15 okt. 2011 BA - 1215-39:opbouw 4.0
10-10-2011
A
06:49
Pagina 1
ktueel in
15 oktobe r
ste 2011 jaargang
Born
no. 39
no. 1215 - zaterdag 15 oktober 2011
HUB VAN ECHTE BAKKER CHRISTIAAN UIT GREVENBICHT 40 JAAR BAKKER
BRILLEN I OOGMETING CONTACTLENZEN I HOORTOESTELLEN
Kerkstraat 32A - 6121 LD Born
Tel. 046 - 4855819 www.optiekvanoorschot.nl
Als jongetje van vijf wist hij het al...... later wil ik bakker worden. Volgens zijn moeder kon hij destijds de bakkerswinkel in Maasbracht niet uit zonder even van de mokkataart geproefd te hebben. Toen Hub zeven jaar oud was, ging hij al mee met Jan de bekker. Na school zocht hij hem op en hielp mee met het bezorgen van brood, koekjes en vlaaien in Grevenbicht en Obbicht. Op zestien jarige leeftijd begon Hub als gediplomeerde bakker bij Gerrit Hofstede. Daar leerde hij alle kneepjes van het vak. Toen Hofstede in 1981 stopte werd Hub bedrijfsleider bij bakkerij Christiaan.
Na dat vier jaar gedaan te hebben nam hij in 1985 samen met zijn vrouw Wilma de bakkerij over. Ze begonnen met niks. Van een sterk verouderd eenvoudig bedrijf wisten ze door keihard te werken een prachtige bakkerij te maken. Een modern bedrijf waar met passie gebakken en verkocht wordt.
In 2002 werd Hub lid van het echte bakkersgilde. Om hiervoor in aanmerking te komen moet je kwalitatief goede producten maken. Dat het met die kwaliteit wel snor zat wist Hub wel, want hij liet al jaren zijn producten vrijwillig controleren door het NBC (Nederlands Bakkerij Centrum). Bij het echte bakkersgilde doet hij dan ook mee in de top. In 2010 werd hij zelfs beste cake-bakker van Nederland. Op de radio, de tv, in de kranten en in de weekbladen werd hierover uitvoerig bericht. Niet alleen de kwaliteit, maar ook de aandacht voor de klant en de service staan bij Hub en zijn medewerkers hoog in het vaandel. Na 40 jaar bakken heeft Hub nog steeds veel plezier in zijn werk. Bakken is dan ook zijn hobby. Zelfs op zondag wordt thuis de italiaanse houtoven regelmatig opgestookt en ouderwets lekker smakende broden gebakken.
*** WINTERBANDEN *** Nu al uit voorraad leverbaar! Voorkom teleurstelling dus wacht niet te lang!
Nu tijdelijk gratis montage!
Sittarderweg 10 - Born - Tel. 046 - 485 75 79 -info@carcentergijsen.nl 1