FOTO PORTADA: JONATAN CORONEL
DE: TITO BARREDA - EDICIÓN 07 AÑO 03 MARZO - ABRIL 2014
A menos arena, más cariño, el grito de guerra del patriarca ‘Arañita’ Quiros
LAS DELICIAS:
UN DELICIOSO PEDACITO TRUJILLANO Pág. 18 12
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¿ME VACAS? ¡JA! YO SOY UNA VACA SAGRADA
‘APÉGUENSE’ TODOS A CURAR Y SER CURADOS
EL VIRIL, MACHO, Y VIRULENTO CLUB DE TOBI
Jurado con ‘j’ de joda
En nombre de Papalindo
El Directorio del Starbucks
Además: Cuando la Sunat ataca no hay cuerpo que se resista. Siga los consejos de Miguel Arancibia.
ENTRE LA VITRINA Y LA MARQUESINA Gerente General: Luis Larrea Meza | Director: Ernesto Barreda Arias Editor Gráfico: José Carlos Castillo Muñoz | Fotografía: Jonatan Coronel Rodríguez
EDITORIAL
No hay duda: este es un año bien simpático. Cuando nos llegue el Día de la Canción Criolla y nos acordemos que se nos fue la primerísima guitarra criolla, tendremos bailando ¿nuevas autoridades? en la Municipalidad Provincial de Trujillo pero en el Gobierno Regional, todavía está por verse. ¿Acuña llevará el gran cambio a la región y el jurado aplaudirá la gran concha? ¿Pepe Murgia planchará su guayabera y enrostrará su triunfo a sus propios compañeros? (¡Yo soy! ¡Yo siempre seré!) ¿Miguel Rodríguez Albán propiciará su movimiento: Réstate? ¿El Movimiento de Elidio Espinoza soplará sus velitas en la torta regional? ¿Qué música se escuchará desde los balcones de la MPT? ¿El coronel Elidio Espinoza cambiará la boina por la banda edil? ¿Daniel Salaverry encontrará el nido que lo cobije? (pichón de pichones) ¿Luis Carlos Santa María recitará su mejor poesía en el Día del Padre? (Gracias apá) ¿Manuel Llempén tendrá que calmar su jaqueca en el Hospital Primavera? ¿Gloria dejará de ser gloriosa? ¿Valdez seguirá al revés? Hablando en serio, luego de un riguroso y académico debate en Dichos & Bichos hemos resuelto apostar y votar por el jumento. El mismo que Chicho Rabines paseó hace unos días, pero no se confundan, elegimos al burrito de orejas largas.
Tito Barreda
Entérate de la más preciada información inclusiva y exclusiva. Datos de adentro y de afuera y bichos al granel. Fotos no publicadas y textos sin corregir. https://www.facebook.com/DichosBichos Lleva la revista y vuélvela a leer cuantas veces se te ocurra, bajo pena de apercibimiento. Diseñada para tu móvil, tablet, smartphone y/o tu zapatófono. http://issuu.com/revistadichosybichos DICHOS&BICHOS ES UNA PUBLICACIÓN DE CASTILLA & SACRAMENTO dichos.bichos@gmail.com | publicidad 984382325
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Estimado Tito: Acabo de terminar de leer la revista Dichos y Bichos, correspondiente a Enero/Febrero del presente año, que tan acertadamente diriges. El motivo de la presente es para felicitarte por el logro de entregarnos una revista cuidadosamente elaborada. Su presentación, formato, diagramación, ilustraciones y calidad de fotografía son excelentes. Párrafo aparte merecen el estilo de redacción de tus crónicas y artículos, redactados con una maestría tremenda que desbordan ideas y argumentos con una fluidez, picardía, desenfado, algo de sorna y mucha cachita con las que sazonas cada una de ellas. Los temas siempre de interés para el público lector, produciendo ese efecto hipnotizador que nos lleva a leer de cabo a rabo cada número. Admiro el esmero, esfuerzo y tesón que pones en cada crónica, artículo, número que nos entregas. Refleja tu preocupación por hacer un trabajo no bueno sino exquisito, preocupado por investigar cada tema, que fluye de tu pluma de manera amena, interesante, con información contundente que no da oportunidad a dudas, al contrario a exclamar, “Ese Tito se las trae”. Finalmente reclamarte diablillo de la pluma, por lo que has generado en mí, al leer la crónica sobre Aquiles Cabrera, aquel joven amigo y ex discípulo universitario (Edición 5). Me quebré, tocaste las fibras más sensibles de mi ser y brotaron lágrimas de mis ojos, ahora mismo que te escribo vuelvo a hacerlo. Así es la vida, fluye como un río hacia desembocar en el mar de lo trascendente, siempre y cuando los seres humanos realicen la lucha diaria contra lo negativo y destructivo de la sociedad. Aquiles ya aseguró su trascendencia. Tito, gracias por darnos la oportunidad de deleitarnos y gozar del placer de leer Dichos y Bichos, es otro hijo que has creado con mucho esfuerzo y deseo que no te desanimes, sigue adelante a pesar de ser consciente que la aventura de escribir y editar en nuestro país es un calvario. Continúa con ese apostolado, quimboso y reflexivo a la vez, de la vida y sus acontecimientos; plasmados en cada una de tus crónicas. Tu amigo, Juan Gamarra Nieto Secretario Técnico del Comité RS TODOS de La Libertad y Docente de la Universidad Privada del Norte.
Upss, sorry ¿gazapo? ¿burrada? Aviso de servicio público: lo sentimos. Nuestra lectora Yolanda Borrea Tejera (una de miles) detectó en one un tremendo error en nuestra edición #6. Sucede que en la página 32, publicamos en una de las leyendas de las fotos inferiores: “El amor invade la briza marina…” Pero esta brisa referente al airecillo playero se escribe con “s” y no con “z”. Metimos mal el dedo y hay que reconocerlo. Acto de contrición. Gracias Yolanda, “esto no puede ser no más que una canción…”
Shambar con ch Este Daniel copia logos, plagea colores, recluta políticos re usados y en desuso y ¿es como yo?
Y resulta que el ex candidato natural del Apra ahora busca a los naturalmente anti apristas porque los apristas naturales ya no le interesan. Para no pensar mucho se buscó el logo de Hugo Chávez y ¡me gusta! gritó con su estruendoso vozarrón. Y se lo copió. Mmmm, ¿los colores? O sea loco, yo fui ppkausa en mi otra vida, ¿manyas? Y se los copió. ¿Los candidatos, el equipo, las bases? O sea locos, vengan a mí… ¿Olga Yglesias, Geanmarco Quesada? En re uso. ¿Nils Ruiz? Ese patita peñiscó a Acuña, le guiñó el ojo a Elidio Espinoza y terminó con Daniel Salaverry, ¿amantes del cría cuervos y te sacarán los ojos?
A ver, miren el pajarito. No, muy serios. A ver otra vez, ¿se acuerdan de la militancia? Jajaja, ¡eso es!
Esta Comisión Política del Apra tiene un estupendo sentido del humor. Se divierten como locos y saben tomar las cosas serias de la vida con harta chispa. Atrás quedaron los ratos agrios y las recriminaciones violentas. ¡Hemos convocado a elecciones internas para la alcaldía de Trujillo! Y no podían contener la risa. ¿Elecciones? Jajaja. A ver avisa al clan Santa María para tomarnos una foto ¿No se verá mal? jajaja. ¿Tenemos que estar todos? Mejor pues, muestra de unidad. ¡Pero es un candidato! Jajaja ¡Qué dirán las bases! Jajaja. ¡Está bien, se acabó! tronó Luis Carlos desde el trono: tomen su ticket para el mototaxi y apúrense que yo pongo el cebiche. Y ganó Santa María con 5 800 votos... sólo faltan más de 195 mil. ¡Tú puedes! ¡Tú puedes!
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Tributo a un delicioso personaje: la Arañita Jorge Quiros Villacorta
EN ESTOS OJOS SE EMPOZÓ TODO EL MAR DE LAS DELICIAS Sus amigos son su vida, su familia y sus Marías. Pero su arena se fue de su lado, la está esperando.
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986 decía el calendario. La Semana de la Integración Cultural Latinoamericana –SICLA- estaba en su apogeo. Mercedes Sosa cantaba en la Plaza de Acho, también Silvio Rodríguez, Pablo Milanés, y muchos más. En el Teatro Municipal (en el antiguo, antes del incendio) de Lima se prendió un cañón de luz blanca. Cuando un amigo se vaaaaa, Alberto Cortés, vestido de negro impecable, rompe a capela. Deja un espacio vacío que no lo puede llenar la llegada de otro amigo… Cortés retumba, la luz se apaga y solo se queda su voz, trueno, melancolía, tristeza. Sendero Luminoso se llevó muchos amigos míos. Todavía no puedo escucharla completa. Por eso es que cuando Jorge Quiros Villacorta, me contó a sus 82 años que no puede escuchar esa canción porque le recuerda al gran Memo Burméster, su pataza del alma, le entiendo triste y perfectamente. Dice que tiene la letra en su dormitorio pero que no se anima a leerla, menos a escucharla. Quiros es una amalgama de cariños, madre cajamarquina, padre iqueño, limeño de nacimiento y trujillano de amor y por amor. Vino a estas tierras en 1956 y desde entonces se quedó, aunque se fue un ratito y después regresó, se volvió a ir y decidió retornar. Ahora se aferra a sus arenas, sus cariños, su tierra, sus amigos, sus delicias y sus recuerdos. La ‘araña’ Quiros estudió en el colegio La Inmaculada de Lima y luego en el Leoncio Prado en los tiempos de la Ciudad y los Perros (Ícono mariovargasllosiano), administrador de empresas, gerente de compañías, dueño de varios negocios, pero su mayor título es ser amigo, querer a sus amigos y disfrutar de ellos. (Tiene ese misterio que te atrapa y te envuelve al primer minuto de la conversación, ‘amigo a primera vista’. Disculpen, pero el resto son cojudeces). Cuando un amigo se vaaaaa, una estrella se ha perdiiiiiido la que ilumina el lugar done hay un niño dormido, cuando un amigo se vaaaaaaa, se detienen los caminos y se empieza a revelar el duende manso del vino. Quiros Villacorta fue administrador de Textiles Generales y de Grace Perú hasta el año 1970 en que decidieron hacer sus maletas y regresarse a su Gringolandia ante la revolución estatizadora del chino Velasco Alvarado. Pero como el gran Jorge compite con Roberto Carlos con eso del millón de amigos, su pataza Gastón Barúa lo reclutó en Lima para fundar un par de compañías, caminó además como Gerente de Comercialización de la Fábrica de Cerveza y terminó ayudando a su hermano en su empresa de pollos. La arañita tenía ocho patas, cuatro en Trujillo y cuatro en Lima. Y cuando ya quería venirse para tender su telaraña, zas, Gastón Barúa es elegido alcalde de San Isidro y lo recluta como asesor, director de Parques y Jardines, Limpieza Pública y etecé etecé, hasta que se dejó llevar por su alma y la corriente y se quedó varado en su casa de Las Delicias. Puso el ancla y siguió disfrutando de sus amigos. Esos mismos patas lo eligieron alcalde de Las Delicias y apostó por el balneario. “Me había casado el 19 de octubre de 1958 con Pilar de Orbegoso de Orbegoso (me explica que tengo que escribir ‘de’ porque así es el apellido. Mira mis apuntes. Constata. Está grabado, no te preocupes. Sí pero menciona la fecha para que vean que me acordé, si no me cae, ya cumplí mis bodas de oro. Y las carcajadas revolotearon la terraza de su casa. Al final de cuentas todos tenemos un poco de ‘cositos’). La mamá de Quiros se llamaba María Teresa y desde allí las Marías lo persiguen. Tiene cuatro hijos; tres son Marías y un Jorge Luis: María Teresa, María Cecilia y María del Pilar. Nueve nietos y un bisnieto que está llegando. María Teresa tuvo a María Cristina (quien está empeñada en hacerlo bisabuelo), María Paula y María Fernanda. María Cecilia tiene una hija, María Inés. Jorge Luis cons-
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Mirando las musarañas Jorge Quiros llegó a Trujillo un 2 de setiembre. A los dos días pasaba la tarde en el hall del Hotel de Turistas. De pronto, un joven (Pedro Ugarriza) se le acercó, “¿usted no es de acá, verdad?”. Mmm, no. ¿Le gusta el deporte? Por supuesto. Al día siguiente estaban en el Club Libertad con Luis Carlos Gonzales Orbegoso, Nando Salaverry y otros muchachos de la patota. Formaron un equipo de vóley mixto. Los nombres eran sugerentes: tigres, panteras, arañas. Quiros quedó como capitán de las Arañas y campeonaron. Durante la premiación, ¿cómo se llama el capitán? Nadie lo conocía. No importa, “que se acerque el capitán Araña por favor”. “Al día siguiente, salud pues Araña. Salud. Y me quedé con el apodo de Araña”. Salud arañita.
truyó a Jorge Luis, Fernanda y Juan Alonso y María del Pilar eligió los cromosomas viriles con Aldo y Antonio. ‘Arañita’ Quiros es del barrio limeño de Jesús María, durante su infancia, a los 5 o 6 años se estaba construyendo el hipódromo de Santa Beatriz y todavía se acuerda de la impresión que la causaban los caballos cuando iba a visitarlos. Tenía tres hermanos varones tan amigueros como él. “Hicimos un club en los altos de mi casa. Todo el día había muchachos que subían y bajaban. Creo que desde ahí me hice muy amiguero”, reflexiona. La sociedad trujillana no dudó en incorporarlo de inmediato. Se considera un hijo más de mil familias: los Orbegoso, Pinillos, Hoyle, Iturri, Mannucci, Santa María, Salaverry, Burmester y siguen firmas. “El Club Central tiene más de 100 años. Ya tengo más de 50 años como socio y cuando hay asambleas nos conocemos más del 90%. Igual en el Club Libertad donde fue vocal de deporte, vicepresidente y dos veces Presidente de la institución. Quiero muchísimo a mis clubes. A la familia Burmester les tengo un cariño muy especial, sobre todo a Memo, mi hermano del alma”, comenta. También fui socio del Golf y Country Club pero su reglamento no permitía ser socio ausente, así que torpemente renuncié cuando
me fui a trabajar con mi hermano en Lima. Pero mis hijos e hijos políticos son socios, así que entro cuando me plazca; además soy muy amigo del presidente del GCC, Iván Mesía. Hace 30 años que la luz, el agua y el teléfono llegaron a Las Delicias y con ellos la Arañita Quiros. Poco a poco los veraneantes se quedaron a vivir y ahora son como unas 200 familias que viven todo el año en estas cuadras de murmullos de olas y vientecitos vespertinos. Pero don Jorge también ha nacido para divertirse y divertir a sus amigos. Aunque no escapa a las formalidades: en 1992, siendo alcalde, creó la Junta Vecinal de Las Delicias, porque la normatividad de aquel entonces así lo determinó. Los linderos de la playa eran mucho más extensos (limitaban con Salaverry) lamentablemente la desidia de alcaldes posteriores cercenó un poco el territorio. Ese mismo año, una prima de su esposa, Mariana de Orbegoso de Orbegoso le propuso hacer una fiesta como en Pamplona, España, con tascas, sueltas de toros, corrida de toros, fiesta y demás. Pero como él estaba de salida recomendó implementar la idea con el sucesor en la alcaldía Coco Pinillos. “¿Cómo pegó tanto? Desde el principio pegó, ahora estamos viendo qué hacemos para poder frenarla, es un mar de gente. Todo es gratis, allí no hay raza ni vainas, todos estamos divirtiéndonos, contratamos gran cantidad de vigilantes y servicios higiénicos porque vienen miles de miles de personas. Las tascas son desde la entrada
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y todas las casas se iluminan. Contratamos médicos, ambulancias, policía, vigilantes 911. La fiesta de San José tiene que coincidir con el 19 de marzo. Se nombra un alcalde de la feria, un don José y doña Josefa, una infantil maja, maja juvenil y maja mayor, señora abanico. Hay desfiles hasta la plaza de toros. Carros alegóricos, linda fiesta”, dice. ¿Y la playa? ¿el litoral costero? Quiros Villacorta cambia de rostro y se pone nostálgico. Teníamos una linda playa de 400 metros, para llegar a la playa tenemos que ir a cien metros del malecón, y agarrábamos la playa y salíamos corriendo. El molón de Salaverry nos fregó. Ahorita están retenidos 70 millones de metros cúbicos de arena. En 1993 designamos una Comisión presidida por mí, el tesorero fue Fernando Murgia y el secretario era Luis Santa María Calderón. Hicimos un molón de 205 metros que nos costó 300 mil dólares de la época. Lo financiamos todos los que teníamos casa. El Estado no puso un centavo. Estoy seguro que ahora que están por privatizar Salaverry van a tener que encargarse de este problema. Los holandeses vinieron en 1974 y desarenar Salaverry con unas inmensas dragas. Nos dejaron la Marinero Rivas que ya no funciona. (Está viejita pues, la defendí. ¡Guarda con los viejitos! Respondió en medio de la carcajada). “A mis 82 años le ruego a Dios que me deje ver la playa. De repente llego a los 100 y no veo playa carajo”. Hincha de Universitario de Deportes a morir, vio jugar a Lolo Fernández en el Estadio Nacional cuando tenía las tribunas de madera en el año 1939. Acá vino el general Arturo Fernández, so-
brino de Lolo y lo llevamos a almorzar al Club Central. Allí comentó que jugaba tenis, yo también, me retó y lo invité jugar en el Club Libertad. Le encantaba jugar fuerte pero yo respondía con efecto y nunca me ganó. Cuando llegó su relevo, en la despedida dijo un montón de cosas y advirtió que se iba con un síndrome: mi amigo Quiros nunca me dejó ganar”, recordó. Cuando un amigo se va deja un espacio vacío que no lo puede llenar la llegada de otro amigo, cuando un amigo se va queda un tizón encendido que no se puede apagar ni con las aguas de un río. ‘Arañita’ confiesa que tiene muchos amigos en el Apra, Daniel Salaverry es mi sobrino; Guillermo Larco Cox fue padrino de mi hija; Lucho Santa María, mi gran amigo, “casi todos mis amigos son apristas pero no es culpa mía”, ríe a carcajadas. Reconoce que tuvo una época política por condescendencia con su gran amigo Gastón Barúa pero su único partido fue Acción Popular, gracias a su primo hermano Eduardo Orrego Villacorta quien inclusive vivió en su casa. Arañita se sigue riendo. Apago la grabadora y me enseña fotos y suelta sus carajos entre los recuerdos. Él es Las Delicias, esta playa huele a él. Nos despedimos como los grandes amigos que somos, abrazos y palmoteadas en la espalda. Se queda en su terraza hasta que me voltear la esquina. Furtivamente me escapo a la playa, mi intención era hacer fotos pero no pude. Cuando un amigo se va, se queda un árbol caído, él ya no vuelve a brotar porque el viento lo ha vencido…
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VAMOS, RETROCEDA MILES DE AÑOS, PRENDA UNA VELITA Y SUMÉRJASE EN EL MISTERIO
El Museo Catedralicio lo espera con ese silencio de sepulcro, rezo y devoción
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unque no nos pusimos de acuerdo, ambos fuimos con refuerzos. No es que seamos poco machos (no qué va, por favorrrr) sino que las necesitábamos para hacer nuestra chamba: Jonatan, nuestro gráfico, acudió con Fiorella, su pareja y yo le pedí a mi hija Bunellita que me acompañe. No sabíamos que íbamos entre tantos muertos de siglos pasados y mucho menos que un pequeño murciélago saliera a saludarnos. Él también quería estar en la foto y hacerse famoso por figurar en un reportaje de Dichos & Bichos (qué caracho). El murciélago no tiene nombre como tanto muertito agazapado en este singular museo. La gentileza de Genaro Barr Jugo, responsable encargado de informar, orientar y cuidar estas brumas misteriosas nos acogió desde el principio. Ni se inmutó con la presencia del quiróptero; es más, mirándolos bien se parecían al dúo de Batman y Robin. El museo tiene 27 años abierto al público y forma parte de la Catedral de Trujillo; esto es, se construyó entre los años 1647 y 1666 y en aquel entonces albergó a los difuntitos de los indígenas de la zona. En la parte superior se ubica el Salón del diezmo, una especie de contaduría que llevaba el registro de las personas que aportaban a la Iglesia bien ordenadito en los libros contables (¿habrán usado el color rojito para subrayar y hacer cuentas?). El ambiente luce cuadros de estilo barroco de 1600 a 1800, terminando la Colonia. Solo dos de ellos tienen autor: Cristo atado a la columna de Leonardo Jaramillo pintado en 1643 y el otro, de Manuel Márquez, Institución de la Eucaristía de 1922. El resto son anónimos. Genaro advierte que el cuadro de Jaramillo es una de sus obras más emblemáticas y que fue pintada en Trujillo.
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Siguiendo hacia la izquierda tenemos vestimentas sacerdotales, específicamente cuatro casullas con los colores que corresponden al tiempo litúrgico. Al centro se luce una capa pluvial usada por los sacerdotes en tiempo de lluvia. Hay una casulla bien extraña que está guardada celosamente; se trata de un atuendo que está bordado en hilos de oro con mostacilla y tiene la última cena labrada en la espalda con piedra de Huamanga. Así, adivinó: es ayacuchana. Siga caminando en puntitas de pie para no despertar ni sospechas ni a los muertitos. Pero no se sorprenda hay tres imágenes (casi de tamaño natural) que lo están mirando silentes y con mucha curiosidad. Hay una pequeñita que representa a Santa Dominica y luce un gorrito negro que le cae primorosamente. Sus ojos son de vidrio y por eso la mirada es intensa, está arrodillada y no saben: tiene los brazos articulables (para abrazarte mejorrr). Dice la sabiduría de nuestro guía que así los fabricaron para poder cambiarlos. ¿De cuándo son? Del año 1700 aproximadamente. El más grandecito es San Juan Bautista, su rostro lo dice todo: una pena inconmensurable trasunta en su mirada, representa a San Juan cuando estaba de pie, junto a la cruz, cuando su primo Jesús estuvo a punto de morir crucificado.
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Casi casi una amenaza Bóveda subterránea. “Construida al costado de la iglesia y adecuada en 1782 para enterar a los cadáveres que antes se hacían en el atrio de la iglesia a excepción de los indios”, dice una pequeña placa en el descanso de la escalera. Tome nota De lunes a viernes de 9 de la mañana a 1 de la tarde y de 4 a 7 de la noche. Los sábados de 9 de la mañana a 1 de la tarde. ¿Precios? Adultos, cuatro soles. Universitarios, dos soles y niños, un sol.
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Al frente hay una vitrina con lo mejorcito del museo. La reliquia de San Valentín, el santo patrono de Trujillo exhibe un pedacito de hueso dentro de una pequeña flor. Al costadito hay una cruz con huesitos de 32 santos. También hay cálices, dos bañados en plata y uno en oro. Monedas que fueron encontradas en las tumbas (que datan del año 1700); mientras que en las paredes se nota el decorado antiguo con la flor del valle de Trujillo, esos jazmines siguen perfumando el ambiente. Genaro Barr nos lleva sin prisas, explicando, respondiendo. “Esta es otra de las joyas del Museo Catedralicio, es un misal que está en latín, tiene un bibliario con las lecturas del día y un inmenso órgano de origen francés llamado ‘melody’. Fabricado en 1857 funcionaba a pedal con perillas que simulaba un instrumento musical”, explica. Pero el cantoral es el que se lleva las palmas (y las teclas). Es de 1700 y todas sus hojas son de cuero, de piel de cordero para ser exactos. Las letras, en latín, comprenden los cantos gregorianos que son los salmos cantados. Imagínese a este monstruoso instrumento musical acompañando las voces de monjes y monjitas, curas y curitas, fieles e infieles, durante esas misas en las que el sacerdote tenía la voz de Dios (cada domingo a las doce después de la misa). Ahí también está el ambón desde donde pontificaba el sacerdote y el atril en donde se colocaba la persona que monitoreaba la celebración. Ambos son de madera tallada decorada con pan de oro. Y como la imaginación es el límite tienes la Mitra de Santo Toribio de Mogrovejo cuando vino a Trujillo y solideos para todos los gustos. Ahí, al costado, tienes la oportunidad de bajar a los misterios insondables. Genaro atinó a sazonar la visita con cantos gregorianos que se repicaban en los parlantes del museo y prender velas en el sótano del museo. La luz llegaba a penumbra hasta la escalera. El guía lideró la expedición, Jonatan siguió a paso firme (puso la barba en remojo), Fiore lo acompañó para hacerle barrita y Bunellita bajó cogida de mi mano (yo caminaba más que orgulloso). Genaro hablaba, grada tras grada, escalón tras escalón: “Como en todo pueblo, antes no había cementerio por lo que la ciudad de Trujillo enterraba a sus muertos en el templo, en el atrio dentro de la Catedral. Cuando estuvo copado se habilitó este espacio para que sea exclusivo para la gente que aportaba dinero a la iglesia. La gente se enterraba en cajones, no vaya a pensar que era una especie de fosa común ni que los huesos estaban esparcidos por doquier. No qué va, los cuerpos están ordenaditos pero se sienten y se escuchan. En aquellos tiempos era un privilegio tener un santo en la catedral o en las hermandades, cuando saturaron el espacio (al fondo hay sitio) se enterraban uno encima de otro. Lo importante era dormir junto a los curitas, estar más cerca al cielo, no vaya a ser que se acabe el mundo y San Pedrito venga a preguntar si somos chicos buenos o estamos en la vereda del frente (¿en la municipalidad padrecito?). Fiore sintió la vibra y Bunellita comentó que ella también sintió algo raro. ¡Un murciélago! revoloteó entre las fosas y los cuadros de los apóstoles tomaron vida. El detalle es que están dibujados con
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la herramienta o el arma con el que fueron asesinados: San Matías murió decapitado y figura con un hacha, etc. Al frente se aprecia a San Lucas con el toro, San Juan y el águila, San Marcos con el león alado y San Mateo y el ángel. “En ese lienzo vemos al arcángel San Miguel que representa a España y el perro peruano que representa a los indígenas, como no creían en Dios los pintaban como demonios con fuego y con la cola del demonio”, explica Genaro. El murciélago retorna y vamos presurosos a ver si lo alcanzamos (¿y si lo cogíamos, qué hacíamos? No importa, Bunellita estaba fascinada…y yo también). Genaro Barr se propone llamar nuestra atención (estos se ponen a correr tras un murciélago, psss) y nos enseña una matraca que ser12
vía para convocar a la feligresía cuando paseaban un Santo por las calles. Traca-traca suena y Genaro se emociona y traca-traca-traca suena cada vez más fuerte. No hay duda, Genaro estaba feliz y nos contagia su felicidad. Una pesada campana de bronce descansaba al costado. “La campana también ayudaba para llamar a los fieles”, advierte nuestro guía. ¿Qué? ¿La cargaban, era portátil?, solté la temeraria pregunta. “No puessss, es inmensa, desde la torre del campanario”, responde sin soltarme el vituperio. “Ah ya, upsss, murciélago trágame”. Los cirios iluminados nos llevaban hacia el primer pasillo. Se supone que está bajo el altar de la Virgen de la Puerta de la catedral. Por el caminito sentimos la mirada acuciosa de San Ignacio de Loyola, San Juan Bautista, el Señor de la Caña, San Antonio de Abad y el patrono trujillano San Valentín. Nadie como ellos para cuidar su búnker, su córner, su barrunto. Aquí hay cientos de difuntos y se siente. Fiorella dice que siente presencias y eso la pone nerviosa. Bunellita admite que ella también sintió ‘algo’. Jonatan dispara su cámara y Genaro comenta que los primeros años le hacían bulla. Como para que se acostumbre, pero ya pararon, admite. (Más bien, creo que ya se acostumbró). En el pasillo final nos espera un medallón de madera de Cristo Crucificado en el Monte Calvario. Desde lejos se nota la ciudad al fondo (hay un truquito, como una achinadita de ojos para captar el detalle), la sangre perenniza el camino que conduce a Israel al Gólgota. Al parecer ya no hay salida. Un pasadizo está cubierto con adobes, dan ganas de entrar al misterio, es el paso ¿final?, ¿qué hay allí?, pregunto. “Nada, ahí concluye”, responde Genaro automáticamente. Sí cuñao, pero… después de la muerte, ¿hay algo más? Ok, ya lo leyó, ahora le toca mirarlo personalmente. Dichos&
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IMPRESIONES
Estos magistrados inventaron una ficción y nos quieren hacer creer que es una realidad
ESTE JURADO Y LA RESOLUCIÓN DE
a h c n o c la gran
Para salvar a César Acuña Peralta no vacilaron en urdir una fantasía. No es un cuentito, es un cuentazo.
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amos escoge, no te amilanes (no te chupes, hay que ser conchudo). Te presentamos varios inicios de cuentos famosos y de novelas entrañables. Los magistrados del Jurado Nacional de Elecciones debieron elegir para arrancar una de las más notables piezas de literatura-ficción de la jurisprudencia. Érase una vez un pobre campesino (Pulgarcito). Hubo una vez una joven muy bella que no tenía padres, sino madrastra (La cenicienta). En un lugar de La Mancha, de cuyo nombre no quiero acordarme… (El Quijote). Érase una vez, un carpintero llamado Gepetto que decidió construir un muñeco de madera. (Pinocho). Desde la puerta de “La Crónica” Santiago mira la avenida Tacna, sin amor… (Conversación en la Catedral). Era inevitable: el olor de las almendras amargas le recordaba siempre el destino de los amores contrariados (El amor en los tiempos del cólera). Cuando Paco Yunque y su madre llegaron a la puerta del colegio, los niños estaban jugando en el patio (Paco Yunque). “Resuelve. Artículo primero.- Declarar INFUNDADO el recurso de apelación interpuesto por Carlos Enrique Calderón Carbajal; y en consecuencia, CONFIRMAR el Acuerdo de Concejo No. 222-2013-MPT, del 26 de setiembre de 2013, que desestimó, por mayoría, la solicitud de vacancia presentada contra César Acuña Peralta, alcalde de la Municipalidad Provincial de Trujillo, departamento de La Libertad, por la causal establecida en el artículo 22, numeral 9, concordante con el artículo 63, de la Ley No. 27972, Ley Orgánica de Municipalidades”. Esto dice la Resolución No. 123-2014JNE y los autores son Távara Córdova, Chávarry Vallejos, Ayvar Carrasco, Cornejo Guerrero y Rodríguez Vélez. Cinco literatos que nos han hecho saborear la más dulce de las fantasías a todos los que vivimos en Trujillo.
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Este épico esfuerzo demoró más de 450 días para plasmarse y volverse tinta, blanco y negro, documento para el goce y para el estudio, sentencia que se enmarcará en orlas de plata en los anales (todo tipo de anales) de la judicatura. Considerando 16: Dicho esto se tiene que el objetivo de la publicidad no está relacionada con ensalzar ni beneficiar al partido político Alianza para el Progreso o la alianza política Alianza por el Gran Cambio, toda vez que, de la revisión de los medios probatorios, se advierte que en ninguno de ellos obra la incorporación de dichos nombres en la publicidad difundida, ni mucho menos se aprecia la incorporación del lema de dicho partido político o alianza política. Pero, mmpfff, imagínense, ¿a quién se le hubiera ocurrido que tooooda la propaganda del Gran Cambio beneficiaría al ex alcalde César Acuña Peralta? O sea que los camiones de la municipalidad, la folletería, el papel membretado, los polos y chalecos de los servidores ediles, la firma de los comunicados, las notas de prensa, el verbo usado por nuestro lacónico ex burgomaestre, todo esto y mucho más NO EXISTE. Semejante disparate sólo podría estar escondido en una mente perversa que quiere hacerle daño a nuestro gran benefactor. Hablando de perversos, le preguntamos al malvado autor de la solicitud de vacancia, Carlos Calderón Carbajal… “Es una resolución mediocre, la más pobre expedida por el Jurado Nacional de Elecciones. Sentimos vergüenza ajena cómo un órgano supremo en materia electoral pueda haber elaborado una resolución tan pobre”, comenta. ¿Y el considerando 16? “Deben haberse equivocado de expediente. Según ellos en todo el expediente no hay ningún elemento
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Como verás nadie lo soñó. Esta galería demuestra que sí existió, pero recorta está página y guárdala porque ya están borrando el cuerpazo del delito.
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que diga ‘el gran cambio’. El JNE dice no lo hemos visto, hemos revisado pero no lo encontramos”, añade. Pero estos émulos de la literatura ficción insisten con llevarnos por el país de los nunca jamases. Los señores magistrados, los jotitas eneé, nos dicen que estamos mal de los ojos y que somos unos mal pensados. Si lees la frase: el Gran Cambio, tápate los ojos, refriégate las pupilas, estás mal cuñao. Sucedió una vez, durante una hermosa tarde de verano, que una niña rubia llamada Alicia, paseaba por el campo junto a su hermana mayor, llamada Ana (Alicia en el país de las maravillas). Como en cada verano, a la Señora Pata le dio por empollar y todas sus amigas del corral estaban deseosas de ver a sus patitos, que siempre eran los más guapos de todos. (El patito feo) Sigamos que estamos cerca de la cerecita de la torta: Considerando 17: La utilización de la frase “El gran cambio” no puede ser sancionada por este órgano colegiado, pues ello significaría atentar contra el derecho de todos los ciudadanos que poder (sic) utilizar una frase de dominio común y que no se encuentra limitada a un uso exclusivo o particular de las personas. ¿Ya ves? Si no tendrás mala leche. Si te prohíbo usar la frasecita de marras atento contra tu derecho ciudadano. ¿Qué, que está registrado en el Estatuto del Partido Político Nacional “Alianza Para el Progreso”? Ajá, artículo 5to. Símbolos… El lema es “UNIDOS PARA TRABAJAR POR EL GRAN CAMBIO”. Y este estatuto ¿onstá? En el mismísimo Jurado Nacional de Elecciones. Pos estará en otra sede mi cuate…o en otro escritorio…o en otro cajón, ejem.
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“Con todo respeto pero eso es una salvajada. Dicen que cualquier ciudadano puede utilizar esa frase ¿por qué no la ponen en la puerta del Jurado? Porque no es una persona, es una entidad pública. Dicen que la municipalidad es un ciudadano común, ¿cómo va a razonar el Jurado diciendo que la dependencia pública puede usar esta frase? La municipalidad no es un ciudadano, es el Estado y no tiene las libertades que tiene un ciudadano”, se pica y repica Calderón Carbajal. “El Dr. Távara puede poner la frase de El gran cambio en la puerta de su casa, pero no lo puede poner en la puerta del Jurado porque es una entidad pública. El expediente no versa sobre la prohibición a los ciudadanos a usar la frase ‘el gran cambio’ lo que decimos es que no puede usarse el lema político. Le pedimos una cosa y ellos resuelven otra”, aclara. En un país muy lejano vivía una bella princesita llamada Blancanieves, que tenía una madrastra, la reina, muy vanidosa (Blancanieves) El ladrido monótono y largo, aguda hasta ser taladreante, triste como un lamento, azotaba el vellón albo de las ovejas conduciendo a la manada. Esta, marchando a trote corto, trisca que trisca el ichu duro, moteaba de blanco la rijosidad gris de la cordillera andina (Los perros hambrientos) Considerando 18: En efecto, la frase antes citada no se encuentra registrada para identificar a un usuario determinado, llámese persona particular o jurídica, de ahí que su utilización puede realizarse sin impedimento alguno. Por ejemplo, se advierte que dicha frase es utilizada en películas, slogans, libros, etcétera, no significando por ello, que se haga alusión a un partido político o alianza política. Noooo, que va. ¿Acaso cree usted que al escuchar la frase: el gran cambio, lo va a
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Qué tal, soy soltero y hago lo que quiero. Qué tal, yo tampoco.
Jurado Nacional de Elecciones
Jurado Nacional de Elecciones
Resolución N.° 123-2014-JNE
Lima, diecisiete de febrero de dos mil catorce
VISTO en audiencia pública de la fecha, el recurso de apelación interpuesto por Carlos Enrique Calderón Carvajal en contra del Acuerdo de Concejo N.° 222-2013-MPT, del 26 de setiembre de 2013, que desestimó, por mayoría, la solicitud de vacancia presentada contra César Acuña Peralta, alcalde de la Municipalidad Provincial de Trujillo, departamento de La Libertad, por la causal establecida en el artículo 22, numeral 9, concordante con el artículo 63, de la Ley N.° 27972, Ley Orgánica de Municipalidades, teniendo a la vista los Expedientes N.° J-2013-00105, y J-2013-549, y oído el informe oral.
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promocionar obras, beneficios y bondades de la entidad edil a los ciudadanos de la provincia de Trujillo, y no tienen, como función principal, publicitar la frase “El gran cambio”, la cual, como es de verse de los documentos antes citados, tiene como finalidad la de identificar a la gestión municipal. 16. Dicho esto, se tiene que el objetivo de la publicidad no está relacionada con ensalzar ni beneficiar al partido político Alianza para el Progreso o la alianza política Alianza por el Gran Cambio, toda vez que, de la revisión de los medios probatorios, se advierte que en ninguno de ellos obra la incorporación de dichos nombres en la publicidad difundida, ni mucho menos se aprecia la incorporación del lema de dicho partido político o alianza política.
Respecto a la solicitud de vacancia
17. La utilización de la frase “El gran cambio” no puede ser sancionada por este órgano colegiado, pues ello significaría atentar contra el derecho de todos los ciudadanos que poder utilizar una frase de dominio común y que no se encuentra limitada a un uso exclusivo o particular de las personas.
Con fecha 23 de enero de 2013, Carlos Enrique Calderón Carvajal solicitó al Jurado Nacional de Elecciones la vacancia de César Acuña Peralta, alcalde de la Municipalidad Provincial de Trujillo (fojas 106 a 197), por considerarlo incurso en la causal de restricciones en la contratación, establecida en el artículo 22, numeral 9, concordante con el artículo 63, de la Ley N.° 27972, Ley Orgánica de Municipalidades (en adelante LOM).
18. En efecto, la frase antes citada no se encuentra registrada para identificar a un usuario determinado, llámese persona particular o jurídica, de ahí que su utilización puede realizarse sin impedimento alguno. Por ejemplo, se advierte que dicha frase es utilizada en películas, slogans, libros, etcétera, no significando por ello, que se haga alusión a un partido político o alianza política.
El solicitante alegó como fundamentos de su petición los siguientes hechos:
19. En cuanto al Decreto de Alcaldía N.° 004-2013-MPT, del 16 de enero de 2013 (foja 92), documento anterior a la solicitud de vacancia (recordemos que la solicitud fue presentada el 23 de enero de 2013, y que se encuentra publicado en la página web del portal institucional de la Municipalidad Provincial de Trujillo, tampoco se adecúa a la causal de vacancia imputada.
ANTECEDENTES
a)
El alcalde provincial ha utilizado, de manera reiterada y sistemática, los recursos económicos, bienes y personal de la entidad edil para su propio beneficio, al utilizar fondos públicos para diseñar, producir y ejecutar una campaña a favor de su proyecto político personal. Así, señala que César Acuña Peralta, en calidad de alcalde provincial, ha desarrollado un conjunto de acciones administrativas para la realización de una campaña de propaganda política, mediante la cual se difunde ante la población, de manera sostenida y sistemática, lemas de campaña política y símbolos políticos del proyecto político personal de César Acuña Peralta. Los lemas y símbolos que se difunden, mediante esta campaña, identifican con claridad, y de manera inequívoca, el proyecto político personal del alcalde provincial, el mismo que está representado por su alianza política, denominada Alianza por el Gran Cambio, de la cual forma parte el partido político Alianza para el Progreso, creado, fundado y presidido por César Acuña Peralta.
b)
Las acciones que ha realizado el alcalde provincial, con recursos municipales, son las siguientes:
¿De quién es la silueta? ¿Adivinaron? ¿Miembro del Jurado? Tibio, tibio ¿Ex alcalde? Caliente, caliente...
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Resolución N.° 123-2014-JNE Expediente N.° J-2013-1442 TRUJILLO - LA LIBERTAD RECURSO DE APELACIÓN
El chiste del año: el JNE dice que está prohibida la publicidad estatal de colores, frases, símbolos o signos que la ciudadanía relacione con una organización política. ¿Estos viven en Macondo?
Contratación de espacios publicitarios en la prensa escrita para la difusión de las expresiones “Trabajando por el gran cambio”, “El gran cambio”, “El gran cambio no puede detenerse” y similares, que identifican el proyecto político personal de César Acuña Peralta. Financiación del diseño, producción y difusión de videos promocionales de la municipalidad provincial, que son transmitidos en los canales comerciales de 1
20. Sin perjuicio de lo antes expuesto, y si bien se ha determinado que los hechos imputados por Carlos Enrique Calderón Carvajal a César Acuña Peralta, en calidad de alcalde de la Municipalidad Provincial de Trujillo, no se encuentran enmarcados dentro de la causal de vacancia imputada, este órgano colegiado considera pertinente remitir copias de los actuados a la Contraloría General de la República, a fin de que actúe conforme a sus atribuciones. 21. De otro lado, el recurrente, en su recurso de apelación, nuevamente señaló que el concejo provincial no emitió pronunciamiento sobre las nuevas infracciones en las que habría incurrido el alcalde municipal. 22. Al respecto, y tal como ya lo expresó este órgano colegiado en la Resolución N.° 6832013-JNE, del 23 de julio de 2013, los nuevos hechos expuestos por el solicitante de la vacancia no formaron parte de la petición primigenia, de fecha 23 de enero de 2013, por lo que resultaba lógico que el concejo municipal no emitiera pronunciamiento, en la medida en que estos hechos no fueron conocidos por la autoridad cuestionada con la debida anticipación, impidiéndosele, en consecuencia, ejerce de manera plena su derecho de defensa.
23. En vista de ello, y al tratarse de hechos nuevos, este Supremo Tribunal Electoral deja a salvo el derecho del recurrente, a fin de que lo haga valer en un nuevo procedimiento de vacancia, de ser el caso. Por lo tanto, el Pleno del Jurado Nacional de Elecciones, en uso de sus atribuciones, RESUELVE Artículo primero.- Declarar INFUNDADO el recurso de apelación interpuesto por Carlos Enrique Calderón Carvajal; y en consecuencia, CONFIRMAR el Acuerdo de Concejo N.° 222-2013-MPT, del 26 de setiembre de 2013, que desestimó, por mayoría, la solicitud de vacancia presentada contra César Acuña Peralta, alcalde de la Municipalidad Provincial de Trujillo, departamento de La Libertad, por la causal establecida en el artículo 22, numeral 9, concordante con el artículo 63, de la Ley N.° 27972, Ley Orgánica de Municipalidades. Artículo segundo.- REMITIR copias de lo actuado a la Contraloría General de la República, a fin de que actúe conforme a sus atribuciones. Regístrese, comuníquese, publíquese. SS. TÁVARA CÓRDOVA
CHÁVARRY VALLEJOS
AYVAR CARRASCO
CORNEJO GUERRERO
RODRÍGUEZ VÉLEZ
Samaniego Monzón Secretario General TC/mamm
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Aprendices, practicantes, abogados, leguleyos, doctores, maestros, magistrados, cachimbos, egresados, lean esta obra de arte que es de antología. Prohibido reírse.
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relacionar con el partido de Acuña Peralta? Hay que ser viperino para pensar así. Insisto: estos jotitas eneé son lo máximo. Deberían vender frasquitos JNE con esa chispita de alegría para ver la vida con buena onda oe (¿ya ves uón?). Pero quien no se tranquiliza es Carlos Calderón: “Al costado de la presidencia, en el JNE, está la oficina donde están todos los estatutos de los partidos políticos y ahí están los Estatutos de APP y en el artículo cinco señalan que el lema del partido es el Gran Cambio”. “Los señores magistrados se han ido al Indecopi para revisar si estaba la frase en los registros de marca, pero no revisó el registro de los partidos políticos ni tampoco leyeron el expediente: ahí está, en los medios probatorios”, añade. “Estos tres considerandos demuestran toda la incoherencia jurídica de la resolución del JNE cuyo único objetivo ha sido salvarle la vida política a Acuña. Todo los demás son disquisiciones para fundamentar su decisión de salvarle la vida”, explica Calderón. Y como todos estamos locos Lucas los propios jotitas (y jotazas) se desdijeron con su propio pensamiento. Su resolución 755-2006JNE explica sobre el beneficio personal de la autoridad: “… la norma en mención (ART. 63° LOM) lo que pretende es tutelar los bienes públicos que pertenecen al Estado y que están al servicio de una localidad determinada y controlar el poder que se otorga a aquellas personas que son elegidas para representarla, de tal manera que hagan un buen uso de todos aquellos bienes y rentas que reciben procurando el máximo beneficio para la colectividad y que de ninguna manera se utilice el cargo en beneficio propio o de terceros”. Ah, ¿usted cree que Acuña se benefició al pintar la ciudad con los colores de su partido? Es que no quiere al chotano candidato. Mejor dejemos que estos cinco reyes magos sigan enredándose en su propia telaraña. La
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misma resolución (Resolución N° 755-2006JNE) explica la razonabilidad de la norma: “… Que, recurriendo al principio de razonabilidad de la norma debemos determinar que la restricción que establece el artículo 63º de la Ley Orgánica de Municipalidades no puede interpretarse en forma restringida, pues lo que la norma quiere evitar es el aprovechamiento del cargo en beneficio de un interés particular, lo que puede presentarse no sólo en la disposición de bienes, sino también en la adquisición de éstos porque ello conlleva a la disposición de las rentas o recursos del municipio. Una interpretación restringida conlleva a fomentar la impunidad y contradecir la esencia y finalidad por la cual fue emitida dicha norma, que a su vez generaría insatisfacción en la población en sus demandas de justicia; criterio que este Tribunal adopta para futuros casos similares, con calidad de jurisprudencia vinculante”. ¿Jurisprudencia vinculante? Al menos no le pueden negar que eso de vinculante suena bien simpático para estos divertidos cinco muchachones que nos tuvieron en ascuas durante tanto tiempo, pero valió la pena: es una pieza de ficción, divertida, irreverente, sorpresiva… ¿Y cómo terminó, cuál es el final? ¿Cómo llegaron al clímax literario? Aquí les dejo el ejemplo de un tal Calderón de la Barca, creí que era otro chistoso jota eneé, y lo busqué en Google. Él termina un librito suyo titulado: La Vida es sueño, con este remate… “¿Qué os admira? ¿Qué os espanta, si fue mi maestro el sueño, y estoy temiendo en mis ansias que he de despertar y hallarme otra vez en mi cerrada prisión? Y cuando no sea, el soñarlo sólo basta; pues así llegué a saber que toda la dicha humana, en fin, pasa como un sueño, y quiero hoy aprovecharla el tiempo que me durare: pidiendo de nuestras faltas perdón, pues de pechos nobles es tan propio el perdonarla”. ¿Los perdonamos?
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Fotos: Arzobispado Metropolitano de Trujillo
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El Policlínico Materno Infantil Virgen de las Cruces ya está casi listo, solo falta tu compromiso
“SEÑOR, AQUEL A QUIEN TÚ AMAS, ESTÁ ENFERMO”… VAYAMOS A SANARLO Junto a la parroquia del Alto Trujillo se yergue el policlínico, el binomio perfecto que cura cuerpos y almas
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quí todo es arena. Miras a la izquierda, a la derecha, empinas la vista, sonríes, lloras, caminas, descansas, conversas, cantas, rezas, sufres, te persignas, y recuerda que de polvo eres y en polvo te convertirás. (En todo caso, una simpática mezcla de polvo y arena). Aquí en el Alto Trujillo todos cargan su propia cruz (en otros lados, también) pero estas cruces parecen más pesadas. A los problemas económicos y a la indiferencia, le sumas muy pocas oportunidades. Y si en medio de esta pobreza, la enfermedad se filtra entre los tuyos, te quedan dos caminos: rezar o rezar. Y si hablamos de rezar, el más indicado es el monseñor Héctor Miguel Cabrejos Vidarte, el Arzobispo Metropolitano de Trujillo, cerebro, punche, artífice y empecinado impulsor del Policlínico Materno Infantil Virgen de las Cruces. ¿Virgen de las Cruces? El nombre proviene desde la zona de Extremadura, España, en donde los católicos de la Madre Patria aportaron hasta con el 95% de la edificación e infraestructura del policlínico. Cuenta la historia (casi sagrada) que el Monseñor Auxiliar Xavier Travieso invitó en el 2009 al Monseñor Héctor Miguel Dichos&
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Cabrejos Vidarte para visitar su tierra y su cielo español. Ahí se produjo la cita cumbre con el párroco de San Benito quien puso el dedo en la llaga: ¿y cómo podemos ayudar? (Bingo, pensó Cabrejos, tres en raya, jaque mate, golazo) “El policlínico. Tenemos el perfil y el proyecto”. Y amén. Se pusieron las pilas, con estampitas en la mano y hasta el Ayuntamiento (la municipalidad local) se portó. Cabrejos Vidarte cuenta (en tono casi confesional) que hace más de 10 años, cuando visitó el Alto Trujillo conversó con el párroco del lugar para conocer las necesidades de la población. El primer dato era la tremenda pobreza y el segundo problema era la atención en salud, por la inexistencia de postas médicas que obligaba a buscar atención en Trujillo con lo que significaba en tiempo y dinero. El Alto Trujillo tiene un promedio de 70 mil habitantes, de los cuales 24,500 son menores de 14 años. “Aquí hay que hacer un policlínico, sin fines de lucro, para que el costo de atención sea bajísimo por las condiciones de pobreza que existen pero que tengan una atención de primera, con el trato hu21
mano que se merecen”, decidió la máxima autoridad de la Iglesia trujillana. Luego de la visita por tierras españolas comenzaron los trabajos en el 2010. El proyecto consta de cuatro etapas. Ya se concluyó la primera que es la más importante con la construcción de 580 metros cuadrados. Hay dos consultorios de pediatría y uno de odontología, otro de medicina interna, gineco-obstetricia una sala de espera muy amplia, dos baterías de servicios higiénicos, sala de tópico, farmacia y servicio social. Todo lo que es infraestructura está totalmente terminado. “Ahora buscamos equipamiento y encontramos muy buena voluntad de algunas instituciones que nos ayudarán. Falta, además, el recurso humano, ya contamos con apoyo de la doctora Vallena quien se comprometió a trabajar con la gente de manera gratuita. Ese es el tipo de cooperación que buscamos”, dice el monseñor Cabrejos. El terreno se consiguió mediante convenio con el Gobierno Regional de La Llibertad bajo la modalidad de cesión en uso. Dicho acuerdo también contempla la participación de plazas administrativas para médicos y otros profesionales de la salud para que laboren en el policlínico. Pero las trabas burocráticas son interminables. El llamado es para el sector privado, y para las personas que donen su tiempo para curar y cuidar enfermos. “Es la obra social más importante de la arquidiócesis en el Alto Trujillo, más de 70 mil habitantes. 24,500 son menores de 14 años. El foco de la atención es para niños y madres gestantes”, razona Miguel Cabrejos. El monseñor se pasea por las instalaciones vacías y señala los colores vivos y llenos de luz que tiene cada consultorio. Está contento y entusiasmado y no se preocupa en disimularlo. “A la Arquidiócesis le faltaba el brazo caritativo en salud, tenemos parroquias, colegios parroquiales, particulares, la universidad pero nos faltaba
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algo en salud hasta que al fin se ha plasmado. Es más fácil conseguir ayuda para un colegio que en salud a pesar de que debería ser más fácil”, comenta. Como siempre Cabrejos Vidarte no entra en vaina ni en tutías “nosotros como Iglesia tenemos la facilidad de construir y hacer a un costo básico directo pero las trabas son tremendas. Además, nosotros queremos que el policlínico funcione bajo los criterios de la Iglesia, dentro de nuestros parámetros”. Pero luego volvía a ponerse chino de risa. Insisto: Cabrejos está feliz. “Cada consultorio tiene un color. No queremos ser como los hospitales gris plomos o fúnebres, la idea es sanar, curar, ayudar, levantar. La vida es color y el color es vida. ¿Ha visto que ya no hay foto oficial de Trujillo si no está la Catedral? Es porque le hemos dado vida, color”. ¿Es la niña de sus ojos, monseñor? (le meto el jaque, a ver si cae) Nooo, mis ojos tienen muchas niñas, responde rápidamente (se escurre, me mira, se ríe de buena gana). “Son el seminario, la catedral, la educación, la universidad, faltaba este paso”. ¿Y ahora que ya lo dio? “Esperamos que funcione y después el Señor nos inspirará. Estamos en un proyecto permanente: la Misión, para que la Arquidiócesis entre en un estado de misión, algunas acciones ya han crecido por la fe de la gente”, enfatiza. “El Corpus Christi, el Vía Crucis se han cimentado. Todo se debe a la fe de la gente. Depende qué le ofreces y la gente responde, ahí esta Semana Santa, la Virgen de la Puerta, la Catedral, las vocaciones, la gente responde. Ahora queremos tener una misión permanente en una visión evangelizadora actual utilizando los medios de comunicación y evangelizando a los medios de comunicación” (toma mientras, el monseñor sonríe ante su estocada, touché, jaque mate. Bueno pues, todo sea por la causa: dar nuestro tiempo y esfuerzo para el que realmente lo necesita. ¿Te inscribes?).
Del arenal su radiografía
La vigilia del vigilante
El 100% de la geografía del Alto Trujillo es arena y tiene una población que presenta las siguientes características: - Las familias viven en situación de pobreza y pobreza extrema. - El 84% de la población no cuenta con un seguro social. - El costo promedio de una consulta médica en los hospitales de Trujillo es S/. 15.00 siendo este precio el más bajo por ser instituciones del Estado Peruano. El costo por consulta en Clínicas y centros de salud privados asciende a S/. 80.00. A esto se añade el costo que demanda la compra de medicinas para su tratamiento. - En la zona existen altos índices de desnutrición y morbilidad infantil. - Además, casos severos en infecciones respiratorias, térmicas, gastro-intestinales, de salud y salud mental. - No cuentan con hospitales ni establecimientos de salud especializados. - Existe un único centro de salud que sólo atiende enfermedades leves y no se abastece para la atención de la población. - Las familias tienen que llevar sus pacientes a los hospitales de Trujillo, lo cual demanda tiempo, pasajes y exponen a los enfermos al peligro de morir en el trayecto.
Santos Méndez Haro, guardián del policlínico, lleva tres años cuidando el local. “Estoy desde que pusimos la primera piedra”, dice entusiasmado. No le teme a los riesgos, por algo tiene cinco hijos y “una señora que está en casa”. Son dos guardianes que hacen turno semanal: uno en la noche y otro en el día, pero no vale dormirse, la zona no lo permite. Santos (¿habrán escogido alguno que se llame diablo?) dice que al principio estuvo un poco preocupado porque los chicos malos amenazaban con pistola en mano, pero lo que querían era hacer un graffiti, no los dejó, se enojaron, recularon, pero no volvieron. El colegio de al frente, Intervida, y la municipalidad del Centro Poblado (también vecino) están saturados de pintas y repintas. El policlínico, naranja imponente, parece un inmenso cítrico sin devorar. Está limpio, inmaculado, libre de toda culpa, “ya me conocen pe”, dice la explicación de Santos y es por eso que trabaja con fe y alegría. ¿El monseñor? Es buena gente, muy buena persona. Sonríe y mira de cuchilla, el monseñor Cabrejos ya se subía a su camioneta y no escuchó el comentario…pero lo leerá.
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Miguel Arancibia Cueva, uno de los mejores contadores del Perú, habla de las fauces y las garras de este omnímodo espécimen
DESDE LA HIDRA DE LERNA HASTA LA SUNAT DE NADINE Aunque parezca mitología pura este monstruo de mil cabezas ya puso la garra en tu intimidad
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uenos días, dice la voz melosa. Antes que respondas amigablemente, te interrumpe y agrega: si quiere consultar sus impuestos marque el 1, si quiere pagar marque el 2 y si quieres quejarte, ándate a la m… Si te quedas sin palabras, la voz melosa continúa: ya sabemos cuántos hijos tiene, si no lo sabe, marque el 3; cuántos autos, marque el 4; y si ya se aburrió, acuérdese que no fui yo quien llamó. Y cloc, te colgaron. Aunque este presunto diálogo es un esfuerzo de imaginación explica la prepotencia y el grado invasor que ha tomado la Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria –Sunat- en estos tiempos Nadinescos (acuérdese que Tania Quispe, la jefaza sunata, es prima de la Primerísima y engreída del titular de Economía ‘y casi Primerísimo ministro’ Miguel Castilla Rubio). Ya está pasando la temporada del pago de impuestos y muchos empresarios y personas naturales llenan los formularios del paso previo al cadalso y el ente recaudador les grita: a la pared, arriba las manos, a ver: ¡la billetera! pero jefecito, digo ‘sunatcito’, ya está bien baja las manos pero ven pacá billetera gordita. Y no grites que nadie te va a escuchar… Felizmente hay, entre nos, uno de los mayores expertos en tributación que conoce de estas celadas y emboscadas, Miguel Arancibia Cueva, nos dice que lo primero que tiene que hacer un empresario citado por la Sunat es no ir solo al matadero. “Ahora está funcionando la fiscalización o auditoría psicológica. Sunat te manda una esquela o citación psicológica donde te dice: ‘Señor hemos encontrado un desbalance patrimonial en tus cuentas’ y te manda una pre liquidación de cuánto va a ser tu dolor. ¿Sabe qué señor? hemos encontrado esto…tú puedes tener la razón en parte pero si no tienes tus documentos estás muerto”. “Es más Sunat te dice abiertamente señor lo paga o no lo paga, si tú no lo pagas te dice: vamos a enviar su caso a una auditoría globalizada y vamos a revisar todos los años. Lo paga o no lo paga, lo esperamos hasta mañana para que decida”, cuenta Arancibia Cueva. Si el contribuyente llega solo se deja atarantar y su suerte está echada. “Sunat es el ente encargado de administrar, orientar y prevenir a los contribuyentes. Yo permanentemente voy a la Sunat para asesorar amigos y clientes y escucho en vivo y en directo lo que nos dicen. No es cuento es una realidad, recomiendo que el empresario no vaya por sí solo, porque no conoce las consecuencias y el desenlace fatal que pueda tener porque los auditores tienen la base de datos tan prolija que te van presionando: Señor usted tiene esta cuenta bancaria, tiene tales hijos en estos colegios, universidades, ha viajado al extranjero tantas veces, tiene tantos teléfonos. A estas alturas del partido ya estás agotado, asustado y pagas no más. Y casi siempre de manera injusta”, agrega. Ahora hay que demostrarle a la Sunat todo el movimiento de tu dinero. Ellos dicen que están combatiendo a los evasores tributarios pero Arancibia sostiene que es falso. “Todos coincidimos en com-
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batir la evasión tributaria pero una cosa es que yo no declare mis rentas, ponga gastos falsos y otra cosa es que teniendo todo en orden la Sunat venga y diga: usted es un evasor”. El objetivo, cual mítica serpiente del lago Lerna es tener mil cabezas, si cortas una, nacen dos. Es por eso que, a razón de nuestro entrevistado, la recaudación tributaria se está centrando en las personas que no están obligadas a llevar contabilidad porque la ley no los obliga. Sin embargo, tienen tarjetas bancarias. Hay empresas que trasladan fondos a sus gerentes para que hagan pagos, transferencias u obligaciones. Si tu suegro o tu abuelita te regalan un dinero para comprarte una casa, tienes que bancarizarlo porque la Sunat te mira, te observa, huele tus intenciones. ¿De dónde ha salido ese dinero? Ajá, multa. Cuenta Miguel Arancibia que tiene clientes que sacaron su dinero al extranjero en la época de Juan Velasco Alvarado y del primer gobierno de Alan García pero no a través de los bancos y ahora que lo han repatriado la Sunat le exige que pruebe de dónde pecata mea. Ajá, multa. ¿Cuánto? 70% del monto, asuuuu. Otro caso: un profesional se casó y los padres y amigos le regalaron carro, casa y luna de miel. (¿suertudo, di?). Al retorno, pletórico y feliz se encontró con la Sunat. ¿De dónde salió el dinero?, mi abuelita que me quiere mucho. ¿No está bancarizado? Ajá, multa. ¿Cuánto? Casi el 70% del total, otra vez asuuu. Este monstruo casi épico, tiene desde 1999, todas las ventas y compras que se realizan a través de las Escrituras Públicas en los notarios de todo el país. “Si te crees vivo y depositas dinero no bancarizado en una cuenta de fondos mutuos, también perdiste, ya no hay secreto bancario, las administradoras de fondos mutuos también informan a la Sunat”, advierte Miguel. Estos compadritos te enseñan los dientes y se enteran los vehículos que compraste, qué medidor de luz está a tu nombre, dónde está ubicado y cuánto has pagado mes a mes, cuántos teléfonos tienes, cuánto pagas por ellos, y desde el 2011, si no bancarizas tu movimiento de dinero puede ser considerado como lavado de activos. Dice Arancibia que Sunat potencia el aspecto recaudatorio por problemas de caja fiscal y por cumplir los objetivos del gobierno a costa del contribuyente quienes están pagando los platos rotos por simples formalidades. Otro de los tentáculos ‘sunatistas’ se enfoca en las compras de tu empresa. Si compras un electro doméstico o mercadería por intermedio de los bancos e incluso puedes conservar las guías pero si la empresa que te vendió ya no existe para Sunat ellos pueden considerarla como una compra ficticia. “Todos estamos de acuerdo en que se combata la evasión tributaria pero es aquel que ganando un millón declara la mitad, el que inventa gastos, compra facturas de favor en el mercado negro pagando una ‘coimisión’, eso es evasión tributaria. Pero no pueden sancionar a quien paga sus impuestos porque viven en la cultura de la sospecha”, reniega Arancibia Cueva.
Pero además de sospechudos los muchachones de Tania Quispe tienen entre manos un argumento jurídico que te suelta la mentada de madre: la medida cautelar previa. ¿Cómo funciona? Agárrate: dice Arancibia que tiene un cliente a quien le han planteado una medida cautelar previa por 100 millones de soles, le han embargado todos sus bienes y a pesar de que la vas a ganar, los bancos te cierran los créditos. Tú te enteras cuando te llaman desde tu banco para avisarte que tus cuentas están bloqueadas. Te vas a tu local y está cerrado con un acta de embargo en retención. Notifican a Registros Públicos y te inmovilizan tus autos, tu casa. No puedes operar en el mercado. ¿Qué hacer? Pues pelear si tienes la razón. En La Libertad, la lista supera los 100 mil deudores tributarios pero la mayoría tienen código 6 que significa infracción. ¿Cuáles? ¿Cerré el local y no avisé? Multa. ¿Se me pasó un día para declarar mis impuestos? Multa. ¿No legalicé en el notario? Multa. ¿Hice cambio de accionistas y no informé? Multa. ¿Sunat me tocó la puerta pero el Gerente estaba ausente y el guardián no los dejó entrar? Multa. ¿How much? El 0.6; es decir, si has vendido por un millón la multa es de 60 mil nuevos soles. Dice nuestro contador de contadores que hay empresas que han implementado una cámara en tesorería para cuando llegan a cobrar los cheques. Les toman foto a quien cobra y firman un papel con su huella digital. Es producto de la psicosis que mete Sunat cuando te dice que tienes que probarlo. Puede llegar un camión a dejarte una carga pero viene con placa falsa. ¿Yo soy el culpable? La Sunat dice que tienes que preocuparte con quién contratas. Hay empresas que le sacan fotocopias a todos sus cheques porque los ‘sunatos’ te piden copia. ¿No tienes? Multa. En todo esto hay un truco perverso que se repite en las multas de tránsito: se han normado las metas de recaudación que establecen incentivos a los recaudadores; por lo tanto, estos amigos (¿de lo ajeno?) sólo se preocupan en recaudar, recaudar y recaudar. ¿Orientación? ¿Prevención? No jodas cuñao, no choques con Chocano peeee, ¿ta bien? Hablando de cochinadas, si un empresario quiere participar en una obra pública la negra noche es larguísima: la coimisión, el diezmo del aparato público sí es conocido por la Sunat. No te preocupes por la coima, te doy facturas. ¿Cómo justifico ese 10%, 15%? El mercado negro funciona pero con facturas clonadas, falsas. La Sunat se pone mosca, te cita y te muestra cuatro fotos, ¿con quién hiciste el negocio? ¿con ninguno? Ok, apunta: operación falsa. Te levanta un acta y estás frito pescadito. Lee otra vez: la Sunat te puede convocar sin presencia del fiscal y te metes en un lío tremendo si intentas justificar ese millón de coima. En esto tiene razón la prima de Nadine. ¿Qué se parece a la Hidra de Lerna? No seas faltoso y toma chocolate, paga lo que debes. Pero no te olvides que los ‘sunatos’ están mirándote en el espejo, mientras te afeitas o mientras te maquillas.
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Las cuentas claras Miguel Arancibia Cueva es hijo de Humberto, contador y de Haydée, también contadora. Su hermano mayor es otro contador y, adivinen, el tío también ejerce la misma profesión. Miguel ha sido Decano del Colegio de Contadores de La Libertad desde el 2004 hasta el 2013 y está en la directiva desde 1990. “Feliz de haber contribuido a mi Colegio. Soy un contador al servicio del pueblo”, añade y vaya que el pueblo lo necesita.
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Este es un encuentro, cara a cara, con la broma y la chacota
EL DIRECTORIO DE LA RISA, LA CHANZA, LA JODA Y EL CAFÉ Como muestra de los tiempos, esta patota de gritones emigró desde el Centro Histórico hasta el Real Plaza.
Directores sin dieta (hay algunos panzones): Eduardo Zegarra - Teo Malamud - Gustavo Pinillos - Jaime Vásquez - Toño Deheza - José García Pacho Rodríguez Bentín - Carlos Bedoya - Kiko Díaz - Juan José Espinoza Albán - Jocho Burmester Juan Carlos Piedra - Chicho Ahumada Stéfano - Carlos Vílchez Pella
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e enfrenté a una pandilla de adolescentes disfrazados de adultos. Sabía que habría riesgos (conozco a varios pandilleros) pero no calculé que tenía que alzar la voz, coger el garrote e intentar poner orden. ¿Se imaginan a una veintena de compadres riéndose estruendosamente, gritando para entenderse, jodiendo y riéndose otra vez? El café Starbucks del Real Plaza es un lugar sobrio, pausado, un point elegante. Donde la gente te trata bien, los chicos de la caja y los que toman el pedido te sonríen, te tutean, están bien uniformaditos. El lugar huele bien y las personas (de casi todas las edades) toman su café, platican, comen un bocadillo ligero y algunas damas cogen sus etiquetados vasos con el dedito meñique bien levantado y la sonrisa a medio exhibir. Pero afuera, al lado izquierdo de la puerta de ingreso, un par de tímidas mesitas se resignan a ser testigos del estropicio bullanguero en su máxima expresión: son los patas de El Directorio, esa turba de muchachos, muchachones y ex muchachones que rompen la sobriedad de la mañana del Real Plaza y la convierten en una genuina expresión de alegría a gritos, con joda, mucha picardía porque el que se pica, pierde. Tres veces prendí la grabadora y tuve que gritar para hacer las preguntas. A ratos, nadie me hacía caso. Todos se reían con la broma de uno o con la mofa del otro. Por supuesto que yo también explosionaba de risa y más de una vez me pregunté si es que estaba grabando. Al carajo, me dije. Ríete ahora, paga después. El mote de El Directorio lo puso, hace tres años, una señorita que atiende en el Starbucks. Y desde ese día, religiosamente, llegan de lunes a sábado desde las nueve de la mañana hasta la una de la tarde. “Siempre hay alguien”, nos dice Eduardo Zegarra, el presidente. ¿Presidente? ¿Quién lo nombró?, pregunté inocentemente. “Nadie, respondieron, él solito”. Y otra vez la risa, la joda. El que pone la marca, manda, argumenta Eduardo. ¡Pero es un dictador! ¿Cuál dictador cojudo? ¡Es la ley!, ¿y quién dio esa ley? Indagué. ¡Yo pesss! Pero ya hay un revocador, advierten. La respuesta es irreproducible. El germen de estos tipazos proviene del Oviedo y del Amaretto, los céntricos cafés, desde los años 2008-2009. ¿Y cómo vinieron por acá? Metieron cabeza y tuvieron que venirse, dice Kiko Díaz y da pie al bullicio y a la joda otra vez. El hablar pausado de Jaime Vásquez explica que cuando hicieron el pasaje peatonal del Jirón Pizarro muchos decidieron quedarse por el Real Plaza porque estaba más cerca de su entorno domiciliario, porque hay estacionamientos, y porque el centro histórico es un pandemonio. Otros argumentan que el campo visual femenino ‘es otra cosa’, y Eduardo Zegarra agrega un dato muy importante: la librería está al costado. La risotada estalla y la pandilla vuelve a las andadas: todos hablan, todos gritan, todos joden. Pero como son empresarios, gerentes, banqueros y demás (viven de sus negocios) también organizan la diversión y demuestran su sensibilidad: los cuartos viernes de cada mes se organiza un almuerzo en un restaurante elegido por votación democrática. Los directores aportan una cuota de 25 soles por persona y cada cumpleañero se lleva una cuota de 500 nuevos soles en promedio. Pero ahí no queda la cosa tienen un Pandero mensual de 300 soles por persona a doce meses. De pronto llega Gustavo Pinillos y los muchachones lo reciben con palmas apristas. ¡Víctor Raúl! ¡Víctor Raúl! Grita el bullicio. Parece un mitin mañanero pero nadie se queja ni dice algo. Estos locos son de cuidado. Son 21 pero logramos juntar a 15 para la foto, pero no se engañe, no se trata de un grupo de desempleados, todos tienen sus ne-
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gocios o administran sus rentas o simplemente se dan tiempo para manejar sus cosas desde una esquina alegre, segura, amigable, sana y con muchas ganas de vivir la vida (sin entrar a la huachafería del eslogan comercial). ¿Y cómo se hace para ingresar al Directorio? Pacho Rodríguez Bentín es el último jale del equipo. “Tuve que hacer un almuerzo en mi casa para todo el Directorio”. Once cajas de cerveza corrieron por las gargantas de este grupo de sedientos, un conjunto musical puso los acordes para estos jaraneros y Juan Carlos Piedra puso el tono al interpretar las canciones del argentino Sandro. “Por ese palpitar, que tiene tu mirar…” oe canten pes carajo. Juan Carlos se puso rojo, no bastó con que llegara con su docena de latas de cerveza. Igual lo agarraron de punto. “yo puedo presentir, que tú debes sufrir”, oe ya pe… “Hay dos reglas que se deben cumplir sí o sí: el que se pica, pierde y obediencia absoluta al presidente”, advierte Eduardo Zegarra. ¿No hay mujeres en la directiva? Sí, algunas chicas se han disfrazado de hombres, responde un jodido y comienza, otra vez, el griterío adolescente. Uno de los reflexivos me aclara: si hubieran mujeres no existiría el directorio. ¿Cómo manejan sus casas, la esposa, los hijos? Todos tienen permiso hasta que los llaman por teléfono, entonces se van al baño, hacen la finta y desaparecen. Nadie dice nada porque casi todos hacen lo mismo. Las esposas saben que están acá, ya asumieron. “En el fondo ellas están tranquilas porque saben dónde estamos y con quién. Todos nos conocemos, nuestras esposas también”, aclaran. De pronto, en plena entrevista, llega un mensajero con un sobre de la Caja Trujillo para Eduardo Zegarra, quien es miembro del directorio de dicha financiera. Ante mi sorpresa, me aclaran: “También se puede encargar correspondencia. Los chicos del Starbucks nos conocen tanto que nos guardan la documentación”. Es más, algunos (como Carlos Bedoya) tienen su nombre grabado en las tacitas del café. Y todos, absolutamente todos, tienen que aguantar las bromas como parte del aperitivo: adivinen, ¿a quién le llaman Ucrania? ¿a quiénnnnn? (no tengo autorización para decirlo) entonces, ¿por quéeeee? Porque las rusas lo joden siempre (síiii, adivinaron). Pero ya hay una baja: Guillermo Peri, promovió el pandero y cuando estaban en el segundo número, su corazón decidió tomarse el cafecito un poco más arriba, en el cielo cargado, en el paraíso con azúcar. El menor de todos es Juan José Espinoza que maneja su negocio con el plus de la tecnología. ¿Anécdotas? Miles. Una vez Bea Doig se incorporó, vestida de blanco, a la divertida cháchara hasta que el chato García le derramó café. Jajaja. No se preocupen. A los pocos días, Bea retornó, convencida y triunfal. Esa vez fue Carlos Vílchez quien le vertió el café sin querer. Jajajaja. No se preocupen. Ya no regresó. ¿Y cómo lograron esa mixtura de edades? Porque todos son de la jijuna gran p… Todos tenemos correa. ¿En corrientes políticas? Palmas apristas de pura joda. Gustavo Pinillos sonríe pero se acuerda de todas las madres, todas. ¿Desde qué hora están acá? Eduardo abre el Real Plaza a las 6 y 30 de la mañana y risas otra vez. Todos dicen algo, nadie entiende nada. ¿Todos son varones, no? Bueno, un amigo afirma que hay un 30% del tercer tipo. Están todas las opciones, somos inclusivos, todo el que viene se queda, dice la carcajada de Teo Malamud. “Somos amigos y nos apoyamos a los que han estado en problemas. Llevamos fruta a la carceleta o hablamos con los jueces para que los suelten”… y siguen gritando, y riéndose, y jodiendo, (¿y ahora, cómo escribo esto? Me pregunté. Bueno, riéndome y jodiendo. Son unos chesus. Tú también, porque has leído esta nota hasta el final).
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Desde el Club Colonial, Anne Debert, descubre una mágica fusión con mucha chispa y buen humor
Y EL MAR DE HUANCHACO SE VISTIÓ DE ARTE, BELGA Y VINO BLANCO
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o para de hablar, a pesar de que está afónica. Y mientras habla y nos cuenta mil cosas y mil aromas, el mar de Huanchaco sonríe de complicidad y también habla. Nos ofrece vino o cerveza, ¿gaseosita?, ¿agüita? Ok, gracias, gracias, (¿estoy trabajando?). Cedo a la tentación y acepto una cervecita, luego me arrepentiría: hubiera escogido el vino blanco. La foto salió perfecta, ese lenguado con alcachofas merecía un maridaje con vinito blanco, helado, mirando el mar. Anne Marie Paule Antoinette Debert de Kesch es una gringa que tiene más de Huanchaco que de belga, llegó a estas arenas de vacaciones y de la mano del esposo, pero no pudo irse (el fenómeno de El Niño en 1983 la cogió de los pies) y después ya no quiso retornar a su patria: “me enamoré del Perú y de su gente”, confiesa. Anne es del 29 de agosto y como verán lo que más le sobra es nombres, gusto por el arte y un exquisito toque para la gastronomía. Desde pequeñita entró a la cocina y desde pequeñita impuso su hobby como su mejor pasatiempo y como su modo de vida después. Bamboleaba de restaurante en restaurante y si le gustaba un plato, hacía click, lo repetía y lo repetía en casa (sin receta alguna) y lograba el sabor que a ella le gustaba, “lo transformaba y lo personalizaba”, le daba su toque, pronunciaba su acento. Dice Anne Marie Paule Antoinette (si quiere mandarle flores siga mi consejo: escriba un solo nombre y no le envíe claveles, dice que parecen lágrimas de muerto) que la comida de su país se parece mucho a la cocina francesa, los principios son los mismos, la diferencia está en las especialidades de cada región. “En Bélgica se come muy bien y los belgas amamos comer; por eso es que somos igualitos que los peruanos, nos gusta comer bien, saborear, conocer, experimentar. Por eso es que digo que tengo dos patrias: Perú y Bélgica”, comenta. Después del tropezón con El Niño de 1983, su esposo decidió remojar sus pies en la arena huanchaquera y apostar por un restaurante de cierto prestigio en las cálidas veredas del caballito de totora. ‘Hay una casona antigua en la plaza de Armas’, le pasaron la voz. ¿Vamos mi amor? ¿Te gusta mi amor? ¿Nos quedamos mi amor? ¿la restauramos mi amor? Y quedó, el Club Colonial abrió sus puertas con la consigna de la comida fusión. Los mismos pescadores tenían sus pequeños restaurantes en un pequeño pueblo donde todos se conocían, todos pescaban, todos cocinaban, y todos comían y todos volvían a pescar. “Se comía
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delicioso, pescados frescos recién pescados. Te daba la idea de que comías en el mar. Desde el principio decidimos no hacerles competencia así que fuimos uno de los pioneros de la tendencia fusión”, advierte Anne Debert. El foquito se prendió (más preciso sería decir: el faro iluminó la mar) y el concepto de manejar los productos nativos con la base de recetas francesas fue tan exitoso que en 1991 se armó el tono en Trujillo con la inauguración de otro local del Club Colonial. (Pero hace 30 años el Perú atravesaba una severa crisis económica y política con la presencia asesina de la violencia subversiva, ¿cómo así se les ocurrió a dos colorados invertir en estas aguas del Señor?) “Éramos jóvenes, recuerda Anne Marie, a mí me encantaba y me encanta. Toda mi vida quise vivir así, en una caleta de pescadores, con este clima maravilloso. Echamos raíces en 1987 nació nuestra primera hija: Amarylis y con los años también llegó Emilie al mundo, pero era muy lindo luchar con nuestras hijitas pequeñas por el negocio y por nuestro sueño”. En medio del tronar de su voz (Anne estaba afónica, cualquiera diría que al que toca y al que canta se le seca la garganta) la dueña del Club Colonial recuerda que en 1990 pensaron dejar el Perú por la violencia imperante y la manera tan difícil que resultaba hacer negocio en nuestro país. “Pero me di cuenta que mi esposo André ya amaba esta tierra como si fuera suya y que no deseaba salir del Perú. Me quedé por él, por mis hijas y por mis sueños”, admite. Con los años El Niño regresó en 1998 (el único cliente que no es bienvenido) y el local del restaurante se maltrató muchísimo. André había fallecido (conocido y querido por los pescadores de Huanchaco, familiares, amigos, y demás yuntas como ‘Bulu’) y Anne dijo para sus adentros: “no puedo gastar más dinero en un local que no es mío, nos mudamos al nuevo local frente al mar. Y así, poco a poco, con muros propios fue naciendo la idea del hotel boutique. Y el sueño se hizo ladrillo por ladrillo”. ¿Tu plato de bandera? Lenguado en salsa de alcachofa preparado con receta francesa. Y sin dudarlo encarga el plato. ¡Para la foto! Trato de disimular mi voracidad, Anne sonríe y colocan dos copas de vino blanco helado. Franquean al lenguado, lo chalequean, lo cuidan porque saben que es la majestad del momento. El mar alza la voz, al fondo, allá, a lo lejos.
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LA TASCA, EL RINCÓN, EL HUARIQUE, ESTA VEZ FUE DE MILLER Alfredo Aíta, Gerente de Eventos Especiales de Cervecerías Backus y los colegas Edwin Saavedra y Omar Aliaga El titán Miguel Arce enamoró a todas en la tasca Miller. El músico Jaime Cuadra disfrutó de los beats de la feria San José
Cortesía: Maribel Moreno y Kenji Risco
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La Tasca Miller la rompió en la Vigésima Feria de San José de Las Delicias con cuatro días de jarana, alegría, música electrónica, cervecita y España como la Madre Patria. En esta versión los chicos Miller auparon al reconocido DJ Juan Carlos Tello, luces, efectos especiales y olé. Los potajes estuvieron de la pitri mitri en especial como la paella, tortilla, pierna de chancho, jamones ahumados y más cervecita. Pero como también hubo compadritos agarrados el lomo quedó con bíceps y los jamones se banquetearon como anfitrionas. Lo más más quedó reservado para las noches de tascas, bailes flamencos y tunas. Olé, dijeron. Salud, contesté.
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RETRATOS Y RECUERDOS ENTRE LA VITRINA Y LA MARQUESINA
Estimado Tito: Acabo de terminar de leer la revista Dichos y Bichos, correspondiente a Enero/Febrero del presente año, que tan acertadamente diriges. El motivo de la presente es para felicitarte por el logro de entregarnos una revista cuidadosamente elaborada. Su presentación, formato, diagramación, ilustraciones y calidad de fotografía son excelentes. Párrafo aparte merecen el estilo de redacción de tus crónicas y artículos, redactados con una maestría tremenda que desbordan ideas y argumentos con una fluidez, picardía, desenfado, algo de sorna y mucha cachita con las que sazonas cada una de ellas. Los temas siempre de interés para el público lector, produciendo ese efecto hipnotizador que nos lleva a leer de cabo a rabo cada número. Admiro el esmero, esfuerzo y tesón que pones en cada crónica, artículo, número que nos entregas. Refleja tu preocupación por hacer un trabajo no bueno sino exquisito, preocupado por investigar cada tema, que fluye de tu pluma de manera amena, interesante, con información contundente que no da oportunidad a dudas, al contrario a exclamar, “Ese Tito se las trae”. No hay duda: este es un año bien simpático. Cuando nos llegue el Día de la Finalmente reclamarte diablillo de la pluma, por lo Canción Criolla y nos acordemos que se nos fue la primerísima guitarra criolla, que has generado en mí, al leer la crónica sobre tendremos bailando ¿nuevas autoridades? en la Municipalidad Provincial de Aquiles Cabrera, aquel joven amigo y ex discípulo Trujillo pero en el Gobierno Regional, todavía está por verse. universitario (Edición 5). Me quebré, tocaste las ¿Acuña llevará el gran cambio a la región y el jurado aplaudirá la gran concha? fibras más sensibles de mi ser y brotaron lágrimas de ¿Pepe Murgia planchará su guayabera y enrostrará su triunfo a sus propios mis ojos, ahora mismo que te escribo vuelvo a compañeros? (¡Yo soy! ¡Yo siempre seré!) ¿Miguel Rodríguez Albán propiciará hacerlo. Así es la vida, fluye como un río hacia desembocar en el mar de lo trascendente, siempre y su movimiento: Réstate? ¿El Movimiento de Elidio Espinoza soplará sus velitas Lichy Espinoza, radiante y feliz, espera el gran momento del babero cuando seresAdrián humanos realicendelala naturaleza. lucha diaria en la torta regional? Ysabel y Coco esperanlos a Jesús en la maravilla y del biberón. contra lo negativo y destructivo de la sociedad. ¿Qué música se escuchará desde los balcones de la MPT? ¿El coronel Elidio Aquiles ya aseguró su trascendencia. Espinoza cambiará la boina por la banda edil? ¿Daniel Salaverry encontrará el Tito, gracias por darnos la oportunidad de deleitarnido que lo cobije? (pichón de pichones) ¿Luis Carlos Santa María recitará su nos y gozar del placer de leer Dichos y Bichos, es otro mejor poesía en el Día del Padre? (Gracias apá) ¿Manuel Llempén tendrá que hijo que has creado con mucho esfuerzo y deseo que calmar su jaqueca en el Hospital Primavera? ¿Gloria dejará de ser gloriosa? no te desanimes, sigue adelante a pesar de ser ¿Valdez seguirá al revés? consciente que la aventura de escribir y editar en Hablando en serio, luego de un riguroso y académico debate en Dichos & nuestro país es un calvario. Continúa con ese apostoBichos hemos resuelto apostar y votar por el jumento. El mismo que Chicho lado, quimboso y reflexivo a la vez, de la vida y sus Rabines paseó hace unos días, pero no se confundan, elegimos al burrito de acontecimientos; plasmados en cada una de tus crónicas. orejas largas. Gerente General: Luis Larrea Meza | Director: Ernesto Barreda Arias Editor Gráfico: José Carlos Castillo Muñoz | Fotografía: Jonatan Coronel Rodríguez
EDITORIAL
Tito Barreda
Malu e Israel reviviendo el mágico momento de su matrimonio.
Entérate de la más preciada información inclusiva y exclusiva. Datos de adentro y de afuera y bichos al granel. Fotos no publicadas y textos sin corregir. https://www.facebook.com/DichosBichos Lleva la revista y vuélvela a leer cuantas veces se te ocurra, bajo pena de apercibimiento. Diseñada para tu móvil, tablet, smartphone y/o tu zapatófono. http://issuu.com/revistadichosybichos
DICHOS&BICHOS ES UNA PUBLICACIÓN DE CASTILLA & SACRAMENTO dichos.bichos@gmail.com | publicidad 984382325
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Tu amigo, Juan Gamarra Nieto Secretario Técnico del Comité RS TODOS de La Libertad y Docente de la Universidad Privada del Norte.
Upss, sorry ¿gazapo? ¿burrada? Aviso de servicio público: lo sentimos. Nuestra lectora Yolanda Borrea Tejera (una de miles) detectó en one un tremendo error en nuestra edición #6. Sucede que en la página 32, publicamos en una de las leyendas de las fotos inferiores: “El amor invade la jonatancoro@gmail.com briza marina…” Pero esta brisa referente al airecillo playero se RPC. 943397570 - RPM. #955941061 escribe con “s” y no con “z”. Metimos mal el dedo y hay que reconocerlo. Acto de contrición. Gracias Yolanda, “esto no puede ser no más que una canción…”
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