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Há Sabores de Natal no Pavilhão Municipal de Proença-a-Nova

Nos dias 17 e 18 de dezembro

O Pavilhão Municipal de Proença-a-Nova vai receber nos dias 17 e 18 de dezembro a edição 2022 do Mercado dos Sabores de Natal, evento que visa promover os produtos gastronómicos associados à época natalícia, em especial as filhós. A iniciativa da Câmara de Proença-a-Nova apresenta também propostas de artesanato e produtos locais, que podem fazer parte da mesa de Natal e dos presentes que se costumam trocar.

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Paralelamente à venda de produtos, o Mercado dos Sabores de Natal conta com o programa de animação, de onde se destaca a presença do Pai Natal no espaço infantil com diversas atividades para os mais pequenos; as cozinhas ao vivo com as associações presentes que assim entenderem dinamizar uma sessão sobre um dos seus pratos típicos; e arruadas com concertinas. Fora do Pavilhão Municipal estão ainda previstas duas outras iniciativas, como uma plantação de árvores no âmbito do projeto Fôlego, na manhã de 17 de dezembro, e o tradicional passeio pedestre “NaTal Rota Gourmet”, na manhã de 18 de dezembro, este ano a realizar-se em redor da aldeia de Giesteiras. Cabazes de Natal ‘Proença-a-Nova Origem’ estão de volta

A marca Proença-a-Nova Origem tem novamente disponíveis os seus quatro cabazes de Natal – Origem, Cortiçada, Estevais e Tradição, com a possibilidade de escolher alguns dos produtos que já estão incluídos, sem custo adicional. No cabaz Tradição, que inclui a tigelada de Proença-a-Nova, o plangaio, o maranho e o vinho Monte Barbo, o cliente pode optar pelo vinho tinto, branco ou rosé. No cabaz Estevais, o cliente escolhe entre o licor Erikae ou Caseirão, as compotas da Caseirão ou Montes Physalis, os biscoitos da Zélia, Panificadora Bernardo ou Montes de Sabor e o queijo Pucariças ou Queijaria do Morgado, tal como no cabaz Origem e Cortiçada que inclui a opção entre os enchidos Almeida & Filhos ou Verganista, as filhós, os biscoitos e os bolos da Zélia, Panificadora Bernardo e Montes de Sabor ou o mel da Bee, Maria Amélia Dias, Casa d´Abelha, Caseirão e Mel do Miguel. No cabaz Cortiçada é ainda possível selecionar a infusão da sua preferência. Aumentando o leque de opções, promove-se um maior número de produtores locais através destes cabazes. Mais do que a promoção dos pequenos empresários locais, é também através da gastronomia que o Município promove o território. Os quatro cabazes estão já disponíveis para venda na loja online em www.proencanovaorigem.pt e estão pensados para aqueles que procuram um presente especial, que se distinga pela qualidade, excelência e sabores únicos que não podem faltar à mesa de Natal. Estão ainda disponíveis para venda na plataforma Smartfarmer, parceira da marca. Todas estas propostas incluem um saco de serapilheira e são enviadas por correio ou podem ser levantadas gratuitamente no Posto de Turismo, na loja do Centro Ciência Viva da Floresta ou na loja O Sítio Certo, em Benfica – Lisboa.

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