algumas dessas contrações causam os chamados ruídos hidroaéreos, que podem ser ouvidos por causa da mistura de líquidos com ar - que ingerimos na mastigação.

Roncos abdominais são comuns e não devem preocupar. Porém, se vierem acompanhados de dor, distensão e ruídos diferentes dos habituais, procure um médico.

Pode ser desde uma infecção intestinal, que gera distensão no órgão, até algum fator mecânico, como obstrução do intestino ou hérnias internas. Em casos extremos é necessário operar.

Ronco ao dormir

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oluço, barulho na barriga... são ruídos que podem soar inofensivos. Mas nem sempre são! Muitas vezes eles sinalizam que há algo errado no organismo. Saiba quando você deve ligar a sirene.

É A vibração do tecido mole da garganta quando há a passagem do ar. Quanto mais acima do peso a pessoa estiver, mais tecido ela apresenta na região e maior a probabilidade de roncar.

Apesar de o barulho ser comum em homens, mulheres com alterações hormonais, como na menopausa, também costumam roncar. A utilização de um dilatador intranasal pode reduzir o problema. Se o ronco durar a noite toda pode estar relacionado a obesidade, problemas respiratórios, refluxo gastroesofágico e apneia do sono, contribuindo para o risco de doenças do coração.

Estalo no joelho ou tornozelo É o resultado de uma diferença de pressão nas articulações. Algumas articulações são envolvidas por uma membrana protetora parecida com um plástico duro. Ao serem forçadas, fazem um barulho para voltar ao normal.

Se no estalo você sentir dor ou inchaço, ouvir rangidos ou tiver a sensação de uma raspagem na região pode ser que a cartilagem articular (tecido que recobre a junção do osso e permite movimento sem restrição nem dor) esteja com algum problema. Ao menor sinal desses sintomas procure um especialista. O ideal é começar o tratamento imediatamente, pois a recuperação é lenta.

Zumbido no ouvido O som baixo de uma campainha, que começa e termina subitamente, é proveniente da imaginação. Chamado tinnitus, ele acontece quando o cérebro interpreta sinais elétricos de forma erra-

Os barulhos corporais, desde que não sejam constantes e dolorosos, estão dentro da normalidade. Em casos extremos procure o médico da, como se fossem vibrações de som, e os traduz em um zumbido. Estima-se que 28 milhões de brasileiros sofram com o distúrbio.

Zumbido contínuo ou apenas em um dos lados do ouvido pode sinalizar infecção.

Observe também se você sente tontura, perda de audição, náusea, vômito, paralisia facial, otite (dor ou pus nos ouvidos), perda de consciência, confusão mental ou convulsão.

Soluço Pode ser comparado a uma cãimbra involuntária do diafragma e que acontece mais comumente após as refeições. O estômago cheio comprime o diafragma, deixando-o desordenado. A saída é interromper o ciclo respiratório para acabar com os espasmos: beba goles d’água sem respirar, segure a respiração por alguns segundos...

Procure um médico se o soluço persistir por horas. Geralmente, ele é decorrente da

irritação do esôfago, que pode ser tratada com antiácidos.

Assobio suave pelo nariz É a passagem do ar por algum espaço excessivamente estreito na fossa nasal. Normalmente, o assobio aparece quando se está deitada, pois o esforço respiratório é maior. Se for ocasional, trata-se provavelmente de congestão nasal. Assoar e fazer uma limpeza com soro fisiológico ajuda.

Assobio constante (dia e noite) pode ser sintoma de

rinite alérgica, desvio do septo nasal, pólipos nasais ou infecções locais com formação de crostas no nariz.

Se o chiado aparecer depois de uma pancada na face, pode estar relacionado a alguma fratura.

Tudo que acontece no organismo fica dentro de uma normalidade desde que não seja constante. Esses barulhos podem constranger e incomodar, por isso procure o médico caso se sinta incomodado. É importante mencionar isso nas consultas.

Fonte: mdemulher.abril.com.br

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A caminhada para V

ocê conhece algum exercício mais fácil de praticar do que a caminhada?

Ela não exige habilidade, é barata, pode ser feito praticamente a qualquer hora do dia, não tem restrição de idade e ainda pode ser feita dentro de casa se a pessoa tiver uma esteira. Para uma pessoa que não pratica nenhum tipo de esporte, uma caminhada de 10 minutos por dia já provoca efeitos perceptíveis ao corpo, depois de apenas uma semana.

Além da melhora do condicionamento físico, as vantagens de caminhar para a saúde do corpo e da mente são muitas, e comprovadas pela ciência.

Combate a osteoporose O impacto dos pés com o chão tem efeito benéfico aos ossos. A compressão dos ossos da perna, e a movimentação de todo o esqueleto durante uma caminhada faz com que haja uma maior quantidade estímulos elétricos em nossos ossos. Esse estímulo facilita a absorção de cálcio, deixando os ossos mais resistentes e menos propensos a sofrerem com a osteoporose.

Afasta a depressão Durante a caminhada, nosso corpo libera uma quantidade maior de endorfina, hormônio produzido pela hipófise, responsável pela sensação de alegria e relaxamento. Quando uma pessoa começa a praticar exercícios, ela automaticamente produz endorfina. Depois de um tempo, é preciso praticar ainda mais exercícios para sentir o efeito benéfico do hormônio. Começar a caminhar é o inicio de um círculo vicioso.

Quando mais você caminha, mais endorfina seu organismo produz, o que te dá mais ânimo. Esse relaxamento também faz com que você esteja preparado para passar cada vez mais tempo caminhando.

balhem mais, melhorando a circulação de hemoglobina a e oxigenação do corpo. Com o maior bombeamento de sangue para o pulmão, o sangue fica mais rico em oxigênio. Somado a isso, a caminhada também faz as artérias, veias e vasos capilares se dilatarem, tornando o transporte de oxigênio mais eficiente às partes periféricas do organismo, como braços e pernas.

Diminui a sonolência A caminhada durante o dia faz com que o nosso corpo tenha um pico na produção de substâncias estimulantes, como a adrenalina. Essa substância deixa o corpo mais disposto durante as horas subsequentes ao exercício. Somado a isso, a caminhada melhora a qualidade do sono de noite. Como o corpo inteiro passa a gastar energia durante uma caminhada, o nosso organismo adormece mais rapidamente no final do dia. Por isso, poucas pessoas que caminham frequentemente têm insônia e, consequentemente, não tem sonolência no dia seguinte.

Aumenta a sensação de bem-estar Uma breve caminhada em áreas verdes, como parques e jardins, pode melhorar significa-

tivamente a saúde mental, trazendo benefícios para o humor e a autoestima. Comparando dados de 1,2 mil pessoas de diferentes idades, gêneros e status de saúde mental, os pesquisadores descobriram que aqueles que se envolviam em caminhadas ao ar livre e também, ciclismo, jardinagem, pesca, canoagem, equitação e agricultura, apresentavam efeitos positivos em relação ao humor e à autoestima, mesmo que essas atividades fossem praticadas por apenas alguns minutos diários.

Deixa o pulmão mais eficiente O pulmão também é bastante beneficiado quando caminhamos. As trocas gasosas que ocorrem nesse órgão passam a ser mais poderosas quando caminhamos com frequência. Isso faz com que uma quantidade maior de impurezas saia do pulmão, deixando-o mais livre de catarros e poeiras. A prática da caminhada, se aconselhada por um médico, pode ajudar também a dilatar os brônquios e prevenir algumas inflamações nas vias aéreas, como bronquite. Em alguns casos mais simples, ela tem o mesmo efeito de um xarope bronco dilatador.

Melhora a circulação Um estudo feito provou que caminhar durante aproximadamente 40 minutos é capaz de reduzir a pressão arterial durante 24 horas após o término do exercício. Isso acontece porque durante a prática do exercício, o fluxo de sangue aumenta, levando os vasos sanguíneos a se expandirem, diminuindo a pressão.

Além disso, a caminhada faz com que a as válvulas do coração tra-

Caminhar é um ótimo exercício para emagrecer e deixar o corpo em forma, melhorar a saú

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a o corpo e mente Mantém o peso em equilíbrio e emagrece Esse talvez seja o benefício mais famoso da caminhada. É claro que caminhar emagrece. Se você está acostumado a gastar uma determinada quantidade de energia e começa a caminhar, o seu corpo passa a ter uma maior demanda calórica que causa uma queima de gorduras localizadas. E o papel da caminhada na perda de peso não para por aí. Mesmo horas depois do exercício, a pessoa continua a emagrecer devido à aceleração do metabolismo causada pelo aumento na circulação, respiração e atividade muscular. A conclusão foi de que os músculos dos atletas convertem constantemente mais energia em calor do que os de indivíduos sedentários. Isso ocorre porque quem faz um treinamento intensivo de resistência, como é o caso da caminhada, tem um metabolismo mais acelerado.

Deixa o cérebro mais saudável Caminhar diariamente é um ótimo exercício para deixar o corpo em forma, melhorar a saúde e retardar o envelhecimento. Entretanto, um novo estudo mostra que esse efeito antienvelhecimento do exercício

pode ser possível também em relação ao cérebro, ao aumentar seus circuitos e reduzir os riscos de problemas de memória e de atenção. Os estímulos que recebemos quando caminhamos aumento a nossa coordenação e fazem com que nosso cérebro seja capaz de responder a cada vez mais estímulos, sejam eles visuais, táteis, sonoros e olfativos. Outro estudo afirma que as pessoas que caminham em média 10 quilômetros por semana apresentam metade dos riscos de ter uma diminuição no volume cerebral. Isso pode ser um fator decisivo na prevenção de vários tipos de demência, inclusive a doença de Alzheimer.

Controla a vontade de comer Um estudo recente feito por pesquisadores sugere que fazer caminhadas pode conter o vício pelo chocolate. Durante o estudo, foram avaliadas 25 pessoas que consumiam uma quantidade de pelo menos 100 gramas por dia de chocolate.

Os chocólatras tiveram que renunciar ao consumo do doce e foram divididos em dois grupos, sendo que um deles faria uma caminhada diária. Os pesquisadores perceberam que não comer o chocolate, juntamente com o estresse provocado pelo

úde e retardar o envelhecimento, por isso as caminhadas diárias são sempre recomendadas

dia a dia, aumentava a vontade de consumir o doce. Mas, uma caminhada de 15 minutos em uma esteira proporciona uma redução significativa da vontade pela guloseima. Além de ocupar o tempo com outra coisa que não seja a comida, a caminhada libera hormônios, como a endorfina, que relaxam e combatem o estresse, efeito que muitas pessoas buscam compulsivamente na comida.

Protege contra derrames e infartos Quem anda mantém a saúde protegida das doenças cardiovasculares. Por ajudar a controlar a pressão sanguínea, caminhar é um fator de proteção contra derrames e infarto. Os vasos ficam mais elásticos e mais propícios a se dilatarem quando há alguma obstrução. Isso impede que as artérias parem de transportar sangue ou entupam. A caminhada também regula os níveis de colesterol no corpo.

Ela age tanto na diminuição na produção de gorduras ruins ao organismo, que têm mais facilidade de se acumular nas paredes dos vasos sanguíneos e por isso causar derrames e infartos, como no aumento na produção de HDL, mais conhecido como colesterol bom.

Diabetes A insulina, substância que é responsável pela absorção de glicose pelas células do corpo, é produzida em maior quantidade durante a prática da caminhada, já que a atividade do pâncreas e do fígado são estimuladas durante a caminhada devido à maior circulação de sangue em todos os órgãos. Outro ponto importante é que o treinamento aeróbico intenso produzido pela caminhada é capaz de reverter a resistência à insulina, um fator importante para o desenvolvimento de diabetes.

Assim fica comprovado que os exercícios têm ainda mais benefícios contra o mal do que se pensava anteriormente.

Quanto maior a quantidade de insulina no sangue, maior a capacidade das células absorverem a glicose. Quando esse açúcar está circulando livremente no sangue, pode causar diabetes.

Fonte: minhavida.com.br

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Sobrancelhas perfeitas valorizam o olhar REPRODUÇÃO

Cristiane Toso Design de sobrancelha e micropigmentadora da Clínica Visualitté 3055.4405

A

s sobrancelhas tem papel fundamental para uma melhor expressão do rosto, pois são elas que determinam a harmonia dos traços da face. Para fazer uma maquiagem perfeita também é imprescindível que ela esteja bem feita. Para não errar na mão, o ideal é procurar alguém que entenda do assunto e saiba qual é a melhor maneira de modelar as sobrancelhas ao rosto, pois cada uma pede uma forma única.

A designer de sobrancelhas, Cristiane Toso, atende na Visualittè Clínica Médica e Estética com o acompanhamento da médica Andressa Pauletto.

Cristiane tem formação em design de sobrancelhas, é especialista em micropigmentação estética, sobrancelhas fio a fio tridimensional, olhos contorno ou delineado, contorno da boca e preenchimento de cor, correções de sobrancelhas antigas, despigmentação e neutralização de cores inadequadas.

Na Visualittè também é realizada a micropigmentação paramédica, que é repigmentação simetrização e ampliação de auréolas e mamilos pós-redução de mamas e mastectomia. Além

disso, a clínica realiza o trabalho de estimulação de melanina acromias (manchas brancas) retorno imediato de pigmentação, camuflagem de cicatrizes, micropigmentaçao em estrias.

As dúvidas sobre a micropigmentação em sobrancelhas mais frequentes são:

Maquiagem definitiva e micropigmentação são a mesma coisa?

Não, a micropigmentaçao é conhecida como maquiagem definitiva, porem a técnica foi aprimorada e com novos pigmentos temos um resultado mais natural. Na maquiagem definitiva o resultado é bem parecido com uma tatuagem e depois de alguns anos fica com coloração diferente, normalmente azul, roxa ou chumbada.

Na micropigmentaçao além de usar pigmentos especiais que não alteram a cor, a sobrancelha é feita com técnicas bem naturais como a fio a fio. A penetração e o ângulo da agulha influenciam no resultado final, o visagismo é utilizado para a escolha do melhor design.

Visagismo é a visualização facial como um todo, observando os pontos fortes e fracos, a idade e o tônus da pele.

Assim é possível melhorar muito a expressão do rosto deixando-o mais jovem e alegre.

A micropigmentação pode ser feita no verão?

Sim, não tem nenhuma contra indicação, somente esperar 15 dias para ir à praia e evitar pegar muito sol. Após esses dias já é permitido aplicar protetor solar em cima do local. A cliente pode trabalhar normalmente, pois é difícil inchar e ou ficar um hematoma.

O procedimento é bem tranquilo, é usado anestésico tópico que é muito potente e seguro para o alivio das clientes, ficando praticamente indolor.

No dia do procedimento, a sobrancelha ficara escura e mais grossa, leva de sete a nove dias para sair às casquinhas e a partir dai a cor aparece mais próxima do resultado esperado, deve-se esperar ate 30 dias para obter o resultado após esses dias é feito uma revisão. Na maior parte dos casos é preciso fazer um retoque com pequenos ajustes.

A durabilidade varia de acordo com a própria absorção do organismo. Em sobrancelhas é de seis a 24 meses, após este período é necessário refazer.

A cliente deve ter critérios na hora de escolher a profissional.

• Se o profissional é capacitado; • O local onde é feito o procedimento; • Pesquisar sobre o profissional buscando indicações de quem já fez; • Como é o acompanhamento pós-procedimento; • A descartabilidade dos materiais, nada usado no procedimento pode ser reutilizado. É um procedimento, portanto há riscos de contaminação e deve se ter muito critério na hora de escolher quem fará o trabalho. Este deve ser sério e capacitado.

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O câncer de próstata O

câncer de próstata é o tumor mais comum em homens com mais de 50 anos de idade. Com os progressos da medicina e de outras áreas que interferem com a saúde, espera-se para as próximas décadas uma população cada vez maior de homens atingindo faixas etárias bem superiores àquela. Conclui-se, portanto, que mais casos de câncer de próstata serão diagnosticados. Atualmente, existem no país diversas campanhas de detecção precoce dessa doença. O diagnóstico precoce é importante, visto ser esse um câncer curável nos estágios iniciais.

Desenvolvimento A próstata é uma glândula localizada próximo à bexiga cercando a uretra na sua porção inicial. As secreções prostáticas são o maior componente do líquido seminal (ou esperma). A origem do câncer de próstata é desconhecida, entretanto, presume-se que alguns fatores possam influenciar o seu desenvolvimento.

Entre eles, o fator genético, visto a incidência desta doença ser maior em familiares portadores da doença.

O fator hormonal é bastante importante, pois essa doença regride de maneira significativa com a supressão dos hormônios masculinos. Pesquisas feitas em ratos tratados cronicamente com testosterona mostraram o desenvolvimento do câncer de próstata nesses animais. A testosterona não é indutora de câncer, en-

tretanto, em homens já com a doença ou com predisposição, a testosterona estimularia o seu crescimento.

Ultimamente, tem se dado muita atenção ao fator dieta. Dietas ricas em gordura predispõem ao câncer e as ricas em fibras e tomate diminuem o seu aparecimento. Baseados em levantamentos epidemiológicos em áreas geográficas de maior incidência, notou-se que dietas ricas em gordura aumentam os riscos de seu aparecimento. Talvez por interferência no metabolismo dos hormônios sexuais, várias outras substâncias estão sob investigação como as vitaminas e o zinco.

Sintomas

Nas fases iniciais nada se sente. O tumor somente é detectado em exames clínicos e laboratoriais de rotina que são: • Toque; • Dosagem do antígeno prostático específico ou PSA; Nos casos de câncer de próstata sintomático, o paciente se queixa de dificuldade para urinar, jato urinário fraco, sensação de não esvaziar bem a bexiga, ou seja, sintomas de obstrução urinária. Sangramento na urina pode ser uma queixa, embora mais rara.

O paciente pode manifestar dores ósseas como sinal de uma doença mais avançada.

Anemia, perda de peso, ínguas no pescoço podem também ser a primeira manifestação da doença.

Diagnóstico Todo o homem a partir dos 45 anos deve realizar o exame de toque e dosagem do PSA, principalmente aqueles com história familiar de câncer de próstata, independentemente de sintomas.

Em caso de toque anormal e ou PSA elevado, o paciente deverá ser submetido a uma ecografia.. Isto significa que exames deverão ser solicitados a fim de que se possa saber se o tumor está confinado à próstata ou se já invadiu órgãos adjacentes como bexiga e vesículas seminais ou se já enviou metástases.

Para os tumores localizados dentro da glândula, a prostatectomia radical e a radioterapia são as primeiras opções e consideradas curativas.

Os tumores que avançam para fora da próstata, mas sem evidência de metástases, são geralmente tratados com radioterapia. Os tumores metastáticos são paliativamente controlados com hormônios femininos, orquiectomia, drogas anti-androgênicas ou análogos do LHRH. Como qualquer outro tipo de câncer as chances de cura do câncer de próstata dependem do momento do diagnóstico e sobre tudo do estadia-

mento da doença.

Quanto menor o estágio do câncer, maior a possibilidade que os tratamentos realizados no paciente possam efetivamente determinar sua cura. No entanto, é muito importante que inclusive em casos diagnosticados precocemente o paciente realize o acompanhamento pós-tratamento por um período de tempo.

Fonte: abcdasaude.com.br

Tratamento O câncer de próstata pode estar confinado à próstata na forma de um pequeno nódulo, como também pode estar restrito a ela, porém envolvendo toda a glândula. O câncer de próstata, além de localizado, pode estar comprometendo os limites desse órgão e invadir outros órgãos adjacentes, como as vesículas seminais ou a bexiga.

Novembro é o mês da prevenção conta o câncer de próstata. Homens com mais de 45 anos devem procurar o médico para ter a certeza que está livre desse problema. “ Um toque pela vida” Se diagnosticado em estágio inicial, o câncer de próstata tem grandes chances de cura

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uem nunca teve um mal-estar, acompanhado de dor de barriga e vômitos depois de comer alguma coisa na rua?

O perigo que pode estar no carrinho de cachorro-quente e no restaurante próximo ao trabalho também pode ser encontrado na geladeira de casa. Por isso, guardar os alimentos corretamente é importante para manter a comida longe das bactérias.

Todos os alimentos são de riscos se preparados sem higiene e/ou mantidos sem refrigeração ou aquecimento adequado. Cuidados com a higiene e o armazenamento da água também ajudam a evitar problemas de saúde.

Na rua Alguns alimentos exigem cuidado dobrado antes de serem colocados no prato, ainda mais quando não se conhece a sua procedência.

Ovo Pode abrigar a bactéria Salmonella, que causa diarreia, febre e vômitos, e até óbito em crianças, gestantes e pessoas com o sistema imunológico debilitado. O maior risco é ingerir mal cozido (com a gema mole) ou cru (usado em alguns preparos como a maionese. 1 em cada 200 ovos em uma granja pode conter a Salmonella. A dica é optar pelo produto pasteurizado. O processo de pasteurização elimina a bactéria. Acontece que na rua nem sempre é possível confiar na procedência do alimento. Se o ovo estiver contaminado, a alta temperatura do cozimento será capaz de eliminar o microorganismo.

Carnes Espetinhos, churrasquinhos, sanduíches de carne assada podem conter a bactéria causadora de cólicas e diar-

reia. Esse microorganismo é resistente muitas vezes até ao cozimento. A carne deve ser armazenada sempre em temperatura inferior a cinco graus. Na hora de consumir, opte pela preparada na hora e bem passada, sendo mantida acima de 60 graus.

Cachorro-quente O problema principal está na salsicha, que pode conter a bactéria. Após sua ingestão, costumam aparecer diarreia e fortes cólicas abdominais, por 24 horas. Não é indicado consumir a salsicha que esteja fora de refrigeração, crua ou aquela mergulhada há horas na panela do carrinho de cachorro-quente, a não ser que a água emane vapores, isto é, esteja acima de 60 graus. Ela deve ser cozida na hora e por cinco minutos após levantar fervura.

Cuidado ainda com o purê que acompanha o sanduíche: por ser preparado com leite e muitas vezes ficar exposto inadequadamente – o que também pode causar problemas.

Maionese Para passar a ideia de saborosa e sem aditivos químicos, muitos comerciantes oferecem a maionese caseira. Além do risco da contaminação pelo uso de ovos crus no preparo, a falta de higiene da embalagem (bisnagas) e a refrigeração inadequada transformam o alimento em uma bomba de contaminação. Prefira não consumir maionese feita com ovos crus ou em embalagens que ficam fora da geladeira. Prefira os sachês industrializados para maionese, mostarda e catchup.

Em casa Nem a segurança do lar está imune aos microorganismos. Aliás, pesquisas apontam que a maior parte dos casos de contaminação acontece dentro de casa.

Lavar sempre as mãos com água e sabão diminui muito o risco de contaminação, já que tocamos em muitas coisas na rua

Sobras do almoço Aquele arroz com feijão que sobrou do almoço podem ficar para o jantar e até para o dia seguinte. Desde que manipulados de maneira adequada. Tire das panelas, acondicione-os em outro recipiente e leve-os à geladeira. Pode guardá-los até mesmo quentes. Isso não estraga a geladeira, nem a comida.

Mas até que esfriem, mantenha o recipiente aberto. Aquelas gotículas de água que se formam na tampa (umidade) podem facilitar a proliferação de bactérias. A geladeira doméstica geralmente trabalha a 10 graus: nessa temperatura é capaz de conservar a comida por 24 horas. Se estiver a cinco graus, o prazo se estende até três dias.

Agora, se a sobra foi grande e não será consumida rapidamente, melhor congelar.

Frios Retire-os da embalagem original e coloque-os em re-

cipientes com tampas. Na hora de se servir de uma fatia, utilize um garfo, evitando manipular o alimento com as mãos. Consuma-os em até dois dias. Ranço e gosma na superfície dos frios significam microorganismos em ação – e problemas de contaminação na certa se forem ingeridos.

Palmito Ao comprar o produto verifique as informações da embalagem: o rótulo deve conter a data de validade, o número do lote e os dados do fabricante. Um alimento de má procedência pode conter a toxina botulínica, bactéria transmissora do botulismo, doença que pode levar à morte. Palmito em conserva só deve ser adquirido de marca e estabelecimentos confiáveis. Por ser um vegetal mole, ele não resiste a altas temperaturas e para que não venha desenvolver

a toxina botulínica deve ser preparado industrialmente com quantidades de ácido e sal adequadas. E antes de consumi-lo em casa, a recomendação é fervê-lo durante 10 minutos.

Enlatados O cuidado aqui é com a embalagem. As latas têm um verniz interno, que preserva seu conteúdo. Pequenas batidas podem romper essa proteção e comprometer o alimento. É importante também higienizá-las (lavar com água e detergente) antes de abri-las. Ao abrir, verifique se não contém bolhas, como se estivesse fermentado. Drene a água e consuma ou prepare imediatamente. Se não for utilizar todo conteúdo da lata, retire da embalagem, coloque em outro recipiente com tampa, marque a data e consuma em até três dias.

Fonte: saude.ig.com.br

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