Psicología de la alimentación
El fenómeno alimentario se desarrolla tanto desde la conciencia como desde el inconsciente. Responde a impulsos y necesidades. Expresa sensaciones y emociones, incluso perturbaciones como la anorexia y la bulimia. Está ligado a las edades del hombre, desde la niñez a la ancianidad. Provoca actitudes profundas en la mesa, siendo la convivialidad el fenómeno interpersonal más terapéutico. Todos los fenómenos psicológicos de la alimentación son informados por normas culturales y sociales.
